Да хун пао чай отзывы: Чай Китайский чай Да Хун Пао

Чай улун MUTE Да Хун Пао PREMIUM (Большой красный халат), 50 г., производитель MUTE, описание

Проверить поступление новых отзывов

Алексей Б.

3 Января 2021 г. (воскресенье)

Комментарий: Рекомендую к покупке
Плюсы: Отличный чай, бодрит, пробовали всей семьей. Упаковка герметично закрывается.
Минусы: Не выявлены

Ирина Филатова

2 Января 2021 г. (суббота)

Комментарий: Цена на озоне хороша
Плюсы: Настоящий качественный китайский чай
Минусы: Нет

Пользователь предпочёл скрыть свои данные

1 Января 2021 г. (пятница)

Комментарий: Вкус оценить не могу, покупала в подарок.
Плюсы: Понравилась упаковка
Минусы: Наклейка Озон приклеена прямо на пачку, огорчило, так как чай покупался как дополнение к подарку.

Сергей С.

8 Декабря 2020 г. (вторник)

Комментарий: Чай не для пролива, а на одну заварку. Первая имеет вкус и аромат. Последующие только цвет. Потому совершенно не стоит запрошенных денег.
Плюсы: Немного действительно напоминает Дахун Пао при одной заливке.
Минусы: Чай не для пролива, а на одну заварку.

Иван В.

2 Декабря 2020 г. (среда)

Комментарий: Китайцы говорят что данный сорт чая один из самых полезных. Люблю иногда его заваривать.
Плюсы: Терпкий, крепкий чай. Вкус на любителя.
Минусы: Своеобразный вкус, не каждый заценит.

Иванова В.

28 Ноября 2020 г. (суббота)

Комментарий: В целом не плохо, за такую цену отлично)
Плюсы: Не плохой чёрный чай, со вкусом да хун пао
Минусы: Вкусно, но это не да хун пао)

Анастасия Л.

26 Ноября 2020 г. (четверг)

Комментарий: Удобная упаковка!!
Плюсы: Пробовала многие фирмы, эта лучшая !

Дмитрий П.

26 Ноября 2020 г. (четверг)

Комментарий: рекомендую к покупке)
Плюсы: отличный чай, хорошая упаковка! при правильном заваривании бодрит
Минусы: нет

Свалухин Сергей

11 Ноября 2020 г. (среда)

Комментарий: бодрит)))
Плюсы: мягкий
Минусы: не обнаружено

Пользователь предпочёл скрыть свои данные

28 Октября 2020 г. (среда)

Плюсы: Прекрасный, тонизирующий чай. С мужем заказали на пробу, очень понравился, будем заказывать еще
Минусы: Не нашла

Дмитрий

28 Января 2020 г. (вторник)

Плюсы: Приятный запах

Каликин Виктор

28 Января 2020 г. (вторник)

Комментарий: давно покупал да хун пао другого фасовщика, вкус был интереснее, чем у этого

Лыхин Андрей

28 Января 2020 г. (вторник)

Комментарий: Не понравился
Минусы: Заваривается на один раз

Анастасия Пачаева

28 Января 2020 г. (вторник)

Плюсы: Действительно успокаивает, на счёт концентрации не уверена
Минусы: В принципе нет, чай как чай)

Олег

28 Января 2020 г. (вторник)

Комментарий: Упаковка типа многоразовая на самом деле бесполезна
Плюсы: Прекрасный зеленый чай, очень рад, что появился на озон по вменяемой цене
Минусы: Не нашел.

Клевцова Ирина

28 Января 2020 г. (вторник)

Комментарий: Спасибо Озон, этот чай сложно найти в магазинах
Плюсы: Очень хороший чай,успокаивает и расслабляет.
Минусы: нет

Кузьмина Анна

28 Января 2020 г. (вторник)

Плюсы: На вкус — оригинальный да хун пао. Пробовал разные, есть с чем сравнивать. Рекомендую

Китайский цельнолистовой скрученный чай улун Да Хун Пао (большой красный халат) из отборных листочков средней ферментации. Насыщенный темный настой со сладковато-терпким вкусов и фруктовыми нотами.Заваривается до 5 раз в течение дня.

• Цена за шт: 269 ₽
• Тип: Чай листовой
• Вид чая: Улун
• Сорт чая: Да Хун Пао
• Форма чая: Рассыпной

Чай Да Хун Пао ( Большой красный).

Если Вы еще не поклонник чая, попробуйте купить чай Да Хун Пао. Это один из старейших сортов чая из Китая, он обязательно покорит Вас.

Чай Да Хун Пао — один из самых знаменитых, почитаемых, дорогих сортов китайского чая, который давно покорил весь мир. Да Хун Пао – это удивительный китайский улун с горных склонов Уишань провинции Фуцзянь. Насыщенный, многогранный, немного острый вкус улуна да хун пао переходит в сладостное фруктовое послевкусие. Именно аромат обжаренных злаков с привкусом пряностей и легким запахом дымка поражает своей необычайностью при первой заварке.  При следующих завариваниях да хун пао вкус чая смягчается и все сильнее ощущается глубокий фруктово-цветочный аромат. Чашка этого элитного напитка снимет Ваше эмоциональное напряжение, и Вы испытаете легкое чайное опьянение. Энергия чая не только благотворно воздействует на Ваш организм, но и окутает Вас ощущением счастья. Уникальный результат от употребления китайского чая да хун пао – это бодрость и спокойствие в одно и то же время. Чай Да Хун Пао нравится очень многим людям как по вкусу, так и по аромату. Цвет настоя Да Хун Пао может быть от темно-золотистого до глубокого янтарного.

Изготовление легендарного китайского улуна Да Хун Пао – наивысшее мастерство.                                                         

Улун Да Хун Пао наиболее ферментированный среди утесного чая. Уборка высококлассного чая Да Хун Пао происходит раз в год, в первые майские дни весеннего периода. Сначала лепестки Да Хун Пао слегка подсушивают, мнут и ферментируют. Следующим этапом приготовления чая Да Хун Пао будет обжарка и скрутка листков. Дальнейшее высушивание чая Да Хун Пао устраняет из него избыточную влагу. Черенки сортируют. На финальном этапе улун Да Хун Пао не спеша греют над горячим углем. Процесс производства этого знаменитого китайского чая очень сложен и длителен, занимает все лето. Чайные гуру хранят рецептуру изготовления Да Хун Пао в секрете.                                                                                 

Возникновение чая Да Хун Пао – это древние легенды китайского народа.

Дахунпао, если дословно перевести, означает «большой красный халат». Есть несколько мифов об истории его возникновения. По одной из них, употребление целебного китайского чая Да Хун Пао помогло в исцелении матушки правителя Китая. В честь этого император велел накрыть целебные растения Да Хун Пао красными мантиями. Это была высшая награда в те времена. По другой – человеку по имени Динь Сиянь стало дурно по дороге на императорский экзамен. Случайно увидевший это монах напоил его улуном Да Хун Пао, благодаря чему ученик поправился и набрался сил. Пройдя испытание и став служащим, он хотел поднести монаху красный халат. Но монах, как истинный буддист, отверг подарок. Поэтому чиновник решил укутать красными халатами кусты чая Да Хун Пао. Каковы бы ни были легенды, суть их такова: целебные качества китайского чая Да Хун Пао необычайно сильны.

Каковы же полезные свойства китайского чая Да Хун Пао с точки зрения потребителя?                                               

 Владея безупречными вкусовыми качествами, имеет чай Да Хун Пао полезные свойства, которые трудно перечислить.  Чай Да Хун Пао по праву считается одним из лучших китайских сортов чая. Благодаря почве, насыщенной минералами, свойства чая Да Хун Пао являются самыми сложными. Химические соединения такие как танин, кофеин, полифенол содержатся в китайском чае Да Хун Пао в больших количествах. Также чай богат микроэлементами и витаминами. Это и обуславливает его целебное воздействие на организм человека. Употребление китайского чай Да Хун Пао повышает мозговую активность, реакции организма и чувствительность. При постоянном потреблении улуна Да Хун Пао улучшается зрение. Чай Дахунпао — отличный иммуностимулятор, повышающий сопротивление организма различным болезням, предотвращает развитие раковых опухолей. Организм человека при помощи чая Дахунпао очищается от вредных веществ и тяжелых металлов. Улун да хун пао активизирует и нормализует пищеварение, помогает бороться с лишним весом. Чай да хун пао считается наиболее эффективным из всех видов чая для снижения веса. Китайский чай да хун пао очищает печень, хорошо действует на функционирование желез.

Если прочесть чай да хун пао отзывы, становится понятно, что улун да хун пао отлично воздействует на состояние ротовой полости, волос и кожного покрова. При регулярном употреблении чая Дахунпао нормализуется кровяное давление человека. При длительном использовании излечивается гипертония. Чай Да Хун Пао благоприятно воздействует на клетки стенок кровяных сосудов. Частое употребление китайского улуна является отличной профилактикой тромбофлебита.

Головная боль уйдет, Вы почувствуете прилив сил, а для этого надо просто выпить чашку чая да хун пао. Психологический эффект от употребления китайского чая да хун пао уникален. Этот великолепный чай да хун пао, свойства которого оказывают на организм одновременно тонизирующий и бодрящий, пьянящий и расслабляющий эффект, вводит человека в состояние некоторой эйфории. Чай да хун пао создаст приятную атмосферу для общения. Пить чай Да Хун Пао рекомендуется после еды. Сначала Вы можете почувствовать спокойствие и расслабление, но потом обязательно ощутите прилив сил и энергии.                                                                               
Сейчас мы хотим рассказать, как правильно заваривать: 

Чай Дахунпао желательно заваривать, используя стеклянный или фарфоровый запарник, который предварительно омывается кипятком. В посуду засыпается чай Да Хун Пао из расчета пять граммов на порцию. Китайский чай Да Хун Пао очень плотный, поэтому для заваривания не очень крепкого чая нужно его совсем немного. Да хун пао заливают, 90t кипятком, который сразу же полностью сцеживается. И снова залить чай Да Хун Пао водой на тридцать-шестьдесят секунд, после чего волшебный напиток готов к употреблению. Употребляйте чай Да Хун Пао теплым, так Вы наиболее полно почувствуете его вкус. Китайский улун рекомендуется заварить пять-шесть раз, пока листочки не начнут приобретать зеленоватый оттенок. При каждой последующей заварке чая Да Хун Пао время настаивания чая несколько увеличивается. Каждая новая заварка чая улуна начинает проявлять все ярче запахи и вкуса сладостей. Всякий раз, выпивая чай, Вам будет казаться, что Вы пьете новый напиток.

Приятного чай питья, с качественным чаям от компании ЧайЛэнд!

Да Хун Пао: Обзор китайского чая

Кроме того, чтобы получить дополнительные знания о китайском чае, сегодня ко мне присоединился Ютинг из Strawberry Vibe. 🙂

Фон

Да Хун Пао — это высококачественный улун из гор Уи. Название буквально означает Big Red Robe. Согласно традиции, это произошло потому, что мать императора династии Мин излечилась от болезни после того, как выпила этот чай. Взамен император послал большие красные мантии, чтобы одеть кусты, из которых происходил чай.

Листья темно-коричневые и довольно большие по сравнению с японским чаем.

Пивоварение

Да Хун Пао варится совершенно иначе, чем японский зеленый чай, но все же достаточно легко. Для начала вам нужно будет промыть листьев .Поместите листья в чайник и залейте их кипятком. Дайте им впитаться в течение нескольких секунд, а затем слейте воду. Это разбудит листья, а также смоет остатки древесного угля от процесса обжарки.

Лист: 6 г / 125 мл

Температура: 95C (205F)

Время: 0:15 сек

Кроме того, время инфузии составляет всего 15 секунд для первого заваривания.Кроме того, увеличьте время заваривания на 5 секунд и поддерживайте постоянную температуру. Из этого чая должно получиться 5-6 настоев.

Мысли о Да Хун Пао

Что касается китайского чая, Да Хун Пао обладает сильным ароматом. Янтарная жидкость источает сладкие ароматы с древесными нотками. Вкус дымный, но мягкий. Также присутствуют нотки медового аромата.

Интересно, что если вы сделаете вдох после глотка, вы заметите тонкий сладкий аромат на языке.

Выпивка Да Хун Пао вызовет у вас ощущение тепла внутри и сильное желание сварить еще одну чашку. Хотя это и стоит дорого, его определенно стоит попробовать.

Грифф является соучредителем веб-сайта и видеосерии «Искусство японского зеленого чая».

Похожие сообщения

Лучший чай Да Хун Пао 2021 года

2687 отзывов Отсканировано

• 🍵 Класс AAA 特级 Чай Walden Brand Da Hong Pao. С нашей горной плантации Фуцзянь Уи.
• 🍵 12 индивидуальных упаковок из алюминиевой фольги, по 8 г каждая, всего 12 упаковок в подарочной коробке.
• 🍵 Собранно в этом году, Свежие и

• 【Особый вкус и аромат】: Сложные цветочные ароматы с теплыми нотками жареного и стойкими цветочными нотами, вкус мягкий и освежающий, с длительным послевкусием, которое останется с вами.
• Безопасный ресурс】: сырье было выращено на реке Уи в Фуцзянь, Китай, провинция, известная своим чаем.Чтобы гарантировать вам высокое качество и непревзойденный вкус, его можно заваривать более чем 3-мя настоями.
• 【100% чистый чай】: без ароматизаторов и искусственных эссенций. Наши чаи абсолютно чистые, с добавлением только полезных ингредиентов.
• 【Хорошо для похудания】: несколько исследований показали, что чай улун может способствовать снижению веса, улучшая сжигание жира и ускоряя обмен веществ. Итак, если вы ищете здоровую стратегию, которая поможет вам похудеть, вы можете добавить в свой рацион чашку чая улун.
• 【Традиционная технология】: Чай улун высокой степени запекания, приготовленный традиционным способом. Настоятельно рекомендую попробовать Да Хун Пао, если вы любите рискнуть, желая попробовать любой крепкий вкус.

• Китай известен как родина чая.Наш чай из горы Фуцзянь Уи, это основная область производства черного чая Дахунпао. Чай прошел сертификацию безопасности пищевых продуктов QS в соответствии со стандартными требованиями.
• Мы тщательно отбираем каждый чайный лист. Унаследовав традиционные методы обработки чая, мы можем сделать чай натуральным и приятным на вкус. Наши фотографии сделаны натурой, без художественного оформления, когда вы получаете продукт, он точно такой же, как на фотографии.
• Дахонгпао (大 红袍) — рок-чай Уи, полученный путем частичного брожения.Он содержит полифенолы чая, теанин, полисахариды чая и молекулы антиоксидантов. Регулярное употребление чая может помочь похудеть, вывести токсины, снизить уровень липидов в крови, замедлить старение, антиоксидант, устранить усталость, улучшить пищеварение и так далее.
• Когда вы закончите свою напряженную работу, или после полуденного чая, или в свободное время, или когда вы с хорошим другом, приходите с чашкой ароматного, мягкого и элегантного чая, ничего себе! Это так красиво, что тело и ум получат хорошее расслабление и удовольствие! ~ Мы используем отдельную упаковку, каждый пакет — это лучшее количество для заваривания этого чая, независимо от того, пьете ли он обычно или несете поездку, это очень удобно, и в то же время может лучше всего сохранять аромат чая.
• Существует много сортов чая, поэтому не позволяйте цене становиться стандартной при покупке чая. Мы предлагаем вам высококачественный чай из страны происхождения из натуральных чайных плантаций прямо в ваши чайные чашки. Купив наш чай и попробовав этот элитный чай, вы обязательно найдете его стоящим. Если вы поделитесь им в качестве подарка с друзьями, вы обязательно сделаете своих друзей очень счастливыми.

• После заваривания этот чай подарит вам теплый, жареный аромат с долгой цветочной ноткой. Вкус мягкий и освежающий, с длительным послевкусием, которое останется с вами.
• Сложные цветочные ароматы с теплыми нотами обжарки могут отпугнуть новичков, но знающие люди настоятельно рекомендуют попробовать Да Хун Пао при любой возможности.
• Известный как Да Хун Пао (что переводится как «Большая красная мантия»), Wuyi Rock Dark Oolong — сладкий чай, восхищающий ценителей во всем мире.
• Выращенный на высоте Wuyi в провинции Фуцзянь, Китай, этот чай был специально отобран нашими чайными мастерами, чтобы подарить вам поистине уникальные впечатления от употребления алкоголя.
• Этот темный улун специально отбирается, упаковывается и отправляется нам прямо из Китая, обеспечивая высокое качество и непревзойденный вкус.!

• Big Red Robe (Da Hong Pao) Листовой темный улун — один из самых престижных и редких чаев, отличающийся уникальным жареным вкусом.
• ВКУС ХОРОШО! Тело от легкого до среднего, но с характерными нотами теплого и жареного какао, вкусом косточковых фруктов и долгим мягким послевкусием.
• ЧАЙ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ. Да Хун Пао — один из известных сортов чая улун, который известен как чай для похудения, который снижает жировые отложения и ускоряет обмен веществ.
• Идеально подходит для зимнего курортного сезона. Пусть этот чай улун помогает удерживать вес в сезон удовольствий. ДВЕ ЧАШКИ чая Да Хун Пао каждый день рекомендуется для идеального похудения.Один утром и один днем.
• Чайные листья в посуде, печенье и др. Попробуйте улун из индейской грудки для трапез на День Благодарения. Это было бы прекрасным дополнением к столу на День Благодарения, что-то немного более простое и отличное от жарки целой индейки. Чашка чая улун для всех, кто любит посидеть за столом и поболтать с родственниками и друзьями.

• 1. Да хонг пао — это улун средней обжарки, а также чай уйи рок улун. У него мягкий и густой вкус с легкой цветочной сладостью, ярко выраженной очаровательной рок-рифмой.
• 2. Цельнолистный чай улун с горы Уи, провинция Фуцзянь, средняя высота чайного сада от 980 до 1200 м, каменистая песчаная почва, создающая отличные естественные условия для роста чайных деревьев.
• 3. Чай улун с интенсивным брожением, мягкий и мягкий, гладкий, жидкий, несёт жареный аромат с цветочным ароматом, а затем становится сладким и аппетитным.
• 4. Хорошая теплая чашка чая улун Big Red Robe не только успокаивает, но и очень помогает. Антиоксиданты и кофеин помогают улучшить метаболизм, заставляя желудок лучше и быстрее переваривать пищу.
• 5. Мы собираем наши чаи только в период их естественного выращивания, пока они находятся на пике свежести и вкуса.

• ХАРАКТЕРИСТИКИ: Big Red Robe Темный чай улун, входящий в десятку лучших чаев Китая, с уникальным жареным вкусом, считается «королем чая». У него большие темные листья и сладкий шоколадный запах. Исключительный традиционный чай, Роскошный рассыпной чай, Гунфу Ча.
• ВКУС: Чай Dahongpao Rock Oolong на вкус мягкий и мягкий с элегантным послевкусием. Аромат сохраняется надолго даже после нескольких завариваний. Тело от легкого до среднего, но с характерными нотами теплого и жареного какао, вкусом косточковых фруктов и долгим мягким послевкусием.
• ПРЕИМУЩЕСТВА: Чай улун содержит полезные для здоровья антиоксиданты и может помочь в похудании, уменьшении жировых отложений и ускорении обмена веществ. Абсолютная натуральная добавка Да Хун Пао обладает возбуждающим действием, помогая людям, уставшим от офисной работы, освежиться.
• ВИНТАЖ: Жареный китайский чай улун, собирают чаи в период их естественного выращивания в этом году. Отвечает самым высоким проверенным стандартам экологической результативности, прозрачности и подотчетности. / УПАКОВКА: Бумажный пакет на молнии. / СОРТ: AAAA
• ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Листовой чай Da Hong Pao Oolong можно заваривать как горячий чай или чай со льдом, мы предлагаем вам выпить оригинальный вкус этого чая, добавить сахар, молоко, мед, лимон или хризантему, чтобы приготовить различные ароматизированные чаи.

• 【Особый вкус и аромат】: богатый вкус, мягкий и густой вкус, гладкий и сладкий с сильным цветочным и фруктовым вкусом, заметным ароматом корицы и долгим сладким послевкусием.
• Безопасный ресурс】: он происходит из экологического чайного сада в районе горы Уи.Средняя высота чайного сада составляет от 980 до 1200 м, с каменистой песчаной почвой, создающей отличные условия для роста чайных деревьев.
• 【Предлагаем вам чай свежести】: собирают в конце весны каждого года и доставляют в вашу чашку свежим. Мы здесь для того, чтобы построить самый прямой мост между чаем, которое вы держите в руках, и последним прикосновением вашего чайного фермера.
• 【Хорошо снижает уровень холестерина】: несколько исследований показали, что улун, как известно, снижает уровень холестерина и способствует здоровью сердца.Поскольку чай улун является полуокисленным, он производит молекулу полифенола идеального размера, способную активировать фермент липазу, которая, как известно, растворяет жировые отложения.
• 【100% чистый чай】: без ароматизаторов и искусственных эссенций. Наши чаи абсолютно чистые, с добавлением только полезных ингредиентов.

Последнее обновление 2021-03-06 / Партнерские ссылки / Названия продуктов, изображения, описания из Amazon Product Advertising API

Вы нервничаете, думая о покупке отличного чая Да Хун Пао? Сомнения продолжают закрадываться в вашу голову? Мы понимаем это, потому что мы уже прошли весь процесс исследования чая Да Хун Пао, поэтому мы составили исчерпывающий список лучших чаев Да Хун Пао, доступных на текущем рынке. Мы также составили список вопросов, которые, вероятно, возникают у вас самих.

Мы сделали все, что в наших силах, с нашими мыслями и рекомендациями, но все же крайне важно, чтобы вы самостоятельно провели тщательное исследование чая Да Хун Пао, который вы собираетесь купить. Ваши вопросы могут включать следующее:

• Стоит ли покупать Da Hong Pao Tea ?
• Какие преимущества дает покупка чая Da Hong Pao Tea ?
• Какие факторы заслуживают внимания при покупке эффективного чая Да Хун Пао?
• Почему так важно инвестировать в любой чай Da Hong Pao Tea , не говоря уже о самом лучшем?
• Какие Da Hong Pao Tea подходят на текущем рынке?
• Где можно найти подобную информацию о чае Да Хун Пао?

Мы убеждены, что относительно чая Да Хун Пао у вас, вероятно, будет гораздо больше вопросов, и единственный реальный способ удовлетворить вашу потребность в знаниях — это получить информацию из как можно большего количества авторитетных интернет-источников.

Потенциальные источники могут включать руководств по покупке чая Da Hong Pao , рейтинговые сайты, отзывы из уст в уста, онлайн-форумы и обзоры продуктов. Тщательное и внимательное исследование имеет решающее значение, чтобы убедиться, что вы получите лучший чай Да Хун Пао. Убедитесь, что вы используете только заслуживающие доверия и заслуживающие доверия веб-сайты и источники.

Мы предоставляем руководство по покупке чая Да Хун Пао, в котором информация абсолютно объективна и достоверна. Для корректуры собранной информации мы используем как искусственный интеллект, так и большие данные.Как мы создали это руководство по покупке? Мы сделали это, используя специально созданный набор алгоритмов, который позволяет нам составить список 10 лучших доступных чаев Да Хун Пао, доступных в настоящее время на рынке.

Эта технология, которую мы используем для составления нашего списка, зависит от множества факторов, включая, помимо прочего, следующие:

1. Ценность бренда : Каждая марка чая Да Хун Пао имеет свою собственную ценность. Большинство брендов предлагают своего рода уникальное торговое предложение, которое должно предложить нечто иное, чем их конкуренты.
2. Характеристики: Какие навороты важны для чая Да Хун Пао?
3. Технические характеристики : Можно измерить их мощность.
4. Стоимость продукта : Это просто то, сколько денег вы получите за свой чай Да Хун Пао.
5. Оценки клиентов : Количество оценок, оценивающих объективность чая Да Хун Пао.
6. Отзывы клиентов : эти абзацы, тесно связанные с рейтингами, дают вам из первых рук и подробную информацию от реальных пользователей об их чае Да Хун Пао.
7. Качество продукции : Вы не всегда получаете то, за что платите за чай Да Хун Пао, иногда меньше, а иногда больше.
8. Надежность продукта : Насколько прочен и долговечен чай Да Хун Пао, должно указывать на то, как долго он прослужит вам.

Мы всегда помним, что поддержание актуальности информации о чае Да Хун Пао является нашим главным приоритетом, поэтому мы постоянно обновляем наши веб-сайты. Узнайте больше о нас из онлайн-источников.

Если вы считаете, что все, что мы представляем здесь относительно чая Да Хун Пао, неуместно, неверно, вводит в заблуждение или ошибочно, то сообщите нам об этом как можно скорее! Мы все время здесь для вас. Свяжитесь с нами здесь. Или вы можете прочитать о нас больше, чтобы увидеть наше видение.

Да Хун Пао (Большой Красный Халат) Чай Уи Рок Улун Фуцзянь

Этот Уи Да Хун Пао, предоставленный TeaVivre, является идеальным выбором для людей, которые хотят открыть для себя чаи Рок Улун Уи, или для любителей улун, которые хотят Да Хун Пао для ежедневное употребление алкоголя.Этот чай обладает уникальными характеристиками, такими как его богатый, стойкий цветочный аромат и мягкое, сладкое, освежающее послевкусие.

Чай уи-улун, также известный как «рок-улун» или «янча», производится в северной части провинции Фуцзянь. Чайные листья в этом семействе длинные и вьющиеся, а не шарообразные, они более окислены и прожарены сильнее, чем их южный кузен Тие Гуань Инь. Чай Wuyi — это не один чайный сорт; скорее, это относится ко всем чаям, которые выращивают на горе Уи.

Рекомендуемый способ заваривания

Чайный сад

Чайный сад Хусиао Ян расположен в горной местности Уи, где есть множество других садов. Хусиао Ян — известная живописная местность в Уи, названная в честь легенды о бессмертном, который верхом на тигре (Ху) здесь и рычал (сяо). Другая легенда этого названия заключается в том, что в соседней скале есть дыра, которая звучит как рычащий тигр, когда сквозь нее дует ветер.

Чайный фермер

Г-н Конг работает в чайной индустрии более десяти лет и специализируется на предоставлении клиентам чая высокого качества и производстве более натуральных, безопасных и полезных для здоровья чаев.Когда его спросили, что он думает о чайной культуре, г-н Конг сказал: «Чайная культура — это концепция, которая различна для людей в разных сферах. Хотя это сложно, одно можно сказать наверняка: как и управление любым предприятием, чайной культурой также необходимо хорошо управлять, чтобы идти в ногу с быстрыми темпами развития в современном мире ».

Происхождение

Да Хун Пао произошел от дикого чайного растения, растущего на скалах горы Уи; В храме Тяньсинь до сих пор можно увидеть резьбу «大 红袍», да хонг пао, вырезанную монахом в 1927 году.Вдоль горы Уи меньше светового дня, а также большая разница температур между днем ​​и ночью, и, как правило, с вершин скал стекают источники чистой воды. Именно эта природная среда придает чаю Да Хун Пао его характер.

Чайный куст

Деревья происхождения Да Хун Пао выращиваются на скале Тяньсинь горы Уи в провинции Фуцзянь, и только шесть из этих материнских деревьев остались в живых. После многих лет выращивания в 1982 году сорт Дахонгпао привел к репродуктивному успеху, что привело к массовому росту и распространению чая.В 1988 году эксперты по дегустации чая признали новый репродуктивный сорт Дахонпао равным по качеству материнским деревьям. Этот сорт растет как куст с полурасположенной кроной и толстыми ветвями, а листья имеют широкоовальную форму и темный, глянцево-зеленый цвет.

История

Согласно легенде, некий чай вылечил мать императора династии Мин от болезни, и этот император послал большие красные одежды, чтобы одеть четыре куста, из которых произошел этот чай.Три из этих оригинальных кустов, растущих на скале на горе Уи, как сообщается, относятся к эпохе династии Сун с точки зрения возраста и до сих пор сохранились. В какой-то момент с этих растений ежегодно собирали менее одного килограмма чая, часть из которых оставалась у правительства Китая.

Благодаря этому чай Да Хун Пао стал редким сокровищем. Первоначальные огромные чайные кусты находились под защитой нации, и было разрешено собирать урожай каждую весну до 2006 года. В настоящее время люди используют бесполое размножающееся дерево с теми же характеристиками, что и оригинальные чайные деревья Да Хун Пао, и вырастили несколько сотен сортов. сотки с ней.Что уникально, так это то, что женские персонажи каждого поколения — второго, третьего или даже двадцатого поколения — имеют то же значение, что и оригинал: другими словами, чай, изготовленный из этих деревьев, практически идентичен чаю, приготовленному из оригинальных кустов.

Какой должен быть вкус: Да Хун Пао

Часть серии: Какой должен быть вкус?

Одна из проблем, связанных с покупкой чая в Интернете, заключается в том, чтобы узнать, получаете ли вы чай того сорта и качества, которого вам следует ожидать.Эта проблема становится еще более сложной, если вы никогда раньше не пробовали определенный вид чая или не уверены, составили ли вы точное представление об этом чае, чтобы использовать его в качестве основы для сравнения.

Да Хун Пао улун — классический и популярный чай, с которым когда-то сталкиваются многие любители чая. Из-за своей растущей известности чай также часто подделывают и фальсифицируют.

Чтобы распознать настоящий да хонг пао, требуется опыт в обнаружении определенных вкусовых характеристик. Многие люди пытались описать этот набор характеристик.

Несколько ссылок на чай пытались описать вкусовые качества да хонг пао:

Справочник любителей чая включал такие дескрипторы, как «торфяной» и «землистый».

В «Путеводителе по чаю» Harney & Sons используются «коричневый сахар», «патока» и упоминается косточковая фруктовость.

В разговоре с Питером Леонгом из Red Blossom Tea он упомянул о лечебных нотках, но сбалансированный характер да хонг пао лучше определяет чай.

В «Справочнике любителей чая» используются такие слова, как «древесный», «бархатистый», «османтус», «табак», «кожа», «сандал» и «корица».

Китайцы отмечают, что da hong pao, как известно, имеет « yan yun »:

Ян Юнь (岩 韵): «рифма утеса», уравновешенный и музыкальный смысл чая. Обычно его описывают как состоящий из сян, цин, гань и хо.
1. Сян (香): аромат; гармоничный баланс между чун, лань, цин

• чунь (纯): чистый; ни сырые, ни спелые
• lan (兰): орхидея; ощущение свежести перед дождем
• qing (清): ясный, чистый, отчетливый; равномерно и равномерно прожаренный

2. Цин (清): длительное сладкое послевкусие без посторонних запахов
3. Ган (甘): сладкий, мягкий
4. Хо (活): живость чая, в некотором смысле духовная

Хотя эти определения могут быть очень полезными, они не дают четкого представления о том, как эти элементы соотносятся друг с другом, и как интенсивности этих характеристик соотносятся друг с другом. Комбинация приведенных выше описаний и моего собственного опыта помогла мне создать это профильное колесо с линиями, указывающими интенсивность компонентов вкуса по отношению друг к другу.

Я склонен согласиться с тем, что общая интенсивность вкуса может быть не такой глубокой, как у многих других улонгов, и что шелковистая текстура и более полное, нежное послевкусие являются основными соображениями при выборе лучшего да хонг пао.

Получите еще больше в членском контенте.
Walker Tea Review — чайный блог с обзорами чая и дегустациями чая.
Хотите увидеть обзор чая? Свяжитесь со мной: jason@walkerteareview. com

Подпишитесь в ридере или на почту

Другие сообщения, которые могут вам понравиться:

Seven Cups Da Hong Pao 2017

Страна происхождения: Китай
Внешний вид листа: темный, несколько скрученный
Время настаивания: 30 секунд
Температура воды: 212 градусов
Метод приготовления: фарфоровый гайвань
Ликер: темно-красновато-коричневый

Как многие из вас знают, я немного фанатка Семи чашек.Их видео на YouTube и iTunes стали огромной частью моего раннего чайного образования. Я все еще одержим их Хуанг Чжи Сян, одним из первых чаев, в который я действительно влюбился. Когда у меня была возможность попробовать некоторые из их новейших Да Хун Пао от г-на Лю, мне просто пришлось прыгнуть.

Да Хун Пао, также известный как Большой Красный Халат, — это чай улун из горного региона Уи в провинции Фуцзянь, Китай. Это, пожалуй, один из самых известных чаев Китая, который заработал репутацию дороже золота.К счастью, этот на самом деле довольно доступен по сравнению со многими другими, которые я видел в других местах.

Сухие листья были темными и довольно однородными с легким блеском. У них был чудесно успокаивающий тостовый аромат. Я обнаружил, что глубоко вдыхаю, особенно после того, как чай был помещен в подогретый гайвань. Ликер был темно-красновато-коричневого цвета с большой прозрачностью, даже нефильтрованный.

Улуны Уи известны своей минеральностью, и этот улун не стал исключением.Помимо кремневых нот, он был удивительно сложным и цветочным. Жаркое было, но не властно. Сладость в послевкусии сохранялась у меня надолго после каждого глотка. Чайный друг Джефф из Steep Stories сравнил это в своем обзоре с кинематографическим финалом. Не могу сказать, что не согласен.

Я всегда использую фарфор для обзоров, но в моем пакете с образцами было немного остатков, поэтому я также попробовал его в крошечном глиняном горшочке Петра Новака. Чай одинаково хорошо показал себя в обоих сосудах.Вы уже пробовали этот чай? Дайте мне знать об этом в комментариях!

Образец Да Хун Пао предоставлен на рассмотрение Seven Cups.

Сообщение, опубликованное Николь — Чай для меня, пожалуйста (@teaformeplease) 28 декабря 2017 года в 9:53 утра по тихоокеанскому времени

2008 Да Хун Пао в возрасте улун из Old Ways Tea

Сегодняшний чай — это выдержанный улун — Да Хун Пао 2008 года (он же Большой Красный Халат) от Old Ways Tea. Этот чай хранился в Уишане 8 лет, а затем снова обжаривался.

Я говорю это каждый раз, когда говорю о Old Ways Teas, но мне трудно пить их, так как они настолько хороши, что я хочу сохранить их в качестве награды для себя. Когда я получаю образцы от продавца, я улетаю с коробкой, как будто мне удалось избежать наказания за убийство. Большое спасибо, Old Ways Tea.

Лист и метод замачивания

Листья Да Хун Пао 2008 года имеют запах сухой выдержки, как старые ореховые книги. Я бы очень хотел пропитать этот чай глиной, но, увы, мне нравятся нейтральные гайваны для обзоров.

Я использовал 8-граммовый пакет в сосуде на 100 мл, гунфу, смоченный в кипящей воде. От ополоснутого горячего листа исходит сумасшедший запах старых книг, лакрицы и вишни.

Дегустация Old Ways Tea’s 2008 Da Hong Pao Aged Oolong

Первая настойка: 2008 Да Хун Пао сначала потягивает мягкую, а затем поражает меня сильным ароматом богатой древесной коры, шоколада и цветков вишни. У него мягкий цветочный вкус вишневого цвета, который я считаю интересным и уникальным.Есть кислая нота, указывающая на некоторый возрастной пот, который, если бы я использовал свой специальный глиняный чайник и жаркое, его бы убрали.

Вторая, третья и четвертая настойки: Угу, что это за чай? Я получил глотки карамели, шоколада, вишни, цветущей вишни, богатство дерева с нотками цветочного нектара черешни. Некоторые глотки имеют привкус устаревшей книги, излучающей манящую энергию и потенциально способную вернуть мертвых. Энергия этого чая наносит удар кувалдой в грудь и заставляет выскакивать глаза, но вы все равно поднимаете подбородок в гордости.

После того, как я ненадолго наткнулся на совиные гранулы, я заметил, что у этого Aged Da Hong Pao долгое фруктово-сливовое послевкусие.

Пятая, шестая, седьмая, восьмая и девятая инфузии: Здесь я потерял счет инфузий, поэтому ошибка +/- 2 инфузий в качестве фактического количества завариваний. 2008 Да Хун Пао больше обращает внимание на старые книги и дерево с минеральной стороной.С каждым замачиванием он получает меньше книги и больше минералов, каменного сахара с фруктовым послевкусием. Эти настои на вкус чистые и гладкие, они утратили легкую кислинку при хранении, так что сейчас самое время для чаепития. Половина я хочу вздремнуть, другая половина занята мечтами о компьютерных аксессуарах.

Комментарии

Old Ways Tea’s 2008 Da Hong Pao — превосходный выдержанный чай, обладающий энергией и приятным вкусом. Скорее всего, использование специального чайника даст еще лучшие результаты.

Если вы хотите попробовать выдержанные улуны, обязательно попробуйте Da Hong Pao от Old Ways Tea 2008, так как это твердый чай, который легко заваривать. Я сам подумываю о покупке. Этот чай стоит всего около 0,49 доллара за грамм, что экономично для улуна с возрастом.

Хотите постарше? У Old Ways Tea есть Da Hong Pao 2000 и 1992 годов.

(чай предоставлен для ознакомления)

Нравится:

Нравится Загрузка …

Чай Да Хун Пао Улун

Чай улун Да Хун Пао

Да Хун Пао (Большое Красное Одеяние) — это чай из камня Уи, выращиваемый в горах Уи.Это сильно окисленный темный чай улун. Согласно легенде, мать императора династии Мин была излечена от болезни определенным чаем, и этот император послал большие красные одежды, чтобы одеть четыре куста, из которых произошел этот чай. Шесть из этих оригинальных кустов, [не цитируемых], растущих на скале в горах Уи и, как сообщается, восходят к династии Сун, до сих пор сохранились и пользуются большим почитанием. Красный халат (Да Хун Пао по-китайски) обозначается как «Китайский знаменитый чай», так и «Четыре великих куста».Это длиннолистовой улун со сладким ароматом, уникальным древесным характером и фруктовыми мускатными тонами. У него крепкий вкус, но в целом без горечи. Этот чай очень хорошо сочетается с едой и закусками.

Инструкция по приготовлению:

Приспособление для заваривания: чашки, бутылки, чайная посуда, чайные пакетики

Температура воды: 207 ° F

Количество чая: 1 — 1,5 чайной ложки

Количество воды: 6-10 унций.

Время заваривания:
Налейте горячую воду в чашку с чаем, помешивая чай, чтобы аромат чая раскрылся быстрее, размешайте первую чашку примерно 20-30 секунд, процедите.

Позже, если вы захотите еще чая, налейте еще воды в чашку, настаивайте еще 30-50 секунд, затем процедите. Из такого количества чайных листьев получится 3-4 чашки чая.

Старайтесь, чтобы время инфузии составляло 10–20 секунд. Не волнуйтесь, если чай не очень крепкий — этого не должно быть, по крайней мере, вначале.После 2–3 завариваний листья проснутся и начнут давать более темный и крепкий коричневый напиток. В этом случае вам следует поддерживать время заваривания чуть менее 20 секунд, иначе в чае могут появиться горькие нотки. После еще 3-4 завариваний, когда эффективность чая уменьшается, не стесняйтесь постепенно увеличивать продолжительность заваривания, чтобы поддерживать желаемый уровень крепости

Советы по питью:

• Не заваривайте улун слишком долго. Чай улун является наполовину ферментированным и все еще содержит много полифенолов, алкалоидов и других питательных веществ, таких как зеленый чай, если вы пьете его слишком сильно, питательные вещества имеют слишком сильную реакцию, это раздражает желудок или разбавляет желудочную кислоту, вызывая проблемы с пищеварением или боли в животе. Для более опытных любителей зеленого чая подойдет крепкий напиток.

• Если улун заваривают горячей водой, пейте чай еще горячим. Мы рекомендуем выпить весь заваренный вами улун в течение 60–90 минут. Если чай улун хранится слишком долго, как зеленый чай, он окисляется и теряет питательные вещества. Если вы хотите пить холодный чай, используйте для заваривания холодную воду. Для настаивания потребуется около 20 — 90 минут. Как только чай станет зеленым и коричневым, его можно пить.

• Рекомендуем пить чай улун через 30-60 минут после еды. Если пить слишком рано после еды, чай будет реагировать с питательными веществами пищи, особенно с железом и белком. Поэтому, если у вас анемия, не пейте зеленый, черный чай, улун и пуэр.

Польза чая улун для здоровья включает уменьшение хронических заболеваний, таких как сердечные заболевания, воспалительные заболевания и высокий уровень холестерина, высокое кровяное давление, высокий уровень сахара в крови, при этом он содержит жизненно важные антиоксиданты, способствуя превосходной структуре костей, укреплению кожи и хорошему здоровью зубов. .Чай улун ароматный, с фруктовым привкусом и приятным ароматом. Несмотря на содержание кофеина, он может быть очень расслабляющим, поскольку он очень хорош для детоксикации, выведения токсинов и жира из организма.

Польза для здоровья от чая улун в основном удваивается из-за сочетания свойств черного чая и зеленого чая. По данным Чайной ассоциации США, чай улун находится где-то между зеленым и черным чаями, так как его листья окисляются лишь частично.В этом мире существует множество видов чая; но чай улун может быть одним из самых полезных.

История чая улун насчитывает почти 400 лет, когда он нашел широкое распространение в Китае. Это полузеленый ферментированный чай, но процесс брожения останавливается, как только чайные листья начинают менять свой цвет.

Пищевая ценность чая улун

Чай — это натуральный подарок, богатый антиоксидантами. Он также содержит жизненно важные витамины и минералы, такие как кальций, марганец, медь, каротин, селен и калий, а также витамины A, B, C, E и K.