Меню дробной диеты: Дробная диета для похудения: меню, отзывы и результаты — минус 8 кг легко

Содержание

Дробная диета. Принципы, достоинства, недостатки и меню дробной диеты


Дробная диета – это гибкая и универсальная система питания, позволяющая худеть в том темпе, который подходит именно Вам. Диетологи предлагают различные варианты, основанные на одних и тех же принципах. Вам не нужно резко ограничивать себя или есть то, что Вы не любите. Разумеется, для достижения серьезного результата некоторые ограничения придется ввести в свое питание. Но в целом это приятная и полезная диета. Ее можно использовать не только в течение какого-то определенного периода времени, но и сделать ее хорошей привычкой на всю жизнь.

Принципы дробной диеты

Итак, попробуем разобраться, как же работает эта диета. Принципы дробного питания были разработаны довольно давно. Они элементарны, но в то же время действуют безотказно.

Принцип №1. Не переедать. Дробная диета позволяет питаться малыми порциями. Переходить на нее нужно постепенно. Но в результате Вы заметите, что едите намного меньше, чем раньше.

Принцип №2. Есть часто

. Это основной принцип дробной диеты. Питаться нужно раз в 2-3 часа. Разумеется, порции должны быть небольшими.

Принцип №3. Делать разгрузочные дни раз в 3-5 дней. Это правило соблюдать необязательно, если Вы лишь хотите сохранить свой вес в норме. Ну а худеющим все же стоит попробовать использовать этот принцип. Ведь разгрузочные дни отличаются от обычных не только малым количеством потребляемых калорий, но и очищением всего организма и, в первую очередь, кишечника. А эти процессы позволяют ускорить обмен веществ, что необходимо для эффективной борьбы с лишним весом.

Самая сложная часть этой диеты – это переход на частое питание. Ведь мы привыкли есть 3 раза в день, а многие и то реже. Завтракать не успеваем, вместо обеда – перекус, ну а вечером, наконец, устраиваем праздник для желудка. Вот только нашему организму от такого питания пользы никакой нет. В то же время дробное питание позволяет сократить общий объем пищи, съедаемой за день. Здесь нет никакого секрета или волшебства, задействована лишь психология человека. Если мы знаем, что в ближайшие 5 часов возможности поесть не будет, то стараемся покушать плотнее. А когда человек понимает, что уже через 2 часа он снова перекусит, то желания набить желудок нет. И с каждым днем человек все больше привыкает к такой системе питания.

Переходить на дробное питание нужно постепенно. Постарайтесь уменьшить порции, которые Вы съедаете во время основных трех приемов пищи. Если Вы привыкли есть по 2 котлеты на обед, в следующий раз положите себе полторы котлеты, затем – одну, а позже хватит и половинки. Оценивайте каждый раз, какую порцию салата, гарнира или супа Вы съедаете. Постарайтесь уменьшить порции в половину.

В итоге Вы должны кушать как минимум 5-6 раз в день. Не забудьте сократить количество съедаемой выпечки, сладостей и прочей пищи, богатой простыми углеводами. И, конечно, пейте больше чистой воды.

Сколько можно сбросить на дробной диете

Однозначного ответа на вопрос о том, сколько можно сбросить на этой системе питания, не даст ни один диетолог. Ведь у диеты нет жестких рамок, а все ее меню – примерные. Но опыт показывает, что при любом варианте избавиться от 3-6 кг за месяц вполне реально.


Достоинства дробной диеты

Дробная диета – это абсолютно безопасная система питания. В отличие от жестких диет она не повредит организму, напротив, она поможет укрепить здоровье. Сейчас многие диетологи говорят, что наш обычный стиль питания ведет к проблемам со здоровьем и преждевременному старению. Любой орган рассчитан на равномерную постоянную нагрузку. Наша пищеварительная система работает лучше, когда получает пищу регулярно и небольшими порциями. Если же морить организм голодом, а потом резко загрузить его смесью из всевозможных и разнообразных питательных веществ, он просто дает сбой. Нередко после плотного обеда люди чувствуют сонливость. Это говорит о том, что организм бросил все силы на переваривание этого непомерно большого количества пищи. Таким образом,

дробная диета помогает решить эту проблему и дать организму больше энергии.

Еще одно достоинство дробной диеты – это легкость в применении. Нет никаких жестких ограничений или экзотических продуктов. Вы можете использовать рецепты, приведенные в этой статье или опираться на собственное меню, лишь немного умерив потребление мучного, сладкого и жирного мяса.

Недостатки дробной диеты

Использовать дробную диету могут не все. Люди, которые очень заняты на работе, могут попросту не успеть перекусить или забыть об этом. Такая же проблема возникает у людей, которым не близка жесткая дисциплина. Отсутствие жестких рамок – это достоинство и недостаток одновременно. Если Вы не уверены в том, что Ваш рацион питания поможет похудеть, то лучше придерживаться меню, которые разработали диетологи специально для этой системы питания. Иначе результат может быть минимальным.

Меню дробной диеты


Дробная диета имеет несколько вариантов. Здесь приведен самый популярный вариант, рассчитанный на циклы по 3 дня. Не забывайте, что через каждые 3-5 дней рекомендуется устроить разгрузочный день. Это может быть день на кефире или другом кисломолочном продукте, овощах или фруктах. Иногда допускается смешивать все эти виды продуктов. Каждый может выбрать то, что ему больше подходит. Наиболее эффективными считаются разгрузочные дни на кефире и яблоках.

Во время диеты нужно пить много воды – от 1,5 до 2 литров в день. Также можно пить свежевыжатые соки, зеленый чай. А вот от алкоголя на время диеты придется отказаться. В крайнем случае, можно выпить бокал сухого вина. А вот пиво под строжайшим запретом.

В первый день на завтрак пожарьте одно яйцо и съешьте его со свежими овощами. Через пару часов можно съесть апельсин. В обед можно съесть небольшую тарелку супа и несколько ложек винегрета. В качестве перекуса можно съесть бутерброд из хлебца с красной рыбой. Ужин будет состоять из небольшой порции салата из моркови и сыра, приправленного сметаной, и нескольких ложек творожной запеканки. Ужинать нужно довольно рано, желательно – до 18 часов. Но после этого можно перекусить фруктовым салатом, приправленным медом.

На второй день меню будет следующим. На завтрак – 100 грамм овсянки, сваренной на молоке. Можно добавить к ней орехов или сухофруктов. Второй завтрак будет состоять из 2 свежих огурцов или помидоров и небольшого кусочка сыра. Обеденное меню включает салат из свежих овощей, приправленный оливковым маслом, жареную рыбу (100 грамм) и 2 столовые ложки вареного риса. Через пару часов после обеда можно перекусить йогуртом, бананом или яблоком. На ужин нужно пожарить небольшой кусок мяса и съесть его с 3 ложками картофеля, риса или другого гарнира. Вечером можно перекусить фруктово-овощным салатом из 1 крупного яблока и 2 морковок, натертых на терке.

На третий день, возможно, придется потерпеть голод. Зато его можно использовать в качестве разгрузочного. В начале дня нужно съесть около 100 грамм обезжиренного творога и выпить стакан кефира. Перекус будет состоять из одного яблока. На обед нужно приготовить овощной суп, съесть несколько кусочков сыра твердых сортов и немного свежих овощей. До ужина можно перекусить питьевым йогуртом, а на ужин приготовить рагу из овощей, добавив к нему грушу и несколько кусочков сыра. Позже можно выпить стакан ряженки.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Информация в данной статье носит ознакомительный, а не рекомендательный характер. Пожалуйста, не занимайтесь самолечением, обязательно консультируйтесь со специалистом.

Уважаемые читатели, пожалуйста, не забывайте подписываться на наш канал в Яндекс.Дзене и ставить «Понравилось»!

Дробное питание «Меню для похудения»

Правила и принципы питания, которые ведут человека не только к снижению веса, но и к нормализации обменных процессов всего организма в целом, приводят его здоровье в полноценное существование!

Принципы и правила диеты дробного питания

Что касается дробного питания, то тут основное правило такое – кушать нужно каждые два с половиной — три часа. Очень важно соблюдать именно этот интервал,  потому что даже если вы не будете снижать количество общих потребляемых калорий в день, то ваш вес однозначно — будет снижаться.

Однако, если вам нужно скинуть довольно приличную цифру на весах, то питаться нужно более правильно, нужно совершенно поменять свои приоритеты и принципы питания, пересмотреть всю калорийность, отдать предпочтение правильным продуктам.

Почему в дробном питании такой интервал между приемом пищи?

 

Многих заинтересует, почему между приемами пищи нужно выдерживать именно этот временной интервал?

Дело в том, что именно два-два с половиной часа нужно вашему организму, чтобы переварить пищу. В том случае, если вы будете кушать чаще, то ваш желудок не будет справляться с поступающей пищей.

Плюсы дробного питания

У такого принципа дробного питания есть свои плюсы. Главное – это то, что пяти- или шестиразовое питание позволяет поддержать ваш организм на высоком уровне  метаболизма, а это означает, что при хорошем обмене веществ тратиться большое количество калорий.

Частые приемы пищи – это наилучший способ контролирования  аппетита.  У вас не будет болезненных приступов голода, если вы будете знать, что покушать можно будет всего через каких-то два с половиной или три часа.

Отсюда и вечная проблема диет, в основе которых лежит потребление низкого числа калорий – люди испытывают  достаточно сильное чувство голода при соблюдении голодных диет. А это в свою очередь явный показатель того, что организм этих людей начинает запасаться жиром.

Если питаться очень редко (один или два раза за день),  то тут организм расщепляет мышцы вместо жира. А если вы покушаете большой объем пищи, то сразу же после употребления любого вредного продукта уровень вашего инсулина подскачет до небес, что и приведет к немедленному откладыванию калорий на ваших проблемных местах.

Суть диеты дробного питания для похудения

Суть диеты заключается в том, что за сутки обязательно нужно съесть трижды горячие блюда,  разрешено два небольших перекуса и один прием пищи небольшой порции сладкого.

Меню проектируем сами

Спустя тридцать минут после вашего утреннего пробуждения обязательно нужно позавтракать. Завтрак должен быть горячей пищей. Причем с утра вы можете кушать практически любые блюда, в особенности это касается тех, кто собирается просто поддерживать свой вес на должном уровне. Однако если ваша цель – сбрасывание лишних килограммов, то от сладкого нужно все же отказаться.

При соблюдении дробной диеты рекомендуется в первые два или три приема съедать максимальное количество углеводов, постепенно снижая их к концу дня так, чтобы в самом конце дня вы ели только белок содержащую пищу и овощи.  Однако это не значит, что белки могут быть только в конце дня – они должны присутствовать в каждом приеме пищи.

Объем потребляемой пищи

Что касается объема пищи – то тут все зависит от вашего аппетита. Однако правильнее всего будет, если ваша пища не будет превышать по  объему размер вашей ладони или помещаться в один стакан.

Вам будет намного проще, если вы заведете для себя специально маленький столовый прибор, с которого и будут совершаться все приемы пищи.

Перекусы при дробном питании

Что касается перекусов, то в их составе должны быть только полезные продукты —  перекусы в виде шоколадных батончиков или печенья, чипсами не разрешены.

Если в конце дня вы испытываете небольшое чувство голода, можно выпить кружку кефира или стакан овощного сока.

Благодаря дробной диете ваш организм получает предостаточное количество клетчатки, полезных веществ и витаминов.

Если цель — похудеть!

Если цель человека похудеть, а не поддерживать вес при дробном питании, то все же стоит обратить внимание на то количество калорий, которое вы потребляете.

Оптимальным является полторы тысячи калорий в день.

Причем тут не действует принцип – чем меньше калорий, тем лучше для фигуры.  Тут мешают процессу похудения как меньшее, так и большее количество калорий.  Если вы питаетесь так, что количество ваших калорий гораздо больше рекомендуемой цифры, то сокращать это количество нужно постепенно.

В том случае, если вы питались на жесткой диете, а ваше питание не содержало более тысячи калорий в день, то чтобы перейти на дробное питание количество калорий нужно увеличивать постепенно. Причем нужно пропорционально увеличивать и физическую активность.

Полноценное сжигание жира

Однако, если вы хотите запустить механизм полноценного сжигания жира, в вашем организме просто обязаны присутствовать такие продукты, как полиненасыщенные жирные омега-кислоты (их много в оливковом не рафинированном масле, горчичном масле, рыбьем жире и в масле льняном), большой объем воды, микроэлементы и витамины.

Что касается самого меню данной диеты, можем привести для вас примерное расписание на один день.

Меню дробной диеты

На один день

Утром нужно кушать мюсли или кашу, кусок хлеба (цельнозернового с сыром), кружку чая с медом или хорошего кофе с молоком.

На перекус используйте натуральный йогурт или один фрукт, кусок хлеба (зернового).

На обед кусок нежирного мяса и овощной гарнир или же порцию супа.

На перекус  кушаем творог небольшой жирности, кружку чая и небольшой низкокалорийный десерт.

Вечером отварная или печеная рыба, вместо рыбы можно кушать — кусок сыра или мяса, или вареное яйцо, с гарниров в виде овощей.

А перед самым отходом ко сну нужно выпить стакан кефира или натурального без добавок йогурта.

Некоторые отзывы о дробном питании

Как и во многих системах питания, существуют и положительные, и отрицательные отзывы тех, кто придерживался дробного питания.  Но все же заметим, что положительных отзывов тут намного больше.

Большинство людей просто поражается, как за очень краткое время можно потерять  семь, а то и восемь килограммов.  А если придерживаться этого питания  больше одного месяца, то за каждый последующий вы будете терять еще по три-четыре килограмма.

Большинство людей, которые соблюдали данный режим питания, заметили, что этот метод похудения достаточно безопасный, а  кроме того самой большой их радостью стало, что  им совершенно не за чем отказываться от любимых продуктов.

Не пропустите . . .

Изучите — Диетическое питание

Это — Рацион здорового питания

Здесь — Правильное питание для похудения

меню на неделю в таблице, рецепты, советы новичкам

Для многих сброс лишнего веса – настоящая проблема, которая сопряжена с массой трудностей. То не хватает силы воли, то просто не хочется отказываться от любимых продуктов, а иногда придерживаться жесткой диеты не позволяет здоровье. Сегодня мы расскажем об уникальной системе, благодаря которой лишние килограммы с легкостью уйдут без вреда здоровью и настроению. О том, что такое дробное питание, таблица-меню на неделю, особенности системы и полезные советы – все это в нашей статье.

Ученые пришли к выводу, что есть три раза в день неправильно. Так, мы просто не удовлетворяем все потребности нашего организма. Между приемами еды слишком большой интервал. Именно это заставляет нас спонтанно начинать есть, чтобы утолить голод. При этом продукты, как правило, небольшие, но калорийные. Как результат, в суточной калорийности перебор, и на весах тоже.

Особенности дробного питания

Основное правило – принимать пищу маленькими порциями 5-6 раз в день. Также дробное питание происходит строго по часам. Но при этой хитрой схеме ты точно не будешь переедать. Порции – небольшие, пища – низкокалорийная.

Часто такой схемы придерживаются спортсмены, когда увеличивается физическая нагрузка. Например, кроссфитеры, готовящиеся к соревнованиям, прибегают к дробному питанию, чтобы весомо повысить количество употребляемой пищи и обеспечить ее наивысшую усвояемость.

Кроме этого, для тех, перед кем стоит цель похудеть, а отказываться от любимых блюд нет никакого желания, дробная диета – настоящий спасательный круг. Ты сможешь не исключать из рациона любимые продукты – ежедневное меню поражает своей вариативностью.

Более подробно о дробном питании для похудения мы рассказали тут.

Чтo ecть?

Секрет в том, что есть можно практически все. Главное, выстраивать продукты в правильном порядке. Так, на завтрак ты можешь есть все калорийное и сытное. Отлично подойдет зерновая каша с фруктами на молоке. Помни, что удельный вес завтрака составляет 1/4 от суточной калорийности. Во время второго перекуса ограничься орехами, ягодами или овощами.

На обед – обязательно горячее блюдо. Во время полдника можно съесть кисломолочный продукт, выпить фреш или смузи. Стоит отметить, что удельный вес перекусов – 5% от суточной нормы.

Во время ужина опять же не обойтись без горячего. Это должна быть в идеале белковая еда, а также продукты с высоким содержанием клетчатки. Перед сном рекомендуется выпить стакан кефира или травяной чай.

Хоть это и достаточно лояльная диета, но все же к некоторым продуктам следует отнестись с осторожностью. Так, постарайся ограничить употребление маринадов и жареной пищи. Более подробную информацию об этом мы собрали в таблице:

Основные правила

Базируется диета на нескольких ключевых принципах:

  1. Ешь каждые три часа, каждый день в одно и то же время.
  2. Порция – не больше 300 гр. Для этого не обязательно нужны весы. Простой ориентир – объем должен помещаться в ладошку.
  3. Горячее блюдо – незаменимая составляющая основных приемов пищи.
  4. Строго следуй режиму. Даже если тебе кажется, что ты не хочешь есть, пропускать запланированный прием пищи категорически нельзя.
  5. Особое внимание уделяй завтраку. Он должен быть питательным, насыщенным сложными углеводами.
  6. А вот по потреблению воды ограничений нет. Действует простое правило: чем больше, тем лучше.
  7. Обязательно продумай меню наперед и подсчитай калорийность каждого блюда.

Вариант меню

Как уже говорили ранее, чтобы каждый вечер у тебя не болела голова по поводу того, что есть завтра, лучше составить меню заранее на неделю вперед. Ниже мы подготовили таблицу блюд из простых доступных продуктов:

Интересные рецепты

После того как ты уже понимаешь, в чем специфика дробного питания и каким образом следует выстраивать рацион, рекомендуем обратить внимание на несколько необычных простых рецептов при дробном питании, которые точно разнообразят меню.

Суп-пюре из огурцов

Кулинария Франции отличается необычными интересными рецептами. Ты, наверное, подумала, что сейчас речь пойдет о холодном супе, но это не так. Это полноценное горячее нежное вкусное блюдо.

На три порции нам понадобится 40 мин. времени и следующие ингредиенты:

  • два огурчика;
  • пара больших ложек сливочного масла;
  • 600 мл соленого куриного бульона;
  • немного винного уксуса;
  • луковица;
  • пучок зеленого лука;
  • 100 мл жирных сливок;
  • 2 ст.л. манной крупы;
  • соль и перец по вкусу.

Для начала нужно почистить огурцы. Заранее отрежь 10 тоненьких кружочков от одного огурчика и убери их до подачи. Все остальное нарежь вместе с луком кубиками. Зеленый лук шинкуем кольцами. Затем достаем кастрюльку, ставим ее на огонь и кладем сливочное масло. Когда оно растопилось добавляем оба вида лука и жарим на слабом огне пару минут. Затем в ход идут огурцы, бульон, уксус. Полученную смесь доведи до кипения и всыпь в нее манку. Все перемешай, убавь огонь, прикрой емкость крышкой и вари 30 мин. После сними суп с огня, пройдись по нему блендером, добавь соль и специи.

Теперь верни блюдо на плиту, доведи до слабого кипения и добавь сливки. Блюдо готово, разлей его по тарелкам, сверху положи ложку сливок, а на них кусочки огурца и веточку петрушки.

Овощной салат

Вариаций этого блюда тысячи. Предлагаем рассмотреть простой, полезный и необычный вариант. Тебе понадобятся:

  • итальянские травы;
  • пучок зеленого салата;
  • оливки;
  • помидоры-черри.

В миске порви салат руками, добавь к нему порезанные помидорки и оливки. После смешай немного оливкового масла с уксусом с базиликом и орегано. Заправь салат этой ароматной смесью. Посолить салат можно морской солью.

Овощное пюре

Принято думать, что это идеальная еда для детей. Да, но и для взрослых тоже. Правильно приготовленное пюре не только служит отличным гарниром, но и может выступать в качестве полноценного блюда. Этот рецепт пришел к нам из Италии. За полчаса ты сможешь приготовить замечательное блюда для двоих. Тебе понадобится:

  • 4 картофелины;
  • один цукини и морковь;
  • немного оливкового масла;
  • соль.

Дальше действие разворачивается предельно просто. Все овощи следует сварить и размять в пюре. Посолить, добавить масло. Перед подачей пюре можно украсить веточкой укропа.

Котлеты из креветок и курицы

Непростое на первый взгляд соединение точно приятно удивит. Среди необходимых продуктов:

  • 300 гр куриной грудки, она должна быть без кожи и косточек;
  • столько же куриных ножек;
  • такое же количество креветок;
  • один куриный желток;
  • 3 ломтика хлеба;
  • немного сливочного масла;
  • соль, специи.

Пропусти через мясорубку мясо и креветки (от общего количества оставь 10 шт.), добавь в смесь желток, специи и соль. Все хорошо перемешай. Сформируй котлетки, в середину каждой спрячь целую креветку. Далее измельчи хлеб и подсуши в духовке. В полученных сухариках мы будем панировать котлеты. Обжаривай каждую по 3 мин. с каждой стороны.

Подать котлетки можно с гарниром, например, лимонно-мятным рисом. Дополни блюдо зеленью и свежими овощами.

Peзyльтaтивнocть oт дpoбнoгo cпocoбa

Чтобы не быть голословными, просто посмотри на цифры: при правильном режиме за месяц можно сбросить до 7 кг лишнего веса. При этом ускорить результат смогут физические нагрузки. Только подумай, за год возможно потерять 45 кг.

Помимо приятных показателей на весах, при дробном питании улучшается работа желудка и кишечника, ускоряется обмен веществ. Если еще учитывать, что питаться ты будешь сбалансировано, то и состояние кожи, волос и ногтей существенной улучшится.

Пpoтивoпoкaзaния

Есть несколько групп людей, которым дробное питание не подойдет:

  • если есть патологии со стороны ЖКТ, в частности больная поджелудочная железа;
  • сахарный диабет;
  • почечная недостаточность.

Также стоит отметить, что перед применением этой диеты нужно сдать кровь на гемоглобин, тромбоциты и холестерин. Даже если все в норме, повторить анализ следует через две недели после начала дробного питания. Благодаря этому ты увидишь, как диета влияет на организм.

Советы и рекомендации

Чтобы войти в новый режим было легче, мы раскроем тебе еще несколько полезных аспектов.

Расчет БЖУ

Если говорить о среднем соотношении белков, жиров и углеводов, то придерживайся следующей разбивки:

  • белки – 50%;
  • жиры – 30%;
  • углеводы – 20%.

Как не есть много?

В этом вопросе основное правило – много пить. Ученые считают, что в день нужно выпивать не меньше 2 л воды. Главное, делать это постепенно, на протяжении всего дня. Интересный факт – вода вызывает чувство сытости, поэтому перед каждым приемом пищи выпивай стакан воды. А вот запивать еду не нужно.

Еще одна важная сторона – психологическая подготовка. Попробуй заменить глубокие тарелки на маленькие. Секрет кроется в том, что визуальная составляющая оказывает большое влияние на наше восприятие. Ведь в такой посуде даже небольшая порция не будет выглядеть таковой. Также приобрети посуду зеленого или голубого оттенка. Считается, что именно эти цвета снижают аппетит.

Также правильным решением будет не ходить в магазин на голодный желудок. Так, ты спровоцируешь себя на покупку множества ненужной еды, а дома соблазна съесть ее будет много.

Найдите полезное дело. Часто нас манит холодильник в минуты пассивности и безделья. А если ты постоянно будешь занята полезными интересными делами, то мысли о голоде пройдут сами собой.

Физические нагрузки

Чтобы добиться действительно быстрых и впечатляющих результатов, обязательно уделяй время спорту. Если ты загружена, и времени ходить на тренировки совсем нет, то просто выдели часик для ежедневной прогулки, пешей или велосипедной. Делай зарядку по утрам.

Дробное питание не требует накаченных мышц, им необходима небольшая, но регулярная нагрузка. Кроме этого, можно выделить буквально полчаса на самостоятельные тренировки дома. Простое занятие из пяти упражнений осилит даже новичок:

  • Ляг на живот и прими позицию, как при отжимании. Но вместо отжиманий, начни притягивать по очереди ноги к груди.
  • Попрыгай на месте, высоко поднимая колени к груди.
  • Приседания. Важное и полезное упражнение на все случаи жизни.
  • Попробуй попрыгать через преграду или на ящик.
  • Сделай несколько отжиманий.

Старайся выполнять каждое упражнение по 15 раз. Количество подходов – 3.

Итак, теперь у тебя есть все необходимые инструменты и знания, даже таблица-меню дробного питания на неделю. Дело за тобой, будь систематична, придерживайся плана, и уже скоро ты почувствуешь, что похудела, а общее состояние заметно улучшилось.

Дробная диета поможет сбросить до 6 кг за месяц

По мнению многих диетологов, причиной переедания и, как следствие, излишнего веса являются значительные промежутки времени от одного приема пищи до другого. Когда человек, изголодавшись за 5-6 часов, съедает слишком много за одни раз.

В итоге организм не успевает полностью переработать питательные вещества, откладывая их в виде излишков жира. Чтобы избежать эффекта волчьего аппетита, диетологи предлагают принимать пищу гораздо чаще — до шести раз в сутки. Это и есть дробная диета.

Основное правило дробной диеты для похудения — питание малыми порциями.

Переходите на такой режим постепенно и вскоре заметите, что едите намного меньше.

Частое питание — основа дробной диеты. Питайтесь каждые 2 часа небольшими порциями. 5-дневные периоды дробной диеты чередуются с 10-дневным отдыхом, и так на протяжении всего времени, пока не будет достигнут запланированный результат. На весь период диеты исключите острые, мучные, сладкие продукты, газированные напитки, а также полуфабрикаты.

Особенности дробного питания

  1. Увеличивается расход калорий в день, лучше контролируется аппетит.
  2. Уменьшается нагрузка на кишечник и желудок — комфортное пищеварение.
  3. Отсутствуют строгие запреты. Нет необходимости употреблять в пищу продукты, которые не нравятся. Хотя для достижения требуемого результата придется соблюдать определенные ограничения, в целом это приятная система питания.
  4. Предотвращается растягивание желудка. Необходимо строго контролировать режим приема пищи.

Сложности / противопоказания для соблюдения дробной диеты:

  • разъездной график работы;
  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • беременность и лактация.

Как перейти на дробную диету?

Самое сложное — перестроиться на режим частого питания. Большинство из нас в лучшем случае питается 3 раза в день, а в худшем и того реже: на завтрак — чашка кофе, в обед — бутерброд, зато ужин — настоящий праздник желудка, от которого нет никакой пользы организму.

Переходить на дробную диету нужно постепенно:

  • сначала уменьшите на половину порции завтрака, обеда и ужина. При этом сократите в рационе количество простых углеводов: выпечка, сладости, хлеб. Пейте больше жидкости;
  • добавьте легкие перекусы между основными приемами пищи. Таким образом количество подходов к пище станет равным шести.

Ожидаемый результат

Какого результата можно ожидать от дробной диеты? Однозначного ответа на этот вопрос нет, так как в данном случае нет жестких стандартов. Однако статистика гласит, что в течение 1 месяца можно сбросить до 6 кг.

Меню дробной диеты

В течение дня надо съесть 3 горячих блюда, 2 легких закуски и 1 десерт.

  • Продукты, содержащие белки, употребляются при каждом приеме пищи.
  • Углеводы лучше употреблять на завтрак и обед. После обеда — белки, овощи, фрукты.
  • Размер каждой порции должен равняться объёму ладони.
  • Легкие перекусы подразумевают не шоколад или чипсы, а полезные продукты.
  • До сна необходимо выпить овощной сок, можно заменить кефиром.

При похудении на 6-разовом питании надо ежедневно потреблять не более 1600 ккал.

Если калорийность вашего суточного рациона превышает 1600 ккал, сокращайте норму постепенно.

Примерное меню на день

Примерный 5-дневный режим для похудения:

  • 08:00: горячий напиток без сахара, 1 чашка;
  • 10:00: 1 мелко натертая морковь, приправленная соком апельсина или другого цитруса;
  • 12:00: любой фрукт;
  • 14:00: кусочек варенной рыбы или мясо, запеченное или приготовленное на пару, 1 ломтик отрубного хлеба, небольшой кусочек сливочного масла;
  • 16:00: 200 г нежирного творога или 50 г твердого сыра, 1 вареное яйцо;
  • 18:00: порция овощного салата из свежих ингредиентов с растительным маслом;
  • 20:00: стакан нежирного кефира или овощного сока.

Приблизительное меню 10-дневного отдыха:

  • Завтрак: любая каша (можно заменить омлетом с овощами), сок;
  • Второй завтрак: на выбор 1 цитрусовый фрукт;
  • Обед: мясной суп с ломтиком хлеба, чай;
  • Полдник: любой фрукт;
  • Ужин: пюре или овощное рагу (можно винегрет или творог).

Следуя этим советам для похудения, вы легко и играючи сбросите лишний вес.

Дробное питание для похудения. Меню. Дробное питание рецепты, диета.. Диета дробное питание и Дробная диета меню

Частое дробное питание. Как похудеть на дробном питании? Эффективные, лучшие, простые способы похудения.

Много способов ты успела придумать, чтобы похудеть. Но они, как специально, тебе не подошли. Не подошли, не подъехали, не подплыли. Попробуй, вот, что, чтобы совсем уж не отчаиваться. Да и повода никакого не видно для отчаянья и «опускания рук». Хочешь похудеть – похудеешь обязательно! Никто тебе не станет мешать. Попробуй диету, в которой заключено дробное питание. И ты увидишь, как измениться мир.

Дробное питание для похудения. Дробное питание – рецепты, диета, меню.

Смысл дробной диеты состоит в том, чтобы распределить весь питательный рацион на все сутки. Кушать, при такой диете, необходимо часто: не менее (то есть, не реже), чем каждые три часика. Не волнуйся: нет необходимости, для того, чтобы перекусить, прерывать свои сладкие сны.

Пример дробной диеты для похудения:

Семь часов утра – кофе или чай (без сахара, но с молоком).

Девять часов утра – тертая морковочка (сто граммов).

Одиннадцать часов утра – отварная рыбка или мяско (сто граммов).

Час дня – яблочко.

Три часа дня – или сыр (пятьдесят граммов, или яйцо (вкрутую сваренное).

Пять часов вечера – салатик из капусты (сырой) или зеленый салат (сто граммов).

Семь часов вечера – чернослив смешанный с водой.

Девять часов вечера – стакан кефира обезжиренного.

Напоминает план на день или расписание дня. Ну, и пускай себе напоминает, на здоровье! Зато, тут, в этом «расписании» есть еда. И, между прочим, вкусная. Не такая, которая встречается во многих диетах.

Частое дробное питание для похудения. Как похудеть на дробном питании? – Ограничения.

Не включай в свое меню и рецепты:

  1. Торты. Тяжело, резко, от них отказываться. Но уговори себя от них отказаться. Они – твои вкусные враги.
  2. Печенья. Жаль, что печенье – из муки. Жаль, что оно есть в списке «запрещенных» продуктов.
  3. Конфеты. Вафельные, трюфельные, кофейный, шоколадные. Только дразнят своим видом и вкусом. Не поддавайся.
  4. Чипсы. Вкусно, хрустно, но грустно: во времена диетические, этот продукт, негоден.
  5. Шоколадки. Больная тема. От них еще тяжелее отказаться, чем от тортиков.
  6. Орешки. И те, что ты в пакетиках покупала, больше не должны быть с тобой в одной компании.
  7. Чай с сахаром. Пей без сахара чаек. Так нужно. Для тебя и для фигуры твоей. Сахар – вредитель. Ищи сахарозаменитель.
  8. Кофе с сахаром. Смотри выше. Та же ситуация, что и с чаепитием. Ох, и сложно подбирать продукты так, чтобы и с диетой не спорить, и со вкусом угадать.
  9. Леденцы (карамельки). Не грызи их, и все. Сложно, разве, такого не сделать? Оставь, в коробочке или в мешочке, конфетки эти.
  10. Вафли. Вкусняшка…. Поделись ими с другими, оставляя себя без них. Представь, что ты раздариваешь всем свою щедрость.
  11. Минеральную воду с солью. Есть она и без соли, и не газированная. Такую и покупай. Можно и в маленькой бутылочке.
  12. Сахарную вату. Помнишь, как ты обожала, в детские годы, в цирке ее приобретать? Помнишь, какие липкие были, после нее, пальчики твои? Но сейчас – не детство.
  13. Палочки. Я говорю про сахарные, а не про крабовые. Крабовые – не в запрете. Сахарные – не нужны тебе.
  14. Жирную пищу. Мясо жирное, гарнирчик, разные там котлетки – не твое, не для тебя сейчас. Оставь их в отпуске от своего организма.

Нельзя забывать о том, что дробное питание для похудения имеет свои принципы:

  1. Кушай, когда у тебя появится малейшее чувство голода. Меню – выше. Если ты скушаешь немного больше, чем положено, ты не поправишься на миллионы килограммов. Кушай, но до тех пор, пока не почувствуешь, что больше не тянет на еду. Переедать нельзя. Это все испортит.
  2. Старайся, если не получится кушать по графику, перекусывать шесть раз в день. Три из них – перекусы, а три – полноценные приемы пищи. Но не кушай мучное и сладенькое. Не забывай про два литра воды, которые нужно выпивать. Можно пить соки, кофе и чаи, если любишь.

Эффективные, лучшие, простые способы похудения. Меню:

Девять часов утра – бутербродик с маргарином сливочным (маргарин – пять граммов), чашечка кофе. Хочешь – исключит бутерброд: маргарин – не «надобность».

Одиннадцать часов утра – одно яйцо, творог (нежирный). Запивай водичкой, если не можешь кушать, ничем не запивая.

Тринадцать часов дня – любой фрукт: мандарин, апельсин, гранат, яблоко, арбуз (он тоже фруктом считается), грейпфрут, киви, персик, абрикос.

Пятнадцать часов дня – тертая морковочка в лимонном соке, кусочек рыбы (несоленой). Кушай морковь не в соке, если аллергия на лимончик.

Восемнадцать часов вечера – черносливы (десять штучек), чашечка кофе. Неплохое сочетание. К нему и привыкнуть можно, пусть и не сразу.

Двадцать часов вечера – салатик. Любой, без уксуса, майонеза или соуса. Соль – тоже не так уж и желательно.

Двадцать один час – Кефир (однопроцентный). Мало, но перетерпишь до самого утречка. Кефир – вкусный, не отрава.

Специально, во времени написала не «восемь часов вечера», а «двадцать», чтобы откладывалось в памяти проще. Хотя, у каждого – своя память.

От дробного питания ты, безусловно, похудеешь. Но помни: питаясь «дробно», нельзя слетать с диеты. То есть, не нужно, соблюдая режим такого питания, то сидеть на диете, то не сидеть. Выбирай, что нравится тебе больше.

Дробное питание для похудения. — Меню:

Восемь часиков утра – кофе без сахара.

Девять часиков утра – несколько хлебцов или немножко отрубей.

Двенадцать часиков дня – салатик легкий, овощной.

Два часика дня – нежирный творог.

Три часика дня – чашечка несладкого чая.

Пять часиков вечера – любой фрукт или овощ (можно – несколько).

Семь часиков вечера – любое «блюдо» из меню.

Восемь часиков вечера – стаканчик томатного сока.

Девять часиков вечера – два вареных яйца.

Ну, что тебе больше по нраву? Меню, в общем-то, очень похожи друг на друга, и мало чем отличаются. Мелкие отличия – не страшно. Важнее всего то, что у тебя есть выбор и тебе не придется оставаться без него.

Ни на одной диете нельзя засиживаться очень долго. Вредит она, если ей «надоедаешь». Никто не ценит и не любит навязчивости. И диета – не исключение.

Диета для похудения – это то, что можно «поменять» или чередовать. На одной посиди, перерывчик сделай, другую диету испробуй. В общем-то, аналог действия и последовательности – простой. Очень простой. Нужно только выдержать его.

Удачного тебе похудения и приятнейшего аппетита! Все отлично! Это не должно подвергаться никаким сомнениям.

Диета дробное питание

?++Ъ т-Р-х, диета дробное питание ?, limРjc, Рх, Ь обозначает благоприятный исход с точки зрения -первого игрока, а знак неблагоприятный исход. Для любых значений х, г, р, в процессе является вероятностью того, что если диета единицы х и уцелели до момента то следующей потерянной единицей будет предполагаем, что в начале этого независящего от времени процесса силы г противостоят силам р процесс продолжается до тех пор, пока одна из сторон не будет уничтожена. Если конечные результаты х, О, ? оценивать функцией и, то значения дробное а могут быть вычислены рекурсивно по формуле их, Е е. значение функции при х, ? является выпуклой комбинацией значений этой функции при возможных вариантах сил, которые могут последовать за х, ?. Например, если для ? определять нет необходимости, то есть вероятность победы первого игрока. Если теперь то вычисленное по формуле значение питание есть без- 15 условное число единиц х, уцелевших после последнего боя. Усеченный процесс, описанный в настоящем разделе, может быть, очевидно, использован тогда, когда предполагается, что после уничтожения какой-нибудь одной диета дробное питание боевой единицы возможен выбор новых стратегий. Иначе говоря, он применим

Дробная диета меню

Восстановить это место проекта, Плеханов легко согласился. В письме дробная диета меню к Засулич он объяснял этот казус так против прибавки, касающейся диктатуры пролетариата, дробная я ничего не имею. Фрей Ленин нашел в бытность мою в Мюнхене, что в моем первом пункте проекта о ней говорилось слишком крикливо. Я заменил выражение диктатура пролетариата выражением власть пролетариата это одно и то же, ибо в политике кто имеет власть, тот и диета диктатор. Но выходит, что теперь у меня сказано недостаточно крикливо. Прибавьте крику втором проекте Плеханова появился ряд важных теоретических положений, которые значительно обогатили весь текст. Теперь здесь говорилось о пролетариате как передовом представителе всех трудящихся и эксплуатируемых и о том, что международная социал-демократия стоит во меню главе освободительного движения в дальнейшем этот тезис в духе идеи гегемонии пролетариата опять исчез из окончательного текста программы. Шагом вперед было более конкретное определение целей социалистической революции экспроприация эксплуататоров, передача средств производства и его продуктов в общественную собственность, дробная диета меню плановая организация общественного производства

Дробное питание: меню, отзывы и результаты

Как часто мы корим себя за то, что наедаемся без меры, понимая, что столько пищи совершенно не нужно. Просто не можем становиться. Особенно вечером, расслабившись после трудового дня. Но именно в этот период излишества крайне вредны. Есть один простой способ контроля аппетита: дробное питание, о котором сейчас и пойдет речь.

Каков механизм действия?

Диетологи давно заметили: когда мы питаемся 2-3 раза в день, часто это приводит к увеличению веса. Провоцирует ожирение также избыток «быстрых» углеводов и другая крайность: резкое ограничение калорийности рациона. Голодание приводит к замедлению обмена веществ, так организм реагирует на стрессовую ситуацию. Такая же «паническая» реакция наблюдается и при больших перерывах между приемами пищи. Именно поэтому отзывы о дробном питании практически всегда позитивные: в этом случае «испугаться» наше тело не успевает.

А на уровне биологических реакций это выглядит так: при трехразовом питании между завтраком, обедом и ужином проходит часов 5-6. За этот период вырабатывается большое количество гормонов, провоцирующих аппетит. Если питаться часа через 3, эти гормоны попросту не успевают «вызреть», и «волчий» аппетит нам не грозит. Исследования показали, что без дополнительных усилий, только применяя меню дробного питания, снижаем суммарную суточную калорийность пищи на 15%.

И психологически проще не набрасываться на еду, не поглощать ее «про запас», если отлажен режим дня, и мы знаем, что следующий перекус совсем близко.

Меню дробного питания и некоторые важные нюансы

В идеале размер порции должен сводиться примерно к содержимому стакана или пиалы вместимостью порядка 200 г. К такому результату подходить лучше постепенно, понемногу урезая привычные порции. Как быть, если на работе нет возможности отлучиться вовремя в буфет? Брать с собой контейнеры для ланча и полдника соответствующего размера. Но, как свидетельствуют отзывы о дробном питании, не объемом единым силен этот метод, не менее важен и качественный состав рациона.

Безжалостно изгоняем из меню дробного питания быстрые углеводы и субпродукты с избытком калорий и компонентов, обостряющих аппетит. Поощряются блюда, богатые клетчаткой, такие как цельнозерновые, овощи и фрукты, они же богаты витаминами и микроэлементами, столь нужными для полноценного обмена веществ.

Начинать день лучше с углеводистой пищи, только сахара выбираем «медленные», те, что содержатся в кашах, цельнозерновом хлебе, фруктах. В обед и ужин идеально сочетание белковой пищи с овощами. Крайне важно правильно подобрать продукты для перекусов: второго завтрака и полдника. Не приветствуются сладости, солености, крахмалосодержащая пища и жирные полуфабрикаты. Но «правильные» жиры организму необходимы, их поставщиками могут стать орехи, семечки, растительное масло, даже сливочное допустимо, но не более 30 г в день.

Результаты дробного питания будут выше, если в эти промежуточные трапезы перекусить салатами, зерновыми хлебцами, фруктами, подойдут также йогурт, мюсли, кефир, компоты, чай с медом, соки без сахара. А еще лучше в качестве напитка выбрать обычную воду, ее потребуется порядка 2 литров в день. Если еще и выпивать по стаканчику за полчаса до еды, то пищеварительный процесс активизируется, что также поспособствует снижению веса.

Плюсы и минусы

В отзывах о дробном питании часто фигурирует один минус методики: быстрый ритм жизни, особенности офисного бытия и напряженного рабочего темпа производственных предприятий ограничивают возможности применения данного режима питания. Значит, начинать его отрабатывать надо во время отпуска, а потом, когда войдет в привычку, искать возможности для «внедрения» перекусов в практику трудового дня.

Плюсов же гораздо больше. Это возможность спокойно, без напрягов и резкого ограничения рациона, корректировать вес, параллельно отлаживая обменные процессы. Вес уходит медленнее, чем при экспресс-диетах, но зато и возврат «растаявших» кило случается крайне редко. Когда порции становятся меньше, ЖКТ не испытывает перегрузок, а это помогает стабилизировать уровень сахара в крови, что, в свою очередь, способствует нейтрализации чувства голода. Наконец, легкий ужин за 2-3 часа до сна дает возможность легко заснуть и отменно выспаться, желудок будет отдыхать, давая требуемый релакс и другим органам и системам. 

Результаты дробного питания в диетах Малышевой и Королевой

В ряду наиболее известных диетических методик, доказавших результативность дробного питания, стоит назвать системы Маргариты Королевой и Елены Малышевой. Обе они — профессионалы, Королева  — кандидат медицинских наук, автор множества публикаций, научных работ и книг: «Легкий путь к стройности. Похудеть навсегда!», а также «Дневник питания». Бестселлеры переведены на несколько иностранных языков, очень востребованы в нашей стране. Это не просто теоретические советы диетолога как похудеть, а весомый результативный опыт работы диетолога.  Ее «Королевский рацион», разработанный в 2010-м, успели оценить многие звезды отечественного шоу-бизнеса и политического бомонда.

Диета Малышевой тоже базируется на принципе дробности питания. Ее система требует сбалансированности рациона, ни в коем случае, не голодания, которое чревато осложнениями, сбоями в функционировании ЖКТ и других органов. Есть все, кроме явно вредных продуктов, не превышать показатель 1500 ккал в сутки, тщательно пережевывать пищу и настраивать себя на результат — вот ее нехитрые требования. Эту научно обоснованную  методику  тоже опробовали десятки знаменитостей, достигших значительных успехов в коррекции фигуры.

Диета пауза — за 10 дней сбросить 4 кг, меню финской дробной диеты

Финская диета Пауза

Эта несложная, но очень интересная диета разработана финскими специалистами по здоровому питанию. Основана она на механизмах нервной регуляции в организме человека. Как известно, сигнал о насыщении поступает в мозг несколько позже, чем человек успевает насытиться. Поэтому главная идея диеты паузы – максимально дробное питание мелкими порциями. В этом случае за 10 дней (на столько рассчитана диета пауза) можно сбросить до 4 кг. Меню чередуется каждые три дня (т.е. после третьего дня опять начинаете с меню первого) и так все 10 дней, строго через указанное время.

Примерное меню диеты паузы на три дня

1-й день

Первый завтрак: яйцо, белый сухарик, чашка чая без сахара.

Второй завтрак (через 2 часа): обезжиренный несладкий йогурт, груша.

Обед (через 3 часа): овощной суп (150 мл), варенный картофель (1 шт.), свежий огурец, стакан минеральной воды.

Полдник (через 1,5 часа): стакан обезжиренного кефира, печенье (1 шт.).

Первый ужин (через 2 часа): отварная треска (100 г), салат из моркови (100 г) со сметаной.

Второй ужин (за час до сна): обезжиренный творог (100 г), чашка ромашкового чая.

2-й день

Первый завтрак: овсяная каша на воде (200 г), кофе без сахара.

Второй завтрак: обезжиренный творог (100 г) с мелко нарезанной зеленью.

Обед: куриный бульон (150 мл) с белым сухариком, отварной коричневый рис (100 г), белое куриное мясо (100 г), стакан минеральной воды без газа.

Полдник: стакан простокваши (кефира) с ломтиком бородинского хлеба.

Первый ужин: салат из редиса и зеленого лука (100 г) с оливковым маслом, говяжья котлета.

Второй ужин: твердый сыр (50 г), травяной чай.

3-й день

Первый день: яичница из 1 яйца, крекер, чашка чая без сахара.

Второй завтрак: банан.

Обед: суп-пюре из белых грибов со сметаной (150 г), плов (100 г), стакан минеральной воды без газа.

Полдник: творожный сыр (100 г), пряник.

Первый ужин: салат из вареной свеклы (100 г), шашлык (2 кусочка).

Второй ужин: мюсли (30 г), залитые стаканом питьевого йогурта.

Диета пауза (она же финская диета или дробная диета) максимально приближена к правильному питанию, так как дробное питание — главный императив здорового питания.

Фракционная диета — Конфетиссимо — Женский блог

Диета, при которой дробное питание является обязательным условием приема пищи, называется дробной диетой. Эта диета очень бережно относится к привычкам и вкусовым предпочтениям любого человека, поэтому дробная диета очень распространена во всем мире. К тому же у нее мало противопоказаний, в отличие от многих кардинальных систем питания, поскольку она не запрещает употребление жиров, углеводов или белков.

Равномерные промежутки времени между приемами пищи, не превышающие 2 часов, являются основным условием правильной дробной диеты.Диета на основе дробного питания для похудения незаменима, ведь уже через 5 дней после ее начала человек начинает худеть. Важно чередовать дни дробного питания с периодами отдыха по такой схеме. В течение каждого месяца через каждые 5 дней питания по дробной 10-дневной диете нужно «отдыхать», питаясь обычным способом. Но в «дробные» дни, а также в дни отдыха нельзя есть фаст-фуд, следует ограничить потребление жирной пищи, постараться совсем не есть соленую и острую пищу, избегать сладкого и алкоголя.Не рекомендуется пить и газированные напитки. Высококалорийные продукты лучше всего есть до 12:00, а по вечерам ограничиться легкими закусками или нежирным кефиром. Принимать пищу после 19: 00-20: 00 не рекомендуется.

Плюсы и минусы дробной мощности

Меню дробной диеты не уступает по питательным веществам, поэтому садясь на такую ​​диету, легко чувствовать себя прекрасно. Благодаря маленьким порциям организм легко справляется даже с самой тяжелой пищей, а тот факт, что человек не успевает сильно проголодаться за 2 часа, дает возможность поесть немного без насилия над телом.Живот за 5 долевых дней становится меньше в объеме, появляется легкость во всем теле, улучшается настроение. А если учесть, что к концу первых пяти дней можно увидеть настоящее похудание, положительные эмоции от еды будут захлестывать. Кроме того, благодаря быстрому перевариванию и усвоению пищи желудочно-кишечный тракт избавляется от шлаков и шлаков, которые годами мешали ему полноценно работать.

Фракционная диета для похудения подходит даже людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта.Его нельзя применять только беременным женщинам и в том случае, если есть признаки и последствия какой-либо перенесенной болезни. В такие периоды необходимо полноценно питаться, чтобы восстановить организм. В любом случае, прежде чем сесть на диету, лучше посоветоваться с диетологом.

Дробное питание каждые 2 часа может не подойти занятым людям с плотным графиком, потому что нельзя пропускать приемы пищи не только в 5 диетических дней, но даже в 10-дневный период отдыха, необходимо есть 5 раз в день. Но это, пожалуй, единственный нюанс, который может кого-то напугать в этой схеме.

Пятидневный дробный паек

Для активной фазы недельного меню приверженцев разделенной диеты следует включать 6-8 приемов пищи. Лучше начинать есть около 8 часов утра, когда организм уже полностью проснулся и готов к нагрузкам. Максимальное количество калорий также лучше употреблять в начале дня и в обед, а вечером снизить калорийность пищи до минимума. Последний прием пищи можно сделать до 20:00.

Важно отметить, что часы приема пищи можно сдвинуть на час вниз.Также нужно помнить, что 2 часа между приемами пищи строго соблюдать не нужно, если аппетит наступит через полтора часа, можно съесть немного размоченных сухофруктов в качестве еще одной дополнительной закуски.

Дробная диета для похудения на каждый день предлагает разнообразное меню. Творог легко заменить твердым сыром или вареными яйцами, свежие фрукты — сухофруктами, каждый день можно есть разные виды мяса и рыбы, поэтому однообразие с такой системой питания никому не надоест.

Что есть в период отдыха

В десятидневном перерыве также необходимо систематически питаться. Это означает, что нельзя есть запрещенные продукты, нежелательно есть поздно и количество раз в день, когда человек ест, не будет сокращено до двух-трех. Перерыв фиксирует результаты диеты, приучает организм к тому, что отныне он всегда будет полноценно есть небольшими порциями, дает возможность есть в неограниченном количестве каши и супы, которых практически нет в пятидневном цикле.Меню на неделю отдыха должно быть максимально разнообразным, чтобы организм естественным образом получал все необходимые питательные вещества из пищи и делал их доступными в течение следующих 5 дней ограничения.

Меню на каждый день отдыха может выглядеть так:

  • завтрак: сок из любых фруктов и ягод и яичница с сезонными овощами;
  • Второй завтрак: выбор цитрусовых;
  • обед: суп мясной с хлебом, можно чай без сахара;
  • закуска: любимый фрукт среднего размера;
  • ужин: рыбное блюдо (можно морепродукты), пюре, винегрет, салат из капусты и моркови, кефир.

Любое из блюд такого меню допустимо заменить супами без мяса, фруктовыми салатами, нежирными йогуртами, смузи, творогом, сыром и многим другим.

Виды дробных диет

На сегодняшний день дробная диета имеет очень много разновидностей в зависимости от предпочтений тех, кто ее придерживается. Это позволяет дробно съесть много людей, даже тех, кто, как им кажется, никогда не может отказать себе в еде. Наиболее эффективными дробными диетами являются диета Института питания, Президентская диета, витаминно-белковая диета, диета Николаса Перрикона, «Большая» диета, диета-выпас, дробная бразильская диета.Каждый из них имеет свои особенности, запрещенные и разрешенные продукты, поэтому подобрать дробную диету так легко абсолютно любому.

Президентская диета

Второе название этой системы дробного кормления — Beach Diet. Она была разработана американским кардиологом для того, чтобы его пациенты могли корректировать свое собственное меню для улучшения работы сердца. Но диета была эффективной и простой, поэтому от нее не отказались даже такие люди, как чета Клинтон.

Основа Президентского дробного рациона — мясо и морепродукты.Любителям такой еды очень сложно сесть на какую-либо другую диету, так как заменить эту еду вкусовыми практически невозможно. С медицинской точки зрения это одна из наиболее сбалансированных диет, обеспечивающая организм животным белком из мяса и жирами из морепродуктов. В результате помимо похудения, которое к концу второй недели диеты достигает 6-7 килограммов, организм становится более здоровым, обретает легкость благодаря небольшим порциям пищи, а полноценное питание — благодаря компонентам. диеты.Люди лучше выглядят, чувствуют себя лучше и в конечном итоге имеют здоровую сердечно-сосудистую систему. Дробная диета для похудения, меню которой состоит из мясных и рыбных блюд, практически не имеет противопоказаний, она может стать образом жизни для многих ее последователей.

Институт питания диеты

Диета, дробное питание при которой снижено до 1200-1800 ккал в сутки, рекомендовано Институтом питания для активного похудения. В меню такой диеты необходимо исключить быстрые углеводы — булочки, картофель, газировку, сахар.

Принимать пищу нужно не только дробно, но и в четко установленные часы, чтобы сформировалась привычка есть в определенное время суток, и организм заранее начал вырабатывать ферменты для активного пищеварения. Строгих ограничений в употреблении жиров нет, но человек должен употреблять не менее половины жиров в виде растительного масла.

Витаминно-белковая диета

Фракционная белковая диета подразумевает частичный отказ от жиров и углеводов в пользу белковой и растительной пищи (отсюда в названии фигурирует «витаминный» компонент).Такая диета имеет множество ограничений по употребляемым продуктам, поэтому показана не всем.

Фактически, при фракционной витаминно-белковой диете нельзя есть ничего, кроме несладких продуктов из чистого белка, таких как мясо птицы, рыба, яичные белки, творог, несладкие цитрусовые. Меню на неделю из этих продуктов достаточно однообразное, к тому же витаминная и белковая пища должна чередоваться и не должна присутствовать вместе в составе еды.

Диета Николаса Перрикона

Дерматолог Николас Перрикон ищет корни всех проблем с эпидермисом в диете, которая, если ее не сбалансировать, может полностью испортить жизнь и молодость самого большого человеческого органа — кожи.Он рассказывает о теории свободных радикалов, которые разрывают клетки кожи в поисках свободного электрона. Таким образом клетки погибают и не восстанавливаются. Вот почему, исключив продукты, вызывающие появление свободных радикалов, можно надолго сохранить молодость и красоту кожи человека. Его дробная диета получила неодобрительные отзывы коллег, но дальнейшие исследования и добровольные последователи подтвердили правоту доктора.

Схема питания

Perricon полная, нет строгих ограничений и включены почти все группы продуктов.Нельзя есть слишком сладкие фрукты, жирное мясо, маринады, муку, рис, алкоголь и сладости. Разрешенную пищу нужно есть по схеме: белки, затем клетчатка и, наконец, углеводы. Это замедляет всасывание сахара, и если вы много пьете в течение дня, то все лишнее выводится из организма естественным путем без промедления, что приводит к здоровью тела и кожи.

Диета-выпас: что это на самом деле

Выпас — программа приема пищи и перекуса небольшими порциями пищи, в прямом смысле слова ломтиками.Первый способ выпаса включает 3 основных приема пищи по 400 ккал и 3 перекуса по 200 ккал. Общая калорийность питания в сутки составляет 1800 ккал, поэтому быстрое похудение приверженцам выпаса не грозит. Но постепенно снижая калорийность основных приемов пищи, любители выпаса переходят на 6-7 перекусов в день и начинают активно худеть. Необходимо запивать большим количеством воды, а также не допускать, чтобы интервалы между приемами пищи превышали 3 часа.

Дробная бразильская диета

Такая дробная диета для похудения регулярно получает отзывы от подписчиков, и они только положительные.Все это происходит, несмотря на жесткие ограничения в меню. Бразильская система питания требует полной отдачи и заставляет заниматься спортом. Это необходимо, потому что мышечный тонус уходит с лишним весом. Физические упражнения способствуют похуданию и благотворно влияют на кожу. Акцент в питании делается на белковой пище и фруктах.

Через 2 недели у приверженцев дробного питания есть реальный шанс избавиться от 4-5 килограммов и обрести новые контуры тела. Главный запрет на те продукты, которые вызывают аппетит, с осторожностью нужно употреблять и бобовые.

Диета «Большая»

Диета на неделю, а то и на месяц по теории «Большой» составляется с учетом калорийности всех употребляемых продуктов. Она не должна превышать 1500 ккал в день, в этом случае есть шанс сбросить около 10 лишних килограммов за месяц. Кроме того, стоит учесть, что для здоровья хватит 40 граммов жиров, 60 граммов белковой пищи и 220 граммов углеводов. Этот вид дробного питания становится очень популярным в начале теплого сезона, когда многие вдруг вспоминают, что скоро им нужно сиять в купальниках, а предыдущие 6-7 месяцев были посвящены изучению меню новых ресторанов и баров.

Именно на ее основе возникла ананасовая диета, основанная на том, что благодаря особым ферментам в ананасах очень быстро разрушаются жиры. Вы не всегда можете сидеть на ананасах в одиночестве, но иногда пару дней в неделю не удается разгрузиться подряд. При этом в день можно съесть 2 кг ананасов и выпить 1 литр ананасового сока. В результате одного такого разгрузочного дня стабильно уходит 2 килограмма веса. Это пример того, как 1 дробное питание повторяется весь день.Не все могут выжить, но результат того стоит.

Отзывы о дробном питании по любой из вышеперечисленных систем как среди последователей, так и среди специалистов положительные, так как такой образ жизни редко имеет противопоказания, способствует здоровому функционированию всех систем организма и, как бонус, приводит к потере лишнего веса. .

Пять из моих любимых продуктов, которые нужно использовать при обучении дробям с едой


Обучение дробям с едой — естественный способ начать любую дробную единицу.Ознакомьтесь с пятью моими любимыми продуктами и получите бесплатную распечатку, которая также поможет вам познакомить с едой эквивалентные дроби.

Наконец-то пришло время для одной из моих любимых математических единиц !! Дроби !!!

На прошлой неделе мы стартовали с едой. Есть одна вещь, в которой мои мальчики преуспевают (на самом деле их больше, чем одна), но они невероятно едят. Они очень активны и имеют аппетит, соответствующий их уровню движений!

Итак … … если нам удастся перекусить, пока мы узнаем, что я супер мама … хотя бы на несколько минут.

Есть много продуктов, которые уже разделены на равные части, и использование этих продуктов для введения дробей позволяет детям начать устанавливать связи, используя свои базовые знания.

Я создал простую карточку с заданиями, которую можно распечатать, как руководство для нас, когда мы «играли» с нашей едой, и нам понравилось работать над ней и изучать концепцию дробей. Ближе к концу нашей недели введения дробей с едой я их не использовал. На удивление у меня было много жалоб. Думаю, надо соблюдать распорядок дня !!!!

Хотите больше идей по визуальному представлению дробей? Посмотрите эту серию Math Geek Mama и я.

Обучение дробям с едой… что мы делали каждый день!

Подготовка к работе

Подготовительная работа к каждому уроку была очень простой. Очевидно, вам нужна еда … мы еще вернемся к этому, но у меня также была готовая распечатка для моих детей.

  1. Сначала я распечатал карточки с заданиями на бумаге для карточек.
  2. Затем я вырезал их и ламинировал.
  3. Вы можете проделать в них отверстие и надеть на них небольшое кольцо, чтобы они были вместе.
  4. Принесите маркер для сухого стирания, и все готово!

The Classics 1-дюймовый диаметр 50 колец для книг разных ярких цветов (TPG-189) Набор для сухого стирания EXPO со слабым запахом, зубило, разные цвета, 8 предметов, AmazonBasics Thermal Laminator

Время еды

Каждый день я раздавал еду, и мы определяли ее целиком.

Далее мы просто работали над карточками задач. Первая карточка спрашивает ученика, можно ли поровну разделить еду между двумя людьми.Дети знают все о том, как делиться, и они понимают, насколько важно, чтобы каждый человек получал изрядную сумму! Поскольку мы «делились» едой, я бы постоянно укреплял идею о том, что знаменатель говорит нам, сколько равных групп должно составлять единое целое. И важность того, чтобы их группы были равны.

Из этой еды видно, что Kit Kat легко разделить на две равные части. Мы нарисовали, как выглядит каждая часть, и написали, что каждый получит одну из двух частей….1/2.

Затем мы пришли к эквивалентным дробям. Например, легко увидеть, что в каждой группе есть две части Kit Kat. Мы обсуждали (и я показал им), что эквивалентной дробью будет две четверти.

Мы прошли каждую карточку задачи, и если бы это был простой способ поделиться едой, мы бы сделали эту карточку задачи. Kit Kat идеально подходил для совместного использования с четырьмя людьми, и нам даже удалось сделать это с восемью людьми.

Из-за того, что мои дети были маленькими, мы не делали фракций, которые нелегко разделить.Разделить взломщик Грэма на три части сложно, но возможно. Если бы я работал с пятиклассниками, я мог бы попробовать это с ними. Мыслительный процесс будет полезен, когда они позже делят и умножают дроби.

Так какие продукты подходят для дробей ??

1. Крекеры Грэма

Крекеры Honey Maid Graham (коробки по 14,4 унции, 4 упаковки)

Эта закуска идеально подходит для большого класса и представляет собой быстрый способ представить 1/2 и ее эквивалентную форму 2/4.Очевидно, 1/4 тоже легко увидеть.

2. Херши Барс

Hershey’s 36ct. Бонус-бар Плюс 1 (всего 37)

Это мой любимый. Они не только прекрасны на вкус, потому что они хорошо шоколадные, но и есть замечательная книга, которая поможет вам развлечься. В этот день я не пользовалась карточками с заданиями. Мы только что просмотрели книгу, и концепция дробей и эквивалентных дробей четко объяснена.

Книга фракций молочного шоколада Hershey’s, Джерри Паллотта (1999-12-01)

Это был один из любимых уроков моей ученицы, когда я преподавал в четвертом классе, и он не подвел меня, когда я занимался им с моими мальчиками.Мы смогли покрыть 1/2 и эквивалент 3/6. Мы также работали над 1/3, 1/4 и 1/6 и их эквивалентами.

Требуется больше активности эквивалентной фракции? Ознакомьтесь с этими 15 идеями.

3. Апельсины

Свежие апельсины из пупка

Апельсины не являются идеальной пищей для дробления, но они по-прежнему отлично работают и полезны. Если вы решите использовать апельсины, вам нужно будет обсудить, что не все дольки абсолютно одинаковы. Они довольно близки, и когда мы нашли очень маленький кусок, мы просто оставили его с большим.

Также вы можете обнаружить, что у апельсинов другое количество ломтиков. У нас обоих было по 9 срезов, что дало нам возможность использовать дроби 1/3 и 3/9. К сожалению, это была единственная фракция, которую мы могли получить без хирургического вмешательства.

4. Комплект Кац

KIT KAT Candy Bar, хрустящие вафли, покрытые молочным шоколадом, очень большой батончик (4,5 унции) (упаковка из 12)

Они очень похожи на крекеры Грэма, но показывают студентам другую схему приготовления 1/2 и 1/4… вы даже можете попробовать 1/8 с дополнительным перерывом.

5. Крекеры в пачках

Набор с печеньем и крекерами Austin, набор на 45 бутылок, пакеты Fun Size, 5 фунтов Молочный шоколад M и Ms Fun, 3 фунта конфет навалом

Мне это нравится, потому что это показывает, что иногда целое — это не просто один кусок еды. Целое может быть общим количеством любых одинаковых вещей.

Это также отличное введение в такие задачи, как 1/2 из 12. Часто эти задачи бросают детей, потому что они думают только о дробях по отношению к кругу или квадрату, разрезанному на части.Когда мы обучаем дробям, нам нужно предоставить много разных образцов, и для начала лучше всего подойдут пакеты с едой. Небольшая сумка кеглей, M&M или пачка крекеров — вот лишь несколько отличных примеров !!

Мне нравится использовать крекеры, потому что они все содержат одинаковое количество, а не сладкая еда, и я знал, что мы можем получить дроби 1/2, 1/3 и 1/6. Они дали нам возможность исследовать эквивалентные фракции, которые не учли Кит Катс и крекеры Грэма !!!

После того, как мы «поигрались» с едой, мы выбрали одну дробь и распечатали нашу долю дня.Это был еще один способ пересмотреть то, что мы рассмотрели, но также дать им возможность увидеть дробь на числовой прямой. Это сыграет важную роль, поскольку мы начнем играть в игры, чтобы усилить эквивалентные дроби и различные способы их иллюстрации. Заходите позже на этой неделе и на следующей, чтобы увидеть некоторые из веселых игр, в которые мы играем.

Ты получил это

Вам также может понравиться наше введение в набор дробей:

Нравится:

Нравится Загрузка…

Что такое режим питания и почему он важен? — Легкая атлетикаFit

Человеческое тело — это живой механизм, который работает в соответствии с циркадными ритмами (суточными биоритмами). Биоритмы управляют гормональной, нервной и пищеварительной системами. Если регулярно пропускать завтрак или ужин, перекусывать нездоровую пищу, возрастает риск заболеваний пищеварительной системы и ожирения. Чтобы поддерживать себя в форме, важно соблюдать режим питания и понимать его важность.

В чем суть режима питания?

Режимы питания предполагают как сбалансированное, умеренное, так и регулярное питание.Принимая пищу каждый день в одно и то же время, вы обучаете свое тело кондиционированию, в результате чего у вас быстро возбуждается аппетит. Он выполняет следующие важные функции:

Он регулирует время приема пищи и количество питательных веществ, потребляемых вашим организмом. Ваш аппетит не даст вам переедать, если ваш рацион сбалансирован, а пищеварение в норме;

Подготавливает пищеварение за счет увеличения выработки слюны и желудочного сока. Таким образом, пища, которую вы потребляете, будет лучше перевариваться и усваиваться вашим организмом, что позволит избежать тяжести в желудке и недомогания.

Циркадные ритмы напрямую регулируют процесс пищеварения. С 5 утра повышается уровень различных гормонов. Он способствует раннему пробуждению и увеличению выработки желудочного сока. Работа желудка продолжается до 22:00, после чего секреция ферментов замедляется, и организм готовится к засыпанию. Именно по этой причине диетологи рекомендуют обедать не позднее, чем за 2-3 часа до сна.

Четыре принципа режима здорового питания

Помимо регулярного приема пищи в назначенное время нужно соблюдать четыре простых правила:

Дробное питание: нужно есть не менее четырех раз в день с интервалом 3-4 часов, чтобы поддерживать здоровый метаболизм.Пятиразовое питание — наиболее желательный режим, особенно для тех, кто худеет или набирает мышечную массу;

Баланс: два завтрака, обед, полдник и ужин должны включать комплекс белков, жиров и углеводов для удовлетворения всех потребностей вашего организма;

Сбалансированное распределение приемов пищи в течение дня: утром (7: 00-9: 00) и в обед (около 14:00) желудок наиболее активен, поэтому самые большие приемы пищи следует есть в первую очередь. завтрак и обед. Размер порции может достигать 10-14 унций, в то время как другие блюда не должны превышать 5-9 унций.

Правильное распределение калорий: в соответствии с биоритмами ваше тело наиболее активно в первой половине дня, поэтому в это время следует потреблять большую часть дневных калорий.

Если вам сложно придумать собственный режим питания, выберите готовые планы здорового питания AthleticsFit. Они помогут вам есть здоровую пищу где угодно, ведь контейнеры с едой можно брать с собой в дорогу, в офис или на прогулку. Такой вариант отлично подойдет жителям крупных городов, ведущих активный образ жизни.

Зачем нужен режим питания?

Как только вы полностью поймете, что такое режим питания и зачем он вам нужен, у вас появится мотивация придерживаться его. В конце концов, регулярность имеет множество преимуществ:

Так как вы всегда будете сыты, вам не придется перекусывать нездоровую пищу или есть какие-либо другие нездоровые продукты;

Вы перестанете переедать;

Ваша пищеварительная система вернется в норму, что очень важно для лечения различных заболеваний желудочно-кишечного тракта;

Вы сможете контролировать свой вес, изменяя энергетическую ценность ваших блюд и размер порций;

Как и полноценный сон, режим питания является важной частью здорового образа жизни.Достаточно продумать свой график приема пищи и строго придерживаться его в течение недели, и ваше тело будет оставаться в гармонии с этим новым ритмом.

Размер порции — Canada.ca

Узнайте о размере порции в таблице пищевой ценности упакованных продуктов. Узнайте, как использовать его, чтобы делать осознанный выбор продуктов питания.

Возможно, вы съедите больше или меньше порции, указанной в таблице пищевой ценности. Отрегулируйте количество калорий и питательных веществ в зависимости от того, сколько вы едите.

Процентное дневное значение (% DV) говорит вам, содержит ли размер порции немного или много определенного питательного вещества.

  • 5% DV или меньше немного
  • 15% DV или больше — это много

Это относится ко всем питательным веществам с% DV.

В качестве примера возьмем крупу размером порции 1/2 стакана (28 г). Если вы съедите 1 стакан хлопьев (56 г), удвойте количество калорий и питательных веществ.

Если количество калорий в 1/2 стакана (28 г) хлопьев составляет 150 калорий, то количество калорий в 1 стакане (56 г) хлопьев составляет 300 калорий.

Если % DV для клетчатки в 1/2 стакана (28 г) злаков составляет 7%, то% DV для клетчатки в 1 стакане (56 г) злаков составляет 14%.

Вы можете сравнивать похожие упакованные продукты разными способами, используя оба:

Начните с рассмотрения размера порции для обоих упакованных продуктов.

В приведенных ниже примерах доля или количество штук упакованных пищевых продуктов одинаковы:

Пример:

  • Размер порции для пирога А составляет 1/6 пирога с заварным кремом (132 г)
  • Размер порции для пирога с заварным кремом B — 1/6 пирога с заварным кремом (150 г)

Пример:

  • Размер порции для куриных наггетсов A составляет 4 наггетса (100 г)
  • Размер порции для куриных наггетсов B составляет 4 наггетса (80 г)

Вы можете сравнить количество калорий и питательных веществ, перечисленных в таблице пищевой ценности, даже если веса различаются.

В приведенных ниже примерах веса аналогичны:

Пример:

  • Размер порции для пиццы A составляет 1/4 пиццы (90 г)
  • Размер порции для пиццы B составляет 1/6 пиццы (90 г)

Пример:

  • Размер порции для крекера A составляет 9 крекеров (23 г)
  • Размер порции для крекера B составляет 4 крекера (20 г)

Вы можете сравнить калорийность и питательные вещества, указанные в таблице пищевой ценности, даже если они разные:

  • фракций
  • шт.

Вы можете сравнить количество калорий и питательных веществ на основе таблицы с пищевой ценностью, даже если размеры порций отличаются.

Пример:

  • Размер порции английского маффина составляет 1 английский маффин (52 г)
  • Размер порции на бублик — 1 бублик (90 г)

Вы можете сделать это, потому что, скорее всего, вы съедите весь английский маффин или весь бублик за один прием пищи.

Проведя эти сравнения, вы сможете сделать осознанный выбор продуктов питания.

Вы усваиваете питательные вещества, которые едите?

Введение в понимание биодоступности микроэлементов.

Термин «биодоступность» относится к пропорции или доле питательного вещества, потребляемого с пищей, которое усваивается и используется организмом. Согласно лекции о микронутриентах доктора Сюзанны Коул из Мичиганского университета, на биодоступность влияют несколько факторов, включая диету, концентрацию питательных веществ, статус питания, здоровье и стадию жизни. Связанные с диетой факторы, влияющие на пищевые продукты, включают структуру пищи, химическую форму конкретного питательного вещества, взаимодействие между различными питательными веществами и продуктами питания, а также обработку или обработку конкретной пищи.

Что это значит?

Одним из примеров того, как структура пищи влияет на биодоступность или использование питательных веществ, является растительная пища. Жесткая клеточная стенка растительных клеток может сделать питательные вещества в растениях менее биодоступными или полезными при употреблении в пищу. Здоровье или стадия жизни одинаково влияют на биодоступность, потому что люди по-разному поглощают и используют питательные вещества в зависимости от своего возраста, общего состояния здоровья и наличия каких-либо острых или хронических заболеваний. Совместное употребление определенных продуктов питания также может влиять на то, как организм усваивает различные питательные микроэлементы, потому что некоторые компоненты продуктов питания взаимодействуют с другими продуктами, что приводит к меньшему усвоению, чем ожидалось.

Как это влияет на усвоение питательных веществ?

Состав продуктов питания

Питательные вещества из растительной пищи или другой пищи, перевариваемой дольше, например кукурузы или мяса, менее биодоступны, чем питательные вещества из продуктов с менее сложной тканевой структурой. Пища этого типа должна быть расщеплена или приготовлена, чтобы определенные питательные микроэлементы были доступны для усвоения.

Здоровье или стадия жизни

С возрастом происходит нормальное снижение уровня кислоты в желудке, поэтому у более молодых людей может быть более высокая биодоступность микронутриентов, чем у людей старшего возраста.Это означает, что наша способность усваивать микроэлементы с возрастом снижается.

Химическая форма

Гемовое железо более доступно для абсорбции, чем негемовое железо. Гемовое железо содержится в таких продуктах, как мясо, рыба или птица, а негемовое железо содержится в растениях. Рекомендации по потреблению железа для вегетарианцев выше, чем для тех, кто ест мясо, потому что негемовое железо в растениях менее биодоступно.

Взаимодействие с соединениями в пищевых продуктах

Антиоксиданты, такие как фитаты или полифенолы, могут связываться с определенными питательными микроэлементами в желудочно-кишечном тракте и препятствовать всасыванию в организм.Фитаты находятся во внешнем слое растений и могут связываться с такими минералами, как цинк, кальций или железо, что препятствует их всасыванию в кишечнике. Полифенолы — это соединение, содержащееся в растениях, которое также может мешать всасыванию минералов в кишечнике.

Что мы можем сделать?

  • Для увеличения биодоступности питательных веществ в продуктах с твердой тканевой структурой, измельчите пищу перед употреблением. Например, чтобы получить как можно больше фолиевой кислоты (водорастворимого витамина B) из шпината, измельчите или измельчите листья.
  • Если вы веган или вегетарианец и не употребляете продукты с гемовым железом (рыба, мясо, птица), увеличьте потребление продуктов, которые являются хорошими источниками негемового железа, таких как орехи, бобы, овощи и обогащенные зерновые продукты.
  • Содержание антиоксидантов, таких как фитаты и полифенолы, снижается при переработке или обработке пищевых продуктов. Примеры включают измельчение зерен для удаления отрубей, замачивание зерен в воде и удаление воды (фитат водорастворим) или приготовление пищевых продуктов, таких как бобы, для снижения содержания полифенолов.Хотя антиоксиданты являются важными диетическими компонентами, подумайте о том, чтобы сбалансировать потребление как сырых, так и приготовленных продуктов, чтобы обеспечить максимальное усвоение микронутриентов.
  • Употребляйте продукты, которые работают вместе, чтобы увеличить усвоение определенных микроэлементов. Употребление цитрусовых или продуктов с высоким содержанием витамина С вместе с продуктами с высоким содержанием железа увеличивает усвоение как гемового, так и негемового железа. Это также предотвращает связывание минералов с фитатом или полифенолами в желудочно-кишечном тракте.

Сфера питания и связанные с ней темы могут показаться сложными, поэтому Michigan State University Extension предлагает ряд ресурсов для дальнейшего чтения.Свяжитесь с вашим местным офисом округа MSU Extension для получения информации о программах рядом с вами. По поводу индивидуальных проблем, связанных с усвоением питательных веществ, обратитесь к своему лечащему врачу и зарегистрированному диетологу.

Вы нашли эту статью полезной?