Кофеин гуарана и: Гуарана или кофеин. Что выбрать?

Содержание

Гуарана или кофеин. Что выбрать?

На данный момент гуарана активно используется в виде пищевой добавки спортивного питания спортсменами в тренировочном процессе и фармацевтике как лекарственное средство. А какими именно полезными свойствами обладает гуарана, сейчас разберемся.

Довольно часто на энергетических напитках можно встретить надпись guarana, а если спросить у обычного человека что это, то в большинстве случаев получим ответ «Ну вроде бы для повышения энергии» и всё. Более опытные в информационном плане ответят развернуто. Мы хотим в этой статье выделить основные факты про гуарану. Её действие и полезные свойства в принципе.

Что такое гуарана?

Гуарана – растение, вечнозеленый кустарник с красными плодами. Обитает в основном в Бразилии, Перу, Колумбии, а так же некоторых лесах Амазонки. Если вы когда-то видели это растение, то плоды будут схожи с человеческим глазом. Так же и в давние времена растению дали название «warana» — плод, похожий на глаза людей.  Для получения всех полезных свойств используются семена плода, их вымачивают, высушивают, пережаривают и перетирают в порошок. В семенах содержится гуаранин, он же кофеин, но действует на организм мягче, ксантиновые алкалоиды (теобромин, теофиллин), танин, витамины группы Б, витамин А, Е и РР. Иногда гуарану сравнивают с кофеином. Да, однозначно в плане энергии они похожи, но все же отличаются.


Чем отличается гуарана от кофеина?

Гуарана в отличие от кофеина действует на организм не так агрессивно, а более мягко. При правильном приеме она действует более продолжительно и не вызывает учащенное сердцебиение, перевозбуждение, трудности с засыпанием, не раздражает слизистую оболочку желудка. Но все же не стоит превышать суточную её дозировку.

Полезные свойства гуараны

На данный момент гуарана активно используется в виде пищевой добавки спортивного питания спортсменами в тренировочном процессе и фармацевтике как лекарственное средство.

А какими именно полезными свойствами обладает гуарана, сейчас разберемся.

  • Оказывает благоприятное воздействие при чувстве усталости (хронической усталости), помогает побороть раздражительность и сонливость;
  • Помогает повысить энергию во время физических и умственных нагрузок. Для лучшей концентрации внимания и активности в принципе, за счет улучшения мозгового кровообращения;
  • Поддерживает работу сердца и сосудов;
  • Помогает при головокружениях, головных болях и мигренях;
  • Способствует подавлению аппетита;
  • За счет увеличения выносливости на тренировках, повышается расход калорий, и похудение происходит эффективнее;


Можно сделать вывод, что гуарана помощник в похудении, увеличении активности мозга, повышения концентрации и отличный природный источник энергии. Но есть и противопоказания к применению: не рекомендуется принимать гуарану на постоянной основе и превышать рекомендуемое количество т.к. может развиваться нервная возбудимость и бессонница. Не желательно принимать беременным и кормящим женщинам, людям с непереносимостью кофеиносодержащих продуктов, детям, людям с сахарным диабетом, гипертонической болезнью.

Дозировка и как принимать гуарану

Рекомендуемая суточная дозировка:

  • от 1 до 2-х грамм для повышения умственной и физической активности;
  • до 4-х грамм на день для тренирующихся спортсменов и любителей.

Принимать предпочтительно в первой половине дня или за 30 мин до тренировки, затем следующий прием допустим через 10 часов. Сейчас  в большинстве случаев гуарану можно найти в магазинах спортивного питания и аптеках, выпускается она в виде таблеток Guarana 500mg 90tab, IronFlex, капсул Guaranax (80mg of coffeine) 60caps, Olimp Labs и порошка Guarana 200g, UNS для удобного приема каждому.

Вывод


Предстоит тяжелая тренировка или экзамен? Или скоро тренировка, на которую лень идти? Чувство постоянной усталости не уходит и кофе не спасает?

Попробуйте заказать гуарану вместо кофе и попробовать эффект на себе. Только помните на счет дозировок и рекомендаций к приему. Покупая добавку гуараны, читайте указания производителя по применению.

Рубрика: Рекомендации

Дата публикации: 02-12-2020

Поделиться этой записью

Гуарана — описание ингредиента, инструкция по применению, показания и противопоказания

Описание гуараны

Гуарана – вьющаяся лиана семейства Сапиндовые. Растение не сравнимо ни с каким другим по внешнему виду. Похожие на томаты красновато-оранжевые плоды размером с алычу плотно сбиты в длинные кисти. Когда они трескаются, создается впечатление, что открываются сотни глаз – так выглядят распложенные внутри плодов глянцевые темно-коричневые семена в белоснежных «кармашках». После извлечения они больше походят на каштаны, но те, в отличие от них, намного тверже.

Ценная часть растения – семена. Их можно обнаружить в составе чаев, спортивных добавок, комплексов для похудения и даже фармацевтических препаратов, поскольку они эффективны при сердечно-сосудистых и неврологических отклонениях.

Внимание! Семена гуараны пахнут как кофе с шоколадом. Это объясняется тем, что в их составе много кофеина.

Состав экстракта гуараны

В состав гуараны входит огромный ассортимент полезных питательных и лечебных компонентов:

  • дубильные вещества;
  • витамины – PP, A, E, B₁, B₂;
  • гуаранин;
  • кофеин;
  • сапонин;
  • амид;
  • теофиллин;
  • теобромин;
  • цинк;
  • марганец;
  • натрий;
  • магний.
Внимание! Энергетическая ценность 100 г гуараны – 25 ккал. Углеводы – 6,5%. Белки – 0,1%. Жиры – 0%.

Фармакологические свойства

Самые ценные свойства гуараны – активизирующее и тонизирующее. В составе семян много кофеина. При этом они способны обеспечить более длительный эффект, чем кофе и иные кофеиновые напитки, поскольку содержат огромное количество других компонентов и высвобождают кофеин постепенно.

Гуарана – эффективный природный тоник и энергетик с устойчивым эффектом. Однако кофеином польза семян не ограничивается. Гуарана стимулирует нервную систему, улучшает память и повышает работоспособность мозга. Ее используют как спазмолитик и ингибитор воспаления. Благодаря наличию дубильных веществ растение укрепляет стенки и улучшает работу желудочно-кишечного тракта.

С помощью гуараны можно уменьшить интенсивность и сократить частоту приступов мигрени. Она улучшает метаболизм, очищает организм и выводит из него лишнюю жидкость, что делает ее востребованной среди желающих похудеть. Порошок растения можно найти в составе некоторых препаратов и добавок для похудения.

Противопоказания и побочные эффекты

Гуарана имеет много серьезных противопоказаний. К ним относят:

  • беременность и грудное вскармливание;
  • сердечно-сосудистые нарушения;
  • рефлюкс – выброс пищи обратно из желудка в пищевод;
  • хронические мигрени;
  • язву желудка и 12-перстной кишки;
  • прием лекарственных средств с теофиллином;
  • глаукому и бессонницу;
  • сахарный диабет 1 и 2 типа;
  • гипертензию, тахикардию, аритмию;
  • неврологические заболевания;
  • грыжу пищевода.
Внимание! При злоупотреблении гуараной могут возникнуть побочные эффекты: частое мочеиспускание, звон в ушах, тремор, круги под глазами, нарушения сна, учащенное дыхание, учащенное сердцебиение, тошнота и рвота, диарея.

Применение гуараны

Семена растения можно приобрести в виде порошка, таблеток, капсул, жидкого экстракта, чая, сиропа, ампул. Дозировки индивидуальны для каждого препарата и определяются производителем. Максимальная суточная доза гуараны – 4 г.

Продолжительное высвобождение энергии, природный продукт

Описание

Гуарана (

Paullinia Cupana) – лекарственное растение родом из Южной Америки, которое индейцы употребляли в пищу на протяжении веков. Ее эффекты сходны с воздействием кофе, с той разницей, что гуарана может поддерживать организм в тонусе до 6-8 часов без каких-либо известных побочных эффектов.

Гуарана является растительным источником кофеина и других активных ингредиентов.
Кальций, содержащийся в препарате, участвует в метаболических процессах с высвобождением энергии; он также необходим для нормальной работы мышц и нервной системы.

Как и все продукты BioTech USA, Guarana with Calcium состоит из безопасных, тщательно отобранных ингредиентов.

 

Внимание!

Поскольку гуарана является мягким мочегонным (обезвоживает организм), ​​очень важно увеличить потребление воды в период приема данного препарата.

Чрезмерное или неправильное потребление гуараны (как и любой другой содержащей кофеин добавки) может вызвать дрожь, раздражительность, бессонницу и может препятствовать усвоению других питательных веществ (таких, как кальций и железо).

Гуарана содержит кофеин, поэтому следует с осторожностью принимать ее в сочетании с другими источниками кофеина, такими как кофе или чай.

Продукт содержит кофеин. Не рекомендуется детям, беременным и кормящим женщинам, людям с больным сердцем, гипертонией или чувствительным к кофеину. Не превышайте рекомендованную дозировку! Данный продукт не заменяет сбалансированное, разнообразное питание и здоровый образ жизни. Хранить в недоступном для детей месте!

Способ применения
Принимайте по 1 капсуле 2 раза в день. Не превышайте рекомендованную суточную дозу.

Ингредиенты

Guarana (Paullinia cupana) seed extract, calcium carbonate, capsule shell (gelatin, purified water, colour: titanium dioxide), bulking agent (dicalcium phosphate), anti-caking agents (magnesium stearate, silicon dioxide).

Гуарана | Карнитин | Спортивные напитки

Гуарана | Карнитин | Спортивные напитки | Сойкапедия
Гуарана — это вьющаяся лиана рода Пауллиния семейства Сапиндовые, произрастает в амазонских лесах Южной Америки.

Плоды этого растения величиной с орех фундук покрыты кожицей, она при созревании лопается и открывает семя, которое отделяют от мякоти, жарят и растирают в порошок. Этот порошок из семян гуараны используется с древних времен в питании и в медицинских целях. Из него добывают кофеин, добавляют в шоколад, применяют для приготовления напитка, аналогичного кофе, и других напитков. В Южной Америке большую часть кофеина добывают именно из гуараны.

Семена гуараны содержат смолы, дубильные вещества и до 6 % кофеина, которого в гуаране в два раза больше, чем в кофейных зёрнах (2—4,5 % в семенах гуараны против 1—2 % в кофейных зёрнах). Высокая концентрация кофеина служит растению защитным токсином, который ограждает ягоды и семена от болезнетворных микроорганизмов.

Полезные свойства гуараны обусловлены прежде всего содержанием в ней кофеина. Поэтому гуарану применяют в качестве тонизирующего и стимулирующего средства при головных болях, мигрени и иных недугах. Дубильные вещества, содержащиеся в гуаране, положительно влияют при желудочно-кишечных расстройствах. Гуарана нормализует жировой обмен в организме, повышает работоспособность, а также стимулирует функции нервной системы, оказывает хорошее действие при синдроме хронической усталости. Содержащиеся в гуаране танин, калий, магний и витамин В1 вместе улучшают работу сердца.

В настоящее время гуарана входит в состав большинства энергетических напитков, ее добавляют в чаи, а также иногда в состав леденцов и конфет. В Бразилии широко распространены продукты со вкусом гуараны — от газированных напитков до зубной пасты. Экстракт гуараны широко используется в спортивном питании. Благодаря тому, что гуарана снижает аппетит, её применяют в борьбе с лишними килограммами — экстракт гуараны используется в качестве пищевой добавки для снижения веса.

Место произрастания: Бразилия, Парагвай, Перу, Венесуэла и Колумбия.

Кулинарные свойства: В летнюю жару, когда некуда деться от высокой температуры воздуха и хочется выпить что-нибудь тонизирующее и избавляющее от жажды, лучше любого тоника будет стаканчик обычной гуараны.

Полезен ли экстракт гуараны для больных раком?

Основные моменты

Экстракт гуараны из растения Paullinia cupana имеет высокое содержание кофеина и обладает сильными антиоксидантными свойствами. Несколько исследований показали потенциал использования экстрактов гуараны для уменьшения симптомов усталости и депрессии, а также приливов у пациентов с раком груди, которые проходят химиотерапию или завершили курс лечения. Однако доказательств недостаточно, чтобы рекомендовать использование экстрактов гуараны вместе со специфическими методами лечения рака у больных раком и выживших. Кроме того, исследование, проведенное на пациентах с раком головы и шеи, не обнаружило каких-либо преимуществ использования экстрактов гуараны для улучшения качества жизни и связанных с этим симптомов после завершения лечения. При чрезмерном употреблении гуарана также может вызвать побочные эффекты.



Что такое Гуарана?

Гуарана или пауллиния купана — это виноградная лоза, произрастающая в тропических лесах Амазонки в Южной Америке. Плоды гуараны содержат семена, богатые кофеином, с содержанием кофеина от 3.6 до 5.8%, что примерно в четыре раза превышает количество кофеина, обычно содержащегося в кофейных зернах (Dimitrios Moustakas et al, PLoS One., 2015). 

Помимо кофеина, гуарана также содержит стимуляторы, такие как теофиллин и теобромин, а также другие активные ингредиенты, включая сапонины, дубильные вещества, катехины, крахмалы, полисахариды, пигменты, жиры и холин. 

Экстракты гуараны производятся путем переработки семян гуараны в порошок. Экстракты гуараны доступны в форме порошка, таблеток и капсул. Он используется в некоторых напитках в качестве ароматизатора, а также в высокоэнергетических напитках и протеиновых батончиках из-за высокого уровня кофеина и потенциала повышения энергии.

Экстракты гуараны обладают сильными антиоксидантными свойствами. Плоды или семена растений гуараны (Paullinia cupana) считаются обладающими лечебными свойствами, и экстракты гуараны уже много лет используются для лечения различных заболеваний, хотя научных доказательств для многих из этих предполагаемых применений и преимуществ нет.

Ниже приведены некоторые из условий, при которых люди использовали экстракты гуараны:

  • Как стимулятор
  • Для похудения 
  • Для уменьшения умственной и физической слабости / утомляемости
  • От поноса
  • Лихорадка
  • При проблемах с сердцем
  • От головной боли
  • От боли в суставах
  • Как вяжущее средство
  • От боли в спине
  • От теплового стресса
  • Для лечения низкого кровяного давления
  • При синдроме хронической усталости
  • Ингредиент в продуктах для похудения и энергии
  • Для предотвращения малярии и дизентерии
  • Для увеличения оттока мочи

Продукты, которые нужно есть после диагноза рака!

Нет двух одинаковых видов рака. Выходите за рамки общих рекомендаций по питанию для всех и с уверенностью принимайте индивидуальные решения о еде и добавках.

При приеме в избытке экстракты гуараны могут вызывать различные побочные эффекты, такие как: 

  • Бессонница
  • Учащение пульса
  • Повышенное кровяное давление
  • Головные боли
  • Нервозность и беспокойство
  • Расстройство желудка

Хотя существует несколько клинических исследований, изучающих влияние экстрактов гуараны на больных раком, доказательств недостаточно, чтобы сделать вывод.

Использование экстракта гуараны (Paullinia cupana) может улучшить аппетит и стабилизировать вес у пациентов с запущенным раком.

В исследовании, проведенном исследователями из Медицинской школы ABC Foundation в Бразилии, они оценили данные 18 пациентов с запущенным раком, которым давали 50 мг сухого экстракта гуараны, и обнаружили, что 2 пациента улучшили свой вес более чем на 5% по сравнению с исходным уровнем, а 6 пациентов имели По крайней мере, улучшение аппетита на 3 пункта при добавлении экстрактов гуараны. Исследование показало, что прием экстракта гуараны может помочь при усталости, связанной с раком, и улучшить аппетит. (Клаудиа Дж. Латорре Пальма и др., J Diet Suppl., 2016)

Экстракт гуараны (Paullinia cupana) Использование после лечения рака может ухудшить качество жизни пациентов с раком головы и шеи

Исследователи из Faculdade de Medicina do ABC-FMABC в Санто-Андре, Бразилия, провели еще одно проспективное исследование фазы II и оценили данные 60 пациентов с раком головы и шеи I-IV стадии до, во время и после химиолучевой терапии, которым либо давали плацебо. или 50 мг гуараны два раза в день во время химиолучевого лечения. Исследование выявило значительное ухудшение качества жизни пациентов после второго курса химиотерапии у пациентов, которые принимали гуарану, по сравнению с теми, кто этого не делал. Несмотря на то, что пациенты, которые употребляли экстракты гуараны, улучшили боль, социальное питание, глотание, кашель и потерю веса после первого цикла химиолучевой терапии, после лечения состояние ухудшилось, что привело к более широкому использованию назогастрального зонда и увеличению использования анальгетиков. . (Суэлен Патрисия Дос Сантос Мартинс и др., J Diet Suppl., 2017)

Исследователи предположили, что использование экстракта гуараны не может быть полезным для этой популяции пациентов с раком головы и шеи.

В другом клиническом исследовании, проведенном Медицинской школой ABC, Санто-Андре, Сан-Паулу в Бразилии, исследователи оценили эффективность экстракта гуараны в отношении усталости, качества сна, беспокойства, симптомов депрессии и менопаузы в группе из 75 пациентов с раком груди. которые завершили свой первый цикл химиотерапии, из которых 32 пациентам давали 50 мг сухого экстракта гуараны ежедневно в течение 21 дня. Исследование показало, что гуарана может быть эффективной для краткосрочного лечения усталости у пациентов с раком груди, получающих химиотерапию. (Майра Пашойн де Оливейра Кампос и др., J Altern Complement Med., 2011)

Однако для подтверждения этих результатов необходимы дополнительные исследования.

У вас диагностирован рак груди? Получите индивидуальное питание от addon.life


Watch this video on YouTube

Экстракт гуараны (Paullinia cupana) не может уменьшить постлучевую усталость и депрессию у пациентов с раком груди

В рандомизированном клиническом исследовании, проведенном тем же институтом, с участием 36 пациентов с раком груди, проходящих адъювантную лучевую терапию, немногие пациенты получали экстракты гуараны в дозе 75 мг ежедневно перорально, а остальные получали плацебо. Исследование не обнаружило каких-либо существенных различий в симптомах усталости и депрессии у пациентов с раком груди, проходящих лучевую терапию с добавлением гуараны или с добавлением плацебо. (Ванесса да Коста Миранда и др., J Altern Complement Med., 2009)

В другом проспективном пилотном исследовании фазы II, проведенном той же исследовательской группой, они оценили, может ли прием экстрактов гуараны (Paullinia cupana) снизить количество и тяжесть приливов у выживших после рака груди, которые завершили лечение рака за 3 месяца до этого. Исследование показало, что из 15 пациентов с раком груди, завершивших исследование, у 10 приливов снизилось более чем на 50% как с точки зрения количества приливов, так и с точки зрения их тяжести, без каких-либо сообщений о токсичности. (Сауло Сильва Оливейра и др., Эйнштейн (Сан-Паулу)., 2013 г.)

Заключение

Различные исследования показали, что экстракт гуараны (Paullinia cupana) с высоким содержанием кофеина и сильными антиоксидантными свойствами может иметь потенциал для уменьшения симптомов усталости и депрессии, а также приливов жара у пациентов с раком груди, проходящих химиотерапию, или выживших после рака груди, которые завершили лечение. . Однако доказательств недостаточно, чтобы рекомендовать то же самое для пациентов с раком груди и выживших. Другое исследование, проведенное на пациентах с раком головы и шеи, также не обнаружило преимуществ использования экстрактов гуараны для уменьшения усталости и симптомов депрессии после лечения. Кроме того, экстракты гуараны могут вызывать побочные эффекты при чрезмерном употреблении.

Какую пищу вы едите и какие добавки принимать — это ваше решение. Ваше решение должно включать рассмотрение мутаций гена рака, типа рака, продолжающегося лечения и добавок, любых аллергий, информации об образе жизни, весе, росте и привычках.

Планирование питания при раке из аддона не основано на поиске в Интернете. Он автоматизирует процесс принятия решений на основе молекулярной науки, внедренной нашими учеными и разработчиками программного обеспечения. Независимо от того, хотите ли вы понять лежащие в основе биохимические молекулярные пути или нет — для планирования питания при раке это понимание необходимо.

Начните СЕЙЧАС с планированием питания, ответив на вопросы о названии рака, генетических мутациях, текущих методах лечения и добавках, любых аллергиях, привычках, образе жизни, возрастной группе и поле.

Продукты, которые нужно есть после диагноза рака!

Нет двух одинаковых видов рака. Выходите за рамки общих рекомендаций по питанию для всех и с уверенностью принимайте индивидуальные решения о еде и добавках.


Больным раком часто приходится иметь дело с разными побочные эффекты химиотерапии которые влияют на качество их жизни и ищут альтернативные методы лечения рака. Принимая правильное питание и добавки, основанные на научных соображениях (избегая догадок и случайного выбора) — лучшее естественное средство от рака и побочных эффектов, связанных с лечением.


Гуарана Guarana, био, 80 капсул

Пищевая ценность

    на 100 г

    в 4-х капсулах*

кофеин

2720 мг

54 мг

*Рекомендуемая суточная доза для взрослых 

Состав: 80% порошок семян гуараны*, оболочка: гидроксипропилметилцеллюлоза

(*био сертифицированны)

DE-ÖKO-001 Brasilien

Выращивают в Бразилии, Венесуэле и Парагвайе.
Как и кофе стимулирует и одновременно подавляет чувство голода и жажды. Известно, что это растение, придает бодрость и энергию.
Кроме того, гуарана в фитнес-кругах считается средством, способствующим повышению выносливости.
Название связано с южноамериканским коренным народом гуарани.

Танины, содержащиеся в гуаране, убивают микробы и оказывают сокращающий эффект, что способствует естественной защите желудочно-кишечного тракта. Потому в народной медицине успешно применяют гуарану против диареи.

Подходит веганам.

Рекомендуемая дозировка:

2 капсулы 2 раза в день с небольшим количеством жидкости.

Содержит кофеин.

Не рекомендуется для детей и беременных женщин.

Правовая информация:

Представленная на сайте информация — это общее описание продукта, которое собрано из разных источников и не является исчерпывающим или абсолютно точным. Оно используется только для создания общего представления о продукте и не может служить основой для безоговорочных выводов о его воздействии.

За качество представленного продукта отвечает только производитель. Без гарантии. Возможны вариации. Внимательно читайте указания на упаковке.

Данный продукт — пищевая добавка. Пищевые добавки не должны заменять разнообразное, сбалансированне питание и здоровый образ жизни.
Хранить в сухом, прохладном, недоступном для детей месте.

Гуарана / Блог компании GEON

Добавки на основе гуараны часто позиционируются как более полезная альтернатива кофеину, вызывающая меньше побочных действий. Давайте разберёмся, так ли это и стоит ли предпочесть напиткам из гуараны приём обычного кофе.


Добавки на основе гуараны часто позиционируются как более полезная альтернатива кофеину, вызывающая меньше побочных действий. Давайте разберёмся, так ли это и стоит ли предпочесть напиткам из гуараны приём обычного кофе.
Гуарана переводится с португальского буквально «плод, как глаз» и внешне действительно похоже на наши органы зрения, из-за чего растение часто фигурировало в мифах и сказаниях. Часто приём напитков на основе гуараны был религиозным ритуалом – люди чувствовали бодрость, повышалась ясность ума и как будто что-то мистическое придавало человеку силы. Но, как мы знаем, никакой магии в этом не было и гуарана просто-напросто насыщена кофеином, который способен вызывать все вышеназванные эффекты. Высушенные семена гуараны вообще очень близки по составу к зёрнам кофе, напиткам на основе мате и чая. Во всех этих растениях присутствуют кофеин, теобромин, теофиллин, полифенолы, дубильные вещества и прочие компоненты, но именно гуарана является наиболее насыщенной кофеином. В различных видах кофе в среднем 1-2% кофеина (зависит от сорта), а в семенах гуараны от 2 до 4-7% или более в зависимости от способа получения.
Иронично, что более высокий процент кофеина в составе был необходим эволюционной селекцией, чтобы оберегать растение от микроорганизмов, как своего рода токсин. Но для человека кофеин оказался не ядом, а приятным стимулятором работы центральной нервной системы. Но не забывайте про рекомендованные нормы потребления кофе и схожих с ним напитков. Для кофеина верхней границей дозировки, после которой возникают побочные эффекты, является цифра 300 мг. Гуарана обычно указывается, как «экстракт» и даётся пересчёт на количество кофеина. Причём есть варианты, где из 1200 мг гуараны получается 120 мг кофеина, но присутствуют добавки, где его значительно меньше (например, 100 мг из 2400 мг). Повторюсь, количество стимулятора зависит от способа производства и сильно варьируется.
Теперь мы подошли к главному вопросу – является ли гуарана лучшей альтернативой приёму кофе? Номинально гуарана не превосходит кофе и содержит те же самые вещества и вопрос лишь в их количестве. Вы можете выбрать напиток или добавку на ваше усмотрение, так как гуарана не является «более натуральной» и безопасной нежели кофе. Но есть одно наблюдение, которое может вызвать у вас желание попробовать на себе добавки с гуараной.
Некоторые исследования и отзывы указывают на более пролонгированный эффект стимуляции от гуараны. Скажем, кофе даёт бодрость, после которой наступает предсказуемый спад активности. Поэтому старайтесь не злоупотреблять предтренировочными комплексами, где 200-300 мг кофеина или более, потому что после окончания их действия у вас будет компенсаторное торможение. Соотношение активных компонентов гуараны не даёт сильного стимулирующего воздействия, но оно сохраняется значительно дольше. По этой причине напитки на основе этого растения принимают для повышения умственной активности и для бодрости на весь день.
Также по аналогии с кофеиновыми добавками, гуарану позиционируют, как жиросжигатель. Эффект в этом направлении у неё схожий с кофеином, который не усиливает фактический расход жира, но увеличивает производительность, стимулирует работу сердца и прочее.

Есть опыты на крысах, доказывающих повышение когнитивных способностей у животных и более быстрое обучение. Также особи, которые получали гуарану, физически превосходили контрольную группу. Радует, что были исследования на здоровых добровольцах – учёные наблюдали за людьми, получавшими разные дозировки вещества (37,5; 75; 150 и 300 мг) и отмечали положительные эффекты. Но не забывайте, что передозировка гуараны вызывает схожие с кофе побочные действия, поэтому не злоупотребляйте такими напитками и добавками.
Могу порекомендовать вам хороший вариант гуараны в удобных ампулах на 1 или 2 приёма от компании GEON. В составе использована гуарана, эквивалентная 145 мг кофеина, а также добавлен экстракт левзеи, который является синергистом и тоже влияет на производительность, являясь безопасным адаптогеном.

 Автор статьи: врач-нутрицевт Александр Калинченко

Гуарана обеспечивает дополнительную стимуляцию по сравнению с одним кофеином в модели Planarian

Abstract

Стимулирующее действие энергетических напитков в первую очередь связано с содержащимся в них кофеином. Многие энергетические напитки также содержат другие ингредиенты, которые могут усилить тонизирующее действие этих напитков с кофеином. Одна из таких добавок — гуарана. Гуарана — это вьющееся растение, произрастающее в Амазонке, семена которого содержат примерно в четыре раза больше кофеина, чем в кофейных зернах.Считается, что смесь других природных химических веществ, содержащихся в семенах гуараны, усиливает стимулирующее действие гуараны по сравнению с одним только кофеином. Тем не менее, несмотря на растущее использование гуараны в качестве добавки к энергетическим напиткам и растущий рынок ее в качестве пищевой добавки, наука, изучающая гуарану и то, как она влияет на другие диетические ингредиенты, отсутствует. Чтобы оценить стимулирующие эффекты гуараны и других натуральных продуктов, необходима простая модель для исследования их физиологических свойств.Планарий предоставляет такую ​​систему. Было показано, что двигательная активность и судорожная реакция планарий на воздействие психоактивных веществ представляют собой отличную систему для измерения эффектов стимуляции, зависимости и отмены наркотиков. Чтобы оценить стимулирующий эффект гуараны, мы изучили, как она изменяет двигательную активность планарий Dugesia tigrina . Мы сообщаем о доказательствах того, что семена гуараны обеспечивают дополнительную стимуляцию по сравнению с одним только кофеином, и документируем изменения этой стимуляции в контексте как кофеина, так и глюкозы.

Введение

Кофеин считается основным стимулирующим компонентом энергетических напитков, в то время как сахар и другие вещества, такие как гуарана, таурин и женьшень, добавляются, часто с комбинациями витаминов, для создания различных смесей [1, 2]. Энергетические напитки стали общепринятым средством повышения когнитивных способностей, памяти, активности, физической работоспособности и сердечно-сосудистой деятельности [3–10]. Но хотя потребление энергетических напитков продолжает расти, высказывались опасения по поводу высокого содержания в них кофеина и, соответственно, рисков, связанных с их потреблением, особенно молодыми людьми [1, 8, 11–15].Использование гуараны и других материалов растительного происхождения может еще больше повысить содержание кофеина и общие стимулирующие свойства, предлагаемые этими напитками, но, поскольку они считаются растительными добавками, эти растительные добавки не подпадают под те же требования отчетности, что и сахара и кофеин. Следовательно, концентрация этих добавок, не говоря уже о том, что они могут содержать, обычно не указывается в составах энергетических напитков. Такое непонимание ставит под сомнение то, как сочетание полученных в результате ингредиентов может работать вместе, чтобы повлиять на здоровье тех, кто потребляет продукты, содержащие их [2, 12–14, 16–18].

Гуарана ( Paullinia cupana ) — это вид вьющихся растений, произрастающих в Амазонии, который известен как антиоксидант, традиционное лекарство и эффективный стимулятор [19–25]. В недавней работе также изучалось использование гуараны для борьбы с усталостью и депрессией, связанными с лечением рака [26–28]. Основным компонентом гуараны, которому приписываются эти полезные свойства, является кофеин, количество которого, в зависимости от того, как приготовлен экстракт, может быть более чем в четыре раза больше, чем в кофейных зернах [19, 29].Кроме того, считается, что другие компоненты семян гуараны обладают дополнительным стимулирующим действием по сравнению с одним только кофеином [19–23, 30]. Таким образом, растительные продукты, такие как гуарана, являются привлекательной добавкой для производителей многих популярных составов энергетических напитков, несмотря на отсутствие исследований, посвященных ассоциативным свойствам растительных экстрактов с другими пищевыми добавками, лекарствами и стимуляторами [29].

Чтобы оценить роль гуараны в качестве стимулятора по сравнению с одним только кофеином, мы разработали простую, легко управляемую систему, используя планарию Dugesia tigrina , свободноживущий водный плоский червь, в качестве модельного организма.Планарии чаще всего используются в исследованиях, направленных на регенерацию и восстановление тканей из-за их исключительной регенеративной способности [31]. Планарии также хорошо поддаются исследованиям стимуляторов, потому что они обладают базовой двусторонней симметрией и соответствующей центральной нервной системой, которая использует системы нейротрансмиттеров, сопоставимые с системами, обнаруженными у млекопитающих [32–39]. Планарии предпочитают темноту и используют фоторецепторы для обнаружения света и реакции на него. Таким образом, планарии способны к обучению в лабиринте и могут развивать условную реакцию на свет, которая может быть реализована в поведенческих исследованиях, в том числе в исследованиях, подверженных лекарственной модификации [40, 41].Анализы подвижности планарии также были разработаны для исследований зависимости и отмены психоактивных веществ [42–53]. Поскольку анализ подвижности планарий предлагает простую, легко управляемую систему для отслеживания воздействия стимулов, мы приняли этот анализ для использования в нашем исследовании гуараны. Предыдущие исследования также показали, что кофеин не вызывает значительного увеличения активности планарий [47, 50]. Это наблюдение послужило дополнительным стимулом для использования планарии в нашей работе, поскольку оно обеспечивает благоприятный фон для изучения тонизирующих эффектов гуараны отдельно от эффектов кофеина.

Наблюдая за изменениями подвижности планарий при воздействии гуараны, кофеина и глюкозы, мы определили, что семена гуараны содержат дополнительный стимулятор по сравнению с одним только кофеином, и что глюкоза может поддерживать эти тонизирующие эффекты. Мы также предоставляем доказательства того, что гуарана дает краткосрочные дополнительные преимущества в сочетании с кофеином. Наши данные также предполагают, что комбинация гуараны, кофеина и глюкозы обеспечивает кратковременный стимул при низких концентрациях.

Материалы и методы

Планарийское хозяйство

Планарии ( Dugesia tigrina ) были приобретены у Carolina Biological Supply Company (132954; Берлингтон, Северная Каролина).Этот вид также упоминается как Girardia tigrina [54]. Запасы поддерживали в темноте с использованием родниковой воды (Poland Spring), в которую часто добавляли 0,5 мМ NaHCO 3 . Для хранения образцов использовались пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов с приоткрытыми крышками. Планариям разрешили акклиматизироваться за неделю до кормления или экспериментов. В пищу использовались органические сваренные вкрутую яйца. Дважды в неделю небольшое количество яичного белка и желтка измельчали ​​и помещали в емкости.Планарии кормили ad libidum в течение одного-двух часов. Затем планарий переводили в контейнеры со свежей водой и родниковую воду (Poland Spring). На следующий день воду для культивирования меняли, чтобы удалить мусор и сохранить воду свежей.

Тест на скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV)

Тест на скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV), установленный R.B. Raffa и S.M. Ролз был адаптирован для этого исследования [42, 43]. Вкратце, планарий приучали к соответствующему тестируемому веществу или комбинации в соответствующей концентрации в течение двух минут или одного часа.Затем червей переносили в центр чашки Петри диаметром 10 см, помещенной на сетку, с линиями на расстоянии 0,5 см друг от друга, содержащую 20 мл того же тестового раствора. Подвижность планарии контролировали в течение 3 минут, оценивая количество пересеченных линий сетки. Тестовые концентрации считались слишком высокими, если черви проявляли свертываемость или судорожное поведение в течение периода привыкания. Каждое экспериментальное условие тестировалось минимум три раза, и каждый тест обычно проводился в трех повторностях, если не больше, так что окончательные данные pLmV оценивались с использованием не менее девяти червей для каждого условия.Для каждого теста исходные растворы экстракта гуараны, кофеина или глюкозы разбавляли в родниковой воде. Были приняты меры для проведения тестов в разное время дня, чтобы учесть разные уровни зарождающейся или циркадной активности. Каждую серию тестов проводили два или три разных подготовленных экспериментатора. Никаких заметных изменений качества воды, таких как pH, из-за веществ, исследованных при исследованных концентрациях, не наблюдалось. Каждый червь, включая контрольные образцы, использовался только один раз.

Стандартные растворы

Все растворы были приготовлены с использованием дистиллированной воды.Кофеин был приобретен у Sigma Aldrich (C7731; Сент-Луис, Миссури) и был приготовлен в виде 10 мМ или 1 мМ исходного раствора. D-глюкозу или декстрозу также получали от Sigma Aldrich (D9434; Сент-Луис, Миссури) и получали в виде 561 мМ исходного раствора. Гуарана, используемая для этого исследования, была куплена в Интернете в Grass Hut Treasures (порошок цельных семян гуараны; www.grasshuttreasures.com/guarana/guaranapowder.html). Запасы гуараны были приготовлены на основе заявленного пятипроцентного содержания кофеина [19, 30]. Для приготовления 10 мМ и 1 мМ экстракта гуараны соответствующую массу порошка семян гуараны помещали в раствор, перемешивали в течение нескольких часов и затем дважды фильтровали для удаления нерастворимого материала.Полученные экстракты гуараны охлаждали и хранили во флаконах, обернутых фольгой, чтобы защитить их от света.

Статистика

Все данные были нормализованы для соответствующих контролей и выражены как среднее значение +/- стандартное отклонение. Каждая точка данных была проанализирована с использованием двустороннего парного T-критерия Стьюдента и считалась значимой, если соответствующее значение p было меньше 0,05.

Результаты

Гуарана обеспечивает дополнительную краткосрочную стимуляцию по сравнению с одним только кофеином

Фактическая концентрация гуараны, присутствующей в энергетических напитках, обычно не сообщается, но кофеин считается основным стимулятором, присутствующим в семенах [19].Поэтому для приготовления наших растворов гуараны мы использовали опубликованные анализы содержания кофеина в семенах гуараны в качестве руководства. Оценочное содержание кофеина в бобах гуараны варьировалось в зависимости от подготовки и метода анализа — от одного до двенадцати процентов, но обычно составляло около пяти процентов [19, 24, 30]. Затем мы исследовали содержание кофеина в энергетических напитках, просмотрев информацию на контейнерах и используя инжир. доступны на интернет-ресурсах. Эта информация использовалась для установления границ концентрации для наших тестов на стимуляторы [55, 56].Эти источники указывают на типичные концентрации кофеина в диапазоне от приблизительно 0,4 мМ до чуть более 2 мМ, поэтому мы выбрали диапазон концентраций, который бы их уместил и позволил нам свободно изучать комбинации очищенного кофеина и гуараны, сохраняя при этом реалистичные концентрации кофеина. Выбранный диапазон составлял от 0,001 до 10 мМ.

Тест скорости локомоторного движения планарии (pLmV) был адаптирован для оценки стимулирующих свойств гуараны [42, 43]. Мы начали с тестирования набора концентраций, включая 0.001, 0,003, 0,01, 0,03, 0,1, 0,3, 1,0, 3,0 и 10 мМ и наблюдение подвижности планарий после двухминутного инкубационного периода в экстракте семян гуараны (). Из тестируемых концентраций наиболее эффективная стимуляция происходила выше 0,003 мМ, при этом значительная стимуляция происходила при 0,01 мМ (p = 0,02), 0,1 мМ (p = 0,008) и 1,0 мМ (p = 0,006). Экстракт семян гуараны 10 мМ оказался ингибирующим для подвижности планарий () и заставил червей многократно свертываться во время теста. Чтобы определить, обеспечит ли более длительное воздействие гуараны дополнительную стимуляцию или даст возможность более низким концентрациям оказать влияние, мы наблюдали подвижность планарий через один час в 0.001, 0,003, 0,01, 0,03 и 0,1 мМ экстракт семян гуараны (). Как и в случае двухминутного воздействия, через один час не наблюдалось значительной стимуляции подвижности планарий при 0,001 и 0,003 мМ. Мы по-прежнему наблюдали значительное повышение активности при 0,01 мМ (p = 0,009), но эффект пропадал при 0,1 мМ.

Скорость локомоторного движения планарии (pLmV) увеличивается в ответ на только гуарану.

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций экстракта гуараны.Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию экстракта семян гуараны, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста.Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

В связи с тем, что наши результаты показали, что гуарана действительно обеспечивает значительно большую стимуляцию подвижности планарий, мы продолжили тестировать влияние очищенного кофеина на pLmV. Поскольку другие исследователи определили, что кофеин не обеспечивает значительной стимуляции подвижности планарий, мы стремились использовать эту систему, чтобы оценить, обеспечивает ли гуарана дополнительный стимул по сравнению с одним только кофеином [47, 50].Однако было необходимо определить, предлагает ли наша система и выбор видов планарий сопоставимый фон для этих опубликованных отчетов. Мы снова начали с тестирования подвижности планарий, используя диапазон концентраций кофеина (0,001, 0,003, 0,01, 0,03, 0,1, 0,3, 1,0, 3,0 и 10 мМ) после двухминутного периода воздействия (). Хотя подвижность планарий была немного повышена при концентрациях от 0,003 мМ до 3,0 мМ, мы не наблюдали какого-либо значительного увеличения общей активности планарий по сравнению с контрольными животными, получавшими только воду.Однако, поскольку рассчитанное значение p для pLmV с использованием 0,001 мМ кофеина было 0,05, что предполагает пограничную значимость, мы проверили, будут ли даже более низкие концентрации кофеина вызывать значительный пик активности. С этой целью мы исследовали эффект как 0,0001, так и 0,0003 мМ кофеина, но все же не наблюдали какого-либо значительного увеличения стимуляции по сравнению с контролем без кофеина (не показано). Как и в случае с экстрактом гуараны, 10 мМ кофеин подавлял подвижность планарий () и приводил к устойчивым сокращениям в течение периода анализа.Эти результаты сравнивали со временем инкубации в течение одного часа (). Как и в случае с экстрактом гуараны, мы исследовали 0,001, 0,003, 0,01, 0,03 и 0,1 мМ, но опять же, кофеин сам по себе не вызывал значительного повышения pLmV. Эти результаты подтвердили, что очищенный кофеин обеспечивает заметную, хотя и незначительную стимуляцию локомоции планарий при испытанных концентрациях.

Кофеин сам по себе не способствует значительному увеличению скорости опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV).

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций кофеина.Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию кофеина, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста.Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Чтобы определить, можно ли добиться дополнительного стимулирующего эффекта при сочетании кофеина и гуараны, мы использовали растворы, содержащие как низкие, так и высокие концентрации кофеина и экстракта семян гуараны, и оценили активность планарий после воздействия продолжительностью две минуты или один час ( ). Поскольку 0,1 мМ экстракт семян гуараны обеспечивал наивысший средний относительный pLmV во всем протестированном диапазоне концентраций, мы выбрали эту концентрацию для нашей высококачественной комбинации с кофеином.Концентрация кофеина 0,1 мМ также обеспечивала наибольшую среднюю относительную стимуляцию (рассчитанная как 1,21) на высоком уровне по сравнению с контролем, содержащим только воду, несмотря на то, что была меньше пиковой концентрации 0,001 мМ — выбранной для комбинаций низкого уровня — которая имела средний относительный pLmV 1,26 (). Комбинация 0,001 мМ кофеина и экстракта семян гуараны не привела к значительному повышению значений pLmV ни через две минуты, ни через один час. Однако, используя более высокую концентрацию 0,1 мМ для обоих растворов, мы наблюдали увеличение скорости передвижения через две минуты, но не через один час ().Среднее относительное pLmV при использовании комбинированного раствора после двухминутного воздействия было немного выше, чем наблюдаемое для одного экстракта гуараны, 1,55 () против 1,44 (), соответственно. Эти два набора данных значительно отличались друг от друга с p-значением 0,006. Наши результаты показали, что гуарана обеспечивает дополнительный уровень стимуляции по сравнению с одним кофеином.

Гуарана поддерживает дополнительную кратковременную стимуляцию скорости движения планарий (pLmV) по сравнению с одним кофеином.

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ экстракта семян гуараны и 0,001 мМ кофеина (серые полосы) или 0,1 мМ экстракта гуараны и 0,001 мМ кофеина (черные полосы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта семян гуараны и кофеина, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Низкие концентрации глюкозы поддерживают долгосрочную стимуляцию гуараны

Поскольку сахар также является основным ингредиентом большинства энергетических напитков, мы затем оценили, как глюкоза влияет на стимуляцию гуараны и кофеина.Для начала мы определили, сколько сахара содержится в этих напитках, изучив список ингредиентов на контейнерах. Часто содержание сахара не указывается полностью или указывается просто как «сахар», без предоставления подробной информации о том, какой именно сахар учитывался. Кроме того, если был указан тип сахара, часто указывались разные количества для каждого — сахарозы, фруктозы и глюкозы. Также было обнаружено, что «специальные смеси» содержат дополнительное количество сахара без указания какой-либо концентрации. Мы также оценили диапазоны концентраций, используя онлайн-ресурсы [55, 57].Мы решили использовать глюкозу в качестве стандарта сахара, потому что это наиболее легко усваиваемый сахар, и определили, что концентрация сахара колеблется от 290 до 730 мМ. Затем мы рассчитали, что средняя концентрация сахара, указанная на контейнерах для напитков, составила 561 мМ, что мы приняли за глюкозу. Мы использовали этот рис. Для приготовления нашего стандартного исходного раствора. Как и в случае с гуараной и кофеином, мы провели исследование pLmV с использованием только глюкозы после воздействия в течение двух минут и одного часа (). Концентрация 561 мМ оказалась ингибирующей для передвижения планарий, что было определено по повторяющемуся поведению свертывания, и поэтому мы провели наши эксперименты с серией концентраций глюкозы ниже этого значения (0.561, 1,683, 5,61, 16,83, 56,1, 168,3 и 561 мМ). Мы не обнаружили какого-либо значительного увеличения pLmV при использовании любой из этих концентраций после двухминутного или часового периода воздействия. Однако мы обнаружили пик средней относительной стимуляции 1,22 при 5,61 мМ после времени привыкания в течение двух минут. Это значительно отличалось от среднего относительного pLmV 0,92 при 0,561 мМ с p-значением p = 6,0×10 -6 (). Напротив, средние относительные скорости движения для концентраций глюкозы, протестированных после одночасового воздействия глюкозы (), не привели к каким-либо заметным пикам стимуляции выше контроля воды, несмотря на значительную разницу между 0.561 и 5,61 мМ (средний относительный pLmV 1,15 и 1,17 соответственно; p = 0,011).

Глюкоза сама по себе не способствует значительному увеличению скорости локомоторного движения планарии (pLmV).

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций глюкозы. Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию глюкозы, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Затем мы оценили, как комбинация гуараны с глюкозой влияет на pLmV, используя низкие и высокие концентрации после двухминутного и одного часа воздействия ().В нижней части, при концентрации 0,001 мМ экстракта гуараны с добавлением 0,561 мМ глюкозы, мы наблюдали значительное увеличение подвижности через один час (p = 1,5×10 -4 ). Важно отметить, что ни экстракт гуараны, ни глюкоза сами по себе не обеспечивали значительной стимуляции в этот момент времени при 0,001 мМ или 0,561 мМ, соответственно. Это говорит о том, что при низких концентрациях глюкоза действительно оказывает поддерживающий эффект на стимуляцию гуараны в течение более длительных периодов времени. Напротив, этот эффект не был очевиден при использовании комбинированной высокой концентрации, состоящей из 0.1 мМ гуараны и 5,61 мМ глюкозы, что на самом деле немного подавляло подвижность планарий в среднем после одночасового периода воздействия. Напротив, данные о высоких концентрациях привели к значительной стимуляции через две минуты (p = 0,032). Примечательно, что гуарана действительно обеспечивала стимуляцию в качестве единственного реагента через две минуты при 0,1 мМ со средним относительным pLmV 1,44 по сравнению с контролем воды (), и что с глюкозой это значение фактически упало до pLmV 1,24 относительно контроля ( ).Статистический анализ показал, что двухминутные единичные данные гуараны при 0,1 мМ и комбинированные данные о высоких концентрациях с использованием экстракта гуараны и глюкозы значительно отличались друг от друга (p = 1,0×10 -7 ).

Глюкоза поддерживает стимуляцию гуараной скорости опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV).

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ экстракта семян гуараны и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы), или 0.1 мМ экстракт семян гуараны и 5,61 мМ глюкозы (черные полосы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта гуараны и глюкозы, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут.Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Напротив, после дополнительной оценки кофеина и глюкозы () мы не наблюдали увеличения скорости движения планарий при комбинациях низких или высоких концентраций в течение инкубационных периодов продолжительностью две минуты и один час.Эти результаты снова подчеркнули потенциальную разницу между гуараной и кофеином в том, что реакция на глюкозу была разной между двумя стимуляторами.

Глюкоза не усиливает действие кофеина на скорость движения планарии (pLmV).

Показаны данные pLmV относительно контроля только с водой для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ кофеина и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы) или 0,1 мМ кофеина и 5,61 мМ глюкозы (черные столбцы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV.Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации кофеина и глюкозы, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * означает значение p меньше 0.05 относительно регулятора только для воды.

Гуарана в сочетании с глюкозой и кофеином обеспечивает кратковременный стимул при низких концентрациях

При оценке скорости движения с использованием экстракта семян гуараны вместе с кофеином и глюкозой () мы наблюдали незначительное увеличение при использовании низких концентраций (0,001 мМ для каждая гуарана и кофеин с 0,561 мМ глюкозы) уже через две минуты привыкания (p = 0,041). Важно отметить, что мы не обнаружили стимуляции с низкой концентрацией через две минуты с двойными комбинациями экстракта семян гуараны и кофеина, экстракта семян гуараны и глюкозы или кофеина и глюкозы (рис. И, соответственно).Это говорит о том, что некоторый стимулирующий эффект достигается за счет комбинации всех трех веществ, который не мог бы быть очевиден в противном случае при более низких концентрациях любого из трех веществ по отдельности или в парах на короткий срок. Значительный стимул с низкой концентрацией поддерживался в течение одного часа, хотя и на более низком уровне, со средней относительной стимуляцией 1,21 по сравнению с 1,36, которая наблюдалась через две минуты (p = 0,016). Но мы также наблюдали слабый средний относительный стимул с экстрактом гуараны при 0.001 мМ в комбинации с 0,561 мМ глюкозы через 1 час 1,31 (), что было больше, чем наблюдаемое при добавлении кофеина в тройной комбинации, что позволяет предположить, что кофеин может не вносить вклад в одночасовую стимуляцию тройной комбинацией pLmV при низкие концентрации.

Гуарана с глюкозой и кофеином поддерживает скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV) при низких концентрациях.

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0.001 мМ экстракт семян гуараны, 0,001 мМ кофеина и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы) или 0,1 мМ экстракт семян гуараны, 0,1 мМ кофеина и 5,61 мМ глюкозы (черные столбцы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта гуараны, кофеина и глюкозы, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Напротив, несмотря на наблюдаемое улучшение pLmV по сравнению с контролем, когда планарии подвергались воздействию комбинации экстракта семян гуараны и кофеина в более высоких концентрациях (0.По 1 мМ каждого; ), а также комбинацию экстракта гуараны и глюкозы (0,1 мМ экстракт семян гуараны и 5,61 мМ глюкозы;) всего через две минуты мы не наблюдали значительной дополнительной стимуляции с использованием более высоких концентраций всех трех вместе взятых (0,1 мМ для обоих семян гуараны). экстракт и кофеин с 5,61 мМ глюкозы) после кратковременного двухминутного воздействия. Эти данные предполагают, что краткосрочная польза достигается при приеме гуараны, кофеина и глюкозы, но в сочетании с более низкими концентрациями.

Обсуждение

Энергетические напитки обычно содержат кофеин и сахар в качестве основных активных ингредиентов. Но многие популярные бренды также содержат смеси других веществ, которые якобы обеспечивают дополнительный стимул. Одной из этих все более распространенных добавок является гуарана. Для этого исследования мы спросили, может ли гуарана оказывать дополнительный стимулирующий эффект по сравнению с одним только кофеином, используя анализ локомоторной активности планарии (pLmV) [42, 43]. Сообщения о том, что на активность планарий не оказывает значительного влияния кофеин, подтверждают наш выбор модельной системы, поскольку она позволила нам обнаружить тонизирующие эффекты компонентов семян гуараны отдельно от тех, которые обеспечивает кофеин [47, 50].В связи с тем, что кофеин обычно считается ответственным за стимулирующие свойства гуараны, мы использовали заявленное пятипроцентное содержание кофеина в семенах гуараны и типичный диапазон концентраций кофеина, указанный для большинства составов энергетических напитков, в качестве отправной точки для нашей работы. концентрации гуараны [19, 30, 55, 56].

При сравнении концентрации кофеина и гуараны на подвижность планарий действительно было очевидно, что кофеин не увеличивал значимо pLmV ни при одной тестируемой концентрации, в то время как гуарана оказывала положительный эффект в диапазоне концентраций от 0.01 до 1,0 мМ (рис. И). Примечательно, что хотя и незначительно отличается от контрольных образцов с водой, средняя относительная pLmV для каждой из концентраций кофеина выше 0,1 мМ после двухминутного привыкания следовала тенденции к снижению, причем значительно выше 1,0 мМ, в том смысле, что значения p между эти разные концентрации кофеина были менее 0,05 (). Это контрастировало с результатами для одного экстракта гуараны через две минуты, когда мы наблюдали пиковую стимуляцию при концентрации 0.1 мМ, но при сохранении значительного стимула по сравнению с водными контролями даже в десятикратной концентрации (). Если бы мы выбрали менее консервативное содержание кофеина для порошка семян гуараны, такое как верхняя оценка в 10 процентов содержания кофеина (вдвое больше нашей оценки), наша максимальная концентрация в 1,0 мМ была бы порядка 2,0 мМ кофеина и имела бы гораздо более высокий средний относительный pLmV по сравнению с одним кофеином. Следовательно, поскольку данные для кофеина и экстракта гуараны не соответствуют одному и тому же общему шаблону активности, это также предполагает, что гуарана обеспечивает еще одну стимулирующую ценность, отличную от одной только кофеина.

Изучив данные pLmV, собранные после часового привыкания к кофеину, не было обнаружено никаких доказательств стимуляции при любой испытанной концентрации, что указывает на то, что даже тенденция к стимулу низкого уровня, хотя и ненамного больше, чем контроль воды, была короткой. -терм эффект (). Напротив, данные, полученные через час после воздействия экстракта семян гуараны на pLmV, показали значительный стимул при 0,01 мМ, но не при 0,1 мМ (). Эти данные о гуаране предполагают, что более длительный стимул можно поддерживать при более низких концентрациях, что дает дополнительные доказательства в поддержку разницы между стимуляцией гуараной и кофеином.В целом, однако, мы предполагаем, что данные за один час как для кофеина, так и для гуараны указывают на то, что реакция толерантного типа возникает с продолжительностью воздействия более высоких концентраций этих стимуляторов. Важно отметить, что другие наблюдали, что планарии лучше всего реагируют на стимуляторы в течение первых пяти минут воздействия, что также отражено в наших выводах [50].

Наши локомоторные данные, объединяющие выбранные низкие и высокие концентрации экстракта семян гуараны и кофеина (), предполагают, что гуарана обеспечивает дополнительную стимуляцию по сравнению с одним кофеином.Ни экстракт семян гуараны, ни кофеин по отдельности не давали заметного увеличения pLmV в качестве единственного стимулятора при исследуемой низкой концентрации (0,001 мМ, рис. И, соответственно), и это не изменилось при объединении веществ (). Но когда были объединены более высокие концентрации 0,1 мМ, увеличение относительной средней подвижности наблюдалось после кратковременного двухминутного времени воздействия (). Это среднее относительное pLmV было увеличено по сравнению с наблюдаемым для одного экстракта гуараны, указывая на дополнительную краткосрочную стимуляцию за счет комбинации более высоких концентраций гуараны и кофеина.Более того, поскольку такой аддитивный эффект не наблюдался при простом увеличении концентрации кофеина (), дополнительная стимуляция, обеспечиваемая экстрактом семян гуараны, может быть обеспечена каким-либо другим водорастворимым ингредиентом в семенах, который функционирует с использованием метаболического пути, отдельного от используемого. кофеином. Примечательно, что другая группа, изучающая влияние гуараны на мышей, также наблюдала повышение активности, которое, вероятно, действовало с использованием другого механизма, чем механизм, используемый кофеином [20].Поддерживая нашу гипотезу о том, что гуарана обладает стимулирующими свойствами, независимыми от кофеина, этот подтверждающий результат также поддерживает использование планарии для исследований, предполагающих стимулирующее действие на системы млекопитающих.

Предполагается, что стимулирующий эффект кофеина опосредуется рядом механизмов, включая внутриклеточную мобилизацию кальция, ингибирование фосфодиэстераз, связывание кофеина с бензодиазепиновыми рецепторами и антагонизм на уровне аденозиновых рецепторов [58, 59]. .Хотя кофеин в гуаране, вероятно, работает с помощью этих механизмов, другие составляющие, возможно, действуют другими путями. Помимо кофеина, семена гуараны, как известно, содержат ряд других возможных стимуляторов, таких как катахины, дубильные вещества и другие алкалоиды, такие как теофиллин и теобромин [19, 22, 30, 60]. В настоящее время имеется мало информации о преимуществе одного из этих ингредиентов перед другими.

Мы расширили нашу работу, чтобы рассмотреть влияние сахара на pLmV в сочетании с кофеином и нашим экстрактом семян гуараны.Конкретные сахара в разновидностях энергетических напитков различаются, и поэтому в нашем исследовании мы решили работать с D-глюкозой или декстрозой. Не все производители энергетических напитков раскрывают полные концентрации сахаров в своих рецептурах, поэтому мы рассчитали среднюю концентрацию для использования в наших экспериментах. Мы пришли к этому значению, усреднив количество сахара, указанное на нескольких контейнерах, которые дали некоторые подробности об общем количестве сахара, которое они содержали. Мы сравнили это количество с оценками общего сахара в энергетических напитках, обнаруженными в Интернете, которые нашли отражение в выбранной нами концентрации запасов [55, 57].Хотя мы наблюдали, что глюкоза сама по себе не вызывала явной стимуляции подвижности планарий (), она поддерживала стимуляцию гуараны при низких концентрациях в течение более длительного времени (). Это было особенно интересно, поскольку ни одна глюкоза (), ни один экстракт семян гуараны () не приводили к увеличению pLmV после часового привыкания к этим концентрациям. Мы также наблюдали значительную краткосрочную относительную среднюю стимуляцию комбинированными высокими концентрациями глюкозы и экстракта семян гуараны (), но поскольку только экстракт семян гуараны приводил к значительному увеличению pLmV () после того же периода времени, это было С помощью нашей системы невозможно определить, усиливала ли глюкоза этот эффект еще больше.Но наши данные показывают, что при низких концентрациях глюкоза действительно оказывает поддерживающий эффект на стимуляцию гуараной в течение более длительных периодов времени. Эти данные согласуются с опубликованными отчетами, предполагающими, что глюкоза может поддерживать эффект стимуляторов в модели планарии [48]. И наоборот, наши комбинации глюкозы и кофеина не привели к увеличению подвижности планарий ни в один из исследованных моментов времени (), что дает дополнительные доказательства стимулирующих свойств гуараны, которые действительно отличаются от свойств кофеина.

Совместное воздействие на планарий экстракта семян гуараны, кофеина и глюкозы привело к усилению подвижности планарий как после кратковременной, так и после долгосрочной стимуляции, но только с нашей комбинацией низких концентраций (). Однако, поскольку наша низкая концентрация экстракта семян гуараны в сочетании с нашей низкой концентрацией глюкозы также обеспечивала устойчивую значительную стимуляцию после часовой инкубации, мы не можем сделать вывод, что кофеин оказал дополнительный эффект в этой ситуации. С другой стороны, тройная комбинация была единственной протестированной комбинацией, которая привела к увеличению pLmV всего через две минуты воздействия стимулятора.Важно отметить, что эти данные свидетельствуют о том, что низкие концентрации гуараны, кофеина и глюкозы в комбинации достаточны для обеспечения краткосрочного стимула.

Мы повторяем, что, поскольку кофеин и глюкоза обеспечивают лишь низкий уровень стимуляции в модели планарии, мы смогли обнаружить возможность наличия других стимулирующих веществ в экстракте семян гуараны и оценить, могут ли кофеин и глюкоза усилить эти эффекты. Для определения фактического дополнительного стимулятора, содержащегося в гуаране, потребуются дальнейшие исследования [19].Но наше общее впечатление от этой работы таково, что гуарана действительно предлагает дополнительную стимуляцию по сравнению с кофеином, и что и кофеин, и глюкоза могут изменить природу этой стимуляции. Очевидно, что для того, чтобы полностью понять, как энергетические напитки влияют на физиологию, важно учитывать комбинацию содержащихся в них заместителей, поскольку эти вещества могут вести себя по-разному при смешивании в одном составе. В самом деле, другие также выдвинули идею изучения компонентов энергетического напитка в сочетании с использованием моделей на людях [9, 18, 25, 61], но, учитывая сложности в контроле пищевых привычек человека, особенно когда участвует кофеин, мы предполагаем, что планарии Система предлагает простой первый подход к изучению этих сложных взаимодействий.Также стоит отметить, что наши наблюдения, сделанные при сочетании экстракта семян гуараны, кофеина и глюкозы, показали, что краткосрочная польза в низких концентрациях противоречит общему мнению, что «больше — значит больше» в составах энергетических напитков. Требуются дальнейшие исследования, но наши предварительные результаты с использованием модели планарии предполагают, что более низкие дозы стимуляторов могут работать вместе, обеспечивая кратковременный стимулирующий эффект, и что сочетание большего количества этих ингредиентов может не дать долгосрочной пользы.

Гуарана обеспечивает дополнительную стимуляцию по сравнению с одним кофеином в модели Planarian

Abstract

Стимулирующее действие энергетических напитков в первую очередь связано с содержащимся в них кофеином. Многие энергетические напитки также содержат другие ингредиенты, которые могут усилить тонизирующее действие этих напитков с кофеином. Одна из таких добавок — гуарана. Гуарана — это вьющееся растение, произрастающее в Амазонке, семена которого содержат примерно в четыре раза больше кофеина, чем в кофейных зернах.Считается, что смесь других природных химических веществ, содержащихся в семенах гуараны, усиливает стимулирующее действие гуараны по сравнению с одним только кофеином. Тем не менее, несмотря на растущее использование гуараны в качестве добавки к энергетическим напиткам и растущий рынок ее в качестве пищевой добавки, наука, изучающая гуарану и то, как она влияет на другие диетические ингредиенты, отсутствует. Чтобы оценить стимулирующие эффекты гуараны и других натуральных продуктов, необходима простая модель для исследования их физиологических свойств.Планарий предоставляет такую ​​систему. Было показано, что двигательная активность и судорожная реакция планарий на воздействие психоактивных веществ представляют собой отличную систему для измерения эффектов стимуляции, зависимости и отмены наркотиков. Чтобы оценить стимулирующий эффект гуараны, мы изучили, как она изменяет двигательную активность планарий Dugesia tigrina . Мы сообщаем о доказательствах того, что семена гуараны обеспечивают дополнительную стимуляцию по сравнению с одним только кофеином, и документируем изменения этой стимуляции в контексте как кофеина, так и глюкозы.

Введение

Кофеин считается основным стимулирующим компонентом энергетических напитков, в то время как сахар и другие вещества, такие как гуарана, таурин и женьшень, добавляются, часто с комбинациями витаминов, для создания различных смесей [1, 2]. Энергетические напитки стали общепринятым средством повышения когнитивных способностей, памяти, активности, физической работоспособности и сердечно-сосудистой деятельности [3–10]. Но хотя потребление энергетических напитков продолжает расти, высказывались опасения по поводу высокого содержания в них кофеина и, соответственно, рисков, связанных с их потреблением, особенно молодыми людьми [1, 8, 11–15].Использование гуараны и других материалов растительного происхождения может еще больше повысить содержание кофеина и общие стимулирующие свойства, предлагаемые этими напитками, но, поскольку они считаются растительными добавками, эти растительные добавки не подпадают под те же требования отчетности, что и сахара и кофеин. Следовательно, концентрация этих добавок, не говоря уже о том, что они могут содержать, обычно не указывается в составах энергетических напитков. Такое непонимание ставит под сомнение то, как сочетание полученных в результате ингредиентов может работать вместе, чтобы повлиять на здоровье тех, кто потребляет продукты, содержащие их [2, 12–14, 16–18].

Гуарана ( Paullinia cupana ) — это вид вьющихся растений, произрастающих в Амазонии, который известен как антиоксидант, традиционное лекарство и эффективный стимулятор [19–25]. В недавней работе также изучалось использование гуараны для борьбы с усталостью и депрессией, связанными с лечением рака [26–28]. Основным компонентом гуараны, которому приписываются эти полезные свойства, является кофеин, количество которого, в зависимости от того, как приготовлен экстракт, может быть более чем в четыре раза больше, чем в кофейных зернах [19, 29].Кроме того, считается, что другие компоненты семян гуараны обладают дополнительным стимулирующим действием по сравнению с одним только кофеином [19–23, 30]. Таким образом, растительные продукты, такие как гуарана, являются привлекательной добавкой для производителей многих популярных составов энергетических напитков, несмотря на отсутствие исследований, посвященных ассоциативным свойствам растительных экстрактов с другими пищевыми добавками, лекарствами и стимуляторами [29].

Чтобы оценить роль гуараны в качестве стимулятора по сравнению с одним только кофеином, мы разработали простую, легко управляемую систему, используя планарию Dugesia tigrina , свободноживущий водный плоский червь, в качестве модельного организма.Планарии чаще всего используются в исследованиях, направленных на регенерацию и восстановление тканей из-за их исключительной регенеративной способности [31]. Планарии также хорошо поддаются исследованиям стимуляторов, потому что они обладают базовой двусторонней симметрией и соответствующей центральной нервной системой, которая использует системы нейротрансмиттеров, сопоставимые с системами, обнаруженными у млекопитающих [32–39]. Планарии предпочитают темноту и используют фоторецепторы для обнаружения света и реакции на него. Таким образом, планарии способны к обучению в лабиринте и могут развивать условную реакцию на свет, которая может быть реализована в поведенческих исследованиях, в том числе в исследованиях, подверженных лекарственной модификации [40, 41].Анализы подвижности планарии также были разработаны для исследований зависимости и отмены психоактивных веществ [42–53]. Поскольку анализ подвижности планарий предлагает простую, легко управляемую систему для отслеживания воздействия стимулов, мы приняли этот анализ для использования в нашем исследовании гуараны. Предыдущие исследования также показали, что кофеин не вызывает значительного увеличения активности планарий [47, 50]. Это наблюдение послужило дополнительным стимулом для использования планарии в нашей работе, поскольку оно обеспечивает благоприятный фон для изучения тонизирующих эффектов гуараны отдельно от эффектов кофеина.

Наблюдая за изменениями подвижности планарий при воздействии гуараны, кофеина и глюкозы, мы определили, что семена гуараны содержат дополнительный стимулятор по сравнению с одним только кофеином, и что глюкоза может поддерживать эти тонизирующие эффекты. Мы также предоставляем доказательства того, что гуарана дает краткосрочные дополнительные преимущества в сочетании с кофеином. Наши данные также предполагают, что комбинация гуараны, кофеина и глюкозы обеспечивает кратковременный стимул при низких концентрациях.

Материалы и методы

Планарийское хозяйство

Планарии ( Dugesia tigrina ) были приобретены у Carolina Biological Supply Company (132954; Берлингтон, Северная Каролина).Этот вид также упоминается как Girardia tigrina [54]. Запасы поддерживали в темноте с использованием родниковой воды (Poland Spring), в которую часто добавляли 0,5 мМ NaHCO 3 . Для хранения образцов использовались пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов с приоткрытыми крышками. Планариям разрешили акклиматизироваться за неделю до кормления или экспериментов. В пищу использовались органические сваренные вкрутую яйца. Дважды в неделю небольшое количество яичного белка и желтка измельчали ​​и помещали в емкости.Планарии кормили ad libidum в течение одного-двух часов. Затем планарий переводили в контейнеры со свежей водой и родниковую воду (Poland Spring). На следующий день воду для культивирования меняли, чтобы удалить мусор и сохранить воду свежей.

Тест на скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV)

Тест на скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV), установленный R.B. Raffa и S.M. Ролз был адаптирован для этого исследования [42, 43]. Вкратце, планарий приучали к соответствующему тестируемому веществу или комбинации в соответствующей концентрации в течение двух минут или одного часа.Затем червей переносили в центр чашки Петри диаметром 10 см, помещенной на сетку, с линиями на расстоянии 0,5 см друг от друга, содержащую 20 мл того же тестового раствора. Подвижность планарии контролировали в течение 3 минут, оценивая количество пересеченных линий сетки. Тестовые концентрации считались слишком высокими, если черви проявляли свертываемость или судорожное поведение в течение периода привыкания. Каждое экспериментальное условие тестировалось минимум три раза, и каждый тест обычно проводился в трех повторностях, если не больше, так что окончательные данные pLmV оценивались с использованием не менее девяти червей для каждого условия.Для каждого теста исходные растворы экстракта гуараны, кофеина или глюкозы разбавляли в родниковой воде. Были приняты меры для проведения тестов в разное время дня, чтобы учесть разные уровни зарождающейся или циркадной активности. Каждую серию тестов проводили два или три разных подготовленных экспериментатора. Никаких заметных изменений качества воды, таких как pH, из-за веществ, исследованных при исследованных концентрациях, не наблюдалось. Каждый червь, включая контрольные образцы, использовался только один раз.

Стандартные растворы

Все растворы были приготовлены с использованием дистиллированной воды.Кофеин был приобретен у Sigma Aldrich (C7731; Сент-Луис, Миссури) и был приготовлен в виде 10 мМ или 1 мМ исходного раствора. D-глюкозу или декстрозу также получали от Sigma Aldrich (D9434; Сент-Луис, Миссури) и получали в виде 561 мМ исходного раствора. Гуарана, используемая для этого исследования, была куплена в Интернете в Grass Hut Treasures (порошок цельных семян гуараны; www.grasshuttreasures.com/guarana/guaranapowder.html). Запасы гуараны были приготовлены на основе заявленного пятипроцентного содержания кофеина [19, 30]. Для приготовления 10 мМ и 1 мМ экстракта гуараны соответствующую массу порошка семян гуараны помещали в раствор, перемешивали в течение нескольких часов и затем дважды фильтровали для удаления нерастворимого материала.Полученные экстракты гуараны охлаждали и хранили во флаконах, обернутых фольгой, чтобы защитить их от света.

Статистика

Все данные были нормализованы для соответствующих контролей и выражены как среднее значение +/- стандартное отклонение. Каждая точка данных была проанализирована с использованием двустороннего парного T-критерия Стьюдента и считалась значимой, если соответствующее значение p было меньше 0,05.

Результаты

Гуарана обеспечивает дополнительную краткосрочную стимуляцию по сравнению с одним только кофеином

Фактическая концентрация гуараны, присутствующей в энергетических напитках, обычно не сообщается, но кофеин считается основным стимулятором, присутствующим в семенах [19].Поэтому для приготовления наших растворов гуараны мы использовали опубликованные анализы содержания кофеина в семенах гуараны в качестве руководства. Оценочное содержание кофеина в бобах гуараны варьировалось в зависимости от подготовки и метода анализа — от одного до двенадцати процентов, но обычно составляло около пяти процентов [19, 24, 30]. Затем мы исследовали содержание кофеина в энергетических напитках, просмотрев информацию на контейнерах и используя инжир. доступны на интернет-ресурсах. Эта информация использовалась для установления границ концентрации для наших тестов на стимуляторы [55, 56].Эти источники указывают на типичные концентрации кофеина в диапазоне от приблизительно 0,4 мМ до чуть более 2 мМ, поэтому мы выбрали диапазон концентраций, который бы их уместил и позволил нам свободно изучать комбинации очищенного кофеина и гуараны, сохраняя при этом реалистичные концентрации кофеина. Выбранный диапазон составлял от 0,001 до 10 мМ.

Тест скорости локомоторного движения планарии (pLmV) был адаптирован для оценки стимулирующих свойств гуараны [42, 43]. Мы начали с тестирования набора концентраций, включая 0.001, 0,003, 0,01, 0,03, 0,1, 0,3, 1,0, 3,0 и 10 мМ и наблюдение подвижности планарий после двухминутного инкубационного периода в экстракте семян гуараны (). Из тестируемых концентраций наиболее эффективная стимуляция происходила выше 0,003 мМ, при этом значительная стимуляция происходила при 0,01 мМ (p = 0,02), 0,1 мМ (p = 0,008) и 1,0 мМ (p = 0,006). Экстракт семян гуараны 10 мМ оказался ингибирующим для подвижности планарий () и заставил червей многократно свертываться во время теста. Чтобы определить, обеспечит ли более длительное воздействие гуараны дополнительную стимуляцию или даст возможность более низким концентрациям оказать влияние, мы наблюдали подвижность планарий через один час в 0.001, 0,003, 0,01, 0,03 и 0,1 мМ экстракт семян гуараны (). Как и в случае двухминутного воздействия, через один час не наблюдалось значительной стимуляции подвижности планарий при 0,001 и 0,003 мМ. Мы по-прежнему наблюдали значительное повышение активности при 0,01 мМ (p = 0,009), но эффект пропадал при 0,1 мМ.

Скорость локомоторного движения планарии (pLmV) увеличивается в ответ на только гуарану.

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций экстракта гуараны.Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию экстракта семян гуараны, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста.Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

В связи с тем, что наши результаты показали, что гуарана действительно обеспечивает значительно большую стимуляцию подвижности планарий, мы продолжили тестировать влияние очищенного кофеина на pLmV. Поскольку другие исследователи определили, что кофеин не обеспечивает значительной стимуляции подвижности планарий, мы стремились использовать эту систему, чтобы оценить, обеспечивает ли гуарана дополнительный стимул по сравнению с одним только кофеином [47, 50].Однако было необходимо определить, предлагает ли наша система и выбор видов планарий сопоставимый фон для этих опубликованных отчетов. Мы снова начали с тестирования подвижности планарий, используя диапазон концентраций кофеина (0,001, 0,003, 0,01, 0,03, 0,1, 0,3, 1,0, 3,0 и 10 мМ) после двухминутного периода воздействия (). Хотя подвижность планарий была немного повышена при концентрациях от 0,003 мМ до 3,0 мМ, мы не наблюдали какого-либо значительного увеличения общей активности планарий по сравнению с контрольными животными, получавшими только воду.Однако, поскольку рассчитанное значение p для pLmV с использованием 0,001 мМ кофеина было 0,05, что предполагает пограничную значимость, мы проверили, будут ли даже более низкие концентрации кофеина вызывать значительный пик активности. С этой целью мы исследовали эффект как 0,0001, так и 0,0003 мМ кофеина, но все же не наблюдали какого-либо значительного увеличения стимуляции по сравнению с контролем без кофеина (не показано). Как и в случае с экстрактом гуараны, 10 мМ кофеин подавлял подвижность планарий () и приводил к устойчивым сокращениям в течение периода анализа.Эти результаты сравнивали со временем инкубации в течение одного часа (). Как и в случае с экстрактом гуараны, мы исследовали 0,001, 0,003, 0,01, 0,03 и 0,1 мМ, но опять же, кофеин сам по себе не вызывал значительного повышения pLmV. Эти результаты подтвердили, что очищенный кофеин обеспечивает заметную, хотя и незначительную стимуляцию локомоции планарий при испытанных концентрациях.

Кофеин сам по себе не способствует значительному увеличению скорости опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV).

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций кофеина.Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию кофеина, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста.Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Чтобы определить, можно ли добиться дополнительного стимулирующего эффекта при сочетании кофеина и гуараны, мы использовали растворы, содержащие как низкие, так и высокие концентрации кофеина и экстракта семян гуараны, и оценили активность планарий после воздействия продолжительностью две минуты или один час ( ). Поскольку 0,1 мМ экстракт семян гуараны обеспечивал наивысший средний относительный pLmV во всем протестированном диапазоне концентраций, мы выбрали эту концентрацию для нашей высококачественной комбинации с кофеином.Концентрация кофеина 0,1 мМ также обеспечивала наибольшую среднюю относительную стимуляцию (рассчитанная как 1,21) на высоком уровне по сравнению с контролем, содержащим только воду, несмотря на то, что была меньше пиковой концентрации 0,001 мМ — выбранной для комбинаций низкого уровня — которая имела средний относительный pLmV 1,26 (). Комбинация 0,001 мМ кофеина и экстракта семян гуараны не привела к значительному повышению значений pLmV ни через две минуты, ни через один час. Однако, используя более высокую концентрацию 0,1 мМ для обоих растворов, мы наблюдали увеличение скорости передвижения через две минуты, но не через один час ().Среднее относительное pLmV при использовании комбинированного раствора после двухминутного воздействия было немного выше, чем наблюдаемое для одного экстракта гуараны, 1,55 () против 1,44 (), соответственно. Эти два набора данных значительно отличались друг от друга с p-значением 0,006. Наши результаты показали, что гуарана обеспечивает дополнительный уровень стимуляции по сравнению с одним кофеином.

Гуарана поддерживает дополнительную кратковременную стимуляцию скорости движения планарий (pLmV) по сравнению с одним кофеином.

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ экстракта семян гуараны и 0,001 мМ кофеина (серые полосы) или 0,1 мМ экстракта гуараны и 0,001 мМ кофеина (черные полосы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта семян гуараны и кофеина, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Низкие концентрации глюкозы поддерживают долгосрочную стимуляцию гуараны

Поскольку сахар также является основным ингредиентом большинства энергетических напитков, мы затем оценили, как глюкоза влияет на стимуляцию гуараны и кофеина.Для начала мы определили, сколько сахара содержится в этих напитках, изучив список ингредиентов на контейнерах. Часто содержание сахара не указывается полностью или указывается просто как «сахар», без предоставления подробной информации о том, какой именно сахар учитывался. Кроме того, если был указан тип сахара, часто указывались разные количества для каждого — сахарозы, фруктозы и глюкозы. Также было обнаружено, что «специальные смеси» содержат дополнительное количество сахара без указания какой-либо концентрации. Мы также оценили диапазоны концентраций, используя онлайн-ресурсы [55, 57].Мы решили использовать глюкозу в качестве стандарта сахара, потому что это наиболее легко усваиваемый сахар, и определили, что концентрация сахара колеблется от 290 до 730 мМ. Затем мы рассчитали, что средняя концентрация сахара, указанная на контейнерах для напитков, составила 561 мМ, что мы приняли за глюкозу. Мы использовали этот рис. Для приготовления нашего стандартного исходного раствора. Как и в случае с гуараной и кофеином, мы провели исследование pLmV с использованием только глюкозы после воздействия в течение двух минут и одного часа (). Концентрация 561 мМ оказалась ингибирующей для передвижения планарий, что было определено по повторяющемуся поведению свертывания, и поэтому мы провели наши эксперименты с серией концентраций глюкозы ниже этого значения (0.561, 1,683, 5,61, 16,83, 56,1, 168,3 и 561 мМ). Мы не обнаружили какого-либо значительного увеличения pLmV при использовании любой из этих концентраций после двухминутного или часового периода воздействия. Однако мы обнаружили пик средней относительной стимуляции 1,22 при 5,61 мМ после времени привыкания в течение двух минут. Это значительно отличалось от среднего относительного pLmV 0,92 при 0,561 мМ с p-значением p = 6,0×10 -6 (). Напротив, средние относительные скорости движения для концентраций глюкозы, протестированных после одночасового воздействия глюкозы (), не привели к каким-либо заметным пикам стимуляции выше контроля воды, несмотря на значительную разницу между 0.561 и 5,61 мМ (средний относительный pLmV 1,15 и 1,17 соответственно; p = 0,011).

Глюкоза сама по себе не способствует значительному увеличению скорости локомоторного движения планарии (pLmV).

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций глюкозы. Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию глюкозы, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Затем мы оценили, как комбинация гуараны с глюкозой влияет на pLmV, используя низкие и высокие концентрации после двухминутного и одного часа воздействия ().В нижней части, при концентрации 0,001 мМ экстракта гуараны с добавлением 0,561 мМ глюкозы, мы наблюдали значительное увеличение подвижности через один час (p = 1,5×10 -4 ). Важно отметить, что ни экстракт гуараны, ни глюкоза сами по себе не обеспечивали значительной стимуляции в этот момент времени при 0,001 мМ или 0,561 мМ, соответственно. Это говорит о том, что при низких концентрациях глюкоза действительно оказывает поддерживающий эффект на стимуляцию гуараны в течение более длительных периодов времени. Напротив, этот эффект не был очевиден при использовании комбинированной высокой концентрации, состоящей из 0.1 мМ гуараны и 5,61 мМ глюкозы, что на самом деле немного подавляло подвижность планарий в среднем после одночасового периода воздействия. Напротив, данные о высоких концентрациях привели к значительной стимуляции через две минуты (p = 0,032). Примечательно, что гуарана действительно обеспечивала стимуляцию в качестве единственного реагента через две минуты при 0,1 мМ со средним относительным pLmV 1,44 по сравнению с контролем воды (), и что с глюкозой это значение фактически упало до pLmV 1,24 относительно контроля ( ).Статистический анализ показал, что двухминутные единичные данные гуараны при 0,1 мМ и комбинированные данные о высоких концентрациях с использованием экстракта гуараны и глюкозы значительно отличались друг от друга (p = 1,0×10 -7 ).

Глюкоза поддерживает стимуляцию гуараной скорости опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV).

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ экстракта семян гуараны и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы), или 0.1 мМ экстракт семян гуараны и 5,61 мМ глюкозы (черные полосы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта гуараны и глюкозы, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут.Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Напротив, после дополнительной оценки кофеина и глюкозы () мы не наблюдали увеличения скорости движения планарий при комбинациях низких или высоких концентраций в течение инкубационных периодов продолжительностью две минуты и один час.Эти результаты снова подчеркнули потенциальную разницу между гуараной и кофеином в том, что реакция на глюкозу была разной между двумя стимуляторами.

Глюкоза не усиливает действие кофеина на скорость движения планарии (pLmV).

Показаны данные pLmV относительно контроля только с водой для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ кофеина и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы) или 0,1 мМ кофеина и 5,61 мМ глюкозы (черные столбцы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV.Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации кофеина и глюкозы, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * означает значение p меньше 0.05 относительно регулятора только для воды.

Гуарана в сочетании с глюкозой и кофеином обеспечивает кратковременный стимул при низких концентрациях

При оценке скорости движения с использованием экстракта семян гуараны вместе с кофеином и глюкозой () мы наблюдали незначительное увеличение при использовании низких концентраций (0,001 мМ для каждая гуарана и кофеин с 0,561 мМ глюкозы) уже через две минуты привыкания (p = 0,041). Важно отметить, что мы не обнаружили стимуляции с низкой концентрацией через две минуты с двойными комбинациями экстракта семян гуараны и кофеина, экстракта семян гуараны и глюкозы или кофеина и глюкозы (рис. И, соответственно).Это говорит о том, что некоторый стимулирующий эффект достигается за счет комбинации всех трех веществ, который не мог бы быть очевиден в противном случае при более низких концентрациях любого из трех веществ по отдельности или в парах на короткий срок. Значительный стимул с низкой концентрацией поддерживался в течение одного часа, хотя и на более низком уровне, со средней относительной стимуляцией 1,21 по сравнению с 1,36, которая наблюдалась через две минуты (p = 0,016). Но мы также наблюдали слабый средний относительный стимул с экстрактом гуараны при 0.001 мМ в комбинации с 0,561 мМ глюкозы через 1 час 1,31 (), что было больше, чем наблюдаемое при добавлении кофеина в тройной комбинации, что позволяет предположить, что кофеин может не вносить вклад в одночасовую стимуляцию тройной комбинацией pLmV при низкие концентрации.

Гуарана с глюкозой и кофеином поддерживает скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV) при низких концентрациях.

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0.001 мМ экстракт семян гуараны, 0,001 мМ кофеина и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы) или 0,1 мМ экстракт семян гуараны, 0,1 мМ кофеина и 5,61 мМ глюкозы (черные столбцы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта гуараны, кофеина и глюкозы, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Напротив, несмотря на наблюдаемое улучшение pLmV по сравнению с контролем, когда планарии подвергались воздействию комбинации экстракта семян гуараны и кофеина в более высоких концентрациях (0.По 1 мМ каждого; ), а также комбинацию экстракта гуараны и глюкозы (0,1 мМ экстракт семян гуараны и 5,61 мМ глюкозы;) всего через две минуты мы не наблюдали значительной дополнительной стимуляции с использованием более высоких концентраций всех трех вместе взятых (0,1 мМ для обоих семян гуараны). экстракт и кофеин с 5,61 мМ глюкозы) после кратковременного двухминутного воздействия. Эти данные предполагают, что краткосрочная польза достигается при приеме гуараны, кофеина и глюкозы, но в сочетании с более низкими концентрациями.

Обсуждение

Энергетические напитки обычно содержат кофеин и сахар в качестве основных активных ингредиентов. Но многие популярные бренды также содержат смеси других веществ, которые якобы обеспечивают дополнительный стимул. Одной из этих все более распространенных добавок является гуарана. Для этого исследования мы спросили, может ли гуарана оказывать дополнительный стимулирующий эффект по сравнению с одним только кофеином, используя анализ локомоторной активности планарии (pLmV) [42, 43]. Сообщения о том, что на активность планарий не оказывает значительного влияния кофеин, подтверждают наш выбор модельной системы, поскольку она позволила нам обнаружить тонизирующие эффекты компонентов семян гуараны отдельно от тех, которые обеспечивает кофеин [47, 50].В связи с тем, что кофеин обычно считается ответственным за стимулирующие свойства гуараны, мы использовали заявленное пятипроцентное содержание кофеина в семенах гуараны и типичный диапазон концентраций кофеина, указанный для большинства составов энергетических напитков, в качестве отправной точки для нашей работы. концентрации гуараны [19, 30, 55, 56].

При сравнении концентрации кофеина и гуараны на подвижность планарий действительно было очевидно, что кофеин не увеличивал значимо pLmV ни при одной тестируемой концентрации, в то время как гуарана оказывала положительный эффект в диапазоне концентраций от 0.01 до 1,0 мМ (рис. И). Примечательно, что хотя и незначительно отличается от контрольных образцов с водой, средняя относительная pLmV для каждой из концентраций кофеина выше 0,1 мМ после двухминутного привыкания следовала тенденции к снижению, причем значительно выше 1,0 мМ, в том смысле, что значения p между эти разные концентрации кофеина были менее 0,05 (). Это контрастировало с результатами для одного экстракта гуараны через две минуты, когда мы наблюдали пиковую стимуляцию при концентрации 0.1 мМ, но при сохранении значительного стимула по сравнению с водными контролями даже в десятикратной концентрации (). Если бы мы выбрали менее консервативное содержание кофеина для порошка семян гуараны, такое как верхняя оценка в 10 процентов содержания кофеина (вдвое больше нашей оценки), наша максимальная концентрация в 1,0 мМ была бы порядка 2,0 мМ кофеина и имела бы гораздо более высокий средний относительный pLmV по сравнению с одним кофеином. Следовательно, поскольку данные для кофеина и экстракта гуараны не соответствуют одному и тому же общему шаблону активности, это также предполагает, что гуарана обеспечивает еще одну стимулирующую ценность, отличную от одной только кофеина.

Изучив данные pLmV, собранные после часового привыкания к кофеину, не было обнаружено никаких доказательств стимуляции при любой испытанной концентрации, что указывает на то, что даже тенденция к стимулу низкого уровня, хотя и ненамного больше, чем контроль воды, была короткой. -терм эффект (). Напротив, данные, полученные через час после воздействия экстракта семян гуараны на pLmV, показали значительный стимул при 0,01 мМ, но не при 0,1 мМ (). Эти данные о гуаране предполагают, что более длительный стимул можно поддерживать при более низких концентрациях, что дает дополнительные доказательства в поддержку разницы между стимуляцией гуараной и кофеином.В целом, однако, мы предполагаем, что данные за один час как для кофеина, так и для гуараны указывают на то, что реакция толерантного типа возникает с продолжительностью воздействия более высоких концентраций этих стимуляторов. Важно отметить, что другие наблюдали, что планарии лучше всего реагируют на стимуляторы в течение первых пяти минут воздействия, что также отражено в наших выводах [50].

Наши локомоторные данные, объединяющие выбранные низкие и высокие концентрации экстракта семян гуараны и кофеина (), предполагают, что гуарана обеспечивает дополнительную стимуляцию по сравнению с одним кофеином.Ни экстракт семян гуараны, ни кофеин по отдельности не давали заметного увеличения pLmV в качестве единственного стимулятора при исследуемой низкой концентрации (0,001 мМ, рис. И, соответственно), и это не изменилось при объединении веществ (). Но когда были объединены более высокие концентрации 0,1 мМ, увеличение относительной средней подвижности наблюдалось после кратковременного двухминутного времени воздействия (). Это среднее относительное pLmV было увеличено по сравнению с наблюдаемым для одного экстракта гуараны, указывая на дополнительную краткосрочную стимуляцию за счет комбинации более высоких концентраций гуараны и кофеина.Более того, поскольку такой аддитивный эффект не наблюдался при простом увеличении концентрации кофеина (), дополнительная стимуляция, обеспечиваемая экстрактом семян гуараны, может быть обеспечена каким-либо другим водорастворимым ингредиентом в семенах, который функционирует с использованием метаболического пути, отдельного от используемого. кофеином. Примечательно, что другая группа, изучающая влияние гуараны на мышей, также наблюдала повышение активности, которое, вероятно, действовало с использованием другого механизма, чем механизм, используемый кофеином [20].Поддерживая нашу гипотезу о том, что гуарана обладает стимулирующими свойствами, независимыми от кофеина, этот подтверждающий результат также поддерживает использование планарии для исследований, предполагающих стимулирующее действие на системы млекопитающих.

Предполагается, что стимулирующий эффект кофеина опосредуется рядом механизмов, включая внутриклеточную мобилизацию кальция, ингибирование фосфодиэстераз, связывание кофеина с бензодиазепиновыми рецепторами и антагонизм на уровне аденозиновых рецепторов [58, 59]. .Хотя кофеин в гуаране, вероятно, работает с помощью этих механизмов, другие составляющие, возможно, действуют другими путями. Помимо кофеина, семена гуараны, как известно, содержат ряд других возможных стимуляторов, таких как катахины, дубильные вещества и другие алкалоиды, такие как теофиллин и теобромин [19, 22, 30, 60]. В настоящее время имеется мало информации о преимуществе одного из этих ингредиентов перед другими.

Мы расширили нашу работу, чтобы рассмотреть влияние сахара на pLmV в сочетании с кофеином и нашим экстрактом семян гуараны.Конкретные сахара в разновидностях энергетических напитков различаются, и поэтому в нашем исследовании мы решили работать с D-глюкозой или декстрозой. Не все производители энергетических напитков раскрывают полные концентрации сахаров в своих рецептурах, поэтому мы рассчитали среднюю концентрацию для использования в наших экспериментах. Мы пришли к этому значению, усреднив количество сахара, указанное на нескольких контейнерах, которые дали некоторые подробности об общем количестве сахара, которое они содержали. Мы сравнили это количество с оценками общего сахара в энергетических напитках, обнаруженными в Интернете, которые нашли отражение в выбранной нами концентрации запасов [55, 57].Хотя мы наблюдали, что глюкоза сама по себе не вызывала явной стимуляции подвижности планарий (), она поддерживала стимуляцию гуараны при низких концентрациях в течение более длительного времени (). Это было особенно интересно, поскольку ни одна глюкоза (), ни один экстракт семян гуараны () не приводили к увеличению pLmV после часового привыкания к этим концентрациям. Мы также наблюдали значительную краткосрочную относительную среднюю стимуляцию комбинированными высокими концентрациями глюкозы и экстракта семян гуараны (), но поскольку только экстракт семян гуараны приводил к значительному увеличению pLmV () после того же периода времени, это было С помощью нашей системы невозможно определить, усиливала ли глюкоза этот эффект еще больше.Но наши данные показывают, что при низких концентрациях глюкоза действительно оказывает поддерживающий эффект на стимуляцию гуараной в течение более длительных периодов времени. Эти данные согласуются с опубликованными отчетами, предполагающими, что глюкоза может поддерживать эффект стимуляторов в модели планарии [48]. И наоборот, наши комбинации глюкозы и кофеина не привели к увеличению подвижности планарий ни в один из исследованных моментов времени (), что дает дополнительные доказательства стимулирующих свойств гуараны, которые действительно отличаются от свойств кофеина.

Совместное воздействие на планарий экстракта семян гуараны, кофеина и глюкозы привело к усилению подвижности планарий как после кратковременной, так и после долгосрочной стимуляции, но только с нашей комбинацией низких концентраций (). Однако, поскольку наша низкая концентрация экстракта семян гуараны в сочетании с нашей низкой концентрацией глюкозы также обеспечивала устойчивую значительную стимуляцию после часовой инкубации, мы не можем сделать вывод, что кофеин оказал дополнительный эффект в этой ситуации. С другой стороны, тройная комбинация была единственной протестированной комбинацией, которая привела к увеличению pLmV всего через две минуты воздействия стимулятора.Важно отметить, что эти данные свидетельствуют о том, что низкие концентрации гуараны, кофеина и глюкозы в комбинации достаточны для обеспечения краткосрочного стимула.

Мы повторяем, что, поскольку кофеин и глюкоза обеспечивают лишь низкий уровень стимуляции в модели планарии, мы смогли обнаружить возможность наличия других стимулирующих веществ в экстракте семян гуараны и оценить, могут ли кофеин и глюкоза усилить эти эффекты. Для определения фактического дополнительного стимулятора, содержащегося в гуаране, потребуются дальнейшие исследования [19].Но наше общее впечатление от этой работы таково, что гуарана действительно предлагает дополнительную стимуляцию по сравнению с кофеином, и что и кофеин, и глюкоза могут изменить природу этой стимуляции. Очевидно, что для того, чтобы полностью понять, как энергетические напитки влияют на физиологию, важно учитывать комбинацию содержащихся в них заместителей, поскольку эти вещества могут вести себя по-разному при смешивании в одном составе. В самом деле, другие также выдвинули идею изучения компонентов энергетического напитка в сочетании с использованием моделей на людях [9, 18, 25, 61], но, учитывая сложности в контроле пищевых привычек человека, особенно когда участвует кофеин, мы предполагаем, что планарии Система предлагает простой первый подход к изучению этих сложных взаимодействий.Также стоит отметить, что наши наблюдения, сделанные при сочетании экстракта семян гуараны, кофеина и глюкозы, показали, что краткосрочная польза в низких концентрациях противоречит общему мнению, что «больше — значит больше» в составах энергетических напитков. Требуются дальнейшие исследования, но наши предварительные результаты с использованием модели планарии предполагают, что более низкие дозы стимуляторов могут работать вместе, обеспечивая кратковременный стимулирующий эффект, и что сочетание большего количества этих ингредиентов может не дать долгосрочной пользы.

Гуарана обеспечивает дополнительную стимуляцию по сравнению с одним кофеином в модели Planarian

Abstract

Стимулирующее действие энергетических напитков в первую очередь связано с содержащимся в них кофеином. Многие энергетические напитки также содержат другие ингредиенты, которые могут усилить тонизирующее действие этих напитков с кофеином. Одна из таких добавок — гуарана. Гуарана — это вьющееся растение, произрастающее в Амазонке, семена которого содержат примерно в четыре раза больше кофеина, чем в кофейных зернах.Считается, что смесь других природных химических веществ, содержащихся в семенах гуараны, усиливает стимулирующее действие гуараны по сравнению с одним только кофеином. Тем не менее, несмотря на растущее использование гуараны в качестве добавки к энергетическим напиткам и растущий рынок ее в качестве пищевой добавки, наука, изучающая гуарану и то, как она влияет на другие диетические ингредиенты, отсутствует. Чтобы оценить стимулирующие эффекты гуараны и других натуральных продуктов, необходима простая модель для исследования их физиологических свойств.Планарий предоставляет такую ​​систему. Было показано, что двигательная активность и судорожная реакция планарий на воздействие психоактивных веществ представляют собой отличную систему для измерения эффектов стимуляции, зависимости и отмены наркотиков. Чтобы оценить стимулирующий эффект гуараны, мы изучили, как она изменяет двигательную активность планарий Dugesia tigrina . Мы сообщаем о доказательствах того, что семена гуараны обеспечивают дополнительную стимуляцию по сравнению с одним только кофеином, и документируем изменения этой стимуляции в контексте как кофеина, так и глюкозы.

Введение

Кофеин считается основным стимулирующим компонентом энергетических напитков, в то время как сахар и другие вещества, такие как гуарана, таурин и женьшень, добавляются, часто с комбинациями витаминов, для создания различных смесей [1, 2]. Энергетические напитки стали общепринятым средством повышения когнитивных способностей, памяти, активности, физической работоспособности и сердечно-сосудистой деятельности [3–10]. Но хотя потребление энергетических напитков продолжает расти, высказывались опасения по поводу высокого содержания в них кофеина и, соответственно, рисков, связанных с их потреблением, особенно молодыми людьми [1, 8, 11–15].Использование гуараны и других материалов растительного происхождения может еще больше повысить содержание кофеина и общие стимулирующие свойства, предлагаемые этими напитками, но, поскольку они считаются растительными добавками, эти растительные добавки не подпадают под те же требования отчетности, что и сахара и кофеин. Следовательно, концентрация этих добавок, не говоря уже о том, что они могут содержать, обычно не указывается в составах энергетических напитков. Такое непонимание ставит под сомнение то, как сочетание полученных в результате ингредиентов может работать вместе, чтобы повлиять на здоровье тех, кто потребляет продукты, содержащие их [2, 12–14, 16–18].

Гуарана ( Paullinia cupana ) — это вид вьющихся растений, произрастающих в Амазонии, который известен как антиоксидант, традиционное лекарство и эффективный стимулятор [19–25]. В недавней работе также изучалось использование гуараны для борьбы с усталостью и депрессией, связанными с лечением рака [26–28]. Основным компонентом гуараны, которому приписываются эти полезные свойства, является кофеин, количество которого, в зависимости от того, как приготовлен экстракт, может быть более чем в четыре раза больше, чем в кофейных зернах [19, 29].Кроме того, считается, что другие компоненты семян гуараны обладают дополнительным стимулирующим действием по сравнению с одним только кофеином [19–23, 30]. Таким образом, растительные продукты, такие как гуарана, являются привлекательной добавкой для производителей многих популярных составов энергетических напитков, несмотря на отсутствие исследований, посвященных ассоциативным свойствам растительных экстрактов с другими пищевыми добавками, лекарствами и стимуляторами [29].

Чтобы оценить роль гуараны в качестве стимулятора по сравнению с одним только кофеином, мы разработали простую, легко управляемую систему, используя планарию Dugesia tigrina , свободноживущий водный плоский червь, в качестве модельного организма.Планарии чаще всего используются в исследованиях, направленных на регенерацию и восстановление тканей из-за их исключительной регенеративной способности [31]. Планарии также хорошо поддаются исследованиям стимуляторов, потому что они обладают базовой двусторонней симметрией и соответствующей центральной нервной системой, которая использует системы нейротрансмиттеров, сопоставимые с системами, обнаруженными у млекопитающих [32–39]. Планарии предпочитают темноту и используют фоторецепторы для обнаружения света и реакции на него. Таким образом, планарии способны к обучению в лабиринте и могут развивать условную реакцию на свет, которая может быть реализована в поведенческих исследованиях, в том числе в исследованиях, подверженных лекарственной модификации [40, 41].Анализы подвижности планарии также были разработаны для исследований зависимости и отмены психоактивных веществ [42–53]. Поскольку анализ подвижности планарий предлагает простую, легко управляемую систему для отслеживания воздействия стимулов, мы приняли этот анализ для использования в нашем исследовании гуараны. Предыдущие исследования также показали, что кофеин не вызывает значительного увеличения активности планарий [47, 50]. Это наблюдение послужило дополнительным стимулом для использования планарии в нашей работе, поскольку оно обеспечивает благоприятный фон для изучения тонизирующих эффектов гуараны отдельно от эффектов кофеина.

Наблюдая за изменениями подвижности планарий при воздействии гуараны, кофеина и глюкозы, мы определили, что семена гуараны содержат дополнительный стимулятор по сравнению с одним только кофеином, и что глюкоза может поддерживать эти тонизирующие эффекты. Мы также предоставляем доказательства того, что гуарана дает краткосрочные дополнительные преимущества в сочетании с кофеином. Наши данные также предполагают, что комбинация гуараны, кофеина и глюкозы обеспечивает кратковременный стимул при низких концентрациях.

Материалы и методы

Планарийское хозяйство

Планарии ( Dugesia tigrina ) были приобретены у Carolina Biological Supply Company (132954; Берлингтон, Северная Каролина).Этот вид также упоминается как Girardia tigrina [54]. Запасы поддерживали в темноте с использованием родниковой воды (Poland Spring), в которую часто добавляли 0,5 мМ NaHCO 3 . Для хранения образцов использовались пластиковые контейнеры для хранения пищевых продуктов с приоткрытыми крышками. Планариям разрешили акклиматизироваться за неделю до кормления или экспериментов. В пищу использовались органические сваренные вкрутую яйца. Дважды в неделю небольшое количество яичного белка и желтка измельчали ​​и помещали в емкости.Планарии кормили ad libidum в течение одного-двух часов. Затем планарий переводили в контейнеры со свежей водой и родниковую воду (Poland Spring). На следующий день воду для культивирования меняли, чтобы удалить мусор и сохранить воду свежей.

Тест на скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV)

Тест на скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV), установленный R.B. Raffa и S.M. Ролз был адаптирован для этого исследования [42, 43]. Вкратце, планарий приучали к соответствующему тестируемому веществу или комбинации в соответствующей концентрации в течение двух минут или одного часа.Затем червей переносили в центр чашки Петри диаметром 10 см, помещенной на сетку, с линиями на расстоянии 0,5 см друг от друга, содержащую 20 мл того же тестового раствора. Подвижность планарии контролировали в течение 3 минут, оценивая количество пересеченных линий сетки. Тестовые концентрации считались слишком высокими, если черви проявляли свертываемость или судорожное поведение в течение периода привыкания. Каждое экспериментальное условие тестировалось минимум три раза, и каждый тест обычно проводился в трех повторностях, если не больше, так что окончательные данные pLmV оценивались с использованием не менее девяти червей для каждого условия.Для каждого теста исходные растворы экстракта гуараны, кофеина или глюкозы разбавляли в родниковой воде. Были приняты меры для проведения тестов в разное время дня, чтобы учесть разные уровни зарождающейся или циркадной активности. Каждую серию тестов проводили два или три разных подготовленных экспериментатора. Никаких заметных изменений качества воды, таких как pH, из-за веществ, исследованных при исследованных концентрациях, не наблюдалось. Каждый червь, включая контрольные образцы, использовался только один раз.

Стандартные растворы

Все растворы были приготовлены с использованием дистиллированной воды.Кофеин был приобретен у Sigma Aldrich (C7731; Сент-Луис, Миссури) и был приготовлен в виде 10 мМ или 1 мМ исходного раствора. D-глюкозу или декстрозу также получали от Sigma Aldrich (D9434; Сент-Луис, Миссури) и получали в виде 561 мМ исходного раствора. Гуарана, используемая для этого исследования, была куплена в Интернете в Grass Hut Treasures (порошок цельных семян гуараны; www.grasshuttreasures.com/guarana/guaranapowder.html). Запасы гуараны были приготовлены на основе заявленного пятипроцентного содержания кофеина [19, 30]. Для приготовления 10 мМ и 1 мМ экстракта гуараны соответствующую массу порошка семян гуараны помещали в раствор, перемешивали в течение нескольких часов и затем дважды фильтровали для удаления нерастворимого материала.Полученные экстракты гуараны охлаждали и хранили во флаконах, обернутых фольгой, чтобы защитить их от света.

Статистика

Все данные были нормализованы для соответствующих контролей и выражены как среднее значение +/- стандартное отклонение. Каждая точка данных была проанализирована с использованием двустороннего парного T-критерия Стьюдента и считалась значимой, если соответствующее значение p было меньше 0,05.

Результаты

Гуарана обеспечивает дополнительную краткосрочную стимуляцию по сравнению с одним только кофеином

Фактическая концентрация гуараны, присутствующей в энергетических напитках, обычно не сообщается, но кофеин считается основным стимулятором, присутствующим в семенах [19].Поэтому для приготовления наших растворов гуараны мы использовали опубликованные анализы содержания кофеина в семенах гуараны в качестве руководства. Оценочное содержание кофеина в бобах гуараны варьировалось в зависимости от подготовки и метода анализа — от одного до двенадцати процентов, но обычно составляло около пяти процентов [19, 24, 30]. Затем мы исследовали содержание кофеина в энергетических напитках, просмотрев информацию на контейнерах и используя инжир. доступны на интернет-ресурсах. Эта информация использовалась для установления границ концентрации для наших тестов на стимуляторы [55, 56].Эти источники указывают на типичные концентрации кофеина в диапазоне от приблизительно 0,4 мМ до чуть более 2 мМ, поэтому мы выбрали диапазон концентраций, который бы их уместил и позволил нам свободно изучать комбинации очищенного кофеина и гуараны, сохраняя при этом реалистичные концентрации кофеина. Выбранный диапазон составлял от 0,001 до 10 мМ.

Тест скорости локомоторного движения планарии (pLmV) был адаптирован для оценки стимулирующих свойств гуараны [42, 43]. Мы начали с тестирования набора концентраций, включая 0.001, 0,003, 0,01, 0,03, 0,1, 0,3, 1,0, 3,0 и 10 мМ и наблюдение подвижности планарий после двухминутного инкубационного периода в экстракте семян гуараны (). Из тестируемых концентраций наиболее эффективная стимуляция происходила выше 0,003 мМ, при этом значительная стимуляция происходила при 0,01 мМ (p = 0,02), 0,1 мМ (p = 0,008) и 1,0 мМ (p = 0,006). Экстракт семян гуараны 10 мМ оказался ингибирующим для подвижности планарий () и заставил червей многократно свертываться во время теста. Чтобы определить, обеспечит ли более длительное воздействие гуараны дополнительную стимуляцию или даст возможность более низким концентрациям оказать влияние, мы наблюдали подвижность планарий через один час в 0.001, 0,003, 0,01, 0,03 и 0,1 мМ экстракт семян гуараны (). Как и в случае двухминутного воздействия, через один час не наблюдалось значительной стимуляции подвижности планарий при 0,001 и 0,003 мМ. Мы по-прежнему наблюдали значительное повышение активности при 0,01 мМ (p = 0,009), но эффект пропадал при 0,1 мМ.

Скорость локомоторного движения планарии (pLmV) увеличивается в ответ на только гуарану.

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций экстракта гуараны.Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию экстракта семян гуараны, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста.Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

В связи с тем, что наши результаты показали, что гуарана действительно обеспечивает значительно большую стимуляцию подвижности планарий, мы продолжили тестировать влияние очищенного кофеина на pLmV. Поскольку другие исследователи определили, что кофеин не обеспечивает значительной стимуляции подвижности планарий, мы стремились использовать эту систему, чтобы оценить, обеспечивает ли гуарана дополнительный стимул по сравнению с одним только кофеином [47, 50].Однако было необходимо определить, предлагает ли наша система и выбор видов планарий сопоставимый фон для этих опубликованных отчетов. Мы снова начали с тестирования подвижности планарий, используя диапазон концентраций кофеина (0,001, 0,003, 0,01, 0,03, 0,1, 0,3, 1,0, 3,0 и 10 мМ) после двухминутного периода воздействия (). Хотя подвижность планарий была немного повышена при концентрациях от 0,003 мМ до 3,0 мМ, мы не наблюдали какого-либо значительного увеличения общей активности планарий по сравнению с контрольными животными, получавшими только воду.Однако, поскольку рассчитанное значение p для pLmV с использованием 0,001 мМ кофеина было 0,05, что предполагает пограничную значимость, мы проверили, будут ли даже более низкие концентрации кофеина вызывать значительный пик активности. С этой целью мы исследовали эффект как 0,0001, так и 0,0003 мМ кофеина, но все же не наблюдали какого-либо значительного увеличения стимуляции по сравнению с контролем без кофеина (не показано). Как и в случае с экстрактом гуараны, 10 мМ кофеин подавлял подвижность планарий () и приводил к устойчивым сокращениям в течение периода анализа.Эти результаты сравнивали со временем инкубации в течение одного часа (). Как и в случае с экстрактом гуараны, мы исследовали 0,001, 0,003, 0,01, 0,03 и 0,1 мМ, но опять же, кофеин сам по себе не вызывал значительного повышения pLmV. Эти результаты подтвердили, что очищенный кофеин обеспечивает заметную, хотя и незначительную стимуляцию локомоции планарий при испытанных концентрациях.

Кофеин сам по себе не способствует значительному увеличению скорости опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV).

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций кофеина.Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию кофеина, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста.Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Чтобы определить, можно ли добиться дополнительного стимулирующего эффекта при сочетании кофеина и гуараны, мы использовали растворы, содержащие как низкие, так и высокие концентрации кофеина и экстракта семян гуараны, и оценили активность планарий после воздействия продолжительностью две минуты или один час ( ). Поскольку 0,1 мМ экстракт семян гуараны обеспечивал наивысший средний относительный pLmV во всем протестированном диапазоне концентраций, мы выбрали эту концентрацию для нашей высококачественной комбинации с кофеином.Концентрация кофеина 0,1 мМ также обеспечивала наибольшую среднюю относительную стимуляцию (рассчитанная как 1,21) на высоком уровне по сравнению с контролем, содержащим только воду, несмотря на то, что была меньше пиковой концентрации 0,001 мМ — выбранной для комбинаций низкого уровня — которая имела средний относительный pLmV 1,26 (). Комбинация 0,001 мМ кофеина и экстракта семян гуараны не привела к значительному повышению значений pLmV ни через две минуты, ни через один час. Однако, используя более высокую концентрацию 0,1 мМ для обоих растворов, мы наблюдали увеличение скорости передвижения через две минуты, но не через один час ().Среднее относительное pLmV при использовании комбинированного раствора после двухминутного воздействия было немного выше, чем наблюдаемое для одного экстракта гуараны, 1,55 () против 1,44 (), соответственно. Эти два набора данных значительно отличались друг от друга с p-значением 0,006. Наши результаты показали, что гуарана обеспечивает дополнительный уровень стимуляции по сравнению с одним кофеином.

Гуарана поддерживает дополнительную кратковременную стимуляцию скорости движения планарий (pLmV) по сравнению с одним кофеином.

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ экстракта семян гуараны и 0,001 мМ кофеина (серые полосы) или 0,1 мМ экстракта гуараны и 0,001 мМ кофеина (черные полосы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта семян гуараны и кофеина, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Низкие концентрации глюкозы поддерживают долгосрочную стимуляцию гуараны

Поскольку сахар также является основным ингредиентом большинства энергетических напитков, мы затем оценили, как глюкоза влияет на стимуляцию гуараны и кофеина.Для начала мы определили, сколько сахара содержится в этих напитках, изучив список ингредиентов на контейнерах. Часто содержание сахара не указывается полностью или указывается просто как «сахар», без предоставления подробной информации о том, какой именно сахар учитывался. Кроме того, если был указан тип сахара, часто указывались разные количества для каждого — сахарозы, фруктозы и глюкозы. Также было обнаружено, что «специальные смеси» содержат дополнительное количество сахара без указания какой-либо концентрации. Мы также оценили диапазоны концентраций, используя онлайн-ресурсы [55, 57].Мы решили использовать глюкозу в качестве стандарта сахара, потому что это наиболее легко усваиваемый сахар, и определили, что концентрация сахара колеблется от 290 до 730 мМ. Затем мы рассчитали, что средняя концентрация сахара, указанная на контейнерах для напитков, составила 561 мМ, что мы приняли за глюкозу. Мы использовали этот рис. Для приготовления нашего стандартного исходного раствора. Как и в случае с гуараной и кофеином, мы провели исследование pLmV с использованием только глюкозы после воздействия в течение двух минут и одного часа (). Концентрация 561 мМ оказалась ингибирующей для передвижения планарий, что было определено по повторяющемуся поведению свертывания, и поэтому мы провели наши эксперименты с серией концентраций глюкозы ниже этого значения (0.561, 1,683, 5,61, 16,83, 56,1, 168,3 и 561 мМ). Мы не обнаружили какого-либо значительного увеличения pLmV при использовании любой из этих концентраций после двухминутного или часового периода воздействия. Однако мы обнаружили пик средней относительной стимуляции 1,22 при 5,61 мМ после времени привыкания в течение двух минут. Это значительно отличалось от среднего относительного pLmV 0,92 при 0,561 мМ с p-значением p = 6,0×10 -6 (). Напротив, средние относительные скорости движения для концентраций глюкозы, протестированных после одночасового воздействия глюкозы (), не привели к каким-либо заметным пикам стимуляции выше контроля воды, несмотря на значительную разницу между 0.561 и 5,61 мМ (средний относительный pLmV 1,15 и 1,17 соответственно; p = 0,011).

Глюкоза сама по себе не способствует значительному увеличению скорости локомоторного движения планарии (pLmV).

Показаны выбранные данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию различных концентраций глюкозы. Планарий приучали к соответствующим условиям либо за 2 минуты (а), либо за 1 час (б), прежде чем их активность pLmV была отслежена. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующую концентрацию глюкозы, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Затем мы оценили, как комбинация гуараны с глюкозой влияет на pLmV, используя низкие и высокие концентрации после двухминутного и одного часа воздействия ().В нижней части, при концентрации 0,001 мМ экстракта гуараны с добавлением 0,561 мМ глюкозы, мы наблюдали значительное увеличение подвижности через один час (p = 1,5×10 -4 ). Важно отметить, что ни экстракт гуараны, ни глюкоза сами по себе не обеспечивали значительной стимуляции в этот момент времени при 0,001 мМ или 0,561 мМ, соответственно. Это говорит о том, что при низких концентрациях глюкоза действительно оказывает поддерживающий эффект на стимуляцию гуараны в течение более длительных периодов времени. Напротив, этот эффект не был очевиден при использовании комбинированной высокой концентрации, состоящей из 0.1 мМ гуараны и 5,61 мМ глюкозы, что на самом деле немного подавляло подвижность планарий в среднем после одночасового периода воздействия. Напротив, данные о высоких концентрациях привели к значительной стимуляции через две минуты (p = 0,032). Примечательно, что гуарана действительно обеспечивала стимуляцию в качестве единственного реагента через две минуты при 0,1 мМ со средним относительным pLmV 1,44 по сравнению с контролем воды (), и что с глюкозой это значение фактически упало до pLmV 1,24 относительно контроля ( ).Статистический анализ показал, что двухминутные единичные данные гуараны при 0,1 мМ и комбинированные данные о высоких концентрациях с использованием экстракта гуараны и глюкозы значительно отличались друг от друга (p = 1,0×10 -7 ).

Глюкоза поддерживает стимуляцию гуараной скорости опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV).

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ экстракта семян гуараны и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы), или 0.1 мМ экстракт семян гуараны и 5,61 мМ глюкозы (черные полосы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта гуараны и глюкозы, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут.Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Напротив, после дополнительной оценки кофеина и глюкозы () мы не наблюдали увеличения скорости движения планарий при комбинациях низких или высоких концентраций в течение инкубационных периодов продолжительностью две минуты и один час.Эти результаты снова подчеркнули потенциальную разницу между гуараной и кофеином в том, что реакция на глюкозу была разной между двумя стимуляторами.

Глюкоза не усиливает действие кофеина на скорость движения планарии (pLmV).

Показаны данные pLmV относительно контроля только с водой для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0,001 мМ кофеина и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы) или 0,1 мМ кофеина и 5,61 мМ глюкозы (черные столбцы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV.Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации кофеина и глюкозы, после испытанного периода привыкания. Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * означает значение p меньше 0.05 относительно регулятора только для воды.

Гуарана в сочетании с глюкозой и кофеином обеспечивает кратковременный стимул при низких концентрациях

При оценке скорости движения с использованием экстракта семян гуараны вместе с кофеином и глюкозой () мы наблюдали незначительное увеличение при использовании низких концентраций (0,001 мМ для каждая гуарана и кофеин с 0,561 мМ глюкозы) уже через две минуты привыкания (p = 0,041). Важно отметить, что мы не обнаружили стимуляции с низкой концентрацией через две минуты с двойными комбинациями экстракта семян гуараны и кофеина, экстракта семян гуараны и глюкозы или кофеина и глюкозы (рис. И, соответственно).Это говорит о том, что некоторый стимулирующий эффект достигается за счет комбинации всех трех веществ, который не мог бы быть очевиден в противном случае при более низких концентрациях любого из трех веществ по отдельности или в парах на короткий срок. Значительный стимул с низкой концентрацией поддерживался в течение одного часа, хотя и на более низком уровне, со средней относительной стимуляцией 1,21 по сравнению с 1,36, которая наблюдалась через две минуты (p = 0,016). Но мы также наблюдали слабый средний относительный стимул с экстрактом гуараны при 0.001 мМ в комбинации с 0,561 мМ глюкозы через 1 час 1,31 (), что было больше, чем наблюдаемое при добавлении кофеина в тройной комбинации, что позволяет предположить, что кофеин может не вносить вклад в одночасовую стимуляцию тройной комбинацией pLmV при низкие концентрации.

Гуарана с глюкозой и кофеином поддерживает скорость опорно-двигательного аппарата планарии (pLmV) при низких концентрациях.

Показаны данные pLmV относительно контроля, содержащего только воду, для Dugesia tigrina , подвергнутого воздействию комбинации 0.001 мМ экстракт семян гуараны, 0,001 мМ кофеина и 0,561 мМ глюкозы (серые столбцы) или 0,1 мМ экстракт семян гуараны, 0,1 мМ кофеина и 5,61 мМ глюкозы (черные столбцы). Планарий приучали к соответствующим условиям либо в течение 2 минут, либо в течение 1 часа, как указано, перед тем, как отслеживать их активность pLmV. Подвижность планарии контролировали после того, как червей помещали в чашку Петри, содержащую соответствующие концентрации экстракта гуараны, кофеина и глюкозы, после испытанного периода привыкания.Чашки Петри помещали на миллиметровую бумагу и отслеживали количество пересеченных линий сетки в течение трех минут. Белая полоса представляет собой нормализованный контрольный pLmV, в то время как черные полосы указывают значения pLmV относительно контрольного теста. Планки погрешностей указывают на стандартное отклонение, а * указывает на значение p менее 0,05 относительно контроля только с водой.

Напротив, несмотря на наблюдаемое улучшение pLmV по сравнению с контролем, когда планарии подвергались воздействию комбинации экстракта семян гуараны и кофеина в более высоких концентрациях (0.По 1 мМ каждого; ), а также комбинацию экстракта гуараны и глюкозы (0,1 мМ экстракт семян гуараны и 5,61 мМ глюкозы;) всего через две минуты мы не наблюдали значительной дополнительной стимуляции с использованием более высоких концентраций всех трех вместе взятых (0,1 мМ для обоих семян гуараны). экстракт и кофеин с 5,61 мМ глюкозы) после кратковременного двухминутного воздействия. Эти данные предполагают, что краткосрочная польза достигается при приеме гуараны, кофеина и глюкозы, но в сочетании с более низкими концентрациями.

Обсуждение

Энергетические напитки обычно содержат кофеин и сахар в качестве основных активных ингредиентов. Но многие популярные бренды также содержат смеси других веществ, которые якобы обеспечивают дополнительный стимул. Одной из этих все более распространенных добавок является гуарана. Для этого исследования мы спросили, может ли гуарана оказывать дополнительный стимулирующий эффект по сравнению с одним только кофеином, используя анализ локомоторной активности планарии (pLmV) [42, 43]. Сообщения о том, что на активность планарий не оказывает значительного влияния кофеин, подтверждают наш выбор модельной системы, поскольку она позволила нам обнаружить тонизирующие эффекты компонентов семян гуараны отдельно от тех, которые обеспечивает кофеин [47, 50].В связи с тем, что кофеин обычно считается ответственным за стимулирующие свойства гуараны, мы использовали заявленное пятипроцентное содержание кофеина в семенах гуараны и типичный диапазон концентраций кофеина, указанный для большинства составов энергетических напитков, в качестве отправной точки для нашей работы. концентрации гуараны [19, 30, 55, 56].

При сравнении концентрации кофеина и гуараны на подвижность планарий действительно было очевидно, что кофеин не увеличивал значимо pLmV ни при одной тестируемой концентрации, в то время как гуарана оказывала положительный эффект в диапазоне концентраций от 0.01 до 1,0 мМ (рис. И). Примечательно, что хотя и незначительно отличается от контрольных образцов с водой, средняя относительная pLmV для каждой из концентраций кофеина выше 0,1 мМ после двухминутного привыкания следовала тенденции к снижению, причем значительно выше 1,0 мМ, в том смысле, что значения p между эти разные концентрации кофеина были менее 0,05 (). Это контрастировало с результатами для одного экстракта гуараны через две минуты, когда мы наблюдали пиковую стимуляцию при концентрации 0.1 мМ, но при сохранении значительного стимула по сравнению с водными контролями даже в десятикратной концентрации (). Если бы мы выбрали менее консервативное содержание кофеина для порошка семян гуараны, такое как верхняя оценка в 10 процентов содержания кофеина (вдвое больше нашей оценки), наша максимальная концентрация в 1,0 мМ была бы порядка 2,0 мМ кофеина и имела бы гораздо более высокий средний относительный pLmV по сравнению с одним кофеином. Следовательно, поскольку данные для кофеина и экстракта гуараны не соответствуют одному и тому же общему шаблону активности, это также предполагает, что гуарана обеспечивает еще одну стимулирующую ценность, отличную от одной только кофеина.

Изучив данные pLmV, собранные после часового привыкания к кофеину, не было обнаружено никаких доказательств стимуляции при любой испытанной концентрации, что указывает на то, что даже тенденция к стимулу низкого уровня, хотя и ненамного больше, чем контроль воды, была короткой. -терм эффект (). Напротив, данные, полученные через час после воздействия экстракта семян гуараны на pLmV, показали значительный стимул при 0,01 мМ, но не при 0,1 мМ (). Эти данные о гуаране предполагают, что более длительный стимул можно поддерживать при более низких концентрациях, что дает дополнительные доказательства в поддержку разницы между стимуляцией гуараной и кофеином.В целом, однако, мы предполагаем, что данные за один час как для кофеина, так и для гуараны указывают на то, что реакция толерантного типа возникает с продолжительностью воздействия более высоких концентраций этих стимуляторов. Важно отметить, что другие наблюдали, что планарии лучше всего реагируют на стимуляторы в течение первых пяти минут воздействия, что также отражено в наших выводах [50].

Наши локомоторные данные, объединяющие выбранные низкие и высокие концентрации экстракта семян гуараны и кофеина (), предполагают, что гуарана обеспечивает дополнительную стимуляцию по сравнению с одним кофеином.Ни экстракт семян гуараны, ни кофеин по отдельности не давали заметного увеличения pLmV в качестве единственного стимулятора при исследуемой низкой концентрации (0,001 мМ, рис. И, соответственно), и это не изменилось при объединении веществ (). Но когда были объединены более высокие концентрации 0,1 мМ, увеличение относительной средней подвижности наблюдалось после кратковременного двухминутного времени воздействия (). Это среднее относительное pLmV было увеличено по сравнению с наблюдаемым для одного экстракта гуараны, указывая на дополнительную краткосрочную стимуляцию за счет комбинации более высоких концентраций гуараны и кофеина.Более того, поскольку такой аддитивный эффект не наблюдался при простом увеличении концентрации кофеина (), дополнительная стимуляция, обеспечиваемая экстрактом семян гуараны, может быть обеспечена каким-либо другим водорастворимым ингредиентом в семенах, который функционирует с использованием метаболического пути, отдельного от используемого. кофеином. Примечательно, что другая группа, изучающая влияние гуараны на мышей, также наблюдала повышение активности, которое, вероятно, действовало с использованием другого механизма, чем механизм, используемый кофеином [20].Поддерживая нашу гипотезу о том, что гуарана обладает стимулирующими свойствами, независимыми от кофеина, этот подтверждающий результат также поддерживает использование планарии для исследований, предполагающих стимулирующее действие на системы млекопитающих.

Предполагается, что стимулирующий эффект кофеина опосредуется рядом механизмов, включая внутриклеточную мобилизацию кальция, ингибирование фосфодиэстераз, связывание кофеина с бензодиазепиновыми рецепторами и антагонизм на уровне аденозиновых рецепторов [58, 59]. .Хотя кофеин в гуаране, вероятно, работает с помощью этих механизмов, другие составляющие, возможно, действуют другими путями. Помимо кофеина, семена гуараны, как известно, содержат ряд других возможных стимуляторов, таких как катахины, дубильные вещества и другие алкалоиды, такие как теофиллин и теобромин [19, 22, 30, 60]. В настоящее время имеется мало информации о преимуществе одного из этих ингредиентов перед другими.

Мы расширили нашу работу, чтобы рассмотреть влияние сахара на pLmV в сочетании с кофеином и нашим экстрактом семян гуараны.Конкретные сахара в разновидностях энергетических напитков различаются, и поэтому в нашем исследовании мы решили работать с D-глюкозой или декстрозой. Не все производители энергетических напитков раскрывают полные концентрации сахаров в своих рецептурах, поэтому мы рассчитали среднюю концентрацию для использования в наших экспериментах. Мы пришли к этому значению, усреднив количество сахара, указанное на нескольких контейнерах, которые дали некоторые подробности об общем количестве сахара, которое они содержали. Мы сравнили это количество с оценками общего сахара в энергетических напитках, обнаруженными в Интернете, которые нашли отражение в выбранной нами концентрации запасов [55, 57].Хотя мы наблюдали, что глюкоза сама по себе не вызывала явной стимуляции подвижности планарий (), она поддерживала стимуляцию гуараны при низких концентрациях в течение более длительного времени (). Это было особенно интересно, поскольку ни одна глюкоза (), ни один экстракт семян гуараны () не приводили к увеличению pLmV после часового привыкания к этим концентрациям. Мы также наблюдали значительную краткосрочную относительную среднюю стимуляцию комбинированными высокими концентрациями глюкозы и экстракта семян гуараны (), но поскольку только экстракт семян гуараны приводил к значительному увеличению pLmV () после того же периода времени, это было С помощью нашей системы невозможно определить, усиливала ли глюкоза этот эффект еще больше.Но наши данные показывают, что при низких концентрациях глюкоза действительно оказывает поддерживающий эффект на стимуляцию гуараной в течение более длительных периодов времени. Эти данные согласуются с опубликованными отчетами, предполагающими, что глюкоза может поддерживать эффект стимуляторов в модели планарии [48]. И наоборот, наши комбинации глюкозы и кофеина не привели к увеличению подвижности планарий ни в один из исследованных моментов времени (), что дает дополнительные доказательства стимулирующих свойств гуараны, которые действительно отличаются от свойств кофеина.

Совместное воздействие на планарий экстракта семян гуараны, кофеина и глюкозы привело к усилению подвижности планарий как после кратковременной, так и после долгосрочной стимуляции, но только с нашей комбинацией низких концентраций (). Однако, поскольку наша низкая концентрация экстракта семян гуараны в сочетании с нашей низкой концентрацией глюкозы также обеспечивала устойчивую значительную стимуляцию после часовой инкубации, мы не можем сделать вывод, что кофеин оказал дополнительный эффект в этой ситуации. С другой стороны, тройная комбинация была единственной протестированной комбинацией, которая привела к увеличению pLmV всего через две минуты воздействия стимулятора.Важно отметить, что эти данные свидетельствуют о том, что низкие концентрации гуараны, кофеина и глюкозы в комбинации достаточны для обеспечения краткосрочного стимула.

Мы повторяем, что, поскольку кофеин и глюкоза обеспечивают лишь низкий уровень стимуляции в модели планарии, мы смогли обнаружить возможность наличия других стимулирующих веществ в экстракте семян гуараны и оценить, могут ли кофеин и глюкоза усилить эти эффекты. Для определения фактического дополнительного стимулятора, содержащегося в гуаране, потребуются дальнейшие исследования [19].Но наше общее впечатление от этой работы таково, что гуарана действительно предлагает дополнительную стимуляцию по сравнению с кофеином, и что и кофеин, и глюкоза могут изменить природу этой стимуляции. Очевидно, что для того, чтобы полностью понять, как энергетические напитки влияют на физиологию, важно учитывать комбинацию содержащихся в них заместителей, поскольку эти вещества могут вести себя по-разному при смешивании в одном составе. В самом деле, другие также выдвинули идею изучения компонентов энергетического напитка в сочетании с использованием моделей на людях [9, 18, 25, 61], но, учитывая сложности в контроле пищевых привычек человека, особенно когда участвует кофеин, мы предполагаем, что планарии Система предлагает простой первый подход к изучению этих сложных взаимодействий.Также стоит отметить, что наши наблюдения, сделанные при сочетании экстракта семян гуараны, кофеина и глюкозы, показали, что краткосрочная польза в низких концентрациях противоречит общему мнению, что «больше — значит больше» в составах энергетических напитков. Требуются дальнейшие исследования, но наши предварительные результаты с использованием модели планарии предполагают, что более низкие дозы стимуляторов могут работать вместе, обеспечивая кратковременный стимулирующий эффект, и что сочетание большего количества этих ингредиентов может не дать долгосрочной пользы.

Кофеин в гуаране

  • Количество кофеина

    47 мг

  • Сила кофеина

    Умеренная

  • Калорийность

    0

  • Размер порции

Гуарана — это естественный источник кофеина, получаемый из семян растения Guarana Paullinia cupana, произрастающего в Южной Америке.

Коренные жители региона Амазонки в Южной Америке веками использовали его для повышения энергии, но эта трава приобрела популярность на западе после того, как была добавлена ​​в безалкогольные и энергетические напитки.

Кофеин семян гуараны

Семена гуараны содержат 3,6% — 5,8% кофеина по весу (src.), Поэтому, если мы возьмем среднее значение этого диапазона (4,7%), то 1 грамм (1000 мг) семян гуараны будет содержать в среднем 47 мг кофеина. .

Экстракт гуараны

Экстракт гуараны — это концентрированная форма кофеина гуараны. В этом случае семена гуараны обрабатываются для удаления содержащегося в них кофеина.

Многие продукты на основе гуараны содержат экстракт гуараны, а не целые или измельченные семена гуараны, что увеличивает содержание кофеина.

Популярные добавки на основе гуараны
Продукт (тип гуараны) размер порции Кофеин
Gaurana Energizer (выдержка) 1 таблетка 200 мг
KAL Гуарана (семена) 1 таблетка 28 мг
Swanson Guarana (семена) 1 капсула 30 мг
GNC Guarana (экстракт) 1 капсула 90 мг
Gaurana Max (выдержка) 2 капсулы 200 мг

С осторожностью используйте продукты на основе гуараны, особенно те, которые содержат экстракт гуараны.Храните эти добавки в недоступном для детей месте.

Где купить

Больше гуараны можно найти на Amazon.com

Ингредиенты в гуаране
Семена гуараны или экстракт семян гуараны.

По сравнению с другими продуктами питания?

Источники
Duke, J. CRC Handbook of Medicinal Herbs, CRC Press, 1985.
Другие ссылки. Последнее обновление: 27 февраля 2021 г.
Предложения или исправления? Отправить отзыв
СВЯЗАННЫЕ ТОВАРЫ

Польза для здоровья, побочные эффекты, применение, дозы и меры предосторожности

Акиньинка, О.O., Sowunmi, A., Honeywell, R. и Renwick, A.G. Влияние острой малярии falciparum на распределение кофеина и сравнение фармакокинетических параметров слюны и плазмы у взрослых нигерийцев. Eur.J Clin Pharmacol 2000; 56 (2): 159-165. Просмотр аннотации.

Aldoori, W. H., Giovannucci, E. L., Stampfer, M. J., Rimm, E. B., Wing, A. L., Willett, W. C. Проспективное исследование алкоголя, курения, кофеина и риска язвы двенадцатиперстной кишки у мужчин. Эпидемиология 1997; 8 (4): 420-424.Просмотр аннотации.

Олдридж, А., Аранда, Дж. В. и Неймс, А. Х. Метаболизм кофеина у новорожденных. Clin Pharmacol Ther 1979; 25 (4): 447-453. Просмотр аннотации.

Олстотт, Р. Л., Миллер, А. Дж. И Форни, Р. Б. Отчет о гибели человека из-за кофеина. J.Forensic Sci. 1973; 18 (2): 135-137. Просмотр аннотации.

Антунес, Э., Гордо, В. М., де Оливейра, Дж. Ф., Тейшейра, К. Э., Хислоп, С., и Де, Нуччи Г. Расслабление изолированного кавернозного тела кролика лекарственным средством Катуама и его составляющими.Фитотер.Рес. 2001; 15 (5): 416-421. Просмотр аннотации.

Ардитти, Дж., Бурдон, Дж. Х., Спадари, М., де Аро, Л., Ричард, Н. и Валли, М. [Ма Хуанг, от диетической добавки к злоупотреблению]. Acta Clin Belg.Suppl 2002; (1): 34-36. Просмотр аннотации.

Арнольд М. Э., Петрос Т. В., Беквит Б. Э., Кунс Г. и Горман Н. Влияние кофеина, импульсивности и секса на запоминание списков слов. Physiol Behav. 1987; 41 (1): 25-30. Просмотр аннотации.

Арья, Л. А., Майерс, Д. Л., и Джексон, Н.D. Потребление кофеина с пищей и риск нестабильности детрузора: исследование случай-контроль. Акушерство, гинекол. 2000; 96 (1): 85-89. Просмотр аннотации.

Astrup, A., Toubro, S., Cannon, S., Hein, P., Breum, L., and Madsen, J. Кофеин: двойное слепое плацебо-контролируемое исследование его термогенных, метаболических и сердечно-сосудистые эффекты у здоровых добровольцев. Am.J.Clin.Nutr. 1990; 51 (5): 759-767. Просмотр аннотации.

Авато П., Песанте М. А., Фаницци Ф. П. и Сантос С. А. Состав масла семян Paullinia cupana var.sorbilis (Март.) Утка. Липиды 2003; 38 (7): 773-780. Просмотр аннотации.

Багхани Л. и Джафари М. Побочные реакции со стороны сердечно-сосудистой системы, связанные с гуараной: есть ли причинный эффект? J.Herb.Pharmacother. 2002; 2 (1): 57-61. Просмотр аннотации.

Бак, А. и Гробби, Д. Е. Кофеин, артериальное давление и липиды сыворотки. Am.J.Clin Nutr. 1991; 53 (4): 971-975. Просмотр аннотации.

Бак, А. и Гробби, Д. Э. Кофе, кофеин и гемостаз: обзор. Neth.J.Med. 1990; 37 (5-6): 242-246.Просмотр аннотации.

Баннер, В., младший и Чайка, П. А. Острая передозировка кофеина у новорожденных. Ам Дж. Дис Чайлд 1980; 134 (5): 495-498. Просмотр аннотации.

Барретт-Коннор, Э., Чанг, Дж. К. и Эдельштейн, С. Л. Связанный с кофе остеопороз компенсируется ежедневным потреблением молока. Кабинет ранчо Бернардо. JAMA 1-26-1994; 271 (4): 280-283. Просмотр аннотации.

Бич, С. А., Бьянчин, Дж. Р. и Гербер, Н. Экскреция кофеина в сперме мужчин: фармакокинетика и сравнение концентраций в крови и сперме.J Clin Pharmacol 1984; 24 (2-3): 120-126. Просмотр аннотации.

Belliardo, F., Martelli, A. и Valle, M. G. Определение кофеина и теофиллина с помощью ВЭЖХ в Paullinia cupana Kunth (гуарана) и Cola spp. образцы. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 1985; 180 (5): 398-401. Просмотр аннотации.

Bempong DK, Houghton PJ и Steadman K. Содержание ксантина в гуаране и ее препаратах. Int J Pharmacog 1993; 31 (3): 175-181.

Бемпонг, Д. К. и Хоутон, П. Дж. Растворение и абсорбция кофеина из гуараны.J.Pharm.Pharmacol. 1992; 44 (9): 769-771. Просмотр аннотации.

Бенони Х., Даллакян П. и Тараз К. Исследования эфирного масла гуараны. Z.Lebensm.Unters.Forsch. 1996; 203 (1): 95-98. Просмотр аннотации.

Berube-Parent S, Pelletier C, Dore J и Tremblay A. Влияние инкапсулированных экстрактов зеленого чая и гуараны, содержащих смесь эпигаллокатехин-3-галлата и кофеина, на 24-часовой расход энергии и окисление жиров у мужчин. Br J Nutr 2005; 94 (3): 432-436. Просмотр аннотации.

Бикин Д., Конрад К.А. и Майерсон М.Отсутствие влияния кофеина и аспирина на выведение лития. Clin Res 1982; 30 (2): 249A.

Blanchard, J. и Sawers, S.J. Сравнительная фармакокинетика кофеина у молодых и пожилых мужчин. Дж Фармакокинет.Биофарм. 1983; 11 (2): 109-126. Просмотр аннотации.

Бланшар, Дж. И Соерс, С. Дж. Абсолютная биодоступность кофеина у человека. Eur.J.Clin.Pharmacol. 1983; 24 (1): 93-98. Просмотр аннотации.

Бланшар, Дж. Связывание кофеина с белками у молодых и пожилых мужчин. J Pharm.Sci 1982; 71 (12): 1415-1418. Просмотр аннотации.

Бублик, Дж. Х., Куинн, М. Дж., Клементс, Дж. А., Герингтон, А. С., Винн, К. Н. и Фандер, Дж. У. Кофе обладает сильной активностью связывания опиатных рецепторов. Nature 1-20-1983; 301 (5897): 246-248. Просмотр аннотации.

Бутрой, М. Дж., Верт, П., Монин, П., Ройер, Р. Дж. И Ройер-Морро, М. Дж. Метилирование теофиллина до кофеина у недоношенных детей. Ланцет 4-14-1979; 1 (8120): 830. Просмотр аннотации.

БОУДЕН, К. Изоляция от Paullinia pinnata Linn.материала с действием на изолированное сердце лягушки. Bri.Pharm.Chemother. 1962; 18: 173-174. Просмотр аннотации.

Бойл, К. А., Берковиц, Г. С., ЛиВолси, В. А., Орт, С., Мерино, М. Дж., Уайт, К., и Келси, Дж. Л. Потребление кофеина и фиброзно-кистозная болезнь груди: эпидемиологическое исследование методом случай-контроль. J.Natl.Cancer Inst. 1984; 72 (5): 1015-1019. Просмотр аннотации.

Bracco, D., Ferrarra, J. M., Arnaud, M. J., Jequier, E., and Schutz, Y. Влияние кофеина на энергетический метаболизм, частоту сердечных сокращений и метаболизм метилксантина у худых и полных женщин.Am J Physiol 1995; 269 (4, часть 1): E671-E678. Просмотр аннотации.

Брайс К. и Смит А. Влияние кофеина на имитацию вождения, субъективную настороженность и устойчивое внимание. Человек Psychopharmacol Clin Exp 2001; 16 (7): 523-531.

Брукс, П. Г., Гарт, С., Хелдфонд, А. Дж., Марголин, М. Л., и Аллен, А. С. Измерение влияния ограничения кофеина на фиброзно-кистозную болезнь груди: роль телетермометрии с графическим напряжением как объективного монитора заболевания. J Reprod Med 1981; 26 (6): 279-282.Просмотр аннотации.

Браун, К. А., Болтон-Смит, К., Вудворд, М., и Танстолл-Педо, Х. Потребление кофе и чая и распространенность ишемической болезни сердца у мужчин и женщин: результаты шотландского исследования здоровья сердца. J.Epidemiol. Общественное здравоохранение 1993; 47 (3): 171-175. Просмотр аннотации.

Браун, С. Л., Салив, М. Е., Пахор, М., Фоли, Д. Дж., Корти, М. К., Ланглуа, Дж. А., Уоллес, Р. Б., и Харрис, Т. Б. Оккультный кофеин как источник проблем со сном у пожилых людей.J.Am.Geriatr.Soc. 1995; 43 (8): 860-864. Просмотр аннотации.

Брюс, М. С. и Ладер, М. Воздержание от кофеина в лечении тревожных расстройств. Psychol.Med. 1989; 19 (1): 211-214. Просмотр аннотации.

Bryant CM, Dowell CJ, and Fairbrother G. Рандомизированное испытание эффектов кофеина на частоту, позывы и недержание мочи. Невроурология и уродинамика 2000; 19 (4): 501-502.

Буллоу, Б., Хинди-Александр, М., и Фету, С. Метилксантины и фиброзно-кистозная болезнь груди: исследование корреляций.Медсестра Практ. 1990; 15 (3): 36-4. Просмотр аннотации.

Быдловски, С. П., Д’Амико, Э. А. и Шамон, Д. А. Водный экстракт гуараны (Paullinia cupana) снижает синтез тромбоксана тромбоцитов. Braz.J.Med.Biol.Res. 1991; 24 (4): 421-424. Просмотр аннотации.

Быдловски, С. П., Юнкер, Р. Л. и Суббиа, М. Т. Новое свойство водного экстракта гуараны (Paullinia cupana): ингибирование агрегации тромбоцитов in vitro и in vivo. Braz.J.Med.Biol.Res. 1988; 21 (3): 535-538. Просмотр аннотации.

Caballero, T., Garcia-Ara, C., Pascual, C., Diaz-Pena, J. M., and Ojeda, A. Крапивница, вызванная кофеином. J.Investig.Allergol.Clin Immunol. 1993; 3 (3): 160-162. Просмотр аннотации.

Кампос А. Р., Баррос А. И., Сантос Ф. А. и Рао В. С. Гуарана (Paullinia cupana Mart.) Обеспечивает защиту от поражений желудка, вызванных этанолом и индометацином у крыс. Phytother Res. 2003; 17 (10): 1199-1202. Просмотр аннотации.

Карлсон М. и Томпсон Р. Д. Жидкостное хроматографическое определение метилксантинов и катехинов в растительных препаратах, содержащих гуарану.J.AOAC Int. 1998; 81 (4): 691-701. Просмотр аннотации.

Chamone, D. A., Silva, M. I., Cassaro, C., Bellotti, G., Massumoto, C. M., and Fujimura, A. Y. Гуарана (Paullinia cupana) подавляет агрегацию в цельной крови. Тромбоз и гемостаз 1987; 58 (1): 474.

Chelsky, L. B., Cutler, J. E., Griffith, K., Kron, J., McClelland, J. H., and McAnulty, J. H. Кофеин и желудочковые аритмии. Электрофизиологический подход. JAMA 11-7-1990; 264 (17): 2236-2240. Просмотр аннотации.

Конлиск А и Галуска Д.Связан ли кофеин с минеральной плотностью костей у молодых взрослых женщин? JAMA 2001; 285 (6): 713.

Куратоло, П. В. и Робертсон, Д. Последствия употребления кофеина для здоровья. Ann.Intern.Med. 1983; 98 (5, п.1): 641-653. Просмотр аннотации.

da Fonseca, C. A., Leal, J., Costa, S. S. и Leitao, A. C. Генотоксические и мутагенные эффекты гуараны (Paullinia cupana) на прокариотические организмы. Mutat.Res. 1994; 321 (3): 165-173. Просмотр аннотации.

Далви, Р. Р. Острая и хроническая токсичность кофеина: обзор.Vet Hum. Toxicol 1986; 28 (2): 144-150. Просмотр аннотации.

Дэниэлс, Дж. У., Моул, П. А., Шаффрат, Дж. Д. и Стеббинс, С. Л. Влияние кофеина на артериальное давление, частоту сердечных сокращений и кровоток в предплечьях во время динамических упражнений для ног. J.Appl.Physiol 1998; 85 (1): 154-159. Просмотр аннотации.

Дэвис, Р. Х. Влияет ли прием кофеина на внутриглазное давление ?. Офтальмология 1989; 96 (11): 1680-1681. Просмотр аннотации.

Доубер Т. Р., Каннел В. Б. и Гордон Т. Кофе и сердечно-сосудистые заболевания.Наблюдения из Фрамингемского исследования. N Engl J Med 10-24-1974; 291 (17): 871-874. Просмотр аннотации.

Де Фрейтас, Б. и Шварц, Г. Эффекты кофеина у хронических психиатрических пациентов. Ам Дж. Психиатрия, 1979; 136 (10): 1337-1338. Просмотр аннотации.

de Oliveira, JF, Avila, AS, Braga, AC, de Oliveira, MB, Boasquevisque, EM, Jales, RL, Cardoso, VN, and Bernardo-Filho, M. Влияние экстракта лекарственных растений на маркировку крови элементы с технецием-99m и морфология эритроцитов: I — исследование с Paullinia cupana.Фитотерапия 2002; 73 (4): 305-312. Просмотр аннотации.

Дебрах К., Хей Р., Шервин Р., Мерфи Дж. И Керр Д. Влияние острого и хронического употребления кофеина на цереброваскулярную, сердечно-сосудистую и гормональную реакцию на ортостаз у здоровых добровольцев. Clin Sci (Colch.) 1995; 89 (5): 475-480. Просмотр аннотации.

Димаио, В. Дж. И Гэрриот, Дж. К. Смертельное отравление кофеином у ребенка. Судебная медицина. 1974; 3 (3): 275-278. Просмотр аннотации.

Добмейер, Д. Дж., Стайн, Р. А., Лейер, К.В., Гринберг, Р. и Шаал, С. Ф. Аритмогенные эффекты кофеина у человека. N.Engl.J.Med. 4-7-1983; 308 (14): 814-816. Просмотр аннотации.

Дрю А.К. и Доусон А.Х. Herbal xtreme: острая токсичность, связанная с внутривенным введением гуараны [аннотация]. Журнал токсикологии — клиническая токсикология 2000; 38 (2): 235-236.

du, Boisgueheneuc F., Lannuzel, A., Caparros-Lefebvre, D., and De Broucker, T. [Инфаркт мозга у пациента, принимающего экстракт MaHuang и гуарану]. Пресс Мед 2-3-2001; 30 (4): 166-167.Просмотр аннотации.

Дуллоо, А.Г. и Миллер, Д.С. Термогенные свойства смесей эфедрина / метилксантина: исследования на людях. Int.J Obes. 1986; 10 (6): 467-481. Просмотр аннотации.

Dulloo, A.G., Geissler, C.A., Horton, T., Collins, A., and Miller, D.S. Нормальное потребление кофеина: влияние на термогенез и суточный расход энергии у худых и постабильных людей-добровольцев. Am J Clin Nutr 1989; 49 (1): 44-50. Просмотр аннотации.

Эдельштейн, Б.А., Китон-Брастед, К.и Бург, М. М. Влияние отмены кофеина на ночной энурез, бессонницу и ограничения поведения. J.Consult Clin Psychol. 1984; 52 (5): 857-862. Просмотр аннотации.

Эггертсен, Р., Андреассон, А., Хеднер, Т., Карлберг, Б. Э. и Ханссон, Л. Влияние кофе на амбулаторное кровяное давление у пациентов с пролеченной гипертонией. J.Intern.Med. 1993; 233 (4): 351-355. Просмотр аннотации.

Эйсиг, Дж. Н., Затерка, С., Массуда, Х. К. и Беттарелло, А. Употребление кофе у пациентов с язвой двенадцатиперстной кишки и контрольной группы.Сканд Дж Гастроэнтерол. 1989; 24 (7): 796-798. Просмотр аннотации.

Элкинс, Р. Н., Рапопорт, Дж. Л., Зан, Т. П., Бухсбаум, М. С., Вайнгартнер, Х., Копин, И. Дж., Лангер, Д., и Джонсон, С. Острые эффекты кофеина у нормальных мальчиков препубертатного возраста. Ам Дж. Психиатрия 1981; 138 (2): 178-183. Просмотр аннотации.

Эльта, Г. Х., Белер, Э. М. и Колтури, Т. Дж. Сравнение потребления кофе и симптомов, вызванных кофе, у пациентов с язвой двенадцатиперстной кишки, неязвенной диспепсией и здоровыми людьми. Am J Gastroenterol.1990; 85 (10): 1339-1342. Просмотр аннотации.

Эрнстер, В.Л., Мейсон, Л., Гудсон, WH, III, Sickles, EA, Sacks, ST, Selvin, S., Dupuy, ME, Hawkinson, J., and Hunt, TK Влияние диеты без кофеина на доброкачественные заболевания груди: рандомизированное исследование. Хирургия 1982; 91 (3): 263-267. Просмотр аннотации.

Эспинола, Э. Б., Диас, Р. Ф., Маттей, Р., и Карлини, Э. А. Фармакологическая активность гуараны (Paullinia cupana Mart.) У лабораторных животных. J.Ethnopharmacol. 1997; 55 (3): 223-229.Просмотр аннотации.

Фанг, С., Шервуд, Р. А., Гамсу, Х. Р., Марсден, Дж. Т., Петерс, Т. Дж., И Гриноу, А. Сравнение эффектов теофиллина и кофеина на концентрацию эритропоэтина в сыворотке у недоношенных детей. Eur.J Pediatr. 1998; 157 (5): 406-409. Просмотр аннотации.

Freestone, S. и Ramsay, L.E. Влияние курения кофе и сигарет на кровяное давление у нелеченных и принимающих диуретики пациентов с гипертонией. Am.J.Med. 1982; 73 (3): 348-353. Просмотр аннотации.

Фристоун, С., Йео, В. В. и Рамзи, Л. Е. Влияние курения кофе и сигарет на кровяное давление у пациентов с ускоренной (злокачественной) гипертензией. J.Hum.Hypertens. 1995; 9 (2): 89-91. Просмотр аннотации.

Фукумасу, Х., Сильва, Т. К., Аванзо, Дж. Л., Лима, К. Э., Макковяк, И. И., Атроч, А., Спиноза, Х. Д., Морено, Ф. С. и Дагли, М. Л. Химиопрофилактические эффекты Paullinia cupana Mart var. sorbilis, гуарана, на гепатоканцерогенез у мышей. Cancer Lett. 5-7-2005; Просмотр аннотации.

Гальдуроз, Дж.К. и Карлини, Е. А. Влияние длительного приема гуараны на познание нормальных пожилых добровольцев. Сан-Паулу Med.J. 1996; 114 (1): 1073-1078. Просмотр аннотации.

Galduroz, J. C. и Carlini, Ede A. Острые эффекты Paulinia cupana, «Гуараны» на познание нормальных добровольцев. Сан-Паулу Med.J. 1994; 112 (3): 607-611. Просмотр аннотации.

Галлерани, М., Занотти, К., Меноцци, Л., Монтедземоло, А., Монетти, В. К., и Тола, М. Р. Барбитурат, анальгетик и синдром отмены кофеина.Am.J.Emerg.Med. 1994; 12 (5): 603-605. Просмотр аннотации.

Gancedo SQ, Freire P, Fernandez Rivas M и др. Крапивница от кофеина. J Allerg Clin Immunol 1991; 88: 680-681.

Гарретт Б. Э. и Гриффитс Р. Р. Физическая зависимость увеличивает относительное усиливающее действие кофеина по сравнению с плацебо. Психофармакология (Берл) 1998; 139 (3): 195-202. Просмотр аннотации.

Гиллиланд К. и Баллок В. Кофеин: потенциально опасный наркотик. Adv Alcohol Subst Abuse 1984; 3 (1-2): 53-73.

Глор С. и Рикер А. Невралгия тройничного нерва: тематическое исследование прекращения боли с помощью диеты с низким содержанием кофеина. J.Am.Diet.Assoc. 1991; 91 (9): 1120-1121. Просмотр аннотации.

Грант, Д. М., Тан, Б. К., и Калоу, В. Изменчивость метаболизма кофеина. Clin Pharmacol Ther 1983; 33 (5): 591-602. Просмотр аннотации.

Греден, Дж. Ф., Виктор, Б. С., Фонтейн, П., и Любецкий, М. Головная боль, вызванная отменой кофеина: клинический профиль. Психосоматика 1980; 21 (5): 411-418. Просмотр аннотации.

Гринштадт, Л., Ян, Л., и Шапиро, Д. Кофеин, психический стресс и риск гипертонии: кросс-культурная репликация. Psychosom. Med 1988; 50 (1): 15-22. Просмотр аннотации.

Гриффитс, Р. Р. и Чаусмер, А. Л. Кофеин как модельное лекарство от зависимости: последние достижения в понимании отмены кофеина, синдрома зависимости от кофеина и отрицательного подкрепления кофеином. Нихон Синкей Сейшин Якуригаку Засси 2000; 20 (5): 223-231. Просмотр аннотации.

Гриффитс, Р. Р., Эванс, С. М., Хейшман, С.Дж., Престон, К. Л., Саннеруд, К. А., Вольф, Б., и Вудсон, П. П. Физическая зависимость человека от низких доз кофеина. J. Pharmacol Exp Ther 1990; 255 (3): 1123-1132. Просмотр аннотации.

Халлер, К. А., Якоб, П., и Беновиц, Н. Л. Кратковременные метаболические и гемодинамические эффекты комбинаций эфедры и гуараны. Clin.Pharmacol.Ther. 2005; 77 (6): 560-571. Просмотр аннотации.

Харрис, С. и Доусон-Хьюз, Б. Кофеин и потеря костной массы у здоровых женщин в постменопаузе. Am J Clin Nutr 1994; 60 (4): 573-578.Просмотр аннотации.

Хенман, А. Р. Гуарана (Paullinia cupana var. Sorbilis): экологические и социальные перспективы экономического растения в центральном бассейне Амазонки. J.Ethnopharmacol. 1982; 6 (3): 311-338. Просмотр аннотации.

Heyden, S. и Muhlbaier, L.H. Проспективное исследование «фиброзно-кистозной болезни груди» и потребления кофеина. Хирургия 1984; 96 (3): 479-484. Просмотр аннотации.

Хинкль, П. Э., Коффи, К. Э., Вайнер, Р. Д., Кресс, М., и Кристисон, К. Использование кофеина для удлинения приступов при ЭСТ.Ам Дж. Психиатрия 1987; 144 (9): 1143-1148. Просмотр аннотации.

Hoffmann, F. L., Garcia-Cruz, C. H., Vinturim, T. M., and Pagnocca, F. C. Исследование микробиологического качества безалкогольных газированных напитков. Folia Microbiol. (Praha) 1997; 42 (3): 199-202. Просмотр аннотации.

Хорст К., Бакстон Р. Э. и Робинсон В. Д.. Влияние привычного употребления кофе или кофе без кофеина на артериальное давление и определенные двигательные реакции нормальных молодых людей. J. Pharmacol Exp Ther 1934; 52: 322-337.

Хьюз, Дж.Р., Хиггинс, С. Т., Бикель, В. К., Хант, В. К., Фенвик, Дж. У., Гулливер, С. Б. и Миро, Г. С. Самостоятельное введение кофеина, абстиненция и побочные эффекты у пьющих кофе. Ген. Арх. Психиатрии 1991; 48 (7): 611-617. Просмотр аннотации.

Джеймс, Дж. Э. Хронические эффекты привычного потребления кофеина на лабораторные и амбулаторные уровни артериального давления. J.Cardiovasc.Risk 1994; 1 (2): 159-164. Просмотр аннотации.

Джеймс, Дж. Э. Является ли привычное употребление кофеина предотвратимым фактором риска сердечно-сосудистых заболеваний? Ланцет 1-25-1997; 349 (9047): 279-281.Просмотр аннотации.

Джи, С. Х., Хе, Дж., Велтон, П. К., Сух, И. и Клаг, М. Дж. Влияние хронического употребления кофе на кровяное давление: метаанализ контролируемых клинических испытаний. Гипертония 1999; 33 (2): 647-652. Просмотр аннотации.

Йонсен О., Элиассон Р. и Абдель-Кадар М.М. Влияние кофеина на подвижность и метаболизм сперматозоидов человека. Андрология 1974; 6 (1): 53-58.

Камимори Г. Х., Сомани С. М., Ноултон Р. Г. и Перкинс Р. М. Влияние ожирения и физических упражнений на фармакокинетику кофеина у худых и страдающих ожирением добровольцев.Eur J Clin Pharmacol 1987; 31 (5): 595-600. Просмотр аннотации.

Каракан, И., Торнби, Дж. И., Анч, М., Бут, Г. Х., Уильямс, Р. Л., и Салис, П. Дж. Дозозависимые нарушения сна, вызванные кофе и кофеином. Clin Pharmacol Ther 1976; 20 (6): 682-689. Просмотр аннотации.

Кавачи И., Колдиц Г. А. и Стоун С. Б. Повышает ли употребление кофе риск ишемической болезни сердца? Результаты метаанализа. Br Heart J 1994; 72 (3): 269-275. Просмотр аннотации.

Кендлер, К.С. и Прескотт, С. А. Потребление кофеина, толерантность и синдром отмены у женщин: популяционное исследование близнецов. Ам Дж. Психиатрия 1999; 156 (2): 223-228. Просмотр аннотации.

Кеннеди, Д. О., Хаскелл, К. Ф., Веснес, К. А. и Шоли, А. Б. Улучшение когнитивных функций у добровольцев после введения экстракта гуараны (Paullinia cupana): сравнение и взаимодействие с женьшенем Panax. Pharmacol Biochem Behav 2004; 79 (3): 401-411. Просмотр аннотации.

Кеучел И., Конен Р. и Линерт Г.A. Влияние алкоголя и кофеина на результаты теста концентрации. Arzneimittelforschung. 1979; 29 (6): 973-975. Просмотр аннотации.

Ходесевич А.П. Смертельное отравление кофеином (случай из практики). Фармакол Токсикол 1956; 19 (доп.): 62.

Кочапски, А., Паредес, Дж., Коган, К., Ледвидж, Б., и Хигенботтам, Дж. Влияние кофеина на поведение больных шизофренией в стационаре. Шизофр. Бык. 1989; 15 (2): 339-344. Просмотр аннотации.

Кулькарни, П. Б. и Доранд, Р. Д. Токсичность кофеина у новорожденного.Педиатрия 1979; 64 (2): 254-255. Просмотр аннотации.

Lane, J. D. и Phillips-Bute, B.G. Недостаток кофеина влияет на бдительность и настроение. Physiol Behav. 1998; 65 (1): 171-175. Просмотр аннотации.

Лейн, Дж. Д. и Уильямс, Р. Б., младший. Сердечно-сосудистые эффекты кофеина и стресс у регулярно пьющих кофе. Психофизиология 1987; 24 (2): 157-164. Просмотр аннотации.

Lane, J. D. Влияние кратковременной депривации с кофеином на настроение, симптомы и психомоторную активность.Pharmacol Biochem.Behav 1997; 58 (1): 203-208. Просмотр аннотации.

Ланг, Т., Дегуле, П., Эм, Ф., Фурио, К., Жакине-Салорд, М.С., Лапрюн, Дж., Мэйн, Дж., Оэкономос, Дж., Фаленте, Дж., И Прадес , A. Связь между употреблением кофе и артериальным давлением: анализ 6 321 человека в регионе Парижа. Am.J Cardiol. 12-1-1983; 52 (10): 1238-1242. Просмотр аннотации.

Лоусон, Д. Х., Джик, Х. и Ротман, К. Дж. Потребление кофе и чая и болезни груди. Хирургия 1981; 90 (5): 801-803.Просмотр аннотации.

Левинсон В. и Данн П. М. Отсутствие ассоциации кофеина и фиброзно-кистозной болезни груди. Arch.Intern.Med. 1986; 146 (9): 1773-1775. Просмотр аннотации.

Леви, М. и Зильбер-Кац, Э. Обмен кофеина и нарушения сна, связанные с кофе. Clin Pharmacol Ther 1983; 33 (6): 770-775. Просмотр аннотации.

Ли-Ненг И., Гринштадт Л. и Шапиро Д. Влияние кофеина на артериальное давление: сравнение культур. Психофизиология 1983; 20: 457.

Либерман, Х.R. Влияние женьшеня, эфедрина и кофеина на когнитивные функции, настроение и энергию. Nutr Rev 2001; 59 (4): 91-102. Просмотр аннотации.

Любин, Ф., Рон, Э., Вакс, Ю., Блэк, М., Фунаро, М., и Шитрит, А. Исследование кофеина и метилксантинов при доброкачественных заболеваниях молочной железы методом случай-контроль. JAMA 4-26-1985; 253 (16): 2388-2392. Просмотр аннотации.

Лукас, П. Б., Пикар, Д., Келсо, Дж., Рапапорт, М., Пато, С. и Хоммер, Д. Эффекты острого введения кофеина у пациентов с шизофренией.Биол. Психиатрия 7-1-1990; 28 (1): 35-40. Просмотр аннотации.

Мейс, Дж. Токсичность кофеина. J Pediatr 1978; 92 (2): 345-346. Просмотр аннотации.

Маршалл, Дж., Грэм, С., и Свансон, М. Потребление кофеина и доброкачественные заболевания груди: сравнение случай-контроль. Am.J. Public Health 1982; 72 (6): 610-612. Просмотр аннотации.

Маркс Ф. Анализ семян гуараны: II. Исследования состава таниновой фракции. Zeitschrift Fuer Lebensmittel Untersuchung Und Forschung 1990; 190 (5): 429-431.

Маркс Ф. и др. Анализ гуараны (

Mattei, R., Dias, RF, Espinola, EB, Carlini, EA, and Barros, SB Guarana (Paullinia cupana): токсические поведенческие эффекты у лабораторных животных и активность антиоксидантов in vitro. J.Ethnopharmacol. 1998 ; 60 (2): 111-116. Просмотреть аннотацию.

Mayo, KM, Falkowski, W., and Jones, CA Caffeine: использование и эффекты у психиатрических пациентов длительного пребывания. Br.J. Psychiatry 1993; 162: 543 -545. Просмотреть аннотацию.

McManamy MC and Schube PG.Отравление кофеином: сообщение о случае, симптомы которого составили психоз. Медицинский журнал Новой Англии, 1936; 215: 616-620.

Миура, Т., Татара, М., Накамура, К., и Сузуки, И. Влияние гуараны на физические упражнения у нормальных мышей и мышей с гликогенолитическим действием, вызванным адреналином. Биол.Фарм.Булл. 1998; 21 (6): 646-648. Просмотр аннотации.

Moraes VLG, Santos LFM, Castro SB, Loureiro LH, Lima OA, Souza MLM, Yien LMK, Rossi-Bergmann B и Costa SS. Подавление активации лимфоцитов экстрактами и фракциями видов каланхоэ, альтернативантеры, пауллинии и микании.Фитомедицина 1994; 1: 199-204.

Морано, А., Хименес-Хименес, Ф. Дж., Молина, Дж. А. и Антолин, М. А. Факторы риска болезни Паркинсона: исследование случай-контроль в провинции Касерес, Испания. Acta Neurol. Scan 1994; 89 (3): 164-170. Просмотр аннотации.

Мортон, Дж. Ф. Широкое распространение танинов через стимуляторы и жевательные вещества, особенно гуарану, орех кола, виноградную лозу бетеля и аксессуары. Основные науки о жизни 1992; 59: 739-765. Просмотр аннотации.

Майерс, М. Г. и Харрис, Л. Высокие дозы кофеина и желудочковые аритмии.Can.J Cardiol. 1990; 6 (3): 95-98. Просмотр аннотации.

Майерс, М. Г., Харрис, Л., Линен, Ф. Х. и Грант, Д. М. Кофеин как возможная причина желудочковых аритмий во время фазы заживления острого инфаркта миокарда. Am.J Cardiol. 5-1-1987; 59 (12): 1024-1028. Просмотр аннотации.

Нагеш, Р. В. и Мерфи, К. А., младший Отравление кофеином, леченное гемоперфузией. Am.J. Кидни Дис. 1988; 12 (4): 316-318. Просмотр аннотации.

Неймс А.Х., Бейли Дж. И Олдридж А. Распределение кофеина во время и после беременности.Clin Res 1979; 27: 236A.

Nussberger, J., Mooser, V., Maridor, G., Juillerat, L., Waeber, B., and Brunner, H.R. Диурез, индуцированный кофеином, и предсердные натрийуретические пептиды. J. Cardiovasc.Pharmacol 1990; 15 (5): 685-691. Просмотр аннотации.

Nyska, A., Murphy, E., Foley, JF, Collins, BJ, Petranka, J., Howden, R., Hanlon, P., and Dunnick, JK, Острый геморрагический некроз миокарда и внезапная смерть крыс, подвергшихся воздействию комбинация эфедрина и кофеина. Toxicol.Sci. 2005; 83 (2): 388-396.Просмотр аннотации.

О’Ди, Дж. А. Потребление пищевых добавок подростками: использование и предполагаемые преимущества. Health Educ.Res. 2003; 18 (1): 98-107. Просмотр аннотации.

Оомс, Т. Г., Хан, С. А., и Минс, С. Подозрение на токсикоз кофеина и эфедрина в результате приема собаками травяной добавки, содержащей гуарану и ма хуанг: 47 случаев (1997–1999). J Am Vet Med Assoc 1-15-2001; 218 (2): 225-229. Просмотр аннотации.

Парсонс, В. Д. и Неймс, А. Х. Влияние курения на клиренс кофеина.Clin Pharmacol Ther 1978; 24 (1): 40-45. Просмотр аннотации.

Парсонс, В. Д. и Неймс, А. Х. Увеличенный период полужизни кофеина у здоровых новорожденных. J Pediatr. 1981; 98 (4): 640-641. Просмотр аннотации.

Парсонс, В. Д. и Пеллетье, Дж. Г. Задержка выведения кофеина женщинами в последние 2 недели беременности. Канадская медицинская ассоциация J 9-1-1982; 127 (5): 377-380. Просмотр аннотации.

Филлипс-Бьют, Б.Г. и Лейн, Дж. Д. Симптомы отмены кофеина после кратковременного отказа от кофеина.Physiol Behav. 12-31-1997; 63 (1): 35-39. Просмотр аннотации.

Пинкомб, Г. А., Ловалло, В. Р., Макки, Б. С., Сунг, Б. Х., Пасси, Р. Б., Эверсон, С. А., и Уилсон, М. Ф. Острое повышение артериального давления с кофеином у мужчин с пограничной системной гипертензией. Am.J Cardiol. 2-1-1996; 77 (4): 270-274. Просмотр аннотации.

Пинкомб, Г. А., Ловалло, В. Р., Пасси, Р. Б., Уитсетт, Т. Л., Сильверштейн, С. М. и Уилсон, М. Ф. Влияние кофеина на сопротивление сосудов, сердечный выброс и сократимость миокарда у молодых мужчин.Am.J Cardiol. 7-1-1985; 56 (1): 119-122. Просмотр аннотации.

Пицциол, А., Тихонов, В., Палеари, С.Д., Руссо, Э., Мацца, А., Джиноккио, Г., Онесто, К., Паван, Л., Касилья, Э., и Пессина, А.С. Влияние кофеина на толерантность к глюкозе: плацебо-контролируемое исследование. Eur.J Clin Nutr. 1998; 52 (11): 846-849. Просмотр аннотации.

Пола, Дж., Субиза, Дж., Арментия, А., Сапата, К., Инохоса, М., Лосада, Э. и Вальдивьесо, Р. Крапивница, вызванная кофеином. Ann. Allergy 1988; 60 (3): 207-208. Просмотр аннотации.

Принас, Р. Дж., Джейкобс, Д. Р., младший, Кроу, Р. С., и Блэкберн, Г. Кофе, чай и VPB. J. Chronic. Dis. 1980; 33 (2): 67-72. Просмотр аннотации.

Ривз Р. Р., Струве Ф. А. и Патрик Г. Соматическая дисфункция усиливается во время отмены кофеина. J. Am.Osteopath.Assoc. 1997; 97 (8): 454-456. Просмотр аннотации.

Rejent T, Michalek R и Krajewski M. Смертельный исход из-за кофеина и эфедрина. Bull Int Assoc. Forensic Toxicol 1981; 16: 18-19.

Робелин М. и Роджерс П.J. Влияние на настроение и психомоторную работоспособность первой, но не последующих доз кофеина, эквивалентных чашке кофе, потребленных после ночного воздержания от кофеина. Behav.Pharmacol 1998; 9 (7): 611-618. Просмотр аннотации.

Робертс А. Т., Джонг-Левитан Л., Паркер К. С. и Гринуэй Ф. Влияние травяных добавок, содержащих черный чай и кофеин, на параметры метаболизма у людей. Альтернативная медицина Rev 2005; 10 (4): 321-325. Просмотр аннотации.

Робертсон, Д., Фролих, Дж. К., Карр, Р.К., Уотсон, Дж. Т., Холлифилд, Дж. У., Шанд, Д. Г. и Оутс, Дж. А. Влияние кофеина на активность ренина плазмы, катехоламины и артериальное давление. N.Engl.J Med. 1-26-1978; 298 (4): 181-186. Просмотр аннотации.

Роджерс, П. Дж. И Дернонкур, К. Регулярное употребление кофеина: баланс неблагоприятных и положительных эффектов для настроения и психомоторной деятельности. Pharmacol Biochem.Behav. 1998; 59 (4): 1039-1045. Просмотр аннотации.

Роммельспахер, Х. [Гуарана]. Dtsch.Med.Wochenschr. 3-17-1995; 120 (11): 384.Просмотр аннотации.

Розенберг, Л., Миллер, Д. Р., Гельмрих, С. П., Кауфман, Д. В., Шоттенфельд, Д., Столли, П. Д., и Шапиро, С. Рак груди и потребление кофе. Am.J.Epidemiol. 1985; 122 (3): 391-399. Просмотр аннотации.

Розенгрен А. и Вильгельмсен Л. Кофе, ишемическая болезнь сердца и смертность среди шведских мужчин среднего возраста: результаты исследования первичной профилактики. J Intern Med 1991; 230 (1): 67-71. Просмотр аннотации.

Розмарин, П. К., Эпплгейт, В. Б., и Сомес, Г.W. Потребление кофе и артериальное давление: рандомизированное перекрестное клиническое исследование. J.Gen.Intern.Med. 1990; 5 (3): 211-213. Просмотр аннотации.

Рот Дж. А., Айви А. С. и Аткинсон А. Дж.. Кофеин и «язвенная болезнь»: связь кофеина и напитков, содержащих кофеин, с патогенезом, диагностикой и лечением язвенной болезни. JAMA 1944; 126: 814-820.

Роуленд Д. и Мейс Дж. Отравление кофеином (без дозы) в детстве. Вест Ж. Мед 1976; 124: 52-53.

Ryall JE. Смертельный исход от кофеина и эфедрина.Bull Int Assoc Forensic Toxicol 1984; 17: 13.

Salvadori, M.C., Rieser, E.M., Ribeiro Neto, L.M. и Nascimento, E.S. Определение ксантинов с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии и тонкослойной хроматографии в моче лошади после приема порошка гуараны. Аналитик 1994; 119 (12): 2701-2703. Просмотр аннотации.

Санта, Мария А., Лопес А., Диас М. М., Муньос-Мингарро Д. и Посуэло Дж. М. Оценка токсичности гуараны с помощью биотестов in vitro. Ecotoxicol.Environ.Saf 1998; 39 (3): 164-167. Просмотр аннотации.

Schlemmer RF, Heinze WJ, Asta CL и др. Кофеин усиливает летальность фенилпропаноламина, но не двигательного поведения. Fed Proc 1984; 43: 572.

Шенфельд К., Амелар Р. Д. и Дубин Л. Стимуляция эякулированных сперматозоидов человека кофеином. Предварительный отчет. Fertil.Steril. 1973; 24 (10): 772-775. Просмотр аннотации.

Ширлоу, М. Дж. И Мазерс, К. Д. Исследование потребления кофеина и его симптомов; несварение желудка, сердцебиение, тремор, головная боль и бессонница.Int.J.Epidemiol. 1985; 14 (2): 239-248. Просмотр аннотации.

Шорофски М.А. и Ламм Р.Н. Головная боль при отмене кофеина и голодание. Нью-Йорк, штат Дж. Мед. 1977; 77 (2): 217-218. Просмотр аннотации.

Шам, С., Сил, К., Хэтэуэй, Д., Чукович, В., и Берд, Д. Смертельные случаи при употреблении кофеина: проблемы управления. Vet.Hum.Toxicol. 1997; 39 (4): 228-230. Просмотр аннотации.

Sicard, B.A., Perault, M.C., Enslen, M., Chauffard, F., Vandel, B., and Tachon, P. Влияние 600 мг кофеина с медленным высвобождением на настроение и бдительность.Aviat.Space Environ.Med. 1996; 67 (9): 859-862. Просмотр аннотации.

Сильверман, К., Эванс, С. М., Стрейн, Э. К. и Гриффитс, Р. Р. Синдром отмены после двойного слепого прекращения употребления кофеина. N.Engl.J.Med. 10-15-1992; 327 (16): 1109-1114. Просмотр аннотации.

Смит А. П., Кендрик А. М. и Мабен А. Л. Влияние завтрака и кофеина на работоспособность и настроение поздним утром и после обеда. Нейропсихобиология 1992; 26 (4): 198-204. Просмотр аннотации.

Смитс, П., Corstens, F.H., Aengevaeren, W.R., Wackers, F.J. и Thien, T. Ложноотрицательные дипиридамол-таллий-201 визуализация миокарда после инфузии кофеина. J Nucl.Med. 1991; 32 (8): 1538-1541. Просмотр аннотации.

Смитс, П., Темме, Л. и Тхиен, Т. Сердечно-сосудистое взаимодействие между кофеином и никотином у людей. Clin Pharmacol Ther 1993; 54 (2): 194-204. Просмотр аннотации.

Стейн, М. А., Красовски, М., Левенталь, Б. Л., Филлипс, В., и Бендер, Б. Г. Поведенческие и когнитивные эффекты метилксантинов.Мета-анализ теофиллина и кофеина. Arch.Pediatr.Adolesc.Med. 1996; 150 (3): 284-288. Просмотр аннотации.

Стенсволд И. и Твердал А. Связь потребления кофе с различными сердечно-сосудистыми событиями, о которых сообщают сами люди, у норвежских мужчин и женщин среднего возраста. Scand J Soc Med 1995; 23 (2): 103-109. Просмотр аннотации.

Стенсволд И., Твердал А. и Фосс О. П. Влияние кофе на липиды крови и артериальное давление. Результаты норвежского поперечного исследования с участием мужчин и женщин в возрасте 40–42 лет.J Clin Epidemiol. 1989; 42 (9): 877-884. Просмотр аннотации.

Стилнер, В., Попкин, М. К., и Пирс, К. М. Делирий, вызванный кофеином, во время длительного соревновательного стресса. Ам Дж. Психиатрия 1978; 135 (7): 855-856. Просмотр аннотации.

Сумбаев В.В., Розанов А.И. Влияние кофеина на активность ксантиноксидазы. Укр.Биохим.Ж. 1997; 69 (5-6): 196-200. Просмотр аннотации.

Сунг, Б. Х., Ловалло, В. Р., Уитсетт, Т., и Уилсон, М. Ф. Кофеин повышает реакцию артериального давления на упражнения у мужчин с умеренной гипертензией.Ам Дж. Гипертенс. 1995; 8 (12 Pt 1): 1184-1188. Просмотр аннотации.

Сунг, Б. Х., Уитсетт, Т. Л., Ловалло, В. Р., аль’Абси, М., Пинком, Г. А. и Уилсон, М. Ф. Продолжительное повышение артериального давления при приеме однократной пероральной дозы кофеина у мужчин с легкой гипертензией. Am.J. Hypertens. 1994; 7 (8): 755-758. Просмотр аннотации.

Суперко, Х. Р., Майл, Дж., ДиРикко, К., Уильямс, П. Т., Борц, В. М. и Вуд, П. Д. Влияние прекращения употребления кофе с кофеином на амбулаторное кровяное давление и артериальное давление в покое у мужчин.Am J Cardiol 4-15-1994; 73 (11): 780-784. Просмотр аннотации.

Сазерленд, Д. Дж., Макферсон, Д. Д., Рентон, К. В., Спенсер, К. А. и Монтегю, Т. Дж. Влияние кофеина на частоту сердечных сокращений, ритм и реполяризацию желудочков. Анализ 18 здоровых людей и 18 пациентов с первичной желудочковой аритмией. Сундук 1985; 87 (3): 319-324. Просмотр аннотации.

Tassaneeyakul, W., Birkett, D. J., McManus, M. E., Tassaneeyakul, W., Veronese, M. E., Andersson, T., Tukey, R.H., and Miners, J.О. Метаболизм кофеина цитохромами печени человека P450: вклад изоформ 1A2, 2E1 и 3A. Biochem.Pharmacol 5-18-1994; 47 (10): 1767-1776. Просмотр аннотации.

Тисделл Р., Якобуччи М. и Снодграсс В. Отравление кофеином у взрослого: выживаемость при концентрации в сыворотке 400 мг / л и потребность в антидотах агонистов аденозина. Ветеринарная токсикология 1986; 28 (5): 492.

Тондо, Л. и Рудас, Н. Течение сезонного биполярного расстройства под влиянием кофеина. J. Влияние. Разрушение. 1991; 22 (4): 249-251.Просмотр аннотации.

Туомилехто, Дж., Туомилехто-Вольф, Э., Виртала, Э. и ЛаПорте, Р. Потребление кофе как триггер инсулинозависимого сахарного диабета в детстве. BMJ 3-10-1990; 300 (6725): 642-643. Просмотр аннотации.

Ван Дюссельдорп, М., Смитс, П., Лендерс, Дж. У., Темме, Л., Тьен, Т. и Катан, М. Б. Влияние кофе на сердечно-сосудистую реакцию на стресс: 14-недельное контролируемое испытание. Psychosom.Med. 1992; 54 (3): 344-353. Просмотр аннотации.

Ван Дюссельдорп, М., Смитс, П., Тхиен, Т., и Катан, М. Б. Влияние кофе без кофеина по сравнению с обычным кофе на артериальное давление. 12-недельное двойное слепое испытание. Гипертония 1989; 14 (5): 563-569. Просмотр аннотации.

Wald, A., Back, C. и Bayless, T. M. Влияние кофеина на тонкий кишечник человека. Гастроэнтерология 1976; 71 (5): 738-742. Просмотр аннотации.

Уолш, И., Вассерман, Г.С., Местад, П., и Ланман, Р.С. Почти смертельная интоксикация кофеином, леченная с помощью перитонеального диализа. Педиатр, Emerg.Care, 1987; 3 (4): 244-249.Просмотр аннотации.

Weckerle, C. S., Stutz, M. A., and Baumann, T. W. Пуриновые алкалоиды в Пауллинии. Фитохимия 2003; 64 (3): 735-742. Просмотр аннотации.

Уайт, Б. К., Линкольн, К. А., Пирс, Н. В., Риб, Р., и Вайда, К. Беспокойство и мышечное напряжение как последствия отмены кофеина. Наука 9-26-1980; 209 (4464): 1547-1548. Просмотр аннотации.

Ренн, К. Д. и Ошнер, И. Рабдомиолиз, вызванный передозировкой кофеина. Ann.Emerg.Med. 1989; 18 (1): 94-97. Просмотр аннотации.

Yu, G., Maskray, V., Jackson, S.H., Swift, C.G., и Tiplady, B. Сравнение влияния кофеина и теофиллина на центральную нервную систему у пожилых людей. Br.J Clin Pharmacol 1991; 32 (3): 341-345. Просмотр аннотации.

Абернети Д.Р., Тодд ЭЛ. Нарушение клиренса кофеина при хроническом использовании низких доз эстроген-содержащих оральных контрацептивов. Eur J Clin Pharmacol 1985; 28: 425-8. Просмотр аннотации.

Ачесон К.Дж., Гремо Дж., Мейрим И. и др. Метаболические эффекты кофеина у человека: окисление липидов или бесполезный цикл? Am J Clin Nutr 2004; 79: 40-6.Просмотр аннотации.

Ахтар С., Вуд Дж., Рубин Дж. С. и др. Влияние кофеина на голосовые связки: экспериментальное исследование. Дж. Ларингол Отол 1999; 113: 341-5. Просмотр аннотации.

Али М., Афзал М. Сильный ингибитор тромбина стимулировал образование тромбоксана тромбоцитов из необработанного чая. Prostaglandins Leukot Med 1987; 27: 9-13. Просмотр аннотации.

Американская академия педиатрии. Перенос лекарств и других химикатов в грудное молоко. Педиатрия 2001; 108: 776-89. Просмотр аннотации.

Андерсен Т., Фог Дж.Снижение веса и задержка опорожнения желудка после приема южноамериканских трав у пациентов с избыточным весом. J Hum Nutr Diet 2001; 14: 243-50. Просмотр аннотации.

Андерсон Б.Дж., Ганн Т.Р., Холфорд Н.Х., Джонсон Р. Передозировка кофеина у недоношенного ребенка: клиническое течение и фармакокинетика. Anaesth Intensive Care 1999; 27: 307-11. Просмотр аннотации.

Aqel RA, Zoghbi GJ, Trimm JR, et al. Влияние кофеина, вводимого внутривенно, на коронарную гемодинамику, вызванную аденозином, у пациентов с ишемической болезнью сердца.Am J Cardiol 2004; 93: 343-6. Просмотр аннотации.

Ardlie NG, Glew G, Schultz BG, Schwartz CJ. Ингибирование и изменение агрегации тромбоцитов метилксантинами. Thromb Diath Haemorrh 1967; 18: 670-3. Просмотр аннотации.

Ависар Р., Ависар Э., Вайнбергер Д. Влияние потребления кофе на внутриглазное давление. Ann Pharmacother 2002; 36: 992-5 .. Просмотреть аннотацию.

Бара А.И., Ячмень Е.А. Кофеин при астме. Кокрановская база данных Syst Rev 2001; 4: CD001112 .. Просмотреть аннотацию.

Белл Д.Г., Джейкобс И., Эллерингтон К.Влияние приема кофеина и эфедрина на анаэробные упражнения. Med Sci Sports Exerc 2001; 33: 1399-403. Просмотр аннотации.

Benowitz NL, Osterloh J, Goldschlager N, et al. Обильное высвобождение катехоламинов при отравлении кофеином. JAMA 1982; 248: 1097-8. Просмотр аннотации.

Boozer CN, Nasser JA, Heymsfield SB, et al. Травяная добавка, содержащая Ма Хуанг-Гуарана для похудания: рандомизированное двойное слепое исследование. Int J Obes Relat Metab Disord 2001; 25: 316-24. Просмотр аннотации.

Bourin M, Bougerol T, Guitton B, Broutin E. Комбинация растительных экстрактов в лечении амбулаторных пациентов с расстройством адаптации и тревожным настроением: контролируемое исследование по сравнению с плацебо. Fundam Clin Pharmacol 1997; 11: 127-32. Просмотр аннотации.

Bracken MB, Triche EW, Belanger K и др. Связь потребления кофеина матерью с замедлением роста плода. Am J Epidemiol 2003; 157: 456-66 .. Просмотреть аннотацию.

Бреум Л., Педерсен Дж. К., Альстром Ф. и др. Сравнение комбинации эфедрина / кофеина и дексфенфлурамина при лечении ожирения.Двойное слепое многоцентровое исследование в общей практике. Int J Obes Relat Metab Disord 1994; 18: 99-103. Просмотр аннотации.

Briggs GB, Freeman RK, Yaffe SJ. Препараты при беременности и кормлении грудью. 5-е изд. Филадельфия, Пенсильвания: Липпинкотт Уильямс и Уилкинс; 1998.

Браун Нью-Джерси, Райдер Д., Филиал РА. Фармакодинамическое взаимодействие между кофеином и фенилпропаноламином. Clin Pharmacol Ther 1991; 50: 363-71. Просмотр аннотации.

Cannon ME, Cooke CT, McCarthy JS. Сердечная аритмия, вызванная кофеином: непризнанная опасность продуктов для здоровья.Med J Aust 2001; 174: 520-1. Просмотр аннотации.

Carbo M, Segura J, De la Torre R и др. Влияние хинолонов на содержание кофеина. Clin Pharmacol Ther 1989; 45: 234-40. Просмотр аннотации.

Carrillo JA, Benitez J. Клинически значимые фармакокинетические взаимодействия между диетическим кофеином и лекарствами. Clin Pharmacokinet 2000; 39: 127-53. Просмотр аннотации.

Chen JF, Xu K, Petzer JP, et al. Нейропротекция с помощью кофеина и инактивации аденозинового рецептора A (2A) на модели болезни Паркинсона.J Neurosci 2001; 21: RC143 .. Просмотреть аннотацию.

Chiu KM. Эффективность добавок кальция на костную массу у женщин в постменопаузе. Дж. Геронтол Биол Науки Мед Науки 1999; 54: M275-80. Просмотр аннотации.

Чоу Т. Просыпайтесь и вдыхайте запах кофе. Кофеин, кофе и медицинские последствия. Вест Дж. Мед 1992; 157: 544-53. Просмотр аннотации.

Dews PB, Curtis GL, Hanford KJ, O’Brien CP. Частота отказа от кофеина в обследовании населения и в контролируемом слепом пилотном эксперименте.J Clin Pharmacol 1999; 39: 1221-32. Просмотр аннотации.

Dews PB, O’Brien CP, Bergman J. Кофеин: поведенческие эффекты отмены и связанные с этим вопросы. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1257-61. Просмотр аннотации.

DiPiro JT, Talbert RL, Yee GC и др .; ред. Фармакотерапия: патофизиологический подход. 4-е изд. Стэмфорд, Коннектикут: Appleton & Lange, 1999.

Donadio V, Bonsi P, Zele I, et al. Миоглобинурия после приема экстрактов гуараны, гинкго билоба и кавы. Гинкго билоба и кава.Neurol Sci 2000; 21: 124. Просмотр аннотации.

Dreher HM. Влияние снижения количества кофеина на качество сна и самочувствие людей с ВИЧ. J Psychosom Res 2003; 54: 191-8 .. Просмотреть аннотацию.

Электронный свод федеральных правил. Название 21. Часть 182 — Вещества, признанные безопасными. Доступно по адресу: https://www.accessdata.fda.gov/scripts/cdrh/cfdocs/cfcfr/CFRSearch.cfm?CFRPart=182

Эскенази Б. Кофеин — фильтрация фактов. N Engl J Med 1999; 341: 1688-9. Просмотр аннотации.

FDA. Предлагаемое правило: пищевые добавки, содержащие алкалоиды эфедрина. Доступно на: www.verity.fda.gov (по состоянию на 25 января 2000 г.).

Фернандес О., Сабхарвал М., Смайли Т. и др. От умеренного до большого потребления кофеина во время беременности и связь с самопроизвольным абортом и аномальным ростом плода: метаанализ. Репрод токсикол 1998; 12: 435-44. Просмотр аннотации.

Феррини Р.Л., Барретт-Коннор Э. Потребление кофеина и уровни эндогенных половых стероидов у женщин в постменопаузе.Кабинет ранчо Бернардо. Am J Epidemiol 1996: 144: 642-4. Просмотр аннотации.

Для Дитера, почти полная потеря. Вашингтон Пост. Доступно по адресу: http://www.washingtonpost.com/archive/politics/2000/03/19/for-dieter-nearly-the-ultimate-loss/c0f07474-489d-4f44-bc17-1f1367c956ae/ (по состоянию на 19 марта 2000 г. ).

Форрест WH младший, Беллвилл Дж., Браун Б. В. младший. Взаимодействие кофеина с пентобарбиталом в качестве ночного снотворного. Анестезиология 1972; 36: 37-41. Просмотр аннотации.

Grandjean AC, Реймерс KJ, Bannick KE, Haven MC.Влияние напитков с кофеином, без кофеина, калорийных и некалорийных напитков на гидратацию. J Am Coll Nutr 2000; 19: 591-600 .. Просмотреть аннотацию.

Greenway FL, Raum WJ, DeLany JP. Влияние травяных пищевых добавок, содержащих эфедрин и кофеин, на потребление кислорода людьми. J. Альтернативное дополнение Med 2000; 6: 553-5. Просмотр аннотации.

Hagg S, Spigset O, Mjorndal T, Dahlqvist R. Влияние кофеина на фармакокинетику клозапина у здоровых добровольцев. Br J Clin Pharmacol 2000; 49: 59-63.Просмотр аннотации.

Haller CA, Benowitz NL, Jacob P 3rd. Гемодинамические эффекты добавок для похудения без эфедры у людей. Am J Med 2005; 118: 998-1003 .. Просмотреть аннотацию.

Haller CA, Benowitz NL. Неблагоприятные события для сердечно-сосудистой и центральной нервной системы, связанные с диетическими добавками, содержащими алкалоиды эфедры. N Engl J Med 2000; 343: 1833-8. Просмотр аннотации.

Haller CA, Jacob P 3rd, Benowitz NL. Фармакология алкалоидов эфедры и кофеина после однократного приема БАД.Clin Pharmacol Ther 2002; 71: 421-32. Просмотр аннотации.

Harder S, Fuhr U, Staib AH, Wolff T. Ципрофлоксацин-кофеин: лекарственное взаимодействие, установленное с использованием исследований in vivo и in vitro. Am J Med 1989; 87: 89S-91S. Просмотр аннотации.

Healy DP, Polk RE, Kanawati L, et al. Взаимодействие между пероральным ципрофлоксацином и кофеином у здоровых добровольцев. Антимикробные агенты Chemother 1989; 33: 474-8. Просмотр аннотации.

Heseltine D, Dakkak M, Woodhouse K и др. Влияние кофеина на постпрандиальную гипотензию у пожилых людей.J Am Geriatr Soc 1991; 39: 160-4. Просмотр аннотации.

Hodgson JM, Puddey IB, Burke V, et al. Влияние зеленого и черного чая на артериальное давление. J. Hypertens 1999; 17: 457-63. Просмотр аннотации.

Холмгрен П., Норден-Петтерссон Л., Алнер Дж. Смертельные случаи, связанные с употреблением кофеина — четыре отчета. Судебно-медицинская экспертиза 2004; 139: 71-3. Просмотр аннотации.

Хорнер Н.К., Лампе Дж.В. Возможные механизмы диетотерапии при фиброзно-кистозных состояниях груди не имеют достаточных доказательств эффективности. J Am Diet Assoc 2000; 100: 1368-80.Просмотр аннотации.

Хауэлл Л.Л., Гроб В.Л., Спилман Р.Д. Поведенческие и физиологические эффекты ксантинов у нечеловеческих приматов. Психофармакология (Берл) 1997; 129: 1-14. Просмотр аннотации.

Infante S, Baeza ML, Calvo M и др. Анафилаксия, вызванная кофеином. Аллергия 2003; 58: 681-2. Просмотр аннотации.

Медицинский институт. Кофеин для поддержания умственной деятельности: составы для военных операций. Вашингтон, округ Колумбия: National Academy Press, 2001. Доступно по адресу: http: // books.nap.edu/books/030

87/html/index.html.

Джефферсон Дж. У. Литиевый тремор и прием кофеина: два случая меньшего количества питья и большего количества тряски. J. Clin Psychiatry 1988; 49: 72-3. Просмотр аннотации.

Joeres R, Klinker H, Heusler H, et al. Влияние мексилетина на выведение кофеина. Pharmacol Ther 1987; 33: 163-9. Просмотр аннотации.

Джулиано Л.М., Гриффитс Р.Р. Критический обзор отмены кофеина: эмпирическая проверка симптомов и признаков, частоты, тяжести и связанных с ними особенностей.Психофармакология (Берл) 2004; 176: 1-29. Просмотр аннотации.

Kamimori GH, Penetar DM, Headley DB и др. Влияние трех доз кофеина на катехоламины плазмы и настороженность во время длительного бодрствования. Eur J Clin Pharmacol 2000; 56: 537-44 .. Просмотреть аннотацию.

Keijzers GB, De Galan BE, Tack CJ, et al. Кофеин может снизить чувствительность к инсулину у людей. Уход за диабетом. 2002 февраль; 25: 364-9. Просмотр аннотации.

Клебанофф М.А., Левин Р.Дж., Дерсимониан Р. и др. Параксантин в сыворотке крови матери, метаболит кофеина, и риск самопроизвольного аборта.N Engl J Med 1999; 341: 1639-44. Просмотр аннотации.

Клемола П., Джусилахти П., Пиетинен П. и др. Потребление кофе и риск ишемической болезни сердца и смерти. Arch Intern Med 2000; 160: 3393-400 .. Просмотреть аннотацию.

Коклер Д.Р., Маккарти М.В., Лоусон КЛ. Судорожная активность и невосприимчивость к действию после приема гидроксиката. Фармакотерапия 2001; 21: 647-51 .. Просмотреть аннотацию.

Kynast-Gales SA, Massey LK. Влияние кофеина на суточную экскрецию кальция и магния с мочой.J Am Coll Nutr. 1994; 13: 467-72. Просмотр аннотации.

Lake CR, Rosenberg DB, Gallant S, et al. Фенилпропаноламин повышает уровень кофеина в плазме. Clin Pharmacol Ther 1990; 47: 675-85. Просмотр аннотации.

Lane JD, Баркаускас CE, Surwit RS, Feinglos MN. Кофеин ухудшает метаболизм глюкозы при диабете 2 типа. Уход за диабетом 2004; 27: 2047-8. Просмотр аннотации.

Лесон К.Л., Макгиган Массачусетс, Брайсон С.М. Передозировка кофеином у юноши. J. Toxicol Clin Toxicol 1988; 26: 407-15. Просмотр аннотации.

Ллойд Т., Джонсон-Роллингс Н., Эггли Д.Ф. и др. Состояние костей среди женщин в постменопаузе с различным привычным потреблением кофеина: продольное исследование. J Am Coll Nutr 2000; 19: 256-61. Просмотр аннотации.

Манси И.А., Хуанг Дж. Рабдомиолиз в ответ на лечение травами для похудания. Am J Med Sci 2004; 327: 356-357. Просмотр аннотации.

Massey LK, Whiting SJ. Кофеин, кальций в моче, метаболизм кальция и кости. J Nutr 1993; 123: 1611-4. Просмотр аннотации.

Massey LK.Является ли кофеин фактором риска потери костной массы у пожилых людей? Am J Clin Nutr 2001; 74: 569-70. Просмотр аннотации.

May DC, Jarboe CH, VanBakel AB, Williams WM. Влияние циметидина на расположение кофеина у курильщиков и некурящих. Clin Pharmacol Ther 1982; 31: 656-61. Просмотр аннотации.

Макгоуэн Дж. Д., Альтман Р. Э., Канто В. П. Младший. Симптомы отмены у новорожденных после хронического употребления кофеина матерью. South Med J 1988; 81: 1092-4 .. Просмотреть аннотацию.

Местер Р., Торен П., Мизрахи И. и др.Отказ от кофеина увеличивает уровень лития в крови. Биол Психиатрия 1995; 37: 348-50. Просмотр аннотации.

Наврот П., Джордан С., Иствуд Дж. И др. Влияние кофеина на здоровье человека. Пищевая добавка Contam 2003; 20: 1-30. Просмотр аннотации.

Нелиг А., Дебри Г. Последствия для новорожденного хронического потребления кофе матерью во время беременности и кормления грудью: обзор. J Am Coll Nutr 1994; 13: 6-21 .. Просмотреть аннотацию.

Никс Д., Зеленицкий С., Симондс В. и др. Влияние флуконазола на фармакокинетику кофеина у молодых и пожилых людей.Clin Pharmacol Ther 1992; 51: 183.

Nurminen ML, Niittynen L, Korpela R, Vapaatalo H. Кофе, кофеин и артериальное давление: критический обзор. Eur J Clin Nutr 1999; 53: 831-9. Просмотр аннотации.

Петри Х.Дж., Чоун С.Е., Белфи Л.М. и др. Прием кофеина увеличивает реакцию инсулина на пероральный тест на толерантность к глюкозе у мужчин с ожирением до и после потери веса. Am J Clin Nutr 2004; 80: 22-8. Просмотр аннотации.

Pollock BG, Wylie M, Stack JA и др. Подавление метаболизма кофеина заместительной терапией эстрогенами у женщин в постменопаузе.J Clin Pharmacol 1999; 39: 936-40. Просмотр аннотации.

Raaska K, Raitasuo V, Laitila J, Neuvonen PJ. Влияние кофеинсодержащего кофе по сравнению с кофе без кофеина на концентрацию клозапина в сыворотке у госпитализированных пациентов. Basic Clin Pharmacol Toxicol 2004; 94: 13-8. Просмотр аннотации.

Rapuri PB, Gallagher JC, Kinyamu HK, Ryschon KL. Потребление кофеина увеличивает скорость потери костной массы у пожилых женщин и взаимодействует с генотипами рецепторов витамина D. Am J Clin Nutr 2001; 74: 694-700. Просмотр аннотации.

Рис К., Аллен Д., Ладер М. Влияние возраста и кофеина на психомоторные и когнитивные функции. Психофармакология (Берл) 1999; 145: 181-8. Просмотр аннотации.

Робинсон Л. Е., Савани С., Баттрам Д. С. и др. Прием кофеина перед пероральным тестом на толерантность к глюкозе ухудшает контроль уровня глюкозы в крови у мужчин с диабетом 2 типа. J Nutr 2004; 134: 2528-33. Просмотр аннотации.

Росс Г.В., Эбботт Р.Д., Петрович Х. и др. Связь употребления кофе и кофеина с риском болезни Паркинсона.JAMA 2000; 283: 2674-9. Просмотр аннотации.

Sanderink GJ, Bournique B, Stevens J, et al. Участие изоферментов CYP1A человека в метаболизме и лекарственном взаимодействии рилузола in vitro. Pharmacol Exp Ther 1997; 282: 1465-72. Просмотр аннотации.

Савиц Д.А., Чан Р.Л., Херринг А.Х. и др. Кофеин и риск выкидыша. Эпидемиология 2008; 19: 55-62. Просмотр аннотации.

Schechter MD, Timmons GD. Объективно измеренная гиперактивность — II. Эффекты кофеина и амфетамина. J Clin Pharmacol 1985; 25: 276-80.. Просмотр аннотации.

Синклер CJ, Гейгер JD. Употребление кофеина в спорте. Фармакологический обзор. J Sports Med Phys Fitness 2000; 40: 71-9. Просмотр аннотации.

Смит А. Влияние кофеина на поведение человека. Food Chem Toxicol 2002; 40: 1243-55. Просмотр аннотации.

Spinella M. Лекарства на травах и эпилепсия: потенциал для пользы и побочных эффектов. Поведение эпилепсии 2001; 2 (6): 524-532. Просмотр аннотации.

Станек Е.Ю., Мелко Г.П., Чарланд С.Л. Ксантиновое вмешательство в визуализацию миокарда дипиридамол-таллий-201.Pharmacother 1995; 29: 425-7. Просмотр аннотации.

Stookey JD. Ошибочная классификация мочегонных эффектов алкоголя и кофеина и общего потребления воды. Eur J Epidemiol 1999; 15: 181-8. Просмотр аннотации.

Suleman A, Сиддики, Нью-Хэмпшир. Гемодинамические и сердечно-сосудистые эффекты кофеина. Medicine On Line Int J Medicine 2000. www.priory.com/pharmol/caffeine.htm (по состоянию на 14 апреля 2000 г.).

Национальная токсикологическая программа (NTP). Кофеин. Центр оценки рисков для репродукции человека (CERHR).Доступно по адресу: http://cerhr.niehs.nih.gov/common/caffeine.html.

Tobias JD. Кофеин в лечении апноэ, связанного с респираторно-синцитиальной вирусной инфекцией, у новорожденных и младенцев. Саут Мед Ж. 2000; 93: 297-304. Просмотр аннотации.

Андервуд DA. Какие лекарства следует принимать перед фармакологическим тестом или тестом с физической нагрузкой? Клив Клин Дж. Мед 2002; 69: 449-50. Просмотр аннотации.

Вахеди К., Доминго В., Амаренко П., Буссер М.Г. Ишемический инсульт у спортсмена, который употреблял экстракт MaHuang и моногидрат креатина для бодибилдинга.J. Neurol Neurosurg Psychiatr 2000; 68: 112-3. Просмотр аннотации.

Vandeberghe K, Gillis N, Van Leemputte M, et al. Кофеин противодействует эргогенному действию мышечной нагрузки креатином. J Appl Physiol 1996; 80: 452-7. Просмотр аннотации.

Валландер А., Паумгартнер Г. Влияние кетоконазола и тербинафина на фармакокинетику кофеина у здоровых добровольцев. Eur J Clin Pharmacol 1989; 37: 279-83. Просмотр аннотации.

Вакабаяси К., Коно С., Синчи К. и др. Привычное потребление кофе и артериальное давление: исследование должностных лиц самообороны в Японии.Eur J Epidemiol 1998; 14: 669-73. Просмотр аннотации.

Уоллах Дж. Интерпретация диагностических тестов. Краткий обзор лабораторной медицины. Пятое изд; Бостон, Массачусетс: Литтл Браун, 1992.

Уотсон Дж. М., Дженкинс Э. Дж., Гамильтон П. и др. Влияние кофеина на частоту и восприятие гипогликемии у свободноживущих пациентов с диабетом 1 типа. Уход за диабетом 2000; 23: 455-9. Просмотр аннотации.

Уотсон Дж. М., Шервин Р. С., Дири И. Дж. И др. Диссоциация усиленных физиологических, гормональных и когнитивных реакций на гипогликемию при длительном употреблении кофеина.Clin Sci (Лондон) 2003; 104: 447-54. Просмотр аннотации.

Wemple RD, Lamb DR, McKeever KH. Кофеин и спортивные напитки без кофеина: влияние на выработку мочи в покое и во время длительных тренировок. Int J Sports Med 1997; 18: 40-6. Просмотр аннотации.

Weng X, Odouli R, Li DK. Потребление кофеина матерью во время беременности и риск выкидыша: проспективное когортное исследование. Am J Obstet Gynecol 2008; 198: 279.e1-8. Просмотр аннотации.

Williams MH, филиал JD. Добавки креатина и эффективность упражнений: обновленная информация.J Am Coll Nutr 1998; 17: 216-34. Просмотр аннотации.

Винкельмайер WC, Штампфер MJ, Виллетт WC, Curhan GC. Привычное потребление кофеина и риск гипертонии у женщин. JAMA 2005; 294: 2330-5. Просмотр аннотации.

Чжэн XM, Уильямс RC. Уровни кофеина в сыворотке после 24-часового воздержания: клинические последствия для визуализации перфузии миокарда дипиридамолом (201) Tl. Журнал Nucl Med Technol 2002; 30: 123-7. Просмотр аннотации.

Что такое гуарана и действительно ли она работает лучше кофе?

Иногда у меня возникают действительно сильные судороги, но я ненавижу принимать обезболивающие, потому что не хочу становиться зависимым от них.Когда я начал искать альтернативу травам, гуарана продолжала появляться. Имя позвонило в колокол, но я не знал почему. Быстрый поиск сообщил мне, что это натуральный верх с большим количеством кофеина, но был также небольшой слух по поводу его обезболивающих. Поскольку я знаю, что некоторые естественные методы лечения более обоснованы наукой, чем другие, я задавался вопросом, есть ли доказанная польза гуараны для здоровья?

История и происхождение гуараны

Гуарана — вьющееся растение, произрастающее в Амазонке.Из него получается плод с зернышком размером с кофейное зерно, которое торчит так, что он выглядит как восхитительный фрукт с гуглоглазыми глазами, но его мифы довольно мрачны. Согласно истории происхождения Mawe (коренной народ Бразилии), их люди обязаны своим существованием растению.

В истории Mawe сказано, что оригинальное растение гуарана выросло из глаза убитого ребенка. Это растение вырастило еще детей, и от них произошли люди мауэ. Коренные жители лесов Амазонки веками использовали гуарану, измельчая жареные семена в пасту, которая используется в хлебе и напитке под названием капо, который, как считалось, дает охотникам энергию.

То, что она используется сегодня

В наше время пышная и священная история гуараны была продана до неузнаваемости. Если название звучит вам знакомо, возможно, это связано с тем, что гуарана является одним из основных ингредиентов многих энергетических напитков в неоновых банках, представленных сегодня на рынке из-за высокого содержания кофеина. Он выпускается в виде таблеток и порошка, но чаще всего его добавляют в упомянутые выше энергетические напитки. Для контекста, кофейные зерна содержат около 2% кофеина по весу, а бобы гуараны содержат более 4-6%.Это как минимум вдвое больше кофеина, чем кофе. Неудивительно, что охотникам это нравилось.

Может ли гуарана дать вам больше энергии?

«Гуарана может помочь с потерей веса, улучшить спортивные результаты, а также снизить умственную и физическую усталость». говорит Джузеппе Арагона, врач первичной медико-санитарной помощи и медицинский советник в отделении телемедицины Prescription Doctor. «Он действует как стимулятор». Но, по словам Арагоны, любой, кто чувствителен к кофеину, вероятно, испытает побочные эффекты.Он говорит, что в типичных дозах (которые варьируются в зависимости от возраста потребителя и состояния здоровья) кофеин в гуаране может вызывать бессонницу, нервозность и беспокойство, раздражение желудка, тошноту, рвоту, учащение пульса и артериального давления и множество других. побочные эффекты. Важно отметить, что даже добавки, которые продаются как полностью натуральные, могут иметь довольно сильную реакцию.

Гуарана действительно может иметь тот же эффект, что и пить кофе, но в большей степени, потому что содержание кофеина более концентрированное.Если вы когда-нибудь пробовали Red Bull, вы знаете, какой прилив энергии наступает, когда вы пьете гуарану — она ​​появляется быстрее, длится дольше и немного интенсивнее, чем кофе. Таким образом, гуарана с точки зрения пользы похожа на кофе 2.0. Хотя, по мнению натуропатов, у гуараны есть и другие потенциальные преимущества для здоровья, но они все еще обсуждаются.

«Кофеин не объясняет множества других полезных свойств [гуараны]», — говорит мне Мишель Сэндс, врач натуропатической медицины из Вермонта.Сэндс говорит, что кофеин — лишь одно из трех важных соединений, содержащихся в гуаране, которые называются метилксантинами. Другие метилксантины в гуаране — это теобромин и теофиллин, которые также содержатся в какао. Исследования показывают, что метилксантины являются психоактивными веществами, которые влияют на нервную систему, повышая энергию и когнитивные способности с небольшими отрицательными побочными эффектами.

Стоит ли принимать гуарану от боли?

Преимущество гуараны в основном то, что вы ожидаете от любого стимулятора: она заставляет вас чувствовать себя бодрым.Но ее используют больше для оздоровительного, чем лечебного эффекта, и Арагона говорит, что, хотя он согласен с тем, что гуарана может дать положительный импульс, на самом деле он не рекомендует ее пациентам. «Я стремлюсь улучшить самочувствие пациентов за счет адекватного сна, физических упражнений и поощрения здорового питания», — говорит он мне. Впрочем, в этом нет ничего удивительного. Большинство врачей не скажут вам, что какой-либо стимулятор является хорошей заменой сна, каким бы естественным или любимым он ни был.

В отличие от обезболивающих, гуарана не связывается с опиоидными рецепторами организма, что и вызывает их обезболивающий и слегка эйфорический эффект, поэтому она не идеальна для лечения хронической боли.Тем не менее, гуарана может помочь людям, страдающим от боли, почувствовать себя лучше из-за высокого содержания кофеина. Было доказано, что кофеин помогает справиться с болью, но сам по себе не препятствует способности вашего тела чувствовать боль. Обычно ее используют в сочетании с другими веществами, такими как аспирин или морфин, поэтому нет оснований полагать, что одна гуарана будет альтернативой обезболивающим. Тем не менее, как скажет вам любой любитель кофе, кофеин также улучшает настроение, поэтому, если вы ворчливы и хотите спать по какой-либо причине, включая боль, гуарана может стать заменителем эспрессо с более высоким октановым числом.

Гуарана против кофе: сравнение гуараны с кофе

Чем гуарана по сравнению с кофе?

Большинство успешных людей скорее умрут, чем бросят пить кофе, но может ли гуарана быть еще лучшим стимулятором и мотиватором?

Кофе — источник жизненной силы для многих занятых профессионалов, и полусухая чашка кофе может быть таким же постоянным приспособлением на столе, как и ваша клавиатура. Кофеин не только снижает усталость, но и повышает бдительность и концентрацию.[1] Для трудолюбивых людей, у которых впереди целый день, это часто очень ценится (и даже незаменимо) в работе.

К сожалению, кофе часто оказывается палкой о двух концах. В то время как этот ранний утренний прием кофеина может дать вам столь необходимый прилив энергии, повторяющиеся чашки кофе в течение дня могут сделать вас нервным, тревожным и непродуктивным.

К счастью, кофе — не единственный способ начать утро. Экстракт семян гуараны является естественным стимулятором, который вам нужен, чтобы оставаться в возбужденном состоянии дольше , не вызывая у страшного кофеинового сбоя, и кроме того, он имеет много других преимуществ для здоровья.

Но что такое гуарана и чем она отличается от кофе с точки зрения стимуляции и улучшения когнитивных функций?

Что такое гуарана?

Гуарана — вьющееся растение, произрастающее в Амазонке (и особенно в Бразилии), семена которого содержат кофеин и множество других полезных для здоровья соединений.

На протяжении веков он использовался из-за своих лечебных свойств и в качестве натурального травяного стимулятора коренными народами по всему бассейну Амазонки.Фактически, гуарана является настолько эффективным усилителем энергии, что ее популярность сохранилась и в современную эпоху, и сегодня она является обычным ингредиентом нескольких брендов энергетических напитков.

Маленькие коричневато-красные ягоды растения гуарана примерно такого же размера, как ягода кофе, но обладают гораздо большим эффектом. Семена гуараны не только содержат в два раза больше кофеина, чем кофейные зерна [2], но также содержат множество других соединений с множеством стимулирующих и укрепляющих здоровье свойств.

Хотя гуарана в основном производилась в Бразилии, она использовалась в лечебных целях по всему бассейну Амазонки на протяжении сотен лет.

Гуарана против кофе: содержание кофеина

Победитель: гуарана

Кофе — растение, известное своим высоким содержанием кофеина, но гуарана превосходит его. В то время как кофейные зерна обычно содержат 1-2% кофеина, семена гуараны могут содержать до 4,5% — более чем в два раза больше! [3]

Гуарана против кофе: стимуляция

Победитель: гуарана

Семена гуараны часто содержат гораздо более высокую концентрацию кофеина, чем кофейные зерна; На самом деле гуарана содержит больше кофеина, чем любое другое известное растение в мире! [4] Поэтому неудивительно, что экстракт семян гуараны оказывает более сильное стимулирующее действие, чем кофе.Что удивительно, — это , так это то, что этот эффект, как считается, исходит не только от кофеина. В одном исследовании исследователи обнаружили, что гуарана была более стимулирующей, чем один кофеин, эффект, который, как полагают, происходит от мощной смеси других природных соединений, содержащихся в семенах гуараны. [5]

Более того, эти соединения способствуют плавному и устойчивому высвобождению энергии, что позволяет постоянно сохранять концентрацию. Для людей, которые борются со стремительными взлетами и падениями пристрастия к кофе, это может выровнять уровень вашей энергии и помочь поддерживать оптимальную продуктивность в течение дня.

Гуарана против кофе: когнитивные функции

Победитель: гуарана

Когнитивная функция описывает общие умственные способности человека, включая формирование его памяти, принятие решений, решение проблем, бдительность и навыки обработки информации. Для амбициозного профессионала поддержание оптимальной когнитивной функции имеет первостепенное значение для обеспечения успеха вашего бизнеса. Кофеин, содержащийся в кофе, улучшает когнитивные функции и может даже улучшить вашу долговременную память [6], но может ли гуарана выполнять эту работу еще лучше?

Одно исследование показало, что даже в очень низких дозах гуарана улучшает функцию памяти, бдительность и удовлетворенность.[7] Этот эффект нельзя было приписать только кофеину, так как ноотроп вводился в очень малых количествах — слишком малых для того, чтобы содержание кофеина имело какой-либо заметный эффект. Следовательно, считается, что умственный импульс, производимый добавкой гуараны, связан с дополнительными соединениями, уникальными для семян, которые в совокупности дают гораздо больший толчок к познанию, чем кофе.

Гуарана против кофе: вкус

Победитель: кофе

Семена гуараны сами по себе имеют горький и слегка древесный привкус.[8] При добавлении в энергетические напитки производители могут маскировать этот землистый вкус, как им нравится, и, учитывая популярность этих напитков, они отлично справляются со своей задачей. Но будет ли это когда-нибудь сравниться с ароматной и сложной смесью вкусов, обнаруживаемой в каждом кофейном зерне?

Для любителей кофе нет сравнения — ничто не сравнится с зернами!

БОЛЬШЕ ФОКУСА. БОЛЬШЕ ПРИВОДА. БОЛЬШЕ СПОКОЙСТВИЯ. САМЫЙ ЛУЧШИЙ.

Получите свой персонализированный набор ноотропов с помощью этой 2-минутной анкеты и получите БЕСПЛАТНУЮ 5-ДНЕВНУЮ ПРОБНУЮ ПРОБНУЮ!

Выбери свой пол:

Заключение

Кофе — это наиболее широко используемое в мире средство для поднятия настроения и лучший друг (и спасательный круг) для трудолюбивых профессионалов во всем мире.К сожалению, побочные эффекты слишком большого количества чашек (беспокойство, дрожь и трудности с концентрацией внимания) могут быть контрпродуктивными для людей, пытающихся провести за столом целый день.

Гуарана веками использовалась в качестве натурального стимулятора в бассейне Амазонки, но только недавно вышла на основной рынок. Это крошечное семечко обладает мощным эффектом, поскольку содержит вдвое больше кофеина, чем кофейные зерна, и, кроме того, многие другие стимулирующие соединения. При тестировании было обнаружено, что гуарана превосходит кофеин с точки зрения стимуляции когнитивных функций и и может помочь вам оставаться в тонусе в течение всего дня.Ежедневная доза этого мощного ноотропа может улучшить вашу общую продуктивность и потенциал заработка, а также имеет множество других преимуществ для здоровья.

Список литературы

Вы можете найти внешние источники, упомянутые в статье ниже:

[1] Nehlig, A. (2015). Влияние кофе / кофеина на здоровье мозга и болезни: что я должен сказать своим пациентам ?. Практическая неврология , 16 (2), 89-95.DOI: 10.1136 / Practneurol-2015-001162

[2] Йокинто, Л. (2020). Правда о гуаране. Получено 7 января 2020 г. с https://www.livescience.com/36119-truth-guarana.html

.

[3] Вассеф, Б., Кохансие, М., и Макарюс, А. (2017). Влияние энергетических напитков на сердечно-сосудистую систему. Всемирный кардиологический журнал , 9 (11), 796-806. DOI: 10.4330 / wjc.v9.i11.796

[4] Смит, Н.и Атроч А. (2010). Путешествие Гуарана от тоника региональной кухни к афродизиаку и глобальному энергетическому напитку. Доказательная дополнительная и альтернативная медицина , 7 (3), стр. 279-282.

[5] Мустакас, Д., Меццио, М., Родригес, Б., Констебль, М., Маллиган, М. и Воура, Э. (2015). Гуарана обеспечивает дополнительную стимуляцию по сравнению с одним кофеином в модели планарии. PLOS ONE , 10 (4), p.e0123310.

[6] Борота, Д., Мюррей, Э., Кечели, Г., Чанг, А., Ватабе, Дж., Ли, М., Тоскано, Дж. И Ясса, М. (2014). Исправление: Исправление: прием кофеина после исследования улучшает консолидацию памяти у людей. Nature Neuroscience , 17 (9), стр.1287-1287.

[7] Хаскелл, К., Кеннеди, Д., Веснес, К., Милн, А.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *