Протеиновые батончики «Суперфуд» рецепт | Гранд кулинар
Поделиться с друзьями:Автор рецепта — Эми Чаплин (Amy Chaplin) – писатель, вегетарианский шеф-повар, автор рецептов для вегетарианцев
Благодаря сочетанию хрустящих поджаренных семян, кремовой ореховой пасте, вязких фиников и воздушного пшена, эти протеиновые батончики с супер продуктами (чиа, мака, конопляное семя) одновременно питательные и сытные. Духовку включать не нужно: батончики схватываются в морозилке. Хранить их можно до 3 месяцев, а значит, у вас всегда под рукой будут полезные снеки.
Рекомендуем
Время: 2 час. 20 мин.
Сложность: легко
Порций: 24
В рецептах используются мерные емкости объемом:
1 стакан (ст.) — 240 мл.
3/4 стакана (ст.) — 180 мл.
1/2 стакана (ст.) — 120 мл.
1/3 стакана (ст.) — 80 мл.
1 столовая ложка (ст. л.) — 15 мл.
1 чайная ложка (ч. л.) — 5 мл.
Ингредиенты к рецепту:
- 2 ст. воздушного пшена
- 1 ст. смеси поджаренных семян, например, подсолнечника, кунжута и тыквы
- 1/2 ст. молотых семян льна
- 1/2 ст. овсяных хлопьев быстрого приготовления
- 1/4 ст. несладкой кокосовой стружки
- 1/4 ст. конопляных семян
- 2 ст. л. семян чиа
- 2 ч. л. порошка клубней маки (по желанию)
- 10 шт. (около 1 ст.) фиников без косточек
- 3/4 ст. миндальной пасты или пасты из семян подсолнечника
- 1/4 ст. сырого какао или какао-порошка
- 1/4 ст. кокосового масла холодного отжима
- 1/4 ст. сиропа из коричневого риса
- 1 ст. л. экстракта ванили
- 3/4 ч. л. морской соли
Рецепты с похожими ингредиентами: семена подсолнечника, кунжут, тыквенное семя, льняное семя, хлопья геркулес, кокосовая стружка, чиа семена, финики, миндальная паста, какао, кокосовое масло, сироп, ванильный экстракт
Приготовление блюда по рецепту:
- Застелите форму для выпечки (33 х 22 см.) пергаментной бумагой и отставьте в сторону. В большой миске смешайте пшено, льняные семена, овсяные хлопья, кокосовую стружку, семена конопли и чиа и порошок маки, если используете.
- Крупно порубите финики и загрузите в кухонный комбайн вместе с миндальной пастой, какао, кокосовым маслом, рисовым сиропом, 4 ч. л. воды, экстрактом ванили и солью; все смешайте. Добавьте к сухим ингредиентам и тщательно смешайте. Равномерно прижмите ко дну подготовленной формы и поместите в морозилку на 2 ч., пока масса не станет полностью холодной и твердой.
- Вытащите и разрежьте на 24 батончика размером 2,5 х 5 см. Храните в герметичном контейнере в морозилке не более 3 месяцев.
Делаем протеиновые батончики дома — DailyFit
Устали ходить по магазинам в поисках идеальных протеиновых батончиков? Отныне вы сможете готовить их своими руками! Следуйте простым указаниям, и вы окажетесь в волшебной стране протеиновых батончиков.
Автор: Анна Суорд
По всему миру в магазинах спортивного питания можно видеть одну и ту же картину. Люди надолго задерживаются возле стеллажей с протеиновыми батончиками, берут один продукт за другим и внимательно изучают перечень ингредиентов и содержание макронутриентов. В конечном итоге некоторые останавливаются на одном из вариантов, но большинство сокрушенно вздыхает и кладет протеиновые батончики обратно на полку.
Выбрать полноценный и питательный протеиновый батончик очень непросто. Нам предлагают огромный ассортимент, но в большинстве продуктов содержится чрезмерное количество сахара, гидрогенизированные жиры и консерванты. К этому прилагается внушительный список наполнителей и компонентов, бесполезных с питательной точки зрения. Однако, невзирая на очевидные недостатки готовых протеиновых батончиков, мы продолжаем их покупать, ведь в них есть протеин, они удобны, и их легко носить с собой. К тому же, батончики вроде как полезны, хотя худшие из них – всего лишь разрекламированные сладкие конфеты.
Эта статья призвана положить конец нерациональным покупкам. Стоит вам научиться готовить протеиновые батончики своими руками, и вы, обещаю, навсегда забудете дорогу к стеллажам с протеиновыми снеками. Протеиновые батончики домашнего приготовления будут гораздо вкуснее и полезнее, а заодно намного дешевле в долгосрочной перспективе. Плюс, поскольку вы будете готовить их своими руками, вы получите дополнительный бонус в виде еще одной причины гордиться собой!
5 шагов к протеиновым кулинарным шедеврам
Нет ничего проще приготовления протеинового батончика в домашних условиях. Освоив эту нехитрую науку, каждый сможет создать настоящий кулинарный шедевр!
Шаг 1
Выберите протеиновый порошок и добавьте к нему подходящий тип муки. Берите только ту муку, которую можно есть в сыром виде: отлично подойдет кокосовая, миндальная или зерновая мука из овсянки или киноа.
Шаг 2
Смешайте муку и протеиновый порошок, добавьте молоко. Можно использовать коровье молоко, кокосовое молоко длительного хранения или ароматное ореховое молочко вроде миндального. Если хотите, можете добавить ореховую пасту. Вам придется добавить достаточное количество жидкости (и при желании ореховой пасты), чтобы получилась масса, похожая на тесто. Вашей целью является создание массы густой консистенции, которой можно придать форму батончика.
Шаг 3
Сформируйте из теста батончики.
Если после смешивания ингредиентов получилось слишком жидкое или липкое месиво, добавляйте щепотками муку или казеиновый порошок, пока не добьетесь нужной консистенции. Вам нужно придать тесту форму батончиков, а потому важно сделать протеиновую массу достаточно сухой.
Если после объединения всех ингредиентов получился слишком сухой комок, добавьте молоко и добейтесь желаемого результата. Смотрите, не переусердствуйте, иначе опять придется возвращаться к муке.
Шаг 4
Растопите шоколад на водяной бане или в миске над кастрюлей с кипящей водой. После этого окуните батончики в шоколад или залейте их сверху.
Я люблю заливать батончики 90-100% шоколадом, но вы можете использовать тот черный (или молочный) шоколад, который вам по душе. Разумеется, чем темнее шоколад, тем меньше в нем сахара и больше антиоксидантов. По опыту знаю, что по-настоящему горький шоколад великолепно сочетается со сладкой начинкой. Но, как я уже говорила, выбор за вами.
Шаг 5
Отправляем батончики в холодильник как минимум на 30 минут и ВСЕ! Они готовы, можете упаковать их и взять с собой на работу, а можете съесть прямо на месте!
Мои явные фавориты
Поделюсь с вами некоторыми из моих любимых рецептов. Помните, после того, как вы набьете руку, можно приступать к экспериментам с ингредиентами. Разбудите внутри себя творческую личность, которая обожает вкусно поесть!
Пробуйте добавлять в тесто орехи, натуральные ароматизаторы, приправы, семена или сухофрукты перед формированием батончиков. Кроме того, можно заменить молоко сливками и добавить в смесь экзотические виды ореховой пасты и разнообразные растительные масла. Так вы не только улучшите вкус, но и обогатите батончики необходимыми питательными веществами. Приятного аппетита!
1. Батончики с кокосовой стружкой
Ингредиенты |
|
2. Батончики с апельсином и годжи
Ингредиенты |
|
3. Неповторимые красные бисквиты с тыквенным маслом
Ингредиенты |
|
Читайте также
Готовим протеиновые батончики своими руками. • Bodybuilding & Fitness
25 Май 2020 Admin Главная страница » Важные моменты питания
Простые и полезные протеиновые батончики в домашних условиях, создайте шедевр собственными руками.
Во время работы тяжело найти перерыв, чтобы полноценно принять пищу, для этого часто используют протеиновые коктейли или протеиновые батончики, последние покупать дорого, поэтому есть более простой способ создать всё самому без поиска спортивных магазинов.
Часто некачественные производители кроме протеина включают в состав батончиков обычный сахар вместо фруктозы и не брезгуют консервантами, именно эти протеиновые батончики привлекают большинство людей, так как цена играет важную роль в выборе конечного продукта.
Как сделать протеиновый батончик
Запомните важные правила приготовления протеиновых батончиков и будьте всегда в форме, ведь протеин — это ключевой момент, играющий важную роль как при наборе массы, так и при похудении.
Правило № 1
Купите протеиновый порошок, лучше выбирайте сывороточный, так как он быстро усваивается в организме, хотя Ваш выбор может лечь на любой из видов протеина. Смешайте его с мукой, которую можно принимать в сыром виде (кокосовая, зерновая из овсянки или миндальную).
Правило № 2
После смешивания протеина с мукой добавьте молоко с низким содержанием жира до 1,5%, добавляйте такое количество жидкости, чтобы получилась тестовая густая масса, при помощи которой можно сформировать вид батончика.
Правило № 3
После формирования батончиков, если они липкие или слишком жидкие добавьте муку, описанную в пункте № 1.
Если наоборот батончик получился сухой и приготовленная смесь распадается, добавьте молока и придайте нужный вид достигнув золотой середины.
Правило № 4
Подробите шоколад и растопите его на водяной бане, лучше выбирать чистые сорта чёрного шоколада, так как в нём меньше сахара, а его горьковатый вкус прекрасно сочетается с начинкой батончика (хотя если вы его не поклонник можно использовать любой вид шоколада), не лишним будет добавление горсти дробленых грецких орехов.
После этого вылейте образовавшуюся шоколадную массу на батончики и дайте не много остыть.
Правило № 5
После остывания шоколада необходимо поставить шоколадные протеиновые батончики в холодильник на 30 минут, после этого они готовы к употреблению и прекрасно подойдёт как для утреннего завтрака, так и для перекусов на работе или в дороге.
В чем польза и вред протеиновых батончиков?
Хотя они не являются по своей сути хорошими или плохими, но то как использует протеиновые батончики человек исходя из своих пищевых привычек, может быть полезным или вредным.
Когда белковые батончики содержат высококачественный белок – например, из соевых или животных источников, то это имеет много положительных сторон:
- они вносят незаменимые аминокислоты в рацион, чтобы помочь наращивать и поддерживать мышечную массу;
- синтезируют эритроциты;
- восстанавливают раны или поврежденные ткани;
- производят гормоны и ферменты;
- способны поставлять энергию в виде углеводов или жиров;
- являются альтернативой шоколадным батончикам;
- разгоняют метаболизм.
И все же даже самый качественный продукт может принести вред организму:
- учитывая, что в составе батончика немало сладких компонентов, они обладают высокой калорийностью, поэтому следует контролировать их потребление, чтобы не набрать лишние килограммы;
- при наличии заболеваний почек следует ограничить потребление белка в целом;
- частое употребление может привести к нежелательным скачкам сахара в крови.
Какие ингредиенты выбрать
Если вы решили приготовить протеиновые батончики своими руками, то начните с поиска подходящего рецепта. Выбор рецепта протеиновых батончиков для приготовления в домашних условиях довольно нелегкое дело — их великое множество. Все зависит от ваших вкусовых пристрастий и состава полезной шоколадки.
В любом случае шоколадка должна содержать протеин — источник белка, который влияет на формирование мышечной массы. Также в состав могут входить злаковые. Они имеют минимум калорий и помогают активно сжигать жир. Сложные углеводы в составе конфеты также полезны для набора мышечной массы.
Все ингредиенты для будущего кулинарного творения вы сможете без труда найти в своем холодильнике, единственное, что придется пробрести в специализированном магазине, — это протеин в форме порошка с разными вкусовыми добавками. Еще в полезный десерт вы можете добавить овсяную крупу, муку, различные фрукты (черника, клубника, бананы и другие), молоко, яйца, какао, корицу, йогурт и так далее.
Рецепты изготовления протеиновых батончиков в домашних условиях
Домашний рецепт на основе яблочного пюре
Ингредиенты:
- Половина стакана яблочного пюре;
- 1,5 ч.л. порошка какао;
- 10 гр. клетчатки;
- корица ¼ ч.л.
- 20 гр. овсяной муки;
- 50 гр. мюсли;
- 50 гр. протеина.
Способ приготовления:
Все ингредиенты перемешать, полученное тесто разделить на части, выпекать до готовности 15 минут.
Протеиновый батончик на основе хлопьев
Ингредиенты:
- овсяные и кукурузные хлопья – по 5 ст.л.;
- небольшое количество молока;
- семечки очищенные по вкусу;
- орехи (перемолотые) — 1-2 ст.л.
Способ приготовления:
Сухие ингредиенты смешать, добавить молоко до состояния плотной однородной консистенции. Состав разделить на части, выпекать около 20 минут.
Орехово-банановый протеиновый батончик с медом
Ингредиенты:
- натуральный мёд – 1 ст.л.;
- спелый банан 1 шт.;
- половина стакана измельченного изюма;
- стакан молока;
- овсяные хлопья 1,5 стакана;
- Орехи около 1 стакана (их следует измельчить).
Способ приготовления:
Банан измельчить, добавить остальные ингредиенты, полученное тесто разделить на части, выпекать до готовности около 20 минут.
Протеиновый батончик — продукт, способный восстановить организм после физической нагрузки и дать недостающую энергию
Но, несмотря на это важно помнить, что он не представляют собой замену сбалансированному питанию, а только дополняют его, поэтому не стоит отказываться от нормальной пищи в пользу такого питания
Если вы хоть раз бывали в спортзале, то наверняка знаете, что рацион спортсменов, которые занимаются силовыми видами спорта, значительно отличается от рациона обычного среднестатистического человека. Чаще всего это высокобелковая пища для ускоренного построения и развития мышечной массы. Существует множество тематических форумов, в которых описано как питаться правильно во время занятий тяжелой атлетикой, какие продукты содержат полезные питательные вещества, а какие нужно категорически запретить к употреблению, если хочешь добиться успехов в спорте.
Но зачастую режим дробного правильного питания становится проблемой для современной молодежи. Работа, учеба, тренировки по 2-3 часа в день… Где взять время на выбор и приготовление сложных, но полезных блюд? Да и не у всех есть возможность носить обед с собой
и принимать пищу несколько раз в день. Именно в этот момент палочкой-выручалочкой становятся полезные перекусы для спортсменов — протеиновые батончики.
Протеиновый батончик — инновационное изобретение спортивной пищевой индустрии, созданное для спортсменов, которые занимаются тяжелой атлетикой и соблюдают строгую диету. Такая диета подразумевает суровый контроль потребляемых углеводов и жиров, а также сахара в пище. Но даже спортсменам иногда хочется сладкого. Выход в этой ситуации только один — купить протеиновый десерт в магазине спортивного питания или супермаркете.
Но не все доверяют магазинам и даже крупным пищевым производствам, ведь под сложными аббревиатурами могут скрываться искусственные красители, усилители вкуса, различные консерванты и другие не очень полезные составляющие. Если вы хотите быть уверенным в натуральности вашего сладкого и полезного перекуса, то самый лучший вариант — самостоятельно приготовить протеиновый батончик. Рецепт этого белкового и сложноуглеводного блюда без труда можно найти в интернете.
Мои явные фавориты
Поделюсь с вами некоторыми из моих любимых рецептов. Помните, после того, как вы набьете руку, можно приступать к экспериментам с ингредиентами. Разбудите внутри себя творческую личность, которая обожает вкусно поесть!
Пробуйте добавлять в тесто орехи, натуральные ароматизаторы, приправы, семена или сухофрукты перед формированием батончиков. Кроме того, можно заменить молоко сливками и добавить в смесь экзотические виды ореховой пасты и разнообразные растительные масла. Так вы не только улучшите вкус, но и обогатите батончики необходимыми питательными веществами. Приятного аппетита!
Батончики с кокосовой стружкой
Ингредиенты |
|
Батончики с апельсином и годжи
Ингредиенты |
|
Неповторимые красные бисквиты с тыквенным маслом
Ингредиенты |
|
Варианты на выбор
Мастера кулинарного искусства придумали множество способов, как смастерить по-настоящему полезный и вкусный продукт. Мы рассмотрим несколько наиболее простых и доступных вариантов:
- Рецепт №1. Итак, подготовьте два стакана овсяных хлопьев (можно муки), два яичных желтка, стакан сухого молока (желательно использовать обезжиренный продукт), столько же клинового сиропа, четыре мерных ложки протеина (вкус на ваш выбор), четверть стакана апельсинового сока, чайную ложку ванилина, 2-3 чайных ложки рапсового масла (этот ингредиент необходим для создания качественной формы). Дальнейший рецепт прост. Нагрейте духовку до температуры в 140-160 градусов Цельсия. Пока она греется, смешайте в одной емкости сухое молоко, белок и овсяные хлопья. Остальную порцию компонентов высыпайте в другую емкость. С помощью масла рапса смажьте форму и перемещайте состав миксером. Вот и все. Заливайте (засыпайте) готовые составы в квадратную форму и дайте батончикам постоять. Как правило, достаточно 20-30 минут в духовке для достижения необходимой готовности.
- Рецепт №2. Этот рецепт подарит вам невероятный запас энергии. Здесь вам понадобится стакан сухого молока (так же лучше брать обезжиренное), по полстакана овсяных хлопьев, пшеничной муки и воды, 6-7 мерных ложек белка (на ваш вкус), по две столовые ложки семян подсолнечника и льна, по четверти стакана сухофруктов и орехов, 3-4 столовые ложки арахисовой пасты и две чайные ложки ванилина. Далее рецепт выглядит следующим образом. Смешайте белок, пшеничную муку, овсяные хлопья, сухофрукты, семена и орехи в одной емкости. После этого добавляйте немного арахисовой пасты, воды и ванилина. Теперь все снова перемешивайте, переливайте в специальную посуду и ставьте в холодильник. Как только состав затвердел, батончики можно разрезать и есть.
- Рецепт №3. Заблаговременно подготовьте по стакану черники и овсяных хлопьев, по полстакана сухого молока и сливочного сыра, два белка, один банан, пять-шесть ложек белка (лучше с банановым вкусом), четверть стакана воды и 3-4 чайных ложки масла рапса (необходимо для смазывания формы). Прогревайте духовку до 160-180 градусов. В это время смешивайте сухое молоко, белок и хлопья. В другой емкости мешайте все остальное. Рапсовым маслом смазывайте форму и сбивайте все миксером. Далее содержимое переливайте в специальную форму размером где-то 25 на 25 и выпекайте. Время приготовления в среднем – 20-30 минут.
Популярные рецепты
Рецепты белковых батончиков в домашних условиях в своем большинстве несложные, сделать их сможет даже первоклассник. Давайте рассмотрим несколько из них.
Батончик «Ванильный с фруктами»
Вам потребуется:
- полчашки протеина с ванильным вкусом;
- полчашки мелких овсяных хлопьев;
- 2−3 шт. яичных белков;
- полчашки черники или голубики;
- ¼ чашки воды;
- 3 чайных ложки оливкового или рапсового масла.
Что такое протеиновые батончики и зачем они нужны?
Протеиновые батончики используются с разными целями. Изначально они считаются ценными источниками белка. А ведь именно он является основным строительным материалом для мышц. Также батончики могут стать заменой вредным десертам. А в некоторых ситуациях, когда нет возможности покушать полноценно, они могут заменить прием пищи. В составе батончиков содержатся не только белки, но и сложные углеводы, которые заряжают организм бодростью и энергией.
Многие производители спортивного питания и не только предлагают нам широкий ассортимент белковых батончиков. Тут нужно учесть, что не всегда они так уж безопасны и полезны, как их нам позиционируют. Поэтому если вы покупаете готовые продукты, обязательно читайте состав. Часто ввиду наличия большого количества сахара и всевозможных добавок такие батончики несут больше пользы, чем вреда. Если вы хотите быть уверенными в том, что продукт полностью натуральный и полезный как для фигуры, так и для здоровья, готовьте домашние протеиновые батончики. Это довольно просто, особенно если рецепт белкового батончика у вас перед глазами.
Протеиновые батончики без выпечки | Диетическое питание
Протеиновые батончики — это прекрасный перекус для спортсменов, для всех, ведущих активный образ жизни и просто для вас — желающих получить запас энергии и нужных питательных веществ без химии и всяких Е!
Поверьте — это возможно! — приготовить протеиновые батончики дома, без выпечки и на собственный вкус!
Очень вкусные! И вы сможете придать батончикам любимый вкус!
Что содержит 1 батончик весом в 80 г?
— 280-300 ккал (разница из-за состава — добавляете ли вы орехи, изюм и др. продукты)
— белок 17 г
— углеводы 36 г (7,5 г из них сахар или мед)
— жир 9 г
Батончики можно хранить, потому что они изготовлены без добавления молока или творога.
Ну что ж — переходим к делу?
Продукты из расчета на 1 батончик весом в 80 г
- 50 г нежных овсяных хлопьев
10 г протеинового порошка
10 г меда — как вариант 10 г арахисовой пасты
5 г молотых орехов или кокосовой стружки
щепотка соли
подсластитель — по желанию
По вкусу
— какао
— корица
— изюм или сухофрукты
— ароматические вещества на выбор
Протеиновые батончики без выпечки — способ приготовления
1. Протеиновый порошок смешать с небольшим количеством воды в мисочке — масса должна быть густой, тянущейся и без комочков.
2. Добавить мед (или его заменитель), соль, подсластитель и ароматическое вещество на выбор. Перемешать.
3. Добавить орехи/сухофрукты (лучше мелко нарезать) и овсяные хлопья. Перемешать.
*** Масса получится густой, тянучей и липкой — но все равно надо хорошо перемешивать!
4. Взять ложкой массу и выложить ее в пищевую пленку. Завернуть и хорошо вымесить.
5. Когда масса будет хорошо вымешана, то можно сформовать батончики:
— на одну досочку выложить равномерно массу и прижать другой досочкой. Конечно, массу надо обернуть пищевой пленкой.
— оставить в прохладном и сухом месте, чтобы хлопья впитали жидкость. Не в холодильнике!
6. Затем посыпать на блюдо молотые орехи, кокосовую стружку или какао. Со всех сторон «обвалять» в них нарезанные на порции батончики.
*** Пофантазируйте — получится и у вас!
7. Вот такие, например, батончики
Баунти — добавляете какао и кокосовую стружку в массу
Сникерс — добавляете какао и араxисовое масло с кусочками орехов
Рафаелло — кокосовая стружка в массе и для покрытия
Мокка — добавьте кофе (растворимый)
*** Вместо нежных овсяных хлопьев можно взять любимые мюсли.
*** Если вы добавите молотое льняное семя, или кунжут, или отруби, то получите не только батончики с новым вкусом… Эти батончики полезны каждый по своему!
8. Отдельные протеиновые батончики завернуть в пергаментную бумагу. Так вы будете всегда обеспечены здоровым перекусом!
И предлагайте свои варианты — пожалуйста!
Протеиновые батончики без выпечки будут полезны всем! На здоровье!
3
Протеиновые батончики рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru
Готовим протеиновые батончики
Я очень люблю блюда, которые просты в приготовлении. Можно сделать запас на случай экстренного перекуса или взять с собой те, которые вкусны. А если ещё и полезны, тогда им точно место в семейной кулинарной книге.
Именно к такому типу блюд относятся батончики из зелёной гречки. Ещё одним бонусом служит то, что состав батончиков можно каждый раз менять, оставляя при этом гречку и финики.
Веганы тоже могут воспользоваться этим рецептом, только не запекать батончики, а поместить их в холодильник на пару часов и, конечно, не добавлять сахар. Кстати, для тех, кто следит за фигурой, сахар можно исключить, но я посчитала, что с сахаром вкуснее.
Хотелось бы заметить, что зелёная гречка — это прекрасный источник протеинов, потому как она содержит высококачественный, максимально сбалансированный по своему составу растительный белок, около 15%.
Вкуса и радости вам!
Как приготовить «Протеиновые батончики» пошагово с фото в домашних условиях
Шаг 1 Ссылка
Для приготовления понадобится зелёная гречка, апельсин или цедра, финики, какао порошок, сахар, вода, апельсиновый сок и грецкие или любые другие орехи (я использовала грецкие орехи, мелко перетёртые в ступке).
Как измельчить орехи в домашних условиях
Шаг 2 Ссылка
Замочить на пару часов в воде гречку.
Шаг 3 Ссылка
Фикики помыть и замочить в горячей воде на несколько минут, чтобы разбухли.
Шаг 4 Ссылка
Выжать сок из апельсина и снять цедру, мелко измельчив (можно на тёрке или нарезать ножом).
Шаг 5 Ссылка
Из фиников извлечь косточки и размолоть в блендере, добавляя сок 1 апельсина.
Шаг 6 Ссылка
С гречки слить воду, соединить все оставшиеся ингредиенты, а именно: гречку, сахар, финики, какао, орехи. Измельчить всё блендером до состояния густой каши. Если масса получится слишком жёсткой, то следует добавить немного воды, а если наоборот слишком жидкой, то добавить ещё какао.
Шаг 7 Ссылка
Уложить массу на пергаментную бумагу, разровнять лопаткой и присыпать какао порошком. Отправить в хорошо разогретую духовку (до 180°С) на 20 минут.
Шаг 8 Ссылка
Достать из духовки, остудить, разрезать на прямоугольники и подавать.
Шаг 9 Ссылка
Хранить можно в пластиковом контейнере в холодильнике, достаточно долго, думаю до 2 недель. Приятного аппетита!
Как сделать протеиновые батончики в домашних условиях
На сегодня многие спортсмены отдают предпочтение перекусам в виде протеиновых батончиков. Вот только проблема в том, что покупные батончики наиболее часто представляют собой обычную конфету. Поэтому, чтобы избежать поглощения ненужных сахаров в виде глюкозо-фруктозного сиропа, протеиновые батончики в домашних условиях попробуй приготовить самостоятельно.
Домашние протеиновые батончики будут включать в себя белки, жиры и углеводы в необходимом количестве, ты сможешь самостоятельно контролировать количество сахара в них, а также со временем, научишься создавать свои рецепты, комбинируя и заменяя ингредиенты.
Схема, как сделать протеиновые батончики, весьма проста. За основу возьми любимую протеиновую смесь. Ее необходимо смешать примерно в равном количестве с мукой, не требующей термической обработки: из овсяных хлопьев, кокосовой, киноа, миндальная и др.
Затем в протеиново-мучную смесь добавляется кокосовое, коровье пастеризованное, ореховое молоко (выбирай любое, какое больше нравится) в достаточном количестве, чтобы смесь была похожа на густое тесто. По желанию, в смесь можешь добавить ореховую пасту.
Затем из теста сформируй протеиновые батончики в домашних условиях необходимого размера. Если тесто вышло очень жидкое, добавь пару щепоток муки либо казеинового порошка (некоторые виды теста можешь поставить в холодильник минут на десять и только затем формировать батончики).
Готовые домашние протеиновые батончики окуни в растопленный шоколад (выбирай любой, какой тебе больше нравится) и поставь на тридцать минут в холодильник до полного застывания.
Теперь можешь упаковать любимое лакомство и носить везде с собой. Ниже ты увидишь, как сделать протеиновые батончики по такой схеме.
Как сделать натуральный протеиновый батончик
Тебе потребуется:
- по пять-шесть столовых ложек овсяных и кукурузных хлопьев
- четыре столовые ложки арахисовой пасты
- немного молока
- семечки
- молотые орехи
- шоколад по вкусу
Смешай в глубокой миске хлопья, орехи и семечки. Постепенно вводи молоко и хорошенько вымешивай. Масса должна получиться очень густая. Теперь введи ореховую пасту и снова хорошо вымешай (можешь использовать перчатки).
На глубоком разносе выстели пищевую пленку и выложи массу. Теперь разровняй ее с помощью скалки на пласт одинаковой толщины, накрой пищевой пленкой и помести на пару часов в морозилку.
Достань, разверни батончики из пленки, нарежь порционными кусками, окуни каждый кусочек в растопленный шоколад и помести на полчаса в холодильник.
Делаем кокосовые батончики
Тебе потребуется:
- полстакана ванильного протеина
- по четверти стакана молока, кокосовой стружки и муки (овсяной, миндальной)
- тридцать грамм черного шоколада (можешь взять молочный или белый, но учитывай, что чем темнее шоколад, тем больше в нем полезных веществ)
По приведенной выше схеме как сделать протеиновый батончик, ты смешиваешь все ингредиенты: сначала муку с протеином, затем добавляешь молоко, в последнюю очередь кокосовую стружку.
Хорошенько вымешиваешь смесь, формируешь конфеты, заливаешь растопленным на паровой бане (можешь просто в микроволновке растопить) шоколадом и ставишь в холодильник.
Рецепт батончиков с апельсинами и ягодами годжи
Тебе потребуется:
- полстакана ванильного протеина
- по три четверти стакана дробленного миндаля и ягод годжи
- по четверти стакана муки и молока
- по одной столовой ложке ванильной эссенции и цедры апельсина
- одна чайная ложка порошка чили
- сорок грамм черного шоколада (можешь взять любой другой)
Хорошенько смешай протеин и муку. Постепенно введи молоко до получения однородной массы. Теперь введи ванильную эссенцию, и апельсиновую цедру. Добавь миндаль и порошок чили.
В конце клади ягоды годжи, аккуратно вымешивай смесь и сформируй батончики. Готовые конфеты окуни в растопленный шоколад и отправляй на полчаса-час в холодильник.
Протеиновый батончик в домашних условиях по этому рецепту получится пикантным и необычным по вкусу. Порошок чили в его составе будет способствовать похудению.
Как сделать свекольные бисквиты с тыквенным маслом
Тебе потребуется:
- полстакана ванильного протеина
- две небольшие отваренные свеклы
- по четверти стакана муки и молока
- одна столовая ложка тыквенного масла
- сорок грамм черного шоколада
Смешай протеин с мукой и постепенно введи в смесь молоко. Затем в тесто добавь натертую на мелкой терке, либо измельченную в блендере свеклу. Снова все хорошо вымешай и добавь тыквенное масло.
Из полученной массы сформируй домашний протеиновый батончик, окуни в растопленный шоколад и поставь в холодильник до полного застывания.
Как сделать домашний протеиновый батончик своими руками смотри в этом видео:
Ореховые протеиновые батончики рецепт – вегетарианская еда: закуски. «Еда»
Кабачки 2 кг
Помидоры 500 г
Сметана 250 г
Репчатый лук 2 головки
Чеснок 1 головка
Петрушка 50 г
Оливковое масло 50 мл
Лавровый лист 1 штука
Растительное масло 50 мл
Черный душистый перец 6 штук
Сахар 1 чайная ложка
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу
16 полезных рецептов домашних протеиновых батончиков
Проверьте упаковку многих протеиновых батончиков, и вы найдете список ингредиентов, который выглядит так, как будто он принадлежит к научному эксперименту. Сохраните дополнительные олы и изоляты для лаборатории и вместо этого сделайте эти домашние протеиновые батончики на своей кухне. Эти восхитительные батончики наполнены белком (а не сахаром!), Чтобы подарить вам много энергии без резких перебоев в полдень, связанных с сахаром.Сделайте в эти выходные партию закусок на неделю, которые позволят вам сытно и сосредоточиться — и гораздо более скудно, чем ваш обычный выбор в торговом автомате. Многие из приведенных ниже рецептов требуют протеинового порошка; вы можете использовать свой любимый, но мы настоятельно рекомендуем сначала ознакомиться с нашим эксклюзивным руководством по лучшим и худшим протеиновым порошкам.
Порций: 10
Питание: 130 калорий, 5 г жиров, 0,5 г насыщенных жиров, 9 г углеводов, 4 г клетчатки, 1 г сахара, 15 г белка
Не покупайте в магазине батончики от вздутия живота и сделайте на скорую руку эти домашние протеиновые батончики с суперпродуктами.Они не только получают натуральный цвет и аромат матча, но и содержат веганский растительный белок, который не вызывает нежелательных вздутий на животе, как сыворотка. Слегка сбрызните их темным шоколадом, чтобы по-настоящему оттенять текстуру, напоминающую тесто для печенья. Вы не найдете более вкусного способа заправиться в середине дня.
Получите рецепт от «Десерты с пользой».
Порций: 8
Питание: 312 калорий, 22,3 г жира, 4.8 г насыщенных жиров, 24,4 г углеводов, 5,2 г клетчатки, 13,4 г сахара, 8,8 г белка
Мы большие поклонники батончиков KIND (мы даже оценили каждый батончик KIND!), Но иногда вам нужен готовый завтрак, который немного более сытный. Эти батончики сочетают в себе все те же ноты — видимые орехи, семена и просто легкую сладость — с чуть большей массой, чтобы вы смогли закончить обед сытым и сосредоточенным. Ищете немного меньше сладости? Все, что вам нужно, — это достаточно меда и сиропа, чтобы скрепить все натуральные ингредиенты, так что не стесняйтесь уменьшить количество, предложенное в этом рецепте.
Получите рецепт от Дай мне немного духовки.
Порций: 9
Питание: 116 калорий, 4,5 г жиров, 1,2 г насыщенных жиров, 11,9 г углеводов, 2,0 г клетчатки, 2,9 г сахара, 8,3 г белка
Если вам нравятся эти батончики в качестве закуски или альтернативы здоровому десерту, вы получите более восьми граммов протеина из смеси порошков сывороточного протеина, грецких орехов и простого греческого йогурта. Если вы здоровый человек и неравнодушны к сладкому, вам понравится этот оригинальный вариант классического протеинового батончика.
Получите рецепт от «Беги на кухню».
Порций: 8
Питание: 234 калорий, 10,4 г жиров, 2,1 г насыщенных жиров, 25,7 г углеводов, 3,8 г клетчатки, 14,4 г сахара, 11,8 г белка
Сладкие, жевательные и полные энергии, эти домашние протеиновые батончики — ваше восхитительное решение в эти надоедливые 15:00. спад. Выберите свой любимый протеиновый порошок — мы поклонники горохового протеина — и используйте эти батончики, чтобы заменить ваш ежедневный сахарный батончик мюсли.С добавлением всего лишь небольшого количества меда и нулевого количества неестественных подсластителей в этих батончиках получается натуральный сладко-терпкий вкус свежих ягод.
Получите рецепт от Yummy Healthy Easy.
Порций: 12
Питание: 157 калорий, 5,8 г жира, 1,2 г насыщенных жиров, 16,6 г углеводов, 2,4 г клетчатки, 10,3 г сахара, 12,5 г белка
Всего семь ингредиентов и 20 минут — это все, что вам нужно, чтобы приготовить партию домашних протеиновых батончиков в стиле Girl Scout Cookie, которые подпитывают вас в течение двух рабочих недель — если вы можете уберечь других людей от своего тайника.Однако не рассчитывайте на это, эти полезные батончики имеют вкус десерта, но они от природы подслащены финиками и содержат более 12 граммов белка для наращивания мышечной массы.
Получите рецепт у Здорового Мавена.
Порций: 8
Питание: 200 калорий, 11,3 г жиров, 2,2 г насыщенных жиров, 19,4 г углеводов, 1,8 г клетчатки, 10,5 г сахара, 8,2 г белка
Если ваше любимое сладкое лакомство — это жевательное печенье с арахисовым маслом, это идеальный протеиновый батончик для вас.В них много сливочного арахисового масла и много полноценного веганского белка, чтобы вы чувствовали себя сытыми от обеда до ужина. Они подслащены финиками и небольшим количеством кленового сиропа, поэтому вам не нужно беспокоиться о странных подсластителях или сахарных спиртах, когда наступает время перекусов.
Получите рецепт от одного шеф-повара по ингредиентам.
Порций: 12
Питание: 180 калорий, 8 г жиров, 0,5 г насыщенных жиров, 12 г углеводов, 3 г клетчатки, 2 г сахара, 17 г белка
Во-первых, это не искусственная окраска; Эти домашние протеиновые батончики приобретают привлекательный цвет благодаря полезному, насыщенному витаминами свекольному пюре.Но поверьте нам: вы не попробуете. Ванильная паста и шоколадный протеиновый порошок в сочетании создают классический вкус, напоминающий торт, который заставит вас забыть о свекле. Более того, вы получите целых 17 граммов белка и всего два грамма сахара менее чем на 200 калорий.
Получите рецепт от «Десерты с пользой».
Порций: 10
Питание: 239 калорий, 7 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 36 г углеводов, 6 г клетчатки, 9 г сахара, 10 г белка
Эти домашние протеиновые батончики по вкусу напоминают ваш любимый классический американский десерт, за исключением ненужных жиров и сахара.Благодаря впечатляющему содержанию 10 граммов протеина на порцию, это идеальный полдник, чтобы продержаться до обеда. Арман, вдохновитель этого рецепта, удобного для талии, говорит, что лучше всего они вкусны, когда они заморожены, а затем разморожены в течение 10 минут.
Получите рецепт из «Мира большого человека».
Порций: 8
Питание: 120 калорий, 5 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 11 г углеводов, 3 г клетчатки, 4 г сахара, 9 г белка
Взбить партию этих батончиков без выпечки так же просто и быстро, как и получается, и оно того стоит.Корица, усиливающая вкус, стабилизирует уровень сахара в крови и предотвратит всплески инсулина, а это означает, что вы дольше будете чувствовать сытость. Упакуйте один или два таких батончика на полдник, и вам не придется дважды заглядывать в торговый автомат в комнате отдыха.
Получите рецепт у Здорового Мавена.
Порций: 8
Питание: 172 калории, 8 г жиров, 2 г насыщенных жиров, 20 г углеводов, 5 г клетчатки, 13 г сахара, 8 г белка (рассчитано на чашки протеинового порошка)
Обладая множеством преимуществ, таких как замедление пищеварения и помощь вашей коже в молодости, мы всегда ищем новые способы добавить тыкву в наш рацион.Эти домашние протеиновые батончики позволяют очень легко это сделать в виде восхитительной закуски без чувства вины, которая сохраняет чувство сытости в течение нескольких часов после употребления.
Получите рецепт у диетолога на кухне.
Порций: 12
Питание: 230 калорий, 11 г жиров, 29 г углеводов, 5 г клетчатки, 14 г сахара, 8 г белка
Этот декадентский протеиновый батончик — гарантированный победитель. Насыщенный темный шоколад, тертый кокос и натурально сладкие финики Medjool так чудесно сочетаются друг с другом, что вам будет трудно остановиться, как только вы окунетесь в них!
Получите рецепт у моего любимого вегана.
Порций: 12
Питание: 208 калорий, 6 г жиров, 1 г насыщенных жиров, 31 г углеводов, 6 г клетчатки, 8 г сахара, 9 г белка
Вы не пропустите астрономическое количество калорий и сахара, которые обычно связаны с банановым хлебом, когда вы попробуете эту богатую белком альтернативу. Съешьте один из этих домашних протеиновых батончиков на завтрак — высокое содержание клетчатки, получаемой из естественно сладких спелых бананов, сохранит сытость и сосредоточенность на утренних встречах.
Получите рецепт от The Big Man’s World .
Порций: 8
Питание: 123 калорий, 5 г жиров, 3 г насыщенных жиров, 26 г углеводов, 13 г клетчатки, 1 г сахара, 9 г белка
Этот протеиновый батончик, наполненный сохраняющим мозг кофе и снижающим артериальное давление какао, является мощным антиоксидантом, который, несомненно, придаст вам дополнительный заряд энергии, необходимый для того, чтобы начать утро и провести утренние встречи в понедельник.И не забудьте выбрать необработанный какао-порошок, чтобы убедиться, что вы получаете все преимущества для здоровья, которые, как утверждается, можно найти в шоколаде!
Получите рецепт из Шоколадно-Чили-Манго.
Порций: 12
Питание: 276 калорий, 13 г жира, 20 г углеводов, 3 г клетчатки, 10 г сахара, 17 г белка (рассчитано на 2 столовые ложки шоколадной стружки)
Есть причина, по которой эта комбинация вкусов является классической, она настолько хороша! Этот батончик, наполненный веганским протеиновым порошком, творогом и органическим арахисовым маслом, содержит впечатляющее количество белка, что делает эти домашние протеиновые батончики отличным перекусом после тренировки.Ешьте его после вращения или подъема тяжестей, чтобы убедиться, что ваше тело должным образом пополнилось.
Получите рецепт от кексов и чипсов из капусты.
Порций: 8
Питание: 184 калории, 7,4 жира, 1,9 насыщенных жира, 17,2 углеводов, 1,7 клетчатки, 9,9 сахара, 13,3 г белка
Сладкий картофель неожиданно, но восхитительно выглядит в этом рецепте протеинового батончика, придавая этим батончикам чудесный оранжевый оттенок и давая вам большое количество витамина А, питательного вещества, которое помогает иммунной функции, зрению, размножению и клеточной коммуникации.
Получите рецепт от Постной зеленой фасоли.
Порций: 10
Питание: 225 калорий, 13 г жиров, 5 г насыщенных жиров, 17 г углеводов, 7 г клетчатки, 7 г сахара, 12 г белка
Если вам нравится лимонное печенье и пирожные, вам непременно понравятся эти бодрящие батончики с идеально сладким терпком. Наслаждайтесь этим, зная, что лимоны, придающие им неповторимый вкус, — это самый питательный фрукт на планете, содержащий более 100 процентов рекомендуемой суточной нормы витамина С.
Получите рецепт у Ам Ням Элли.
11 полезных домашних рецептов протеиновых батончиков
Счета за продукты — эти купленные в магазине протеиновые батончики, конечно же, недешевы! Хотя протеиновый батончик может быть удобным способом подзарядиться до или после тренировки, некоторые разновидности содержат длинный список искусственных ингредиентов и добавленных сахаров, которые могут принести больше вреда, чем пользы.К счастью, в этих домашних рецептах протеиновых батончиков нет ни мусора, ни всего белка, благодаря таким добавляющим энергию ингредиентам, как орехи, ореховое масло и протеиновый порошок. Нет сыворотки? Вместо этого замените веганский протеиновый порошок. Сделайте свои батончики заранее и наслаждайтесь ими всю неделю, перекусываете ли вы в дороге или нуждаетесь в легкой закуске, которую нужно упаковать в спортивную сумку.
СВЯЗАННЫЙ: 16 полезных домашних рецептов энергетических батончиков
11 Домашние рецепты протеиновых батончиков1.Протеиновые батончики «Chubby Hubby»
Арахисовое масло, миндальное молоко, овсяная мука и большое количество рисового протеина составляют основу этого декадентского батончика, получившего свое название от бестселлера со вкусом мороженого Ben & Jerry’s. Хотя рецепту легко следовать, вам может быть трудно дождаться, когда они остынут на ночь! Фото и рецепт: Jessica / Десерты с пользой
2. Бары для завтрака Blueberry Bliss
Безглютеновые и веганские батончики наполнены полезными сухофруктами и орехами, а миндальное масло, кленовый сироп и яблочное пюре соединяют воедино полезные орехи.Ваш живот будет полон счастья, ведь каждая порция содержит восемь граммов белка и четыре грамма клетчатки! Фото и рецепт: Kelly / Inspired Edibles
3. Батончики кренделя с арахисовым маслом
Чистый крендель с арахисовым маслом и девять граммов протеина? Считайте нас! В этих батончиках мало жира (всего три грамма на порцию) и много вкуса. Если у вас нет под рукой соевых чипсов, попробуйте использовать вместо них хрустящие рисовые хлопья. Фото и рецепт: Amy / Foods for the Soul
СВЯЗАННЫЙ: 15 здоровых закусок для детей (и взрослых, тоже)
4.Клубничные протеиновые батончики
Не обманывайте себя красавицами в розовом цвете! Эти клубничные и кокосовые батончики содержат большое количество белка — 17 граммов на батончик. Покройте их темным шоколадом, богатым антиоксидантами, для еще более божественного вкуса. Фото и рецепт: Viviane / Шоколад, чили, манго
5. Немецкие шоколадные протеиновые батончики
Здоровый белок замаскированный под десерт? Да, пожалуйста! Финики, цветы овса, какао, кокос и орехи пекан — это восхитительный пунш.Если ваши финики слишком сухие для использования, попробуйте замочить их на ночь перед тем, как нарезать их в кухонном комбайне. Фото и рецепт: Сара / The Sweet Life Online
6. Батончики с имбирно-ванильным протеином
Эти батончики, не содержащие молочных продуктов и глютена, изготовлены из кристаллизованного имбиря, кокоса, ванили и миндаля. Бонус: для приготовления этих сытных закусок не нужен кухонный комбайн. Фото и рецепт: Кристиния / Spabettie
7.Протеиновые батончики Quick ‘n Easy No-Bake
Нет духовки, нет проблем. Используйте арахисовое масло (или ваше любимое ореховое масло), смешанное с рисовыми хлопьями и овсяной мукой, в качестве основы для этих простых батончиков без выпечки. Заправьте свои восемь граммов протеина изрядно моросящим шоколадом. Фото и рецепт: Angela / Oh She Glows
8. Протеиновые батончики с миндальной помадкой без выпечки
Очень легко сделать, и очень сложно устоять! Эти батончики идеально подходят для людей с аллергией на арахис или для тех, кто страдает аллергией на то, чтобы часами проводить на кухне.Вам понадобится всего 10 минут, чтобы смешать овес, миндальное масло, мед и рисовую крупу (хотя вы можете нетерпеливо ждать 30 минут, пока батончики застынут в холодильнике!). Фото и рецепт: Amanda / Бег с ложками
СВЯЗАННЫЙ: 7 быстрых и простых рецептов палео-блинов
9. Протеиновые батончики с шоколадной помадой для брауни
Утолите полуденный голод с помощью этих батончиков, содержащих семь граммов протеина на порцию.Смешайте черную фасоль, какао-порошок, протеиновый порошок и шоколадную стружку в кухонном комбайне, запекайте и поставьте в холодильник на ночь. А для серьезных любителей шоколада посыпьте сверху шоколадной стружкой, прежде чем ставить ее в духовку. Фото и рецепт: Кэти / Кэти в шоколаде
10. Шоколадные протеиновые батончики с арахисовым маслом
Эти шоколадные кусочки с арахисовым маслом, сделанные с содержанием шести граммов протеина на батончик, посрамят покупные закуски.Если у вас нет кухонного комбайна, вы можете купить овсяную муку в большинстве продуктовых магазинов. Чтобы сохранить его вегетарианство, просто замените порошок сывороточного протеина на растительный и используйте кленовый сироп вместо меда. Фото и рецепт: Эмили Миллер / Life by DailyBurn
11. Шоколадные протеиновые батончики
Если вы ищете бодрящее угощение после тренировки или просто хотите чего-нибудь сладкого, эти батончики без выпечки станут настоящим наслаждением из миндаля и шоколада.Сделанный из миндального масла, овсяных хлопьев, какао-порошка и протеинового порошка Daily Burn’s Fuel-6, вы получаете безмолочное и безглютеновое лакомство с меньшим содержанием сахара, чем в большинстве энергетических батончиков. Фото и рецепт: Ли Херш / Life by Daily Burn
Раскрытие информации: Все продукты, представленные на нашем сайте, отобраны нашей редакционной командой в надежде приблизить вас к вашим целям в области здоровья и фитнеса. Мы рекомендуем только те продукты, которые нам нравятся и которые, по нашему мнению, понравятся и вам. Если вы встретите на нашем сайте партнерскую ссылку, это означает, что мы получим небольшую комиссию, если вы решите совершить покупку.
Первоначально опубликовано в октябре 2013 г. Обновлено в июле 2016 г.
Веганские протеиновые батончики с арахисовым маслом
Друзья, смотрите: самый простой, самый неотразимый протеиновых батончика своими руками на блоке.
Они соленые, естественно сладкие и покрыты (по желанию, но не по желанию) растопленным черным шоколадом. Но самое главное, им требуется всего 5 ингредиентов, 1 кухонный комбайн (или блендер) и 20 минут, чтобы приготовить .
Давай сделаем это!
Эти протеиновые батончики адаптированы из нашего любимого рецепта протеиновых шариков из 5 ингредиентов и содержат несколько модификаций и смены вкусов.
Они также вдохновлены нашим обзором протеиновых батончиков на растительной основе — после того, как мы попробовали батончики, мы почувствовали, что мир может использовать еще один вариант, сделанный своими руками (купленные в магазине просто не могут сравниться с домашними).
В этом рецепте мы выбрали арахисовое масло, потому что оно всегда вкус, которого мы достигаем в крайнем случае. Кроме того, арахисовое масло и шоколад созданы друг для друга.
После того, как финики и арахисовое масло смешаны вместе, просто добавьте семена чиа, семена конопли и протеиновый порошок по выбору и перемешайте.
Нашим фаворитом в наши дни является Tropeaka Lean Vanilla Protein (австралийский бренд с действительно высококачественными продуктами — не спонсируемый). Но если вы ищете других фаворитов, ознакомьтесь с нашими обзорами веганского ванильного протеинового порошка и шоколадного протеинового порошка!
Текстура должна быть твердой, но пластичной, как тесто для печенья (см. Фото).
После нажатия на форму для выпечки хлеба просто сбрызните растопленным черным шоколадом (по желанию) и заморозьте, пока он не станет полутвердым на ощупь, что упростит нарезку.
Для этих фотографий мы разделили нашу на 7 полосок. Однако они довольно плотные и богаты белком, поэтому мы рекомендуем разрезать их на 12 батончиков (или квадратов), чтобы получить нужный размер порции.
Надеемся, вам понравятся эти батончики! Их:
Соленое
Арахисовое масло
Быстро и просто
Естественно сладкое
С низким содержанием сахара
Без зерна (в зависимости от вашего протеинового порошка)
И УПАКОВАНО с протеином!
Эти маленькие батончики содержат 14 граммов протеина на порцию! Это очень приятная закуска.Мы предпочитаем наши после тренировок или как послеобеденное времяпрепровождение.
На укусы энергии и протеина? Обязательно ознакомьтесь с нашими протеиновыми шариками с 5 ингредиентами, кусочками энергии из семян конопли из темного шоколада, кусочками золотого молока с 5 ингредиентами и шариками блаженства матча!
Если попробуете этот рецепт, дайте нам знать! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Ура, друзья!
Время на подготовку 20 минут
Общее время 20 минут
Порций 12 (Батончики *)
Курс закуски
Кухня Безглютеновая, закуска, веганская
Подходит для заморозки 1 месяц
Сохраняется ли? 2 недели
ПРОТЕИНОВЫЕ БАТАРЕИ
- 1 ¼ чашки сливочно-соленого арахисового масла (или субминдаля, кешью или подсолнечника)
- 5 фиников medjool без косточек (добавьте больше для более сладких батончиков) *
- 2/3 чашки семян конопли
- 3 стакана семян чиа (или других семян, например кунжута или льна)
- 1 / 3–1 / 2 стакана протеинового порошка (ванильный, ароматизированный, шоколадный или другой вкус по выбору) опционально
- 1/4 стакана безмолочного темного шоколада, нарезанного (нам нравится Enjoy Life, Theo и Lily’s для вариантов без сахара)
- 1/2 столовой ложки кокосового масла
- 1 столовая ложка ядер какао-бобов
- Добавьте арахисовое масло и финики без косточек в кухонный комбайн и несколько раз взбейте, чтобы они смешались.Затем добавьте семена конопли, семена чиа и протеиновый порошок и взбивайте до тех пор, пока все ингредиенты хорошо не смешаются и не образуется текстура, похожая на тесто для печенья (см. Фото).
Если слишком влажно, добавьте больше сухих ингредиентов по выбору, например, протеинового порошка или семян конопли. Он слишком сухой, смочите еще немного ореховой пасты.
Попробуйте и отрегулируйте вкус по мере необходимости, добавив больше протеинового порошка для вкуса или больше фиников для сладости (если вы добавляете больше фиников, сначала измельчите, чтобы добиться равномерного смешивания).Снова перемешайте до однородной массы.
Выстелите стандартную форму для выпечки хлеба пергаментной бумагой. Перелейте смесь в кастрюлю и распределите тыльной стороной ложки, затем используйте предмет с плоским дном (например, стакан для питья), чтобы получить однородный плоский слой.
Перенесите в морозильную камеру для охлаждения минимум на 10-15 минут, чтобы смесь застыла. Чем дольше он застывает, тем тверже станет.
Дополнительно для топпинга: Растопите темный шоколад и кокосовое масло в пароварке на плите или с шагом 20 секунд в микроволновой печи, время от времени помешивая, чтобы способствовать таянию.Затем сбрызните решетку сверху (см. Фото). Сверху выложите какао-крупку для дополнительной текстуры (также по желанию).
- После охлаждения достаньте из морозильной камеры и разрежьте на 12 ровных брусков или квадратов. Мы рекомендуем хранить их в холодильнике до 2 недель или в морозильной камере до 1 месяца (лучше всего в морозильной камере!). Они вкусны прямо из холодильника или морозильника и имеют тенденцию размягчаться при комнатной температуре.
* Чтобы поменять финики, вы можете попробовать заменить кленовый сироп по вкусу (~ 1 столовая ложка (15 мл) на 2 больших финика), просто скорректируйте сухие ингредиенты по выбору, чтобы компенсировать изменение текстуры.
* Мы использовали протеиновый порошок Tropeaka Lean Vanilla Protein. Примечание : Он действительно содержит белок коричневого риса, , поэтому , если вам нужно сохранить этот рецепт без зерна, убедитесь, что ваш протеиновый порошок не содержит зерна , например Nuzest.
* Пищевая ценность — это приблизительная оценка, рассчитанная с меньшим количеством протеинового порошка и без дополнительных ингредиентов.Порция: 1 батончик Калорийность: 276 Углеводы: 16,7 г Белок: 14,1 г Жиры: 19,4 г Насыщенные жиры: 2,3 г Натрий: 104 мг Калий: 195 мг Клетчатка: 5,4 г Сахар: 7,9 г
Здоровые белковые батончики | Как сделать самодельные идеальные батончики
Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам.Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.
Эти домашние протеиновые батончики просты в изготовлении, и они представляют собой полезный и вкусный способ получить суточную дозу протеина. Это отличный завтрак или перекус, который можно взять с собой в дорогу! Без глютена, без зерна, палео, без молочных продуктов, веганский и без рафинированного сахара!
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ и следите за моими досками, чтобы получить больше идей рецептов
Домашние протеиновые батончики
Ищете простой протеиновый батончик для путешествий? С помощью этого простого рецепта домашних протеиновых батончиков вы можете легко сделать свои собственные протеиновые батончики дома в кратчайшие сроки!
Если вы поклонник идеальных батончиков, их изготовление самостоятельно позволяет вам контролировать, какие ингредиенты вы кладете, и помогает сэкономить деньги! Кроме того, они будут вкуснее, чем любой протеиновый батончик, купленный в супермаркете!
А если вы ищете более здоровые рецепты закусок, нам также понравятся эти протеиновые шарики, батончики мюсли, энергетические закуски без выпечки и лимонные протеиновые шарики.
Почему вам понравится этот рецепт здоровой закуски
- Наши протеиновые батончики без выпечки сделаны из натуральных ингредиентов , которые отлично подходят для приготовления блюд !
- Сделайте двойную партию по воскресеньям, чтобы держать их под рукой в течение недели в морозильной камере или в холодильнике , чтобы они оставались прохладными и свежими.
- Чтобы собрать эти полезные протеиновые батончики, нужно менее 10 минут , чтобы собрать всего в одной миске , и они будут поддерживать вас в течение всей недели.
- Вам понравится съесть одну из этих полезных батончиков перед прогулкой или после тренировки .
Здоровы ли протеиновые батончики?
Многие купленные в магазинах протеиновые батончики содержат длинный список сомнительных ингредиентов, которые вы даже не можете произнести. Наш рецепт домашних энергетических батончиков не только сделан из полезных и полезных ингредиентов, но и очень вкусен! Они богаты клетчаткой и питательными веществами. Кроме того, в этом рецепте протеинового батончика нет глютена, молочных продуктов или рафинированного сахара, они также подходят для палеологов, веганов и могут быть легко приготовлены с низким содержанием углеводов и кето.Всем понравятся эти полезные протеиновые батончики!
Ингредиенты, необходимые для изготовления протеиновых батончиков своими руками
Сухие ингредиенты
- Бланшированная миндальная мука высшего качества + кокосовая мука: наша любимая палео и низкоуглеводная мука, которую мы любим использовать для правильной структуры вместо белой пшеничная мука.
- Протеиновый порошок: Я использовал NuZest Just Natural, но не стесняйтесь использовать свой любимый ванильный или простой протеиновый порошок. Если вы предпочитаете домашние протеиновые батончики без протеинового порошка, просто добавьте больше кокосовой муки или используйте коллаген, если хотите.
- Морская соль мелкого помола: уравновешивает сладость и добавляет восхитительный аромат.
Влажные ингредиенты
Как приготовить домашние протеиновые батончики
Сделать протеиновые батончики в домашних условиях можно всего за несколько простых шагов! Обязательно следуйте пошаговым инструкциям и посмотрите видео ниже:
- Линии противня для хлеба: Нарисуйте прямоугольник 9 × 5 или форму для хлеба (если у вас нет такого размера, используйте форму 8 × 8. квадратный противень) с пергаментной бумагой.Отложите в сторону.
- Смешайте сухие ингредиенты: В большой миске смешайте миндальную муку, кокосовую муку, протеиновый порошок и морскую соль. Добавьте ореховое масло, кленовый сироп и экстракт ванили и хорошо перемешайте.
- Добавьте молоко и сформируйте тесто: Добавьте молоко и вымесите смесь чистыми руками или перемешайте до образования текстуры теста для печенья. При необходимости добавьте больше миндальной муки или молока. Вы хотите, чтобы тесто было пластичным, но при этом слегка твердым, без трещин.Когда вы будете довольны тестом, добавьте шоколадную стружку.
- Соберите тесто в сковороде: ЧРЕЗВЫЧАЙНО выдавите смесь в подготовленную форму. Используйте руки или плоский шпатель, чтобы сделать его плотным и компактным, иначе ваши бруски развалятся. При использовании сковороды 8 × 8 НЕ нажимайте до конца. Сверху равномерно посыпьте шоколадной стружкой.
- Установите в морозильную камеру: Заморозьте тесто примерно на 30 минут, чтобы оно застыло.
- Cut & Serve or Store: Достаньте тесто из морозильной камеры и разрежьте его на ровные бруски.Посыпьте их солью и наслаждайтесь или храните в холодильнике на потом.
Варианты и замены
Nut Butter — не стесняйтесь использовать любое другое капельное (и не около дна банки) ореховое масло или масло с семенами, которое вам нравится. Мы много раз готовили эти домашние батончики с миндальным маслом и ореховым маслом. Если вы не палео, вы также можете использовать арахисовое масло для приготовления вкусных протеиновых батончиков из арахисового масла.
Шоколадная крошка — мы любим использовать безмолочные / веганские шоколадные крошки, но не стесняйтесь использовать полусладкие, темный шоколад или даже кусочки белого шоколада.Вы также можете отказаться от шоколадной стружки целиком, если хотите.
Орехи: добавьте немного измельченных орехов пекан, грецких орехов или миндаля, чтобы получить дополнительный белок.
Протеиновый порошок — используйте ванильный протеин на основе вашей любимой марки или порошок сывороточного протеина. Важный совет: используйте протеиновый порошок, с которым вы обычно любите пить или печь. Здесь также можно использовать коллагеновый порошок.
Подсластитель — мы использовали кокосовый нектар, но не стесняйтесь использовать кленовый сироп, мед (если не веганский), яконовый сироп или кленовый сироп Lakanto без сахара, чтобы сохранить эти домашние протеиновые батончики с низким содержанием сахара
Какао-порошок — замените половину протеиновый порошок для порошка какао или используйте весь шоколадный протеиновый порошок для приготовления шоколадных протеиновых батончиков.
Мука — мы не тестировали эти протеиновые батончики с 8 ингредиентами с какой-либо другой мукой. Одна из моих читательниц говорит, что ей удалось использовать 1 1/4 стакана овсяной муки (вы можете приготовить овсяную муку самостоятельно, смешав овсяные хлопья или овсяные хлопья в высокоскоростном блендере), но мы не тестировали это сами.
Советы по выбору лучших протеиновых батончиков
- Используйте сливочное масло из кешью: Не забудьте перемешать масло из кешью, прежде чем вынимать его из банки. Не используйте масло, которое находится на дне банки, иначе оно будет слишком сухим.Он должен быть жидким.
- Плотно прижмите тесто к сковороде: Важно, чтобы тесто было очень плотно уложено на сковороде, иначе ваши батончики могут развалиться.
- Отрегулируйте консистенцию по мере необходимости: Вы хотите, чтобы ваше тесто имело такую же консистенцию, как тесто для печенья. Добавьте муку, чтобы она стала тверже, и молоко, чтобы она стала более жидкой.
- Используйте мини-шоколадные чипсы: Если вы используете мини-шоколадные чипсы, вам будет легче раскладывать тесто в форму.
Часто задаваемые вопросы
Как хранить протеиновые батончики
Эти протеиновые батончики предназначены для хранения в холодильнике, так как они станут мягкими при комнатной температуре. Храните их в герметичном контейнере и наслаждайтесь холодными. Они будут оставаться свежими около недели.
Можно ли заморозить домашние протеиновые батончики
Домашние батончики Perfect можно легко заморозить, чтобы они прослужили дольше. Вам нужно будет завернуть каждый батончик в пленку Saran Wrap и хранить в контейнере с застежкой-молнией.Замороженные протеиновые батончики хранятся до 6 месяцев! Просто разморозьте их в холодильнике или на кухонном столе за пару часов до еды.
Больше рецептов закусок с высоким содержанием белка:
Fat Bombs
Протеиновые шарики с арахисовым маслом
Батончики с кето-мюсли
Домашние протеиновые батончики
Домашние протеиновые батончики
приготовить и полезный и вкусный способ получить суточную дозу белка.Это отличный завтрак или перекус, который можно взять с собой в дорогу! Без глютена, без зерна, палео, без молочных продуктов, веганский и без рафинированного сахара!
Курс: Snack
Кухня: американская
Ключевое слово: лучшие протеиновые батончики, протеиновые батончики без глютена, полезные протеиновые батончики, домашние протеиновые батончики, кето-протеиновые батончики, протеиновые батончики, веганские протеиновые батончики
Порции: 8 батончиков
Калорийность: 224 ккал
Автор: Келли
Инструкции
Выровняйте прямоугольник 9×5 или форму для выпечки хлеба (если у вас нет такого размера, используйте квадратную форму для выпечки 8×8) пергаментной бумагой.Отложите в сторону.
В большой миске смешайте миндальную муку, кокосовую муку, протеиновый порошок и морскую соль. Добавьте сливочное ореховое масло, кленовый сироп и ванильный экстракт и хорошо перемешайте, чтобы объединить.
Добавьте молоко и вымесите чистыми руками или перемешайте до образования текстуры теста для печенья. При необходимости добавьте еще миндальной муки или молока. Вы хотите, чтобы тесто было пластичным, но при этом слегка твердым, без трещин. Добавьте шоколадную стружку.
ЧРЕЗВЫЧАЙНО выжмите смесь в подготовленную форму.Используйте руки или плоский шпатель, чтобы сделать его плотным и компактным, иначе ваши бруски развалятся. При использовании 8×8 НЕ нажимайте до конца. Сверху равномерно посыпьте шоколадной стружкой.
Заморозьте примерно на 30 минут для застывания.
Вынуть из морозильной камеры и нарезать ровными брусками. Посыпьте солью и наслаждайтесь. Храните остатки в герметичном контейнере в холодильнике.
Видео с рецептами
Пищевая ценность
Домашние протеиновые батончики
Количество на порцию (1 батончик)
калорий 224 калорий из жиров 126
% дневной нормы 14 г 22%
Калий 1 мг 0%
Углеводы 21 г 7%
Клетчатка 5 г 20%
Сахар 9000 13000 13000 %
* Пищевая ценность предоставлена в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM.Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Рецепт протеиновых батончиков Chuck’s | Все рецепты
Я ЛЮБЛЮ их! Я заменил кокосовый сахар маслом из семян коричневого сахара на арахисовое масло и семена льна вместо семян подсолнечника.Я сделал много батончиков из мюсли для детей; это, безусловно, их любимые!
Фантастика! Теперь это та часть, где я говорю, что мне нравится рецепт, но радикально изменил его … Я добавил яйцо (вместо протеинового порошка), чипсы темного шоколада (вместо плитки шоколада), мед (вместо коричневого сахара), ириски чипсы, изюм, чашка тертой моркови и мука из семян льна.Запекается около 20 минут. Они немного рассыпчатые, но вкусные. Я уже съел 7 маленьких батончиков. Вы знаете, чтобы проверить их.
На вкус они намного лучше, чем протеиновые батончики, купленные в магазине (без фальшивого вкуса), и их очень легко.Я отказался от коричневого сахара и шоколада и использовал сливочное масло вместо кокосового масла. Я подсчитал вручную, и это дает 16 батончиков по 210 калорий каждый, с меньшим содержанием жира, чем в оригинале, и 15 г белка (с использованием порошка ванильного соевого протеина от Trader Joe’s). Они также НАМНОГО дешевле (менее 50 центов каждый) по сравнению с обычным протеином. бары.
Они на самом деле сейчас хрустящие в духовке.Мы добавили семена чиа и льна, измельченные банановые чипсы, мед, а не кленовый сироп, подмешали одну чашку гранолы в овсянку и добавили немного мускатного ореха. Я не использовал шоколад или протеиновый порошок. Они были довольно толстыми, я разрезал одну, и она почти развалилась, но детям понравился вкус. Они определенно хотят большего!
Нам это не очень понравилось.Но я все еще даю ему 3 звезды просто потому, что считаю этот рецепт достоинством и могу понять, почему другим он понравился. Обратной стороной этого рецепта для меня был протеиновый порошок … Я ощущал его при каждом укусе, и я абсолютно ненавижу вкус протеинового порошка. Это хороший рецепт для тех, кто привык к закускам с низким содержанием сахара. Но нам нравятся старые добрые домашние батончики из мюсли …. немного полезные, но и немного нет.
Линда Т Протеиновые батончики Chuck’sAllstar
Ням.. сделал их по рецепту. Отличная дегустация. Я немного поджарил их после первой выпечки … без этого они были бы очень мягкими.
Довольно хорошо. Я заменил монашеский сахар на коричневый сахар, сливочное масло на кокосовое масло, мед на кленовый сироп, протеиновый порошок со вкусом шоколада для ванили, шоколадную стружку Лили для выпечки шоколада и добавил крейсины с пониженным содержанием сахара.Я испек половину из них 15 минут, а другую половину еще 15 минут. Я думаю, что лучше приготовить только 1 раунд по 15 минут. Я по отдельности заворачиваю в целлофан и храню в холодильнике. В следующий раз я попробую с кленовым сиропом и добавлю еще крэйзинов. Хотелось бы, чтобы у них было больше протеина и меньше углеводов, но все же лучше, чем в большинстве протеиновых батончиков, купленных в магазине.
Это отличный рецепт, который позволяет добавлять дополнительные орехи и т. Д.если хотите. У меня не было протеинового порошка, поэтому я заменил немного молотого льна на 1/4 стакана муки. Я также добавил яйцо, как кто-то предложил. Я также разрезал их и снова запек, как подсказывает примечание редактора. Я обязательно сделаю их снова.
Мне нравятся ароматы этого бара.Я был так рад найти рецепт без бананов. Я снял одну звездочку, потому что я не мог добавить полную чашку протеинового порошка, тесто было слишком сухим и рассыпчатым, поэтому я перемешал около дополнительных стакана йогурта, и это помогло. В остальном я приготовил его, как указано, за исключением того, что у меня был только протеиновый порошок без вкусовых добавок, поэтому я удвоил количество ванили и корицы. Я очень хорошо смазал форму для запекания и сильно прижал тесто. Я запекал свою 20 минут, так как через 15 минут она не была очень коричневой.Я разрезал на квадраты, пока еще теплый, и не мог дождаться, пока он остынет, и у меня не было проблем с получением первого квадрата из сковороды одним куском, и он не развалился. Так вкусно. Я обязательно сделаю это снова. Спасибо за рецепт!
Рецептэнергетических батончиков | рецепт протеинового батончика | энергетические батончики из сухофруктов
этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада), и हिन्दी (хинди)рецепт энергетического батончика | рецепт протеинового батончика | энергетические батончики из сухофруктов | ореховый батончик с подробным фото и видео рецептом.здоровый рецепт чикки или барфи без сахара, приготовленный из смеси сухих фруктов. Это идеальный десерт без сахара, который может быть идеальной закуской после тренировки, во время голодания, такого как ифтар, или просто утолить голод. этот рецепт сделан из комбинации сухофруктов и орехов, которые можно легко варьировать в зависимости от ваших предпочтений.
рецепт энергетического батончика | рецепт протеинового батончика | энергетические батончики из сухофруктов | ореховый батончик с пошаговым фото и видео рецептом. Индийская кухня известна широким выбором рецептов сладостей, которые готовятся для разных случаев.но в последнее время на кухню повлияли кухни других соседних стран, в результате чего появился рецепт фьюжн. Один из таких чрезвычайно популярных рецептов чикки или барфи на основе сухофруктов и орехов — это рецепт энергетического батончика.: многие могли бы запутаться в этом рецепте и в том, как он обеспечит необходимую энергию, как любое блюдо. Чтобы ответить на этот вопрос, я бы вернул вас к ифтарю. Если вы заметили, ифтар начинают с сухофруктов, особенно с фиников или хаджура. сочетание фиников и сухофруктов обеспечивает организм необходимыми питательными веществами и белками, которые особенно необходимы после строгого голодания.Точно так же я использовал ту же комбинацию и сироп из фиников, чтобы связать все орехи и фрукты. в конечном итоге формируя его в бар или также известный как чикки. тем не менее, вам не нужно подавать эти сухих фруктов энергетический батончик с после голодания. и может быть подан после тренировки или, возможно, детям после вечерних игр.
в любом случае, я хотел бы выделить несколько советов, предложений и вариаций этого рецепта энергетического батончика . Во-первых, нет какого-либо жесткого правила использования указанной комбинации сухофруктов.Фактически, вы можете использовать любой предпочтительный выбор орехов, но я хотел бы сохранить даты в этой комбинации. во-вторых, вы также можете придать им ладду или любую желаемую форму в соответствии с вашими предпочтениями. Я сделал форму бара, просто чтобы сохранить подлинность рецепта протиен-бара. наконец, сладости фиников более чем достаточно для этого рецепта чикки. Сказав это, если вы сладкоежка, вы можете добавить сироп джаггери или даже сироп коричневого сахара для желаемого уровня сладости.
наконец, я хотел бы выделить мою другую подробную коллекцию рецептов индийских сладостей с этим постом рецепт энергетического батончика . он в основном включает такие рецепты, как кесар барфи, финики ладу, сухофрукты ладу, кокосовое барфи, бесан барфи, каджу барфи, бадам-бурфи и рецепт писта-бадам-бурфи. Кроме того, посетите мою другую подробную коллекцию рецептов, например,
энергетический батончик видео рецепт:
карта рецептов протеинового батончика:
Рецепт энергетического батончика| рецепт протеинового батончика | энергетические батончики из сухофруктов | гайка бар
HEBBARS КУХНЯлегкий рецепт энергетического батончика | рецепт протеинового батончика | энергетические батончики из сухофруктов | гайка бар
сначала замочите в миске 1 стакан фиников в 1 стакане горячей воды на 2 часа.
смешать до однородной массы без добавления воды. держись в стороне.
в кадай возьмите 1 стакан кешью, 1 стакан миндаля, ½ стакана грецких орехов, ¼ стакана фисташек, стакана семян кунжута и стакана тыквенных семечек.
запекать на слабом огне 5 минут или пока орехи не станут хрустящими.
затем добавить ½ стакана сухого кокоса и продолжать жарить.
переложите жареные орехи в миску и отложите.
в кадай возьмите пасту из фиников и обжарьте на среднем огне.
готовить, пока паста из фиников не загустеет.
затем добавить жареные орехи, ½ стакана меда, ½ чайной ложки порошка кардамона и чайной ложки соли.
выключите пламя и хорошо перемешайте, убедившись, что все хорошо смешано.
затем запекать на сковороде ½ стакана овсяных хлопьев на среднем огне, пока он не станет ароматным.
смешать до мелкого порошка.
добавить овсяный порошок в смесь сухих фруктов и фиников.
хорошо перемешайте, продолжайте перемешивать, пока смесь не загустеет.
переложить приготовленную смесь на смазанную маслом тарелку, выложенную бумагой для выпечки.
набор колодец, образующий блок.
дать настояться в холодильнике на 1 час.
теперь распаковать и разрезать на части.
Наконец, подавайте энергетический батончик или храните в герметичном контейнере в течение месяца в холодильнике.
Нажмите здесь, чтобы подписаться на наш канал Youtube и будьте в курсе наших последних видеорецептовкак сделать энергетический батончик пошагово фото:
- во-первых, замочите в миске 1 стакан фиников в 1 стакане горячей воды на 2 часа.
- смешать до однородной массы без добавления воды. держись в стороне.
- в кадай возьмите 1 стакан кешью, 1 стакан миндаля, ½ стакана грецких орехов, ¼ стакана фисташек, стакана семян кунжута и стакана тыквенных семечек.
- запекать на медленном огне 5 минут или пока орехи не станут хрустящими.
- далее добавьте ½ стакана сухого кокоса и продолжайте обжаривать.
- Переложите жареные орехи в миску и отложите в сторону.
- в кадай возьмите пасту из фиников и обжарьте на среднем огне.
- готовьте, пока паста из фиников не загустеет.
- далее добавьте жареные орехи, ½ стакана меда, ½ чайной ложки порошка кардамона и чайной ложки соли.
- выключите огонь и хорошо перемешайте, убедившись, что все хорошо смешано.
- далее запекать на сковороде ½ стакана овсяных хлопьев на среднем огне, пока они не станут ароматными.
- смешать до мелкого порошка.
- добавить овсяный порошок в смесь сухих фруктов и фиников.
- хорошо перемешайте, продолжайте перемешивать, пока смесь не загустеет.
- Переложите приготовленную смесь в смазанную маслом тарелку, выстеленную бумагой для выпечки.
- установил колодец, образующий блок.
- дать настояться в холодильнике на 1 час.
- теперь вынимают из формы и разрезают на части.
- , наконец, подать энергетический батончик или хранить в герметичном контейнере в течение месяца в холодильнике.
Заметок:
- сначала добавьте сухие фрукты по вашему выбору, чтобы сделать их питательными.
- также, добавление овсяного порошка помогает смеси загустеть и сохранить форму.
- дополнительно обжарьте сухофрукты на медленном огне, чтобы не пригорать.
- наконец, рецепт энергетических батончиков можно разрезать до желаемой формы.
этот пост также доступен на ಕನ್ನಡ (каннада), и हिन्दी (хинди)Домашние протеиновые батончики с протеиновым порошком
Этот рецепт вкусного арахисового масла без выпечки Домашние протеиновые батончики содержат 11 граммов протеина в каждом батончике! Вам нужен только протеиновый порошок, молоко, овес и арахисовое масло.
Равновесие — залог крепкого здоровья. Углеводы, такие как фрукты и злаки, легко приобрести, потреблять, позволить себе и наслаждаться. С другой стороны, белок требует намерения, планирования и даже немного больше денег. Вот почему я хочу добавить рецепты протеина в Health Beet, чтобы помочь себе, и вы получаете больше протеина каждый день.
Эти домашние протеиновые батончики из протеинового порошка делают быстро и легко.
Зачем нужен белок!Белок нужен нам, потому что он нужен всем тканям и органам нашего тела.Мышцы, кости, кровь, нервы, кожа и т. Д. Состоят из белка.
Белок был впервые назван 175 лет назад в честь греческого слова proteios («первостепенное значение»).
Personal Nutrition 10th EditionРекомендуемое количество белка для контроля порций должно основываться на желаемом весе и рассчитываться из расчета 0,8 грамма на кг веса тела. (2,2 фунта). Что на самом деле немного. Сбалансированное питание с 1/4 протеина на тарелке, как показано на тарелке с контрольной порцией, абсолютно точно поможет вам.
Белок необходим для:
- Рост, поддержание и восстановление тканей тела.
- Строительные структуры, такие как кожа, волосы, мышцы, кости и т. Д.
- Регулируют ферменты.
- Отправляйте сообщения как гормоны.
- Бороться с веществами как антителами.
- Поддерживайте баланс жидкости.
- Поддерживайте кислотно-щелочной баланс.
- Транспортные питательные вещества.
- Обеспечьте энергией.
Я обязательно поделюсь некоторыми из моих любимых рецептов получения достаточного количества белка, начиная с этих домашних протеиновых батончиков! Также ознакомьтесь со списком белковых продуктов, которые я ем больше всего!
Как приготовить домашние протеиновые батончикиДля этих домашних протеиновых батончиков я использовала овес, протеиновый порошок (марка печенья и сливок от Costco), арахисовое масло, молоко и овес.