7 продуктов для суставов
Для профилактики заболеваний суставов обязательно одевайтесь по погоде, носите устойчивую обувь в гололед, чтобы избежать травм, и ешьте полезные продукты. Какие? Расскажем далее.
Желатин
Желатин, который входит в состав многих десертов, а также знаменитого холодца, — фактически коллаген в чистом виде! Этот белок стимулирует быстрое восстановление тканей, улучшает подвижность суставов, поддерживает эластичность кожи и хрящей, замедляя их изнашивание.
Жирная рыба
Главный природный источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Рыбий жир помогает сохранить эластичность и здоровье хрящей и тканей, а также улучшает качество внутрисуставной смазки, а в некоторых случаях помогает даже уменьшить боль при артрите. Больше всего Омега-3 содержится в форели, скумбрии, сельди, лососе, сардинах, тунце, а также в черной и красной икре.
Растительные масла
Молочная продукция
Лучший источник кальция — строительного материала для костей, хрящей и мышц. Отдавайте предпочтение кисломолочной продукции — она усваивается лучше, чем простое молоко. И забудьте про обезжиренные продукты: для усвоения кальция необходимо хотя бы немного жира!
Яичный желток и сливочное масло
В них содержится редкий для продуктов питания витамин D. Он препятствует вымыванию кальция и способствует укреплению тканей.
Витамин С способствует регенерации и защищает суставы от разрушения. Чемпионом по содержанию витамина С является шиповник: отвар из его плодов укрепляет иммунитет и поддерживает здоровье организма. Также много витамина С содержится в черной смородине. А грейпфрутовый сок выводит из суставов скопившиеся соли.
Морская капуста
Номер один по содержанию селена — микроэлемента, который обеспечивает эластичность связок. Селен помогает в формировании костной и хрящевой ткани, снимает воспаления и способствует увеличению двигательной активности суставов.
Кстати, в аптеках “Столички” вы можете подобрать необходимое средство для поддержания здоровья суставов. Опытный фармацевт поможет определиться с выбором!
Заботьтесь о своем организме и будьте здоровы!
Продукты для укрепления связок и суставов | old-lekar.com
По материалам портала о народных методах лечения, лекарственных травах и народной медицине, только важное — о здоровье Старый Лекарь подробнее
Подписывайтесь на канал и узнаете много полезного и вкусного!
Смотреть все полезные материалы на сайтеЗдоровье человека зависит от употребляемой им пищи. Известное высказывание о том, что мы являемся тем, что едим, касается также суставов и связок. Составленный правильно ежедневный рацион способен существенно повлиять на укрепление суставов и связок, являющихся основными элементами опорно-двигательного аппарата.
Суставы функционируют постоянно. Даже в состоянии покоя и неподвижности соединительные ткани суставов испытывают нагрузку. Поэтому так важно заниматься укреплением суставов.
Продукты, необходимые для укрепления суставов и связок
Для укрепления связок и суставов необходимо включать в рацион полезные вещества, питание должно быть сбалансированным, приносящим здоровье всему организму. С возрастом, под воздействием различных травм или в результате неправильного питания связки и суставы изнашиваются, возникают различные заболевания. Для профилактики таких болезней и в качестве диетотерапии рекомендуется придерживаться определенных правил, употребляя только нужные продукты. Рассмотрим продукты, наиболее важные для нормальной работы и укрепления суставов.
Полезные продукты для поддержания — укрепления силы связок и суставов
1. Морепродукты, различные виды рыб (лосось, форель, скумбрия).
В их состав входит фосфор, который участвует в правильном формировании костей, придает крепость суставам.
2. Постное мясо, куриные яйца.
Содержат в достаточном количестве железо, способное вывести из организма опасный для суставов неорганический фосфор в виде фосфатов.
3. Сухофрукты и свежие овощи.
В составе чернослива, изюма, кураги и других сухофруктов, зеленых овощей, отрубей имеется магний, известный позитивным влиянием на нервную систему человека в целом и на нормальную работу тех нервов, которые тесно связаны с функционированием суставов.
4. Пломбир
Только в состав пломбира входят необходимые для ткани суставов кальций и жиры. Другие виды мороженого лишены этих качеств.
5. Продукты из молока.
Продукты, вырабатываемые из натурального молока, содержат органический кальций, укрепляющий кости и суставные ткани.
6. Желатин.
Входящие в его состав мукополисахариды обеспечивают нормальную работу и укрепление тканей связок и суставов. Большие количества желатина имеются в морских водорослях, хрящах, рыбных гребнях.
Витамины, нужные для укрепления и здоровья суставов
1. Витамин F – для оказания противовоспалительного действия. Им богаты рыбий жир, сельдь, оливковое масло.
2.Витамин Е – сохраняет хрящевую ткань, не допускает ее расщепление. Входит в такие овощи, как морковь, брокколи, в больших количествах имеется в сельдерее и петрушке, а также в ягодах шиповника, разных растительных маслах.
3. Витамин С – питает ткани суставов. Входит в цитрусовые, помидоры, им богата капуста, смородина, яйца.
4. Витамин D – способствует усвоению кальция, мешает его вымыванию из костной ткани. Имеется во всех молочных продуктах, рыбной печени, желтках.
Продукты, которые нужно исключить из рациона
Если вы хотите иметь здоровые суставы, необходимо исключить из ежедневного рациона целый ряд продуктов, негативно влияющих на их работу. К ним относятся:
1.Продукты, в составе которых имеются фосфаты: газированные напитки, все виды выпечки, сыры плавленые, крабовые палочки. При регулярном употреблении может наступить тугоподвижность сустава, возникнет артроз, остеопороз.
2. Копчения и маринады, содержащие неорганические соли, что может способствовать нарушению питания суставного хряща, стать причиной воспаления и тяжелой деформации.
3. Продукты с высоким содержанием щавелевой кислоты, способной нарушить поступление питательных веществ в сустав, что приведет к боли и воспалению. К ним относятся щавель и шпинат.
4. Употребление продуктов, содержащих пурины (шоколад, кофе, печень, свинина), приведет к подагре.
Только сбалансированное питание, включающее в себя полезные витамины и элементы, подвижный образ жизни, укрепят ваши суставы, помогут сохранить их здоровье до глубокой старости.
Подписывайтесь на канал и узнаете много полезного и вкусного!
Смотреть все полезные материалы на сайтеПродукты, полезные для суставов и связок: налаживаем питание
Суставы в организме — это подвижные костные соединения, которые сверху покрыты суставной сумкой, а внутри нее находится синовинальная жидкость (или иначе — смазывающая).
Вокруг него расположены околосуставные ткани (сухожилия, связки, мышцы, сосуды и нервы), отвечающие за его нормальное и бесперебойное функционирование. Расположение суставов в организме обусловлено процессами явного движения конечностей (вращением, сгибанием, разгибанием, отведением рук, ног и так далее).
Не пропустите
В зависимости от количества костей, из которых состоит сустав, он делится на простой (две кости) и сложный (три и более). Но любой сустав остро реагирует на любые негативные воздействия извне. Поэтому люди любого возраста сталкиваются с травмами и заболеваниями суставов и связок. Вопреки распространенному заблуждению, их можно получить не только при активных занятиях спортом или в чрезвычайных ситуациях, но и в быту.
К сожалению, с возрастом риск повреждений и видоизменений увеличивается. Чтобы его минимизировать, следует разнообразить свое питание и включить в него продукты, полезные для суставов
Продукты для суставов и хрящей, без которых не обойтись
- Яйца, нежирное красное мясо, язык. Они содержат больше количество железа, который не дает накапливаться фосфору (его избыток чреват вымыванием кальция и, как следствие, остеопорозом, кальцификацией и даже инфарктом).
- Гречневый мед, овощи зеленого цвета, отруби, финики, черносливы, абрикосы, изюм. Они богаты магнием — это важный элемент, который отвечает за здоровье нервов, находящихся в околосуставной сумке.
- Мороженое. Оно богато полезными жирами и кальцием. Но есть нужно только натуральное, сливочное и настоящее молочное мороженое, а не продукт из заменителей и порошков.
- Молочные продукты (молоко, сыр, творог). В них есть органический кальций. Он составляет основу питания для суставов. Но важно помнить, что молочную продукцию не стоит совмещать со шпинатом, ревнем, щавелем, которые содержат щавеливую кислоту.
- Рыба и морепродукты. В морских гадах содержится так называемый органический кальций, который можно считать самым полезным для суставов.
Чтобы суставы и связки были здоровы и не подводили тебя даже в старости, нужно не только есть правильные продукты, но и выполнять ряд простых рекомендаций.
- Откажись от маринованных овощей. Их лучше их заквашивать.
- Для приготовления пищи используй эмалированную посуду. Так витамины гарантированно сохранятся.
- Ягоды и фрукты засушивай или замораживай перед зимним сезоном (дело, опять же, в витаминах).
Не пропустите
- Сокращай время варки овощей и фруктов (чтобы полезные микроэлементы сохранились в большем количестве).
- Ограничивай себя в продуктах (даже тех, что очень полезны для суставов). Если будешь есть их в большом количестве, нанесешь организму больший вред.
Отдельные витамины, необходимые для суставов
Если у тебя «хрустят коленки», включи в рацион:
- Селен — с его помощью происходит «встраивание» серы в хрящевую структуру.
- Серу — поддерживает метаболизм хрящевой ткани.
- Коллаген — обеспечивает прочность и эластичность суставов и связок.
- Кремний — улучшает структуру коллагена и повышает эластичность тканей. Кроме этого, «фиксирует» кальций в организме.
- Марганец — улучшает транспортировку кислорода к хрящам.
Продукты, причиняющие вред суставам и связкам
Далеко не все продукты полезны для наших суставов и связок. В разряд вредных можно записать следующие.
- Крабовые палочки, плавленые сырки, выпечку, газированные напитки. В них содержатся неорганические фосфаты. Если регулярно употреблять их в пищу, можно заработать остеопороз и суставную тугоподвижность. Кроме того, повышается риск разрывов менисков и хрящей.
- Сладкое. Потребление большого количества сахара способствует повышению в крови уровня глюкозы и, как следствие, ожирению. В дальнейшем нарушается процесс синтеза коллагена, что приводит к разрушению суставов. При сахарном диабете происходит нарушение обмена веществ и кровотока в капиллярах и мелких сосудах, а отравляющее воздействие глюкозы на хрящи, суставные поверхности и околосуставные ткани чревато диабетической артропатией.
- Копченые и маринованные продукты. В них в большом количестве содержатся различные неорганические соли, вызывающие деформацию и воспаление суставов. Кроме этого, в процессе копчения, продукты, взаимодействующие с дымом, теряют около трети необходимых витаминов и минералов. В результате этого их польза существенно уменьшается, а калорийность остается достаточно высокой. Также содержащиеся в них пищевые добавки, консерванты и разного рода вкусовые усилители задерживают в организме жидкость, из-за чего нагрузка на суставы увеличивается, вместе с чем возрастает риск их повреждений.
- Редис, шпинат, стебли сельдерея, зеленый лук, спаржу, зеленую фасоль, укроп, петрушку, ревень, арахис и щавель. Характеризуются большим содержанием щавелевой кислоты, препятствующей питанию суставов и приводящей к их воспалению. Ее избыток чреват закислением организма, нарушение процессов пищеварения. Важно отметить, что однообразное питание, состоящее исключительно из овощей, приводит к ее накоплению.
- Жирную свинину, чечевицу, печень, шоколад, кофе, какао, крепкий черный чай, горох, бобы, фасоль. Они содержат в себе пурины, нарушающие обмен веществ, увеличивающие уровень мочевой кислоты, которая имеет неприятное свойство откладываться на хрящевых и сосудистых оболочках. Это, в свою очередь, приводит к возникновению подагры — поражению мелких суставов (их отекам и воспалениям), вызывающему сильные болевые ощущения и ограничивающему их подвижность. Кроме того, регулярно употребляя жирные виды мяса, можно быстро набрать вес, вследствие чего суставы начинают испытывать сильную нагрузку, хрящи истончаются, начинают страдать сухожилия и связки.
Не пропустите
-
«Фосфорицированные» продукты, практически не содержащие кальция. Речь идет, опять-таки, о жирном мясе, картошке, сгущенном молоке в банках. Хотя нас с детства учили, что фосфор полезен, на практике его избыток приводит к накоплению ортофосфата кальция в сухожилиях, суставной капсуле сустава и хряще, разрыву мениска и даже позвоночной артропатии.
-
Алкоголь. Для его утилизации организмом используется большое количество жидкости, которую он забирает, в том числе, из внутренних органов. При этом также вымывается кальций.
-
Любую пищу, чей вкус усиливается химическим путем. Усилители негативно влияют не только на вкусовые рецепторы (в прямом смысле сводя их с ума и обуславливая привыкание), но и на водно-щелочной баланс, а также уровень кальция.
Что еще нужно знать
Хлеб для мышц и сухожилий
В нескольких номерах газеты мы беседуем с профессиональным провизором и сертифицированным травником, человеком, чрезвычайно хорошо разбирающимся в здоровом питании, Магомедом Магадовичем Магадовым. Каждая наша беседа с ним носит определённый посыл в адрес всех без исключения людей, поскольку мы говорим о еде, её пользе и, как бы странно это ни звучало, серьёзном вреде. В этом номере мы продолжаем разговор о полезном питании для спортсменов.
– В статье «Черновика» “Новое – это хорошо забытое старое, или Немного о спортивном питании” (№35, от 07.09.2018 г.) затрагивалась тема о полезном питании для спортсменов. У читателей возникло несколько вопросов. В частности, в статье говорилось, что для спортсменов желателен хлеб с особыми компонентами. Что это за компоненты?
– Для спортсменов хлеб желательно печь с семенами тмина, аниса, фенхеля, укропа (предварительно размолотых) — для хорошей работы кишечника. В таком случае в его рецептуру должно входить 60% пшеничной муки высшего сорта с добавлением по 20% кукурузной (не жареной) и пшеничной муки первого сорта. Желательно отруби в тесто не добавлять (очень грубая пища), а употреблять в виде отвара.
– В статье говорилось, что сила в сухожилиях, а не в мышцах. А как их развивать?
– Для развития сухожилий нужны больше статические нагрузки (упражнения), чем динамические. Если в течение месяца развязывать узлы, предварительно завязанные на толстом канате, это даст такую силу для пальцев, кистей и рук в целом, которую не даст никакое другое силовое динамическое упражнение. Так разрабатываются упражнения на другие сухожилия.
– А существует ли специальное питание для укрепления сухожилий?
– Для укрепления сухожилий в древности существовало специальное питание, которое использовалось для воинов, олимпийцев и гладиаторов, и про них читаем: “Ячмень назван «соком мужчины». Основной пищей гладиаторов в Древнем Риме, от которых требовалась не только сила, но и выносливость, были блюда из ячменя. Их так и называли – «ячменные мужики».
Платон в качестве основы питания граждан своего «идеального государства» назвал ячмень и пшеницу. Пифагор в своей математической школе для большей концентрации внимания и бодрости поддерживал диету, в которой продукты, содержащие большое количество белка (мясо, бобовые), а также алкоголь, были запрещены, а самым важным продуктом питания был ячмень и блюда из него. Читаем далее малоизвестные факты из «ячменного досье»: помимо прочих талантов, Пифагор был чемпионом Олимпийских игр по борьбе «панкратион», чему, по его словам, способствовала особая ячменная диета. Эту мысль я и хотел довести до всех заинтересованных лиц – тренеров, спортивных врачей, самих спортсменов и их родителей.
– А какая связь между питанием и травмами?
– Давайте по порядку. Не зря холодец на Руси готовился в царских и богатых дворах. Нужно кормить спортсменов хашем (разогретым холодцом), что необходимо для уплотнения мышечных волокон, укрепления сухожилий, костно-сухожильных зон прикрепления и сухожильно-мышечных соединений, а в сочетании с кукурузной крупой хаш справляется с этим заданием более успешно, выполняя “склеивающую” функцию благодаря содержащемуся в нем коллагену. А этого “клея” в куриных грудках, бананах, брокколи, рисе, яйце значительно меньше, чем в кукурузе и разваренных сухожилиях – хаше. Это, по моему мнению, уменьшит спортивный травматизм. Кроме того, аминокислота глицин, содержащаяся в холодце в большом количестве, улучшит мозговую функцию, способствуя снятию волнения, напряжения перед выступлением, и в целом предупредит депрессивное состояние спортсмена. А мукополисахариды, содержащиеся в холодце, будут способствовать восстановлению повреждённых поверхностей суставов.
– Как-то принято, что на тренировках нужно “выжать все соки”. А в чем минус такой практики?
– Учёные обнаружили свойство некоторых тканей изменять свои параметры прочности в соответствии с нагрузкой, что позволяет противостоять этим нагрузкам, и назвали этот эффект пьезоэффектом. От нагрузок в тканях (в костях, костных мозолях и хрящах) появляется разность потенциалов, меняющая геометрические параметры тканей в сторону усиления их прочности, необходимые, чтобы противостоять этой нагрузке. Это особенность не только животных, но и растений. Отличие в том, что у животных эту роль выполняет коллаген, а у растений — целлюлоза. Но, согласитесь, что ни одно животное и ни одно растение не “выжимает из себя все соки”, как это делают спортсмены на тренировках. А с потом теряются и витамины, и аминокислоты. Обосную: когда спортсмен потеет, организм теряет огромное количество микро- и макроэлементов, обеспечивающих создание этой разности потенциалов. Не будет их – не будет пьезоэффекта, и, следовательно, травматизм неизбежен.
– А как в старые времена врачевали разрывы мышц, сухожилий?
– Золой от виноградной лозы врачевали (смешивали 1:4 с прованским маслом) разрывы мышц, употребляя эту смесь наружно в виде непродолжительных аппликаций, а при хронической ахилии пили отвар семян подорожника (2 столовые ложки на стакан воды). При растяжении сухожилий и связок делали следующий компресс: хозяйственным мылом натирали марлю, сложенную в несколько слоев, затем окунали её в горячее молоко, отжимали, накладывали на место травмы, а на неё сверху ложили тонкий слой смеси луковой кашицы с медом 1:1, затем компрессную бумагу и слой ваты, чтобы дольше сохранялось тепло. В течение дня ее нужно трижды поменять, а на ночь смочить в курином белке ткань или марлю, положить на больное место, сверху компрессную бумагу, и все это обвязать шерстяной тканью. Порезанные сухожилия “склеивали” при помощи дождевых червей. Для этого их держали в уксусном растворе, пока не побелеют, и укладывали в рану, сверху лист подорожника и накладывали повязку, которую меняли ежедневно. Сейчас это все делается намного проще.
– Какая всё-таки пища полезна спортсмену?
– Организму человека вырабатывать все необходимое долго и трудно. Кроме того, существуют такие пищевые компоненты, которые в человеческом организме не вырабатываются, и должны поступать с пищей. Они названы незаменимыми. Легче и быстрее организму их получать из подобной еды – из субпродуктов, хаша, холодца, кукурузной, ячневой или перловой круп – для увеличения количества и толщины мышечных волокон. Пшеничная крупа нужна для образования хорошей крови и лимфы; пшено – для хорошей работы печени, селезёнки и поджелудочной железы.
Нужно есть курдюк (или сало, если позволяет конфессия) как легкий источник энергии, энерготоник. Грецкие орехи же необходимы для повышения показателей психического здоровья, миндаль – для укрепления сердечной мышцы и сосудов, тыквенные семечки – для улучшения работы печени и поджелудочной железы. Фундук (индуктор тестостерона) – для повышения сухости мышц, а значит, и мышечной силы. Морская капуста – для повышения выносливости и как источник йода. Вареные яблоки, груши, айву (в первой половине дня) – для выведения токсинов, очищения почек (мочегонное), освобождения кишечника от вредной микрофлоры (как обеззараживающее). Чернослив с инжиром – для пре-дупреждения задержек в работе кишечника (от запоров). Топинамбур вместо картофеля – для улучшения работы поджелудочной железы – основной железы углеводно-липидного обмена.
Важно в рацион питания спортсмена включить сердце дозволенных конфессией животных. Оно как источник коллагена способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и гладкой мускулатуры пищеварительного тракта. Из специй зимой важен имбирь – он не дает замерзнуть телу, а летом и так жарко, и имбирь уже вреден. Черный и красный перец – горячие и высушивающие средства, дающие силу, но они горячие, как пламя огня, в отличие от имбиря, подобного теплу тлеющих угольков. Мускатный орех улучшает работу желез внутренней секреции. Гвоздика (обезболивающее, противовоспалительное и антисептическое средство), если пожевать и вставить в кариозную полость в зубе, утоляет через несколько секунд даже сильную зубную боль! Хорошо добавлять гвоздику в чай как желчегонное и обеззараживающее средство при холангитах (воспалении желчных протоков) и холецистите (воспалении желчного пузыря). Кардамон – кардиотоническое средство (улучшает работу сердца), таким же эффектом обладают и плоды боярышника, но передозировка последних ведет к сгущению крови. Семена черного тмина улучшают работу печени, согревают сердце, улучшают зрение, разжижают мокроту, способствуя её эвакуации, уменьшают в организме дефицит кальция, снижают уровень “плохих” липопротеидов (низкой и очень низкой плотности). А хваленный как источник кальция кунжут способствует сгущению крови, т.е не безопасен. Масло же черного тмина нужно перед применением внутрь смешивать с оливковым маслом и медом, чтобы не обжечь слизистую пищевода, желудка, сфинктеры ЖКТ (жом, круговая мышца, препятствующая рефлюксу — обратному забросу содержимого полого органа). Творог, сметана, молоко – источники кальция и так необходимых телу аминокислот, в том числе незаменимых! Черный и коричневый изюм – богатый источник легких углеводов и калия. Финики содержат всё, что есть в других фруктах, очень полезны, только перед сном и до тренировок не нужно их в большом количестве употреблять, так как они трудно перевариваются и дают тяжесть.
Немаловажным является не употреблять кислое во время тренировок – оно, усиливая обменные процессы, быстрее вызовет чувство голода. Во фруктовые коктейли нельзя добавлять молоко или сливки, а нужно готовить ореховое молочко. Для этого любые орехи, тыквенные или подсолнуховые семечки перемалываются в кофемолке, и в миксере взбиваются с водой или любым сладким соком – персиковым, абрикосовым, сливовым. В полученное таким образом растительное молочко добавляются остальные компоненты коктейля, но опять же не кислые фрукты.
Полезно готовить пшеничную кашу на молоке с тыквой. Еще спортсмену желательно, особенно перед тренировками и после них, всю пищу размалывать в блендере для ее лучшего усвоения организмом.
– А что еще полезно знать спортсмену?
– По моему мнению, необходимо, чтобы перед тренировкой кишечник и мочевой пузырь были пусты. Тело нужно растереть грубой натуральной тканью, смоченной в горячей воде, и только после этого приступать к тренировке. Существуют специальные дыхательные упражнения для мышц груди и легких, выполняющиеся путем чередования громкого, низкого, среднего и высокого голосов, производимых в виде выкриков для улучшения вентиляции легких.
– В статье подробно говорилось о важности сна. А есть об этом упоминания в древних источниках?
– У Абу Али Ибн Сина читаем:
Спишь очень много – духу повредишь,
Иссякнут силы, если мало спишь.
С пустым желудком спать – одно мученье,
Вмиг одолеет головокруженье.
Спи с головой приподнятой всегда,
Чтоб хорошо усвоилась еда.
Целебные наставления Асклепиадов *
Иметь здоровый стол ты хочешь, так внимай:
Обедать каждый день ты должен только раз.
Съедай обед простой, а лакомств не вкушай.
Страшись пресытиться, когда ты ешь и пьешь.
И укрепляй себя умеренным трудом.
Во время сна лежи на правой стороне
И в пору зимнюю холодного не пей.
Лишь летом кровь пускай из вены головной,
А из других пускай холодною порой.
В расцвете сил своих ты избегай луны;
А к старости идешь, – гляди на лик ее.
От испражнений свой желудок очищай
И тщательно следи, чтоб не был горьким рот,
Чтоб жажды, сухости и горечи не знал.
Одеждой в холода ты тело согревай,
А равно ноги, грудь и голову свою.
Без шкуры избегай ты солнечных лучей,
А козья шкура есть, – скорей накинь ее.
Жилищ зловонных ты старайся избегать;
Их избегай всегда, особенно в жару.
Коль все исполнишь ты, – останешься здоров.
* Врачи, считавшие себя потомками Асклепия (в древнеримской мифологии Эскулап), в древнегреческой мифологии – легендарный врач, способный оживить умершего, впоследствии считавшийся покровителем врачебного искусства.
– Достаточно ли употреблять продукты, богатые триптофаном, для выработки мелатонина?
– Есть дневной страж – гипофиз, и ночной страж – эпифиз, или шишковидная железа, она же – пинеальная железа, или “третий глаз”, регулирующий количество всех гормонов нашего организма в течение суток в соответствии с освещенностью. Освещение угнетает образование эндокринными клетками эпифиза, пинеалоцитами гормона покоя и сна – мелатонина. Он же тормозит активность гипофиза и гипоталамуса в ночное время, создавая условия для полноценного сна и отдыха организму (поэтому для полноценного сна важна полная темнота), снижает нервное возбуждение и предотвращает стресс, регулирует тонус сосудов и минеральный обмен фосфора, кальция, калия и магния, стимулирует выделение корой надпочечников альдостерона, регулирует женский месячный цикл, наступление и нормальное протекание беременности, активирует гуморальный и клеточный иммунитет и т.д.
Нарушения в деятельности эпифиза являются основной причиной преждевременного старения организма (Санкт-Петербург, Институт геронтологии). Триптофан в процессе метаболизма по серотониновому пути превращается сначала в серотонин (его еще называют гормоном хорошего настроения и счастья), а далее – в мелатонин. Основными естественными источниками триптофана являются мясо, рыба, сыр, творог, молоко, кисломолочные продукты, бобовые, орехи, семечки, грибы. Если их есть в достаточном количестве и не высыпаться, то пользы не будет.
– Почему регулярное употребление мяса вредно?
– Белки представляют собой азотистые соединения, при расщеплении которых образуются в организме соли мочевой кислоты (отложение которой приводит к подагре), аммиак, пуриновые и пиримидиновые основания. В народе их называют шлаками. Они закисляют кровь, приводя её к загущению, что в свою очередь ухудшает фильтрацию почек, процессы газообмена в легких, работу сердца и транспорт крови по мелким сосудам. Сгущается и лимфа, которую называют “канализацией живого организма”. А последние исследования связывают регулярное употребление мяса с развитием сердечно-сосудистых заболеваний и инсультами. У лиц с ненормальной микрофлорой в кишечнике (малым содержанием лактобактерий) в процессе расщепления в кишечнике питательных веществ лецитина, холина, карнитина, изобилующих в продуктах животного происхождения (особенно в мясе), образуется триметиламиноксид (ТМАО), количество которого у испытуемых при регулярном употреблении мяса в течение 1 месяца увеличивается от 3-х до 10 раз по сравнению с вегетарианцами или лицами, редко употребляющими мясо. А при увеличении концентрации ТМАО в крови снижается его элиминация почками. Выход из этой ситуации – употребление мяса не более 2-х раз в неделю и восстановление нормальной микрофлоры в кишечнике.
– Бывают случаи отравлений в местах общественного питания. С чем это может быть связано?
– По моему мнению, это в первую очередь зависит от поваров-организаторов. В советские годы в местах общественного питания строго следили за местом разделки мяса и птицы. Это был либо мясной цех, либо отдельный мясной стол, мясная доска, отдельная мясная раковина, нож для разделки мяса, и всё это маркировалось. Яйцо повергалось мытью. На больших предприятиях общепита процесс мойки и сушки яйца был механизирован.
Попадание в еду сальмонеллы происходит от загрязненных навозом больного животного, овощей, зелени, от зараженного мяса, птицы, яйца, и вызывает отравление людей, которое проявляется диареей, повышением температуры. Выживаемость сальмонеллезной палочки – от нескольких недель в сухой и до нескольких месяцев во влажной среде. Профилактической мерой защиты от сальмонеллеза является тщательная тепловая обработка. Значит, яйцо относится к фактору риска №1. А из него готовят белый соус. Яйцо разбивают в миксер, добавляют чеснок, зелень, кефир и соль, включают, и тонкой струйкой добавляют растительное масло до загущения массы. Фактически это приготовление домашнего майонеза, но они не добавляют уксус, который мог бы служить консервантом.
Можно не рисковать здоровьем людей и к сертифицированному заводскому майонезу добавлять чеснок и зелень. Альтернативой яйцу может служить 10% раствор желатина. Добавляют его по объему столько же, сколько в прописи соуса яйца. Желатин – сертифицированный промышленный продукт – позволит избежать массовых отравлений. А вкусовые качества полученного соуса и его товарный вид будут во много раз превосходить изготовленный с добавлением яйца.
Вроде бы мелочь, а сколько неприятностей можно избежать. К слову сказать, наши предки не ели в гостях блюда и даже хлеб, в состав которых добавляется яйцо, если не знали, принято в этой семье мыть яйцо или нет. Но никогда не спрашивали о том, мылись ли яйца.
– В чем польза ягод? Сохраняется полезность в замороженных ягодах? Полезны ли компоты?
– Малина полезна при простудах, облепиха – кладезь витаминов, клюква полезна даже при онкологии. В старину из-за отсутствия медикаментов при таком распространённом сегодня заболевании легких – бронхиальной астме – буквально закармливали больного в сезон ягодой ежевики. Абрикос – не ягода, но, к слову, при эпилепсии закармливали больного в сезон абрикосами, а вне сезона давали пить кураговый отвар (источник калия). Клюква и брусника, обладая бактерицидным и мочегонным эффектами, полезны при заболеваниях мочеполового тракта и кишечника.
Ягоды – богатый источник витаминов и минеральных веществ. Процесс современного замораживания представляет собой буквально моментальное (шоковое) замораживание при очень низкой температуре, продукт не успевает потечь, сохраняется его товарный вид и состав, т.е сохраняется весь спектр полезных веществ, в том числе и витамины. Если в процессе хранения или транспортировки продукт размораживался и повторно замораживался, товарный вид будет ухудшен и продукт станет менее полезным. В процессе варки витамины не разрушаются, если этот процесс не длительный. Витамины разрушаются при длительном хранении в доступном для света месте. Поэтому заготовки хранят в темном и прохладном месте (в чуланах, подвалах и т.д.).
– Полезны ли вареные фрукты и овощи?
– Полезны они и в сыром виде, но при некоторых заболеваниях ЖКТ (эзофагит, гастрит, язвенная болезнь, энтероколит, НЯК и болезнь Крона, инфекционные заболевания, сопровождающиеся диареей) необходима пища, максимально щадящая ЖКТ, и в таком случае сырые фрукты и овощи противопоказаны.
А вареные и размятые не раздражают слизистую, это богатый витаминно-минеральный продукт, а пектин, содержащийся в них, является сорбентом, выводящим тяжелые металлы и другие вредные вещества. Также пектин губительно действует на гноеродную микрофлору, попавшую в ЖКТ, и на грибки, и полезны людям с отё- ками. Благодаря мочегонному эффекту, он способствует выведению из организма лишней жидкости, улучшает эвакуационную функцию кишечника, препятствуя задержкам дефекации (запорам). Полезны вареные овощи в размятом виде или измельченные на терке, заправленные постным нерафинированным маслом, привычным нам, т.е. подсолнечным, кукурузным или оливковым. Вареная морковь – источник каротина, способствует регенеративным (восстановительным) процессам тканей организма. Вареный бурак полезен при онкологических заболеваниях, пониженном гемоглобине, повышенном холестерине, при атеросклерозе и повышенном артериальном давлении, атонических запорах, так как улучшает моторику кишечника.
Очень полезно кушать рисово-тыквенную молочную кашу для улучшения памяти и зрения. Картофель, запеченный в духовке и употребленный со шкуркой, помогает при калькулезном холецистите. Нельзя не сказать о пользе зелени. Кинза полезна как источник витаминов и микроэлементов, в укропе в 2 раза больше каротина, чем в моркови, и она полезна при ухудшении зрения, отставании роста у детей и вздутии кишечника. Если зелень укропа измельчить, смешать со сливочным маслом и употребить, то его полезность увеличится. Лист салата — источник фолиевой кислоты, необходимой для процесса кроветворения, полезен и беременным женщинам.
Их регулярное употребление несомненно сохранит здоровье и отдалит старость. Петрушка – богатый источник калия, полезен при заболеваниях сердца, панкреатите и задержке жидкости (отеках). Но петрушка тонизирует гладкую мускулатуру сосудов и матки и, следовательно, противопоказана гипертоникам и беременным женщинам.
– В чем же полезность кипячённой воды? Её считают “мертвой” водой.
– Критерием этого должны служить польза и вред. “Живая вода” все же в горных источниках, если источник прошел исследование на предмет пригодности для питья людей. Но о воде, которая открытым способом течет через населенные пункты и современному городскому мегаполису, говорить, что она “живая”, неправильно. Она жесткая, содержит много солей, наверно, и не полезных.
В домашних фильтрах жесткость не устраняется, а из-за того, что фильтры мы длительное время не меняем, в них успевает размножиться огромное количество микроорганизмов. Такая вода обязательно нуждается в кипячении, тем более только этим способом возможно избавиться от временной жесткости и вместе с ней и от других нежелательных примесей. Очевидно, что безопаснее пить кипяченную и отстоенную воду хотя бы для профилактики камнеобразования в мочевых путях, но не только для этого.
Многие родители заметили, что после использования для питья кипяченной воды их дети стали меньше болеть простудными заболеваниями. Кипяченная вода меньше задерживается в организме, чем сырая, – это важно знать людям, страдающим от отеков.
Имеются противопоказания. Необходима консультация специалиста
Тел. для консультаций Магомеда Магадовича Магадова
8 (928) 049 24 02
Девять полезных продуктов для суставов
+ A —
«МК» узнал, что есть, чтобы избежать переломов
Восстановить поврежденные суставы очень сложно, а в некоторых случаях и вовсе невозможно. Поэтому беречь их нужно смолоду. Для этого есть немало способов. В том числе питание, которое является отличным инструментом, обеспечивающим поддержание хрящевой ткани, нормальных метаболических процессов в суставах и предотвращающим их повреждение. С помощью нашего эксперта, травматолога-ортопеда, кандидата медицинских наук Юрия Глазкова, мы узнали о 9 продуктах, которые стоит употреблять регулярно для защиты своих суставов.
ЖЕЛЕ
В его состав всегда включают желатин. Он используется как загуститель. Другое название этого вещества гидролизированный коллаген. Этот белок входит в состав соединительной ткани. Его дополнительный прием позволяет укрепить все структуры опорно-двигательной системы.
ХРЯЩИ
Содержат протеогликаны. Вещества, выделяемые из хрящей животных, входят в состав медицинских препаратов. Но лекарства принимают в случае развития болезней суставов. Для профилактики достаточно включить в свой рацион хрящи.
ХОЛОДЕЦ
Если вы не любите жевать хрящи, варите холодец. В процессе его приготовления многие полезные вещества вывариваются из соединительной ткани животных (из хрящей, кожи, связок и т.д.). Их употребление позволяет улучшить выработку синовиальной жидкости внутри суставов, улучшить их подвижность, уменьшить «износ» хрящей.
ОВОЩИ
Главное их достоинство состоит в низкой калорийности. Чем больше человек ест овощей, чем стройнее будет его фигура. Быть стройным не только красиво, но и полезно для всех внутренних органов, в том числе для суставов. Ведь ожирение — один из основных факторов риска остеоартроза.
ЛЬНЯНОЕ МАСЛО
Содержит большое количество омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Эти вещества в большинстве случаев не получаются человеком в необходимых суточных дозах, в отличие от других нутриентов. Проблема в том, что лишь небольшое количество продуктов содержит омега-3-кислоты. Это жирные сорта рыбы и некоторые виды растительных масел. Льняное — одно из лидеров по содержанию этих полезных веществ. Они не только помогают регулировать уровень холестерина и артериальное давление, снижают сердечно-сосудистые риски, но также обеспечивают хорошую подвижность суставов.
ПЕЧЕНЬ
Является лидером по содержанию витаминов и микроэлементов, так как одна из функций печени — это запасание необходимых для организма веществ «на черный день». Употребляя свиную или говяжью печень, мы тем самым опустошаем «склад» полезных компонентов, накопленных животным за время своей жизни. Чтобы удовлетворить суточную потребность в тех или иных витаминах, достаточно съесть всего лишь от 10 до 100 г печени в сутки.
ВИТАМИНЫ
Витамины не укрепляют суставы. Но дефицит витаминов ослабляет их. Таким образом, употребляя любую пищу, богатую витаминами, или поливитаминные препараты, мы тем самым защищаем себя от возможных негативных последствий гиповитаминоза. Одним из таких последствий может быть ослабление связочного аппарата, что повышает риск травмы суставов.
КУРКУМА
Некоторые исследования показывают, что куркума может уменьшать выраженность воспалительного процесса. Поэтому в случае возникновения проблем с суставами регулярное употребление этой специи в большом количестве позволит несколько улучшить качество жизни и сократить дозы обезболивающих препаратов за счет анальгезирующего эффекта.
МОЛОКО
Даже говорящая и поющая корова из старого советского мультфильма знает, что тот, кто пьет молоко, будет здоровым. Нельзя сказать, что этот продукт спасает от всех проблем со здоровьем. Но одну из них помогает решать, это факт, — проблему хрупких костей и слабых суставов. Молоко полезно тем, что содержит много кальция. Он необходим для полноценного формирования и поддержания структур опорно-двигательного аппарата.
Если же уберечь суставы не удалось, они начали болеть и появились рентгенологические признаки артроза, начинать лечение нужно как можно раньше. Никакие продукты не повернут патологический процесс вспять. Добиться хороших результатов можно только с помощью эффективных методов лечения.
При появлении проблем с суставами нужно обратиться к врачу. Сегодня существуют действенные и безопасные методы терапии, направленные на защиту суставного хряща от разрушения и стимуляцию регенераторных процессов.
Все чаще врачи используют артротерапию. Это методика, предполагающая введение внутрь сустава гиалуроновой кислоты и богатой тромбоцитами плазмы. Уже после первой инъекции уменьшается трение хрящей, останавливаются дегенеративные процессы и усиливается восстановление хрящевой ткани. Полный курс позволяет добиться значительного улучшения на несколько месяцев.
Продукты для укрепления суставов и связок
Для того, чтобы укрепить связки и суставы, нужно не только выполнять специальные упражнения. Питания в этом деле также играет немаловажную роль, так как вместе с продуктами в ваш организм поступают вещества, которые делают нас сильнее и быстрее.
Для укрепления связок и суставов подойдут не только специальные отдельные препараты в виде витаминов и специального спортивного питания, но и правильно подобранные продукты питания, которые в больших количествах содержат в себе необходимые элементы.
Итак, укреплять связки и суставы нам помогают витамины С, Е, В12, бета-каротин, марганец и жирные кислоты. Поэтому вам нужно не просто покупать витамины и употреблять их согласно назначению врача или тренера (лучше проконсультироваться с обоими), но и обогатить свой дневной рацион продуктами с содержанием вышеперечисленных веществ.
Витамин Е. На данный момент полагают, что витамин Е препятствует ферментам расщеплять хрящей в суставах. В большом количестве он содержится в шпинате, брокколи, арахисе, манго, киви, моркови, салате латуке, петрушке, сельдерее, облепихе, растительном масле, фундуке, яичном желтке, семенах тыквы, шиповнике, свекле, чесноке и сером пшеничном хлебе.
Витамин С. Витамин С содержится в томатах, цветной и обычной капусте, зеленом горошке, сладком перце, салате, петрушке, щавеле, шпинате, лимоне, мандаринах, лайме, апельсинах, черной смородине, крыжовнике, шиповнике и киви.
Витамин В12. Витамин В12 содержится в морепродуктах (крабы, омары, гребешки, устрицы, рыба-меч, тунец, сардины и лососевые), яичном желтке, голландском сыре, чеддере, молоке. В небольших количествах есть в сое, зеленом салате, шпинате, морской капусте и в дрожжах.
Бета-каротин. Бета-картон в больших количествах содержится в абрикосах, моркови, петрушке, шпинате, дыне, зеленом салате, батате и томатах.
Марганец. Марганец содержится во многих орехах (фисташках, фундуке, арахисе, грецком орехе и миндале), в чесноке, шпинате, свекле, макаронных изделиях, печени, салате, абрикосах, капусте белокочанной и цветной, ревене, редьке, оливках, моркови, огурцах, грибах, картофеле, спарже, репе, томатах, ржаной муке, сливах, финиках, винограде, клюкве, черносливе, чернике, смородине, овсяных хлопьях и во многих других продуктах, но не в очень больших количествах.
Омега-3 жирные кислоты. Омега-3 жирные кислоты содержатся практически во всех орехах (кроме миндаля), лососе, тунце, озерной форели, сельди, шпинате, капусте, зелени, соевом молоке, мисо и тофу, морских водорослях, фасоли, чечевице.
Как видите, многие из продуктов содержат в себе практически все необходимые вещества, поэтому для поддержания хорошей физической формы и здоровья суставов и связок следует добавить их в свой дневной рацион, периодически, чередуя их для разнообразия.
Еще раз напоминаем о том, что если вы хотите купить специальные препараты, содержащие в себе все необходимые вещества, нужно обязательно проконсультироваться с врачом! Так как передозировка может нести за собой неприятные последствия.
Продуктивных вам пробежек!
Питание для восстановления после травмы
В этой статье мы рассмотрим пищевой подход к тому, в чем организм нуждается на микро- и макроуровне для оказания помощи в восстановлении от большинства травм опорно-двигательного аппарата (связки, сухожилия или мышцы).
Питательные вещества
Тело — машина, управляемая питательными веществами, ежедневно ломающая и восстанавливающая ткани. Это происходит как в состоянии травмы, так и без нее. В состоянии травмы, для заживления тканей требуется повышенное количество макро- и микроэлементов. Это позволяет организму поддерживать ремонт, который необходим для создания необходимой для восстановления внутренней среды. Для благоприятных условий восстановления требуется: витамины А, В1, В2, В3, В5, В6, В7, В9, В12, С, D, Е и К, а также некоторые минералы. Это не очень известно, но минералы, или микроэлементы, являются важным компонентом заживления тканей. Они включают, но не ограничиваются ими: кальций, магний, натрий, калий, железо, цинк, селен, марганец и медь (в малых дозах).
Конкретные витамины и минералы химически содействуют в ускорении лечения травмы, в то время как их дефицит будет препятствовать этому. Витамин А, когда есть его дефицит, негативно влияет на состояние лечения, ослабляя физиологический процесс восстановления поврежденных тканей. В общем, витамины группы В будут стимулировать неврологические реакции тканей, необходимые для восстановления мышц и характера движения в период реабилитации. Многие В-витамины также участвуют в метаболизме других витаминов и минералов, необходимых для оказания помощи в фазах заживления. Кроме того, большинство В-витаминов используются для производства энергии и метаболизма макроэлементов (белков, углеводов и жиров). Витамин С является одной из основных причин заживления ткани, так как она участвует в образовании коллагена, эластина и нейротрансмиттеров. Как упоминалось ранее в отношении витамина А, дефицит витамина С также замедлить заживление тканей. В случаях, когда лечение мягких тканей относится не только к быстрому восстановлению, витамин D работает для увеличения поглощения питательных веществ и сопутствующих факторов, необходимых для общего здоровья костей. Витамин Е является антиоксидантом, который защищает неврологически стабильные ткани, уменьшая усталость и мышечную слабость. Наконец, витамина К управляет кровотечением и создает белки, необходимые для костей и здоровья мышц.
Микроэлементы важны, но заживление тканей требуется большое количество питательных макроэлементов: белков, углеводов и жиров, в частности белков, помощников в восстановлении поврежденных тканей. Эти макроэлементы нуждаются в микроэлементах и их побочных продуктах для того, чтобы химически позволить ткани разрушится и быстро восстановиться. В большинстве аспектов восстановления, важно не только включать эти питательные вещества в виде добавок, но и потребляют их с помощью натуральных продуктов питания, таких как мясо, фрукты и овощи, чтобы помочь восстановлению.
Пищевые источники и добавки
Природные продукты питания и источники дополнительного питания должны использоваться в сочетании, дополняя друг друга. Многие природные источники питания содержат множество питательных веществ, закрывая норму микро- и макроэлементов. Я представляю список продуктов, включающих многие из питательных веществ, необходимых для облегчения восстановления.
Белок: говядина, рыба, курица, индейка и натуральные йогурты. Традиционная говядина и свинина являются хорошими источниками белка, но, как правило, там много жира, и они должны быть использованы в умеренных количествах. Протеиновые порошки рекомендуется в первую очередь для вегетарианцев. Однако они полезны для большинства людей, даже тех, кто потребляет животные источники. Спортсменам рекомендуется принимать белковые добавки, содержащие глютамин — аминокислота, регулирующая стимуляцию гормона роста, который появляется из-за повышенного уровня стресса, травмы или тренировок.
Углеводы: «хорошие углеводы», с высоким содержанием клетчатки и низким гликемическим индексом, включают в себя: свежие фрукты, овощи, бобовые и цельнозерновые продукты. Другие углеводы включают простые сахара и крахмалы с низким гликемическим индексом, такие как картофель.
Жиры: «хорошие жиры», незаменимые жирные кислоты включают: жиры из семян льна, черной смородины, грецких орехов, миндаля, авокадо, кокосовое масло и темно-зеленые листовые овощи. Природные источники Омега-3: лосось, форель, скумбрия и сардина.
Природные продукты, включающие большую часть необходимых макро- и микроэлементов для содействия быстрому восстановлению включают, но не ограничиваются ими:
Рекомендации для восстановления.
Протеиновые добавки являются важным компонентом повышения уровня белка, сохраняя при этом положительный баланс азота. Положительный баланс азота способствует образованию коллагена для продолжения и ускорения восстановления. Рекомендации для оптимального лечения с использованием натуральных продуктов и/или добавок должны состоять из:
- потребления большего количества воды в течение дня; употребляйте три больших стакана воды утром, днем и вечером сверх вашего обычного количества. Обезвоживание поврежденных тканей может задержать восстановление.
- получения большего количества белка. Рекомендуемые Суточная Норма — вес тела (ВТ), умноженный на 0,8 г в день. При травмах и восстановлении тканей ВТ х 1 г, после операций ВТ х 1,5 г, для наращивания мышечной массы ВТ х 2 г.
- получения дополнительного витамина C: ВТ х 20 = мг витамина C необходимо для активации ферментов для восстановления тканей. Эта величина должна снижаться ото дня ко дню, что в итоге доведет прием до количества, содержащегося в мульти-витаминах.
- поддержания здоровой диеты, ограничивая жирный фаст-фуд и еду без пищевой ценности.
продуктов, укрепляющих сухожилия и связки
Несколько недель назад мой друг щипнул палец. Мы не совсем понимали, что он с этим сделал, но он почувствовал резкую боль в ладони, когда изолировал палец.
Я провел несколько часов в сети, пытаясь найти вероятный диагноз, и в конце концов наткнулся на отличную статью на сайте climbing.com под названием «Исправления пальцев».
Эта конкретная статья была идеальной, потому что в ней были описаны различные признаки и симптомы трех очень распространенных травм пальцев (шкива А2, сухожилия сгибателя и боковой связки).Это помогло мне составить план восстановления, но прежде чем я перейду к нему, давайте начнем с основ.
Что такое сухожилия?
Мышцы обычно находятся в центре внимания, когда дело доходит до восстановления и спортивного питания, но если вы когда-нибудь повредили палец, то знаете, что ваши мышцы бесполезны без сухожилий и связок.
Сухожилия — это толстые пучки коллагена, которые соединяют мышцы с костью и позволяют двигаться, а связки — это гибкие пучки коллагена, которые соединяют кость с костью и защищают ваши суставы.
У них несколько разные функции в организме, но обе они представляют собой формы соединительной ткани, состоящей из коллагена, эластина, протеогликанов (цепочки сахаров, прикрепленных к белкам) и минералов, таких как медь, марганец и кальций.
Продукты, укрепляющие сухожилия и связки
Питательное вещество | Источники пищи |
Витамин C | Болгарский перец, гуава, капуста, зелень репы, киви, брокколи, ягоды, апельсины, грейпфрут |
Марганец | Моллюски, фундук, пекан, грецкие орехи, семена тыквы, семена чиа, семена льна, тофу, темпе, бобы Лима, шпинат, ананас |
Витамин B6 | Нут, лосось, курица, индейка, картофель, семечки, шпинат, бананы |
Витамин B12 | Моллюски, форель, лосось, говядина, яйца, обогащенные злаки, обогащенное соевое молоко |
Магний | Шпинат, миндаль, арахис, кешью, соевое молоко, черная фасоль, авокадо |
цинк | Устрицы, говядина, омары, свиная отбивная, печеные бобы, курица, кешью, нут |
Большая часть соединительной ткани состоит из белка, известного как коллаген.Для производства коллагена вашему телу требуется витамина C и минерал марганец .
Витамины B 6 и B 12 поддерживают нервную функцию и способствуют образованию аминокислот. Аминокислоты — это строительные блоки белка, которые используются для формирования мышц, сухожилий и связок.
Эти витамины группы B содержатся в основном в продуктах животного происхождения, но вы также можете получить их в составе поливитаминов или витаминов группы B. Если вы решите принимать добавки, обратите внимание на активные формы этих витаминов метилкобаламин (B 12 ) и пиридоксаль-5-фосфат (B 6 ).
Магний — минерал, который способствует расслаблению мышц, формированию костей и синтезу белка. Его можно найти в стандартных поливитаминах или принимать отдельно.
Цинк — еще один минерал, который помогает в синтезе белка и формировании тканей, а также поддерживает иммунную систему.
Как видите, употребление разнообразных фруктов и овощей — лучший способ убедиться, что ваше тело получает все питательные вещества, в которых нуждаются ваши сухожилия и связки.
Реабилитация пальцев
Доктор.J также рекомендует сократить количество опрессовок, отказаться от школьной доски, полагаться на крем из окопника и прибегать к ацетаминофену, если боль просто невыносима.
Лучше избегать НПВП, таких как ибупрофен и аспирин, потому что они могут повредить слизистую оболочку кишечника и ослабить иммунную систему, что может замедлить заживление. Чтобы узнать больше о советах доктора J, посетите его веб-сайт.
** ОБНОВЛЕНИЕ ** Если вам сложно включить эти продукты в свой рацион, вы также можете попробовать дополнить свой рацион этими питательными веществами, приняв LigaPlex I (для поддержания), LigaPlex II (для острой травмы), коллаген VitalProteins. Пептиды или пептиды коллагена SportsResearch (для обслуживания или острой травмы).
Укрепляющий салат из капусты
Aicacia Young, RDN
На 4-6 человек
Состав:
- 1 большой пучок капусты
- 1 очищенный и нарезанный кубиками ананас
- 2 маленьких авокадо
- 1/4 стакана семян подсолнечника
- 1/4 стакана сушеной терпкой вишни
- 1/4 стакана оливкового масла
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 1-2 столовые ложки яблочного уксуса (по желанию)
- Пригоршня тертого кокосового ореха без сахара
Инструкции:
- Вымойте капусту и удалите стебли с ее листьев.
- Листья капусты разорвать на мелкие кусочки и переложить в большую миску.
- Помассируйте капусту, пока листья не станут мягкими и не потемнеют.
- Добавьте оставшиеся ингредиенты, перемешайте и наслаждайтесь!
- При желании добавьте белок по выбору.
Питание для укрепления сухожилий и связок
Питание для укрепления сухожилий и связок
Кредит изображения: Westend61 / Westend61 / GettyImages
Связки и сухожилия являются важными соединительными тканями в организме человека.Связки соединяют кости друг с другом, а сухожилия соединяют кости с мышцами. Сбалансированная диета, богатая витаминами и минералами, поможет сохранить здоровье связок и сухожилий. Это особенно важно, если у вас активная работа или вы много занимаетесь спортом.
Здоровье связок и сухожилий
Соединительные ткани, такие как связки и сухожилия, состоят из белков, волокон и других молекул. Травмы связок и сухожилий могут быть довольно частым явлением. Если вы фанат спорта, возможно, вы видели, как кто-то порвал переднюю крестообразную связку во время просмотра футбола.Вы почти наверняка слышали о тендините — распространенной проблеме с сухожилиями, которая может возникнуть при любых повторяющихся движениях, например при печати на клавиатуре. Важно помнить о здоровье своих связок и сухожилий; будучи поврежденными, они медленно заживают. К счастью, соблюдение сбалансированной диеты может помочь укрепить ваши сухожилия и связки. Эти соединительные ткани похожи на хрящи и суставы, поэтому хорошее питание сухожилий и связок также поможет вашим хрящам и суставам.
Подробнее: Все о разрыве связок
Витамины для сухожилий и связок
Заживление соединительной ткани связано с большим количеством витаминов и минералов.К ним относятся:
- Витамин А, который способствует выработке коллагена. Коллаген чрезвычайно важен для здоровья и функционирования связок и сухожилий. Развитие коллагена также помогает формированию и функционированию хрящей и костей.
- Витамин D — важен для здоровья связок и сухожилий. Если вы не получаете достаточно витамина D и получили травму, вы можете замедлить заживление связок и сухожилий.
Помимо этого, некоторые минералы, такие как медь, марганец и цинк, также важны для здоровья связок и сухожилий.Магний важен, потому что диета с низким содержанием магния связана с дегенерацией соединительных тканей, в том числе сухожилий.
Подробнее: Дефицит питания, вызывающий слабость суставов
Питание для сухожилий и связок
Важно знать, какие продукты содержат витамины и минералы, которые способствуют здоровью связок и сухожилий. Попробуйте добавить в свой рацион:
- Витамин А содержится во многих продуктах, включая морковь, капусту, манго, чернослив, тыкву и сладкий картофель.
- Витамины комплекса B содержатся в продуктах животного происхождения, таких как мясо и рыба. Их также можно найти в большом количестве фруктов и овощей, включая авокадо, бобовые и шпинат. Такие продукты, как злаки и немолочные продукты, также часто обогащены витамином B.
- Витамин С обычно содержится в цитрусовых, таких как лимоны, лаймы и грейпфрут. Другие источники — брокколи, киви, перец и картофель.
- Белок важен для здоровья связок и сухожилий.Вы можете найти его во многих продуктах животного происхождения, включая молочные продукты, рыбу и мясо. Белок также содержится в яйцах, бобовых, орехах и сыворотке.
- Цинк содержится в продуктах животного происхождения, таких как молочные продукты, рыба и мясо. Его также можно найти в цельнозерновых продуктах, бобовых и орехах.
Многие продукты содержат множество полезных витаминов и минералов для здоровья связок и сухожилий. Например, большинство источников белка также содержат цинк. Листовые зеленые овощи — еще один хороший пример.Кале и шпинат содержат витамины A, C, E и различные витамины группы B. Соблюдение здоровой и сбалансированной диеты должно легко поддерживать здоровье ваших связок и сухожилий.
Ешьте, чтобы укрепить кости | Мышцы | Хрящ
Ешьте, чтобы укрепить кости, связки, хрящи и мышцы
С возрастом, если мы не принимаем меры для предотвращения этого, наши кости и соединительная ткань могут начать дегенерировать и ослабевать, что делает нас склонными к травмам. Сидение на работе весь день может ускорить этот процесс, поскольку весовая нагрузка укрепляет наши кости и суставы.Помимо того, что вы будете делать больше перерывов при ходьбе или получить постоянный стол, вы также можете есть, чтобы поддерживать свою структуру.
>>>>> Присоединяйтесь к нашему сообществу поддержки боли в спине и шее
Большинство людей теперь знают, что им необходимы кальций и витамин D для укрепления костей, но два других жизненно важных питательных вещества — это магний и калий. Магний необходим для активации всех ферментов, которые метаболизируют витамин D в организме, поэтому в виде добавок их всегда следует принимать вместе.Калий помогает нейтрализовать кислоту в организме, чтобы кальций не вымывался из костей. Сладкий картофель — отличный источник обоих этих питательных веществ.
Зарегистрируйтесь, чтобы получать ежемесячные советы по здоровью позвоночника
Другие источники пищи для здоровья костей включают:
- Кальций: сырые молочные продукты, зеленые овощи, вареная капуста, йогурт, кефир, приготовленная брокколи, бок-чой, сыр, бамия, миндаль *
- Витамин D: жир печени трески, сардины, лосось, скумбрия, тунец, сырое молоко, яйца, грибы
- Витамин К: листовая зелень, брокколи, спаржа, огурец, зеленый лук, капуста
- Магний: шпинат, мангольд, семена тыквы, миндаль *, черная фасоль *, авокадо, инжир, темный шоколад (ура!), Банан
- Калий: авокадо, кабачки, шпинат, сладкий картофель, лосось, фасоль *, банан, свекла, швейцарский мангольд
Примечание: хотя бобы и орехи богаты питательными веществами и полезны, они содержат фитиновую кислоту, которая блокирует усвоение других минералов. .Чтобы уменьшить этот «антипитательный» эффект, вы можете «прорастить» эти продукты, замочив их на ночь или приготовив скороварку.
>>>>> Профилактика остеопороза: факты
Чтобы поддерживать другие соединительные ткани, вы хотите есть продукты, повышающие уровень коллагена. Все эти питательные вещества поддерживают и восстанавливают связки, сухожилия и диски.
- Марганец — орехи, бобовые, семена, цельнозерновые, листовые зеленые овощи
- Омега-3 — как указано выше, лосось, скумбрия и т. Д.
- Витамин A — печень, морковь, сладкий картофель, капуста, шпинат, абрикосы, брокколи, тыква
- Витамин C — гуава, черная смородина, красный перец, киви, зеленый перец, апельсин, лимон, клубника, папайя, брюссельская капуста, капуста, ананас, грейпфрут
- Сера — овощи семейства крестоцветных (брокколи, цветная капуста, капуста, капуста, репа, брюссельская капуста, бок-чой), луковые овощи (чеснок, лук, лук-порей, лук-порей), яйца, рыба, птица
Несмотря на то, что большинство этих продуктов являются растительными, костный бульон становится очень популярным из-за его широкого спектра преимуществ для здоровья.Костный бульон хорошего качества можно приготовить, купив говяжьи кости травяного откорма, погрузив их в воду с небольшим количеством яблочного уксуса и оставив на медленном огне в течение 20-24 часов. (Безопаснее всего использовать мультиварку, так как вы не хотите оставлять плиту без присмотра надолго. В Интернете есть много рецептов для более подробной информации об этом процессе.)
>>>>> Анатомия позвоночника: что нужно знать
Вы также можете приобрести костный бульон в таких компаниях, как «Kettle & Fire» и «Epic Artisinals.«Независимо от того, делаете ли вы его сами или покупаете в магазине, костный бульон содержит большое количество коллагена, а также других жизненно важных аминокислот и минералов, которые поддерживают здоровье костей и суставов.
Вы справились с проблемой здоровья позвоночника? Поделитесь с нами своей историей о Spinal Champion!
Доктор Маккензи является создателем www.silveraligning.com — целостного сайта, который дает людям возможность управлять своим здоровьем и вдохновляться тем, как исцеляет свое тело и как оно создано, чтобы быть здоровым.
American Express
Болезненные сухожилия и суставы — проклятие для упорно тренирующихся спортсменов. Для страстного скалолаза измененный шкив сухожилия пальца и больной локоть могут помешать вашим тренировкам и, возможно, даже испортить вам сезон скалолазания. Звучит знакомо?
Вы можете быть взволнованы, узнав, что недавнее исследование открыло способы, которые могут способствовать укреплению и здоровью соединительных тканей! Вы можете глубже погрузиться в увлекательные научные подробности, прочитав статьи в раскрывающемся меню «Наука» выше, но вот краткая версия.
Традиционно сухожилия и связки считались инертными структурами, которые не реагировали на повседневные тренировки и питание, за исключением реакции на травмы. Однако за последнее десятилетие исследователи обнаружили, что соединительные ткани на самом деле являются «умными тканями», которые могут воспринимать хронические механические нагрузки и адаптироваться к ним. Используя недавно открытые методы тренировок и питания, скалолазы могут развить более сильные и жесткие связки, сухожилия и мышечный матрикс, что повысит производительность (более высокая скорость развития силы и эффективность мышц) и снизит риск травм (за счет увеличения синтеза коллагена в сухожилиях и внеклеточном мате). ).Эти открытия являются революционными для упорно тренирующегося скалолаза (или другого серьезного спортсмена), желающего и дисциплинированно использовать эти новые технологии!
Сухожилия и связки незначительно деградируют от интенсивных тренировок, как и мышечные волокнаБыло показано, что сухожилия и связки незначительно деградируют в результате тренировки, а затем регенерируют, чтобы восстановить гомеостаз и немного укрепиться в период восстановления (см. Рисунок ниже). Это очень похоже на процесс гипертрофии сократительных мышечных волокон в результате тренировки — однако критическое различие между мышечной и соединительной тканью заключается в ограниченном кровотоке и поступлении питательных веществ в сухожилия и связки.
В то время как мышцы с хорошей перфузией восстанавливаются довольно быстро (обычно 24–48 часов), соединительным тканям может потребоваться от 48 до 72 часов (или больше), чтобы восстановиться после интенсивной тренировки или дня тяжелого лазания. В то время как субмаксимальное лазание и тренировки возможны в течение этого периода восстановления, частые дни подряд с высокой нагрузкой и / или большим объемом тренировок приведут к нарушению гомеостаза, которое может проявляться в виде небольшой преходящей боли в шкивах сухожилий ваших пальцев, локтях и суставах. плечи. Хроническая перетренировка (недостаточный отдых) может привести к обострению состояния до острого разрыва (например,г. Шкив А2) или тендиноз.
Самый эффективный способ питания сухожилий и связок — это … ДО тренировки!Это замечательное открытие, которое может помочь объяснить, почему скалолазы (и элитные силовые / силовые атлеты) так часто умирают от тендинопатии … и, кажется, получают травмы сухожилий и связок чаще, чем другие спортсмены.
Из-за плохого притока крови к соединительным тканям их основная система доставки питания осуществляется посредством диффузии синовиальной жидкости во время механической нагрузки (см. Рисунок ниже).Учтите, что сухожилия / связки состоят в основном из коллагена и воды, и поэтому во время механической нагрузки (и разгрузки) жидкость выдавливается из соединительной ткани (и возвращается в нее) способом, в некоторой степени аналогичным сдавливанию / высвобождению губки в ведре. воды. Этот поток жидкости переносит аминокислоты в нагруженные сухожилия / связки; конечно, это питание по большей части прекращается с окончанием упражнений.
Теперь учтите, что скалолазы (как и другие серьезные силовые атлеты) обычно тренируются и выступают натощак.Обильное питание обычно потребляется после тренировки — отлично для питания мышц, но далеко не идеально для питания сухожилий. Может ли недоедание соединительных тканей в сочетании с хроническими интенсивными тренировками / лазанием привести к прогрессирующей деградации наиболее напряженных сухожилий и связок … и постепенному развитию боли и увеличению риска травм? Казалось бы, да, особенно если учесть повсеместное распространение травмированных альпинистов.
Итог: вы можете лучше всего питать соединительные ткани с помощью небольшого, богатого питательными веществами кормления за 30-60 минут до тренировки, тогда как оптимальное время кормления мышц — во время посттренировочного периода повышенного кровотока (который длится несколько часов после тренировки). упражнение).
Представляем ПЕРЕЗАРЯДНЫЙ КОЛЛАГЕН!Коллагеновая структура сухожилий / связок состоит из повторяющейся последовательности аминокислот, где глицин составляет одну из каждых трех аминокислот, а пролин или гидроксипролин составляют почти треть аминокислотной цепи. Было показано, что потребление гидролизованного коллагена приводит к резкому скачку концентрации глицина и пролина в сыворотке в течение одного часа, что идеально для мытья сухожилий и связок с глицином, пролином и гидроксипролином во время тренировки, скалолазания или реабилитации.
Интересно, что опубликованные исследования Грега Шоу и Кейта Баара показали, что потребление обогащенного витамином С гидролизованного коллагена перед тренировкой сухожилий / связок примерно удваивает синтез коллагена после тренировки. Интересно, что точно такой же протокол потребления гидролизованного коллажа, но без витамина С привел к увеличению синтеза коллагена , а не ! Однако это неудивительно, поскольку витамин С является важным сопутствующим фактором в синтезе коллагена — таким образом, при голодании перед тренировкой уровни витамина С в крови / тканях, вероятно, слишком низки для поддержки синтеза коллагена.Таким образом, употребление гидролизованного коллагена «поддержки волос и кожи» бабушки не будет эффективным для питания соединительных тканей альпинистов, подвергающихся сильному стрессу.
Для достижения максимальной синергии этих тренировок и диетических вмешательств требуется правильное время для правильных упражнений и правильных питательных веществ. Чтобы обеспечить клетки сухожилий необходимыми аминокислотами для усиления структурных белков и белков, передающих силу, вы должны потреблять обогащенный витамином С гидролизованный коллаген за 30–60 минут до тренировки. Supercharged Collagen — единственный продукт, разработанный специально для тяжело тренирующихся скалолазов и другие силовые атлеты с растяжением сухожилий! Supercharged Collagen дополнительно усилен анаболической сигнальной аминокислотой l-лейцином и, кроме того, дополнительно усилен l-триптофаном.Это делает Supercharged Collagen единственным порошком коллагена на рынке, который одновременно является полноценным источником белка и обогащен витамином С.
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ, ЧТОБЫ КУПИТЬ ЗАРЯДНЫЙ КОЛЛАГЕН И СОХРАНИТЬ 10% С КОДОМ СКИДКИ
«SAVE10»!Supercharged Collagen не имеет себе равных, когда речь идет о стимулировании синтеза коллагена в соединительных тканях и укреплении внеклеточного матрикса мышц. Принимайте от 1 до 1,5 мерных ложек, смешанных с вашим любимым напитком, за 30-60 минут до тренировки, чтобы оптимально питать соединительные ткани и способствовать синтезу коллагена после тренировки.Узнайте больше об проверенной стратегии синтеза и ремоделирования коллагена, направленного на упражнения.
В дни отдыха … принимайте 1 мерную ложку, смешанную с водопроводной водой (или утренним соком, кофе или Endure X), чтобы способствовать синтезу коллагена в день отдыха в сухожилиях, связках и мышечном матриксе. Подумайте о том, чтобы провести короткую легкую тренировку с нагрузкой на сухожилия, чтобы направить коллаген в ткани, которые вы хотите укрепить.
Вы застряли на плато? Или у вас обычно болят или «подергиваются» пальцы? Подробнее о продвинутой стратегии тренировки пальцев, которую используют лучшие скалолазы >>
Хотите глубоко погрузиться в науку о тренировке для укрепления сухожилий и уменьшения травм? Слушайте эту серию исследовательских подкастов >>
Авторские права © 2020 | Все права защищены.
PhysiVāntage.com | Тренинг для скалолазания, ООО
Коллаген и витамин С для восстановления сухожилий и связок by Kate Smyth |
Коллаген и витамин С для восстановления — доказательства исследований
Когда дело доходит до восстановления сухожилий и связок, коллаген является наиболее исследуемой добавкой.
В качестве профилактической меры для предрасположенных спортсменов (спортсменов-профессионалов или спортсменов с хроническими травмами) ежедневная доза коллагена может уменьшить проблемы, которые могут повлиять на вашу тренировку.Недавние исследования также показали, что комбинация 500 мг витамина С и 5-15 граммов коллагена полезна при приеме за час до тренировки. Положительные результаты, по-видимому, не зависят от дозы в пределах этого диапазона. Несколько исследований, включая исследование AIS ( Австралийский институт спорта ), показали значительное улучшение травм ахиллова сухожилия при ежедневном приеме 5 г коллагена в течение трех-шести месяцев.
Исследование 2017 года также продемонстрировало значительное уменьшение болей в суставах, связанных с физической активностью, у 139 спортсменов, в то время как другое исследование показало положительные изменения в функции голеностопного сустава и боли после растяжения связок.Коллаген также снижает риск последующих растяжений в течение 3-месячного периода наблюдения.
24-недельное исследование с участием 147 спортсменов показало значительное уменьшение боли в суставах при использовании 10 граммов гидролизата коллагена по сравнению с группой плацебо.
Хотя большинство продуктов коллагена на рынке получены из животных, одно исследование 2017 года с участием AyuFlex улучшило функцию суставов и уменьшило боль в коленях у 105 людей с избыточным весом, но в остальном здоровых людей, за 84 дня. AyuFlex — это коллагеновый продукт, полученный из плода Terminalia chebula , который традиционно используется в иранской медицине . Необходимы дальнейшие исследования для подтверждения его эффективности у спортсменов.
Большинство имеющихся на рынке порошков коллагена получают из моллюсков, говядины, курицы или свинины. Все эти источники обеспечивают строительные блоки аминокислот для образования коллагена в организме, не только типа 1 или 11, но и всех типов, поэтому не позволяйте обмануть себя большой рекламной шумихой. В качестве общей рекомендации, более качественные коллагеновые добавки получают из животных, которых кормят травой, или из морепродуктов, выловленных в дикой природе. На сегодняшний день нет опубликованных исследований с использованием вариантов коллагена на веганской основе, однако спортсмены, использующие растения — , все еще могут увеличить выработку коллагена за счет достаточного количества аминокислот и ключевых питательных добавок.
На начальной стадии производства коллагена организм объединяет глицин и пролин с помощью витамин С-зависимых ферментов. Недавние исследования показывают, что обогащенный витамином С желатин улучшает синтез коллагена и может играть полезную роль в профилактике травм и восстановлении тканей как в дозах 5, так и 15 граммов, если принимать их за час до тренировки. Доклинические исследования также показали, что витамин С может ускорить заживление костей после перелома, повысить синтез коллагена I типа и снизить параметры окислительного стресса.
Дополнительное потребление продуктов, богатых витамином С, во время реабилитации также может быть полезным. Хорошие источники включают ягоды, красный перец, брокколи, киви, гуаву, цитрусовые, шиповник и местные продукты, такие как каму-каму, ягоды годжи и слива какаду.
Другие полезные питательные вещества
Медь также играет роль в производстве коллагена, поскольку активирует фермент лизилоксидаза, необходимый для созревания коллагена. Медь содержится в говяжьей печени, крабах, устрицах, семенах подсолнечника и кунжута, какао-порошке, кешью, фундуках, арахисе, миндале и чечевице.
Цинк служит фактором — для синтеза коллагена и активирует белок, который повторно — моделирует коллаген во время заживления ран. Цинк содержится в морепродуктах, устрицах, пепите, орехах, птице и мясе.
Марганец активирует ферменты, такие как про — лидаза, которые ваши клетки используют для выработки пролина и придает коллагеновым волокнам их форму. Коричневый рис, овес, ананас, арахис и орехи пекан содержат марганец.
Аминокислоты
Недостаточное потребление белка или общее потребление энергии препятствует заживлению ран и увеличивает воспаление до потенциально опасного уровня.В процессе заживления увеличивается расход энергии, особенно если травма серьезная. Расход энергии может быть увеличен на 15–50%, в зависимости от типа и тяжести травмы.
Учитывая, что потеря мышечной массы может начаться из-за бездействия во время фазы восстановления после травмы в течение 36 часов, а процессы заживления в значительной степени зависят от синтеза коллагена и других белков, важность диетического белка не следует недооценивать. Если вы оказались в неблагоприятном положении, получив травму, рекомендуется потребление 2 граммов / кг веса тела в день.
Мясо, птица, морепродукты, молочные продукты, бобовые и тофу — отличные источники аминокислот. Спортсмены на растительной основе могут комбинировать источники белка, чтобы обеспечить доступность всех незаменимых аминокислот для синтеза белка.
Кроме того, полезными могут быть определенные продукты, богатые пролином и глицином .
Пролин содержится в яичных белках, зародышах пшеницы, молочных продуктах, капусте, спарже и грибах.
Глицин содержится в коже свинины или курицы и в желатине.
Приготовление жевательных таблеток из желатина — простой способ увеличить потребление глицина.
Желатин — это то, что используется для застывания желе и мармеладных конфет. Желатин также содержит пролин, валин, гидроксипролин и глутаминовую кислоту. Приготовление жевательных резинок из желатина — простой способ увеличить потребление глицина. Добавление порошка витамина С к желатиновой смеси может улучшить вкус и обеспечить дополнительные лечебные свойства, как упоминалось выше. Этот рецепт жевания желатина состоит всего из трех ингредиентов, и его очень легко приготовить.Жевательные блюда — это удобная белковая закуска после тренировки, даже если у вас нет проблем с травмами. См. Рецепт здесь
Если вы хотите сделать свой собственный желатин, вы можете приготовить его дома аналогично приготовлению костного бульона, тушив кости (от любого животного) в воде на медленном огне в течение 48 часов. Чем дольше он варится, тем больше желатина вы извлечете. Если у вас нет времени приготовить его самостоятельно, желатин можно легко купить в супермаркетах в виде листов или порошка.
Остерегайтесь слова на букву S! Сахар препятствует самовосстановлению коллагена. Поэтому рекомендуется ограничить потребление добавленного сахара и рафинированных углеводов при травмах по нескольким причинам.
Помните, что рекомендации, представленные в этом блоге, носят общий характер. Если вы получили травму, вы можете воспользоваться индивидуальными рекомендациями по питанию от нашего спортивного натуропата, которые помогут вам вернуться на правильный путь. Назначить встречу здесь
Amazon.com: Таблетки для лечения сухожилий Регенерация и восстановление сухожилий и связок от Dimmak Herbs
Таблетки для лечения сухожилий от Dimmak Herbs
Идеальное сочетание трав китайской медицины
Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным спортсменом, воином на выходных или просто ведете активный образ жизни, вы, вероятно, испытали одну (или несколько) травм, связанных с сухожилием, связками или сухожилиями.
Если да, то вы, вероятно, знаете, что травмы такого типа могут возникнуть в неподходящие моменты, часто требуя длительного и болезненного восстановления.
Представьте, если бы вы могли получить более быстрые и менее болезненные результаты с травами китайской медицины и лечебными растворами от Dimmak Herbs.
Пищевые добавки для восстановления после травм связок и сухожилий
Разработан на основе формулы оздоровления источника, которая обеспечивает эффективный и быстрый способ заживления травм связок и сухожилий, чтобы вы могли быстро вернуться к своему активному образу жизни.
Чем могут помочь травы?
Травы — это суперпродукты, которые дают нашему организму необходимые базовые ингредиенты и инструкции, которые помогают ускорить естественное заживление. Травы полезны, если проблема не является серьезной, например: заживление мелких разрывов, укрепление сухожилий, заживление повреждений связок, улучшение кровообращения, ускорение времени заживления, облегчение незначительной боли.
Как сохранить здоровье сухожилий | optimalsportspt
Питание, гидратация и упражнения — все это играет важную роль в поддержании здоровья сухожилий. Звоните сегодня в Оптимальную спортивную физиотерапию.Руководство по профилактике, распознаванию и лечению травм сухожилий
Если бы я спросил вас, что вы делаете для поддержания здоровья, как бы вы ответили? Можно сказать поднятие тяжестей, кардио или растяжка. Кардио и тяжелая атлетика — отличные способы помочь построить сильное, стройное и спортивное тело.Растяжка помогает улучшить гибкость и мышечный тонус. Все эти упражнения отлично подходят для поддержания здоровья тела.
Как бы вы ответили, если бы я спросил, что вы делаете для создания и поддержания здоровья сухожилий? Большинство людей не думают о силе сухожилий как о причине тренировки. Но сила и подвижность ваших сухожилий напрямую влияют на вашу мышечную силу, подвижность и общее состояние здоровья.
Сухожилия состоят из жестких, но гибких волокнистых лент. Сухожилия прикрепляют мышцы к кости.Обеспечивает устойчивость и движение в различных частях тела. 4000 сухожилий в вашем теле позволяют вам сжать кулак, бросить мяч или приседать, чтобы поднять тяжелый предмет. С таким количеством сухожилий, которые работают на ваше тело, не менее важно поддерживать здоровье сухожилий.
Часто встречаются травмы сухожилий. В основном вызвано чрезмерным использованием. Травмы сухожилий также можно эффективно лечить, если они были обнаружены на ранней стадии. Узнайте больше о том, как сохранить здоровье сухожилий, распознать признаки травм и как лечить травмы сухожилий.
Хорошая новость о здоровье сухожилий заключается в том, что вы, возможно, уже делаете многие из вещей, необходимых для создания и поддержания здоровья сухожилий. Топливо, которое вы обеспечиваете свое тело, и ваши упражнения могут помочь сохранить здоровье сухожилий.
Питание для здоровья сухожилий
Диета
То, что вы едите и пьете, влияет на то, как вы себя чувствуете, и как работает ваше тело. Ваша диета играет важную роль в поддержании здоровья сухожилий. Здоровые сухожилия в основном состоят из коллагена.Диета, поддерживающая выработку коллагена, поможет сохранить эластичность сухожилий и укрепить их.
Чтобы поддерживать здоровье ваших сухожилий, рассмотрите следующие питательные вещества:
- Белок — Достаточное количество белка помогает организму сохранять эластичность и вырабатывать коллаген. Белок, содержащийся в нежирной домашней птице, яйцах, рыбе, бобах, чечевице и в некоторых молочных продуктах, таких как греческий йогурт, идеально подходит для здоровья сухожилий.
- Витамин C — Витамин C играет важную роль в развитии нового коллагена.Витамин С содержится во многих фруктах и овощах, включая клубнику, красный перец, апельсины, брокколи и помидоры.
- Витамин A — Витамин A поддерживает обновление коллагена, восстановление тканей и деление клеток. Витамин А также поддерживает эластичность коллагена, помогая поддерживать прочность сухожилий.
Дополнения
Для поддержания здоровья сухожилий может потребоваться дополнение к вашему обычному рациону. Вы можете получить многие ключевые питательные вещества, необходимые для здорового питания; тем не менее, добавление следующих предметов может быть полезным.
- Коллаген — Сухожилия в основном состоят из коллагена. Коллагеновые порошки или добавки могут помочь ускорить выработку естественного коллагена в вашем организме.
- Кальций — Сухожилия содержат лишь небольшое количество кальция. Тем не менее, это помогает укрепить кости. Предотвращение травм костей также может помочь предотвратить травмы сухожилий.
- Витамин D — Витамин D помогает организму усваивать ключевые питательные вещества, такие как кальций. Способность организма усваивать питательные вещества, которые поддерживают здоровье сухожилий и костей, имеет решающее значение для поддержания здоровья сухожилий.
Упражнения для здоровья сухожилий
Вы на правильном пути к созданию здоровых сухожилий, если включите в свои тренировки сопротивление и растяжку. В отличие от мышц, для укрепления сухожилий требуется больше времени. Исследования показали, что сухожилия могут реагировать на упражнения на два-три месяца дольше, чем мышцы.
Рассмотрите следующие области тренировок, чтобы помочь построить и сохранить здоровые сухожилия:
Силовые тренировки
Тренировки с отягощениями — важнейший компонент построения сильных и здоровых сухожилий.Попробуйте включить тренировки с отягощениями или увеличить свои силовые тренировки. Тренировки с отягощениями могут включать: гантели, штанги, упражнения с собственным весом или эспандеры. Даже тренировки с низким отягощением могут помочь утолщить волокна в сухожилиях, сделав их более плотными.
Растяжка
Удлинение сухожилия помогает поддерживать полный диапазон движений. Попробуйте растягивать икры или грудные мышцы, чтобы воздействовать на ахиллово сухожилие и сухожилия плеча.
Плиометрика и изометрические тренировки
Плиометрические и изометрические тренировки направлены на улучшение того, насколько быстро сухожилие возвращается в исходное состояние. Примером этого может быть ваша способность прыгать и быстро возвращаться в положение стоя. Плиометрические упражнения, такие как приседания или прыжки с падением, и изометрические упражнения, такие как подъем на носки с отягощением, помогают улучшить ответную реакцию сухожилий. Не знаете, как добавить плиометрические и изометрические упражнения в свой распорядок дня? Воспользуйтесь преимуществами нашего прямого доступа к сеансам физиотерапии, чтобы получить индивидуальную медицинскую консультацию.
Общие травмы сухожилий
Тендинит
Тендинит — это травма, вызванная чрезмерным перенапряжением, вызывающая воспаление сухожилия. Симптомы тендинита обычно присутствуют на месте травмы или вокруг него и обычно включают:
- Тупая ноющая боль, которая может усиливаться при движении поврежденного сухожилия или сустава.
- Болезненность или припухлость вокруг поврежденного сухожилия.
- Ощущение трения или скрежета при движении сухожилия.
Тендинопатия
Как и тендинит, тендинопатия — довольно частая травма, вызванная чрезмерным перенапряжением. Но тендинопатия относится к хроническому разрушению коллагена в сухожилиях. Тендинопатия имеет многие симптомы тендинита, но воспаление при тендинопатии встречается реже.
Когда обращаться за медицинской помощью при травме сухожилия
Во многих случаях тендинит хорошо поддается лечению на дому, включая лед и отдых. Однако, если симптомы сохраняются или ухудшаются через несколько дней или недель, рассмотрите возможность посещения врача или физиотерапевта.Тендинит также можно вылечить на приеме физиотерапевта. Узнайте больше (ПРИМЕЧАНИЕ: ВСТАВЬТЕ ССЫЛКУ НА СТРАНИЦУ УСЛУГ) об услугах оптимальной спортивной физиотерапии для лечения травм сухожилий.
Улучшение здоровья сухожилий
В Optimal Sports Physical Therapy мы фокусируемся на помощи пациентам в наращивании силы сухожилий, увеличении диапазона движений и предотвращении травм сухожилий или восстановлении после них. Вместе мы делаем упор на укрепление сухожилий и способствуем их заживлению с помощью упражнений.
Не ждите, пока у вас будет травма сухожилия, чтобы обратиться за физиотерапевтическими услугами. Физическая терапия и уход на дому могут помочь улучшить не только силу сухожилий, но и общую силу и подвижность.
Сосредоточение внимания на здоровье ваших сухожилий поможет вам избежать травм, но также сделает вас сильнее! Здоровые сухожилия и мышцы вместе могут сделать вас более сильными и выносливыми.
Не позволяйте травме сухожилия остановить вас! Свяжитесь с нами сегодня, чтобы узнать больше о том, как оптимальная спортивная физиотерапия может помочь вам вести более сильный и активный образ жизни! Позвоните нам сегодня по телефону 406-502-1782, чтобы узнать больше о наших услугах.