Сывороточный протеин рейтинг 2020: Топ-10 лучших сывороточных протеинов: рейтинг 2021 года

Содержание

Топ-10 протеинов 2020 года | Gym-sport.ru

Топ-10 протеинов 2020 года

Протеин для набора уже стал неотъемлемой частью спортивного питания. Эффективное наращивание мышц, улучшение силовых показателей и сжигание жира без специальных белковых добавок невозможны. Как не потеряться среди изобилия ярких упаковок и выбрать лучший протеин 2020 года? Разбираемся вместе с Gym Sport, чья продукция лидирует на рынке спортивного питания

Сывороточный протеин: что необходимо знать

Сывороточный, или молочный протеин — это смесь молочных белков, которую получают при сыроварении. Он образуется в процессе сворачивания молока, в котором только 20% приходится на саму сыворотку, а все остальное (80%) — вещество под названием «казеин». Сыворотка и казеин кардинально отличаются: первая является легкоусвояемым продуктом, а из второго производят так называемый «ночной» протеин: он усваивается гораздо медленнее.

После обработки протеин приобретает одну из чистых форм:

  • Концентрат — смесь с содержанием белка 60-85%;
  • Изолят протеина с содержанием белка 89-95%;
  • Гидролизат — предварительно расщепленная смесь, которая усваивается организмом практически мгновенно.

Какой протеин лучше: топ-10 продуктов 2020 года

Поскольку все питательные добавки делятся на 3 вида, топ протеинов был также составлен с учетом данной классификации. Мы рассмотрим 10 лучших добавок с различной концентрацией и составом, а вы сможете сами решить, какой продукт вам больше нравится.

Концентраты

  1. Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard. Продукция компании Optimum Nutrition является по совместительству и ее визитной карточкой. Он назван так не зря: благодаря характеристикам этот концентрат считается «золотым стандартом» для всех концентрированных белковых смесей. Секрет легкого усвоения кроется в сбалансированном составе, в который входят сывороточные изоляты, концентрат, пептиды молочной сыворотки, глютамин, а также ферменты аминоген и лактаза, которые улучшают усвоение белка. Продукт отлично растворяется, имеет богатую палитру вкусов и хорошо действует на мышечную массу. Пользователи отмечают только один существенный недостаток: цену на уровне некоторых изолятов.
  2. Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein. Достойная альтернатива лидеру нашего топа с более доступной стоимостью. Продукт состоит из смеси изолята с концентратом и добавлением пептидов, которые ускоряют его усвоение. Отличительной чертой является очищение основного вещества методами микро- и ультрафильтрации, благодаря чему сохраняются все полезные вещества. Из минусов отмечается жидкая консистенция и некоторые специфические вкусы.
  3. BombBar Whey Protein. Одно из главных достоинств этого концентрата — наличие кусочков фруктов, которые в разы увеличивают вкусовые качества готового протеинового коктейля. В его составе также присутствует витамин C и клетчатка. Он растворяется немного хуже остальных, поэтому рекомендуется готовить смесь в шейкере.
  4. Myprotein Impact Whey Protein. Завершает нашу четверку лучших концентратов продукция британской компании Myprotein. В ее составе нет изолята, только концентрат сывороточного протеина без примесей. Содержание белка в одной порции достигает 82%. Производитель предлагает более 40 различных вкусов!

Изоляты

S.A.N. Platinum Isolate Supreme

S.A.N. Platinum Isolate Supreme

  1. S.A.N. Platinum Isolate Supreme. Бесспорным лидером 2020 года среди изолятов протеина является продукция компании S.A.N. Он представляет собой смесь изолята с гидролизатами и пептидами. В одной порции содержатся рекордные 93% белка. Продукт обогащен ВСАА и глютамином, в его составе отсутствуют лактоза и жиры. Стоимость немного выше аналогов.
  2. Dymatize ISO-100. Данный протеин представляет собой 100% сывороточный изолят, который получен путем гидролизации. В нем нет лактозы и практически полностью отсутствуют жиры (есть только в нескольких вкусах типа «шоколад»). Большое количество разных форм выпуска и вкусов являются несомненным плюсом изолята, а вот стоимостью он недалеко ушел от лидера топа.
  3. Ultimate Nutrition ISO Sensation 93. Продукция Optimum Nutrition представляет собой высококачественный изолят сывороточного белка, который получают путем низкотемпературной микрофильтрации. Главное отличие от аналогичных продуктов — наличие вещества Сolostrum, которое отвечает за поддержание имунной системы и нормальное функционирование организма.
  4. SynTrax Nectar. Белковая добавка с фруктово-ягодными вкусами — настоящая находка для девушек, которые придерживаются низкоуглеводной либо белковой диеты. В ней отсутствует сахар, жир, лактоза и глютен, а содержание углеводов сведено к минимуму.

Гидролизаты

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

  1. Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey. И снова в числе лидеров оказывается продукт от Optimum Nutrition. Чистый гидролизат люксового качества, который усваивается практически на 100% благодаря пищевым энзимам. Но за качество придется раскошелиться.
  2. BioTech Hydro Whey Zero. Протеин от компании BioTech содержит в себе 92% белка и отлично подойдет людям с непереносимостью лактозы и глютена. Из минусов отмечается только всего 4 вкуса в линейке.

Как пить протеин

Каждый вид спортивного питания следует принимать по-разному:

  • Концентраты не стоит принимать тем, кто занимается активной сушкой или собирается худеть.
  • Сразу же после окончания тренировки разрешено принимать только гидролизаты.
  • Наиболее оптимальным временем для приема изолятов является 30-60 минут после тренировки.

Сывороточный протеин выпускается в форме порошка. Перед приемом его необходимо растворить в воде (допускается также использование обезжиренного молока). Принимайте не более 30 г. за раз: все, что свыше данной дозы, попросту не усваивается организмом. Также учтите два немаловажных фактора

  • Тем, кто хочет набрать мышечную массу, следует принимать 2 г. порошка на каждый килограмм массы тела.
  • Тем, кто хочет похудеть, стоит заменить обед приемом протеина, и выбрать для этой цели лучше всего изолят.

Возьмите на заметку: никогда не растворяйте протеин в крутом кипятке, даже горячая вода не подходит для этой цели, поскольку белок попросту сворачивается.

Оригинал статьи размещен здесь: gym-sport.ru

#протеин #спортивное питание #рейтинг

Лучшие сывороточные протеины, ТОП-10 рейтинг изолятов 2021

1

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

2

BombBar Whey Protein

3

Geneticlab Nutrition Whey Pro

Спортивное питание постепенно становится частью рациона даже не самого рьяного поклонника тренировок, ведь различные комплексы оказываются достаточно полезными для организма, могут улучшить состояние человека. Сывороточные протеины – не исключение: прием таких средств ускоряет набор мышечной массы или, наоборот, способствует интенсивному похудению.

Для рейтинга топовых протеинов из сыворотки отобраны предложения от ведущих производителей спортивного питания на основе следующих критериев:

  • форма вещества;
  • наличие дополнительных полезных компонентов в составе;
  • положительные отзывы о продукте;
  • цена и пр.

Как выбрать сывороточный протеин

По своей сути сывороточный протеин представляет собой белок, выделенный из сыворотки молока особым способом. В составе полученного вещества содержатся аминокислоты, играющие огромную роль в жизнедеятельности человека, восстановлении тканей тела. Это основа мышечных волокон, без которой невозможен их рост.

Всего известно 12 аминокислот, которые делятся на заменимые и незаменимые. Первые организм может синтезировать самостоятельно, вторые – получать только с пищей из мяса, яичных блюд, рыбы, молочных продуктов.

Протеиновый белок содержит все 8 незаменимых аминокислот, поэтому является неотъемлемой составляющей спортивного рациона.

Готовый к употреблению протеин предлагается в трех разных чистых формах:

  • концентрат является отфильтрованным, высушенным вариантом с содержанием белка 60-85%;
  • изолят – та же форма концентрата, но прошедшая более тщательную очистку, в результате которой практически не остается жиров, простых углеводов, а процент белка в составе достигает 89-95%;
  • гидролизат – самая чистая субстанция, белок в которой расщеплен заранее, от чего его усвоение начинается практически мгновенно, протекает в течение получаса;
  • многокомпонентный протеин – смесь изолята и концентрата, дополнительно обогащенная витаминами, микроэлементами.

В зависимости от целей спортсмен покупает оптимальную для себя форму протеина.

Выбирать продукт желательно совместно с опытным тренером или диетологом-нутриологом.

Изоляты можно употреблять спустя 30-60 минут после окончания упражнений. Сразу после тренировки разрешено пить только гидролизаты. От концентрата стоит отказаться тем, кто начал этап активной сушки или планирует похудеть.

Польза и вред сывороточного протеина

Как любой продукт, протеин из молочной сыворотки несет как пользу для организма, так и вред, если принимать его неправильно.

Полезные свойства продукта заключаются в следующем.

  1. Протеин – строительный материал для мышц. Ежедневное употребление нормы и тренировки позволяют улучшить рельефы тела.
  2. Сывороточный белок обладает и регенерационными свойствами. Если пить протеин после тренировки, значительно ускорится восстановление волокон мышц и различных тканей.
  3. Прием белка по правильной схеме дает возможность похудеть, избавиться от лишних жиров.
  4. Регулярное включение протеина в рацион повышает защитные способности организма в целом. Вещество помогает повысить концентрацию важного антиоксиданта – глутатиона.
  5. При умеренном употреблении насыщенный всеми аминокислотами белок снижает количество «плохого» холестерина в крови.

Основные негативные стороны употребления спортивного белка зачастую связаны с бесконтрольным поглощением порошков или низким качеством самой добавки. К негативным сторонам протеина можно отнести несколько ключевых моментов.

  1. Подобное спортивное питание может спровоцировать боли в ЖКТ, метеоризм. Это связано с тем, что для переработки белковых соединений требуются энзимы. Чем больше протеина поступит в организм, тем больше ферментов потребуется для его расщепления. Поэтому многие производители качественных продуктов добавляют в состав необходимые для легкого усвоения белка вещества.
  2. Бездумный прием протеиновых добавок может негативно сказаться на сердечно-сосудистой системе. Ограничить прием стоит и спортсменам, в анамнезе которых есть нарушения работы почек.
  3. В составе порошка есть лактоза, которая также может пагубно влиять на ЖКТ в такой огромной концентрации. Для ее расщепления требуется особый фермент – лактаза.

Как правильно принимать сывороточный протеин

Сывороточный протеин имеет форму порошка. Чтобы приготовить смесь, его нужно растворить в обезжиренном молоке либо в воде.

Не используйте для разведения горячую воду: при повышенной температуре белок просто свернется.

Объем порции и частота приемов зависят от целей, которые преследует спортсмен. Но важно помнить, что разовая порция добавки не должна превышать 30 г, так как излишки продукта просто не усвоятся организмом.

Для набора мышечной массы

Для качественного набора мышц ежедневно необходимо принимать 2 г белка на каждый килограмм собственного веса. Оптимальное время приема добавки – за полчаса до начала запланированной тренировки.

Эксперты в области бодибилдинга до сих пор не сошлись во мнении, стоит ли пить протеин после упражнений. Но нужно учитывать, что сразу после нагрузки для ускорения регенерации тканей можно употреблять только гидролизат. Пауза после тренировки перед приемом изолята должна быть выдержана в течение 30-60 минут.

Профессиональным бодибилдерам и спортсменам для интенсивного набора можно употреблять и казеиновый протеин.

Для похудения

Чтобы ускорить потерю лишнего веса, стоит заменить протеином главный прием пищи. Но важно помнить, что белок – это всего лишь дополнение рациона, а не волшебный порошок для похудения.

Из-за своего состава для похудения или сушки абсолютно не подходит концентрат, так как это наиболее неочищенный от жиров и углеводов продукт. Гидролизат также не подходит для снижения веса, так как увеличивает аппетит. Желание принять пищу возникает из-за слишком стремительного усвоения белка, провоцирующего выброс инсулина. Последний может спровоцировать набор веса, так как преобразует глюкозу в жир.

Идеальным выбором для худеющих станет изолят.

Нельзя полностью переходить на сывороточный протеин в ущерб полноценному питанию. Это может существенно навредить здоровью.

Лучшие сывороточные протеины

Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein

Качественная протеиновая смесь концентрата с изолятом выпускается под известной американской маркой. Белок в составе сохранил максимум полезных качеств, так как был выделен по низкотемпературной технологии без денатурации – расщепления. Аминокислотный профиль продукта полностью соответствует потребностям и новичков, и опытных спортсменов. В составе одной 30-граммовой порции содержится 83% или 25 г белка и всего лишь 1 и 2 г жиров и углеводов соответственно.

Достоинства:

  • бережная обработка сырья;
  • средний ценник;
  • компания-производитель с хорошей репутацией;
  • глютамин в составе;
  • наличие заменимых и незаменимых аминокислот;
  • легкое и полное растворение без образования комков.

Недостатки:

  • вкусовые характеристики некоторых видов оставляют желать лучшего;
  • слишком жидкая консистенция готового к приему коктейля.

BombBar Whey Protein

Отличительная черта продукта – наличие аппетитных кусочков фруктов в смеси, которые качественно меняют вкус разведенной добавки. Кроме полезных фруктовых фракций протеин содержит витамин С, усиленно укрепляющий иммунитет, и клетчатку, улучшающую пищеварение. Порция концентрата включает 20 г белка, по 2 г жиров и углеводов.

Достоинства:

  • наличие фруктов, улучшающих вкус коктейля;
  • обогащение витамином С;
  • упаковка на 30 порций;
  • насыщения после приема хватает примерно на 3 часа.

Недостатки:

  • плохо растворяется;
  • лучше готовить в шейкере.

Geneticlab Nutrition Whey Pro

 

Сывороточный концентрат от российской фирмы включает 24,8 г белка на порцию из 33 г. В распоряжении производителя находится собственная лаборатория, где фармакологи разрабатывают максимально полезный и сбалансированный состав добавок. Разнообразие доступных к покупке вкусов удовлетворит даже атлетов-гурманов.

Достоинства:

  • отлично размешивается в шейкере или при помощи блендера;
  • приятные вкусовые качества, которые нравятся даже требовательным девушкам;
  • достаточно сытный;
  • быстро ускоряет набор необходимого веса;
  • хороший белковый профиль;
  • крайне бюджетная цена.

Недостатки:

  • водянистая консистенция.

R-Line Whey

Отличный по соотношению цены и качества продукт отечественного производства, представленный в виде порошка на основе концентрата белка из молочной сыворотки. Состав дополнен витаминно-минеральным комплексом, ароматизаторами и не отягощен сахаром, консервантами или красителями. В одной порции на 181 ккал содержится 6,7 г углеводов, 30 г белка, который расщепляется уже через 30 минут после приема. В профиле аминокислот незаменимые и заменимые поданы в соотношении 1:3, что способствует оптимальному усвоению продукта.

Достоинства:

  • недорогой;
  • не перегружает ЖКТ;
  • помогает оперативно добрать вес без побочных эффектов;
  • отлично утоляет голод;
  • витаминно-минеральный премикс поддерживает течение восстановительных и обменных процессов, полностью покрывает потребности спортсмена;
  • атлету весом до 80 кг достаточно употреблять 3 порции коктейля в сутки.

Недостатки:

  • для некоторых схем недостаточно белка.

Лучшие гидролизаты сывороточного протеина

Optimum Nutrition Platinum Hydro Whey

Чистейший качественный американский гидролизат премиального уровня. Идеально подходит для стадии сушки, способствует похудению. Кроме гидролизованных изолятов и BCAA содержит комплексный набор пищевых энзимов, способствующих быстрому рациональному расщеплению белков, правильной работе ЖКТ. Порция составляет 39 г, в которой находятся 30 г белка с ВСАА, 1 г жира, 2 г необходимых углеводов.

Достоинства:

  • практически 100%-ное усвоение;
  • самая легкая белковая форма;
  • просто растворяется в воде;
  • включает полный спектр необходимых энзимов.

Недостатки:

PROTEIN.COMPANY

Порошковый гидролизат предназначен для увеличения силы мышц, их роста, способствует щадящему, но быстрому похудению, восстановлению после тренировок. В процессе изготовления при гидролизе большие белковые молекулы иссекаются, разделяясь на отдельные фрагменты для упрощенного усвоения. Продукт быстро растворяется в воде, сохраняет нейтральный Ph. Естественный вкус гидролизата от PROTEIN.COMPANY обладает менее выраженной горчинкой, поэтому его можно порекомендовать купить тем, кто не переносит привкус этой формы протеина.

Достоинства:

  • практически полное растворение;
  • непротивный вкус;
  • приемлемая цена на продукт подобного качества;
  • сбалансированный состав аминокислот.

Недостатки:

  • 76% белка, 9% углеводов – не самые оптимальные показатели для гидролизата.

Kevin Levrone Anabolic Prime-Pro

Еще один премиальный протеин в топе с хорошим показателем ВСАА на порцию – 6,8 г. Разветвленные аминокислоты в составе способствуют ускоренной регенерации. Содержание углеводов минимально – 1,4 г. При этом практически отсутствует сахар, его количество составляет всего 0,9 г. Среди 2,4 г жиров присутствуют необходимые для функционирования организма насыщенные жирные кислоты. Формула гидролизата обогащена фосфором, калием, кальцием, клетчаткой, в которых так нуждается организм регулярно тренирующегося человека.

Достоинства:

  • наличие полезных микроэлементов в составе;
  • минимальное содержание сахара;
  • не содержит трансжиров;
  • 22 г белка в разовой порции;
  • приятный насыщенный вкус;
  • идеальное размешивание.

Недостатки:

  • высокая цена, соответствующая премиум-сегменту.

Лучшие изоляты сывороточного белка

Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Основным компонентом самого известного продукта Optimum Nutrition является смесь сывороточных изолятов, дополненная хорошо очищенным концентратом, пептидами молочной сыворотки, глютамином. Последний ингредиент существенно облегчает восстановление тела даже после самых тяжелых нагрузок. «Золотой Стандарт» от американской фирмы подходит и для людей с высокой чувствительностью к лактозе, так как содержит лактазу, облегчающую усвоение компонента. Фермент аминоген значительно ускоряет белковое расщепление, предупреждает развитие проблем с желудком, перистальтикой кишечника.

Достоинства:

  • помогает легче усвоить лактозу;
  • предоставляет 80% белка в порции;
  • отлично разбавляется любой жидкостью;
  • ассортимент представлен широким выбором различных аппетитных вкусов.

Недостатки:

  • не самая умеренная цена.

MuscleTech Nitro Tech

Серия белковых спортивных добавок от американского бренда MuscleTech проходит тщательный контроль качества, соответствует мировым стандартам GMP. Кроме незаменимых ВСАА продукт содержит креатин, который значительно увеличивает выносливость, ускоряет темп мышечного прироста. В качестве энзимов, улучшающих усвояемость продукта, выступают амилаза и папаин.

Достоинства:

  • экономия средств на покупке креатина, так как порошок уже содержит 3 г нужного вещества в порции;
  • аминокислотный состав полностью соответствует потребностям бодибилдера;
  • более 10-ти разных вкусов;
  • приятная для употребления консистенция;
  • легкое вымешивание порошка.

Недостатки:

  • выгоднее заказывать на иностранном сайте, покупку придется подождать из-за срока доставки.

SynTrax Nectar

Этот протеин с фруктово-ягодными вкусами особенно популярен среди девушек, ведущих интенсивные тренировки. Изолят продукта проходит ультрафильтрацию, не подвержен денатурации. Сахар и жиры в составе полностью отсутствуют. Разовая порция составляет всего 28,4 г, в которую заложены 23 г белка. Порошок отлично подходит не только атлетам с большим стажем. Тем, кто решил попробовать низкоуглеводную диету, это протеин подойдет как нельзя лучше.

Достоинства:

  • высококачественный профиль важных аминокислот;
  • хорошее содержание сывороточного белка;
  • не содержит лактозу и глютен;
  • приятные яркие вкусы.

Недостатки:

  • излишне обильное пенообразование в процессе приготовления.

Назвать лучшим сывороточным протеином можно то питание, которое сочетает в себе и эффективность, и безопасность, и простоту применения, и доступность. Мы постарались собрать в рейтинге как раз такие продукты, и надеемся, что он поможет сделать правильный выбор!

Рейтинг лучших протеинов для набора мышечной массы

Статья о видах протеина, его пользе для спортсменов и топ лучших производителей.


Рейтинг лучших протеинов для набора мышечной массы

Многие тяжелоатлеты или спортсмены в один момент задумываются о том, что для роста результатов и физической формы требуется употребление пищевой добавки. Одной из самых популярных и эффективных в среде является протеин. Сегодня его принимают не только профессиональные спортсмены, но и люди, которые следят за своей физической формой. Данная спортивная добавка является наиболее безопасной с точки зрения набора и восстановления мышечной массы. По этой причине особой популярностью протеин пользуется среди бодибилдеров.

Какие бывают виды протеина?

Прежде чем определиться, какой протеин лучше, следует отметить, что его существует несколько видов, однако наиболее распространенных — три. Их отличие в том, что они имеют разное назначение:

  • Сывороточный. Усваиваясь всего за 1-2 часа, чаще всего принимается утром и сразу после тренировки, то есть в периоды, когда организм требует быстрого восполнения недостатка питательных компонентов. На данный момент существует три вида сывороточного протеина: изолят, концентрат и гидролизат. Первый считается наиболее эффективным, при этом приятен на вкус, а также относится к доступной ценовой категории. Именно его чаще всего используют для наращивания мышечной массы и формирования рельефа. 

  • Казеин. Данный вид протеина относится к категории медленного действия, и для его усвоения требуется несколько часов. Связано это с тем, что аминокислоты поступают в мускулатуру постепенно, в отмеренных количествах, что позволяет поддерживать оптимальную концентрацию вещества в мышцах в течение продолжительного времени. По этой причине чаще всего казеин принимают перед сном.

  • Комплексный. Такой протеин является смесью нескольких видов белка и имеет пролонгированное действие. В первую очередь организмом усваивается быстрый протеин, обогащая мышечные волокна белком, после чего в дело вступает медленный, питающий мышцы более длительный срок. Если сывороточный протеин чаще принимают утром, а казеин — перед сном, то комплексный продукт используется в процессе рабочего дня. Чаще всего его прием осуществляется в период, когда мышцам необходим белок, а до приема белкой пищи осталось много времени.

Топ лучших протеинов

Прежде чем запланировать покупку протеина, нужно определиться с тем, какой вариант будет наиболее эффективным. К счастью, мы позаботились об этом за вас и представляем вашему вниманию рейтинг протеинов по лучшему соотношению цены и качества.


  1. RPS Whey Isolate 100%. Данный продукт является очищенным изолятом сывороточного протеина. Способен ускорять рост мышц, при этом защищая их от катаболизма. Для удобства вещество разделено по порциям, в каждой из которых содержится 25,3 г белка. 
  2. NT Metapure Zero Carb. Сывороточный изолят, относящийся к эталонной категории. Отличается тем, что содержит 91% белка. С приемом каждого коктейля спортсмен получает 25,2 г протеина, а также 5,5 г БЦАА (группа протеиногенных аминокислот).

  3. Dymatize ISO-100. Являясь сывороточным гидролизатом, отличается тем, что легко усваивается организмом, при этом оказывает эффективное действие и имеет приятный вкус. В одной порции содержится 25 г протеина. Также следует выделить относительно невысокую стоимость вещества.

  4. Optimum Nutrition 100% Whey Gold. Протеин премиум-класса создан на основе концентрата и ионозамещенного изолята. Имеет высокий процент содержания независимых аминокислот. Помимо быстрого усвоения организмом, также выделяется приятным вкусом. Благодаря своим свойствам используется профессиональными спортсменами и заслужил множество престижных наград.

  5. Bio TechIso Whey Zero. Сывороточный изолят, который обогащен BCAA аминокислотами, не имеющими в своем составе трансжиров и сахара. В каждой порции содержится 22 г вещества.

  6. Nutrabolics Hyperwhey. Данный протеин является комбинаций концентрата и изолята и используется для набора сухой массы. В порции содержится 22 г протеина и 8,4 г BCAA.

  7. BSN Syntha-6 EDGE 5 Lang. Самый лучший протеин из многокомпонентных, то есть содержащих несколько форм белка. Помимо прочего, пищевая добавка обогащена комплексом аминокислот, повышающих азотистый баланс, а также глютаминовыми пептидами, которые ускоряют восстановление, и клетчаткой, оптимизирующей усвоение. Добавка безопасна для желудка и может приниматься до трех раз в день. 

Заключение

Лучшие протеины для набора мышечной массы — какие же они? Если судить по представленному рейтингу, топ списка возглавляют пищевые добавки сывороточного типа. Они имеют достаточно невысокую стоимость, но при этом их анаболическое действие оказывает наибольший эффект. 


Лучшие производители протеина – рейтинг

Сейчас на полках в спортивных магазинах огромное количество разных протеинов. Возникает вопрос: «Какой взять?». Безусловно, стоит брать тот продукт, качество которого не оставляет сомнений. Именно о таких мы сегодня поговорим.

Optimum Nutrition

Первое место в списке производителей сывороточных протеинов занимает Optimum Nutrition. Уже долгие годы он лидирует во всевозможных рейтингах спортивного питания, и это совершенно заслужено. Хороший состав с минимальным содержанием жиров и углеводов выделяет его среди других. Белковая часть состоит из сывороточного изолята, концентрата и пептидов молочной сыворотки. Кроме того, в нём содержится глютамин, который восстановит ваши мышцы после физических нагрузок. Стоит отметить, что в протеине от Optimum Nutrition присутствуют ферменты аминогена и лактазы, ускоряющие расщепление белка. Таким образом, белок усваивается намного лучше.

Плюсы

  • Способствует активному росту мышц, защищает их от разрушения;
  • Состав 30-граммовой порции – 24 г или 80% белка (в том числе 5 г BCAA), 1 г жиров, 3 г углеводов;
  • Отличная растворимость в любой жидкости;
  • Разнообразие вкусов.
Минусы

  • Достаточно высокая цена.

Ultimate Nutrition

На втором месте Ultimate Nutrition Prostar 100% Whey Protein. Это универсальный протеин, но с меньшей стоимостью. В составе смесь сывороточного изолята с концентратом. Самым главным преимуществом Ultimate Nutrition является способ фильтрации. Сыворотка очищается по технологии низкотемпературной микро- и ультрафильтрации, тем самым белок сохраняет максимум полезных свойств.

Плюсы

  • На порцию (30 г): 25 г или 83% белка (включая 6 г BCAA и 4.2 г глютамина), всего 1 г жиров и лишь 2 г углеводов.

  • Продукт содержит аминокислоты;

  • Нейтрализует негативное воздействие катаболизма;

  • Хорошо растворяется, не образуя комков.

Минусы

MuscleTech Nitro-Tech Performance Series

До недавнего времени протеин этого производителя сложно было поставить в тройку, так как доля сахара значительно превышалась в отличие от других протеинов. Но, сахар свели к минимуму, а содержание креатина увеличили.

Плюсы

  • Быстро усваивается в организме;
  • Способствует активному росту мышечной массы;
  • Нормализует кровообращение в организме.
Минусы

  • Возможны нарушение пищеварения.

S.A.N. 100% Pure Titanium Whey

Ещё один американский бренд, и достойный сывороточный протеин. Благодаря, ультра-фильтрации его вполне можно назвать неденатурированным изолятом. 

Плюсы

  • 30 г протеина, из которых 23 г приходится на белок, 1.6 г на жиры, 3.3 г на углеводы;

  • Пользователи отмечают быстрый прирост мышечной массы и силы;

  • Надежная защита банки от вскрытия (плёнка и мембрана).

Минусы
  • В составе отсутствуют пищевые энзимы.

Syntrax Nectar

Syntrax Nectar— изолят в чистом виде. Он нe coдepжит жиpoв, yглeвoдoв и лактозы. Производитель использует технологию микрофильтрации поперечным воздушным потоком, что сохраняет всю ценность белка. Из-за высокого качества белка, нейтрального вкуса и хорошей растворимости Syntrax Nectar подойдёт как для начинающего спортсмена, так и профессионала.

Плюсы

  • 24 грамма белка в порции;
  • Высокая концентрация BCAA и глютамина;
  • Без жиров и углеводов;
  • Восстановление и рост мышц.
Минусы

14 лучших порошков сывороточного протеина для мужчин 2021

Если вы хотите нарастить мышечную массу, повысить производительность и получить максимальную отдачу от своей тяжелой работы в тренажерном зале, сывороточный протеин — это то, что вам нужно.

Исследования показывают, что использование порошка сывороточного протеина вместе с тренировками с отягощениями может помочь сохранить мышечную массу тела и увеличить силу верхней и нижней части тела. Но пройдитесь по полочкам любого магазина пищевых добавок, и вы увидите множество различных типов протеина.

Так почему же сыворотка? Одно из основных преимуществ использования сывороточного протеина заключается в том, что он содержит широкий спектр аминокислот, которые не встречаются в белковых продуктах растительного происхождения, таких как протеины гороха или конопли, — говорит Мари Спано, M.С., спортивный диетолог компаний Atlanta Hawks, Braves и Falcons.

«Любой растительный белок не является полноценным белком», — говорит Спано. «В нем нет всех аминокислот, необходимых для роста и восстановления мышц». Легкость протеинового порошка позволяет использовать его в дороге, например, коктейли, но вы также можете использовать его для увеличения содержания белка в настоящей пище. Когда дело доходит до включения сывороточного протеина в пищу, Спано предлагает добавлять его в такие продукты, как йогурт или овсянку, потому что влага облегчает интеграцию.Она также рекомендует сочетать сыворотку с такими продуктами, как арахисовое масло, которые имеют значительное содержание жира, поскольку это помогает компенсировать эффект сушки, который иногда имеет сывороточный протеин.

Сывороточный протеин также содержит большое количество незаменимых аминокислот, одной из которых является лейцин. По словам Майка Руссела, доктора философии, автора книги The Metashred Diet , лейцин необходим для «включения» наращивания мышечной массы на клеточном уровне.

Но имейте в виду — вам нужно поработать в тренажерном зале, чтобы порошок сывороточного протеина действительно помог вам нарастить мышцы.«Важно отметить, что один только сывороточный протеин не приведет к наращиванию мышечной массы», — отмечает Рассел. «Чтобы нарастить мышцы, вам нужно иметь избыток калорий (есть больше калорий, чем вы сжигаете) и потреблять достаточное количество общего белка. (1 г / фунт массы тела) ».

Существует три типа сывороточного протеина:

Концентрат сывороточного протеина (WPC): «Как следует из названия, протеин здесь сконцентрирован. WPC содержит больше питательных веществ, чем другие типы сыворотки, из-за методов обработки», говорит Моника Ауслендер Морено, M.С., Р. Д., консультант по питанию RSP Nutrition.

Изолят сывороточного протеина: «Он переваривается быстрее, чем WPC; он также обычно удаляет все углеводы и, следовательно, лактозу, что делает его подходящим для многих людей с непереносимостью лактозы. много жирорастворимых витаминов », — говорит Аусландер Морено. Тем не менее, проверьте этикетку, если у вас проблемы с лактозой.

W гидролизат белка hey: «Этот процесс разрушает маленькие строительные блоки белков, называемые пептидами, до почти« предварительно переваренного »состояния для быстрого всасывания (но сыворотка в целом переваривается довольно быстро).Он также иногда может иметь горький привкус из-за методов обработки », — говорит Аусландер Морено.

Но для получения еще более целенаправленной пользы для тела ознакомьтесь с этим списком сывороточных порошков.

Золотой стандарт 100% сывороточного протеина в порошке

Оптимальное питание

Считайте этот проверенный временем порошок сывороточного протеина надежным и экономичным вариантом. «Gold Standard Whey назван правильно, так как это — золотой стандарт ».Он содержит сывороточный протеин и пищеварительные ферменты и является отличным доступным вариантом для тех, кто ищет добавку из сывороточного протеина без каких-либо пищевых «наворотов», — говорит Руссел.

Протеиновый порошок Platinum Hydrowhey

Оптимальное питание optimumnutrition.com

34,99 доллара США

Этот порошок сывороточного протеина не бесполезен, когда речь идет о 30 граммах протеина на порцию.Изоляты сыворотки проходят процесс гидролизации, который, по утверждению компании, облегчит расщепление вашего организма.

Органический порошок сывороточного протеина

Сад Жизни

Беспокоитесь о своем кишечнике? Этот сертифицированный органический порошок сывороточного протеина получают от коров, выкармливаемых травой, и содержит пробиотики, которые помогают вашему пищеварению, а также 21 грамм белка на порцию.

Сывороточный протеин

NAKED Nutrition

Минималистский? Голый порошок сывороточного протеина удаляет все, кроме самой сыворотки — никаких добавок или подсластителей.Добавка также подвергается холодной обработке, что, по утверждению компании, гарантирует отсутствие загрязнения химическими моющими средствами, синтетическими добавками или тяжелыми металлами.

TrueFit

RSP Nutrition

С этим порошком сывороточного протеина вы получите гораздо больше, чем просто белок. «RSP TrueFit содержит 25 г белка, а также дает вам 8 г клетчатки, лиофилизированные концентраты из 12 фруктов и овощей, богатых антиоксидантами, а также пре / пробиотики для здоровья пищеварительной системы», — говорит Руссел.«Больше ничего добавлять в коктейль не нужно».

Посттренировочный протеиновый порошок Whey Sport

Cellucor

Креатин, соединение, состоящее из аминокислот, может помочь снизить усталость при поднятии тяжестей и ускорить рост мышц после силовых тренировок. Студенты колледжа, которые принимали порошки креатинового протеина до и после накачки железа, увеличили толщину мышц двуглавой мышцы на 20 процентов за 6 недель, говорится в исследовании, опубликованном в журнале Journal of Strength and Conditioning Research.

Боевой протеиновый порошок

Получите лучшее из обоих миров в этом порошке сывороточного протеина: смесь быстродействующего сывороточного протеина способствует восстановлению и росту мышц, а медленно усваиваемый казеин подавляет голод после занятий в тренажерном зале. Швейцарское исследование показало, что люди чувствовали себя более насыщенными после употребления 20 граммов казеинового протеина, смешанного с водой, чем после употребления раствора сывороточного протеина или горохового протеина.

Ванильный порошок изолят сывороточного протеина

Легион Легкая атлетика

Если у вас аллергия или непереносимость молочных продуктов, простые порошковые концентраты сывороточного протеина могут вызвать проблемы.Изолят сыворотки, более чистая форма сывороточного протеина, удаляет 99,9% лактозы, что делает его безопасным выбором для парней с непереносимостью лактозы.

Натуральная сыворотка травяного откорма

Bodylogix имеет провозглашенный сертификат NSF Certified for Sport Seal, что означает, что то, что рекламируется на этикетке, — это именно то, что находится внутри кувшина. Эта этикетка есть не на многих протеиновых порошках. Доверяйте тем, кто это делает.

ISO 100 Сыворотка

Dymatize

Этот сверхчистый изолят сыворотки обладает белком и вкусом.Если вы склонны принимать протеиновый порошок с молоком, этот продукт превратит ваш послетренировочный напиток в потрясающий ванильный молочный коктейль. Возможно, вы даже захотите выпить одну в день отдыха.

Голландский шоколад Elite HD Protein

Нитор Производительность myshopify.com

49,95 долл. США

Супер-сливочный, насыщенный и шоколадный, мощный протеиновый порошок. Нет быка. Все хорошо.

Порошок сывороточного протеина Native Fuel, ванильные стручки

Одна мерная ложка из этого большого мешка порошка сывороточного протеина содержит 25 граммов протеина и 2.7 граммов лейцина, аминокислоты, которая способствует восстановлению мышц.

Изолят сывороточного протеина Grass Fed Onnit Fed

То, что рекламируется на лицевой стороне этикетки, находится внутри упаковки благодаря сертификации NSF Certified for Sport, что означает, что она соответствует золотому стандарту при одобрении третьей стороной. Аромат мексиканского шоколада тоже приятный штрих.

Сыворотка Grass Fed Whey

Сырой

Сыворотка, полученная от пастбищных коров, выращенных на устойчивых фермах, без использования гормонов роста.Фермеры потребляют именно такой сывороточный протеин.

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Лучшие протеиновые порошки 2021 года

Лучшие белки | Лучшие масс-гейнеры | Лучшие предтренировочные комплексы | Лучший креатин | Лучшие жиросжигатели | Best Мультивитамины | Лучшие тестовые ускорители | Лучшее похудение | Лучшие BCAA

Высококачественные протеиновые порошки сейчас популярны как никогда, но они также используются более широким кругом людей, чем когда-либо.Послетренировочный коктейль определенно подходит не только спортсменам, готовящимся к соревнованиям, или бодибилдерам, которые больше не пытаются нарастить мышцы! Каждый, кто путешествует по фитнесу — будь то новичок или уже много лет, — может извлечь выгоду из достаточного количества белка.

Единственная проблема? Также есть больше вариантов, чем когда-либо! Чтобы помочь вам сузить круг вариантов и выбрать лучший протеиновый порошок для ваших нужд и целей, мы создали этот список наших самых популярных протеинов. Каждый из них был проанализирован бодибилдингом сотни или даже тысячи раз.com и покупали снова и снова. И мы тоже можем поддержать их, потому что в Bodybuilding.com мы пьем протеиновые коктейли, как будто это наша работа.

Познакомьтесь с лучшими протеиновыми порошками 2021 года, узнайте, что делает их отличными, и посмотрите, сколько вам нужно принять, чтобы быть готовыми к наращиванию мышечной массы, сжиганию жира и прекрасному самочувствию.

Как мы выбираем лучшие протеиновые порошки

Наша команда редакторов по фитнесу, спортсменов и консультантов по питанию помогла отобрать кандидатов на лучшие протеиновые порошки для каждой цели на основе качества питания, вкуса, ценности и отзывов клиентов.

Чтобы выбрать наш лучший выбор, мы пошли дальше и использовали следующие критерии:

  • Рейтинги и отзывы клиентов: Наши клиенты очень серьезно относятся к своему белку и сообщают нам об этом через свои покупки, оценки и отзывы. Каждый белок в этом списке имеет тысячи восторженных отзывов и высших оценок, подтверждающих его.
  • Формула: Конечно, количество белка в порции порошка имеет значение. Но важнее то, как он производится, профиль макроэлементов и послужной список производителя.Важно доверять своему белку!
  • Вкус: Если белок невкусный, вы, вероятно, не собираетесь его придерживаться, независимо от того, насколько он «полезен для вас». Жизнь слишком коротка, чтобы пить невкусный или меловой белок.
  • Значение: Самая низкая цена протеина — не всегда лучшая цена! Все наши лучшие протеины учитывают цену за порцию.

Лучшие протеиновые порошки

Протеиновый порошок с лучшим вкусом
  • Тип: Смесь: изолят сыворотки, мицеллярный казеин, изолят молочного протеина и яйца
  • Рейтинг: 9.2 из 10
  • Отзывы: 2,808
  • калорий: 150
  • Белки: 24 г
  • Углеводы: 6 г
  • Сахар: 1 г
  • Жиры: 3 г

Есть причина, по которой Pro JYM завоевал множество наград на протяжении многих лет, в том числе Bodybuilding.com 2020 Protein of the Year. Джим Стоппани, доктор философии, создал этот первоклассный протеин с прекрасным вкусом и научно обоснованными формулами.Поскольку эти белки поступают в организм с разной скоростью, ваши мышцы получают пищу для роста еще долго после того, как вы выпили коктейль. Это идеальная протеиновая смесь для роста мышц, силы, энергии и восстановления. *

Бонус: Лучшие вкусы, оцененные покупателями, S’mores, Vanilla Peanut Butter Swirl и Chocolate Cookie Crunch доступны исключительно на Bodybuilding.com!

Ароматизаторы
  • S’mores (9,3)
  • Rocky Road (9.1)
  • Водоворот ванильного арахисового масла (9.0)
  • Кранч с шоколадным печеньем (9.0)
  • Таитянская ваниль (8,5)
  • Шоколадно-арахисовое масло (8,3)
  • Шоколадный мусс (7,4)

Лучший порошок сывороточного протеина
  • Тип протеина: Смесь: изолят сывороточного протеина, концентрат сывороточного протеина, сывороточные пептиды
  • Рейтинг: 9,3 из 10
  • Отзывы: 10,032
  • калорий: 130
  • Белки: 24 г
  • Углеводы: 3 г
  • Сахар: 1 г
  • Клетчатка: 1 г
  • Жиры: 1.5g

Обладая 18 доступными вкусами и многолетним опытом качества, сыворотка Gold Standard от Optimum Nutrition станет вашим союзником в борьбе с посредственным белком. Рецензентам нравится аутентичность вкусов — не все они одинаковы на вкус.

Gold Standard 13 раз был признан лучшим протеином и добавкой года Bodybuilding.com и пользуется серьезным авторитетом среди спортсменов во всем мире. Его можно использовать для наращивания мышц, повышения производительности и восстановления, а также для сохранения стройности.С тех пор на рынок вышли и другие претенденты, но Gold Standard Whey остается надежным питательным выбором с множеством вариантов.

Еще одна замечательная особенность Optimum Nutrition — это то, что он так легко смешивается, что вы можете просто размешать его ложкой. Вам даже не понадобится шейкер (хотя он помогает сделать коктейль очень гладким). Таким образом, у вас нет оправдания, чтобы отказаться от протеина, даже если все ваши шейкер-бутыли в посудомоечной машине.

Лучший изолят сывороточного протеина в порошке
  • Тип протеина: Гидролизованный изолят сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина
  • Рейтинг: 9.3 из 10
  • Отзывы: 2,456
  • калорий: 120
  • Белок: 25 г
  • Углеводы: 2 г
  • Сахар: 1 г
  • Клетчатка: 1 г
  • Жиры: 2 г

Dymatize ISO100 — это сверхчистый изолят сывороточного протеина, который был отфильтрован и смешан с гидролизатом сыворотки, создавая сверхбыстрый перевариваемый и абсорбирующий протеин с непревзойденными макросами.Из него были удалены почти все сахара, углеводы, жиры и лактоза, в результате чего почти ничего не осталось, кроме чистого белка для наращивания мышечной массы. *

Покупатели также в восторге от прекрасного вкуса этой протеиновой добавки. Когда вы следите за своими калориями, едите супер-чистую пищу и избегаете нездоровой пищи, это похоже на удовольствие, но оно приближает вас к вашим целям.

Этот белок также подтвержден Informed Choice как запрещенный к употреблению веществ. ISO100 имеет 13 восхитительных вкусов, включая какао-гальку высшего качества, шоколадно-арахисовое масло, апельсиновый крем-миксикл и многое другое.

Лучший веганский протеиновый порошок на растительной основе
  • Тип белка: Гороховый белок, рисовый белок
  • Рейтинг: 9,3 из 10
  • Отзывы: 104
  • калорий: 130
  • Белки: 20 г
  • Углеводы: 11 г
  • Сахар: 2 г
  • Волокно: 6 г
  • Жиры: 2 г

EVL Stacked Plant Protein оправдывает свое название, являясь не только отличным источником белка.Наряду с устойчивой смесью горохового и рисового протеина, он содержит 4 грамма BCAA, 1 миллиард КОЕ пробиотической смеси и смесь капусты и зелени шпината. Он сертифицирован как веганский, без глютена, без сукралозы и сделан из ингредиентов, не содержащих ГМО. Эта формула сочетает в себе лучшие в своем классе ингредиенты для создания быстро усваивающейся протеиновой смеси, идеально подходящей для восстановления и роста мышц до и после тренировок. *

Примечание: если вы привыкли к коктейлям из сывороточного протеина, рассчитывайте использовать немного больше воды, чем обычно, а может быть и больше, чем рекомендуется на этикетке, если вы не возражаете против немного более густого коктейля.

Лучший казеиновый протеиновый порошок
  • Тип белка: Изолят мицеллярного казеина
  • Рейтинг: 8,8 из 10
  • Отзывы: 165
  • калорий: 120
  • Белок: 25 г
  • Углеводы: 3 г
  • Сахар: 1 г
  • Волокно: 0 г
  • Жиры: 0,5 г

Kaged Muscle Kasein — популярный белок для перекусов перед сном, поскольку он медленно переваривает и непрерывно питает мышцы незаменимыми аминокислотами в течение нескольких часов, помогая поддерживать длительное анаболическое состояние и предотвращая распад мышечного белка.

Кагед поднял этот классический протеин на новый уровень, придав удивительный вкус, напоминающий молочный коктейль, как ванильный, так и шоколадный вкус. Но даже если вы упорно пьете коктейли, подумайте об использовании этого протеина, чтобы сделать любимую закуску перед сном основателя Kaged Muscle Криса Гетина: густой казеиновый пудинг.

Лучший протеиновый порошок
  • Тип протеина: Концентрат сывороточного протеина, изолят сывороточного протеина и гидролизат сывороточного протеина
  • Рейтинг: 8.8 из 10
  • Отзывы: 711
  • калорий: 130
  • Белок: 25 г
  • Углеводы: 3 г
  • Сахар: 2 г
  • Волокно: 0 г
  • Жиры: 2 г

Даже если бы это не был наш «домашний» бренд, мы все равно выбрали бы сыворотку, прежде всего потому, что это фантастическое сочетание цены и качества. Хотя многие продукты в основном представляют собой концентраты сывороточного протеина, Signature 100% Whey имеет впечатляющий профиль: 13 граммов изолята и по 6 граммов гидролизата и концентрата.Это означает, что у вас много чистого, быстро усваиваемого белка с низким содержанием углеводов и ровно столько концентрата сыворотки, чтобы придать им кремообразный вкус и текстуру.

Проще говоря, это действительно вкусно. В отзывах покупатели восторгаются восхитительными ароматами и отсутствием синтетического послевкусия. Капучино из мокко и любимое сезонное овсяное печенье — самые популярные ароматы.

Это универсальная смесь сыворотки, которую можно не только легко перемешать в шейкере, но и добавить в самые разные рецепты, включая вафли, печенье и многое другое.Многие обозреватели также считают, что этот продукт легче переносится желудком, чем некоторые из его конкурентов, вероятно, из-за сбалансированной белковой смеси.

Лучший яичный протеиновый порошок
  • Тип белка: Инстантизированный белок яичного белка
  • Рейтинг: 10 из 10
  • Отзывы: 10
  • калорий: 110
  • Белки: 20 г
  • Углеводы: 2 г
  • Сахар: 1 г
  • Волокно: 0 г
  • Жиры: 0 г

Gaspari Proven Egg содержит тот же белок, что и шесть крупных яичных белков и 8 граммов BCAA на порцию.Это чистая формула без искусственных ароматизаторов, красителей, сукралозы или искусственных подсластителей. Он также не содержит молочных продуктов и лактозы, сертифицирован KETO, палео и не содержит ГМО.

Яичный белок — это высококачественный полноценный белок, что делает его идеальным для протеиновых коктейлей. Но поскольку он создан в виде экземпляра, он тоже отлично подходит для приготовления пищи.

Лучший протеин для похудения
  • Тип протеина: Изолят сывороточного протеина
  • Рейтинг: 8.6 из 10
  • Отзывы: 640
  • Калорий: 210
  • Белок: 50 г (две мерные ложки)
  • Углеводы: 0 г
  • Сахар: 0 г
  • Волокно: 0 г
  • Жиры: 1 г

Isopure настолько легок и чист, насколько может быть протеин, и у него есть преданные поклонники среди спортсменов, стремящихся похудеть и сжечь жир, сохраняя при этом свои кровно заработанные мышцы. Он бывает самых разных вкусов и размеров, в том числе 7.5-фунтовое ведро, и оно безвредно для кето, поскольку из него удалены углеводы, сахар и лактоза. Так что, если вы боретесь с макроматематикой, этот белок определенно облегчит вам задачу.

Да, одна порция — это колоссальные 50 граммов, но прежде чем разрезать ее пополам, помните: если у вас дефицит калорий, белок — это не то, с чего вам следует отказываться. Фактически, в курсе основ фитнес-питания Bodybuilding.com Дуг Калман, доктор философии, доктор медицинских наук, отмечает: «Пока калории, то есть общие порции, находятся под контролем, и вы получаете достаточно белка, все популярные диеты работают примерно с таким же уровнем предсказуемости.«Так что не бойтесь большого сенсационного сообщения!

Лучший протеиновый порошок для набора массы
  • Тип протеина: Концентрат сывороточного протеина, изолят молочного протеина, изолят сывороточного протеина, мицеллярный казеин, гидролизованный сывороточный протеин, яичные белки
  • Рейтинг: 9,1 из 10
  • Отзывы: 591
  • калорий: 700
  • Белки: 46 г
  • Углеводы: 90 г
  • Сахар: 14 г
  • Волокно: 6 г
  • Жиры: 17 г

Ваши глаза могут вылететь из головы, когда вы читаете этикетку — 700 калорий на порцию, 46 граммов белка и 90 граммов углеводов?! — но поскольку True Mass — это протеиновый порошок для набора веса, эти цифры точно что ты хочешь.Многие спортсмены нуждаются в резком увеличении количества калорий, углеводов и белка, чтобы увидеть заметный прирост мышечной массы, особенно если они усиленно тренируются или занимаются спортом.

True Mass — это проверенный временем гейнер, который делает то, что говорит, и имеет такой же вкус, как и любой протеин. Зачерпните, пейте и растите.

Лучший протеин для роста мышц
  • Тип протеина: Изолят сывороточного протеина, концентрат сывороточного протеина, пептиды сывороточного протеина
  • Рейтинг: 9.3 из 10
  • Отзывы: 2,147
  • калорий: 150
  • Белки: 30 г
  • Углеводы: 3 г
  • Сахар: 2 г
  • Волокно: 0 г
  • Жиры: 1,5 г

Nitro-Tech — это классический протеин от хорошо зарекомендовавшего себя бренда, который уже много лет находится на переднем крае науки о пищевых добавках. Эти ребята умеют расти.

Из 30 граммов белка в каждой мерной ложке 6.5 граммов BCAA, аминокислот, ответственных за синтез мышечного белка. Это также дает вам 3 грамма моногидрата креатина на порцию. Итак, если вы уже выпиваете пару коктейлей в день во время тяжелого тренировочного цикла, вы также можете исключить креатин из своего списка.

Покупатели также любят сливочный вкус Nitro-Tech и ценность, которую вы получаете за такую ​​цену. Кроме того, он имеет огромную стоимость в 10 фунтов, так что вы можете заказать один раз и настроить на некоторое время.

Лучший протеин коллагена
  • Тип белка: Гидролизованные пептиды бычьего коллагена травяного откорма
  • Рейтинг: 9.9 из 10
  • Отзывы: 7
  • калорий: 35
  • Белок: 9 г
  • Углеводы: 0 г
  • Сахар: 0 г
  • Волокно: 0 г
  • Жиры: 0 г

Obvi Super Collagen Protein не только является прекрасным источником белка, но и помогает поддерживать суставы и поддерживать здоровье волос, кожи и ногтей. Obvi’s Super Collagen Protein — это самый продвинутый коллаген на рынке, он хорошо сочетается и имеет вкус злаков, который идеально сочетается с миндальным молоком или любым другим напитком.Это кето, без молочных продуктов, без глютена, без ГМО, произведено в США.

Поскольку белки коллагена, как правило, содержат меньше общего белка на порцию, иногда использование дополнительного количества сывороточного или растительного белка может быть хорошей идеей, особенно если вы усердно тренируетесь или хотите нарастить мышцы или силу. Вот совет, чтобы получить лучшее из обоих миров: используйте мерную ложку протеина коллагена со вкусом злаков, чтобы повысить универсальность ваших других протеинов, особенно если их вкус можно улучшить!

Какие бывают типы протеиновых порошков?

Протеиновые порошки могут быть животного или растительного происхождения, но оба типа содержат по крайней мере одну из следующих трех категорий белка, а часто и все три.

Белковые концентраты: Концентраты содержат 60-80 процентов белка. Остальная часть концентрата состоит из жиров и углеводов. Это наиболее распространенный и простой в производстве тип белка.

Изоляты протеина: Изоляты представляют собой тщательно отфильтрованный тип протеина, который содержит 90-95 процентов чистого протеина, лишенного жиров, углеводов и, в случае изолята сыворотки, почти всех следов лактозы. Тем, кто ищет нежирный и сверхчистый белок, часто подходят изоляты.

Гидролизаты протеина: Чтобы создать гидролизат протеина, производители частично расщепляют или «предварительно переваривают», чтобы облегчить его переваривание и всасывание.

В дополнение к этим категориям вы увидите белки из множества источников, в том числе:

Сывороточный протеин: Сывороточный протеин, самый популярный на рынке, представляет собой полноценный протеин, а это означает, что присутствуют все девять аминокислот, необходимых для синтеза протеина. Три аминокислоты с разветвленной цепью — лейцин, изолейцин и валин — содержатся в сывороточном протеине в высоких концентрациях.Сывороточный протеин — это быстро усваиваемый протеин, который гидролизатом сывороточного протеина может перевариваться всего за 20 минут. Это делает его идеальным для восстановления после тренировки.

Казеин: Казеин, как и сывороточный белок, представляет собой белок, содержащийся в молоке. Казеиновый протеин переваривается дольше, чем порошок сывороточного протеина, что делает его отличным выбором для замены еды, между приемами пищи или перед сном.

Молочный белок: Концентраты и изоляты молочного белка содержат как сывороточный, так и казеиновый белок, поэтому они обладают сочетанием более высокой и медленной скорости всасывания.Они часто встречаются в готовых к употреблению продуктах (RTD) и смесях протеиновых порошков.

Растительный протеин: Люди, чувствительные к молочным продуктам или предпочитающие продукты из растительных источников, имеют множество вариантов протеинового порошка. Белки из гороха, риса, сои и конопли являются обычными. Многие растительные белки из одного источника не обеспечивают полный аминокислотный профиль, поэтому разные источники часто смешивают вместе.

Яйцо: Яичный белок очень легко усваивается организмом, и его степень абсорбции находится между сывороткой и казеином.Яичный белок легко смешивается и может быть найден как сам по себе, так и в смеси с другими типами белка. Это может быть хорошим выбором для клиентов, чувствительных к лактозе.

Вам нужен протеиновый порошок?

Некоторые люди могут получать весь необходимый белок только из пищи. Но многие другие пытаются это сделать и обнаруживают, что есть такое количество дорого, неудобно и просто неудобно. Вот когда протеиновые порошки могут оказаться большим подспорьем.

Рекомендуемая суточная доза (RDA) белка, установленная Национальной академией медицины, начинается с минимального значения около 0.8 граммов на килограмм массы тела для людей 18 лет и старше, ведущих сидячий образ жизни, или около 0,36 грамма на фунт массы тела. (Рекомендуемая суточная норма для детей выше — 1,5 грамма протеина на килограмм веса тела.)

Но несколько факторов могут сделать для вас предпочтительным потреблять значительно больше, в том числе:

  • Повышенная активность и легкая атлетика
  • Сохранение мышечной массы при соблюдении диеты
  • Тренировка для наращивания мышечной массы или силы
  • Потеря мышечной массы, связанная с возрастом

Что касается возраста, Layne Norton, Ph.Д., отмечает в статье «Как правильно питаться для максимального роста мышц в любом возрасте», что с возрастом организм становится менее чувствительным к белку, и «Употребление диеты, богатой белком, в частности, аминокислотой лейцином, может помочь. предотвратить возрастное снижение синтеза мышечного белка ».

Если вы стремитесь увеличить потребление белка, коктейль или смузи — это простой способ получить 25 граммов на порцию или больше в качестве простой закуски, послетренировочного угощения или вместе с завтраком или другим приемом пищи.

«Считайте порошки и напитки удобными добавками — и используйте их таким образом», — рекомендует Дуглас Калман, доктор философии. «Если коктейль после тренировки — единственный способ получить белок в это время, употребляйте коктейль. Если вы пытаетесь набрать вес или похудеть, и вы находитесь в положении, в котором вы либо встряхнуть или полностью пропустить прием пищи, встряхнуть «.

Безопасен ли протеиновый порошок?

Хотя документально подтверждено, что белковые добавки безопасны, некоторые бренды имеют более высокое качество, чем другие, и никто не хочет сделать неправильный выбор.Итак, как узнать, какой белок выбрать?

Зарегистрированный диетолог Дуглас Калман, доктор философии, делится своими советами по покупкам в видео «3 главных совета по выбору протеина».

В курсе «Основы фитнес-питания» Bodybuilding.com он предупреждает: «Во-первых, остерегайтесь безумных заявлений о любом продукте, особенно если он поступает от бренда, который выглядит новым или, скажем так, дилетантским. Многие бренды теперь охотно представляют свои продукты. сторонним тестам или сертификатам чистоты. Если у бренда есть одна из этих печатей, это хороший признак того, что она содержит то, что написано.Однако не стоит просто доверять тому, что торговая марка из сети аптек прошла какие-либо сторонние тесты. Эти типы добавок были одними из самых больших нарушителей, когда дело дошло до того, что они содержат гораздо меньше ингредиентов, чем они заявляют ».

Всегда полезно спросить своего врача, безопасно ли вам принимать пищевые добавки в рамках вашего режима фитнеса.

Может случиться так, что определенный ингредиент или бренд не подходят для вашего метаболического здоровья, или вам лучше искать продукт премиум-класса или изолировать его.Мы уверены, что благодаря великолепным вариантам протеинового порошка, которые мы рассмотрели в этой статье, вы найдете добавку, которая поможет вам в вашем фитнес-путешествии.

* Эти утверждения не проверялись Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Этот продукт не предназначен для диагностики, лечения или предотвращения каких-либо заболеваний.

Лучшие порошки сывороточного протеина 2021 года

Лучший общий порошок сывороточного протеина

Голое питание

Когда Naked Nutrition называет свой Naked Whey Protein без добавок, это означает, что этот протеиновый порошок содержит буквально только один ингредиент: сывороточный протеин, полученный от коров травяного откорма.

Плюсы: Содержит только сывороточный протеин от коров травяного откорма, с низким содержанием углеводов и жиров на порцию, имеет 5,9 грамма BCAA на порцию

Минусы: Не полностью лишен сахара (хотя и нет никакого искусственного подсластители или ароматизаторы), сложно смешивать, иногда может быть кусочек

Утверждено лабораторией для потребителей? Н / Д

Грамм белка на порцию: 25 г

Всего углеводов: 3 г

Всего сахаров: 2 г

Всего калорий: 120

Стоимость 20 г белка: $ 0 .94

Многие продукты Naked Nutrition соответствуют тезке бренда — они буквально обнажены, хотя, возможно, ни одна из них не делает это так хорошо, как его флагманский протеиновый порошок Naked Whey. Naked Whey, состоящий из одного ингредиента (сывороточный протеин коров травяного откорма), представляет собой чистый продукт без добавок, без искусственных подсластителей, искусственных красителей и искусственных ароматизаторов.

С точки зрения белка, одна порция Naked Whey (2 ложки порошка, что составляет примерно 30 граммов) содержит 25 граммов белка, 3 грамма углеводов, 2 грамма жира, 120 калорий и всего 2 грамма сахара.Каждая порция также содержит 5,9 грамма комбинации изолейцина, лейцина и валина BCAA. BCAA (аминокислоты с разветвленной цепью) могут помочь накапливать белок в мышцах и способствовать восстановлению.

Несколько недостатков (или, скорее, придирки) заключаются в том, что Naked Whey нелегко смешать, и для получения гладкой питьевой комбинации требуется довольно встряхивание в бутылке-шейкере, хотя вы, вероятно, все равно столкнетесь с этим. несколько комков. Вкус у него также очень простой и почти молочный (что, конечно, имеет смысл), но Naked действительно предлагает протеин в шоколаде, а также ваниль и клубнику в его Less Naked Whey, в котором есть еще несколько добавок.

Naked Whey выпускается либо в 5-фунтовой ванне за 90 долларов, либо в упаковке на 1 фунт поменьше за 22 доллара — и Naked Nutrition даже позволяет клиентам устанавливать регулярные ежемесячные поставки по сниженной цене.

Если вам нужен протеиновый порошок без добавок, Naked Whey от Naked Nutrition, содержащий только один ингредиент сывороточного протеина, настолько прост и понятен, насколько это возможно. — Рик Стелла, редактор по вопросам здоровья и фитнеса

89 долларов.97 с Amazon

лучших порошков сывороточного протеина в 2021 году

Вы только что закончили безумную тренировку, и у вас серьезная накачка. Если вы похожи на большинство парней, вы захотите съесть протеиновый коктейль. По правде говоря, мышцы накапливаются не в тренажерном зале, а после того, как вы покидаете тренажерный зал, и во многом зависят от того, чем вы доставляете эти мышцы.

Однако не все белки созданы равными.Порошок сывороточного протеина известен как золотой стандарт для увеличения и наращивания мышечной массы. Он получен из коровьего молока и на самом деле содержит два основных типа белка: сывороточный (20%) и казеин (80%). После отделения во время производства сыра сыворотка (жидкая часть) проходит различные этапы обработки, чтобы стать тем, что люди называют порошком сывороточного протеина.

Вот где это может стать нездоровым. Сывороточный протеин сам по себе не имеет хорошего вкуса, поэтому в большинство коммерческих протеиновых порошков добавлены ароматизаторы, ингредиенты и сахар.Любой порошок, обозначенный как изолят или гидролизат сывороточного протеина, является чистейшей формой сывороточного порошка. Существует три основных типа порошков сывороточного протеина:

  • Концентрат сывороточного протеина : около 70–80% белка — содержит немного лактозы и жира, но обычно имеет лучший вкус.
  • Изолят сывороточного протеина: 90% белка или выше — содержит меньше лактозы и жира
  • Гидролизат: Также известный как гидролизованная сыворотка, этот тип сыворотки был предварительно переварен, поэтому он быстрее усваивается.

При таком большом количестве порошков сывороточного протеина, доступных на рынке, бывает сложно найти подходящий. Часто, когда дело доходит до добавок, вы получаете то, за что платите. Дешевые протеиновые порошки магазинных брендов обычно имеют более низкое качество и содержат много добавок и меньшее количество фактического сывороточного протеина. Так как же выбрать правильный? Используйте эти правила, чтобы помочь вам принять решение:

  1. Посмотрите на этикетку ингредиента: все должно быть довольно просто с сывороточным протеином в качестве первого ингредиента
  2. Ищите протеиновые порошки, в которые не входит много сахара или искусственных ингредиентов.Если вы хотите добавить углеводы, добавьте их самостоятельно в виде молока, фруктов или натурального меда.
  3. Ищите порошок, который содержит не менее 20 граммов белка на порцию
  4. Ищите компанию, которая перечисляет профиль аминокислот на этикетке или на своем веб-сайте, и убедитесь, что в каждой порции содержится высокое содержание лейцина (не менее 2 граммов)
  5. Выбирайте порошки, которые прошли проверку на качество и безопасность третьей стороной, например, NSF Certified for Sport или Informed Choice.Эти компании проверяют продукты на наличие запрещенных веществ и проверяют, действительно ли то, что указано на этикетке, содержится в продукте.

Мы проделали тяжелую работу за вас, и это лучшие порошки сывороточного протеина, которые вы можете купить.

Джордан Мазур, магистр медицины, доктор медицинских наук, координатор по питанию и диетолог командных видов спорта в команде San Francisco 49ers.

Чтобы получить доступ к эксклюзивным видео о снаряжении, интервью со знаменитостями и многому другому, подпишитесь на YouTube!

10 лучших добавок сывороточного протеина 2020 года

Самые продаваемые добавки с сывороточным протеином, рекомендованные экспертами

Белковые добавки важны для улучшения результатов тренировок.Это также помогает при росте и восстановлении мышц. Существуют сотни различных брендов сывороточного протеина и добавок для бодибилдинга, но всем им нельзя доверять: многие из них являются поддельными и не влияют на ваши мышцы, а в некоторых используются ингредиенты, вредные для вашего здоровья.

После тщательного исследования и интервью с хорошо известными фитнес-тренерами мы составили список из 10 лучших добавок сывороточного протеина, которые лучше всего подходят для вашего здоровья и дадут вам желаемые результаты.

Ниже приведены 10 лучших добавок сывороточного протеина на рынке:

1. Optimum Nutrition Gold Standard 100% Whey

Это лучшая протеиновая добавка на рынке. Он был признан лучшей добавкой года по версии bodybuilding.com 10 лет подряд. Он использует 3 разных типа протеина. Каждая порция содержит 24 грамма белка, 3 грамма углеводов и 110 калорий. он имеет 20 уникальных вкусов и действительно является золотым стандартом для белковых добавок.

2. Transparent Lab Protein Series 100% изолят сывороточного протеина травяного откорма

Это В добавке используется 100% сывороточный протеин травяного откорма из Новой Зеландии. это возможно, лучшая органическая протеиновая добавка на рынке. каждая порция 32 грамм обеспечивает 28 граммов белка, 112 калорий и ноль углеводов. Это бесплатно от любые искусственные подсластители, консерванты и глютен. Если вы хотите построить мышцы без каких-либо побочных эффектов, тогда это белковая добавка на выбор из.

3. Muscle Tech Nitrotech

Мышца Tech Nitrotech — мощная протеиновая добавка. Он содержит 30 граммов белка на порцию, которая способствует быстрому росту и восстановлению мышц. Доступен в 15 версиях. ароматы. Вы можете получить выгодную сделку, купив ванны большего размера. Обратная сторона этого Белковая добавка — это высокое содержание холестерина.

4. Legion Whey +

Legion Whey + изготовлен из 100% натурального изолята сыворотки, который не является источником сывороточного протеина, не содержащего ГМО.Он не содержит лактозы и глютена и содержит минимальное количество наполнителей. Эта добавка богата кальцием и имеет 10 уникальных вкусов. Если вы не любите ароматизаторы, вы можете выбрать вариант без вкусовых добавок. Каждая порция содержит 22 грамма белка.

5. BSN Syntha 6

Это разработан для обеспечения длительного высвобождения белка в течение нескольких часов. Смешивает 6 источники белка, которые обеспечивают постоянный приток аминокислот в организм. Каждый порция содержит 22 грамма белка, 15 граммов углеводов, 10 граммов аминокислот и 200 калорий.Это также отличный источник клетчатки. Эта добавка имеет высокое содержание натрия и холестерин.

6. Dymatize Iso-100

Это добавка использует 100% гидролизованный изолят сывороточного протеина для роста мышц и восстановление. Он не содержит глютена и лактозы. Каждая порция содержит 25 грамм белок, 106 калорий и ноль углеводов. Это вкусная ваниль. ароматизатор и легко усваивается. Однако это дорого по сравнению с другими аналогичные добавки.

7. Garden of Life Изолят сыворотки травяного откорма

Это одна из лучших белковых добавок. Он сделан из изолята сыворотки травяного откорма, и в одной упаковке весом 2 фунта содержится 37 порций. В нем нулевой уровень холестерина и углеводов, а также мало натрия и сахара. Добавка не содержит глютена, сои, добавок, красителей и ненужных наполнителей. Каждая порция содержит 20,5 грамма белка. Проверено на спортивные результаты.

Также читают:

8.Боевая мощность MusclePharm

MusclePharm Combat Power содержит 5 различных типов протеина. Это универсальное дополнение это избавляет от необходимости покупать другие протеиновые добавки. Каждая порция предлагает 25 граммов белка, 8 граммов углеводов и 140 калорий. его можно принимать в любое время. это без глютена и легко усваивается. Он разработан, чтобы обеспечить быстрое переваривание, средний и медленно перевариваемый белок.

9. Nature’s Best Zero Carb Isopure

Это изготовлен из 100% изолята сывороточного протеина, который является чистейшей формой сыворотки белок.Это идеальная нежирная протеиновая добавка, содержащая 50 граммов протеина. на порцию. Каждая порция также содержит 220 калорий и ноль углеводов. Этот В протеиновой добавке используется уникальная смесь белков, витаминов и минералов. В Обратной стороной использования является высокое содержание натрия и отсутствие большего размера упаковка.

10. Cellucor-COR Performance Whey

Это протеиновая добавка производится из комбинации концентрата сыворотки и изолята. Он с низким содержанием холестерина и протеазой и лактазой, которые помогают пищеварению.Каждый 33-граммовая порция обеспечивает 24 грамма белка. Эта добавка сывороточного протеина без глютена и доступен в 7 уникальных вкусах. Он также имеет разумную цену, что делает его хорошим выбором.

Рейтинг лучшего порошка сывороточного протеина 2021 года

Сывороточный протеин — один из лучших доступных источников протеина, богатый незаменимыми аминокислотами, которые организм может быстро усвоить и использовать для наращивания мышечной массы и силы, а также для снижения веса. (1, 2, 3)

Если вы хотите нарастить мышечную массу или просто улучшить свой рацион, добавив протеин, добавка сывороточного протеина — отличный способ.Вот рейтинг лучших протеиновых порошков на рынке, составленный нашей исследовательской группой.

Рейтинг

1.

Transparent Labs Сывороточный протеин травяного откорма

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

Transparent Labs — один из наших лучших вариантов по нескольким причинам: это, пожалуй, самый чистый белок: без добавок, без искусственных подсластителей, без ГМО.

Чистый изолят протеина травяного откорма — изготовлен из натуральной коровьей сыворотки без гормонов и не содержит пищевых красителей, глютена и консервантов.

Он содержит одно из самых высоких на рынке соотношений белка к массе — 82% (24 грамма белка на 29,46 грамма мерной ложки), что делает его одной из идеальных сывороток для послетренировочного приема и достижения ежедневных целей по белку.

Если вы собираетесь инвестировать в порошок сывороточного протеина, это лучший выбор BodyNutrition .

2. Сухой сывороточный протеин Ladder

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

Сывороточный протеин

Ladder’s сертифицирован NSF для использования в спорте, что делает его идеальным выбором для спортсменов и пуристов.Он содержит смесь изолятов быстро усваиваемой сыворотки и медленно усваиваемого казеина для максимального синтеза белка, восстановления и роста мышц.

Ladder обеспечивает два восхитительных вкуса, используя только натуральный какао-порошок и экстракт ванили, без использования каких-либо искусственных подсластителей, красителей и ароматизаторов. Мы рекомендуем приобрести по одному, чтобы сохранить разнообразие.

3. Сывороточный протеин Battle Ready Fuel

Нажмите здесь, чтобы получить самую низкую цену

Battle Ready Fuel Whey Protein — отличный продукт во всех отношениях.В основном потому, что он чистый. Они используют 90% изолят сыворотки, чтобы дать вашему телу необходимое питание, без необходимости возиться с наполнителями или дополнительными принадлежностями.

Он также обладает массой преимуществ. Он способствует росту сухой мышечной массы, быстро всасывается, чтобы быстро накормить ваши мышцы, содержит очень небольшое количество углеводов, жиров и сахаров и содержит 28 г белка на порцию.

Это настолько близко, насколько вы можете подойти к чистому белку — все, что вам нужно, чтобы быть «готовым к бою», когда вы отправляетесь в тренажерный зал, на корт или на поле!

Плюс, он обладает насыщенным тройным шоколадным вкусом, который помогает ему действительно обладать прекрасным вкусом.

4. MyProtein Impact Whey Protein

Проверить цену на Amazon

Простой пакет из фольги и дизайн MyProtein Impact Whey Protein отражают общую философию компании.

Цель состоит в том, чтобы предоставлять чистые высококачественные добавки экономичным способом.

По этой причине он поставляется в закрывающемся пакете, а не в протеиновой ванне. Он также содержит только два ингредиента: изолят сывороточного протеина и соевый лецитин, эмульгирующий агент, который помогает порошку лучше диспергироваться в растворах.

Он не содержит консервантов, но это не должно быть большой проблемой — белок не является благодатной почвой для роста бактерий, пока он не смешан с водой (чистый порошок слишком сухой).

Ароматизированные разновидности MyProtein Impact Whey содержат лишь пару дополнительных ингредиентов; обычно это натуральный ароматизатор, некалорийный подсластитель сукралоза, а иногда и краситель.

5. Levels Nutrition Whey Protein

Проверить цену на Amazon

Levels Nutrition имеет репутацию тщательно разработанных, высококачественных и проверенных добавок.Он очень чистый и содержит большое количество белка.

Нет добавленных сахаров, подсластителей или консервантов. Примечательно, что отсутствие соевого лецитина является хорошей новостью для людей, которые не могут есть продукты, содержащие сою — почти все другие белковые добавки включают соевый лецитин.

6. Сывороточный протеин Jarrow Formulas

Проверить цену на Amazon

Сывороточный протеин Jarrow Formulas — мечта любителей протеина. Единственными двумя ингредиентами являются сывороточный протеин и соевый лецитин, который используется в качестве эмульгатора.

Если мягкий, меловой вкус неароматизированного протеина вам не нравится, попробуйте ароматизированные сорта; Если вы пурист и не хотите, чтобы в добавке были какие-либо излишества, выбирайте неароматизированный. В любом случае сложно ошибиться с порошком сывороточного протеина Jarrow Formulas.

7. Legion Whey +

Проверить цену на Amazon

Черный контейнер и приглушенная маркировка говорят о том, что эта добавка на основе сывороточного протеина выгодна.

Его изолят сывороточного протеина, полученный из источников, не содержащих ГМО, составляет 79% веса каждой порции Legion Whey +.

Он слегка приправлен мальтодекстрином (сложный углевод, включенный в очень небольшом количестве для придания вкуса; он также не содержит ГМО), а также натуральным заменителем сахара экстрактом листьев стевии.

Одним из привлекательных свойств чистых изолятов сывороточного протеина, таких как Legion Whey +, является то, что они почти полностью не содержат лактозу, поэтому, если у вас легкая непереносимость лактозы, вы все равно можете использовать сывороточный протеин.

8. Натуральный сывороточный протеин MET-Rx

Проверить цену на Amazon

MET-Rx Natural Whey — это протеиновый порошок, который содержит сывороточный протеин в двух формах: протеиновый изолят и протеиновый концентрат.

Общее содержание протеина составляет чуть менее 70% по весу, что немного ниже среднего, но не чрезмерно.

Остальные ингредиенты просто обеспечивают вкус, подслащивание и стабильность. Примечательно, что эта добавка сывороточного протеина подслащена как фруктозой, так и натуральным заменителем сахара стевией, поэтому она не без сахара.

9. Натуральный сывороточный протеин Bodylogix

Проверить цену на Amazon

Bodylogix Whey Protein Isolate использует смесь сывороточного протеина, которая включает изолят сывороточного протеина, концентрат сывороточного протеина и пептиды сывороточного протеина. Таким образом, содержание белка довольно высокое, при этом 88% содержания продукта составляет белок по весу.

Основными недостатками BodyLogix Natural Whey Protein являются использование белковой смеси вместо чистого изолята (хотя доступна версия чистого изолята), многочисленные заменители сахара и несколько чрезмерных ингредиентов, таких как несколько эмульгаторов.

Не все из них будут иметь значение для большинства людей, поэтому, если вам нужно высокое содержание белка, это хороший выбор.

10. Optimum Nutrition 100% Whey Gold Standard

Проверить цену на Amazon

Optimum Nutrition — громкое имя, когда речь идет о сывороточном протеине. Эта порошковая добавка включает смесь концентрата сывороточного белка, изолята сывороточного белка и пептидов сывороточного белка. Кроме того, это, пожалуй, самый вкусный порошок сывороточного протеина на рынке.

Уникальным преимуществом сывороточного протеина Optimum Nutrition является включение аминогена и лактазы, смеси ферментов, которые способствуют перевариванию протеинового порошка.

Аминоген — это запатентованная смесь ферментов, которая, как предполагается, увеличивает абсорбцию аминокислот с разветвленной цепью, а лактаза — хорошо известный фермент, который помогает переваривать молочные продукты (включая сыворотку).

Если у вас легкая непереносимость лактозы, вы все равно можете переносить протеиновый коктейль с Optimum Nutrition Whey Gold Standard из-за содержащихся ферментов лактазы.

11. Сывороточный протеин Body Fortress Super Advanced

Проверить цену на Amazon

Многие из добавок сывороточного протеина в этом списке используют минималистский подход к своему продукту. С Body Fortress дело обстоит иначе — в дополнение к изоляту сывороточного протеина он включает смесь нескольких аминокислот для ускорения восстановления и регулирования относительного соотношения незаменимых и заменимых аминокислот, присутствующих в порошке.

Подходит ли вам такая максималистская стратегия, зависит от того, считаете ли вы, что точно откалиброванный аминокислотный профиль того стоит.

Победители в категориях

Лучший сывороточный протеин в целом: Transparent Labs Grass-Fed Whey Protein

Transparent Labs сочетает в себе высокоочищенный сывороточный протеин с полностью натуральными ароматизаторами и стевией, что делает его невероятно универсальным и универсальным сывороточным протеином с великолепным вкусом.

Лучший сывороточный протеин для бодибилдеров: Battle Ready Fuel Whey Protein

Благодаря более чем 90% этого протеинового порошка, состоящего из изолята сывороточного протеина, Battle Ready Fuel обеспечивает бодибилдинг самым чистым и концентрированным источником строительных блоков для мышечной гипертрофии.Кроме того, благодаря натуральному ароматизатору какао вы не устанете от вкуса.

Лучший сывороточный протеин для женщин: Ladder Whey Protein Powder

Ladder отличается прекрасным вкусом сывороточного протеина, обогащенного витаминами, минералами и пробиотиками. Он отлично подходит для женщин, которым нужен коктейль, заменяющий еду, или послетренировочный заряд.

Сывороточный протеин с лучшим вкусом: Optimum Nutrition Gold Standard Double Rich Chocolate

Optimum Nutrition Gold Standard получил широкое признание за свой вкус, что является большим фактором, если вы будете употреблять протеин несколько раз в день.Усталость вкусовых рецепторов может быть настоящей проблемой, но только не с Optimum Nutrition.

Лучший сывороточный протеин для похудения: Ladder Whey Protein Powder

Ladder сочетает в себе быстрые и медленно усваиваемые формы протеина, а это означает, что он помогает ускорить метаболизм и на более длительное время подавить тягу к голоду, облегчая соблюдение вашего плана похудания в долгосрочной перспективе.

Лучший сывороточный протеин для мужчин: Transparent Labs Grass-Fed Whey Protein

Transparent Labs — отличный вариант для мужчин, поскольку в нем основное внимание уделяется производству чистого изолята сывороточного протеина и отсутствию добавленных сахаров.Независимо от того, стремитесь ли вы к сокращению жира или увеличению мышечной массы, Transparent Labs — идеальный выбор для мужчин, серьезно относящихся к своему телосложению.

Кому следует покупать порошок сывороточного протеина?

Если вы просто ищете базовый протеиновый порошок для фитнеса или здоровья, и у вас нет особых потребностей или диетических ограничений, вам подойдет порошок сывороточного протеина.

Сывороточный протеин имеет превосходный аминокислотный профиль, что делает его подходящим как протеином для похудания, так и протеином для высоких спортивных результатов.

Сывороточный протеин — это высококачественный и недорогой протеин, поэтому, если вам не нужен веганский, безмолочный или палеогенный протеин, сывороточный протеин должен быть вашим вариантом по умолчанию.

Однако не заблуждайтесь, полагая, что сывороточный протеин предназначен только для спортсменов. Порошок сывороточного протеина успешно используется для увеличения мышечной массы у пожилых людей и для снижения веса у людей с избыточным весом или ожирением.

Универсальность и гибкость сывороточного протеина — одна из его основных сильных сторон, и почти во всех исследованиях общих эффектов протеиновых добавок сывороточный протеин используется именно по этой причине.

Как мы заняли

Огромное количество продуктов из сывороточного протеина на рынке устрашает. Чтобы сузить их, мы рассматривали только те продукты, которые на 100% состоят из сывороточного протеина, а не смесь сывороточного и других протеинов.

Мы также исключили протеиновые продукты, которые в первую очередь были разработаны как коктейли, заменяющие еду, так как основные ингредиенты в таком продукте будут несколько отличаться от правильного порошка сывороточного протеина.

Сузив круг поиска, мы сосредоточились на балансе между чистотой и вкусом.Высокочистые порошки сывороточного протеина, такие как MyProtein Impact Whey, великолепны с точки зрения чистоты и минимализма, но мягкий и меловой вкус может отталкивать.

Если вы пытаетесь нарастить мышечную массу и вам нужно есть много дополнительного белка каждый день, протеиновый порошок с плохим вкусом может серьезно ограничить ваш рост. Поэтому мы также позаботились о том, чтобы включить протеиновые порошки с хорошим вкусом.

Однако в случае протеиновых порошков с ароматизаторами мы отдавали предпочтение тем, в которых использовались натуральные ароматизаторы и натуральные подсластители, такие как стевия, а не искусственным подсластителям.

Мы полностью исключили все, что слишком сильно зависело от сахара в качестве ароматизатора, поскольку отрицательные метаболические эффекты сахара в порошке сывороточного протеина слишком сложно игнорировать.

Наконец, мы проанализировали абсолютное содержание протеина в порошках сывороточного протеина. Это давало небольшое преимущество составам без вкусовых добавок, поскольку из-за отсутствия альтернативных ингредиентов они могут содержать немного больше белка по весу.

Тем не менее, после сортировки по качеству, чистоте и вкусу, наш рейтинг содержал хороший баланс чистых и неароматизированных порошков сывороточного протеина, а также ароматизированных составов с прекрасным вкусом, которые не сильно жертвуют, когда речь идет о качественных натуральных ингредиентах.Наша исследовательская группа считает, что это лучшие порошки сывороточного протеина, доступные на данный момент.

Преимущества

Сыворотка — это водянистая часть молока, которая остается в процессе производства сыра. На его долю приходится 20% белка, а остальная часть содержится в казеине, жирных и более твердых частях.

До того, как стала понятна ценность сывороточного протеина, от этой жидкости отказались. Обработка превращает его в сухую сыворотку, которую можно добавлять в коктейли и смузи, а также использовать в продуктах-заменителях еды или протеиновых батончиках.(7)

Немного о вкусовых качествах, поэтому продукты обычно дополняют добавками; Чтение этикеток поможет вам избежать лишнего сахара.

Сывороточный протеин — отличный способ увеличить потребление протеина на 25-30 граммов в день, особенно для бодибилдеров и спортсменов; это не лучший выбор, если у вас непереносимость лактозы, а некоторые люди могут обнаружить, что у них аллергия на сыворотку. (8)

Сывороточный протеин содержит аминокислоты, необходимые для наращивания мышечной массы. Вы, наверное, слышали, что белки — это строительные блоки нашего тела; он необходим для производства всего: от молекул, ферментов и гормонов до сухожилий, кожи, органов и мышечной ткани.

Строительными блоками белков являются аминокислоты. Наш организм вырабатывает некоторые из этих аминокислот, но те, которые мы не можем вырабатывать, называемые незаменимыми аминокислотами, должны поступать с пищей.

Некоторые продукты содержат только некоторые незаменимые аминокислоты, но сухая сыворотка содержит все они, что делает его лучшим выбором для удовлетворения потребностей в белке.

Сывороточный порошок богат аминокислотами с разветвленной цепью (BCAA), такими как лейцин и цистеин. (9) Лейцин жизненно важен для стимулирования роста, а также повышает уровень глутатиона, антиоксиданта, вырабатываемого в клетках. (10)

Грудное молоко человека даже богаче сывороткой, чем коровье, на 60% (11), что дает растущему ребенку большое количество сырья.

Из всех доступных типов сывороточного порошка, концентрат сыворотки может быть лучшим выбором, в зависимости от потребностей. Обычно он имеет лучший вкус и содержит от 70% до 80% белка.В нем самое высокое содержание жира, а также больше молочного сахара (лактозы).

Изолят может содержать 90% или выше белка с меньшим содержанием жира и лактозы, но некоторые полезные питательные вещества из концентрата удалены.

Гидролизованная сыворотка или гидролизат фактически предварительно переваривается и абсорбируется намного быстрее, чем изолят; это может вызвать скачки сахара в крови. (12)

Концентрат — самый популярный продукт, но люди, которые плохо переносят его, или те, кому нужно поддерживать низкий уровень углеводов и высокий белок, могут захотеть попробовать изолят, который использовался в исследованиях, о которых мы будем говорить ниже.

Сывороточный протеин может увеличить мышечную массу. Безусловно, сывороточный протеин чаще всего используют бодибилдеры и спортсмены, но он может помочь любому нарастить мышцы и увеличить силу.

Поскольку он так быстро всасывается, его можно использовать в качестве источника белка намного быстрее, чем другие типы. (13) Сывороточный протеин стимулирует синтез мышечного протеина; лейцин работает на генетическом и молекулярном уровне. (14) Он также увеличивает выброс анаболических гормонов, таких как инсулин, которые стимулируют рост мышц.(15) Доставляет белок и аминокислоты, которые организм может использовать в качестве строительных блоков для наращивания мышечной массы.

Наибольшая активность в наращивании мышечной массы происходит после тренировки (16, 17).

Сывороточный протеин стимулирует производство большего количества мышц, чем соевый протеин (19), но при сравнении его с казеином результаты показали, что сывороточный протеин работает лучше в краткосрочной перспективе, а казеин — в долгосрочной. (20, 21)

Использование сывороточного протеина имеет огромное значение, если в диете не хватает протеина, но не будет иметь большого эффекта, если уже включено достаточное количество протеина.Одно исследование пожилых людей, добавляющих сывороточный протеин к диете, содержащей большое количество протеина, не показало никаких изменений за трехмесячный период тренировок с отягощениями. (22)

Белок является наиболее насыщенным из макроэлементов и может ускорить обмен веществ, помочь снизить тягу к еде и сократить потребление калорий более чем на 400 калорий в день, способствуя снижению веса. (23, 24, 25)

Одно исследование показало, что замена других калорий в рационе на сывороточный протеин вызвала потерю веса примерно на 8 фунтов в сочетании с поднятием тяжестей.(26)

Сывороточный протеин — отличный выбор для тех, кто соблюдает диету для похудения, потому что он защищает мышечную массу; когда числа на шкале идут вниз, вы можете быть уверены, что теряете не мышцы, а жир. (27, 28)

Сывороточный протеин не только помогает нарастить мышечную массу, силу и стройность, но и обеспечивает ряд других преимуществ для здоровья. Включая его в свой рацион, можно улучшить кровообращение и снизить кровяное давление. (29) Это также может снизить уровень холестерина. (30)

Сывороточный протеин снижает риск развития диабета 2 типа за счет повышения уровня сахара в крови, и ваши шансы на ожирение резко снижаются.(31)

Если вы чувствуете стресс или депрессию, сывороточный протеин снижает уровень кортизола, гормона стресса, и повышает уровень серотонина в мозгу, способствуя повышению настроения. (32)

Сывороточный протеин помогает при похудании. Протеин обычно не считается добавкой для похудания, но сывороточный протеин оказывает значительное влияние на избыточный жир при использовании в рамках программы похудания.

Это было продемонстрировано в рандомизированном контролируемом исследовании, опубликованном в 2008 году в журнале Nutrition & Metabolism (33).В исследовании участвовали две группы субъектов, каждая из которых была назначена случайным образом и обе прошли программу похудания.

Одна группа дополнительно принимала добавку сывороточного протеина во время программы по снижению веса, а другая группа принимала напиток с плацебо, который содержал такое же количество калорий.

Поскольку обе группы снизили потребление калорий на 500 калорий в день, они обе похудели, но исследователи смогли показать, что группа, принимавшая напиток из сывороточного протеина, потеряла больше жировой массы и сохранила большую мышечную массу.Подобные результаты показывают, что число на весах — это только часть истории с потерей веса.

При похудении вы хотите снизить жировую массу, но сохранить безжировую массу тела, и результаты подобных исследований и других подобных исследований показывают, что сывороточный протеин может быть очень полезным инструментом для достижения этой цели.

Побочные эффекты

Поскольку сывороточный протеин получают из молочных продуктов, он чрезвычайно безопасен. Единственные люди, которые могут испытывать острые побочные эффекты от порошка сывороточного протеина, — это люди, страдающие аллергией на молочные продукты, которая потенциально может быть спровоцирована некоторыми молекулами сывороточного протеина.

По данным Института сывороточного протеина

, порошок сывороточного протеина с низким содержанием лактозы, но не полностью свободен от него (34).

Если даже небольшое количество лактозы является проблемой для вас, или если у вас аллергия на молочные продукты, вам следует рассмотреть один из многих типов порошковых веганских протеинов, таких как протеин конопли или гороховый протеин.

Еще одним потенциальным побочным эффектом очень большого потребления белка в течение длительного периода времени является снижение уровня кальция (35).

Поскольку белок может увеличивать выведение кальция, высокобелковые диеты связаны с повышенным риском остеопороза в течение длительных периодов времени.

Однако этот риск характерен для всех типов протеина и не ограничивается, в частности, сывороточным протеином. Спортсмены, принимающие рекомендованные количества порошка сывороточного протеина, вряд ли испытают значительную потерю кальция.

Людям с заболеванием почек не рекомендуется употреблять большое количество белка, поскольку почкам приходится усерднее переваривать белок по сравнению с другими источниками макроэлементов.

Эта рекомендация привела к предположениям о том, могут ли спортсмены, принимающие высокий уровень белка, испортить здоровье почек.

Однако даже исследования здоровых бодибилдеров, принимающих достаточно много дополнительного белка (почти три грамма на килограмм массы тела в день), не выявили никаких доказательств того, что высокий уровень белковых добавок несет в себе риск отрицательных побочных эффектов для почек. здоровые спортсмены (36).

Рекомендуемая доза

Белок — это легкая тема для исследования, и в результате исследователи в области диетологии разработали очень конкретные рекомендации по дозировке белка для конкретных применений.

Для спортсменов на выносливость текущие рекомендации составляют от 1,2 до 1,4 грамма белка на кг массы тела в день, в то время как для силовых атлетов потребление белка должно составлять не менее 1,6 и потенциально до 2,0 граммов на кг массы тела в день (37 , 38).

Однако эти рекомендации не остаются без критики, и следует отметить, что многие бодибилдеры принимают до 2,8 граммов протеина на килограмм жира в день без каких-либо явных проблем.

Напротив, при использовании протеина для похудания оптимальное количество составляет около 50 граммов, независимо от размера тела.

Это основано на исследовании потери веса, которое показало, что добавление такого количества порошка сывороточного протеина может вызвать термогенез и увеличить потерю веса, особенно по сравнению с изокалорийными добавками (например, напитком на основе углеводов с эквивалентным количеством калорий. ).

FAQ

В: Полезен ли вам порошок сывороточного протеина?

A: Порошок сывороточного протеина — отличный источник аминокислот и очень чистого протеина без особых углеводов и жиров.Если ваши потребности в белке высоки, как у большинства спортсменов, порошок сывороточного протеина — хороший способ удовлетворить эти потребности.

Сывороточный протеин

даже изучался как способ помочь пожилым людям с низкой мышечной массой улучшить свою силу и композицию тела, поэтому не думайте, что только спортсмены могут получить пользу от порошка сывороточного протеина.

Сывороточный протеин также полезен для похудения, поскольку обеспечивает организм белком без лишних калорий. Итак, сывороточный протеин полезен на обоих фронтах: спортсменам, которые хотят увеличить мышечную массу, и людям с избыточным весом или ожирением, которые хотят избавиться от жира, сохраняя при этом мышечную массу.

В: Безопасно ли использовать порошок сывороточного протеина?

A: Для большинства людей сывороточный протеин очень безопасен. Даже в очень высоких дозах, используемых бодибилдерами, сывороточный протеин не оказывает негативного воздействия на здоровье.

Есть только две категории людей, которым не следует употреблять сывороточный протеин, и это люди, страдающие аллергией на молочные продукты или серьезной непереносимостью лактозы, и люди с заболеваниями почек. Поскольку сыворотка получена из молочных продуктов, вполне логично, что она может вызвать проблемы у людей с аллергией на молочные продукты или неспособностью перерабатывать лактозу в организме.

Что касается проблем с почками, то высокий уровень потребления протеина может подвергнуть почки большему стрессу, чем диета с низким содержанием протеина. Это не проблема для здоровых людей (как упоминалось ранее, исследования бодибилдеров показывают, что их почки совершенно здоровы даже при очень высоком уровне протеиновых добавок), но если у вас заболевание почек, врачи рекомендуют вам ограничить потребление белка с пищей.

Q: Что сывороточный протеин делает для вашего тела?

A: Сывороточный протеин содержит аминокислоты, необходимые вашему организму для восстановления и поддержания мышечной ткани.Вот почему он так популярен среди тяжелоатлетов и бодибилдеров, не говоря уже о спортсменах всех категорий.

Аминокислоты в белке также требуют от вашего организма больших затрат энергии на расщепление, поэтому они обладают мягким термогенным эффектом по сравнению с другими типами макроэлементов.

Это, в сочетании с тем фактом, что сывороточный протеин увеличивает ваше чувство сытости, делает его хорошо подходящим для похудания, и вы найдете сывороточный протеин в качестве основного ингредиента во многих коктейлях-заменителях еды.

Сывороточный протеин помогает снизить общее потребление калорий, обеспечивая при этом белок, необходимый вашему организму для поддержания мышечной массы, даже если вы теряете жировую массу.

Q: В чем опасность использования сывороточного протеина?

A: Сывороточный протеин, поскольку он естественным образом получен из молочных продуктов, безопасен. Если у вас нет тяжелой непереносимости лактозы, аллергии на молочные продукты или ранее существовавшего заболевания почек, сывороточный протеин не представляет опасности, даже если принимать его в очень высоких дозах.

Некоторые бодибилдеры принимают до трех граммов сывороточного протеина на килограмм массы тела в день, но даже такие высокие дозы не оказывают заметного отрицательного воздействия, например, на функцию почек.

С точки зрения безопасности и эффективности, сывороточный протеин является одной из самых желанных добавок, поскольку он очень эффективен и чрезвычайно безопасен.

В: Подходит ли сывороточный протеин для похудания?

A: Да, сывороточный протеин неоднократно успешно использовался для улучшения или поддержания потери веса.Хотя может показаться странным, что прием сывороточного протеина, который содержит значительное количество калорий, поможет вам сбросить жир, под капотом есть несколько более тонких механизмов питания.

Во-первых, сложная молекулярная структура аминокислот в сывороточном протеине означает, что ваше тело должно тратить больше энергии на их расщепление по сравнению с эквивалентным количеством, скажем, углеводов.

Таким образом, сывороточный протеин оказывает термогенное действие. Помимо этого эффекта, белок также является очень эффективным способом стимулировать реакцию вашего тела сытостью, то есть чувство сытости, которое вы испытываете после обильной еды.Таким образом, в этом отношении сывороточный протеин также действует как подавитель аппетита.

Исследования людей, участвующих в программах похудания, показали, что добавление сывороточного протеина может увеличить количество сжигаемого жира и уменьшить потерю безжировой массы тела, что делает вашу программу похудания более эффективной с точки зрения общего состава тела.

В: Есть ли преимущества у неароматизированного сывороточного протеина?

A: Порошок сывороточного протеина без вкусовых добавок популярен среди людей, которые придерживаются минимализма в отношении дизайна пищевых добавок.

Если вам нужен 100% чистый сывороточный протеин, без подсластителей, ароматизаторов, связующих или наполнителей, лучше всего подойдет неароматизированный порошок сывороточного протеина.

Сывороточный протеин без вкусовых добавок — хороший ингредиент для коктейлей или смузи, но если вы просто смешиваете протеиновый порошок с водой, вам, вероятно, понадобится что-нибудь с легким вкусом. Надеемся, что этот аромат будет происходить из чего-то натурального, например, стевии и натурального шоколада, в отличие от синтетических ароматизаторов и искусственных подсластителей.

Статьи по теме

Краткое содержание

Исследователи считают, что высокое количество цистеина может быть одной из причин, по которой сывороточный протеин так полезен для здоровья. Эта незаменимая аминокислота стимулирует выработку клеточного антиоксиданта глутатиона (39, 40).

Больше — не обязательно лучше, когда дело доходит до белка, потому что ваше тело может использовать только определенное количество. Большинство людей должны придерживаться рекомендованной дозировки, указанной на этикетках упаковки, которая обычно составляет от 25 до 30 граммов.

Ряд биоактивных соединений, содержащихся в сывороточном протеине, может помочь вам нарастить мышечную массу и силу, снизить аппетит и похудеть, а также улучшить жизненно важные маркеры здоровья, такие как артериальное давление и уровень сахара в крови.

Чтобы получить рекомендации по порошку сывороточного протеина # 1 от компании BodyNutrition, щелкните здесь.

Лучшие (и худшие) порошки сывороточного протеина

Как выбрать порошок сывороточного протеина? Вы ходите в спортзал по рекомендации друга и принимаете то, что он берет? Вы выбираете бутылку с самой блестящей и самой современной этикеткой? Вы выбираете, что вкусно или что продается в вашем местном GNC?

По правде говоря, это серьезные вопросы.Вы знаете, что прием сывороточного протеина в правильное время дня может иметь решающее значение между наращиванием дополнительных полдюйма на руках или добавлением 20 фунтов к вашему личному рекорду в жиме лежа. Но подойдет не любая сыворотка. Есть отличные продукты из сывороточного протеина и есть не очень хорошие продукты из сывороточного протеина. И умение различать между ними может иметь решающее значение для ваших достижений.

Первый шаг к определению того, достоин ли ваш белок, — это похлопать себя по плечу.Вы узнали о преимуществах сывороточного протеина и включили его в свой ежедневный режим. Напомним, что сыворотка чрезвычайно полезна по нескольким причинам, включая содержание аминокислот и микрофракций (подробнее об этом через минуту) и скорость переваривания.

Сыворотка — один из богатейших источников BCAA, в состав которых входят три аминокислоты лейцин, изолейцин и валин. Было доказано, что эти плохие мальчики абсолютно необходимы для роста мышц и даже для получения энергии во время тренировок. Сывороточный протеин также содержит биологически активные микрофракции протеина, такие как альфа-лактальбумин, бета-лактоглобулин, гликомакропептиды, иммуноглобулины, лактоферрин, лактопероксидаза и различные факторы роста.Они обеспечивают антиоксидантные свойства, повышают иммунную функцию и ускоряют восстановление и рост мышц.

Но, вероятно, наиболее важным фактором, который ставит сывороточный протеин на много миль выше других форм протеина, является скорость переваривания. Сыворотка очень быстро переваривается. Менее чем за 30 минут он может быстро доставить значительную часть своих аминокислот в ваши мышцы, и было показано, что быстрая доставка аминокислот к мышечным клеткам важна для стимулирования роста мышц.

Если вы знаете, что сывороточный протеин является одним из белков, содержащихся в молоке, то должно быть очевидно, что производство сывороточного протеина начинается с молочных коров.Коров доят на ферме, и это молоко является исходным источником большинства протеиновых порошков. Но если вы думаете, что компании-производители пищевых добавок, такие как Optimum, Cytosport или Nature’s Best, занимаются доением коров, чтобы сделать свои протеиновые порошки, у вас возникнет другая мысль.

Когда-то сыворотка фактически считалась побочным продуктом производства сыра и обычно выбрасывалась. В наши дни молочные компании осознают ценность сыворотки и открыли фабрики по ее концентрированию и очистке.Каждая компания по производству пищевых добавок, которая продает продукты, содержащие сыворотку, покупает сырой белок у производителя молочных продуктов, а их очень много.

Это означает, что несколько производителей пищевых добавок приобретают порошок сырого сывороточного протеина у одних и тех же производителей. Двумя основными производителями протеина являются Glanbia с головным офисом в Ирландии и Hilmar Ingredients в Калифорнии. Это места, где молоко проходит тщательную обработку, которая включает в себя различные формы фильтрации и очистки для производства определенных протеиновых порошков.

Компании по производству пищевых добавок, такие как Optimum или Dymatize, заказывают порошки сырого протеина, такие как изолят сывороточного протеина, концентрат сывороточного протеина, гидролизат сывороточного протеина и, да, казеинат кальция или мицеллярный казеин у таких компаний, как Glanbia или Hilmar. Эти сырые протеиновые порошки без запаха отправляются производителям пищевых добавок в огромных контейнерах. Затем каждая компания добавляет свою часто запатентованную смесь ингредиентов, включая ароматизаторы, красители и другие ингредиенты (скажем, дополнительные аминокислоты или ферменты, помогающие переваривать белок), чтобы получить свою окончательную смесь, которая попадает в кувшин на кухонном столе.

Сухой сывороточный протеин намного более эффективен, чем любая другая форма протеина, но его эффективность может сильно варьироваться. Часто ограничивающим фактором для продукта из сывороточного протеина являются другие ингредиенты, добавляемые в него. Но тип сыворотки и количество каждого типа, присутствующего в продукте, также могут влиять на эффективность.

Великий порошок сывороточного протеина >>

Great Whey Protein Powders

Когда вы покупаете протеиновый порошок, вы хотите покупать белок, а не углеводы и не жиры.Углеводы и жиры легко включить в свой рацион, поэтому, откладывая с трудом заработанные деньги на кувшин белка, вы хотите, чтобы в нем было как можно больше белка. Быстрый взгляд на панель фактов о добавках позволит вам узнать, сколько углеводов и сколько жиров содержится в продукте.

Но вы еще не закончили. Продолжайте сканировать этикетку, пока не дойдете до списка ингредиентов. Информация, содержащаяся здесь, является ключом к пониманию того, действительно ли протеиновый порошок хорош или просто сносно.Во-первых, вы можете заметить, что большинство продуктов на основе сывороточного протеина содержат более одного типа сыворотки. Вы можете увидеть изолят сывороточного протеина, гидролизат сывороточного протеина (или гидролизованный сывороточный протеин) или концентрат сывороточного протеина. Чтобы продукт считался отличным сывороточным протеином, в качестве самого первого ингредиента ДОЛЖЕН быть указан изолят сывороточного протеина или гидролизованный изолят сывороточного протеина. Это потому, что изоляты сывороточного протеина — это самая чистая форма протеина, которую вы можете получить, причем некоторые из них содержат более 90% протеина. А «гидролизованный изолят сывороточного протеина» означает, что эта высококачественная сыворотка была предварительно расщеплена на более мелкие белковые фрагменты для более быстрого усвоения, чем обычный сывороточный изолят.С другой стороны, концентрат сывороточного протеина проходит через меньшую фильтрацию, что означает удаление меньшего количества естественных углеводов, содержащихся в молоке. В результате получается сывороточный продукт с гораздо меньшим содержанием белка. Хотя большинство концентратов сывороточного протеина содержат где-то между 70-80% протеина, некоторые могут содержать менее 35% протеина. Вот почему большинство компаний придают большое значение своим порошковым изолятам сывороточного протеина. (Именно поэтому изоляты и гидролизаты обычно стоят дороже.)

Но чтобы точно определить, насколько хорош сывороточный протеин на высшем уровне, вам нужно провести некоторую математику.Возьмите количество граммов белка на порцию, указанное на панели фактов о добавках, и разделите его на размер порции (в граммах). Это даст вам процентное содержание белка в каждой порции. Чтобы считаться отличным порошком сывороточного протеина, процент протеина на порцию (или мерную ложку) должен составлять 80% или больше. Например, если порошок сывороточного протеина обеспечивает 25 граммов протеина на 28-граммовую мерную ложку, этот протеиновый порошок на 90% состоит из белка и является отличным сывороточным протеином за свои деньги.

Эти порошки сывороточного протеина попали в наш «Великий» список:

ProSource NytroWhey Ультра Элит

Источник энергии, питавший поколение феноменальных телосложений.NytroWhey Ultra Elite сочетает в себе изолят сыворотки высочайшего качества и гидролизатные белки с передовой технологией лейциновых пептидов, которая ускоряет огромный рост, как никакой другой существующий белок. Абсолютно вкусно. Это золотой стандарт.

GNC Pro Performance AMP Amplified Wheybolic Extreme 60


Этот драгоценный камень включает аминокислотный комплекс Power Complex с 10 граммами лейцина и 4 граммами как изолейцина, так и валина, все они предназначены для того, чтобы дать вам достаточно BCAA, чтобы поддерживать вашу энергию во время тренировок и ускорять время восстановления.

Optimum Nutrition 100% Whey (Эксклюзив GNC)


Благодаря 13 ароматам и простому смешиванию 100% Whey от ON неизменно славится своим кремовым вкусом и надежными результатами.

BPI Sports Iso-HD


ISO-HD содержит больше очищенного изолята и гидролизата сыворотки, чем другие порошки. Это означает, что он быстрее переваривается, быстрее восстанавливает работающие мышцы и останавливает катаболизм, одновременно ускоряя рост.

Allmax IsoFlex

Isoflex содержит 27-граммовую белковую бомбу всего в одной мерной ложке — все без грамма жира, без сахара и только с одним граммом углеводов.Четыре фирменные системы доставки работают быстро, чтобы подпитывать мышцы после тренировки.

Myprotein Impact Whey


Impact Whey Protein — это 100% концентрат сывороточного белка без добавления других белков, а также с низким содержанием жиров и углеводов, что делает его идеальным источником сывороточного белка для тех, кто хочет снизить уровень жира в организме, но увеличить мышечную массу.

Muscletech Performance Series Nitro-Tech

Каждая мерная ложка Nitro-Tech содержит 30 граммов протеина, в основном из изолята сывороточного протеина и сывороточных пептидов.Nitro-Tech также обогащен наиболее изученной формой креатина для еще большего увеличения мышц и силы и содержит только 1 г сахара и 3 г креатина.

Другие порошки Great Whey Protein >>

BSN Clean 100% Whey (Эксклюзив GNC)

С 24 граммами протеина и всего 140 калориями на мерную ложку, это один из самых нежирных чистых супов на рынке сегодня.

MHP Максимальная сыворотка

MHP Maximum Whey содержит 25 граммов протеина на мерную ложку.MHP использует обогащенный комплекс сывороточного белка с концентратом и изолятом сыворотки, очищенный и конденсированный с помощью процесса двойной фильтрации.

Zero Carb Isopure

Трудно найти варианты с низким и нулевым содержанием углеводов, но порошок Isopure Zero Carb содержит 50 граммов изолята сыворотки на порцию, при этом не видно ни грамма углеводов наполнителя.

Сыворотка для животных


Animal Whey получает неизменно высокие оценки удовлетворенности клиентов среди интернет-магазинов.

Порошки сывороточного протеина, которые сосут >>

Сухие порошки сывороточного протеина

Такие компании, как Glanbia и Hilmar, начинают с высококачественного молока. И цена, которую они взимают за протеиновые порошки, получаемые из этого высококачественного молока, зависит от его стоимости. На сегодняшнем рынке это означает, что цены на сухие протеиновые порошки на основе сырого молока высоки. Производители протеина перекладывают эту стоимость на потребителей, а это означает, что вы будете платить больше за протеиновые порошки, в которых используется высококачественный сырой протеин от известных производителей протеина.

К сожалению, не все производители добавок обращаются к производителям протеина с хорошей репутацией. Чтобы сократить расходы и сделать протеиновые порошки более доступными, некоторые производители добавок используют сомнительных поставщиков протеина. Конечно, они платят гораздо меньше за сырой протеин, что экономит вам кучу денег, когда вы покупаете их кувшин протеинового порошка, но проблема в том, что этот протеиновый порошок, вероятно, содержит гораздо меньше протеина и гораздо больше углеводов и жиров, чем заявлено в заявлении. метка. Что еще более пугающе, эти белковые порошки более низкого качества могут также содержать примеси и загрязняющие вещества.

Помните скандал с зараженным меламином молоком в Китае? Поскольку меламин, как и белок, содержит большое количество азота, его можно добавлять в разбавленное молоко для увеличения содержания азота («белка») в молоке.

Самый простой способ определить протеиновый порошок, в котором используется дешевый сырой протеин, — это его цена. Если он намного дешевле, чем протеиновые порошки основных брендов, вам лучше подозревать, что что-то не так. Если вы думаете, что получаете большую выгоду от дешевого протеинового порошка, это все, что вы получаете.Вы НЕ получаете протеиновый порошок хорошего качества. У компании есть только один способ продавать меньше, чем у других уважаемых компаний, — это покупать протеин низкого качества. Так что будьте осторожны с протеиновыми порошками, которые не являются крупными брендами, которые вы не можете найти на bodybuilding.com, GNC или The Vitamin Shoppe, и они невероятно дешевы. Как говорится, получаешь то, за что платишь.

Помимо цены, вы также можете отличить некачественный протеиновый порошок по процентному содержанию протеина. В то время как большинство качественных концентратов сывороточного протеина содержат около 70-80%, есть также концентраты сывороточного протеина с низким содержанием протеина 35%.Это означает, что большая часть протеинового порошка состоит из углеводов (лактозы) и жиров. Если протеиновый порошок перечисляет концентрат сывороточного протеина первым в списке ингредиентов, за которым следует изолят сывороточного протеина и / или гидролизат сывороточного протеина, но содержит менее 70% протеина на порцию, то он содержит только очень небольшое количество изолята сывороточного протеина и / или или гидролизат в нем.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *