Суточная норма триптофан: Ученые объяснили, как бороться со стрессом и стать счастливее

Ученые объяснили, как бороться со стрессом и стать счастливее

По мнению ученых депрессия или прилив счастья — это всего лишь химическая реакция в мозге человека, за которую отвечает серотонин, его еще в народе называют «гормоном счастья».

Ученые разработали некоторые рекомендации, которые помогут увеличить уровень серотонина и стать счастливее.

Исследователи утверждают, что уже сам настрой на позитив делает нас счастливее. Слушайте приятную музыку, читайте позитивные книги, общайтесь больше с друзьями и проводите активно свой отдых.

При занятии спортом в нашем организме вырабатывается триптофан (аминокислоты, необходимые для синтеза сиротонина), который позволяет даже после занятий чувствовать прилив энергии и хорошее настроение. При этом нехватка триптофана может привести к усталости, раздражительности и плохому настроению.

Также триптофан содержится в белках. Для взрослого человека суточная норма белка 1,5-2,5 грамма на 1 килограмм веса. На белки богаты халва, индейка, курица, орехи и сыр.

Вспомните новость: 7 простых вещей, которые делают отношения счастливыми

Кроме того, на выработку серотонина влияют витамины В6 и В12. Ученые доказали, что эти витамины помогают бороться с депрессией.

Витамины В6 и В12 содержатся в апельсинах, картофеле, злаках, крупах, кисломолочных продуктах и рыбе. Для взрослого человека суточная норма В12 — 2,4 мкг, В6 — 2 мг.

Прогулка при дневном свете — еще один способ повысить уровень «гормона счастья», поэтому не забывайте каждый день устраивать прогулку, хотя бы на 10-20 минут.

Не просто так нам иногда хочется съесть чего-то сладкого. Для синтеза серотонина необходима глюкоза, поэтому организм может требовать сладостей. Но не обязательно есть сладости с сахаром. На глюкозу богаты фрукты ягоды, мед, злаки морковь и капуста.

Вспомните новость: 4 правила: как избежать пост-отпускного синдрома

Быть счастливыми, как утверждают ученые, нам мешает «гормон стресса» — кортизол. Этот гормон блокирует синтез серотонина, чем мешает почувствовать состояние счастья. Избавиться от «гормона стресса» можно с помощью массажа, который может снизить его уровень на 31%.

Также синтезу серотонина мешает стресс. Ученые рекомендуют больше медитировать. Когда организм расслабляется, в мозге блокируется активность «гормона стресса» и начинается синтез серотонина.

Источник: Юридичний ресурс «Протокол»

свойства, норма, польза и вред триптофана

Триптофан (L-Триптофан или L-Tryptophan) — незаменимая аминокислота, потому что сам организм её не производит, и это вещество мы можем получить только с едой. Является гормоном «хорошего настроения», так как именно из него вырабатывается серотонин. По сути, триптофан — это химическая основа радости для человека. Также триптофан считается помощником при синтезе ниацина и мелатонина.

При помощи опытов на лабораторных животных показали, что низкое содержание этой аминокислоты в крови подопытных влияет на сокращение жизни почти в полтора раза. Рекомендуется людям с расстройствами пищевого поведения, такими как анорексия, булимия и ожирение, зависимым от никотина или алкоголя, людям, болеющим депрессией, страдающим навязчивыми состояниями и просто каждому человеку, желающему поддерживать свое здоровье в норме.

Суточная норма потребления триптофана

Норма триптофана для человека в различных источниках варьируется от 1 до 2-2,5 граммов в сутки. Стоит отметить, что данная аминокислота имеет свойство накапливаться в организме, и если в один день вы несколько «недобрали» норму, то она обязательно будет восполнена в следующий день.

Последствия недостатка триптофана в организме

Признаками нехватки данной аминокислоты являются головная боль, уныние, близкое к депрессивному состоянию, нервозность, чрезмерная утомляемость, тяга к сладкому, алкоголю и табаку, бессонница, расконцентрация внимания и резкий набор веса.

Последствия переизбытка триптофана в организме

Избыток триптофана в теле человека может привести к опухоли мочевого пузыря. Но не стоит пугаться столь неприятной перспективы — излишек этого компонента белка встречается крайне редко и фиксируется специалистами.

Полезные свойства триптофана

У людей, регулярно употребляющих необходимое количество этой аминокислоты, регулируется уровень серотонина в крови, что способствует более лёгкому протеканию головных болей при мигренях или вовсе их отсутствию. Женщины, не лишённые триптофана, легче переживают ПМС. В целом снижается количество инсультов, улучшается память, работоспособность и результативность человека. Он имеет ровный тон кожи, выглядит красивее, моложе, свежее и радостнее.

Триптофан ответственен за синтез мелатонина, что позволяет человеку высыпаться и чувствовать себя бодрее в течение всего дня. Как видите, игнорировать данную аминокислоту в рационе не стоит.

Противопоказания и вред триптофана.

Эта аминокислота очень важна для организма человека, и случаи её недостатка в крови превалируют над случаями избытка. Противопоказанием к приему триптофана или его ограничению может быть только индивидуальная непереносимость человеком или определённые заболевания, которые выявляются лечащим врачом.

Продукты, богатые триптофаном

Большое количество триптофана содержится в семенах чиа (также вы можете встретить название «испанский шалфей»), сыре, соевых бобах, кедровых, грецких и тыквенных орехах, в кунжуте, грибах, овсяной крупе. Триптофаном богаты бананы, молочная продукция (творог, йогурты) и молоко, морепродукты, инжир, мясо.

Восполнить норму триптофана можно и при помощи специальных препаратов. Главное — грамотно его подобрать среди огромного разнообразия фармакологической продукции.

Диета отличного настроения: продукты против стресса

«Ты то, что ты ешь». Известная присказка справедлива и в том, что касается нашего настроения. Бороться с осенней депрессией за отличное настроение нам помогут продукты осени: сыр, обычная питьевая вода, гречка и морская капуста.

18 ноября 2013

0 просмотров

Еда — легкий путь к отличному настроению. Ароматное, хорошо приготовленное, со вкусом поданное блюдо тешит взгляд, обоняние и желудок. Сам процесс поглощения пищи успокаивает. В нас это еще родители заложили, с малых лет утешавшие хнычущее чадо бутылочкой с молоком, а позже конфетами и прочими сладостями.

Так что сидеть на жестких диетах осенью, пожалуй, опасно вдвойне. Но и постоянно потакать своим слабостям тоже не следует, чтобы, однажды встав на весы, не впасть в настоящую депрессию. Оптимально — питаться умеренно, выстраивая меню так, чтобы получать с пищей все вещества, необходимые для отличного настроения.

Диета при депрессии: какие необходимы вещества для хорошего настроения

1. Триптофан. Незаменимая аминокислота, с участием которой головной мозг человека продуцирует серотонин — небезызвестный «гормон счастья», дающий ощущение радости и удовлетворения. В организме триптофан не производится, мы можем получить его только с пищей.

В каких продуктах его много. Прежде всего… нет, не в опасном для фигуры шоколаде, а в черной и красной икре. Чуть меньше в твердых сырах и орехах (арахисе, кешью, миндале). Намного меньше (в сравнении с голландским сыром почти в два раза) в мясе кролика, индейки.

Сложно ли набрать дневную норму. И нет, и да. Суточная норма триптофана — 1-2 г в сутки. «Примерно столько вы получите, съев 200 г сыра, — говорит Елена Тихомирова, врач-диетолог “СМ-Клиники”. — Но я как диетолог такое количества сыра в день рекомендовать не могу. Лучше набрать нужное количество с различными продуктами.

Плюс к тому нужно помнить, что триптофан усваивается только в присутствии углеводов. Так что съешьте сыр с фруктами, виноградом или медом (классическая комбинация сырной тарелки). Положите его на кусочек зернового хлеба. Бросьте орехи в овсяную кашу или мюсли».

И еще

для адекватного всасывания триптофана необходим ультрафиолет. Проводите днем больше времени на улице, гуляйте в обеденный перерыв. Посетите пару раз солярий.

2. Витамины группы В. В₁, В₆, В₁₂ — это «семейство» так или иначе регулирует работу нервной системы. При дефиците витаминов группы В мы начинаем быстрее утомляться, становимся раздражительными, сонливыми. При нехватке В₆ еще и кожа портится, что тоже, понятное дело, не добавляет нам отличного настроения. 

В каких продуктах их много. В₁ особенно богаты хлеб из муки грубого помола и крупы с высоким содержанием клетчатки (ячневая, овсянка, гречка). В

6 следует искать в мясных продуктах — печени, говядине, свинине, курице, той же гречке, фасоли. В₁₂ есть только в «скоромных» продуктах — его много в мясе, яичных желтках, сыре, морепродуктах. Строгие вегетарианцы должны принимать его дополнительно.

Сложно ли набрать дневную норму. В целом — нет. Из витаминов «бэшки», пожалуй, самые некапризные. «Они хорошо переносят хранение и даже при термообработке теряются незначительно, — говорит Елена Тихомирова. — Чтобы покрыть их суточную норму вполне достаточно съесть примерно по 150 г мяса и изделий из муки грубого помола. Единственное условие — алкоголем не запивать. Спиртные напитки нарушают всасывание этих витаминов».

И еще старайтесь покупать мясо у фермеров, дикую птицу и рыбу — у охотников и рыболовов. Животные, птица, рыба, которых выращивают в промышленных масштабах, обычно получают корма, сбалансированные по жирам, белкам и углеводам, но бедные витаминами и минералами. Поэтому их мясо полезными веществами не богато.

3. Йод. Необходим для адекватной работы щитовидной железы, которая управляет в нашем организме обменными процессами. «Это щитовидка во многом диктует и то, будем мы толстыми или стройными, и то, будем мы бодрыми или вялыми и сонливыми, — говорит Елена Тихомирова. — Поскольку ее работа зависит от солнечного света, осенью и зимой она всегда притормаживает. А если при этом еще и йода не хватает, может сильно затормозить».

В каких продуктах его много. Морской капусте (сушеной и консервированной), морепродуктах, морской рыбе.

Сложно ли набрать дневную норму. И да, и нет. Диетологи неустанно твердят: достаточное количество йода с продуктами питания однозначно получают только жители приморских регионов. Ведь он есть только в морских продуктах. Остальным за потреблением йода нужно следить. Его дневная норма содержится в 100 г морской капусты или половине тушки среднего кальмара.

И еще йод разрушается на свету. «Я советую держать в темном месте йодированную соль и прочие обогащенные этим минералом продукты, — говорит Елена Тихомирова. — Солонку с такой солью на столе не оставляйте».

4. Магний. Тоже влияет на работу нервной системы. Его способность снимать депрессию была подтверждена еще 30 лет назад материалами, опубликованными в «Журнале Американской медицинской ассоциации».

В каких продуктах его много. Зеленый салат и другие листовые овощи, гречневая, пшенная крупы, отруби, магниевая минеральная вода.

Сложно ли набрать дневную норму. Нет. «Вы удивитесь, но чтобы набрать суточную норму данного минерала, вполне довольно выпивать достаточное количество обычной фильтрованной питьевой воды, — говорит Елена Тихомирова. — В ней много солей магния. Так что дефицит этого минерала в организме возникает редко».

И еще. Соблюдать питьевой режим важно не только для того, чтобы снабжать организм магнием. Вода в нашем теле регулирует многие процессы, из нее во многом состоят внутренние органы, в том числе головной мозг. Так что даже небольшое обезвоживание утомляет нас, делает более апатичными и вгоняет в стресс. 

Диета отличного настроения: какие продукты исключить

Пирожные с кремом, торты, бутерброды с маслом. «Простые углеводы, особенно в сочетании с жирами, быстро повышают уровень инсулина в крови и заставляют нас “отяжелеть”, — говорит Елена Тихомирова. — Моментально после такой пищи мы чувствует слабость и апатию. И в перспективе на ней проще всего потолстеть».

Алкоголь. Ухудшает усвоение витаминов и минералов и способствует обезвоживанию организма, которое, как уже говорилось, утомляет нас. Сначала спиртные напитки повышают уровень серотонина, но ненадолго — за взлетом следует быстрое и глубокое падение.

Кофе и чай с молоком обладают эффектом диуретика.

Диета отличного настроения: меню

Завтраки

Вариант 1. Мюсли из цельнозерновых злаков и обжаренного миндаля с обезжиренным йогуртом или ряженкой. Свежевыжатый сок из апельсина и грейпфрута.

Вариант 2. Тосты из цельнозернового хлеба с твердым сыром. Травяной или зеленый чай. Фрукт.

Вариант 3. Обезжиренный творог с добавлением ряженки, орехов и сухофруктов. Травяной или зеленый чай. Фрукт.

Перекусы утром

Вариант 1. Кусочки сезонных фруктов с обезжиренным йогуртом.

Вариант 2. Голландский сыр с лесными ягодами или сухофруктами.

Вариант 3. Смесь орехов (арахис, миндаль, кешью) с обезжиренным йогуртом.

Перекусы после обеда

Вариант 1. Овсяное печенье с медом и зеленым чаем.

Вариант 2. Печенье с горьким шоколадом и фруктовый сок.

Вариант 3. Сезонные фрукты.

Обеды и ужины

День 1

Обед. Грудка индейки на гриле с тушеными овощами (цукини, баклажаны, помидоры), приправленная кедровыми орехами. Зеленый салат.

Ужин. Овощи на гриле (баклажаны, морковь, лук-порей, спаржа). Филе нежирной свинины, запеченное в духовке с имбирем и белым молотым перцем.

День 2

Обед. Дыня с ветчиной и горсткой сухофруктов (изюм, курага, чернослив). Палтус на гриле с листьями салата. Мягкий сыр (рикотта или адыгейский домашний) с айвой или яблоком.

Ужин. Пюре из сезонных овощей (баклажаны, кабачки, сельдерей) с луком на овощном бульоне. Яичница с шампиньонами и петрушкой. Смузи из груши и киви.

День 3

Обед. Салат из чечевицы, заправленный оливковым маслом и измельченной петрушкой. Куриная грудка, тушеная с пряностями. Обезжиренный йогурт с зернами граната.

Ужин. Морская рыба, запеченная в фольге, с отварным картофелем, оливками и тимьяном. Карпаччо из киви с обжаренными семенами кунжута.

День 4

Обед. Филе лосося, приправленное укропом и запеченное в духовке, с белым рисом. Салатная смесь с добавлением миндаля, заправленная оливковым маслом. Мандарин.

Ужин. Пюре из сезонных овощей (баклажаны, кабачки, сельдерей) на овощным бульоне, приправленное натертым пармезаном. Яйцо на подушке из нарезанных кружочками баклажанов и помидоров, запеченное в духовке. Обезжиренный йогурт.

День 5

Обед. Спагетти, приправленные оливковым маслом, мелко нарезанным красным перцем чили и чесноком. Припущенный шпинат с натертым пармезаном. Фруктовый салат из свежих сезонных фруктов с добавлением сухофруктов.

Ужин. Пюре из тыквы (с репчатым луком, луком-пореем, картофелем и овощным бульоном) с головками спаржи. Треска или камбала под зеленым соусом. Обезжиренный йогурт с кусочками банана.

День 6

Обед. Салат из отварной смеси морепродуктов, заправленный лимонным соком и оливковым маслом. Куриная грудка на пару с прованскими травами и коричневым рисом. Обезжиренный йогурт с красными фруктами.

Ужин. Смесь из брокколи и цветной капусты, приготовленная на пару, заправленная оливковым маслом и несколькими каплями бальзамического уксуса. Брускетта из цельнозернового хлеба с помидорами, чесноком и оливковым маслом. Мандарин.

День 7

Обед. Салатная смесь с зернами граната и лимонным соком. Медальон из трески, приготовленный на пару и приправленный каперсами и оливками. Кусочки свежего ананаса, опущенные в растопленный горький шоколад.

Ужин. Пюре из сезонных овощей с кусочками поджаренного цельнозернового хлеба. Кальмары, обжаренные на оливковым маслом с чесноком, лимонным соком и петрушкой. Фруктовый салат из киви и ананаса, приправленный обезжиренным йогуртом.

Питание осенью

Питание осенью

Худеем осенью: какие продукты включить в меню

Диета и питание

Каждую осень происходит одно и то же: на нас нападает хандра, сонливость и навязчивое желание съесть «чего-нибудь вкусненького». Если и этот сезон не стал для вас исключением, значит, пора пересмотреть свое меню. Рассказываем, какие продукты помогут сохранить стройность и хорошее настроение.

Правильно составленное меню подарит вам хорошее настроение и стройность

Читайте также:

И хотя некоторые из нас считают осеннее уныние надуманной проблемой, многие исследования доказывают обратное. Так, например, в 1984 году доктор Норман Розенталь из Национального института ментального здоровья США доказал, что вялость и депрессивные состояния, настигающие нас с октября по апрель — симптомы сезонного аффективного расстройства. Его причина — недостаток ультрафиолета, от которого во многом зависит работа нашего организма, выработка гормонов (например, мелатонина) и важных микроэлементов.

Один из них — витамин D, который без солнечного света в нашем организме не вырабатывается и влияет на многие процессы, в том числе похудение. «Он отвечает за регуляцию фосфора, кальция и выработку инсулина поджелудочной железой. Снижение витамина D влияет на уровень глюкозы в крови, что повышает аппетит и приводит к депрессивным состояниям»,— говорит Наталья Суходуб, врач-терапевт, диетолог Центра доктора Гаврилова.

Тоска одолевает нас без солнца еще и потому, что его лучи стимулируют в нашем организме выработку «гормонов радости» — серотонина и эндорфинов. Другой путь получить их — съесть чего-нибудь сладкого, что мы, в частности, и делаем, когда хандрим или расстраиваемся.

Усугубляет дело многовековая память генов, которая, опираясь на опыт наших первобытных предков, предупреждает организм: «с наступлением холодов рацион станет скуднее, поэтому не медли, поскорее съешь чего-нибудь калорийного, пока есть возможность». Таким доводам, понятное дело, могут противостоять только самые стойкие.

Поэтому к составлению осеннего меню диетологи советуют подойти вдумчиво и обязательно включить в рацион:

• Морепродукты и морскую рыбу. Кроме витамина D, от которого, как вы уже знаете, напрямую зависит наше настроение и аппетит, они также содержат йод. Этот элемент улучшает обменные процессы и работу щитовидной железы, которой осенью и зимой нужна особая поддержка — от недостатка солнечного света она может «сбоить». 

Совет: больше всего йода содержится в кальмарах, но если вы себя к их поклонникам не причисляете, суточную норму микроэлемента можно получить из 100—150 г морской капусты.

• Твердый сыр. Он богат триптофаном — очень важной для нашего организма аминокислотой. «Триптофан участвует в синтезе жизненно необходимых белков, улучшает работу нервной системы, но главное — из него вырабатывается серотонин, который дарит нам приподнятое настроение», — объясняет Наталья Суходуб.

В сырах также содержится витамин D, и это — еще одна важная причина включить продукт в меню осенью

Совет: лучше всего триптофан усваивается в присутствии углеводов. Поэтому смело дополняйте кусочек сыра хлебцем, цельнозерновым хлебом или яблоком — это сочетание и настроение улучшит, и на фигуре никак не отразится.

• Орехи и сухофрукты: курага, чернослив, изюм. Осенью они будут особенно полезны за счет содержания магния, который действует на нас успокаивающе. К тому же некоторые орехи – например, грецкие, — являются неплохим источником жирных кислот омега-3, способных уменьшать воспалительные процессы в организме. Фундук богат фолиевой кислотой и другими витаминами группы В, которые обладают успокаивающим действием, кешью содержит триптофан и медь, защищающую нас от стресса. Если хотите укрепить иммунитет, обратите внимание на бразильский орех — в нем очень много селена (1917 мкг на 100 г продукта).

Совет: не забывайте следить за порциями — орехи очень калорийны. «Не перебрать лишнего» поможет простой прием: расфасуйте суточную норму — 11—13 орешков миндаля, кешью или фундука (около 100 ккал) — в небольшие пакетики. И берите по одному в офис для перекуса или добавляйте в салаты.

• Какао-порошок. Один только аромат горячего какао способен вернуть нам хорошее расположение духа, но дело, конечно, не только в нем: напиток также богат магнием, железом и цинком, улучшающих иммунитет.

Совет: если вы следите за фигурой, не стоит злоупотреблять напитком: в чашке какао с молоком и сахаром содержится в среднем 150—200 калорий. Более безопасный вариант — добавлять порошок в кашу и фруктовые салаты.

• Бурый рис. За счет содержания медленных углеводов эта крупа поможет побороть неуемный аппетит и тягу к сладкому, нормализуя уровень сахара в крови. В составе бурого риса также есть триптофан, который стабилизирует настроение. Чем не идеальный осенний гарнир? 

Чтобы сохранить стройность, диетологи также рекомендуют отдавать предпочтение горячим блюдам, особенно супам. «Они обеспечивают тело теплом и энергией — а нередко чувство легкого голода возникает тогда, когда нам холодно. Супы также помогают активизировать метаболизм, благотворно влияют на восстановление водно-солевого баланса, что необходимо для контроля над артериальным давлением», — говорит Наталья Суходуб.

Смело добавляйте в блюда перец чили, шафран, корицу и другие согревающие специи — они улучшают кровообращение и помогут избежать переедания.

 

А вот от сладкого диетологи советуют отказаться, и не только ради стройной фигуры: «Сахар опасен и для нашей иммунной системы. Всего 100 граммов фруктозы, глюкозы или сахарозы в два раза подавляют способность белых кровяных телец уничтожать вредные микроорганизмы», — поясняет Наталья Суходуб. Поэтому в следующий раз, когда захотите побороть хандру с помощью шоколада, отправьтесь на короткую прогулку: небольшая доза ультрафиолета в сочетании с физическими нагрузками помогут организму в выработке все тех же серотонина и эндорфинов, «гормонов счастья».

для чего полезен, описание, формула, суточная норма, в каких продуктах содержится

Человеческий организм для успешного и нормального функционирования требует немало полезных веществ, витаминов, минералов, микро- и макроэлементов, которые, к сожалению, он не всегда может вырабатывать самостоятельно. Для этого необходимо дополнительное употребление пищи или лекарственных препаратов, содержащих необходимый объем полезных веществ для нормального процесса жизнедеятельности человека в том или ином возрасте.

Характеристики и влияние

Триптофан — это ароматическая альфа-аминокислота, которая необходима человеку для выработки серотонина — гормона счастья, который способен регулировать настроение, нормальный процесс сна, отсутствие аппетита. Он также является активным участником во время синтеза ниацина, никотиновой кислоты или витамина В3, который необходим для хорошего пищеварения, благоприятно влияет на расщепление пищи на белки, углеводы и жиры, процесс их переваривания и высвобождения энергии. Процесс выработки белков также не обходится без триптофана. Однако стоит отметить, что организм не способен продуцировать его самостоятельно, а требует пополнения извне.

При употреблении в пищу продуктов, богатых этой ароматической альфа-аминокислотой, она преобразуется в вещество 5-гидрокситрофан, а затем уже в гормон серотонин, который обеспечивает обмен импульсами между нервными клетками. Усвояемость его возможна при достаточном количестве в организме витамина С, В9 и В6.

Основные функции и польза

Триптофан отвечает за такие процессы, как:

• нормальная работа нервной системы;
• способность расслабиться, отдохнуть;
• хороший и полноценный сон;
• нормализация аппетита;
• позитивное настроение.

Важно знать норму, значение и роль витаминов А, В1, В2, В5, В6, В9, В12, С, Е, D, Н, К, РР, U в организме человека.

Он также способен благоприятно влиять на такие заболевания и их профилактику, как:

• бессонница;
• предменструальный синдром;
• ожирение или, наоборот, значительная утрата массы тела;
• мигрень;
• старческое слабоумие;
• неврозы, депрессия;
• раздражительность и импульсивность.

Знаете ли вы? Нехватка триптофана в организме человека может быть «нарисована» у него на лице. Дело в том, что аминокислота оказывает влияние на мимику, и люди с ее дефицитом выглядят злобно и уныло. А достаточное употребление, в результате которого вырабатывается серотонин, «гормон счастья», наоборот, заставляет человека улыбаться и радоваться жизни.

Продукты-источники триптофана

Перечень продуктов, содержащих значительное количество ароматической аминокислоты:

1. Икра красная и черная.
2. Семечки и орехи, особенно арахис, миндаль, кешью, кедровые орешки и семена подсолнуха.
3. Сыр (голландский и плавленый) и молочные продукты (йогурт, творог).
4. Мясо кролика содержит в два раза больше триптофана, чем телятина и говядина, где его содержание все же на достойном уровне, а за ними следуют баранина и свинина.
5. Индейка и курица.
6. Морепродукты, а именно кальмары, омары, устрицы и рыба, такая как ставрида. Далее следуют: лосось, треска, минтай, карп, палтус, судак, окунь морской, скумбрия.
7. Соя, злаковые культуры и бобовые. Горох, фасоль, гречка, овсяная крупа, ячневая, перловая и др.
8. Яйца куриные, приготовленные в любом виде.

Суточная потребность и норма

Количество триптофана, необходимого организму, зависит от возраста и состояния его здоровья. Существует мнение, что средней ежедневной нормой потребления этой аминокислоты является 1 г для взрослого человека. Однако есть и такие ученые, которые рассчитывают суточную потребность несколько иначе. Для расчета необходимо умножить вес человека на 4 мг за каждый кг, что в итоге составит 280 мг вещества на 70 кг.

Главное, в чем сходятся взгляды и тех, и других ученых и врачей, так это то, что наиболее полезным и безопасным способом пополнить запасы организма необходимым количеством этой аминокислоты является употребление натуральных продуктов.

Важно! Применение лекарственных препаратов для восполнения дефицита триптофана в организме следует проводить только под наблюдением врача, который поможет и сделает правильное назначение с указанием необходимого количества вещества и регулярности его применения.

О переизбытке и недостатке

Триптофан, являясь незаменимой аминокислотой, вырабатывать которую человеческий организм не в состоянии самостоятельно, имеет очень большее значение для здоровья и нормального самочувствия. Как переизбыток, так и недостаток этого вещества могут негативно сказываться на настроении и общем здоровье.

Избыток

Для того чтобы узнать количество триптофана в организме, сдается анализ крови для определения уровня 3-оксиантраниловой кислоты. Если результат исследования во много раз превышает указанную норму, это может быть сигналом о развитии опухоли мочевого пузыря.

Достичь избытка аминокислоты в здоровом организме при употреблении правильных продуктов питания крайне сложно. Даже лечебная доза, в 5 раз превышающая дневную норму, не будет иметь пагубного влияния.

Однако это не означает, что можно принимать лекарства с триптофаном в неконтролируемых количествах, поскольку это небезопасно. В виде БАДов и таблеток он может вызывать такие осложнения:

• изжога;
• боль в желудке;
• отрыжка;
• метеоризм;
• рвота;
• диарея;
• потеря аппетита;
• головные боли, головокружения;
• сонливость;
• мышечные боли и др.

Важно! Прием препаратов, содержащих триптофан с суточным его количеством более 4,5 г, одновременно с антидепрессантами может иметь негативные последствия, которые также называют «серотониновый синдром». Он подразумевает состояние бреда, возможное появление судорог, повышение температуры, а в редких случаях даже состояние комы.

Нехватка

Недостаток аминокислоты в организме может привести к таким последствиям, как:

• потеря или увеличение веса;
• кожные заболевания, дерматит;
• диарея;
• депрессия;
• раздражительность;
• импульсивность;
• отсутствие или дефицит концентрации;
• повышенная чувствительность к боли;
• синдром хронической усталости;
• в детском возрасте — нарушение процесса роста.

Знаете ли вы? Триптофан способен защитить организм человека от действия пагубных привычек. Так, к примеру, он минимизирует действие никотина, содержащегося в табачных изделиях, на здоровье курильщика и его пассивного окружения. Он также нейтрализует некоторые симптомы, спровоцированные действием алкоголя, и препятствует алкоголизму.

Взаимодействие с другими веществами

Для метаболизма триптофана необходимо обеспечить благоприятные условия, а именно наличие таких витаминов, как С, В6 и В9, фолиевой кислоты и магния. Комплексный подход к здоровому питанию и правильному процессу обработки продуктов во время их приготовления обеспечат максимальную усвояемость полезных веществ.

Узнайте, для чего нужны такие витамины, как метионин, биофлавоноиды, липоевая кислота, филлохинон, холекальциферол, пангамовая кислота, метоксантин, оротовая кислота, цианокобаламин, левокарнитин.

Роль в спорте и спортивном питании

Триптофан способен контролировать аппетит человека, что является крайне важным для людей, желающих заняться спортом, привести свое тело в хорошую физическую форму и придерживаться здорового питания. Он нормализует аппетит и способствует появлению чувства насыщения и удовлетворения, счастья, в результате чего, как правило, происходит снижение массы тела, уменьшается желание что-нибудь съесть. Это стимулирует продолжать вести здоровый образ жизни и придерживаться правильного рациона.

Еще к его преимуществам, с точки зрения спортсменов, обязательно следует добавить и способность этой аминокислоты уменьшать болевые ощущения. А еще триптофан способен стимулировать гормон роста, который необходим не только детям в период их взросления, но и требуется спортсменам для наращивания мышечной массы и, в то же время, уменьшения жировой прослойки.

О противопоказаниях и мерах предосторожности

Люди, у которых наблюдаются проблемы с работой почек и печени, должны с особым вниманием относиться к неконтролируемому употреблению триптофана. Эта мера предосторожности в первую очередь относится к тем, кто принимает эту аминокислоту в виде медицинских препаратов или БАДов, поскольку потребление с продуктами питания может значительно превысить его объемы в организме. Его переизбыток может спровоцировать развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Следует помнить, что прием седативных препаратов наравне с приемом триптофана в значительных количествах может вызывать сильную сонливость.

Здоровое и сбалансированное питание с употреблением продуктов, богатых триптофаном, способно повлиять на состояние и работу нервной системы, привести в норму аппетит и физическую форму, спровоцировать приливы «гормона счастья».

Что будет, если есть сыр каждый день? Отвечает врач-диетолог

https://rsport.ria.ru/20201226/syr-1591000921.html

Что будет, если есть сыр каждый день? Отвечает врач-диетолог

Что будет, если есть сыр каждый день? Отвечает врач-диетолог — РИА Новости Спорт, 14.09.2021

Что будет, если есть сыр каждый день? Отвечает врач-диетолог

Сыр — это способ укрепить зубы и справиться с аппетитом. Врач-диетолог Татьяна Разумовская рассказывает РИА Новости о полезных свойствах продукта. РИА Новости Спорт, 14.09.2021

2020-12-26T07:00

2020-12-26T07:00

2021-09-14T13:26

зож

питание

здоровье

молочные продукты

витамины

/html/head/meta[@name=’og:title’]/@content

/html/head/meta[@name=’og:description’]/@content

https://cdnn21.img.ria.ru/images/153052/40/1530524043_0:317:3078:2048_1920x0_80_0_0_7a4985262e209ec162b1dad50f1991b4.jpg

Сыр — это способ укрепить зубы и справиться с аппетитом. Врач-диетолог Татьяна Разумовская рассказывает РИА Новости о полезных свойствах продукта.Россияне едят очень мало сыров: на человека приходится всего 5,7 килограмма в год, сообщает DiaryNews. И совершенно напрасно: белка в сыре больше, чем в твороге или мясе.Избавитесь от усталостиВ 100 граммах пармезана около 35 граммов белка, а в гауде — 23 грамма. Для сравнения: в твороге белка в два раза меньше — 10-13 граммов, и даже в говядине и баранине — 18-20 граммов на 100 граммов продукта. «Белок — основной «строительный» материал для организма. Первые признаки его нехватки — отеки на лице и отеки ног, частые простуды, слабость и утомляемость. Если не обращать внимание на эти «звоночки», последствия могут быть более серьезными. В сутки взрослому, чья физическая активность не очень высокая, по данным ВОЗ, требуется 45-55 граммов белка, поэтому полезно включать сыр в рацион», — говорит врач-диетолог.Забудете о голодеКалорийность сыра — от 250 до 400 килокалорий для разных сортов. Высокое содержание белка стабилизирует аппетит и позволяет не «набрасываться» на сладкое. В продукте много насыщенных жиров, поэтому многие считают его вредным. Но нет исследований, которые однозначно бы показывали прямую связь между потреблением сыра и ростом вредного холестерина. Главное — регулировать его количество: 25-30 граммов сыра не нанесут вреда здоровью.Повысите настроениеВ сыре много триптофана. Это аминокислота, отвечающая за синтез серотонина — гормона радости, — а также гемоглобина в крови, мелатонина, который регулирует сон. Сто граммов пармезана покрывают дневную потребность в триптофане на 190 процентов, а рокфора — на 360 процентов. Мягкие сыры тоже полезны: 100 граммов сыра фета (изготавливается из овечьего и козьего молока) дают 85 процентов от суточной нормы. Избавитесь от кариеса и судорогВы укрепите кости и зубы, поскольку сыр богат кальцием. От кальция зависит то, как сокращаются мышцы, насколько ровный сердечный ритм, как передаются нервные импульсы. Когда организму не хватает этого элемента, человек ощущает постоянную усталость, даже если регулярно высыпается. По ночам в ногах возникают судороги; бледнеет кожа; появляется кариес. В 100 граммах твердого сыра — дневная норма кальция (2000-2500 миллиграммов). Кроме того, сыр содержит витамины D и R, которые позволяют сыру хорошо усваиваться.Как хранить и подавать сырОбычно полутвердые или твердые сыры хранятся в холодильнике около двух недель (если они упакованы), но есть сорта, которые лежат до четырех месяцев — например, это гауда, голландский, масдам, российский. Срок «жизни» пармезана — до шести месяцев.Мягкие сыры, например камамбер, нужно съедать быстрее — за семь-десять суток. Но с этим можно справиться: поместить сыр в морозилку сохранить до трех месяцев.Считается, что лучший вкус у сыра комнатной температуры. Поэтому не торопитесь есть его «сразу после холодильника» — пусть он проведет в тепле хотя бы 30-40 минут.

https://rsport.ria.ru/20201224/yabloki-1590734831.html

https://rsport.ria.ru/20201223/mandariny-1590635860.html

https://rsport.ria.ru/20201217/grechka-1589674633.html

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

2020

Владимир Мясников

Владимир Мясников

Новости

ru-RU

https://rsport.ria.ru/docs/about/copyright.html

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

https://cdnn21.img.ria.ru/images/153052/40/1530524043_120:0:2851:2048_1920x0_80_0_0_e59470493b461e43d05cc8fc4acc66aa.jpg

РИА Новости Спорт

[email protected]

7 495 645-6601

ФГУП МИА «Россия сегодня»

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/awards/

Владимир Мясников

питание, здоровье, молочные продукты, витамины

Сыр — это способ укрепить зубы и справиться с аппетитом. Врач-диетолог Татьяна Разумовская рассказывает РИА Новости о полезных свойствах продукта.

Россияне едят очень мало сыров: на человека приходится всего 5,7 килограмма в год, сообщает DiaryNews. И совершенно напрасно: белка в сыре больше, чем в твороге или мясе.

Избавитесь от усталости

В 100 граммах пармезана около 35 граммов белка, а в гауде — 23 грамма. Для сравнения: в твороге белка в два раза меньше — 10-13 граммов, и даже в говядине и баранине — 18-20 граммов на 100 граммов продукта.

«Белок — основной «строительный» материал для организма. Первые признаки его нехватки — отеки на лице и отеки ног, частые простуды, слабость и утомляемость. Если не обращать внимание на эти «звоночки», последствия могут быть более серьезными. В сутки взрослому, чья физическая активность не очень высокая, по данным ВОЗ, требуется 45-55 граммов белка, поэтому полезно включать сыр в рацион», — говорит врач-диетолог.

24 декабря 2020, 13:50ЗОЖЧто будет, если есть яблоки каждый день? Отвечает врач-диетолог

Забудете о голоде

Калорийность сыра — от 250 до 400 килокалорий для разных сортов. Высокое содержание белка стабилизирует аппетит и позволяет не «набрасываться» на сладкое. В продукте много насыщенных жиров, поэтому многие считают его вредным. Но нет исследований, которые однозначно бы показывали прямую связь между потреблением сыра и ростом вредного холестерина.

«Сыр можно есть даже, тем, кто на диете, с несколькими оговорками. Во-первых, забыть о бутерброде с маслом, поскольку и сыр, и сливочное масло — продукты с высоким содержанием жира. Во-вторых, отказаться от соленых сортов, которые ведут к задержке жидкости в организме. В-третьих, выбирать сорта менее жирные, например адыгейский или моцареллу (оба сорта — около 240 килокалорий на 100 граммов)», — советует Татьяна Разумовская.

Главное — регулировать его количество: 25-30 граммов сыра не нанесут вреда здоровью.

23 декабря 2020, 19:40ЗОЖВрачи рассказали о вреде и пользе мандаринов

Повысите настроение

В сыре много триптофана. Это аминокислота, отвечающая за синтез серотонина — гормона радости, — а также гемоглобина в крови, мелатонина, который регулирует сон. Сто граммов пармезана покрывают дневную потребность в триптофане на 190 процентов, а рокфора — на 360 процентов. Мягкие сыры тоже полезны: 100 граммов сыра фета (изготавливается из овечьего и козьего молока) дают 85 процентов от суточной нормы.

Избавитесь от кариеса и судорог

Вы укрепите кости и зубы, поскольку сыр богат кальцием. От кальция зависит то, как сокращаются мышцы, насколько ровный сердечный ритм, как передаются нервные импульсы. Когда организму не хватает этого элемента, человек ощущает постоянную усталость, даже если регулярно высыпается. По ночам в ногах возникают судороги; бледнеет кожа; появляется кариес. В 100 граммах твердого сыра — дневная норма кальция (2000-2500 миллиграммов). Кроме того, сыр содержит витамины D и R, которые позволяют сыру хорошо усваиваться.

17 декабря 2020, 13:25ЗОЖДиетолог рассказала о вреде и пользе гречки

Как хранить и подавать сыр

Обычно полутвердые или твердые сыры хранятся в холодильнике около двух недель (если они упакованы), но есть сорта, которые лежат до четырех месяцев — например, это гауда, голландский, масдам, российский. Срок «жизни» пармезана — до шести месяцев.

Мягкие сыры, например камамбер, нужно съедать быстрее — за семь-десять суток. Но с этим можно справиться: поместить сыр в морозилку сохранить до трех месяцев.

Считается, что лучший вкус у сыра комнатной температуры. Поэтому не торопитесь есть его «сразу после холодильника» — пусть он проведет в тепле хотя бы 30-40 минут.

Чем «заесть» весеннюю депрессию: 7 продуктов

«Эти продукты содержат полиненасыщенные жирные кислоты, калий — вещества, участвующие в передаче серотонина в нервных синапсах (участвуют в процессах правильного выделения серотонина и его действия на человека)», — добавила специалист.

Орехи и шоколад

Орехи, особенно арахис, — тоже источник нужных для «поддержания хорошего настроения» веществ. То же относится и к шоколаду.

Чем больше какао, тем лучше — поэтому предпочтение следует отдавать темным сортам шоколада. Также шоколад обладает неким психологическим действием, особенно если пить его горячим в пасмурные дни.

Еще в какао-бобах содержится магний, он помогает снизить стресс. По мнению Натальи Фадеевой, также мед, варенье, горький шоколад, сухофрукты стоит добавить в рацион при интенсивной умственной или физической работе. Но важно следить, чтобы их количество не превышало 10% от суточной калорийности питания — это примерно 50-60 граммов сладостей в день.

В животных белках триптофана гораздо больше, чем в растительных, говорит Виктория Бучельникова. Помимо прочих полезных свойств, в том числе диетических, куриное мясо способствует укреплению нервной системы благодаря витаминам группы B. А в состав белого мяса входят также витамины А, С и Е. Да и яйца, особенно на завтрак, тоже могут быть очень кстати. Они не только способны поднять настроение, но помогут справиться с чувством голода на долгое время.

Такие фрукты, как апельсины, лимоны, грейпфруты и мандарины, по словам Натальи Фадеевой, тонизируют и благотворно влияют на общее состояние благодаря содержанию эфирных масел. Как источник триптофана фрукты и овощи проигрывают вышеописанным продуктам, зато в них полно витаминов, нехватку которых организм особенно остро испытывает весной.

Принято считать, что фрукты, особенно ярких цветов, позитивно влияют на настроение. Думаю, что причиной этому по большей части самовнушение. Но этот эффект плацебо не стоит сбрасывать со счетов. Более того, употребление фруктов — это удовольствие, оно важно для хорошего настроения.

Виктория Бучельникова, врач-психотерапевт.

Для нервной системы важны витамины группы В, источник которых можно найти в цельнозерновых крупах. Это также источник медленных углеводов, которые нужны для работы головного мозга. Гречка, пшенка, отруби важны для нормальной работы нервной системы и как источник магния.

Витамины, БАДы от депрессии или правильное питание?

Сбалансированное питание заменить приемом комплекса витаминов вряд ли получится, это не равнозначная замена, уверена Наталья Фадеева.

Витамины иногда назначают в дополнение к правильному питанию, когда организм подвергается слишком сильным психическим или физическим нагрузкам, или ослаблен долгой болезнью. Особенно они актуальны ранней весной при недостаточном включении в рацион овощей и фруктов.

Наталья Фадеева, кандидат медицинских наук, врач диетолог-эндокринолог

Что касается отвечающего за настроение триптофана, тут тоже все неоднозначно. Бесконтрольный прием препаратов триптофана вообще может быть опасен. «Данные препараты продаются в аптеках в виде БАДов, но вот достаточных исследований о пользе триптофана в виде препаратов — нет», — говорит Виктория Бучельникова.

Кроме того, по словам эксперта, суточную норму потребления триптофана довольно просто «набрать» из продуктов (особенно если ваш рацион сбалансирован) — хватит, например, одной чашки горячего шоколада или 150 граммов арахиса в день.

Информация с сайте Здоровье@mail.ru

Потребление триптофана взрослым населением США не связано с функцией печени или почек, но связано с депрессией и нарушениями сна | Журнал питания

«> Введение

Триптофан, незаменимая и незаменимая аминокислота, входит в число самых редких аминокислот в большинстве белковосодержащих продуктов (1).Это большая нейтральная аминокислота, которая транспортируется через гематоэнцефалический барьер с помощью специального механизма переноса и, как следствие, конкурирует с другими крупными нейтральными аминокислотами (валином, лейцином, изолейцином, фенилаланином и тирозином) за доступ к ним. мозг. Он служит предшественником нейромедиатора серотонина (5-гидрокситриптамина) и других молекул, имеющих функциональное значение, включая ниацин (ниацинамид) и мелатонин, участвует в пути кинуренина и действует как предшественник кофермента NAD и NAD (P) (2–5 ).Считается, что триптофан и некоторые из его продуктов метаболизма, такие как серотонин и мелатонин, участвуют в регуляции настроения, сна и циркадных ритмов и используются для лечения бессонницы, апноэ во сне и депрессии (6–8). Однако в Кокрановском обзоре сделан вывод о недостаточности доказательств того, что триптофан или 5-гидрокситриптофан являются эффективными препаратами для лечения клинической депрессии (9). Однако доступность триптофана в качестве предшественника серотонина может быть снижена из-за его распада в печени из-за индукции глюкокортикоидами фермента триптофандиоксигеназы (10).Триптофан в фармакологических дозах обладает снотворными свойствами, но не обладает действием снотворных средств, отпускаемых по рецепту (6, 7, 11). Использование триптофана в качестве пищевой добавки было связано с возникновением синдрома эозинофилии-миалгии; однако позже было показано, что это связано с загрязнением некоторых пищевых добавок, содержащих триптофан, в процессе производства (12–14). В 2005 году при установлении значений DRI Национальная академия наук не установила какого-либо допустимого верхнего уровня потребления триптофана (1).

NHANES исследует национально репрезентативную выборку взрослых неинституционализированных людей в США, чтобы контролировать их состояние здоровья и питания. Обследование оценивает потребление пищи, состав тела, химический состав крови и множество других переменных, связанных со здоровьем, с использованием стандартизированных современных методов. Данные исследования NHANES используются для оценки состояния питания и его связи с укреплением здоровья и профилактикой заболеваний, а также для оказания помощи в разработке национальных стандартов и политики общественного здравоохранения (15).В настоящее время каждый год Национальный центр статистики здравоохранения CDC собирает полный набор данных NHANES (около 5000 субъектов), и эти данные регулярно публикуются. Поскольку NHANES проводятся с использованием одних и тех же стандартизированных процедур, очень большие наборы данных могут быть получены путем объединения данных за несколько лет. Целью этого исследования было изучить потребление триптофана и его связь с биохимическими, поведенческими, сном, а также здоровьем и безопасностью у взрослых посредством вторичного анализа большой общедоступной базы данных населения США.

«> Методы

«> Потребление триптофана.

Использовались данные о рационе питания из надежных 24-часовых опросов о питании, собранные с помощью автоматизированного многопроходного метода Министерства сельского хозяйства США. Потребление триптофана оценивалось путем получения данных по аминокислотам из файлов данных стандартной базы данных (SR) Национальной базы данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США (16).Связанные с SR файлы базы данных пищевых продуктов и питательных веществ для диетических исследований версий 1.0, 2.0, 3.0, 4.1, 5.0 и 2011–2012 гг. (17) использовались вместе с версиями SR 16.1, 18, 20, 22, 24 и 26, соответственно, для определения содержания триптофана в пищевых продуктах, потребляемых субъектами, участвовавшими в NHANES 2001–2002, 2003–2004, 2005–2006, 2007–2008, 2009–2010 и 2011–2012, соответственно. Если продукт не был указан в файлах SR, была сделана попытка вручную сопоставить его с аналогичным продуктом; однако у нас не было содержания триптофана для ~ 10% от общего потребляемого белка.В таблице 1 показано содержание триптофана в некоторых распространенных продуктах питания.

ТАБЛИЦА 1

Общие пищевые источники триптофана ¹

Пищевые источники .	Размер порции, г .	Триптофан, мг / порция .	Сумма LNAA, мг / порция .
Жаркое из свинины, только нежирное	85	307	6485
Индейка, легкое мясо	85	261	4700
Жаркое из говядины, только нежирное	85	243	5613
Куриная грудка	85	230	4753
Сыр, моцарелла	30	181	2226
Молоко, жирность 2%	240 2	101	2491
Яйцо целиком	50	83	1883
Арахис сухой обжарки	30	69	1665
Йогурт с низким содержанием жира	225	68	4050
Хлеб мультизерновой	50	62	950
Миндаль жареный	30	58	1389
Белый картофель	110	29	435
Фасоль, череда	85	17	330

Источники питания .	Размер порции, г .	Триптофан, мг / порция .	Сумма LNAA, мг / порция .
Жаркое из свинины, только нежирное	85	307	6485
Индейка, легкое мясо	85	261	4700
Жаркое из говядины, только нежирное	85	243	5613
Куриная грудка	85	230	4753
Сыр, моцарелла	30	181	2226
Молоко, жирность 2%	240 2	101	2491
Яйцо целиком	50	83	1883
Арахис сухой обжарки	30	69	1665
Йогурт с низким содержанием жира	225	68	4050
Хлеб мультизерновой	50	62	950
Миндаль жареный	30	58	1389
Белый картофель	110	29	435
Фасоль, череда	85	17	330

ТАБЛИЦА 1

Общие пищевые источники триптофана ¹

Пищевые источники .	Размер порции, г .	Триптофан, мг / порция .	Сумма LNAA, мг / порция .
Жаркое из свинины, только нежирное	85	307	6485
Индейка, легкое мясо	85	261	4700
Жаркое из говядины, только нежирное	85	243	5613
Куриная грудка	85	230	4753
Сыр, моцарелла	30	181	2226
Молоко, жирность 2%	240 2	101	2491
Яйцо целиком	50	83	1883
Арахис сухой обжарки	30	69	1665
Йогурт с низким содержанием жира	225	68	4050
Хлеб мультизерновой	50	62	950
Миндаль жареный	30	58	1389
Белый картофель	110	29	435
Фасоль, череда	85	17	330

Источники питания .	Размер порции, г .	Триптофан, мг / порция .	Сумма LNAA, мг / порция .
Жаркое из свинины, только нежирное	85	307	6485
Индейка, легкое мясо	85	261	4700
Жаркое из говядины, только нежирное	85	243	5613
Куриная грудка	85	230	4753
Сыр, моцарелла	30	181	2226
Молоко, жирность 2%	240 2	101	2491
Яйцо целиком	50	83	1883
Арахис сухой обжарки	30	69	1665
Йогурт с низким содержанием жира	225	68	4050
Хлеб мультизерновой	50	62	950
Миндаль жареный	30	58	1389
Белый картофель	110	29	435
Фасоль, череда	85	17	330

«> Переменные исхода, связанные с депрессией и сном.

Эти переменные были оценены с помощью анкет, введенных в рамках интервью NHANES.Утвержденный инструмент скрининга из 9 пунктов, Анкета здоровья пациента (PHQ-9), применялась как часть персонального интервью с помощью компьютера для оценки депрессии и тяжести депрессивных симптомов за последние 2 недели. Категории ответов на PHQ-9 были «совсем нет», «несколько дней», «более половины дней» и «почти каждый день» и получили оценку от 0 до 3 по каждому пункту с общим баллом от 0 до 27 на все 9 вопросов. Тяжесть симптомов депрессии определялась различными клинически подтвержденными пороговыми значениями.Баллы для депрессивных симптомов были следующими: <5, нет или минимальный; 5–9, легкая; 10–14 - умеренный; 15–19, среднетяжелая; и 20–27 - тяжелые депрессивные симптомы (20). Для оценки продолжительности сна респондентов спрашивали: «Сколько [часов] вы спите?»; в рамках компьютерного личного интервью (15).

«> Статистический анализ.

Все анализы были выполнены с использованием SAS 9.2 (Институт SAS) и SUDAAN 11 (RTI) для обоих полов и отдельно для каждого пола.Соответствующие весовые коэффициенты использовались для поправки на избыточную выборку выбранных групп, отсутствие ответов некоторых лиц, а также на день недели, в котором проводилось интервью (21). Индивидуальное обычное потребление (обычное потребление) триптофана определялось с использованием метода Национального института рака для оценки потребления одного диетического компонента (22) с использованием обоих дней 24-часового отзыва, поскольку аминокислоты потреблялись почти всеми субъектами. в большинстве дней. Децили потребления триптофана были рассчитаны на основе обычных индивидуальных приемов.Средние значения наименьших квадратов и SEM в каждом дециле потребления и 99-м процентиле потребления были определены для всех переменных результата с использованием PROC REGRESS of SUDAAN. Линейные тенденции в децилях потребления триптофана были рассчитаны для каждой переменной результата после поправки на возраст, пол, расу / этническую принадлежность, физическую активность (классифицированную как малоподвижную, умеренную или высокую на основе ответов на вопросы об активности), курение (да или нет) и употребление алкоголя (да или нет). Для глюкозы в плазме и инсулина использовались веса подвыборки натощак, а ИМТ был добавлен в качестве дополнительной ковариаты.Переменные результата также были скорректированы для общего потребления белка, чтобы оценить, была ли ассоциация уникальной для триптофана или просто связана с каким-либо белком. Субъекты, у которых отсутствовали данные по интересующей переменной, были исключены из этого конкретного анализа. Связи считались значимыми при P -тренд ≤ 0,05.

«> Потребление триптофана.

Среднее индивидуальное обычное потребление триптофана среди взрослых в США составляло 826 ± 3 мг / сут и было в несколько раз выше, чем расчетная средняя потребность (EAR) для взрослых, составляющая 4 мг / (кг сут) (∼280 мг / сут для 70 человек. -кг взрослый).Среднее обычное потребление для мужчин (977 ± 6 мг / сут) было примерно на 40% выше, чем для женщин (679 ± 4 мг / сут). Среднее обычное потребление было на 9% и 22% ниже у взрослых в возрасте 51–70 и ≥71 года, соответственно, по сравнению со взрослыми в возрасте 19–30 или 31–50 лет (данные не показаны). Самый низкий 10-й процентиль обычного потребления (502 ± 5 мг / сут) среди взрослых также был выше, чем EAR. Верхний 99-й процентиль индивидуального обычного потребления составлял 1410 ± 21,0 мг / сут и был почти в 2 раза выше, чем самый низкий дециль потребления (10-й процентиль) (рис. 1).

РИСУНОК 1

Обычное индивидуальное потребление триптофана взрослыми в США в возрасте ≥19 лет. NHANES 2001–2012 гг. ( n = 29 687; 15 031 мужчина, 14 656 женщин). Горизонтальная линия указывает расчетную среднюю потребность [4 мг / (кг массы тела день) или ∼280 мг / день для взрослого человека весом 70 кг (1)].

РИСУНОК 1

Обычное индивидуальное потребление триптофана взрослыми в США в возрасте ≥19 лет. NHANES 2001–2012 гг. ( n = 29 687; 15 031 мужчина, 14 656 женщин). Горизонтальная линия указывает расчетную среднюю потребность [4 мг / (кг массы тела день) или ∼280 мг / день для взрослого человека весом 70 кг (1)].

Переменные результата ³ . Децильный тренд ³ . Децильный тренд ⁴ . . Нормальный диапазон ² . Субъекты, n . На 99-м процентиле потребления . При 1 дециле поступления . При 5 дециле поступления . При 10 дециле поступления . β . P — тренд . β . P — тренд . Билирубин сыворотки, мг / дл Все 0,3–1,0 25,463 0,02 0,68 0.77 ± 0,01 0,73 ± 0,01 0,72 ± 0,01 -0,004 ± 0,001 <0,01 0,0003 ± 0,002 0,87 Мужчины 13,064 0,74 ± 0,03 0,85 ± 0,02 0,79 ± 0,01 0,78 ± 0,01 -0,006 ± 0,002 <0,01 0,003 ± 0,004 0,45 Женщины 12,399 0.61 ± 0,03 0,68 ± 0,01 0,67 ± 0,01 0,65 ± 0,01 -0,003 ± 0,001 <0,01 -0,001 ± 0,002 0,47 Активность ЩФ в сыворотке, Ед / л Все 36–92 25,478 72,9 ± 2,2 72.3 ± 0,7 71,4 ± 0,6 69,2 ± 0,8 -0,30 ± 0,06 <0,01 -0,50 ± 0,13 <0,01 Мужчины 13,072 71,5 ± 2,0 74,1 ± 0,8 72,0 ± 0,8 69,8 ± 1,0 −0,46 ± 0,09 <0,01 −0,22 ± 0,19 0,24 Женщины 12,406 73.2 ± 4,0 71,1 ± 1,0 69,9 ± 0,8 67,3 ± 0,9 −0,33 ± 0,08 <0,01 −0,51 ± 0,21 0,01 Активность АЛТ в сыворотке, Ед / л Все 0–35 25,402 28,3 ± 1,4 24,8 ± 0.5 27,5 ± 0,6 27,9 ± 1,1 0,31 ± 0,08 <0,01 -0,02 ± 0,14 0,91 Мужчины 13,028 33,0 ± 2,5 29,3 ± 0,8 32,4 ± 1,0 30,9 ± 1,1 0,23 ± 0,11 0,04 −0,04 ± 0,22 0,84 Женщины 12,374 22,8 ± 1.2 20,4 ± 0,6 22,1 ± 0,6 24,2 ± 1,8 0,31 ± 0,14 0,03 0,02 ± 0,12 0,85 Активность АСТ в сыворотке, Ед / л Все 0–35 25,398 27,4 ± 0,9 26,0 ± 0,3 26.4 ± 0,4 26,1 ± 0,4 0,02 ± 0,04 0,58 −0,27 ± 0,09 0,01 Мужчины 13,025 29,7 ± 1,5 27,9 ± 0,5 28,3 ± 0,6 28,1 ± 0,6 0,04 ± 0,07 0,56 -0,33 ± 0,15 0,03 Женщины 12,373 24,8 ± 1,1 24,2 ± 0.4 24,3 ± 0,4 23,8 ± 0,4 -0,03 ± 0,06 0,61 -0,04 ± 0,09 0,68 ГГТ-активность в сыворотке крови, Ед / л Все 8–78 25,477 32,8 ± 2,6 31,6 ± 1,0 33,0 ± 1,0 31.5 ± 1,0 0,08 ± 0,14 0,57 -0,32 ± 0,24 0,18 Мужчины 13,072 42,3 ± 4,8 38,5 ± 1,7 41,2 ± 1,9 36,8 ± 1,6 0,008 ± 0,20 0,97 −0,72 ± 0,41 0,08 Женщины 12,405 23,1 ± 1,8 24,5 ± 1,1 24,3 ± 1.0 25,9 ± 1,2 0,11 ± 0,17 0,50 -0,04 ± 0,27 0,88 Активность ЛДГ в сыворотке, ед. / Л Все 100–160 25396 132 ± 2 131 ± 1 132 ± 2 131 ± 1 0,10 ± 0.07 0,16 -0,17 ± 0,18 0,33 Мужчины 13,022 131 ± 3 131 ± 1 131 ± 1 131 ± 1 0,05 ± 0,12 0,70 0,04 ± 0,33 0,91 Женщины 12,374 132 ± 3 132 ± 1 132 ± 1 131 ± 1 −0,03 ± 0,12 0.81 0,04 ± 0,23 0,86 СКФ, мл / (мин · м ² ) Все> 90 25,480 92,8 ± 1,2 91,1 ± 0,5 93,7 ± 0,4 93,4 ± 0,5 0,19 ± 0,05 <0,01 0,36 ± 0.10 <0,01 Мужчины 13,074 91,7 ± 1,6 90,4 ± 0,6 92,4 ± 0,6 92,2 ± 0,6 0,11 ± 0,07 0,09 0,37 ± 0,16 0,02 Женщины 12,406 94,1 ± 1,9 91,6 ± 0,6 95,0 ± 0,6 94,5 ± 0,7 0,26 ± 0,08 <0.01 0,14 ± 0,13 0,27 АМК в сыворотке, мг / дл Все 10–20 25,479 15,4 ± 0,4 12,9 ± 0,1 13,3 ± 0,1 14,8 ± 0,1 0,19 ± 0,01 <0,01 -0,003 ± 0,03 0.93 Мужчины 13,073 16,2 ± 0,7 13,6 ± 0,2 13,9 ± 0,2 15,5 ± 0,2 0,18 ± 0,02 <0,01 -0,08 ± 0,05 0,14 Женщины 12,406 14,5 ± 0,5 12,3 ± 0,2 12,6 ± 0,2 14,0 ± 0,2 0,17 ± 0,02 <0,01 0.06 ± 0,05 0,20 Креатинин сыворотки, мг / дл Все 0,7–1,3 25,480 0,92 ± 0,02 0,97 ± 0,01 0,90 ± 0,01 0,90 ± 0,01 -0,005 ± 0,001 <0,01 -0,004 ± 0,001 0.01 Мужчины 13,074 1,03 ± 0,02 1,09 ± 0,02 1,02 ± 0,01 1,02 ± 0,01 -0,006 ± 0,001 <0,01 -0,005 ± 0,003 0,06 Женщины 12,406 0,81 ± 0,05 0,84 ± 0,01 0,77 ± 0,01 0,78 ± 0,01 -0,005 ± 0,001 <0,01 −0.002 ± 0,002 0,23 Глюкоза в плазме, мг / дл Все 75–105 12,598 111 ± 3 108 ± 1 108 ± 1 110 ± 1 0,20 ± 0,11 0,07 0,21 ± 0,22 0,34 Мужчины 6448 111 ± 3 110 ± 1 111 ± 1 111 ± 2 0.08 ± 0,15 0,60 −0,10 ± 0,33 0,77 Женщины 6150111 ± 5 106 ± 1 104 ± 1 109 ± 1 0,32 ± 0,15 0,04 0,30 ± 0,33 0,37 Плазменный инсулин, мЕд / л Все 1.4–14,0 12,357 14,8 ± 1,6 12,4 ± 0,3 12,4 ± 0,3 13,0 ± 0,5 0,06 ± 0,04 0,12 0,08 ± 0,08 0,32 Мужчины 6350 16,0 ± 2,7 13,2 ± 0,4 13,0 ± 0,4 13,0 ± 0,8 0,04 ± 0,07 0,55 0,04 ± 0,14 0,78 Женщины 6007 13.8 ± 1,4 11,8 ± 0,4 11,9 ± 0,3 13,0 ± 0,4 0,07 ± 0,05 0,12 0,16 ± 0,09 0,08

.	.	.	Переменные результата 3 .				Децильный тренд 3 .		Децильный тренд 4 .
.	Нормальный диапазон 2 .	Субъекты, n .	На 99-м процентиле потребления .	При 1 дециле поступления .	При 5 дециле поступления .	При 10 дециле поступления .	β .	P — тренд .	β .	P — тренд .
Билирубин сыворотки, мг / дл
Все	0,3–1,0	25,463 0,02	0,68	0,77 ± 0,01	0,73 ± 0,01	0,72 ± 0,01	-0,004 ± 0,001	<0,01	0.0003 ± 0,002	0,87
Мужчины		13,064	0,74 ± 0,03	0,85 ± 0,02	0,79 ± 0,01	0,78 ± 0,01	-0,006 ± 0,002	<0,01	0,003 ± 0,004	0,45
Женщины		12,399	0,61 ± 0,03	0,68 ± 0,01	0,67 ± 0,01	0,65 ± 0,01	−0,003 ± 0.001	<0,01	−0,001 ± 0,002	0,47
Активность ЩФ в сыворотке, ед. / Л
Все	36–92	25,478	72,9 ± 2,2	72,3 ± 0,7	71,4 ± 0,6	69,2 ± 0,8	−0,30 ± 0,06	<0,01	−0.50 ± 0,13	<0,01
Мужчины		13,072	71,5 ± 2,0	74,1 ± 0,8	72,0 ± 0,8	69,8 ± 1,0	−0,46 ± 0,09	<0,01	— 0,22 ± 0,19	0,24
Женщины		12,406	73,2 ± 4,0	71,1 ± 1,0	69,9 ± 0,8	67,3 ± 0,9	−0,33 ± 0,08	<0.01	−0,51 ± 0,21	0,01
Активность АЛТ в сыворотке, Ед / л
Все	0– 35	25,402	28,3 ± 1,4	24,8 ± 0,5	27,5 ± 0,6	27,9 ± 1,1	0,31 ± 0,08	<0,01	-0,02 ± 0,14	0.91
Мужчины		13,028	33,0 ± 2,5	29,3 ± 0,8	32,4 ± 1,0	30,9 ± 1,1	0,23 ± 0,11	0,04	-0,04 ± 0,22	0,84
Женщины		12,374	22,8 ± 1,2	20,4 ± 0,6	22,1 ± 0,6	24,2 ± 1,8	0,31 ± 0,14	0,03	0,02 ± 0.12	0,85
Активность АСТ в сыворотке, ед. / Л
Все	0–35	25,398	27,4 ± 0,9	26,0 ± 0,3	26,4 ± 0,4	26,1 ± 0,4	0,02 ± 0,04	0,58	-0,27 ± 0,09	0,01
Мужчины		13,025	29.7 ± 1,5	27,9 ± 0,5	28,3 ± 0,6	28,1 ± 0,6	0,04 ± 0,07	0,56	-0,33 ± 0,15	0,03
Женщины		12,373	24,8 ± 1,1	24,2 ± 0,4	24,3 ± 0,4	23,8 ± 0,4	-0,03 ± 0,06	0,61	-0,04 ± 0,09	0,68
ГГТ-активность в сыворотке крови, Ед / л
Все	8–78	25,477	32.8 ± 2,6	31,6 ± 1,0	33,0 ± 1,0	31,5 ± 1,0	0,08 ± 0,14	0,57	−0,32 ± 0,24	0,18
Мужчины		13,072	42,3 ± 4,8	38,5 ± 1,7	41,2 ± 1,9	36,8 ± 1,6	0,008 ± 0,20	0,97	-0,72 ± 0,41	0,08
Женщины		12,405	23.1 ± 1,8	24,5 ± 1,1	24,3 ± 1,0	25,9 ± 1,2	0,11 ± 0,17	0,50	-0,04 ± 0,27	0,88
Активность ЛДГ в сыворотке крови, Ед / л
Все	100–160	25,396	132 ± 2	131 ± 1	132 ± 2	131 ± 1	0.10 ± 0,07	0,16	-0,17 ± 0,18	0,33
Мужчины		13,022	131 ± 3	131 ± 1	131 ± 1	131 ± 1	0,05 ± 0,12	0,70	0,04 ± 0,33	0,91
Женщины		12,374	132 ± 3	132 ± 1	132 ± 1	131 ± 1	−0,03 ± 0.12	0,81	0,04 ± 0,23	0,86
СКФ, мл / (мин · м 2 )
Все	> 90	25 480	92,8 ± 1,2	91,1 ± 0,5	93,7 ± 0,4	93,4 ± 0,5	0,19 ± 0,05	<0,01	0.36 ± 0,10	<0,01
Мужчины		13,074	91,7 ± 1,6	90,4 ± 0,6	92,4 ± 0,6	92,2 ± 0,6	0,11 ± 0,07	0,09	0,37 ± 0,16	0,02
Женщины		12,406	94,1 ± 1,9	91,6 ± 0,6	95,0 ± 0,6	94,5 ± 0,7	0,26 ± 0,08	<0.01	0,14 ± 0,13	0,27
АМК в сыворотке, мг / дл
Все	10–20	25,479	15,4 ± 0,4	12,9 ± 0,1	13,3 ± 0,1	14,8 ± 0,1	0,19 ± 0,01	<0,01	-0,003 ± 0,03	0.93
Мужчины		13,073	16,2 ± 0,7	13,6 ± 0,2	13,9 ± 0,2	15,5 ± 0,2	0,18 ± 0,02	<0,01	-0,08 ± 0,05	0,14
Женщины		12,406	14,5 ± 0,5	12,3 ± 0,2	12,6 ± 0,2	14,0 ± 0,2	0,17 ± 0,02	<0,01	0.06 ± 0,05	0,20
Креатинин сыворотки, мг / дл
Все	0,7–1,3	25,480	0,92 ± 0,02	0,97 ± 0,01	0,90 ± 0,01	0,90 ± 0,01	-0,005 ± 0,001	<0,01	-0,004 ± 0,001	0.01
Мужчины		13,074	1,03 ± 0,02	1,09 ± 0,02	1,02 ± 0,01	1,02 ± 0,01	-0,006 ± 0,001	<0,01	-0,005 ± 0,003	0,06
Женщины		12,406	0,81 ± 0,05	0,84 ± 0,01	0,77 ± 0,01	0,78 ± 0,01	-0,005 ± 0,001	<0,01	−0.002 ± 0,002	0,23
Глюкоза в плазме, мг / дл
Все	75–105	12,598	111 ± 3	108 ± 1	108 ± 1	110 ± 1	0,20 ± 0,11	0,07	0,21 ± 0,22	0,34
Мужчины		6448	111 ± 3	110 ± 1	111 ± 1	111 ± 2	0.08 ± 0,15	0,60	−0,10 ± 0,33	0,77
Женщины		6150	111 ± 5	106 ± 1	104 ± 1	109 ± 1	0,32 ± 0,15	0,04	0,30 ± 0,33	0,37
Плазменный инсулин, мЕд / л
Все	1.4–14,0	12,357	14,8 ± 1,6	12,4 ± 0,3	12,4 ± 0,3	13,0 ± 0,5	0,06 ± 0,04	0,12	0,08 ± 0,08	0,32
Мужчины		6350	16,0 ± 2,7	13,2 ± 0,4	13,0 ± 0,4	13,0 ± 0,8	0,04 ± 0,07	0,55	0,04 ± 0,14	0,78
Женщины		6007	13.8 ± 1,4	11,8 ± 0,4	11,9 ± 0,3	13,0 ± 0,4	0,07 ± 0,05	0,12	0,16 ± 0,09	0,08

ТАБЛИЦА 2

Концентрации биохимических веществ, связанных со здоровьем и безопасностью маркеры (маркеры функции печени и почек, глюкозы и инсулина) на 99-м процентиле потребления и их связь с децилями индивидуального обычного потребления триптофана (ммоль / день) взрослыми в США в возрасте ≥19 лет ¹

.	.	.	Переменные результата 3 .				Децильный тренд 3 .		Децильный тренд 4 .
.	Нормальный диапазон 2 .	Субъекты, n .	На 99-м процентиле потребления .	При 1 дециле поступления .	При 5 дециле поступления .	При 10 дециле поступления .	β .	P — тренд .	β .	P — тренд .
Сывороточный билирубин, мг / дл
Все	0.3–1,0	25,463	0,68 ± 0,02	0,77 ± 0,01	0,73 ± 0,01	0,72 ± 0,01	-0,004 ± 0,001	<0,01	0,0003 ± 0,002	0,87
Мужчины		13,064	0,74 ± 0,03	0,85 ± 0,02	0,79 ± 0,01	0,78 ± 0,01	-0,006 ± 0,002	<0,01	0,003 ± 0,004	0,45
Женщины		12,399	0.61 ± 0,03	0,68 ± 0,01	0,67 ± 0,01	0,65 ± 0,01	-0,003 ± 0,001	<0,01	-0,001 ± 0,002	0,47
Активность ЩФ в сыворотке, Ед / л
Все	36–92	25,478	72,9 ± 2,2	72.3 ± 0,7	71,4 ± 0,6	69,2 ± 0,8	-0,30 ± 0,06	<0,01	-0,50 ± 0,13	<0,01
Мужчины		13,072	71,5 ± 2,0	74,1 ± 0,8	72,0 ± 0,8	69,8 ± 1,0	−0,46 ± 0,09	<0,01	−0,22 ± 0,19	0,24
Женщины		12,406	73.2 ± 4,0	71,1 ± 1,0	69,9 ± 0,8	67,3 ± 0,9	−0,33 ± 0,08	<0,01	−0,51 ± 0,21	0,01
Активность АЛТ в сыворотке, Ед / л
Все	0–35	25,402	28,3 ± 1,4	24,8 ± 0.5	27,5 ± 0,6	27,9 ± 1,1	0,31 ± 0,08	<0,01	-0,02 ± 0,14	0,91
Мужчины		13,028	33,0 ± 2,5	29,3 ± 0,8	32,4 ± 1,0	30,9 ± 1,1	0,23 ± 0,11	0,04	−0,04 ± 0,22	0,84
Женщины		12,374	22,8 ± 1.2	20,4 ± 0,6	22,1 ± 0,6	24,2 ± 1,8	0,31 ± 0,14	0,03	0,02 ± 0,12	0,85
Активность АСТ в сыворотке, Ед / л
Все	0–35	25,398	27,4 ± 0,9	26,0 ± 0,3	26.4 ± 0,4	26,1 ± 0,4	0,02 ± 0,04	0,58	−0,27 ± 0,09	0,01
Мужчины		13,025	29,7 ± 1,5	27,9 ± 0,5	28,3 ± 0,6	28,1 ± 0,6	0,04 ± 0,07	0,56	-0,33 ± 0,15	0,03
Женщины		12,373	24,8 ± 1,1	24,2 ± 0.4	24,3 ± 0,4	23,8 ± 0,4	-0,03 ± 0,06	0,61	-0,04 ± 0,09	0,68
ГГТ-активность в сыворотке крови, Ед / л
Все	8–78	25,477	32,8 ± 2,6	31,6 ± 1,0	33,0 ± 1,0	31.5 ± 1,0	0,08 ± 0,14	0,57	-0,32 ± 0,24	0,18
Мужчины		13,072	42,3 ± 4,8	38,5 ± 1,7	41,2 ± 1,9	36,8 ± 1,6	0,008 ± 0,20	0,97	−0,72 ± 0,41	0,08
Женщины		12,405	23,1 ± 1,8	24,5 ± 1,1	24,3 ± 1.0	25,9 ± 1,2	0,11 ± 0,17	0,50	-0,04 ± 0,27	0,88
Активность ЛДГ в сыворотке, ед. / Л
Все	100–160	25396	132 ± 2	131 ± 1	132 ± 2	131 ± 1	0,10 ± 0.07	0,16	-0,17 ± 0,18	0,33
Мужчины		13,022	131 ± 3	131 ± 1	131 ± 1	131 ± 1	0,05 ± 0,12	0,70	0,04 ± 0,33	0,91
Женщины		12,374	132 ± 3	132 ± 1	132 ± 1	131 ± 1	−0,03 ± 0,12	0.81	0,04 ± 0,23	0,86
СКФ, мл / (мин · м 2 )
Все	> 90	25,480	92,8 ± 1,2	91,1 ± 0,5	93,7 ± 0,4	93,4 ± 0,5	0,19 ± 0,05	<0,01	0,36 ± 0.10	<0,01
Мужчины		13,074	91,7 ± 1,6	90,4 ± 0,6	92,4 ± 0,6	92,2 ± 0,6	0,11 ± 0,07	0,09	0,37 ± 0,16	0,02
Женщины		12,406	94,1 ± 1,9	91,6 ± 0,6	95,0 ± 0,6	94,5 ± 0,7	0,26 ± 0,08	<0.01	0,14 ± 0,13	0,27
АМК в сыворотке, мг / дл
Все	10–20	25,479	15,4 ± 0,4	12,9 ± 0,1	13,3 ± 0,1	14,8 ± 0,1	0,19 ± 0,01	<0,01	-0,003 ± 0,03	0.93
Мужчины		13,073	16,2 ± 0,7	13,6 ± 0,2	13,9 ± 0,2	15,5 ± 0,2	0,18 ± 0,02	<0,01	-0,08 ± 0,05	0,14
Женщины		12,406	14,5 ± 0,5	12,3 ± 0,2	12,6 ± 0,2	14,0 ± 0,2	0,17 ± 0,02	<0,01	0.06 ± 0,05	0,20
Креатинин сыворотки, мг / дл
Все	0,7–1,3	25,480	0,92 ± 0,02	0,97 ± 0,01	0,90 ± 0,01	0,90 ± 0,01	-0,005 ± 0,001	<0,01	-0,004 ± 0,001	0.01
Мужчины		13,074	1,03 ± 0,02	1,09 ± 0,02	1,02 ± 0,01	1,02 ± 0,01	-0,006 ± 0,001	<0,01	-0,005 ± 0,003	0,06
Женщины		12,406	0,81 ± 0,05	0,84 ± 0,01	0,77 ± 0,01	0,78 ± 0,01	-0,005 ± 0,001	<0,01	−0.002 ± 0,002	0,23
Глюкоза в плазме, мг / дл
Все	75–105	12,598	111 ± 3	108 ± 1	108 ± 1	110 ± 1	0,20 ± 0,11	0,07	0,21 ± 0,22	0,34
Мужчины		6448	111 ± 3	110 ± 1	111 ± 1	111 ± 2	0.08 ± 0,15	0,60	−0,10 ± 0,33	0,77
Женщины		6150	111 ± 5	106 ± 1	104 ± 1	109 ± 1	0,32 ± 0,15	0,04	0,30 ± 0,33	0,37
Плазменный инсулин, мЕд / л
Все	1.4–14,0	12,357	14,8 ± 1,6	12,4 ± 0,3	12,4 ± 0,3	13,0 ± 0,5	0,06 ± 0,04	0,12	0,08 ± 0,08	0,32
Мужчины		6350	16,0 ± 2,7	13,2 ± 0,4	13,0 ± 0,4	13,0 ± 0,8	0,04 ± 0,07	0,55	0,04 ± 0,14	0,78
Женщины		6007	13.8 ± 1,4	11,8 ± 0,4	11,9 ± 0,3	13,0 ± 0,4	0,07 ± 0,05	0,12	0,16 ± 0,09	0,08

.	.	.	Переменные результата 3 .				Децильный тренд 3 .		Децильный тренд 4 .
.	Нормальный диапазон 2 .	Субъекты, n .	На 99-м процентиле потребления .	При 1 дециле поступления .	При 5 дециле поступления .	При 10 дециле поступления .	β .	P — тренд .	β .	P — тренд .
Билирубин сыворотки, мг / дл
Все	0,3–1,0	25,463 0,02	0,68	0,77 ± 0,01	0,73 ± 0,01	0,72 ± 0,01	-0,004 ± 0,001	<0,01	0.0003 ± 0,002	0,87
Мужчины		13,064	0,74 ± 0,03	0,85 ± 0,02	0,79 ± 0,01	0,78 ± 0,01	-0,006 ± 0,002	<0,01	0,003 ± 0,004	0,45
Женщины		12,399	0,61 ± 0,03	0,68 ± 0,01	0,67 ± 0,01	0,65 ± 0,01	−0,003 ± 0.001	<0,01	−0,001 ± 0,002	0,47
Активность ЩФ в сыворотке, ед. / Л
Все	36–92	25,478	72,9 ± 2,2	72,3 ± 0,7	71,4 ± 0,6	69,2 ± 0,8	−0,30 ± 0,06	<0,01	−0.50 ± 0,13	<0,01
Мужчины		13,072	71,5 ± 2,0	74,1 ± 0,8	72,0 ± 0,8	69,8 ± 1,0	−0,46 ± 0,09	<0,01	— 0,22 ± 0,19	0,24
Женщины		12,406	73,2 ± 4,0	71,1 ± 1,0	69,9 ± 0,8	67,3 ± 0,9	−0,33 ± 0,08	<0.01	−0,51 ± 0,21	0,01
Активность АЛТ в сыворотке, Ед / л
Все	0– 35	25,402	28,3 ± 1,4	24,8 ± 0,5	27,5 ± 0,6	27,9 ± 1,1	0,31 ± 0,08	<0,01	-0,02 ± 0,14	0.91
Мужчины		13,028	33,0 ± 2,5	29,3 ± 0,8	32,4 ± 1,0	30,9 ± 1,1	0,23 ± 0,11	0,04	-0,04 ± 0,22	0,84
Женщины		12,374	22,8 ± 1,2	20,4 ± 0,6	22,1 ± 0,6	24,2 ± 1,8	0,31 ± 0,14	0,03	0,02 ± 0.12	0,85
Активность АСТ в сыворотке, ед. / Л
Все	0–35	25,398	27,4 ± 0,9	26,0 ± 0,3	26,4 ± 0,4	26,1 ± 0,4	0,02 ± 0,04	0,58	-0,27 ± 0,09	0,01
Мужчины		13,025	29.7 ± 1,5	27,9 ± 0,5	28,3 ± 0,6	28,1 ± 0,6	0,04 ± 0,07	0,56	-0,33 ± 0,15	0,03
Женщины		12,373	24,8 ± 1,1	24,2 ± 0,4	24,3 ± 0,4	23,8 ± 0,4	-0,03 ± 0,06	0,61	-0,04 ± 0,09	0,68
ГГТ-активность в сыворотке крови, Ед / л
Все	8–78	25,477	32.8 ± 2,6	31,6 ± 1,0	33,0 ± 1,0	31,5 ± 1,0	0,08 ± 0,14	0,57	−0,32 ± 0,24	0,18
Мужчины		13,072	42,3 ± 4,8	38,5 ± 1,7	41,2 ± 1,9	36,8 ± 1,6	0,008 ± 0,20	0,97	-0,72 ± 0,41	0,08
Женщины		12,405	23.1 ± 1,8	24,5 ± 1,1	24,3 ± 1,0	25,9 ± 1,2	0,11 ± 0,17	0,50	-0,04 ± 0,27	0,88
Активность ЛДГ в сыворотке крови, Ед / л
Все	100–160	25,396	132 ± 2	131 ± 1	132 ± 2	131 ± 1	0.10 ± 0,07	0,16	-0,17 ± 0,18	0,33
Мужчины		13,022	131 ± 3	131 ± 1	131 ± 1	131 ± 1	0,05 ± 0,12	0,70	0,04 ± 0,33	0,91
Женщины		12,374	132 ± 3	132 ± 1	132 ± 1	131 ± 1	−0,03 ± 0.12	0,81	0,04 ± 0,23	0,86
СКФ, мл / (мин · м 2 )
Все	> 90	25 480	92,8 ± 1,2	91,1 ± 0,5	93,7 ± 0,4	93,4 ± 0,5	0,19 ± 0,05	<0,01	0.36 ± 0,10	<0,01
Мужчины		13,074	91,7 ± 1,6	90,4 ± 0,6	92,4 ± 0,6	92,2 ± 0,6	0,11 ± 0,07	0,09	0,37 ± 0,16	0,02
Женщины		12,406	94,1 ± 1,9	91,6 ± 0,6	95,0 ± 0,6	94,5 ± 0,7	0,26 ± 0,08	<0.01	0,14 ± 0,13	0,27
АМК в сыворотке, мг / дл
Все	10–20	25,479	15,4 ± 0,4	12,9 ± 0,1	13,3 ± 0,1	14,8 ± 0,1	0,19 ± 0,01	<0,01	-0,003 ± 0,03	0.93
Мужчины		13,073	16,2 ± 0,7	13,6 ± 0,2	13,9 ± 0,2	15,5 ± 0,2	0,18 ± 0,02	<0,01	-0,08 ± 0,05	0,14
Женщины		12,406	14,5 ± 0,5	12,3 ± 0,2	12,6 ± 0,2	14,0 ± 0,2	0,17 ± 0,02	<0,01	0.06 ± 0,05	0,20
Креатинин сыворотки, мг / дл
Все	0,7–1,3	25,480	0,92 ± 0,02	0,97 ± 0,01	0,90 ± 0,01	0,90 ± 0,01	-0,005 ± 0,001	<0,01	-0,004 ± 0,001	0.01
Мужчины		13,074	1,03 ± 0,02	1,09 ± 0,02	1,02 ± 0,01	1,02 ± 0,01	-0,006 ± 0,001	<0,01	-0,005 ± 0,003	0,06
Женщины		12,406	0,81 ± 0,05	0,84 ± 0,01	0,77 ± 0,01	0,78 ± 0,01	-0,005 ± 0,001	<0,01	−0.002 ± 0,002	0,23
Глюкоза в плазме, мг / дл
Все	75–105	12,598	111 ± 3	108 ± 1	108 ± 1	110 ± 1	0,20 ± 0,11	0,07	0,21 ± 0,22	0,34
Мужчины		6448	111 ± 3	110 ± 1	111 ± 1	111 ± 2	0.08 ± 0,15	0,60	−0,10 ± 0,33	0,77
Женщины		6150	111 ± 5	106 ± 1	104 ± 1	109 ± 1	0,32 ± 0,15	0,04	0,30 ± 0,33	0,37
Плазменный инсулин, мЕд / л
Все	1.4–14,0	12,357	14,8 ± 1,6	12,4 ± 0,3	12,4 ± 0,3	13,0 ± 0,5	0,06 ± 0,04	0,12	0,08 ± 0,08	0,32
Мужчины		6350	16,0 ± 2,7	13,2 ± 0,4	13,0 ± 0,4	13,0 ± 0,8	0,04 ± 0,07	0,55	0,04 ± 0,14	0,78
Женщины		6007	13.8 ± 1,4	11,8 ± 0,4	11,9 ± 0,3	13,0 ± 0,4	0,07 ± 0,05	0,12	0,16 ± 0,09	0,08

Переменные результата ² . Децильный тренд ² . Децильный тренд ³ . . Субъекты, n . При 1 дециле поступления . При 5 дециле поступления . При 10 дециле поступления . β . P — тренд . β . P — тренд . Оценка депрессии, оценка PHQ-9 Все 18,385 3,71 ± 0,15 3,09 ± 0,14 3,04 ± 0,17 -0,07 ± 0,02 <0.01 -0,10 ± 0,03 <0,01 Мужчины 9365 3,24 ± 0,21 2,65 ± 0,17 2,54 ± 0,23 -0,06 ± 0,02 0,02 -0,08 ± 0,05 0,12 Женщины 9020 4,17 ± 0,19 3,58 ± 0,20 3,60 ± 0,18 -0,08 ± 0,02 <0,01 -0,10 ± 0,05 0,04 Степень тяжести депрессия, уровень PHQ-9 Все 18,385 1.49 ± 0,03 1,36 ± 0,02 1,35 ± 0,03 −0,02 ± 0,003 <0,01 −0,02 ± 0,01 <0,01 Мужчины 9365 1,44 ± 0,04 1,30 ± 0,03 1,26 ± 0,04 −0,02 ± 0,004 <0,01 −0,02 ± 0,01 0,07 Женщины 9020 1,54 ± 0,03 1,43 ± 0,03 1.44 ± 0,03 −0,01 ± 0,004 <0,01 −0,02 ± 0,01 0,04 Продолжительность сна, ч Все 18,591 6,72 ± 0,04 6,87 ± 0,04 6,76 ± 0,05 0,002 ± 0,005 0,68 0,02 ± 0,01 0,02 Мужчины 9475 6.79 ± 0,05 6,81 ± 0,06 6,77 ± 0,07 -0,01 ± 0,01 0,31 0,03 ± 0,02 0,11 Женщины 9116 6,64 ± 0,07 6,93 ± 0,07 6,76 ± 0,07 0,01 ± 0,01 0,11 0,01 ± 0,03 0,69 6,76 ± 0,07

.	.	Переменные результата 2 .			Децильный тренд 2 .		Децильный тренд 3 .
.	Субъекты, n .	При 1 дециле поступления .	При 5 дециле поступления .	При 10 дециле поступления .	β .	P — тренд .	β .	P — тренд .
Оценка депрессии, оценка PHQ-9
Все	18,385	3,71 ± 0,15	3,09 ± 0,14	3,04 ± 0,17	-0,07 ± 0,02	<0,01	-0,10 ± 0,03	<0,01
Мужчины	9365	3.24 ± 0,21	2,65 ± 0,17	2,54 ± 0,23	−0,06 ± 0,02	0,02	−0,08 ± 0,05	0,12
Женщины	9020	4,17 ± 0,19	3,58 ± 0,20	3,60 ± 0,18	-0,08 ± 0,02	<0,01	-0,10 ± 0,05	0,04
Степень депрессии, уровень PHQ-9
Все	18,385	1.49 ± 0,03	1,36 ± 0,02	1,35 ± 0,03	−0,02 ± 0,003	<0,01	−0,02 ± 0,01	<0,01
Мужчины	9365	1,44 ± 0,04	1,30 ± 0,03	1,26 ± 0,04	−0,02 ± 0,004	<0,01	−0,02 ± 0,01	0,07
Женщины	9020	1,54 ± 0,03	1,43 ± 0,03	1.44 ± 0,03	−0,01 ± 0,004	<0,01	−0,02 ± 0,01	0,04
Продолжительность сна, ч
Все	18,591	6,72 ± 0,04	6,87 ± 0,04	6,76 ± 0,05	0,002 ± 0,005	0,68	0,02 ± 0,01	0,02
Мужчины	9475	6.79 ± 0,05	6,81 ± 0,06	6,77 ± 0,07	-0,01 ± 0,01	0,31	0,03 ± 0,02	0,11
Женщины	9116	6,64 ± 0,07	6,93 ± 0,07	0,01 ± 0,01	0,11	0,01 ± 0,03	0,69

ТАБЛИЦА 3

Связь децилей индивидуального обычного потребления триптофана (ммоль / день) с депрессией и продолжительностью сна у взрослых в США в возрасте ≥ 19 л ¹

6,76 ± 0,07

.	.	Переменные результата 2 .			Децильный тренд 2 .		Децильный тренд 3 .
.	Субъекты, n .	При 1 дециле поступления .	При 5 дециле поступления .	При 10 дециле поступления .	β .	P — тренд .	β .	P — тренд .
Оценка депрессии, оценка PHQ-9
Все	18,385	3,71 ± 0,15	3,09 ± 0,14	3,04 ± 0,17	-0,07 ± 0,02	<0.01	-0,10 ± 0,03	<0,01
Мужчины	9365	3,24 ± 0,21	2,65 ± 0,17	2,54 ± 0,23	-0,06 ± 0,02	0,02	-0,08 ± 0,05	0,12
Женщины	9020	4,17 ± 0,19	3,58 ± 0,20	3,60 ± 0,18	-0,08 ± 0,02	<0,01	-0,10 ± 0,05	0,04
Степень тяжести депрессия, уровень PHQ-9
Все	18,385	1.49 ± 0,03	1,36 ± 0,02	1,35 ± 0,03	−0,02 ± 0,003	<0,01	−0,02 ± 0,01	<0,01
Мужчины	9365	1,44 ± 0,04	1,30 ± 0,03	1,26 ± 0,04	−0,02 ± 0,004	<0,01	−0,02 ± 0,01	0,07
Женщины	9020	1,54 ± 0,03	1,43 ± 0,03	1.44 ± 0,03	−0,01 ± 0,004	<0,01	−0,02 ± 0,01	0,04
Продолжительность сна, ч
Все	18,591	6,72 ± 0,04	6,87 ± 0,04	6,76 ± 0,05	0,002 ± 0,005	0,68	0,02 ± 0,01	0,02
Мужчины	9475	6.79 ± 0,05	6,81 ± 0,06	6,77 ± 0,07	-0,01 ± 0,01	0,31	0,03 ± 0,02	0,11
Женщины	9116	6,64 ± 0,07	6,93 ± 0,07	0,01 ± 0,01	0,11	0,01 ± 0,03	0,69

6,76 ± 0,07

.	.	Переменные результата 2 .			Децильный тренд 2 .		Децильный тренд 3 .
.	Субъекты, n .	При 1 дециле поступления .	При 5 дециле поступления .	При 10 дециле поступления .	β .	P — тренд .	β .	P — тренд .
Оценка депрессии, оценка PHQ-9
Все	18,385	3,71 ± 0,15	3,09 ± 0,14	3,04 ± 0,17	-0,07 ± 0,02	<0,01	-0,10 ± 0,03	<0,01
Мужчины	9365	3.24 ± 0,21	2,65 ± 0,17	2,54 ± 0,23	−0,06 ± 0,02	0,02	−0,08 ± 0,05	0,12
Женщины	9020	4,17 ± 0,19	3,58 ± 0,20	3,60 ± 0,18	-0,08 ± 0,02	<0,01	-0,10 ± 0,05	0,04
Степень депрессии, уровень PHQ-9
Все	18,385	1.49 ± 0,03	1,36 ± 0,02	1,35 ± 0,03	−0,02 ± 0,003	<0,01	−0,02 ± 0,01	<0,01
Мужчины	9365	1,44 ± 0,04	1,30 ± 0,03	1,26 ± 0,04	−0,02 ± 0,004	<0,01	−0,02 ± 0,01	0,07
Женщины	9020	1,54 ± 0,03	1,43 ± 0,03	1.44 ± 0,03	−0,01 ± 0,004	<0,01	−0,02 ± 0,01	0,04
Продолжительность сна, ч
Все	18,591	6,72 ± 0,04	6,87 ± 0,04	6,76 ± 0,05	0,002 ± 0,005	0,68	0,02 ± 0,01	0,02
Мужчины	9475	6.79 ± 0,05	6,81 ± 0,06	6,77 ± 0,07	-0,01 ± 0,01	0,31	0,03 ± 0,02	0,11
Женщины	9116	6,64 ± 0,07	6,93 ± 0,07	0,01 ± 0,01	0,11	0,01 ± 0,03	0,69

Обсуждение

В исследуемый период 2001–2012 гг. Потребление триптофана с пищей среди взрослого населения США было более чем достаточным.Текущие значения DRI триптофана, составляющие 4 мг / (кг сут) (EAR) и 5 ​​мг / (кг сут) (RDA), установленные Национальной академией наук (1), эквивалентны 280 мг / сут (EAR ) и 350 мг / сут (RDA) для взрослого с массой тела 70 кг. Обычное потребление триптофана даже среди людей с самым низким 10-м процентилем потребления было в несколько раз выше, чем EAR как для мужчин, так и для женщин. Это отражает очень высокое потребление белка американцами, намного превышающее потребность в 0,80 г / (кг сут).Мужчины потребляли на 40% больше триптофана, чем женщины, потому что они потребляли больше калорий и больше белка, чем женщины. Сообщалось, что нормальные концентрации триптофана в сыворотке крови натощак у 114 взрослых в США составляли 63 ± 20 и 44 ± 3 мкмоль / л в группе из 48 здоровых белых и афроамериканцев, соответственно, и были на 15% ниже у женщин, чем у мужчин (26 –28). Потребление триптофана с пищей также может быть связано с этнической принадлежностью, и в нашем исследовании мы использовали расу / этническую принадлежность в качестве ковариаты.

Насколько нам известно, нет опубликованных данных о влиянии потребления триптофана с пищей на функцию печени и почек.Потребление триптофана после поправки на общее потребление белка не было значимо связано с маркерами функции печени или почек, за исключением обратной связи с активностью ЩФ и АСТ и креатинина сыворотки, а также положительной связи с СКФ. Активность ферментов печени является биомаркером функции печени и обычно оценивается в диагностических целях и в рамках медицинских осмотров (29–31), а их аномальная активность также является сильным предиктором смертности, связанной с заболеваниями печени, сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом и раком ( 32).Креатинин сыворотки, азот мочевины или быстрое снижение СКФ обычно используются для диагностики острого повреждения почек (33–35). Значительная обратная связь с ЩФ, АСТ и креатинином, а также положительная связь с СКФ указывают на нормальное функционирование печени и почек. Значения ALP, AST, сывороточного креатинина и СКФ в среднем и 99-м процентиле потребления триптофана были в пределах нормы (23-25). Не было значимой связи между децилями потребления триптофана и другими маркерами функции печени (AST, GGT и LDH), и их значения у субъектов с 99-м процентилем потребления триптофана находились в пределах нормы, что указывает на то, что потребление триптофана не оказало отрицательного воздействия. функция печени или почек.После поправки на общее потребление белка ALP, AST, СКФ и креатинин оставались в значительной степени связанными с децилями потребления триптофана, что указывает на возможность независимого эффекта триптофана; однако мы не можем исключить, что эти ассоциации будут присутствовать при потреблении любой другой аминокислоты.

Концентрации глюкозы в плазме и инсулина были незначительно выше нормального диапазона, но были значительно ниже аномальных значений (23-25). Не было значительных ассоциаций с глюкозой или инсулином и децилями потребления триптофана, что указывает на то, что потребление триптофана не оказывало неблагоприятного воздействия на маркеры диабета.

Потребление триптофана было обратно пропорционально связано с симптомами депрессии и ее тяжестью, что измерялось по шкале и уровням PHQ-9. Средние необработанные оценки PHQ-9 составили 3,01 ± 0,07 (2,58 ± 0,08 для мужчин и 3,44 ± 0,08 для женщин), а средние уровни PHQ-9 составили 1,34 ± 0,01 (1,28 ± 0,01 для мужчин и 1,41 ± 0,01 для женщин) и соответствуют наблюдения, что почти 78% взрослого населения США не проявляют симптомов депрессии (36). PHQ-9 — это надежный и проверенный показатель, предназначенный для помощи врачам в диагностике депрессии и мониторинге реакции на лечение (20).Существуют и другие сопоставимые меры для выявления депрессии, такие как шкала оценки депрессии Гамильтона, но это трудоемкая мера, назначаемая клиницистом, которая требует сложной оценки и серьезной подготовки для интерпретации. Поэтому он не подходит для больших съемок. Самостоятельно вводимые шкалы, такие как шкала депрессии Бека и шкала самооценки депрессии Зунга, менее чувствительны к изменениям, чем PHQ-9. PHQ-9 значительно короче, чем другие меры, сопоставимы по чувствительности и специфичности, и оценивает только 9 диагностических критериев депрессивных расстройств в Диагностическом и статистическом руководстве по психическим расстройствам , четвертое издание (20).

Депрессия — это не только психическое расстройство, но и серьезное заболевание, связанное с более высокими показателями хронических заболеваний и повышенными расходами на здравоохранение (37). Хотя средние показатели PHQ-9 среди населения были низкими, что указывало на то, что у некоторых из них были депрессивные симптомы, мы отметили значительную обратную связь между децилями потребления триптофана и депрессией в общей популяции и среди женщин. Также наблюдалась значимая обратная связь между децилями потребления триптофана и депрессией среди мужчин, но эта связь не была значимой после поправки на белок.Причины этого в настоящее время неизвестны. Эти результаты согласуются с функцией триптофана как диетического предшественника серотонина, нейромедиатора, который, как известно, участвует в регуляции настроения (2–7), а также с тем фактом, что многие антидепрессанты являются агонистами серотонина (38). Кроме того, острое истощение триптофана, вызванное однократным приемом пищи без триптофана, быстро усиливало депрессию у здоровых взрослых и людей, склонных к депрессии (39–43).

После поправки на общее потребление белка была обнаружена небольшая, но значимая положительная связь между потреблением триптофана и продолжительностью сна, предполагая независимый эффект триптофана.Триптофан является предшественником серотонина и мелатонина, и оба обладают хорошо задокументированными снотворными свойствами, хотя мелатонин, который не входит в состав пищи, гораздо более эффективен, чем триптофан (2–8, 44). Введение триптофана в относительно высоких дозах увеличивает самооценку сонливости и уменьшает латентный период сна; тем не менее, данные более достоверны у пациентов с легкой бессонницей или у тех, кто сообщает о более длительной исходной латентности сна (8, 45, 46). Необходимы дальнейшие исследования, чтобы подтвердить эти эффекты и дополнительно охарактеризовать эффекты конкретных доз.

В этом исследовании изучались метаболические маркеры безопасности триптофана и связь потребления триптофана с депрессией и сном. Результаты показывают, что в диапазоне доз, обычно принимаемых населением США, триптофан безопасен, и люди, потребляющие более высокие дозы, могут иметь более низкий уровень депрессии, а некоторые могут спать дольше. Более продолжительный сон, как и снижение уровня депрессии, является положительным результатом, потому что американцы часто недосыпают (47). Кроме того, сон и депрессия тесно связаны, поскольку депрессия часто связана с плохим или чрезмерным сном (48).Сон и депрессия также связаны с центральными серотонинергическими системами, а серотонин является метаболитом триптофана (6–8, 10).

Основным преимуществом нашего исследования является использование большой, репрезентативной на национальном уровне, популяционной выборки взрослых, использование индивидуального обычного потребления и использование ковариат в регрессионных моделях для оценки возможных искажающих факторов, включая поправку на общий белок. потребление. Ограничения нашего исследования заключаются в следующем: перекрестный характер NHANES не предназначен для определения причинно-следственных связей; существует вероятность предвзятости в использовании самооценок показателей приема пищи, депрессии и сна; некоторые значения триптофана в базе данных, вероятно, были условно рассчитаны; и мы не смогли определить значение триптофана для каждой потребляемой пищи.

В заключение, потребление триптофана не было связано с большинством маркеров функции печени, почек или углеводного обмена. Обычное потребление триптофана населением США кажется безопасным, о чем свидетельствует отсутствие аномальных лабораторных данных. Потребление триптофана имеет небольшую, но значимую связь с уровнем депрессии, о котором сообщают пациенты, и, возможно, продолжительностью сна.

Благодарности

HRL участвовал в формулировании вопроса исследования, разработке анализа, интерпретации данных, составлении рукописи и редактировании рукописи; С.А. участвовал в интерпретации данных, составлении рукописи и редактировании рукописи; и VLF участвовали в разработке анализов, анализе диетических данных NHANES, интерпретации данных, составлении рукописи и редактировании рукописи.Все авторы прочитали и одобрили окончательную рукопись и несут ответственность за все аспекты рукописи.

Список литературы

1

Национальная академия наук, Институт медицины, пищевых продуктов и питания

.

Диетические справочные нормы потребления энергии, углеводов, клетчатки, жиров, жирных кислот, холестерина, белка и аминокислот

.

Вашингтон (округ Колумбия)

:

Национальная академия наук

;

2005

,2

Sainio

EL

,

Pulkki

K

,

Young

SN

.

L-триптофан: биохимические, пищевые и фармакологические аспекты

.

аминокислоты

1996

;

10

:

21

—

47

.3

Бердсолл

TC

.

5-гидрокситриптофан: клинически эффективный предшественник серотонина

.

Альтернативная медицина Ред.

1998

;

3

:

271

—

80

.4

Le Floc’h

N

,

Otten

W

,

Merlot

E

.

Метаболизм триптофана, от питания до потенциальных терапевтических применений

.

аминокислоты

2011

;

41

:

1195

—

205

.5

Яо

K

,

Фан

J

,

Инь

YL

,

Фэн

ZM

,

Ву

Г

.

Метаболизм триптофана у животных: важная роль в питании и здоровье

.

Front Biosci (Schol Ed)

2011

;

3

:

286

—

97

,6

Либерман

HR

.

Питание, функции мозга и когнитивные способности

.

Аппетит

2003

;

40

:

245

—

54

,7

Fernstrom

JD

.

Эффекты и побочные эффекты, связанные с употреблением триптофана без пищевых продуктов

.

J Nutr

2012

;

142

:

2236S

—

44S

.8

Hartmann

E

.

Влияние L-триптофана на сонливость и сон

.

J Psychiatr Res

1982–1983

;

17

:

107

—

13

,9

Shaw

K

,

Turner

J

,

Del Mar

C

.

Триптофан и 5-гидрокситриптофан для депрессии

.

Кокрановская база данных Syst Rev

2002

;

1

:

CD003198

.10

Бадавы

AA

.

Триптофан: ключ к увеличению синтеза серотонина в мозге при депрессивном заболевании

.

J Psychopharmacol

2013

;

27

:

878

—

93

.11

Hartmann

E

.

L-триптофан: рациональное снотворное с клиническим потенциалом

.

Am J Psychiatry

1977

;

134

:

366

—

70

.12

Hertzman

PA

,

Blevins

WL

,

Mayer

J

,

Greenfield

,

M

, M Гляйх

ГДж

.

Связь синдрома эозинофилии-миалгии с приемом триптофана

.

N Engl J Med

1990

;

322

:

869

—

73

.13

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США

.

Информационный документ о L-триптофане и 5-гидрокси-L-триптофане. Центр безопасности пищевых продуктов и прикладного питания, Управление пищевых продуктов, маркировки и диетических добавок;

2001

. [цитировано 24 августа 2015 г.]. Доступно по адресу: http: // www.nemsn.org/Articles/FDA-Info.pdf.14

Belongia

EA

,

Hedberg

CW

,

Gleich

GJ

,

Белый

KE

,

Mayeno Loegering

DA

,

Dunnette

SL

,

Pirie

PL

,

MacDonald

KL

,

Osterholm

MT

.

Исследование причин синдрома эозинофилии-миалгии, связанного с употреблением триптофана

.

N Engl J Med

1990

;

323

:

357

—

65

.15

Центры по контролю и профилактике заболеваний; Национальный центр статистики здравоохранения

.

Данные национального обследования здоровья и питания.

Hyattsville (MD)

:

Министерство здравоохранения и социальных служб США, CDC

[цитируется 23 мая 2015 г.]. Доступно по адресу: http://www.cdc.gov/nchs/nhanes/about_nhanes.htm.16

USDA, Служба сельскохозяйственных исследований, Лаборатория данных по питательным веществам

.

Национальная база данных по питательным веществам Министерства сельского хозяйства США для стандартных справок, выпуск 16-26

.

2013

. [цитируется 23 мая 2015 г.]. Доступно по адресу: http://www.ars.usda.gov/ba/bhnrc/ndl.19

Levey

AS

,

Stevens

LA

,

Schmid

CH

,

Zhang

YL

,

Castro

AF

III,

Feldman

HI

,

Kusek

JW

,

Eggers

P

,

Van Lente

F

000

et al.

,

et al. 9000

Новое уравнение для оценки скорости клубочковой фильтрации

.

Ann Intern Med

2009

;

150

:

604

—

12

.20

Kroenke

K

,

Spitzer

RL

,

Williams

JBW

.

PHQ-9: достоверность краткого измерения степени тяжести депрессии

.

J Gen Intern Med

2001

;

16

:

606

—

13

,21

Johnson

CL

,

Paulose-Ram

R

,

Ogden

CL

,

Carroll

MD

D

,

Dohrmann

SM

,

Curtin

LR

.

Национальное обследование здоровья и питания: аналитические рекомендации, 1999–2010 годы

.

Vital Health Stat 2

2013

;

161

:

1

—

24

.22

Трубка

JA

,

Кипнис

V

,

Бакман

DW

,

Carroll

LS

RJ

Freightman

RJ

Guenther

PM

,

Krebs-Smith

SM

,

Subar

AF

,

Dodd

кВт

.

Модель смешанных эффектов для оценки распределения обычного потребления питательных веществ: метод NCI

.

Stat Med

2010

;

29

:

2857

—

68

.23

Kratz

A

,

Ferraro

M

,

Sluss

PM

,

Lewandrowski

KB

KB

История болезни Массачусетской больницы общего профиля. Еженедельные клинико-патологические упражнения.Лабораторные эталонные значения

.

N Engl J Med

2004

;

351

:

1548

—

63

.25

Заболевание почек: улучшение глобальных результатов (KDIGO) Рабочая группа по ХБП

.

KDIGO 2012 г. Руководство по клинической практике для оценки и ведения хронического заболевания почек

.

Kidney Int Suppl

2013

;

3

:

1

—

150

.26

Badawy

AA

,

Morgan

CJ

.

Быстрое изократическое жидкостное хроматографическое разделение и количественное определение триптофана и шести метаболитов кинуренина в биологических образцах с ультрафиолетовым и флуориметрическим детектированием

.

Int J Триптофан Res

2010

;

3

:

175

—

86

.27

Бадави

AA

,

Лейк

SL

,

Догерти

DM

.

Механизмы пеллаграгенного действия лейцина: стимуляция окисления триптофана в печени путем введения аминокислот с разветвленной цепью здоровым добровольцам и роль свободного триптофана в плазме и общего кинуренинов

.

Int J Триптофан Res

2014

;

7

:

23

—

32

,28

Бадавы

AA

.

Доступность триптофана для метаболизма кинуренинового пути на протяжении всей жизни: механизмы контроля и акцент на старении, упражнениях, диете и пищевых добавках

.

Neuropharmacology

2015

23 ноября (Epub перед печатью; DOI: 10.1016 / j.neuropharm.2015.11.015) 29

Limdi

JK

,

Hyde

GM

.

Оценка аномальных функциональных проб печени

.

Postgrad Med J

2003

;

79

:

307

—

12

.30

Джаннини

EG

,

Testa

R

,

Savarino

V

.

Изменение ферментов печени: руководство для врачей

.

CMAJ

2005

;

172

:

367

—

79

.31

Woreta

TA

,

Alqahtani

SA

.

Оценка аномальных тестов печени

.

Med Clin North Am

2014

;

98

:

1

—

16

.32

Кунуцор

SK

,

Apekey

TA

,

Seddoh

D

,

Walley

J

.

Ферменты печени и риск общей смертности среди населения в целом: систематический обзор и метаанализ

.

Int J Epidemiol

2014

;

43

:

187

—

201

.33

Стивенс

LA

,

Lafayette

RA

,

Perrone

RD

,

Levey

AS

.

Лабораторная оценка функции почек

. В:

Schrier

RW

, редактор.

Болезни почек и мочевыводящих путей.

8-е изд.

Филадельфия

:

Липпинкотт, Уильямс и Уилкинс

;

2007

. п.

299

—

336

.34

Ferguson

MA

,

Waikar

SS

.

Установленные и новые маркеры функции почек

.

Clin Chem

2012

;

58

:

680

—

9

.35

Лопес-Джакоман

S

,

Мадеро

M

.

Биомаркеры хронической болезни почек, от функции почек до повреждения почек

.

World J Nephrol

2015

;

4

:

57

—

73

,36

Pratt

LA

,

Brody

DJ

.

Депрессия среди населения США, 2009–2012 гг.

Хяттсвилл (Мэриленд)

:

Национальный центр статистики здравоохранения

;

2014

. Краткий номер данных NCHS: 172.37

Katon

WJ

.

Взаимосвязь между клиникой и услугами здравоохранения между большой депрессией, депрессивными симптомами и общим заболеванием

.

Biol Psychiatry

2003

;

54

:

216

—

26

0,38

Artigas

F

.

Серотониновые рецепторы, участвующие в антидепрессивном действии

.

Pharmacol Ther

2013

;

137

:

119

—

31

.39

Янг

SN

,

Smith

SE

,

Pihl

RO

,

Ervin

FR

.

Истощение запасов триптофана вызывает быстрое снижение настроения у нормальных мужчин

.

Psychopharmacology (Berl)

1985

;

87

:

173

—

7

.40

Янг

SN

.

Влияние повышения и понижения уровня триптофана на настроение и социальное поведение человека

.

Philos Trans R Soc Lond B Biol Sci

2013

;

368

:

20110375

.41

Toker

L

,

Amar

S

,

Bersudsky

Y

,

Benjamin

J

,

Klein

Биология истощения триптофана и расстройств настроения

.

Isr J Psychiatry Relat Sci

2010

;

47

:

46

—

55

.42

Silber

BY

,

Schmitt

JA

.

Влияние нагрузки триптофаном на познание, настроение и сон человека

.

Neurosci Biobehav Rev

2010

;

34

:

387

—

407

.43

Soh

NL

,

Walter

G

.

Триптофан и депрессия: может ли одна диета быть ответом?

Acta Neuropsychiatr

2011

;

23

:

3

—

11

.44

долларов

AB

,

Lynch

HJ

,

Deng

MH

,

Kischka

KU

,

Gleason

RE

Wurt .

Влияние фармакологических дневных доз мелатонина на настроение и работоспособность человека

.

Psychopharmacology (Berl)

1993

;

112

:

490

—

6

.45

Schneider-Helmert

D

,

Spinweber

CL

.

Оценка L-триптофана для лечения бессонницы: обзор

.

Психофармакология (Берл)

1986

;

89

:

1

—

7

.46

Hajak

G

,

Huether

G

,

Blanke

J

,

Blömer

M

,

Poeggeler

B

,

Reimer

A

,

Rodenbeck

A

,

Schulz-Varszegi

M

,

Rüther

E

.

Влияние внутривенного введения L-триптофана на мелатонин плазмы и сон у мужчин

.

Фармакопсихиатрия

1991

;

24

:

17

—

20

.47

Barnes

CM

,

Drake

CL

.

Приоритет здоровья сна: рекомендации политики общественного здравоохранения

.

Perspect Psychol Sci

2015

;

10

:

733

—

7

.48

Цуно

N

,

Besset

A

,

Ritchie

K

.

Сон и депрессия

.

J Clin Psychiatry

2005

;

66

:

1254

—

69

.

Сокращения

• ALP

• ALT

• AST

  аспартатаминотрансфераза

• BUN

• EAR

  00000

  0

  0 Glomer

  0

  0

  0 Средняя скорость фильтрации00

  0

  0

  0

  0

  0

  000 Расчетная потребность

• LDH

• PHQ-9

  Анкета здоровья пациента

• SR

Заметки автора

© Американское общество питания, 2016 г.

Дозировка L-триптофана при нарушениях сна и сна

L-триптофан — это естественная аминокислота, которая необходима для нашего здоровья.Он считается незаменимым при лечении тревожности, депрессии, недосыпания и бессонницы, поведенческих расстройств и предменструального синдрома. В последние несколько лет использование L-триптофана стало довольно распространенным, так как он оказывает огромное положительное влияние на наше здоровье. Однако, несмотря на то, что он считается натуральным и безопасным веществом, вопрос о правильной дозировке все же остается.

Таким образом, в следующих абзацах мы обсудим рекомендуемые дозировки с точки зрения сна, недосыпания и бессонницы.Мы также рассмотрим некоторые эффекты и побочные эффекты неправильной дозировки. Итак, приступим!

Обзор L-триптофана

Источник изображения: Терри Cralle

Что такое L-триптофан?

L-триптофан — незаменимая аминокислота, которая содержится в продуктах, богатых белком. Когда мы говорим, что L-триптофан является незаменимой аминокислотой, мы имеем в виду, что его мало в нашем организме, и мы должны принимать его с помощью пищевых добавок или богатой белком диеты. Эта аминокислота была открыта в начале 1900-х годов после выделения ее из казеинового белка.С тех пор мы обнаружили, что L-триптофан имеет очень низкую концентрацию в организме (самая низкая концентрация по сравнению с другими аминокислотами).

Однако дальнейшие открытия показали реальную важность этой аминокислоты. Например, с увеличением доступности аминокислот в магазинах здоровой пищи и общим ростом интереса к натуральным средствам L-триптофан получил заслуженное признание. Эта аминокислота была признана эффективной в случаях депрессии, аффективных расстройств, поведенческих расстройств, психомоторных проблем, недосыпания, бессонницы и многих других.

Каковы преимущества приема L-триптофана?

Что касается преимуществ приема L-триптофана, мы можем начать с того, что он может быть полезен для выработки серотонина и мелатонина. L-триптофан может быть преобразован в молекулу, известную как 5-HTP, которая в дальнейшем используется для производства мелатонина и серотонина. В случае травмы головного или спинного мозга триптофан может способствовать нейрозащитному характеру мелатонина.

Поскольку L-триптофан участвует в биохимическом синтезе мелатонина, мы можем сказать, что его потребление, несомненно, может способствовать лечению недосыпания и нарушений сна.При регулярном приеме L-триптофана мы с большей вероятностью способствуем выработке мелатонина и серотонина, которые могут дополнительно регулировать наш циркадный ритм и цикл сна и бодрствования. При правильном производстве мелатонина и здоровом цикле сна и бодрствования мы, вероятно, станем более функциональными и в целом будем лучше себя чувствовать и выглядеть.

Примечание : Известно, что L-триптофан снижает перепады настроения, напряжение и раздражительность у женщин с предменструальным дисфорическим расстройством или ПМДР. Кроме того, известно, что он улучшает эффекты традиционного лечения отказа от курения.

Где я могу найти L-триптофан?

L-триптофан обычно содержится в богатой белком пище. Итак, чем больше белка вы потребляете, тем больше триптофана вы потребляете и сохраняете в своем организме и в процессе обмена веществ. Вот список некоторых продуктов, богатых триптофаном.

• Яичный белок — 673 мг
• Кунжутная мука — 659 мг
• Шпинат — 594 мг
• Утиное мясо — 543 мг
• Мясо индейки — 509 мг
• Тунец — 493 мг
• Куриное мясо — 491 мг
• Соевые бобы — 480 мг
• Красный лосось — 435 мг
• Сыр Моцарелла — 399 мг
• Говядина — 391 мг

Источник изображения: Время.com

Вы также можете найти L-триптофан в добавках. Такая добавка обычно содержит молекулы, полученные из триптофана или молекул 5-HTP и мелатонина. Не рекомендуется принимать добавки, содержащие только L-триптофан, потому что в этом случае он может использоваться для производства белка и ниацина в организме вместо мелатонина и серотонина. Вот почему рекомендуется принимать только комбинированные добавки триптофана или только добавки мелатонина.

Более того, прежде чем вы решите принимать какие-либо добавки, обязательно поговорите со своим врачом и посмотрите, как каждая из добавок может взаимодействовать с вашим телом и текущей ситуацией со здоровьем.

L-триптофан и сон

Исследования показали, что L-триптофан из-за того, как он взаимодействует с 5-HTP с образованием мелатонина и серотонина, может оказывать значительное влияние на сон. Например, за последние 20 лет было проведено 40 контролируемых исследований, посвященных влиянию L-триптофана на сонливость или сон человека. Большинство этих исследований пришли к выводу, что ежедневное потребление 1 грамма L-триптофана может увеличить сонливость и уменьшить латентный период сна или время, необходимое для засыпания.

Однако есть менее надежные данные о влиянии L-триптофана на общее бодрствование или увеличение общего времени сна. Тем не менее, подтвержденные эффекты были признаны лучшими у пациентов, страдающих легкой бессонницей и недосыпанием. Смешанные результаты были подтверждены у людей с регулярными циклами сна и бодрствования; в конце концов, эти субъекты были признаны непригодными для таких исследований, поскольку их режим сна не требует улучшения.

Примечание: Другие исследования показывают, что прием L-триптофана может помочь при нарушениях сна, таких как апноэ во сне или нарколепсия.

Пациенты, которые принимали от 300 до 600 мг L-триптофана и добавок 5-HTP, сообщили о лучшем качестве сна и меньшем количестве нарушений сна в целом.

Кроме того, комбинация L-триптофана (2 мг) и флуоксетина (20 мг антидепрессантов) показала невероятные результаты в улучшении качества сна у пациентов, страдающих депрессией и хронической бессонницей.

Дозировка L-триптофана при нарушениях сна и сна

Согласно Библиотеке медицинской информации, вот некоторые рекомендуемые количества доз для сна, недосыпания и других связанных со сном или поведенческих расстройств;

• Insomnia — рекомендуемая доза составляет 1-2 грамма перед сном

L-триптофан, как упоминалось ранее, был доказан в многочисленных исследованиях как эффективный у людей, страдающих серьезным недосыпанием или бессонницей.Контролируемые исследования показали, что прием от 1 до 2 мг (в серьезных случаях от 1 до 4 мг) L-триптофана в течение нескольких ночей подряд может значительно улучшить сон, продолжительность сна и качество сна. Рекомендуется принимать добавки триптофана за 30–45 минут до сна. Можно также принимать эту добавку вместе с витамином B6, чтобы уменьшить эффекты триптофана.

• Предменструальный синдром — рекомендуемая доза составляет от 2 до 6 граммов в день во второй половине менструального цикла

Некоторые исследования показывают, что потребление L-триптофана может помочь стабилизировать перепады настроения, связанные с ПМС.Он также может уменьшить симптомы депрессии и тревоги и в целом способствовать лучшему сну и улучшению настроения во время ПМС или фактического менструального цикла.

• Pain — рекомендуемая доза составляет от 2 до 4 граммов в день

Двойное слепое исследование показывает, что пероральный прием L-триптофана может повысить нашу толерантность к острой боли. Пациенты, выздоравливающие после операции на желчном пузыре, или люди с хронической болью в височно-нижнечелюстном суставе, сообщали об уменьшении боли после приема L-триптофана.

• Депрессия — рекомендуемая доза составляет от 3 до 6 граммов в день

Кажется, что прием L-триптофана может помочь, когда дело доходит до нарушения эмоционального благополучия.Несколько контролируемых испытаний показали, что L-триптофан может быть таким же эффективным, как и антидепрессанты. Однако потребление для таких целей необходимо контролировать, поэтому перед применением L-триптофана в качестве антидепрессанта обязательно проконсультируйтесь с врачом.

• Биполярное расстройство — рекомендуемая доза неизвестна (см. Инструкции на этикетке добавки)

Поскольку L-триптофан проявляет действие в случаях депрессии, считается, что он также эффективен в случаях биполярного расстройства.К сожалению, для подтверждения таких отчетов и заявлений недостаточно исследований, исследований и испытаний. Итак, перед приемом L-триптофана при биполярном расстройстве необходимо проконсультироваться с врачом.

• Anxiety — рекомендуемая дозировка неизвестна (см. Инструкции на этикетке добавки)

Существующие исследования предполагают возможную связь между L-триптофаном, серотонином и тревогой. L-триптофан, как предшественник серотонина, якобы может помочь уменьшить беспокойство у людей с социальной тревожностью, беспокойством во сне или неврозом.

Источник изображения: Terry Cralle

L-Tryptophan Side Effects

L-триптофан считается натуральной и полностью безопасной аминокислотой, если, конечно, принимать его в нормальных количествах. Дозировки от 1 до 5 граммов не вызывают особых побочных эффектов. Возможные побочные эффекты L-триптофана изучаются уже более 50 лет, и о каких-либо конкретных побочных эффектах не сообщалось.

Однако, по-видимому, время от времени прием L-триптофана может вызывать головокружение и тошноту. Такие случаи произошли у людей, которые мало весят, но ежедневно принимают более 4 или 5 граммов L-триптофана. . Эти побочные эффекты также могут быть более серьезными, если люди принимают L-триптофан вместе с антидепрессантами.

Были случаи так называемого серотонинового синдрома, когда уровень серотонина чрезмерно повышался. Это может произойти в случае регулярного приема высоких доз L-триптофана. Побочные эффекты обычно включают тремор, повышенное потоотделение, возбуждение и делирий.

Источник изображения: Terry Cralle

Низкие уровни L-триптофана и их эффекты

L-триптофан имеет самые низкие концентрации в нашем организме, поэтому без правильного питания или добавок его низкие уровни могут серьезно повлиять на наше здоровье.Вот как низкие уровни этой аминокислоты влияют на наш разум и тело;

• Расстройства настроения — низкий уровень L-триптофана может привести к депрессии, тревоге и общим изменениям поведения и настроения. Исследования показали, что люди с низким уровнем триптофана чаще испытывают нервозность, напряжение и беспокойство, особенно в стрессовой обстановке. Низкий уровень триптофана может даже привести к повышенной агрессии и импульсивности.
• Нарушение когнитивных навыков — низкий уровень L-триптофана может ухудшить нашу способность учиться, обрабатывать воспоминания и информацию и в целом запоминать новую информацию.Исследования показали, что низкий уровень триптофана оказывает долгосрочное влияние на когнитивные навыки и производительность памяти.
• Низкая мозговая активность — из-за низкого уровня триптофана может наблюдаться снижение мозговой активности. Некоторые исследования показывают, что без L-триптофана наблюдается снижение серотонина, который отвечает за повышение активности мозга. Более того, при низкой мозговой активности люди склонны к развитию депрессии, расстройств настроения и бессонницы.

Последние мысли

Перед тем, как начать принимать какие-либо добавки, вы должны проконсультироваться с врачом или медицинским работником.Эти люди принимают во внимание ваше общее психическое и физическое здоровье и определяют, какая дозировка подойдет вам лучше всего.

Мы рекомендуем вам сначала начать увеличивать потребление белка, когда дело касается вашего рациона. Если это не поможет, обратитесь к врачу и подумайте о добавках. Несмотря на то, что L-триптофан не вызывает каких-либо особых побочных эффектов, при неправильном приеме он, несомненно, может иметь некоторые негативные последствия для вашего здоровья, как упоминалось выше.

Также читают:

5-HTP (5-гидрокситриптофан): преимущества и побочные эффекты

5-HTP (5-гидрокситриптофан) — это соединение, вырабатываемое в организме из аминокислоты триптофана.Это предшественник нейромедиатора серотонина и гормона мелатонина.

5-HTP производится из семян африканского растения Griffonia simplicifolia . Добавки стали популярными, потому что считается, что обеспечение организма 5-HTP в форме таблеток может повысить уровень серотонина в организме, подобно антидепрессантам, которые, как считается, увеличивают количество серотонина, доступного для мозга.

Веривелл / Синди Чанг

Польза для здоровья

В альтернативной медицине добавки 5-HTP предназначены для лечения таких состояний, как:

Пока что отсутствует научная поддержка утверждения о том, что 5-HTP может безопасно и эффективно лечить любое заболевание.Вот некоторые из исследований, проведенных на данный момент.

Депрессия

Несколько небольших клинических испытаний показали, что 5-HTP столь же эффективен, как и антидепрессанты. Например, в ходе шестинедельного клинического испытания 63 человека получали либо 5-HTP (100 мг три раза в день), либо антидепрессант (флувоксамин. , 50 мг 3 раза в сутки). Было обнаружено, что 5-HTP так же эффективен, как и антидепрессант, с меньшим количеством побочных эффектов.

Однако систематический обзор исследований, опубликованных в период с 1966 по 2000 год в 2002 году, показал, что только одно из 108 исследований соответствовало стандартам качества.

Небольшое исследование, которое действительно соответствовало критериям качества, показало, что 5-HTP работает лучше, чем плацебо, при облегчении депрессии.

Мигрень

Некоторые исследования показывают, что 5-HTP может предотвратить мигрень и снизить частоту и тяжесть мигрени, однако необходимы крупные рандомизированные контролируемые исследования.

В одном исследовании 124 человека получали 5-HTP (600 мг / день) или метисергид. Через 6 месяцев было обнаружено, что 5-HTP так же эффективен, как и метизергид, в уменьшении тяжести и продолжительности мигрени.

В другом исследовании изучали 5-HTP или препарат пропранолол в течение 4 месяцев. Оба лечения привели к статистически значимому снижению частоты мигреней. Однако в группе пропранолола дела обстояли лучше, с сокращением продолжительности эпизодов и количества анальгетиков, используемых для лечения эпизодов.

Фибромиалгия

Фибромиалгия — это хроническое заболевание, характеризующееся утомляемостью, широко распространенной болью в мышцах, связках и сухожилиях, а также множеством болезненных точек.

В двойном слепом плацебо-контролируемом исследовании изучались 5-HTP или плацебо у 50 человек с фибромиалгией. Через четыре недели наблюдалось уменьшение боли, скованности, беспокойства, усталости и сна. Побочные эффекты были легкими и преходящими.

Бессонница

Серотонин превращается в мелатонин, гормон, необходимый для регулирования циклов сна и бодрствования. Поскольку считается, что 5-HTP увеличивает уровень серотонина, он может повышать уровень мелатонина и помогать нормализовать режим сна.

Возможные побочные эффекты

Возможные побочные эффекты 5-HTP включают тошноту, головокружение и диарею.В редких случаях может возникнуть аллергическая реакция на добавку.

Детям с синдромом Дауна не следует принимать 5-HTP.

В 1998 году Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) сообщило об обнаружении химического соединения, известного как «пик x», в некоторых продуктах 5-HTP. Пик x ранее был связан с добавкой триптофана, который в организме превращается в 5-HTP.

Триптофан был снят с продажи, когда у тысяч людей развилось тяжелое заболевание крови, называемое синдромом эозинофилии-миалгии (EMS).Позднее причина была обнаружена в загрязнении, обнаруженном только в партиях триптофана, производимых одной японской компанией Showa Denko.

Showa Denko, источник до 60% всего триптофана, продаваемого в Соединенных Штатах, использовала непроверенный производственный процесс, который уменьшал количество активированного угля, используемого для фильтрации ферментированного сырого триптофана. Некоторые отчеты предполагают, что чистота также может быть потенциальной проблемой для 5-HTP. Однако не сообщалось ни о каких случаях EMS в результате использования 5-HTP.

Это список некоторых препаратов, которые потенциально могут взаимодействовать с добавками 5-HTP.

Дозировка и подготовка

Для определения рекомендуемой дозы 5-HTP недостаточно научных данных. Однако в научных исследованиях для лечения депрессии обычно применяют дозу 150-800 мг в день в течение 2-6 недель. Реже используются более высокие дозы.

Подходящая для вас доза может зависеть от таких факторов, как ваш возраст, пол и история болезни.Поговорите со своим врачом, чтобы получить индивидуальный совет.

Что искать

Вы можете увеличить потребление L-триптофана, который организм превращает в 5-HTP. Источники питания включают индейку, курицу, семена тыквы, шпинат, молоко и бананы.

Добавки 5-HTP можно найти в магазинах здорового питания, в Интернете и в некоторых аптеках. Будьте осторожны, чтобы не путать 5-HTP с 5-гидрокситриптамином (5-HT), химическим названием нейромедиатора серотонина.

Всегда соблюдайте осторожность при покупке этого или любого другого дополнения. Добавки не тестировались на безопасность, и из-за того, что пищевые добавки в значительной степени не регулируются, содержание некоторых продуктов может отличаться от того, что указано на этикетке продукта. Также имейте в виду, что безопасность добавок для беременных женщин, кормящих матерей, детей и лиц с заболеваниями или принимающих лекарства не установлена.

Вы можете получить советы по использованию добавок, но если вы рассматриваете возможность использования добавок 5-HTP, сначала поговорите со своим основным лечащим врачом.Самостоятельное лечение заболевания и отказ от стандартного лечения или его откладывание могут иметь серьезные последствия.

Триптофан | Лаборатория и клиника нейроповеденческих исследований (NRLC)

Оценка пути кинуренина человека: сравнения и клинические последствия этнических и гендерных различий в плазме триптофана, метаболитов кинуренина и экспрессии ферментов на исходном уровне и после острой нагрузки и истощения триптофана.

Бадави, А.А.Б., Догерти, Д.М. (2016).

Международный журнал исследований триптофана, 9, 31-49.

Стандартизация рецептур для тестов на острую нехватку аминокислот и нагрузочных тестов.

Бадави, А.А., Догерти, Д.М. (2015).

Журнал психофармакологии, 29, 363-371.

Влияние истощения триптофана и имитации алкогольного опьянения на импульсивность.

Догерти, Д. М., Маллен, Дж., Хилл-Каптурчак, Н., Лян, Ю., Карнс, Т. Э., Лейк, С.Л., Матиас К. М. и Роуч Дж. Д. (2015).

Экспериментальная и клиническая психофармакология, 23, 109-121.

Механизмы пеллаграгенного действия лейцина: стимуляция окисления триптофана в печени путем введения аминокислот с разветвленной цепью здоровым добровольцам и роль свободного триптофана в плазме крови и общих кинуренинов.

Бадави, А.А., Лейк, С.Л., Догерти, Д.М. (2014).

Международный журнал исследований триптофана, 7, 23-32.

Влияние острого истощения триптофана на три типа поведенческой импульсивности.

Догерти Д. М., Ричард Д. М., Джеймс Л. М. и Матиас К. В. (2010).

Международный журнал исследований триптофана, 3, 99-111.

Специфика острых тестов на истощение запасов триптофана и тирозина плюс фенилаланин и нагрузочные тесты. Часть I. Обзор биохимических аспектов и слабая специфичность существующих аминокислотных составов.

Бадави, А.А.-Б., Догерти, Д.М., и Ричард, Д.М. (2010).

Международный журнал исследований триптофана, 3, 23-34.

Специфика острых тестов на истощение запасов триптофана и тирозина плюс фенилаланин и нагрузочные тесты. Часть II. Нормализация триптофана и тирозина плюс фенилаланин до конкурирующих соотношений аминокислот в новом контрольном составе.

Бадави, А.А.-Б., Догерти, Д.М., и Ричард, Д.М. (2010).

Международный журнал исследований триптофана, 3, 35-47.

Активация триптофан пиролазы печени опосредует снижение доступности триптофана для мозга после острого употребления алкоголя у здоровых людей.

Бадави А. А.-Б, Догерти Д. М., Марш-Ричард Д. М. и Степто А. (2009).

Алкоголь и алкоголизм, 44, 267-271.

L-триптофан: основные метаболические функции, поведенческие исследования и терапевтические показания.

Марш-Ричард, Д. М., Дауэс, М. А., Матиас, К. В., Ачесон, А., Хилл-Каптурчак, Н., и Догерти, Д. М. (2009).

Международный журнал исследований триптофана, 2, 45-60.

Сравнение 50 и 100 граммов обеднения и загрузки L-триптофана для изменения синтеза 5-HT: фармакокинетика, побочные эффекты и состояние настроения.

Догерти, Д. М., Марш-Ричард, Д. М., Матиас, К. В., Худ, А. Дж., Аддикотт, М. А., Мёллер, Ф. Г., Морган, К. Дж., И Бадави, А. А.-Б. (2008).

Психофармакология, 198, 431-445.

Острое истощение триптофана и нагрузочные тесты: вопросы специфичности.

Бадави, А.А.-Б., Морган, К.Дж., Догерти, Д.М., Марш, Д.М., Матиас, К.В., Джагар, А.А., Аддикотт, М.А., и Мёллер, Ф.Г. (2007).

Серия международных конгрессов, 1304C, 159–166.

Оценка кинуренинового пути у человека 1.Нормальные значения в плазме крови, этнические различия и их клинические последствия.

Бадави, А.А.-Б., Морган, К.Дж., Тернер, Дж. А., Догерти, Д. М., Марш, Д. М., Матиас, К. В., Аддикотт, М. А., и Джагар, А. А. (2007).

Серия международных конгрессов, 1304C, 335-343.

Влияние алкоголя на измеренную в лаборатории импульсивность после истощения или нагрузки L-триптофана.

Догерти, Д. М., Марш, Д. М., Матиас, К. В., Доус, М.А., Брэдли, Д. М., Морган, К. Дж., И Бадави, А. А.-Б. (2007).

Психофармакология, 193, 137-150.

Doctor’s Best L-триптофан из триптофана, способствует сну, здоровому настроению и поведению, не содержит ГМО, веганский продукт, не содержит глютена и сои, вегетарианские капсулы, способствует нормальному, здоровому и полноценному сну, 90 единиц

TryptoPure **, доступный L-триптофан высочайшего качества.

Незагрязненный L-триптофан имеет пятидесятилетнюю историю безопасности и отсутствия побочных эффектов на уровнях, обычно потребляемых человеком.14 С 1989 по 2006 год в результате вреда, причиненного импортируемым триптофаном, который был загрязнен, FDA США запретило импорт триптофана. , за одним исключением: импорт TryptoPure ** от Ajinomoto продолжался без перерыва.

Потребление триптофана с пищей оценивается от 900 до 1000 мг в день.1 Ежедневная доза от 500 до 1000 мг, рекомендованная для L-триптофана с триптофаном ** от Doctor’s Best, может увеличить это потребление до 2000 мг в день, диапазон приема очень хорошо переносится и безопасен для долгосрочного использования14. Важно принимать эту добавку между приемами пищи и вдали от белков любого вида.

Использование дополнительного триптофана во время беременности или кормления грудью недостаточно изучено и поэтому не рекомендуется.Лица, принимающие антидепрессанты, должны избегать приема добавок триптофана без тщательного медицинского наблюдения.

Научные ссылки:

1. Ричард Д.М., Дауэс М.А., Матиас К.В. и другие. Intl J Tryp Res 2009; 2: 45-60.

2. Анонимный. L-триптофан. Монография. Альтернативная медицина Ред. 2006; 11: 52-56.

2.Стипанук МХ. Биохимические и физиологические аспекты питания человека. 2000; Нью-Йорк: Сондерс, стр. 274-277.

3. Birdsall TC. Обзор альтернативной медицины 1998; 3: 271-280.

4. Кардинали Д.П., Виго Д.Е., Оливар Н. и др. Am J Neurodeg Dis 2012; 1: 280-291.

5. Каррильо-Вико А., Лардоне П.Дж., Альварес-Санчес Н. и другие. Int J Mol Sci 2013; 14: 8638-8683.

6. Сломинский Р. М., Рейтер Р. Дж., Шлабриц-Луцевич Н. и др. Mol Cell Endocrinol 2012; 351: 152-166.

7. Феррачоли-Ода Е., Кавасми А., Блох М. Х. PLoS ONE 2013; 8: e63773 (6 страниц).

8. Бренд S, Киров Р. Международный журнал медицины 2011; 4: 425-442.

9. Маццотти Д.Р., Гуиндалини К., дос Сантос Мораес В.А. и другие.Frontiers Aging Neurosci 2014; 6: Статья 134 (9 страниц).

10. Хартманн Э., Спинвебер КЛ. J Nerv Mental Dis 1979; 167: 497-499.

11. Hartmann E. J. Psychiat Res. 1983; 17: 107-113.

12. Schneider-Helmert D, Spinweber CL. Психофармакология 1986; 89: 1-7.

13. Fernstrom JD. J Nutr 2012; 142: 2236S-2244S.

14. Кук Р.Г., Левитан Р.Д. J. Psychiatry Neurosci 2010; 35: 144.

15. Ламбе Е.К., Филман С.Г., Вебстер М.Дж., Шеннон Вайкерт С. PLoS ONE 2011; 6: e22799 (10 страниц).

16. Дональдсон З.Р., Наутиал К.М., Ахмари С.Е., Хен Р. Курр. Опин Neurobiol 2013; 23: 399-406.

17. Альберт П.Р., Вахид-Ансари Ф., Лакхарт К.Frontiers Behav Neurosci 2014; 8: Статья 199 (13 страниц).

18. Молодой С.Н. J. Psychiatry Neurosci 2013; 38: 294-305.

19. Томсон Дж., Рэнкин Х., Эшкрофт Г.В. и др. Psychol Med 1982; 12: 741-751.

20. Лам Р.В., Левитан Р.Д., Там Э.М. и др. Can J Psychiatry 1997; 42: 303-306.

21.aan het Rot M, Moskowitz DS, Pinard G, Young SN. J. Psychiatry Neurosci 2006; 31: 253-262.

22. Мерфи С. Е., Лонгитано С., Эйрес Р. Э. и другие. Психофармакология 2006; 187: 121-130.

L-триптофан и 5-гидрокситриптофан в психиатрической помощи

Подавленное настроение

Аминокислоты 5-гидрокситриптофан (5-HTP) и l-триптофан являются предшественниками серотонина. 5-HTP обычно рекомендуется по сравнению с l-триптофаном, потому что он проникает через гематоэнцефалический барьер с большей скоростью, превращается в серотонин более эффективно, чем l-триптофан, и имеет более выраженный антидепрессивный эффект.Систематический обзор РКИ по 5-HTP или l-триптофану при депрессивном настроении выявил 108 исследований, но проблемы с дизайном и небольшой размер исследования ограничили анализ результатов только двумя исследованиями (N = 64), которые соответствовали критериям включения. На основании этих ограниченных результатов авторы обзора пришли к выводу, что 5-HTP, вероятно, более эффективен, чем плацебо, в дозах от 100 до 300 мг в день при умеренно подавленном настроении. Шестьдесят три пациента с депрессией, рандомизированных для приема флувоксамина 150 мг в день или 5-HTP 300 мг в день, сообщили об аналогичном улучшении настроения.В открытом исследовании почти половина рефрактерных к лечению пациентов с депрессией (N = 100) ответила на 5-HTP (до 600 мг в день) в сочетании со 150 мг карбидопы в день после нескольких недель лечения. Отчеты о клинических случаях показывают, что состояние некоторых пациентов, не поддающихся лечению, улучшается, когда 300 мг 5-HTP в день сочетается с карбидопой (ингибитором периферической моноаминоксидазы (MAOI), трициклическими антидепрессантами, MAOI или ингибиторами селективного обратного захвата серотонина (SSRI).

Предварительные данные подтверждают, что сочетание от 1 до 3 г l-триптофана в день и воздействие яркого света ранним утром более эффективно, чем любое лечение по отдельности у пациентов с диагнозом сезонного аффективного расстройства.В двойном слепом исследовании 58 процентов обычно тревожных пациентов (N = 79), рандомизированных на 3 г в день l-триптофана, сообщили о значительно более значительном снижении исходного уровня тревожности по сравнению с плацебо

.

Беспокойство

Результаты плацебо-контролируемых исследований показывают устойчивые положительные эффекты 5-HTP при генерализованной тревоге и паническом расстройстве. Пациенты с диагнозом генерализованного тревожного расстройства, рандомизированные для группы 5-HTP с карбидопой по сравнению с кломипрамином, сообщили об эквивалентном и значительном снижении генерализованной тревожности.5-HTP в дозировке от 50 до 100 мг трижды в день хорошо переносится при использовании только в рекомендуемых дозах или в сочетании с обычными противотревожными средствами.

Бессонница

л-триптофан, 1 г, перед сном сокращает время наступления сна при легкой ситуационной бессоннице, а при тяжелой бессоннице могут потребоваться дозы до 15 г перед сном. Сообщения о клинических случаях предполагают, что использование 5-HTP в дозе 300-600 мг в ночное время может улучшить легкую и умеренную бессонницу и уменьшить нарушения сна, связанные с обструктивным апноэ во сне и нарколепсией.Сочетание 2 г l-триптофана с 20 мг флуоксетина в день привело к более быстрому ответу и улучшению качества сна у пациентов с депрессией, жалующихся на хроническую бессонницу. При применении этих доз не сообщалось о случаях серотонинового синдрома или других серьезных побочных эффектов.

Побочные эффекты и проблемы безопасности

Преходящие легкие побочные эффекты, о которых сообщалось при приеме l-триптофана и 5-HTP, включают тошноту, запор, сухость во рту, помутнение зрения, сонливость и снижение либидо.l-триптофан обычно принимают перед сном из-за его седативных свойств, и его доза составляет от 1,5 до 5,0 г, в зависимости от терапевтического ответа. 5-HTP также обладает умеренным седативным действием, поэтому перед сном следует принимать дозы более 100 мг. Сообщалось о случаях серьезного серотонинового синдрома при сочетании ИМАО с l-триптофаном, включая ортостатическую гипотензию, гиперрефлексию, потоотделение и делирий. В конце 1980-х — начале 1990-х было зарегистрировано 1500 случаев синдрома эозинофилии-миалгии (EMS) и 37 смертей у пациентов, принимавших l-триптофан.Все случаи были связаны с загрязнителями в одной партии одной безрецептурной марки l-триптофана. Производственная проблема, которая привела к загрязнению партии, была идентифицирована и исправлена, и не было никаких последующих сообщений об EMS, связанной с l-триптофаном.

Добавок триптофана: преимущества, дозировка и использование

Старение часто сопровождается целым рядом расстройств настроения, включая раздражительность, стресс и беспокойство. Эти симптомы, наряду с более серьезными, такими как нарушения сна, депрессия, агрессивное поведение, уменьшились. мотивация и суицидальные мысли связаны с истощением мозговых серотонин , нейромедиатор, который называют «гормоном счастья».” ^1-3

С возрастом хроническое воспаление слабой степени создает основу для дегенеративных заболеваний в почти все участки тела. ⁴ Хотя это воспаление часто приводит к диабету, раку и болезнь сердца, она также влияет на мозг, препятствуя выработке и высвобождению серотонин . ^1-3,5

Для того, чтобы ваше тело вырабатывало серотонин, ему необходимо достаточное количество натуральной аминокислоты, триптофан . ¹ Многое из того, что сейчас известно о роли серотонина в психиатрические и поведенческие расстройства получены из исследований триптофана истощение . ^6,7 Снижение уровня триптофана вызывает соответствующий спад в мозгу производство серотонина и может влиять на настроение, ухудшать память и повышать агрессию. ⁷

Хотя вы не можете принимать добавки с самим серотонином, триптофан легко доступен в качестве безопасная, хорошо зарекомендовавшая себя добавка. ⁸ Добавление триптофана помогает нормализовать уровень серотонина и другие нейротрансмиттеры.В результате он может обратить вспять многие поведенческие симптомы возраста, в том числе: раздражительность, расстройства настроения, беспокойство и стресс. ⁹

Что нужно знать

• Своеобразие, раздражительность, стресс и беспокойство — обычное явление у пожилых людей.
• Эти симптомы, а также более серьезные, такие как нарушения сна, депрессия, посттравматические стрессовое расстройство и суицидальные мысли связаны с истощением уровней мозга нейромедиатор серотонин, который отвечает за поддержание «приподнятого» настроения.
• Хотя вы не можете добавлять сам серотонин, его предшественник, аминокислота триптофан, легко доступен как безопасная, хорошо зарекомендовавшая себя добавка.
• Добавка с триптофаном снижает раздражительность у пожилых людей, у женщин с предменструальным периодом. синдром, а также у людей с депрессией и тревогой.

Триптофан помогает регулировать поведение

Научная литература ясна: добавки триптофана просто делают людей лучше! ¹⁰ С тесная связь между триптофаном и нейромедиатором серотонином, неудивительно, что добавление триптофана может регулировать поведение, которое включает передачу сигналов серотонина в головном мозге (например, настроение, сон и беспокойство). ^2,5

Исследования на животных показывают заметное снижение территориальности и агрессивного поведения, когда их диета с добавлением триптофана. ^11-13 Люди испытывают аналогичные результаты.

Например, в исследованиях взрослых, которые называют себя «сварливыми», 1000 мг триптофан три раза в день значительно повысил степень согласия приятное поведение и уменьшение сварливости. ^10,14 Интересно, что мужчины в одном исследовании уменьшилось доминирование, в то время как у мужчин и женщин уменьшилось количество сварливых поведение наряду с увеличением приятного поведения и их восприятием согласия в другие. ¹⁴

Исследование 10-летних мальчиков с повышенной физической агрессивностью выявило преимущества однократного 500 миллиграмм доза триптофана. В дополненной группе мальчики смогли приспособиться их уровень реакции зависит от уровня провокации, что помогает им избежать потенциально насильственных действий. встречи. ¹⁵ Дополненные мальчики смогли взглянуть на более зрелые взгляды и стать более зрелыми. полезно в группе — все виды поведения, которые могут быть достигнуты и многими пожилыми людьми.

Другие исследования показали, что низкие уровни триптофана могут отрицательно влиять на поведение. Например, у пациентов, получающих терапию интерфероном против инфекции гепатита С, уменьшается уровни триптофана в плазме. В результате, как известно, те, кто проходит эту терапию, испытывают эмоциональная раздражительность и тяжелая депрессия как побочные эффекты. ^16,17 В качестве другого примера, мыши отсутствие гена, необходимого для преобразования триптофана в серотонин, проявляет крайнюю компульсивность и импульсивность поведение, в том числе сильная агрессивность. ¹⁸

Люди с импульсивным или агрессивным характером могут получить наибольшую пользу от приема добавок. с триптофаном, на основании исследований преднамеренного истощения триптофана у таких пациентов. Эти люди реагируют от очень низкого до низкого уровня триптофана, с преувеличенным впечатлением об интенсивности мимолетного гнева выражения на лицах других людей и усиление их гневного настроения. ¹⁹ Подобные эффекты Истощение запасов триптофана наблюдается у взрослых с синдромом дефицита внимания с гиперактивностью, который ассоциируется с агрессией и импульсивностью. ²⁰ Добавление триптофана может облегчить эти пациенты и их многострадальные семьи.

Триптофан улучшает качество сна

Плохое качество сна или недосыпание — частая причина раздражительности и капризности, особенно у пожилых людей. люди. Исследования показывают, что люди, которые плохо спят, чаще потребляют жиры или рафинированный сахар, чтобы поесть. меньше порций овощей и более нерегулярный режим питания. ²¹

Две основные биомолекулы, которые участвуют в производстве нормального сна — нейромедиатор. серотонин и гормон мелатонин — оба естественным образом производятся из триптофан в организме. ²² Это делает триптофан чрезвычайно ценным добавка для тех, чей сон недостаточен ни по количеству, ни по качеству.

Исследования, проведенные в конце 1970-х годов, показали, что прием от 1 до 15 граммов триптофана перед сном может помочь вам заснуть. ²³ Даже дозы всего 250 Было обнаружено, что миллиграммы улучшают качество сна за счет увеличения времени, затрачиваемого на в самой глубокой стадии сна. ²³

В 1980-х годах многие дополнительные исследования продемонстрировали преимущества приема 1000 мг или больше триптофана перед сном.Значительные улучшения были продемонстрированы в субъективных отчетах о сонливости, таких как как уменьшение времени засыпания, уменьшение общего бодрствования и увеличение общего сна время. ^24-26 Эти исследования показали наиболее впечатляющие результаты у людей с легкой бессонницей или тем, у кого время засыпания выше среднего. ²⁷

Те, кто принимает триптофан перед сном, чаще просыпаются с повышенной бдительностью, думать и лучше выполнять задачи, требующие внимания. ^25,28 В отличие от снотворных, триптофан вызывает сонливость, но не снижает работоспособность, не вызывает зависимости и не вызывает ее. при необходимости труднее пробудиться ото сна. ^27,29

Одно исследование с участием пожилых людей продемонстрировало значительное улучшение общего времени сна, сокращение времени для засыпания и фрагментации сна или периодов нарушенного сна после двукратной порции Зерновые, обогащенные триптофаном, обеспечивающие 60 миллиграммов триптофана на унцию . ⁹ (А порция этого злака в десять унций, таким образом, обеспечит 600 мг триптофана.)

Триптофан также может играть положительную роль в одном из самых опасных осложнений, связанных со сном, обструктивное апноэ сна . Это состояние вызывает повторяющиеся эпизоды почти пробуждения, которые злонамеренно нарушают циклы сна и подвергают больных значительно повышенному риску развития сердечно-сосудистых заболеваний. болезнь в более позднем возрасте. ^30-32

В одном исследовании пациенты с обструктивным апноэ во сне принимали 2.5 граммов триптофана при Время отхода ко сну показало значительное улучшение по сравнению с их исходным режимом сна, с улучшением количества времени, проведенного в сне с «быстрым движением глаз» (REM), и сокращение времени до перехода в режим быстрого движения глаз спать. ³³ Снижение сна с быстрым движением глаз связано с плохой бдительностью на следующий день и чувство усталости, иногда приводящее к непроизвольному засыпанию в дневное время (нарколепсия). ³⁴

Триптофан помогает справиться с депрессией

Как и нарушения сна, депрессия может способствовать раздражительности, импульсивному поведению и плохому самочувствию. суждение. ³⁵ В течение почти трех десятилетий серотонин был признан нейромедиатором центральное значение в управлении депрессией; практически все используемые сегодня лекарственные препараты нацелены на повышение уровня серотонина в синапсах, где общаются нервные клетки.

Повышение и балансирование серотонина в мозге с помощью добавок триптофана (в отличие от лекарств). терапия) — это инновационный подход к депрессии, который набирает все большую популярность, особенно с открытие, что у пациентов с большой депрессией низкий уровень триптофана. ³⁶

Исследования показывают, что триптофан выгодно отличается от рецептурных антидепрессантов, когда он используется отдельно или в сочетании с лекарством, отпускаемым по рецепту. ^37,38 Фармацевтические антидепрессанты медленного действия и может вызвать временные или продолжительные нарушения сна. Однако, комбинируя 2 грамма / день триптофан с рецептурным антидепрессантом флуоксетином (прозак® и др.) может ускорить начало действие при ограничении нарушений сна. (См. Осторожно ниже) ³⁸

Исследования показывают, что снижение уровня триптофана в плазме вызывает многие симптомы большой депрессии у человека. пациенты, страдающие депрессией или входящие в семейный риск заболевания. ^39-41

Интересно, что одним из основных проявлений депрессии является негативная эмоциональная обработка, в том числе склонность отрицательно интерпретировать выражения лица (это может усилить чувство печали и безнадежность, которые являются ключевыми признаками депрессивного заболевания). ^42,43 Истощение триптофана усиливается этот эффект, в то время как добавка триптофана меняет его, создавая вместо этого приятную положительную тенденцию, результат такой же, как и у рецептурных антидепрессантов, но без их побочных эффектов. ^42,44

В исследованиях более легкого депрессивного синдрома, известного как сезонное аффективное расстройство (САР), или «зимний период». депрессия », лечение ярким светом (для имитации долгих летних дней) в настоящее время является стандартом. заботы. Однако недавние исследования показывают, что добавки с триптофаном так же эффективны, как и легкие. терапия, и ее эффект длится дольше, чем у светолечения. ^45,46

Триптофан снижает беспокойство и стресс

Тревога и стрессовые реакции могут иметь большое влияние на социальное функционирование.Экстремальные ситуации, такие как Посттравматическое стрессовое расстройство может быть особенно изнурительным. Естественная защитная реакция на стресс и тревога включает сигнальную систему серотонина , а также гормональные пути в головном мозге, гипофиз и надпочечники. ⁴⁷

Связь между триптофаном и серотонином объясняет, почему добавки триптофана помогают уменьшить беспокойство и снять стресс.

No related posts.