Кефирная диета 9 дней
Девятидневная кефирная диета позволит сбросить до 5-8кг лишнего веса.
Рекомендуется употреблять витамины. Если вы себя начнете испытывать слабость, недомогание, то бросьте эту диету, и ешьте как обычно. Кефирную диету на девять дней можно повторять лишь только через пару месяцев.
Кефирная диета на 9 дней имеет разные варианты, но всех вариантах можно пить любое количество питьевой/минеральной воды (но только без газа). Можно также пить иногда зеленый чай, но без сахара. Кефир лучше пить не жирный – 1%.
Вариант 1. Кефирная диета 9 дней (кефир-яблоки-кефир)
- 3 дня — по 1,5 литра кефира (1%) ежедневно
- 3 дня – по 5-6 яблок ежедневно
- 3 дня — по 1,5 литра кефира (1%) ежедневно
Есть нужно несколько раз в день, но не позже чем за два часа до сна.
В варианте 2 и 3 диете кефирной диеты на 9 дней, можно похудеть до 10 кг (в среднем по 5-7). Но такие диеты можно повторять только через три-четыре месяца.
Вариант 2. Кефирная диета 9 дней (яблоки+кефир)
- Завтрак – тертое яблоко перемешать с 4 чайных ложечки кефира и ложечки мёда либо столовой ложки овсяных хлопьев.
- Второй завтрак – кефир
- Обед – 2-3 яблока
- Полдник – кефир
- Ужин – печеные яблоки 2 шт, но без сахара! Однако можно добавить чуть-чуть мёда и корицы.
- Перед сном – кефир
Вариант 3. Кефирная диета 9 дней (яблоки+кефир+творог)
В отличие от двух первых, этот вариант девятидневной диеты значительно проще.
- Завтрак – кефир+печеное яблоко с ложечкой мёда
- Второй завтрак – яблоко
- Обед – 100-125 гр. Обезжиренного творога + ложку варенья + кефир
- Полдник – тёртое яблоко + молотые грецкие орехи + ложечку мёда + пить кефир
- Ужин – 2 пёченых яблока
- На ночь, перед сном — кефир
Есть и еще вариант кефирной диеты на 9 дней с курицей.
В любом случае, если есть какие-то заболевания, противопоказания, то использовать диету нельзя.
Добавить отзыв
Кефирно-яблочная диета: меню, отзывы, результаты
Кефирно-яблочная диета имеет несколько вариантов. Она основана на включении в пищу всего двух продуктов. Кефир должен обладать жирностью не более 1%. Система питания относится к наиболее жестким видам диет, потому что в ней отсутствуют углеводы. В статье пойдет речь об ее особенностях.
Суть диеты
Особенность кефирно-яблочной диеты состоит в употреблении в пищу определенных продуктов в течение некоторого промежутка времени. В зависимости от ее длительности, система питания бывает трехдневной, семидневной и девятидневной. Причем начинать следует с самого короткого времени ее соблюдения. Это делается для того, чтобы понять, как организм перенесет подобный рацион.
Присутствие в меню яблок и кефира не только позволит избавиться от лишних килограммов, но и благоприятно повлияет на организм. Оба продукта положительно воздействуют на процесс пищеварения. Кефир налаживает деятельность кишечника и нормализует метеоризм. Он является легкоусвояемым и низкокалорийным продуктом. В кефире содержатся витамины и минералы, а также пробиотики, именно они благотворно влияют на микрофлору кишечника.
В яблоках присутствует клетчатка, витамины и минеральные вещества. Они способствуют очистке кишечника от шлаков и токсинов. Яблоки в борьбе с лишним весом являются идеальным продуктом, благодаря своей низкой калорийности. Она равняется 44 ккал, а клетчатка поможет очистить ЖКТ.
Чтобы добиться эффективного результата, необходимо грамотно и со знанием дела подойти к этой системе похудения.
Как выбрать компоненты для диеты?
В процессе похудения не рекомендуется использовать сладкие яблоки и высококалорийный кефир. Такие продукты могут задержать процесс потери лишних килограммов.
Для диеты необходимо пить нежирный кефир, потому что обезжиренный напиток не доставит пользы организму. В сладких фруктах содержится много натурального сахара — фруктозы. Для кефирно-яблочной диеты подойдут кислые сорта плодов.
Длительность диеты
Продолжительность системы питания варьируется от 3 до 9 дней. За 3 дня вес уменьшится на 3 кг. Затем процесс замедляется, но снижение веса продолжается.
Если в точности соблюдать все рекомендации, то результаты кефирно-яблочной диеты, составляющей 9 дней, равняются 10 и более килограммов. Свыше указанного периода придерживаться такой системы питания не рекомендуется.
Основные принципы диеты
К основным правилам этой системы относят:
- В день следует выпивать 1,5 литра кисломолочного напитка. Не значит, что нужно употреблять всю дозу, следует определиться со своей идеальной порцией, которая позволит не ощущать голода.
- Ежедневно нужно съедать 4-6 больших яблок.
- К монодиете относят 3-дневный ее вариант. При системе питания на семь и девять дней не запрещается включать в рацион нежирную рыбу, овощи, фрукты и куриное филе.
- Нужно пить 1,5-2 литра жидкости. Она способна положительно влиять на процесс снижения массы тела. При правильном соблюдении питьевого режима питательные вещества доставляются к клеткам организма быстро.
- Принимать пищу необходимо несколько раз в день умеренными порциями. Дробное питание — простейший метод ускорить обмен веществ.
- Если у человека постоянно возникает вздутие живота или имеются другие проблемы органов ЖКТ, то соблюдать яблочно-кефирную диету не рекомендуется.
- Если от чувства голода нельзя избавиться, то можно выпить зеленый чай с незначительным количеством меда.
- Черный кофе и чай можно употреблять только с утра, если не хватает силы воли отказаться.
- Яблоки способствуют раздражению слизистой желудка и вызывают усиление аппетита. Поэтому на ночь лучше всего пить кефир.
- Не следует употреблять спиртные напитки. Они наносят вред организму и обладают большой калорийностью.
- Во время диеты худеющий должен спать 8 часов. Ведь организму необходимо отдыхать, особенно в период жесткого ограничения рациона.
- Обязательно во время диеты следует постоянно двигаться и совершать пешие прогулки.
К любой системе питания, особенно строгой, необходимо готовиться заранее. Это требуется организму, чтобы полностью избежать стресса.
Меню на 3 дня
Система питания на яблоках и кефире имеет несколько вариантов. Если худеющий выдержит первый, то можно перейти на более продолжительную диету.
К первому варианту относят рацион, который позволяет избавиться от 3 кг веса. В сутки нужно выпить два литра кефира и употреблять фрукты, за исключением бананов и винограда.
Второй вариант системы питания включает:
- Фруктовый салатик. Яблоко нарезают и заправляют обезжиренным кефиром. Для вкуса можно добавить немного меда и овсяные хлопья.
- Через 2 часа после трапезы выпить кефир.
- На обед лучше употреблять печеные яблоки.
- На полдник стакан кефира.
- На ужин два яблока в запеченном виде.
- Перед сном лучше выпить стакан кефира.
Можно ограничится таким вариантом: 1,5 кг яблок и кефир. Кроме этой пищи, ничего другого употреблять не рекомендуется.
Кефирно-яблочная диета отзывы получает в большинстве своем положительные, потому что позволяет быстро избавляться от излишнего веса. В случае строгой системы питания можно потерять от 2 до 6 кг.
Меню на 7 дней
Чтобы добиться более эффективного результата, следует соблюдать кефирно-яблочную диету на 7 дней. Она избавит от 6 кг веса.
В период соблюдения диеты нужно кушать яблоки и пить кисломолочный напиток. Кефир употребляют через полчаса после фрукта. Таких приемов пищи в день должно быть не менее 6. Последняя трапеза — не позднее 2 часов до сна.
В отдельных вариантах системы питания один раз в день разрешается съедать тарелку легкого супа на обед. В отдельных случаях чувство голода у худеющих становится непреодолимым, поэтому разрешаются разнообразные овощи и зелень.
В период диеты необходимо пить достаточное количество жидкости. Пить можно воду и несладкий чай. Подобную систему питания разрешается повторять не чаще раза в 3 месяца.
Меню на 9 дней
Система похудения подойдет только для самых стойких людей. Кефирно-яблочная диета на 9 дней обещает уменьшить вес на 10 кг при точном соблюдении необходимого рациона. Рекомендуется переходить на нее после недельного похудения.
Меню диеты может быть таким:
- 1-3 день — 1,5 литра кисломолочного напитка;
- 4-6 день — только 1,5 кг зеленых яблок;
- 7-9 день — 1,5 литра кисломолочного напитка.
Эта версия диеты предполагает наличие в меню продуктов, которые богаты белком. Если они не будут входить в рацион, то организм не только начнет сжигать жировые отложения, но и примется за мышечную массу. Это является недопустимым.
К источнику белка можно отнести нежирный творог. Рекомендуется съедать его на завтрак или обед в небольшом количестве (250-300 г).
Обязательно нужно пить достаточно жидкости. Рекомендуется включать воду и чай без сахара. Другие напитки из рациона исключить, чтобы не понизить эффективность диеты.
Преимущества и недостатки диеты
Кефир и яблоки — компоненты системы питания, которые имеют особые полезные свойства. Они входят во многие меню. По отзывам, яблочно-кефирная диета рекомендуется не только с целью уменьшения массы тела, но и для улучшения состояния здоровья органов ЖКТ.
Для нее характерны следующие положительные свойства:
- Кефир и яблоки глубоко очищают организм от шлаков, а также благотворно влияют на работу органов ЖКТ.
- Питание насыщает организм многими полезными веществами, что способствует улучшению иммунитета.
Особенно полезна система питания людям, которые проживают в мегаполисах или ранее принимали антибиотики.
Диета обладает и некоторыми отрицательными свойствами. Систему питания могут соблюдать только полностью здоровые люди. Она совершенно не подходит худеющим, которые страдают ожирением, потому что перепады в рационе могут вызвать обострение хронических патологий.
Меню яблочно-кефирной диеты достаточно разнообразно. Любой худеющий сможет подобрать себе наиболее популярный вариант.
Противопоказания
У каждой диеты имеются свои ограничения и особенности. Ее нельзя использовать больным, которые страдают патологиями органов ЖКТ, болезнями сердца и сосудов, артериальной гипертензией. Не стоит питаться таким образом людям, которые недавно перенесли физические или психологические травмы. Всякие ограничения в питании только усугубят ситуацию.
Диету не разрешается соблюдать беременным женщинам и подросткам младше 16 лет.
Перед ее применением лучше всего получить консультацию врача, чтобы избежать негативных последствий и осложнений.
Правильный выход из диеты
Система питания сопровождается гарантированным снижением массы тела. Она отличается достаточно жесткими правилами и отличными результатами. Однако она обладает и негативными побочными эффектами. Отзывы о яблочно-кефирной диете врачей редко положительны. А излишние килограммы обычно быстро возвращаются.
Закрепить же полученный результат вполне возможно. Для этого худеющие должны запастись абсолютным терпением и приложить усилия по правильному выходу из диеты. Он должен составлять не менее 4-5 дней. В первые сутки разрешается съедать незначительное количество постного мяса (250 г). Соль и специи применять не следует. К рациону добавляют небольшое количество овощей, которые готовят на пару. Частота трапез должна составлять 4-5 раз в сутки.
В последующие дни разрешаются легкие супы, овощное рагу, салаты, паровые блюда. Жирные бульоны, красное мясо и рыба могут вернуться в питание через 5-6 дней.
Результаты диеты
В случае выбора кратковременной системы питания позитивных сторон будет масса. 3-дневная яблочно-кефирная диета отзывы и результаты имеет положительные. Очищение организма позитивно повлияет на внешность худеющего. Нормальное пищеварение улучшит самочувствие и настроение, очистит кожный покров, поднимет мотивацию. А небольшое количество утраченных килограммов станет приятным бонусом к вернувшемуся в тонус телу. Обычно уходят жировые отложения на боках, животе и бедрах. По отзывам, диета кефирная яблочная (фото до и после представлено далее в статье) может принести организму только пользу.
Семидневная диета способствует потере 5-6 килограммов. Соблюдать подобную систему питания сложно, а случаи срывов случаются часто. Если во время курса присутствовал запрещенный продукт, то диету можно соблюдать и дальше. Результативность в таком случае снизится, но это не является причиной полного отказа от системы питания.
9-дневная диета — наиболее сложный и эффективный метод. Соблюдая ее, можно утратить более 9-10 кг веса. Если в отдельные дни худеющий будет ощущать ухудшение самочувствия (слабость, головокружение), то можно выпить стакан воды с медом. Если ничего не меняется или состояние ухудшается еще больше, то нужно вернуться к привычному меню.
Какой бы вариант диеты ни был выбран худеющим, подходить к ней нужно грамотно. Правильный выбор системы питания — это часть дела. Нужно правильно оценивать свои возможности и подготовиться. Постепенным выходом из диеты можно закрепить полученный результат. А чтобы в будущем не соблюдать жесткую систему питания, худеющему нужно пересмотреть свои привычки. Рекомендуется больше двигаться и изменить свой рацион.
Диета на кефире и яблоках: варианты на 3, 7, 9 дней
Польза кефирно-яблочной диеты
Кефир — главный помощник всех худеющих. Калорийность составляет 55 единиц на 100 граммов. В таком объеме содержится целый коктейль полезных микроэлементов:
- 2,8 г белков;
- 4,1 г углеводов;
- 3,2 г жиров.
Кефир оказывает благотворное влияние на работу желудочно-кишечного тракта, потому что в нем много полезных бактерий. Он без страха и упрека очистит организм от шлаков, токсинов, выведет лишнюю воду, нормализует сон, повысит иммунитет и положительно скажется на работе нервной системы (подумай о том, чтобы заменить бокал вина стаканчиком кефира — результат тот же, а пользы больше).
В кефире много кальция, фосфора и магния, витаминов В, D, К. Есть даже теория, в которой говорится, что продукт — средство для профилактики образования раковых опухолей.
Яблоки не отстают по витаминным показателям — в них содержатся витамины А, В1, В2, В5, В6 и В9, С, Е, К и РР. В минеральный состав входят кальций, калий, железо, цинк, магний, фосфор, хлор, сера и бор.
В зависимости от сорта калорийность фрукта варьируется от 47 до 63 единиц. Они содержат большое количество клетчатки, при этом на 75% состоят из воды, поэтому их также можно назвать диетическим продуктом.
Лучше всего оба продукта работают вместе. Да, есть варианты модного детокса, при которых каждый продукт едят отдельно. Но монодиеты никогда не считались полезными, а большое количество яблочной кислоты способно нанести вред желудку. Самый лучший эффект от кефира наблюдается лишь первые три дня, поэтому рекомендуется совмещать оба продукта в одной системе питания. Кефир выводит все ненужное из организма, а фрукты восполняют запасы минералов и витаминов.
Кому нельзя
- Если у тебя есть заболевания или какие-либо проблемы с органами желудочно-кишечного тракта.
- Если у тебя есть болезни сердечно-сосудистой системы
- Если ты больна сахарным диабетом.
- Если ты страдаешь от гипертонии.
Не пропустите
- Если ты беременна или кормишь ребенка грудью.
- Если тебе еще нет 16 лет.
- У тебя непереносимость лактозы.
- Ты страдаешь от аллергии на кефир или яблоки (ну а вдруг).
Если ты нашла себя в этом списке, поищи другой вариант разгрузки. Внимательно следи за своим состоянием и самочувствием во время такой диеты: если в один из дней следования такому рациону у тебя вдруг возникли боли в желудке или какие-либо другие недомогания, сразу откажись от этой затее (все же здоровье дороже).
В идеале нужно проконсультироваться со специалистом перед диетой.
Не пропустите
Меню яблочно-кефирной диеты на 3 дня
Рацион питания может быть рассчитан на 3, 7 или 9 дней. Ежедневно можно есть не больше 1,5 килограммов.
День 1: 1,5 литра кефира.
День 2: 1,5 килограмма яблок.
День 3: 1,5 литра кефира (не опять, а снова).
Диета на кефире и яблоках на 7 дней
Первые три дня твой рацион не меняется: кефир и яблоки по очереди. Следующие 4 дня чередуй продукты по приемам пищи. Например:
Завтрак: 2 яблока.
Обед: 500 миллилитров кефира;
Полдник: 2 яблока;
Ужин: 500 миллилитров кефира.
Важно не забывать о питьевом режиме: пей чистую воду и несладкий зеленый чай. Чтобы внести в рацион разнообразие и усилить эффект детокса, можешь добавить в кефир 1 чайную ложку клетчатки.
Яблочно-кефирная диета на 9 дней
Ничего нового: кефир и яблоки по очереди первые три дня, следующие 4 чередуй продукты по приемам пищи. Оставшиеся два дня делай смузи и коктейли из этих двух ингредиентов: не обещаем, что будет вкусно, зато ты увидишь результат.
Для этого нужно натереть яблоко (лучше выбирать послаще) на мелкой терке, а затем смешать его с кефиром и взбей блендером до однородной массы. По желанию можно также добавить 1 чайную ложечку клетчатки или отрубей.
Если становится совсем тяжело держать диету, допускается во время обеда съесть до 200 граммов нежирной отварной рыбы или курицы. А чтобы не навредить здоровью, пей комплекс витаминов и рыбий жир.
Меню на три дня поможет организму перезагрузиться и сбросить лишнее. Вариант на 7 и 9 дней — для радикальных мер (он тебе подходит, если ты полностью здорова).
Не пропустите
Какие будут результаты
Из-за строгого ограничения в пище вес начинает уходить очень быстро: за первые 3 дня можно потерять до 3 кг! Но не обольщайся: в первые дни организм очищается от шлаков и токсинов, а заодно выводит лишнюю воду, именно за счет этого и происходит потеря килограммов.
7- и 9-дневная диета позволяет сбросить от 5 до 10 кг. Если правильно выйти из нее, то вес удастся сохранить.
Чтобы результаты разгрузки радовали тебя как можно дольше, при выходе из диеты соблюдай несложные правила.
- Ешь маленькими порциями 3-4 раза в день, чтобы не растягивать желудок.
- Ограничь сладкое и жареную пищу.
- Пей больше 1,5 литров чистой воды каждый день.
- Ешь больше белковой и растительной пищи. Не забывай о сложных углеводах и полезных жирах (но их количество должно быть меньше).
Не пропустите
Читайте также
Автор Lisa. ru
Кефирная диета, ее разновидности и отзывы наших читательниц
Каждая женщина, рассматривая свое отражение в зеркале, обязательно найдет 2-3 килограмма лишнего веса на талии и бедрах, от которых легко можно избавиться с помощью кефирных разгрузочных дней. А если разговор идет о 20-30 лишних килограммах? Тут придется основательно подойти к изучению кефирной диеты и перепробовать несколько ее разновидностей, чтобы выбрать для себя самый подходящий эффективный вариант.
Разгрузочные кефирные дни
В течение всего дня пьют только кефир и воду. Полезно раз в неделю устраивать кефирный день, равномерно распределив литр напитка на несколько приемов. Диета проста, безопасна и эффективна, за сутки может уйти до 1-1,5 кг лишнего веса. Гинекологи часто предлагают ее беременным женщинам для избавления от лишних килограммов.
Полосатая кефирная диета
Следующей по сложности является так называемая полосатая кефирная диета. Ее срок не ограничен. Один день надо пить только 1%-ный кефир, на другой день можно не ограничивать себя в еде, в разумных пределах конечно. На следующий день снова кефир, потом едим, что и обычно, и так далее.
Сидеть на диете можно несколько месяцев, но и вес будет убывать не так быстро, как хотелось бы, многое зависит от калорийности употребляемых продуктов и особенностей организма.
Кефирная монодиета
Монодиета относится к жестким диетам. Она рассчитана на быструю усвояемость продукта без затрат энергии организма на переваривание. Каждый день рекомендуется пить 1-1,5 литра обезжиренного или 1%-ного кефира. Многие диетологи разрешают пить кефира столько, сколько захочется, вернее, сколько потребует ваш организм. Для людей, занимающихся спортом, на время диеты занятия желательно прекратить.
Продолжительность диеты составляет 3 дня, за которые первоначальный вес может снизиться на 3 кг. Важно правильно выйти из диеты, пить овощные и фруктовые соки, есть простые несладкие каши, не отягощая желудок высококалорийными продуктами. Ее можно использовать не чаще одного раза в месяц.
Нецелесообразно сидеть на монодиете дольше 3-х дней. В первые 1-2 дня вес активно убавляется, а потом темп замедляется.
Льняное масло и семя — это еще один замечательный продукт, который поможет вам при похудении. Все о том, как принимать льняное масло, чтобы похудеть, читайте в нашей статье.Естественно, одного питания будет мало, очень важно еще и заниматься спортом. По этому адресу вы найдете http://fitnessguides.ru/uprazhneniya-s-myachom-dlya-fitnesa/ замечательные упражнения с фитболом, которые помогут вам держать свое тело в тонусе.
Кефирно-яблочная диета
Хорошие результаты дает чередование кефирных и яблочных дней. Продолжительность диеты составляет 9 дней. Распорядок питания:
- Первые 3 дня пьют по 1-1,5 л кефира жирностью до 2,5%.
- Вторые 3 дня едят по 1-1,5 кг яблок.
- Следующие 3 дня опять пьют только кефир.
Сидеть на диете тяжело, придется запастись терпением и отвлечь себя любимым делом. За время диеты можно убрать до 9 кг избыточного веса.
9-дневная кефирная диета
Еще одна жесткая диета, требующая терпения и силы воли, позволяющая избавиться от 7-9 кг всего за 9 дней. Отходить от рекомендуемого меню нежелательно, иначе потеря веса будет незначительной. Меню:
- Первые 3 дня пьют 1%-ный кефир в любом количестве и съедают по 100 г несоленого риса.
- Вторые 3 дня пьют 1%-ный кефир и съедают по 100 г несоленого куриного филе.
- Последние 3 дня пьют 1%-ный кефир и едят яблоки в любых количествах.
7-дневная кефирная диета
К этой жесткой диете не желательно прибегать чаще одного раза в 2-3 месяца. Средняя потеря веса составляет 5-6 кг. При приготовлении блюда не солят и не сластят. Не желательно отклоняться от приведенного ниже меню.
- Понедельник — 1,5 л кефира и 5 вареных картофелин.
- Вторник — 1,5 л кефира и 100 г отварной грудинки.
- Среда — 1,5 л кефира и 100 г отварной постной говядины.
- Четверг — 1,5 л кефира и 100 г вареной рыбы.
- Пятница — выпивают 1,5 л кефира, едят фрукты и овощи.
- Суббота — нужно выпить до 2-х л кефира.
- Воскресенье — пьют только минеральную воду без газа.
Дневную норму кефира делят на несколько порций и выпивают по стакану через каждые 3-4 часа. Рекомендуется пить воду из родника или замороженную, а вот от кофе и чая придется отказаться.
3-недельная кефирная диета
Диета не расписана по дням и часам, в ее основе лежит формирование новых привычек в питании и кефир. За время диеты может уйти до 8-10 кг лишнего веса. Главные принципы — высококалорийные продукты заменить на низкокалорийные. Сахар, хлебобулочные изделия, крахмалосодержащие продукты (картофель) исключают из рациона.
Количество животных жиров должно быть максимально снижено. Мясо и рыбу желательно выбирать нежирных сортов. Из овощей и фруктов наилучшим образом подходят капуста брокколи, томаты, болгарский, шпинат, яблоки, бобовые. Количество всей жидкости, выпитой за день, не должно превышать 2-х литров, на долю кефира приходится 1 литр.
Максимальное количество соли составляет 5 г в сутки.
Диетологи советуют есть кефир маленькой ложечкой независимо от выбранной диеты, а не выпивать его залпом. Надеемся, наши советы помогут вам быстро избавиться от надоевших килограммов и всегда оставаться стройными.
Отзывы о кефирной диете
Олеся, 33 года.
До рождения третьего ребенка мой вес при росте 160 см колебался между 49-53 кг. После третьих родов я начала полнеть, мой вес установился на 60 кг. Решила сесть на кефирную диету. Стала делать разгрузочные дни каждый понедельник. Пила только 1%-ный кефир по 1 литру и чистую воду. Удивительно, но к утру сбрасывала по 1-1,5 кг. Больше половины веса возвращалось, но 300-400 г уходило стабильно. За три месяца я сбросила 5 кг без проблем. Продолжаю в том же духе, чтобы еще 3-4 кг убрать.
Наташа, 29 лет.
Сидела на кефирно-яблочной диете 9 дней. Пила 3 дня 1%-ный кефир, 3 дня ела яблоки по 1 кг в день, 3 дня опять кефир, только уже с 3,2%-ным содержанием жира (очень уж тяжело на одном обезжиренном). Сбросила 7 кг. Выходила осторожно. Включила в рацион несладкие каши на воде, за 3 часа до сна балуюсь кефирчиком. Вес удерживаю на месте.
Анна 22 года.
С юных лет всегда была в теле. Познакомилась с парнем и решила обязательно похудеть. Узнала о полосатой кефирной диете. Через день стала выпивать по 1 литру обезжиренного кефира. Мучные сладкие блюда и белый хлеб исключила. Если чай, то без сахара. Запаслась медом, им и угощалась. За месяц 5 кг покинули меня. Сначала было тяжеловато, сейчас привыкла, даже нравится. Сижу на диете по сей день.
Помимо кефира, избавиться от лишнего веса помогут овсяные отруби. Они крайне специфически действуют на организм, что позволяет вам похудеть за считанные недели. Подробнее об отрубях читайте на этой странице.Ну а по этому адресу http://fitnessguides.ru/chetyre-uprazhneniya-dlya-pressa/ вы найдете четыре самых эффективных упражнения для вашего пресса. Выполняя их ежедневно, уже через месяц вы увидите заветные кубики на животе.
Оцените статью
Все за столом — Кефирная диета на 9 дней
Кефирная диета на 9 дней.Не случайно кефирную диету относят к разряду монодиет. Кефир как никакой другой продукт способствует похудению благодаря его лечебным свойствам. Дел в том, что кефир часто употребляется в качестве успокоительного средства для нервной системы, средства, нормализующего работу кишечника и пищеварительной системы в целом, работу кровеносной системы. Очень полезно его свойство помогать в быстром восстановлении организма после перенесенных тяжелых заболеваний. Эту диету рекомендуют врачи всего мира при таких тяжелых заболеваниях, как сахарный диабет, атеросклероз, ожирение, нефриты, болезни печени и желчных пузырей.
Итак, существует два варианта кефирной диеты на девять дней, и обе они очень эффективны.
Кефирная диета на 9 дней №1
Первая – кефирно-яблочная диета. Соблюдая ее вы сможете потерять до девяти килограммов за одну неделю. Питаться нужно следующим образом – первые трое суток можно пить только обезжиренный (однопроцентный) кефир (полтора литра в день), другие трое суток – есть только полтора килограмма яблок за день (свежих и желательно зеленых), последние трое суток – опять обезжиренный кефир (полтора литра в день). При соблюдении этой диеты будьте предельно осторожны, потому что вы можете почувствовать головокружение и слабость.
Кефирная диета на 9 дней №2
Что касается второго варианта кефирной диеты, то она относится к жестким диетам. Соблюдать ее нужно также девять дней, по истечение которых вы будете весить меньше на восемь-девять килограммов. Особую осторожность следует соблюдать при ее выходе – будьте аккуратны в еде, не стоит переедать, не набрасывайтесь сразу же на калорийные продукты.
Итак, что касается самого меню, вам эти девять дней снова нужно разделить по три дня, каждые три дня вы питаетесь по разному. Первые – любое количество однопроцентного кефира и сто граммов вареного, но несоленого риса. Вторые – любое количество однопроцентного кефира и сто граммов куриного мяса ( отварного, без соли и без шкурки). Последние три дня – любое количество однопроцентного кефира и любое количество яблок (предпочтение отдается зеленым и свежим яблокам). Результаты этой диеты такие же, как и у предыдущей – похудеть вы сможете на восемь-девять килограммов, придерживаясь принципов такого питания девять дней. Если вам хочется разнообразить свой рацион, то последние три дня можете поэкспериментировать с яблоками – печеные яблоки, например, даже немного полезнее свежих
Поисковые запросы, связанные с: кефирно яблочная диета 9 дней |
9 килограмм за 9 дней: кефирная диета | Прощай, жир!
Как похудеть быстро, без вреда для здоровья, не изнуряя себя ежедневными многочасовыми тренировками? Многие женщины задают этот вопрос, пробуют кучу диет и жиросжигающих препаратов, но все тщетно. Однако есть одно простое, но эффективное средство, один продукт, который поможет похудеть максимально быстро — кефир.
Кефир — молочный продукт, полученный из молока в процессе его брожения. Он богат витаминами, полезными бактериями, калием и кальцием, белками, жирами и углеводами. Помимо полезных составляющих, в кефире есть и другие преимущества перед другими продуктами. Что же дает нам кефир?
- Ускоряет обмен веществ;
- Нормализует пищеварение;
- Обладает малым количеством калорий;
- Является источником большого количества питательных веществ;
- Ускоряет процессы выведения из организма лишней жидкости и соли;
- Выводит из организма токсины и шлаки;
- Помогает расщеплять жиры.
Но кефир не только полезен для общего состояния организма, он также является отличным продуктом для похудения! Однако, не стоит забывать, что как и у любой монодиеты, у кефирной диеты есть свои противопоказания. Главным образом не рекомендуется употреблять кефир в больших объемах людям с заболеваниями почек и органов пищеварения. Если у вас есть какие-либо сомнения, лучше перед диетой проконсультироваться с врачом.
Есть около ста кефирных диет, которые распространены по всему миру. Рассмотрим самые популярные из них.
Кефирная диета диета 3х3.
Это простая и эффективная монодиета, разбитая на 3 цикла по 3 дня. В каждый из этих дней употреблять можно только разрешенный продукт и до 1,5 литров воды. Продукты разбиваются на 5-6 порций и употребляются через равные промежутки времени до 20:00.
За время диеты можно избавиться до 9 лишних килограмм. Выходить из диеты следует аккуратно, постепенно добавляя продукты.
1-3 день: 1,5 литра обезжиренного кефира;
4-6 день: 1,5 килограмма яблок;
7-9 день: 1,5 литра кефира с жирность 2-5%.
Трехдневная диета на кефире.
Эта диета подходит тем, у кого нет проблем со здоровьем, так как является довольно жесткой. За 3 дня диеты можно избавиться от 3-4 лишних килограмм.
Смысл максимально прост: в течении дня до 19:00 нужно выпивать 1,5 литра кефира, разделив его на равные порции. Не забывайте пить как можно больше воды и по возможности добавьте несколько упражнений для максимального эффекта. После диеты категорически нельзя срываться, чтобы не вернуть обратно все потерянные килограммы. Питаться стоит сбалансированно, придерживаясь нормы калорий.
Кефирная диета-неделька.
За неделю на этой диете можно избавиться от 5-6 лишних килограмм. Нельзя подряд проходить несколько кругов диеты, повторять ее можно не раньше, чем через месяц.
Диета заключается в ежедневном повторении рациона на протяжении недели по заранее распланированному времени. План-меню:
8:00 — стакан кефира;
10:00 — овощной салат с ложкой оливкового масла;
12:00 — 80 грамм нежирного мяса;
14:00 — среднее яблоко;
16:00 — запаренная гречка без добавок, стакан кефира;
18:00 — яйцо;
20:00 — 100 грамм сухофруктов;
22:00 — стакан кефира.
На протяжении дня обязательно пить до 1,5 литра воды и желательно добавить физические упражнения.
Все перечисленные диеты можно применять только если вы на сто процентов уверены в своем здоровье.
Категорически нельзя сидеть на таких диетах во время беременности или грудного вскармливания.
В целом, похудение на кефире проходит достаточно комфортно, а результат сохраняется на долгое время при соблюдении правильного питания после диеты.
Кефирная диета на 7, 8 и 9 дней
Кефирная диета на 7 дней
Суть: готовим без добавления сахара и соли. Мы едим только здоровую пищу без специй, не жареную и не перченную. Диеты можно повторять примерно раз в 3 месяца, потому что это очень сильно разгрузка
Продолжительность: 7 дней
Результат: 5-6 кг
1-й день кефирной диеты
Кефир — 1,5 литра, картофель в мундире — 5 штук
2 день кефирной диеты
Кефир — 1 шт.5 литров, куриное мясо вареное — до 100 грамм
3 день кефирной диеты
Кефир — 1,5 литра, мясо говядины или теленка (отварное) — до 100 грамм
4-й день кефирной диеты
Кефир — 1,5 литра, рыба отварная, но нежирных сортов — до 100 г
5-й день кефирной диеты
Кефир — 1,5 литра, свежие овощи и фрукты (кроме винограда и бананов с их высокой калорийностью)
6 день кефирной диеты
Кефир — 1,5-2 литра и не более
7 день кефирной диеты
Любой минерал без газа
Отличная разгрузка для организма, да так, что можно легко сбросить минимум 5 кг за эти 7 дней.
Кефирная диета на 8 дней
Essence: это диета, которую может выдержать только здоровый человек с сильной волей и столь же сильным желанием похудеть. В рационе ограничены многие продукты, кроме кефира. Кефирную диету лучше не использовать при серьезных заболеваниях.
Перед его употреблением обязательно посетите диетолога-гастроэнтеролога и проконсультируйтесь с ним на предмет соблюдения диеты.
Воды во время этой диеты пейте сколько душе угодно.
Продолжительность: 8 дней
Результат: от 5 до 10 кг минус
Питание 3-4 раза в день
Внимание: вы не можете изменить порядок товаров! Соль и сахар запрещены.
1-й день кефирной диеты
Кефир — 0,5 литра
Картофель отварной — 3-4 штуки
2 день кефирной диеты
Кефир — 0,5 литра
Сухофрукты —
фунта3 день кефирной диеты
Кефир — 0,5 литра
Творог — полкило
4-й день кефирной диеты
Кефир — 0,5 литра
Сметана — полкило
5-й день кефирной диеты
Кефир — 0,5 литра
Мясо куриное отварное — 300 г
6 день кефирной диеты
Кефир — 0,5 литра
Фрукты свежие (кроме винограда и бананов) — до 2 кг
7 день кефирной диеты
Кефир — до 3 литров
8 день кефирной диеты
Минеральная вода без газа и без ограничений
Эта кефирная диета очень хороша для разгрузки здорового организма, очищения его от шлаков. И наша главная цель, конечно же, похудеть.
Кефирная диета на 9 дней
Суть: диета очень ограничена по продуктам, поэтому выдерживать ее сложно. Вам нужно крепкое здоровье и огромное желание работать над собой.
Кроме того, перед тем, как перейти на эту довольно жесткую диету, важно проконсультироваться с лечащим диетологом или гастроэнтерологом, и подходит ли вам такая жесткая диета. Но, если вам удалось строго соблюдать его все 9 дней, вы выиграли приз: значительную потерю веса.
1-й, 2-й, 3-й дни диеты на кефире
Сколько йогурта, но с жирностью не более 1%
Рис отварной — 100 г (без соли и других специй)
4-й, 5-й, 6-й дни диеты на кефире
Сколько йогурта, но с жирностью не более 1%
Курица отварная — до 100 г (также без соли)
7, 8, 9 дни диеты на кефире
Сколько йогурта, но жирностью не более 1%
Яблоки без ограничений
Представляете, на сколько можно похудеть на такой диете и как очистится ваш организм? Желаем удачи и вдохновения в этом нелегком деле.
7-дневная кефирная диета и похудение
Ищете идеальный способ похудеть без вреда для здоровья? Кефирная диета для похудения принесет не только помощь в борьбе с лишним весом, но и пользу вашему организму.
На самом деле кефир вкусный и очень полезный продукт . Он содержит витамины, минералы, полезные кишечные бактерии, легкоусвояемые белки.
Вот почему:
1 стакан молока | Калорийность молока | Кефир калорий | Всего жиров (г) | Сахаров (г) | Белка (г) | 90 | 46 | 0 | 1 | 8 | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1% молоко | 103 | 59 | 2. 5 | 1 | 8 | |||||||
2% молока | 124 | 80 | 4,9 | 1 | 8 | |||||||
Цельное молоко | 148 104 | 148 104 | ||||||||||
Сырое молоко | 150 | 106 | 8,5 | 1 | 8 | |||||||
Козье молоко | 168 | 128 | 10 |
На самом деле этот полезный продукт доступен и широко используется в питании. Японский план питания — еще один способ похудеть.
Диета относится к самым бюджетным способам похудания. Схема питания помогает раскрыть полезные свойства кефира. Чтобы вы избавились от шлаков и поправили здоровье.
Наши фитнес-специалисты приготовили лучшие лучшие культуры для зерен кефира из молока . Просто выберите зерна по своему вкусу и нажмите, чтобы купить сразу:
7-дневный план кефирной диеты
Согласно Андра Пичинку на livestrong.com:
Единственным вариантом может быть добавление зелени или листьев салата. Также разрешается заправлять мясо и рыбу небольшим количеством лимонного сока.
ДЕНЬ 1- Завтрак: 0,2 литра кефира с 1% жирности + один печеный картофель
- Второй завтрак: 0,2 литра пахты с 1% жирности + один печеный картофель
- Обед: 0,2 литра пахты с 1% жирности + один печеный картофель
- Полдник: 0,2 литра пахты 1% жирности + один печеный картофель
- Ужин: 0. 2 литра напитка 1% жирности + одна печеная картошка
- Второй ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности
- Завтрак: 0,2 литра 1% жирности кефира + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
- Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
- Обед: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
- Полдник: 0.2 литра пахты 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
- Ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности + 80 г вареной или запеченной куриной грудки без кожи
- Второй ужин: 0,2 литра напитка с одним процент жира
- Завтрак: 0,2 литра кефира с 1% жирности + 80 г нежирного творога
- Второй завтрак: 0,2 л пахты с 1% жирности + 80 г нежирного творога
- Обед : 0.2 литра пахты 1% жирности + 80 г нежирного творога
- Полдник: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г нежирного творога
- Ужин: 0,2 л напитка 1% жирности + 80 грамм нежирного творога
- Второй ужин: 0,2 литра напитка с 1% жирности
- Завтрак: 0,2 литра кефира с 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Второй завтрак: 0. 2 литра пахты с 1 процентом жира + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Обед: 0,2 литра пахты с 1 процентом жира + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Закуска: 0,2 литра пахты с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Ужин: 0,2 литра напитка с одним процентным содержанием жира + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Второй ужин: 0,2 литра напитка с одним процентным содержанием жира
- Завтрак: 0.2 литра кефира 1% жирности + 80 г вареной белой рыбы
- Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности + 80 г вареной белой рыбы
- Обед: 0,2 л пахты 1% жирности + 80 г вареной белки рыба
- Полдник: 0,2 литра пахты однопроцентной жирности + 80 г вареной белой рыбы
- Ужин: 0,2 литра напитка однопроцентной жирности + 80 г вареной белой рыбы
- Второй ужин: 0,2 литра однопроцентного напитка жир
- Завтрак: 0. 2 литра кефира 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Второй завтрак: 0,2 литра пахты с 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Обед: 0,2 литра пахты с 1% жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Закуска: 0,2 литра пахты с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Ужин: 0,2 литра напитка с 1 процентом жирности + одно яблоко или любой другой фрукт на ваш выбор
- Второй ужин: 0.2 литра напитка 1% жирности
- Завтрак: 0,2 литра кефира 1% жирности
- Второй завтрак: 0,2 литра пахты 1% жирности
- Обед: 0,2 литра пахты 1% жирности
- Полдник: 0,2 литра пахты 1% жирности
- Ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности
- Второй ужин: 0,2 литра напитка 1% жирности
Как приготовить жиросжигающий кефир с помощью сам?
Попробуйте рецепт домашнего кефира из перечисленных выше зерен:
Эти 5 вариантов кефирной диеты делают ее в 10 раз лучше
В настоящее время существует почти сотня различных вариантов диет на пахте.
Ниже представлены наиболее популярные типы. Под ним подразумеваются легкодоступные продукты, которые хорошо усваиваются организмом. Таким образом вы избежите неприятных последствий для пищеварительной системы и / или аллергических реакций.
Это один из самых популярных видов диеты. Продолжительность курса вы выбираете сами, но она не может превышать 2 недель. Минимальная продолжительность — 3 дня.
Суточный рацион: 1 литр напитка + 150 грамм сухой гречки
Обратите внимание, кашу нельзя варить.Его следует запарить в кипящей воде на ночь в такой пропорции: 1 часть крупы на 2 части кипятка. Он экономит больше клетчатки, поэтому низкокалорийен.
DoctorNDTV заявляет на ndtv.com главное условие:
Гречку и пахту нужно есть отдельно. Значит, это должно быть раздельное питание. Кстати, есть еще один вариант этой диеты. Тем самым происходит чередование продуктов. Это значит, что сегодня вы едите только гречку, а в другой день — только кислый напиток.
- 2. Кефирно-сухофруктовая диета
Сухофрукты в то время как пахта позволяет отлично справиться с голодом. Кроме того, они обогащают организм полезными витаминами и другими веществами.
Наверное, это одна из самых простых и в то же время высокоэффективных диет. Здесь нет разницы в том, как вы потребляете продукты. Но помните, что вы не должны есть больше 10 черносливов или кураги в день. Примерно одна ягода на стакан напитка.
Советуют специалисты:
Сначала тщательно пережевывайте сухофрукты, подержите во рту, чтобы вышла слюна.
Таким образом мы проинформируем организм о приеме внутрь «большого» количества сахара и уменьшим чувство голода . А затем запейте пережеванную ягоду одним стаканом пахты.
Таких перекусов в день должно быть около 7-10, желательно через равные промежутки времени. Продолжительность курса — три дня, затем такой же перерыв и повторение.
Банан содержит много натуральных жиров.
Именно поэтому диета для похудения с бананом рекомендуется тем, кто страдает от голода — сахар сводит эту проблему к минимуму.
Количество бананов должно быть 1 на 30 кг веса. Объем жидкости на день — 1,5 литра кефира и 1 литр минеральной воды.
Однако не стоит употреблять их в больших количествах, потому что при этом увеличивается калорийность вашего рациона.
В этой диете нельзя совмещать прием пахты и банана, их нужно разделять на полтора часа, например, в 7 утра — пить пахту, в 8.30 — половина банана, 10 — пахта, 11.30 — половина банана.
Воду нужно пить в течение дня небольшими порциями, примерно по 100 грамм, но часто. Продолжительность банановой диеты — 3 дня.
Кефирно-киви-диета для похудения поможет не только сбросить несколько килограммов, но и сохранить молодость и красоту, а также отрегулировать обмен веществ и очистить организм.
Натали Олсен заявляет на medicalnewstoday.com:
Этот фрукт содержит так называемые ферменты, которые расщепляют жиры и нормализуют обмен веществ . К тому же киви низкокалорийный, оставляет долгое чувство сытости и содержит огромное количество витамина С.
Пахта в этом варианте диеты очистит организм и улучшит работу желудочно-кишечного тракта. Так похудеть на такой диете будет комфортно и эффективно.
В день нужно съедать 3-4 кусочка киви (по одному фрукту с интервалом в 3 часа) и выпивать 1 литр нежирного напитка.
Вы можете разделить приемы пищи, съев один фрукт за час до пахты, или объединить, сделав жиросжигающие коктейли из смеси 1/2 фруктов на 1 чашку напитка.Продолжительность диеты — 4 дня.
Множество положительных отзывов получил новый, очень модный тренд — диета с авокадо. В авокадо содержится огромное количество полезных веществ, которые помогают поддерживать желаемый тонус и работоспособность во время диеты.
Рецепт очень прост:
Вы разрезаете овощ, достаете косточку, очищаете ее и смешиваете в блендере с пахтой. В зависимости от того, сколько добавлено кефира, получится либо коктейль, либо крем-суп.
Можно выпить 3 таких коктейля в день .Они очень сытные, плюс можно дополнительно дважды выпить чистый напиток. Продолжительность этой диеты — 3 дня.
Отзывы и результаты похудания
Всем рекомендую делать разгрузочные дни с помощью кефира. Если говорить об основных моментах раздельного питания, то кефир — это продукт, который можно употреблять вместе с любой другой пищей. Так что это полезно для желудка, улучшается пищеварение, и у вас больше не возникает проблем со здоровьем. До диеты мой вес составлял 62 килограмма.Я хотела сбросить 10 килограммов, чтобы снизить свой вес до 52.
Sandra
Конечно, я понимала, что похудеть за 2 недели сложно и почти нереально. Я понимал, что могу навредить своему здоровью. Поэтому сейчас я доволен полученными результатами. Я похудела на 7 килограммов за 2 недели диеты!
Как по мне, это потрясающий результат, учитывая прошедшее короткое время. В течение первых 3 дней мои результаты были не такими ошеломляющими. Лишний вес снижался очень медленно.Но я продолжал соблюдать диету, так как в зеркало увидел, что мои объемы уменьшились.
Люси
На 4-й день почти не почувствовала голода, и мне хватило 2 литров кефира. Я был так впечатлен, когда измерил свой вес на 12-й день! Я по крайней мере заметил, что мой вес упал, и объемы сильно уменьшились. После диеты мой вес составил 55 кг. Мне еще нужно сбросить 3 килограмма. Планирую повторить это, так как это легко переносится и вам не нужно готовить.
Барбара
Кефир — частый и любимый гость на моем столе. Поскольку я строго придерживаюсь здорового образа жизни и правильного питания, последние 4 года регулярно использую кефирную диету. Моя цель не всегда худеть, тем не менее эффект от ее использования заметен. Применяю этот метод в разгрузочные дни.
Катя
Максимальная продолжительность гречневой диеты для меня — 3 дня. Иногда я добавляю чай или кофе в свой план питания, так как не могу представить свою жизнь без них. После полных 3 дней диеты я чувствую легкость в желудке, энергию и силу — мое здоровье улучшилось. Замечаю только положительные моменты.
Джимми
За 1 день голодания я теряю 1-1,5 кг. В общем, лишний вес уйдет в кратчайшие сроки. Таким образом, мой вес снизился с 62,2 до 59,4. В последние дни вы теряете меньше веса, чем в первый раз. Чтобы еще лучше вывести токсины из организма, примите ванну с содой. После такой процедуры вы чувствуете легкость в теле, состояние кожи улучшается, чувствуете, что каждая клеточка дышит.
Селена
Гречневая диета мне очень полезна и эффективна. Придерживайтесь этого во второй раз. В прошлый раз мне удалось похудеть на 8 кг за 2 недели. В настоящее время планирую снизить вес с 65 до 50. Сегодня третий день моей диеты. Итог минус 2 килограмма, посмотрим, как пойдет. Кроме гречки, я в течение дня ела вареную картошку и 1-2 яблока.
Bekky
Мы подготовили интересных статистических данных на основе отзывов людей в Интернете о кефирной диете:
6 критических фактов на основе отзывов- Более трети респондентов не готовы к такой диете из-за неприятных ощущений в желудок после него.
- Те, кто регулярно придерживается таких диет, за три дня замечают потерю 1,5-2 килограмма.
- Довольно большое количество людей пьют зеленый чай во время диеты, хотя это нежелательно.
- Большинство из них не соблюдают диету более 1-5 дней, используя ее скорее как выделения.
- Этот вид диеты особенно ценят люди с повышенным / пониженным давлением, поскольку он не приводит к резким скачкам, в отличие от большинства других диет.
- Около 1/10 респондентов жалуются на вздутие живота и нарушение стула во время такой диеты.Опять же, этого можно избежать, введя в рацион продукты, богатые клетчаткой.
Подводя итог:
Можно с уверенностью сказать, что кефирная диета достойно занимает лидирующие позиции в мире . Поскольку большое разнообразие позволяет подобрать подходящий вариант практически для каждого человека.
При этом, соблюдая все правила, можно добиться значительных результатов и сохранить их надолго.
Преимущества использования кефира для похудения
Вот несколько советов по похудению:
Судя по названию, уже понятно, что в основе кефирной диеты лежит именно этот популярный кисломолочный продукт.Кефир изготавливается из цельного или обезжиренного молока с добавлением ферментации, путем молочной и спиртовой ферментации.
Содержит оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов. А в основе его лечебных свойств лежат молочнокислые бактерии. Высокое содержание белка позволяет не испытывать дискомфорта при соблюдении этой диеты.
Поэтому кефирная диета, помимо возможности похудения, еще способствует выведению из организма шлаков и токсинов.А еще эта диета — отличное средство в борьбе с дисбактериозом.
Сколько кефира пить для похудения?
Доктор НДТВ сообщает на ndtv.com:
Кефирная диета предполагает употребление кефира со сроком годности не более 14 дней . Вы должны проверить это до даты, указанной на упаковке. Но идеальный вариант — это вариант выбрать свежий кефир. Итак, 1-2 дня с момента изготовления — лучший вариант.
Оптимальная жирность кефира для этой диеты — 1%.Также посчитав калорийность, вы узнаете, что калорийность 100 мл этого кефира составляет 40 ккал.
Плюсы
- Низкая калорийность
- Низкое содержание углеводов
- Благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему
- Хорошо переносится без сильного чувства голода
- Удаляет лишнюю жидкость из организма и предотвращает отек
- Улучшено обмен веществ
- Очищение организма от шлаков и токсинов
- Профилактика запоров
- Низкая жирность
- Нормализация микрофлоры кишечника
Минусы
- Как и любой другой метод похудания, кефирная диета может быть опасна для здоровье при несоблюдении осторожности и умеренности
- Кефирная диета может нанести вред людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, почек, сердечно-сосудистой системы и повышенной кислотностью
- Из-за того, что йогурт имеет более мягкие свойства, состояние желудка или кишечник может быть поврежден
- Это также де Желательно избегать длительных кефирных монодиет, так как в этом случае организм не будет получать жизненно важные вещества, витамины, минералы и клетчатку. А это может привести к ухудшению обмена веществ и ослаблению иммунитета
- Факт 1: Согласно легенде, кефир впервые был произведен в Северной Осетии. Жившие здесь люди даже называли кефир «даром небес». Поселенцы никому не рассказали секретный рецепт волшебного напитка. Но, в конце концов, каким-то образом этот молочный продукт был украден. Первое научное описание кефира как «диетического и лечебного напитка» относится к 1867 году.Этот напиток был назван «кефиром» в одном из российских медицинских журналов.
- Факт 2: Кефирная диета стала самой популярной в советское время. Его часто употребляли известные телевизионные президенты, певцы и актрисы. Кефирная диета дала действительно ощутимые результаты. И популярность этой диеты была не хуже репутации кремлевской.
- Факт 3: Главное правило кефирной диеты: жирность кефира должна составлять 1% или максимум 1,5%.
- Факт 4: Вы, наверное, уже знаете, что при кефирной диете можно сбросить до 5 кг за неделю. Это связано с наличием в кефире йогурта. Этот продукт ускоряет процесс переваривания пищи. Также йогурт содержит кальций, отвечающий за регулирование энергетического обмена. А благодаря этому микроэлементу вы можете более интенсивно расходовать жировые отложения.
- Факт 5: Не следует придерживаться кефирной диеты чаще одного раза в два месяца. Последний прием пищи по этой диете вы должны съесть в 18:00. После этого не рекомендуется даже пить воду.
- Факт 6: Следование этой диете для похудения помогает сбросить лишние килограммы.Кроме того, он приносит пользу сердечно-сосудистой системе, печени, почкам. Кефир хорошо влияет на метаболизм психики, бодрит и улучшает память!
youtube.com/embed/FCTjUnLxdzg?feature=oembed» frameborder=»0″ allow=»accelerometer; autoplay; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture» allowfullscreen=»»/>
Заключение
Первый вариант — это кефирная монодиета. Выпивать 1-1,5 литра кефира в сутки нужно по 5-6 приемов с одинаковыми временными интервалами. Продолжительность такой диеты не должна превышать трех дней.
Второй вариант : кефирно-фруктовая или кефирно-овощная диета.То же 1–1,5 литра кефира + 0,5–1 кг фруктов или углеводов. Всегда следует помнить, что цитрусовые с кефиром не очень совместимы. Также стоит отказаться от винограда и бананов как от самых калорийных фруктов.
Продолжительность диеты 5-6 дней. Следуя этому типу питания, вы быстро худеете и получаете удовольствие от результатов.
Кефирная диета Разовое питание
Кефирная диета Если вы зададите этот вопрос в поисковой системе, то ваш взор может разбегаться от разнообразных способов похудания с помощью кефира. Неудивительно. Потому что вы знаете, что кефир — это в своем роде уникальный продукт, очень низкокалорийный, но при этом хорошо усваиваемый, содержащий большое количество полезных для организма веществ. И не случайно, что кефир составляет основу многих диет для похудения, и присутствует он в еще некотором их количестве как вторичный, если можно так сказать, продукт (наверняка вы слышали такие названия, как яблочно-кефирная диета, гречиха, кефирная диета и многие другие виды кефирных диет).
Давайте поговорим о некоторых разновидностях собственно кефирной диеты.То есть изучите те диеты, где кефир является основным продуктом.
Первая, которую мы можем назвать кефирной диетой «в чистом виде». В остальном это кефирная монодиета. Делается вывод о том, что в течение 3-х дней следует принимать только кефир: выпивать 1-1,5 л (в день) 5-6 приемов в равные периоды. Конечно, кефир должен быть без сахара и обязательно обезжиренным.
Несомненно, моновариант кефирной диеты сложнее. Вы можете облегчить себе жизнь, добавив к тем же 1-1,5 л кефира в день на полкилограмма сладких фруктов и овощей.Такой вариант диеты можно использовать около 5-6 дней.
И в заключение приведу одну из разновидностей кефирной диеты, которая рассчитана на 7 дней, более калорийная и включающая в себя более разнообразные продукты (все блюда готовятся без специй, соли и сахара):
Повторять диету разрешается не ранее, чем через месяц, а лучше через 1,5-2 месяца. И понятно, что принимать кефир нужно во всех вариантах без сахара и самых обезжиренных, какие только можно найти.
Кефирная диета (двенадцать вариантов)
Кефир, как известно, один из самых полезных кисломолочных продуктов. Используется как профилактическое и лечебное средство. Кефир успокаивает кровеносную и нервную систему. Он богат витаминами и минеральными веществами, помогает наладить работу желудка, оздоровляет организм, омолаживает кожу, улучшает состояние волос и ногтей. Кроме того, диеты, основанные на приеме кефира, позволяют достаточно легко избежать лишних килограммов.
1. Кефирная монодиета
Рассчитана на три дня. Ежедневно необходимо выпивать от 1 до 1,5 л кефира без сахара, разделив его на 5-6 приемов в одинаковые промежутки времени. Хватит проголодаться, но похудеть можно на 3-4 килограмма.
2. Кефирная диета НИИ питания
Продолжительность этой диеты 21 день. За это время вы можете сбросить 10 кг веса. Он не рассчитан на завтрак, обед, ужин, не называет конкретных блюд, но его основные принципы вполне понятны.
Главное — снизить калорийность потребляемых продуктов. Исключен сахар, хлеб, выпечка, картофель. Не менее половины жиров в рационе должны быть растительными. Мясо и рыба должны быть нежирными, а молоко и молочные продукты — обезжиренными. Фрукты и овощи, не содержащие крахмала, можно есть в неограниченном количестве.
Жидкости можно употреблять не более 1,5 л в день, из них — 1 л кефира (можно одну его часть заменить другой кисломолкой или овощным соком), а в пище должно быть 500 мл. Соль можно есть не более 5 г (готовую пищу следует солить). Кушать нужно 5-6 раз в день одновременно.
Зимняя кефирная диета
Данную диету следует соблюдать не дольше 3 дней, и повторять ее не чаще одного раза в месяц. Количество худеющих килограммов зависит от особенностей организма.
Завтрак. Чашка кофе с молоком, омлет, салат из квашеной капусты. Или: чашка чая с медом, кусок хлеба со сливочным маслом, яйцо, пюре.
Полдник. Стакан кефира. Или: яблоко, кусок сыра.
Ужин. Салат из свеклы, куриный суп, тушеная морковь, кусок хлеба. Или: грибной суп, тушенка с капустой.
Обед. Запеченные яблоки. Или: стакан кефирного коктейля.
Ужин. Чашка чая, рыба, обжаренная на растительном масле, с печеным картофелем. Или: чашка чая с медом, морковная запеканка с черносливом.
Перед сном. Стакан кефира, обезжиренного молока или простокваши.
Фруктово-кефирная диета
В день необходимо выпивать 1,5-2 л обезжиренного кефира, а также фруктов и овощей в количестве, достаточном для утоления голода. Чаще так можно устраивать разгрузочные дни, а можно диету за 3-4 дня. С его помощью можно похудеть на 2–3 кг за 3 дня.
Разгрузочная кефирная диета
Эта диета применяется после праздников и подкрепляется сытной едой. Во-первых, это помогает организму немного отдохнуть, во-вторых, не дает сформироваться привычке к перееданию, одной из основных причин лишнего веса. Достаточно будет на один день придерживаться этой диеты, чтобы излишки еды, употребленные ранее, никак не отразились на вашей фигуре.
Завтрак. Стакан кефира, немного подсушенный кусок хлеба. Или: стакан кефира.
Полдник. 2 яблока, стакан кефира. Или: стакан сока.
Ужин. Овощной салат, салат из свеклы или квашеная капуста. Или: 200 г отварной рыбы.
Обед. Стакан кефира. Или: фрукты (предпочтительно яблоки).
Ужин. Кусок сыра, 1-2 яблока. Или: морковная запеканка, кусок хлеба.
Перед сном. Стакан кефира или молока.
Кефирная диета «Зачистка»
Это можно долго терпеть, потому что это совершенно несложно.Похудение зависит от особенностей организма. Суть диеты проста. Один день — только кефир 1% жирности (в любом количестве), второй день — любые продукты без ограничений. Иногда вместо кефира можно пить негазированную воду.
Кефирно-яблочная диета
Отсчитано на 9 дней. Дает стойкий эффект. Вы можете сбросить до 9 кг веса.
Первые три дня. Ежедневно — 1,5 л обезжиренного кефира.
Вторые три дня.Ежедневно — 1,5 тыс. Свежих яблок.
Третьи три дня. Ежедневно — 1,5 л обезжиренного кефира.
Соблюдая эту диету, можно почувствовать слабость; время от времени можно добавлять белки и углеводы.
Девятидневная кефирная диета
Это жесткая диета, позволяющая сбросить 8-9 килограммов за 9 дней. Прекращать его нужно осторожно, не переедая, не попадая на калорийные продукты.
Первые три дня. На весь день — кефир 1% жирности в любом количестве, 100 г риса, сваренного без соли.
Вторые три дня. На весь день — кефир 1% жирности в любом количестве, 100 г куриного филе (белое мясо), отварное без соли.
Последние три дня. Весь день — кефир 1% жирности в любом количестве, свежие яблоки в любом количестве.
Восьмидневная кефирная диета
Диета жесткая, по составу и количеству продуктов недостаточна для нормального функционирования организма. Перед его принятием необходимо проконсультироваться с врачом.При наличии каких-либо заболеваний лучше вообще отказаться от этой диеты.
В течение 3 дней необходимо употребить все рекомендованные диетой продукты за 3-4 приема. Невозможно изменить состав продукта, а тем более что-то добавить (особенно сахар и соль). Пить воду можно в неограниченном количестве.
День первый. 500 мл кефира, 3-4 клубня отварного картофеля.
День второй. 500 мл кефира, 500 г сухофруктов.
Третий день.500 мл кефира, 500 г творога.
День четвертый. 500 мл кефира, 500 г сметаны.
День пятый. 500 мл кефира, 300 г отварного куриного мяса.
День шестой. 500 мл кефира, 2 к. Свежих фруктов.
День седьмой. 2-3 л кефира.
День восьмой. Минеральная вода в неограниченном количестве.
Кефирная диета недельная
Необходимо готовить и есть все блюда без соли и сахара. Поскольку он достаточно жесткий, рекомендуется повторять его не чаще, чем один раз в две-три месяца.Как вам удастся похудеть, это зависит от особенностей вашего организма. Средняя потеря веса — около 5 килограмм.
День первый — 1,5 кефира и 5 клубней вареной картошки.
День второй — 1,5 л кефира и 100 г отварного куриного мяса (лучше — белого).
Третий день — 1,5 л кефира и 100 г отварного нежирного мяса (желательно — говядины или телятины).
День четвертый — 1,5 л кефира и 100 г отварной нежирной рыбы.
День пятый — 1,5 л кефира, фрукты и овощи (кроме бананов и винограда, которые содержат слишком много калорий).
Шестой день — 1,5-2 л кефира.
Седьмой день — минеральная вода в неограниченном количестве (лучше негазированная).
Необходимо выпивать один стакан кефира через 3-4 часа в день. Кроме того, вы можете менять кефир в течение дня. Например, сначала простой нежирный, потом фруктовый, а потом бифидный кефир. Можно пить воду, лучше минеральную, родниковую или бутылочную. Нельзя пить кофе или чай.
Пятидневная кефирная диета
С его помощью можно 5 кг веса.Особенность этой диеты в том, что питаться нужно строго по часам.
7.00 — чашка чая без сахара.
9.00 — салат из двух средних морковок, натертых на средней терке и заправленных растительным маслом.
11.00 — 200 г отварной говядины или куриного белого мяса.
13.00 — яблоко.
15.00 — яйцо вкрутую.
17.00 — яблоко.
19.00 — 10 шт. Чернослива.
21.00 — стакан кефира и таблетка «Йод-актив».
Кефирно-творожные разгрузочные дни
Эффект от таких дней обусловлен тем, что кефир и творог стимулируют обмен веществ, сохраняют энергию в организме и тем самым способствуют похуданию.За один «творожный» день необходимо съесть 500-600 г нежирного творога, разделив его на 5-6 приемов. С ним можно брать только воду.
«Кефирный» день — это 1,5 л нежирного кефира, также разделенных на 5-6 приемов.
«Кефирно-творожный» день — это 250-300 г нежирного творога и 750 мл кефира, съеденный повторно в 5-6 приемах.
Рейтинг этой диеты: 8
Похудение с кефиром | Жить сильным.com
Кефир и другие ферментированные продукты уравновешивают кишечную флору и могут помочь в потере жира.
Кредит изображения: istockphotoluis / iStock / GettyImages
Йогурт, кефир, молоко, сыр и другие молочные продукты веками были основным продуктом питания человека. В настоящее время у них плохая репутация, помимо прочего, из-за содержания в них лактозы. Любой веган скажет вам, что коровье молоко предназначено только для коровьего возраста.
Тем не менее, мировые эксперты в области здравоохранения рекомендуют употреблять молоко и молочные продукты.Эти продукты богаты кальцием и белком, поэтому на порцию они приносят много питательных веществ. Фактически, некоторые молочные продукты, такие как кефир и йогурт, могут облегчить похудание и восстановить флору кишечника.
Подсказка
Бактерии, живущие в кишечнике, влияют на ваш вес и метаболизм. Кефир и другие ферментированные продукты уравновешивают кишечную флору и могут помочь в потере жира. Кроме того, они низкокалорийны и богаты белком, кальцием и другими полезными соединениями, которые поддерживают метаболизм.
Кефир — полезный или полезный?
Этот пикантный йогуртовый напиток наполнен «хорошими» бактериями и дрожжами , которые образуются в процессе ферментации. Согласно обзору, опубликованному в ноябре 2017 года в журнале Medical Oncology , кефир защищает от патогенов, борется с воспалениями и предотвращает аллергию. Вдобавок ко всему, он богат пептидами и другими биологически активными соединениями, которые могут вызывать гибель раковых клеток.
Кефир можно приготовить из козьего, коровьего или овечьего молока .Некоторые разновидности ферментируются водой или заменителями молока на растительной основе , такими как рис, соевое или кокосовое молоко.
Полезные бактерии и дрожжи естественным образом содержатся в зернах кефира , побочном продукте процеживания молока. К ним относятся видов Lactobacillus , таких как L. acidophilus , L. helveticus и L.brevis , а также дрожжи, такие как Candida kefyr и Issatchenkia orientalis , как сообщается в обзоре, опубликованном в журнале Brazilian. Журнал микробиологии за октябрь 2013 г.
В том же источнике указано, что кефир обладает антимикробными, противовоспалительными, антиканцерогенными и иммуностимулирующими свойствами . Некоторые исследования показывают, что он также может снизить уровень холестерина и триглицеридов, но для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования. В клинических испытаниях было показано, что потребление кефира защищает и восстанавливает слизистую кишечника, уменьшает количество энтеробактерий и других патогенов, подавляет рост опухолей и улучшает иммунную функцию.
Согласно обзору Brazilian Journal of Microbiology , кефир содержит на меньше лактозы, чем молоко , и его могут безопасно употреблять взрослые с непереносимостью лактозы. Бета-галактозидаза , естественный фермент в этом ферментированном напитке, снижает содержание в нем лактозы.
Пищевая ценность кефира
Этот кисломолочный напиток с низким содержанием калорий и жира подходит для большинства диет. Существует несколько разновидностей, каждая из которых имеет разную питательную ценность. Например, простой обезжиренный кефир содержит всего 100 калорий на порцию (одна чашка). Вы также получите:
- 9,2 г белка
- 2.3 грамма жира
- 10,9 г углеводов
- 24,5 процента дневной нормы кальция
- 10 процентов от суточной нормы цинка
- 9 процентов ДВ калия
- 7 процентов ДВ магния
- 46 процентов дневной нормы витамина А
- 12 процентов дневной нормы витамина D
- 29 процентов дневной нормы витамина B12
Кефир также содержит небольшие дозы рибофлавина, тиамина, фолиевой кислоты и других витаминов группы B. Нежирный греческий йогурт , для сравнения, содержит 183 калорий, , 24,9 грамма белка, 4,8 грамма жиров и 9,9 грамма углеводов, включая 8,9 грамма сахара на порцию (одна чашка). В нем больше кальция, цинка, калия, витамина А и витамина B12, но он также содержит больше калорий и углеводов.
Наконечник
Помните, что некоторые производители добавляют в кефир сахар и добавки. В целом, разновидностей ароматизированных , таких как клубничный кефир, имеют самое высокое содержание сахара.
Если вы сладкоежка, смешайте простой кефир со свежими или сушеными фруктами, орехами, семенами, ванилью и другими полезными ингредиентами. Вы даже можете добавить мерную ложку протеинового порошка для дополнительного вкуса и питания.
Этот ферментированный напиток не особенно богат кальцием или белком. Что отличает его от , так это его пробиотическое содержание .
Согласно обзору, опубликованному в октябре 2015 года в журнале Frontiers in Microbiology , кефир может похвастаться более чем 23 видами дрожжей, а также несколькими видами бактерий , включая Gluconobacter frateurii , Lactococcus lactis и Lactobacillus paracasei .Его микробный состав зависит, среди прочего, от его происхождения.
Было показано, что полезные бактерии в кефире улучшают липиды крови, подавляют абсорбцию холестерина и подавляют или убивают патогены. Этот напиток также содержит кефиран , натуральный сахар, производимый Lactobacillus kefiranofaciens . Как отмечают авторы обзора, кефиран обладает противомикробными, противораковыми, антиоксидантными и противовоспалительными свойствами. Это природное соединение может снижать кровяное давление, подавлять рост опухоли и модулировать иммунную систему кишечника.
Подробнее: Преимущества ферментированных продуктов и 5 рецептов своими руками
Кефир и похудание
Кефир может помочь вам похудеть несколькими способами. Прежде всего, это с низким содержанием калорий, , и это идеальное угощение между приемами пищи. Вы можете сократить количество калорий, просто заменив утренний латте этим ферментированным напитком.
Полезные бактерии в кефире помогают поддерживать сбалансированную внутреннюю экосистему и поддерживать здоровье кишечника. Как упоминалось ранее, эти микроорганизмы борются с патогенами, увеличивая количество полезных бактерий в пищеварительном тракте.Возможно, вы не знаете, что ваша кишечная флора оказывает прямое влияние на массу тела . Фактически, микробные изменения в кишечнике могут способствовать увеличению веса и ожирению.
В обзоре, опубликованном в декабре 2014 г. в Международном журнале исследований окружающей среды и общественного здравоохранения , была изучена взаимосвязь между кишечной микробиотой и ожирением . Исследователи предполагают, что пробиотиков и пребиотиков (пищевые ингредиенты, которыми могут питаться полезные кишечные бактерии) влияют на аппетит, обмен веществ, состав тела и вес.Кроме того, микробный дисбаланс может повлиять на уровень гормона голода грелина и способствовать накоплению жира.
Подробнее: 13 удивительных и полезных продуктов с пробиотиками
Как сообщалось в вышеприведенном обзоре, изменения кишечной флоры могут увеличивать или ингибировать выработку грелина, пептида , тирозина, тирозина (PYY) и других гормонов, влияющих на аппетит. Если вы все время чувствуете голод, возможно, ваш кишечник не в порядке.Вот где могут помочь ферментированных продуктов и напитков .
Например, L. acidophilus , один из наиболее распространенных видов бактерий в кефире и других ферментированных молочных продуктах, повышает чувство насыщения в большей степени, чем неферментированные молочные продукты. В одном исследовании, опубликованном в вышеприведенном обзоре, женщины, которые принимали пробиотики и пребиотики в течение 24 недель, потеряли значительно больше веса по сравнению с группой плацебо. Другие исследования, упомянутые в том же обзоре, показали, что пробиотиков могут помочь уменьшить абдоминальный жир, общую жировую массу и индекс массы тела .
Эффект от ожирения кефира обусловлен его уникальным составом полезных бактерий. Согласно обзору, опубликованному в журнале Evidence-Based Additional and Alternative Medicine в апреле 2019 года, пробиотики могут снизить прибавку в весе, помочь в лечении ожирения и улучшить метаболическое здоровье.
Проанализировав 10 исследований, проведенных с участием 641 взрослого, исследователи обнаружили, что субъекты, потребляющие пробиотики, испытали большее снижение массы тела, чем те, кто этого не сделал.
Другие исследования показали, что пробиотики могут помочь уменьшить окружность талии и жировую массу , улучшить уровень холестерина и снизить уровень сахара в крови. Как отмечают ученые, эти микроорганизмы могут уменьшать накопление жира и воспаление, улучшая при этом реакцию на инсулин, что приводит к улучшению метаболического здоровья .
Другая исследовательская работа, опубликованная в журнале Nutrients за ноябрь 2013 года, показывает тесную связь между молочными продуктами и потерей веса .На этот раз исследователи сосредоточились на белке, кальции, калии и других питательных веществах в молочных продуктах. В клинических испытаниях было обнаружено, что эти продукты увеличивают безжировую массу, уменьшают ожирение и способствуют снижению веса при употреблении в составе диеты с контролируемым потреблением калорий.
Протеин , например, увеличивает чувство насыщения и может облегчить потерю веса, как отмечают авторы обзора. Кальций , еще одно важное питательное вещество в молочных продуктах, стимулирует расщепление жиров и снижает их накопление.Некоторые молочные продукты богаты конъюгированной линолевой кислотой , жирной кислотой, которая улучшает способность организма сжигать жир в качестве топлива.
Подробнее: 6 лучших йогуртов и 4, которых следует избегать
Эти исследования подтверждают, что молочные продукты, в том числе кефир, могут помочь избавиться от стойкого жира и избавиться от него. Главное — употреблять их как часть здорового питания.
Согласно Министерству сельского хозяйства США, взрослые должны потреблять три чашки молочных продуктов в день . Чтобы похудеть, начните день с чашки кефира, выпейте еще одну чашку между приемами пищи и выпейте третью чашку перед сном или всякий раз, когда проголодаетесь.
6 веских причин начать пить кефир, богатый пробиотиками
Кефир — один из самых недооцененных источников пробиотиков, который обычно уступает место своему близкому родственнику — йогурту. Но хотя кефир считается питьевым йогуртом, его преимущества намного превосходят его полезные свойства. Кефир производится путем смешивания молока с кефирными зернами, которые представляют собой смесь бактерий и дрожжей, в результате получается напиток, содержащий до 30 штаммов бактерий, заживляющих кишечник.
Пробиотики необходимы для поддержания здорового и процветающего микробиома, который играет важную роль в поддержании бесперебойной работы нашей пищеварительной системы, нормальной работы иммунной системы, контроля веса и баланса наших гормонов. После того, как вы прочтете эти шесть веских причин, чтобы начать пить кефир, присоединитесь к победе, заполнив свой холодильник этими 9 лучшими кефирами, богатыми пробиотиками для кишечника. Несмотря на то, что терпкий напиток очень освежает, если пить его самостоятельно, вы также можете добавлять его в хлопья с высоким содержанием клетчатки, смузи, домашние заправки для салатов и даже использовать его в качестве основы для пудинга с чиа.
ShutterstockЕсли вы страдаете непереносимостью лактозы, для ежедневного приема пробиотиков вам, вероятно, придется выйти за пределы молочного прохода. Тем не менее, добавление кефира в ваш рацион — это разумный шаг, учитывая, что питьевой йогурт улучшает переваривание лактозы и улучшает переносимость лактозы у взрослых с нарушением пищеварения лактозы, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Американской диетической ассоциации . Молочная кислота в кисломолочных продуктах (таких как кефир и йогурт) помогает расщеплять лактозу, что облегчает работу пищеварительной системы.
ShutterstockИсследование за исследованием показали, что белок увеличивает чувство насыщения и помогает ускорить обмен веществ: два ключевых фактора, которые способствуют снижению веса. Одна чашка кефира обычно содержит около 8–11 граммов белка, особенно смеси молочной сыворотки и казеина. Казеин переваривается медленнее, чем другие формы белка, что помогает дольше поддерживать чувство сытости и мышечный синтез. Исследование, опубликованное в European Journal of Nutrition , показало, что женщины, которые ели четыре ежедневные порции молочных продуктов, включая кефир, показали значительно большее снижение веса, ИМТ и окружности талии, чем женщины, которые ели только две ежедневные порции нежирных молочных продуктов.
ShutterstockВыбираете ли вы молочный кефир или кефир из соевого молока, оба варианта показали многообещающие результаты с точки зрения предотвращения пищевой аллергии. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Science of Food and Agriculture , было обнаружено, что кефир подавляет реакцию иммуноглобулина E (IgE), антитела, вырабатываемого, когда иммунная система чрезмерно реагирует на аллерген. Мало того, ферментированный напиток показал значительное снижение количества мясных бактерий Clostridium perfringens ( C.perfringens ), один из наиболее частых источников пищевых отравлений.
ShutterstockИсследование, опубликованное в Brazilian Journal of Microbiology , проливает свет на открытие, что ферментированные молочные продукты, такие как кефир, могут подавлять опухоли на ранних стадиях, задерживая активность ферментов, которые превращают проканцерогенные соединения в канцерогены. Исследование предполагает, что кефир потенциально обладает противоопухолевыми свойствами и способствует устойчивости к кишечным инфекциям.
Карисса Ган / UnsplashПробиотики известны своей способностью улучшать и поддерживать здоровье кишечника, включая защиту от некоторых желудочно-кишечных заболеваний.Хотя H. pylori тесно связан с пептическими язвами, хроническим атрофическим гастритом и раком желудка, метаанализ World Journal of Gastroenterology показывает, что пробиотики могут искоренить симптомы этой бактерии. Фактически, видов Lactobacillus (обнаруженных в кефире) облегчили побочные эффекты, связанные с терапией H. pylori, что привело к увеличению числа пациентов, завершивших свою эрадикационную терапию, а также к общему успеху уничтожения бактерий.
ShutterstockБольшинство кефиров содержат от 30 до 40 процентов дневной нормы кальция, питательного вещества, необходимого для поддержания крепких и здоровых костей.Хотя кефир, безусловно, может помочь вам достичь дневной нормы кальция, исследование, опубликованное в журнале Osteoporosis Journal , показало, что этот напиток также может помочь вашему организму лучше усваивать кальций, что помогает улучшить костную массу. Чтобы получить больше продуктов, благоприятных для скелета, не пропустите 20 лучших продуктов, богатых кальцием, которые не являются молочными продуктами.
Какая рекомендуемая суточная доза кефира?
Вы каждый день пьете кефир?
… или вы просто время от времени пьете чашку?
В то время как некоторые люди просто не могут жить без ежедневной дозы кефирных пробиотиков, другие пьют их только от случая к случаю.Это зависит от вашего личного вкуса, но если вы ищете советы о том, сколько кефира рекомендуется, вам следует прочитать этот блог.
Суточная доза кефира не должна быть простым кефиром. Приправьте вещи и добавьте ароматов.
Как начать пить кефир?Кефир — это ферментированный напиток, содержащий пробиотики и другие полезные ингредиенты. Он содержит значительное количество бактерий и дрожжей, которые сильно влияют на флору кишечника. Это причина, по которой вы должны быть внимательны, когда включаете кефир в свой рацион.
Начинайте прием кефира постепенно, выпивая не более 100 мл кефира в день. Возможно, вы быстро почувствуете действие кефира. Это зависит от того, насколько вы чувствительны и каково ваше питание до начала употребления кефира. Реакции могут быть огромными, и они могут стать более интенсивными, пока ваше тело не адаптируется.
Побочные эффекты от употребления кефира:
- спазмы / бульканье желудка,
- запор,
- вздутие живота…
Если у вас нет опыта употребления живого корма, последствия, вероятно, будут более очевидными.Не прекращайте пить кефир, если эффект не слишком резкий. Если вам не удается их преодолеть, прекратите пить кефир и обратитесь к врачу. Возможно, кефир не для вас.
Увеличить количество кефираКогда вам удастся преодолеть эти эффекты и ваше тело адаптируется к ежедневному употреблению кефира. Можно не спеша нарастить кефир до нужного количества. Рекомендуется выпивать около 200-300 мл свежего молочного кефира в день (1 стакан), можно добавить еще немного, если вы пьете водный кефир (350 мл / 1,5 стакана).Стеклянная банка с кефирко имеет тактильную маркировку сбоку, которая указывает на 300 мл — 1 доза кефира.
Вы скоро почувствуете преимущества употребления кефира. Лучше всего пить кефир без перерыва как минимум 3 месяца, чтобы ощутить желаемый эффект на самочувствие.
Выпивайте 200-300 мл свежего молочного кефира в день (1 стакан), можно добавить еще немного, если вы пьете водный кефир (350 мл / 1,5 стакана).
Положительные результаты суточной дозы кефира:- богат витамином B
- содержит фолиевую кислоту
- содержит легкоусвояемые белки
- содержит полезные бактерии, помогающие пищеварению
- содержит антимикробные штаммы лактобацилл
- повышает иммунитет
- поддерживает детоксикацию
- помогает сбалансировать кишечные бактерии, нарушенные антибиотиками, может лечить кожу после тяжелых ожогов
- лечит воспалительное заболевание кишечника
- помогает бороться с аллергией
- можно употреблять при непереносимости лактозы
- снижает артериальное давление
- помогает в наращивании плотности костей
- убивает Candida
- может помочь в борьбе с анемией
- может иметь положительный эффект при профилактике и лечении рака
Возможно, вам придется ограничить потребление кефира, если у вас возникнут более серьезные побочные эффекты.Это происходит, когда у вас есть определенные заболевания, при которых рекомендуется употреблять меньше белков, пробиотиков, кислой пищи и т. Д. Вы всегда должны обращаться за советом к врачу, когда чувствуете дискомфорт. Вы должны найти свой собственный предел, в котором вы чувствуете себя хорошо, и придерживаться его. Будет ли меньше или больше 1 чашки, зависит от вас.
Как только вы привыкнете пить кефир, вы больше не будете ощущать неприятных симптомов. Это должно произойти примерно через 2 недели, когда вы начнете ощущать положительные преимущества кефира.Но учтите, для лучшего результата пить кефир нужно каждый день!
Купите себе кефирную машину Kefirko здесь.
Приобретите молочные кефирные зерна здесь.
А вот крупинки водного кефира достань.
Кефирный напиток приводит к сходной потере веса, по сравнению с молоком, в богатой молочными продуктами диете без ограничений энергии у женщин с избыточным весом или ожирением в пременопаузе: рандомизированное контролируемое исследование
Цель: Существуют разногласия относительно того, приведет ли увеличение потребления молочных продуктов без ограничения энергии к потере веса.Мы стремились сравнить потенциальные эффекты снижения веса кефирного напитка (пробиотический молочный продукт) и молока в богатой молочными продуктами диете без ограничений энергии у женщин с избыточным весом или ожирением в пременопаузе.
Методы: Сто сорок четыре субъекта были оценены на соответствие критериям участия в этом одноцентровом, многоукладном рандомизированном контролируемом исследовании с параллельными группами. Из них семьдесят пять подходящих женщин в возрасте 25-45 лет были случайным образом разделены на три группы, обозначенные как контрольные, молоко и кефир, для получения амбулаторного режима питания в течение 8 недель.Испытуемые в контрольной группе получали диету, обеспечивающую поддерживающий уровень потребления энергии, содержащую 2 порции обезжиренных молочных продуктов в день, в то время как испытуемые в группах молока и кефира получали диету для поддержания веса, содержащую 2 дополнительных порции в день ( всего 4 порции в день) молочных продуктов из нежирного молока или коммерческого кефирного напитка соответственно. Антропометрические результаты, включая вес, индекс массы тела (ИМТ) и окружность талии (ОТ), измерялись каждые 2 недели.
Полученные результаты: Пятьдесят восемь субъектов завершили исследование.Используя анализ ковариационных моделей в популяции намеренных лечиться (n = 75), мы обнаружили, что через 8 недель у субъектов в группах кефира и молока произошло значительно большее снижение веса, ИМТ и ОТ по сравнению с контрольными. группа (все p <0,01). Однако таких значительных различий между группами, принимавшими кефир и молоко, не обнаружено.
Выводы: Напиток с кефиром приводит к аналогичной потере веса по сравнению с молоком при богатой молочными продуктами диете без ограничений энергии у женщин с избыточным весом или ожирением в пременопаузе.