3 кг кабачков это сколько штук: 1, 2, 3 кг кабачков – это сколько штук?

Содержание

Что приготовить из кабачков, необычные рецепты | 74.ru

Если вы — счастливый обладатель вафельницы, то можете разнообразить свои завтраки: тесто как на оладьи, но чуть гуще. И масла минимум, и корочка хрустит — красота! Из одного среднего кабачка получится 10–12 вафель. Надо натереть его на крупной терке, присолить и отжать сок. Небольшую луковицу тоже натереть. Добавить 3 ст. л. сметаны, 1 яйцо, соль и черный молотый перец.

Тщательно перемешать получившуюся массу, всыпать 100 г просеянной муки.

Разогреть вафельницу, смазать ячейки растительным маслом. Выкладывать тесто по одной полной столовой ложке. Закрыть вафельницу и выпекать вафли из кабачков около 4–5 минут. Подавать горячими, со сметаной или томатным соусом.

Чатни — это сладкий острый и пряный соус родом из английской кухни: за время присутствия в Индии англичане пристрастились к местным специям и придумали миксовать их с самыми разными овощами и фруктами. В Англии его едят с хлебом и сыром или как гарнир к мясу. А этот вариант — старинный рецепт бабушки Кейт Миддлтон, которым герцогиня Кембриджская потчевала королеву Елизавету.

Надо взять 1 кг очищенных и нарезанных кубиками кабачков, 2 мелко нарезанные луковицы, 2 нарезанных кубиками яблока, 0,5 стакана изюма, 0,5 стакана замоченного и нарезанного чернослива, 1 стакана солодового уксуса (вряд ли вы его найдете где-то помимо Англии, так что заменяйте винным или яблочным), 2 стакана тростникового сахара, 1 ч. л. соли, 1 ст. л. сухого имбиря, 1 ст. л. специй для маринованных огурцов (завязать в марлевый мешочек). Положите кабачки, лук и яблоки в медный таз для варенья, добавьте все остальные ингредиенты и на медленном огне доведите до кипения. Убавьте огонь и варите 1,5–2 часа, пока не загустеет. Снимите с огня, охладите, переложите в стерилизованные банки с завинчивающимися крышками. Keep calm and eat zucchini!

Второе его название — «Тещин язык». Берем кабачки (2 кг), 3 луковицы, 3 штуки болгарского перца и 1 стручок острого перца, 10 помидоров (1 кг).

В большую кастрюлю влить 400 мл воды, 100 мл растительного масла, положить 250 мл томатной пасты, 200 г сахара, 1 ст. л. соли (с горкой). Довести до кипения. Затем последовательно по мере нарезания (кубиками 1–1,5 см) добавить кабачки, потом лук, потом перцы и в конце помидоры. После добавления помидоров дать покипеть еще 30 минут. Снять с огня. Добавить 7,5 мл 70-процентной уксусной кислоты (1,5 ч. л), перемешать. Разложить по стерилизованным банкам, герметично закрыть, перевернуть, укутать одеялом и оставить до полного остывания (часов на 8–10). Можно хранить при комнатной температуре, дядька Бен не вредный. Из этого количества получается 6 банок по 650 мл.

Именно так восклицают те, кто пробуют эти нежные пирожные. И категорически не верят, что во всём этом был замешан кабачок. А он именно что был замешан!

Брауни — это очень-очень шоколадные влажные пирожные родом из Чикаго, не слишком выдающиеся внешне, но покоряющие всех сладкоежек своим вкусом и консистенцией. Классический вариант тяжеловат, но тут почти бескалорийный кабачок заменяет кучу масла, муки, яиц и полностью несет ответственность за нежную и влажную текстуру. И растворяется в этой ответственности…

Нам нужен 1 кабачок, 2 яйца, 1 стакан сахарного песка, 1 г ванилина, 70 г сливочного масла, 50 г порошка какао, ¼ ч. л. соли, 1 стакан муки, 1 ч. л. разрыхлителя. Если хотите вау-эффекта, добавьте плитку шоколада, какой любите, или 180 г шоколадных капелек, но это не обязательно.

Кабачок очистить, потереть на крупной терке, мякоть немного отжать. Смешать миксером яйца, ванильный сахар, растопленное масло. Просеять в эту смесь какао, а потом муку, смешанную с разрыхлителем. В эту густую шоколадную пасту добавить 1,5 стакана тертых кабачков. Перемешать и добавить наломанный на кусочки 0,5 см шоколад. Вымесить и выложить в форму, выстеленную пекарской бумагой, ровным слоем высотой около 2 см. Можно взять и силиконовую форму. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30–40 минут. Вы поймете, когда брауни будет готов: из духовки понесется божественный шоколадный аромат, сверху будет хрупкая корочка, а внутри — нежная шоколадная мякоть. Вытащите, остудите. Порежьте на кусочки, которые очень быстро исчезнут. Можете покрыть их шоколадной глазурью или подать с ягодным соусом, если хватит силы воли. Можно добавить в тесто измельченные грецкие орехи или молотую корицу — отличная мысль.


300 гр картошки это сколько штук


100, 150, 200, 250, 300 грамм картофеля — это сколько штук?

Для ответа на данный вопрос нужно знать вес одного среднего картофеля. За образец возьмем картошку длиной примерно 7 сантиметров, вес который составляет примерно 190 грамм.

Вопрос нужно разделить на две составляющие, так как картофель может быть в мундире (с кожурой) или очищенный, и это будут совершенно разные веса.

Сначала рассчитаем необходимые веса для картофеля в мундире:

100 грамм картофеля – это приблизительно 1/2 клубня;

150 грамм картофеля – это приблизительно 3/4 клубня;

200 грамм картофеля – это приблизительно 1 клубень;

250 грамм картофеля – это приблизительно 1 целый клубень плюс 1/4 картошки;

300 грамм картофеля – это приблизительно 1,5 клубня.

Читайте по теме: Сколько граммов картофельного пюре в столовой и чайной ложке

 Очищенный картофель теряет примерно 30% веса в сравнение с картофелем в мундире. Тогда вес очищенного картофеля составит приблизительно 130 грамм.

Расчеты для очищенного картофеля будут следующие:

100 грамм очищенного картофеля – это приблизительно 3/4 клубня;

150 грамм очищенного картофеля – это приблизительно 1 клубень плюс 1/5 картофеля;

200 грамм очищенного картофеля – это приблизительно 1 клубень плюс 1/2 картофеля;

250 грамм очищенного картофеля – это приблизительно 2 клубня;

300 грамм очищенного картофеля – это приблизительно 2 клубня плюс 1/3 к�

калорий в картофеле — ресурсы для похудения

Если вам
понравилась эта статья, попробуйте наш информационный бюллетень . Это бесплатно .

Получайте самую свежую информацию о том, что работает для похудения, прямо на свой почтовый ящик. Мы не передаем ваш адрес электронной почты. Политика конфиденциальности

Спонсируемый

Инструменты и информация на сайте «Ресурсы для похудания» предназначены для помощь в похудании и поддержании веса и не давать медицинских советов.Если вы страдаете, или думаете, что можете страдать, заболевание, перед началом которого вам следует проконсультироваться с врачом режим похудания и / или физических упражнений. Если вы решите начать тренировку после периода относительной бездеятельности, вам следует начинать очень медленно и проконсультироваться с врачом, если вы испытываете какие-либо дискомфорт, стресс или любые другие симптомы. Если вы чувствуете дискомфорт или боль во время тренировки, не продолжать.Инструменты и информация на сайте «Ресурсы для похудания» не предназначены для беременным и кормящим женщинам или лицам моложе 18 лет. Авторские права © 2000-2020 Weight Loss Resources Ltd. Все названия продуктов, товарные знаки, зарегистрированные товарные знаки, знаки обслуживания или зарегистрированные знаки обслуживания, упомянутые в любой части веб-сайта «Ресурсы для похудания» принадлежат их владельцам.

.

Сколько углеводов в картофеле?

Картофель, как известно, богат углеводами (углеводами). Они являются неотъемлемой частью ежедневного рациона, поскольку являются важным источником энергии. Однако количество углеводов, потребляемых ежедневно, может влиять на массу тела. Американская диетическая ассоциация (ADA) рекомендует ограничить потребление углеводов до менее 35% от дневной нормы калорий, чтобы помочь людям с избыточным весом сбросить лишний вес и жировые отложения.Сколько углеводов в картофеле?

Сколько углеводов в картофеле?

1 Обычный картофель

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

17 грамм

77

0.8 грамм

1 Малый

(170 грамм)

30 грамм

130

1,3 грамма

1 Средний

(210 грамм)

37 грамм

163

1,7 грамма

1 Большой

(370 грамм)

64 грамма

283

2.4 грамма

1 Обычный картофель, запеченный

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

21 грамм

93

1,2 грамма

1 Малый

(140 грамм)

29 грамм

129

1.6 грамм

1 Средний

(170 грамм)

37 грамм

161

2 грамма

1 Большой

(300 грамм)

63 грамма

279

3,5 грамма

1 обычный картофель, вареный или приготовленный на пару

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

20 грамм

87

0.9 грамм

1 обычный картофель, пюре с маргарином

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

16 грамм

116

1,7 грамма

1 обычный картофель, приготовленный в микроволновой печи

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

24 грамма

105

2.4 грамма

1 Красный картофель

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

16 грамм

71

1,3 грамма

1 Малый

(170 грамм)

27 грамм

120

2.2 грамма

1 Средний

(215 грамм)

34 грамма

150

2,8 грамма

1 Большой

(370 грамм)

59 грамм

260

4,8 грамма

1 Белый картофель

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

16 грамм

69

1.2 грамма

1 Малый

(90 грамм)

14 грамм

63

1,1 грамма

1 Средний

(210 грамм)

33 грамма

147

2,4 грамма

1 Большой

(370 грамм)

58 грамм

254

4.2 грамма

1 Белый картофель, запеченный

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

21 грамм

94

1,5 грамма

1 картофель красновато-коричневый

Углеводы

калорий

Сахар

100 г

18 грамм

79

0.6 грамм

1 Малый

(170 грамм)

31 грамм

135

1 грамм

1 Средний

(215 грамм)

38 грамм

169

1,3 грамма

1 Большой

(370 грамм)

67 грамм

293

2.3 грамма

Низкоуглеводная альтернатива картофельному пюре

Сколько углеводов в картофеле? Картофельное пюре содержит много калорий из углеводов. Вот несколько низкоуглеводных альтернатив любимому блюду из картофеля:

1. Пюре из цветной капусты

Цветная капуста — хороший заменитель картофеля. В нем мало углеводов, но много питательных веществ, а вкус очень мягкий. Вы можете добавить ароматизаторы, например, чеснок и сыр пармезан. Получается 4 порции с примерно 3 г углеводов и 3 г клетчатки.Количество калорий зависит от добавляемых вами ингредиентов.

Состав:

  • Свежая цветная капуста, средняя (около 1 фунта соцветий)
  • Масло
  • Молоко или сливки
  • Соль
  • Перец
  • ¼ c «Картофельное пюре быстрого приготовления» с низким содержанием углеводов (по желанию)
  • 1 зубчик измельченного чеснока или & frac12
.

Урок аудирования на английском языке по картофелю

УРОК КАРТОФЕЛЯ

Попробуйте онлайн-викторину, чтение, аудирование и упражнения по грамматике, орфографии и лексике для этого урока на Картофель . Нажмите на ссылки выше или просмотрите действия под этой статьей:


Ваш браузер не поддерживает этот аудиоплеер.
ПРОЧИТАТЬ

Картофель очень важен в моей жизни. На самом деле, они более важны на моей тарелке.Я люблю картошку. Это потрясающие овощи. Я не могу сосчитать, сколько разных способов приготовить картошку. Картофель можно жарить, запекать, протирать, варить, тушить и многое другое. Картофель можно есть и горячим, и холодным — летом очень люблю салат из охлажденного картофеля. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. Мое любимое индийское картофельное блюдо называется алоо гоби — это картофель и цветная капуста, приготовленные со вкусными специями. Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель.Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но не уверен, что такое вареный.


МОЯ ЭЛЕКТРОННАЯ КНИГА


ПОСМОТРЕТЬ ОБРАЗЕЦ

Отправьте этот урок друзьям и учителям. Щелкните значок @ ниже.

ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ
ЗАПОЛНИТЬ ПРОБЕЛ

Картофель очень важен в моей жизни. На самом деле, это больше ______________________ обеденная тарелка.Я люблю картошку. Oни ______________________. Не могу сосчитать количество ______________________ приготовить картошку. Картофель можно ______________________, варить, обжаривать и многое другое. Вы также можете есть картошку горячую или холодную — я ______________________ картофельный салат летом. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кулинария ______________________ картофель. Мое любимое индийское блюдо из картофеля называется алоо гоби — это картофель и цветная капуста ______________________ специи. Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель.Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но я ______________________ картофель.

ИСПРАВИТЬ ВПИСАНИЕ

Картофель очень трнатимпо в моей жизни. На самом деле, они более важны на моей тарелке. Я люблю картошку. Это нгиазам овощей. Я не могу сосчитать, сколько разных способов приготовить картошку. Картофель можно жарить, запекать, готовить, варить, тушить и т. Д. Вы также можете есть картофель горячим или холодным — мне очень нравится картофельный салат hcileld в smuemr .В разных странах картофель готовят и по способам. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. Мое любимое индийское блюдо из картофеля называется алоо гоби — это картофель и цветная капуста ecookd in myumy pscsie . Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель. Я знаю, что жареный картофель с высоким содержанием холестерина, но не уверен насчет картофеля бдеоли .

РАЗБИРАЙТЕ СЛОВА

очень в жизни важны моя картошка .Вообще-то, на моей тарелке они важнее, чем . Я люблю картошку. Это потрясающие овощи. I числа не может быть различных способов приготовить картофель. Картофель можно жарить, запекать, протирать, варить, тушить и многое другое. Можно горячим или холодным тоже есть картошку. — Летом мне очень нравится охлажденный картофельный салат. В разных странах картофель тоже готовят по-разному. Индийская кухня отлично подойдет, если вы любите картофель. фаворитом My является индийское блюдо из картофеля , называемого алоо гоби — , и картофель, приготовленный из цветной капусты со вкусными специями.Однажды мне нужно будет узнать, насколько полезен картофель. я знаю, что жареный картофель — это холестерин, но я не уверен насчет вареного картофеля .

ОБСУЖДЕНИЕ (Напишите свои вопросы)

ВОПРОСЫ УЧАЩИХСЯ А (Не показывайте их ученику Б)

1.

________________________________________________________

2.

________________________________________________________

3.

________________________________________________________

4.

________________________________________________________

5.

________________________________________________________

6.

________________________________________________________

ВОПРОСЫ УЧАЩИХСЯ B (Не показывайте их ученику A)

1.

________________________________________________________

2.

________________________________________________________

3.

________________________________________________________

4.

________________________________________________________

5.

________________________________________________________

6.

________________________________________________________

ОПРОС СТУДЕНТОВ КАРТОФЕЛЯ

Напишите в таблице пять ХОРОШИХ вопросов о картофеле.Делайте это парами. Каждый студент должен написать вопросы на собственном листе бумаги.

Когда вы закончите, опросите других студентов. Запишите их ответы.

СТУДЕНТ 1

_____________

СТУДЕНТ 2

_____________

СТУДЕНТ 3

_____________

В.1.

Q.2.

Q.3.

В.4.

Q.5.

  • Теперь вернитесь к своему первоначальному партнеру, поделитесь и расскажите о том, что вы узнали.Часто меняйте партнеров.
  • Сделайте мини-презентации для других групп о своих выводах.
ПИСЬМО

Напишите о картошке за 10 минут. Покажите партнеру свою бумагу. Подправляйте работу друг друга.

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

______________________________________________________________________________

ДОМАШНИЕ РАБОТЫ

1.РАСШИРЕНИЕ СЛОВА: Выберите несколько слов из текста. Используйте словарь или поле поиска Google (или другую поисковую систему), чтобы создать больше ассоциаций / сочетаний каждого слова.

2. ИНФОРМАЦИЯ В ИНТЕРНЕТЕ: Поищите в Интернете дополнительную информацию о картофеле. Обсудите то, что вы обнаружите, со своим партнером (-ами) на следующем уроке.

3. СТАТЬЯ ЖУРНАЛА: Напишите статью в журнале о картофеле. Прочтите то, что вы написали своим одноклассникам на следующем уроке.Дайте друг другу отзывы о ваших статьях.

4. КАРТОФЕЛЬНЫЙ ПОСТЕР Сделайте плакат о картофеле. Покажите это своим одноклассникам на следующем уроке. Дайте друг другу отзывы о ваших плакатах.

5. МОЙ УРОК КАРТОФЕЛЯ: Сделайте свой собственный урок английского по картофелю. Убедитесь, что есть чем заняться. Найдите хорошие занятия в Интернете. Когда закончите, научите класс / другую группу.

6. ОБМЕН В ИНТЕРНЕТЕ: Используйте свой блог, вики, страницу Facebook, страницу MySpace, поток Twitter, учетную запись Del-icio-us / StumbleUpon или любой другой инструмент социальных сетей, чтобы узнать мнение о картофеле.Поделитесь своими выводами с классом.

ОТВЕТОВ

Проверьте свои ответы в статье вверху этой страницы.

.

советы огородникам — Российская газета

Кабачок давно уже органично вписался в пейзажи российских огородов.

Этот увесистый «иностранец», неприхотливый в выращивании, простой в приготовлении, вкусный и питательный, входит в десятку самых распространенных в России огородных культур. Существует почти три сотни блюд, приготавливаемых из кабачков. Самое популярное из них — кабачковая икра. Что же надо сделать, чтобы зимой каждый день можно было есть ее ложками?

Все в кучу!

Кабачки относятся к семейству тыквенных. Поэтому старайтесь не сажать его на том месте, где в прошлом году росли его родственники, особенно огурцы, он этого не любит — урожай точно будет ниже, а риск того, что кабачок заболеет, — выше. Морковь, свекла, лук, картофель, зелень — вот лучшие предшественники для кабачка и его собрата патиссона. На прежнее место возвращайте их не раньше, чем через 5 лет. А вообще-то кабачки весьма неприхотливы, основные условия богатого урожая — хорошая освещенность и достаточная влажность участка, где они растут.

Если на вашем огороде осталось место от прошлогодней компостной кучи,

посадите туда кабачки. Поверх компоста насыпьте огородной земли слоем 8-10 см и в эту почву посадите кабачки. Компостная куча хорошо сохраняет тепло, поэтому в нее кабачки можно высаживать и пораньше, меньше опасаясь переохлаждения.

Дело в том, что кабачки не переносят минусовых температур. Чтобы эти неженки не замерзли, до середины июня лучше держать их под пленкой. Урожай на компостных кучах получается прекрасный, особенно если не поленитесь регулярно их поливать.

Нет возможности использовать компостную кучу? Попробуйте создать идеальные условия для роста кабачков на грядке. Из прошлогодней листвы, остатков стеблей цветов и тому подобного растительного мусора и навоза соорудите своеобразное «гнездо», возвышающееся над грядкой, полейте водой, а еще лучше раствором минеральных удобрений и сверху насыпьте 5-10 см огородной земли. Вершина каждой кучки должна быть слегка вогнутая, чтобы вода не скатывалась с нее, а впитывалась. Можно даже сделать небольшой земляной бортик по краю вершины. Диаметр (ширина) приблизительно 1,0-1,5 метра, высота от 30 до 70 см. Можете сразу укрыть кучу любой пленкой — пусть прогревается.

И рассадой, и семенем

Как сажать кабачки? Можно посеять пророщенные семена сразу в грунт, а можно рассадой. Считается, что выращенные из семян кабачки дольше хранятся, чем рассадные. Зато при посадке рассадой можно собрать более ранний урожай.

Семена кабачков замачивают и выдерживают во влажном мешочке трое суток. Набухшие, но не проросшие семена можно закалить — охладить до 0 градусов и оставить при такой температуре на двое суток. Хорошие результаты дает и прогревание семян — 6 часов при температуре 50-60 градусов или 5-7 суток на солнечном подоконнике. Глубина заделки семян на легких почвах 5-6, а на тяжелых 3-4 см. На 1 квадратном метре комфортно «уживаются» 2 кабачка. В каждую лунку сажают по 2-3 семечка и засыпают землей, после всходов лишние ростки прорывают. Чтобы не образовалась поверхностная корка, землю вокруг мульчируют торфом или перегноем.

Семена кабачков сохраняют всхожесть 5-8 лет, начинают прорастать они при 8-9 градусах, наиболее благоприятная температура для роста и развития 20-22 градуса.

А кабачку приятно…

Кому не нравится, чтобы за ним ухаживали? Кабачок — не исключение. Если будете регулярно поливать (обязательно теплой водой по периметру кроны и под ней), пропалывать, своевременно удалять листья нижнего стареющего яруса, подкармливать перед цветением и во время налива плодов раствором минеральных или органических удобрений (как и огурцы), урожай получите отменный!

Интересно

Родиной кабачка считается американский континент. Это ценный диетический продукт, хорошо усваиваемый организмом. Высокое содержание витамина С и каротина делает кабачок очень полезным детям, людям пожилого возраста, тем, кто страдает различными заболеваниями от гастрита до диабета.

Еще он полезен при болезнях сердца, сосудов, почек, печени, желудочных заболеваниях. Предупреждает ожирение. Способствует пищеварению и выведению из организма вредных веществ, в том числе холестерина.

Наиболее вкусны и полезны так называемые зеленцы — 10-12-дневные завязи.

Советы бывалых

Посадите кабачки в теплице около стенки, а плети пропустите под пленкой наружу. Растение любит, чтобы «ноги» были в тепле. Для этого эксперимента используйте длинноплетистые сорта (например, «Белоплодный»), кустовые (цуккини) не годятся.

Кабачки опыляются пчелами, осами и т.д. Чтобы привлечь их, разведите несколько ложек меда в стакане воды и опрыскивайте рано утром цветущее растение.

Поливать нужно теплой водой, лучше из бочки, которая нагревается на солнце, так как от холодного полива происходит загнивание молодых завязей.

Кабачки для зимнего хранения срезайте ножом так, чтоб вместе с кабачком оставалась плодоножка длиной не менее 5 см. Это увеличит срок хранения кабачка. А хранить его можно даже под кроватью!

ВКУСНО

Рецепт кабачковой икры

Состав:

кабачки — 3 кг, лук репчатый — 1 кг, морковь — 1 кг, соль — 1,5-2 столовые ложки, сахар — 1 столовая ложка, томатная паста — 3-4 столовые ложки, растительное масло для жарки, чеснок — 6-7 зубчиков, зелень укропа, петрушки, свежемолотый перец.

Овощи вымыть, обсушить, очистить. Кабачки нарезать кубиками. Морковь натереть на крупной терке. Лук порезать четвертькольцами. На разогретой с растительным маслом сковороде обжарить кабачки.Переложить их в миску (так, чтобы масло осталось в сковороде). На ней же обжарить лук и переложить его к кабачкам. Долить немного масла (если требуется) и обжарить морковь. Кабачки, лук и морковь измельчить в блендере или прокрутить на мясорубке и, поместив в кастрюлю с толстыми стенками, поставить на огонь. Довести до кипения, убавить огонь, накрыть крышкой и тушить примерно 40 минут.

За 10 минут до готовности к овощной массе добавить соль, сахар, перец, томатную пасту, чеснок и зелень. Икру хорошо перемешать, накрыть крышкой и продолжать тушить еще 10 минут. Горячую массу разложить по стерилизованным банкам и закатать.

Количество семян в 1 грамме

Бывает, что производители семян на упаковке указывают вместо количества семян — их вес. Именно для этого случая, мы написали для Вас эту таблицу, которая поможет Вам рассчитать необходимое количество семян, узнать о сроках появления всходов и другой важной информации.

 

Культура

Количество семян в 1 г, шт

Срок появления всходов при посеве сухими семенами, дней

Минимальная температура прорастания, 0С

Баклажан

260

8-14

13-14

Бобы

1

3-8

3-4

Горох овощной

3-5

3-7

1-2

Кабачок

5-10

4-8

10-12

Капуста белокочанная

250-300

3-6

2-3

Капуста цветная

250-300

3-6

2-3

Лук репчатый

350-400

8-18

2-3

Морковь столовая

800-900

9-15

4-5

Огурец

40-60

4-8

13-15

Перец сладкий

160-180

8-16

8-13

Петрушка

900

12-20

3-4

Редис

100-120

3-7

1-2

Редька

100-120

3-7

1-2

Ревень

45-50

6-10

2-3

Репа

600

3-6

2-3

Салат

600-1000

4-10

2-3

Свекла столовая

50-90

8-16

5-6

Сельдерей

2000

12-22

3-4

Томат

250-300

4-8

10-11

Укроп

850-950

8-15

2-3

Фасоль овощная

2-3

4-10

10-12

Щавель

900-1000

8-12

1-2

 

Эксперты рассказали, какие оригинальные блюда можно сделать из кабачков

Урожай кабачков всегда застает врасплох. Даже опытные хозяйки не назовут навскидку больше трех-четырех блюд, которые можно из них приготовить. Рассказываем оригинальные рецепты, которые помогут взглянуть на эти овощи по-новому.

Фото: depositphotos/lorenzograph

Рулетики из кабачков со сливочным сыром

Для приготовления этого блюда шеф-повар Александр Рягузов советует взять два молодых кабачка, 120 граммов сливочного сыра, 3–4 веточки укропа, один зубчик чеснока и 100 граммов растительного масла, а также соль и перец по вкусу.

«Тонко нарезаем кабачок. Сковороду разогреваем, наливаем немного растительного масла и обжариваем кабачки с двух сторон до мягкости. Затем выкладываем горячие кабачки на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло», – пояснил он.

Затем нужно хорошо перемешать сливочный сыр, мелко порезанный укроп, выдавленный через пресс чеснок, а также перец и соль. Эту начинку следует выложить на кабачки и свернуть их в рулетики. Такого количество ингредиентов должно хватить на 12 порций.

Маринованные кабачки в паназиатском стиле

Фото: depositphotos/llchonok

По рецепту потребуется 2–3 кабачка, половина луковицы, 50 миллилитров винного уксуса и столовая ложка обжаренного кунжута. Также в блюдо надо будет добавить щепотку соли, пучок кинзы или укропа, две чайные ложки соевого соуса, чайную ложку сахара, половину перца чили, 2–3 зубчика чеснока и 40 миллилитров растительного масла.

Для начала кабачки и зелень нужно хорошо помыть, кожуру молодых плодов можно не очищать. Затем их надо нарезать кружочками как можно тоньше. После этого переложить в миску, посолить и дать постоять 15–20 минут. За это время можно приготовить маринад.

Половинку луковицы нарезаем полукольцами. Чеснок и зелень мелко режем. Соединяем сахар, соевый соус, винный уксус и растительное масло. Хорошо перемешиваем и добавляем лук, чеснок и кинзу. Даем промариноваться 15 минут.

Александр Рягузов

шеф-повар

После того как кабачки постояли, выделится сок, который надо слить.

«Теперь добавляем в кабачки маринад, острый перец по вкусу и семена кунжута, обжаренные на сухой сковороде. Перемешиваем и убираем на час в холодильник. За это время все вкусы и ароматы смешаются, салат-закуска будет готов», – добавил эксперт.

Такое оригинальное блюдо из кабачков может храниться в холодильнике до трех дней.

Кабачковое варенье

Фото: depositphotos/dar19.30

Приготовить из кабачков можно и сладкие блюда. Для варенья бренд-шеф Артем Волчек рекомендует взять 3 килограмма кабачков, 3 килограмма сахара, один стручок ванили, четыре лимона и 100 миллилитров воды.

Кабачки сначала надо промыть и просушить, нарезать крупными кубиками, сложить в кастрюлю и добавить разрезанный пополам стручок ванили. Затем засыпать сахаром и дать постоять около часа, чтобы плоды дали сок.

После этого можно добавить воду, поставить кастрюлю на огонь, довести до кипения и остудить. Проделать так нужно три раза, после чего варенье следует закатать в стерилизованные банки.

Компот из кабачков

Фото: depositphotos/studioM

Удивить гостей можно и компотом из кабачков. Для его приготовления надо взять 400 граммов кабачков, литр воды, 100 граммов сахара, 20 граммов лимона, 2–3 штуки сушеной гвоздики и одну звездочку бадьяна.

Кабачки почистить овощечисткой, нарезать на кубики величиной два на два сантиметра. Крупные косточки удалить.

Артем Волчек

бренд-шеф

Затем в кастрюле следует нагреть воду с сахаром, довести ее до кипения и положить туда кабачки с лимоном, нарезанным дольками. Варить все ингредиенты, пока кабачки не станут прозрачными, около 7 минут. В конце останется добавить специи и перелить лакомство в стерильную банку. По словам эксперта, по вкусу компот из кабачков очень напоминает ананас.

Читайте также

Кабачковая икра через мясорубку — 9 самых вкусных и простых рецептов с фото пошагово

Кабачковая икра через мясорубку прекрасное угощение для всей семьи. Блюда из кабачка, низкокалорийного и полезного овоща, хочется сохранить на зиму в виде закаток на любой вкус. Кабачковую икру вы можете использовать не только как потрясающую закуску, но и как основу для супов и соусов. Попробуйте несколько разных рецептов, и вы оцените, что это блюдо может иметь совершенно разный, но непревзойдённый вкус.

Простой и вкусный рецепт кабачковой икры через мясорубку

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

Этот рецепт кабачковой икры с минимальным количеством ингредиентов — он делается только из кабачков, без моркови, лука и перца, но при этом блюдо получается самостоятельным и вкусным! Если у вас большой урожай кабачков — берите этот рецепт на вооружение. Консистенция икры должна быть как можно тоньше и однороднее, поэтому желательно использовать самую мелкую сетку мясорубки.

Калории: 96 ккал

Белки: 1.2 г

Жиры: 7.7 г

Углеводы: 0.6 г

  • Для икры желательно использовать молодые кабачки – тогда зерно получится более однородным, но можно готовить и из переспевших плодов, просто нужно будет обрезать жёсткую кожуру и удалить семечки и мякоть внутри. Кабачки хорошо вымоем, вытрем насухо, порежем на небольшие кусочки, пропустим через мясорубку.

  • К полученной массе кабачковой каши высыпаем сахар, соль и растительное масло, аккуратно медленно перемешиваем и ставим на плиту для тушения. Тушить необходимо на небольшом огне 1 час, постоянно помешивая, чтобы икра не подгорела.

  • Добавляем томатный соус, уксус, перец, чеснок, который предварительно пропустили через мясорубку. И тушим еще 15-20 минут.

  • Пока готовится наша ароматная икра, подготавливаем банки – стерилизуем их. Лучше брать пол-литровые банки для закаток, т.к. находясь в открытом виде в холодильнике, икра будет терять свои ароматные качества, в небольших порциях хранить закатки определённо лучше.

  • Горячую икру раскладываем по банкам и закатываем.


Рецепт кабачковой икры с майонезом и томатной пастой

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

Этот рецепт икры не совсем традиционный, но использовать его можно как для быстрого приготовления на праздничный стол, так и для консервации на зиму. Можно его приготовить и без моркови, но она придаёт закуске сладковатый, изысканный вкус.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 3кг.
  • Морковь – 2 шт.
  • Майонез 60 % жирности – 250 мл.
  • Томатная паста – половина стакана.
  • Чеснок– 5-10 зубцов.
  • Лук-репка – 3 шт.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Сахар-песок – 100 г.
  • Уксус 9% — 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное – 4 ст. л.
  • Перец горошком и душистый – по 3 горошины.
  • Красный молотый перец – на конце ножа.

Процесс приготовления:

  1. Кабачки помыть и вытереть. Молодые плоды — просто нарезать пластинами. В зрелых плодах необходимо обрезать жёсткую кожуру и очистить от семечек. Морковь, лук и чеснок почистить и помыть.
  2. Овощи пропустить через мясорубку. Размер сетки можно выбрать в зависимости от желаемой консистенции. Размолоть перец в ступе или мельнице и вместе с солью, сахаром добавить к овощам. Поставить тушиться на плиту на медленный огонь примерно на полтора часа, постоянно перемешивая деревянной лопаткой.
  3. На сковороде разогреть подсолнечное масло и немного обжарить томатную пасту на медленном огне, перемешивая порядком 3 минуты. Если этого не сделать, то паста даст вкус сырых помидоров, а наша цель — раскрыть вкус томата и сделать вкус икры более ярким.
  4. За 5 минут до готовности добавить в заготовку майонез и обжаренную пасту. И немного позже, за несколько минут до готовности, добавить уксус.
  5. Не выключая, разложить кипящую икру в заранее подготовленные пастеризованные банки. Закатать банки, перевернуть и укрыть одеялом.
  6. Через месяц икра настоится и впитает в себя все ароматы овощей и специй, и станет ещё более нежной. Но, можно и сразу после приготовления остудить и подавать к столу – эта закуска хороша в любое время и к любому случаю!

Рецепт кабачковой икры с помидорами, морковью, луком

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

Потрясающе вкусную кабачковую икру можно приготовить и без томатной пасты, а с настоящими свежими помидорами. Для этого рецепта нам понадобятся четыре большие свободные формы для приготовления каждого овоща в отдельности. Это связано с тем, что время и температура приготовления всех продуктов разная, основная цель — сохранить аромат каждого ингредиента в отдельности, а потом объединить в одно блюдо.

 Ингредиенты:

  • Кабачок – 3000 г.
  • Лук репчатый – 1000 г.
  • Морковь – 1000 г.
  • Помидор свежий – 1500 г.
  • Масло растительное или оливковое – 250 г.
  • Соль – 2 ст. л.
  • Сахар – 4 ст. л.
  • Уксус 9% – 2 ст. л.

Процесс приготовления:   

  1. Хорошо промываем кабачки, счищаем кожуру, удаляем из сердцевины крупные семечки. Режем кабачки средними по размеру кубиками. Перекладываем в сковороду, добавляем растительное масло около ¼ стакана и готовим минут 20.
  2. Лук чистим, режем мелкими кубиками, загружаем во вторую форму и пассеруем до полуготовности на ¼ масла, как и в предыдущем случае 15 минут.
  3. Вымоем и очистим морковь, трём на крупной тёрке. Готовим так же в отдельной сковороде на среднем огне 15 минут на растительном масле.
  4. Острым ножом вырезаем плодоножку у помидоров и делаем крестообразный надрез на этом же месте. Обдаём кипятком и снимаем с них кожицу полностью. Бланшированные помидоры режем мелкими дольками и обжариваем отдельно на масле 20 минут на небольшом огне.
  5. Прокручиваем на мясорубке все овощи по очереди в большую кастрюлю или таз. Нет необходимости ожидать их остывания.
  6. Подсыпаем к кабачковой смеси сахар и соль и ставим увариваться на маленький огонь, на час регулярно помешивая.
  7. Для того чтобы икра сохранилась всю зиму, в самом конце добавляем уксус, всё перемешиваем и горячую готовую икру раскладываем в стерилизованные банки, закатываем, переворачиваем и укутываем до полного остывания, потом можно переместить банки в кладовку.

Совет: Для приготовления икры не подходит эмалированная посуда, чтобы икра томилась, а не пригорала — жаровня должна быть из чугуна или нержавейки.

Кабачковая икра с болгарским перцем

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

Зимой будет вкусно полакомиться таким блюдом. А намазать её на хлеб или использовать, как дополнение к первым и вторым блюдам — решать вам! 

Ингредиенты:

  • Кабачок – 1 кг.
  • Перец болгарский – 2 шт.
  • Чеснок – 30г.
  • Томатная паста – 160 г.
  • Масло растительное или оливковое – 85 г.
  • Уксус – 0,5 ст. л.
  • Сахар – 2 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Перец красный молотый – на кончике ножа 

Процесс приготовления:   

  1. Вымоем кабачки и сладкий перец. Очистим кабачки от кожуры и удалим крупные семечки. Перец очистим от семян и разрежем на несколько частей. Чеснок очищаем от шелухи.
  2. Кабачок режем на продолговатые куски, пропускаем через мясорубку вместе с перцем и сразу перемещаем в кастрюлю с толстым дном или котелок.
  3. К нашей кабачковой заготовке добавляем соль, сахар, красный молотый перец. Следующим этапом вмешиваем томатную пасту и масло.
  4. Получившуюся смесь ставим тушить до закипания, часто аккуратно мешая деревянной лопаткой. После закипания уменьшаем огонь, накрываем крышкой и тушим 30 минут, периодически помешивая.
  5. Измельчаем чеснок с помощью чесночницы или мельницы, добавляем к икре, готовим 15 минут на маленьком огне. В конце приготовления вливаем уксус и размешиваем.
  6. Раскладываем горячую икру в чистые стерильные банки. Закатываем и переворачиваем на крышку и накрываем «шубой». Оставляем отдыхать, пока банки полностью не остынут.

Приятного аппетита!

Кабачковая икра с чесноком и томатной пастой

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

Если на зиму хочется приготовить что-то незамысловатое, и не стоять долго у плиты, но при этом получить полезное и вкусное блюдо-этот рецепт отличный вариант. Можно просто приготовить закуску на стол, но почему бы и не приготовить побольше, а зимой наслаждаться. Минимальный состав, быстрое и простое приготовление, а вкусно — пальчики оближите!

Ингредиенты:

  • Кабачки – 6 кг.
  • Томатная паста – 0,5 кг.
  • Сахарный песок – 0,2 кг.
  • Чеснок – 3 зубчика
  • Масло растительное – ½ стакана.
  • Уксус 9 % – 10 ст. л.
  • Соль – 3 ст. л.
  • Перец молотый черный – ½ ч. л. 

Процесс приготовления:   

  1. Подготовим самый объёмный ингредиент — кабачки: тщательно их промоем, почистим, удаляем большие семечки. Пропускаем их через мясорубку и перекладываем в посуду с толстым дном, в которой будем готовить на плите (это может быть таз или кастрюля).
  2. Добавляем к кабачковому пюре сахар, сразу же соль, выкладываем томатную пасту и выливаем растительное масло, перец черный, а если любите пикантные и жгучие блюда можно добавить ещё на кончике ножа острого перца.
  3. Ставим посудину на огонь, кипятим, помешивая время от времени, потом уменьшаем температуру и тушим, регулярно помешивая, еще 40 минут.
  4. По истечении обозначенного времени погружным блендером перемалываем нашу массу. Это делать не обязательно, но я рекомендую для получения более нежной консистенции.
  5. Чистим и измельчаем чеснок на чесночнице, добавляем к нашей заготовке, так же добавляем уксус, перемешиваем и варим ещё 10 минут.
  6. Горячую икру раскладываем по стерильным банкам, которые подготовили заранее, и закатываем. Переворачиваем банки вверх дном и укутываем одеялом на сутки. Лучше брать небольшие банки 0,5-0,7 литров, так закуска в открытом виде, например, в холодильнике, лучше сохранит свои вкусовые качества.

Из указанных ингредиентов получается около 6 литров вкуснейшей закуски. Но, я вам советую одну тарелочку этой замечательной икры оставить на обед или ужин и полакомиться, а на зиму хватит!

Приятного вам аппетита!

Кабачковая икра через мясорубку без обжарки

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

В современном мире мы всё чаще задумываемся о пользе того, что мы едим. Данный рецепт сохранит максимум витаминов и сэкономит кучу вашего времени, ведь овощи в нём не подвергаются лишней термической обработке. Этот рецепт интересен тем, что овощи большую часть времени запекаются в духовке, и совсем недолго готовятся на огне, вот почему икра получается еще более насыщенной и вкусной.

 Ингредиенты на 2 пол литровые банки:

  • Кабачок – 2500 г
  • Болгарский перец – 2 шт.
  • Луковицы-3 шт.
  • Морковь – 4 шт.
  • Помидор – 4 шт.
  • Масло подсолнечное рафинированное – 3 ст. л.
  • Томатная паста – 4 ст. л.
  • Соль – 1 ст. л.
  • Перец – щепотка.
  • Чеснок – 1зубчик.
  • Зелень (петрушка или укроп) – по вкусу.

Процесс приготовления:   

  1. Вымываем и чистим перец, луковицы и морковь. В кабачке обрезаем кожуру, достаем мякоть и семечки.
  2. Морковку и лук, нарезаем крупными круглыми кусочками, после чего берём форму для запекания и помещаем в неё овощи. Кабачки нарезаем крупными кубиками и выкладываем на овощи в форме, щедро брызгаем маслом нашу заготовку, чтобы придать сочность.
  3. Перец, очищаем от семян и разрезаем на четвертины, помидоры тщательно промываем и вырезаем у них плодоножку, режем пополам. Поместим яркие овощи сверху в нашей форме.
  4. Ставим форму на 35-45 минут в разогретую до 180°С духовку. Потом достаем наши овощи, томат и перец сдвинем в сторону, остальной нижний слой аккуратно перемешаем. Возвращаем верхние овощи на место и ставим форму допекаться еще на 40 минут.
  5. Выключаем духовой шкаф и 20 минут не открываем. Наконец, вынимаем ароматные печеные овощи в форме. Снимаем шкурку с томатов и перца и все овощи поочерёдно пропускаем через мясорубку.
  6. Самое время добавить к нашей овощной заготовке чеснок, пропущенный через пресс, томатную пасту, соль, перец, сахар и зелень, измельченную очень мелко, если любите.
  7. Томить икру будем на небольшом огне около 15 минут, а затем разложим по подготовленным небольшим заранее стерилизованным банкам (я предпочитаю пол-литровые), закатываем и переворачиваем, закутываем теплым одеялом до абсолютного остывания.

Острая кабачковая икра через мясорубку

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

Одна из самых популярных заготовок у представителей сильного пола, а также тех, кто любит жгучие и пикантные блюда. Также данное блюдо будет отличным профилактическим средством для укрепления организма в холодную зимнюю погоду.

Ингредиенты:

  • Кабачок – 2кг.
  • Перец красный сладкий – 5 штук.
  • Перец острый жгучий – 2 штуки.
  • Томатная паста – 380 г.
  • Сахар – 150 грамм.
  • Соль – 4 ст. л.
  • Чеснок – 1 головка.
  • Масло оливковое – 200 мл.
  • Уксус 9% – 50 мл.
  • Петрушка – 50 гр.

Процесс приготовления:

  1. Кабачки хорошо промываем под проточной водой, очищаем от семян и от кожицы. Режем на кусочки, чтобы они поместились в мясорубку.
  2. Перец вымоем и очищаем от семян, горький перец очищать нужно в перчатках. Подготавливаем чеснок, промываем петрушку.
  3. Пропускаем все овощи через мясорубку и помещаем нашу кашицу в таз или кастрюлю, в которой будем готовить. В середину добавляем оливковое масло, томатную пасту, сахар, хорошенько все перемешиваем лопаткой, сыпем соль и ставим на сильный огонь. Варим на протяжении 30 минут, желательно, чтобы масса занимала не более половины кастрюли, это связано с тем, что икра стреляется брызгами. Аккуратно, не обожгитесь!
  4. Добавляем уксус, перемешиваем и продолжаем готовить еще 10 минут. Параллельно стерилизуем банки.
  5. Перекладываем горячую икру в банки, закатываем, переворачиваем и накрываем до полного ее остывания.

Кабачковая икра в мультиварке

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

Нужно учесть, что для приготовления заготовок на зиму — размер чаши мультиварки должен быть большой, например 4 литра. Если чаша вашего агрегата маленькая — приготовьте это блюдо на обед или ужин. Готовится она быстро и вкус получается нежный с бархатно-кремовой текстурой!

Ингредиенты на 1 литр готового продукта:

  • Кабачок – 2 больших молодых около 1 кг.
  • Помидоры – 3-4 штуки.
  • Луковицы большие – 2-3 штуки.
  • Морковь – 3-4 штуки.
  • Оливковое растительное масло – 3 ст. л.
  • Соль – 1,5 ч. л.
  • Черный перец молотый – щепотка.
  • Уксус 9% или яблочный – 1,5 ч. л. 

Процесс приготовления:

  1. Из всех овощей самая твёрдая – морковь, поэтому с неё и начнём. Помоем, очистим, нарежем средними по толщине кружочками. Укладываем на дно чаши.
  2. Чистим лук и режем довольно толстыми полукольцами. Отправляем его в чашу.
  3. Кабачки хорошо промываем под проточной водой, очищаем от семян и от плотной кожицы. Режем на полоски и выкладываем в чашу.
  4. Остались помидоры. Удаляем плодоножку и, учитывая, что овощ совсем мягкий, делим на любые куски, можно даже разделить надвое. Последним слоем помещаем в чашу.
  5. Заливаем все овощи растительным маслом, солим, перчим, перемешиваем и при необходимости утрамбовываем их.
  6. Готовить будем на режиме «Выпечка» 40 минут. Овощи запекутся и будут мягкими. Если влаги получилось слишком много, можно выпарить лишнюю жидкость на программе «Рис», «Спагетти» или «Плов».
  7. Перекладываем икру в мясорубку, перекручиваем. Для закатки добавляем уксус и хорошо размешиваем.
  8. Размещаем икру по чистым банкам, накрываем металлическими крышками, ставим в кастрюлю, в которую наливаем холодную воду чуть ниже «плечиков» банок. Доводим воду до кипения и поддерживаем эту же температуру на небольшом огне ещё 30 минут.
  9. После стерилизации достаем банки, закатываем и переворачиваем.

При таком методе стерилизации остужать банки под «шубой» нет необходимости.

Кабачковая икра через мясорубку с яблоками

🕜1 час. 35 мин. 🕜35 🍴4 🖨

Если вы любите магазинную кабачковую икру, как в СССР, а к домашней заготовке относитесь скептически, воспользуйтесь этим рецептом. И по вкусу и по консистенции икра получается, как с магазинного прилавка. Яблочная кислинка как раз добавляет тот недостающий и приятный вкус в дуэте с кабачком. Не верите? Проверьте!

Ингредиенты:

  • Кабачки – 1,5 кг.
  • Помидоры – 3-4 штуки.
  • Яблоки с кислинкой 2-3 шт.
  • Луковицы большие – 2 штуки.
  • Морковь – 2 штуки.
  • Чеснок – 2 крупных зубчика.
  • Томатная паста – 1,5 ст. л.
  • Масло растительное подсолнечное – 4ст.л.
  • Перец – 4 горошка.
  • Соль поваренная – 30г.
  • Петрушка – 10 г.
  • Уксусная эссенция 70% – ½ ч. л. или 3,5 ч. л. 9% уксуса.

Процесс приготовления:

  1. Для приготовления икры берём только качественные продукты без повреждений и признаков гниения, в продуктах могут остаться микробы, даже если вы обрежете эти участки. Кабачки можно брать любого сорта, неважно молодые или зрелые. Яблоки нужны кислые или кисло-сладкие плотные и сочные.
  2. Кабачки и яблоки промываем и обсушиваем на полотенце. Очищаем от кожуры и семян, прокручиваем через мясорубку. Морковь, лук и чеснок подготавливаем и отправляем следом на измельчение.
  3. Помидоры бланшируем, для этого делаем крестообразный надрез, опускаем их в кипящую воду на 1-2 минуты, затем сразу в холодную воду и снимаем кожицу по направлению к черешку, потом и его вырезаем в последнюю очередь. Измельчаем помидоры в пюре и перемешиваем с томатной пастой. Добавляем к нашей икре.
  4. Берём казан или кастрюлю с толстым дном, наливаем масло и перекладываем овощное пюре. Икра должна занять не более 2/3 объема емкости, т.к. она «стреляется» во время варки.
  5. Всё хорошо перемешать и варить 1 час под крышкой, перемешивая каждые 5 минут. Когда кабачковая икра уварится, добавим соль и приправим перцем, размолотым в ступе. Можно взять и молотый, но вкус будет не такой ароматный.
  6. Добавим измельченную на мясорубке или с помощью блендера зелень и продолжим готовить еще 30 минут. За 5 минут до готовности введем уксус. Готовую икру можно ещё раз провернуть блендером, чтобы создать нежнейшую консистенцию.
  7. Икра готова! Обязательно снимите пробу, только не забудьте остановиться, а то не будет чего закатывать на зиму!
  8. Раскладываем еще горячую вкуснятину по стерильным банкам, закатываем и переворачиваем вверх дном, накрываем одеялом до остывания.

Что может быть прекраснее ложечки икры из кабачков по-русски на ломтике свежего хлеба в холодную студёную пору. Наслаждайтесь с удовольствием!

100 грамм чеснока — это сколько? Как измерить чеснок для рецепта

Чеснок является не только всемирно известной овощной культурой, но и самой популярной добавкой среди всех известных специй. Кроме того, из чеснока делают лекарства, а также изобретают различные способы борьбы с вредителями на приусадебных участках. В кулинарии головки могут использоваться в приготовленном или сыром виде, а также в качестве измельченной приправы, которая придает блюду невероятный вкус и пикантный аромат.

Но перед тем как использовать чеснок, его необходимо взвесить, дабы определиться с точностью расчетов в рецептуре. К сожалению, даже у опытной хозяйки не всегда под рукой оказываются кухонные весы. Что делать в этом случае? Сколько это — 100 грамм чеснока?

Определим вес чесночной головки

Чтобы ответить на этот отнюдь не праздный вопрос, для начала определимся с весом чесночной головки. Состоит она из различного количества зубчиков, которые, в свою очередь, имеют различную массу. Число, размеры и вес — все будет иметь значение. Точно сказать, сколько это — 100 грамм чеснока, не сможет даже самый опытный огородник. Вес головки будет зависеть от условий выращивания и сорта культуры.

Например, отечественная головка чеснока весит от 50 до 67 грамм. А вот китайский чеснок, который также очень часто встречается на полках магазинов, весит от 30 до 40 грамм. Подсчитаем. 100 грамм чеснока — это сколько российских головок? Правильно, примерно полторы. А китайских — целых две. Иногда случается, что выращенная на домашней грядке головка чеснока в единичном экземпляре весит более 100 г. Яровой чеснок весит около 70 грамм, а озимый — до 85 грамм.

Средние показатели

Отвечаем на вопрос: «100 грамм чеснока — сколько это штук?». Если вы намерены использовать чеснок исключительно в кулинарных целях, то можно взять усредненное значение веса головки. Это будет 50-60 гр. Однако если хозяйка собирается готовить лечебную настойку, то здесь необходимо будет определять более точный вес чеснока и пользоваться кухонными весами.

Примерная таблица расчетов

Количество чесночных головок

Приблизительный вес

1

50 граммов

2

100 граммов

4

180-200 граммов

Крупный зубчик озимого чеснока весит от 4 до 7 г. Более мелкий яровой чеснок имеет вес от 1,5-2 г. Рассчитать, сколько это — 100 грамм чеснока, можно при помощи «зубчиков» или «целых головок». Все будет зависеть от указанных в рецепте мер и весов.

Измерение в стаканах

Для приготовления различных зимних заготовок хозяйкам порой требуется достаточно приличное количество чеснока. Здесь измерения уже идут не на граммы, а на целые стаканы. Напоминаем, что приведенная ниже таблица также дает усредненные и приблизительные расчеты. Для более точного измерения используйте кухонные весы.

Количество чесночных головок

Вес в граммах

Стаканы

2

100 граммов

Чуть больше половины граненого стакана

3

150 граммов

Почти целый граненый стакан

6

300 граммов

Полный стакан и еще 1/4

10

500 граммов

Полный стакан и еще 6/8

Когда добавлять чеснок

В заключение хотелось бы дать несколько советов начинающим хозяйкам, которые уже знают, как правильно измерить количество чеснока, но не уверены, когда его следует правильно добавлять в блюдо. В начале приготовления рекомендуется добавлять чеснок, если вы запекаете в духовке мясо или птицу. Также в самом начале добавляется овощ, если готовится плов или быстрый соус.

Нужно положить ароматную специю в конце варки, если вы занимаетесь приготовлением первых блюд. К примеру, добавленный после окончания варки зубчик чеснока придаст борщу невероятный аромат. Если добавить специю в начале варки, то суп приобретет неприятный горький привкус. Также опытные кулинары рекомендуют добавлять чеснок в теплые или горячие блюда. Если положить специю в остывшее блюда, то оно приобретет слишком острый и навязчивый аромат, полностью заглушающий основной вкус.

Сколько нарезанных или тертых цуккини в фунте?

↵ Просмотреть все конверсии продукции

Многие рецепты требуют «1 стакан тертых цукини» или «2 стакана нарезанных цукини», но не всегда легко вычислить на самом деле , сколько кабачков в чашке или , сколько в итоге получится . Чтобы упростить процесс приготовления, мы провели несколько экспериментов, чтобы точно сказать, сколько кабачков вам нужно купить.

Ответить Сколько тертых кабачков в стакане Мы пошли в магазин, чтобы проверить овощной отдел.После осмотра продуктов мы обнаружили, что 3 средних кабачка равняются фунту. Мы решили выбрать 1 кабачок среднего размера, около 8 дюймов в длину, 2 дюйма в диаметре и весом около 5 унций для нашего . Сколько кабачков в чашке для тестирования образцов.

Если нарезать 1 средний кабачок, получается от 1 до 1,25 стакана, а если натереть его на терке, получится около 2/3 стакана утрамбованных кабачков. Если вам нужна 1 чашка приготовленных нарезанных цуккини, из-за усадки при нагревании потребуется около 3 нарезанных ломтиками цукини среднего размера, чтобы попасть в цель.>

Знаете ли вы, что самый большой — НЕ лучший в мире кабачков? Самые ароматные кабачки — от маленьких до средних, с более темной кожицей и более богатыми питательными веществами. 28 августа 2014 года в Ниагарском водопаде, Онтарио, Канада, книга рекордов Гиннеса подтвердила, что Джованни Батиста Скоццафава вырастил самый длинный кабачок, длина которого составляла 8 футов 3,3 дюйма (2,25 метра). Что касается самого тяжелого кабачка, то в январе 1990 года Бернарду Лавери из Плимута, Девон, Великобритания, приписывают выращивание колоссального размера — 64 года.5 фунтов (29,25 кг).

В следующий раз, когда в вашем рецепте будет чашка нарезанных цуккини, вы почувствуете себя уверенно, зная, что вам нужно. Вы также можете использовать наш инструмент преобразования, представленный ниже, для любых пользовательских , сколько кабачков в … измерениях, которые вам нужны.

Индивидуальные преобразования для кабачков

Один кабачок равен

  • В кабачке чашки (158 мл) тертых кабачков
  • В кабачке 1 чашка (237 мл) нарезанных цуккини
Мне нужно: ¼½¾11 ½22 ½33 ½44 ½5678910 Чайная ложка (и) Столовая (ые) ложка (и) жидкости Унция (ы) в объеме Чашка (ы) Пинта (ы) Кварта (ы) Галлон (ы) Миллилитр (ы) Литр (ы)

литра (ов) Тертые цуккини Нарезанные цуккини

Тебе нужно 1.5 Кабачки

Хотите необычный коктейль?

Полный рецепт: коктейль Манхэттенский копченый

Что такое кабачки

Кабачки (также известные как кабачки) — это разновидность летних кабачков. Летние кабачки с мягкой кожурой родом из Центральной и Южной Америки и отличаются от зимних кабачков с твердой кожурой.

Цуккини в нынешнем виде выращивали в Италии. Он растет на виноградной лозе и технически является ягодой.Его собирают молодым, так как при созревании он затвердевает. Он может вырасти до трех футов в длину, но чаще всего собирают, когда они достигают 6-12 дюймов в длину. Чем они меньше, тем нежнее.

Большинство из них зеленые, но есть и желтые. Это связано с другими тыквами, огурцами и дынями.

Они содержат клетчатку, витамин С и несколько витаминов группы В, а также калий. Кожа, мякоть, семена и цветы съедобны.

Кабачок — это фрукт или овощ?

Кабачок технически является фруктом, но его считают овощем и используют в основном в пикантных блюдах.

Какие виды кабачков?

Есть много разновидностей кабачков. Большинство из них имеют цвет от светло-зеленого до темно-зеленого, с крапинками или полосами или без них, и имеют цилиндрическую форму, как огурцы. Они также могут быть золотисто-желтыми. Все они имеют очень похожий вкус.

Зеленые сорта содержат больше лютеина и зеаксантина, которые, по мнению некоторых, важны для здоровья глаз, в то время как желтые сорта содержат значительно больше витамина А.

Как выглядит и на вкус цуккини?

Большинство кабачков твердые, цилиндрические, от 8 до 12 дюймов в длину, от 2 до 3 дюймов в поперечнике с твердым широким стеблем на одном конце.Кожа сухая и грубая, имеет различные оттенки зеленого, зеленого, белого или желтого. Мякоть бледно-белая с рядами мягких съедобных семян посередине.

У них мягкий вкус с легкой сладостью, которая усиливается при обжарке. Они хрустящие в сыром виде и становятся мягкими при приготовлении.

Для чего полезны кабачки и для чего они нужны?

Цуккини можно подавать сырыми, как крудит с соусом, хотя его чаще готовят как овощ для гарниров и используют в качестве ингредиента в основных блюдах.

Его можно нарезать спиралью или нарезать лапшой из кабачков или «зудлс». Его можно измельчить и использовать в хлебе и печенье.

Какие хорошие заменители кабачков?

Огурцы можно заменить сырыми кабачками. В приготовленных блюдах можно заменить другие летние кабачки, огурцы или баклажаны.

Могу ли я кормить цуккини собаке, кошке или другому домашнему питомцу?

Собаки и кошки могут есть сырые или вареные кабачки, но не кормите их, если они были приготовлены с чесноком или луком, так как они могут быть токсичными.Будьте осторожны, не кормите слишком много, любая еда, к которой ваш питомец не привык, может вызвать рвоту и диарею.

Птицы могут есть сырые или вареные кабачки.

Для рептилий цукини иногда можно лечить, но в них очень мало кальция, а слишком большое их количество может вызвать заболевание костей и привести к переломам.

Кабачок дает газ?

Сырые кабачки содержат много метилцеллюлозы (клетчатки), которая может вызывать газообразование. При приготовлении пищи волокна разрушаются, и газ становится менее проблемным.

Как хранить кабачки

Немытые кабачки следует хранить в незапечатанном пакете (или без него) в ящике для овощей в холодильнике. Стирка снимает естественный защитный слой, а от влаги он быстрее портится. Это продлится около недели.

Как долго хранятся свежие кабачки при комнатной температуре?

Кабачок хранится всего пару дней при комнатной температуре. Гораздо лучше хранить его в незапечатанном пакете (или вообще без него) в выдвижном ящике для овощей.

Хранение свежих нарезанных кабачков

Нарезанные приготовленные или свежие кабачки следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Это продлится несколько дней. Лучше всего обрезать его как можно ближе к тому времени, в которое вы будете его использовать.

Как хранить кабачки в холодильнике

Сырые кабачки следует хранить в перфорированном пакете или без него в ящике для овощей в холодильнике.

Не стирайте сначала.Это удаляет естественный защитный слой, и влага может привести к более быстрому износу.

Можно ли заморозить кабачки, и если да, то как?

Свежие кабачки можно заморозить, но сначала их нужно бланшировать, чтобы сохранить цвет.

Чтобы бланшировать кабачки, наполните большую кастрюлю водой, добавьте 1 чайную ложку соли на литр и доведите до кипения. Пока он нагревается, наполните большую миску ледяной водой и застелите противень несколькими слоями бумажных полотенец.

Нарежьте цуккини на медальоны, положив его на разделочную доску и разрезав поперек. Выбросьте стебель и небольшой кусок другого конца.

Когда вода закипит, добавьте кабачки и варите 1 минуту. Вынуть из кипящей воды шумовкой и опустить в ледяную воду до полного остывания. Затем выньте кабачки из ледяной воды и выложите их одним слоем на бумажные полотенца. Дайте им высохнуть, используя при необходимости больше бумажных полотенец.

Затем положите ломтики одним слоем на противень, выстланный пергаментной бумагой, и заморозьте их.Когда они заморозятся, вы можете переложить их в герметичный пластиковый пакет или контейнер для заморозки. Использовать в течение трех месяцев.

При разморозке ранее замороженные кабачки будут намного мягче, чем свежие кабачки, и при приготовлении могут выделять много воды.

Как нарезать кабачки

Кабачки можно нарезать разными способами. Чтобы сделать медальоны, сначала вымойте его, а затем положите на разделочную доску стержнем на одном конце. Отрежьте и выбросьте концы стебля и хвоста, затем разрежьте цуккини на желаемую ширину.

Чтобы сделать небольшие кусочки, положите промытые кабачки на разделочную доску, отрежьте и выбросьте хвост, оставив черенок на нем. Поставьте цукини на стебель и разрежьте его посередине от хвостового конца до стебля, но не насквозь. Переверните кабачки на четверть оборота и снова прорежьте середину. Положите кабачки на разделочную доску и нарежьте их поперек с интервалом в полдюйма. Либо отрежьте оба конца, разрежьте кабачки пополам по длине, а затем снова разрежьте каждую половину по длине, чтобы получить четвертинки.Нарежьте каждую четверть на кусочки по полдюйма.

Кабачки также можно разрезать на доски. Положите промытые кабачки на разделочную доску и нарежьте кабачки от конца до конца с шагом 1/4 дюйма.

С мандолины можно делать очень тонкие ломтики или доски. Используйте держатель, который идет в комплекте с мандолиной, чтобы удерживать цукини и провести его через лезвие мандолины в продольном или поперечном направлении, в зависимости от желаемой формы. Всегда используйте держатель, иначе на мандолине очень легко порезать пальцы.

Из цуккини также можно по спирали приготовить лапшу, называемую «зудлс». Следуйте инструкциям, прилагаемым к спирализатору.

Как очистить кабачки

Кабачки следует промыть пресной холодной водой. Не стирайте его, пока не будете готовы к использованию. Стирка удаляет естественный защитный слой, а влага испортит цуккини в холодильнике.

Могу ли я съесть кожуру кабачков или сначала очистить от кожуры?

Кожура полностью съедобна, снимать ее не нужно.В коже содержится много полезных питательных веществ.

Как нарезать кабачки

Чтобы нарезать цуккини, положите его на разделочную доску. Используйте нож повара, чтобы отрезать и удалить кончики стебля и хвоста. Нарежьте цуккини на кусочки желаемого размера.

По некоторым рецептам кабачок должен быть размером с укус. Чтобы получить кусочки размером с укус, положите кабачки на разделочную доску и срежьте ножом шеф-повара стебли и хвосты. Разрежьте цукини пополам вдоль, а затем снова разрежьте каждую половину на четвертинки.Нарежьте каждую четверть с интервалом в полдюйма.

Как нарезать кабачки кубиками

Положите кабачки на разделочную доску и срежьте ножом стебли и хвосты. Кабачки разрезать вдоль пополам. Снова разрежьте каждую половину продольно, чтобы у вас остались четвертинки. Затем нарежьте четвертинки на кубики желаемого размера.

Другой метод — отрезать только хвостовую часть, а затем поставить цуккини на разделочную доску на конце ножки.Отрежьте середину кабачка, но не до конца стебля. Поверните цуккини на четверть оборота и снова прорежьте середину, но не до стебля.

Затем положите цукини на бок и нарежьте поперек, чтобы получить кубики желаемого размера. Стебель будет удерживать четвертинки вместе, так что вы можете разрезать все четыре части одновременно.

Как нарезать кубиками или измельчить кабачки

Положите кабачки на разделочную доску и срежьте ножом стебля и хвоста.Поставьте цукини дыбом и нарежьте сверху вниз, чтобы получились доски. Положите половину досок стопкой на доску и разрежьте от края до края нужной ширины, затем разрежьте крест-накрест на кубики нужного размера. Повторите то же самое с другой половиной доски.

Как сделать пюре из кабачков

Цуккини можно размять, приготовив его до мягкости, а затем размять картофелесъемником или вилкой. Его также можно протирать в кухонном комбайне со стальным лезвием.

Как натереть кабачки на терке

Кабачки можно натереть на терке или на измельчительном диске кухонного комбайна.

Как приготовить сок из кабачков

Кабачки можно выжимать в электрической соковыжималке.

Вымойте кабачки прохладной проточной водой, затем разрежьте на кусочки, которые поместятся в росток соковыжималки. Положите кусочки в соковыжималку и включите — наслаждайтесь освежающим напитком!

Есть ли у кабачков семена и можно ли их есть? Как удалить семена?

У кабачков в середине небольшие мягкие семена, которые обычно съедобны.У больших кабачков семена могут быть жесткими и горькими, и большинство людей их удаляет.

Чтобы удалить семена, положите кабачок на разделочную доску и с помощью поварского ножа разрежьте его на четвертинки. Используйте нож, чтобы разрезать мякоть и семена и выбросить семена.

Можно ли есть зелень кабачков?

Да, молодые листья кабачков можно отварить или обжарить. Старые и крупные листья жесткие и горькие.

Как хранить кабачки

Ищете что-то немного другое?

Полный рецепт: лосось вяленый цитрусовый Sous Vide

Что такое конвертер продукции?

Одна из самых больших неприятностей при приготовлении пищи и работе на кухне — это когда в рецепте требуется «сок 1 лайма» или подобное измерение.Часто при приготовлении пищи люди используют соки в бутылках, предварительно нарезанные овощи и другие удобные средства для экономии времени. Конвертер продукта поможет вам преобразовать «сок 1 лайма» и другие аналогичные инструкции по рецепту в столовые ложки, чашки и другие конкретные мерки.

Produce Converter также можно использовать для определения количества овощей, которые нужно купить, когда вам нужно, например, «чашка нарезанного кубиками лука». Вы можете использовать наш простой инструмент преобразования, чтобы точно определить, сколько лука вам нужно купить в магазине, чтобы получить необходимое количество для приготовления.

Мы надеемся, что вам понравится Produce Converter. Если у вас есть предложения, как мы можем его улучшить и упростить приготовление еды, сообщите нам об этом.

Сколько кабачков в чашке

Сколько кабачков в чашке? Кабачки бывают разных размеров, поэтому вы этого не увидите — однако 1,5 цуккини среднего размера, вероятно, будут примерно в 1 чашку после разрезания.

Сколько граммов в кабачке?

Кабачок имеет длину около 8 дюймов, диаметр 5 дюймов и вес около 5 граммов, так как многие кабачки были протестированы в одной чашке.Нарезав 1 средний кабачок, приготовьте от 1 до 1,25 стакана, и после того, как вы натерете его на терке, вы получите около 2/3 стакана пюре из кабачков.

Сколько граммов в стакане кабачков?

Количество в граммах (г) Количество в унциях (унциях)
7/8 чашки 130 граммов 4,6 унции
1 чашка 150 граммов 5,3 унции
2 чашки 300 граммов 10,6 унций
4 чашки 600 граммов 21.2 унции

Сколько чашек в 1 килограмме кабачков?

Овощные измерения для рецептов

1 фунт спаржи = 3 стакана нарезанных
Тыква (лето) 1 фунт = 4 тертых стакана = 2 стакана соленых и высушенных
Тыква (зима) 2 фунта = 2½ стакана приготовленных и протертых
Сладкий картофель 1 фунт = 4 чашки тертого = 1 чашка приготовленной и протертой
мангольд 1 фунт = 5-6 чашек завернутых листьев = 1-1½ чашки приготовленной

Какого размера кабачок?

Самые большие кабачки жесткие и жилистые, поэтому мы собираем их, когда они маленькие (около 7-9 дюймов).

Сколько весит большой кабачок?

Отмерьте граммы
1 чашка, нарезанная 124
1 чашка, ломтики 113
1 большой 323
1 средний 902 902 902 9002 902 902 902 902 902 902 902 Насколько велика порция кабачков?

По данным Министерства сельского хозяйства США, в порции кабачков в 124 г используется только 21 калория и всего 3,9 грамма углеводов. Большинство углеводов — это сахар, но у вас есть один.2 грамма клетчатки. Одна порция кабачков содержит менее одного грамма жира.

Сколько кабачков дает растение?

Кабачок может произвести от шести до десяти фунтов кабачков за вегетационный период.

Как натереть кабачки?

Зафиксируйте гриль одной рукой, а стебель кабачка другой. Используйте сторону гриля с большими отверстиями, чтобы натереть цукини на терке, пока не останутся только стебли. (Если вам нужны мелко нарезанные кабачки, используйте сторону терки с меньшими отверстиями.)

Какого размера нужно выращивать кабачки?

Если вы хотите приготовить фаршированные кабачки или хлеб из кабачков, вы можете намазывать кабачки. Если тыкву не собирать, она легко вырастает на 23 фута в высоту и 810 дюймов в диаметре.

Сколько грамм в 1 чашке?

Ответ: 236,5882375. Предположим, вы конвертируете грамм [вода] в чашку [США].

Сколько стоят кабачки за фунт?

Цена на овощи упала с 1,65 доллара за килограмм год назад.Согласно данным службы маркетинга США, которая протестировала четыре розничные сети на восьми рынках по всей стране, средняя цена на цукини была на 1,54,34 цента выше среднего показателя USDA.

Сколько весит небольшой кабачок?

Кабачки

имеют ширину 13 см и вес до 1,1 кг, но лучше выбирать более мелкие.

Можно ли есть кабачки-переростки?

Да, кабачки-переростки по-прежнему съедобны, и их можно использовать для приготовления вкусного хлеба, тортов и кексов, но на приготовление нужно время.

Что делать с слишком большими кабачками?

Если у вас очень большой кабачок, разрежьте его на кусочки примерно по 3 дюйма и разлейте по чашкам.

Сколько граммов в цуккини?

Калорий: 17. Белки: 1 грамм Жиры: менее 1 грамма Углеводы: 3 грамма

Как узнать, созрела ли тыква?

Убедитесь, что цуккини сплошного зеленого цвета. Ищите кабачки длиной от 6 до 8 дюймов. Выбирайте кабачки достаточно твердые и не слишком мягкие.Он должен быть немного мягче огурца, но не слишком сильно.

Сколько стоит килограмм картофеля?

Обычно три средних коричневых картофеля или восемь-десять маленьких белых молодых картофелей равны одному фунту. Фунт картофельного пюре — это примерно 31/2 стакана говяжьего фарша или 2–3 стакана каши.

Как выглядит килограмм овощей?

Фунт овощей может показаться большим, но это означает около пяти средних морковок, четырех горстей зеленой фасоли или пяти чашек свежих листьев шпината.

Как выглядит фунт брокколи?

Фунт брокколи с прикрепленными к нему стеблями эквивалентен трем стеблям, ширина стеблей которых не превышает дюйма, а короны размером со сжатый кулак.

Сколько яблок в фунте?

Как правило: 1 фунт яблок равен 4 маленьким яблокам. 3 яблока среднего размера. 2 больших яблока.

Сколько граммов в большом кабачке?

После сопоставления продуктов мы обнаружили, что 3 средних кабачка равны одному килограмму.Мы выбрали средний кабачок длиной около 8 дюймов, диаметром 5 дюймов и весом около 5 граммов, так как многие кабачки были протестированы в одной чашке.

Сколько калорий в чашке кабачков?

В одной чашке цуккини 19 калорий.

Часто задаваемые вопросы (FAQ)

В: Сколько калорий в чашке вареных кабачков?

В стакане вареных цуккини 17 калорий.

В: Сколько чашек кабачков в фунте?

В фунте 4 чашки кабачков.

В: Сколько калорий в чашке лапши из кабачков?

Лапша из кабачков содержит 35 калорий .

В: Сколько углеводов в чашке кабачков?

Кабачки содержат 3,5 грамма углеводов.

В: Сколько калорий в 1 2 стаканах кабачков?

В 1/2 стакана цуккини 10 калорий .

В: сколько калорий в чашке лазаньи из кабачков?

калорий с лазаньей из кабачков = 267

В: Сколько калорий в половине стакана нарезанных цуккини?

В половине чашки нарезанных цуккини 62 калории.

Вывод

Кабачок имеет длину около 8 дюймов, диаметр 5 дюймов и вес около 5 граммов, так как многие кабачки были протестированы в одной чашке. Нарезав 1 средний кабачок, приготовьте от 1 до 1,25 стакана, и после того, как вы натерете его на терке, вы получите около 2/3 стакана пюре из кабачков.

Самые большие кабачки жесткие и жилистые, поэтому мы собираем их, когда они маленькие (около 7-9 дюймов).

Средний вес всех фруктов и овощей (от А до Я) — Вес вещей

Фрукты и овощи будут иметь широкий диапазон веса в зависимости от их размеров, но обычно попадают в предсказуемые диапазоны в зависимости от модели их роста.Получение представления о весе различных фруктов и овощей может быть полезно, когда вы делаете покупки, управляете приемом пищи, или может быть просто интересно узнать!

Каков средний вес фруктов и овощей? Мы разбили каждый фрукт и овощ по одной единице, что дает вам измерения даже для одной черники или зеленой фасоли. Эти значения не только интересны для проверки по сравнению с большим арбузом или тыквой, но и могут дать вам полезную информацию, когда вы находитесь в магазине или готовите с ними.

Мы создали удобные для чтения таблицы, чтобы вы могли найти свои любимые продукты и их вес. Мы также предоставили вам важную информацию о том, как вы можете использовать эти веса для принятия решений о покупках, приготовлении пищи и приеме пищи.

Средний вес фруктов (от А до Я)

Ниже приведены средние веса фруктов, на которые вы можете смотреть и сравнивать с другими. Для вашего удобства это измерение включает как британские (унции и фунты), так и метрические (граммы) значения.Поскольку размер фруктов варьируется, мы взяли среднее значение каждого из них, что дает вам хорошее представление о том, чего ожидать от каждого фрукта.

Яблоко г 9022 унции 902 902 902 902 902 902 902 902 5,3 902 902 унция

902 902 9011 9010 9010
Тип фруктов Количество Имперские единицы (унции или фунты) Метрические единицы (г или кг)
1
Абрикос 1 1,2 унции 35 г
Авокадо 1 6 унций 170 г
Банан 1 120 г
Ежевика 1 0,09 унции 2,45 г
Черника 1 0,02 унции 0,5 г
0,18 унции 5 г
Кокос 1 1,5 фунта. 680 г
Клюква 1 0,04 унции 1,13 г
Рис 1 1.76 унций 50 г
Грейпфрут 1 8,7 унций 246 г
Виноград 1 0,18 унций 5 г 902 902 902
200 г
Джекфрут (дуриан) 1 15 фунтов. 6,8 кг
Киви 1 2,65 унции 75 г
Лимон 1 3.5 унций 100 г
Лайм 1 1,7 унции 50 г
Манго 1 7 унций 200 г 3 фунта. 1,36 кг
Дыня (медовая роса) 1 4 фунта. 1,8 кг
Нектарин 1 5,3 унции 150 г
Оливки 1 0.18 унций 5 г
Апельсин 1 4,6 унции 130 г
Папайя 1 1 фунт 450 г
150 г
Груша 1 6,3 унции 180 г
Ананас 1 3,5 фунта 1,59 кг
Слива 1 2.3 унции 65 г
Гранат 1 9 унций 255 г
Тыква 1 10 фунтов. 4,5 кг
Малина 1 0,18 унции 5 г
Клубника 1 0,4 унции 12 г
9 кг

Глядя на этот список фруктов, некоторые из них могут оказаться вашими любимыми.Если посмотреть на взаимосвязь между весом и питанием, есть определенные фрукты, которые считаются «лучше» для вас, чем другие. Это измерение от высокой ценности питательных веществ до низкой калорийности. К фруктам, попавшим в эту категорию, относятся лимоны, клубника, апельсины, лаймы и грейпфрут.

На основании этого исследования оказалось, что цитрусовые богаты витаминами по сравнению с их весом и калорийностью. Важно отметить, что вес не имеет прямой корреляции с количеством потребляемых калорий, поскольку некоторые фрукты имеют гораздо более высокую калорийность, чем другие.Больший вес обычно означает большее общее потребление, что может привести к увеличению общего количества калорий.

Средний вес овощей (от A до Z)

Во всех таблицах показан средний вес овощей для одной единицы. Это измерение включает как британские (унции и фунты), так и метрические (граммы) значения, поэтому вы можете ориентироваться в любом магазине и любой упаковке. Мы включили дополнительную информацию о различных категориях овощей в зависимости от их веса.

902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 902 450 г 902

9010 1 унция

902 902 1,1 кг Sweet Картофель
Тип фруктов Количество Британские единицы (унция или фунт.) Метрическая система (граммы)
Артишок 1 13 унций 368 г
Спаржа 1 9011 902 902 902 9010 0,8 унций гвоздика 0,18 унции 5 г
Зеленая фасоль 1 0,18 унции 5 г
Свекла 1 4 унции 113 г 1 6 унций 170 г
Брокколи 1 8 унций 225 г
Брюссельская капуста 1 0.5 унций 14 г
Капуста 1 кочан 2 фунта 9,07 кг.
Морковь 1 2,1 унции 60 г
Цветная капуста 1 головка 1,1 фунт 500 г
Кукуруза 1 початок 6,3 унции 180 г
Огурец 1 8.8 унций 250 г
Капуста 1 пучок 7 унций 198 г
Салат 1 головка 1,8 фунта 80016 800 г 1 0,53 унции 15 г
Лук (желтый) 1 5,6 унций 160 г
Пастернак 1 11510 г 11 9011 4 унции 11 902 1 0.01 унция 0,2 г
Картофель 1 6,5 унции 184 г
Снежный горошек 1 0,1 унции 2,5 г
30 г
Кабачок (желтый) 1 7 унций 200 г
Кабачок (ореховый) 1 2,5 фунта 16 1 4 унции 113 г
Помидор 1 6 унций 170 г
Кабачки 1 902 902 902 902 902 902 Для овощей, наиболее богатых питательными веществами по сравнению с калориями и весом, следует иметь в виду пару: шпинат, морковь, брокколи, брюссельскую капусту и капусту.Чеснок также является важным питательным веществом и богатым антибиотиком.

Рассматривая вес овоща, важно отметить, что он часто намного тяжелее, чем когда вы его готовите. Вода составляет значительную часть веса и состава овощей. В листовой зелени будет больше всего воды, а в крахмалистых овощах, таких как картофель, будет больше сухого вещества.

Вес не всегда является хорошим показателем количества, которое вы потребляете из-за большого количества воды.Когда вы готовите много овощей, вода испаряется, и у вас остается меньше массы (отличный пример — шпинат)! После воды наибольшую ценность составляют углеводы (все еще низкие), а затем белки (очень низкие), питательные вещества и минералы.

Почему мы должны учитывать вес фруктов и овощей?

Помимо любопытства по поводу веса определенных фруктов и овощей, есть несколько очень практических причин, по которым вы можете захотеть узнать эту информацию. Эти измерения могут быть очень полезны при приготовлении еды и значительно упростить вычисления, если у вас уже есть база для того, что весит одна единица каждой из них.

Есть три шага, на которых важно понимание веса фруктов и овощей:

  • Покупки: Когда вы совершаете покупки в продуктовом магазине, цены на продукты часто оцениваются в фунтах (или килограммах), потому что они различаются по размеру и внешнему виду. . Если у вас есть общее представление о том, сколько весит типичный фрукт или овощ, может быть проще определить, сколько вы хотите взять или потратить на каждый предмет.
  • Кулинария : Рецепты могут требовать определенного измерения веса фрукта или овоща.Знание того, сколько весит фрукт, может помочь вам определить, сколько вам понадобится для этого рецепта. Имейте в виду, что если вы используете что-то, что не может быть использовано полностью (шкуры, кожуры и т. Д.), Вам нужно будет купить немного больше, чтобы учесть это.
  • Питание: Возможно, вы придерживаетесь диеты или плана питания, который требует определенных размеров порции.

Многие люди пользуются весами и взвешивают пищу перед едой. Если вы попадаете в эту категорию, знание того, сколько в среднем весит фрукт или овощ, может помочь вам придерживаться своего плана питания.

Знание веса фруктов и овощей может помочь вам управлять всеми этапами процесса покупки и приема пищи. Фрукты и овощи являются здоровой альтернативой другим обработанным пищевым продуктам, но их взвешивание по-прежнему может помочь вам поддерживать хорошо сбалансированную диету. Все, что находится в избытке, может быть вредным для здоровья, и использование веса, чтобы помочь вам найти этот баланс, — отличный инструмент.

Традиционные рецепты из лучших греческих ресторанов Дубая, чтобы попробовать дома

Жизнь лучше с небольшим количеством феты…

В последние несколько лет в Дубае открылась волна греческих ресторанов, которые порадовали нас своей подлинной средиземноморской кухней.

Если вы пропустите любимую греческую еду во время текущих ограничений, мы позаботимся о вас.

Талантливые повара в Mythos, Nammos и GAIA (наш удостоенный наград ресторан года What’s On 2019 года) поделились рецептами, которые вы можете приготовить в безопасности у себя дома.

Тогда порежем.

Вот рецепты, которыми поделились шеф-повара из трех лучших греческих ресторанов в Дубае, чтобы вы могли их попробовать.

Салат из кабачков от GAIA

Вот что вам понадобится:

Для салата из кабачков

  • 440 г кабачков (около 12 средних кабачков)
  • 16 черных ягод (желательно без косточек)
  • 12 помидоров черри
  • 2 зеленых яблока
  • 12 г чеснока
  • 20 листьев мяты
  • 15 листьев базилика
  • 40 г жареных фисташек
  • 24 листа петрушки
  • 8 щепоток соли
  • Оливковое масло
  • 1 лимон
  • 20 г белого бальзамического уксуса

Для тирокафтери (острого соуса из феты)

  • 800 г сыра фета
  • 800 г Греческий йогурт
  • 20 г перца халапеньо
  • 8г черного перца
  • 80 г оливкового масла
  • 40 маленьких длинных зеленых перца (не острых)
  • 40 маленьких длинных красных перцев (без острого вкуса)
  • 20 г белого бальзамического уксуса

Метод:

Для салата из кабачков

  • С помощью ножа для резки мандолины нарежьте кабачки вдоль (чтобы получить форму спагетти).Используйте только внешнюю часть кабачка, останавливаясь перед засеянным участком.
  • В миску, наполненную очень холодной водой, опустить тонкие ломтики кабачков на 5 минут, затем процедить. Разложите спагетти из цуккини на подносе, накрытом бумажным полотенцем, чтобы они высохли.
  • Разрезать виноград пополам, а помидоры черри — пополам.
  • Зеленые яблоки нарезать тонкими ломтиками.
  • Жарьте фисташки в течение 10 минут при 175 ° C, а затем дайте им остыть в сухом месте.
  • Нарежьте лук и дайте ему высохнуть на бумажном полотенце.
  • Порубите мяту, базилик и петрушку, обсушите их на бумажном полотенце и положите в миску.

Для тирокафтери

  • Смешайте в блендере фету, перец халапеньо и черный перец до однородной массы, постепенно добавляя оливковое масло.
  • В большую миску положите греческий йогурт, белый бальзамический уксус и аккуратно перемешайте.
  • Добавьте в миску приготовленную смесь сыра фета.
  • Нарезать мелкие зеленые и красные перцы брунуазом (сначала жульен, затем четверть оборота и снова нарезать кубиками).
  • Добавьте этот брунуаз с остальными ингредиентами.
  • Смешайте все до однородной массы.

Сложите все вместе

  • Положите кабачки, виноград, помидоры черри, яблоки, фисташки и зелень в большую миску.
  • Приправить домашней заправкой (лимон, соль, белый бальзамический уксус и оливковое масло) и перемешать.
  • Выложите салат на длинную плоскую тарелку.
  • Выложить 4 клецки из смеси Тирокфтери поверх салата.
  • В завершение посыпать чесноком, молотым перцем и сбрызнуть оливковым маслом.

Рыбный суп от Nammos

Вот что вам понадобится:
  • 2 моркови
  • 3 картофеля
  • 1 палочка сельдерея
  • 1 лук-порей (только светлая часть)
  • 100 мл оливкового масла
  • Цельная белая рыба 1,5 кг, такая как морской окунь, очищенная и очищенная от накипи

Метод:
  • Нарежьте все овощи мелкими кубиками.
  • Обжарьте все овощи на сковороде на среднем огне с небольшим количеством оливкового масла, затем приправьте солью и перцем.
  • Добавьте рыбу, затем добавьте столько воды, чтобы покрыть рыбу и овощи.
  • Варить на медленном огне, пока рыба не приготовится, а овощи не станут мягкими.
  • Осторожно выньте рыбу из ложа. Снимите с рыбы мякоть, избавившись от кожи и костей.
  • Взбить бульон и овощи до однородной массы.
  • Разложите суп по мискам, затем полейте рыбными хлопьями и сбрызните оливковым маслом.

Gemista от Mythos Kouzina & Grill

Вот что вам понадобится:
  • 4 зеленых перца
  • 4 помидора
  • 200 г Калрозы или египетского риса
  • 2 нарезанные красные луковицы
  • 1 морковь, тертая
  • 1 цуккини, натертый на терке
  • 1 столовая ложка томатной пасты
  • 5 измельченных зубчиков чеснока
  • 1 пучок свежей мяты, нарезанный
  • 100 мл оливкового масла
  • Корица для посыпки
  • Сахар для посыпки
  • 100 мл оливкового масла
  • 4 картофелины, нарезанные дольками
  • Сыр фета, кубики

Метод:
  • Разогрейте духовку до 180 ° C.
  • Срезать верхушку болгарского перца и отложить. Удалите семена.
  • Обрезать помидоры и отложить. Удалите мякоть помидора и смешайте с мякотью.
  • В миске смешайте сырой рис, лук, морковь, цукини, томатную пасту, чеснок, мяту, оливковое масло, приправы и томатную мякоть.
  • Приправить выдолбленные помидоры и болгарский перец.
  • Наполните полые помидоры и сладкий перец рисовой смесью и накройте их «шляпками» (верхние части мы отложили в начале).
  • Поставить вертикально в форму для запекания. Посыпать корицей, сахаром и оливковым маслом.
  • Выложите картофель вокруг овощей. Сбрызнуть морской солью и оливковым маслом.
  • Сверху посыпать оставшимся соусом из рисовой смеси.
  • Накрыть фольгой и запекать или 55 мин.
  • Снимите фольгу и запекайте до окрашивания овощей сверху.
  • Подавать с кубиками сыра фета.

Как вариант, картофель можно запекать отдельно с оливковым маслом, 2 столовыми ложками томатной пасты и соусом из рисовой смеси (без риса).Смешайте все ингредиенты и запекайте при 180 ℃ примерно 45 минут или пока картофель не приобретет приятный золотистый цвет.

Кали орекси!

Изображения: предоставлены

> Зарегистрируйтесь БЕСПЛАТНО, чтобы получать эксклюзивные обновления, которые вас интересуют

Tesco Courgettespre Packed 500G — Tesco Groceries

Отзывы представлены нашими клиентами непосредственно через наш веб-сайт. Мы также делимся отзывами с веб-сайтов других розничных продавцов, чтобы помочь вам принять обоснованное решение.

Я был очень разочарован качеством кабачков

Заказчик Tesco 2 сентября 2019 г.

Я был очень разочарован качеством кабачков: они были влажными, а концы сгнили. Я не уверен, что продажи по дате были единственными цифрами, которые я мог видеть.

Хорошее качество

Клиент Tesco19 апреля 2019 г.

Различных блюд хватит на некоторое время, если не использовать сразу

На самом деле в упаковке 3 штуки. Похоже, 2

Клиент Tesco 17 марта 2019 г.

На самом деле в упаковке 3 штуки.Похоже, 2

очень хороший продукт

Клиент Tesco13 февраля 2019 г.

очень хороший продукт

отлично именно то, что я хотел

Клиент Tesco 6 ноября 2018 г.

превосходное качество

Кабачки отличные, но учитывая, сколько людей

Клиент Tesco, 29 октября 2018 г.

Кабачки — это здорово, но, учитывая, сколько людей покупают для одного человека или небольшой семьи, не понимаю, почему их нужно продавать в упаковке по 3 штуки.Массивные отходы пластика. Не то чтобы упаковка предохраняла овощи от синяков. Хотелось бы, чтобы Tesco подумала о продаже этого без упаковки в метро Tesco.

Прекратите фасовать овощи !!

Клиент Tesco17 октября 2018 г.

Прекратите складывать больше овощей в заранее упакованные пластиковые пакеты !!! Мало того, что это плохо для окружающей среды, не все хотят больше одного кабачка за раз. Это также приводит к еще большему количеству отходов.

20 оборотов рук ничего не пропустить

Секрет жареной картошки
Все просто, блины по 4-3-2-1…
Я бью ее, майонез не берет
Хорошо нарезанное карпаччо
Мой бешамель комковатый
Соль «убила меня»
Сыр хороший, но запах …
Мой адвокат становится коричневым
Я у меня больше нет яиц, чтобы закончить пирог
Я обмениваю масло на … кабачки
Я хочу кожицу моих перцев
Мои белки на снегу все мягкие
Мои зеленые бобы серые мои
Готовьте в соленой корочке и с помощью молотка
Вкус пастиса
Хорошо сохранившиеся травы
Мои кровяные колбаски лопаются!
Муку рыбу да, но все варки нет!
Мой соус мягкий
Между градусами и термостатом, это Березина

Секрет жареного картофеля

Я проткнул его в тот день, когда мне объяснили, что этого достаточно, чтобы избавиться от крахмала, чтобы они не прилипали . Очищенные и нарезанные кубиками или достаточно толстыми ломтиками, Я погружаю их на 5 минут в несоленую кипящую воду , затем тщательно осушаю их полотенцем (или бумажным полотенцем, потому что масло не любит воду) и взорваю их прим. 15 мин в сковороде на сильном огне в масле , не накрывая (иначе размягчатся), регулярно помешивая и посолив в последний момент. Алиса


Все просто, блины на 4-3-2-1 …

Это волшебная формула , которую нужно запомнить! 4 стакана молока, 3 яйца, 2 стакана муки и 1 щепотка соли .И даем отдохнуть 1 час. Если вам нравятся хрустящие, то их готовятся на медленном огне, и если вы предпочитаете мягкие, они ловятся на сильном огне . Чтобы они оставались в тепле, забываем о духовке, она их сушит. Поместите тарелку в кастрюлю с кипящей водой, выложите блины стопками до последнего и накройте их алюминием, если им нужно подождать, прежде чем они будут съедены. Гвенола


Я ее побила, майонез не берет

Все ингредиенты должны быть одной температуры. Мой рецепт: 1 яичный желток, та же доза крепкой горчицы, на которую наливаю масло тонкой струйкой, не прекращая взбивать (ручной или электрический). В финале прибывают соль и перец. Затем я часто добавляю филе лимона , смешиваю оливковое масло и подсолнечное, немного кунжутного масла, яблочный уксус, измельченный чеснок, зелень, карри, соус песто … который сопровождает крудит, мясо или рыбу. Матильда


Хорошо нарезанное карпаччо

Я помещаю свой кусок говядины на 10 минут в морозильную камеру, а затем нарезаю его мелкими ломтиками и подаю , сбрызнув отличным оливковым маслом и листьями базилика.Адриана


Мой бешамель комковатый

Чтобы предотвратить это, я растапливаю на слабом огне 50 г сливочного масла в , из которых я добавляю 50 г муки , переворачивая деревянной ложкой до однородной массы. Затем, не снимая огня, продолжая переворачивать , я медленно вливаю от 50 до 80 мл холодного молока в зависимости от желаемой текстуры. Затем гладкий соус без комков снова ставят на слабый огонь, чтобы он загустел, продолжая переворачивать, примерно на десять минут. Выключите огонь, добавьте соль, перец, тертый сыр, мускатный орех или карри. и вылейте в форму для запекания.Марджори


Соль «убила меня», суп

Быстро нескольких кусочков сырого картофеля нарезать толстыми ломтиками и в конце приготовления он там не появится. Фактически, , удалив их из супа во время подачи, они унесут с собой избыток соли. Джульетта


Сыр хороший, но запах …

Я кладу веточек тимьяна на поднос под колоколом. Еще добавляю кусочек сахара, предотвращающего образование влаги. Уловка, которая удерживает их дольше. Джули


Мой адвокат становится коричневым

Чтобы получить лучшее, я покупаю их все еще твердыми и жду, пока они будут готовы, гибкие под пальцами. При необходимости я активирую их созревание, скатывая их в газету или закапывая на 24-48 часов в миску с мукой, оставляя при комнатной температуре. Люди с зернистой кожей часто мягче, чем люди с гладкой кожей. Мякоть не будет повреждена, если плод разрезать пополам, перед поворотом двух половинок в противоположных направлениях и сшиванием ядра на кончике ножа для его извлечения. Чтобы они не почернели, достаточно лимонной мякоти. Нет лимона? Я положил ядро ​​ в основу препарата, он замедляет окисление . Секреты мамы-мексиканки … Лупита


У меня больше нет яиц, чтобы закончить пирог

Без паники, я смешиваю 1 ч. уксусный десерт на 1 стакан молока, которое я добавляю в препарат, он заменяет 2 яйца, результат светлее. Heloise


Я обмениваю масло на … кабачки

Замени масло кабачком на пушистый шоколад, это может показаться странным, но это работает! Мой рецепт: Растапливаю 200 г 70% шоколада. Я смешиваю с 200 г вареного на пару пюре из кабачков (без кожицы и без семян). Смешиваю с суповым роботом. Добавляю 80 г коричневого сахара и 4 яичных желтка. Смешиваю деревянной ложкой. Добавляю 1 ст. к с. муки, 2-3 щепотки дрожжей, 1 щепотка соли. Катаюсь 4 белоснежный деликатно. I готовить 20 мин при 180 ° C (чай 6) в посуде (ø 20 см) с высоким краем. Марион


Я хочу кожуру моих перцев

Детские игры… или почти. После того, как они были приготовлены на гриле целиком, прямо на огне или под решеткой духовки (регулярно переворачивая, пока кожа не почернеет и не появятся пузыри), просто заприте их в полиэтиленовый пакет или снова сверните. горячая в стретч-пленке. Мы ожидаем, что они согреются, и кожа останется почти в покое. Затем нарезать ломтиками , сбрызнуть оливковым маслом, посеять зубчик измельченного чеснока , чтобы приготовить тапас, достойный испанского батончика. Inès


Мои белки на снегу все мягкие

Чаша должна быть как можно больше, чтобы они свободно росли , идеально чистой и протертой, без следов жира. белых, максимум 6 за раз, не должны содержать желтых. Добавляю 1 ст. к с. воды на яйцо, щепотка щелока или сахара в зависимости от их использования и I медленно начинаю взбивать вручную без взбивания белков, но с максимальным количеством воздуха. Когда они начинают сверкать, я ускоряю движение, пока они не станут гладкими и белыми. С электрическим хлыстом то же самое, начинаю плавно разгоняться. После установки я вставляю их с помощью металлической ложки (никогда в дереве с белыми на снегу, я не знаю почему, но моя мама всегда говорила мне), хорошо приподнимая шпатель, чтобы проветрить препарат и избежать их падения.Женат


Моя зеленая фасоль — серая, моя

Чтобы она оставалась зеленой, я бросаю ее в большой объем кипящей воды. Они готовятся без крышки несколько минут, и как только они приготовятся, я погружаю их в ванну с холодной водой. Термоудар фиксирует хлорофилл. Еще совет: добавляю на 1 ч. к с. пищевой соды в воде для приготовления пищи. Это также работает и с другими зелеными овощами. Клара


Готовьте в соленой корочке и с помощью молотка

Просто и впечатляюще.Мягкий результат по желанию. Смешать вручную 1 или 2 яичных белка до необходимой крупной соли (от 1 до 3 кг в зависимости от куска). Выровняйте нижнюю часть алюминиевой фольги (переполнив ее), чтобы избежать утомительной очистки. Поместите слой соли примерно 1 см . толстым слоем на дно блюда положить баранину, птицу или рыбу (будьте осторожны, вы должны оставить его чешую, которая защитит его плоть, иначе она будет несъедобной), засыпьте солью, пока полностью не похороните «зверя». Хорошо упакуйте оболочку и запекайте 40 минут для рыбы в 1:30 для курицы.В момент подачи корпус разбивают, ударив молотком по верхней части лезвия ножа. Настоящее шоу. Zoe


Вкус пастиса

Я пожимаю плечами немного аниса в своей заправке, но мой самый большой успех — это чайная ложка пастиса или рикарда в чесночном масле , которая усиливает аромат без раздавливания. Я всегда делаю не менее 200 г , свернутых в рулоны в пергаментной бумаге , закрытые на концах в виде конфет, а затем в фольге, чтобы все скрепить. Я держу рулет месяц в холодильнике или год в морозилке . Затем просто нарежьте кусочки в соответствии с вашими потребностями. Марена


Травы хорошей сохранности

С тех пор, как я научился долбить травы в стакане с водой, я поливаю везде. Просто удалив больших стеблей, я кладу травы на дно стакана, затем присаживаю кончики ножниц и разрезаю все, чтобы получить желаемое долбление. Я храню букеты чистых и ополоснутых, трав , погруженных в стаканы чистой воды, которые я обновляю каждый день, или вымытых и отжатых, завернутых в бумажные полотенца, в холодильнике. В конце лета готовлю кубики льда из трав: мелко нарезанных, их спрессовываем и беру со льдом по 1 ч. к с. воды в ячейках лотка для кубиков льда. Затем их кладут в сумку, где я рисую на протяжении серого сезона , чтобы разбудить мои соусы, тушеные блюда или супы. Это в тысячу раз лучше сухой травы. Элиза


Мои кровяные сосиски лопаются!

Колбасные изделия кусаются не вилкой, а иглой в нескольких местах.Слишком плотный прикус — источник трещин, которые лопаются при приготовлении. Эмма


Муку рыбу да, но все готовить, нет!

Чтобы не рассыпать везде, поместите рыбу в полиэтиленовый пакет с мукой и встряхните. Софи


Мой соус мягкий

Я добавляю несколько капель соевого соуса этой соли, усиливая аромат. Мясное джус, винегрет, запеченная курица или соте из грибов … Agnès


Между градусами и термостатом это Березина

Простое правило для преобразования температур духовки. Термостат 1 соответствует 30 ° C, 2 — 60 ° C, 3 — 90 ° C … 7 — 210 ° C. На самом деле, достаточно умножить цифру на 30. Мне потребовалось тридцать лет, чтобы это открыть . Helena


Топ-20 полезных домашних рецептов собачьего корма, которые понравятся вашей собаке — The Dog Bakery

1. Питание для вас и вашей собаки

Любите готовить для вашей собаки, но у вас нет времени? Рокки Канака из CW’s SAVE our SHELTER, Dog’s Day Out и основатель Dog Bakery, нашел решение.Эту легкую в приготовлении муку из лосося можно приготовить и для вашей собаки.

Фото Рокки Канаки

Этот рецепт разработан для тех, кто хочет есть здоровую пищу и хочет, чтобы их собаки ели здоровую пищу, но всегда в пути. Это также один из самых экологически чистых рецептов, которые мы видели. Вместо того, чтобы бросать вещи, которые мы обычно не едим, например, стебли брокколи, в рецепте они используются в качестве ключевой части вкусной еды для собаки.

В этом рецепте также есть дополнительный совет о том, что делать с кожей лосося, которую обычно выбрасывают в мусор.«Меня часто спрашивают, подходит ли кожа лосося для собак. Хотя это небезопасно употреблять в сыром виде из-за нежелательных паразитов, готовить в духовке в течение 20 минут, чтобы получить хрустящую, здоровую, ограниченную ингредиенты, органическую закуску для собак с высоким содержанием омега-кислот, которая может помочь в здоровье сердца и придаст им отличную кожу и пальто — большая победа! » говорит Рокки.

Более того, когда вы готовите для своей собаки, вы лучше понимаете, что вы вкладываете в свое тело. По всем этим и другим причинам мы даем этому рецепту четыре лапки вверх!

Здоровое питание важно для вас и вашей собаки, но самое лучшее в этом рецепте от Rocky Kanaka — это то, что он позволяет вам выделить время в течение дня, чтобы провести время с семьей — двуногие и четвероногие! Читайте дальше, чтобы узнать, как это сделать, или посмотрите, как Рокки демонстрирует!

Натуральные запеченные корма и лакомства для собак

Состав:
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 2 порции лосося в КОЖИ (1 унция на 10 фунтов собаки плюс любое количество, которое вы хотели бы
  • 1 кабачок
  • 1 кочан брокколи (с плодоножкой)
  • 3 картофелины (любые) 2 моркови
Проезд: (для собачьей еды)
  • Разрезать стебель брокколи, очистить морковь и нарезать тыкву.Держите пилинги так, как они предназначены для вашей собаки. Смешать и приготовить на пару в рисоварке или запечь в духовке. Оцените любимую рисоварку Рокки.
  • Обжарить картофельную стружку на воздухе после заливки 1 столовой ложки оливкового масла во фритюрнице (или поставить в духовку.
  • Обжарить лосось на сковороде в 1 столовой ложке оливкового масла с кожей. Начните с кожицы вниз на сковороде при средней температуре. Перевернув, снимите с обоих кусков лосося хрустящую кожу и поместите в собачью миску.
  • Когда все будет готово, перемешайте все вместе в миске для собак.Измельчите до небольшого размера, чтобы пол был чистым и легким!

ВНИМАНИЕ: Ваша собака будет очень взволнована этой едой, но она ДОЛЖНА ОХЛАДИТЬ. Дать остыть 15-20 минут.

Направления: (для человеческой еды)
  • Нарезать брокколи, морковь, кабачки и приготовить на пару в рисоварке (или запечь в духовке. Любимая рисоварка Рокки)
  • Картофельные чипсы нарезать слайсером. Если у вас есть только нож, вместо этого приготовьте картофель фри. Попробовать нарезать тонкие картофельные чипсы вручную непросто.
  • Картофельные чипсы обжарить на воздухе после заливки 1 столовой ложки оливкового масла во фритюрнице (или поставить в духовку). Обратите внимание на фритюрницу, которую ЛЮБИТ Рокки.
  • Обжарить лосось на сковороде в 1 столовой ложке оливкового масла с кожей. Начните с кожицы вниз на сковороде при средней температуре. После переворота снимите с обоих кусков лосося хрустящую кожу и поместите в собачью миску.

БОНУС: посмотрите видео Рокки Канаки, чтобы увидеть бонусный совет профессионала о том, что делать со шкурой лосося, которую обычно выбрасывают.Ваша собака будет вам благодарна! Посмотрите здесь: https://youtu.be/VPegaIwVzfc

следовать:

Youtube: https://goo.gl/VB01XL

Instagram: https://instagram.com/rockykanaka

Facebook: www.facebook.com/rockykanaka

Товар: www.RockyKanaka.com

Закажите собачьи праздничные торты в собачьей пекарне, приготовленные из полезных, полностью натуральных ингредиентов, которые на 100% безопасны для собак.

Роки Канака
Рокки Канака — назначенный на премию «Эмми» ведущий и создатель The CW’s SAVE our SHELTER в дополнение к отцу-питомцу нескольких собак-спасателей.Рокки также страстно любит готовить и печь для собак и является основателем TheDogBakery.com. Если вы хотите помочь собаке-спасателю, Рокки рекомендует НЕПОСРЕДСТВЕННО пожертвовать этой собаке. Cuddly.com делает это возможным.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *