ТОП-10 самого полезного и вкусного
Изолят – это одна из разновидностей сывороточного протеина, содержащая высокую концентрацию белка. Благодаря такому спортивному питанию, можно корректировать свой суточный рацион, увеличить показатели и выносливость на силовых тренировках, ускорить рост мышц и добиться рельефа. Изолят считается самой эффективной и дорогостоящей из всех трех форм сывороточного белка. При этом он также лучше всего усваивается организмом. Концентрация макронутриента в нем достигает 85%. О том, как выбрать и что нужно учесть при покупке изолята сывороточного протеина – читайте в нашей свежей статье. В конце обзора вы найдете рейтинг ТОП-10 лучших производителей данного спортивного питания.
полезно 59%, 79 голосов
79 голосов 59%
79 голосов — 59% из всех голосов
полезно только для спортсменов 26%, 34 голоса
34 голоса 26%
34 голоса — 26% из всех голосов
вредно, но при занятии спортом можно употреблять 10%, 13 голосов
13 голосов 10%
13 голосов — 10% из всех голосов
вредно, очередная химия 5%, 7 голосов
7 голосов 5%
7 голосов — 5% из всех голосов
Всего голосов: 133
Голосовало: 128
24.04.2021
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.Для чего нужен сывороточный изолят?
Данную разновидность “белкового питания” получают путем переработки молочной сыворотки, которую после отправляют на микрофильтрацию при низких температурных режимах. Такая технология позволяет по максимуму сохранить полезные свойства протеина, при этом убрать излишнее количество углеводов и жира.
Белковый коктейль легко и быстро усваивается. Порошок, попадая в организм, превращается в гелеобразный комок, который постепенно расщепляется, образуя молекулы, и всасывается через кровь.
Использовать изолят можно как для набора массы, так и для похудения и сушки. В его свойства входит: предотвращение катаболизма, ускорение роста мышц, активация анаболических процессов, облегчение периода восстановления организма после интенсивных тренировок.
Несомненным преимуществом сывороточного изолята является то, что в его состав входит комплекс заменимых и незаменимых аминокислот.
Чем отличается изолят от сывороточного концентрата и гидролизата?
Всего на рынке представлено три разновидности сывороточного белка – концентрат, изолят и гидролизат. Они имеют схожие свойства в плане увеличения мышечной массы, но отличаются по скорости усвоения, степени очистки, содержанию сахара, углеводов и жира и самое главное – белка.
Концентрат имеет среднее содержание белка – от 60 до 78%. В нем небольшое количество сахара. Но людям с индивидуальной непереносимостью лактозы не подойдет – может вызвать расстройства пищеварительной системы.
Изолят содержит большую концентрацию белка – от 78 до 90%. Количество сахара в нем минимальное или же он полностью отсутствует в рецептуре. Усваивается организмом быстрее, чем концентрат.
Гидролизат – это уже частично расщепленный на аминокислоты белок. То есть продукт, прошедший процесс денатурации. Благодаря такой обработке, продукт усваивается намного быстрее, чем две предыдущие разновидности. Содержание белка достигает 95%, а жиры и углеводы находятся на минимальном уровне.
Вывод: изолят является наиболее качественно очищенным протеином, в отличие от концентрата. К тому же у него гораздо выше содержание белка, а жиры и лактоза практически отсутствуют. Гидролизат – это протеин с еще более высокой степенью очистки. Таким образом, изолят можно считать “золотой серединой” среди сывороточного протеина.
Как принимать изолят сывороточного белка?
Схему приема протеина подбирает каждый атлет исключительно под себя, руководствуясь своими целями и физиологическими данными, учитывая также рекомендации производителя. В основном, начинающие и даже профессиональные спортсмены ставят перед собой одну из этих целей – набор мышечной массы или похудение.
- Для роста мышц. В таком случае протеин становится дополнительным источником белка. Его лучше употреблять за час-полтора перед тренировкой, чтобы коктейль смог увеличить продуктивность занятий и насытить мышцы аминокислотами. Также можно употреблять продукт и после тренировки, чтобы помочь организму быстрее восстановиться и избежать микротравм. В таком случае будет целесообразно разделить один прием на два – до и после тренировки. Для набора мышечной массы, как правило, достаточно двух приемов коктейля в сутки. Одна порция составляет около 30 грамм. Этого более чем достаточно, чтобы создать себе нужный белковый профицит и добиться анаболического эффекта.
- Для похудения. Процесс похудения – это, в первую очередь, соблюдение дефицита калорий. При этом организм должен получать все необходимые макронутриенты, особенно белок. В частности девушкам трудно добирать суточную норму белка, поэтому целесообразнее будет включить в свой рацион протеиновые коктейли. Это быстро, вкусно и полезно. Одной порции в 30 грамм будет более, чем достаточно. Для удобства можно разделить ее на две – 15 грамм утром и 15 грамм после тренировки или перед сном, если занятия не планируются.
Важно: не стоит превышать предельно допустимую норму: 3 грамма белка на 1 кг массы тела. Нужно пить спортивные добавки с умом и в меру, иначе есть риск столкнуться с побочными эффектами.
Польза и вред протеинового изолята
Любая разновидность спортивного питания, в том числе и сывороточный изолят, имеет множество нюансов, которые следует учитывать при приеме добавок. Эти нюансы проявляются через положительные и негативные свойства, которые мы собрали воедино в одну таблицу для удобства наших читателей.
Польза | Вред |
1. Ускорение регенеративных процессов при наращивании мышечной массы | 1. Может возникнуть аллергия на отдельные компоненты изолята |
2. Улучшает защитную функцию иммунной системы за счет наличия глютамина в составе изолята | 2. Изолят может способствовать ускорению размножения микрофлоры в органах ЖКТ |
3. Повышение и улучшение стойкости к стрессу при физических нагрузках за счет наличия антиоксидантов в составе | 3. При регулярном превышение допустимой нормы белка в сутки может вызывать ожирение |
4. Большое количество полезных аминокислот, которые выстраивают мышечный каркас и увеличивают волокна в объеме | |
5. Помогает во время сушки тела, так как способствует сжиганию лишней жировой прослойки | |
6. Приглушает чувство голода и позволяет контролировать аппетит | |
7. Нормализует кровяное давление при тренировке, поэтому рекомендован для употребления людям с гипертонией | |
8. Частично предотвращает катаболизм – разрушение мышечных волокон | |
9. Нормализует уровень сахара в крови, поэтому подойдет людям, страдающим диабетом |
Помните, что любое проявление побочных эффектов и вредных свойств – это результат передозировки спортивным питанием. Сам по себе сывороточный изолят – вполне безобидный продукт, но также важно знать и о противопоказаниях к его применению:
- нарушение белкового обмена или трудности организма с усвоением белка;
- сердечная недостаточность;
- аутоиммунные заболевания;
- нарушения работы почечной системы;
- проблемы и серьезные заболевания органов ЖКТ;
- беременность и период кормления грудью у женщин.
Читайте также: Самый лучший протеин для похудения: ТОП-7 вкусных и эффективных
Критерии выбора сывороточного изолята в магазине
- Производитель. Рекомендуем останавливаться на проверенных мировых брендах. Их продукция редко отличается низким качеством и отсутствием эффекта. Такие производители дорожат своей репутацией, поэтому используют только отборное сырье. В продукции отечественных и малоизвестных брендов также можно встретить хорошее спортивное питание, но важно внимательно изучать состав на наличие посторонних компонентов. Проверить оригинальность товара можно по штрих-коду.
- Состав. Рекомендуем выбирать изолят сывороточного протеина с обогащенным составом. Наличие аминокислотного комплекса и витаминов помогут добиться нужного эффекта быстрее и без вреда для организма. Помните, что изолят – это низкокалорийный протеин, поэтому в нем не должно быть простых углеводов, в том числе сахара.
- Содержание белка. Этот макронутриент в сывороточном изоляте имеет более высокое процентное содержание, чем в концентрате. Показатель колеблется от 78% до 90%. Все, что ниже – относится к другим группам протеина или даже гейнера.
- Происхождение белка. Изолят сывороточного протеина получают из молока. Точнее, из его сыворотки, о чем нам и говорит название. Важно, чтобы не было примесей другой разновидности белка, так как это уже не изолят, а протеиновая (белковая) смесь. К тому же многие производители, преследуя цель уменьшения себестоимости товара, подмешивают в состав растительный белок – пшеничный или соевый. Если не разбираетесь в сложных названиях компонентов спортивного питания, попросите помощь консультанта при покупке.
- Консистенция. Сывороточный изолят должен достаточно хорошо растворяться в жидкости. Чтобы проверить качество, можно попробовать небольшое количество сухого порошка. Он должен преобразоваться в небольшие комочки и приклеиться к зубам и деснам. Еще один способ проверки: окунуть чайную ложку смеси в кипящую воду. Белок должен моментально створожится. Если этого не происходит, то это протеин низкого качества или вовсе сладкий кондитерский порошок из сухого молока.
Сводная таблица изолята сывороточного протеина
Изолят | Недостатки | Вкусы | Питательных веществ в 1 порции | Найти в магазине |
“Optimum Nutrition” 100% Whey Gold Standard | высокая цена | банан, белый шоколад, ваниль, капучино, клубника, кокос, кофе, крем, мята, печенье, торт, шоколад | белки: 24 г, жиры: 1.50 г, углеводы: 3 г | Yandex.Market |
“Ultimate Nutrition” ISO Sensation 93 | некоторым кажется приторным шоколадный вкус | банан, шоколад, мороженное | белки: 30 г, углеводы: 1 г | Yandex.Market |
“QNT” Metapure Zero Carb | высокая цена | банан, белый шоколад, ваниль, клубника, кокос, конфета, лимон, страчателла, тирамису, шоколад | белки: 27.30 г, жиры: 0.30 г, углеводы: 0.80 г | Yandex.Market |
“Dymatize” ISO 100 | высокая цена | арахис, банан, ваниль, клубника, кокос, крем, печенье, торт, шоколад | белки: 25 г, углеводы: 1 г | Yandex.Market |
“BioTechUSA” Iso Whey Zero | некоторые вкусы могут казаться приторными | банан, ваниль, клубника, кокос, кофе, печенье, сливки, тирамису, фундук, шоколад | белки: 21.40 г, жиры: 0.20 г, углеводы: 0.70 г | Yandex.Market |
“RPS” Nutrition Whey Isolate 100% | стабилизаторы и загустители в составе | ваниль, клубника, мокаччино, шоколад | белки: 27.20 г, жиры: 0.30 г, углеводы: 0.10 г | Yandex.Market |
“Maxler” 100% Isolate | высокая цена | клубника, кофе, печенье, сливки, шоколад | белки: 27 г, жиры: 0.30 г, углеводы: 1 г | Yandex.Market |
“Myprotein” Impact Whey Isolate | состав без добавок | банан, белый шоколад, ваниль, карамель, клубника, лесной орех, мята, нейтральный, сливки, черника, шоколад | белки: 23 г, жиры: 0.10 г, углеводы: 0.60 г | Yandex.Market |
“Scitec Nutrition” 100% Whey Isolate | трудно найти в оффлайн-магазинах | банан, ваниль, клубника, малина, шоколад | белки: 20 г, жиры: 1 г, углеводы: 2 г | Yandex.Market |
“SynTrax” Nectar | при размешивании образует пену | лимонад, фруктовый | белки: 6 г | Yandex.Market |
Рейтинг сывороточных изолятов 2021 года
“Optimum Nutrition” 100% Whey Gold Standard – эталон качества
В мире спортивного питания бренд “Optimum Nutrition” занимает лидирующие позиции, а их продукция пользуется огромным спросом, даже несмотря на относительно завышенную стоимость.
Сывороточный изолят этой торговой марки очень хорошо и быстро усваивается организмом, принося максимальную пользу для мышц. Такой эффект достигается путем специальной обработки на низких температурах и без применения химических реагентов, чтобы сохранить все свойства натурального белка. Максимум пользы и минимум вреда – это точно о “100% Whey Gold Standard”.
Состав лаконичный, без примеси посторонних и искусственных добавок. Помимо белковой смеси и запатентованного компонента Aminogen, имеется лимонная кислота, натуральный ароматизатор, подсластитель сукралоза, лактаза и в некоторых вкусах красители. Кстати говоря, вкусовая линейка просто огромная – целых 11 необычных сочетаний, которые редко встречаются у других производителей.
Вкусы | банан, белый шоколад, ваниль, капучино, клубника, кокос, кофе, крем, мята, печенье, торт, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 120 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 24 г, жиры: 1.50 г, углеводы: 3 г |
Рекомендации по применению | растворить 1 мерную ложку в 175-250 мл воды; взрослым по 1 мерной ложке 1 раз в день во время приема пищи |
Средняя цена (2100-2353 г) | 4800 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- отличный состав
- высокое качество
- широкий ассортимент вкусов
- эффективность
- популярный производитель
- приятный вкус
“Ultimate Nutrition” ISO Sensation 93 – с аминокислотным комплексом
Низкокалорийный протеин высокого качества от “Ultimate Nutrition” оптимален как для набора мышечной массы, так и для похудения. При производстве использовалась уникальная технология IsoChill, которая по факту является методом обработки белка на ультранизких температурах.
Помимо изолята молочной сыворотки, в состав входит комплекс аминокислот ВСАА – лейцин, изолейцин, валин и глутамин. Комплекс способствует анаболическому эффекту и помогает восстановлению после тренировки. Также среди компонентов присутствует коровье молозиво, лактаза, протеаза и лактоферрин. На этикетке производитель предупреждает, что продукт может содержать примеси молока, пшеницы и сои.
Одна порция в 33 грамма сухого порошка содержит 30 грамм белка, 1 грамм углеводов и 0 грамм жиров. Разводить ее нужно в 150-300 мл жидкости, в зависимости от желаемой консистенции. Максимальное количество приемов в день – три. Вкусовая линейка не такая большая, в ассортименте есть только банан, шоколад и мороженное.
Вкусы | банан, шоколад и мороженное |
Энергетическая ценность 1 порции | 130 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 30 г, углеводы: 1 г |
Рекомендации по применению | разведите 1 мерную ложку продукта (33 г) в 150-300 мл воды, молока или сока; рекомендуемое количество порций в день – 1-3; оптимальное время приема – утро после пробуждения, время перед тренировкой, 30-40 минут после тренировки |
Средняя цена (2.27 кг) | 4400 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- высокое качество
- уникальная технология производства
- высокая концентрация белка
- обогащенный состав
- быстрый и видимый эффект
- относительно высокая цена
- многим потребителям не нравится шоколадный вкус из-за его приторности
“QNT” Metapure Zero Carb – очищенный изолят
Сывороточный изолят Metapure Zero Carb – биологически очищенный белок без содержания лактозы, углеводов, жиров и холестерина. Также имеется комплекс аминокислот ВСАА, которые помогают мышцам расти и восстанавливаться.
Все вышеописанные вещества ускоряют синтез белка в организме, восполняют суточную норму этого макронутриента, подавляют мышечный катаболизм и поддерживают азотистый баланс. Продукт подойдет людям с индивидуальной непереносимостью лактозы, что является его весомым преимуществом.
Коктейль готовится легко и быстро, порошок хорошо растворяется в жидкости, не образуя комочков и осадка. Одна порция составляет 30 грамм, количество воды, молока или сока – 250 мл. Ассортимент вкусов обширный – целых 10 различных товаров.
Вкусы | банан, белый шоколад, ваниль, клубника, кокос, конфета, лимон, страчателла, тирамису, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 112 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 27.30 г, жиры: 0.30 г, углеводы: 0.80 г |
Рекомендации по применению | смешайте 2 полных ложки по 30 г с 500 мл воды |
Средняя цена (908 г) | 2700 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- высокое качество
- приятный вкус
- эффективность
- хорошо растворяется
- обогащенный состав
- не содержит лактозы
- ассортимент вкусов
Читайте также: Самый лучший казеиновый протеин: ТОП-10 вкусного и эффективного
“Dymatize” ISO 100 – протеиновая смесь
Помимо сывороточного изолята, в состав продукта входит и небольшое количество гидролизата. Обе этих формы протеина полностью очищены от примесей жира, сахара и лактозы. Аминокислотный профиль ISO 100 защищает мышцы от катаболизма, восстанавливает силы после интенсивной тренировки и способствует синтезу белка.
Данный продукт обладает высокой степенью очистки, что гарантирует быструю усвояемость и абсорбцию протеина организмом. Один скуп вмещает 25 грамм сухого порошка.
Такая порция разводится в 150-180 мл молока, сока или обычной воды. Для достижения максимального эффекта производитель рекомендует употреблять добавку дважды в сутки – до и после тренировки.
Вкусы | арахис, банан, ваниль, клубника, кокос, крем, печенье, торт, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 110 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 25 г, углеводы: 1 г |
Рекомендации по применению | Добавьте одну мерную ложку ISO-100 в 150-180 мл. воды, молока или сока. Размешайте до полного растворения протеина. Для максимального результата, принимайте до и после тренировки, а также между приемами пищи. |
Средняя цена (2300 г) | 6300 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- хороший состав
- высокое содержание белка
- хорошо усваивается организмом
- популярный производитель
- отличное качество
- удобен в приготовлении, полностью размешивается
- некоторым покупателям вкус кажется слишком сладким
- относительно высокая цена
“BioTechUSA” Iso Whey Zero – эффективный продукт
Производитель ориентирует свою продукцию на профессиональных и опытных спортсменов, организм которых нуждается в большом количестве качественного и чистого белка без лишних углеводов. Поэтому продукт не содержит сахара и лактозы.
Изолят получают из молочной сыворотки, которая проходит обработку путем микрофильтрации на низких температурах в поперечном воздушном потоке. Готовый продукт насыщен аминокислотным комплексом, состоящим из валина, лейцина, изолейцина и глутамина. Дополнительно состав протеина обогащен незаменимыми кислотами – метионином, треонином, фенилаланином и лизином, условно незаменимыми кислотами – аргинином, серином, глицином и пролином, а также заменимыми аминокислотами – тирозином, аланином и цистеином. Iso Whey Zero – действительно богатый источник полезных веществ и микроэлементов.
Вкусовой ассортимент радует своим разнообразием. В наличии существует целых 10 видов – банан, клубника, кокос, кофе, сливки, шоколад, фундук, печенье, ваниль и тирамису.
Вкусы | банан, ваниль, клубника, кокос, кофе, печенье, сливки, тирамису, фундук, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 91 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 21.40 г, жиры: 0.20 г, углеводы: 0.70 г |
Рекомендации по применению | Смешайте 1 порцию (25 г) с 200 мл воды или обезжиренного молока. |
Средняя цена (2270 г) | 4700 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- разнообразие вкусов
- высокое качество
- эффективность
- обогащенный состав
- легко разводится и быстро растворяется
- не содержит лактозу
- относительно высокая цена
- некоторые вкусы могут казаться приторно-сладкими
“RPS” Nutrition Whey Isolate 100% – привлекательная цена
Нужно нарастить сухую и рельефную мышечную массу без лишнего подкожного жира? Nutrition Whey Isolate 100% – неплохой и относительно бюджетный вариант среди всех сывороточных изолятов.
Содержание жиров, углеводов и сахара практически равно нулю, поэтому теоретически продукт можно принимать и на сушке. Более того, в продукте высокая концентрация аминокислот, которые активны в организме в течение получаса после приема коктейля. Они поддерживают и усиливают рост мышц, а также помогают им восстановится после тренировки.
Сам по себе изолят также оказывает дополнительное воздействие на организм в виде анаболических свойств, предотвращения катаболизма и ускорения синтеза белка.
Коктейль легко и быстро размешивается: одна порция в 30 гр разводится в 200-350 мл воды. Помимо нейтрального классического вкуса, в линейке можно встретить “мокачино”, “клубнику”, “ваниль” и “шоколад”.
Вкусы | ваниль, клубника, мокаччино, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 112 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 27.20 г, жиры: 0.30 г, углеводы: 0.10 г |
Рекомендации по применению | Смешать 3 мерные ложки (30 г) с 200-350 мл холодной воды, в зависимости от вкусовых предпочтений. |
Средняя цена (2270 г) | 4000 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- достойное качество
- приемлемая цена
- хорошо размешивается
- приятная густая консистенция
- насыщенные вкусы
- в составе есть стабилизаторы и загустители
“Maxler” 100% Isolate – широкий спектр действия
Особенность данного изолята состоит в том, что он способствует не только массонабору. Среди его свойств: укрепление мышечного и костного каркаса, поддержание иммунитета, утоление голода и контроль аппетита, защита от катаболизма, сокращение периода компенсации, помощь в восстановлении после занятий.
Такое спортивное питание можно принимать в период жесткой сушки и строгих ограничений по углеводам и жирам. В нем практически полностью отсутствуют эти макронутриенты, а вот количество белка достигает 27 грамм на одну 30-граммовую порцию.
В состав, помимо сывороточного белка и аминокислотного комплекса, входит клетчатка, натуральные ароматизаторы и подсластитель сукралоза. Производитель не рекомендует превышать норму трех порций в сутки, чтобы не столкнуться с побочными эффектами.
Вкусы | клубника, кофе, печенье, сливки, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 111 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 27 г, жиры: 0.30 г, углеводы: 1 г |
Рекомендации по применению | cмешайте 2 мерные ложки (30 г) с 250 мл воды или молока |
Средняя цена (900 г) | 2300 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- отличное качество
- есть выбор вкусов
- хорошо растворяется в жидкости
- высокая концентрация вкусов
- много положительных свойств для организма
- относительно высокая цена
“Myprotein” Impact Whey Isolate – хороший ассортимент вкусов
Основа данного продукта – натуральное коровье молоко, которое отправляют на переработку и получают из него сыворотку. Далее сыворотка проходит естественную фильтрацию и процесс распылительной сушки, чтобы по-максимуму сохранить в порошке ценнейшие свойства белка.
Готовый протеин имеет 90% содержание белка, полное отсутствие жиров и предельно низкую концентрацию углеводов. Идеальный продукт для похудения, сушки тела и наращивания объемных мышц с красивым рельефом.
Состав краткий, без посторонних добавок и примесей – только изолят, эмульгатор соевый лецитин, ароматизатор, краситель в некоторых вкусах и подсластитель сукралоза. Вкусовая линейка практически полностью дублирует протеин от “Optimum Nutrition”. В наличие 11 товаров, которые включают такие необычные вкусы, как “мята”, “соленая карамель” и “клубника-сливки”.
Вкусы | банан, белый шоколад, ваниль, карамель, клубника, лесной орех, мята, нейтральный, сливки, черника, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 93 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 23 г, жиры: 0.10 г, углеводы: 0.60 г |
Рекомендации по применению | добавьте 150-250мл воды или молока в шейкер (чем меньше жидкости, тем более густым будет ваш коктейль). Потом добавьте 1 большую MP ложку продукта (25г), смешайте и выпейте. Принимайте 2-3 раза в день или по необходимости. |
Средняя цена (1000 г) | 2500 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- широкий выбор вкусов
- хорошее качество
- удобен в приготовлении
- высокое содержание белка
- приятный вкус
- относительно высокая цена
- недостаточно обогащенный состав
“Scitec Nutrition” 100% Whey Isolate – отличный продукт
Изолят 100% Whey Isolate – это спортивное питание с высоким анаболическим эффектом, быстрой усвояемостью, низким содержанием углеводов и липидов и приятным молочным вкусом.
Если нужно ускорить рост мышц, предотвратить катаболизм, облегчить период восстановления после тренировки и создать красивое мускулистое тело с рельефом, то стоит попробовать добавить в свой рацион протеиновые коктейли на основе данного сывороточного изолята.
Дополнительными преимуществами “Scitec Nutrition” является его аминокислотный профиль, гипоаллергенность, легкоусвояемость, хорошая растворимость, отсутствие простых углеводов, наличие гидролизата сывороточного белка в небольшом количестве и приятные вкусы без химозности и приторности. Говоря об ассортименте, стоит отметить, что продукт имеет всего пять базовых вкусов – банан, ваниль, клубника, малина, шоколад.
Вкусы | банан, ваниль, клубника, малина, шоколад |
Энергетическая ценность 1 порции | 99 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 20 г, жиры: 1 г, углеводы: 2 г |
Рекомендации по применению | Разовая порция – 25 г порошка размешанных в 250 мл воды или фруктового сока. Принимайте 1-2 порции 2-4 раза в сутки. |
Средняя цена (700 г) | 2100 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- приятный вкус
- приемлемая цена в перерасчете на 1 кг продукта
- высокое качество
- масса полезных свойств
- эффективность
- продукция бренда редко встречается на прилавках оффлайн-магазинов России
“SynTrax” Nectar – сочный вкус
“Nectar” – это качественный сывороточный изолят, который по вкусу напоминает натуральный, сладкий фруктовый сок. Сам по себе протеиновый порошок мелкодисперсный, поэтому он хорошо растворяется и обладает приятной мягкой текстурой.
Особенность продукта в уникальной технологии PROMINA, которую применяют в производстве белковой добавки. Благодаря ей протеин содержит уникальные пептиды, ускоряющие всасывание макронутриента в кровь.
Для одной порции будет достаточно 250 мл воды, чтобы получить вкусный и насыщенный коктейль. Если напиток будет казаться чересчур приторным, добавьте еще воды.
В состав изолята не входит лактоза и глютен, поэтому его можно употреблять людям с индивидуальной непереносимостью данных компонентов.
Вкусы | лимонад, фруктовый |
Энергетическая ценность 1 порции | 25 ккал |
Питательных веществ в 1 порции | белки: 6 г |
Рекомендации по применению | Размешать 7 г порошка (1/4 мерной ложки) в 120 мл воды или молока комнатной температуры, тщательно перемешать. Взрослым принимать 2-3 раза в день, в том числе во время интенсивных физических нагрузок. Продолжительность приема – 1 месяц. |
Средняя цена (907-963 г) | 3000 |
Найти в магазине | Yandex.Market |
- приятный насыщенный вкус
- уникальная формула с пептидами
- высокое качество
- легко и быстро растворяется
- высокая концентрация белка
- средняя цена
- пенится при размешивании
- только два вкуса в ассортименте
полезно 59%, 79 голосов
79 голосов 59%
79 голосов — 59% из всех голосов
полезно только для спортсменов 26%, 34 голоса
34 голоса 26%
34 голоса — 26% из всех голосов
вредно, но при занятии спортом можно употреблять 10%, 13 голосов
13 голосов 10%
13 голосов — 10% из всех голосов
вредно, очередная химия 5%, 7 голосов
7 голосов 5%
7 голосов — 5% из всех голосов
Всего голосов: 133
Голосовало: 128
24.04.2021
×
Вы или с вашего IP уже голосовали.ЛУЧШИЙ ИЗОЛЯТ ПРОТЕИНА — рейтинг сывороточного белка, ТОП
13.09.2019
ЛУЧШИЙ ИЗОЛЯТ ПРОТЕИНА статья поможет вам выбрать и купить самый лучший изолят сывороточного белка. Главные параметры выбора лучшего изолят сыворотки: страна, процент белка, количества сахара и жира, аминокислотный состав, количество всаа, наличие следов лактозы и глютена, цена, рейтинг белка.
Таблица сравнение — Лучший изолят протеин!
FOOD4STRONG | Biotech Iso Whey Zero | Scitec Isolate Great | Dymatize Iso 100 | Optimum Nutrition Isolate | Myprotein Whey Isolate | Olimp Labs Pure Whey Isolate 95 | Ultimate Iso Sensation |
Страна | Венгрия | Венгрия | США | США | Англия | Польша | США |
Белка,% | 84 | 90 | 78 | 73 | 90 | 86 | 93 |
Сахар,г | 0 | 0 | 1,6 | 1 | 2,5 | 1 | |
Жир,г | < 1 | 0 | 1,1 | 1 | 0,3 | 0,5 | 0 |
Аминокислоты | Есть | Есть | Есть | Есть | Есть | Есть | |
ВСАА,г | 5,4 | 5 | 5,5 | 5,5 | 5 | Нет инф. | 5 |
Лактоза | Нет | Нет | Нет | Нет | Нет | Нет | |
Глютен | Нет | Нет инф. | Нет | Нет | Нет инф. | Нет | Нет |
Цена за 100г ,$ | 2,5 | 3,5 | 3,3 | 2,4 | 3 | 2,2 |
Описание протеинов
Scitec Isolate Great – страна производитель Венгрия. Высокобелковый продукт – 90% белка. Нет сахара, нет жира. ВСАА аминокислоты – 5 грамм. Нет следов Лактозы, за Глютен нет информации. Цена 100 грамм порошка очень высокое – 3,5 доллара.
Olimp Labs Pure Whey Isolate 95 – страна Польша. Количество сывортки – 86. Сахара – 1. Жира – 0,5 г. Есть аминокомплекс. Всаа нет информации. Нет лактозы, Глютен – нет информации. Цена – 3 дол.
Dymatize Iso 100
Optimum Nutrition Protein Isolate – самый брендовый производитель спортивного питания Оптимум нутришн, США. Количество сыворотки – 73%. По 1 грамма сахара и жира. Аминокислоты, ВСАА – 5,5 грамм. Нет Лактозы и следов Глютена. Цена за 100 грамм – 3,3 дол.
Biotech Iso Whey Zero – страна производства, Венгрия. Количество белка сыворотки — 84%. Нет сахара, количество жира < 1. Есть Аминокислоты из которых ВСАА – 5,4 грамм. Нет следов лактозы и глютена. Цена за 100 грамм порошка около 2,5 доллара.
Myprotein Whey Isolate – производство Британия. В ысокое содержание белка – 90%. Количество сахара – 2,5г и жира – 0,3 г. Хороший аминокомплекс, ВСАА – 5 грамм. Нет лактозы. За Глютен на новых пачках информации нет. Лучшая цена всего – 2,4 дол. за 100 грамм.
Ultimate Iso Sensation – итак король сывороточных изолятов, премиум качества, Америка. Самая высокая концентрация 93%. Сахара меньше 1%, нет жира. Аминокомплекс, Всаа – 5 грамм. Нет ни Глютена ни Лактозы. Самая низкая цена за 100 грамм порошка – 2,2 %.
ВЫВОД
Итак, по всем соотношении цена – качества лучший является
Надеемся наша статья — ЛУЧШИЙ ИЗОЛЯТ ПРОТЕИНА поможет Вам в выборе оптимального протеин изолят!
JS BinКак выбрать лучший белковый изолят – цены не показатель!
Что такое изолят протеина? Белковые изоляты производят из сыворотки, которая остается после производства сыра. Этот компонент молока богат белками. Высокоочищенная форма практически полностью состоит из белков, а концентрат содержит всего 85%. Гидролизат получают после обработки изолята, поэтому он дороже, хотя и эффективнее. Изолят сывороточного белка остается самым популярным видом спортивного питания.
Производство изолята
Изолят сывороточного протеина выделяют из сыворотки, используя в основном два метода:
-
Ионный обмен при воздействии высоких температур.
-
Щадящий метод микрофильтрации.
Выделение белка из сыворотки должно проходить без повреждения структуры сырья. Из состава удаляют животные жиры, холестерин, лактоза, сохраняя полезные вещества, что весьма сложно.
Цена изолята сывороточного белка, произведенного вторым методом, немного выше. У него есть дополнительные свойства:
-
Повышать иммунитет.
-
Сохранять кислород в тканях.
-
Хорошо усваиваться, не создавая проблем с пищеварением.
Более дешевый вариант тоже обладает всеми качествами изолятов, но дополнительных полезных свойств от них ждать не стоит.
Существуют и другие способы получить изолятор, но они сложны и невыгодны, поэтому больше не используются. Сыворотка оказалась идеальным источником белка.
Также существует яичный протеин, но его производство связано с некоторыми сложностями. Его делают всего 8 компаний, в связи с чем цены довольно высоки. Для получения яичного изолята протеина используют цельные яйца, что гарантирует близкий к идеалу состав аминокислот и наличие чистого яичного альбумина.
Состав и свойства изолята?
Состав изолята протеина:
-
Сывороточные белки – от 90%.
-
Аминокислоты.
-
Комплекс макроэлементов (магний, калий, кальций и другие).
Точная формула и соотношение компонентов зависят от марки. Каждый производитель использует особый способ получения продукта. Белки содержат в себе лактоферрин, бета-лактоглобулин, иммуноглобулины, альфа-лактальбумин. Только неденатурированный изолят в полной мере сохраняет все свои свойства.
Изолят белка помогает сжигать жиры, не нанося вреда мышечной массе. В результате мускулы становятся более рельефными, набирают объем. Аминокислоты обеспечивают организм всеми необходимыми веществами, нейтрализуя вред от сокращения углеводов и жиров в рационе. Макроэлементы насыщают организм и защищают от появления дисбаланса.
При обычном похудении происходят точно те же процессы, но в меньшем масштабе, поэтому изолята сывороточного белка работает немного иначе.
Действие:
-
Быстро усваивается и попадает напрямую в кровь и мышцы (всего за 3 часа).
-
Создает высокую концентрацию свободных аминокислот.
-
Стимулирует выработку инсулина (анаболического гормона).
-
Подавляет катаболизм.
-
Восстанавливает мышцы после тренировки.
-
Снижает аппетит.
-
Увеличивает жиросжигание.
-
Улучшает выработку антиоксиданта глутатиона.
Спортивное питание направлено на нейтрализацию негативных процессов в организме, активирует процесс сушки и набора мышечной массы. Протеиновые добавки облегчают и ускоряют формирование новых мышечных волокон, насыщают организм полезными веществами.
Преимущества сывороточного изолята
-
Быстрое усвоение.
-
Сбалансированная стоимость (перед гидролизатами).
-
Большая концентрация белка (перед концентратами).
-
Меньше вредных веществ в составе.
-
Нет побочных эффектов при соблюдении рекомендаций производителя.
-
Поставка всех нужных аминокислот и макроэлементов, в их числе незаменимых.
-
Белок почти полностью усваивается организмом.
-
Легкий процесс получения (доступная цена).
Изолят сывороточного белка легко приготовить – достаточно растворить порошок в жидкости – воде, чае, соке.
Минусы сывороточного изолята
Многие мифы, омрачающие репутацию изолята сывороточного белка, являются неправдой. Обыватели не совсем понимают, для чего нужен изолят, и приписывают ему несуществующие свойства.
На самом деле протеиновая добавка почти не имеет побочных эффектов и противопоказаний, то есть изолят не вреден для организма. Спорт вообще полностью направлен на улучшение здоровья.
Потенциальный вред протеина для человека возможен:
-
При аллергии на части состава (индивидуальная непереносимость).
-
При несоблюдении дозировок.
-
При дисбактериозе.
-
При неправильном формировании или несоблюдении диеты.
Аллергия на белки или другие части состава вызывает индивидуальную реакцию, но она встречается редко. В остальных случаях неправильное применение изолята протеина грозит запорами, метеоризмом, диареей.
Как принимать протеин?
Белковый неденатурированный изолят имеет определенные правила приема, которые не всегда описаны в инструкции по применению. Быстрый протеин изолят должен составлять до 50% дневной нормы белка, остальные протеины нужно из пищи (медленные виды).
В остальном следует следовать рекомендациям производителя. В идеале нужно придерживаться курсового приема. Один курс – до 10 недель.
Чтобы похудеть
Эксперименты показали, что при аэробных тренировках человеку показано примерно 0,88 г изолята сывороточного белка на 1 кг массы в день. Для похудения следует взять половину этой дозы и разделить на два приема – утром и сразу после тренировки.
Не стоит превышать эти показатели, чтобы не нарушить плавный процесс потери веса. Организм должен постепенно наращивать мышечную массу и сжигать жир. Протеин для похудения оказывает лишь вспомогательное действие:
-
Ускоряет жиросжигающие процессы.
-
Нормализует азотистый баланс.
-
Замедляет распад мышечных белков.
-
Улучшает накопление лейцина – аминокислоты, ответственной за массонабор и жиросжигание.
Со временем потребность в потреблении изолятов падает (при поддержании режима тренировок и диеты). Организм плавно переходит на самообеспечение: разгоняется метаболизм, повышается иммунитет, укрепляется мышечный корсет, снижается жировая масса.
Если же превышать дозировку в погоне за быстрым снижением веса, то процесс пойдет иначе. Организм будет требовать больше энергии на усвоение лишних белков, начнется дисбаланс аминокислот и микроэлементов, рост мышц замедлится. Вместо снижения веса довольно скоро появятся синдром хронической усталости и проблемы с обменом веществ.
Для прироста сухой массы
Исследования показали, что реакция организма на прием протеинов и силовые тренировки сугубо индивидуальна. Ответ мышц может разниться на 65%, что исключает формирование общего плана приема. Сывороточный изолят следует принимать по индивидуальной схеме, составленной диетологом и тренером.
Обычно схема включает в себя 6-7 приемов в день. В среднем рекомендуется 1,2 г в сутки на 1 кг массы. Такая доза оптимально подходит для взрослых здоровых людей, нацеленных на повышение силы и выносливости.
Когда требуется значительное повышение мышечной массы, рекомендуется включить в диету гейнер (белки + углеводы).
Взаимодействие изолята с другими препаратами и спортивным питанием
Следует аккуратно сочетать протеин с лекарственными средствами и пищевыми добавками.
С другим спортпитом
Можно смело сочетать со всеми спортивными добавками, кроме белковых. Превышение дозировки протеина чревато негативным последствиями. Если по каким-либо причинам необходимо такое сочетание, следует посоветоваться с тренером или лечащим врачом.
С лекарственными препаратами
Категорически запрещено применять вместе изолят и препарат «Леводопа». Небезопасен изолят для людей, принимающих тетрациклиновые и обычные антибиотики, алендронат. Перед комбинированием следует подробнее изучить изолят протеина, что это такое и как его применять.
Лучшие бренды изолята
Лишь некоторые производители выбрали одно направление, выпуская чистый изолят на рынок. Большинство брендов комбинируют его в составе с концентратом. Это удобно и дешево, хотя 100% изолированный вариант более полезен.
Whey Protein Isolate
«Whey Protein Isolate» может состоять исключительно из изолятов или же из изолятора с добавлением концентратов и гидролизатов в разных пропорциях. Whey Protein Isolate предлагает возможность подобрать индивидуальный вариант под конкретную цель и потребности организма.
F2 Full Force Nutrition
Продукция Ф2 отличается наличием витамина В6 и многих аминокислот, среди которых BCAA. Состав направлен на щадящее наращивание мышечных объемов.
Optimum Nutrition
ON специализируется на различных протеиновых комплексах, направленных на достижение конкретной цели – реабилитация после травм, быстрое наращивание массы, восстановление сил после тяжелых соревнований или тренировок. Протеины бренда выпускаются с натуральными ароматизаторами.
Все мировые спортивные организации (NFL, LPGA, PGA, MLB, NHL и CCES) разрешают применять особое питание (протеин) для улучшения мышечной массы. При составлении схемы питания следует изучить изолят протеина – что это такое, как его правильно применять и комбинировать с другими веществами.
Видео по теме «Изолят»
Лучший изолят сывороточного протеина: рейтинг ТОП5
Спортивные добавки представляют собой неотъемлемую часть моциона культуристов, состоящего из силовых тренировок, особого рациона и различных смесей, позволяющих ускорить достижение поставленных целей. Наиболее востребованным питанием как для профессионалов, так и для любителей был и остается протеин. Он бывает различным, но самым лучшим считает сывороточный, поскольку именно такой белок имеет лучший аминокислотный состав и высокую биологическую ценность. Протеиновые комплексы делятся на несколько групп — концентрат, гидролизат, изолят.
Сывороточными изолятами называют спортивную добавку, прошедшую высокую степень очистки. В составе таких продуктов обычно полностью отсутствуют углеводы, холестерин, жиры. Количество белка составляет больше 85%. Употребляют сывороточный изолят, как правило, в период наращивания мышечной массы. Эта спортивная добавка обладает множеством преимуществ, среди которых:
- максимальное содержание высококачественного протеина и минимум лишних примесей;
- быстро усвоение белка в организме;
- большое количество аминокислотного комплекса;
- эффективность в подавлении катаболизма и улучшении восстановительных процессов.
Неоспоримым достоинством сывороточного изолята является то, что он не содержит лактозы, поэтому именно его выбирают спортсмены имеющую аллергию на данное вещество.
Рейтинг изолятов сывороточного протеина — ТОП5
Добавка выпускается множеством компаний, специализирующихся на производстве спортивного питания. В разнообразии брендов довольно сложно бывает сориентироваться, а особенно новичкам. Чтобы не платить за сомнительное качество и отсутствие какого-либо значительного эффекта, следует приобретать продукт, который проверен временем, имеет множество положительных отзывов от атлетов.
Среди имеющегося сегодня многообразия изолятов наибольшего внимания заслуживает следующая пятерка добавок:
Iso-100 от Dymatize
Представляет собой популярнейший изолят сывороточного протеина. Он имеет прекрасные вкусовые и качественные характеристики. Добавка демонстрирует высокую эффективность и быструю скорость усвоения организмом. Неоспоримым достоинством продукта является то, что его стоимость остается доступной для спортсменов. В составе изолята нет углевода и жиров. Каждая порция, которая составляет 29 г содержит в себе 25 г протеина.
Iso Sensation от Ultimate Nutrition
Изолят премиального класса со сбалансированным аминокислотным составов лишен жиров. Количество углеводов, содержащихся в добавке, не превышает 1 г. Из каждой порции добавки, составляющей 33 г, спортсмен получает 30 г протеина. Отзывы об этом изолянте свидетельствуют, что большинство атлетов, которые пили данный протеин, остаются довольны. Культуристы отмечают прекрасные вкусовые свойства, доступную цену и отсутствие негативных эффектов.
Zero Carb от VPX
Обладает хорошим вкусом, имеет среднюю цену и отличное качество, быстро усваивается организмом. Продукт не уступает по своим свойствам другим аналогам, полностью лишен углеводов и жиров. Каждая порция, равная 24,5 г, дает спортсмену 20 г белка.
Varcil R2
Этот изолят, выпускаемый фирмой Nanox, который относится к сравнительно новым добавкам, но быстро завоевал популярность за отменный вкус, быстрое растворение смеси в жидкости, хорошую усвояемость. Единственным недостатком продукта можно считать лишь высокую стоимость, которую не все готовы заплатить за изолянт, когда есть более доступные альтернативы. В порции, составляющей 28 г, содержится свыше 25 г протеина.
Syntha-6 Isolate
Добавка выпускает известным американским брендом BSN. Изолят отличается от вышеперечисленных спортивных продуктов. Главное различие касается того, что в добавке присутствуют жиры и углеводы. Количество первых в одной порции, равной 38, составляет 1,5, а вторых — 7 г. На белок приходится 25 г. Отличие состава не повлияло на популярность добавки. Комплекс пользуется высоким спросом по причине узнаваемости бренда. Сами атлеты тоже остаются довольны эффектом, который дает этот изолят. Спортсменам нравится доступная стоимость, высокое качество, хорошая растворяемость и усвояемость.
Каждый из представленных продуктов прекрасно зарекомендовал себя. Выбор того или иного изолята заключается в том, что отдавать предпочтение следует отдавать по своим индивидуальным потребностям — с углеводами и жирами либо этих веществ в составе добавки.
Лучший изолят, 💪 изолят сывороточного протеина
Я не перестаю удивляться тому, как сывороточный протеин может быть столь популярным видом спортивного питания, но при этом вызывать такую неразбериху и противоречивость информации.
В чем же причина? Берусь утверждать, что это связано, в первую очередь, с недобросовестной рекламой некоторых производителей спортивного питания, а также появлением низкокачественных публикаций или “исследований” с “авторитетными” мнениями всякого рода специалистов в области диетологии. И, наконец, надо согласиться с тем фактом, что сывороточный протеин действительно “сложный” продукт.
В этой статье я рискну раз и навсегда все выяснить, снять, так сказать, завесу секретности и развеять мифы, окружающие этот популярный вид спортивного питания.
Прочитав мою статью, вы поймете разницу между разными формами сывороточного протеина: чем отличается концентрат от изолята, или белок, полученный методом микрофильтрации, от протеина, при производстве которого использовалась технология ионного обмена. Вы также получите ответы на многие другие непростые вопросы, вызывавшие у вас сомнения и неуверенность.
Что представляет собой сывороточный протеин?
Говоря о сывороточном протеине, мы подразумеваем комплексный продукт или смесь, состоящую из нескольких субфракций белка: бета-лактоглобулина, альфа-лактальбумина, иммуноглобулинов (IgGs), гликомакропептидов, альбумина бычьей сыворотки (BSA) и низших пептидов (ферментов): лактопероксидазы, лизоцима (мурамидазы) и лактоферрина. Каждой субфракции, выделенной из сыворотки, присущи уникальные биологические свойства.
До недавнего времени получить такие субфракции удавалось только в количестве, необходимом для проведения лабораторных исследований. Производство в промышленных масштабах было чрезвычайно дорогим и невыгодным предприятием. Современные технологии фильтрации значительно улучшились за последнее десятилетие, позволив выделять из сыворотки субфракции с очень высокой биологической активностью (например, лактоферрин и лактоперокисдазу).
В коровьем молоке содержится очень незначительное количество этих субфракций (обычно менее 1%). К примеру, из всего сывороточного белка, содержащегося в коровьем молоке, лактоферрин составляет около 0,5% или того меньше. Это одна из многообещающих субфракций, которая может быть использована для профилактики многих заболеваний, и способствовать улучшению общего состояния здоровья. В грудном молоке содержится до 15% лактоферрина.
За последние десятилетия мы наблюдаем качественный и количественный рост сухих сывороточных протеинов (появление концентратов и изолятов).
Чем хорош сывороточный протеин?
Сывороточный протеин действительно замечательный продукт, иначе он бы не стал одним из основных элементов диеты для большинства бодибилдеров и других спортсменов. В последнее время этот продукт также становится популярным у людей, стремящихся вести здоровый образ жизни, которым известно о его иммуноукрепляющих свойствах.
Результаты последних исследований подтверждают, что сывороточный протеин помогает в борьбе с раком, ВИЧ, повышает иммунитет, снижает стресс и уровень кортизола, повышает содержание серотонина в головном мозге, улучшает функцию печени у пациентов, страдающих от некоторых форм гепатита, снижает кровяное давление, улучшает общее самочувствие, не говоря уже о росте спортивных результатов у атлетов, представляющих разные виды спорта.
У сывороточного протеина исключительно высокая биологическая пищевая ценность (хотя производители спортивного питания СУЩЕСТВЕННО превышают значимость этого факта). Более того, в нем содержится много аминокислот с разветвленными цепями (BCAA).
Одним из основных свойств сывороточного протеина является его способность повышать уровень глутатиона (GSH) – важнейшего трипептида, регулирующего работу иммунной системы человека, который также является антиоксидантом.
Концентрация глутатиона внутри клетки напрямую связана со способностью лимфоцитов (важной составляющей иммунной системы) реагировать на угрозу для здоровья человека. Следовательно, изменение содержания внутриклеточного глутатиона можно считать одним из способов иммунной модуляции.
Глутатион – трипептид, состоящий из L-цистеина, L-глютамина и глицина. Цистеин содержит свободную сульфгидрильную группу GSH и является ограничивающим фактором в синтезе глутатиона (хотя влияние сыворотки на глутатион более сложное, чем просто его составляющей в виде цистеина).
Для сывороточного протеина найдется место в питании каждого человека, поскольку глутатион считается важным фактором для поддержания иммунитета (оксидативный стресс, общее состояние самочувствия, и пониженные уровни глутатиона, связанные с длинным списком болезней). Снижение уровня глутатиона также связано с синдромом перетренированности у спортсменов, поэтому сывороточный протеин как нельзя лучше походит для предупреждения, или по крайне мере смягчения состояния перетренированности.
Если говорить исключительно о спорте, то некоторые из последних исследований показывают, что сывороточный протеин может непосредственно влиять на общую результативность и рост мышечной массы у атлетов, но эти исследования принято считать в лучшем случае только предварительными. В ходе исследований также было выявлено, что поскольку оксидитативный стресс способствует появлению мышечной усталости, то высокий уровень глутатиона в крови даст возможность тренироваться дольше и жестче.
Разные типы сывороточного протеина
Больше всего путаницы вокруг сывороточного протеина возникает, когда речь идет о его формах: концентратах, изолятах, протеина, полученного способом ионной очистки, и т.д. Дальше я попытаюсь объяснить вам разницу.
Концентрат
В сухом сывороточном протеине первого поколения содержание чистого белка не превышало 30-40%. Кроме того смесь содержала лактозу, жиры и неденатурированные белки. Этот протеин считался “концентратом” и использовался в пищевой промышленности для выпечки и некоторых других продуктов.
Современные концентраты содержат до 70-80% белка, ограниченное количество лактозы и жиров. Многие считают, что сухой концентрат по качеству хуже изолята, но это неправда.
Хотя в концентрате действительно содержится меньше протеина на грамм смеси, если сравнивать его с изолятом, в их составе есть масса полезных веществ, которые отсутствуют в белковых изолятах.
Так, например, в хороших концентратах содержится несравнимо большее количество факторов роста ИФР-1, ТФР-2 и ТФР-2. В них также намного больше фосфолипидов и биоактивных липидов, таких как линолевая кислота (CLA), а также иммуноглобулинов и лактоферрина.
У нас нет достаточно достоверных сведений, чтобы судить о влиянии, которое оказывают эти соединения на рост мышечной массы и физическую подготовленность атлетов, но мы можем предположить, опять же на основании полученных результатов, что они могут способствовать повышению иммунитета, улучшать состояние желудочно-кишечного тракта и иметь ряд других положительных эффектов не только у спортсменов, но и у “обычных” людей.
К недостаткам сухих концентрированных сывороточных протеинов можно отнести меньшее содержание белка на грамм веса продукта в сравнении с изолятами, большее количество жиров (хотя это вопрос спорный, и здесь могут быть полезные жиры), а также повышенное содержание лактозы.
Вы не должны считать качественный сывороточный концентрат хуже любого изолята. Фактически концентрат может быть даже лучшим выбором в зависимости от ваших целей.
Например, некоторые люди не переносят лактозу и считают каждый грамм жира в своем рационе, тогда как другие не испытывают таких затруднений и могут захотеть использовать дополнительный свойства концентратов, благодаря их более сложной композиции.
Изоляты
Изоляты сывороточного протеина, как правило, содержат до 90-96% белка. Исследования показывают, что сывороточные протеины сохраняют биологическую активность, только находясь в своем природном неденатурированном состоянии (т.е. природном конформационном состоянии).
Производитель должен сильно постараться, чтобы при удалении из протеина лактозы, жиров и прочих компонентов, сохранилась его высокая биодоступность. Сохранение природной неденатурированной формы белков очень важно для их противораковой и иммуномодулирующей активности.
Чтобы сохранить природное состояние, протеин должен быть обработан при низкой температуре и/или в среде с пониженной кислотностью. Это очень ответственный этап во всей технологии получения изолята, которого нет в производстве концентратов.
В изолятах содержится не менее 90% белка с минимальным включением лактозы и практически полным отсутствием жиров. В этом отношении, и в плане содержания белка на грамм веса изолят превосходит концентрированный протеин.
Однако, читатель уже знает о том, что сывороточный протеин — это сложная смесь из многих компонентов, и здесь будет не совсем корректно судить о превосходстве того или иного продукта, основываясь лишь на количественном содержании белка.
При использовании технологии ионного обмена, например, получают изоляты с самым высоким содержанием белка. Значит ли это, что такой протеин лучший из всех изолятов? Вовсе нет, но многие компании до сих пор считают это своей “заветной целью”, пытаясь создать превосходный по качеству сывороточный протеин.
Ионный обмен
Сывороточный изолят, полученный способом ионного обмена, производится при прохождении концентрата протеина через специальную колонну. Звучит странно и непонятно, не так ли? При этом у ионного обмена есть один существенный недостаток.
Как ужу говорилось выше, сывороточный протеин — это комплексный белковый продукт, состоящий из множества пептидных субфракций, каждая из которых имеет свои уникальные свойства. Некоторые субфракции присутствуют в сыворотке в очень ограниченном количестве. Фактически, субфракции в итоге делают сывороточный протеин тем уникальным продуктом, которым он является от природы.
При ионном обмене многие из этих тонких и жизненно-важных субфракций разрушаются или истощаются, хотя содержания самого белка в конечном продукте увеличивается.
Вот, собственно, главный недостаток метода ионного обмена, который не может считаться оптимальным способом получения качественного сывороточного протеина третьего поколения. Хотя многие производители продолжают использовать эту технологию для достижения максимальной концентрации белка в своих продуктах.
В протеине, полученным способом ионного обмена, сохраняется от 70% и выше бета-лактоглобулина (по иронии самой неинтересной субфракции, которая при этом отличается высокими аллергенными свойствами), но при этом теряются многие другие биологически активные и интересные компоненты.
Итак, мы можем посоветовать этот тип сывороточного протеина тем людям, для которых важно именно высокое процентное содержание белка, но при этом они готовы пожертвовать отсутствием ряда важных биологически активных компонентов, разрушенных в процессе обработки.
По моему мнению, это нельзя будет назвать оптимальным решением, учитывая минимальную разницу между продуктами полученными с помощью ионного обмена и методом микрофильтрации, о котором говорится ниже.
Изоляты, полученные способом микрофильтрации
Итак, пришло время рассказать о сывороточных изолятах, полученных способом микрофильтрации. Прогресс не стоит на месте, и теперь производители научились получать уникальные изоляты сывороточных протеинов используя технологии перекрестной микрофильтрации (CFM®), сверх фильтрации (UF), микрофильтрации (MF), обратного осмоса (RO), динамической мембранной фильтрации (DMF), ионообменной хроматографии (IEC), электрической ультра фильтрации (EU), радиальной поточной хроматографии (RFC) и нано фильтрации (NF). Возможно, самым распространенным способом, о котором слышало большинство из нас, будет микрофильтрация (CFM®).
“Перекрестной микрофильтрацией” принято называть несколько вариантов обработки белка, при котором используется тонкая очистка концентрата в низкотемпературной среде. На выходе получается продукт с содержанием белка не менее 90%, сохраненными полезными субфракциями, очень низким уровнем жиров и лактозы и практически полным отсутствием неденатурированных белков.
Перекрестная микрофильтрация (CFM®) — естественный нехимический процесс, в котором применяют высокотехнологичные керамические фильтры, в отличие от ионного обмена, в котором используются катализаторы химических реакций типа хлористоводородной кислоты и едкий натр. Сывороточный изолят, полученный методом перекрестной микрофильтрации (CFM®) также содержит много кальция и мало натрия.
Будущее сывороточного протеина
Существует несколько перспективных направлений для создания следующего поколения сывороточных протеинов.
Увеличение процентного содержания полезных субфракций белка
Весьма перспективным видится развитие технологий, связанных с выделением отдельных биоактивных субфракций из сыворотки (например, лактоферрина или гликомакропептидов) в промышленных масштабах, используя уже имеющиеся способы обработки сырья.
Об этом можно было только мечтать еще несколько лет назад, но теперь некоторые производители сывороточного протеина уже используют самые современные технологии фильтрации.
Таким образом, можно было бы создавать продукты со специально подобранными свойствами: выделять субфракции и затем возвращать их в рафинированные продукты, чтобы восстановить их природные химико-биологические свойства (например, лактоферрин, который при существующих методах очистки просто удаляется из сыворотки).
В самых качественных продуктах сегодня содержится всего 0,5-1,0% этой редкой, но важной микрофракции. Ряд производителей уже сегодня могли бы искусственно повысить ее содержание, создавая по истине “дизайнерские” протеины с уникальными свойствами.
Стало известно, что одна компания активно изучает возможность создания изолятов с повышенным содержанием альфа-лактальбумина, еще одной полезной субфракции сыворотки, и практически полным отсутствием бета-лактальбумина, который часто вызывает аллергическую реакцию. Такие изоляты потенциально превосходят по качеству и полезным свойствам все остальные доступные на рынке сывороточные протеины.
Не стоит забывать и о концентратах. Производители могли бы повысить содержание в них факторов роста (ИФР-1, ТФР-1 и ТФР-2) и других биоактивных компонентов в виде фосфолипидов, сопряженной линолевой кислотой (CLA), иммуноглобулинов и лактоферрина. В таких продуктах также станет больше жиров (с 5-10% до приблизительно 15%), но только благодаря повышенному содержанию болезных субфракций.
Возвращение гидролизованных белков
Многие из нас помнят бум, связанный с гидролизованными протеинами. Эти продукты были очень популярны несколько лет назад, они появились, сделали много шума и затем также быстро исчезли с полок магазинов. Под “гидролизом” мы понимаем частичное расщепление белков на пептидные цепочки разной длины.
Поскольку протеин поступает в организм уже в расщепленном виде, то и усваиваться он должен значительно быстрей, что может быть важным в некоторых обстоятельствах (например, для людей с тяжелыми ожогами, пациентов с болезнями системы пищеварения или при выкармливании недоношенных детей).
Насколько полезны гидролизованные формы протеина для атлетов — тема для отельного разговора. Ажиотаж вокруг гидролизованного протеина был связан с публикацией результатов лабораторных исследований, когда у мышей, питавшихся гидролизованной формой белка, наблюдалось повышенное задержание азота (положительный азотистый баланс) в отличие от другой группы грызунов, получавших обычный белок.
Прискорбно, но провести подобные эксперименты на спортсменах никто не решился. Как бы то ни было, но этот вид протеинов не задержался на рынке. Потребителям не нравился его отвратительный вкус, стоимость и отсутствие достоверно подтвержденных фактов его “чудотворного” влияния.
В то время при гидролизе протеин практически превращался в денатурат. Одна из компаний разработала собственную технологию расщепления. На выходе получается вполне естественный продукт с нормальными вкусовыми качествами.
Себестоимость производства гидролизованного протеина также снизилась. Не хватает только обширных исследований подобных продуктов на людях. Тем не менее, эта форма протеина может заинтересовать бодибилдеров и других спортсменов.
Минералы из молока?
Молоко может быть источником полезных минералов для бодибилдеров и других спортсменов.
В молоке содержится биологически активная форма кальция, которую можно извлекать без лактозы, содержащейся в кисломолочных продуктах. Здесь также есть магний, фосфор и цинк, необходимый для нормального остеогенеза и метаболизма. Последние проведенные исследования показывают, что дополнительный прием кальция, например, способствует снижению давления.
Бодибилдерам и другим атлетам будет интересен тот факт, что все больше исследований подтверждают взаимосвязь между повышенным содержанием кальция в организме и смещения метаболизма в сторону активного липолиза (расщепления жиров) и подавления липогенеза (жирообразования).
То есть, добавляя в спортивное питание кальций и прочие минералы, полученные из молочного сырья, мы получаем оптимальный продукт, способствующий ускорению метаболизма, набору сухой мышечной массы и укреплению костной ткани.
Заключение
Ну, вот и все. Я надеюсь, что моя статья помогла вам окончательно разобраться с теми вопросами, которые у вас возникали при упоминании о сывороточных протеинах. Теперь вы — опытный потребитель, который разбирается в сути проблемы, и, делая следующую покупку в магазине спортивного питания, вы теперь будете знать, что вам нужно. Не дайте себя одурачить!
Это очень хороший протеин во многих отношениях, но вам надо оставаться реалистами — вы не нарастите горы мышц за короткое время, просто включив этот продукт в ваш рацион питания. Я также советую вам держать руку на пульсе и постоянно интересоваться новыми разработками в сфере продуктов спортивного питания.
Сегодня многие люди стремятся к тому, чтобы вести здоровый образ жизни: в привычном распорядке дня появляются занятия спортом, изменяются в лучшую сторону пищевые привычки. Не всегда обычная еда по своим качествам удовлетворяет новым требованиям людей, ранее далеких от спорта.
С введением физической нагрузки организму требуется большее количество белка, часть которого можно получить с введением в свой рацион спортивного питания. А спортсмены профессионального уровня, да и любители тоже, почти всегда используют различные пищевые добавки. Одной из самых популярных можно смело назвать сывороточный протеин.
Сывороточный протеин – что это такое
Сывороточный протеин – это такой вид спортивного питания, который представляет собой белок, извлеченный из сыворотки посредством фильтрации и далее высушенный.
Когда в пищеварительную систему попадает белок, то аминокислоты, входящие в его состав используются организмом для восстановления различных тканей. Восемь из двадцати существующих аминокислот являются незаменимыми (могут поступать только с пищей). Когда белок содержит все восемь, тогда его называют полноценным. Сывороточный протеин как раз относится к их числу. Такие полноценные белки обязательно есть в мясе, рыбе, молочных продуктах и яйцах. Сывороточный протеин один из самых популярный видов спортивн
Сывороточный протеин один из самых популярный видов спортивного питания, потому что он безопасен, полезен для здоровья, отлично подходит для набора массы. Его преимущества в том, что:
— в нем есть все необходимые аминокислоты для строительства мышечной массы;
— усиливает выработку инсулина, обладающего анаболическим действием;
— уменьшает выработку гормонов, разрушающих мышцы, адреналина и кортизола в их числе;
— дает необходимую энергию во время тренировки.
Выбор: Изолят сывороточного протеина
Изолят сывороточного протеина – это форма сывороточного белка, получаемая в процессе фильтрации молочного протеина. Создается он таким образом, что в ходе его производства удаляются многие вещества, например, углеводы и жиры. Все это позволяет получить очищенный сывороточный протеин с большой концентрацией белка. Именно поэтому данный изолят является наилучшей формой протеина для бодибилдеров, желающих получать максимальный эффект.
Сыворотка – это побочный продукт, получаемый в ходе производства сыра и других молочных продуктов. При прохождении процедуры очистки, сывороточный протеин избавляют от ненужных примесей, включая жиры и углеводы. Таким образом, получают сывороточный изолят, который характеризуется высоким процентным содержанием протеина. Он гораздо быстрее всасывается, чем концентрат. Многие его полезные свойства для построения мышечной массы обусловлены содержанием большого количества аминокислот BCAA, которые помимо того, что являются строительным материалом для мышц, служат еще и источником энергии для них. На сегодняшний день существует множество технологий производства данного продукта.
Изолят сывороточного протеина входит в состав многих протеинов, а также гейнеров. В большинстве своем практически любая протеиновая добавка, позиционируемая как высококлассная, будет содержать изолят. В принципе, действие изолята сыворотки похоже на действие концентрата сывороточного протеина, только стоит упомянуть, что изолят является более очищенной его формой. Примечательно, что изолят сывороточного протеина – это одна из самых изученных добавок, поэтому о его свойствах известно многое.
Изолят сывороточного протеина помогает:
- Увеличить силу;
- Увеличить сухую мышечную массу;
- Улучшить процессы восстановления;
- Предотвратить процессы катаболизма;
- Усилить анаболизм.
Известно, что люди, страдающие непереносимостью лактозы, не могут потреблять молочные продукты. Однако изолят сывороточного протеина в силу технологий производства содержит очень малое количество лактозы. В этом и заключается еще один плюс данного продукта.
Недостатки и возможные побочные эффекты
К одному из потенциальных недостатков продукта можно отнести то, что в ходе производства вместе с нежелательными углеводами и жирами из него удаляются многие нутриенты, способные принести пользу (например, факторы роста или гликомакропептиды). Однако некоторые производители при получении изолята стараются избегать подобных действий.
Еще одним возможным недостатком изолята можно назвать более высокую по сравнению с концентратом стоимость. Это обусловлено тем, что продукт проходит дополнительные стадии очищения, удорожающие конечный продукт.
Несмотря на то, что изолят сыворотки могут потреблять люди с непереносимостью лактозы, все же он не подходит людям, страдающим аллергией на молочный белок. Следовательно, им желательно не употреблять данный продукт. А так, в общем и целом, изолят абсолютно безопасен и не имеет побочных эффектов.
Прием
Лучше всего принимать изолят протеина после тренировки в количестве 30 г на одну порцию. Возможно и употребление в течение дня.
В конце стоит отметить один любопытный факт: если говорить в общем, то изолят в чистом виде содержит около 90 процентов белка. Но в конечном продукте в силу добавления подсластителей и прочих добавок реальное его содержание уменьшается до 84-90 процентов.
Optimum Nutrition
Купить
QNT
Купить
BSN
Купить
Syntrax
Купить
сывороточный и другие, а также рейтинг лучших
Изолят протеина – разновидность спортивной пищевой добавки, обеспечивающей организм почти чистым белком. Существуют различные виды белковых добавок: изоляты, концентраты и гидролизаты.
Изолят протеина – форма самой высокой очистки, которая содержит более 85-90% (иногда до 95%) белковых соединений, из неё почти полностью удалены лактоза (в случае с сывороточным), жиры, холестерин и прочие составляющие первичного продукта. Изолированные белки – одна из наиболее эффективных форм для набора мышечной массы, поэтому их применение широко распространено в спорте. Чаще всего используемый спортсменами тип – изолят сывороточного протеина.
Виды протеинов в спортивном питании
Белок – основной строительный материал для мышечных волокон и многих других органических тканей. Недаром жизнь на Земле называют белковой. В спорте часто применяют добавки к пище, обеспечивающие дополнительное поступление в организм этого важнейшего питательного элемента.
Белки имеют различное происхождение: их получают из растений (соя, горох), молока, яиц. Они отличаются по эффективности воздействия, так как обладают различной степенью биологической ценности. Этот показатель говорит о том, насколько хорошо усваивается белок организмом, а также об аминокислотном составе и количественном содержании незаменимых аминокислот.
Рассмотрим различные виды белков, их плюсы и минусы.
Вид белка | Преимущества | Недостатки | Усвояемость (г/час) / Биологическая ценность |
Сывороточный | Прекрасно усваивается, обладает сбалансированным и богатым аминокислотным составом. | Довольно высокая цена. Найти качественный, высокоочищенный изолят довольно сложно. | 10-12 / 100 |
Молочный | Богат аминокислотами. | Противопоказан людям с непереносимостью лактозы, медленно усваивается в отличие от сывороточного протеина. | 4,5 / 90 |
Казеиновый | Переваривается длительное время, поэтому на длительный срок обеспечивает организм аминокислотами. | Довольно медленно усваивается, замедляет переваривание других типов белковых соединений, подавляет аппетит, имеет не выраженное анаболическое действие. | 4-6 / 80 |
Соевый | Содержит массу необходимых аминокислот, поддерживает здоровый уровень холестерина. В состав сои входит большое количество витаминов и элементов, необходимых для полноценного функционирования всех органов и систем. | Низкая биологическая ценность. Соевые протеины обладают эстрогенной активностью (за исключением изолятов). | 4 / 73 |
Яичный | Содержит огромное количество необходимых для роста мышечной массы аминокислот, почти отсутствуют углеводы. Нежелательно принимать на ночь. | Продукт довольно дорогой из-за сложного технологического процесса. | 9 / 100 |
Комплексный | Многокомпонентные протеиновые добавки содержат богатый набор аминокислот, могут длительно обеспечивать организм энергией. Некоторые производители добавляют бесполезные компоненты. | Возможно наличие в составе большого количество соевого белка, обладающего малой биологической ценностью. | Усваивается медленно, количественные данные отсутствуют. / Зависит от того, в каком соотношении в составе присутствуют различные виды белков. |
Изготовление изолята сыворотки
Изолят сывороточного протеина производят методом ультра- или микрофильтрации молочной сыворотки, основную массу которой составляют молочные сахара (лактоза), вредный холестерин и жиры.
Сыворотка – жидкость, остающаяся после сворачивания и процеживания молока. Это остаточный продукт, образующийся в процессе производства сыров, творога, казеина.
Изолировать белок из сыворотки более рентабельно, чем получать изоляты других видов белковых соединений, так как процесс довольно дешев и прост.
Принцип действия
Для постройки мышечных волокон организму требуются протеины. Это сложномолекулярные соединения, состоящие из различных аминокислот. Когда белки попадают в организм, они подвергаются расщеплению до составляющих их молекул. Затем они складываются в другие белковые соединения, пригодные для постройки тканей. Ряд аминокислот организм может синтезировать самостоятельно, а другие получает только извне. Последние называются незаменимыми: они крайне важны для полноценного протекания анаболических процессов, но при этом не могут образовываться в организме.
Прием изолированного протеина позволяет получать полный комплекс нужных аминокислот, в том числе незаменимых. Это крайне важно для спортсменов, в процессе физической нагрузки расходующих массу питательных веществ, запас которых необходимо восполнять.
Внимание! В некоторых добавках были обнаружены примеси тяжелых металлов. Количество их невелико, но такие элементы обладают кумулятивными свойствами, поэтому при длительном приеме добавки могут накапливаться в организме, оказывая отравляющее действие на ткани.
Производители, которые дорожат своей репутацией, гарантируют качество продукции. По этой причине лучше приобретать товары зарекомендовавших себя марок и внимательно проверять добавки, чтобы не тратить средства на подделки.
Состав изолята сывороточного протеина
Изолят сывороточного протеина на 90-95% состоит из белковых молекул. Добавки содержат минимальное количество углеводов (сахаров и пищевых волокон) и жиров. Многие производители включают в состав дополнительный комплекс аминокислот, чтобы сделать белок еще более насыщенным и хорошо усваиваемым. Также большинство изолятов содержат полезные макроэлементы – натрий, калий, магний и кальций.
Полезные свойства, возможный вред, побочные действия
Спортивные добавки разрабатываются и производятся таким образом, что при грамотном употреблении не вызывают негативных побочных эффектов.
Преимущества
Преимущества изолята сывороточного белка:
- высокое содержание белка по сравнению с концентратами;
- в процессе производства удаляются практически все углеводы, жиры, а также лактоза;
- наличие всех основных аминокислот, в том числе незаменимых;
- быстрое и почти полное усвоение протеина организмом.
Прием изолированного белка подходит и для похудения, и для набора мышечной массы. При сушке такие добавки помогают сжигать жиры, не теряя при этом мышечную массу и делая мускулы более рельефными. Тем, кто хочет похудеть, прием изолята сывороточного белка помогает обеспечивать организм необходимыми аминокислотами, минимизировав потребление углеводов и жиров.
Богатый и сбалансированный аминокислотный состав позволяет успешно тормозить процессы катаболизма при интенсивных физических нагрузках.
Недостатки и побочные действия
К недостаткам изолированных протеинов относится высокая цена. Так как процесс получения чистого белка высокотехнологичен и требует профессионального оборудования, это отражается на стоимости конечного продукта.
Еще один минус – синтетические добавки, подсластители, ароматизаторы, которые некоторые производители добавляют в спортивное питание. Сами по себе они не опасны, их вводят в состав для улучшения характеристик продукта. Однако у некоторых людей отдельные виды таких пищевых добавок могут спровоцировать нарушения пищеварения, повышенное образование кишечных газов, головные боли.
Превышение рекомендованных дозировок приводит к избыточному поступлению белка в организм. Это чревато проблемами с почками и печенью, провоцирует развитие остеопороза, мочекаменной болезни.
Несмотря на высокое содержание полезных и нужных веществ, протеиновые добавки не обеспечивают организм всеми необходимыми соединениями. Если человек чрезмерно увлекается спортивными добавками и не уделяет внимания рациональному питанию, это может привести к развитию различных заболеваний, вызванных дефицитом тех или иных соединений.
Противопоказания к употреблению сывороточных протеинов в любом виде – заболевания почек и желудочно-кишечного тракта.
Не стоит принимать спортивные добавки в период вынашивания и кормления ребенка. Также не рекомендуется такое питание людям, не достигшим 18 лет.
Лекарственное взаимодействие
Протеиновые добавки почти не взаимодействуют с лекарственными препаратами, поэтому особых ограничений при совместном приеме нет. При употреблении изолята протеина может снижаться всасываемость некоторых соединений из медикаментов. Следовательно, лекарства в прописанных дозировках не будут столь эффективны при совместном применении с изолированными белками.
Если врач назначил какие-либо препараты, обязательно сообщите ему об употреблении пищевых добавок. Чаще всего специалисты рекомендуют либо отказаться от приема изолята протеина на период лечения, либо делать временные разрывы в приеме лекарств и спортивного питания.
Оптимальная схема – прием лекарств за 2 часа или спустя 4 часа после употребления добавки.
Изолят протеина может существенно снижать биологическую доступность антибиотиков, лекарств против паркинсонизма (Леводопа), ингибиторов костной резорбции (Алендронат). Это обусловлено тем, что в добавках с изолированным белком содержится кальций. Этот элемент вступает в активное взаимодействие с действующими соединениями медикаментозных препаратов, что существенно влияет на их количественное проникновение в ткани.
Правила приема
Принимать добавку предписано в таких дозировках, чтобы на каждый килограмм веса приходилось 1,2-1,5 граммов белка.
Рекомендуется употреблять изолят непосредственно после тренировки, смешивая порошок с любой питьевой жидкостью. Это усиливает синтез белковых соединений для постройки мышечных волокон и тормозит катаболизм.
Людям, ведущим активный образ жизни, можно принимать изолят с утра. Таким образом можно восполнить недостаток полипептидов, возникший во время сна. В течение оставшегося дня белковые соединения лучше получать из пищи.
Лучшие марки изолированного сывороточного протеина
Изолированный сывороточный протеин поставляют на рынок различные известные производители спортивного питания. Рассмотрим наиболее популярные добавки этой категории.
- Dymatize Nutrition ISO 100. В состав входит изолированный белок (25 г на порцию в 29,2 г), жиры и углеводы отсутствуют. Добавка содержит элементы калий, кальций, магний, натрий, витамины A и C.
- RPS Nutrition Whey Isolate 100%. Представлен в различных вкусовых вариантах. В зависимости от вкуса в составе каждой порции (30 г) содержится от 23 до 27 г чистого белка, 0,1-0,3 г углеводов, 0,3-0,6 г жиров.
- Lactalis Prolacta 95%. В составе этой добавки содержится 95% очищенного изолированного белка. Углеводов не более 1,2%, жиров – максимум 0,4%.
- Syntrax Nectar. Одна порция (7 г) содержит 6 г чистого белка, при полном отсутствии жиров и углеводов. В состав добавки входит комплекс важнейших аминокислот, в том числе BCAA (лейцин, изолейцин и валин в пропорции 2:1:1), аргинин, глутамин, триптофан, метионин и другие. 7 г порошка также содержат 40 мг натрия и 50 мг калия.
- Platinum HydroWhey от Optimum Nutrition. В одной порции (39 г) содержится 30 г чистого изолированного белка, 1 г жиров и 2-3 г углеводов (сахара при этом отсутствуют). Также в добавке присутствуют натрий, калий и кальций, комплекс аминокислот BCAA в микронизированной форме.
Итоги
Изолированный сывороточный протеин – одна из наиболее быстро усваиваемых форм белка, что обеспечивает её широкое применение в спорте.
Оцените материалНаучный консультант проекта. Физиолог (биологический факультет СПБГУ, бакалавриат). Биохимик (биологический факультет СПБГУ, магистратура). Инструктор по хатха-йоге (Институт управления развитием человеческих ресурсов, проект GENERATION YOGA). Научный сотрудник (2013-2015 НИИ акушерства, гинекологии и репродуктологии им. Отта, работа с маркерами женского бесплодия, анализ биологических образцов; 2015-2017 НИИ особо чистых биопрепаратов, разработка лекарственных средств) Автор и научный консультант сайтов по тематике ЗОЖ и науке (в области продления жизни) C 2019 года научный консультант проекта Cross.Expert.
Редакция cross.expert
Лучший изолят сывороточного протеина: без ароматизаторов, кето и многое другое
На данный момент протеиновый порошок примерно так же распространен в режимах фитнеса, как приседания, сгибания бицепсов и восстановительные растяжки. Порошок сывороточного протеина стал популярным среди фанатов фитнеса, спортсменов и обычных лифтеров. Однако эксперты выяснили, что одна из форм сыворотки, называемая изолятом сыворотки, может быть самой лучшей формой добавки.
Что такое сывороточный протеин?
Если вы не знакомы с сывороткой, это добавка с макроэлементами, которая доставляет легкоусвояемый белок прямо в ваши мышцы для роста и укрепления.Это означает, что вы можете набрать мышечную массу намного быстрее, чем с помощью обычной, богатой белком пищи (например, яиц или курицы).
Но некоторые покупатели не знают, что существует три типа сывороточного протеина: гидролизат, концентрат и, наконец, изолят. Эта последняя форма, изолят сыворотки, подвергается большей переработке, чем две другие, что дает изоляту более высокое содержание белка с меньшим количеством углеводов, лактозы и жира. Короче говоря, это больше того, чего вы хотите, и меньше того, чего вы не хотите.
Покупка протеиновой добавки и так достаточно сложна, поэтому, как вы можете себе представить, покупать исключительно изолят сывороточного протеина очень сложно.Чтобы помочь, мы собрали одни из лучших порошков сывороточного протеина, в которых используется изолят. Ознакомьтесь с ними ниже. Как всегда, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем добавлять какие-либо новые добавки или упражнения в свой распорядок дня. Это просто рекомендации по продукту.
1. Протеиновый порошок Hydrowhey Optimum Nutrition
ЛУЧШИЙ В ЦЕЛОМ
Optimum Nutrition — один из, если не самый, наиболее часто рекомендуемый протеиновый порошок. Platinum Hydrowhey — это улучшенная версия обычного порошка бренда, предлагающая 30 граммов протеина на порцию, меньше углеводов и гидролизованный сывороточный протеин для более быстрой доставки.Оптимум рекомендует принимать порцию порошка в виде коктейля первым делом утром, перед кардио и после силовых тренировок.
Предоставлено AmazonПротеиновый порошок Hydrowhey от Optimum Nutrition
$ 59,75
2. Сыворотка MusclePharm Combat Whey
НАИЛУЧШЕЕ ЗНАЧЕНИЕ
Бодибилдинг с ограниченным бюджетом? Выбирайте эту порошковую сыворотку от MusclePharm. По цене 0,29 доллара за унцию это лучший доступный протеиновый порошок на Amazon, но при этом у него твердый показатель 4.2 звезды с более чем 400 отзывами. Изолят сыворотки, как правило, дороже концентрата, поэтому MusclePharm использует умный гибрид из двух, который использует быстродействующие свойства изолята сыворотки, сохраняя при этом низкие затраты.
Предоставлено AmazonMusclePharm Combat Whey
56,99 долл. США
3. Порошок сывороточного протеина Optimum Nutrition
ЛУЧШАЯ ДЕГУСТАЦИЯ
Спросите любого, кто какое-то время употреблял протеиновый порошок, и он скажет вам то же самое: вкус действительно имеет значение.Золотой стандарт Optimum Nutrition часто считается лучшим порошком для дегустации, и, к счастью, он также является одним из лучших. Все их вкусы великолепны, но многие обозреватели клянутся, что шоколад двойного насыщения — лучшая дегустация из всех.
Предоставлено AmazonШоколадный протеиновый порошок с двойным обогащением от Optimum Nutrition
$ 55,99
4. Легион сывороточный + протеиновый порошок
ЛУЧШЕЕ БЕЗ ЛАКТОЗЫ
Сыворотка — это продукт молока, но если вы не используете лактозу, вам обязательно понадобится изолят сыворотки.Большая часть лактозы удаляется в процессе фильтрации, но с порошком Whey + от Legion он полностью удаляется. Порошок премиум-класса также сделан из молока травяного откорма, не содержит ГМО и имеет более 2000 положительных отзывов.
Предоставлено AmazonЛегион сывороточный протеиновый порошок
49,99 долл. США
5. Неароматизированный порошок Isopure Zero Carb
ЛУЧШИЙ ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Помимо обычных протеиновых коктейлей, протеиновые порошки отлично подходят для приготовления некоторых блюд с повышенным содержанием протеина на кухне.Вы можете использовать порошок, чтобы добавить дополнительный белок в десерты, выпечку, пиццу и многое другое. Если вы планируете готовить из протеинового порошка, вам понадобится высококачественный пакет без вкусовых добавок, например, этот от Isopure.
Предоставлено AmazonПорошок без запаха Isopure Zero Carb
19,98 долл. США
6. Изолят протеинового порошка от травяного откорма Opportuniteas
ЛУЧШИЙ НАТУРАЛЬНЫЙ
Не все протеиновые порошки сделаны естественным образом.Но, к счастью, есть несколько компаний, которые предлагают протеиновые порошки без добавок, приготовленные из молока хорошо обработанных коров. Лучший из этих порошков — сыворотка Grass-Fed от Opportuniteas. Он начинается с молока (как вы уже догадались) от коров из штата Висконсин, выкормленных травой без гормонов. Затем каждая партия готовится без добавления сахара, консервантов или химикатов.
Предоставлено AmazonИзолят протеинового порошка травяного откорма Opportuniteas
26,99 долл. США
7.Isopure Zero Carb
НУЛЕВОЙ УГЛЕВАТЕЛЬ
Одним из преимуществ изолята сывороточного протеина является его низкое содержание углеводов. Однако этот Isopure поднимает ставки, полностью исключая углеводы. Кроме того, он содержит 25 граммов белка, подходит для кето-диеты, обладает восхитительным вкусом бананового крема и имеет рейтинг 4,5 звезды с более чем 41 000 отзывами.
Предоставлено AmazonПротеиновый порошок Isopure Zero Carb
44,99 долл. США
8.Порошковый изолят сывороточного протеина Dymatize
BCAA РАСШИРЕННЫЙ
Другой замечательный изолят порошкового протеина — это Dymatize. Он отделяется с дополнительными аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA), ключевым белком для роста и восстановления мышц. Это делает его отличным выбором для серьезных спортсменов, которым необходимо вовремя восстановиться перед следующей игрой, гонкой или выступлением.
Предоставлено AmazonПорошковый изолят сывороточного протеина Dymatize
74,99 долл. США
9.Порошок сывороточного протеина Body Fortress Super Advanced
ЛЕГКО СМЕШАТЬ
В состав этого порошка сывороточного протеина от Body Fortress входит 100% сыворотка премиум-класса, специально созданная для легкого смешивания. Каждая порция содержит 60 граммов белка и 12 граммов BCAA. Формула также не содержит глютена и аспартама, а восхитительный шоколадный вкус отлично подходит для смешивания с протеиновыми коктейлями и смузи.
Предоставлено AmazonУлучшенный изолят сывороточного протеина Body Fortress
33 доллара.88
10. Изолят сывороточного протеина Nutricost
ЛУЧШИЕ НЕПЛАВАННЫЕ
Nutricost продает пять фунтов чистого порошка изолята сывороточного протеина без каких-либо ароматизаторов, поэтому вы можете легко смешать его с любым из ваших любимых напитков. Каждая банка содержит 68 порций их высококачественной формулы, содержащей 30 граммов белка. Их смесь не содержит ГМО и глютена, а также имеет разные вкусы, если вы хотите ее смешать.
Предоставлено AmazonИзолят сывороточного протеина Nutricost
49 долларов.95
11. Изолят сывороточного протеина NOW Sports Nutrition
ВЫБОР КАЧЕСТВА
Этот протеиновый порошок также не содержит ароматизаторов, сои и содержит 25 граммов протеинового порошка на порцию. Он не такой концентрированный, как другие бренды, но если вы собираетесь заниматься фитнесом, а не набирать массу, это хороший выбор. Их смесь не содержит искусственных подсластителей и разработана так, чтобы быть биодоступной, а также легко усваиваемой.
Предоставлено AmazonNOW Sports Nutrition изолят сывороточного протеина
54 доллара.99
Стать веганом и нарастить мышечную массу? Это возможно с органическими протеиновыми порошками
8 ЛУЧШИХ порошков изолята сывороточного протеина [протестировано] (2021)
Если вы хотите нарастить мышечную массу или избавиться от жира, в нашем списке вы найдете лучший изолят сывороточного протеина. Многие из этих продуктов имеют инновационный вкус, который намного более креативен, чем традиционный шоколадный вкус, и может помочь вам обуздать голод и ускорить восстановление после тренировки, не утомляя ваши вкусовые рецепторы.
Хотя нашим наиболее рекомендуемым продуктом может быть сывороточный протеин, выращенный на траве Transparent Labs, есть из множества других на выбор.
Лучший изолят сыворотки травяного откорма
100% изолят сывороточного протеина травяного откорма (прозрачные лаборатории)Если вы ищете высококачественную протеиновую добавку, 100% изолят сывороточного протеина от компании Transparent Labs — отличный выбор.Это продукт премиум-класса с множеством восхитительных вкусов и полностью прозрачной чистой этикеткой.
Код скидки:
LV10 = скидка 10% в Transparent Labs
Купить прозрачные лабораторииLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Превосходный универсальный изолят сывороточного протеина
Лучший изолят сывороточного протеина травяного откорма
Лучший изолят сывороточного протеина и смесь казеина
Протеиновая смесь 50/50 Formula X (Apollon Nutrition) Формула X 50/50 отApollon Nutrition представляет собой уникальную смесь быстро усваиваемого изолята сывороточного протеина + медленно усваивающегося казеинового протеина.Отличное топливо для восстановления после тренировки.
Скидки:
LIFTVAULT = скидка 15% в Nutri Cartel
LIFTVAULT15 = скидка 15% в Muscle Players
Магазин Нутри Картель Магазин Muscle PlayersLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Изолят сывороточного протеина высшего качества
100% изолят сывороточного протеина (NutraBio)NutraBio заработал репутацию за создание некоторых из доступных добавок самого высокого качества.Их изолят сывороточного протеина ничем не отличается.
Если вы хотите высочайшего качества, это сложно превзойти.
Магазин Suppz.comLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Лучший изолят сывороточного протеина
Порошок сывороточного протеина ISO 100 (Dymatize)Dymatize Iso 100 — один из лучших изолятов сывороточного протеина, предлагающий 71 порцию примерно за 0 долларов.90 на порцию с массивной 5-фунтовой ванной (зависит от вкуса, некоторые из них дороже).
Если вы ценный покупатель, это отличное предложение.
Магазин AmazonLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
20.09.2021 20:46 GMT
Самый популярный изолят сыворотки
Золотой стандарт 100% изолят (оптимальное питание)Optimum Nutrition 100% Whey Isolate — один из самых популярных изолятов сыворотки на рынке.Стоимость тоже очень хорошая, почти такая же, как у Dymatize.
Магазин AmazonLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Лучший прозрачный изолят сыворотки
Iso Clear (питание первой фазы)Phase 1 Nutrition’s Iso — это прозрачный изолят сыворотки с фруктовым вкусом, являющийся отличной альтернативой более густым протееновым коктейлям, напоминающим молочные коктейли.
Более легкий и освежающий способ достичь желаемых белков.
Коды скидок:
LIFTVAULT = скидка 10% на этапе 1
Магазин Фаза 1Lift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Лучший изолят сывороточного протеина в порошке
Вот наш список лучших порошковых изолятов сывороточного протеина и то, что делает каждый из них уникальным.
Лучший изолят сыворотки травяного откорма: Transparent Labs Grass-Fed Whey
Лучший изолят сыворотки травяного откорма
100% изолят сывороточного протеина травяного откорма (прозрачные лаборатории)Если вы ищете высококачественную протеиновую добавку, 100% изолят сывороточного протеина от компании Transparent Labs — отличный выбор. Это продукт премиум-класса с множеством восхитительных вкусов и полностью прозрачной чистой этикеткой.
Код скидки:
LV10 = скидка 10% в Transparent Labs
Купить прозрачные лабораторииLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Ключевая информация:
- Без искусственных подсластителей, пищевых красителей и консервантов
- 88% белка по весу
- Получено от американских коров, которых кормят травой
- На порцию (может варьироваться в зависимости от вкуса)
- Белок (г): 28
- Калорийность: 120
- Жиры (г): 0
- Углеводы (г): 1
- Вкусы: печенье с корицей, мокко, французская ваниль, печенье и сливки, молочный шоколад, шоколадное арахисовое масло, хлопья, клубника, соленая Карамель.
- Некоторые ароматизаторы не содержат глютена и ГМО.
Прозрачный сывороточный протеин, выращенный на траве, предлагает один из самых высоких в отрасли процентных содержаний белка в каждой мерной ложке и имеет множество забавных вкусов. Этот протеиновый порошок содержит стевию в качестве подсластителя, и его лучше всего употреблять сразу после тренировки для оптимального роста мышц или в течение 30 минут после пробуждения для похудания.
Этикетка с ингредиентами изолята сывороточного протеина Grass Fed LabsЛучший «немного сладкий» изолят сывороточного протеина: изолят сывороточного протеина Kaged Muscle
Превосходный универсальный изолят сывороточного протеина
Ключевая информация:
- Естественно ароматизированный
- Проверено сторонними организациями
- Ультрафильтровано
- Разработано для увеличения абсорбции
- На порцию (может варьироваться в зависимости от вкуса)
- Белки (г): 25
- Калорийность: 120
- Жиры (г) : 0.5
- Углеводы (г): 3
- Вкусы: шоколадное арахисовое масло, французские тосты с корицей, сморез, шоколад, ваниль, натуральный кофейный латте, натуральный рулет с корицей.
- Без глютена
Изолят сывороточного протеина Kaged Muscle содержит незаменимые и заменимые аминокислоты, а также пищеварительные ферменты для лучшего усвоения. Этот протеиновый порошок бывает разных вкусов и содержит ингредиенты, проверенные научными исследованиями, без красителей и искусственных красителей.
Этикетка с ингредиентами изолята сывороточного протеина Kaged MuscleЛучший изолят сывороточного протеина Grass-Fed: Axe & Sledge Farm Fed Whey Isolate
Лучший изолят сывороточного протеина травяного откорма
Ключевая информация:
- Естественный ароматизатор и с низким содержанием жира
- Не содержит антибиотиков и rBGH
- Содержит запатентованную смесь ферментов для оптимального переваривания и всасывания 100
- Жиры (г): 0
- Углеводы (г): 3
Изолят сывороточного протеина Ax & Sledge’s Farm Fed предлагает множество восхитительных вкусов, так что вы можете почувствовать, что едите десерт. Этот протеиновый порошок хорошо работает в различных рецептах, кроме коктейлей, и содержит смесь ферментов, предназначенную для дополнения естественного производства ферментов в организме. Это помогает пищеварению.
Этикетка с ингредиентами изолята сывороточного протеина Ax & Sledge Grass FedЛучшая смесь сывороточного протеина: Apollon Nutrition 50/50 Whey Isolate & Casein Protein Blend
Лучший изолят сывороточного протеина и смесь казеина
Протеиновая смесь 50/50 Formula X (Apollon Nutrition) Формула X 50/50 отApollon Nutrition представляет собой уникальную смесь быстро усваиваемого изолята сывороточного протеина + медленно усваивающегося казеинового протеина.Отличное топливо для восстановления после тренировки.
Скидки:
LIFTVAULT = скидка 15% в Nutri Cartel
LIFTVAULT15 = скидка 15% в Muscle Players
Магазин Нутри Картель Магазин Muscle PlayersLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Ключевая информация:
- Содержит в равных частях быстрый и медленный протеин для использования в любое время
- Прозрачная этикетка, без секретов ингредиенты или наполнители
- Сделано в США
- На порцию (может различаться по вкусу)
- Белок (г): 24
- Калорий: 130
- Жиры (г): 3
- Углеводы (г): 3
- Вкусы: карамель макиато, голландский шоколад, альпийская ваниль, земляника, печенье с арахисовым маслом.
- Без глютена, без сахара, содержит сою.
Этот уникальный изолят сыворотки и смесь казеинового протеина от Apollon не содержит наполнителей и помогает ускорить восстановление и наращивание мышечной массы. Эта высококачественная комбинация также имеет прекрасный вкус и производится на предприятии, сертифицированном по надлежащей производственной практике (GMP).
Этикетка с ингредиентами смеси протеина Apollon Nutrition 50/50 Formula XИзолят сывороточного протеина лучшего качества: NutraBio Whey Protein Isolate
Изолят сывороточного протеина высшего качества
100% изолят сывороточного протеина (NutraBio)NutraBio заработал репутацию за создание некоторых из доступных добавок самого высокого качества.Их изолят сывороточного протеина ничем не отличается.
Если вы хотите высочайшего качества, это сложно превзойти.
Магазин Suppz.comLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Ключевая информация:
- Сертифицированные кошерные молочные продукты
- Без наполнителей и химических добавок
- Произведено в США на предприятии, зарегистрированном FDA
- На порцию (может различаться в зависимости от вкуса)
- Белки (г): 25
- Калории: 110
- Жиры ( г): 0
- Углеводы (г): 1
- Вкусы: Мисс Американский пирог, голландский шоколад, альпийская ваниль, клубничное мороженое, банановый орех бурбон, шоколадно-арахисовое масло Bliss, сахарный пончик с корицей, черничный маффин, блины и Кленовый сироп, Ice Cream Cookie Dream, без ароматизаторов.
- Без сои, лактозы и глютена, без ГМО, без BSE / TSE
Изолят сывороточного протеина NutraBio включает полный спектр аминокислот и 5,3 г BCAA на порцию, что поддерживает рост новых мышц и предотвращает повреждение мышц . В отличие от некачественных порошковых концентратов сыворотки, NutraBio предлагает чистую сыворотку, не обработанную кислотой или денатурированную во время производства.
Этикетка с ингредиентами изолята сывороточного протеина NutraBioЛучший изолят сывороточного протеина: Dymatize ISO-100
Лучший изолят сывороточного протеина
Порошок сывороточного протеина ISO 100 (Dymatize)Dymatize Iso 100 — один из лучших изолятов сывороточного протеина, предлагающий 71 порцию примерно за 0 долларов.90 на порцию с массивной 5-фунтовой ванной (зависит от вкуса, некоторые из них дороже).
Если вы ценный покупатель, это отличное предложение.
Магазин AmazonLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
20.09.2021 20:46 GMT
Ключевая информация:
- 100% гидролизованный сывороточный протеин
- Проверено на наличие запрещенных веществ
- Сделано из предварительно гидролизованного протеина для лучшего усвоения и усвоения
- На порцию (может различаться по вкусу)
- Белок (г): 25
- Калорий: 120
- Жиры (г): 0.5
- Углеводы (г): 2
- Вкусы: изысканный шоколад, изысканная ваниль, фруктовые камешки, какао-гальки.
- Без глютена
Гидролизованный сывороточный протеин Dymatize ISO-100 использует микрофильтрацию с поперечным потоком и многоступенчатый процесс очистки, чтобы гарантировать сохранение свойств сыворотки, поддерживающих синтез протеина. Этот специализированный процесс также удаляет излишки жира, лактозы, углеводов и холестерина.
Этикетка с ингредиентами Dymatize Iso 100Самый популярный изолят сыворотки: Optimum Nutrition — Золотой стандарт 100% изолят
Самый популярный изолят сыворотки
Золотой стандарт 100% изолят (оптимальное питание)Optimum Nutrition 100% Whey Isolate — один из самых популярных изолятов сыворотки на рынке.Стоимость тоже очень хорошая, почти такая же, как у Dymatize.
Магазин AmazonLift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Ключевая информация:
- Проверено запрещенных веществ
- 80% чистого белка в каждой порции
- Употреблять через 30-60 минут после тренировки
- На порцию (может различаться в зависимости от вкуса)
- Белки (г): 25
- Калории: 110
- Жиры ( г): 0.5
- Углеводы (г): 1
- Вкусы: шоколадное блаженство, карамельное мороженое, шоколадно-мятный брауни, насыщенная ваниль.
- Без глютена, содержит сою.
Optimum Nutrition начинает с высококачественного сырья и многократно тестирует свой продукт в процессе производства, чтобы гарантировать качество. Их протеиновый порошок производится только на сертифицированных предприятиях с использованием самых современных производственных процессов.
Сертификат 100% изолята сывороточного протеина Optimum Nutrition Gold StandardЛучший прозрачный изолят сывороточного протеина: Фаза 1 — Iso Clear Whey
Лучший прозрачный изолят сыворотки
Iso Clear (питание первой фазы)Phase 1 Nutrition’s Iso — это прозрачный изолят сыворотки с фруктовым вкусом, являющийся отличной альтернативой более густым протееновым коктейлям, напоминающим молочные коктейли.
Более легкий и освежающий способ достичь желаемых белков.
Коды скидок:
LIFTVAULT = скидка 10% на этапе 1
Магазин Фаза 1Lift Vault получает комиссию, если вы переходите по этой ссылке и совершаете покупку без каких-либо дополнительных затрат для вас.
Ключевая информация:
- Использует натуральные красители, подсластители и ароматизаторы
- Он содержит уникальные ингредиенты, такие как кокосовая вода, кокосовое масло и свекольный сок (для цвета)
- Подслащенный стевией и мальтодекстрином
- На порцию (может различаться в зависимости от вкуса)
- Белок (г): 20
- Калорий: 90
- Жиры (мг): 5
- Углеводы: 0
- Вкусы: Paradise Passion, Gym-n-Lime Quencher.
- Содержит древесные орехи
В отличие от других белковых изолятов, имитирующих молочный коктейль, изолят сывороточного протеина Фазы 1 имеет вкус спортивного напитка, но при этом содержит 20 граммов белка на порцию. Эта формула также содержит смесь для поддержки ферментов для легкого переваривания и усвоения.
Этикетка Iso Clear Ingredients LabelPhase One Часто задаваемые вопросы о сывороточном протеине
Какие бывают типы протеинового порошка?
Выбор лучшего изолята сывороточного протеина будет зависеть от потребностей вашего организма и ваших целей в фитнесе, но хорошая новость заключается в том, что доступно множество различных протеиновых порошков.Наиболее распространенные типы протеинового порошка включают:
- Концентрат сывороточного протеина
- Изолят сывороточного протеина
- Казеиновый протеин
- Гидролизат сывороточного протеина
- Источники веганского протеина
Многие исследования показали, что сывороточный протеин является эффективным дополнением к вашему режиму тренировок, если вы хотите нарастить мышечную массу или уменьшить жир, но то, как вы этого добьетесь, может варьироваться от одного человека к другому.
Если вы обнаружите, что у вас аллергия на сыворотку или казеин, хорошей отправной точкой являются веганские источники белка, но есть и другие типы протеинового порошка, полученные из таких источников, как козье молоко.
Чем изолят сывороточного протеина отличается от концентрата сывороточного протеина?
Сыворотка — один из двух основных белков, содержащихся в молоке, и он часто упоминается как часть процесса производства сыра. Концентрат сывороточного протеина по-прежнему содержит небольшое количество лактозы, но изолят сывороточного протеина теряет это количество в процессе производства.
Некоторые люди предпочитают, чтобы их сыворотка была получена от коров травяного откорма, и этому критерию соответствует множество различных видов сывороточного протеина.
Каковы преимущества изолята сывороточного протеина?
При рассмотрении различных продуктов помните, что лучший изолят сывороточного протеина должен иметь высокий уровень чистоты и предпочтительно производиться с использованием передовых методов. Многие виды сывороточного протеина также могут дать важные преимущества, например:
- Синтез мышечного протеина
- Восстановление после тренировок
- Контроль голода
Изолят сывороточного протеина также является простым и быстрым способом быстро доставить много протеина в организм, и многие люди находят его относительно легко перевариваемым по сравнению с некоторым протеином -богатые продукты.Сывороточный протеин может обеспечить необходимое топливо для ваших мышц после тренировки, а также может помочь в потере жира, если принять его в нужное время.
Кому следует принимать изолят сывороточного протеина?
Спортсмены и активные люди могут принимать изолят сывороточного протеина для улучшения мышечной массы, поддержания мышечной массы и улучшения общего состава своего тела различными способами. То, как вы используете изолят сывороточного протеина, имеет значение, поскольку его использование в определенное время или выполнение определенных действий может позволить ему оказать более глубокое влияние.
Однако изолят сывороточного протеинапредназначен не только для активных людей, и многие люди используют его, чтобы помочь им удовлетворить свои потребности в белке или контролировать свой голод по разным причинам. Эти люди могут быть не в состоянии получить весь необходимый им белок с пищей, и протеиновые коктейли могут быть полезным дополнением.
Помимо фитнеса, пожилые люди могут употреблять изолят сывороточного протеина по разным причинам, в том числе в качестве пищевой добавки или для сохранения мышц.Веганы и вегетарианцы также могут использовать протеиновый порошок, чтобы добавить больше белка в свой рацион в те дни, когда они не потребляют достаточно богатой белком пищи, или в качестве дополнительного продукта для оптимального здоровья.
Сколько протеина я должен потреблять каждый день?
Белок является неотъемлемой частью здорового питания, рекомендуется 0,8 грамма на каждый килограмм безжировой массы тела. Безжировая масса тела — это масса вашего тела за вычетом жира, поэтому она измеряет только вашу мышечную массу.
Этого количества может быть недостаточно для тех, кто хочет набрать значительную мышечную массу или хочет добавить дополнительный белок в рамках очень активного образа жизни, но для большинства людей этого достаточно, и он может быть полезен в качестве отправной точки.
Существует также еще одна распространенная рекомендация, согласно которой спортсмены и те, кто хочет нарастить мышечную массу, должны потреблять не менее одного грамма белка на каждый килограмм веса тела в определенный день, в то время как другие предлагают, чтобы элитные спортсмены потребляли каждый день по два грамма на килограмм веса тела. день.
Этот диапазон может сбивать с толку многих, кто хочет заниматься фитнесом, поэтому многие эксперты по упражнениям рекомендуют проконсультироваться со специалистом, чтобы определить, какое количество подходит вам и вашим целям в фитнесе.
Когда мне следует принимать изолят сывороточного протеина?
Изолят сывороточного протеинанаиболее полезен примерно через 30 минут после тренировки, так как он может снабжать ваши мышцы топливом, необходимым для восстановления. Некоторые люди также употребляют изолят сывороточного протеина в течение 30 минут после пробуждения утром, чтобы помочь в похудании.
Лучше взять рекомендованную порцию на упаковке сывороточного протеина, так как каждая марка содержит немного разное количество протеина в каждой мерной ложке.Вы узнаете, съели ли вы слишком много или вам нужно немного сократить потребление, если у вас появятся такие симптомы, как проблемы с пищеварением, включая тошноту, диарею, боль, метеоризм и спазмы.
Заключение
Когда дело доходит до лучшего изолята сывороточного протеина, мы рекомендуем Transparent Labs Grass-Fed Whey, так как он содержит больше всего протеина в каждой мерной ложке и получен от американских коров, питающихся травой. Этот протеиновый порошок также не содержит искусственных консервантов, подсластителей и красителей и обладает множеством забавных ароматов, чтобы развлечь ваши вкусовые рецепторы.
Протеиновый порошокTransparent Labs также использует превосходные производственные процессы, а на этикетке четко указано, что находится внутри, поэтому нет никаких скрытых ингредиентов или сюрпризов. Эти качества делают этот протеиновый порошок безопасным выбором, чтобы вы могли принять осознанное решение о том, что вы потребляете для наращивания мышечной массы или сжигания жира.
Похожие сообщения
- Обзор порошка изолята сывороточного протеина Kaged Muscle
Изолят сывороточного протеина MicroPure — это флагманский протеиновый продукт Kaged Muscle.Как фанат изолята сывороточного протеина, предпочитающий его концентрату сывороточного протеина, я был взволнован, когда Kaged Muscle прислал мне его попробовать. Вкратце: мне очень понравился этот протеиновый порошок…
- Обзор изолята сывороточного протеина Transparent Labs Grass-Fed
100% изолят сывороточного протеина Grass-Fed Transparent Labs — это порошкообразная протеиновая добавка, предназначенная для поддержки роста и восстановления мышц. Белок играет важную роль в росте мышц, и для продолжения прогресса в любом…
необходимо адекватное потребление белка. - 6 лучших дешевых порошков сывороточного протеина
Всем известно, что получение достаточного количества протеина является неотъемлемой частью режима питания любого силового спортсмена.Вот лучшие порошки сывороточного протеина, доступные в Интернете. Ищете ли вы первоклассные пищевые добавки или просто что-нибудь дешевое, чтобы пополнить дневную норму белка…
- Лучший веганский протеиновый порошок
Когда вы пытаетесь найти лучший веганский протеиновый порошок, вам нужно учитывать множество разных вещей. Убедитесь, что порошок содержит все необходимые вам питательные вещества, но при этом он действительно веганский. Лучше всего смешать протеиновый порошок…
- Лучший протеиновый порошок для набора веса и набора веса
Ниже вы найдете все, что вам нужно знать о том, подходит ли вам протеиновый порошок для набора веса и где вы можете найти лучшие.Здесь есть все, от лучшего порошка для набора веса для замены еды до самого дешевого гейнера.…
- Топ-7 дешевых креатиновых порошков
Существует масса исследований креатина, подтверждающих эффективность этой добавки у силовых атлетов, которые хотят стать сильнее (а кто нет?). Это делает креатин одним из лучших вложений, которые вы можете сделать в свои тренировки с точки зрения наращивания мышечной массы и развития взрывчатых веществ…
Изолят сывороточного протеина: купите 10 лучших изолятов сывороточного протеина
Что такое изолят сывороточного протеина?
Один из самых качественных белков для наращивания мышц и похудения — это изолят сывороточного протеина.Его сырая форма содержит около 90% белка по весу. Любители фитнеса и бодибилдеры, которые стремятся похудеть и построить красивое телосложение, предпочитают изолят сывороточного протеина из-за его низкого содержания жиров и углеводов.
Молоко — источник сывороточного протеина. При дальнейшей переработке концентрата сывороточного протеина получается чистый изолят сывороточного протеина, содержащий высокобиодоступный протеин, с меньшим содержанием жира и лактозы. Он быстро усваивается и безопасен для людей с непереносимостью лактозы.
Изолят сывороточного протеина: преимущества и применение
Изолят сывороточного протеина — это самая чистая и чистая форма сыворотки.Любой может принимать добавки с изолятом сывороточного протеина, чтобы улучшить физическую форму, набрать силу, увеличить мышечную массу и ускорить сжигание жира.
- Упаковано с EAA: Изолят сывороточного протеина является полноценным источником протеина. Он богат всеми девятью незаменимыми аминокислотами (EAA), которые необходимы для быстрого роста и восстановления наших мышц. Организм не может производить EAA; следовательно, нужно выбрать добавку, которая может удовлетворить потребность в этих аминокислотах. Изолят сывороточного протеина помогает предотвратить потерю мышечной массы, улучшает спортивные результаты, поддерживает процесс восстановления и способствует росту сухой мышечной массы благодаря отличному аминокислотному профилю.
- Меньше лактозы: Изолят сывороточного протеина с низким содержанием лактозы, что делает его безопасным для людей с непереносимостью лактозы. Люди, которые часто испытывают проблемы с пищеварением при потреблении лактозы, могут с удовольствием употреблять изолят сывороточного протеина, поскольку он легко усваивается и с меньшей вероятностью может вызвать какие-либо проблемы с желудком. Тем не менее, люди с сильной непереносимостью или аллергиками должны проконсультироваться с врачом, прежде чем выбирать какие-либо добавки изолятов сывороточного протеина.
- Поддерживает потерю веса: Изолят сывороточного протеина идеально подходит для любителя фитнеса, стремящегося сбросить лишние килограммы.Людям, желающим похудеть, следует контролировать общее потребление углеводов. Одна порция изолята сывороточного протеина обеспечивает чистый протеин, который дольше сохраняет нас сытыми, предотвращает преждевременный голод и снижает общее потребление калорий.
- Содействовать наращиванию сухой мышечной массы: Спортсмены, любители фитнеса и бодибилдеры любят изолят сывороточного протеина для похудания и уменьшения жировых отложений. Изолят сывороточного протеина содержит важные питательные вещества, такие как лейцин, биоактивные пептиды и кальций, которые повышают производительность во время тренировок.Он улучшает обмен веществ и помогает сжигать больше калорий каждый день.
- Быстро усваивается: Изолят сывороточного протеина быстро переваривается и быстро доставляет аминокислоты в мышцы. Коктейли из изолята сывороточного протеина обладают высокой абсорбирующей способностью, не вызывают расстройства желудка и идеально подходят для тех, кто хочет получить тонус мышц и поддерживать физическую форму.
Как правильно выбрать изолят сывороточного протеина?
Изолят сывороточного протеина может творить чудеса, когда дело доходит до ускорения роста мышц и общего состояния здоровья.Но желательно узнать фактическую потребность в белке, прежде чем выбирать какую-либо добавку. Суточная потребность в белке в основном зависит от диеты, уровня физической активности и фитнес-целей; следовательно, это варьируется от человека к человеку.
В зависимости от потребности в белке необходимо проверять содержание белка в порции. Спортсмены и бодибилдеры с интенсивным графиком тренировок могут выбрать изоляты сывороточного протеина с высоким содержанием протеина. Наблюдатели за весом могут выбрать протеиновый порошок изолята сыворотки, специально разработанный для общего самочувствия и похудания.
Добавки изолята сывороточного протеина с пищеварительными ферментами идеально подходят для поддержки пищеварительной системы и получения полезных свойств протеина, например, 100% изолят сывороточного протеина Nutrabay Gold. Хотя изолят сывороточного протеина легко усваивается, люди со слабым кишечником могут испытывать трудности с перевариванием. Люди с непереносимостью лактозы должны проверять содержание лактозы (углеводов), указанное на этикетке питания, а также предупреждения об аллергенах.
Всегда покупайте протеиновые добавки у проверенных продавцов, таких как Nutrabay, чтобы получить сертифицированный и подлинный продукт.В продукте не должно быть сахара, вредных ингредиентов и запрещенных веществ.
Как использовать изолят сывороточного протеина?
Добавки изолята сывороточного протеина можно употреблять с водой, молоком, коктейлями, смузи или любым другим напитком. Изолят сыворотки также может входить в состав домашних блинов, кексов, протеиновых батончиков, печенья, пудингов и мороженого в качестве полезного ингредиента.
Где купить изолят сывороточного протеина?
Nutrabay — это самый надежный онлайн-магазин пищевых добавок в Индии для покупки подлинных и сертифицированных продуктов, поскольку добавки закупаются непосредственно у торговых марок или официальных импортеров.Бренд Nutrabay предлагает широкий ассортимент протеиновых порошков, предлагающих высококачественный протеин с лучшей биодоступностью. Выберите Nutrabay Gold Series, чтобы побаловать вкусовые рецепторы высококачественным белком с потрясающим вкусом. Nutrabay Pure Series предназначена для любителей фитнеса, которые предпочитают протеиновые порошки без добавок и любят экспериментировать со своими любимыми коктейлями и смузи. Nutrabay предлагает лучшую цену на изолят сывороточного протеина в Индии, учитывая как качество, так и количество.
Какой изолят сывороточного протеина лучший?
Ищете бестселлеры изолятов сывороточного протеина, содержащие высококачественный протеин? Попробуйте эти!
- Nutrabay Pure 100% изолят сывороточного протеина: Это лучший изолят сывороточного протеина в Индии, поскольку он содержит чистый протеин, не содержащий примесей и без каких-либо добавок.Он содержит 26,5 грамма белка и 6,2 грамма BCAA на порцию для ускорения роста и восстановления сухой мышечной массы. Изолят сывороточного протеина Nutrabay Pure Series идеально подходит для любителей фитнеса, которые предпочитают неароматизированный или сырой изолят сывороточного протеина. Продукт сертифицирован и не содержит добавок, искусственных подсластителей, загустителей и консервантов.
- Nutrabay Gold 100% изолят сывороточного протеина: Он предлагает изолят сывороточного протеина высшего качества для поддержки интенсивных физических нагрузок.Продукт сертифицирован, протестирован на точность и доступен в четырех восхитительных вкусах. Каждая порция содержит 25 граммов белка, 5,8 грамма BCAA и 4,3 грамма глутаминовой кислоты, а также пищеварительные ферменты для лучшего усвоения питательных веществ. Идеально подходит для профессиональных спортсменов, весонаблюдателей и бодибилдеров для поддержания тонуса мышц, предотвращения их разрушения и стимулирования роста новых мышц.
Безопасен ли изолят сывороточного протеина для употребления?
Потребление изолята сывороточного протеина означает обеспечение организма здоровым, полноценным и качественным источником протеина.Он не имеет побочных эффектов и безопасен для всех, включая женщин и пожилых людей. Не рекомендуется чрезмерное потребление изолята сывороточного протеина, так как это может увеличить калорийную нагрузку на организм и вызвать дискомфорт в животе.
Людям с существующими заболеваниями, такими как заболевания печени или почек и диабет, следует проконсультироваться с врачом перед покупкой каких-либо протеиновых добавок. Беременные и кормящие женщины могут принимать добавки изолята сывороточного протеина для удовлетворения повышенных потребностей в белке, но только после одобрения врача.
Часто задаваемые вопросы (FAQ)
1. Когда лучше всего употреблять изолят сывороточного протеина?
Принимать изолят сывороточного протеина можно в любое время дня. Для общего благополучия это идеальный перекус в полдень, завтрак или напиток перед сном. Людям с регулярным графиком тренировок следует отдавать предпочтение коктейлям из изолята сыворотки после тренировки.
2. Можно ли принимать изолят сывороточного протеина без упражнений?
Можно употреблять изолят сывороточного протеина, даже если он не работает, чтобы удовлетворить ежедневную потребность в белке из здорового источника.Однако он ускоряет рост мышц, помогает нам оставаться здоровыми и в форме в сочетании с тренировками.
3. Безопасен ли изолят сывороточного протеина при непереносимости лактозы?
Изоляты сыворотки содержат незначительное количество лактозы; следовательно, их могут употреблять люди с непереносимостью лактозы. Однако, если у человека сильная аллергия или непереносимость лактозы, то безопасным подходом будет выбор растительных белков.
4. Что лучше: концентрат или изолят сывороточного протеина?
Сывороточный протеин — превосходный источник протеина; обе формы быстро перевариваются и эффективно стимулируют синтез мышечного белка.Концентрат и изолят сывороточного протеина различаются по содержанию протеина, углеводов и жиров. Оба одинаково хороши, и нужно выбирать с умом в зависимости от требований и целей в отношении здоровья.
Какой изолят сывороточного протеина ЛУЧШИЙ? 5 лучших порошков PricePlow
Наконец-то! После множества обширных дегустаций, испытаний и анализов Team PricePlow возвращается к своим спискам «Лучшее из».
Одна категория, которая нам близка и дорога, — это изоляты сывороточного протеина .С очень низким содержанием лактозы и, как правило, низким содержанием углеводов и жиров, эти сверхчистые молочные белки в последнее время получают действительно хороший продукт.
Лучшие изоляты сывороточного протеина от PricePlow в 2019 году
Полный список находится ниже, который вы можете увидеть ниже.
Но если вы предпочитаете смотреть и видеть несколько лейблов, полное видео Майка на YouTube приведено ниже:
В зависимости от вкуса, есть пять, которые выделяются для нас:
5.NutraFX ISO-FX Платина
Любимый аромат: Ваниль
Как ультра-разборчивый поклонник ванили, который любит смешивать со многими вещами, он отличался одним важным аспектом, который, кажется, был ключевым: использует стевию вместо ацесульфама калия в качестве вторичного подсластителя после сукралозы.
NutraFX ISO-FX Platinum — Предложения и оповещения о снижении цен
Получать оповещения о ценах
Без спама, без мошенничества.
Раскрытие информации: PricePlow полагается на цены магазинов, с которыми у нас есть деловые отношения.Мы прилагаем все усилия, чтобы цены оставались актуальными, но вы можете найти лучшее предложение.
Посты частично спонсируются розничными торговцами и / или брендами, перечисленными на этой странице.
Xtend Pro
4. Xtend Pro
Любимый вкус: Тесто для печенья
Ищете что-то другое? Не любите шоколад, ваниль, клубнику или даже банан? Любите арахисовое масло и вкус сникердудла?
Тогда этот вкус теста для печенья от Xtend Pro — это то, что вам нужно попробовать, но не стоит спать на шоколадном вкусе!
Xtend Pro — Предложения и оповещения о снижении цен
Получать оповещения о ценах
Без спама и мошенничества.
Раскрытие информации: PricePlow полагается на цены магазинов, с которыми у нас есть деловые отношения. Мы прилагаем все усилия, чтобы цены оставались актуальными, но вы можете найти лучшее предложение.
Посты частично спонсируются розничными торговцами и / или брендами, перечисленными на этой странице.
Изолят сывороточного протеина MicroPure для мышц Kaged Muscle
3. Изолят сывороточного протеина MicroPure для мышц Kaged Muscle
Любимый вкус: Шоколад
Если вам нравятся ваши вкусы темного, крепкого шоколада и сырого , то это то, что вам нужно! Крис Гетин, Брайан Рэнд и команда из Kaged Muscle собрали здесь довольно много белка — особенно потому, что они используют в основном стевию (которая редко смешивается с шоколадом), а также добавили пищеварительные ферменты ProHydrolase!
Kaged Muscle MicroPure Whey Protein Isolate — Предложения и оповещения о снижении цен
Получить оповещения о ценах
Без спама, без мошенничества.
Раскрытие информации: PricePlow полагается на цены магазинов, с которыми у нас есть деловые отношения. Мы прилагаем все усилия, чтобы цены оставались актуальными, но вы можете найти лучшее предложение.
Посты частично спонсируются розничными торговцами и / или брендами, перечисленными на этой странице.
2. Nutrex Research IsoFit
Nutrex IsoFit
Любимый аромат: Banana Foster
Kaged Muscle обладает отличным вкусом в стиле темного шоколада, но Nutrex приносит богатый шоколадный вкус milk .Этот немного толще и гладче из-за сливок, но он также добавляет немного больше жира, чем другие.
Но что действительно хорошо, так это с ароматом банана foster , который придает банану совершенно свежий оттенок… с оттенком корицы!
Nutrex IsoFit — Предложения и оповещения о снижении цен
Получить оповещения о ценах
Без спама и мошенничества.
Раскрытие информации: PricePlow полагается на цены магазинов, с которыми у нас есть деловые отношения.Мы прилагаем все усилия, чтобы цены оставались актуальными, но вы можете найти лучшее предложение.
Посты частично спонсируются розничными торговцами и / или брендами, перечисленными на этой странице.
1. 100% изолят сывороточного протеина NutraBio
NutraBio 100% изолят сывороточного протеина: ROCKS серии Breakfast!
Любимый вкус: Блины и кленовый сироп и Клубничное мороженое
Когда Марк Глейзер и NutraBio анонсировали Breakfast Series 100% Whey Protein Isolate, они говорили о серьезной игре — и были правы.Блинчики и кленовый сироп — это просто divine , если вам нравится немного клена, и он также феноменально смешивается с овсянкой. С другой стороны, сахарное печенье с корицей — это, без сомнения, , лучший протеин для кофе — не слишком сладкий с этим вкусом корицы!
Все началось с того, что NutraBio улучшила свой вкус лесной клубники до клубничного мороженого. С тех пор они были в восторге от новых вкусов, еще одним примечательным из которых был аромат ограниченного выпуска Bourbon Banana Nut, который был настолько хорош, что они сделали его постоянным .
Все это с полностью раскрытой этикеткой, сторонними лабораторными исследованиями и всего 1 г углеводов и 0 г жира! Нереально!
NutraBio 100% изолят сывороточного протеина — предложения и предупреждения о снижении цен
Получить уведомление о ценах
Без спама, без мошенничества.
Раскрытие информации: PricePlow полагается на цены магазинов, с которыми у нас есть деловые отношения. Мы прилагаем все усилия, чтобы цены оставались актуальными, но вы можете найти лучшее предложение.
Посты частично спонсируются розничными торговцами и / или брендами, перечисленными на этой странице.
Поздравляем NutraBio за то, что он сокрушил его в 2019 году! У вас есть лучший изолят сывороточного протеина!
На этом наш список завершен! Вы можете проверить все порошки изолята сывороточного протеина на PricePlow и подписаться на уведомления ниже:
Изолят сывороточного протеина — предложения и оповещения о снижении цен
Получить оповещения о ценах
Без спама и мошенничества.
Раскрытие информации: PricePlow полагается на цены магазинов, с которыми у нас есть деловые отношения.Мы прилагаем все усилия, чтобы цены оставались актуальными, но вы можете найти лучшее предложение.
Посты частично спонсируются розничными торговцами и / или брендами, перечисленными на этой странице.
Концентрат сывороточного протеина против изолята: что лучше?
Отзыв Кайла Кроули MSc Sports Nutrition
Доказательства
Концентрат сывороточного протеина и изолят сывороточного протеина — бесспорные короли белкового мира, каждый из которых имеет свои преимущества в зависимости от ваших физических целей.Итак, что лучше, а какое — для вас?
Есть два основных различия, когда речь идет о споре о концентрате и изоляте, хотя оба белка получены из одного и того же сырого ингредиента — молока.
Проще говоря, оба этих белка проходят процесс фильтрации, причем изолят подвергается более интенсивному процессу. Это позволяет изоляту иметь меньше калорий, углеводов и жиров, чем концентрат, при сохранении высокого содержания белка.
Он также имеет более низкое содержание лактозы, поэтому является предпочтительным белком для тех, кто избегает молочных продуктов.Однако это не значит, что концентрат вам не подходит. Концентрат сывороточного протеина также содержит мало жиров, углеводов и калорий, содержит чистый белок и обычно имеет более низкую цену. В этой статье мы рассмотрим все аспекты этих двух зверей, чтобы вы могли принять осознанное решение о том, какой из них лучше всего подходит для вас.
Что такое сыворотка?
Что такое концентрат сывороточного протеина?
Что такое изолят сывороточного протеина?
Концентрат сывороточного протеина против изолята сывороточного протеина
Что такое сывороточный протеин? & Откуда это взялось?Как указано выше, сыворотка производится из молока.Это молоко содержит два типа белков: 80% казеина и 20% сыворотки. Чтобы отделить эти два продукта от молока, его сначала нагревают и добавляют ферменты, чтобы белок свернулся из жидкости. На самом деле это происходит естественным образом, когда производители молочной продукции делают сыр. После отделения белок сушится, образуя порошок в идеальном соотношении для основы потрясающего протеинового коктейля TPW ™. Оба белка известны как полноценные белки, потому что они содержат все 9 незаменимых аминокислот с очень важным лейцином, о котором мечтают мы, воины, строящие мышцы.Если вы хотите узнать немного больше о том, какие незаменимые аминокислоты и лейцин есть, у нас есть статья для этого права здесь.
Что такое концентрат сывороточного протеина?Сывороточный протеин получают из молока. После удаления сывороточного протеина его скорее подвергают микрофильтрации, чем нагревают. Обеспечивает ваши мышцы ультрачистой, сверхрафинированной и мощной смесью с высоким содержанием белка. Концентрат сывороточного протеина часто считается самым популярным, наиболее эффективным и экономичным протеином на рынке и сегодня.
Причина, по которой концентрат сывороточного протеина подвергается микрофильтрации, а не нагреванию, заключается просто в сохранении его аминокислотного профиля как можно более чистым и сильным. Это также означает, что при смешивании с водой или молоком он сохраняет свою шелковистую гладкую текстуру. Хотя вы найдете это только в высококачественных коктейлях с концентратом сывороточного протеина.
Пищевая ценность концентрата сывороточного протеинаКогда сывороточный протеин удаляется из молока и подвергается микрофильтрации, он сохраняет очень высокий процент протеина, и в зависимости от того, какой протеиновый концентрат вы покупаете, процентное содержание может варьироваться от 30% в нижней части спектра качества до 80% в высококачественной. конец.Конечно, здесь, в TPW ™, мы используем только 80%, поэтому вы знаете, что получаете максимум от каждого глотка. Несмотря на то, что он сохраняет очень высокое содержание белка, он также имеет очень низкое содержание углеводов и мало жира. В качестве примера см. Ниже питательные вещества из нашего концентрата сывороточного протеина 80 Cookies ‘n’ Cream Flavor (доступны 15 других вкусов, если вам интересно)
на 25 порций | |
Белок: | 19,3 г |
Углеводы: | 2.4g |
калорий | 98 ккал |
Жир: | 1,7 г |
Преимущества концентрата сывороточного протеина
Ir, вероятно, вы уже знакомы с преимуществами употребления белка, например, для ускоренного роста мышц, улучшения восстановления мышц и сокращения времени восстановления, что особенно важно, если вы заядлый любитель тренажерного зала. Но его нутритивность, низкое содержание жиров и углеводов делают его идеальным для всех, кто соблюдает диету или хочет нарастить мышечную массу без дополнительных калорий.Таким образом, вы можете насладиться этим белковым раем, не нанося вреда вашим макросам. Неплохо для мешочка. Концентрат сывороточного протеина также легко усваивается, быстро усваивается нашим организмом и содержит все девять незаменимых аминокислот, мы называем его универсальным.
Дополнительную информацию о концентрате сывороточного протеина см. В нашей статье: Что такое концентрат сывороточного протеина?
Что такое изолят сывороточного протеина? Изолят сывороточного протеиначасто упускают из виду в мире спортивного питания, но не позволяйте ему вообще недооценивать его, потому что изолят сывороточного протеина содержит чертовски мощный протеин, даже больше, чем концентрат.Как мы уже обсуждали, концентрат сывороточного протеина содержит около 80% белка, тогда как изолят содержит около 90%.
Просто из-за того, как обрабатывается изолят сывороточного протеина, дает ему невероятно чистое, постное содержание. Изолят сывороточного протеина проходит процесс, называемый «перекрестной микрофильтрацией». Это просто отделяет белок от жира, холестерина и лактозы, давая ультрачистый конечный продукт. Это означает, что изолят сывороточного протеина содержит намного меньше жиров, холестерина, углеводов, лактозы и калорий, чем любой другой протеиновый коктейль на рынке.Хотя он не на 100% свободен от лактозы, он содержит очень низкое содержание лактозы, поэтому его часто рекомендуют спортсменам, которые борются с молочными продуктами.
Пищевая ценность изолята сывороточного протеинаПодобно концентрату сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина содержит невероятно постную пищевую ценность. Вы сможете найти на рынке изоляты сывороточного протеина с разным процентным содержанием протеина, но мы предпочли бы дать вам лучшее, чтобы наши изоляты содержали невероятно 90% протеина.Поскольку он интенсивно фильтрован, это означает, что ваше тело может легко его переваривать и поглощать. Ниже представлена информация о питательной ценности нашего Diet Whey Isolate 90 со вкусом шоколада и шелка (10 других вкусов с этим)
На порцию 25 г (1 мерная ложка)
Белки: 21,9 г
Углеводы: 0,2 г
Жиры: 0,2 г Калорийность: 91
Преимущества изолята сывороточного протеинаСудя по названию нашего диетического изолята сывороточного протеина, этот плохой мальчик идеально подходит для тех, кто сидит на диете и хочет следить за потреблением углеводов, калорий и жиров, одновременно обеспечивая достижение всех этих важных показателей белка.Этот состав с чрезвычайно низким содержанием углеводов означает, что наш организм может легко и быстро усваивать белок и отправлять его прямо туда, где он больше всего нужен нашему организму. Высокое содержание белка поможет нашим мышцам расти и восстанавливаться, готовыми к следующему интенсивному занятию в тренажерном зале, а благодаря всем 9 незаменимым аминокислотам и удивительному выбору вкусов вы действительно не ошибетесь.
Для получения дополнительной информации об изоляте сывороточного протеина см. Что такое изолят сывороточного протеина?
Концентрат сывороточного протеина против изолята сывороточного протеина, какой из них следует принимать?И концентрат сывороточного протеина, и изолят сывороточного протеина содержат очень высокое содержание протеина, но разница заключается в количестве углеводов и жиров, которые они содержат.Если вы соблюдаете диету с контролируемым потреблением калорий и хотите снизить вес, то, вероятно, вам лучше всего подойдет изолят сывороточного протеина, а если вы хотите нарастить безжировую мышечную массу, мы рекомендуем концентрат сывороточного протеина. Еще стоит отметить цену. Поскольку изолят сывороточного протеина подвергается более длительному производственному процессу, он, как правило, немного дороже, хотя и содержит более низкое содержание лактозы. Это действительно крутые повороты, и у них обоих есть свои плюсы.
Изолят сывороточного протеина vs.Концентрат: что лучше?
Изолят сывороточного протеина или концентрат: что лучше? | Богатый прозрачныйРАЗБЛОКИРОВАТЬ СКИДКА $ 5 ТВОЯ ОЧЕРЕДЬ
Отправляя эту форму, вы соглашаетесь получать повторяющиеся автоматические рекламные и персонализированные маркетинговые текстовые сообщения (например, напоминания о корзине), включая сообщения, отправленные системой автоматического набора номера, от Gainful на номер мобильного телефона, который вы указываете в связи с услугами.Согласие не является условием любой покупки, и вы не обязаны предоставлять нам свой номер. Ответьте HELP, чтобы получить помощь, и STOP, чтобы отменить. Частота сообщений варьируется. Могут применяться скорости передачи сообщений и данных. Просмотреть Условия и конфиденциальность.
Отправка сообщения …
Успех!
phone_iphone
Проверьте свой телефон и ответьте «Y», чтобы получить скидку
Многие из нас слышали о сывороточном протеине, но большинство людей не знают разницы между тремя основными формами, которые содержатся в белковых добавках: изолятом, концентратом и гидролизатом.Когда дело доходит до протеинового порошка, двумя наиболее распространенными формами сыворотки являются концентрат и изолят. В этой статье мы рассмотрим, что представляет собой каждая форма и как узнать, какая из них подходит именно вам.
Что такое сывороточный протеин?
Сывороточный протеин — самый популярный протеин на основе молочных продуктов, доступный на рынке. Сыворотка, получаемая из молока в процессе производства сыра, представляет собой жидкую часть молока, которая отделяется от творога. Если вы когда-либо открывали емкость с йогуртом и обнаруживали наверху жидкость, то вы точно знаете, что такое сыворотка.После фильтрации и сушки эта жидкость становится порошком сывороточного протеина, с которым знакомо большинство людей. Сывороточный протеин считается полноценным белком, потому что он содержит все девять незаменимых аминокислот.
Что такое изолят сывороточного протеина?
Изолят сывороточного протеина — это хорошо профильтрованная форма сывороточного протеина. Как правило, сывороточный протеин содержит очень небольшое количество лактозы (менее 1%). Однако в результате тонкой фильтрации изолята сывороточного протеина он практически не содержит лактозы.Кроме того, изолят сывороточного протеина обычно содержит меньше жиров, холестерина, углеводов и калорий, чем его собрат из концентрата сывороточного протеина. Это делает его отличным вариантом для людей с особенно острой непереносимостью лактозы, а также для тех, кто хочет сохранить мышцы при одновременной потере жира. Лучшие изоляты сывороточного протеина обычно содержат не менее 90% протеина, что выше, чем его концентрированная форма.
Что такое концентрат сывороточного протеина?
Другой распространенной формой сывороточного протеина является концентрат сывороточного протеина.Концентрированные формы сыворотки содержат биологически активные компоненты с полезными свойствами — «полезные вещества», которые можно найти в цельном молоке. Концентрат сывороточного протеина имеет более высокий процент лактозы, чем его изолят, но по-прежнему содержит относительно мало жиров и углеводов. Содержание белка в концентратах сывороточного протеина зависит от его концентрации, при этом большинство концентратов сывороточного протеина содержат от 70 до 80% протеина. Концентрат сывороточного протеина, богатый BCAA (аминокислот с разветвленной цепью), а также глютамином, является отличным выбором для тех, кто хочет нарастить или сохранить мышцы или восстановиться после тренировки.
Что лучше: изолят или концентрат сывороточного протеина?
Чтобы определить лучший для вас тип протеина, нужно проанализировать свой тип телосложения, цели, фитнес-режим и образ жизни. Идеальным белком для вас может быть сывороточный протеин, но также может быть протеин растительного происхождения. Тем не менее, сывороточный протеин остается самой популярной формой протеинового порошка на рынке, и неудивительно, почему. Он имеет множество доказанных преимуществ и является полноценным источником всех девяти незаменимых аминокислот.Хотя и изолят сыворотки, и концентрат сыворотки являются фантастическими источниками белка, выбор правильного из них важен.
Если вы особенно чувствительны к лактозе, изолят сывороточного протеина — отличный вариант. Изолят сыворотки настолько тонко фильтруется, что практически не содержит лактозы. Для тех, кто сидит на диете, изолят сывороточного протеина имеет немного более низкое содержание углеводов и жиров. С другой стороны, если вы ищете форму сывороточного протеина с лучшими вкусовыми качествами, лучше всего подойдет концентрат сыворотки.Добавленные углеводы и жир в более концентрированной форме сывороточного протеина придают ему более сливочный, похожий на молоко вкус. Концентрат сывороточного протеина также часто дешевле, чем изолят, но предлагает те же большие преимущества для роста, поддержания и общего восстановления мышц с дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что он содержит биодоступные пептиды.
Лучший изолят сывороточного протеина в порошке
Потребление достаточного количества протеина в течение дня может быть трудным для тех, кто хочет обеспечить свои мышцы топливом, необходимым для роста и восстановления.Порошки изолята сывороточного протеина созданы для удовлетворения этой потребности, так как они разработаны, чтобы содержать высокую дозу протеина с относительно низким содержанием калорий, поэтому их можно легко добавить в обычную диету.
Simplemost MediaИзолят сывороточного протеина — это один из трех типов сыворотки, которые могут быть получены из побочного продукта производства сыра. Два других типа сыворотки — это концентрат сыворотки и гидролизат сыворотки. Основное отличие состоит в том, что изолят сывороточного протеина является самой чистой формой протеина из отобранных и поэтому может производиться с очень низким содержанием калорий, жиров и углеводов, а некоторые даже не содержат лактозы или холестерина.
Simplemost MediaПорошок изолята сывороточного протеина бывает разных вкусов и уровней углеводов и микроэлементов, что может сделать ваш поиск подходящего утомительным, а иногда и сложным упражнением, от которого кружится голова.
Simplemost MediaПервое, что вы должны сделать в этом поиске протеина, — это установить определенную цель, которой вы хотите достичь, добавив эту протеиновую добавку в свой рацион. Если вы начинаете свой путь к тренировкам и повышению мышечного тонуса или четкости, важно понимать рекомендованные ежедневные калории, а также количество белка, которое вам нужно съесть.
Simplemost MediaВ Интернете есть калькуляторы, которые помогут вам вычислить эти числа. Найдите тот, который позволит вам ввести массу тела, возраст, рост и уровень активности в повседневной жизни. Результаты этих калькуляторов дадут вам отличное представление о вашей безжировой массе тела и о том, сколько белка вам нужно потреблять каждый день, чтобы поддерживать ее. Точно так же он скажет вам, сколько калорий сжигает ваше тело в течение дня, то есть количество калорий, которое вы бы съели, чтобы поддерживать свой текущий вес.
Существуют изоляты сывороточного протеина, не содержащие чистых углеводов, что может быть идеальным для тех, кто придерживается кетогенной диеты или даже просто низкоуглеводной диеты. Некоторые изоляты сывороточного протеина даже богаты витаминами и микроэлементами или электролитами, такими как магний и калий, которые могут быть трудными для естественного включения в некоторые из наших диет.
Следите за размером порции, когда читаете информацию о пищевой ценности на любой из этих упаковок. Это широко обсуждаемая тема в науке о питании, но все согласны с тем, что наш организм может обрабатывать только определенное количество белка за один раз.Это означает, что вам не следует просто выпивать весь дневной лимит белка за один присест, чтобы избавиться от него.
Скорее, вы захотите, чтобы ваши порции белка были в диапазоне 25-50 граммов, чтобы ваше тело могло правильно его перерабатывать и использовать. Если вы придерживаетесь меньшего размера по массе, вам может потребоваться одна мерная ложка белка, даже если размер порции рекомендуется как две мерные ложки. Это экономит ваши деньги в целом, но также помогает вам разумно регулировать потребление белка.
Трудно сказать, какая марка подойдет вашему животу, поэтому рекомендуется попробовать несколько разных марок и вкусов, пока вы не найдете тот, который гармонично сочетается с вашим телом.
На этой ноте обратите внимание на различные вкусовые предложения. Часто можно встретить шоколадные, клубничные, банановые, ванильные и неароматизированные порошки.