Кефир и корица отзывы: Кефирная диета — «Жиросжигающий коктейль из кефира и корицы!»

Кефир с корицей для похудения

Привет дорогие мои читатели! У меня за окошком уже расцвела сирень, соловьи поют «не по детски», а в голове крутятся мысли о пляже, отдыхе, теплом море. Стоп, а готовы ли мы к пляжному сезону? Я, например, не очень. И это еще мягко сказано. Разгребаю свои «похудельные» рецепты и натыкаюсь на замечательные рецепты из кефира и корицы. Сегодня у нас в программе кефир с корицей для похудения.

Кефир сам по себе весьма вкусный продукт, а в «сговоре» с корицей становится замечательным средством для похудения. Надо понимать, однако, что данный напиток — не панацея. Если вы будете его пить утром и вечером, а на обед кушать жареную картошку с бифштексом и пивом (мечта Джулии Ламберт — помните Моэма?), то похудеть не удастся.

Кефир с корицей, по отзывам тех, кто пил этот коктейль для похудения, приведет к снижению веса только в комплексе других мер, среди которых ежедневные физические нагрузки и рациональное питание на протяжении всего дня. Вот такие отзывы — стоит к ним прислушаться!

Кефир с корицей для похудения — популярные рецепты

Напиток из кефира с корицей — базовый рецепт

Ингредиенты

• 200-250 мл кефира (лучше 1%).
• Щепотка молотой корицы (молоть перед употреблением).

Как приготовить и пить

1. В стакан кефира насыпать корицу, перемешать.
2. Как пить? Можно утром — вместо завтрака, вечером — вместо ужина. На ночь лучше не пить — употреблять хотя бы за 1 час до сна.

Мои замечания

• Коктейль из кефира с корицей для потери веса — пример, что для того, чтобы похудеть, не нужно голодать.
• Диета на кефире с корицей и разгрузочные дни успешно помогли многим людям стать стройнее.
• «Жиросжигательные» свойство корицы европейцам известны гораздо меньше, чем жителям Ближнего Востока, где отлично знают об этом свойстве специи.
•  Корица богата клетчаткой, которая имеют мягкий стимулирующий эффект на кишечник. Ее аромат благотворно влияет на нервную систему, снижая аппетит. Кроме того, корица ускоряет разложение глюкозы в организме, оказывает благоприятное воздействие на почки.
• Вы можете дополнительно (кроме завтрака и ужина) выпить стакан напитка за полчаса до еды, чтобы немного «укротить» аппетит и уменьшить свободный объем желудка.

Кефир с имбирем и корицей

 

Ингредиенты

• 200-250 мл кефира (1%).
• Щепотка корицы.
• Щепотка сухого имбиря.
• 0.5 чайной ложки жидкого меда.

Как приготовить

1. В кефир насыпаем имбирь, корицу, наливаем мед, размешиваем.
2. Пьем утром и вечером. Напиток особенно полезен в холодное время года. С его помощью организм при похудении не испытываем муки голода и холода (коктейль согревает).

Коктейль «супермоделей» из кефира с имбирем и красным перцем

Ингредиенты

• 200-250 мл кефира.
• Четверть чайной ложки молотой корицы.
• Четверть чайной ложки молотого сухого имбиря.
• Четверть чайной ложки горького красного перца.

Как приготовить

1. В кефир насыпаем корицу, сухой имбирь, красный молотый перец, перемешиваем и с удовольствием пьем.

Мои замечания

• Имбирь активизирует обмен веществ и способствует сжиганию жира, что хорошо для похудения.
• Кефир с корицей, перцем и имбирем для похудения могут быть смешаны в любых пропорциях по вкусу.
• Рекомендуют пить напиток в ночное время, так как в этом случае его эффективность значительно увеличивается. 
• Можно смешать ингредиенты в блендере или миксере, чтобы обогатить коктейль кислородом.
• Можно добавить в напиток немного меда — будет еще вкуснее и полезнее.
• Имбирь и горький перец раздражают слизистую желудочно-кишечного тракта. Поэтому особую осторожность при употреблении должны проявлять люди,  у которых есть заболевания пищеварительной системы.
• Противопоказанием к употреблению служит также гипер чувствительность к любому из компонентов, лихорадка и склонность к кровотечениям.

Каждый из компонентов коктейля из кефира, корицы, имбиря и перца помогает уменьшить вес тела сам по себе, но в сочетании их эффективность становится синергической (любой ингредиент усиливает действие другого).

Пейте и худейте на здоровье! Всем пока!

Кефир с корицей для похудения: рецепты, отзывы, инструкция

Почему кефир с корицей поможет стать стройнее

Кефир с корицей для похудения — один из самых любимых напитков тех, кто тщательно следит за своей фигурой. Считается, что два ингредиента в составе этого коктейля — это мощное комбо, которое при грамотном употреблении поможет избавиться от ненавистных сантиметров на боках. 

Корица тоже полезна для организма. Мы привыкли добавлять ее в капучино или глинтвейн, думая, что она нужно только для приятного аромата. На самом деле, эта пряность, которую так приятно употреблять зимой в пищу, обладает иммуноукрепляющими, противовоспалительными и противомикробными свойствами. Еще корица — сильный помощник при сердечно-сосудистых заболеваниях, так как она снижает уровень холестерина. 

Как правильно выбрать кефир 

Настоящий и «правильный» кисломолочный продукт состоит из молока и живых кефирных грибков. Порой производители добавляют вместо последнего и самого важного ингредиента сухую молочную закваску. В этом случае на выходе получается кефирный продукт. Этот напиток можно хранить до 20 суток, но по своим свойствам он менее полезный. 

Наш герой бывает нескольких видов жирности — высокой, средней и низкой. Кроме того, на полках магазина можно найти обезжиренный товар. Интересно, что калорийность разных видов кефира не сильно отличается. К примеру, между 0%-ным и жирным продуктом разница всего 26 ккал на 100 гр (цифры могут разниться в зависимости от производителя). Тем не менее, худеющие все равно предпочитают более легкую версию — обезжиренный или 1%-ный напиток. 

Упаковка тоже имеет не последнее значение. Она должна быть герметично закрытой. Если ты видишь, что кефир немного вздулся вместе с упаковкой, лучше поберегись и не бери этот продукт. Возможно, его срок хранения уже подошел к концу.

Считается, что безопаснее всего брать напиток в тетрапаке или стеклянной таре, а вот с пластиком все немного сложнее. Если его нагревать или слишком долго хранить, то он начинает выделять в продукт вредные вещества. Поэтому всегда ищи самый свежий кефир и внимательно исследуй этикетки, чтобы не прогадать. 

После того, как ты уже купила полезный напиток, обрати внимание на его вкус и консистенцию. Правильный кефир должен быть однородным, его цвет — молочно-белым, а вкус — немного острым, иногда с дрожжевым привкусом. Если в жидкости образовались комки и хлопья, значит, ее пора выбрасывать. 

Рецепты корицы с кефиром для похудения

Приготовить корицу с кефиром очень просто, если придерживаться одного простого правила. Советуем не перебарщивать с пряностью, ведь ее максимальное количество в сутки — одна чайная ложка. То есть если ты планируешь два коктейля, то добавляй в каждый примерно 4 гр корицы, а если один — то можно и все 8, но при условии, что больше ее в твоем рационе не будет. 

Передозировка ароматной пряностью влечет за собой появление ряда неприятных симптомов. Если переборщишь с этим ингредиентом, то велика вероятность появления диареи и метеоризма. Ниже — несколько простых рецептов корицы с кефиром для похудения. 

• Классический рецепт. Тебе потребуется стакан кисломолочного напитка, предварительно остуженного до комнатной температуры. Аккуратно всыпь туда пряность. Хорошенько перемешай получившуюся смесь, лучше с использованием венчика.  
• С имбирем – просто добавь в уже готовую смесь молотый имбирь. Нужна совсем небольшая доза — лишь половина ч.л. С этим питьем также хорошо сочетается мед. Кто-то пьет кефир с корицей и имбирем для похудения, а другие — для повышения иммунитета в сезон простуд. 
• Коктейль с перцем тоже помогает улучшить метаболизм. Пей его, когда сидишь на диете, чтобы сжечь жир. На стакан кисломолочного продукта с пряностью потребуется совсем немного красного перца, буквально щепотка. Не убирай напиток в холодильник после приготовления, а сразу же выпей. 
• С сухофруктами — хороший вариант для перекуса, если хочется сладкого. Положи в блендер сухофрукты (например, ту же курагу с изюмом) с корицей, затем измельчи. В получившуюся смесь налей кисломолочный напиток и хорошенько все перемешай. 

Кстати, не менее полезен кефир и с куркумой, которая тоже влияет на обменные процессы. Перемешай кисломолочный продукт с 1 ч.л. меда и половиной ч.л. порошка. Выпей получившуюся смесь после ужина.

Когда пить: утром или вместо ужина

Можно ли похудеть, если просто пить кефир с корицей? Разумеется, нет. Не нужно рассчитывать на то, что коктейль будет сам сжигать жир после того, как ты поужинаешь тортиком и салатом с майонезом. Нужно соблюдать определенную диету и больше двигаться, а также заниматься спортом, тогда и результат не заставит себя ждать. 

Есть несколько способов того, как пить этот полезный напиток.

• На завтрак и/или после ужина. Начни свой день с полезного коктейля. Желательно выпить его на голодный желудок, чтобы он с утра стимулировал пищеварение. Спустя примерно полчаса приступай к завтраку. Можно поступить и по-другому — пить кефир с корицей для похудения на ночь. Не возбраняется и употреблять этот напиток два раза в день — утром и вечером. Так ты ускоришь обмен веществ и избавишься от шлаков.  
• Перекус. Занималась в спортзале и проголодалась, но не хочешь сводить на нет все усилия? Сделай кефир с ароматной пряностью, который прекрасно восстановит твои силы. 
• Вместо ужина. Вариант для тех, кто любит краткосрочные интенсивные диеты или не успел поужинать, а на часах уже почти десять. Кефир с корицей не отложится на боках и подавит чувство голода по вечерам. 

Кефир с корицей для похудения: отзывы

Неудивительно, что многие худеющие так полюбили чудо-коктейль, хотя научного подкрепления этой теории пока не существует. Однако интернет полон отзывами о чудодейственном напитке. Блогеры советуют суперкоктейль всем своим фолловерам, характеризуя его как простое, недорогое и действенное средство для борьбы с лишними сантиметрами. 

Вот несколько отзывов тех, кто попробовал кефир с корицей:

• «Результаты будут! В том числе и на лицо. Этот напиток не только насыщает, но и улучшает пищеварение, а также цвет лица».
• «Мне нравится — и вкусно, и бодрит». 
• «Ненавижу кефир! Но это вполне себе сносный напиток… Я прямо подсела. В общем, если вы тоже планируете похудеть с понедельника — рекомендую».
• «Когда у меня поздняя тренировка, ужин, состоящий из этого коктейля, прекрасно заходит перед сном».
• «Самое то на ужин после новогодних праздников».
• «1% кефир с корицей — что может быть лучше такого перекуса? Держимся и не соблазняемся».
• «Употребляю регулярно на ночь глядя. Я, в принципе, люблю эту пряность и это сочетание, поэтому вкус не вызывает отвращения».
• «Попробовала. Ну очень вкусно. Кому-то не нравится алкогольный привкус напитка, но в сочетании с пряностью этот напиток безупречен».
• «Лично мне помогает, но у меня свой рецепт. Я не люблю кефир, поэтому я развожу его с водой и ч.л. корицы. Всё это выпиваю в течение дня, за 20 минут до еды. Результаты даже муж оценил».
• «Эффект меня порадовал: минус 4 кг за неделю!»

Противопоказания 

Как и у любого напитка, у кефира с корицей есть ряд противопоказаний. Если ты не переносишь хотя бы один из ингредиентов этого напитка, то лучше поищи другие рецепты полезных коктейлей. 

• Корица не подойдет тем, у кого пониженное давление или есть нарушения свертываемости крови, гастрит, язва желудка или повышенная нервная возбудимость. Кроме того, врачи не советуют добавлять ее в рацион беременным женщинам. Не рекомендуют эту пряность и если у человека есть воспаления или сильно повысилась температура.
• Кефир может стать раздражителем для желудка, поэтому его нежелательно пить тем, у кого есть язва, проблемы с кишечником, а также с повышенной кислотностью желудка. В редких случаях этот напиток не подойдет и тем, кто страдает от непереносимости лактозы. Не пойдет на пользу ежедневное употребление кефира и если у тебя есть склонность к образованию камней в почках. 

Дополнительные ингредиенты, которые часто добавляют в жиросжигающий коктейль, тоже обладают противопоказаниями: 

• Имбирь заставляет желчь активно вырабатываться, поэтому его нужно избегать тем, у кого больная печень и желчные камни. Постарайся избегать этот компонент и если тебе предстоит операция или нужно принимать лекарства, которые борются с тромбами.
• Красный перец не поможет похудеть, а навредит, если у тебя обострилась одна из болезней ЖКТ. Сторонись пряности со жгучим вкусом и в случае язвы двенадцатиперстной кишки. Также рекомендуем воздержаться от употребления этого продукта, если у тебя воспалились почки или мочевой пузырь.  

Об авторе

Екатерина Убодоева

---

Кефир с корицей для похудения — как пить, рецепты и отзывы

27 ноября 2017, 13:36

Корица с кефиром – это идеальный вариант для тех, кто не желает кардинально менять свой рацион

Порой для похудения недостаточно есть поменьше: если обмен веществ замедлен, то снижение калорийности рациона парадоксальным образом не приводит к снижению веса. В такой ситуации не помешает простимулировать процесс сжигания жира с помощью кефира и корицы. 

Двойной эффект

Нежирный кефир – один из самых популярных продуктов среди тех, кто мечтает похудеть. В отличие от других молочных продуктов кефир показан практически всем, его можно пить со второго года жизни до старости, и только в очень редких случаях врачи рекомендуют ограничить потребление этого напитка.

В отличие от молока, кефир легко усваивается и переваривается. Это диетический продукт, который рекомендуется больным и здоровым. Благодаря высокому содержанию полезных бактерий кефир оздоравливает желудочно-кишечный тракт, позволяет решить множество проблем с пищеварением. Напиток полезен и для организма в целом, он благотворно влияет на состояние нервной системы. Продукт вызывает ощущение сытости, но при этом содержит небольшое количество калорий. Благодаря этому кефир идеально подходит для тех, кто мечтает похудеть.

О благотворном влиянии специй на здоровье тоже известно немало. Пряности не только улучшают аппетит и придают кушаньям приятный аромат – они также способствуют улучшению обмена веществ и притупляют чувство голода. Душистая корица имеет сладкий вкус, а кроме того, увеличивает чувствительность организма к инсулину. Это позволяет значительно уменьшить количество сахара в меню, что весьма полезно для фигуры.
Кефир и корица способствуют похудению и по отдельности, но вместе они «работают» еще лучше. Кефир насыщает и улучшает работу желудочно-кишечного тракта, а корица способствует активизации обменных процессов, уменьшает чувство голода и снимает стресс. Иногда к жиросжигающему коктейлю добавляют также другие пряности, например, острый перец и имбирь.

Простые рецепты

Базовый рецепт коктейля для сжигания жира очень прост. К стакану кефира нужно добавить корицу и перемешать. Количество пряности может варьироваться от щепотки до чайной ложки. Полученный напиток не надо ни подогревать, ни настаивать – можно пить его сразу после приготовления, наслаждаясь оригинальным приятным вкусом.
Выбору корицы для приготовления коктейля следует уделить особое внимание. Для похудения лучше всего подходит недорогая индонезийская корица. Эта разновидность пряности имеет не очень сильно выраженный аромат и мягкий вкус без лишней остроты.

Можно поэкспериментировать также и с другими пряностями. Например, популярный рецепт кефирного коктейля включает помимо корицы еще и порошок имбиря и острый перец. Имбиря и корицы на стакан кефира следует брать не более половины чайной ложки, а перца нужно и того меньше – на кончике ножа. При приготовлении коктейля со жгучим перцем желательно сначала смешать все сухие пряности, а после залить их кефиром: так напиток получится однородным.

Правила употребления

Врачи, как правило, не имеют ничего против кефирно-коричного коктейля. Польза кефира давно доказана, и корица в умеренных количествах не может навредить здоровью. Но злоупотреблять этой пряностью все-таки не следует: в день нежелательно съедать более чайной ложки специи. Считается, что в больших количествах корица может негативно повлиять на состояние печени, но если знать меру, то коктейль не повредит здоровью, даже если окажется бесполезным с точки зрения похудения.

Впрочем, обычно эффект все-таки есть. Главное – не ждать от напитка чудес. Если запивать кефирным коктейлем с корицей свиные отбивные и жирные пирожные, то похудеть вряд ли получится. А вот если заменить стаканчиком коктейля вечерний прием пищи, то эффект обязательно будет. Не зря почти все диеты рекомендуют отказываться от плотного ужина, но ложиться спать на голодный желудок – тоже не лучшая идея. А вот стаканчик напитка из кефира и корицы станет прекрасной альтернативой традиционной сытной трапезе. Коктейль насытит, улучшит настроение, согреет и поможет уснуть.

Некоторые предпочитают пить корично-кефирный коктейль за полчаса до каждого приема пищи. Напиток уменьшает аппетит и способствует быстрому насыщению. Кроме того, кефир с корицей снижают тягу к сладкому – это особенно важно для тех, кто не представляет себе трапезу без десерта.

Напомним, ранее эксперты назвали четыре лучших завтрака для похудения.

Подпишись на наш telegram

Только самое важное и интересное

Подписаться

Читайте Segodnya.ua в Google News Источник: womenclub.ru

отзывы, рецепт с красным перцем, на сколько можно похудеть, если пить на ночь, результаты похудевших

Стройный силуэт и подтянутая фигура – эталон красоты и здоровья. Согласно отзывам для похудения люди с большой массой тела, часто прибегают к применению напитка из кефира, корицы, имбиря и красного перца. Он проявил себя как отличное натуральное средство, сжигающее жир. Такая комбинация превосходно отражается на фигуре, а также утоляет голод и жажду, активизирует защитные функции человека. Коктейль насыщает организм ценными питательными элементами и позитивно влияет на сложный процесс пищеварения.

Беспроигрышная комбинация для похудения

Бесчисленное количество рецептов для похудения имеет много вариаций, что производятся из кефира, корицы, имбиря и красного перца. Вместе эти полезные продукты отлично восполняют и усиливают эффект друг друга, являются мощным оружием в борьбе с нежелательными килограммами. Они совместно форсируют метаболизм и оперативно убирают из организма все опасные вещества. Красный перец дополняет натуральный напиток и выступает катализатором сжигания клеток жира.

В отзывах многие указывают, на сколько можно похудеть при помощи кефира с корицей, имбирем и красным перцем. Если совместить употребление напитка со строгим ограничением еды и оздоровительной гимнастикой, то удастся достичь ожидаемых результатов и сбросить более 8 кг. Без дополнительных усилий можно лишиться 2–4 кг. На итог может повлиять как уровень жесткости физических нагрузок, так и физические показатели, и индивидуальные особенности организма.

Польза и вред для похудения

Преимущество средства заключается в натуральности, поскольку компоненты коктейля не обладают искусственными красителями и усилителями вкуса. Каждый продукт имеет в своем арсенале максимум целебных свойств и минимум побочных реакций.

Продукт	Польза	Вред
Кефир	форсируют сложные процессы переваривания пищи и ее усвоение клетками; избавляет от бактериальных и вирусных инфекций ЖКТ; нормализирует кишечную флору; очищает организм от опасных веществ; хороший источник легкоусвояемых белков; регулирует обмен веществ	повышает кислотность, не рекомендовано при гастрите, язве; может вызвать диарею
Корица	улучшает деятельность системы пищеварения; помогает усваиваться инсулину; повышает гемоглобин; обладает антибактериальным действием	негативно действует на слизистую оболочку внутренних органов; оказывает нагрузку на печень
Имбирь	борется с метеоризмом, тошнотой; обладает легким слабительным действием; повышает тонус; уменьшает холестерин в крови	вызывает изжогу и диарею; раздражает слизистую гортани; провоцирует аллергические реакции
Красный перец	оказывает антибактериальное действие; приводит в норму деятельность кишечника; корректирует аппетит; удаляет излишнюю жидкость из тканей.	повышает кислотность; приводит к аллергии.

Также пользуясь кефиром с имбирем для похудения, важно ознакомиться с его показателями калорийности и БЖУ:

Продукт	Калорийность (кКал)	Белки (г)	Жиры (г)	Углеводы (г)
Кефир	43,00	3,79	1,02	4,77
Корица	261,00	3,9	3,2	79,8
Имбирь	80,00	1,8	0,8	15,8
Красный перец	27,00	1,3	0,1	5,3

Совет! Перед тем как отдать предпочтение кефиру с имбирем для похудения требуется проверить, есть ли аллергия на их составляющие.

Правила употребления

Стандартных норм использования кефира с корицей и имбирем для похудения как таковых нет. Требуется рассмотреть варианты приема, длительность и когда лучше применять средство.

Важно! Нельзя совмещать напиток, сжигающий жир, с едой.

Варианты использования средства

Вариантов приема кефира с прибавлением корицы, имбиря для похудения много, но, согласно отзывам, гарантированные и удобные из них следующие:

1. 250 мл за 30 минут до еды.
2. Разделить дозу на 3-4 приема. Способ отлично подойдет для тех, кому сложно выпить сразу всю порцию.
3. 2 раза в день на пустой желудок.
4. Выпивать коктейль вместо завтрака либо ужина.

Применяя эти простые методы, можно скинуть как минимум на 5–6 кг за месяц без особенных усилий. При желании увеличить показатель сожженного жира, рекомендуется устроить 1 раз в неделю разгрузочный день и наслаждаясь исключительно целебным составом в течение суток.

В основном люди, желающие похудеть, принимают напиток, сжигающий жир, по утрам, поскольку не всегда успевают позавтракать. Но лучше не прибегать к такому варианту длительный срок, максимум — 12–14 дней.

Как долго можно принимать коктейль?

Принимать коктейль с целью похудеть можно не более 1 месяца. При желании продолжить прием, следует пересмотреть рецепт. Дальнейший прием безопасен, только если убрать из списка красный перец. Так как длительный прием этой приправы может привести к нарушению процессов пищеварения.

Внимание! Если в процессе употребления средства беспокоит изжога и дискомфорт в области желудка, можно продолжать прием коктейля без прибавления красного перца.

А вот кефир с прибавлением корицы и имбиря разрешено долго пить, поскольку эти продукты оказывают положительное действие на организм. Только делать небольшие перерывы на 14 суток после 30 дней курса. В этот промежуток времени нужно постараться разнообразить меню другими питательными продуктами.

Прием напитка перед сном

Согласно отзывам, многие не могут уснуть, не покушав и, чтобы утолить это чувство, пьют кефир, дополнив его имбирем, корицей для похудения на ночь. Кальций, находящийся в огромном объеме в молочно-кислом продукте, с легкостью усваивается в ночное время, успокаивает нервы и восстанавливает сон.

Но существует теория, что прием питательного продукта на ночь может спровоцировать набор веса, поскольку в его составе содержится белок, переваривание которого в период сна значительно замедляется. Но вероятность этого обратного эффекта зависит от индивидуальных особенностей организма.

Точного ответа, стоит ли пить напиток сжигающий жир на ночь, нет. Специалисты советуют ориентироваться на собственные ощущения. Если после приема наблюдается дискомфорт и отсутствие эффективности, лучше не использовать данный вариант.

Быстрое похудение: рецепты, диеты, советы

Есть некоторые варианты изготовления и применения целебного напитка, помогающего ликвидировать накопленный жир:

Кефир с имбирем: изготовление и тонкости приема

Чтобы сделать средство, нужно останавливать свой выбор на кефире с 0% жирности. Базовая рецептура предполагает соединение компонентов и их тщательное перемешивание.

Рекомендуется учесть важные нюансы применения напитка:

1. Максимальное количество корицы в день – 1 ч. л. Нельзя злоупотреблять этим продуктом, чтобы не навредить организму. Если нужно выпить в день 3 стакана коктейля, разделить рекомендуемую дозу специи на 3 части.
2. Пить только через 30 минут после либо до еды. Лишь при данном раскладе его прием будет максимально оперативным.
3. Диетологи советуют отказаться от ужина и вместо него выпить напиток.

Также не нужно ожидать колоссальных результатов, запивая пирожные или жирную жареную свинину диетическим коктейлем. Результат будет виден при соблюдении радикальной диеты.

Жиросжигающее средство

Необходим следующий набор компонентов:

• 250 мл кефира нежирного;
• 3-5 г перца красного;
• ½ ч. л. корня имбиря;
• ½ ч. л. корицы.

Изготовление: Соединить кисломолочный продукт со специями и перемешать. Рекомендуется взбить массу в блендере, чтобы она с высокой скоростью усваивалась организмом.

Как употреблять: Напиток заглушает голод, ликвидирует усталость, налаживает обмен веществ. Выпить средство сразу после изготовления до еды.

Рецепт для похудения, где задействован кефир, корица,  имбирь

Чтобы похвастаться стройной фигурой, достаточно создать приятный по вкусу коктейль.

Составляющие:

• 250 мл нежирного кефира;
• 1 ч. л. корицы;
• 1 ч. л. имбиря.

Изготовление: соединить специи с молочно-кислым продуктом. Все с тщательностью размешать.

Как употреблять: пить на пустой желудок.

Диетический эликсир

Для средства требуется взять:

• 250 мл нежирного продукта;
• 1 ч. л. имбиря;
• 3-5 г красного перца.

Изготовление: Соединить все компоненты, взбить, применив блендер, чтобы он насытился воздухом. Этот продукт будет легко и мгновенно усваиваться.

Убойный коктейль

Компонентная структура:

• 1 ст. кефира обезжиренного;
• 3-5 г перца красного;
• 1 ч. л. корица в молотом виде;
• ½ ч. л. корня имбиря.

Изготовление: пряности соединить с молочно-кислым продуктом, тщательно перемешать, чтобы образовалась однородная смесь.

Как употреблять: данный состав нужно выпивать сразу после готовки. Через 1,5–2 часа напиток будет уже практически неэффективным.

Экспресс-похудение: диета на 3 дня

Добиться стройной фигуры и насытить свой организм достаточным количеством элементов питания достаточно просто. Требуется изучить стандартную трехдневную диету с прибавлением приправ.

	Завтрак	Перекус	Обед	Полдник	Ужин
1 день	2 яйца, бутерброд с сыром, йогурт со злаками, чай либо кофе с имбирем	кефир со специями	отварная курица, овощной салат, ягоды, кефир с пряностями	яблоко	травяной чай с имбирем
2 день	творог, бутерброд с сыром, чай на основе имбиря	кефир со специями	отварная рыба, 100 г отварного риса, яблочно-йогуртовый салат, чай с имбирем	сухари	кефир
3 день	яйца с сыром, травяной чай	кефир с пряностями	отварное мясо, овощной салат с соком лимона и маслом их подсолнечника, яблоки, чай из имбиря	свекольный салат	имбирный чай

Совет! Если в момент трехдневной диеты чувствуется дискомфорт и недомогание, рационально ей не пользоваться и выбрать другой вариант, чтобы похудеть.

Противопоказания к применению

Ориентируясь на отзывы про кефир с корицей, имбирем и красным перцем требуется вооружиться средствами для похудения лишь при отсутствии определенных противопоказаний:

• проблемы с процессом пищеварения;
• мочекаменная болезнь, воспаление органов мочевой системы;
• кровотечение;
• эпилепсия;
• беременность.

При диагностировании болезней ЖКТ перед приемом обязательно обратиться к лечащему врачу за консультацией и строго соблюдать предписания.

Преимущества и недостатки согласно отзывам худеющих

Люди, прошедшие быстрый курс похудения на коктейле, сжигающем жир, выделили главные плюсы и минусы этого метода:

Преимущества	Недостатки
Легкость и скорость готовки средства	Необходим комплексный подход, чтобы скинуть максимум килограмм
Нет строгого графика приема	Вероятность появления таких побочных эффектов, как изжога, аллергия, язва
Возможность при грамотном приеме и дополнительных нагрузках сбросить 10 кг
Отсутствие голода
Приятный вкус
Допустимость пить в утренние и вечерние часы, сменив завтрак либо ужин.

Ориентируясь на отзывы худеющих, можно составить результативную таблицу пользования кефира с корицей и имбирем для похудения:

Показатели	Оценка
Действенность	8
Легкость рецептуры	9
Удобство в использовании	10
Качества вкуса	7

Коктейль, сжигающий жир высоко оценивается пользователями из-за хорошего вкуса, отсутствия материальных затрат на готовку, хорошего результата.

Отзывы о похудении людей, которые использовали кефир, корицу, имбирь, красный перец

Лена 25 лет

Узнала о том, как можно лишиться нежелательного веса, применив кефир в тандеме с приправами, и приняла решение поэкспериментировать с трехдневной диетой. Результат привел в восторг, так как снизился аппетит, повысилась работоспособность, исчезли нежелательные килограммы. Через время обязательно попробую снова.

Марина 35 лет

В течение месяца пью этот диетический коктейль, потом делаю перерыв на 3 недели и снова начинаю прием. Помогает сбросить в месяц от 2 до 5 кг. А вместе с интенсивными физическими упражнениями фигура становится намного стройнее.

Екатерина, 38 лет

Такой состав для меня является наиболее оптимальным и щадящим вариантом, чтобы скинуть лишний вес. Особенно если я совмещаю его с физкультурой, фитнесом и нестрогой диетой.

ВАЖНО! Статья информационного характера! Перед применением необходимо проконсультироваться со специалистом.

Кефир с корицей, имбирем и перцем. Отзывы поклонников данного коктейля и врачей

Наверное, многие слышали о том, как прекрасно помогает избавиться от лишнего аппетита и веса кефир с корицей, имбирем и перцем. Отзывы об употреблении такого термоядерного напитка достаточно противоречивые. Его поклонники говорят о том, что он действительно помогает прекрасно избавиться от лишнего веса без вреда для здоровья. Но вот противники данного напитка утверждают, что его употребление может нанести достаточно серьезный вред здоровью, в частности, кишечнику.

Активные компоненты

Так пользу или же все-таки вред приносит организму человека этот коктейль?

Кефир, имбирь, корица, перец в совокупности представляют собой мощную жиросжигающую бомбу. А все благодаря составу и полезным свойствам специй и молочного жира.

Многим людям известны рецепты на основе имбирного корня, так как именно он активизирует деятельность кишечника и ускоряет метаболизм. Корица притупляет чувство голода и также активизирует естественное сжигание жира в организме. Ну а красный перец известен своими стимулирующими свойствами. А вот о пользе молочного жира в похудении мало кому известно. На самом же деле именно он является не только прекрасной альтернативой животным или растительным жирам, но и помощником в борьбе с избыточным весом.

Рецепт коктейля

Приготовить этот чудодейственный напиток чрезвычайно просто. Необходимо на стакан кефира добавить по половине чайной ложки молотого имбиря и корицы, а также небольшую щепотку красного перца. Следует тщательно перемешать полученную смесь и сразу же выпить ее. Если вкус кажется слишком острым, то может использоваться лишь кефир, имбирь, корица. Отзывы об употреблении такого напитка также положительные.

Употреблять подобный напиток можно в любое время, однако, как показывает практика, наилучших результатов можно добиться, заменив им свой обычной ужин. Но это средство прекрасно подходит и в качестве замены завтраку или традиционным перекусам. Не стоит также забывать о том, что кефир с корицей, имбирем и перцем отзывы имеет как положительные, так и отрицательные.

Достоинства и недостатки напитка

В качестве основных плюсов его употребления можно выделить уменьшение аппетита, чувство легкости в желудке, простоту приготовления, а также медленное, но верное снижение веса. Однако последнее достоинство многие ставят под вопрос. Кто-то говорит, что, употребляя эту смесь, можно похудеть на 10 кг за месяц, однако некоторым не удается сбросить даже 3 кг. Это объясняется тем, что такой кефирный напиток просто не всем подходит. И, конечно же, не стоит забывать о количестве лишних килограмм: чем их больше, тем сильнее будет проявляться действие этого натурального жиросжигателя.

Приняв решение употреблять этот коктейль, стоит учесть то, что кефир с корицей, имбирем и перцем отзывы имеет и отрицательные. В качестве основных можно выделить медленное снижение веса, а также риск развития гастрита или его преобразование в язву желудка из-за наличия в составе таких термоядерных специй.

Многие врачи, а особенно гастроэнтерологи, говорят о том, что пить данный напиток нельзя людям с повышенной/пониженной кислотностью желудка, с язвой, а также с гастритом. Однако они тоже могут приготовить себе вкусный и малокалорийный напиток из кефира, щепотки корицы и несладкого джема из ревеня или свежих фруктов. Быстро с таким вкусным десертом похудеть не удастся, зато снижение веса будет вкусным и безопасным.

В любом случае очень многим людям кефир с корицей, имбирем и перцем (отзывы об этом средстве в основном положительные) помог похудеть.

Кефир с корицей на ночь польза 🥝 и вред

Автор Амира Иванова На чтение 9 мин. Просмотров 46.1k. Опубликовано Сентябрь 5, 2019

Прежде чем приступить к приему кефирно-коричных коктейлей, вы должны уяснить, что это не панацея от лишних сантиметров на талии. Средство лишь ускоряет процессы, которые запускаются в организме во время диет и тренировок. Если же вы продолжите питаться выпечкой на дрожжах, сладостями, жирной и жареной пищей, а также мало двигаться, не ждите результатов.

Что нужно знать о напитке

Диетический кефир и пряная корица — это простые и знакомые с детства продукты. Употребляя их в умеренных количествах, человек получает определенную пользу и гастрономическое удовольствие. Но в вопросах похудения стоит проявить больше внимания к комбинации этих продуктов.

Польза для снижения веса. Стоит ли добавлять корицу или какао

Польза кефира и какао с корицей объясняется свойствами каждого из этих продуктов по отдельности. Объединив их в один напиток, можно добиться синергетического эффекта. В таблице приведены полезные свойства компонентов, определяющие успех в борьбе за снижение веса.

Таблица — Полезные свойства кефира и корицы, способствующие похудению

Кефир	Корица
— Восстановление и поддержание здоровой микрофлоры в кишечнике; — наполнение желудка, сопровождающееся ощущением сытости; — невысокая калорийность исключает образование жировой прослойки	—Ускорение метаболизма позволяет быстрее выводить токсины; — снижение сахара в крови затормаживает образование жиров; — притупление чувства голода и уменьшение потребности в еде

Для приготовления жиросжигающего коктейля из кефира с корицей выбирайте максимально свежий кисломолочный продукт. Жиросжигательный напиток можно использовать только первые три дня с момента изготовления. Продукт, произведенный ранее, не только не способствует снижению веса, но даже может оказать обратный эффект.

Лечебные свойства

Было бы несправедливо воспринимать корицу исключительно как вкусовую добавку к пище. В некоторых случаях она может стать настоящим лекарством, которое по эффективности не уступает аптечным средствам. Основные лечебные свойства пряности могут быть описаны следующими пунктами:

• нормализация давления при гипертонии;
• усиление защитных барьеров организма;
• уничтожение вирусов, инфекций и грибков;
• снижение уровня холестерина;
• повышение общего тонуса организма;
• устранение апатии;
• выход из депрессивных состояний;
• предотвращение инфаркта;
• ослабление суставных болей;
• профилактика снижения остроты зрения и слуха;
• нормализация стула;
• выведение лишней жидкости из организма;
• активизация мозговой деятельности.

Распространено мнение, что корица применима для лечения диабета. Пряность, действительно, улучшает усвоение инсулина и снижает уровень сахара в крови. Но приступать к приему средства можно только после консультации с врачом. Особенно беременным. Иначе возможны непредвиденные побочные эффекты.

Противопоказания

В некоторых случаях даже самые безобидные продукты могут причинить вред. Конечно, выпечка, приправленная корицей, не приведет к резкому ухудшению самочувствия. Но если вы намерены принимать специю для похудения, стоит убедиться в отсутствии у себя противопоказаний. Корицу нельзя употреблять в таких случаях:

• индивидуальная непереносимость;
• пониженное давление;
• плохая свертываемость крови;
• гастрит и язва;
• повышенная нервная возбудимость;
• лихорадочные состояния;
• воспалительные процессы в организме;
• детский возраст до трех лет.

Одно из главных противопоказаний к употреблению корицы с кефиром или без него — беременность. Злоупотребление специй может стать причиной преждевременных родов.

Кефир с корицей для похудения: 5 рецептов

Кефир с корицей сжигают жир? Приготовление домашнего жиросжигающего коктейля не отнимет у вас много времени и не потребует каких-то особых навыков. Все что вам нужно — это уверенность в отсутствии противопоказаний, вера в эффективность методики и, конечно же, набор необходимых продуктов. Далее, лишь остается следовать пошаговому рецепту приготовления напитка из кефира с корицей для похудения.

Классический рецепт с помощью кефира

Особенность. Самый простой вариант приготовления коктейля — соединить корицу и кефир. Показания к применению такого средства — нарушение пищеварения и незначительные жировые отложения.

Состав:

• 200 мл кефира;
• до чайной ложки пряности.

Пропорции кисломолочного напитка и специи определяются в зависимости от того, сколько раз в день вы собираетесь принимать средство. Максимальная суточная доза корицы — чайная ложка. Утром лучше не употреблять такого рода напиток.

С имбирем

Особенность. Если вам нужно в кратчайшие сроки освободиться от лишних сантиметров на бедрах и талии, попробуйте кефир с имбирем и корицей для снижения веса. Обе пряности обладают схожим воздействием на темпы метаболизма. В комплексе они лишь усиливают действие друг друга.

Состав:

• 200 мл кефира;
• половина чайной ложки имбиря;
• столько же корицы.

Приготовить коктейль из кефира имбиря и корицы можно как со свежим, так и с молотым корнеплодом. В первом случае его нужно предварительно натереть на мелкой терке. Если вкус имбиря покажется вам слишком острым, замените его куркумой.

С перцем

Особенность. Наиболее эффективным в плане потери веса считается рецепт кефира с корицей и перцем. Такой коктейль дольше десяти дней пить не следует. Это может привести к раздражению слизистой органов пищеварения.

Состав:

• 200 мл кефира;
• половина чайной лодки корицы;
• столько же молотого красного перца.

Коктейль с корицей и перцем слишком агрессивен для слизистой желудка, чтобы заменять им полноценный прием пищи. Лучше всего будет употреблять такой напиток через четверть часа после еды.

С медом

Особенность. Одно из самых вкусных средств, которое можно приготовить в домашних условиях — смесь кисломолочного продукта, корицы и меда. Последний смягчает воздействие пряности на стенки желудка.

Состав:

• 200 мл кефира;
• чайная ложка меда;
• половина чайной ложки пряности.

Благодаря меду, коктейль получается сладким, но достаточно калорийным. Принимать его рекомендуется тем, кто сидит на строгой диете. Также средство идеально подходит для разгрузочного дня.

С зеленью

Особенность. Сама по себе зелень не способствует молниеносному метаболизму. Но она может превратить кисломолочный продукт в мощное очищающее средство, которое за две недели очистит пищеварительную систему от шлаков и токсинов. Напиток лучше всего принимать на ночь, чтобы он работал, пока организм находится в состоянии покоя.

Состав:

• 200 мл кефира;
• половина чайной ложки специи;
• чайная ложка рубленой петрушки;
• столько же пюре сельдерея.

Если у вас повышенная кислотность, добавьте в коктейль немного соды. Буквально на кончике ножа. Это нейтрализует возможный дискомфорт в желудке.

Как употреблять жиросжигающую смесь

Изучив отзывы о кефире с корицей, можно сделать вывод, что женщины по-разному предпочитают принимать эту смесь. Можно выделить три основных способа употребления.

1. Дополнение к еде. Чтобы запустить механизм пищеварения, начинать утро нужно с приема кефирно-коричного коктейля натощак. Минут через 20-30 можно приступать к завтраку. Остальные приемы пищи нужно завершать таким напитком. Это позволит закрепить чувство насыщения и ускорить процесс переваривания пищи.
2. Вместо одного из приемов пищи. Худеющие девушки нередко отказываются от ужина. Это хороший способ сбросить лишние калории, но ночное чувство голода буквально сводит с ума. Чтобы притупить его и насытить организм полезными веществами, выпейте вместо ужина стакан кефира с корицей на ночь.
3. Разгрузочный день. Для поддержания стройности раз в неделю рекомендуется употреблять исключительно кефирно-коричный коктейль. Чтобы повысить энергетическую ценность коктейля, в него можно добавить тертое яблоко, сухофрукты и даже немного крошки черного шоколада.

Ароматические и целебные свойства лучше всего выражены у цейлонской корицы. А вот китайская кассия отличается повышенным содержанием ядовитого вещества кумарина. Поэтому употребление ее в больших дозах может быть опасным.

Про корицу сложено много красивых легенд. Одна из них связана с Афродитой. Говорят, что древнегреческая богиня вшивала в пояс своего платья палочки корицы. Умопомрачительный аромат, источаемый специей, приковывал все внимание к Афродите, за что на нее сердились другие богини. Земные женщины используют корицу для красоты несколько иначе. Пряность может подарить им красивую фигуру и крепкое здоровье. Выберите для себя подходящий рецепт кефира с корицей для похудения, чтобы всегда быть на высоте.

Отзывы: «Эффект меня порадовал — 4 кг за неделю!»

Я недавно как раз сидела на кефире с корицей. Эффект меня порадовал −4 кг за неделю! И это при том, что я сильно в еде себя не ограничивала. Просто исключила жареное и мучное. Кефир решила готовить сама,потому что в магазине не найдешь натуральный продукт. Заказала себе закваски для кефира, купила у знакомой домашнее молоко и приступила к готовке. Молоко нужно закипятить и остудить до 40 градусов, смешать с закваской(я выбрала БакЗдрав) и включить мультиварку на программу йогурт(если нет мультиварки или йогуртницы, подойдет обычная стеклянная банка, только ее нужно будет стерилизовать и укутать в одеяло, поставить под батарею).После этого убрать кефир в холодильник на 2 часа и натуральный полезный кефирчик готов)

Настенка, http://irinazaytseva.ru/kefir-s-koricej-dlya-poxudeniya.html

Мой любимый напиток я раз в неделю я себе устраиваю разгрузочный день на кефире скорицей, а так же пью его по вечерам. Это позволяет мне не набирать лишний вес и всегда оставаться стройной и не иметь проблем с пищеварением

Галя, http://www.dietsbook.ru/kefir-dlya-pohudeniya.html

Побывав в Индии я узнала, что тамошние красавицы постоянно употребляют кефир с корицей для похудения. Конечно же, я привезла корицу из Индии и стала готовить кефирный напиток дома. Для похудения использовала схему, которую узнала на Востоке — кефиром с корицей я заменяла последний прием пищи и делала это не позже 16 часов вечера. Выдержать до утра без еды было сложно только первых дней 10, потом организм привык и уже не протестовал.

За все время, что я худела, у меня пару раз сильно кружилась голова, один раз я даже упала в обморок. Оказалось, что у меня сильно понизилось давление. Уже после я узнала, что людям с низким давлением такой напиток является противопоказан.
Но до того, я продолжала пить кефир с корицей вместо ужина. И по итогу месяца, как-то совсем незаметно смогла похудеть на 4 килограмма. Для меня это очень значимый результат.

Сейчас я, признаюсь честно, тоже использую кефир с добавлением корицы, только не каждый день, а устраиваю в неделю один разгрузочный день. Именно поэтому я не буду ст авить кефиру с корицей высокую оценку, ведь помогая похудеть, он все же может негативно сказываться на общем состоянии организма.

Ballerine, http://otzyvpohudenie.ru/kefir-s-koricej/

Кефир с корицей для похудения: рецепты, отзывы похудевших

Стать стройным и красивым хочет практически каждый человек, особенно если у него есть хоть немного лишнего веса. То есть мечтает найти для себя оптимальный способ для похудения. Избавиться от лишних килограммов поможет кефир с корицей. Простой и недорогой коктейль станет отличным помощником в борьбе за стройность. Конечно, только в том случае, если соблюдаются определенные правила, которые мы сегодня разберем.

На чем базируется эффект

Если вы уже многократно пробовали худеть при помощи кисломолочных продуктов, но не достигли успеха, то самое время освоить этот метод. Кефир с корицей позволяет корректировать вес за счет химического состава основных компонентов. Его отличительная черта — низкая калорийность. Давайте рассмотрим свойства каждого компонента в отдельности. Это даст понимание того, как работает данный метод. Исходя из этого уже можно сделать вывод, стоит ли практиковать применение коктейля.

Основа

Кисломолочный напиток прочно занимает место среди самых полезных продуктов в мире. Обращаем внимание читателей, что эффективность его зависит от технологии приготовления. Сегодня в магазине можно найти десятки упаковок с одноименным названием и сроком хранения до 6 месяцев. Сложно себе представить, что живые бактерии выживут на протяжении такого продолжительного времени и сохранят способность оказывать положительное воздействие на организм.

Кефир с корицей необходимо готовить из «живого» продукта. То есть следует выбирать только тот напиток, срок годности которого не превышает 2-3 дней. Ценные свойства кефира обусловлены присутствием лактобактерий и дрожжей. Они не только способствуют нормализации обмена веществ, но и параллельно повышают иммунитет.

Сегодня и завтра

Если вы приобрели или сами приготовили свежайший кисломолочный продукт и решили использовать его в течение нескольких дней для создания коктейлей, то необходимо учитывать еще один момент. Кефир с корицей будет менять свои свойства каждый день. Однодневный продукт обладает слабительными свойствами. Если напитку исполнилось три дня, он будет крепить. В зависимости от особенностей вашего организма нужно подбирать напиток и по дате его производства.

Кроме того, кефир обладает мочегонными свойствами. Это позволяет быстрее добиться уменьшения объемов. Конечно, имеется в виду напиток невысокой жирности. Если взять цельное молоко и заквасить его дома сметаной, то получится полезная, но очень жирная простокваша. Для похудения такой продукт не используется.

Полезный коктейль

Кефир с корицей хорош уже тем, что восстанавливает работу ЖКТ. Все диеты действуют с точностью до наоборот, нарушают обмен веществ, лишают организм важнейших элементов. Уникальность кефира состоит в наборе живых бактерий, которые входят в его состав и оказывают положительное воздействие.

Сегодня модно говорить о пробиотиках. Вот здесь они и представлены в живом виде. Благодаря их деятельности приходит в норму обмен веществ. Кефир не допускает развития вредных бактерий. Он успокаивающе действует на слизистые оболочки. Кроме того, кисломолочный продукт является стимулятором иммунитета. А значит, даже во время очередной сезонной эпидемии вы будете полны сил и энергии.

Немного о корице

Сегодня мы рассматриваем свойства жиросжигающего коктейля, поэтому нужно уделить внимание и второму его компоненту. Корица считается поистине волшебной приправой. Изготавливается она из коры вечнозеленого дерева. Борцы с лишними килограммами нередко используют ее в качестве помощницы. Но есть один важный момент: лучше всего брать не порошок из пачки, и корицу в палочках или трубочках. Специалисты рекомендуют приобрести цейлонскую, ее качество намного выше, чем китайской или вьетнамской.

Жгучая специя улучшает сопротивляемость организма к гормону инсулину. В большинстве случаев повышенный уровень глюкозы приводит к накоплению жировых отложений. То есть кефир с корицей на ночь — это возможность блокировать отложение вкусного ужина на ваших боках.

Про употребление корицы ходят легенды. Что считается главной причиной набора лишнего веса? Конечно, это углеводы. Корица помогает сжигать больше калорий. Не будем говорить о том, что булочки и пирожные при диете под запретом. Считается, что корица имеет большее воздействие на жир, скопившейся на животе.

Уникальный коктейль

Именно совмещая два рассматриваемых компонента, можно добиться действительно поразительного результата. Это известный факт, который подтверждают отзывы похудевших. Кефир с корицей для похудения используется уже так давно, что стал основой для доброго десятка диет. Специалисты, которые занимаются вопросами здорового питания, подтверждают, что смесь этих двух компонентов отлично работает. Свойство коктейля широко используют для достижения следующих цели.

Кефир с корицей на ночь — своеобразный активатор, которого не хватало организму. Это нужно в том случае, если диетические ограничения уже введены, но результата не появилось. Однако ждать чуда не стоит. Моментального эффекта не будет. То есть потребуется прекратить злоупотреблять сладостями и фастфудом, а также увеличить физическую активность.

Чтобы действительно получить ощутимую пользу, требуется употреблять напиток именно на ночь. Так можно избавиться от чувства голода и не допустить образования новых, лишних килограммов. За ночь коктейль усвоится, и, проснувшись, вы почувствуете здоровый аппетит. А ведь полноценный завтрак — это именно та трапеза, которая должна зарядить нас энергией.

Количество порций в день

Вариант чем больше, тем лучше, не всегда является оптимальным. Для приготовления коктейля нужен свежий кефир и качественная корица, это уже само по себе залог успеха. Для создания полезного напитка потребуется смешать стакан кефира и треть чайной ложечки специи. В день можно выпить не более трех таких коктейлей. Но допустимо добавить еще три стакана чистого кефира.

Согласно последним исследованиям, этот чудесный коктейль серьезно ускоряет обмен веществ. Поэтому при правильном образе жизни он позволяет постепенно сбросить до 10 кг. Нередко девушки интересуются, можно ли пить данный коктейль при соблюдении диетического меню. Ответ будет утвердительным, поскольку кефир с корицей идеально дополняет такой рацион. И, напротив, запивая сдобные булочки кефиром, вы только увеличиваете и без того высокую калорийность пищи, пусть и ненамного.

Серьезное испытание

Переходим к тому, как пить кефир с корицей. Для похудения этот коктейль необходимо дополнить диетическим рационом, иначе все усилия будут напрасны. Если нужно довольно быстро избавиться от значительного количества килограммов, то потребуется строгая диета. Она позволяет за 7 дней избавиться примерно от 10 кг лишнего веса. Правил не так много, но они от этого не становятся легче:

• Полностью под запретом все сладкое, мучное и жирное.
• Легкие супы из круп, овощей, блюда из молока и фруктов разрешаются в разумных количествах и только на завтрак.
• После этого до обеда — вода и зеленый чай. Можно добавлять в них немного корицы.
• На полдник нужно выпить коктейль с корицей.
• После 19:00 можно воду.

Не самая легкая диета. Кефир с корицей выступает здесь как активатор. Результаты очень обнадеживают, всего за неделю вы можете потерять до 10 кг. Но диетологи советуют быть осторожнее с такими экспресс-методами. Лучше похудеть на 2 кг, но гарантированно и без последствий для своего организма.

Легкая диета на три дня

Сторонники здорового образа жизни отмечают, что резкие скачки веса очень вредны для организма. Лучше выбрать более щадящую систему. Пусть потеря веса будет не такая значительная, зато безопасная. Итак, решено — худеем. Кефир с корицей станет отличным помощником на пути к достижению цели.

1. Первый день предполагает завтрак из вареных яиц и обезжиренного йогурта. Пить можно чай с имбирем. А в качестве перекуса возьмите чудодейственный коктейль и добавьте к нему немного красного перца. На обед сделайте овощной салат со сметаной и запеките куриное филе. Запиваем коктейлем. На полдник только кефир с корицей. А вот ужина у вас не будет.
2. Начинается день с сырного бутерброда, нежирного творога и имбирного чая. До обеда можно выпить стакан кефира. Основная трапеза — вареная говядина с рисом. На десерт возьмите яблочный салат с йогуртом, запейте кефиром. Полдник и ужин — прежние.
3. На завтрак — яичница с сыром и имбирный чай. На обед — паровые котлеты с овощным салатом. На полдник, кроме кефира, можно свекольный салат. Кефир также выступает в качестве второго завтрака и дополнения к обеду.

Судя по отзывам, тяжело переносится только вечернее время, когда вся семья собирается за ужином. В течение дня никаких мук голода и дискомфорта, а рацион довольно разнообразный. Это важно, чтобы не допустить дефицита тех или иных веществ.

Разгрузочные дни

Это самый простой и эффективный способ привести фигуру в порядок. Что самое приятное, вы можете сами решить, сколько дней пить корицу с кефиром. Но диетологи советуют не увлекаться монорационом. Оптимальным вариантом будет один раз в неделю проводить только на кефире с корицей, а потом возвращаться к прежнему питанию.

Эффект легкости ощущается сразу. За одни сутки уничтожается килограмм лишнего веса. Это не так много, как хотелось бы. Но если придерживаться здорового питания и в остальные дни, то можно постепенно добиться желаемых результатов. Больше трех суток такой рацион выдержать непросто, да и не нужно. Лучше через несколько дней повторить. Можно делать это каждую неделю.

Противопоказания

Рассматриваемая специя в некоторых случаях может нанести вред. Не рекомендуется употреблять этот напиток при заболеваниях органов ЖКТ, язвенной болезни. Особенно это касается любителей пить кефир с корицей утром на голодный желудок. Коктейль с большой осторожностью нужно пробовать при аллергических реакциях. Противопоказан он при высокой температуре и повышенном давлении, кровотечениях различной этиологии. Диетологи не рекомендуют выдерживать голодовку на кефире больше суток. Такой разгрузочный день не повредит организму. При этом очень скоро вы будете удивлять коллег, знакомых и друзей своим преображением.

Отзывы

При изучении этой темы можно с удивлением отметить, что негативных отзывов нет. При употреблении кефира с корицей результаты не заставят себя ждать. Вы обеспечиваете ускорение обмена веществ, а значит, лишние килограммы начинают таять на глазах. Многие женщины отмечают, что диета не давала положительных результатов или они были незначительными. Но после введения кефира с корицей тот же самый рацион стал идеально работать на снижение веса.

фруктовое мороженое с корицей, медом и кефиром

Опубликовано: 27 июля 2020 г. · Изменено: 16 августа 2020 г. Автор: Сара Брукс

Поделиться — это забота!

Это фруктовое мороженое с корицей, медом и кефиром полно пробиотических полезных свойств согревающей корицы, натурального меда и без рафинированного сахара.

Фруктовое мороженое с корицей, медом и кефиром с моросящим медом]]> Перейти к:

Что такое кефир?

Кефир или кефир — это разновидность ферментированного пробиотического напитка. Вы можете получить водяной кефир или молочный кефир, как я использовала в этом рецепте.Кефир ферментируется с использованием кефирных зерен, которые являются разновидностью мезофильной симбиотической культуры. Молочный кефир похож на жидкий питьевой йогурт и может быть заменен в этом рецепте.

Корица — хорошо известная пряность, сделанная из внутренней коры нескольких видов из рода Cinnamomum . Корица может быть получена с двух разных деревьев: Cinnamomum verum , иногда называемого настоящей корицей, и Cinnamomum cassia , также называемого кассией. Наиболее коммерчески выращиваемая корица поступает из кассии.Интересный факт, что вы даже можете вырастить свое собственное коричное дерево дома, хотя требуется как минимум два года, прежде чем вы сможете начать сбор ароматной внутренней коры.

Мед, как мы все знаем, производят пчелы из нектара, собранного с цветов. Вкус и цвет производимого меда зависят от цветов, с которых собирается нектар. Например, из клевера получается легкий мед с мягким вкусом, тогда как нектар, собранный из кожевенного дерева, разновидности камедного дерева в Австралии, дает более темный ароматный мед с характерным вкусом.

🥘 Ингредиенты

Ингредиенты для фруктового мороженого, корицы, кефира и меда

Корица — для этого рецепта я использую обычную молотую корицу или кассию, которую можно купить в супермаркете. Настоящую корицу достать намного сложнее, но вы можете использовать ее, если хотите.

Мед — для этого рецепта я использовал немного сырого меда, полученного от Holly’s Backyard Bee’s. По возможности стараюсь покупать мед местного производства. Попробуйте свой местный фермерский рынок. Вы можете использовать мед с любым вкусом, просто убедитесь, что его вы с удовольствием съедите прямо, и вы сможете попробовать его в фруктовом мороженом.

Кефир — в этом рецепте я использую молочный кефир, который можно купить в некоторых супермаркетах и ​​магазинах здорового питания. Если вы не можете получить кефир, вы можете заменить его питьевым йогуртом или обычным или греческим йогуртом, смешанным с небольшим количеством молока, чтобы получить жидкую консистенцию.

🔪 Как приготовить фруктовое мороженое с корицей, медом и кефиром

Хорошо встряхните бутылку с кефиром и переложите в кувшин или миску. Поднимите мед немного, чтобы он стал жидкой консистенции и легко смешался. Проще всего это сделать, нагрея его в микроволновой печи в течение нескольких секунд.Добавьте мед и корицу в кефир и взбейте с помощью погружного блендера на несколько секунд, пока полностью не смешается и весь мед не смешается.

Горячий совет: убедитесь, что в морозильной камере достаточно места для форм для эскимо. микс эскимо, а то будут слезы!

Разлить по формам для мороженого и добавить палочки. Поместите в морозильную камеру и заморозьте на ночь до застывания.

💭 Как подавать

Осторожно достаньте из форм для мороженого и наслаждайтесь! Отлично сочетается с дополнительным количеством меда и корицы или как они есть.Очень вкусно!

Стопка мороженого с корицей, медом и кефиром

💭 Как хранить

Это фруктовое мороженое можно хранить в герметичном контейнере, выстланном жиронепроницаемой бумагой или бумагой для выпечки, в морозильной камере до двух недель, после чего вкус может потускнеть.

Вы приготовили этот рецепт? Расскажите мне, как это было, в комментариях ниже и отметьте меня в инстаграмме, чтобы я мог видеть ваши восхитительные творения! #KCAEIC

Ищете рецепты вкусных десертов?

Почему бы не попробовать приготовить

Ряд мороженого с корицей, медом и кефиром, сбрызнув медом и бутылку с кефиром

📋 Рецепт

Распечатать рецепт]]>

Фруктовое мороженое с корицей, медом и кефиром

Это фруктовое мороженое с корицей, медом и кефиром наполнено пробиотическими полезными веществами с согревающей корицей, натуральным медом и нерафинированным сахаром.

Время приготовления 15 минут

Время заморозки 12 часов

Общее время12 часов 15 минут

Курс: десерт, закуска

Кухня: австралийская

Ключевое слово: корица, мед, кефир, пробиотик

порции: 4 порции: 4 унции 100 мл) каждый

Ингредиенты

• ½ чайной ложки корицы
• 2 и ½ столовых ложки меда
• 1 & & frac23; чашка (400 мл) молочного кефира

Инструкции

• Отмерьте кефир в глубокий кувшин

• Отмерьте мед в термостойкую миску и осторожно нагрейте, чтобы мед очень текуч

• Добавьте мед и корицу в кефир и блиц с помощью погружного блендера, пока корица и мед не смешаются в лунке.

• Вылейте в формы для мороженого и добавьте палочки.Заморозьте на ночь

• Удалите из форм и наслаждайтесь! Они вкусны сами по себе или сбрызнуты небольшим количеством меда.

Примечания

Кефир — это пробиотический напиток, похожий на питьевой йогурт. Его можно приобрести в некоторых супермаркетах и ​​магазинах здорового питания. Если вы не можете получить кефир, вы можете заменить его питьевым йогуртом или обычным йогуртом, смешанным с небольшим количеством молока, чтобы получить жидкую консистенцию.

Приколите на потом!

Одинарное эскимо с корицей, медом и кефиром под медом и посыпкой корицей

Делиться — это забота!

Водный кефирный яблочный крем — вкусный рецепт кефира с корицей

Уважаемые любители водного кефира,

А как насчет легкого летнего кефира с яблоком и корицей? Вкусный десерт или как гарнир к водному кефиру собственного приготовления.

Вы можете легко заказать наш органический водный кефир здесь *

Вкусный яблочный крем, вкусный не только летом. Даже зимой это хороший рецепт кефира на Рождество с ароматным вкусом корицы.

Для всех любителей корицы и всех, кто желает вкусного и сладкого десерта прямо сейчас: начнем с рецепта

Вы можете легко заказать стартовый набор на водном кефире здесь *

Для вкусного водного кефирного яблочного крема вам понадобится:

Вы готовы к рецепту? Вот оно:

1. Яблоки очистить и нарезать небольшими кусочками
2. Смешайте яблоки, цитрусовый сок, корицу и сахар на высоком уровне 1-2 мин.
3. Добавьте водный кефир и все тщательно перемешайте до низкого уровня.
4. Теперь положите десерт на кефирно-яблочном соусе в миску и наслаждайтесь! Наслаждайтесь своим кефирным яблочным кремом!

водный кефирный яблочный крем

Распечатать рецепт

Порций: 4 Время приготовления: 10

Состав

• 500мл водного кефира
• 4 больших яблока
• 1 чайная ложка цитрусового сока
• ½ столовой ложки корицы
• Сахара сколько угодно
Миксер
• — мы используем Vitamix

Инструкции

1

Яблоки очистить и нарезать мелкими кусочками

2

Смешайте яблоки, цитрусовый сок, корицу и сахар на высоком уровне 1-2 мин.

3

Добавить водный кефир и все тщательно перемешать до низкого уровня

4

А теперь выложите десерт из яблочного соуса в миску и наслаждайтесь!

Я желаю вам много удовольствия от приготовления этого рецепта, и мне очень приятно услышать ваше мнение о вашем собственном водном кефирном яблочном креме.Хотелось бы увидеть несколько комментариев о ваших любимых рецептах с водным кефиром и о том, как вам понравился мой.
Я с нетерпением жду встречи с вами по следующим рецептам.

Петра

Посмотрите это видео и многое другое о кефире и чайном грибе на моем канале Youtube…

* Это партнерская ссылка — Партнерские ссылки являются спонсируемыми ссылками

О Петре

Ich liebe Kefir und Kombucha und alles was damit zu tun hat… Du auch?

9 рецептов чайного гриба и водного кефира, которые успокоят и исцелят вас этой осенью

Вам трудно пить холодные напитки зимой? В прохладную погоду я пью не так много жидкости, как весной и летом.

Чтобы поддерживать ежедневное потребление пробиотических напитков и поддерживать мою иммунную систему, я приправляю их согревающими сезонными специями и фруктами.

Тыквенные специи, яблоки, корица, свежий гранат и груша.Все эти согревающие сезонные фрукты и специи можно использовать для ароматизации чайного гриба и водяного кефира.

Важно продолжать пить такие пробиотические напитки в холодные месяцы. Вот некоторые из преимуществ питья чайного гриба и водного кефира для здоровья:

• Повышает иммунную систему
• Улучшает цвет кожи.
• Предотвращает болезни и преждевременное старение.
• Поддерживает пищеварительную систему.
• Очищает и выводит токсины из печени.
• Полный пробиотиков, антиоксидантов, витаминов и минералов.

Поговорим об осенних ароматах, упакованных в восхитительный напиток. Корица, имбирь и гвоздика обязательно согреют в холодный день.

Мой собственный рецепт был создан, чтобы помочь в борьбе с холодом.

Яблоко очень хорошо дополняет вкус чайного гриба. Добавьте немного специй, и вы получите успокаивающий осенний напиток.

Кефир из кокосовой воды сочетает в себе все преимущества кокосовой воды с целебной силой водяного кефира.Корица добавляет рецепту приятный осенний оттенок.

Этот здоровый вариант шпритцера с белым вином — идеальный рецепт для веселой вечеринки.

Исключительно игристый и богатый всеми специями, которые идеально сочетаются с тыквой. Это тыквенный пирог в бутылке.

Кто не любит яблочный пирог? У меня нет проблем с этим весь день.

Из сладких яблок и смешивания сока с водным кефиром получается игристый яблочный сок, который так нравится детям.

Нет ничего утешительнее шоколада в холодное время года. Смешайте его с водным кефиром, чтобы получить лечебный напиток, успокаивающий.

Сделайте один из этих восхитительных осенних пробиотических напитков в эти выходные. Прокомментируйте, пожалуйста, ниже и расскажите, какой ваш любимый осенний напиток.

Удачного брожения!

Danielle

Пряный сидр, усилитель иммунитета на кефире (немолочный)

Здравствуйте, друзья! Сейчас осень, а это значит, что мои ленты в Pinterest, Facebook, Twitter и Instagram были заполнены продуктами с добавлением корицы и специй.Это были не только социальные сети, но и мое рабочее место, куда всегда приносят вкусное угощение. В последнее время это тыквенный хлеб, кексы и даже мини-пирожки. Эти милые маленькие восхитительные мини-пирожки с тыквой так чертовски трудно не есть. Возможно, я затащил один в свой куб. Я отрицал это уже несколько дней.

Так или иначе, так как я люблю набивать свое тело богатой питательными веществами пищей 90% времени, потому что весь смысл еды состоит в том, чтобы дать вашему телу топливо, Я решил создать антисладкое сладкое.Теперь в этом нет никакого смысла, не так ли? Я имею в виду … Я создал рецепт, который имеет тот же пряный привкус сидра, что и пряный тыквенный ___ (вы называете это), , но вместо этого обеспечивает свойства повышения иммунитета и , в то же время удовлетворяя мою неумолимую тягу к тыквенному пирогу что бы ни.

Вместо того, чтобы пить или есть сладкую пищу, подавляющую иммунитет, в моем рецепте используются ингредиенты, которые укрепят вашу иммунную систему. Что идеально подходит для этого времени года, когда наша иммунная система в полной броне борется с простудой и гриппом.

В моей версии используется водный кефир, богатый пробиотиками (рецепт водного кефира вы можете найти на моем сайте здесь).

Некоторые из преимуществ

• Пробиотики в водном кефире укрепляют иммунную систему и борются с простудой.
• Свежий имбирь обладает противовоспалительным действием, а также улучшает пищеварение.
• Корица используется для лечения кашля и боли в горле. Египтяне ценили его за пользу для здоровья и использовали его с 2000 года до нашей эры.
• Лимон — мой любимый фрукт во всем мире, потому что он обладает множеством очищающих и детоксицирующих свойств. Он образует щелочь в организме, которая помогает снизить кислотность и воспаление. Он также полон ферментов и витамина С. Каждое утро я пью воду с лимоном и выжимаю из нее все. Я не могу насытиться этим.
• Кайенский перец — Согласно статье «17 преимуществ кайенского перца для здоровья», подготовленной Глобальным лечебным центром, кайенский перец можно использовать при лихорадке и боли в горле.

Так что, если все эти преимущества вас не убеждают, по крайней мере попробуйте его для удивительного аромата ! Вы не будете разочарованы. На вкус он совсем не похож на эту отвратительную здоровую пищу. Обещаю.

Кайенский перец придает этому пряному напитку приятный заряд, который согреет вас в холодные дни, а яблоко уравновесит его и добавит сладости. Корица привносит осенние нотки, а лимон добавляет яркую свежесть, которая объединяет все воедино.

Пряный сидр Kefir Immune Booster (немолочный)

Автор: Danielle

Количество порций: 4

Ингредиенты

• 2 стакана водного кефира
• чашки яблочного сока ½ чашки
тертый имбирь
• черт кайенского
• черт корицы
• выжатый лимон

Инструкции

1. Смешайте все ингредиенты в кувшине и разлейте в герметичные контейнеры.
2. Выложить на прилавок 2-3 дня.
3. Положите в холодильник, чтобы он охладился и наслаждайтесь.

Примечания

Этот рецепт предназначен для вторичного брожения водяного кефира. Перед приготовлением этого рецепта вам нужно сначала приготовить водный кефир с кефирными зернами.

3.2.2885

Какие ваши любимые осенние вкусы и угощения? Позвольте мне знать в комментариях ниже.

Ресурсы

Рецепт водного кефира

Зерна кефира можно купить здесь.

«17 преимуществ кайенского перца для здоровья», Global Healing Center

«Каковы преимущества корицы для здоровья?», Medical News Today

34 рецепта водного кефира, который вы, вероятно, не пробовали

Вы слышали о водном кефире?

Вы уже влюблены в удивительную пользу для здоровья, которую он может предложить?

А теперь вкус утомляет или просто хочется немного приправить?

Что ж, тогда этот пост для вас, потому что мы собрали 34 наших любимых рецепта водного кефира со всего Интернета, чтобы вы могли их попробовать.

А если вы еще не пробовали водный кефир или не знаете, как его приготовить — не волнуйтесь. У нас также есть подробное руководство по приготовлению кефира на воде.

Не пропустите!

Получите БЕСПЛАТНУЮ версию этого руководства для печати + 9 БОНУСНЫХ РЕЦЕПТОВ + Руководство по приготовлению травяных сиропов . Это абсолютно БЕСПЛАТНО.

Щелкните здесь, чтобы загрузить бесплатное руководство прямо сейчас!

Как ароматизировать водный кефир Руководство

Это руководство отлично подходит для начала работы. Это не только красивая фотография, но и отличные пошаговые инструкции.

Сода персиковая лаванда

Хорошо, это может быть не для всех, но мне нравится аромат лаванды вместе с фруктовым персиком. Однако будьте очень осторожны, когда дело доходит до добавления лаванды. Слишком много, и вкус может стать… скажем так… интенсивным. Так что не спешите приправлять этот напиток, и вы добьетесь потрясающих результатов.

Вишнево-ванильный кефир

Второе брожение — это действительно забавная часть брожения, когда действительно образуются пузырьки.Вишня — всегда отличный фрукт, хотя я обычно ем слишком много, прежде чем даже приступил к своим маленьким экспериментам по ферментации. Сочетание с ванилью очень красиво уравновешивает вкус.

Кефир с кокосовой водой

Кефир из кокосовой воды — один из моих любимых рецептов напитков на каждый день. Я просто обожаю кокосовую воду, и не только из-за ее питательных свойств. Просто потрясающий вкус! Это также отличная база для начала собственных экспериментов с ароматизаторами.

Кефир с лавандой и черникой

Еще одно удивительное творение с лавандой. Опять же, будьте осторожны при добавлении лаванды, потому что она может легко превратиться в мыльный аромат, который вам действительно не нужен.

Домашняя газировка

Возьмите несколько зерен водяного кефира и немного фруктов, и вы будете в значительной степени готовы, когда дело доходит до вкусных рецептов водяного кефира. Пока у вас мало опыта с водным кефиром, это отличное место для вдохновения.Ознакомьтесь с рецептом на cheerfullyimperfect.com.

Руководство: Как добавить аромат в водный кефир

У Терезы на livinghomegrown.com есть отличное руководство по началу работы для всех, кто хочет ароматизировать свой водный кефир. От клубники до фруктового сока и многого другого — это должно дать вам несколько хороших идей о том, с чего начать.

Шоколадный смузи с кокосом и кефиром

Знаете ли вы, что шоколад ферментируется? Нет? Что ж, теперь вы это делаете … и это просто еще одна веская причина (или предлог) съесть больше шоколада.Даниэль с сайта fermentedfoodlab.com объединила две удивительные вещи, чтобы создать восхитительный шоколадно-кокосовый смузи с кефиром.

Мне это нравится, и вы тоже! Так что давай, попробуй …

Вода Кефир Сода

Это для жарких летних дней! Или вообще в любой другой день, потому что они слишком вкусны, чтобы пропустить их зимой. Эрика с сайта thankyourbody.com составила отличное руководство о том, как создавать и ароматизировать свои собственные газированные напитки с кефиром на воде. Учитывая множество разных вкусов, вы наверняка найдете здесь что-то для всех.

Апельсиновый кефир Soda Pop

Это отличный напиток для детей (больших и маленьких). Он газированный, игристый и здоровый и во всех смыслах является отличной заменой всем нездоровым напиткам, которые дети пьют ежедневно.

Итак, вам трудно убедить их есть больше здоровой пищи? Я обещаю, что у вас не будет этой проблемы с этими полезными содовыми. Зайдите на fermentedfoodlab.com, чтобы проверить рецепт.

Руководство: ароматизаторы водяного кефира

Еще одно отличное руководство, которое познакомит вас с миром ароматизированного кефира на воде.Клубничный киви или клюквенный лимонад, усилитель витамина С или апельсиновый морковный шип. Здесь каждый найдет что-то для себя. Перейдите на сайт deliciousobsessions.com, чтобы увидеть все варианты.

Кефир с корицей и кокосом, вода

Идеально подходит для наступающего зимнего сезона! Вкус корицы придает ему «рождественский» вкус, а кокос сохраняет свежесть и полезность. Богатый полезными пробиотиками, он помогает бороться с этой неприятной зимней простудой и дает дополнительный иммунитет, чтобы подготовиться к зиме.Ознакомьтесь с рецептом на сайте aharmonyhealing.com.

Кефир на воде с мятой, черникой и гранатом

Разве это не выглядит потрясающе?

И вкус даже лучше. Келли на foodiefiasco.com создала шедевр — водный кефирный напиток. Обязательно попробуйте!

Газированная вода Кефир для сидра

Обожаю сидр! Это просто то, что я могу пить весь день (но я не пью… по понятным причинам).

Если вам нравится сидр так же, как и мне, этот напиток для вас! Так что, если вы не знаете, что делать со всеми этими яблоками, которые падают, теперь вы знаете.Ознакомьтесь с рецептом водяного кефира на сайте picklemetoo.com.

Пробиотический пунш с имбирем и черникой на воде и кефире

Еще один из моих любимых рецептов водного кефира. В то время как имбирь сохраняет свежесть и шипучесть, черника придает ему сладкий и почти землистый вкус. Как обычно, вы получаете от него все полезные свойства пробиотиков, поэтому вы не ошибетесь с этим напитком. Ознакомьтесь с рецептом на сайте lightorangebean.com.

Мороженое с водяным кефиром и летними персиками

Мороженое с водным кефиром !!!

Что еще я могу сказать по этому поводу? Жаркие летние дни, вкусное мороженое, которое даже полезно для здоровья? Это просто идеально.Эмили на сайте recipestonourish.com расскажет, как сделать это самому.

Яблочная вода Кефир

Базовый и простой, иногда это все, что вам нужно. Если бы жизнь была такой простой. Вы также не можете есть шоколадный торт каждый день, не так ли? Apple Water Kefir на самом деле очень легко приготовить дома, и он предлагает все преимущества для здоровья, которые вы хотели бы получить от пробиотического напитка. Добавьте это в свой ежедневный рацион.

Клубничный кефир на воде с чиа

Еще один отличный летний напиток, который стоит попробовать.Семена чиа содержат много клетчатки, которая, помимо обычных пробиотических свойств, улучшает пищеварение. Найдено на homestead-honey.com.

Вода Кефир Имбирное Пиво

В этом напитке сочетаются две замечательные вещи — водный кефир и имбирное пиво. Оба удивительных напитка с пробиотиками сами по себе, но вместе они становятся источником пробиотических качеств. Узнайте, как приготовить собственное имбирное пиво, на сайте loveandtrash.com.

Черри, манго, вода, кефир, смузи

Еще один для любителей смузи.Этот вкусный, свежий и фруктовый. Убедитесь, что вы используете органические ингредиенты (что вам следует делать в любом случае), и как только вы добавите в него немного кефира, он станет идеальным питательным напитком для жарких летних дней. Узнайте, как это сделать, здесь.

Кефир из бузины

Этот мне порекомендовал друг, и у меня еще не было возможности попробовать. Но я доверяю ее мнению, что это идеальный напиток, который можно время от времени добавлять в свой рацион, чтобы оживить его.Посетите edibleeastbay.com, чтобы узнать больше.

Сода виноградный кефир

Еще один, который мне порекомендовали, когда я болтала с другом о различных вариациях кефира в моем любимом кофейне здесь, в Берлине. Я сомневаюсь, что когда-нибудь смогу попробовать все удивительные вариации, которые существуют … Вы можете получить более подробную информацию об этом кипящем кусочке удивительного здесь.

Клюквенно-малиновый водный кефир

Хотя клюква кажется суперпопулярной для ароматизации кефира, мне очень нравится, что Ребекка добавила еще немного малины, что мне по какой-то причине больше подходит.О, я упоминал, что водный кефир в основном не содержит лактозы для всех вас, «нетерпимых» людей?

Кефир Ваниль Кокосовая Вода

Мне жаль, что я не нашел этот рецепт раньше, потому что мне очень нравится, как ароматы ванили, кокоса и кефира объединяются, образуя нечто волшебное. Это свежий напиток, идеально подходящий для весны и лета, он помогает очистить и детоксифицировать ваше тело, давая вам все удивительные витамины и бактерии, в которых нуждается кишечник.

Посмотрите рецепт здесь.

Кефирная газированная вода на травах

Итак, этот немного отличается от других из-за травяного вкуса. На самом деле это немного больше похоже на чайный гриб, который заваривают с использованием черного или зеленого чая. Поскольку я делаю и продаю свой собственный чайный гриб, очевидно, что это рецепт, который мне очень нравится. Попробуйте — вы можете найти больше инструкций здесь.

Кефир на воде со вкусом дыни

Лето — пора дынь и ягод. Таким образом, использование дыни, очевидно, делает изумительный сезонный напиток, который нельзя пропустить.Аманда на pickle.com точно покажет вам, как сделать свой собственный.

Пробиотик Малина Лимонная содовая

Еще один замечательный напиток для лета. В то время как лимон придает ему свежесть, малина придает ему приятную сладость, что особенно понравится детям. Подробнее об этом рецепте здесь.

Пробиотик клубнично-содовая

Еще один для детей — больших и маленьких. Потому что … а кто не любит клубнику, так что посмотрите рецепт здесь.

Розмарин Груша Кефир

Я действительно наслаждаюсь розмарином, грушами и медом на хорошем хлебе, только что вынутом из духовки… просто восхитительно. По сути, это версия моей маленькой закуски на водном кефире… так что да… мне она нравится 🙂

Игристый пробиотик Cherry Soda

У нас была клубника, теперь есть вишня. Потому что всем нам нужно немного больше разнообразия в нашей жизни, верно? А вишни просто восхитительны, так почему бы не приправить ими свои напитки? Вы можете найти рецепт здесь.

Вот и все. Надеюсь, вам понравилась наша небольшая подборка рецептов водного кефира. Если вы только начинаете и хотите узнать больше о том, как приготовить водный кефир самостоятельно, ознакомьтесь с нашим полным руководством по водяному кефиру.

Не пропустите!

Получите БЕСПЛАТНУЮ версию этого руководства для печати + 9 БОНУСНЫХ РЕЦЕПТОВ + Руководство по приготовлению травяных сиропов . Это абсолютно БЕСПЛАТНО.

Щелкните здесь, чтобы загрузить бесплатное руководство прямо сейчас!

Ароматизаторы и рецепты на молочном кефире

ПРОСТОЙ ВКУС

СОК

Фруктовый сок: Фруктовый сок следует добавлять только после удаления зерен (из-за этого они могут перестать расти, разрушаться, а также окрашивать их в цвет сока).Примерно 1/4 стакана сока на 1 литр кефира — хорошее количество для начала. Настроить по вкусу. Это сделает его очень жидким, и следует иметь в виду, что это нежелательный способ придания вкуса молочному кефиру, если вы не хотите получить жидкий фруктовый напиток с молочным вкусом.

АРОМАТИЧЕСКИЕ ЭКСТРАКТЫ

Чаще всего используется ароматический экстракт ванили, который, хотя и прост, но очень вкусен. Обязательно удалите зерна перед добавлением ароматизатора. Также можно использовать целые стручки ванили или палочки корицы.

• Ваниль Прибл. 1/4 — 1/3 чайной ложки чистого ванильного экстракта на 1 стакан готового молочного кефира. Чтобы подсластить, добавьте 1 / 2-1 чайную ложку сахара / 1 чайную ложку меда / щепотку стевии / 1 чайную ложку кленового сиропа.

• Миндаль Прибл. 1/4 — 1/3 чайной ложки чистого миндального экстракта на 1 стакан готового молочного кефира. Чтобы подсластить, добавьте 1 / 2-1 чайную ложку сахара / 1 чайную ложку меда / щепотку стевии / 1 чайную ложку кленового сиропа.

КОНСЕРВЫ

• Клубника (или любое другое варенье, например, малиновый, грушевый, апельсиновый мармелад) Прибл.1 столовую ложку консервов смешать с 1 стаканом вашего простого кефирного сливочного сыра. ИЛИ для более свежего и естественного подхода: 1 / 8–1 / 4 стакана свежей или замороженной клубники, нарезанной, как вы хотите, + 1 / 2–1 чайная ложка сахара / 1 чайная ложка меда / щепотка стевии / 1 чайная ложка кленового сиропа и смешайте с 1 чашек вашего готового молочного кефира.

КАКАО И РОДОВОЕ ВЕЩЕСТВО

• Шоколад (какао-порошок) Прибл. 1 / 2-1 столовая ложка какао-порошка на 1 стакан готового молочного кефира

• Nutella начните с 1 / 2–1 столовой ложки на чашку молочного кефира.

СВЕЖИЕ ФРУКТЫ

Клубника с лимоном / лаймом / апельсином
Смешайте горсть свежей или замороженной клубники, выжимку одного ломтика свежего лимона (или 1 чайную ложку лимонного сока) в 1 чашку готового молочного кефира. Также очень вкусно с соком лайма или апельсина.

Лимон, лайм или апельсин
Выжмите один свежий ломтик лимона / лайма / апельсина (или 1 чайную ложку сока лимона / лайма, примерно 1 столовую ложку, если апельсин) в 1 чашку готового молочного кефира.Попробуйте смешать все три для смеси цитрусовых (разделив, конечно, на 1/3 от первоначального требуемого количества для каждого).

Банановая смесь ягод со льдом
Возьмите 1/2 стакана замороженных ягод, 1 стакан кефира, 2 столовые ложки тертого кокоса, 1/2 большого банана, пару ложек яблочного пюре и смешайте со льдом до получения желаемой консистенции. Добавьте мед или сахар, если хотите слаще. Чтобы сделать его гуще, вы также можете добавить пару ложек ванильного или кокосового мороженого и не добавлять лед и яблочное пюре (оно будет достаточно сладким).Это очень вкусное сочетание вкусов.

Клубника Банан
1 стакан кефира, смешанный с половиной банана и парой свежих или замороженных ягод клубники. Очень вкусно!

Манго
Смешайте 1 / 4–1 / 2 стакана свежего нарезанного кубиками манго с 1 стаканом молочного кефира. Добавьте ломтик ананаса и / или измельченный кокос (или кокосовое молоко) для дополнительного тропического вкуса.

Кокосовый лайм Ананас
Ваш классический вкус Пина Колада — смешайте пару ломтиков ананаса (1/4 стакана), 1 чайную ложку лайма, 1-2 столовые ложки тертого кокоса (или 1/8 стакана кокосовых сливок) с вашей 1 чашкой молочный кефир.Отличное летнее угощение.

Комбинации фруктов и вкусов могут быть бесконечными: свежие, замороженные, джемы или соки (или экстракты, такие как миндаль). Перемешайте и посмотрите, какие новые вкусные повороты вы сможете создать! Вы также можете добавить морковный сок, алоэ, йогурт, сливки (чтобы получился очень насыщенный смузи) имбирь или другие специи / травы, если вы любите приключения или хотите еще больше улучшить питание! Вы также можете, конечно, сделать из него больше десерта и добавить несколько вкусных кусочков печенья, торта, конфет, орехов, крекера Грэма — всего, что душе угодно! Мы рекомендуем придерживаться более простого вкуса, такого как ваниль, и смешивать их в конце для получения эффекта корочки (и, возможно, использовать мороженое для густого эффекта смешивания типа Cold Stone вместо питьевого смузи).Вы также можете сгущать его с помощью тапиоки, смешанных бананов, смешанного риса или смешанных овсяных хлопьев или чечевицы (или других бобов с мягким вкусом), если хотите более консистенции пудинга.

СУХИЕ ФРУКТЫ

Скоро в продаже

РЕЦЕПТОВ

ИТАЛЬЯНСКАЯ СОДА

Это динамит!

1. Наполните высокую стеклянную чашку льдом.

2. (Необязательно — мы рекомендуем попробовать их после того, как вы узнаете, какой вкус у простой версии) добавьте немного ароматизирующего сиропа по вашему выбору (виноградный, вишневый, киви, клюквенный и т. Д.) .Вместо сиропа можно использовать джем или смеси фруктов — добавьте мед или сахар, если смесь фруктов слишком мягкая).

3. Налейте кефир с газированной водой примерно на дюйм от верха. Чтобы получить газированный молочный кефир, разлейте его в специально разработанную герметичную бутылку, такую ​​как бутылка с откидной крышкой (используется для пива и т. Д.), На пару дней, пока не будет достигнута желаемая газообразность (затем добавьте ее в этот рецепт). Если требуется больше шипучки, купите немного газированной воды и добавьте немного, чтобы заменить часть молочного кефира.

4.Добавьте половину и половину (половина сливок, половина молока) доверху.

5. Засунь соломинку и пей!

СЛИВОЧНЫЙ СЫР

Из кефира легко получить восхитительный сливочный сыр, просто протерев его в тонком муслине (масляной салфетке), тонком кухонном полотенце или паре кофейных фильтров, установленных на ситечко. Вы можете выбрать сладкий намаз для завтрака или соленый сырный спред с некоторыми из предлагаемых ниже ароматизаторов. Просто возьмите готовый кефир (отделенный от зерен) и повесьте его в пакете из чистой тонкой кухонной ткани над большой миской или положите его в ситечко с фильтром для кофе над большой миской (чтобы уловить капающую сыворотку). .Чтобы было легче положить кефир в тканевый мешок, поместите ткань в миску так, чтобы края ее опускались по бокам, влейте кефир, возьмите бока и завяжите сверху, выньте из миски и повесьте. Используйте резинку, тесьму или кухонный шпагат, чтобы надежно завязать пакет крепким узлом, на котором он будет висеть. Банановое дерево хорошо подходит, чтобы повесить пакет, или деревянная ложка на высоком ведре (и тогда ведро также может служить для сбора сыворотки). Дайте стечь через ткань или кофейные фильтры при комнатной температуре в течение 24–28 часов.Вы также можете положить его в холодильник, если он по каким-то причинам нужен (это не помешает процессу). Снимите с тканевого или кофейного фильтра и положите в чистую емкость для хранения для употребления!

Рекомендации по вкусу : (все улучшается, если оставить на день или два и смешать в холодильнике перед употреблением)

Клубничный сливочный сыр
1-2 огромные столовые ложки клубничного консервирования, смешанные с 1 чашкой вашего равнина сливочный сыр на кефире ИЛИ для более свежего и естественного подхода, 1/4 стакана свежей или замороженной клубники, нарезанной, как вы хотите + 1 / 2-1 чайная ложка сахара / 1 чайная ложка меда / щепотка стевии / 1 чайная ложка кленового сиропа, и смешайте с 1 чашкой стоит вашего простого сливочного сыра с кефиром.

Черничный сливочный сыр (следуйте этому же примеру для малины или ежевики)
1-2 большие столовые ложки черничного варенья, смешанные с 1 чашкой вашего простого кефирного сливочного сыра ИЛИ для более свежего и естественного подхода, 1/4 стакана свежего или замороженного черника нарезанная так, как вы хотите, + 1 / 2-1 чайная ложка сахара / 1 чайная ложка меда / щепотка стевии / 1 чайная ложка кленового сиропа и смешайте с 1 чашкой вашего простого кефирного сливочного сыра.

Консервы сливочный сыр
Список можно продолжать и продолжать, поэтому мы сведем его в один рецепт.Просто возьмите свое любимое варенье / желе / ​​варенье — примерно с 1 столовой ложки для начала и смешайте его со сливочным сыром на кефире. Некоторые ароматы подойдут лучше, чем другие. Абрикос, Гекльберри, Апельсин и Лимон были бы неплохими блюдами).

Мед Сливочный сыр с пеканом
1-2 чайные ложки меда и 1/4 стакана орехов пекан, нарезанных до желаемого размера, смешанных или смешанных с 1 стаканом сливочного сыра с кефиром (более мелкие кусочки ореха пекан придадут больше аромата через день или два в сливках. сыр, чем более крупные куски).

Смешанный ягодный сливочный сыр
1/4 стакана свежих или замороженных ягод с 1/2 — 1 чайной ложкой сахара / 1 чайной ложкой меда / щепоткой стевии / 1 чайной ложкой кленового сиропа (если вы хотите немного подсластить) в 1 чашка кефирного сливочного сыра.

Cherry Almond Chocolate Cream Cheese
Свежая или сушеная вишня (через день они станут мягкими), нарезанная до желаемого размера, с 1/2 — 1 чайной ложкой сахара / 1 чайной ложкой меда / щепоткой стевии / 1 чайной ложкой кленового сиропа (если вы хотите немного подсластить), 1/4 чайной ложки миндального экстракта и 1 / 2-1 столовую ложку какао-порошка (например, Hershey’s).Это прекрасно с шоколадом или без него

Шоколадно-сливочный сыр
Просто смешайте 1 / 2-1 столовую ложку какао-порошка с 1/2-1 чайной ложкой сахара / 1 чайной ложкой меда / щепоткой стевии / 1 чайной ложкой кленового сиропа (если хотите. немного подсластить) в 1 стакан сливочного сыра с кефиром.

Сливочный сыр с корицей и изюмом
1/2 чайной ложки корицы и 1/4 стакана / горсть изюма смешать / перемешать с 1 стаканом кефирного сливочного сыра. Сушеные кусочки яблока также могут добавить приятный штрих (и, возможно, очень маленькая щепотка мускатного ореха).Добавьте 1/2 — 1 чайную ложку сахара / 1 чайную ложку меда / щепотку стевии / 1 чайную ложку кленового сиропа (если хотите немного подсластить).

Сливочный сыр с чесноком и луком
Смешайте примерно 1 чайную ложку измельченного лука, 1 чайную ложку измельченного чеснока и при желании добавьте немного вустерширского соуса (примерно 1 чайную ложку) и щедрую щепотку соли в 1 чашку сливочного сыра с кефиром.

Средиземноморский сливочный сыр с оливковыми помидорами
Около 15 перцев или смешанных оливок и 1/2 стакана сушеных на солнце или полусухих (маринованных) помидоров и щепотка соли (отрегулируйте, если оливки или помидоры содержат соль).Нарезать или смешать (что хотите) и смешать с 1 стаканом сливочного сыра с кефиром.

Овощной сливочный сыр
1/4 чайной ложки укропа, 1 столовая ложка сушеных / обезвоженных овощей и 1 столовая ложка соевого соуса, смешанных с 1 стаканом кефирного сливочного сыра.

Пармезан, итальянский сливочный сыр с травами
Добавьте примерно 1 столовую ложку тертого (или гранулированного) пармезана, очень маленькую щепотку соли и перемешайте с 1 чашкой сливочного сыра на кефире. Посыпьте примерно 1 столовой ложкой (пару щедрых коктейлей) итальянской приправой (базилик, тимьян, орегано, шалфей и т. Д.).Чтобы сделать его еще более сырным, добавьте немного (1 / 4–1 / 2 стакана) вашего любимого сыра, такого как Монтерей Джек, Колби или чеддер, или даже мягкую моцареллу. Также замечательно добавить вяленые или полусушеные помидоры.

ДЕСЕРТЫ

Kefir Cream Cheese Easy Pie Dessert

Это так просто и так вкусно. Похож на легкий воздушный чизкейк. Возьмите один из рецептов сливочного сыра, если хотите, чтобы он был ароматизирован, или оставьте его простым.Если у вас нет корочки для пирога, просто смешайте 2 стакана крошек крекера с 6 столовыми ложками сливочного или кокосового масла (растопленного), крошечной щепоткой соли и 1/2 чайной ложки корицы. Выдавите смесь для корки в форму для пирога и охладите в течение 30 мин-2 часа. В противном случае используйте предварительно испеченную корку для пирога с крекером. Взбейте 2 стакана молока до образования плотных пиков, медленно добавьте 1/4 стакана сахара (пропустите или уменьшите количество, если сливочный сыр уже содержит сахар), продолжая взбивать. Затем возьмите эту смесь и с помощью лопатки аккуратно смешайте ее с 2 стаканами кефирного сливочного сыра и 2 чайными ложками лимонного сока до однородного состояния.Попробуйте и добавьте сахар (или мед или стевию) до желаемой сладости (и 1 чайную ложку ванильного экстракта, если хотите), не перемешивая. Распределить по корочке. Сверху посыпьте фруктами или орехами, карамелью, шоколадом и т. Д.). Охладите 1-2 часа и подавайте!

ХЛЕБ И ТЕСТО

Использование кефира вместо закваски для взбивания теста

Как ни странно, молочный кефир является отличным приподнятым тестом, очень похожим на вашу традиционную закваску (или дрожжевые пакеты). Из него получится хлеб с многомерным вкусом или соблазнительная корочка для пиццы.

Кефирная корочка для пиццы

Чтобы приготовить закваску на молочном кефире, возьмите 1 стакан молочного кефира и перемешайте с 1 стаканом неотбеленной муки (лучше всего подходит пшеница или полба, рожь и другие зерна не поднимаются, как хорошо). Дайте посидеть в банке, в которой есть достаточно места, чтобы она увеличилась вдвое, накрытая воздухопроницаемой крышкой (подойдет бумажное полотенце и резинка). Как только он станет очень активным, пузырящимся и поднимется почти вдвое, он готов к употреблению. Не ждите, пока он станет слишком кислым или начнет отступать и рассыпаться.Он должен быть готов от 18 до 48 часов.

Рецепт позволяет приготовить 4 мини-пиццы или 2 большие пиццы:

1 чайная ложка соли
1/3 стакана масла (кунжутного, оливкового, сафлорового, подсолнечного или с добавлением трав)
1 стакан теплой воды
4 стакана муки (опять же, неотбеленной Лучше всего подойдет пшеница или полба. Цельнозерновые тоже не поднимутся, но все равно могут работать — вам, возможно, придется добавить больше воды, так как они более голодны, чем стандартная белая мука. Хорошим компромиссом может быть 1 или 2 стакана цельнозерновой муки и 2 чашки. или 3 чашки стандартного белого цвета).
Приправа для пиццы, соль и перец по вкусу (около 2 столовых ложек приправы, 1 чайная ложка соли и 1 чайная ложка перца — хорошее место для начала).
Ваша закваска для кефирного теста (1 стакан кефирного молока, смешанный с 1 стаканом муки и оставленный для созревания)

Смесь приправ для пиццы (сделает больше, чем требуется для рецепта):
2 столовые ложки орегано
1 столовая ложка базилика
1 / 2 столовые ложки Луковые хлопья
1/2 столовой ложки Чесночного порошка
1/2 столовой ложки Тимьяна
1/2 столовой ложки Фенхеля
1/2 столовой ложки Паприки
1/2 столовой ложки Черный перец крупного помола
1/2 столовой ложки Имбирь
1/2 столовая ложка Цедра лимона (сушеная форма)

Смешайте кефирную закваску, поднимающую тесто, с теплой водой, солью и маслом.Медленно добавляйте всю муку, перемешивая по чашке, пока не смешается, затем добавляйте еще одну чашку и так далее. Когда тесто станет влажным и эластичным (пара минут перемешивания), оно готово. Добавьте еще теплой воды, если она густая и сухая. Тесто для пиццы более рыхлое, чем для обычного хлеба. Раскатайте 4 мини-пиццы или 2 большие (скатайте в шар, затем раскатайте наружу от центра в каждом направлении, пока не образуется красивая тонкая круглая корочка пиццы, подходящего размера для ваших форм для пиццы или камня для выпечки).Выложите раскатанное тесто на формы для пиццы.

Теперь намазываем соус для пиццы по выбору, приправу, затем по выбору начинки и для последнего слоя — тертый сыр по выбору. Если речь идет о мясе, сохраните его, чтобы надеть прямо перед тем, как ставить его в духовку, чтобы предотвратить проблемы с порчей (и сверху добавьте немного сыра, чтобы мясо не подгорело и не теряло слишком много влаги, если вы не хотите, чтобы оно было очень хрустящим).

Дайте тесту подняться, накрыть полиэтиленовой пленкой на сковороде в течение 2-5 часов.Разогрейте духовку до 450 ° F / 250 ° C непосредственно перед тем, как вы будете готовы вставить тесто. Поместите пиццу (и) в духовку на 15-25 минут, пока она не станет золотисто-коричневой и шипящей. Служить!

Кефирный хлеб

Чтобы приготовить кефирный хлеб, просто используйте тот же рецепт, что и выше, но замесите тесто в течение 5-10 минут, добавляя больше муки, чтобы тесто было мягким и упругим, а не рыхлым и влажным. Избегайте добавления слишком большого количества теста, которое будет похоже на сухое, плотное и крутое тесто. После того, как его вымесите, сформируйте и положите в форму, в которой вы будете запекать (или глиняный пекарь, форму для корзин для хлеба и т. Д.).Через 2 часа нажмите на него и дайте ему снова подняться, еще пару часов или больше, пока объем не увеличится вдвое. Выпекайте при температуре 190 ° C / 375 ° F примерно 35-45 минут. Дайте остыть на решетке перед нарезкой или хранением.

Узнать больше о молочном кефире:

Рецепт ласси с манго-ромом и кефиром | Я могу приготовить это

Думаю, я почти уверен, что опаздываю на игру с кефиром, но, по крайней мере, я наконец-то приехал! Кефир — это культуральный молочный напиток с высоким содержанием питательных веществ и пробиотиков, которые помогают пищеварению.Порция кефира на 6 унций содержит 6 граммов белка и 20% рекомендуемой дневной нормы кальция и на самом деле является более мощным источником пробиотиков, чем йогурт.

Его острый вкус отлично подходит для смузи. Поэтому, когда я увидел рецепт манго-ромового кефира Ласси от Cooking Light, я понял, что должен попробовать. (Вы можете опустить ром, чтобы на завтрак был действительно потрясающий ласси. Но, эй, а кто не любит коктейль, который приносит пользу для здоровья?) Ласси, как правило, на основе йогурта, поэтому кефир — это действительно простой заменять.

Этот рецепт кулинарии определенно не является традиционным ласси, но он действительно вкусен и содержит полезные для вас ингредиенты: кефир, кокосовую воду, мед, куркуму, корицу, манго и бананы. Ням!

Ингредиенты (на 3 порции):

• 1 стакан простого обезжиренного кефира
• 1/2 стакана кокосовой воды
• 1/4 стакана пряного рома (я использовал кокосовый ром), при желании
• 3 ложки меда
• 1/2 чайной ложки молотой куркумы
• 1/4 чайной ложки молотой корицы
• 1/8 чайной ложки соли
• 1 пакет замороженных измельченных манго
• 1 спелый банан
• порошок анчо чили для украшения

Для приготовления добавьте в блендер кефир, кокосовую воду, ром, мед, куркуму, корицу и соль.

Добавьте банан и замороженное манго.

Обработать до однородной массы; возможно, вам придется немного перемешать, чтобы все кусочки манго превратились в пюре.

Разлить в три стакана и посыпать порошком анчо-чили.

No related posts.