Меню на две недели: Меню на две недели для моей семьи.. FoodsList.ru

Экономия 30 дней: меню на месяц

Питание важная статья расходов семейного бюджета и своеобразный тест для хозяйки насколько она экономная и умелая. Ведь чтобы экономить на питании и при этом кормить семью полноценно, согласитесь, нужно мастерство.

Мы с вами уже знаем, как питаться экономно. Об этом я уже не раз писала на блоге. Нужно составлять меню на неделю, контролировать остатки еды в холодильнике, делать запасы на зиму.

Самые большие и не нужные растраты мы совершаем при стихийных посещениях магазинов, рынков и супермаркетов. Чтобы их избежать нужно придерживаться определенных правил.

Два  правила экономных хозяек

1.Правило покупки продуктов питания – покупаем то, что  нужно, а не то, что  нам хотят продать.

• Составляем список продуктов и покупаем строго по списку
• Мониторим, в  Интернете близлежащие супермаркеты на предмет проходящих акций по интересующим нас продуктам
• Не ведемся на всякие «заманухи», типа «купи два по цене трех и третье получишь бесплатно»
  
• Идем за продуктами, основательно подкрепившись дома
• Выбираем не спеша, сравниваем цены и проверяем срок годности
• Основные  закупки делаем раз в неделю, согласно составленного меню, а среди недели покупаем только хлеб и молочные продукты.
• Не покупаем полуфабрикаты.

2.Чтобы питаться экономно, нужно готовить самостоятельно, составляя меню.

Поскольку растраты денег на питание прямо пропорциональны количеству посещений супермаркетов  и рынков, мы можем сократить их до минимума

Для этого выберем время  (лучше сразу после зарплаты), составим меню на месяц и  один раз закупим все основные  продукты.

Меню на месяц

Это, конечно, работа не очень простая. Нужно:

1. Продумать разнообразие блюд и посчитать, сколько понадобится продуктов.
2. Составить список продуктов и сделать закупки
3. Самостоятельно  приготовить полуфабрикаты
4. Разделить на порции  и заморозить, то, что подлежит заморозке.

Расчет количества блюд на месяц

Давайте посчитаем:

Одна неделя — это 7 завтраков, 7 обедов и 7 ужинов.

Стало быть, в месяце у нас получается  по 28 завтраков, обедов и ужинов.

В идеале завтрак  состоит из салата, второго блюда и напитка,  обед — салата, первого, второго и напитка, а  ужин — салата, второго  блюда и  напитка.

Кроме этого мы, как правило, готовим десерты или сладкую выпечку к чаю, кофе,

Если готовить каждый раз свежее блюдо, то в месяц нужно приготовить – ВНИМАНИЕ  ТЫ-ДЫН…  🙂  — 84 салата, 84 вторых блюда и 28 первых блюд!!!

Но не пугайтесь. Все знают, что  на практике это не так, у каждой семьи свои предпочтения. Для кого-то важен плотный завтрак, а кто-то завтракает, выпив кофе с бутербродом. Многие семьи вместе обедают только в выходные дни. Поэтому, так или иначе, Ваше собственное меню на месяц должно соответствовать Вашим привычкам и предпочтениям.

Кроме этого:

-Первое блюдо мы готовим на два-три дня. Получаем 28:3= 9-10 (первых блюд), а если среди недели дома никто не обедает и того меньше (всего четыре в выходные дни)

-Второе блюдо, если оно «основательное», например такое, как плов, голубцы, жаркое или блюда, к которым требуются гарниры (котлеты, отбивные, тефтели ) — тоже готовим на 2-3 дня. Поэтому  84:2= 42 (вторых блюда).Опять же с обедами дома (без обедов меньше на 5*4=20 блюд, 42-20=22)

-Гарниры: если это каши,  готовим  на два дня.

-Салаты: С  ними немного другая ситуация — салат салату рознь. «Оливье», «Лакомый», салаты с курицей или мясом не теряют свои вкусовые качества в течение 24 часов, то есть, если такой салат Вы приготовили вечером,  то на следующий день утром или вечером он еще очень даже съедобен. Это полноценные блюда «два в одном» и салат и второе.

Салаты простые или сезонные (огурцы и помидоры летом, редис – весной, редька, свекла, капуста и квашеная капуста — круглый год), готовятся быстро и особых премудростей не требуют. Они должны быть всегда свежие.

-Выпечка: если в семье дети, без этого не обойтись. Во-первых, детям нужны перекусы в школу, и гораздо лучше дать ребенку с собой йогурт и  кексик или пирожок, приготовленный лично Вами, чем рисковать его желудком, покупая то же самое в магазине.

Это была прелюдия  к основной работе. Порассуждав таким образом, мы  берем в руки список экономных блюд (если такого нет составьте, я настаиваю – он намного упростит Вам жизнь), выбираем подходящие и выписываем те, которые будем готовить.

Перед составлением меню проверьте все свои «закрома» в холодильнике (морозилке), шкафчиках, кладовке. Контролируйте свои «стратегические запасы» используйте то, что  есть и не покупайте лишнее.

Готовьте полуфабрикаты

Если мы закупаем продукты на месяц, часть из них нужно  оперативно переработать на полуфабрикаты. Именно приготовленные  и замороженные полуфабрикаты, позволят Вам в будущем месяце больше не тратить деньги на продукты и сократят время на приготовление блюд.

Если Вы хотите экономить и питаться мясом Вам нужно экономно его расходовать. Из одного и того  же куска мяса, можно  нажарить отбивных и съесть за один раз, а можно, перемолов его на фарш, приготовить котлеты, голубцы или налепить пельмени.

Очень выгоден домашний ливер. Готовиться он просто, обходится недорого и  по мере необходимости, Вы можете использовать его для пирожков, блинчиков, вареников  или макарон по-флотски.

Поэтому, желая экономить, послушав мои подсказки и собственный «голос разума»,  в меню на месяц включайте блюда с использованием фарша или ливера.

Также можно сделать заготовки  бульонов для первых блюд. Отварить курицу или мясо (на две недели мясо для бульонов отвариваем, а еще на 2 недели замораживаем свежим). Бульоны варите наваристые, в большой кастрюле 5-6 литров, а готовый  — разделите на 5 порций  и  заморозьте. По мере необходимости берите одну порцию размораживайте и добавляйте необходимое количество воды. Также поступайте и со следующей порцией заготовок для первых блюд, когда эти закончатся.

Сварившееся в бульоне мясо используйте для салатов, запеканок или, так же как и ливер, для начинки в вареники, пирожки, блинчики.

Приготовленные Вами полуфабрикаты хороши еще и тем, что в случае их не использования, они прекрасно сохранятся до следующего месяца (главное о них не забыть)

Дальше, помня о том, что мы собираемся заготовить, выбираем из нашего списка экономных блюд те, которые войдут в меню на месяц.

Выбираем, записываем в табличку,  а рядом отмечаем, что нужно будет купить.

Блюда для меню на месяц и их состав

Первые блюда

Вторые блюдаСалаты, десерты, выпечка

Если Вы, следуя моему примеру, заполнили такую табличку, дальше не составит труда подсчитать количество продуктов и написать список, с которым Вы отправитесь за продуктами. Можно закупить все сразу, кроме молочного, хлеба  и части овощей и фруктов.

А можно делать покупки 1 раз в неделю или в две недели.

Не забудьте проверить, что у Вас есть в наличии дома. Например,  джем,  соленые огурцы зелень Вы приготовили и запасли  на зиму, а гречка манка и какао, куплены недавно  и для запланированного количества блюд, их достаточно. В свой список, мы их включать не будем. И так по всем позициям.

Наша задача  расходы на продукты питания оптимизировать. Теперь благодаря тому, что мы составили меню на месяц  с полным списком продуктов — это легко.  Если  полученная сумма великовата,  меняем одно или несколько блюд на более экономные.

Ну а дальше — за покупками  и, на свое усмотрение:  покупаем все сразу, оставляя небольшую сумму на покупку хлеба, молочных продуктов и фруктов  или пишем меню на неделю и покупаем продукты на неделю плюс, частично, для полуфабрикатов.

В любом случае вы будете в выигрыше – или деньги на питание отложены, или продукты на месяц закуплены. И не возникнет вопрос, который задают некоторые нерадивые хозяйки «Деньги закончились, что приготовить кушать?»

Составленное меню и закупка продуктов на неделю или месяц обезопасит вас от таких проблем и  поможет экономить на питании. Экономия- это просто!

А вот ещё интересные статьи сайта — читайте:

Меню на неделю

Готовые меню на неделю для всей семьи:

Хотите получать варианты меню на каждый день, научиться составлять меню самостоятельно? Подписавшись на рассылку, Вы не только получите готовые меню и рецепты, но сможете готовить быстрее, легче и экономнее! Подарки, рецепты, электронные журналы –  в первых же письмах! Подпишись:

 

Специальные детские меню на неделю

Как составить меню на неделю самостоятельно

Чтобы получить

бесплатно книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, шаблоны для магнитных карточек, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.

 

Из личного опыта составления меню:

Одна из самых важных и нужных привычек, которая значительно упростила и облегчила мою жизнь – это составление меню на неделю. Подробнее о том, зачем нужно составлять меню и что это дает я писала вот тут. А сегодня хочу рассказать и показать, как именно я это делаю.

Сразу покажу несколько примеров того, как выглядит мое меню на неделю (карточки находятся на дверце холодильника):

Пример №1

Пример №2

Сделала его в такой форме я не сразу. Разработка удобной для меня схемы составления меню заняла почти год. Зато сейчас процесс доведен практически до автоматизма и не вызывает никаких сложностей.

Этап первый, подготовительный.

Для начала я взяла листок бумаги и ручку, и написала все блюда, которые умею готовить по категориям: супы, второе, салаты и десерты. К моему удивлению, в реальности этот список оказался намного короче, чем я себе воображала (что стало в дальнейшем большим стимулом для изучения новых рецептов).

Этап второй – схема недели. С помощью нехитрой таблицы из семи столбиков, соответствующих дням недели, я начала составлять меню на неделю в бумажном, а затем и электронном вариантах. В обязательном порядке я готовлю каждый день завтрак, а в остальные дни чередую: по четным дням готовлю суп и десерт на два дня, а по нечетным – второе (тоже на два дня) и салат. Такое простое чередование очень экономит время и силы. А в холодильнике всегда (!) есть готовая еда, которая очень выручает в ситуациях, когда «гости на пороге» или «что-то лень мне сегодня готовить».

Примерно мое меню на неделю выглядело вот так:

Примечание: «Новое» – это то, что готовится именно в этот день. «В холодильнике» – это уже готовые блюда, которые готовились заранее на несколько порций.

Понедельник

Завтрак – Яичница с помидорами (новое)

Обед – Буррито (в холодильнике)

Полдник – Виноград

Ужин – Гаспачо (новое) + Ягодный пирог с голубикой (новое)

Вторник

Завтрак – Рисовая каша (новое)

Обед – Гаспачо (в холодильнике)

Полдник – Ягодный пирог с голубикой (в холодильнике)

Ужин – Оладьи из кабачков и картофеля (новое) + Салат из свежей капусты с чесночной заправкой (новое)

Среда

Завтрак – Манная каша (новое)

Обед – Оладьи из кабачков и картофеля (в холодильнике)

Полдник – Пирог из варенья (новое)

Ужин – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (новое)

Четверг

Завтрак – Овсяная каша (новое)

Обед – Баклажановый суп-пюре с запеченными помидорами (в холодильнике)

Полдник – Пирог из варенья (в холодильнике)

Ужин – Биточки из крабовых палочек (новое) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (новое)

Пятница

Завтрак – Кукурузная каша на воде (новое)

Обед – Биточки из крабовых палочек (в холодильнике) + Кольца перца, фаршированные творогом и зеленью (в холодильнике)

Полдник – Яблочный штрудель (новое)

Ужин – Суп-пюре из цветной капусты (новое)

Суббота

Завтрак – Гречневая каша (новое)

Обед – Суп-пюре из цветной капусты (в холодильнике)

Полдник – Яблочный штрудель (в холодильнике)

Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (новое) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (новое)

Заготовка впрок – Замороженные баклажаны

Воскресенье

Завтрак – Яйцо в хлебушке (новое)

Обед – Суп-пюре из шампиньонов (новое)

Полдник – Лимонный кекс (новое)

Ужин – Свинина в апельсиновой глазури (в холодильнике) + Салат по-китайски с пекинской капустой и курицей (в холодильнике)

Однако в этой схеме было несколько недостатков. Например, отдельно с меню нужно было составлять список продуктов на неделю – искать каждый рецепт из тех, которые были запланированы на неделю, и выписывать нужные ингредиенты. Кроме того, я визуал, поэтому для меня вспоминать блюда только по их названиям не очень просто. Поэтому через несколько месяцев я перешла к следующему этапу:

Магнитные карточки.

Все рецепты, которые я умею готовить, я записала в электронном виде и снабдила их фотографией (в готовом виде). Затем в программе Word расчертила лист А4 на прямоугольники размером 5х9 (соответствуют размерам обычной визитной карточки). В каждый прямоугольник я вписала название блюда, ингредиенты, из которых оно состоит, и добавила фотографию. Итого на одном листе у меня получилось 12 карточек. Отдельно я сделала небольшие прямоугольники с названиями дней недели.

Лист А4 с карточками

Далее сверилась с телефонным справочником и узнала, где у нас в городе имеется услуга печати на магнитных листах. Оказалось, что в ближайшем компьютерном центре. Там мне на струйном принтере распечатали все эти карточки. За каждый лист я отдала сумму, равную примерно 2 $. Лист на карточки я разрезала обычными ножницами.

Так как карточки соответствуют размерам визитки, то храню я их в обычной визитнице, рассортированными по категориям: супы, вторые блюда, салаты и десерты.

…. и еще

А дальше все просто. Составляя меню на неделю, я достаю визитницу с карточками и под названиями дней недели на дверце холодильника развешиваю блюда, которые хочу приготовить.

Пример №3

Пример №4

Плюсы такой системы:

Во-первых, времени составление меню на неделю занимает минимум, ничего писать или чертить не надо.

Во-вторых, на каждой карточке есть список ингредиентов. Поэтому отдельно список продуктов на неделю я не составляю. Собираясь в магазин, я просто беру с собой карточки, кладу их в кошелек и, сверяясь с ними, покупаю все, что нужно.

В третьих, карточки во время готовки висят на холодильнике. Я могу в любой момент посмотреть, какие именно ингредиенты и в каком количестве мне нужны.

Ну и наконец, это быстро и удобно. Очень довольна.

Чтобы получить бесплатно шаблоны для магнитных карточек, книгу-тренинг по составлению меню, электронный журнал «Меню недели», формы для составления меню, таблицу заморозки готовых блюд, а также рецепты, советы по рациональной организации домашнего питания, варианты меню и т.д. достаточно подписаться на нашу рассылку.

 

Блюда на 2 недели – Со Вкусом

Только представьте, что на готовку завтраков, обедов и ужинов уходит в среднем по два часа в день. Это 14 часов в неделю или же один выходной, полностью забитый варкой, жаркой, нарезкой и запеканием. Много? А если добавить визит гостей или тортик на выходных?

Вырваться из этого круговорота любителям домашней и здоровой еды сложно, если, конечно, вы не знаете того способа, которым поделится с вами редакция «Со Вкусом» сегодня.

Как научиться быстро готовить

Готовить один раз в две недели и питаться три раза в день всей семьей реально! И в эти 14 дней можно заниматься чем угодно, только не готовкой. Для этого нужно выделить 10 часов свободного времени (идеально подходит воскресенье или суббота) и действовать по четко намеченному плану.

За эти 10 часов у вас получится приготовить 14 блюд, которых хватит до конца второй недели. Весь секрет хранения заключается в заморозке продуктов, ведь мало кто знает, что морозить можно даже выпечку. Если положить свежую еду после приготовления в морозильную камеру, ее вкусовые свойства не будут утеряны.

Начнем с первого кулинарного лайфхака: блюда лучше готовить в большом количестве и сразу, так как это значительно сокращает время общей подготовки.

Меню на 2 недели

1. Йогурт

   Начните готовить с чего-то простого и приятного. Сделайте клубничный йогурт с использованием закваски по вашему выбору и добавлением перетертых ягод (летний вариант), джема или варенья.

2. Сладкий пирог

   Десерты в нашем меню тоже предусмотрены, а потому испеките простой пирог с джемом из песочного теста. Если вы уже подумали о том, чтобы приготовить тертый пирог, вы на верном пути! Просто, вкусно и идеально подходит для заморозки.

3. Вяленые помидоры

   Воспользуйтесь нашим рецептом вяленых помидоров — поставьте в духовку и забудьте! Или последуйте упрощенному варианту: порежьте мелкие томаты пополам, сбрызните маслом и запекайте 2–3 часа при 100 градусах.

   Используйте их для салата или для бутербродов.

4. Суп

   Овощные супы на курином бульоне — козырь в рукаве. Отлично переносят заморозку, просто готовятся. Супы только на овощной основе тем более подходят, а мы рекомендуем начать с грибного супа.

5. Шампиньоны под сыром

   Всё просто: берете шампиньоны, отрываете ножки (ножки тоже можно запечь) и начиняете шляпки сыром, после чего запекаете в течение 15–20 минут при 180 градусах.

6. Курица в соусе

   Это может быть любая курица: кусочки филе в имбирном соусе, запеченные грудки с пряностями или ножки в медово-соевой поливке. Желательно, конечно, выбирать то, что плотно умещается в контейнер.

7. Ленивые вареники

   Просто? Не то слово! В морозилке ленивые вареники занимают мало места, а ужин предусмотрен на всю семью. Подавайте со сметаной и радуйтесь абсолютно свободному вечеру для приятного времяпрепровождения.

8. Картофельные ньокки

   Итальянцы точно умеют экономить время: пицца, паста и картофельные ньокки очень вкусны, а готовятся просто. Отварите полкило картофеля, удалите кожуру и разомните со 150 г пшеничной муки. Соль добавьте по вкусу, а зелень — по желанию. Варятся они так же, как и ленивые вареники.

9. Маринованная скумбрия

   Рыбка — пальчики оближешь, и готовить ее по рецепту от «Со Вкусом» совсем просто. Немного свежих овощей, запеканка из кабачков, о которой мы вам еще расскажем, и второе на обед готово.

10. Соленая сельдь

    Позвольте себе разнообразие в рыбе, засолите сельдь в банке или приготовьте кусочки горбуши в рассоле. Черный хлеб, немного лука — завтрак или ужин готов.

11. Жареная рыба

    Это может быть, опять-таки, горбуша или какая-нибудь белая рыба, типа хека. Зажарьте и запеките ее стейками, чтобы удобно упаковать в судочки.

12. Лазанья

    Классическая лазанья с уже готовыми листами теста не займет много времени, а к той поре, когда вы будете ее готовить, духовка освободится от помидоров и будет достаточно разогрета.

13. Печеночный паштет

    Мы уже рассказывали, как готовить печеночный паштет, и это очень выгодное блюдо. Емкость на 500 мл, полная паштета — это около 5 завтраков.

14. Запеканка

    Для запеканки вам понадобится один большой большой кабачок, 5 морковок, 5 яиц, 125 г растительного масла и 125 г муки. Натрите овощи, посолите и поперчите смесь, добавьте масло и муку, замесите жидкое тесто, и вам останется только запечь эту вкуснятину! От 30 до 40 минут при 180 градусах.

Список можно менять по своему усмотрению, но одно остается неизменным: блюда должны быть достаточно просты или из продуктов быстрого приготовления. Простоять на кухне 10 часов еще кажется возможным, но 15–20 не осилит даже супергерой.

Помните об экономии времени: пока вялятся помидоры, жарьте курицу, варите суп; пока печется лазанья — лепите ньокки и ленивые вареники. Используйте все 4 конфорки тогда, когда это возможно. Кстати, йогурт, соленую и маринованную рыбу можно хранить не в морозилке, а суп перелить в герметичный пакет и заморозить или хранить пару дней в холодильнике.

Теперь взять отпуск от готовки на 2 недели сможет каждый, кто прочитает эту статью. Или это время можно использовать только для того, чтобы готовить себе в удовольствие. Поделитесь статьей с друзьями: кому не хотелось бы сэкономить немного времени?

Составляем меню на месяц: советы и проверенные стратегии

За 6 лет семейной жизни привычка планировать питание не только укоренилась в нашем быту, но и претерпела множество изменений. Постепенно мне удалось испробовать все возможные подходы — составление меню на неделю, на две недели, на месяц, и наконец, круговое меню, пока я не определила именно тот вариант, который подходит нашей семье.

Признаться честно, периодически я чередую все подходы, чтобы было не так скучно жить. Но самым низкозатратным считаю меню на месяц, либо его усовершенствованный вариант — круговое меню, которое рискнут составить только самые продвинутые хозяйки.

Сегодня я хочу поговорить о том, как планирование питания улучшило мою жизнь и дать вам несколько напутствий. Захватите чашечку кофе — вас ждет много полезной информации.

Начать хочу с причин, которые подтолкнули меня заняться планированием семейного меню:

Во-первых, я человек, который всегда открыт всему новому, и прежде чем составить свое мнение о какой-либо гипотезе, предпочитаю сначала проверить ее действие на себе.

Ну, и во-вторых, будучи молодой женой и студенткой, мне нужно было учиться управлять семейным бюджетом и я начала с основного — нашего питания.

Инсайты, которые открылись мне после первого опыта составления меню:

• мне понравилось, что потратив всего 20 минут я избавила себя от ежедневных размышлений на тему: «Что приготовить?»;

• я теперь знала точную сумму, которая требуется нам на еду и отложив деньги в начале месяца, видела сколько могу потратить на развлечения;

• бродить по пустому супермаркету в выходной день оказалось гораздо приятнее, чем выстаивать большущую очередь каждый вечер после работы.

5 советов по составлению меню на месяц:

1. Записывайте в течение одного месяца расход основных продуктов. Сколько и куда у вас уходит сливочного и растительного масла, сахара, молока, томатной пасты, муки и круп. Обычно количество съедаемого в пределах каждого месяца остается на одном и том же уровне.

2. Планируйте меню исходя из того, что есть в запасе. Для этого перед походом в магазин желательно проводить ревизию холодильника и кладовой.

3. Составьте список блюд, которые пользуются популярностью в вашей семье. Разбейте их по категориям: завтраки, обеды, ужины.

4. Вдохновляйтесь. Ищите новые рецепты и прикалывайте их на отдельную доску в Pinterest.

5. Будьте гибкими. Если вы не успеваете приготовить то, что запланировали — импровизируйте. Не стоит казнить себя, если все идет не так, как вы хотите. Используйте это как шанс проявить фантазию. В крайнем случае, приготовьте блюдо из другого дня.

Применение различных стратегий для планирования ежемесячного меню

Завтрак-Обед-Ужин. Здесь все просто — вы берете чистый лист календаря и вписываете в него по три блюда на каждый день. Лучше если у вас будет заранее подготовлен список блюд по этим трем категориям. Суп я, например, готовлю сразу на три дня, поэтому графа «Обед» у меня заполняется быстро. В перечень завтраков можно включить: каши, блюда из яиц, блинчики, сырники, фрукты. На ужин полезно употреблять белковые продукты в сочетании со сложными углеводами — курицу, рыбу, овощные салаты, творог, гарнир по желанию.

Тематические вечера. Суть стратегии состоит в том, что один вечер недели у вас всегда посвящен определенной тематике. Например, по воскресеньям вы готовите праздничные ужины, а по вторникам осваиваете новый рецепт. По четвергам у вас совершенно нет желания готовить и вы заказываете пиццу на дом или ужинаете в кафе. Подумайте над тем, какие тематические вечера принято проводить в вашей семье и отметьте эти дни в календаре.

Круговое меню. Согласно этой стратегии вам нужно составить 4 варианта меню на месяц — «Осень», «Зима», «Весна», «Лето», и повторять каждое из них в течение трех месяцев определенного сезона. Такой подход в значительной степени облегчит вашу жизнь, ведь все блюда уже будут вписаны в календарь, а списки продуктов составлены. А чтобы ваши поварские навыки не «заржавели» — время от времени экспериментируйте с новыми рецептами.

Я понимаю, что идея планирования меню на месяц, на первый взгляд, может показаться неподъемной, но я решительно призываю вас попробовать. Возможно что-то получится не сразу, но со временем вы сможете выработать замечательную привычку, которая сделает вашу жизнь намного проще. Если у вас есть какие-либо вопросы, не стесняйтесь обращаться ко мне и оставлять комментарии!

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:

Как планировать меню в программе Evernote

Суперпростой способ составить меню на месяц за 5 минут

P.S. Если вас угнетает домашний быт, приходите на мой курс «Академия домоводства». Там вы не только пополните свою копилку хозяйственных лайфхаков, но и получите понимание того, как должна выглядеть ваша собственная система ведения домашних дел. Обучайтесь в комфортном для себя темпе, постепенно, день за днём внедряя полученные знания. Все подробности о курсе и форму для заявки вы найдете на этой странице.

Автор программ и методик по упрощению домашнего быта, большой любитель составления списков, своим хобби считаю организацию жизни во всех ее проявлениях, начиная с окружающего пространства и заканчивая личным временем. Основатель ресурса “Уютный дом”, совмещаю творческую и техническую работу на сайте с воспитанием двоих детей и созданием онлайн-курсов.

Глава 4. Меню диеты на две недели. Дневник кремлевской диеты

Читайте также

Примерное меню для диеты №1

Примерное меню для диеты №1 8 – 9 часов.Паровой омлет, булка вчерашней выпечки с маслом, слабый чай с молоком с проостыми белыми сухарями.12 – 13 часов.Отварная рыба с маслом и картофельным пюре, белый хлеб вчерашней выпечки, отвар из плодов шиповника.16 – 17 часов.Молочный суп

Примерное меню диеты №2

Примерное меню диеты №2 8 – 9 часов.Омлет, белый хлеб с маслом, чай.12 – 13 часов.Котлеты из говядины или телятины с картофельным пюре. Запеканка из мелких макарон, рожков или других макаронных изделий, томатный сок или отвар из плодов шиповника.16 – 17 часов.Бульон с рисом или

Примерное меню для диеты №3

Примерное меню для диеты №3 8 – 9 часов.Яйца, сваренные вкрутую, винегрет с растительным маслом, простокваша с картофелем или с сахаром, черный хлеб с маслом.12 – 13 часов.Вареное мясо с рассыпчатой кашей (гречневой или перловой), отвар пшеничных отрубей.16 – 17 часов.Фруктовый

Примерное меню для диеты № 4

Примерное меню для диеты № 4 8 – 9 часов.Овощной винегрет со сметаной, немного нежирного вареного мяса или 20 г хорошо вымоченной сельди, свежий творог, немного масла, хлеб, чай с молоком.12 – 13 часов.Вареное мясо с морковным или картофельным пюре, фруктовый сок.16 – 17

Примерное меню для диеты № 5

Примерное меню для диеты № 5 8 – 9 часов.1 яйцо, сваренное вкрутую, винегрет с растительным маслом без картофеля, черный хлеб, 10 г масла.12 – 13 часов.Вареное нежирное мясо с рассыпчатой перловой кашей или тушеными овощами без картофеля, черный хлеб, свежие фрукты или овощи.16

ПРИМЕРНОЕ ОДНОДНЕВНОЕ МЕНЮ КАЛИЕВОЙ ДИЕТЫ

ПРИМЕРНОЕ ОДНОДНЕВНОЕ МЕНЮ КАЛИЕВОЙ ДИЕТЫ Первый завтрак: салат из свежей капусты, каша гречневая рассыпчатая, кофе с молоком.Второй завтрак: сок из свежей капусты, изюм размоченный.Обед: суп вегетарианский картофельный, плов из отварного мяса с рисом, отвар

Примерное меню диеты № 5п (панкреатической) – протертый вариант

Примерное меню диеты № 5п (панкреатической) – протертый вариант 1-й завтрак: мясные паровые котлеты, каша овсяная (гречневая) на воде, протертая, чай с молоком.2-й завтрак: творог, кисель.Обед: овощной суп (без капусты) протертый, мясное суфле с картофельным пюре, компот из

Примерное меню длительной яичной диеты

Примерное меню длительной яичной диеты Длительная яичная диета включает в ежедневный завтрак на первые две недели 1/2 апельсина или грейпфрута и одно – два вареных яйца.Первая неделяПонедельник. Обед: один вид из списка фруктов в любом количестве, кроме запрещенных.

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДИЕТЫ № 5

ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ДЛЯ ДИЕТЫ № 5 8 – 9 часов.1 яйцо, сваренное вкрутую, винегрет с растительным маслом без картофеля, черный хлеб, 10 г масла.12 – 13 часов.Вареное нежирное мясо с рассыпчатой перловой кашей или тушеными овощами без картофеля, черный хлеб, свежие фрукты или овощи.16

ПП для похудения от Аниты Луценко за две недели

Главное правило — никакого сахара, фруктозы, стевии, кленового сиропа, пакетированных соков и алкоголя. За две недели организм должен отвыкнуть от искусственного чувства сладости во рту. Цель — отучить рецепторы. Забываем про выпечку, торты, пастилу, халву, зефир, булочки, мороженное и «полезные» фитнес-батончики.

Сладости — это пустые углеводы, от которых нет пользы, а только целлюлит и некрасивая кожа, выпадающие волосы = недовольство собой.

Чтобы перестало тянуть на сладкое, важно соблюдать режим: завтрак/обед/ужин (можно добавить перекус в больший промежуток между приемами пищи, но можно и обойтись 3 приемами пищи), чтобы все было сбалансировано и вкусно.

Что же можно есть каждый день при пп для похудения от Аниты Луценко?

Каши (любые), цельнозерновой хлеб, макароны из твёрдых сортов пшеницы. Картофель печёный, но только 1–2 раза в неделю.

Молочные продукты: творог, йогурт без добавок (но не магазинные с ягодами — в составе много сахара), кефир, сыр (до 30 г в день), сметану.

Из жиров выбирайте полезные: авокадо, жирная рыба, орехи и семена (до 20 г в день), масло сливочное жирность не ниже 82% (1 ч. л. в день), растительные нерафинированные масла.

Овощи свежие, паренные, варенные, мороженые, квашеные, зелень.

Ягоды или фрукты (до 350 г в день). Важно соблюдать количество.

Рыба и морепродукты, мясо, птица, яйца, бобовые.

Меню на неделю при пп для похудения от Аниты Луценко

Почему, по мнению Аниты Луценко, при похудении лучше отказаться от капучино и латте:

1. Это сладкое для восприятия — ведь в молоке тоже есть сахар.

2. Этим напитком вы заменяете приём пищи и потом хватаете снова что-то сладкое. Полезное при этом не поступает. Правильные привычки 3-4 разового питания сбиваются.

3. Это лишние ккал. Если у вас на теле есть лишний жир, то это значит что вы едите/пьёте больше, чем нужно вашему телу и оно откладывает про запас.

Нормой считается до трех чашек кофе без молока. Также не забываем пить воду, лучше комнатной температуры.  

Рассчитайте свою норму воды в сутки:
⠀
Умножьте 40 мл на 1 кг своего веса. Например, 55 кг х 40 = 2 л 200 мл. Из этого 50% (1 л 500 мл) поступает в виде жидкости — воды, а ещё 50% — с едой (ягоды, фрукты, овощи состоят в основном из воды).

Что делать, если при похудении очень хочется сладкого?

Можно позволить себе чайную ложку мёда в день (не столовую!), в меру ягод (до 150 г) и фруктов (до 2 шт. в день). От сухофруктов лучше воздержаться, например, финик по калорийности — это как конфета. И важно помнить: поправляемся мы от избытка ккал.

Диета Магги » Яичная и творожная ✔️ Меню 2/4 недели ✔️ Отзывы ✔️ Результаты

Низкоуглеводная диета Магги позволяет за 4 недели похудеть на 20 кг. Она оказывает терапевтическое воздействие при метаболическом синдроме у пациентов с сахарным диабетом и улучшает обмен веществ даже при незначительной потере веса.

Содержание статьи

Принцип диеты

В основу диетического рациона положено несколько принципов:

• экстремально низкое содержание углеводов;
• ограничение объема порции;
• строгое соблюдение режима приема пищи;
• сочетание белков и цитрусовых.

Суточная норма калорийности продуктов питания составляет немногим более 500 ккал. Даже при сниженной физической активности это количество в 3-4 раза меньше нормы. При условии отсутствия поступления быстрых углеводов организм начинает брать энергию из внутренних ресурсов – жировой ткани, что и объясняет темпы потери жировых отложений.

Белки в организме играют роль строительного материала. Ежедневно их разрушается более 200 г, преимущественно в мышечной ткани. Она не деградирует при соблюдении диеты, поэтому кожа не покрывается “морщинами”, мышцы не ослабевают и не уменьшаются в объеме. На расщепление поступающих с пищей животных белков требуется больше времени и энергии, чем для метаболизма углеводов.

Выбор продуктов питания не ограничивается только белковой пищей. В меню обязательно включают цитрусовые: грейпфруты, апельсины.

Они имеют низкую калорийность и содержат:

• органические кислоты – ускоряют метаболизм белков;
• никотиновую кислоту (витамин РР или В3) – помогает извлекать энергию из продуктов даже с минимальной калорийностью;
• клетчатку – улучшает перистальтику кишечника и избавляет от запора;
• гликозиды – снижают уровень плохого холестерина, способствуют быстрому расщеплению жировых запасов;
• витамины и минералы;
• терпены – снижают аппетит, вызывают чувство насыщения, поднимают настроение, облегчают засыпание.

Понимание механизма действия продуктов, рекомендованных к употреблению во время диеты, объясняет, почему тот или иной компонент рекомендуется употреблять в строго отведенное время суток.

Присоединяйся к марафону”Будь в форме” от нашего эксперта Насти Ипатовой. Хорошая осанка и естественный для тебя вес позволят почувствовать себя на все 100.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

Новый поток маpaфoна «БУДЬ В ФОРМЕ и здоровая спина» ⠀ Старт 1 июня💓 Чтобы каждая девушка приняла для себя важное 💪😄👌решение, я решила подкорректировать марафон и сделать его 3 дня бесплатным для всех!!! 😍 Это будет последний 3 поток в котором можно принять трехдневное БЕСПЛАТНОЕ участие) ⠀ Цели в моем марафоне: 🎯минус 2-5 кг и красивая осанка 🎯научимся есть осознанно и правильно 🎯подтянем тело и продадим рельеф 🎯избавимся от целлюлита и снимем напряжение в шее, и пояснице 🎯избавимся от отечности и акне ⠀ Что вас ждёт: ✔️3-4 тренировки в неделю (без инвентаря) по видео. Доступ в чат с тренировками + в виде постов в течении всего марафона. ✔️Уроки ФитнесМатематики (научитесь самостоятельно расчитывать свою норму КБЖУ) Чтобы есть все и не срываться! ✔️ Посты на темы: срывы, молочка, целлюлит, кардио, сон, и тд ✔️ЛФК на 1 минуту в день для ЗДОРОВОЙ СПИНЫ ✔️Упражнения для здоровья и долголетия ✔️ПП меню, ПП Рецепты ✅Чат для общения со мной и участниками ✔️Трекер привычек ⠀ Старт 1- 3 июня БЕСПЛАТНО! Продолжение с 4- 27 июня всего за 499р! ⠀ Ты с нами? Пиши в ДИРЕКТ «хочу на марафон» и я заберу тебя в наш мир без ❌ диет, ❌без дефицита ❌без изнуряющих, высокоинтенсивных, убийственных для твоих суставов, связок и мышц тренировок. ⠀ #марафонстройности#марафон#марафонбудьвформе#здороваяспина#похудение #спорт#пп#еда#пермь#пермьактивная#qnt

Публикация от Одеваю в счастье твоя Настя (@ipatov_na) 24 Май 2020 в 7:35 PDT

Основные правила питания

Во время соблюдения диеты рекомендуется придерживаться следующих правил:

• съедать только такое количество продукта, которое указано в меню;
• нельзя менять блюда местами: например, на ужин есть то, что положено в обед, и наоборот;
• запрещено заменять одни продукты другими;
• при сильном ощущении голода съесть некрахмалистые овощи, но перекусывать ими можно только через 2 часа после еды;
• придерживаться питьевого режима;
• взвешиваться 1 раз в день после дефекации;
• при желании увеличить продолжительность диеты рекомендуется выбирать меню первой и четвертой недель;
• при варке использовать чистую воду – бульон добавлять нельзя;
• если на каком-то этапе произошел срыв, нужно вернуться к началу;
• дополнительно заниматься спортом.

Только строгое следование правилам обеспечивает хороший результат – от 5 кг за 7 дней.

Список разрешенных продуктов в меню

Таблица содержит продукты, которые разрешено употреблять:

Мясная и рыбная продукция	Овощные и бобовые культуры	Ягоды и фрукты	Молочная продукция	Напитки
Курятина, индюшатина без кожи, постная говядина	Огурцы, томаты, салатный перец, кабачки, морковь, баклажаны, капуста	Груши, апельсины, яблоки, грейпфруты, абрикосы, помело, персики, ананасы, сливы	Творог, сыр твердых сортов (жирность ˂17%), брынза, кефир, простокваша (нежирные)	Чай, травяные отвары, кофе, вода
Морская и речная нежирная рыба, консервы без масла, морепродукты	Горошек, фасоль стручковая	Киви, дыня, арбуз

Разрешено есть цельнозерновой хлеб, но в ограниченном количестве, в подсушенном виде или готовить тосты.

В процессе приготовления блюд можно применять натуральные приправы: перец, корицу, соль, ароматные травы, мускат, тмин.

Запрещенные продукты

Категорически находятся под запретом:

• рыба и мясо жирных сортов;
• жиры животного и растительного происхождения;
• сахар;
• сладости;
• сдобная выпечка;
• макаронные изделия;
• крупы;
• хлеб, кроме цельнозернового и бездрожжевого;
• фрукты и ягоды сладких сортов: бананы, виноград, инжир;
• картофель, кукуруза, батат и другие крахмалосодержащие овощи;
• глутамат натрия и другие усилители вкуса;
• субпродукты, полуфабрикаты, колбасы;
• копчености;
• спиртные напитки;
• сладкие газированные напитки;
• орехи, семечки;
• цукаты, сухофрукты.

Под запретом находится все, что содержит в большом количестве углеводы.

Посмотреть эту публикацию в Instagram

🙋🏼ДЕЛАЕМ ПЛОСКИЙ ЖИВОТ⁣ ⠀ Говорит женщина, которая набрала недавно аж 2 кг веса🧘🏼‍♀️ Похоже, пора прекратить ходить по гостям🤭. Я не паникую, потому что я знаю, как правильно и быстро привести тело в порядок! Сняла сегодня видосик для вас, но покажу его чуть позже💁🏼 ⁣ Информация такая, что 90% жира в нашем теле – это подкожный жир и 10% – висцеральный. Последний расположен как раз в районе живота и окружает органы. В избытке он очень вреден. И в большей степени именно он придает объем животу🙇🏼‍♀️ ⁣ Итак, что мешает нам иметь плоский живот?⁣ ❌Это неправильное питание: много высокоуглеводной пищи, трансжиры, сладкие напитки. ⁣ ❌⁣Малоподвижность.⁣ ❌Гормональные нарушения. ⁣ ❌Вредные привычки. ⁣ ⁣ 💁🏼Начнем с привычек. ⁣ ⁣🍷ПОМЕНЯЙТЕ НАПИТКИ⁣ ⁣🌿Вместо сладкой газировки, морсов, квасов, компотов пьем несладкий чай, воду, простую или с лимоном/мятой. ⁣ ⁣🌿Вместо сладких кофе/чая пьем несладкие.⁣ ⁣ 🍰⁣ ЗАМЕНИТЕЛИ САХАРА⁣ ⁣🌿Все равно живот будет расти. В исследовании у людей, которые пили диетическую газировку, через 10 лет живот был на 70% больше, чем у тех, кто не пил. Для примера посмотрите на свой живот и представьте, что он увеличился на 2/3. Вот так подействует диетическая газировка.⁣ ⁣🌿Психологически, человек, который выпил диетическую колу, может позволить себе потом еще пирог. То есть в итоге будет есть больше сладкого и его живот никогда не будет плоским. ⁣ ⁣ ⁣ ⁣⚖КЛЮЧЕВАЯ ВЕЩЬ ДЛЯ ПЛОСКОГО ЖИВОТА⁣ ⁣Начните записывать все, что вы едите и считать калории. Для плоского живота нужно тратить калорий больше, чем вы едите. Не каждый это может, поэтому за качайте себе приложение Facsecret и пишите каждый съеденной кусок туда, без подсчета будет сложнее добиться идеального животика. Поэтому я и заказала еду @zdorov_kak_byk , чтобы пока не подсчитывать кал😍 ⠀ 👉продолжение в карусели 🔺Я была вам полезна, дайте обратную связь?🙏 #perm #mamaperm #фитнес#еда#плоскийживот

Публикация от Одеваю в счастье твоя Настя (@ipatov_na) 21 Май 2020 в 1:09 PDT

Меню на 4 недели для диеты Магги

В первую неделю следует определиться с точным временем приема пищи и во все последующие придерживаться этого графика максимально точно.

Яичный вариант

Меню для I недели:

День	Утро	Обед	Вечер
1	2 вареных яйца, ½ грейпфрута	Фрукты одного вида в неограниченном количестве	200 г вареного или парового мяса
2	2 яйца, сваренных вкрутую, ½ красного грейпфрута	200 г курицы, поджаренной без шкурки	2 яйца (омлет, жареные, вареные), 150 г овощного салата, 1 тост
3	2 яйца вкрутую, ½ грейпфрута	100 г нежирного сыра, 1 помидор, 1 тост	200 г курицы отварной
4	2 отваренных вкрутую яйца, ½ красного грейпфрута	Фрукты в любом количестве	200 г вареной курицы
5	1 грейпфрут	2 яйца, 150 г отварных овощей	200 г жареной рыбы, 100 г салата из овощей, 1 апельсин
6	2 яйца, ½ красного грейпфрута	Фрукты (в любом количестве)	200 г вареного или запеченного мяса
7	Яйца (2 шт.), половина грейпфрута	200 г отварной курицы, 150 г овощей, 1 апельсин	150 г вареных овощей

II неделя:

День	Утро	Обеденный прием	Вечер
Понедельник	2 вареных яйца, полгрейпфрута	100 г овощного салата, 200 г вареного либо запеченного мяса	Салат из свежей капусты (100 г), 2 яйца (омлет, всмятку), 1 грейпфрут
Вторник	½ грейпфрута, 2 куриных яйца	100 г овощного салата, 200 г мяса в вареном или запеченном виде	2 яйца (в виде омлета или всмятку), 1 грейпфрут
Среда	2 отваренных вкрутую яйца, 0,5 грейпфрута	Салат из овощей (100 г), запеченное или отварное мясо (200 г)	2 яйца (омлет или всмятку), 1 грейпфрут
Четверг	½ грейпфрута, яйца (2 шт.) вкрутую	2 яйца, сыр нежирный (100 г), паровые овощи (150 г)	2 яйца
Пятница	Яйца (2 шт.), полгрейпфрута	Рыба (200 г)	2 яйца (всмятку или омлет)
Суббота	Яйца, отваренные вкрутую, ½ грейпфрута	Вареная курица (200 г), 1 помидор, 1 апельсин	Овощи на пару (150 г), 1 тост, 1 грейпфрут
Воскресенье	Половина грейпфрута, вкрутую сваренные яйца	Вареная говядина (200 г), овощной салат (100 г), 1 апельсин	Курица (200 г), помидоры, 1 грейпфрут

III неделя (продукты, рекомендованные на каждый из 7 дней, можно есть в неограниченном количестве):

День	Меню
1	Фрукты
2	Овощи (вареные, тушеные или в виде салата из огурцов и томатов)
3	Фрукты
4	Рыба с овощами
5	Мясо с овощами
6, 7	Фрукты

На IV неделе продукты и их количество на день худеющий может самостоятельно распределить на 3 приема пищи:

День	Меню
1	4 ломтика отварной говядины, 4 огурца, 4 томата, 1 банка рыбных консервов в собственном соку, 1 тост, 1 грейпфрут
2	4 куска поджаренной курицы, по 4 помидора и огурца, 1 тост, 1 грейпфрут
3	1 ст. л. творожной массы, 2 томата, 2 огурца, 1 апельсин
4	½ курицы (жареной/запеченной), 1 огурец, 2 помидора, 1 апельсин
5	2 шт. куриных яиц, 1 грейпфрут, 2 помидора
6	100 г сыра, 200 г вареного мяса, 1 тост, по 2 томата и огурца, 1 апельсин
7	1 ст. л. творога, 1 банка рыбной консервы, по 2 помидора и огурца, 1 апельсин

В любой из приемов пищи разрешается пить черный, зеленый или травяной несладкий чай. На завтрак – чашку кофе, в течение дня – негазированную минеральную воду. Перекусы нежелательны, но если сильно одолевает голод, его можно заглушить, съев огурец или морковь.

Творожный вариант

Этот вариант похож на яичный, за исключением того, что яйца заменяют 150 г нежирного (1%) творога. Этот продукт подойдет на каждый день на завтрак, который можно дополнять фруктами. Примерное меню на 2 недели можно составить по аналогии с яичным видом диеты.

На III неделе рекомендованные продукты самостоятельно делятся на 3 приема:

1. Понедельник: фруктовый день.
2. Вторник: овощи (тушеные, жареные, запеченные или в виде салата).
3. Среда: фрукты.
4. Четверг: овощи дополняют рыбой.
5. Пятница: к вареному мясу добавляют овощи.
6. Выходные дни: фрукты.

С утра или вечером выпивают по ½ стакана обезжиренного кефира. На IV неделе повторяют меню II.

Пить, как и в предыдущем варианте, нужно кофе и чай без сахара, минеральную и обыкновенную воду. В день, включающий в рацион свежие овощи, можно сделать на ужин салат из свежей капусты, огурцов и томатов, сбрызнув его оливковым маслом и добавив пряности.

Что можно есть в перекусы

Перекусывать нежелательно, но если голод ощущается слишком сильно, можно съесть морковь, сельдерей, листовой салат, шпинат, кусок болгарского перца или огурец.

Какая эффективнее – творожная или яичная

Оба варианта одинаково эффективны. На выбор влияют индивидуальные предпочтения и переносимость основных продуктов – яиц или творога. Оригинал любого варианта диеты можно уточнить у врача-диетолога.

Правила приготовления продуктов

Нежирное мясо можно жарить, варить или тушить. Главное правило – не использовать при приготовлении масла или жира. Солить следует умеренно, чтобы не было задержки жидкости в тканях. Овощи лучше употреблять сырыми. Но корнеплоды или культуры с грубой структурой можно варить в подсоленной воде или готовить на пару, тушить. При этом нельзя добавлять бульон, масло, жир.

Для приготовления салатов нужно отказаться от майонеза и других соусов. Для заправки можно взять винный или виноградный уксус, нежирный йогурт, несколько капель оливкового масла с соком лимона.

Если используются консервы с добавлением масла, кусочки необходимо промыть. В большинстве вариантов меню рекомендуют брать консервы из тунца. Если в меню указано употреблять половину грейпфрута или апельсина на завтрак, есть нужно плод, а не готовить из него сок или смузи.

Плавный выход из диеты

Чтобы стабилизировать вес и не “сорваться”, необходимо правильно выходить из диеты. Можно постепенно увеличивать порции овощей и рыбы. Каждую последующую неделю добавлять 200 ккал к рациону, доводя его до нормы в соответствии с физической активностью.

Вредные продукты надо исключить: сахар, сладости, сдобу, вкусовые добавки. Каши из круп тоже вводить постепенно, маленькими порциями. Следует придерживаться рационального питания, питьевого режима. Подробное описание схемы выхода из диеты можно получить у специалиста-диетолога.

Как часто можно повторять курс

Данной диеты рекомендуется придерживаться 1 раз в год. Если худеющий недоволен сброшенным весом, продлить курс можно, дополнив его меню первой и четвертой неделями.

Эффективность и результаты – отзывы худеющих

Маргарита, 34 года, Киев

Сижу вторую неделю на диете Магги. Срочно нужно было похудеть перед отпуском. Меню подходит, голодать не приходится – люблю яйца в любом виде. За 2 недели сбросила 10 кг. Это порадовало и отлично стимулирует выдержать курс до конца.

Ольга, 28 лет, Ковель

Диета понравилась своим разнообразием, да и порции позволяют не испытывать голода. Но я выдержала всего 1 неделю и сорвалась, когда подруга пригласила на девичник. Придется начинать все с самого начала.

Екатерина, 31 год, Ровно

Диета показалась тяжелой. Испытывала постоянно голод. Через 3 дня стала чувствовать слабость, головокружение. Появилась сильная изжога. Может кто-то и худеет так, но я не могу заставить есть такое количество яиц или творога – не люблю оба продукта. Буду искать другой вариант похудения.

Кому нельзя применять диету Магги для похудения

Любое ограничение рациона и обедняющие диеты противопоказаны:

• детям до 18 лет;
• беременным и кормящим женщинам;
• больным с хронической патологией ЖКТ, печени и почек;
• людям с повышенной кислотностью желудка.

Следует с осторожностью применять яичный вариант при высоком уровне холестерина в крови, склонности к атеросклерозу. Людям, принимающим лекарственные препараты постоянно, диета не подойдет, т. к. грейпфрут несовместим с большой группой лекарственных средств.

О статье

Название

Диета Магги » Яичная и творожная ✔️ Меню 2/4 недели ✔️ Отзывы ✔️ Результаты

Анонс

Диета Маггии ► Яичная и творожная ✅ Меню 2/4 недели, на неделю, на каждый день ✅ Кому можно и какие противопоказания ✅ Плюсы и минусы ✅ Рецепты блюд ✅ Таблицы ✅ Результаты и отзывы

Автор

Полина Шпиц

Сайт

Инвестиции в себя

Publisher Logo

10.03.2020

9 простых идей плана еженедельного питания, которые действительно работают

Между плотным графиком и семьей, полной разборчивых едоков, настоящая борьба за ужин. Поиск вдохновения для быстрых, недорогих и (по крайней мере, отчасти) здоровых блюд может бросить вызов лучшим домашним поварам, не говоря уже о тех, чьи тарелки уже сложены до кучи.

Вот где планирование приема пищи становится вашей палочкой-выручалочкой — если у вас есть время, чтобы это действительно сделать. Если у вас нет средств, чтобы сесть еженедельно и составить график своей любимой еды, мы поможем вам с этим простым руководством, которое также поможет вам спланировать свои блюда и список покупок.Эти идеи и рецепты блюд (по одному на каждую ночь в неделю, плюс две бонусные идеи, которые можно заменять и заменять) упрощают составление еженедельного плана питания или меню, помогая вам создавать блюда, которые отличаются от рутинной .

Как начать планирование питания? Попробуйте эти безупречные идеи по планированию питания!

Получить рецепт пасты с тыквой и колбасой

1. Начните с макаронных изделий

Паста — доступный универсальный фаворит, так почему бы не сделать ее еженедельной продукцией? Назначенный вечер с макаронами — это гениально, потому что вы можете сочетать любой вид макарон с любым соусом, белком или овощами, которые вам нравятся, а затем вы можете сделать что-то совершенно другое на следующей неделе.

Ищете вдохновение, кроме еще одной тарелки спагетти и фрикаделек? Попробуйте вместо этого эти рецепты:

Паста с тыквой и колбасой

Весенняя паста из трех сыров, 15 минут, с горошком

Паста из сладкого картофеля и цукини с лапшой, чесночными дольками и жареными креветками

Бефстроганов Анны Олсон

Паста Ina Garten’s Bow Tie с брокколи и горохом

Получить рецепт стейка из маринованной юбки по-корейски

2.Вы не ошибетесь с белком и овощами

Приготовленные на гриле, запеченные или даже жареные на сковороде куски мяса или рыбы всегда хорошо сочетаются с некоторыми приготовленными на пару или запеченными овощами. Измените маринады и способы приготовления, чтобы получить еще большее разнообразие, а затем добавьте немного риса, чечевицы или картофеля для полноценного обеда.

Хотите новых идей? Обратите внимание на эти простые в приготовлении рецепты:

Куриные котлеты кимчи за 30 минут

Фахитас с курицей на листе без беспорядка

Свиная вырезка в медленном приготовлении с овощами

Самый лучший * веганский * рецепт стейка

10-минутная черненая форель с зеленой фасолью

Бургеры с лососем и укропом с безмолочными цацики

Получить рецепт португальского супа чурико и капусты

3.Суп и салаты — твои друзья

В наши дни так много сытных салатов и супов с начинкой, что легко приготовить любой из них сам по себе. Если погода хорошая, планируйте один вечер в неделю съесть приподнятый салат с некоторыми необычными ингредиентами, чтобы сделать его интересным. Или, в те недели, когда вам нужно что-то более успокаивающее, запланируйте горячий суп и кусок багета с хрустящей корочкой.

Начните с этих рецептов:

Иммуностимулирующий костный бульон, курино-овощной суп

Сырный суп из цветной капусты от женщин-первопроходцев

Куриный суп с тортильей в медленном приготовлении

Салат из маринованных артишоков с прошутто и пармезаном

Легкий азиатский салат с лапшой The Pioneer Woman’s

Получить рецепт быстрого приготовления сэндвича со свининой на гриле в горшочке

4.Используйте свою мультиварку или кастрюлю быстрого приготовления

Кто не любит еду, которую можно приготовить, а потом забыть, пока она не будет готова? В этом прелесть мультиварок и горшков быстрого приготовления — они делают всю тяжелую работу за вас. Выясните, какой вечер недели будет для вас самым загруженным, а затем спланируйте использование любого из инструментов, чтобы с легкостью организовать ужин.

Нужен новый рецепт мультиварки или скороварки? Попробуйте любое из этих восхитительных блюд:

Бутерброд со свининой барбекю быстрого приготовления в горшочке

Адобо с курицей быстрого приготовления

Вегетарианский сладкий картофель и черная фасоль в медленноварке Enchiladas

Шведские фрикадельки в медленном приготовлении

Мультиварка для женщин-первопроходцев с белым цыпленком и чили

Получить рецепт энчиладас из сладкого картофеля и черной фасоли в медленноварке

5.Запаситесь легкими в сборке ингредиентами

Наличие хорошо укомплектованной кладовой всегда является ключевым моментом, когда дело доходит до того, чтобы приготовить ужин в последнюю минуту или выяснить, как использовать свежие ингредиенты, которые лежали в вашем холодильнике в течение нескольких дополнительных дней. Обязательно держите под рукой консервированный тунец и много бульона, томатный соус, а также несколько зерен с протеином и бобовых.

Ознакомьтесь с этими простыми идеями, чтобы улучшить свои основные продукты для кладовой:

Классический тунец для женщин-первопроходцев

Запеканка с тунцом и лапшой The Pioneer Woman

Одна банка нута, шесть разных блюд

Блюдо из тушеной цветной капусты и нута за 10 минут с острым соусом

Спагетти в одной банке со свежим томатным соусом

Как приготовить идеальный вегетарианский бургер (плюс один простой рецепт!)

Получить рецепт лучшего домашнего вегетарианского бургера

6.Найди свою морозильную камеру

Помните те блюда, которые вы приготовили несколько месяцев назад, которые с тех пор лежат в морозильной камере и ждут, когда их съедят? Что ж, воспользуйтесь ими уже сейчас, особенно если вы знаете, что приближается вечер, и приготовление ужина станет еще одним поводом для беспокойства. А если вы еще не успели поесть в поезде с морозильной камерой, подумайте о том, чтобы начать. Будь то удвоение следующего соуса для пасты или приготовление второй лазаньи или подноса энчиладас, есть много замороженных блюд, которые вы можете приготовить заранее, чтобы насладиться в эти беспокойные ночи, когда готовка — это последнее, чем вы хотите заниматься. .

Получить рецепт Гая Фиери Бургер Пэтти Таетс

7. Ешьте руками ночью

Будь то гамбургер, пицца или тако, всегда приятно есть руками. Вероятно, поэтому мы обычно заказываем те же самые продукты быстрого питания в течение недели. Если вы хотите сэкономить, используйте более качественные ингредиенты и все равно поужинайте за считанные минуты, чтобы провести заслуженную ночь «Ешьте своими руками»!

От пиццы и тако до неаккуратного джо и мясных закусок — здесь есть множество практических блюд на выбор:

Небрежные шутки женщины-пионерки

Пицца с французским хлебом для любителей грибов

Тако с креветками The Pioneer Woman

Гай Фиери, индейка, бургер, тает

Получить рецепт веганского пастушьего пирога с хрустящей корочкой из цветной капусты

8.Превратите одну ночь в ночь без мяса

Мы слышали о понедельниках без мяса, но на самом деле любая ночь в неделю — хороший повод отказаться от мяса, особенно если вы добавляете такие продукты, как цельнозерновые, киноа и ячмень, которые наполняют живот и душу. Размешайте сливочное ризотто, соорудите вкусную чашу Будды со всем этим или начните начинать баклажаны или тыкву цельнозерновыми и орехами. Сделайте это простым и сытным, и вскоре вы даже не вспомните время, когда вы не включали постное блюдо в свой план питания.

Ознакомьтесь с этими легкими веганскими рецептами для начинающих, чтобы вы могли начать.

Получить рецепт остаточного перца чили из индейки

9. Планируйте назначенную оставшуюся ночь

И последнее, но не менее важное: сделать одну ночь незапланированной — всегда отличная идея. Верно, мы говорим об остатках. Раз в неделю бросайте все, что у вас есть в холодильнике, на стол, чтобы все могли насладиться им, или превратите их в новое оригинальное блюдо, которое не требует особых усилий.

Ознакомьтесь с некоторыми из наших любимых способов использовать остатки еды здесь:

Лучшая пицца с индейкой

Наши любимые рецепты с курицей

Самые гениальные способы использования оставшегося риса

Ужин по будням, который вкуснее, чем остатки

Ищете другие советы по планированию еды? Попробуйте эти хитрости, которые помогут вам планировать как профессионал.

Две недели в продуктовом магазине за 100 долларов

Пытаетесь сократить свои расходы на продукты? Сегодня у меня есть для вас еще один список покупок и план питания — и это две недели продуктов по цене 100 долларов или меньше!

Как часто вы покупаете продукты? Я привык получать свой раз в неделю.Однако я обнаружил, что всякий раз, когда я думаю о будущем и делаю покупки сразу на две недели, я почти всегда экономлю деньги.

Сегодня я делюсь своим последним двухнедельным списком покупок и планом питания. Я готовлю для себя, своего мужа и троих своих детей, но поскольку дети довольно маленькие и едят меньше, чем говорят подростки, я называю это планом питания на четверых, а не на пятерых.

Предпочитаете делать покупки каждую неделю? Ознакомьтесь с моими предыдущими сообщениями о продуктах питания здесь: 50 долларов первая неделя // 50 долларов вторая неделя // 50 долларов третья неделя (низкоуглеводная) // 50 долларов четвертая неделя (без духовки) // 60 долларов первая неделя // 60 долларов вторая неделя

Мой двухнедельный план питания

Как я уже упоминал в прошлых постах, для упрощения планирования питания я в основном планирую обеды и просто держу под рукой некоторые основные продукты для завтраков и обедов.(Если вам нужна помощь в планировании еды / покупке продуктов, прочтите этот пост и возьмите мой бесплатный список покупок для печати!)

Завтрак:

хлопья, яйца, овсянка (обычная или запеченная)

Обед:

обед мясо и сыр бутерброды, кесадильи, остатки еды, pb & j (не в моем списке продуктов, просто то, что у нас обычно есть под рукой)

Закуски:

яблоки, апельсины, крендели, крекеры, домашние батончики мюсли или энергетические закуски (я планировал здесь больше закусок, чем в некоторых из моих предыдущих постов, потому что в последнее время мои дети ВСЁ интересовались закусками, и мне пришлось прибавить в игре, ха-ха!) Мясной рулет, печеный картофель, стручковая фасоль

Салат из курицы на гриле

Taco Quiche, чипсы из тортильи, морковь

Говяжий фарш, жареный рис

Куриный суп с лапшой, хлеб / крекеры

Остатки

k 2 ужина

1. Куриные роллы по-мексикански, салат
2. Куриные бутерброды BBQ, картофельные дольки, морковь
3. Спагетти с мясным соусом, хлеб, стручковая фасоль
4. Фахитас (снова), чипсы и сальса
5. Куриный суп с лапшой снова), хлеб / крекеры
6. Пицца Паста Салат
7. Остатки

Ищете разные блюда? Посмотрите мой второй список покупок за 100 долларов и план питания здесь!

Мой список покупок

Когда я составляю свой список покупок, я считаю полезным думать о таких категориях, как овощи, фрукты, мясо, молочные продукты / другие охлажденные продукты и «центр магазина».

Все цены ниже от ALDI. Я люблю их цены и очень люблю их пикап на обочине дороги!

Овощи

Салат ромэн — 2,39 доллара

Помидоры — 0,64 доллара

Виноградные помидоры — 1,69 доллара

Морковь — 0,95 доллара

Сельдерей — 0,95 доллара

Смесь 1 0002 долл. США ) 0,79 долл. США

Замороженная зеленая фасоль (2) 3,30 долл. США

Фрукты

Яблоки (мешки по 2-3 фунта) — 4 долл. США.78

Апельсины (1 пакет) — 2,99 доллара США

Мясо *

Куриные грудки — 8,15 доллара

Курица целиком (5 фунтов) — 5,23 доллара США

Говяжий фарш (5 фунтов) — 10,95 доллара США

Пакет пепперони — 2,19 доллара США

ланч мясо — 2,35 доллара США

Молочные продукты / другие охлажденные продукты

Молоко (3 галлона) — 5,97 доллара США

Яйца (2 коробки) — 1,96 доллара США

Сметана (16 унций) — 0,89 доллара США

Сыр моцарелла (блок по 8 унций) — 1,69 $

Тертый сыр чеддер — 2 $.75

Сыр нарезанный — 1,79 долл.

«Центр магазина»

Хлеб (2 буханки) — 1,90 долл. США

Булочки для гамбургеров — 0,85 долл. США

Тортилья (20 пачек) — 2,56 долл. США

Зерновые (4 коробки) — 5,96 долл. США Овес — 2,39 доллара

Яичная лапша — 1,09 доллара

Чипсы тортилья — 0,89 доллара

Крендели — 1,29 доллара

Крекеры — 1,59 доллара

Картофель (5 фунтов) — 2,19 доллара

Коробка ротини с макаронами

— 9000 долларов США

Банка соуса для спагетти — 0 $.85

Томатный соус (8 унций) — 0,25 доллара США

Сальса — 1,19 доллара США

Рис — 1,99 доллара США

Консервированный суп — 0,49 доллара США

Итого: 95,33 доллара США (да, в рамках бюджета!)

один из самых дорогих продуктовых товаров. Вы заметите, что я держал вещи дешево, выбирая много курицы на эти две недели. Я также получил отличную цену на говяжий фарш, купив разновидность 73/27. Мне не нравится его жирность (вы наверняка получаете немного меньше мяса), но это нормально для рецептов, для которых я его использую, и я всегда стараюсь хорошо слить говяжий фарш после его приготовления, чтобы мы Жир не жрет.

Вот разбивка мяса на две недели приема пищи:

Куриные грудки — В упаковке, которую я покупаю, обычно 6 грудок. Этого будет достаточно для салата с курицей на одну ночь и двух ночей с фахитасом.

Цыпленок целиком — Я приготовлю это и нашинкую, и получится 6-7 чашек. Я использую 2 стакана для куриного супа с лапшой (я также сделаю бульон для супа из куриной тушки), 2 стакана вместе с небольшим количеством соуса барбекю из холодильника для бутербродов барбекю и около 2 1/2 стакана для Мексиканские куриные роллы.( woohoo!)

Так что ты думаешь? Сработает ли этот план питания с бюджетом на продукты питания в 100 долларов раз в две недели для вашей семьи? Дай мне знать в комментариях!

Хотите увидеть больше таких сообщений? Ознакомьтесь с двумя моими другими двухнедельными планами питания здесь и здесь.

Я также очень рекомендую эту электронную книгу от Crystal Paine на MoneySavingMom.com. В нем рассказывается о 25 простых и эффективных способах сократить ваш счет за продукты, и я нашел его очень полезным. Я являюсь партнером продуктов Crystal, потому что они всегда хорошо сделаны и стоят того, что она взимает (чего я не могу сказать о многих электронных книгах и курсах!)

Используйте код TEXMEXMOM, чтобы получить их всего за 10 долларов !

Обязательно загляните на страницу «Экономная жизнь» в блоге, где есть все мои другие сообщения о бюджете продуктовых магазинов и другие советы по экономии денег!

Сопутствующие

Двухнедельный план питания № 4

Мой план питания на завтрак, обед и ужин на следующие две недели!

Я быстро записал план питания сегодня рано утром, когда мой ребенок сидел у меня на коленях, а мой малыш пытался забраться рядом со мной на диван.Я был благодарен за то, что процесс не должен быть сложным. Я распечатал свою страницу планирования, использовал свои основные списки обедов и ужинов и пошел оттуда.

Я купил много мяса в начале месяца, поэтому сегодня мне не нужно было покупать мясо, когда я ходил за покупками. Все, что мне было нужно, — это пополнить запасы основных ингредиентов и купить свежие продукты.

Я с нетерпением жду, когда через пару месяцев планирование еды и покупок станет еще проще, когда мы сможем просто собирать большую часть наших свежих продуктов в нашем саду.(Вы видели первую часть серии статей о садоводстве, которой я поделился на этой неделе? Все о планировании успеха).

Весной и летом мне хочется есть МНОГО свежих фруктов и овощей. Я также хочу проводить больше времени на улице и гораздо меньше на кухне. Я стараюсь больше готовиться по выходным и в начале недели, чтобы мы могли быть готовы за десять минут собрать пикник и отправиться в парк или в зоопарк, когда возникнет чувство.

Расскажите мне в комментариях в конце этого поста, какой у вас план питания на следующие пару недель!

Продолжайте читать, чтобы увидеть список блюд из моего плана питания. Я просто перечислил наши варианты питания на завтрак, обед и ужин со ссылками на каждый из них. Я также включил в начало краткий список продуктов, которые я приготовлю в начале недели. Я не планирую ужинать на 14 ужинов, потому что знаю, что мы, скорее всего, пообедаем вне дома хотя бы один раз, и у нас останутся остатки еды. Завтраки и обеды также будут повторяться.

Вы можете найти видеоролик о том, как я планирую питание и бюджет на продукты, а также видеоролики для многих рецептов и блюд, перечисленных ниже на странице указателя видео.

Подготовка:

литра органического греческого йогурта были в продаже, купи сегодня один получи один бесплатно в Costco, так что на этой неделе я не буду делать домашний йогурт. Еще у меня в морозилке уже много бульона, так что это еще один подготовительный элемент, который мне делать не нужно.

Завтраков:

Наши завтраки не сильно различаются, хотя мы можем изменить, какие у нас есть кексы, или если у нас есть вафли или булочки с корицей по особым утрам.

Обеды:

Сезон пикников в самом разгаре! Мы устраиваем пикники каждую пятницу после совместной игры, а затем, по крайней мере, еще раз в неделю, когда идем в парк или зоопарк.Я стараюсь всегда иметь под рукой варианты для пикника (см. Этот список, чтобы найти десятки простых и полезных идей).

• куриный салат
• салат из тунца
• салат (с ранчо или греческой заправкой, помидорами, морковью, огурцами, сыром, гренками, кусочками курицы, семенами подсолнечника, перцем и т. Д.)
• дип начо (с домашней сальсой, фасолью, сыром, йогуртом и гуакамоле)
• бутерброды с арахисовым маслом и желе (с джемом из семян чиа и домашними хлебцами из цельнозерновой муки)

Обеды:

У нас много дел в оставшуюся часть месяца, поэтому обеды будут простыми, и мне не нужно будет планировать такое количество обедов, как обычно.Я тоже собираюсь уехать на выходные, поэтому я планирую приготовить большой пирог с курицей, чтобы семья могла легко разогреться, пока меня не будет.

Закуски:

• свежие фрукты (яблоки, бананы, апельсины, киви)
• закуски из органических фруктов (все еще работают через большую коробку, которую мы разорили в Costco)
• соломка для овощей
• йогурт и джем
• баночки для снеков

Еще так:

14-дневный план палео-питания | Палео Прыжок

Завтрак	Обед	Ужин	Закуска
Запеканка для завтрака с сосисками (на завтрак 2 дня, остатки отложите на завтра)	Портативный салат: возьмите банку тунца и авокадо с зеленью, маслом и уксусом и перемешайте.	Жареный цыпленок с маслом и суп из лесных грибов. (Сделайте бульон из куриных костей)	Фрукт
Запеканка для завтрака	Салат с оставшейся жареной курицей, сушеной клюквой, орехами пекан, дольками яблока и винегретом.	Шашлык из ветчины и ананаса с запеченными в духовке помидорами (на 2 порции; оставьте остатки для закусок)	Морковные палочки с горчицей и / или майонезом
Яичница с копченым лососем	Жареный цыпленок (холодный или горячий), оставшийся в салате в салате с горчицей, майонезом или другими любимыми приправами	Фрикадельки по-гречески (на 2 дня; оставьте остатки на обед завтра) с обжаренной цветной капустой	Шашлык из ветчины и ананаса (они очень холодные!)
Хеш из ветчины и мускатного ореха (разрезанный пополам)	Остатки фрикаделек в греческом стиле поверх большого листового салата с миндальными дольками и бальзамическим винегретом.	Chicken Pad Sew Ew (делает 2 дня; оставьте остатки на обед завтра)	Банан с миндальным маслом
Яичные и овощные кексы (на 2 дня; оставьте остатки на завтра)	Подушечка для курицы, оставшаяся Sew Ew	Говяжьи кубики с жареной морковью и грибами (получается 2 дня; оставьте остатки на обед завтра)	Горсть орехов или смесь для тропических растений
Остатки яичных и овощных кексов	Остатки говяжьих кубиков с морковью и грибами (при желании добавьте побольше овощей)	Треска, запеченная с чесноком (приготовить по рецепту ½) с зеленой фасолью.	Горсть оливок
Лук, грибы и шпинат, обжаренные с беконом или сосисками.	Салат с консервированным лососем, горчичный винегрет,	Кленовый тушеный цыпленок (на 2 порции; оставьте остатки на обед завтра) с жареными цукини	Фрукт

14-дневный план здорового питания (6-19 апреля)

Бесплатный 14-дневный гибкий план питания для похудения, включающий завтрак, обед и ужин, а также список покупок.Все рецепты включают калории и обновленные умные очки WW.

14-дневный план здорового питания

Мы предоставляем 2 НЕДЕЛИ завтрака, обеда и ужина. Все блюда в этом 2-недельном плане просты в соблюдении, состоят из небольшого количества ингредиентов и используют МНОГО предметов кладовой.

Привет. Я Даниэль Хазард (@ true-eats на IG и True Eats на Facebook), и я имел удовольствие работать с Джиной последние 5+ лет, помогая с еженедельным планированием еды, разработкой рецептов и тестированием, а также готовкой. советы для всех вещей Skinnytaste.

Какое сумасшедшее время мы живем, правда?!?! Здесь, в Калифорнии, нам разрешено покидать дом только для покупок предметов первой необходимости до дальнейшего уведомления. Также специалисты рекомендуют делать покупки в течение 2 недель по продуктов за раз, чтобы ограничить поездки. При этом мы с Джиной подумали, что было бы неплохо составить план питания, чтобы обойти эти ограничения и упростить планирование приема пищи для ВАС. Что изменилось на этой неделе?

Подробности…

Мы предоставляем 2 НЕДЕЛИ завтрака, обеда и ужина.Все блюда в этом 2-недельном плане просты в соблюдении, состоят из небольшого количества ингредиентов и используют МНОГО предметов кладовой. Поскольку большинство из них вынуждены работать из дома, а дети не ходят в школу, мы кормим наших близких дома ВЕСЬ ДЕНЬ. Таким образом, вместо того, чтобы придерживаться обычного будничного завтрака и обеда для одного, мы выбрали рецепты для всех приемов пищи, в которых кормят 4 человека. Если вы кормите меньше людей, поделитесь с друзьями или соседями или заморозьте остатки на ближайшие недели. Кроме того, вы можете покупать меньше и корректировать рецепты по мере необходимости.

Если вы не можете получить определенные ингредиенты или вам разрешено купить только ограниченное количество (здесь, в Сан-Диего, это яйца и бобы), не стесняйтесь перемещать вещи в плане, пока не получите то, что вам нужно. Или просто добавьте что-нибудь простое, например, ваши любимые хлопья или бутерброд с открытым лицом. Как всегда, в планах питания есть МНОГО места для маневра, чтобы вы могли добавить закуски (я люблю яблоки или бананы с арахисовым маслом, полную смесь орехов, хумуса и овощей или легкий попкорн из микроволновки), кофе, напитки, десерт, вино, и т.п.

Если у вас дома дети, обратите внимание на эти удобные для детей закуски:

Чтобы удовлетворить ваши пристрастия к сладкому, не нарушая при этом свой (калорийный) банк, обратите внимание на эти ЛЕГКИЕ десерты с небольшим количеством ингредиентов:

Только не забудьте добавить их в свои исчерпывающие списки продуктов, которые также включены ниже. Для тех ингредиентов, которые трудно найти, я предпочитаю Amazon. Просто имейте в виду, что время доставки может быть дольше обычного из-за повышенного спроса.

И последнее, но не менее важное: вот несколько дополнительных советов, которые помогут максимально увеличить количество ингредиентов и уменьшить количество отходов, особенно в это БЕЗУМНОЕ время:

• Покупайте цельную продукцию (а не предварительно нарезанную): предварительно нарезанные продукты действительно удобны, но влага имеет тенденцию быстро расти, что приводит к более быстрой порче.
• Вымойте продукты перед тем, как убрать их. Не менее важно хорошо высушить его чистым полотенцем или просто высушить на воздухе. Избыточная влажность (особенно в нежных продуктах, таких как ягоды или нарезанный салат) может вызвать преждевременную порчу.
• Заморозьте мясо, которое вы не собираетесь готовить, в течение нескольких дней после покупки. Обязательно безопасно разморозьте его по мере необходимости. ЗДЕСЬ приведены некоторые советы Министерства сельского хозяйства США по безопасности пищевых продуктов.
• По возможности покупайте травы в горшках. Таким образом, вы можете использовать немного по мере необходимости. Если вы все же покупаете свежесрезанные травы, ознакомьтесь с ЭТИМИ советами от The Kitchn по хранению и продлению их жизни.
• Если у вас нет под рукой свежих трав, вы можете, как правило, заменить 1 чайную ложку сухого на 1 столовую ложку свежего.
• Если вам не хватает ингредиента, ознакомьтесь с ЭТИМ списком отличных заменителей ингредиентов от America’s Test Kitchen.

Мы добавили несколько фаворитов на Пасху / Пасху в воскресенье, поэтому, пожалуйста, ОСТАВАЙТЕСЬ ДОМА и помогите сгладить эту кривую!

(примечание: если вы сохраняете кошерность на Песах, я нашел ЭТУ отличную базу данных, которая поможет вам найти продукты, которые соответствуют всем требованиям)

Мы надеемся, что с вами все в порядке! Удачной готовки!

WW изменил свой план и теперь включает синий, фиолетовый и зеленый планы.Все рецепты в моем блоге обновлены для плана Blue. Я обновлял все свои рецепты (более 2000) и завершил 2019 год с двумя другими цветами, и я работаю вниз, так что проявите терпение.

Наконец, если вы в Facebook, присоединитесь к сообществу Skinnytaste Facebook, где все делятся фотографиями своих рецептов, вы можете присоединиться здесь. Мне нравятся все идеи, которыми все делятся! Если вы хотите попасть в список рассылки, вы можете подписаться здесь, чтобы никогда не пропустить план питания!

Кроме того, если у вас нет Планировщика еды Skinnytaste Meal Planner, сейчас самое время приобрести его, чтобы не сбиться с пути! В прошлом году произошла ошибка печати, но сейчас все исправно! Заказать можно здесь!

1 неделя (6-12 апреля)

ПОНЕДЕЛЬНИК (4/6)
B: Банановый хлебный кекс в кружке (2B 2G 2P) (рецепт x 4) и ½ стакана черники (0B 0G 0P)
L: Салат из яиц нута (2B 13G 2P)
D : Легкие запеченные макароны и сыр (10B 10G 6P) с зеленым салатом * (1G 1B 1P)
Всего: WW Points 15B 26G 11P, калорий 875 **

ВТОРНИК (4/7)
B: Чаши для смузи с клубничным и арахисовым маслом (7B 7G 7P) (рецепт x 2)
L: LEFTOVER Легкие запеченные макароны и сыр (10B 10G 6P) с 10 молодой морковью (0B 0G 0P )
D: Рецепт чили с тако и курицей в горшочках (0B 5G 0P) с 2 столовыми ложками сыра чеддер (2B 2G 2P) и 30 граммами авокадо (1B 1G 1P)

Всего: Очки WW 20B 25G 16P, калории 884 **

СРЕДА (4/8)
B: Банановый хлебный кекс в кружке (2B 2G 2P) (рецепт x 4) и груша (0B 0G 0P)
L: Салат с макаронами из тунца без майонеза (6B 6G 6P) (рецепт x 2) и апельсин (0B 0G 0P)
D: LEFTOVER Рецепт Crock Pot Chicken Taco Chili (0B 5G 0P) с 2 столовыми ложками сыра чеддер (2B 2G 2P) и 1
унции авокадо (1B 1G 1P)

Всего: WW Points 11B 16G 11P, калории 862 **

ЧЕТВЕРГ (9 апреля)
B: 2 яичницы (0B 4G 0P), 1 ломтик цельнозернового тоста (3B 3G 3P) и 1 стакан цельной клубники (0B 0G 0P)
L: Куриные наггетсы в воздушной фритюрнице (3B 5G 3P) с 2 столовыми ложками кетчупа (2B 2G 2P) и яблоком (0B 0G 0P)
D: Pasta Fagioli Soup (5B 7G 5P)

Всего: WW Points 13B 21G 13P, калорий 885 **

ПЯТНИЦА (4/10)
B: 2 яичницы (0B 4G 0P), 1 ломтик цельнозернового тоста (3B 3G 3P) и 1 стакан цельной клубники (0B 0G 0P)
L: Самая быстрая чугунная тонкая корочка Пицца (4B 4G 4P) (рецепт x 2) с 10 молодой морковью (0B 0G 0P)
D: тосканские белые бобы со шпинатом, креветками и фетой (2B 7G 2P) с ½ стакана коричневого риса (3B 3G 0P)

Всего: WW Points 12B 21G 9P, 840 **

калорий

СУББОТА (4/11)
B: Овсяная каша, запеченная с кленом, корицей, бананом и грушей, с грецкими орехами (6B 6G 4P)
L: Запеченный картофельный суп (5B 6G 4P)
D: ЗАКАЗАТЬ!

Всего: WW Points 11B 12G 8P, 425 **

калорий

ВОСКРЕСЕНЬЕ (4 декабря)
B: Булочки Hot Cross (7B 8G 7P) с апельсином (0B 0G 0P)
L: Киш с ветчиной и сыром без корочки (5B 6G 5P) с 1 ½ чашки смешанной зелени (0B 0G 0P) и 1 столовая ложка светлого винегрета
(1B 1G 1P)
D: Тушеная грудинка с картофелем и морковью (9B 10G 6P) с фасолью с чесноком и маслом (2B 2G 2P)

Всего: WW Points 24B 27G 21P, 943 **

калорий

* Зеленый салат включает 5 стаканов смешанной зелени, по ½ стакана каждого: нарезанные кубиками помидоры, морковь, огурец и 2 лука-шалота с стакана легкого винегрета.

2 неделя (13-19 апреля)

ПОНЕДЕЛЬНИК (13 апреля)
B: 4-х ингредиентные оладьи с бананом и орехами без муки (4B 6G 3P) (рецепт x 4)
L: Куриная кесадилья BBQ (5B 7G 6P) (рецепт x 4) с 10 молодой морковью ( 0B 0G 0P)
D: Самый простой рецепт макарон и брокколи (8B 8G 8P)

Всего: WW Points 17B 21G 17P, 957 *

калорий

ВТОРНИК (4/14)
B: ¾ стакана простого обезжиренного простого греческого йогурта (0B 2G 0P), 1 чайная ложка меда (1B 1G 1P), ½ яблока (нарезанного) (0B 0G 0P),
щепотка корицы
л : 6 бисквитов (3B 3G 3P), 6 ломтиков салями (4B 4G 4P), 30 грамм нарезанного перечного сыра (3B 3G 3P) и груша (0B 0G
0P)
D: Невероятно легкие куриные бедра сальсы в глиняном горшочке (2B 2G 2P) (рецепт x 2) с 2 кукурузными лепешками (3B 3G 3P), 2
столовых ложки тертого сыра (2B 2G 2P), ¼ чашки нарезанного салата (0B 0G 0P) с кориандром и лаймом Цветная капуста «Рис»
(1B 1G 1P )

Всего: WW Points 19B 21G 19P, 1030 *

калорий

СРЕДА (15 апреля)
B: Смузи PB & J (9B 9G 9P) (рецепт x 4)
L: LEFTOVER Смущенно легко Куриные бедра сальсы в глиняном горшочке (2B 2G 2P) более 2 чашек нарезанного романа (0B 0G
0P), ¼ чашки кукурузы (0B 0G 0P), 2 столовые ложки тертого сыра (2B 2G 2P) и ¼ чашки сальсы (0B 0G 0P)
D: Спагетти и мясной соус в одной кастрюле (8B 8G 4P) с зеленым салатом ** (1B 1G 1P)
Всего: WW Points 22B 22G 18P, 970 *

калорий

ЧЕТВЕРГ (16.04)
B: ¾ стакана простого обезжиренного греческого йогурта (0B 2G 0P), 1 чайная ложка меда (1B 1G 1P), ½ яблока (нарезанного) (0B 0G 0P),
щепотка корицы
л : 6 брикетов (3B 3G 3P), 6 ломтиков салями (4B 4G 4P), 30 грамм нарезанного перечного сыра (3B 3G 3P) и груша (0B 0G
0P)
D: Чизбургеры с индейкой наизнанку (8B 3G 8P) с картофелем фри с пармезаном и чесноком (6B 6G 2P) (рецепт x 4)

Всего: WW Points 25B 22G 21P, 1,108 *

калорий

ПЯТНИЦА (17 апреля)
B: Смузи PB & J (9B 9G 9P) (рецепт x 4)
L: Салат из нута и тунца (0B 8G 0P) (рецепт x 2)
D: Лосось во фритюрнице с Кленовая соевая глазурь (2B 7G 2P), ¾ стакана коричневого риса (5B 5G 0P) и обжаренная брюссельская капуста
(1B 1G 1P)

Всего: WW Points 17B 30G 12P, 1033 *

калорий

СУББОТА (18 апреля)
B: Рецепт простого рогалика (3B 4G 3P) (рецепт x 2) с 2 столовыми ложками легкого сливочного сыра (3B 3G 3P) и апельсином (0B
0G 0P)
L: Цыпленок и Чечевичный суп (1B 5G 1P)
D: ЗАКАЗАТЬ!

Всего: WW Points 7B 12G 7P, 549 *

калорий

ВОСКРЕСЕНЬЕ (19 апреля)
B: LEFTOVER Easy Bagel Recipe (3B 4G 3P) (рецепт x 2) с 2 столовыми ложками светлого сливочного сыра (3B 3G 3P) и апельсином
(0B ​​0G 0P)
L: LEFTOVER Суп из курицы и чечевицы (1B 5G 1P)
D: 2 Вегетарианские энчилады из ореховой тыквы и черной фасоли (6B 6G 6P) с ½ стакана кукурузы (0B 0G 0P)

Всего: WW Points 13B 18G 13P, 997 *

калорий

* Это всего лишь руководство, женщины должны стремиться к потреблению около 1500 калорий в день.Вот полезный калькулятор для расчета
ваших потребностей в калориях. Я оставил достаточно места для маневра, чтобы вы могли добавить больше еды, такой как кофе, напитки, фрукты, закуски, десерт, вино и т. Д.

** Зеленый салат 5 чашек ромена, по ½ стакана каждого: нарезанные кубиками помидоры, морковь, огурец и 2 лука-шалота с ¼ стакана легкого винегрета.

* Google Doc

Распечатать список покупок

Список покупок (6-12 апреля)

Производство

• 2 маленьких, 4 средних (очень спелых) и 2 больших банана
• 8 средних апельсинов
• 4 средних и 1 крупная груши (любой сорт)
• 4 средних яблока
• 2 (фунт) свежей клубники в виде ракушек
• 1 сухая пинта свежей черники
• 1 мешок (2 фунта) молодой моркови
• 1 средний пучок моркови в пакете
• 2 фунта красного картофеля
• 1 маленькая кочан цветная капуста
• 2 средних красных картофеля
• Чеснок 2 средних головки
• 1 фунт стручковой фасоли
• 1 небольшой огурец
• 1 небольшой пучок соцветий брокколи
• 1 небольшой пучок сельдерея
• 1 небольшой пучок зеленого лука
• 2 средних (5 унций) спелых авокадо Хасс
• 1 (фунт) молодой шпинат в скорлупе
• 1 (фунт) детская руккола-раскладушка
• 1 небольшой пучок свежей кинзы
• 1 небольшой пучок свежей итальянской петрушки
• 1 небольшой пучок / упаковка свежего шалфея (можно меньше 2 чайных ложек петрушки в тосканских креветках)
• 1 помидор среднего созревания
• 1 маленькая красная луковица
• 4 больших белых луковицы
• 1 маленькая и 2 средних желтых луковицы

Мясо, птица и рыба

• 2 ½ фунта куриных грудок без кожи и костей
• Крупные очищенные и очищенные креветки весом 1 фунт
• 1 (5 фунтов) говяжьей грудинки
• Сырой стейк из ветчины 9 унций
• 1 упаковка бекона, нарезанного по центру

Зерна *

• 1 упаковка небеленой универсальной муки
• 1 упаковка (с высоким содержанием клетчатки, цельнозерновые или обычные) макароны для локтей
• 1 упаковка макаронных изделий ditalini (или других мелких)
• 1 упаковка панировочных сухарей из цельнозерновой муки с приправами
• 1 упаковка панировочных сухарей панко
• 1 кусок нарезанного цельнозернового хлеба
• 1 небольшая упаковка сухого коричневого риса (или 2 чашки предварительно приготовленного)
• 1 упаковка 6-дюймовых лепешек (мне нравятся лепешки из маниоки Siete без зерен без глютена)
• 1 контейнер овсяных хлопьев
• 1 упаковка мацы (необязательно для грудинки, если кошерное)

Приправы и специи

• Оливковое масло первого холодного отжима
• Масло канолы
• Спрей для приготовления пищи
• Оливковое масло-спрей (или мистер Мисто)
• Кошерная соль (Мне нравится Diamond Crystal)
• Мельница для перца
• Экстракт ванили
• Яблочный уксус (я люблю Брэггса)
• Красный винный уксус
• Василий
• Петрушка
• Орегано
• Бальзамический уксус
• Чистый кленовый сироп
• Корица
• Чесночный порошок
• Легкий винегрет (или приготовьте свой собственный с ингредиентами из списка)
• Молотый имбирь
• Тмин
• Порошок чили
• Луковый порошок
• Паприка
• Кетчуп
• Мускатный орех
• Лавровый лист

Молочные продукты и прочее.Холодильные товары

• 1 (упаковка по 24 шт.) ПЛЮС ½ дюжины крупных яиц
• 1 коробка сливочного масла
• 1 упаковка (4 унции) измельченного сыра фета с пониженным содержанием жира (можно под пармезаном в тосканских креветках, если
• желаемый)
• 1 большая долька свежего сыра Пармезан
• 1 пакет (8 унций) тертого сыра чеддер
• 1 (фунт) тертый тертый сыр чеддер с пониженным содержанием жира
• 1 пакет (8 унций) сыра моцарелла
• 1 литр обезжиренного молока
• 1 пинта несладкого миндального молока
• 1 (17.5 унций) контейнер обезжиренного простого греческого йогурта
• 1 маленький блок швейцарского сыра
• 1 л 2% молока
• 1 пинта половина и половина
• 1 маленькая тель для легкой сметаны

Замороженные

• 1 пакет клубники (10 унций)
• 1 пакет (10 унций) кукурузных зерен

Консервы и банки

• 2 банки (по 15 унций) нута
• 1 банка (15,5 унции) черная фасоль
• 1 банка фасоли
• 1 банка (15 унций) без добавления соли PLUS 1 (15 унций) бобы каннеллини
• 2 банки (5 унций) тунца альбакора в воде
• 1 банка (4 унции) нарезанного зеленого чили
• 2 банки (10 унций) нарезанных кубиками помидоров с чили
• 2 банки (по 15 унций) томатного соуса
• 1 банка (4 унции) или (4.5 унций) томатной пасты в тюбике
• 1 банка каперсов
• Говяжий бульон в 1 картонной упаковке (32 унции)
• 1 банка (15 унций) куриного бульона
• Куриный или овощной бульон на 2 упаковки (32 унции)
• 1 банка арахисового или миндального масла

Разное. Галантерея

• 1 небольшой пакет сахара-сырца
• 1 небольшая упаковка сахарной пудры
• Разрыхлитель
• 1 небольшой пакет нарезанных грецких орехов
• 1 маленькая упаковка изюма (при покупке в бункере необходимо 3 столовые ложки)
• Дополнительные начинки для банановых кексов: мини-шоколадная стружка, посыпка, семена конопли
• Дополнительные начинки для чашек для смузи: нарезанный миндаль, семена чиа или семена льна

* При желании можно купить безглютен

Список покупок (13-19 апреля)

Производство

• 4 средних (спелых) банана
• 4 средних яблока (любой сорт)
• 8 средних груш (любой сорт)
• 8 средних апельсинов
• 2 средних лайма
• 1 маленький перец халапеньо
• 1 ½ фунта (4) картофеля руссет или юкон Голд
• 1 цветная капуста со средним кочаном
• 2 фунта соцветий брокколи
• Чеснок 2 средних головки
• 1 средний лук-шалот
• 1 средний пучок зеленого лука
• Брюссельская капуста 1 фунт
• 1 маленькая сумка молодой моркови
• 2 средние моркови
• 1 небольшой огурец
• 1 средняя мускатная тыква
• 3 большие головки (не только сердечки) Салат ромэн
• 1 пучок кинзы большой
• 1 небольшой пучок свежей итальянской петрушки
• 1 небольшой пучок / контейнер базилик
• 2 средних созревших помидора
• 1 пинта сухих помидоров черри или виноград
• 1 средняя красная луковица
• 1 маленькая и 1 средняя луковица желтого цвета

Мясо, птица и рыба

• 1 большая упаковка нарезанной салями (или мясных деликатесов на ваш выбор)
• 3 фунта куриных бедра без кожи и костей
• ¾ фунтов куриных грудок без кожи и костей
• 1 фунт 90% постного говяжьего фарша
• 1 фунт 93% постного фарша из индейки
• 1 ½ фунта (4) филе дикого лосося

Зерна *

• 1 маленькая емкость овсяные хлопья
• 1 большая коробка Трискитных крекеров
• 1 небольшая упаковка кукурузных лепешек
• 1 небольшая упаковка больших мучных лепешек (с высоким содержанием клетчатки) (например, Ole Xtreme)
• 1 упаковка лепешек из цельнозерновой муки с низким содержанием углеводов среднего размера (например, фабрика La Tortilla)
• 1 упаковка небольших булочек для гамбургеров из цельной пшеницы (мне нравится Martin’s)
• 1 упаковка небольших макарон, таких как ракушки или локти
• 1 упаковка цельнозерновых или обычных спагетти
• 1 упаковка небеленой универсальной муки
• 1 небольшая упаковка сухого коричневого риса (или 3 чашки предварительно приготовленного)

Приправы и специи

• Оливковое масло первого холодного отжима
• Масло канолы
• Спрей для приготовления пищи
• Оливковое масло-спрей (или мистер Мисто)
• Кошерная соль (Мне нравится Diamond Crystal)
• Мельница для перца (или свежий перец)
• Мед
• Корица
• Чесночный порошок
• Луковый порошок
• Соус барбекю
• Приправа Адобо (при желании можно добавить кошерную соль)
• Тмин
• NuNaturals Жидкая ванильная стевия (или подсластитель по вашему выбору)
• Легкий винегрет (или приготовьте свой собственный с ингредиентами из списка)
• Желтая горчица (для чизбургера по желанию)
• Красный винный уксус
• Дополнительная начинка для рогаликов: все, приправы для рогаликов, семена кунжута, мак, сушеный чеснок
• хлопья сушеные луковые хлопья
• Чистый кленовый сироп
• Соевый соус с пониженным содержанием натрия *
• Орегано
• Аннатто (или испанский перец)
• Куриный вкус лучше, чем бульон
• Соус Шрирача
• Порошок чили
• Chipotle порошок чили

Молочные продукты и прочее.Холодильные товары

• ½ дюжины крупных яиц
• 1 упаковка обезжиренного нарезанного сыра чеддер
• 1 упаковка нарезанного перцового сыра (или сыра по вашему выбору)
• 1 упаковка (8 унций) тертого мексиканского сыра с пониженным содержанием жира
• 1 упаковка (8 унций) тертого сыра чеддер
• 1 банка (8 унций) легкого сливочного сыра
• 1 средний кусок сыра Пармезан
• ½ галлона несладкого ванильного миндального молока
• 2 контейнера (32 унции) обезжиренного простого греческого йогурта (мне нравится Fage или Stonyfield)

Замороженные

• 2 фунта нарезанной клубники
• 1 упаковка (фунт) черники
• 1 средний мешок замороженной кукурузы

Консервы и банки

• 1 банка (10 унций) помидоров с зеленым перцем чили
• 1 банка (28 унций) измельченных помидоров
• 2 банки (по 15 унций) нута
• 1 банка (15 унций) черная фасоль с пониженным содержанием натрия
• Накидка на 1 баночку
• 1 банка арахисового масла
• 1 большая банка крупной сальсы
• 1 банка (15 унций) куриного бульона с пониженным содержанием натрия
• 1 маленькая банка с чили с чипотле в адобо
• 1 банка (15 унций) томатного соуса
• 2 банки (6 унций) тунца альбакора в воде
• 1 банка нарезанных солений (для чизбургеров по желанию)

Разное.Галантерея

• 1 средний мешок нарезанных орехов пекан
• Разрыхлитель
• 1 мешок сухой чечевицы (фунт)

* При желании можно купить безглютен

Распечатать список покупок

Пример двухнедельного меню для длительного дневного ухода

В следующих примерах меню представлены двухнедельные планы питания, основанные на рекомендациях по планированию меню для длительного дневного ухода. Блюда, представленные в примерах меню (утренний чай, обед и полдник), обеспечивают детей в возрасте старше одного года, находящихся на длительном дневном уходе, всей едой, необходимой им для удовлетворения их потребностей в питании.

Щелкните здесь, чтобы перейти к меню.

Двухнедельный цикл меню предусматривает минимум:

• 4 блюда из красного мяса
• 2 блюда из свинины или птицы
• 2 рыбных блюда
• 1 вегетарианское блюдо

Ежедневно на утренний чай, обед и полдник каждому ребенку предоставляется:

• 1 детская порция фруктов ¹
• 1–1½ детской порции овощей и бобовых / фасоли ²
• 1 детская порция нежирного мяса, птицы, рыбы, яиц, бобовых и орехов (если разрешено) ³
• 2 детские порции молока, йогурта, сыра и заменителей ⁴
• 2 детские порции зерновых (круп) ⁵

Для получения информации о размерах детской порции см. Рекомендации по составлению меню для длительного дневного ухода за информацией о размерах детской порции.

В меню не входят следующие продукты или напитки по своему усмотрению:

• Шоколад, кондитерские изделия, желе
• Сладкое печенье, соленое соленое печенье, чипсы
• Сливки, мороженое
• Жареные во фритюре продукты (например, горячие чипсы) и продукты из теста (пироги, колбасные рулеты и пирожные)
• Большинство фаст-фудов и блюд на вынос
• Некоторые мясные продукты (например, колбасы, сосиски / хот-доги, салями, страсбург, девон, некоторые коммерческие куриные наггетсы и рыбные палочки)
• Безалкогольные напитки, фруктовые соки и морсы, ликеры, спортивные напитки, энергетические напитки, ароматизированное молоко и ароматизированная минеральная вода

Меню разнообразное и учитывает особые диетические потребности

• Младенцы старше 6 месяцев обеспечиваются продуктами, богатыми железом, а также блюдами и закусками прогрессивной консистенции в соответствии с их возрастом.
• Детям, страдающим аллергией, предоставляются соответствующие заменители пищи и напитков в соответствии с рекомендациями по составлению меню.
• Меню включает в себя разнообразные блюда из разных культур и разнообразие вкусов, цветов, текстур и ароматов.
• Основные приемы пищи не повторяются в двухнедельном цикле меню, и основной ингредиент в приеме пищи не повторяется в один и тот же день каждую неделю.

Вода также доступна бесплатно в течение дня

Дополнительная важная информация

• Этот пример меню следует использовать в качестве руководства.Если вы хотите адаптировать этот пример меню для своих услуг, воспользуйтесь рекомендациями по планированию меню, чтобы обеспечить адекватный размер порции для каждого ребенка.
• Рецепты в приведенном ниже образце меню, выделенные жирным шрифтом, доступны в разделе «Рецепты».

Летнее меню

Открыть в PDF.

неделя 1

2 неделя

Зимнее меню

Открыть в PDF

неделя 1

2 неделя

1 Одна детская порция фруктов равна половине порции в Австралийских диетических рекомендациях.
2 Одна детская порция овощей и бобовых / бобов равна половине порции в Австралийских диетических рекомендациях.
3 Одна детская порция нежирного мяса, птицы, рыбы или альтернативных блюд равна половине порции в Австралийских рекомендациях по питанию.
4 Одна детская порция молока, йогурта, сыра и / или альтернативных продуктов равна половине порции в Австралийских диетических рекомендациях.
5 Одна детская порция зерновых (злаковых) продуктов равна половине порции в Австралийских диетических рекомендациях.

Пятница бесплатно для всех — двухнедельный план меню

В свете текущей ситуации с коронавирусом (или COVID-19) сегодня мы публикуем двухнедельный план меню и список покупок .

Мы планируем наш блог-календарь на месяц, поэтому мы не делаем три модных поста подряд или что-то подобное. Так что изначально предполагалось, что сегодняшний пост будет о моде «Весенние каникулы».

Излишне говорить, что я написал и переписал сегодняшний пост за последние 48 часов, так как ситуация с Коронавирусом продолжает меняться, но, безусловно, делиться «Модой весенних каникул» казалось несвоевременным и немного глухим в отношении того, что происходит в мире. .

Я провел эту неделю, бегая туда-сюда, одну минуту думая, что вокруг слишком много шумихи и паники, а в следующую минуту вытирал свои счетчики, мыл руки в сотый раз и был прикован к новостям. Прочитав множество статей, я пришел к выводу, что единственное, что мы все можем сделать (нравится нам это или нет), чтобы помочь, — это снизить риск заражения, оставаясь дома — тем самым уменьшив количество случаев COVID-19 для обеспечения наиболее нуждающихся. пациенты по-прежнему смогут получать помощь в ближайшие недели.

Я нахожусь в категории высокого риска по этому вирусу из-за целого ряда недостатков иммунной системы, связанных с моим выздоровлением от болезни Лайма. Что еще более важно, у моего сына в прошлом году были серьезные, почти смертельные респираторные заболевания, вызванные гриппом, поэтому у нас нет другого выбора, кроме как очень, очень серьезно отнестись к этому коронавирусу. Эмоциональная травма, связанная с этим, все еще свежа, поэтому текущий вирус определенно вызывает у меня беспокойство, поэтому, если я кажусь параноиком, что ж, теперь вы знаете нашу предысторию.

К счастью, наш добровольный карантин не вызывает стресса для такого крайнего домоседа, как я.На данный момент наши школы решили не закрываться, но все общественные мероприятия отменены или мы их избегаем. Веселые времена, но на самом деле в этом случае мы думаем, что лучше перестраховаться, чем сожалеть, и оставаться дома как можно дольше.

В свете всего происходящего я попытался придумать, чем было бы полезно поделиться сегодня, поскольку было неправильно говорить о покупке новой одежды. Я решил, что совершу один крупный поход по магазинам (очевидно, все остальные тоже, так как очередь была к задней части магазина!), И запастись примерно на две недели, чтобы мы могли избежать выхода, если бы нам не пришлось.Я подумал, что поделюсь с вами своим планом меню, а также списком покупок для печати, если вы думаете о том, чтобы сделать что-то подобное (или просто чтобы облегчить жизнь!). Вы даже можете просто заказать продукты в Интернете, если хотите избежать скопления людей.

Я постарался сделать это меню простым и доступным, чтобы понравиться и детям, и взрослым. В нем нет ничего необычного, все рецепты просты и просты в приготовлении. Это должно примерно служить семье из четырех человек в течение двух недель, вы можете удвоить, если накормите больше, или заморозьте остатки на другую ночь, если у вас меньше.

Вот список покупок, ниже меню.

В конце списка для печати есть место, где можно добавить другие предметы, например предметы домашнего обихода, обед и завтрак, предметы гигиены, такие как мыло и т. Д. Список покупок принимает как должное, у вас под рукой есть основные предметы, такие как чеснок, соль и т.

Мой легкий рецепт макарон с сыром

План меню на неделю с рецептами

Суббота ~ Карнитас из свинины с рисом (я использую этот рецепт и подаю на лепешках)

Воскресенье ~ Цыпленок, бекон + ранчо с брокколи (или замороженными овощами)

Рецепта не требуется — просто запечь куриные грудки на гриле или в духовке.Обжарить бекон и покрошить. Сверху на приготовленную курицу посыпьте соусом ранчо, кусочками бекона и небольшим количеством сыра чеддер. Нам нравится это подавать с картофельными оладьями и брокколи.

Понедельник ~ Гамбургеры с картофелем фри или салатом

Приготовьте котлеты из говяжьего фарша, приготовьте на гриле или обжарьте и подавайте с булочками. Подавать с картофелем фри или салатом (или с обоими!)

Вторник ~ Запеченный цыпленок с пармезаном , моя мама готовила это много лет, когда я рос), нам нравится подавать это с зеленой фасолью и коричневым рисом.

Запеченная курица с пармезаном в панировке

Быстрое и удобное блюдо из курицы

Состав

• 2/3 чашка панировочные сухари (панко, безглютеновые и т. д.)
• 1 т чесночный порошок
• 1/3 чашка сыр пармезан
• 1/2 т соль
• 1/2 т перец
• 4 куриные грудки (можно использовать кости, но готовить придется дольше)
• 3 Столовая ложка Масло

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 350 °.Вымойте курицу и обсушите ее.

2. смешайте другие сухие ингредиенты в миске.

3. растопить масло и обмакнуть в него курицу

4. Курица земснаряд в сухой смеси

5. место в смазанной маслом запеканке

6. запекать при 350 ° С до готовности (45 мин для грудок, 90 мин для грудок с косточкой)

Среда ~ Спагетти с говяжьим фаршем или индейкой и салатом

Готовьте мясо на большой сковороде, разбивая его на кусочки.Добавьте соус для спагетти и нагрейте до тепла. Подавайте с приготовленной пастой, если хотите, посыпьте пармезаном.

Четверг ~ Паста Альфредо с курицей и горошком

Пятница ~ Пицца с фруктами

Сверху замороженное тесто для пиццы смажьте соусом для спагетти, сыром моцарелла и, если хотите, пепперони или перцем.

План меню на две недели с рецептами

Суббота ~ Куриный фахитас (или по вашему любимому рецепту, вы также можете использовать оставшуюся приправу тако для придания вкуса) . Подавать с жареным перцем, салатом, сыром и т. Д.

Воскресенье ~ Crockpot Лазанья с салатом

Мультиварка с пепперони и лазаньей

Легкое блюдо для детей, которое всегда является любимым!

Состав

• 1 банка маринара или соус для пасты
• 1 упаковка приготовленная лазанья лапша слегка остыть, небольшое количество оливкового масла не дает им слипаться
• 8 унция сыр рикотта от 1/2 до 2/3 большой коробки
• 2 чашки сыр моцерелла
• свежая петрушка (по желанию)
• 1 упаковка пепперони

Инструкции

1. Слегка опрыскайте или смажьте мультиварку

2. Смешайте рикотту, 1 и 1/2 стакана сыра моцарелла и яйцо в небольшой миске

3. залейте небольшое количество соуса в мультиварке

4. верх со слоем лапши лазаньи

5. верхняя лапша со смесью рикотты

6. сверху с нарезанным пепперони

7. , затем снова полейте соусом, повторяйте, пока все ингредиенты не исчезнут, оставляя соус для верхнего слоя

8. топ с сыром моцерелла

9. готовить на высокой скорости в течение одного часа

Примечания к рецепту

Также можно добавить вареную итальянскую колбасу или говяжий фарш.К этому блюду не рекомендуется использовать лапшу без варки.

Понедельник ~ Куриные обертки Буффало с картофелем фри или фруктами

Я положил (около) 3 куриных грудки в свою мультиварку с соусом из буйвола (можно добавить небольшое количество сливочного сыра) и на 1/4 стакана воды. Готовьте на сильном огне в течение часа, затем поверните на слабый. Измельчите вилкой и подавайте на лепешки. Можно добавить салат, красный лук и т. Д. И подавать.

Вторник ~ Кесадилья с рисом

Я готовлю курицу по-мексикански так же, как указано выше.Я положил три большие куриные грудки в мультиварку утром. Я добавляю 1/2 пакета приправы для тако (мой любимый — Trader Joe’s!), Банку помидоров Rotel и зеленого перца чили и небольшое количество сливочного сыра.

Среда ~ Мясной рулет BBQ с Easy Mac + Cheese

Здесь я использую этот простой рецепт, но обычно просто заменяю панировочные сухари и приправу смесью для фарша на плите. Если хочется удобства, начинка внесена в список покупок.

Четверг ~ Спагетти с говяжьим фаршем (или индейкой) и салатом

Пятница ~ Завтрак на ужин — — Смешайте смесь для блинов в соответствии с указаниями, подавайте с беконом.

Опять же, вот файлы для печати:

Я медленно работаю над планировщиком питания, чтобы разместить этот пост ЗДЕСЬ, так как многие из вас просили копию моей книги «Планирование питания», поэтому составление этого меню было хорошей практикой.Надеюсь, это будет полезно, если у вас есть вопросы или я что-то пропустил, дайте мне знать в комментариях.

XO, Если вам понравился этот пост, мы хотели бы, чтобы вы подписались на нашу воскресную новостную рассылку, в которой мы делимся нашим контентом и другими интересными вещами, которые, как мы обнаружили, вдохновят ваш день. Вы можете зарегистрироваться ниже!

Мы обещаем никогда не продавать информацию о вашей электронной почте.

No related posts.