День вегана 1 октября: Международный день вегана — 1 ноября. История и особенности праздника в проекте Календарь Праздников 2021

Содержание

1 октября — Всемирный день вегетарианства » Vegan

Всемирный день вегетарианства (World Vegetarian Day) отмечается ежегодно 1 октября. Этот день учрежден Североамериканским вегетарианским обществом (North American Vegetarian Society, NAVS) в 1977 году и поддержан Международным вегетарианским союзом в 1978 году.

Этот ежегодный праздник призван повысить информированность широкой общественности о преимуществах вегетарианского образа жизни, как со стороны здоровья и экологии, так и с этической точки зрения, а также направлен на продвижение различных аспектов вегетарианства.

Считается, что этот праздник сторонники этичного образа жизни могут праздновать целый месяц, так как со Всемирного дня вегетарианства начинается так называемый «месяц вегетарианской осознанности» (Vegetarian Awareness Month), в течение которого проходят различные тематические мероприятия, посвященные вопросам пользы вегетарианства и который продолжается до Международного дня вегана, то есть до 1 ноября.

Вегетарианцев можно найти в любом столетии и практически на любом континенте, но заметным поветрием отказ от животной пищи становится в Европе только в XIX веке. Первое Вегетарианское общество появилось в Англии еще в 1847 году (там же придумали и само слово «вегетарианец»), но распространялась тенденция медленно и неравномерно: если в Германии сразу два подобных общества открылись в 1860-х, то в Швеции — в 1894-м, а во Франции — в 1899-м.

В России вегетарианство становится популярным прежде всего благодаря Толстому — он отказывается от мяса в 1880-х и пишет невероятно влиятельный очерк «Первая ступень», называя вегетарианство первым этапом нравственного возрождения.

«Убивая животных ради пропитания, человек подавляет в себе высшие духовные чувства — сострадание и жалость к другим живым существам, подобным ему, — и, переступая через себя, ожесточает свое сердце.

Как можно надеяться, что на земле воцарится мир и процветание, если наши тела являются живыми могилами, в которых погребены убитые животные?» — пишет Толстой.

Под влиянием Л.Н.Толстого, а также деятельности таких ученых, как А.Н.Бекетов и А.И.Воейков, в России до Первой мировой войны образовалось мощное вегетарианское движение.

Видные деятели науки и культуры — Илья Репин, Николай Ге и др. — были членами вегетарианских обществ; в России активно издавались вегетарианские журналы, проводились лекции; во всех крупных городах России были вегетарианские столовые.

Больше всего столовых было в Петербурге — девять штук. Появление самой крупной, на Невском, 110, сопровождается скандалом: ее владелец, председатель Вегетариан­ского общества, самовольно тратит на открытие деньги общества. Столовые страшно популярны: данных по Петербургу не сохранилось, но известно, что только одна московская столовая в Газетном переулке в день принимает 1300 человек, а во всех московских вегетарианских заведениях (их четыре) в 1914 году побывало 642 870 человек — в Петербурге эту цифру можно смело умножать как минимум на два.

Со сменой режима вегетарианское движение стало подавляться, в научных трудах появились первые псевдонаучные статьи о «незаменимости» мяса и рыбы в рационе питания. Эти идеи, подменяющие научные факты и противоречащие опыту тысяч лет, стали активно распространяться и дошли до наших дней в виде всем известных стереотипов.

Все вегетарианские общества в стране были разогнаны, многие их участники отправлены на Соловки или расстреляны, а сама идея «безубойного питания» была признана безусловно вредной для советского человека. «Вегетарианство, основанное на ложных гипотезах и идеях, в Советском Союзе не имеет приверженцев», — пригвоздила Большая советская энциклопедия, это стало окончательным приговором русскому вегетарианс­кому движению, оправиться от которого оно смогло только в 1990-е.

На сегодняшний день доказана не только естественность и польза безубойного питания для физического и нравственного здоровья человека, вегетарианство рассматривается как одно из главных условий предотвращения глобальной экологической катастрофы. Последние доклады ООН продемонстрировали, что животноводство — главная причина глобального потепления, уничтожения лесов (под пастбища), загрязнения водоемов (отходами животноводства) и других экологических проблем.

В свою очередь хочется поздравить всех людей, вставших на путь добра и пожелать им терпения и сил. Как сказал Пол Маккартни:«Я понимаю, что борьба с жестокостью — это длинная, тяжелая борьба и понимаю, как тяжело бывает умным людям с добрым сердцем. Я думаю, все мы спрашиваем себя, как я оказался втянутым в это? Я не хотел знать! Но лампочка уже горит в нашем сердце, и мы не можем ее выключить!

Мы на верном пути. Я думаю, что нам надо глубоко вздохнуть и попросить благословения. Благословения, чтобы подняться духом. Миллиарды животных убивают ежегодно совершенно бездумно. Теперь больше, чем когда-либо. Думая об этом, отчаиваешься. Но отчаяние нужно отбросить, так как сейчас существует больше вегетарианцев, чем когда-либо и вы можете присоединиться к ним».

Призываем всех людей, которые еще не отказались от употребления в пищу мяса, поддержать идеи ненасилия, попробовав отказаться от продуктов животного происхождения. Тем самым, ощутить все прелести жизни в гармонии с природой и своим сознанием. Также в этот месяц многие вегетарианцы могут попробовать перейти на строгое вегетарианство — веганство.

«Согласитесь, что вегетарианство — лишь ступень между мясоедением и веганством. Возможно, существуют веганы, изменившие все одним махом, но я убежден, что для большинства вегетарианство — необходимое промежуточное состояние», — сказал Дональд Уотсон — основатель Веганского общества и создатель слова «веган».

Всемирный день вегетарианства. Когда отмечают, история праздника, приметы

Когда отмечают Всемирный день вегетарианства

World Vegetarian Day является ежегодным праздником. Всемирный день вегетарианства отмечается первого октября. Целью этого торжества является привлечение внимания общественности к культуре питания. Важность этого дня для мирового сообщества состоит в том, что проблема затрагивает этические вопросы, сферы экологии и здоровья. Празднование этой даты позволяет существенно увеличить и без того широкий круг людей, познакомив их с положительными особенностями и преимуществами вегетарианского образа жизни.

История праздника

Наряду со всеми другими традициями, у вегетарианства есть своя, причем давняя история. Принято считать, что оно появилось в странах Азии еще в глубокой древности и основано на религиозных традициях буддизма и индуизма. А до Старого Света этот тип питания дошел лишь в начале XIX столетия, а именно – до Великобритании, где широкое распространение «увлечения вегетарианством тесно увязывалось с буддистскими учениями, с которыми колонизаторам пришлось познакомиться в Индии.

1 октября принято отмечать день вегетарианства на международном уровне. Праздник учредили 4 десятилетия назад, в 1977 году. Идея принадлежит Североамериканскому сообществу, которое целью своей деятельности называет пропаганду нескольких типов вегетарианства. Уже на следующий год эту инициативу поддержал Всемирный союз веганов.

Уникальная особенность этой даты заключается в ее своеобразной пролонгированности. Дело в том, что с первого октября начинается настоящий месячник, посвященный этой актуальной проблеме. Все проводимые в течение месяца акции обобщаются названием Vegetarian Awareness Month, они призваны привлечь как можно больше внимания к соответствующему образу жизни.

Речь идет о ежегодном празднике, который призван способствовать повышению информированности широкой общественности о безусловных плюсах вегетарианского образа жизни как с точки зрения физического здоровья и экологического сознания, так и со стороны этики. Еще он нацелен на максимальную популяризацию разных аспектов вегетарианства.

Всемирный день вегетарианства: есть ли жизнь без мяса?

Древнегреческий математик разработал режим питания, основанный исключительно на растительной пище, поэтому именно его можно считать одним из самых первых вегетарианцев.

Придерживался вегетарианства и самый известный человек эпохи Возрождения — Леонардо да Винчи. Итальянец настолько любил животных и все живое вокруг, что отправлялся на местные рынки и массово скупал там всех животных, убийство ради пропитания было для него неприемлемым.

«До тех пор, пока люди будут резать животных, они будут убивать друг друга», — часто любил повторять да Винчи.

Вообще вегетарианство начало активно практиковаться еще в Древней Индии и Греции. А вот первое официальное вегетарианское общество было организовано в Англии в 1847 году.

Лев тоже может быть вегетарианцем

В России увлечение вегетарианством также началось в XIX веке. Активным пропагандистом этой системы питания был писатель Лев Толстой. По его инициативе в России начали читать лекции и проводить конференции о пользе отказа от мяса и рыбы.

В знаменитом романе Ильфа и Петрова «12 стульев» есть эпизод, где московский приятель Остапа Бендера Коля Калачев обсуждает со своей женой Лизой, пресытившийся вегетарианской кухней, истинные кулинарные предпочтения писателя Толстого:

— Лев Толстой, — сказал Коля дрожащим голосом, — тоже не ел мяса.
— Да-а, — ответила Лиза, икая от слез, — граф ел спаржу.
— Спаржа — не мясо.
— А когда он писал «Войну и мир», он ел мясо! Ел, ел, ел! И когда «Анну Каренину» писал — лопал! лопал! лопал!
<…>
— А когда «Крейцерову сонату» писал — тогда тоже лопал?— ядовито спросил Коля.
— «Крейцерова соната» маленькая. Попробовал бы он написать «Войну и мир», сидя на вегетарианских сосисках.

После Октябрьской революции вегетарианство на всякий случай запретили, но уже спустя несколько десятков лет оно возродилось, о чем и свидетельствует диалог героев Ильфа и Петрова.

Заветы Толстого живы и в наше время. Из известных россиян, например, такого типа питания придерживается путешественник, писатель, художник и священник Федор Конюхов и политик Владимир Жириновский, который и вовсе пообещал перевести на вегетарианскую диету всех членов ЛДПР.

«В Норвегии ввели день без мяса, правда, пока для военнослужащих. Это очень правильно. Мясо — очень вредный продукт. Норвегия — богатая страна, они прекрасно понимают, что нужно приучать людей больше к вегетарианской пище. В ЛДПР не курят, алкоголь не употребляют. Теперь мы еще будем навязывать членам ЛДПР вегетарианскую пищу», — сказал он.

В мире на данный момент насчитывается порядка 1 миллиарда вегетарианцев. Среди современных зарубежных звезд такого питания придерживаются Том Круз, Николь Кидман, Джим Керри, Памела Андерсон, Ума Турман и многие другие.

Всемирный день вегетарианства 2020: польза и вреди питания для здоровья | Vogue Ukraine

1 октября во всем мире празднуют день вегетарианства. Рассказываем, что надо о нем знать, и вспоминаем самые важные материалы vogue.ua, посвященные растительному питанию

Вегетарианство – отказ от пищи животного происхождения. У него есть множество подвидов. Так, лактовегетарианцы не едят мяса и рыбы, но едят овощи и молочные продукты; лактоововегетарианцы вдобоавк к перечисленному едят яйца, а песковегетарианцы – те, кто не ест мяса, но ест рыбу и морепродукты. Веганы питаются исключительно растительной пищей, причем не едят даже мед. Есть фрукторианцы — те, кто ест только фрукты, семечки и орехи, и есть веганы-сыроеды — те, кто растительную пищу не подвергает тепловой переработке. 

В редакции Vogue много людей, которые отказались от мяса. Среди них — Алиса Илиева. О том, как ей удается совмещать активную жизнь и вегетарианство, она рассказала в этом материале.  

@ilievalisa

Часто случается, что в путешествиях вегетарианцы сталкиваются с трудностями в выборе еды. Но если в Азии такое происходит редко в силу гастрономических традиций региона, то в Европе это повсеместно. Гид по вегетарианским заведениям Мадрида ищите здесь, веганский гид по Лондону — здесь, по Милану — здесь. 

Tempeh Piccata в Rayen Vegano, Мадрид

Как и любое явление в современном мире, вегетарианство подвержено трендам. Самые актуальные из них ищите здесь. 

Зудлс — лапша из цукини

Ферментированные продукты — один из главных и всепобеждающих вегги-трендов. О том, что такое ферментированная еда, рассказал Дэвид Зилбер, глава отдела ферментации в Noma (спойлер: Дэвид похож на Снуп Дога.

Книга The Noma Guide to Fermentation, написанная в соавторстве с Рене Редзепи, шеф-поваром и основателем Noma

Начинать практиковать вегетарианство можно хотя бы по утрам. Это позволят сделать модные боулы, рецепты которых находятся здесь. 

Боул

Многие знаменитости и топ-модели признаются, что своей идеальной формой обязаны именно вегетарианству. Одна из таких — Эль Макферсон. Секреты ее красоты и питания — здесь. 

Эль Макферсон

Веганской бывает не только еда, но и косметика. Читайте материал об этичных марках здесь.  

Самое известное растительное бьюти-средство — мыло. Лонгрид о том, почему оно снова празднует бум, читайте здесь. 

Всемирный день вегетарианства — World Vegetarian Day

Всемирный день вегетарианства
Официальное название Всемирный день вегетарианства
Под наблюдением Вегетарианцы по всей планете
Значимость Первый день месяца вегетарианской осведомленности (октябрь)
Торжества Местные, региональные и национальные группы организуют мероприятия, чтобы продвигать желательность и пользу вегетарианской практики.
Начинается 1 октября
Заканчивается 1 октября
Дата 1 октября
В следующий раз 1 октября 2021 г.  ( 2021-10-01 )
Частота ежегодный
Относится к Месяц вегетарианской осведомленности, Всемирный день сельскохозяйственных животных, Международная вегетарианская неделя (IVW), Международный день вегана, также известный как Всемирный день вегана , Международный день вегетарианцев

Всемирный день Вегетарианская это наблюдается ежегодно по всей планете на 1 октября это день празднования установленного Североамериканского вегетарианского общества в 1977 году и одобрен Международным вегетарианского союза в 1978 году, «содействовать радость, сострадание и жизнь усиливающие возможности от вегетарианства «. Он знакомит с этическими , экологическими , медицинскими и гуманитарными преимуществами вегетарианского образа жизни.

Всемирный день вегетарианства открывает октябрь как Месяц осведомленности о вегетарианстве, который заканчивается 1 ноября, Всемирным днем ​​вегана , как окончанием этого празднования. Месяц вегетарианской осведомленности известен также как месяц «Благоговение перед жизнью», «Месяц вегетарианской еды» и т. Д.

Дополнительные дни

Несколько дополнительных дней вегетарианской значимости включены в Месяц вегетарианской осведомленности или близки к нему:

  • Месяц сентябрь — Национальный месяц фруктов и овощей
  • 27 сентября — «День вегана / вегетарианца»
  • 29 сентября — Всемирный день сердца
  • 1 октября — Всемирный день вегетарианства
  • 2 октября — Всемирный день сельскохозяйственных животных (WFAD) или Всемирный день сельскохозяйственных животных, день рождения Мохандаса К. Ганди.
  • 4 октября — День Святого Франциска Ассизского и Всемирный день животных.
  • 4 октября — День объятий, не едящих мясо
  • 1–7 октября — Международная вегетарианская неделя (IVW) — в нескольких странах по всей планете (но особенно в Европе) организуются многие общественные образовательные и праздничные мероприятия для пропаганды вегетарианского образа жизни.
  • Первая полная неделя и дополнительные дни «отстающих» (чтобы включить как можно больше выходных для церкви, мечети и храма) — Всемирная неделя молитвы за животных и Всемирный день животных (всегда включает в себя праздник Св. Франциска. Ассизи ). Это могло быть инициировано ныне несуществующей INRA (Международная сеть религий и животных), основанной в 1985 году Вирджинией Буракуардес (также известной как Джинни Би), а позже возглавляемой министром UCC преподобным Марком Весселсом.
  • 16 октября — Организация Объединенных Наций Всемирный день продовольствия (часто время глобального расплаты с вопросами продовольственной безопасности человека) — дата основания Продовольственной и сельскохозяйственной организации из Организации Объединенных Наций в 1945 году.
  • 1 ноября — Международный день  веганов , также известный как Всемирный день веганов — праздник веганов, отмечаемый с 1994 года в годовщину создания Общества веганов.
  • Месяц ноябрь — месяц осведомленности о веганах или Всемирный месяц веганов.

Дополнительные глобальные вегетарианские дни

  • 20 марта — Great American Meatout — ежегодно разрабатывается и спонсируется FARM, также известной как Движение за права сельскохозяйственных животных.
  • Всемирный день без мяса (13 июня 2016 г.) спонсируется собранием организаций-единомышленников — Eating Better Alliance, Compassion in World Farming , Friends of the Earth и некоторых других — которые хотят распространить информацию о воздействии мяса. потребление может иметь на устойчивость и здоровье.
  • Последняя пятница сентября — Международный день «Обними вегетарианца».
  • 25 ноября — Международный день вегетарианцев, также известный как День без мяса САК — день рождения Садху Т.Л. Васвани (в основном отмечается в Индии и во всех странах Азиатско-Тихоокеанского региона, но известен в западных странах среди многих вегетарианцев индийского и юго-восточного азиатского происхождения).

Международные вегетарианские дни

  • Понедельник без мяса  — каждую неделю, полностью без мяса в понедельник — международная кампания, призывающая людей отказываться от мяса (не есть) по понедельникам, чтобы улучшить свое здоровье и здоровье планеты. Снижение потребления мяса на 15% (эквивалент одного дня в неделю) снижает риск хронических предотвратимых заболеваний и оказывает сильное положительное влияние на окружающую среду (значительно снижает экологический ущерб от деятельности, связанной с производством, транспортировкой или распределением мяса). Понедельник без мяса предлагает еженедельные рецепты без мяса, статьи, советы и новости. «Понедельник без мяса» — это некоммерческая инициатива компании Monday Campaigns Inc. в сотрудничестве со Школой общественного здравоохранения Блумберга Джонса Хопкинса . Программа соответствует рекомендациям по питанию, разработанным Министерством сельского хозяйства США.

Понедельник без мяса является частью инициативы «Здоровый понедельник». Здоровый понедельник побуждает американцев принимать более здоровые решения в начале каждой недели. К другим кампаниям «Здоровый понедельник» относятся: «Сделай понедельник 2000», «Брось и оставайся в понедельник», «Перемести понедельник», «Миля в понедельник» и другие.

Графика

Используются различные графические и художественные изображения; не существует единого логотипа, который бы представлял Всемирный день вегетарианства. Некоторые другие даты в рамках Месяца вегетарианской осведомленности имеют свои собственные логотипы или серию изображений логотипов, если они частично или полностью спонсируются идентифицируемыми организациями.

Дни вегетарианства в китайском обществе

Есть обычная практика для некоторых китайцев быть вегетарианцами дважды в лунный месяц. Первый день и 15-й день каждого лунного месяца. (初一) ﹑ (十五). 15-й день каждого лунного месяца — это день / ночь с полной луной. В эти два дня местные вегетарианские рестораны особенно загружены. Происхождение такой практики связано с религиозными убеждениями.

Смотрите также

Рекомендации

внешняя ссылка

<img src=»//en.wikipedia.org/wiki/Special:CentralAutoLogin/start?type=1×1″ alt=»» title=»»>

1 октября — Всемирный день вегетарианства


В день, когда принято организовывать различные мастер-классы и всячески популяризировать вегетарианский тип питания, мы решили дать слово знаменитостям, которые выбрали вегетарианство как стиль жизни.

Ежегодно 1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства (World Vegetarian Day). Этот праздник был учрежден Североамериканским вегетарианским обществом в 1977 году, а в 1978 году был одобрен Международным вегетарианским союзом. Он призван повысить информированность людей о преимуществах вегетарианского образа жизни как со стороны здоровья и экологии, так и с этической точки зрения.

Команда BioFoodLab поздравляет вегетарианцев всего мира с этим замечательным праздником! И по такому поводу мы делимся с вами цитатами о вегетарианском образе жизни от знаменитых людей со всего мира. Возможно, они вдохновят вас или ваших друзей.

Павел Дуров, российский предприниматель, программист, один из создателей социальной сети «ВКонтакте», мессенджера Telegram: «Спросить, сложно ли придерживаться вегетарианства — это как спросить, сложно ли не есть людей. Не сложно. Сложно их есть».

Тоби Магуайр, актер, продюсер: «Я почти веган: никакого сыра, молока и яиц, почти не ем молочные продукты. Правда, бывает, ем мед и молочный шоколад. У меня никогда не было желания есть мясо. Скорее, нелегким для меня было время, когда меня кормили им в детстве».

Кейт Уинслет, актриса, обладательница премии «Оскар»: «Приучить детей не есть мясо несложно. Сложно заставить их его есть, когда они знают правду о его производстве».


Майк Тайсон, боксер-профессионал: «Я бы хотел быть веганом с рождения. Удивительно, как безумен я был все эти годы».

Моби, певец, композитор: «Если вы не хотели бы, чтобы вас избивали, держали в клетке, уродовали, убивали или пытали, тогда вы не должны оправдывать эти действия в отношении любых других живых существ».

Дженнифер Лопес, певица, актриса: «Поначалу идея вегетарианства вызывала у меня опасения, но потом я сказала себе: „Давай просто попробуем — если не получится, я буду знать, что хотя бы попыталась.“ Мне было сложно перестроиться с молочного сыра на соевый и с коровьего молока на рисовое, но постепенно я привыкла».

Хоакин Феникс, актер, музыкант обладатель премий «Грэмми» и «Золотой глобус»: «Мои друзья, люди, с которыми я никогда не обсуждал ни права животных, ни вегетарианство, приходят к вегетарианскому образу жизни потому, что видят перед собой пример».

Билл Клинтон, 42-ой президент США: «Я играл со своим здоровьем в русскую рулетку. После двух операций на сердце я понял, что настало время кардинально изменить образ жизни. Я пришел к вегетарианству. Теперь все мои анализы в порядке, я прекрасно себя чувствую и полон энергии».


Генри Солт, путешественник, художник, дипломат: «Вегетарианство — это диета будущего. Это столь же верно, как то, что мясоедение принадлежит прошлому».

Энн Хэтэуэй, актриса, обладательница премий «Оскар» и «Золотой глобус»: «Я прочла книгу Джонатана Сафрана Фоэра „Поедание животных“ и с тех пор не ем мяса. Советую и вам прочитать эту книгу, но имейте ввиду, что она изменит вашу жизнь».

Теодор Адорно, немецкий социолог, философ, композитор: «Освенцим начинается там, где кто-то смотрит на скотобойню и думает: они всего лишь животные…»

Бернард Шоу, писатель, лауреат Нобелевской премии в области литературы: «Совершенно ясно, что человек может насытиться как бифштексом, так и хлебом с сыром. Весь вопрос в том, более высокую или более низкую форму жизни создает он себе, питаясь бифштексом. Я думаю, что более низкую».

Арнольд Шварценеггер, культурист, 38-й губернатор Калифорнии: «Если вам скажут, что нужно есть мясо, чтобы были силы — не верьте».

Джейн Гудолл, посол мира ООН, приматолог, этолог и антрополог: «Тысячи людей, говорящих, что они „любят“ животных, один или два раза в день садятся за стол, чтобы насладиться плотью созданий, которые были полностью лишены всего, что делает жизнь стоящей того, чтобы быть прожитой, которые перенесли страшные мучения и прошли через ужас скотобоен».


Бенджамин Франклин, политический деятель, дипломат: «Я стал вегетарианцем в 60 лет. Ясная голова и повышенная сообразительность — так бы охарактеризовал перемены, произошедшие во мне после этого».

Плутарх, 45 н. э.- ок.127 н. э. древнегреческий философ: «Мы не едим львов и волков. Мы ловим невинных и беззащитных и безжалостно их убиваем».

Леонардо да Винчи, 1452-1519, итальянский живописец, скульптор, архитектор, инженер-изобретатель, ученый: «С ранних лет я избегал есть мясо и верю, что настанет время, когда люди, подобные мне, будут смотреть на убийство животного так, как они теперь смотрят на убийство человека».

Исаак Ньютон, 1643-1727, английский ученый: «После многих лет постоянной болезни растительная диета доставила мне, наконец, то облегчение, какое я напрасно надеялся получить от лекарств, и поэтому, из сочувствия к страждущим, у меня явилось горячее желание сообщить другим о благотворных испытанных мною результатах».

Альберт Эйнштейн, физик-теоретик, лауреат Нобелевской премии: «Ничто не принесет такой пользы человеческому здоровью и не увеличит шансы сохранения жизни на Земле, как распространение вегетарианства».

Лев Толстой, писатель: «Не смущайтесь тем, что при вашем отказе от мясной пищи все ваши близкие домашние нападут на вас, будут осуждать вас, смеяться над вами. Если бы мясоедение было безразличное дело, мясоеды не нападали бы на вегетарианство; они раздражаются потому, что в наше время уже сознают свой грех, но не в силах еще освободиться от него».

Пол Маккартни, музыкант: «Если кто-то хочет спасти планету, все, что он должен сделать — это просто перестать есть мясо. Это наиболее важная вещь, которую можно сделать. Просто поразительно, когда начинаешь об этом думать: вегетарианство разом решает множество проблем — экология, голод, жестокость!»

Елена Шифрина, СЕО BioFoodLab: «Я не ем мясо. Во-первых, мой организм очень плохо его воспринимает. А во-вторых — считаю, что убивать животных ужасно жестоко. Я не понимаю, как можно выращивать живое существо для того, чтобы его потом убить, у меня это как-то не вяжется в голове. Конечно, за один день стать веганом или перестать есть мясо — очень тяжело. Но вы можете начать постепенно заменять животный белок растительным: увеличьте употребление орехов, бобовых и зеленых овощей».


С Всемирного дня вегетарианства начинается Месяц вегетарианского сознания (Vegetarian Awareness Month), который заканчивается 1 ноября празднованием Международного дня вегана (International Vegan Day). Миллионы людей по всему миру попробуют в этот месяц придерживаться вегетарианского типа питания, чтобы понять, готовы ли они придерживаться ему на постоянной основе. Они ежедневно будут наблюдать за своим самочувствием и настроением, а на основе пережитого опыта сделают выводы и выберут тот тип питания, который им больше по душе.

Вы тоже можете присоединиться к международному эксперименту! А источник белка на это время для вас будут орехово-фруктовые снеки Bite c растительным протеином.

Go vegan! Take a Bite!

1 ноября — День вегана

Саратов 24 7:00, 1 ноября 2018

Праздник появился 1 ноября 1994 года, когда первое «Веганское сообщество» созданное в Великобритании ещё в 1944 году, отметило свое 50-летие. В этот день проводятся мероприятия и информационные акции, посвящённые веганству. Помните 1 октября начинался месяц вегитарианской осознанности, вот он завершается днем вегана. Есть животный белок или не есть каждый решает для себя сам. Современная медицина не находит каких-то причин для отказа от мяса. Более того на земле существуют целые народы которые вообще не выживут если вдруг откажутся от употребления мороженного свежего мяса, они едят строганину, тонко нарезанные ломтики мяса уже десятки тысяч лет на протяжении всей своей истории. Как на это смотрит религия? Православные, католические, иудейские, мусульманские каноны сходятся в том что животных в пищу употреблять можно и нужно, и расходятся в том каких животных можно и как их нужно правильно убивать. Так что лично мне и не кажется разумным отказ от животной пищи совсем да ещё по идейным соображениям, но если это кому-то нравится, дерзайте- САМОЕ ВРЕМЯ!!!СЕГОДНЯ ДЕНЬ ВЕГАНА!!
1 ноября — Проводы осени
В этот день отмечается перенесение мощей преподобного Иоанна Рыльского — святого, почитаемого в качестве покровителя болгарского народа. Иоанн родился в конце 9 века в семье благочестивых поселян в селе Скрино. Мальчик рано лишился родителей и в детстве стал работать пастухом.. Через некоторое время он принял иноческий постриг и уединился в лесу, поселившись в сплетенной из хвороста хижине. Однажды на его жилище напали разбойники, и Иоанн был вынужден переселиться в пещеру. Там он прожил 12 лет, творя молитвы и соблюдая пост. В конце концов слава о преподобном распространилась по свету, и к нему начали приходить больные, ища у него исцеления. Спасаясь от внимания людей, Иоанн перешел в другую пещеру, где подвизался семь лет, терпя искушения от бесов. Но и это место пребывания святого стало известно. Вокруг пещеры Иоанна стали селиться паломники, искавшие уединения, и здесь возник монастырь. Сначала иноки жили в хижинах, затем возвели храм и соорудили кельи. Преподобный Иоанн стал игуменом обители, наставляя братию примером праведной жизни. Перед смертью святой избрал преемника, а сам удалился в пещеру, где провел последние пять лет жизни. Спустя 30 лет после кончины Иоанн явился игумену Рыльского монастыря и велел перенести его мощи в город Средец (ныне — София). Мощи святого были обнаружены нетленными. На Руси в Иванов день провожали осень и встречали зиму. С этого времени начинались настоящие морозы. «Кто в ноябре не зябнет, тому и в крещенскую стужу не замерзнуть», — приговаривали наши предки. Наблюдали также за погодой: если шел снег и было холодно, то и весну следовало ждать позднюю и холодную; если случалась оттепель — следующая весна обещала быть теплой. Существовало поверье, что на Ивана баламутит конюшенный домовой — треплет гривы кобылам, подымает на дыбы жеребцов. «Путь груден — коню запряженному труден», — говорили люди и давали лошадям отдохнуть. А вот курам было не до веселья — в этот день их было принято резать и готовить из нежного мяса разные яства. Стол украшали — жареная курица, лапша на курином бульоне, курники — особые пироги.

Ирина Набатова   для проекта «Всемирный кулинарный календарь»,  реализуемого Агентством вкусных приключений «Пиргорой» 


Подпишись на Инстаграм:  там публикуются самые интересные новости!

Нашли ошибку на странице?
Выделите её и нажмите Ctrl + Enter

Всемирный день вегетарианства (1 октября)

Ежегодно тысячи людей переходят к более здоровому и социально ответственному образу жизни. Эти люди заботятся о жизни животных и хотят, чтобы жестокость прекратилась, они хотят прожить долгую здоровую жизнь и избежать опасностей сердечных заболеваний, и они хотят иметь красивые тела, поддерживаемые жизнью в гармонии с Землей. Кто эти люди? Они вегетарианцы, и Всемирный день вегетарианцев отмечает их решение исключить мясо и продукты животного происхождения из своего рациона и вести более сознательный образ жизни.

Узнайте о Всемирном дне вегетарианства

Знаете ли вы, что примерно каждый десятый человек в мире — вегетарианец? Эта цифра часто шокирует людей. Это больше, чем вы, наверное, ожидали, верно? Многие люди также удивляются, узнав, что Индия является страной с самым низким потреблением мяса на душу населения в мире.

Во Всемирный день вегетарианства мы отмечаем все хорошее, что связано с вегетарианством.Это хороший день, чтобы показать людям, что вы все еще можете наслаждаться едой, отказавшись от мяса! Это не скучно, и есть несколько удивительных рецептов.

Даже если вы сами не вегетарианец, вы можете отметить Всемирный день вегетарианства. Почему бы в этот день не стать вегетарианцем и не посмотреть, как у вас получится? От вегетарианских гамбургеров и сырной пиццы до тофу и морковных палочек; Есть масса восхитительных деликатесов без мяса, которыми можно насладиться в этот день. К тому же, никогда не угадаешь, это может вдохновить вас на большее количество дней без мяса в будущем.

Есть ряд преимуществ, связанных с отказом от мяса. Во-первых, у вас есть польза для вашего тела. Вегетарианские диеты, как правило, предполагают употребление большого количества полезных продуктов, которые обычно не встречаются в мясе. Это включает в себя большое количество фитохимических веществ, ненасыщенные жиры, магний, витамины E и C, фолиевую кислоту и клетчатку. Это приводит к более здоровому весу, снижению артериального давления, снижению риска сердечных заболеваний, а также снижению уровня холестерина.

Если этого было недостаточно, переход на овощи также предлагает ряд различных преимуществ с точки зрения окружающей среды.Это не только щадит животных, но и сохраняет ископаемое топливо. Например, для одной калории говядины требуется 78 калорий из ископаемого топлива! Многие люди этого не осознают. Для соевых бобов требуется только одна калория ископаемого топлива на одну калорию говядины. Это означает, что оно на 780 процентов эффективнее по сравнению с производством мяса.

История Всемирного дня вегетарианства

Всемирный день вегетарианцев был учрежден Североамериканским вегетарианским обществом (NAVS) в 1977 году, чтобы способствовать пропаганде вегетарианского образа жизни и просвещать людей о медицинских и социальных преимуществах отказа от мяса из своего рациона.Будучи всеядными, люди способны выжить в полном здравии на диете, не содержащей мяса животных или каких-либо продуктов, но есть ли другие преимущества, кроме чистой совести?

Как оказалось, ответ однозначный: да. Вегетарианские диеты значительно более здоровы, чем диеты, содержащие продукты животного происхождения, особенно если вы внимательно относитесь к потреблению жиров. С помощью вегетарианской диеты с низким содержанием жиров вы можете полностью избежать проблем с сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые являются основной причиной смерти только в Соединенных Штатах.

Вегетарианская диета не только исключает животный жир и холестерин из своего рациона (особенно это касается веганов), но и потребляет больше клетчатки и антиоксидантов, хорошо известных своей способностью бороться с раком! Влияние вегетарианства на наше здоровье настолько велико, что, согласно статистическим данным, оно добавляет 13 лет здоровой жизни к нашей жизни.

Нужно больше доказательств? Вы только посмотрите на Окинаву, где живут люди с самой длинной продолжительностью жизни в мире. Угадайте, из чего в первую очередь состоит их диета?

Как отметить Всемирный день вегетарианства

Даже если у вас нет желания вести вегетарианский образ жизни каждый день, дайте себе возможность исследовать мир вегетарианской кухни во Всемирный день вегетарианства.Узнайте о пользе для здоровья и узнайте, насколько вкусным и полезным может быть употребление продуктов без животного происхождения, исключив их из своего рациона всего на один день.

Это может даже дать вам возможность попробовать новые рестораны и блюда, просто зайдите в местный вегетарианский ресторан или закажите вегетарианское меню в своем любимом ресторане. Пригласите друзей пойти с вами и отлично провести ночь, не причинив вреда животным!

Есть несколько других способов отпраздновать Всемирный день вегетарианства.Помимо выбора дня без мяса, вы также можете обогатить свои знания и / или поделиться своими знаниями о преимуществах вегетарианства в Интернете. Расскажите своим друзьям, последователям и членам семьи о преимуществах вегетарианства. Вы найдете множество ресурсов по этому поводу в Интернете. Особенно во Всемирный день вегетарианства будет появляться множество инфографики, видео и другого контента, так почему бы не поделиться ими с людьми, с которыми вы общаетесь в Интернете, чтобы вы могли стать частью этого? движение?

Еще один способ отметить Всемирный день вегетарианства — сделать покупки на местном фермерском рынке.На фермерских рынках обычно продают одни из самых вкусных и свежих фруктов и овощей. С падением в воздухе у вас не должно возникнуть проблем с поиском хорошего выбора продуктов без мяса, которые подходят вашему настроению и вашим вкусовым рецепторам.

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ МЕСЯЦ — Октябрь — Национальный календарь

ВЕГЕТАРИАНСКИЙ МЕСЯЦ

Вегетарианский месяц — ежегодное обозначение, которое отмечается в октябре. Даже если вы мясоед, сейчас самое время попробовать вегетарианские рецепты! Как вы, наверное, знаете, вегетарианство очень популярно среди миллениалов.Тем не менее, вы можете НЕ знать, что это существовало с незапамятных времен. Сумасшедший, правда? Это одна из старейших диет в книге.

ПОСОБИЯ НА ЗДОРОВЬЕ
  1. Вегетарианская диета богата антиоксидантами и витаминами. Образ жизни с высоким содержанием фруктов, овощей и других продуктов растительного происхождения обеспечивает нас одними из самых необходимых питательных веществ.
  2. Употребление меньшего количества мяса поддерживает здоровье сердца, поскольку оно помогает снизить воспаление и содержит большое количество пищевых волокон.Продукты на растительной основе также могут значительно снизить индекс массы тела, что также способствует здоровому сердцу.
  3. Вегетарианские диеты также могут помочь в похудании, если вы не добавляете обработанные углеводы вместе с мясом. Если большая часть того, что вы едите, — это фрукты, овощи, бобовые, орехи и семена, похудеть довольно легко.
  4. По данным Школы общественного здравоохранения Университета Лома Линда, отказ от мяса может помочь снизить риск развития диабета.
  5. Наконец, вопреки распространенному мнению, вы все еще можете получать много белка на вегетарианской диете.Если вы все сделаете правильно, он легко удовлетворит все ваши потребности в питании.
КАК СОБЛЮДАТЬ

Постарайтесь есть меньше мяса в этом месяце. Не сдавайся, пока не попробуешь! Приготовьте самое вкусное (и самое красивое) вегетарианское блюдо из возможных и используйте #VegetarianMonth, чтобы опубликовать его в социальных сетях. Если вы не думаете, что можете прожить без него целый месяц, ничего страшного. Начните с постных понедельников. Покопайтесь в Интернете, чтобы найти несколько растительных блюд, которые, по вашему мнению, кажутся вкусными, и попробуйте приготовить некоторые из них! И если вам нужны дополнительные стимулы, вот несколько вещей, о которых следует помнить.Мясо дорогое; эксперты говорят, что вегетарианцы живут дольше, и… мороженое и сырная пицца вегетарианские.

ИСТОРИЯ

Празднование этого в течение целого месяца связано с Всемирным днем ​​вегетарианства, который был учрежден Североамериканским вегетарианским обществом 1 октября 1977 года. Но вегетарианство само по себе восходит к временам, которые еще не были зарегистрированы.

Если в этом месяце вы влюбитесь в вегетарианскую еду, не волнуйтесь … вы можете сделать еще один шаг вперед для следующего испытания.1 ноября начинается веганский месяц. Удачи!

Есть более 1500 национальных дней. Не пропустите ни одного. Отмечайте каждый день с национальным календарем!

ВСЕМИРНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ДЕНЬ — 1 октября

г.

ВСЕМИРНЫЙ ВЕГЕТАРИАНСКИЙ ДЕНЬ

1 октября — Всемирный день вегетарианства. День начинается с Месяца вегетарианства. Всемирный день вегетарианцев был учрежден для просвещения и повышения осведомленности о вегетарианском питании.

Большинство вегетарианцев воздерживаются от мяса. Однако существуют разные виды вегетарианской диеты. К наиболее распространенным относятся:

  • Лакто-ово-вегетарианец — не ест мясо, но ест яйца и молочные продукты
  • Веганский — не ест мясные продукты и продукты животного происхождения
  • Сыроедческий веганский продукт — не ест продукты, приготовленные при температуре выше 115 ° F.
  • Макробиотик — ест только необработанные веганские продукты, включая цельнозерновые и иногда рыбу
  • Пескатарианцы — единственное мясо, которое они едят, — это рыба
  • Флекситарист — есть в основном вегетарианскую диету, но иногда и мясо

Люди выбирают вегетарианство по многим причинам.Некоторые не соглашаются есть мясо животных, потому что считают это бесчеловечным. Другие становятся вегетарианцами по состоянию здоровья. Считается, что вегетарианские диеты могут уменьшить сердечные заболевания. Некоторые считают, что такая диета лучше помогает сохранить Землю.
В мире около 355 миллионов вегетарианцев. ИЗ всех стран в Индии больше всего вегетарианцев. В основном из-за религиозных убеждений почти 40% населения Индии не ест мяса. Другие страны с большим количеством вегетарианцев включают Израиль, Тайвань, Италию, Австрию и Германию.

КАК СОБЛЮДАТЬ #WorldVegetarianDay

Вегетарианцы используют Всемирный день вегетарианства для просвещения населения о том, как придерживаться вегетарианской диеты. Они также распространяют информацию, в которой обсуждают преимущества вегетарианства.
Чтобы принять участие во Всемирном дне вегетарианства, не ешьте продукты животного происхождения. Узнайте о различных видах вегетарианской диеты и пользе для здоровья растительной диеты. Накормите семью вегетарианским обедом или устройте вегетарианский обед на работе.По крайней мере, один раз в неделю ешьте без мяса. Многие семьи включают в свое расписание «понедельники без мяса».
Если вы хотите чего-нибудь быстрого и легкого, попробуйте эти хрустящие тако из черной фасоли и сладкого картофеля:

Ингредиенты:
1 стакан обжаренных черных бобов
1 стакан пюре из сладкого картофеля
1 стакан тертого сыра
8 кукурузных лепешек
Оливковое масло
Сальса из авокадо (по желанию)
Разогрейте духовку до 450 градусов F. Выстелите большой противень пергаментной бумагой и смажьте небольшим количеством оливкового масла.Разогрейте лепешки в микроволновке 5 секунд. Намажьте примерно 1 столовую ложку обжаренных бобов на половину лепешки и сверху положите 1 столовую ложку сладкого картофеля и посыпьте сыром. Сложите маисовую лепёшку и повторите с оставшимися ингредиентами. Смажьте верх каждого тако небольшим количеством оливкового масла и запекайте около 10 минут, перевернув один раз. Дайте тако остыть и полейте сальсой из авокадо. Поделитесь своими вегетарианскими рецептами в социальных сетях с #WorldVegetarianDay

ИСТОРИЯ ВСЕМИРНОГО ВЕГЕТАРИАНСКОГО ДНЯ

Североамериканское вегетарианское общество (NAVS) учредило Всемирный день вегетарианства в 1977 году.Этот особый день был одобрен Международным вегетарианским союзом в 1978 году.

Есть более 1500 национальных дней. Не пропустите ни одного. Празднуйте каждый день® с Национальным календарем®!

5 способов отпраздновать Всемирный день вегетарианства 2019

Сегодня, 1 октября, отмечается Всемирный день вегетарианства. Убрать с тарелки мясо, молочные продукты и яйца — одно из лучших действий, которые мы можем сделать для Земли, поэтому, даже если вы еще не вегетарианец или веган, Всемирный день вегетарианства — прекрасная возможность узнать больше об идеологии вегетарианства. и веганство, чтобы экспериментировать на кухне и, самое главное, съесть вкусный немолочный десерт.

Всемирный день вегетарианцев был основан в 1977 году Североамериканским вегетарианским обществом (NAVS), некоммерческой организацией, которая оказывает поддержку вегетарианцам на всех этапах их пути, а также знакомит общественность с преимуществами «полностью вегетарианской» диеты. , также известный как веганство. Группа установила 1 октября в качестве ежегодного праздника, чтобы начать Месяц вегетарианской осведомленности, который является октябрем.

«Измените ситуацию в этом октябре, рассказав другим о преимуществах вегетарианства», — заявляет организация.«Вы поможете создать лучший мир, потому что вегетарианская диета доказала свою пользу для здоровья, спасет жизни животных и поможет сохранить Землю».

Прочтите некоторые из наших лучших идей для празднования Всемирного дня вегетарианства, независимо от того, являетесь ли вы заядлым веганом, просто погружаетесь в воду без мяса или где-то между ними.

3. Отбросьте документальный фильм

Веганство или вегетарианство — это не то, к чему можно принуждать. планета (животноводство отвечает за 14.5 процентов выбросов парниковых газов во всем мире по данным ФАО ООН), как это вредит животным (каждый год мы убиваем 56 миллиардов наземных животных и триллионы рыбы в мясной, молочной и яичной отраслях) и как это влияет на наше личное здоровье . Так что, если вы хотите узнать больше о преимуществах вегетарианского образа жизни, подумайте о том, чтобы сегодня вечером посмотреть документальный фильм.

С 1 октября документальный фильм Game Changers доступен для загрузки в iTunes. Подготовленный Джеймсом Кэмероном, Арнольдом Шварценеггером, Джеки Чаном, Льюисом Хэмилтоном, Новаком Джоковичем и Крисом Полом, Game Changers документирует, как употребление растительных диет повлияло на различных профессиональных спортсменов с участием медицинских профессионалов.

Есть несколько других популярных документальных фильмов, которые можно бесплатно смотреть онлайн, например: What the Health , Cowspiracy , Forks Over Knives , Dominion , and Land of Hope и Слава .

Продолжение статьи ниже рекламного объявления

Зачем отмечать месяц вегетарианской осведомленности?

Aamulya / iStock / Getty Images Plus / Getty Images

От понедельника без мяса до вопросов потребителей о вегетарианстве для детей, общих состояниях здоровья и заболеваний, а также о постоянно растущем количестве вегетарианских продуктов в меню в ресторанах, больницах и учреждениях. диетологи должны чувствовать себя комфортно, работая с этим типом кухни.Независимо от того, являетесь ли вы приверженным или любопытным вегетарианцем, присоединяйтесь к празднованию Месяца вегетарианской осведомленности, который начался с Всемирного дня вегетарианства 1 октября -го, и заканчивается Всемирным днем ​​вегана 1 ноября -го каждого года.

Причины праздновать Месяц вегетарианской осведомленности даже для невегетарианцев

Вкус! Вегетарианские блюда вкусные, быстрые и легкие. Мясная еда — это далеко не скучно; Эксперименты с богатыми антиоксидантами травами, специями и соусами для придания вкуса могут быть интересными как для поваров, так и для всей семьи.

Понедельник без мяса привлек внимание страны и всего мира. Ваше учреждение может попросить вас внести эту практику в свой план меню. Получение знаний о постных блюдах может помочь сэкономить деньги и время, а также увеличить количество питательных микроэлементов и клетчатки для ваших клиентов или коллег.

Экономьте деньги. На мясо приходится около 10 процентов американских расходов на питание. Употребление овощей, зерновых и фруктов вместо примерно 250 фунтов говядины, курицы и рыбы, которые каждый невегетарианец ест в год, может сократить индивидуальные счета за питание в среднем на 4000 долларов в год.

Вегетарианские диеты статистически содержат больше клетчатки. Хотя рекомендуется 25-38 граммов клетчатки в день, типичный американец потребляет только 12-15 граммов. Увеличение количества цельного зерна, бобовых и свежих продуктов может легко помочь в достижении цели. Например, фунт говядины содержит ноль граммов клетчатки, а всего лишь одна чашка чечевицы содержит 16 граммов.

Любовь к животным — в США ежегодно забивают десять миллиардов животных для употребления в пищу. Некоторые из них выращиваются на фабриках и придерживаются диеты, содержащей пестициды, гормоны и антибиотики.Помогите защитить животных, перейдя на вегетарианство в октябре.

Уважение к окружающей среде и устойчивое развитие. От защиты воды до качества почвы и воздуха — выращивание животных больше напрягает наш мир природы, чем выращивание растений. В частности, говядина облагается налогом на окружающую среду из-за количества и типов потребляемых кормов, а также из-за их производства метана.

Здоровья! Исследования показывают, что вегетарианские диеты статистически содержат больше витаминов A, B2, C и E, бета-каротина, кальция и фолиевой кислоты, чем невегетарианские диеты.Также есть недавние исследования, которые показывают, что у вегетарианцев значительно ниже общая заболеваемость раком и более низкий ИМТ, чем у невегетарианцев.

Дополнительные ресурсы, помогающие диетологам и их клиентам вести вегетарианский образ жизни:

Вегетарианские и веганские рецепты и советы от Stone Soup

Fruits and Veggies More Matters, Месяц вегетарианской осведомленности

Комитет врачей по ответственной медицине Вегетарианский стартовый набор

Файлы рецептов понедельника без мяса

Вегетарианский набор «Милосердие для животных»

Вегетарианская ресурсная группа

Путеводитель Happy Cow and Veg (для поиска вегетарианских и веганских ресторанов)

Джинджер Халтин, MS, RDN — владелец частной практики Champagne Nutrition и Seattle Cancer Nutritionist в Сиэтле, штат Вашингтон.Она специализируется на комплексном здоровье и онкологии, нутригеномике и диетах на основе растений. Следуйте за ней в Facebook, Instagram, Pinterest и Twitter.

Всемирный день вегетарианства | 1 октября

Всемирный день вегетарианцев отмечается ежегодно , 1 октября . Около 10% населения мира являются вегетарианцами, и все больше людей меняют свой образ жизни, чтобы стать более экологичными и здоровыми, а также есть меньше мяса.

Фон

Всемирный день вегетарианцев был основан в 1977 году Североамериканским вегетарианским обществом с целью повышения осведомленности о преимуществах вегетарианского образа жизни среди невегетарианцев.Год спустя, в 1978 году, Международный вегетарианский союз выразил свою поддержку соблюдению и одобрил его. Вегетарианство имеет ряд преимуществ для здоровья, экономики, этики и окружающей среды, и этот день направлен на популяризацию их по всему миру и поощрение большего числа людей к снижению потребления мяса.

1 октября, Всемирный день вегетарианства, является первым днем ​​Месяца вегетарианства, который заканчивается 1 ноября Всемирным днем ​​вегана.

По оценкам, каждый десятый человек — вегетарианец.У людей разные причины стать вегетарианцами: одни делают это из опасений за убийство и лечение животных, выращенных для употребления в пищу, другие — из соображений здоровья. Даже простое сокращение потребления мяса до одного раза в неделю может принести большую пользу вашему здоровью. Когда вы выбираете более здоровую пищу, а не мясо, ваше тело получает все более важные питательные вещества, такие как магний, полезные жиры, клетчатка, фолиевая кислота и витамины, которых мясо просто не обеспечивает.

В то же время, если люди в Соединенных Штатах сократят потребление мяса до одного раза в неделю, то это будет примерно 1.Будет спасено 5 миллиардов животных. С экологической точки зрения это помогает в сохранении ископаемого топлива.

Что делать во Всемирный день вегетарианства

Если вы не вегетарианец, это идеальный день, чтобы больше узнать об образе жизни и попробовать его в течение дня. Не ешьте мясо в течение дня и посмотрите на интересные вегетарианские рестораны в вашем районе, чтобы убедиться, насколько вкусными могут быть вегетарианские блюда. Если вы решили попробовать стать вегетарианцем, в Интернете есть множество ресурсов, которые помогут упростить переход.

Если вы вегетарианец, постарайтесь разнообразить свое питание, чтобы не всегда есть одно и то же. Сейчас существует так много вегетарианских рецептов, экспериментируйте с разными.

Вы также можете попытаться делать покупки более рационально и отказаться от супермаркетов в пользу небольших семейных продуктовых магазинов и фермерских рынков.

Всемирный день вегетарианства — 1 октября 2020 г.

Всемирный день вегетарианства отмечается 1 октября каждого года.Каждый год некоторые люди предлагают более здоровый и ответственный способ выживания. Эти люди беспокоятся о выживании животных и требуют мерзости, чтобы дойти до финала, им нужно жить огромной здоровой жизнью и избегать опасностей сердечных заболеваний , и они хотят иметь великолепные тела, обставленные жизнью в гармонии с Землей. Кто эти обозначения? Они вегетарианцы, и Всемирный день вегетарианцев празднует их решимость отказаться от мяса и продуктов животного происхождения и жить более честной жизнью.

«Я думаю, что Росс Нобл — единственный человек, которого я видел, действительно штурмовавший место для выступления на фестивале, и это было тогда, когда он вывел 3000 человек на конге из палатки и по всему участку, чтобы грузовик с вегетарианской едой »- Маркус Бригсток

История Всемирного дня вегетарианства

Всемирный день вегетарианцев был организован Североамериканским вегетарианским обществом (NAVS) в 1977 году, чтобы помочь поддержать вегетарианский образ жизни и проинформировать людей о здоровье и социальном благополучии, чтобы сделать шаг к исключению мяса из своего рациона.Как всеядные, люди способны выжить в полном здравии на диете, не включающей мяса животных или каких-либо товаров, но есть ли другая помощь, кроме чистой совести?

Как оказалось, однозначное «да». Вегетарианские диеты заметно более полезны, чем продукты, содержащие продукты животного происхождения, особенно если вы внимательно относитесь к потреблению жиров. С помощью вегетарианской диеты с низким содержанием жиров вы можете избежать любых проблем с сердечно-сосудистыми заболеваниями, которые являются основной причиной смерти только в Соединенных Штатах.Вегетарианская диета не только исключает животный жир и холестерин из своего рациона, но и привлекает больше клетчатки и антиоксидантов, хорошо известных своим умом бороться с раком! Столкновение вегетарианства с нашим здоровьем настолько отражается, что, как было показано численно, оно добавляет 13 лет здорового образа жизни к нашей жизни. Требовать дополнительных доказательств? Достаточно взглянуть на Окинаву, где проживают люди с самой большой продолжительностью жизни в мире.

Другие праздники 1 октября

1 октября также отмечается как

.

Как отметить Всемирный день вегетарианства

Даже если у вас нет рвения к вегетарианскому образу жизни каждый день, попробуйте во Всемирный день вегетарианства исследовать мир вегетарианской кухни.Изучите интересы здоровья и узнайте, насколько вкусной и здоровой может быть еда без продуктов животного происхождения, избегая их употребления в пищу всего на один день. Это еще может дать вам возможность попробовать новые блюда и блюда, просто зайдите в свой местный вегетарианский ресторан или откажитесь от вегетарианской кухни в своем любимом ресторане. Пригласите друзей пойти с вами и весело провести ночь, не причиняя вреда животным. Вы можете использовать хэштег #WorldVegetarianDay для публикации в социальных сетях.

Спасибо, что прочитали пост. Отмечайте каждый день с Happydays365.org и Happy World Vegetarian Day 2020.

Связанные

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *