Диета без срывов: Причины срывов на диете, как избежать срыва

Причины срывов на диете, как избежать срыва

Переход на правильное питание или на диету — достаточно тяжелый процесс для всего организма. Ведь во время диеты человек отказывает себе во многих привычных продуктах для достижения желаемых результатов. Именно поэтому у худеющих так часто случаются срывы.

Причины срывов на диете

Каждая женщина знает о недостатках своего тела. Бывают серьезные нарушения фигуры, а бывают и психологические проблемы. Садясь на жесткую диету, дамы подвергают себя серьезному стрессу, так как организм при несбалансированной диете испытывает недостаток полезных витаминов и минералов. В результате такой диеты неподготовленный организм не может так быстро перестроится, и поэтому происходят срывы.

Похожие процессы происходят и при переходе на правильное питание. И хотя в этом случае о нехватке жизненно важных веществ речи не идет, организм испытывает сильнейший стресс из-за резкой перемены рациона, перехода на непривычные для него продукты и новый режим питания.

Не каждый готов отказаться от любимого шоколада в пользу здоровой пищи, поэтому самым щадящим и лучшим решением при переходе на диету, на правильное питание является постепенность.

1. Во-первых, это уменьшение порции и дробное питание. То есть питание не три или четыре раза в день, примерно 5-6 раз по чуть-чуть через каждые 2 часа.
2. Во-вторых, замена многих вредных продуктов на низкокалорийные и правильные. Например, любимый шоколад или бисквит можно заменить на зефир, мармелад или пастилу, так как они менее калорийны. Эти легкие сладости можно приготовить даже в домашних условиях, тогда это будет не только низко калорийно, но и по вашему вкусу.

Заменяем неправильные продукты

• Хлеб. Его можно заменить хлебцами или слайсами. Благо, в магазинах сейчас большой выбор. Есть и пшеничные, и ржаные, и гречневые, и с луком, и с чесноком. На самом деле всё зависит от ваших вкусовых предпочтений.
• Приправы и специи. Красный и черный перец не только разгоняют вашу кровь и улучшают вкусовые качества вашего блюда, но и ускоряют метаболизм. К этим специям замечательно пойдет такая приправа как карри, прекрасно дополняющая курицу и свинину. После первой дегустации блюд с этой приправой вы навсегда влюбитесь в нее. Особенно важно при приготовлении пищи отказаться от огромного количества соли, так как она задерживает воду в организме. Конечно, сразу убрать соль из рациона невозможно, этот процесс надо проводить плавно, растянуть на некоторое время, постепенно сокращая количество соли в блюдах.
• Масло. Как же заменить растительное или сливочное масло в блюдах? Да все просто. Неплохой заменой служит кокосовое нерафинированное масло холодного отжима. Его можно добавить в диетические печенья или протушить в нем мясо. Также для салатов можно использовать оливковое или льняное масло.
• Особое внимание стоит уделить тому, что блюда лучше тушить и варить, а не жарить. Если же вы не любите тушеное или вареное мясо, то можно попробовать запечь его в духовке, что, кстати, сохранит по максимуму все полезные микроэлементы.
• Вода. Не зря говорят, что вода — источник живительной силы. Для правильной работы организма обязательно надо выпивать по 2-2,5 литра воды в день. Она не только улучшит состояние кожи, но также не даст организму испытать обезвоживание.
• Молочные продукты. Считается, что кефир — один из самых эффективных и подавляющих чувство голода продуктов. Помимо кефира в свой рацион можно включать нежирные сыры, сметану, которой можно заправить салат вместо майонеза. Сметана со специями является также замечательным соусом к любому мясу.

Не питанием единым…

Садясь на диету, не стоит забывать о спорте. Физические нагрузки не только позволят быстрее сжигать лишние калории, но и помогут избежать срывов во время диеты.

• Нужно начать с простой гимнастики по утрам, потому что не каждый человек способен воспринимать тяжелые нагрузки.
• Еще можно заняться йогой. В настоящее время очень много информации в интернете об упражнениях для поддержания тонуса организма. Можно начать с расслабляющих поз, переходя на более сложные. По времени, занятия начинать с 15 минут, увеличивая до часа и больше.
• Особо необходимо отметить бег и скакалку. Они являются одними из самых мощных кардио нагрузок. А это значит, что при использовании скакалки сожжется много калорий за непродолжительное время.

Сейчас существует много разных диет. Есть и строгие, и щадящие, но какую диету выбрать для восстановления своей фигуры и здоровья, решать вам. Главное, не нужно забывать о самых простых правилах, и тогда диета будет в радость и ее последствия вас удовлетворят и изменят до неузнаваемости. А правильно перейдя на диету, вы избежите срывов, так мешающих нам получить красивую, стройную фигуру.

Как соблюдать диету без срывов – Medaboutme.ru

Попытка продержаться на диете, срыв, новая попытка – этот путь прошли многие поклонники здорового образа жизни. Не каждый человек может выдержать строгие ограничения в питании. Но всем хочется иметь красивую стройную фигуру, поэтому обладатели лишних килограммов пробуют худеть снова и снова, повторяя все те же ошибки.

Что мешает продержаться на диете?

Причиной быстрого истощения моральных и физических сил может стать чересчур строгая схема питания. Стоит задуматься, адекватна ли диета, соответствует ли она поставленным целям, состоянию здоровья, возрасту и т. д.

Сложно соблюдать диету нетерпеливым людям. Они ожидают от нее быстрого результата. Когда не удается немедленно сбросить 10 кг, а через неделю еще столько же, такие люди разочаровываются и допускают срывы, а затем и вовсе отказываются от диеты.

Еще одна стандартная причина неуспеха: отсутствие уверенности в себе. Осознав, какой долгий период суровых ограничений предстоит, худеющий поклонник ЗОЖ начинает сомневаться в своих возможностях. Неуверенность особенно подпитывают маленькие отступления от плана питания: позволив себе небольшую поблажку, обладатель избыточного веса решает, что с такой слабой силой воли ему не продержаться до конца.

И наконец, человек может быть психологически не готов к похудению. Перемены во внешности нередко влекут за собой и другие изменения в жизни. А отказ от привычки заедать вкусной едой неприятности и проблемы выводит из зоны комфорта. Возможно, человеку подсознательно хочется сохранить лишние килограммы, а вместе с ними и старый образ жизни?

Шаги, которые сделают диету выполнимой

Если худеющий человек уже не раз срывался со строгой диеты, он должен:

1. Отказаться от нереальных целей. Самое важное – это динамика процесса похудения, даже если уходит всего полкилограмма лишнего веса в неделю. Конкретная цель необходима, но при этом она должна быть достижимой.
2. Включить в программу питания любимые продукты. Для начала не стоит тщательно подсчитывать количество белков, жиров и углеводов в рационе, составляя его из самых неприятных, но полезных блюд. Нужно перейти на здоровое питание, но включить в диету продукты, которые не придется заставлять себя есть через силу.
3. Продумать ежедневный рацион и посоветоваться со специалистом. После составления перечня здоровых продуктов необходимо спланировать ежедневное меню, исходя из просчитанной с помощью калькулятора калорий суточной нормы. Готовый план питания желательно показать диетологу или спортивному тренеру. Пусть он внесет необходимые изменения, но так, чтобы диета оставалась терпимой.
4. Продумать программу физических нагрузок. Правильное питание должны дополнять тренировки. В них можно включить любые упражнения по выбору: езда на велосипеде, ежедневные пешие прогулки, работа на тренажерах.

Разумный подход к планированию диеты поможет легче ее перенести, не сорваться и добиться желаемой цели.

Как правильно питаться при похудении

Как бороться со срывами при похудении

Во время похудения срыв может случиться и у профессиональных спортсменов, и у домохозяек, и у фитоняшек. Давайте разберемся, что это и как научиться избегать срывов. Для начала рассмотрим причины и последствия нарушения диеты или ПП-режима.

Что такое срыв?

Под срывом с диеты понимают употребление запрещенных продуктов, превышение калорийности и другие нарушения выбранного режима питания. Срыв может быть однократным или затяжным. В первом случае он мало повлияет на результат, а во втором – организм может начать набирать вес с большей скоростью, чем до ограничений в питании.

Есть люди со стальной силой воли, которые могут есть только рис, курицу, гречку каждый день и не посмотрят в сторону других продуктов, пока не придут к цели. Но обычно у таких людей нет проблемы лишнего веса.

Основной причиной срыва является дисбаланс грелина (гормона голода) и лептина (гормона насыщения), который возникает не от реального голода, а от психологических установок на ограничение питания.

Организм всегда старается компенсировать то, что считает угрозой для жизни и работоспособности. Как только вы резко снижаете калорийность или ограничиваете свой рацион, мозг посылает сигнал во все системы, что начался голод и пора запасать энергию (читай: жиры) на случай выживания в условиях ограничения еды.

Как это работает: когда вы приняли решение похудеть, грелин подскакивает до уровня, который аналогичен реальному голоданию, поэтому вам сразу хочется не просто съесть что-то, а намазать хлеб шоколадной пастой, сверху положить бекон и запить все это литром газировки. Справиться с таким гормональным сигналом сложно. Кроме того, у тех, кто регулярно пробовал разные диеты, нарушена резистентность к лептину: вы просто не чувствуете насыщения, когда еды уже достаточно.

Чтобы снизить вероятность срыва, не устанавливайте больших ограничений, вписывайте вкусняшки в выбранную калорийность

Дополнительных причин у срыва много: физиологические, психологические, социальные. Самые распространенные:

• Усталость ЦНС и стресс. Выброс кортизола (гормона стресса) требует от организма повышения дофамина или серотонина, чтобы уравновесить гормональный фон.
• Базовые инстинкты и привычная система поощрений. Если вы привыкли баловать себя сладеньким или калорийным после достижения какой-то цели или в период депрессии, то и на диете бессознательно будете этого хотеть.
• Неправильная диета. Однообразное меню, состоящее из невкусных или непривычных продуктов, неизбежно приведет к срыву.
• Водный режим. Обезвоживание стимулирует аппетит. Если вы не выпиваете минимум 2 литра простой воды в день во время диеты, то обязательно съедите что-то вредное. Причем организм будет хотеть воды, а не еды, но эти сигналы похожи и мы их плохо отличаем.
• Неправильный распорядок питания. Если вы наедаетесь утром, думая, что вечером выпьете просто стакан кефира, то вероятность срыва увеличивается. Старайтесь распределять приемы пищи равномерно в течение дня.

Еще одна частая причина срыва – неправильная постановка цели. Если вы хотите похудеть на 40 килограмм за 2 месяца, сидя на гречневой диете, то быстро разочаруетесь в своей цели и вернетесь к прежнему режиму питания.

Можно ли избежать срывов?

Если решили начать правильное и длительное похудение, а затем удерживать вес, то нужно настроиться на то, что срывы во время этого процесса скорее всего будут – и в питании, и в тренировках. Важно не то, сорветесь ли вы, а как быстро сможете вернуться к своему новому образу жизни.

Останавливайте срыв в самом начале – получите удовольствие от выбранного продукта, вернитесь к выбранному режиму питания

Жизнь после срыва: 10 шагов, которые вернут вас на диету

1. Не ругайте себя. Забудьте слово «срыв»: нарушение питания не должно у вас ассоциироваться с чувством вины или большой потерей. Если вы все-таки купили пирожок с повидлом или шоколадку и готовы съесть их сейчас, просто скажите себе: «Я делаю это осознанно, получу от этого максимум удовольствия и сразу вернусь к правильным привычкам».
2. Не ждите завтра, чтобы начать заново. Не думайте, что один срыв должен испортить вам весь день. Один срыв – это один прием пищи, не надо его растягивать и увеличивать калорийность рациона дополнительно.
3. Не переедайте. Один срыв – одно блюдо, максимум блюдо + небольшой десерт. Не стоит накрывать стол и праздновать перерыв в диете.
4. Не думайте о еде. Большинство срывов по психологическим причинам происходят из-за скуки или из-за стресса. Вы постоянно должны чем-то заниматься, и это дело должно приносить удовольствие. Найдите хобби, поменяйте работу, больше читайте или запишитесь на какие-нибудь курсы.
5. Найдите новый источник удовольствия. Если вы пытаетесь сладостями, пиццей или роллами исправить себе настроение, то вам необходимо найти новый источник дофаминов. Это могут быть спорт, танцы, спа-процедуры или рукоделие.
6. Высыпайтесь. Кому-то необходимо спать 10 часов, а кому-то достаточно 6. Не выспитесь два дня подряд, и в кровь начнет поступать кортизол (гормон стресса), который заставит вас сорваться с диеты.
7. Не тренируйтесь на голодный желудок. Механизм тут похож на механизм срыва после ограничений питания: тренировка – у организма ощущение начинающегося голода – выброс грелина – срыв.
8. Правильно завтракайте. Если вы срываетесь вечером на сладости или жирные продукты, значит, вы неправильно начинаете свой день. Сделайте завтрак более сытным, пробуйте разные блюда.
9. Не держите вредные продукты дома. Это сложно, если вы живете с другими людьми. Но можно воспользоваться доставкой полезной еды Grow Food в нужном диапазоне калорийности.
10. Оставьте в рационе любимые продукты. Мечтаете о сладостях – не отказывайте себе в правильных десертах; не можете без хлеба – добавьте в меню пару кусочков черного, серого или отрубного, но не забудьте вписать этот продукт в дневную калорийность.

Как вам может помочь Grow Food?

Доставка Grow Food предлагает несколько вариантов рациона, которые выдержаны по калорийности и БЖУ и при этом составлены из вкуснейших и разнообразных мясных блюд, десертов, салатов, необычных гарниров.

Сложно сорваться, даже в линейке Super Fit на 1000 калорий – четыре приема пищи, среди которых есть и творожники, и шоколадные блинчики с вишневым конфитюром, и салат нисуаз. На начальных этапах похудения такое разнообразие станет отличным подспорьем, поможет понять, что худеть можно вкусно, сытно и без жестких ограничений в выборе продуктов.

Как не впасть в депрессию из-за диеты и почему срывы в питании – это нормально? Объясняет эксперт в психологии снижения веса

Почему это нормально?

Мы привыкли к срыву относиться негативно. А к себе после срыва – и того хуже. Но срыв – это естественная часть процесса снижения веса. Он показывает, насколько психологически здоровым способом вы снижаете вес. Бывают люди, которые легко переносят диеты и так же легко могут, к примеру, бросить курить. Я знакома с такими. Возможно, и вы тоже. И все-таки это единицы. А тысячи продолжают срываться и ругать себя за срыв. Все меняет простая истина: срыв — естественная часть процесса снижения веса.

Даже диетологи бьют тревогу, если пациент снижает вес без срывов. Опытные врачи знают, что несколько недель без срыва, скорее всего, означают сильно закрученные волевые гайки, за которыми уже зреет взрыв. А раз срыв неизбежен, то не стоит по этому поводу расстраиваться – используйте его во благо. Огромная польза срыва состоит в том, что он помогает понять скрытые потребности, которые стоят за переедани- ем, тягой к определенным продуктам и набором веса. Если вы поймете, чего хотите в критический момент на самом деле, то сможете выудить на свет вашу золотую рыбку – подсознательные причины набора веса.

Вспомните хотя бы три ситуации (лучше больше), когда вы срывались. Воспроизведите в памяти каждую ситуацию по очереди: где это было, кто вас окружал, что вы слышали в этот момент, что физически ощущали. В режиме эксперимента: попробуйте почувствовать, где срыв находится в вашем теле, и положите туда руку, прислушиваясь к ощущениям. В каждой ситуации это могут быть разные части тела.

Независимо от того, нашли вы срыв в теле или нет, почувствуйте, чего вам тогда больше всего хотелось НА САМОМ ДЕЛЕ. Ведь вам тогда хотелось не шоколадки или гамбургера! Пищевой соблазн просто подменил собой что-то, чего вы не могли в тот момент получить, а возможно, и осознать.

Возможно, вам хотелось услышать, что вы самая лучшая, любимая, красивая (тогда это потребность в признании). Или вам было страшно, тревожно, неспокойно (тогда это потребность в безопасности) и т. д. Опишите эти ситуации и найдите истинную потребность.

Итак, срыв – это важная часть снижения веса. Он помогает снизить внутреннее напряжение в единой системе «голова-тело». За срывом всегда стоит какая-то важная потребность. Осталось ее найти и удовлетворить. Вы скажете: «Это сложно!» Но точно не сложнее, чем давиться сухой куриной грудкой или потеть на тренажерах. Первый этап – выключить «переедательный автопилот», разорвать автоматизм переживать эмоции, пережевывая пищу. Ведь срыв, переедание, тяга к сладкому и другим продуктам – не более чем привычка.

Диета на кашах для похудения, рецепты и отзывы

Автор Петр Дерябин

08.12.2003 09:12 (Обновлено: 22.04.2020 16:47)

Здоровье » Здоровье и профилактика » Диета

Голодные диеты давно признаны неэффективными и даже вредными для здоровья. А вот лечебные все больше завоевывают популярность. Комментирует врач-диетолог Лариса Евгеньевна ХИЛЬКО.

Почему каша полезна?

Каша – медленный углевод. Это означает, что на её переваривание организм тратит много энергии, то есть калорий. Такой вид углеводов хорош ещё и тем, что насыщение происходит быстро, а голод исчезает.

Фото: istockphoto.com

Кроме того, все крупы богаты микроэлементами, клетчаткой, улучшают работу кишечника. А такие каши, как гречка, овсянка и перловка, считаются наиболее полезными, так как имеют низкий гликемический индекс, содержат витамины группы B и аминокислоты.

Сахара не надо. Почему после еды хочется спать?

Рассмотрим основные причины сонливости после приёмов пищи и способы борьбы с ними.

Как худеть на каше?

Первое и самое важное – не переборщить с добавками. Многие любят украшать тарелку орехами, сиропами, вареньем и шоколадом. Безусловно, такая сервировка выглядит эстетично, но весь эффект от каши исчезает. Вместо сладких и калорийных украшений лучше использовать горсть ягод и чайную ложку семян чиа.

Ещё один совет – откажитесь от каши на ужин. Стоит оставить это блюдо для утренних и дневных приёмов пищи.

Фото: istockphoto.com

И, наконец, не забывайте пить воду. Пищевые волокна лучше усваиваются, если не пренебрегать жидкостью и потреблять свою дневную норму.

Недостатки диет на кашах

Худеть на одной каше безопасно около недели, больше не нужно! Существует список, хоть и небольшой, когда диета вместо ожидаемой пользы приносит вред. Овсянка, ячка и булгур – аллергены для людей, не переносящих глютен. Постоянное потребление злаковых: перловки, манки, овсянки, пшеницы, — способно спровоцировать нарушение пищеварения, и снизить интенсивность всасывания из кишечника питательных веществ.

Глютин, который есть в овсянке, вымывает кальций, а длительное употребление риса усложняет опорожнение. Манная, пшеничная, рисовая крупы содержат много крахмала, и кушать их часто нежелательно в связи с тем, что крахмал быстро становится глюкозой, переизбыток которой в крови вызывает диабет.

Ограничения

Какой бы безопасной не казалась диета, садиться на нее стоит только будучи уверенным, что здоровье в норме по всем показателям. Хронические болезни, воспалительные процессы в желудке и кишечнике, сахарный диабет требуют медицинского наблюдения во время предлагаемых диет. Людям с пониженной кислотностью желудка не подойдет питание только пшеном, которое переваривается очень долго. Неочищенный коричневый рис несовместим с такими заболеваниями, как панкреатит и гастрит.

Кашу обязательно стоит разбавлять другими продуктами

Женщинам, вынашивающим и кормящим ребенка, монопитание не подходит из-за невозможности обеспечить необходимый в эти периоды объем веществ. Чаще, чем раз в 6 месяцев худеть с помощью каш нельзя. Такое меню несбалансировано и не в состоянии долгое время на 100% обеспечивать человека жизненно важными веществами. Лучше дозированно ввести их в свой постоянный рацион по 150 – 250 г в день.

Как строится диета?

Наиболее популярными и эффективными считаются монодиеты. Система достаточно проста: вы делаете упор на одну крупу. Например, на гречку. Утром гречка на молоке, днём гречневая каша с овощами, а вечером и вовсе просто крупа – без добавок.

Так же вы можете поступить и с перловой, и с рисовой крупой. Адепты здорового питания видят результаты уже спустя неделю – с таким рационом удаётся избавиться от 3-4 килограммов. Однако помните, что продолжительность такой диеты не должна превышать 6 дней.

Фото: istockphoto.com

Существуют и такие диеты, как «Семь каш». На каждый день недели – определённая крупа. Например:

понедельник

– пшеничная;

вторник

– пшённая;

среда

– овсяная;

четверг

– рисовая;

пятница

– ячневая;

суббота

– перловая;

воскресенье

– любая, например, та, что больше нравится.

При этом варить крупу нужно строго на воде, а от употребления других продуктов на время диеты придётся отказаться.

Диетологи рекомендуют готовить кашу с вечера. Можно воспользоваться простым рецептом: возьмите стакан крупы, промойте её и залейте тремя стаканами горячей воды. После этого доведите кашу до кипения и варите ещё 5 минут. Кастрюлю снимите с огня и накройте крышкой. После чего укутайте полотенцем и оставьте до утра.

Питьевой режим. Как рассчитать свою норму?

Готовимся к лету вместе и выясняем, сколько воды нужно пить в день.

Диета 7 каш по дням для похудения

Распределить употребление круп необходимо в такой последовательности:

1 день: пшеничная

Именно с нее необходимо начинать данную диету. Она достаточно калорийна, чтобы сделать плавный переход к другим, менее калорийным крупам, а потому позволит организму перестроиться на похудение без стресса.

Помимо всего прочего, «пшеничка» содержит много цинка, магния, селена и даже серебра — важных микроэлементов, показанных всем при физических нагрузках. Так что, если вы параллельно с диетой еще и занимаетесь спортом, обязательно включайте ее в ваш рацион.

2 день: пшенная

Ярко-желтая пшенная крупа (кстати, чем ярче и насыщеннее оттенок, тем полезнее она будет) проходит минимальную обработку, а потому в ней сохраняется максимум клетчатки, что позволяет вывести токсины и шлаки из кишечника и даже продукты распада антибиотиков, если вы употребляли их ранее.

Второй день диеты на кашах из всех 7 дней будет именно очищающим. К тому же, пшёнка имеет всего 90 килокалорий на 100 грамм и большое количество витаминов и минералов.

3 день: овсяная

Очень важно подойти к правильному выбору овсяной крупы для третьего дня диеты. Дело в том, что овсяные хлопья быстрого приготовления не подойдут. Они содержат много искусственных ароматизаторов и красителей, и сахар.

Лучше выбирать именно овсяную крупу, в крайнем случае — хлопья типа «Геркулес», которые нужно варить как минимум 5 минут. Овсянка подойдет идеально для всех, у кого наблюдаются проблемы с желудочно-кишечным трактом, она также богата биотином, пектином, клетчаткой, витаминами группы В и минералами.

4 день: рис

О пользе риса для похудения отлично знают в странах Азии — только посмотрите на миниатюрных и невероятно стройных японок! В нем содержится много полезных углеводов, витамины группы В, витамин Е, РР, К и многие другие.

А если вы все же переживаете за калорийность, можете включить в рацион не белый шлифованный рис, а бурый или коричневый, нешлифованный. Хотя на 4 день диеты «Семь каш» вполне позволяется подкрепиться чуть более калорийным по сравнению с другими крупами белым рисом.

5 день: перловая

Перловая каша не пользуется большой популярностью, а совершенно зря. Это — настоящий кладезь питательных веществ, не зря именно ею кормят солдат в армии. В перловке содержится много белка, потому она обеспечивает ощущение сытости надолго.

И, кстати, после длительных физических нагрузок и занятий спортом именно перловка поможет отлично восстановить силы и наполнит энергией. В ней есть почти все известные витамины группы В, а также марганец, селен, медь и прочие полезные микроэлементы.

6 день: гречневая

Знаете ли вы, что изначально, до обработки, гречка имеет зеленый бледный цвет. Привычный всем нам коричневый оттенок и насыщенный аромат этой крупы придает ей обжарка. Хотите питаться исключительно здорово? Тогда включите в рацион зеленую необжаренную гречку. Хотя и обжаренная обладает минимальным количеством калорий и позволит быстро похудеть.

Гречку часто называют «королевой» каш, а все потому, что в ней есть суточная норма железа и кремния, множество витаминов и достаточное количество белка.

7 день: микс из всех 6 каш поровну

В этот день вы можете смешать в равном количестве все 6 круп и приготовить из них злаковую кашу или же приготовить отдельно несколько круп и чередовать их на завтрак, обед и ужин. К примеру, съесть на завтрак овсянку с фруктами, на обед — рис с тушеными овощами, а на ужин — гречку с нежирным кефиром: таким будет на диете 7 каш примерное меню для 7-го дня.

Сколько можно сбросить на этой системе питания? За 7 дней диетологи обещают долгожданное «избавление» от 5-6 килограмм.

Противопоказания

Диетолог Карина Дейнеко

выделяет и опасные последствия диеты на кашах. Дело в том, что такое питание не является полноценным – организм не будет обеспечен всеми необходимыми полезными веществами. Проблемы желудочно-кишечного тракта, при наличии таковых, могут обостриться, что приведёт к запорам.

Карина обращает внимание, что вода в такой диете играет ключевую роль. Пить нужно после каждого приёма пищи.

Фото: istockphoto.com

Также, по её словам, стоит исключить фрукты и другие сладкие добавки. Иначе гликемический индекс блюда повысится, что будет препятствовать похудению. При этом вес будет уходить лишь в течение первых дней такого питания. Именно поэтому эксперт советует не прибегать к продолжительной диете, а периодически устраивать разгрузочный день на каше.

Перед тем как ограничить рацион исключительно крупами, стоит обратиться к врачу и пройти комплексное обследование.

Помните, что любая диета должна идти на пользу. Не истощайте себя подобным рационом, если каши вам не по вкусу. Если же во время диеты вы начинаете плохо себя чувствовать, возможно, такой радикальный подход к питанию не для вас. В таком случае стоит сразу же обратиться к врачу.

Очищение кашей

Начитавшись медицинских справочников и модных журналов, я узнала, что очищение организма — а оно наступает в случае, если вы в течение нескольких дней принимаете только один продукт, в данном случае кашу, — способствует облегчению, а то и излечению от аллергии.

Для тех, кто не знает: кашевая диета — один из способов комфортной чистки организма. Каша обладает эффектом щетки, которая соскребает со стенок внутренних органов шлаки и токсины и уносит с собой.

Для этого в течение 10 дней вы не должны есть ничего, кроме каши:

• рисовой
• гречневой
• пшенной
• пшеничной.

Можете варьировать, но если обожаете гречку, ешьте ее на здоровье хоть все десять дней. Перед варкой крупу надо тщательно промыть и варить каши только:

• на воде
• без соли
• без специй и масла.

Важно, чтобы каша была как можно суше, не разваристой — тогда эффект щетки только усилится.

Кашевая диета — это не голод, можете есть сколько и когда хотите. При малейшем чувстве голода сразу кладите ложку каши в рот — так вы сохраняете непрерывность процесса чистки. Поэтому, отправляясь на службу, на прогулку с ребенком, даже на концерт или дискотеку, имейте при себе банку с кашей. Голодать даже короткое время на кашевой диете нельзя. Пить следует как можно меньше, только воду, лучше минеральную, и только за полчаса до еды или через 30 минут после.

Это непростое испытание для вашего организма, и к нему надо подготовиться загодя. Прежде всего настроиться психологически. Кроме физического дискомфорта — слабость, головная боль — могут появиться чувство жалости к себе, угнетенность, даже депрессия. Это нормально.

Забитый шлаками организм просто теряется от неожиданной легкости и реагирует на интенсивный процесс очищения неадекватно. Чтобы не идти на поводу у эмоций, почаще повторяйте про себя, что каждая клеточка вашего организма очищается, нормальная работа органов восстанавливается и скоро вы станете здоровой и красивой.

Чтобы комфортнее адаптироваться, я решила начать кашевую диету в выходные — и чуть-чуть не угадала. Дело в том, что интенсивное очищение начинается на 2-4-й день кашетерапии, и тут будьте готовы к неважному самочувствию как первой реакции. В первый день особых изменений в организме не чувствовалось, я с аппетитом уплетала гречку, которую давно не ела. А вот уже на второй день пришло настоящее депрессивное состояние — я чувствовала себя самым несчастным и одиноким человеком на свете.

Головная боль не прекращалась с самого утра, а к вечеру я не знала куда деваться от головокружения. Чем дальше — тем хуже, все валилось из рук и мысли-диверсанты о прекращении эксперимента атаковали все чаще. Утро не принесло новых ощущений — только голова стала болеть чуть меньше.

Поев сухого риса, я отправилась в редакцию, прихватив банку с «обедом». Но на службе, сами знаете, скучать не дадут.

Кашевая диета — это не голод, можете есть сколько и когда хотите

День четвертый подарил ощущение легкости, а главное — никакой головной боли! Вторые пять дней кашетерапии прошли легко, мрачные мысли незаметно улетучились вместе с парой килограммов — разумеется, каждое утро я с нетерпением вставала на весы. Словом, на десятый день каша не казалась уже:

• сухой
• и безвкусной

и в первый день нормальной жизни любимый кофе почему-то не принес прежнего удовольствия.

Эксперимент я повторила через пару месяцев, потом еще и вот результат:

• чистая кожа
• здоровый цвет лица

несколько килограммов, которые раньше не удавалось сбросить, больше не удручают, а организм очистился настолько, что я разлюбила кофе!

Как похудеть без диет, срывов и стресса: 3 психологических уловки

Что это за уловки и как они работают, рассказала эксперт в психологии снижения веса, консультант по диетологическому сопровождению и здоровому образу жизни Елена Кален.

Полезно Что нужно исключить из рациона после 40 лет: 3 продукта

Строгие диеты и изнурительные тренировки часто не дают результата, и вес все равно стоит или возвращается… Расскажу, как с помощью трех психологических уловок похудеть без диет и стресса,
– отметила Кален.

Как похудеть без диет: 3 приема

1. Употребляйте продукты осознанно. По словам эксперта, важно обращать внимание на каждый кусочек еду, на ее запах и вкус. Также следует отслеживать чувство голода и его утоление. Сконцентрируйтесь на приеме пищи – это позволит не переедать.

Перекусы на скорую руку, еда перед телевизором, быстрые приемы пищи, вечерние посиделки, еда без голода – все это приводит к перееданию, а значит и к увеличению веса. Когда вы едите быстро или совмещаете приемы пищи с другими делами, то не замечаете момент утоления голода, и лишние калории продолжают откладываться в виде лишнего веса,
– добавила Елена Кален.

Она подчеркнула, что питаясь осознанно, можно не только удерживать свой вес, но и похудеть, употребляя при этом любую пищу.

2. Усиливайте мотивацию – это поможет быстрее дойти к цели. По словам эксперта, отличный способ – разбить большую цель по снижению веса на подцели и отмечать их достижения. К примеру, вы хотите похудеть на 10 кг за 2 месяца. Определите, на сколько вы хотите снизить вес за неделю или месяц – это будут промежуточные цели, которые будут фиксироваться мозгом. Мотивация будет расти с каждым новым успехом, что позволит худеть без срывов и откатов.

Интересно Почему происходят срывы при похудении: 2 главных причины

По словам Кален, питаясь осознанно, можно употреблять любую пищу и при этом худеть / Фото Pixabay

3. Научитесь получать удовольствие и положительные эмоции разными способами, а не только с помощью еды. Так организм перестанет требовать лишнюю пищу, а вы не будете набирать вес.

Кален отметила, что пища является одним из самых доступных удовольствий для человека. Она поднимает настроение, снимает усталось и провоцирует набор веса. Ищите альтернативу еде, например, прогулки. Они помогут не только похудеть, но и улучшить качество жизни.

Что делать если сорвалась со строгой диеты. Срыв с диеты и что делать в этом случае

Прежде всего, выполните 2 простых шага.

1. Подавите стрессы

Проще говоря, успокойтесь. Да, вы проиграли битву с лишним жиром, но война в самом разгаре. Поэтому в первую очередь подавите стрессы и сожаления. Что сделано – то сделано. Теперь ваша задача – уменьшение последствий от срыва, а не их увеличение.

Один срыв не поставит эффективность диеты под сомнение, если выйти из ситуации грамотно с научной точки зрения. Но прежде чем приступать к восстановлению режима и схемы питания вам нужно забыть об этом срыве. Сделайте выводы, постарайтесь впредь не ошибаться так.

2. Анализ урона

Ваша диета – это цельная структура, по которой вы наносите урон своими срывами, словно в компьютерной игре. Как только количество «жизней» у диеты закончится – вы останетесь со своим лишним весом.

Классификация срывов

В зависимости от масштаба срыва на диете, порядок действий отличается, поэтому нужно ввести условную классификацию. Она позволит объективнее взглянуть на проблему изнутри.

Срывы могут быть локальными и огромными по масштабу. Например: 1 конфетка – не существенный срыв, но в то же время технически даже одна конфетка остается срывом. Более масштабной ошибкой можно считать цельные блюда, походы в рестораны, фастфуд и т. п.

При срыве люди ошибочно полагают, что локальный срыв лучше, нежели большой. Однако проблема кроется в психологии. 1 безобидная конфетка может дать 50 ккал – казалось бы, мизерное количество калорий, на которое можно закрыть глаза и не записывать в дневник. Но за сутки таких «мини» срывов может быть по 3-4, а в итоге за неделю – 15-20. В то же время огромный срыв на 400-500 ккал человек допускает редко, например, раз в неделю.

Простая арифметика: ·

• 50 ккал х 15 = 750 ккал ·
• 500 ккал х 1 = 500 ккал

Локальный масштаб срывов в реальности противоположен вашим ожиданиям. Поэтому при анализе срывов обращайте внимание на масштаб, даже если это было несколько небольших конфет.

Анализ масштабности срыва позволит определить дальнейшую стратегию. Помните про правило похудения? Если за неделю/месяц присутствует дефицит калорий, то вы будете худеть. Тело человека анализирует баланс калорий отнюдь не каждый день. К чему мы клоним?

Допустим, ваша дефицитная норма калорий – 1800 ккал. В понедельник вы срываетесь и едите 2400. Что делать? Вы съели на 600 ккал больше… Распределите лишние калории на всю оставшуюся неделю или несколько дней: ·

• Со вторника по воскресенье вы будете есть по 1700 ккал, оставляя 100 ккал за свой срыв. Таким образом за неделю вы съедите 2400+(1700х6)=12600 ккал. Столько вы бы съели даже без срывов, поедая 1800 ккал каждый день (1800х7=12600). ·
• Если вы легко переносите голод, то можете распределить «срывные» калории на несколько дней, а не на всю неделю: Понедельник 2400 ккал, вторник 1500, среда 1500, а с четверга продолжайте есть как положено – по 1800 ккал.

Данный принцип лежит в основе нелинейной диеты, которая в последнее время популярна в странах Европы, и в частности во Франции, где образовалось новое течение диетологии.

Что делать если вы не считаете калории?

Такой способ выхода из срывов актуален для тех, кто считает калории. В их случае срыв легко сгладить и даже не заметить его последствий, сведя урон к нулю. Однако далеко не все диетические схемы подразумевают такой метод похудения и подсчет еды. Что делать при срыве в этом случае?

Попробовать применить данный способ интуитивно. Если вы съели много запретной еды и сорвались, попробуйте в последующие дни немного урезать рацион. Делайте это плавно, и практически незаметно, иначе вы вновь сорветесь.

С каждого дня в течение 7-10 дней срежьте небольшое количество еды и калорий. Если раньше вы ели по 3 ломтика хлеба за обедом, то теперь из-за срыва – по 1-2 шт. Аналогичным образом сокращается каждый прием пищи, однако будьте аккуратны. Чрезмерный дефицит – это 100% вероятность очередного срыва.

Style Итог

Вариантов борьбы с последствиями срыва на диете мало. Главное – преодолеть эту ситуацию психологически, сделать выводы и не повторять ее. Если вы постоянно срываетесь с диеты, значит выбран неподходящий протокол питания или дефицит калорий слишком велик.

Если вы считаете калории, то принцип нелинейной диеты позволит полностью избежать последствий срыва. В иных ситуациях вам придется действовать «вслепую». Профессиональные диетологи рекомендуют проигнорировать срыв, и постараться избежать его в следующий раз. Это не будет отвлекать вас от следования диете. Что делать? – выбирать вам.

Многим наверняка знакомо: сели на диету, а через некоторое время чувство голода «заставило» отказаться от такой затеи. К сожалению, соблазнов вокруг столько, что жесткие системы питания под силу только людям со «стальной» силой воли. В нашей статье мы разберем, как исключить срыв на диете, что делать, если не удалось сдержаться и как вернуться к похудению заново.

Как настроиться на похудение без срывов?

Любое употребление продуктов, не предписанных диетой — считается срывом. Причин такого нарушения режима питания может быть масса. Рассмотрим несколько способов, как избежать срывов с диетического рациона.

Четко поставленная цель

Если вы, перед тем как садиться на диету, ставите перед собой излишне высокие планки — велика вероятность сорваться с режима. Решение «хочу скинуть 30 килограмм за 2 месяца» как минимум не рационально и не способно настроить вас на нужный лад. Для психологической подготовки организма к диете нужно идти к желаемому «маленькими шагами». Например, задайтесь целью похудеть на несколько килограммов за неделю. Таким образом, будет гораздо легче достичь снижения веса и не сорваться под предлогом «у меня еще есть время».

Мотивация

При достижении любых целей, правильно поставленная мотивация имеет очень важное значение. Решение сесть на диету должно быть взвешенным. Вы должны четко осознать, что практика данной системы питания необходима, этим вы меняете свою жизнь в положительное русло. Проще говоря, вы корректируете свой пищевой режим и понимаете, что это ключ к достижению вашей цели. Такой настрой позволит избежать срывов с диеты.

«Наказание» за срыв с диеты

Также стоит предусмотреть «наказание» за срыв с диеты. Это может быть изнурительная дополнительная тренировка или разгрузочный день. Тем самым, осознавая, что диета дается непросто, но за срыв придется расплачиваться еще дороже — вы несколько раз подумаете, прежде чем употребить «запрещенные» продукты.

Выбор диеты

Чтобы избежать срывов с диеты, рекомендуется тщательно подобрать систему питания именно под свой организм. Зачастую, желание похудеть эффективно и быстро настолько велико, что девушки садятся на жесткую диету а-ля «на воде и воздухе» и срываются через день-два. Если вы допускаете вероятность нарушения режима питания — стоит начать с более щадящих рационов, где употребляемые блюда наиболее приближены к привычному меню.

Как продержаться на диете без срывов?

Мы узнали, как настроить свой организм на нужный лад, дело осталось за малым — продержаться на диете и не сорваться. Давайте разберем, как избежать срывов на примере популярных диетических режимов.

Срыв на диете Дюкана

Диета Дюкана — одна из самых жестких систем питания, так как список «запрещенных» продуктов в ней очень велик. Главное правило при данном рационе — если вы не удержались и употребили «лишнего», не стоит сразу бросать диету. Продолжайте соблюдения дальнейшего меню. Также необходимо увеличить количество потребляемой жидкости при рационе Дюкана. Вода, зеленый чай или морсы без сахара помогут побороть чувство голода и поддержат энергетический запас организма.

Срыв на Кремлевской диете

Самая распространенная причина срывов на Кремлевской диете — длительность перерывов между приемами пищи. В таком случае рекомендуется устроить внеплановые перекусы. Исключите из холодильника все «вредные» продукты и запаситесь тем, что может сбить голод, но не оказать серьезного вреда фигуре. Например, огурцы, мюсли, орехи или низкокалорийные смузи.

Срыв на диете Протасова

Диета Протасова относится к щадящим системам питания, но не исключает срывов. Проблема кроется в пониженном употреблении жидкостей при данной методике. Организм испытывает стресс и посылает позывы чем-нибудь «зажевать» жажду. В таком случае можно употреблять сочные овощи или фрукты, с минимальным содержанием сахара, между приемами пищи. Обратите внимание, что употребление дополнительных продуктов на диете Протасова нужно только по мере необходимости, например, при острых позывах голода.

Срыв на питьевой диете

Так как питьевая диета основана только на жидкой пище, дается она далеко не всем. В таком случае снизить риск возникновения срыва с жидкого рациона можно только с помощью мотивации. Можно приобрести понравившуюся вещь на пару размеров меньше вашего, чтобы периодически примерять ее и смотреть результат. Также рекомендуется записывать количество сброшенного веса и стараться удерживать его. Как только вы заметите результативность питьевой диеты — риск срывов минимизируется.

чтобы продержаться на диете максимально долго, нужно позитивно настроиться на похудение и корректно составлять меню

Как не поправиться после срыва с диеты?

Любые срывы сильно снижают эффективность проводимой диеты. Чтобы существенно сократить возможный набор веса, необходимо определить категорию «запрещенного» продукта и соблюсти несколько правил.

Срыв на сладкое

Всевозможные сладости — причина множества срывов с диеты. Даже если вы не являетесь заядлым сладкоежкой, уровень глюкозы в крови при скудном рационе снижается, и организм все равно начинает «требовать» свое. Если вы все-таки употребили что-то «запрещенное», не стоит резко отказываться от него и стараться держать себя — это первый шаг к повторному срыву. Лучшим решением проблемы будет употребление природного сахара в малых количествах — мед, финики, фруктоза.

Срыв на жареное

Желание съесть что-нибудь жареное, сытное или жирное при диетах вполне оправдано. Но не стоит заходить в этом моменте дальше своих мыслей. Если сдержаться все-таки не удалось, советуем добавить в рацион запеченные овощи или птицу. Готовить данные блюда стоит без добавления масла и соли, чтобы максимально снизить калорийность рациона и не нанести вреда фигуре. Так вы ослабите тягу к вредной пище и уменьшите риск возникновения срывов.

Если срывы с диеты происходят достаточно часто и положительной динамики не наблюдается — рекомендуем на время отказаться от жестких ограничений. Для начала можно перейти на правильное питание, тем самым подготовить организм к более скудному рациону.

У каждой женщины бывают ошибки, после которых она раздумывает, что делать, если сорвалась с диеты, что некоторые даже впадают в панику. На самом деле есть исследования, которые показывают, что примерно у каждой второй женщины, мечтающей похудеть, происходит такой срыв. Особенно часто это случается с теми, кто выбирает слишком строгие диеты, или когда через несколько дней диеты никаких особых достижений на наблюдается. Если сорвалась, не стоит устраивать из этого трагедию. Одна ошибка никак не повлияет на результаты. И в то же время не надо, если произошел один срыв, тут же все бросать или, наоборот, начинать заново и устраивать настоящее голодание. Действовать нужно взвешенно, а о правильном поведении речь пойдет дальше.

Чтобы предотвратить срыв и понять, что делать, если он все-таки произошел, нужно проанализировать ситуацию. Наши пищевые предпочтения достаточно инертны. Если вы привыкли есть на ночь, то отказаться от этой привычки за ту неделю, что вы сидите на строгой диете, не получится. Во-первых, любые изменения в питании вызывают на подсознательном уровне сильное желание вернуться к прежнему образу жизни. Поэтому срыв с диеты — явление вполне закономерное, так наш организм реагирует на то, что происходит. Во-вторых, для того чтобы закрепилась новая привычка, нужно как минимум 20 дней. Большинство диет длится гораздо меньше. Стоит ли удивляться тому, что привычка есть на ночь в течение этого времени просто не успевает уйти?

Кроме того, есть дополнительные факторы риска, которые провоцируют нас на то, чтобы сорваться. Например, во время праздничного застолья или вечеринки, когда очень тяжело удержаться от искушения. Срыв может произойти из-за каких-то дополнительных изменений в образе жизни. Например, из-за того, что вы едете в командировку или, наоборот, в отпуск, из-за приезда гостей и т.д. Часто причиной того, что женщины срываются с диеты, являются эмоциональные проявления, например, раздражение, стресс, плохое настроение. Но хуже всего отсутствие поддержки со стороны окружающих.

Сорвавшись с диеты, люди тут же начинают себя укорять. Но гораздо важнее проанализировать причину (и при этом быть честными с собой). Только это поможет понять, что делать, если ты срываешься с диеты, и как вернуться на путь истинный. Например, если женщина наелась только потому, что ее никто не поддерживает, нужно найти людей, которые станут группой поддержки. Если среди ваших друзей и родных таких людей нет, вы можете найти единомышленников в социальных сетях.

Что делать после срыва диеты: психологический аспект

Специалисты уверяют, что далеко не всегда, срываясь с диеты, мы наносим себе непоправимый ущерб. Катастрофа зачастую существует только в нашем сознании. Да, срываясь с диеты и уплетая кусочек свежего хлеба или шоколадную конфету, люди переживают, что теперь вес увеличится на целый килограмм. Но если трезво оценить ущерб, то вы заметите, что съели не больше 10-15% суточного потребления калорий. Так что можете просто пройтись на полчаса больше по дороге с работы. Продолжайте ваши обычные дела с учетом дополнительно потребленных калорий — и все.

Психологическое напряжение от диеты зачастую намного превосходит физическое. Поэтому постарайтесь в дальнейшем устраивать для себя маленькие послабления. Вы наверняка знаете поговорку о том, что запретный плод всегда сладок. Если какой-то из ваших любимых продуктов становится абсолютным табу, то желание съесть его увеличивается многократно. Если же вы позволите себе 2-3 ложечки мороженого, несколько ягод винограда или одну шоколадную конфету, но при этом не будете объедаться сладостями, выдержать психологическую нагрузку будет гораздо легче. И при этом вам не надо будет такое отступление рассматривать как срыв диеты. Вы будете знать, что оно было запланированным, так что в недостатке силы воли тоже не сможете себя упрекнуть.

Стоит, однако, отметить, что такие отступления возможны только тогда, когда вы не сидите на строгой монодиете. Если это просто умеренный рацион, то все хорошо. Если же вы целыми днями пьете, например, кефир, и без каких-либо послаблений, то из-за такого стресса организм любую дополнительную калорию превращает в жир. Впрочем, для того чтобы не срываться с такой диеты, нужны уже не только психологические методы воздействия, но и железное здоровье. А врачи рассматривают стресс в качестве главного аргумента против жестких низкокалорийных диет и в пользу разумной умеренности.

Чего не нужно делать при срыве диеты?

Если сошла с выбранной диеты, абсолютно точно не нужно драматизировать. Во время соблюдения диеты вы наверняка каждый день взвешиваетесь. Проверьте свой вес после срыва, ничего страшного не произошло. Кстати, чтобы набрать 1 лишний килограмм, вам придется как минимум съесть 2 небольшие пиццы подряд или выпить несколько бутылок вина. Но вряд ли вы поступали хоть раз подобным образом, даже без соблюдения диеты. Иногда весы показывают больше килограммов по причине задержки жидкости в организме. При диете пищевому режиму нужно уделить особое внимание. Если чувствуете, что пьете вы достаточно, соли употребляете мало, а вот жидкость остается в виде отечности, стоит принять легкое мочегонное.

Итак, допустим, ты срываешься с диеты. Не нужно ничего бросать. Но теперь есть повод подумать. Возможно, именно такой тип питания тебе не подходит. Может, ты не учла каких-то особенностей своего ритма. Например, сложно весь день сохранять высокий уровень физической активности, заниматься спортом и при этом сидеть на диете с низким содержанием углеводов. При такой нагрузке организм сопротивляется — ему необходим источник энергии. Вопрос в том, что углеводы ему нужны не такие, которые содержатся в булочках, а те, что есть в цельнозерновых кашах.

Кроме того, многие не только неправильно выбирают диету, но и не думают об идеальном времени для нее. Например, во время менструации строгие диеты противопоказаны, это может привести к проблемам со здоровьем. Да и сорваться в такие дни намного легче. Кстати, в эти дни цикла за счет жидкости вес увеличивается на 1-2 кг, многих это расстраивает, они считают, что диета не дает результата, отсюда и досадный сход. А ведь все дело только в правильном выборе момента!

Кроме того, ты будешь постоянно срываться, если у тебя нет достаточно сильной мотивации. Расплывчатые формулировки типа «хочу быть красивой» для этого не подходят, тут нужна конкретика. Помните о том, что на диете вы сидите не для того, чтобы что-то доказать окружающим или насладиться завистью со стороны подруг, когда они увидят вас стройную и красивую в новом платье. Вы худеете для того, чтобы чувствовать себя лучше, всегда оставаться в форме, улыбаться своему отражению в зеркале.

Алгоритм действий после срыва

Нужно поговорить о прозаической стороне вопроса. Итак, сорвалась с применяемой диеты, что делать? Обязательно нужно нормализовать пищеварение. Особенно это касается тех случаев, когда срыв выглядит не как лишняя шоколадка, а как полноценное застолье.

Постарайтесь почистить кишечник, чтобы восстановить обмен веществ.

Это можно сделать с помощью овощей и фруктов. К слову, все они содержат углеводы, которых во время диеты не хватало организму. Так что это еще и способ предотвратить новый срыв.

Кроме того, все то, что вы «наели» в процессе такого срыва, можно сбросить с помощью усиленных тренировок. Это необязательно должно быть посещение спортзала. Увеличьте продолжительность пешей или велосипедной прогулки, выходите на пробежку не только утром, но и вечером, потанцуйте, активно подвигайтесь.

Для того чтобы не сорваться с диеты, что делать в дальнейшем? Нужно выбирать такой режим питания, чтобы не ходить в полуголодном состоянии. Иначе риск сорваться будет во много раз выше. А при переходе к обычному режиму питания вы очень быстро наберете все сброшенные килограммы, поскольку организм попытается компенсировать расходы. При этом важно правильно выбирать продукты для перекуса. Кислые яблоки только спровоцируют выделение желудочного сока и усилят аппетит, что приведет к срыву диеты. Орехи могут быть идеальным перекусом, но только в том случае, если вы можете вовремя себя остановить, потому что они очень калорийны. Ни в коем случае не допускайте длительных перерывов в еде. Глюкоза снизится, и подавить чувство голода будет намного сложнее.

Есть еще один распространенный миф о том, что нельзя есть после 6 часов вечера. На самом деле многие люди в это время только приходят с работы. И спать ложатся довольно поздно, так что всегда есть риск совершить ночной рейд к холодильнику и сорваться с диеты. Поэтому есть можно и за 2-3 часа до сна. Но это должны быть легкие продукты — например, отварные овощи, йогурт или творог, что-нибудь, что легко усваивается.

Решившись сбросить лишние килограммы при помощи диеты, человек должен отдавать себе отчет в том, что это не легкое развлечение на один день, а серьезное занятие, которое, несомненно, потребует некоторых жертв. Это касается не только питания. Менять придется и привычки, и жизнь в целом. Каким образом можно облегчить задачу? Как удержаться на диете и превратить ее из мучительного испытания на стойкость в увлекательное занятие?

До того как приступить к диете, надо внутренне на нее настроиться. «Хронически» худеющие знают, что во время соблюдения диеты, особенно жесткой, непременно наступает критический момент, когда безумно хочется бросить всю эту средневековую пытку и опустошить холодильник.

В этот момент в голове могут проноситься предательские мысли типа: «Я и так красива», «Я достаточно похудела», «С меня довольно – один раз живем», «Сегодня поем, а завтра поголодаю».

Не стоит поддаваться не уловки голодного мозга: лучше вспомнить о том, ради чего все это делается. Как и в любом другом деле, в процессе похудения нужна мощная мотивация. У каждого она своя: кто-то хочет устроить личную жизнь, кто-то – одеть на предстоящий банкет шикарное вечернее платье от Валентино и вызвать зависть находящихся в радиусе двух километров женщин, кому-то ну очень захотелось сделать карьеру в модельном бизнесе.

Каковы бы ни были внешние мотивы, причина, побуждающая женщин соблюдать диету – это желание чувствовать себя комфортно в собственном теле. Об этом и стоит вспомнить в тот роковой момент, когда голод достигает критической точки и уже срыв во время диеты кажется неизбежным.

В голове надо держать образ той стройной красавицы, в которую можно превратиться, если не уступить минутному искушению. Яркий образ себя, но лучше, поможет пережить самый трудный момент. Для успешного похудения психологи советуют предпринять некоторые действия:

До начала диеты надо купить дорогую одежду на пару размеров меньше. Настоящая женщина никогда не потратит денег зря: она сделает все, что в ее силах, чтобы в ближайшее время надеть вожделенное платье.

Диетический рацион должен быть как можно более разнообразным. Ведь чем больше вкусовых нюансов имеет пища, тем скорее появляется чувство сытости. Можно съесть килограмм мяса и остаться голодным, в то время как кусочек рыбы с небольшой порцией овощного салата из трех и более ингредиентов быстро приведет к ощущению сытости.

Не надо запасаться впрок: продукты следует покупать в том количестве, в котором они необходимы. Доказано, что битком набитый холодильник побуждает есть больше, чем нужно. Мысль «Ведь не выбрасывать же добро? » (которая на самом деле маскирует сильное желание нарушить запрет и поесть чего – нибудь вкусненького), заставляет хозяйку самоотверженно уничтожать все продовольственные запасы.

Чтобы не купить лишнего, надо перед походом в супермаркет немного поесть, иначе чувство голода заставить брать все подряд, в особенности вредные шоколадки и чипсы в красивых упаковках: ведь именно на них в первую очередь будет концентрироваться внимание голодного человека.

Список покупок следует составить заранее, к тому же надо брать с собой небольшую сумму: это позволит быть разборчивым и приобретать только необходимые продукты.

Психология психологией, но чувство голода надо как-то перебить, иначе оно, несмотря на все научно доказанные методы самовнушения, рано или поздно возьмет верх. И вот здесь начинаются самые неожиданные советы. Оказывается, есть все же необходимо.

А как же стройная фигура и то самое платье от Валентино? При разумной организации процесса питания можно и платье надеть, и в голодный обморок при этом не упасть.

Слабовольным толстушкам психологи советуют повесить на холодильник свое самое «толстое» и неудачное фото. Вид собственного расплывшегося тела моментально отобьет охоту открыть заветную дверь и опустошить годовые запасы всего семейства. Те, кто уверен, что выглядят «хуже некуда», могут фото заменить зеркалом. Высокая эффективность метода экспериментально доказана.

Самый главный совет: нельзя пропускать ни одного приема пищи. Многие худеющие считают, что чем меньше и реже они будут есть, тем скорее избавятся от надоевшего жира. На самом деле питаться следует часто, но порции должны быть небольшими.

Такой режим заставляет организм расходовать как можно больше энергии на переваривание пищи. Завтрак пропускать нельзя: именно он запускает обменные процессы и дает энергию на целый день.

Большое значение имеет и то, как человек ест. Пищу надо брать маленькими кусочками, долго и тщательно ее пережевывать. Ведь процесс пищеварения начинается не в желудке, как думают многие, а во рту под воздействием слюны.

Есть надо медленно: мозг получает сигнал о насыщении спустя двадцать минут после начала трапезы. Таким образом, люди, которые привыкли быстро глотать огромные куски, рискуют съесть больше, чем требовалось.

Еще один «вредный» совет: если очень хочется, то можно нарушить запреты и поесть сладкого или жирного. Многие из тех худеющих, которые не удержались на диете, как правило, ставили себя в слишком узкие рамки. Для успешного доведения диеты до победного конца следует иногда позволять себе небольшие слабости.

И не надо воспринимать съеденный кусок любимого торта как трагедию вселенского масштаба. Ведь для того чтобы пополнеть хотя бы на полкилограмма, надо будет съесть по крайней мере три таких тортика.

Следующий совет менее вредный, но довольно спорный: диетологи утверждают, что для быстрого насыщения перед едой надо вдыхать ароматы блюд, которые разрешается есть. А вот запахов запрещенных блюд надо избегать: оно могут спровоцировать усиление аппетита.

Очень важно во время соблюдения диеты найти для себя интересное увлечение. Это позволит отвлечься от навязчивых мыслей о еде. Можно даже заранее составить культурную программу: включить в нее посещение музеев, выставок, прогулки в ботаническом саду, участие в любительских соревнованиях.

Еще лучше совместить два полезных занятия: стать стройнее и изучить иностранный язык или освоить новую специальность.

У занятого человека нет времени все время мечтать о булочках и шоколадках. Отличной профилактикой срывов во время соблюдения диеты являются занятия спортом: наблюдая день за днем за изменениями собственного тела, человек получает заряд энтузиазма и может с новой силой продолжать двигаться к заветной цели.

Многие из худеющих, которым не удалось избежать срыва, склонны бросаться в две крайности: одни отчаиваются и прекращают соблюдение диеты, другие наказывают себя последующими голодовками. Оба подхода крайне опасны: отказ от диеты – тем, что в мозгу вырабатывается определенный стереотип поведения, и скорее всего следующая попытка похудеть также будет обречена на провал.

А система наказаний создает негативный эмоциональный фон, который рано или поздно становится причиной повторного срыва. К небольшим отклонениям от диеты следует относиться спокойно. Если даже произошел срыв, то все можно исправить. Главное — быстро собраться, успокоиться и продолжать победное шествие к фигуре своей мечты.

Согласно статистике, удержаться на диете удается лишь половине людей, решивших придерживаться ее. Но не стоит воспринимать это трагически.

Пищевые предпочтения человека очень инертны. Любые их изменения вызывают подсознательное желание вернуться к исходному образу жизни. Поэтому срыв с жесткой диеты является закономерной реакцией организма на насилие. Сделайте выводы, чтобы следовать намеченному, став еще сильнее.

Возможность того, что вы съедите что-то запретное необходимо постоянно иметь в виду.

Срыв во время диеты могут спровоцировать следующие факторы:

• праздничное застолье или вечеринка, тем более, в ресторане;
• : плохое настроение, скука, раздражение и т.д.;
• изменение образа жизни: поездка, отпуск, приезд гостей и др.;
• отсутствие поддержки окружающих.

Наступление этих факторов и их воздействие обычно можно предусмотреть. Перед вечеринкой или ужином в ресторане можно слегка перекусить, чтобы чувство голода не усиливало искушение. Перед началом диеты найдите для себя соответствующую «группу поддержки». Возможно, это будут близкие или знакомые. Иногда можно найти поддержку среди знакомых по Интернет-общению.

К тому же, любые отступления допустимы лишь при умеренных диетах. Организм, переживший стресс из-за резкого снижения количества поступающих питательных веществ, каждую лишнюю калорию превратит в жир. Таким образом, это доказывает целесообразность умеренных ограничений, а не .

Что делать, если сорвалась с диеты?

Если все же сорвались, не стоит драматизировать. Если даже , это ничего не значит. Чтобы набрать один килограмм жира, необходимо съесть, например, 3 больших пиццы или выпить 11 бутылок вина. Маловероятно, чтобы Вы это осилили. Скорее всего, часть пищи еще не переработалась. Кроме того, лишний вес может возникнуть по причине задержки воды.

В принципе, лучше всего назначать себе реальные цели, чтобы грандиозность замыслов не пугала. Один шаг назад – это еще не отступление.

Что есть в зависимости от того, чего вы жаждете и как набираете вес | Выставка Доктора Оз

Пища — это не только мощное лекарство, которое может исцелить организм, но и ускорить метаболизм. Но вот ключ: пища, которую вы выбираете, должна зависеть от вашего собственного уникального метаболизма. Новаторские исследования показывают, что точно так же, как вы рождены с определенной кровью или типом телосложения, вы также наделены определенным типом метаболизма. Это означает, что одни и те же продукты, которые помогают вам выглядеть подтянутыми и красивыми, могут заставить кого-то набрать вес и выглядеть опухшим или уставшим.

Ниже перечислены три основных типа метаболизма — A, B и C. Для каждого из них требуется уникальный состав пищи, основанный на разном количестве белков, жиров и углеводов. Конечно, все эти общие схемы приема пищи должны включать в себя множество ярких фруктов и овощей.

---

Проверьте каждый тип, а затем пройдите тест доктора Оза, чтобы точно определить, к какой категории вы относитесь.

Метаболический тип A

Если вы относитесь к типу A, вы любите соленую пищу, например картофельные чипсы, а также склонны к тревоге.Вы, вероятно, не догадываетесь, что частые приступы беспокойства на самом деле могут быть вызваны реакцией вашего организма на употребление соленой или жирной пищи. Как тип А, вы также обладаете сильным аппетитом, часто испытываете усталость, разговорчивы и общительный характер.

• Сильный аппетит
• Тяга к жирной, соленой пище
• Усталость и беспокойство
• Разговорчивый, общительный

Как есть:

Если вы тип А, вы сжигаете белки и жиры намного эффективнее, чем вы сжигать углеводы.Тяга к соленой и жирной пище возникает из-за потребности вашего организма в белке. Во время еды ваша тарелка должна состоять в основном из белков и разбивать их следующим образом:

• 50% белка
• 30% жиров
• 20% углеводов

Выбирайте постные куски белка темного цвета, например, говядину, темную мясо курицы или индейки и рыба, например тунец или лосось. Эти темные продукты содержат большое количество пурина — вещества, которое защищает и питает кровеносные сосуды.

Выбирайте молочные продукты, содержащие жир. Верно! Люди типа А должны есть цельножирный сыр, сливки, 2% -ное молоко и яйца. Эти продукты лучше для вас, чем обезжиренные или обезжиренные молочные продукты с сахаром. Помните, что полные жиры не являются гидрогенизированными или трансжирами, которые содержатся в обработанных пищевых продуктах, таких как чипсы и печенье. Этих неприятных вещей следует избегать независимо от вашего типа метаболизма.

Ешьте разнообразные фрукты и овощи, но избегайте слишком большого количества рафинированных и крахмалистых.Они содержат сахар и действительно усугубят ваше беспокойство. Вместо белого картофеля или белого хлеба используйте цельнозерновые продукты, такие как овсянка и цельнозерновые макароны.

Метаболический тип B

Если вы относитесь к типу B, у вас сильная склонность к сладостям — конфетам, мороженому, печенью, пирожным и т. Д. Ваше тело на самом деле жаждет здоровых углеводов, но вместо этого вы жаждете сахара. Как тип B, вы также обладаете относительно слабым аппетитом, вы чувствительны, целеустремленны, организованы, иногда испытываете стресс, имеете зависимость от кофеина, а также можете бороться с лишним весом.

• Слабый аппетит
• Тяга к сладкому
• Чувствительный
• Амбициозный, организованный, стрессовый
• Зависит от кофеина
• Борьба с лишним весом

Как правильно питаться:

Если вы тип B, у вас все хорошо на диете с низким содержанием жиров и относительно низким содержанием белка, которая включает в себя в основном хорошие углеводы, много фруктов и овощей и цельнозерновые. Ваша тарелка для еды должна содержать:

• 70% углеводов
• 20% белков
• 10% жиров

Ура для типа B! Вы должны есть в основном пищу на основе углеводов.Однако вы должны есть цельнозерновые: ячмень, коричневый рис, цельнозерновой хлеб и т. Д.

Имейте в виду, что вам нужно с низким содержанием белка, а не без белка. Выбирайте легкие и нежирные белки с низким содержанием пуринов: белое мясо птицы, белую рыбу, такую ​​как треска или камбала, и белки растительного происхождения, включая чечевицу и нут.

Ешьте нежирные молочные продукты, такие как сыр, йогурт и молоко.

Чтобы уменьшить зависимость от кофеина, начните с сокращения потребления кофе или черного чая и замените его зеленым чаем.

Метаболический тип C

Если вы не можете определить, относитесь ли вы к типу A или B и в равной степени любите и сладкую, и соленую пищу, вы, вероятно, относитесь к типу C. изменчивый аппетит, может испытывать усталость, беспокойство и нервозность, может страдать от болей и болей и иметь небольшие проблемы с контролем веса.

• Неустойчивый / непредсказуемый аппетит
• Тяга к сладкой и соленой пище
• Усталость
• Беспокойство, нервозность
• Может испытывать боли и боли
• Небольшие проблемы с контролем веса

Как есть:

У людей типа C. способность одинаково усваивать белки, жиры и углеводы, поэтому вам хочется как соленой, так и сладкой пищи.Ваш прием пищи должен быть разделен на три части:

• 33% белков
• 33% жиров
• 33% углеводов

Как тип C, вам разрешено класть на тарелку как можно больше жиров. Выберите смесь продуктов с низким и полным содержанием жира, например нежирный сыр, йогурт, оливковое масло и т. Д.

Сочетайте также темные и светлые белки: светлое и темное мясо птицы, говядину, лосось, треску, почки. бобы, соя и т. д.

Последняя часть вашей тарелки должна содержать хорошие углеводы, включая различные цельнозерновые и полезные крахмалистые овощи: 100% цельнозерновой хлеб и крупы, сладкий картофель, бананы и т. д.

Пройдите тест д-ра Оза по метаболическому типу, чтобы определить, как вам следует питаться.

Обзор диетического плана Nutrisystem: продукты питания, продукты и многое другое

The Promise

Nutrisystem стремится упростить похудение. Вам не нужно решать, подойдут ли продукты вашему рациону. Вам не нужно считать калории или углеводы. По большей части, вам не нужно следить за тем, чтобы вы едите правильные размеры порций. Но вы также не можете есть все, что хотите.

Это потому, что вы покупаете большую часть еды в Nutrisystem.Компания отправляет его к вашей двери. Каждый день вы едите завтрак, обед, ужин и десерт Nutrisystem. Вы также добавляете побочные продукты, такие как свежие фрукты и овощи, а также закуски, которые покупаете в продуктовом магазине.

Оборотная сторона: вам не рекомендуется есть вне дома, и вам рекомендуется в основном избегать алкоголя.

План не предназначен для беременных женщин, людей с хроническим заболеванием почек, а также лиц с определенными аллергиями или диетическими потребностями. Кормящим матерям может потребоваться скорректированный план питания.Мужчины весом более 450 фунтов. и женщины весом более 400 фунтов. для участия в программе Nutrisystem требуется одобрение врача. Диета не предназначена для детей младше 14 лет, хотя Nutrisystem предлагает программы для подростков в возрасте от 14 до 17 лет с одобрения врача.

Что можно есть и чего нельзя

Nutrisystem — это 28-дневная программа, предлагающая расфасованные продукты.

На завтрак подают овсяные хлопья, кексы, мюсли и блины.

Обеды и ужины включают в себя такие блюда, как тако; курица и макароны; суп, рагу и перец чили; и пицца.

Для десертов и закусок у вас могут быть пирожные, пирожные или печенье.

Программа предоставляет длинный список фруктов, овощей, орехов, свежего мяса и молочных продуктов, а также других продуктов, которые вы можете есть вместе с продуктами Nutrisystem.

В целом, продукты и планы питания сосредоточены на:

Разнообразные питательные вещества. Около 45–55% калорий поступает из углеводов, 25–30% калорий приходится на белок и менее 30% калорий приходится на жиры.

«Умные» углеводы. Они не повышают уровень сахара в крови так сильно, как другие продукты. По плану вам нужно будет ограничить или избегать продуктов с высоким ГИ (таких как белый хлеб, белый рис и некоторые фрукты) и сделать упор на цельнозерновые, фасоль, бобовые, фрукты и крахмалистые овощи.

Ограничение калорий. На веб-сайте компании утверждается, что женщины могут потерять до 13 фунтов и 7 дюймов в первый месяц, а мужчины могут потерять до 18 фунтов и 8 дюймов в первый месяц на Nutrisystem for Men. После этого люди, сидящие на диете, могут терять в среднем от 1 до 2 фунтов в неделю.

Ограниченное содержание натрия. По данным компании, программы обеспечивают около 2000 миллиграммов натрия в день (Министерство сельского хозяйства США рекомендует не более 2300 мг натрия в день). Фактический уровень натрия может варьироваться в зависимости от того, какую программу похудания вы выберете и какие продукты вы добавите в свой рацион.

Уровень усилия: средний

Заказать еду на месяц очень просто, и она уже приготовлена ​​для вас. Но у вас не будет привычной степени контроля над тем, какую пищу вы едите. И вы можете получать меньше калорий, чем привыкли.

Ограничения: Вы выбираете продукты из списка, который предлагает Nutrisystem. Есть 150 вариантов меню на выбор из их самого обширного плана «Uniquely Yours Ultimate».«Также существует план под названием« Партнерский план »для двух человек. Вы также можете выбрать один из десятков товаров, которые можно купить самостоятельно в продуктовом магазине.

Кулинария и покупки: Вы можете купить 28-дневную партию еды, которую выберет компания, или вы можете выбрать каждый отдельный товар самостоятельно. Вы можете подписаться на план питания, предназначенный для женщин, мужчин, вегетарианцев или людей с диабетом.

Вряд ли вам нужно готовить, так как большинство продуктов Nutrisystem либо готовы к употреблению, либо их нужно только разогреть.Но некоторые продукты, которые вы покупаете в продуктовом магазине, например овощи и рыба, могут потребовать дополнительной подготовки.

Упакованные продукты или обеды: Обязательно.

Личные встречи: Нет.

Упражнение: Nutrisystem рекомендует заниматься физическими упражнениями не менее 30 минут в день. Вы можете разбить это на три 10-минутных периода в течение дня.

Допускаются ли диетические ограничения или предпочтения?

Да. Есть планы питания для вегетарианцев и людей с диабетом.

Но программа не имеет планов для людей, придерживающихся веганской диеты.

И это не позволяет при определенных пищевых аллергиях (включая аллергию на сою или арахис), и это не без глютена. Однако есть продукты без глютена и пшеницы.

Что еще следует знать

Стоимость: Стоимость варьируется в зависимости от выбранного вами плана — например, для женщин или мужчин, вегетарианцев, пожилых людей или людей с диабетом.

В целом, ожидайте, что вы будете платить от 230 до 300 долларов в месяц за продукты Nutrisystem, плюс все, что вы покупаете в продуктовом магазине.

Поддержка: У программы есть онлайн-сообщество и веб-инструменты, а также помощь по телефону.

Другое: Вы можете столкнуться с трудностями, когда выйдете из программы и будете вынуждены самостоятельно выбирать продукты. Программа предоставляет информацию о том, как это сделать.

Что говорит Кэтлин Зельман, магистр здравоохранения, RD:

Работает?

Контроль калорий и порций, а также регулярное питание — это здоровая формула, которая должна привести к снижению веса при соблюдении плана.

Если вы можете придерживаться предварительно упакованных блюд и добавлять только здоровую пищу, исследования в поддержку программы показывают, что вы похудеете. Еда, которую вы будете есть, полезна с точки зрения питания.Может быть труднее перейти на «настоящую пищу», когда вы приблизитесь к своей цели похудеть и не будете полагаться на блюда, уже приготовленные для вас.

Подходит ли это для определенных условий?

В целом, диета полезна для людей с такими заболеваниями, как сердечные заболевания, высокое кровяное давление, высокий уровень холестерина и диабет. Еда с низким содержанием натрия, насыщенных жиров и трансжиров, включает цельнозерновые продукты с высоким содержанием клетчатки, интеллектуальные углеводы, полезные жиры, нежирный белок и широкий спектр продуктов.

Если у вас есть заболевание, обязательно поговорите со своим врачом перед запуском программы.

Последнее слово

Диета Nutrisystem — это максимальное удобство. Если вы не хотите думать о размерах порций, планировании, покупках или приготовлении пищи и рады, что блюда будут доставлены к вашему порогу в пакетах, готовых к использованию в микроволновой печи, то вам понравится этот план.

Если вы любите готовить или поесть вне дома, или у вас ограниченный бюджет на питание, этот план не для вас.

Настоящий вопрос заключается в том, сможете ли вы продолжать худеть или поддерживать свой вес, если больше не полагаетесь на расфасованные продукты.

Что такое диета Нум? Подробное руководство для новичков

Вы загружаете приложение Noom и просматриваете серию экранов анкет с такими пунктами, как ваша цель по снижению веса, пол, возраст и начальный вес, а также предпочитаемый темп похудения. Другие экраны, вплетенные в микс, включают рекламные сообщения, отрывки из философии Noom и положительные результаты исследований.

Более подробные демографические данные позволяют проанализировать вашу общую диету, активность, образ жизни, окружающую среду и пищевые привычки, а также наличие или наличие у вас списка заболеваний, включая сердечные заболевания, высокое кровяное давление и диабет. На основе ваших комбинированных ответов вам сообщается конкретная дата, к которой вы достигнете своего целевого веса.

Вы не начнете с четкого плана питания. Вместо этого приложение Noom реагирует на данные, которые вы регистрируете, о том, какие продукты и сколько вы едите. Чтобы помочь сформировать ваш выбор, Noom предлагает три категории продуктов с цветовой кодировкой.Продукты сгруппированы по их калорийности и концентрации полезных питательных веществ.

• Зеленые продукты , такие как фрукты, овощи и цельнозерновые продукты, являются самым здоровым выбором.
• Желтые продукты , такие как постное мясо и крахмалы, должны составлять умеренную долю вашего ежедневного рациона.
• Красные продукты — например, красное мясо и десерты — следует есть реже и меньшими порциями.

Продукты из категории «зеленые» составляют около 30% сбалансированной диеты, но вы всегда можете есть больше зеленых продуктов, чтобы сократить количество калорий, советует Ноум.

Когда вы регистрируете каждую еду и напиток с каждым приемом пищи или закуски, приложение автоматически подсчитывает количество потребленных вами калорий и сообщает вам об оставшейся дозе. Когда вы регистрируете свои записи о еде, содержательные положительные комментарии («Фрукты: умный выбор! Хорошая работа.») Обеспечивают мгновенную обратную связь. Когда вы регистрируете свой дневной вес, он автоматически отображается на графике, чтобы вы могли видеть его тенденции. Ваш тренер часто общается с вами, ободряя и обнадеживая.

После того, как вы присоединитесь к группе поддержки, темы будут включать в себя советы по еде без отвлекающих факторов, стратегии сохранения активности, творческие способы пить воду и мотивацию по сравнению симпульс, среди прочего.

Если вы ищете количество макроэлементов, выходящих за рамки калорийности, например натрий, калий, белок, общий холестерин и расщепление жиров для каждого продукта питания, вам придется искать эту информацию самостоятельно.

20 продуктов, разрушающих ваши цели по снижению веса

Если вы работаете над тем, чтобы начать или продолжить путь здорового похудения, важно помнить о своих привычках в питании. Даже регулярные движения и упражнения могут быть компенсированы постоянным неправильным выбором пищи.К сожалению, продукты в супермаркете рекламируют свои продукты с низким содержанием жиров, диетические или натуральные ингредиенты, но иногда эти же продукты и напитки могут помешать вашему прогрессу и заставить вас чувствовать себя вялым. Да, есть много продуктов, которые разрушают ваши цели по снижению веса.

«Если вы надеетесь похудеть или просто пытаетесь улучшить свои пищевые привычки, особенно важно выходить за рамки этикеток», — сказала Маша Дэвис, MPH, RDN, частнопрактикующий диетолог-диетолог, основатель NomadistaNutrition.com и автор книги Eat Your Vitamins , сообщил нам. «Тот факт, что многие продукты помечены как« органические »,« безглютеновые »,« натуральные »или« богатые клетчаткой », не означает, что они обязательно являются хорошим выбором. Это может заставить вас думать, что они продвигают долгосрочное здоровье, но на самом деле в некоторых из них может быть много дополнительных ингредиентов, таких как добавленный сахар, натрий и гидрогенизированные масла ».

Узнав о некоторых из этих так называемых «полезных для здоровья» продуктов, вы сможете встать на путь получения энергии и поддержания намеренной потери веса вместо того, чтобы быть обманутыми этими продуктами, которые разрушают ваши цели по снижению веса.Вот 20 продуктов, которые лучше всего заменить цельными и употреблять в умеренных количествах, чтобы помочь вам похудеть и почувствовать себя лучше. И убедитесь, что у вас есть запасы «7 самых здоровых продуктов, которые стоит есть прямо сейчас».

Shutterstock

Салаты — незаменимый вариант еды, когда вы работаете над достижением своих целей по снижению веса. Вы можете комбинировать так много овощей, фруктов и нежирных белков, чтобы получить питательную еду, но если вы также загружаете заправки для салатов в бутылках, вы нейтрализуете все полезные и вкусные блюда в своем салате.

Если вы на самом деле посмотрите на состав популярных магазинных заправок для салатов, вы увидите, что они не только содержат соевые бобы или масла канолы, но и содержат искусственные ароматизаторы, красители и консерванты, богатые натрием. наряду с добавленными сахарами (привет, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы) и трансжирами, согласно исследованию Гарварда.

Shutterstock

Черничный маффин звучит достаточно невинно, правда? Но прежде чем купить немного в пекарне или кафе на завтрак, имейте в виду, что типичный кекс на самом деле содержит много калорий и сахара и очень мало клетчатки.

Тем не менее, кексы могут быть здоровым вариантом, если все сделано правильно! Попробуйте приготовить дома меньшие кексы, используя цельнозерновую муку и меньше сахара — замените сахар медом, настоящим кленовым сиропом или даже дополнительными фруктами для естественной сладости.

Shutterstock

Обезжиренные или обезжиренные молочные продукты, особенно йогурт, могут показаться идеальным выбором для снижения веса, но оказывается, что иногда недостающий вкус жира компенсируется добавлением сахара. Вместо чрезмерно подслащенного высококалорийного йогурта с пометкой «обезжиренный», «легкий» или «обезжиренный» выберите простой полножирный йогурт — в умеренных количествах — и добавьте аромат свежих фруктов и орехов.

СВЯЗАННЫЕ: Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать ежедневные рецепты и новости еды на свой почтовый ящик!

Shutterstock

Кокосовое масло уже какое-то время находится в центре внимания как полезный вариант для всего: от обжаривания овощей до выпечки десертов или намазывания на тело после душа. Но кокосовое масло на самом деле содержит примерно на 50% больше насыщенных жиров, чем сливочное масло, и повышает уровень как хорошего, так и плохого холестерина и больше, чем другие масла.

Shutterstock

Энергетические батончики утверждают, что дают вам заряд белка и энергии, и их часто покупают в качестве здорового перекуса или послетренировочного топлива.Но для получения энергии вам лучше есть цельные продукты и нежирные белки. В большинстве случаев в этих батончиках очень много жира и сахара.

Shutterstock

Гранола может быть сытной и волокнистой, что делает ее отличной закуской, но не все гранолы одинаковы. Видите ли, некоторые мюсли содержат добавленные жиры (например, масла и ореховое масло), сахар и натрий для вкуса. «Хотя включение в свой рацион большего количества цельнозерновых продуктов — это хорошо, эти быстрые закуски могут стать скрытым источником добавления сахара», — говорит Дэвис.«Многие из них содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы и гидрогенизированные масла, которые могут способствовать увеличению веса и негативным последствиям для здоровья». Изучите ингредиенты и пищевую ценность, чтобы найти полезные гранолы.

Shutterstock

Орехи и ореховое масло хороши в умеренных количествах — даже отлично, — но если вы не обращаете внимания на размер порций, вы будете потреблять много жира. Опять же, вы хотите знать ингредиенты. Итак, вы захотите выбрать ореховую пасту, в которой в идеале будет только один ингредиент — орех по вашему выбору.По словам Андреа Хассон, диетолога Cedars-Sinai, убедитесь, что в нем нет добавленной соли и сахара, а также частично гидрогенизированных или гидрогенизированных масел.

Shutterstock

Smoothies — это плакат для здорового питания и похудания. Но не дайте себя обмануть — они также могут помешать вашему прогрессу всего за несколько глотков. Смузи из продуктового магазина или кафе обычно содержат сахар, но даже в домашнем смузи может быть слишком много сахара и даже жира, если вы добавляете молоко и ореховое масло.

Готовые протеиновые смузи могут быть особенно вредными для ваших целей по снижению веса. Дэвис объясняет, что всегда важно читать этикетки.

«Вы можете быть удивлены, но некоторые готовые напитки с высоким содержанием белка содержат примерно такое же количество сахара и искусственных подсластителей, которое вы можете найти в диетических газированных напитках и молочных коктейлях», — говорит она.

Shutterstock

Его легко использовать в маркетинге, который говорит вам, что вам нужно добавлять протеиновый порошок в коктейли, овсяные хлопья, выпечку — вы называете это сами.Но некоторые протеиновые порошки содержат до 23 граммов сахара на мерную ложку для вкуса и высококалорийны! Протеиновые порошки также являются добавкой, что означает, что они в значительной степени не регулируются и могут содержать не очень хорошие химические вещества.

Harvard Health указывает, что протеиновые порошки могут сделать стакан молока более чем 1200 калорий; вместо этого употребляйте цельные продукты, такие как орехи, бобовые, яйца и рыбу, чтобы удовлетворить свои ежедневные потребности в белке.

Shutterstock

Иногда вам может захотеться сладкий газированный напиток, и диетическая газировка кажется хорошей альтернативой обычной газировке.Но исследование 2015 года показало, что диетические газированные напитки действительно могут привести к увеличению жира на животе у взрослых. «Результаты показывают, что увеличение окружности талии у тех, кто пьет газировку, за интервал наблюдения почти втрое больше, чем у тех, кто ее не употребляет», — сообщается в исследовании.

Shutterstock

Рис, особенно коричневый рис, является полезным дополнением к любому блюду. Но из белого риса удалены питательные слои отрубей и зародыша, а это значит, что он также лишен клетчатки, витаминов и минералов. По словам Т.H. Chan School of Public Health, белый рис имеет более высокий гликемический индекс, чем коричневый рис, что означает, что после употребления он повышает уровень сахара в крови больше, чем коричневый рис. Школа сообщила: «Средний ГИ для коричневого риса низкий — 55, тогда как ГИ для белого риса выше — 64. Наблюдательные исследования обнаружили связь между диетой с высоким ГИ и повышенным риском диабета 2 типа».

Shutterstock

Попкорн, по сути, является здоровой закуской и содержит много витаминов и минералов: витамины B1, B3 и B6, а также железо, магний и фосфор.Он также богат клетчаткой.

Однако типичный попкорн для микроволновых печей содержит добавленные жиры и соль, ни один из которых не может быть полезной закуской, способствующей снижению веса.

Shutterstock

Как и большинство продуктов, сыр можно употреблять в умеренных количествах. Американская кардиологическая ассоциация рекомендует употреблять до 3 порций молочных продуктов в день, при этом от 1 до 1,5 унций сыра считается за одну порцию. Но если вы добавляете сыр в яйца утром, затем в салат на обед, а затем в печеный картофель или макароны на ночь, вы можете съесть слишком много.Между тем, такие продукты, как пицца, содержат гораздо больше сыра, чем вам нужно в день. Одна унция сыра содержит около 9 граммов жира, что может сложиться, если вы не обращаете внимания на размер порций.

Shutterstock

Обед можно быстро приготовить, бросив немного мясных деликатесов на хлеб и прервав его, но это обработанное мясо предназначено для удобства, а не для здоровья. Гарвардская школа общественного здравоохранения обнаружила, что употребление в пищу обработанного мяса «связано с повышением риска сердечных заболеваний на 42% и риска диабета 2 типа на 19%».«Это мясо с высоким содержанием натрия и калорий, а это означает, что регулярное употребление может замедлить прогресс в похудении.

Shutterstock

Ищете низкокалорийную закуску? Рисовые лепешки отвечают всем требованиям. Так как же они могут саботировать ваши цели по снижению веса? Во-первых, рисовые лепешки имеют высокий гликемический индекс и могут вызвать скачок сахара в крови, а также содержат мало питательных веществ и клетчатки. Ароматизированные сорта могут содержать большое количество добавленного сахара, натрия или жира. По крайней мере, эта закуска такая воздушная и легкая, что ее можно легко съесть, намного превышая рекомендуемый размер порции.Если вы все еще хотите полакомиться рисовыми лепешками, добавьте полезные и сытные начинки, такие как авокадо или хумус, чтобы сделать их более сбалансированной закуской.

Shutterstock

Хотя фрукты сами по себе являются важной частью здорового питания, фруктовые соки, как правило, содержат много сахара и калорий и гораздо менее сытны, чем цельные свежие фрукты.

«Нет никаких сомнений в том, что соки холодного отжима, которые вы видите в продуктовом магазине, могут содержать много полезных для здоровья питательных веществ, но если они загружены фруктами, они могут поднять уровень сахара в крови, поскольку в них отсутствует клетчатка», — говорит Дэвис.«Следовательно, они не удовлетворят вас и не повлияют на фактор сытости, что контрпродуктивно для потери веса».

Shutterstock

Если вы перекусываете сушеным манго или наслаждаетесь изюмом в своей смеси, сухофрукты могут стать проблемой, если вы пытаетесь похудеть. Как и фруктовый сок, сухофрукты содержат концентрированный сахар и калории. Также легко съесть больше сухофруктов, чем свежих, поэтому помните о порциях, если хотите насладиться этой закуской.

Shutterstock

Готовые соусы и маринады могут сделать ужин приятным.Хотя домашнее блюдо всегда лучше, так что вы можете контролировать, что в него входит, в здоровом питании есть место и для некоторых соусов, купленных в магазине. Что может сделать эти соусы и маринады такими вредными, так это количество натрия, сахара и даже жиров.

Shutterstock

Красное мясо может содержать много белка, железа и витамина B12. Но некоторые виды мяса содержат больше жира, что в конечном итоге приводит к увеличению веса. Обязательно выбирайте нежирное или очень нежирное мясо с содержанием жира 10 или 5 граммов соответственно.

Shutterstock

А как насчет полного отказа от мяса? Откажитесь от замороженных вегетарианских котлет, так как эти продукты подвергаются высокой степени обработки, по словам доктора Ф.Франк Ху, заведующий кафедрой питания Гарварда.

«Хотя недавнее исследование контролируемого кормления было краткосрочным, оно показало, что диета с высоким содержанием ультрапастеризованной пищи вызывает избыточное потребление калорий и увеличение веса», — написал доктор Ху.

Дэвис объясняет, что вегетарианские гамбургеры обычно готовятся из соевых продуктов с высокой степенью переработки и консервантов. «Лучше искать вегетарианские гамбургеры, приготовленные из минимального количества натуральных ингредиентов, таких как бобы, цельнозерновые и семена», — говорит она.

Shutterstock

Очевидно, что чипсы и жареный картофель могут привести к увеличению веса, но имейте в виду, что картофель, как правило, крахмалистый овощ, который может помешать вам достичь ваших целей.

Одно долгосрочное исследование показало, что «продукты, содержащие большее количество рафинированных углеводов — независимо от того, были они добавлены или нет — были связаны с набором веса аналогичным образом, а картофельные продукты (с низким содержанием сахара и высоким содержанием крахмала) показали: сильнейшие ассоциации с увеличением веса.«

Если вы все же едите картошку, убедитесь, что ваша порция небольшая!

Ваш путеводитель по кето-диете

Как кето-диета может привести к потере веса и повышению уровня энергии.

АПРЕЛЬ. 10, 2019 2 МИН. ЧИТАТЬ

«Кето» относится к кетогенезу, процессу в организме, который является результатом значительного сокращения углеводов в вашем рационе и увеличения потребления жиров.Кето-диета существует уже давно и даже используется по медицинским показаниям, но спортсмены, знаменитости и другие люди обращаются к этой диете как к эффективному методу похудания.

Как это работает?

Когда вы сидите на кетогенной диете, вы находитесь в состоянии, похожем на голодание — ваше тело использует жир в качестве топлива. Обычно ваше тело получает энергию из легко доступных углеводов, но на кето-диете потребление углеводов сокращается. «Когда углеводы доступны, организм естественным образом обращается к ним для получения энергии, вместо того, чтобы использовать диетический жир или накопленный жир», — объясняет Пэм Нисевич Беде, врач-диетолог, диетолог компании Abbott.

Однако без регулярного пополнения углеводов организм начинает расщеплять жир для получения энергии, что приводит к образованию кетонов. Кетоны в конечном итоге могут быть использованы организмом для получения энергии.

Переход от углеводной к жировой подпитке отмечен фазой адаптации. Эта фаза может сопровождаться некоторой летаргией и другими симптомами по мере того, как ваше тело приспосабливается (мы обсудим это позже), но вы начнете замечать потерю веса, а также более устойчивую энергию и меньшее чувство голода. «Это может быть трудным сдвигом для человека, который всю жизнь питался бубликами и макаронами, но через три-пять недель организм приспосабливается», — объясняет Беде.

Связанный: Подпишитесь на краткие руководства по кето и многое другое

Что вы будете есть

Ключ к кето — это знание того, что находится в вашей пище. «При стандартной диете большинство людей потребляют примерно 50-55 процентов углеводов, 20-25 процентов белка и 20-25 процентов жиров», — говорит Беде. «При кето-диете расщепление составляет примерно 75 процентов жира, 20 процентов белка и 5 процентов углеводов». Например, умеренно активной женщине весом 150 фунтов рекомендуется съесть 25 граммов углеводов (подумайте, одно яблоко среднего размера!), 86 граммов белка (чуть больше трех трех унций куриных грудок) и 189 граммов жира ( привет, авокадо и орехи!) в день на кето-диете.

Заинтересованы в кето-диете? Ознакомьтесь с полным день рецептов здесь .

Типичная кето-диета будет состоять из продуктов с высоким содержанием белка и полезных жиров, включая красное мясо и птицу, жирную рыбу, некрахмалистые овощи, темную листовую зелень, авокадо, кокосовое масло, кофе в кето-стиле, костные бульоны и, конечно, много воды. Когда вы в затруднении, вы можете взять коктейль ZonePerfect Keto с такими вкусами, как белый шоколад, кокос или кофе с маслом.для достижения ваших целей, чтобы оставаться в силе и насыщаться на ходу

Чего ожидать

При переходе на кето-диету могут возникнуть незначительные побочные эффекты. Не расстраивайтесь — это нормальная часть процесса. Беде объясняет, что новички в диете могут почувствовать симптомы «кето-гриппа», включая головные боли, тошноту, затуманенность, мышечные спазмы и усталость.Убедитесь, что у вас не слишком низкий уровень электролитов — выпейте бульон или примите таблетку соли, чтобы получить необходимый натрий. Если вы заядлый бегун или спортсмен, вы можете сначала почувствовать себя немного истощенным во время этих тренировок, но Беде отмечает, что «после адаптации у посетителей тренажерного зала и силовых атлетов не будет проблем с запуском во время тренировки».

Помните, что этот переход может длиться от трех до пяти недель, и преимущества, безусловно, могут перевесить непосредственные побочные эффекты.Беде отмечает, что вы можете заметить увеличение энергии в течение дня, а некоторые люди сообщают о чувстве большей ясности ума или сосредоточенности. Кроме того, сочетание жиров и белков на кето-диете может способствовать усилению чувства сытости.

Кето-диета — это вариант для людей, которые хотят похудеть и нарастить мышцы, но, как и любая диета, это не лучший выбор для всех. Беременные женщины, серьезные спортсмены на выносливость и люди, страдающие диабетом 1 типа, а также другими заболеваниями, могут иметь проблемы с ограничениями кето-диеты.Если вы планируете начать кето-режим, хорошо изучите его, проконсультируйтесь с врачом и регулярно проверяйте уровень липидов в крови, чтобы убедиться, что ваш холестерин и другие уровни остаются в пределах нормы.

Подробнее:
ZonePerfect Keto Shakes идеально подходят для людей, соблюдающих кето-диету. Изготовлен из 75% жира, 20% белка и 5% углеводов — содержит кето-макросы для сжигания жира в качестве топлива. Доступен в кокосовом ананасе, сливочном кофе и кокосовом орехе с белым шоколадом.

Как избавиться от жира и похудеть

Когда вы не едите, ваше тело не усваивает пищу.Если ваше тело не усваивает пищу, значит, в крови мало инсулина. Однако ваше тело всегда использует энергию; и если вы не поглощаете пищу, эта энергия должна поступать из внутренних запасов сложных углеводов, жиров и белков. В этих условиях различные органы вашего тела выделяют гормоны:

• поджелудочная железа — глюкагон
• гипофиз — гормон роста
• гипофиз — АКТГ (адренокортикотропный гормон)
• надпочечники адреналин)
• щитовидная железа — гормон щитовидной железы

Эти гормоны действуют на клетки печени, мышечной и жировой ткани и обладают противоположным действием инсулина.

Когда вы не едите или занимаетесь спортом, ваше тело должно использовать внутренние запасы энергии. Главный источник энергии вашего тела — глюкоза. Фактически, некоторые клетки вашего тела, например клетки мозга, могут получать энергию только из глюкозы.

Первая линия защиты в поддержании энергии — это расщепление углеводов или гликогена на простые молекулы глюкозы — этот процесс называется гликогенолизом . Затем ваше тело расщепляет жиры на глицерин и жирные кислоты в процессе липолиза .Затем жирные кислоты могут быть непосредственно расщеплены для получения энергии или могут быть использованы для производства глюкозы посредством многоступенчатого процесса, называемого глюконеогенез . В глюконеогенезе аминокислоты также могут использоваться для производства глюкозы.

В жировой клетке другие типы липаз расщепляют жиры на жирные кислоты и глицерин. Эти липазы активируются различными гормонами, такими как глюкагон, адреналин и гормон роста. Образующиеся глицерин и жирные кислоты попадают в кровь и попадают в печень через кровоток.Попадая в печень, глицерин и жирные кислоты могут быть далее расщеплены или использованы для производства глюкозы.

Похудение и потеря жира

Ваш вес определяется скоростью, с которой вы накапливаете энергию из пищи, которую вы едите, и скоростью, с которой вы используете эту энергию. Помните, что по мере того, как ваше тело расщепляет жир, количество жировых клеток остается прежним; каждая жировая клетка просто становится меньше.

Большинство экспертов сходятся во мнении, что способ поддерживать здоровый вес:

• Соблюдайте сбалансированную диету — соответствующее количество углеводов, жиров и белков
• Не ешьте чрезмерно — для большинства людей диета состоит из 1500–2000 калорий. дня достаточно для поддержания здорового веса
• Регулярно выполняйте физические упражнения

Статьи по теме

Другие полезные ссылки

Плотность калорий 101: Как есть больше, чтобы меньше весить

Потеря веса кажется простой («просто потребляйте меньше калорий, чем сжигаете ! »), Но мы все еще находимся в постоянной борьбе, придерживаясь диеты только для того, чтобы вернуть потерянный вес.Отчасти виноват «диетический менталитет» или цикл, состоящий из диеты, похудения и последующего набора веса. Мы считаем, что если исключить из своего рациона углеводы, жиры и глютен, мы похудеем. И есть постоянный поток рекламных роликов, бестселлеров и ограничительных диет, укрепляющих это убеждение. Однако чаще всего эти диеты просто не работают.

Причина?

Главный принцип диеты — депривация; откажитесь от чего-нибудь вкусненького, чтобы похудеть.Однако реальность такова, что лишения просто неприемлемы. Когда мы ограничиваем себя в получении чего-либо, мы жаждем этого еще больше. В то время как ограничительные диеты могут привести к снижению веса в краткосрочной перспективе, люди, сидящие на диете, обычно набирают потерянный вес — часто с несколькими дополнительными фунтами в качестве сувенира.

Новый способ питания

Если ваша цель — похудеть и стать здоровее, диета — не выход. Вам нужно принять долгосрочный подход вместо менталитета быстрой диеты.И в этом вам помогает Noom. План питания Нум — это не диета, это долгосрочное и устойчивое изменение образа жизни.

Как это работает

Чтобы добиться успеха в управлении весом на протяжении всей жизни, важно иметь возможность чувствовать сытость и удовлетворение, употребляя продукты, которые вам нравятся (без «диетических» продуктов). Итак, какие блюда выбрать? Большую часть вашей тарелки следует заполнять продуктами, которые естественно богаты водой , такими как фрукты, овощи, нежирные молочные продукты и вареные зерна, а также нежирное мясо, птица, рыба и бобы.Эти продукты известны как низкокалорийные и плотные продукты, потому что они содержат небольшое количество калорий в большом количестве пищи. На противоположном конце спектра находятся высококалорийные и высококалорийные продукты; продукты, которые содержат большое количество калорий в очень небольшом объеме, например орехи, шоколад и алкоголь.

Почему продукты, богатые водой?

Вода разбавляет калории в определенном количестве пищи, поэтому вы можете съесть больше при том же количестве калорий. Возьмите изюм и виноград — одну и ту же еду с разным содержанием воды.Если вы съедите чашку изюма, вы потребляете около 500 калорий — это больше, чем некоторые приемы пищи. Но при том же количестве винограда вы потребляете всего 62 калории! С продуктами с низкой плотностью калорий вы можете съесть больше еды при тех же калориях. Если вас беспокоит, что небольшие 62 калории не принесут сытости, примите во внимание следующее: исследования показали, что насыщение не зависит от количества калорий — объем — это то, что заставляет нас чувствовать себя сытыми и довольными. Это означает, что вы почувствуете такое же чувство сытости от изюма на 500 калорий, как и от винограда на 62 калории.

Еда на пути к более здоровому образу жизни

Чтобы использовать объем пищи в своих интересах, вам следует начать добавлять низкокалорийные продукты в свой рацион, сокращая при этом высококалорийные продукты. Например, если вы каждое утро едите полторы чашки хлопьев с цельным молоком, вы потребляете около 250–300 калорий. Чтобы снизить количество калорий, замените высококалорийные продукты (например, цельное молоко) низкокалорийными продуктами (например, обезжиренным молоком). Уменьшите количество хлопьев до одной чашки и добавьте полстакана фруктов.Ваша еда будет более насыщенной и будет содержать около 200 калорий.

Любое блюдо можно приготовить заново, добавив низкокалорийные плотные продукты. Если вы хотите поесть мексиканской кухни, уменьшите количество говядины и добавьте лук и перец. Любитель пасты? Сделайте свою миску более наполненной, добавив разноцветные овощи.

Если у вас возникли проблемы с применением этого метода к ежедневному приему пищи, не волнуйтесь, вам не придется разбираться в этом самостоятельно. Каждая еда в базе данных Noom разделена на три категории: зеленые, желтые и красные.Зеленые продукты Noom наименее калорийны; они наполняют вас меньшим количеством калорий. Зеленые продукты — это все, что вы можете есть, так что не забудьте заполнить свою тарелку этими ребятами! К продуктам Noom Yellow относятся мясо и нежирные сыры — сытные продукты, которые следует включать в свой рацион в умеренных количествах. Наконец, красные продукты Noom являются наиболее калорийными, включая шоколад, орехи и красное мясо.

Нет запрета на еду

Лучшая часть этого образа жизни? Нет запрета на еду.

No related posts.