Диетический ужин для похудения рецепты на скорую руку: Диетический ужин, 508 рецептов приготовления с фото пошагово

Содержание

Смузи, суп из горошка и другие простые рецепты ПП-блюд

Каждый человек знаком с фразой, которая заставляет съедать завтрак и обед, а вот ужин советует отдать врагу. Стоит ли следовать этому совету? На самом деле, даже если вы худеете, отказываться от ужина не стоит. Длительное голодание заставит организм не тратить, а запасать калории. Поэтому ужинать не только можно, но и нужно, но делать это нужно правильно. Принимать пищу стоит не позже, чем за четыре часа до сна. Ужин должен быть легким и к моменту отхождения ко сну полностью перевариться.

Особенности диетических вечерних трапез

Диетический ужин, который не повредит вашей фигуре, приготовить не так трудно, как может показаться на первый взгляд. Достаточно включить в него продукты, которые быстро усваиваются, минимум жиров и углеводов. Мясо на ужин употреблять не рекомендуется, исключение – совершенно постное мясо птицы или говядина, приготовленные без использования масла. Но и в этом случае необходимо есть минимальными порциями. Чаще всего предпочтение отдают рыбе и овощам. Строжайше запрещены на ужин блюда, содержащие крахмал, жиры, а также жирное, жареное, бобовые.

Также при вечерней трапезе необходимо соблюдать следующие важные правила:

  • В меню должны преобладать отварные и приготовленные на пару белковые блюда. Приветствуются морепродукты и рыба. Также можно внести в список кисломолочные продукты – кефир, йогурт, творог.
  • Размер порции также крайне важен. В идеале он должен составлять от 250 до 300 граммов. Этого вполне достаточно для насыщения, но не слишком много, чтобы лишние калории остались в виде жировых отложений.
  • Самое главное – даже самый легкий ужин должен состояться не позднее, чем за три-четыре часа до сна. Во время сна пищеварительные процессы замедляются, поэтому к моменту засыпания важно, чтобы вся еда успела усвоиться.

Усвоив эти правила, можно перейти непосредственно к приготовлению диетического ужина.

Выводы

Рецептов, которые можно использовать для приготовления легкого и полезного ужина существует очень много. Проявив немного фантазии, готовить нескучные и вкусные блюда можно и самостоятельно. Самое важное – использовать те продукты, которые разрешены тем, кто практикует правильное питание. Несмотря на то, что на ужин рекомендуется съедать одно блюдо, в нем можно комбинировать разные продукты.

Например – мясо или рыбу и отварные овощи, творог и фрукты и т. п. Если готовить нет времени, для вечерней трапезы подойдет порция йогурта без добавок. Важно не пропускать вечерний прием пищи, чтобы не нарушить метаболические процессы и стимулировать процесс похудения. Главное – не переедать непосредственно перед сном и исключить вредные продукты.

Овощи

Блюда из овощей – это основа диетического ужина. Они содержат не так много калорий, но очень хорошо насыщают.

Кабачки под грибным соусом

Овощи – идеальный выбор для ужина, если вы сидите на диете. Это блюдо не только диетическое, но и очень вкусное. А самое главное – в его составе нет мяса и животных жиров, поэтому оно быстро усвоится и не нанесет вреда фигуре.

Состав:

  • Один натуральный йогурт.
  • Средних размеров кабачок.
  • Около 300 граммов свежих или замороженных кабачков.
  • Небольшой пучок укропа.
  • Перец и соль по вкусу.

Процесс приготовления:

  1. Кабачки отчистить и нарезать кружочками толщиной по полсантиметра.
  2. Уложить кабачки в глубокую кастрюлю и залить водой.
  3. Поставить кастрюлю на огонь и тушить, пока они не станут мягкими.
  4. Пока кабачки готовятся, грибы нарезать небольшими кусочками.
  5. Затем грибы запекаются в микроволновой печи около пяти минут при мощности в 600 ватт.
  6. Нарезать укроп, смешать его с йогуртом, перцем и солью.
  7. Залить полученной смесью грибы.
  8. Слить с кабачков лишнюю жидкость и залить их соусом.
  9. Тушить еще три-пять минут.

ПП-рецепты завтраков

Затрак при правильном питании всегда должен быть богатым полезными элементами, белками и сложными углеводами. Поэтому забудьте про кофе с печенькой.

Яичница с помидорами

Так мы готовим ее в Азербайджане и называем ее помидор юмурта. Подобные яичницы встречаются у итальянцев (фриттата), израильтян (шакшука), но каждая имеет свой способ приготовления и секреты, что делает её уникальной.

Базовые ингредиенты:
  • 3 крупных, спелых, сочных помидора
  • 6 яиц
  • растительное или сливочное масло для жарки
  • соль
По желанию можно добавить:
  • 2 зубчика чеснока
  • 1−2 болгарских перца
  • 1 головку лука
  • любой белый сыр типа моцареллы или сулугуни
  • зелёный лук и тархун (эстрагон)
  • кинза — для подачи

Некоторые из этих добавок сочетаемы, а некоторые — взаимозаменяемы, как, например, чеснок и лук. Дальше я расскажу об этом подробней.

Пошаговый рецепт:
  1. Для начала нужно очистить помидоры от кожицы. Для этого положите их в глубокую миску и залейте крутым кипятком. Через несколько минут их можно вынимать — кожица легко снимается.
  2. Разогреваем масло на сковороде и добавляем наши помидоры, нарезанные кубиками среднего размера. Дальше ждём, пока они выпустят весь сок и размягчатся. На этом этапе можно добавлять мелко нарезанный чеснок либо лук полукольцами и болгарский перец (он сочетается и с тем, и с другим).
  3. Пока наши овощи готовятся, взобьем в миске яйца, как для омлета. Посолить можно как сами помидоры, так и яйца в миске — выбирайте.
  4. Когда сок выпарился наполовину, а кусочков помидоров уже не видно, добавляем яйца. Тут есть два способа приготовления: либо постоянно помешивать и тогда получится почти однородная яичница-болтунья, либо накрыть крышкой и тогда в омлете будут встречаться вкрапления помидоров. Выбор за вами.
  5. На этом этапе можно посыпать яичницу сыром, натертым на крупной терке.
  6. При подаче можно посыпать ароматной мелконарезанной зеленью кинзы.

Теперь поговорим о вариациях азербайджанской яичницы с помидорами.

Классическая помидор юмурта — это только яйца и помидоры, её и едят на завтрак.

Обогатить это блюда можно: добавлением чеснока, сочетанием чеснока и болгарского перца, добавлением лука, сочетанием лука и болгарского перца, также любая из этих вариаций прекрасно сочетается с нежирным сыром.

Омлет с зеленью

Очень распространенное у нас блюдо, называется «кюкю». Если быть точной, то это, скорее, не омлет с зеленью, а зелень с омлетом, потому что зелень в нем значительно преобладает.

Зелень используется самая разнообразная

, чем разнообразней, тем лучше. У меня здесь по пучку укропа, петрушки, кинзы, зелёного лука и тархуна.

Тархун, он же эстрагон — секретный ингредиент, придающий потрясающий вкус и аромат моему омлету. Он очень вкусен в сыром виде и мне даже в голову не приходило, что он будет таким вкусным, если его приготовить.

Нам потребуется:
  • зелень — по пучку укропа, петрушки, кинзы, зелёного лука и тархуна
  • чеснок (зелёный или обычный) — по желанию и вкусу
  • яйца — 6 шт.
  • соль — по вкусу
  • растительное или сливочное масло — для жарки
  • мацони (йогурт или простокваша) — для подачи
Рецепт приготовления:
  1. Зелень мелко порубить, собрать в глубокую миску, добавить яйца, все смешать и посолить по вкусу. Можно яйца взбить отдельно, а потом смешать их с зеленью. Так кюкю будет пышнее.

    Когда будете резать зелень, обязательно отделите листики тархуна от стебельков — они очень жёсткие и нам не понадобятся.

  2. Раскалить сковороду, разогреть масло, вылить туда яичную смесь и накрыть крышкой. Когда по квартире поползут вкусные запахи, а нижняя часть омлета подрумянится, переверните его на блюдо, а потом аккуратно переложите обратно в сковороду, непрожаренной стороной вниз. В общем, на все про все у вас уйдет минут 15.
  3. Подаётся такой омлет, нарезанный ромбами с мацони, йогуртом или простоквашей, в качестве соуса.
  4. В соус можно добавить давленый чеснок, если вы не положили его в омлет вместе с зеленью.

Салат

Салаты, приготовленные без использования майонеза или сметаны – это идеальное дополнение диетического ужина. Приготовить их можно быстро, а насытиться до самой ночи.

Легкий салат с креветками

Салаты не только вкусны и разнообразны, но еще и очень легки в приготовлении. Салат из креветок – отличный выбор для ужина, если у вас не так много времени на его приготовление, а выбрать необходимо здоровую диетическую пищу.

Состав:

  • Креветки свежие или замороженные.
  • Один лимон.
  • Белокочанная капуста.
  • Йогурт без добавок.
  • Перец и соль.

Процесс приготовления:

  1. Креветки отварить в слегка подсоленной воде и очистить.
  2. Капусту нашинковать и помять ее, добавив немного соли.
  3. Смешать капусту с креветками, добавить перец и сбрызнуть соком лимона.
  4. Заправить салат йогуртом.

Теплый салат в мультиварке

Салаты мы привыкли есть холодными, но это блюдо отличается от других диетических вариантов именно тем, что его едят слегка подогретым. Уникальный вкус и исключительно полезный состав делают этот салат безупречным выбором ля диетического ужина.

Состав:

  • 150 граммов куриной грудки.
  • Одна красная луковица.
  • Пара болгарских перцев.
  • Один лимон.
  • Один огурец.
  • Оливковое масло.
  • Зелень по вкусу.
  • Соль.

Процесс приготовления:

  1. Куриную грудку отварить в воде с небольшим количеством соли.
  2. Остудить курицу и нарезать ломтиками.
  3. Нашинковать лук, перец, огурец.
  4. Смешать овощи с курицей, добавить зелень.
  5. Положить салат в мультиварку и слегка разогреть.
  6. Готовый салат заправить лимонным соком и маслом.

Как составить свое сытное и диетическое меню на неделю

Чтобы худеть, нужно питаться дробно и регулярно. Основная часть суточного количества калорий должна приходиться на завтрак. Обед также должен быть сытным, но его энергетическая ценность ниже, чем аналогичный показатель, характерный для завтрака. Обед – наименее калорийный прием еды. Между приемами пищи рекомендуется организовать несколько перекусов.

Примерное меню:

День недель Завтрак Перекус Обед Полдник Ужин
Понедельник Овсянка с фруктами и орехами, сок Стакан кефира Овощной суп с куриным мясом, гречка Творог с медом Овощной смузи, твердый сыр
Вторник Омлет на белках, овощной салат Сухофрукты Постный борщ, запеканка со шпинатом Диетическое печенье с молоком Тушеная рыба, овощной салат
Среда Гречневая каша с куриной грудкой, чай с медом Хлебцы с молоком Салат с морепродуктами, рис с овощами Йогурт со злаками Белковый омлет, морковный сок
Четверг Омлет, овсяная каша, молоко Апельсин Овощной суп с куриным мясом, ячневая каша Сухофрукты Капустные котлеты, йогурт
Пятница Творожная запеканка с кефиром Молочный коктейль Овощное рагу, индейка, кефир Печеные яблоки Тушеные кабачки, вареное яйцо, чай
Суббота Кабачковые оладьи с рисом, сок Фруктовый смузи Постный борщ, сельдь с овощами Кефир с галетным печеньем Салат «Щетка», омлет
Воскресенье Куриная грудка в кефире, помидор или огурец, чай Сухофрукты и орехи Овощной бульон, вареные яйца, салат Йогурт со злаками Творожная запеканка с кефиром

Соблюдение питьевого режима – важное условие для похудения. Выпивайте в день 1,5 литра воды. Если диеты сочетается с фитнесом, этот показатель увеличивается до 2 литров.

Мясо

Нежирное мясо можно употреблять на ужин, только если оно приготовлено без масла и жарки. Главное – выбирать небольшие порции и правильное дополнение на гарнир.

Говядина с брокколи

Нежирная говядина и брокколи – отличный вариант для диетического ужина. Запекание без малейшего добавления масла делает мясо полезным и не придает ему лишних калорий, а брокколи позволит максимально раскрыть вкус блюда и сделать его более питательным.

Состав:

  • 150 граммов постной говядины.
  • 200 граммов брокколи.
  • Чайная ложка растительного масла.
  • Перец.
  • Соль или соевый соус.

Процесс приготовления:

  1. Натереть говядину перцем и солью или соусом.
  2. Завернуть мясо в фольгу для запекания.
  3. Запечь в духовке на 180 градусов в течение 40 минут.
  4. Пока готовится мясо, отварить брокколи в слегка подсоленной воде.
  5. Слить с брокколи воду и слегка обжарить на небольшом количестве масла.
  6. Мясо достать из духовки и нарезать ломтиками.
  7. Подавать вместе с готовыми брокколи.

Куриная грудка с овощным гарниром

Грудка курицы содержит минимум жира, поэтому это блюдо считается оптимальным вариантом для ужина. В сочетании с овощами оно становится не только полезным, но и очень питательным и вкусным. Курица с овощами насытит вас до самого вечера и не повредит диете.

Состав:

  • 100-150 граммов куриного филе.
  • Белокочанная капуста.
  • Стручковая фасоль.
  • Морковь.
  • Пара томатов.
  • Небольшой кабачок.
  • Одна луковица.
  • Головка чеснока.

Процесс приготовления:

  1. Куриную грудку отварить в воде с солью.
  2. Овощи нарезать одинаковыми кусочками.
  3. Положить все овощи в сотейник или глиняные горшочки.
  4. Залить смесь бульоном от куриной грудки.
  5. Тушить в течение получаса на слабом огне.
  6. Грудку нарезать и подавать с тушеными овощами.

Рыба

Рыба – предпочтительный вариант для ужина. Она легко усваивается и содержит множество полезных веществ.

Диетический стейк из лосося

Лосось известен как диетическая рыба, поэтому стейки из лосося – это лучший выбор для ужина. Обжаривать стейки лучше всего на сковороде с антипригарным покрытием – так вы избежите использования масла. При необходимости, можно использовать небольшое количество растительного масла.

Состав:

  • 200-300 граммов лосося.
  • 100 граммов манго.
  • 100 граммов ананаса.
  • Имбирь.
  • Спаржа.
  • Черная соль.

Процесс приготовления:

  1. Манго и ананас измельчить в блендере до однородного состояния.
  2. Добавить во фрукты немного имбиря и черную соль.
  3. Стейк лосося нарезать на небольшие кусочки.
  4. Обмакнуть каждый кусочек в пюре и обжарить на сковороде на сильном огне, пока на поверхности не образуется румяная корочка.
  5. Пока жарятся стейки, спражу приготовить на пару или отварить.
  6. Подавать стейки со спаржей.

Картофель с рыбой в мультиварке

С употреблением этого блюда следует быть умеренным – крахмалосодержащие продукты — не лучшее решение для ужина. Но приготовление его максимально полезным способом и употребление небольшими порциями здоровой диете не повредит. А вкус блюда станет украшением любой трапезы.

Состав:

  • Филе красной рыбы.
  • Пара картофелин.
  • Один лимон.
  • Перец и соль.

Процесс приготовления:

  1. Натереть кусочки рыбы солью и перцем.
  2. Налить в мультиварку воду.
  3. Нарезать картошку.
  4. Выложить в мультиварку кусочки рыбы и картошку.
  5. Лимон нарезать крудочками и выложить сверху.
  6. Включить мультиварку на полчаса.

Десерт

Десерты – не лучший друг человека, сидящего на диете, но при правильном подходе можно и диетический ужин украсить вкусным блюдом.

Ягодное парфэ

Если вы любите полакомиться десертом, то ягодное парфэ – это идеальный выбор дл ужина. Такой десерт включает минимум углеводов, а значит, минимум вреда для фигуры Идеальное дополнение к диетическому ужину.

Состав:

  • 150 граммов творога.
  • Половина банана.
  • Горсть свежих или замороженных ягод.

Процесс приготовления:

  1. Половину творога выложить на но стакана для виски или небольшой вазочки.
  2. Сверху выложить нарезанную небольшими кусочками четверть банана.
  3. Выложить сверху ягоды.
  4. Положить на ягоды оставшийся творог.
  5. Верхним слоем уложить оставшуюся четверть банана.
  6. Подавать с зеленым чаем или пряностями.

Диетический ужин — рецепты с фото на Повар.ру (186 рецептов диетического ужина)

Чечевичный суп для похудения 4.4

Если вы тщательно следите за весом или боретесь с лишними килограммами, предлагаю вам очень вкусный, питательный и мало калорийный чечевичный суп для похудения. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.10.2013

Тушеная красная капуста 4.0

Готовим отличный гарнир к мясным блюдам, особенно распространенный в немецкой кухне — тушеную красную капусту. Рецепт очень прост, однако содержит кое-какие важные хитрости. Изучайте! …далее

Добавил: Mia 27.01.2014

Шашлык из курицы в мультиварке 3.6

Шашлык из курицы в мультиварке — вкусное, легкое и, одновременно, сытное блюдо, идеально подходящее для диетического питания. Особенно актуально в тех случаях, когда очень хочется шашлычка, а на природу поехать нет возможности. …далее

Добавил: Kurzyupa 22.05.2014

Тефтели из куриного фарша 3.9

Куриный фарш не имеет смысла жарить — он становится сухим и жестким. А вот для тефтелей он подходит идеально — получается очень нежное, вкусное, питательное и, вместе с тем, диетическое блюдо. …далее

Добавил: Kurzyupa 28.09.2013

Диетическая паста 4.1

Диетическая паста — вкусное блюдо, входившее в рацион моей жены, когда она сидела на жесткой диете. Надеюсь, простой рецепт диетической пасты поможет и вам! …далее

Добавил: Vaso 19.03.2013

Капуста с рисом в мультиварке 4.5

Лето на подходе! Пора скидывать зимнюю одежду, а вместе с ней и лишний вес. Идеальное блюдо для тех, кто заботится о фигуре — капуста с рисом в мультиварке. …далее

Добавил: Glasha 19.04.2013

Рис с брокколи 4.6

Рис с брокколи — это, что называется, из «копилки рецептов» для тех, кто следит за фигурой, но при этом не имеет возможности готовить себе отдельно от семьи. …далее

Добавил: Kurzyupa 24.11.2013

Брокколи со сливками 4.6

Один из самых вкусных, полезных и недооцененных овощей это брокколи. Почему бы не попробовать приготовить этот овощ? Ну а начать я советую с прекрасного блюда — брокколи со сливками. …далее

Добавил: Glasha 28.11.2013

Рыба с рисом в мультиварке 3.9

Вкусное, полезное, диетическое блюдо для всей семьи — от бабушек до малышей. Нежная рыбка и рассыпчатый рис. А мультиварка облегчит процесс приготовления и освободит вам время для себя. Вперед! …далее

Добавил: Liuka 14.04.2013

Брокколи в микроволновке 3.5

Приготовить брокколи в микроволновке — проще простого. Рассказываю, как это сделать. Подавать брокколи можно в качестве овощного гарнира к самым разнообразным блюдам, можно — самостоятельно. …далее

Добавил: Даша Петрова 17.05.2018

Паста с вялеными помидорами 4.5

Паста с вялеными помидорами — блюдо, которое понравится вегетарианцам и любителям итальянской кухни. Простое в приготовлении, легко усваиваемое организмом, вкусное, аппетитное — вот такое это блюдо. …далее

Добавил: Mamamaksa 17.05.2013

Капустные драники 4.2

Драники — традиционное блюдо белорусской кухни. Готовят их из картофеля, но и простой рецепт драников из капусты способен приятно разнообразить летнее овощное меню. Попробуйте! …далее

Добавил: Kurzyupa 02.12.2013

Котлеты из моркови 3.7

Морковные котлеты — это не только вкусное, но и полезное блюдо. А если ваши дети не очень любят есть овощные котлеты, то мы поможем сделать отличные котлеты с сюрпризом внутри — дети будут в восторге. …далее

Добавил: Dashuta 10.10.2013

Диетический плов 4.3

Предлагаю на ваше рассмотрение один из наиболее удачных, на мой взгляд, вариантов низкокалорийного плова с курицей. Вкус просто отменный, а ущерб здоровью и фигуре минимальный. …далее

Добавил: Dashuta 01.10.2013

Брокколи тушеная 4.2

Узнайте, как правильно тушить брокколи, и вы научитесь готовить вкусное и питательное овощное блюдо всего за 20 минут. Подавать тушеную брокколи можно и как гарнир, и как основное овощное блюдо. …далее

Добавил: Арина Вольская 28.05.2013

Очищающий кисель для плоского живота 4.0

В интернете про этот кисель уже ходят легенды, вот и я решила поделиться с вами, как приготовить очищающий кисель для плоского живота, и привести себя в форму после праздников и застолий 😉 …далее

Добавил: Даша Петрова 13.10.2013

Капустный суп для похудения 4.0

Каждый, кто интересуется диетами, наверняка слышал про капустный суп для похудения, которому приписывают просто чудотворные свойства. Рассказываю, как его приготовить. …далее

Добавил: Glasha 28.04.2014

Салат из печеной свеклы с брынзой 4.4

Легкий и низкокалорийный салат является, к тому же, очень полезным и витаминным. Печеная свекла, в отличие от вареной, более богата витаминами. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.09.2015

Постные котлеты из моркови 4.2

Самый простой и самый быстрый рецепт постных морковных котлет. Разнообразит ваше меню во время поста, да и не только — их ведь можно по ходу всего года готовить. Для разгрузки, так сказать 🙂 …далее

Добавил: Арина Вольская 15.11.2013

Постные голубцы с пшеном 4.8

Постные голубцы с пшеном готовятся также, как и «оригинальные». Только мясо заменяем пшеном с овощами. Такие голубцы — полезные, яркие, ароматные. Голубцы с пшеном можно приготовить и на праздники. …далее

Добавил: DianaV 13.03.2014

Свёкла в фольге 4.0

Предлагаю вам приготовить из обычной свёклы чудесный гарнир, который прекрасно подойдет к мясу, птице и рыбе или станет вкуснейшей самостоятельной закуской. Надеюсь, простой рецепт свёклы в фольге приятно разнообразит ваше повседневное меню!:) …далее

Добавил: Kurzyupa 30.11.2013

Геркулесовые котлеты 4.3

Вы любите каши, но надоело однообразие? А может, вы вообще не едите каши? Тогда геркулесовые котлеты — это именно то, что вам нужно. Попробуйте приготовить это блюдо и удивите себя и близких. …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.10.2013

Салат из топинамбура 4.6

Салат из топинамбура — это витаминная буря в вашей тарелке. Одной порции такого салата достаточно, чтобы обеспечить организм суточной нормой большинства витаминов и полезных веществ. Готовим! …далее

Добавил: Павел 17.05.2013

Спаржа в пароварке 3.0

Нет ничего полезнее сезонных овощей, а тем более спаржи, а еще и приготовленной правильным способом. Чтобы не растерять витамины, расскажу, как приготовить спаржу в пароварке, — просто и вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.11.2013

Караси в микроволновке 3.3

Карась и микроволновка — созданы друг для друга. Так карась готовится в разы быстрее, а сочность этой жирной рыбы никуда не уходит! Кому интересно, рассказываю, как приготовить караси в микроволновке. …далее

Добавил: Даша Петрова 27.06.2013

Салат с фасолью и помидорами 4.7

Рецепт приготовления салата с фасолью и помидорами — как для обеденного, так и праздничного стола. Помидоры черри превосходно подойдут фасоли «черный глаз», а сладкий перец к сельдерею. …далее

Добавил: Марина Щербакова 09.10.2013

Легкий салат 4.0

Легкий салат из овощей — вкусное и наполненное витаминами летнее блюдо, способное в теплое время года стать достойной альтернативой любому перекусу. Простой рецепт легкого салата — вашему вниманию. …далее

Добавил: Roksolana 25.04.2013

Пюре из спаржи 2.0

Спаржа — очень полезный овощ, сезон которого очень короток, что оправдывает его сравнительную дороговизну. Именно поэтому важно знать, как приготовить пюре из спаржи, — быстро, вкусно и беспроигрышно. …далее

Добавил: Даша Петрова 16.12.2013

Лосось с брокколи 4.6

Это блюдо — взрыв витаминов и полезных веществ. К тому же, очень вкусное! Лосось с брокколи просто приготовить в домашних условиях, а выглядит оно идеально. Ловите простой рецепт этого блюда! …далее

Добавил: Aelita 11.08.2013

«Райта» салат 4.0

Традиционный рецепт приготовления индийского салата Райта из овощей. …далее

Добавил: Artem 04.03.2012

Овощной мильфей 3.8

Овощной мильфей — фантастически вкусное овощное блюдо французской кухни. Попробуйте и вы будете удивлены тому, что блюда из простых овощей могут быть настолько вкусными! Рецепт — с пошаговыми фото. …далее

Добавил: Veldrina 29.04.2013

Стейк из красной рыбы 4.0

Что может быть вкуснее, чем хороший, нежный и сочный стейк из красной рыбы, прогоняемый качественным белым вином в дружной компании? Рассказываю, как приготовить стейк из красной рыбы. …далее

Добавил: Павел 02.11.2012

Салат с красной рыбой 3.8

Салат с красной рыбой — это очень легкий, диетический салат, приготовить который не сложнее, чем сделать бутерброд. Простой рецепт салата с красной рыбой поможет вам приготовить салат за пару минут! …далее

Добавил: Vaso 24.01.2013

Салат капустный с уксусом 4.7

Предлагаю вспомнить всем известный, но ныне подзабытый рецепт приготовления капустного салата с уксусом — блюда простейшего, но при этом очень вкусного и очень актуального в сезон молодых овощей. …далее

Добавил: Kurzyupa 23.11.2013

Тефтели в микроволновке 4.7

Вы сторонник вкусной, но полезной еды, или на диете перед отпуском? — этот простой рецепт тефтелей в микроволновке вам понравится 🙂 Кстати, в качестве быстрой закуски к любому гарниру тоже подходит! …далее

Добавил: Даша Петрова 09.10.2013

Суп из томатов для похудения 5.0

Рецепт приготовления супа из томатов для похудения — для любителей диет и не только. Душистая петрушка, сельдерей и яркий томат помогут не только похудеть, но и поднимут настроение. …далее

Добавил: Марина Щербакова 24.04.2014

Салат из дайкона 4.1

Дайкон становится все более популярным овощем в России, потому простой рецепт салата с дайконом вам наверняка пригодится. Попробуйте — оригинальная и свежая альтернатива приевшимся салатам. …далее

Добавил: Павел 25.04.2013

Салат из редиски дайкон 3.0

Дайкон пришел к нам с Востока. Если вы еще не пробовали приготовить салат из редиски дайкон, — срочно нужно это исправлять. Получается очень полезно и экономно, не горчит. Стоит приготовить! …далее

Добавил: Даша Петрова 06.08.2013

Овощной салат с редиской 4.7

Потрясающе пестрый и праздничный, и по-весеннему полезный салат. Наверняка каждый из вас и сам знает, как приготовить овощной салат с редиской, но все же — поделюсь своим рецептом! 😉 …далее

Добавил: Даша Петрова 28.05.2013

Диетический ужин на скорую руку

Решив заняться коррекцией фигуры, многие модницы решают прекратить есть после 18:00. Прекращение питания в это время предполагает полный отказ от ужина. Однако диетологи не рекомендуют полностью ограничивать себя в еде. Отсутствие вечернего приема пищи приведет к нарушению пищеварения, что может стать причиной дополнительного набора веса. Из-за этого отказываться от еды после 6 часов вечера крайне не рекомендуется.

Чтобы не мучить себя и не наносить вред организму, модница может начать готовить себе диетический ужин на скорую руку из простых продуктов, который отлично подойдет при похудении. Прием легкой полезной пищи после 18:00 не будет препятствовать снижению веса, если девушка начнет соблюдать ряд правил. Так, кушать последний раз нужно минимум за 3 часа до сна, а привычный рацион необходимо составлять из низкокалорийных диетических продуктов. Кроме того, потребуется соблюдать все принципы правильного питания. Рецепты блюд, которые можно есть за диетическим ужином, отличаются разнообразием. Внимательно ознакомившись с популярными схемами приготовления кушаний для ужина, модница сможет составить не только полезное, но и вкусное меню. Большинство блюд просто готовить. О том, как правильно составлять меню для ужина, о популярных рецептах кушаний и правилах их приготовления поговорим далее.

Содержание статьи

Правила составления меню

Сегодня диетологи все чаще негативно отзываются о запрете питания после 6 часов вечера. Однако ряд правил приема пищи в это время все же существует. Соблюдая их, модница сможет добиться, чтобы ужин шел на пользу, а не откладывался в талии или других зонах в виде лишнего веса.

Правила приема диетической пищи вечером имеют следующий вид:

  • в рационе для похудения должны преобладать белки,
  • основными блюдами во время диетического ужина могут стать рыба, приготовленная на пару, блюда из морепродуктов, кисломолочная пища,
  • размер порции не должен превышать 250-300 г,
  • есть нужно не позднее 3 часов до сна.

Необходимо помнить, что легкое диетическое меню может различаться в зависимости от пола худеющего. Так, мужские порции могут быть на 100 г больше женских. Меняется и соотношение белка и овощей в блюдах. Для мужчин должна соблюдаться норма в 100 г белка и 250 г овощей, а для женщин – 70 г белка и 180 г овощей.

Видео

Калорийность диетического ужина зависит от режима питания. Если он 3-разовый, вечером нужно съедать не больше 300-400 ккал. Если модница кушает 5 раз в день, вечером она должна употреблять не больше 270 ккал. Учет этих особенностей позволит моднице составить меню легкого диетического ужина, способствующего избавлению от лишних кг.

Рекомендуемые продукты

Список легких продуктов, которыми можно питаться вечером во время диетического ужина, четко зафиксирован диетологами.

Чтобы снизить вес, во время диетического ужина не стоит употреблять:

  • кушанья, приготовленные из картофеля,
  • жирное мясо,
  • макароны и аналогичные изделия,
  • яичницу,
  • сдобу, сладости,
  • жирные соусы и майонез,
  • подливу.

Под запретом оказываются все продукты, обладающие высоким уровнем жирности.

Обратите внимание! Часть блюд, таких, как макаронные изделия или яйца, не несут в себе вред. Однако в сочетании с жирными соусами и маслом, которое используется для жарки, кушанья перестают быть легкими. Использовать их в меню ужина нельзя.

Существует список и полезной легкой пищи для диетического ужина. Он довольно обширный. Потому модница не столкнется с трудностями во время составления ежедневного рациона для похудения.

Во время диетического ужина в пищу можно употреблять:

  • морепродукты,
  • ягоды и фрукты, за исключением банана и винограда,
  • овощи,
  • диетическое мясо,
  • кисломолочные продукты.

Осуществляя выбор легких кисломолочных продуктов для похудения во время ужина, нужно отдавать предпочтение пище, которая не содержит в своем составе наполнителей и ароматизаторов. Такие продукты имеют наименьшее количество ккал.

Рецепты диетических блюд

Если модница думает, что приготовить диетическое на ужин, она может воспользоваться одним из простых рецептов. Обилие схем приготовления пищи позволит подобрать вариант, который удовлетворит даже придирчивого гурмана. Используя популярные рецепты, модница не будет испытывать стресс во время диеты. Употребляемые кушанья не препятствуют похудению. Выбирая рецепт, нужно учитывать количество ккал.

Видео

Рецепт легкого салата «Леди»

Изучая рецепты диетического ужина на скорую руку, девушка обязательно столкнется со схемой приготовления вкусного и полезного салата, который можно быстро соорудить из простых продуктов. Кушанье готовится быстро. Салат получается легким, но сочным. Калорийность блюда на 100 г составляет 98 ккал.

Для приготовления диетического салата на ужин по простому рецепту потребуются:

  • курица – 300 г,
  • обезжиренная сметана – 150 г,
  • огурцы свежие – 3 шт,
  • свежий укроп – 1 пучок,
  • зеленый горошек – ½ банки,
  • морская соль – 1 щепотка.

Чтобы приготовить легкое блюдо на ужин, курицу потребуется отварить. Выполнять действие нужно в подсоленной воде. Период варки составляет 20 мин. Пока мясо готовится, нужно нарезать огурцы тонкими брусками, а затем измельчить укроп. Аналогичную манипуляцию предстоит выполнить с остывшей курицей. Мясо нужно нарезать кубиками. Ссыпать все ингредиенты в заранее подготовленную емкость, перемещать, добавить соль и сметану.

Рецепт котлет на пару

Калорийность блюда на 100 г составляет около 130 ккал. Оно просто готовится и не требует специфических познаний в кулинарии. Блюдо может входить в состав меню, как взрослых, так и детей. Менять способ обработки кушанья не рекомендуется. Если модница пожарит котлеты, они перестанут быть полезными.

Чтобы приготовить кушанье для похудения на ужин, потребуется:

  • индейка – 600 г,
  • белый хлеб – 4 кусочка,
  • зубчик чеснока – 2-3 шт,
  • яйцо – 1-2 шт,
  • репчатый лук – 1 шт,
  • укроп – 1 пучок,
  • обезжиренное молоко – ½ стакана,
  • соль – 1 ч. л.,
  • перец по вкусу.

Чтобы приготовить кушанье, потребуется мясорубка с мелкими отверстиями. Через нее нужно попустить мясо, хлеб, предварительно размоченный в молоке, чеснок и лук. В массу, которая получится на выходе, нужно добавить укроп, который был предварительно измельчен, соль и перец. Далее в смесь нужно вбить яйцо. Фарш нужно перемешать до достижения однородной массы, а затем сформировать из него котлеты. Готовую основу для блюда необходимо поместить в пароварку и готовить в течение 40-50 мин.

Видео

Рецепт диетического рагу из курицы

Основа многих диетических блюд – белое мясо и овощи. Для легкого ужина эксперты советуют выбирать схемы приготовления пищи для похудения, в состав которых входят эти ингредиенты. Необходимо учитывать и количество ккал. Чтобы побаловать себя и приготовить вкусный диетический ужин на скорую руку из простых продуктов, модница может воспользоваться рецептом диетического рагу из грибов и курицы. Блюдо отличается довольно высокой калорийностью. В 1 порции кушанья находится 335 ккал.

Блюдо готовится следующим образом:

  • Потребуется взять 300 г курицы и нарезать ее небольшими кусочками. Подготовленное мясо нужно обжарить. Во время процедуры разрешается использовать подсолнечное масло. Однако количество ингредиента в кушанье не должно превышать 2 ст. л.
  • В процессе обжарки курицы заняться подготовкой других продуктов. Необходимо взять 200 г шампиньонов, нарезать их средними ломтиками, затем нашинковать ½ луковицы репчатого лука полукольцами, 3 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку, а 1 морковь натереть на терке.
  • Добавить все подготовленные ингредиенты, кроме грибов, к курице и слегка обжарить. Затем в получившуюся массу нужно пустить и грибы, продолжив термообработку.
  • Когда пройдет 5 мин, огонь нужно убавить. В емкость с основой для кушанья необходимо влить 75 мл воды, 150 мл сливок и 50 мл соевого соуса, а затем закрыть крышкой и дождаться, когда рагу загустеет.

Рагу можно подавать, как самостоятельное блюдо, или совместить его с гарниром, в качестве которого может выступать нешлифованный рис. Его нужно предварительно отварить.

Видео

Рецепт тушеной говядины с овощами

Чтобы кушанье способствовало похудению, его можно готовить в казане или мультиварке. Обжарка строго запрещается. В противном случае блюда пользы не принесет. Следует помнить, что  кушанье достаточно калорийное. В 100 г приготовленной пищи содержится 320 ккал. Обжарка увеличит количество калорий и сделает блюдо непригодным для употребления вечером. Чтобы количество ккал соответствовало заявленному, необходимо внимательно следовать рецепту.

Для приготовления легкого кушанья на диетический ужин потребуется:

  • Взять 800 г говядины, 1 луковицу репчатого лука, 200 г тыквы, которая была предварительно очищена, 1 стебель порея и нашинковать все ингредиенты блюда на ужин соломкой.
  • Получившуюся нарезку нужно поместить в казан, залить стаканом жидкости, в качестве которой может выступать вода или овощной бульон, накрыть крышкой и тушить в течение 15 мин.
  • Параллельно необходимо заняться другими ингредиентами вечернего блюда, не препятствующего похудению. Потребуется взять 200 г цветной капусты, 1 болгарский перец и измельчить все соломкой.
  • Через 15 мин добавить продукты в казан. Кроме измельченных ингредиентов, в кушанье потребуется запустить 200 г стручковой фасоли, 2 лавровых листа, 1 ч.л. паприки и соль по вкусу. Вновь предстоит долить воды до границы, которую занимают овощи, а затем тушить на медленном огне в течение 1 часа.

Эксперты советуют вести подсчет общего количества ккал, употребленного за сутки. В день значение параметра не должно быть больше 1 800 ккал. Превышение значения приведет к тому, что похудение существенно замедлится или прекратится.

Отзывы

Правильное питание на скорую руку

Правильно подобранный рацион питания – это главная составляющая здоровья всего организма. Для похудения крайне важно не только сократить количество потребляемых калорий, но и грамотно подойти к выбору блюд. ПП-ужин необходимо подбирать, исходя их правил сбалансированного диетического питания.

Простые рецепты для правильного питания на ужин

Правильное питание на ужин подразумевает легкие блюда, которые содержат не более 500 калорий. Однако в действительности мало кто подсчитывает калории каждого продукта перед тем, как что-то приготовить. Следующие рецепты считаются максимально полезными, диетическими и не превышают нормы вечернего рациона.

Грудка с овощами и зеленью

Белок, который в изобилии содержится в куриной грудке, придаст сытости на долгое время и поможет избавиться от привычки перекусывать прямо перед сном.

Состав ингредиентов:
  • куриная грудка – 150 г;
  • помидоры – 2 штуки;
  • греческий йогурт;
  • листья салата;
  • базилик;
  • прованские травы – одна щепотка;
  • соль и перец по вкусу.
Способ приготовления:
  1. Нарезать куриную грудку средними дольками. Затем сдобрить подготовленное мясо прованскими травами либо другими специями.
  2. Обжарить мясо на сковороде без использования растительного масла до золотистой корочки.
  3. После необходимо украсить тарелку салатными листьями, сверху выложить готовые кусочки курицы и нарезанные ломтики помидора.
  4. Добавить специи или приправы по вкусу.
  5. Затем следует заправить блюдо греческим (или натуральным) йогуртом с измельченным базиликом.
  6. Перед тем, как подавать блюдо, его следует слегка сбрызнуть лимонным соком.

Калорийность этого блюда составляет всего 179 калорий – 4 грамма жиров и 7 грамм углеводов.

Тушеная индейка с овощами

Мясо индейки считается диетическим и содержит запас наиболее важных полезных элементов. Невысокая калорийность продукта обусловлена большим запасом белка и малым количеством жиров.

Компонентный состав:
  • филе индейки – 150 г;
  • кабачок – 50 г;
  • брокколи – 50 г;
  • чеснок – 3 зубчика;
  • веточки розмарина;
  • лимонный сок;
  • морковь – одна штука;
  • лук – одна шт.;
  • помидор – 2 шт.
Рецепт приготовления:
  1. Измельчить мясо индейки на небольшие ломтики. Поместить мясо на сковороду, добавить оливковое масло и готовить до образования золотистого цвета. Для готовки следует использовать большую сковороду.
  2. Затем следует счистить и нарезать в произвольной форме указанные овощи.
  3. Добавить на сковороду лук, морковь и кабачок. Готовить ингредиенты на среднем огне 7 минут.
  4. Затем посолить, добавить приправы и любимые специи. Добавить к мясу брокколи.
  5. После нужно накрыть крышкой и тушить все продукты на протяжении 30 минут.
  6. За несколько минут до готовности добавить помидоры, протушить и выключить плиту.

В этом блюде содержится 266 калорий, белки – 28 грамм, жиры – 1, 7 грамм.

Запеченная семга с салатом из фасоли

Мясо этой рыбы нередко входит в варианты ПП-ужина. Ведь семга – это кладезь полезных кислот и минеральных веществ. Мясо семги имеет нежный вкус, изысканный аромат и отличается низким содержанием калорий.

Состав рецепта:
  • рыба – 500 г;
  • болгарский перец – 2 шт.;
  • фасоль – горстка;
  • лук – 1 шт.;
  • листья салата;
  • свежая зелень;
  • оливковое масло;
  • приправы по вкусу.
Как приготовить:
  1. Для начала следует нарезать рыбу и поместить в духовку на 15 минут, соблюдая температуру в 180 градусов.
  2. Затем необходимо отварить фасоль. В это время можно нарезать болгарский перец, салатные листья и лук.
  3. После требуется смешать нарезанные компоненты, заправить оливковым маслом и добавить любимые специи.
  4. После нужно выложить на тарелку готовый полезный ужин, добавить лимонный сок и украсить блюдо свежей зеленью.

В этом рецепте всего 219 калорий, белки – 31 грамм, жиры – 22 грамма.

Варианты для похудения

Наиболее подходящий рацион для похудения – это белковый ужин. Дополнительно помогают в насыщении белком различные овощи, которые при этом еще и богаты растительной клетчаткой. При расщеплении белка происходит расход калорий, что крайне важно при соблюдении диеты. Для составления диетического и полезного рациона питания можно воспользоваться следующими рецептами:

Здоровое питание обеспечивает нормальное развитие и жизнедеятельность человека, способствует укреплению его здоровья и профилактике заболеваний. Здоровое питание − залог долгой жизни. Для хорошего самочувствия, правильного функционирования органов нам необходимо питаться качественной пищей.

Разнообразие фруктов и овощей на вашем столе, кисломолочная и молочная продукция, орехи и злаки, это и есть здоровое питание! Мы постарались собрать для вас лучшие рецепты салатов, первых и вторых блюд, десертов и выпечки с максимальной пользой для вашего здоровья!

Современные люди всегда и всюду торопятся, отчего им часто бывает некогда позаботиться о правильном питании. А зря.

Приготовление полезной пищи может быть не таким уж сложным и долгим процессом, учитывая также, что правильное питание (или ПП) является вкладом человека в его собственное здоровье.

Приготовление ПП блюд, особенно впрок, обеспечит вам гарантированное наличие полезной пищи, которую можно быстро подогреть и даже взять с собой.
Например следующие варианты быстрого ПП-питания :

Быстрая каша-Мюсли

Возьмите овсянку, гречу либо другую любимую вами необработанную цельную крупу. Промойте, поместите в небольшую ёмкость. Добавки по вкусу – это могут быть фрукты или ягоды, мед, орехи.

Далее залить кипятком и оставить до охлаждения при комнатной температуре, затем убрать в холодильник. Также отличный вариант – залить кефиром, йогуртом либо молоком.

Настаиваться может от 8 до 12 часов, так что на следующий день у вас уже будет готовая порция вкусных цельнозерновых мюслей.

Мясные блюда

Любое отварное либо запеченное курица/индейка, говядина, рыба (свинина тяжела для пищеварения). Готовьте с различными овощами, зеленью и специями.

Последние также ускоряют метаболизм. Обязательно используйте мясные бульоны как основу для такого полезнейшего блюда как суп.

Рецепты обеда — на скорую руку, для детей, диетические, постные

Бывают такие ситуации, когда нужно приготовить на обед что-то особенное, подходящее под определенную ситуацию, например, для ребенка, «на скорую руку», во время священного поста, диетическое. В нашей статье мы рассмотрим все вышеперечисленные варианты.

Обед на скорую руку

Блюда «на скорую руку» подразумевают быстрое приготовление в течение 10-35 минут. Давайте рассмотрим несколько популярных рецептов такого обеда.

Спагетти с овощами и индейкой

Спагетти с овощами и индейкой готовятся достаточно быстро и просто. Возьмите:

  • спагетти — 200 г;
  • морковь — 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • кабачок — ½ шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • филе индейки — 1 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • растительное или оливковое масло — 1 ч.л.

В кипящую воду опустите спагетти, постоянно помешивая, варите на медленном огне в течение 5-7 минут. Затем залейте холодной водой и отложите на время. Подготовьте овощи: морковь и кабачок натрите на терке среднего размера, помидор и лук порежьте тонкими полосочками. Филе индейке нарежьте кубиками. Овощную массу и мясо обжарьте на сковороде и смешайте со спагетти. Посолите по своему вкусу. Время приготовления — 20 минут.

спагетти

Картофельный суп-пюре

Картофельный суп-пюре — очень вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на обед. Для приготовления понадобятся:

  • картофель — 5 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • сметана -2 ст.л.;
  • соль — по вкусу.

Подготовьте овощи: почистите, помойте, нашинкуйте лук, потрите на мелкой терке морковку, а картофель порежьте на небольшие кусочки. Морковь и лук необходимо обжарить, а картофель отварить на среднем огне. После того, как все ингредиенты будут готовы, добавьте к ним сметану и выложите в блендер, взбейте до однородной массы. Посолите по вкусу. Время приготовления — 20-25 минут.

Греча с семгой

Для того, чтобы приготовить гречу с семгой, вам пригодятся следующие ингредиенты:

  • гречневая крупа — 200 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • стейк семги — 1 шт.;
  • соль — по вкусу.

Отварите гречу, посолите по вкусу. Нарежьте мелко лук, натрите морковку на мелкой терке. Стейк семги посолите с двух сторон и оправьте обжариваться на сковороду, добавьте к ней овощи. По готовности выложите на тарелку немного гречки, а сбоку рыбу с овощной обжаркой. Длительность приготовления — 20-25 минут.

Картофель с шампиньонами

Тушеный картофель с шампиньонами готовится достаточно просто. Возьмите следующие продукты:

  • картофель — 5 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1шт.;
  • свежие или замороженные шампиньоны — 200 г;
  • вода — 200 мл;
  • соль — по вкусу.

Почистите и помойте овощи. Картофель порежьте на аккуратные ломтики, нашинкуйте лук, морковку потрите на средней терке. Шампиньоны нарежьте на небольшие кусочки. В кассероль или сотейник налейте 200 мл воды и положите картофель. Отправьте тушиться на медленный огонь. Обжарьте на сковороде овощи и грибы. Добавьте их к картофелю. Посолите по вкусу. Длительность приготовления — 20-25 минут.

грибы

Детский обед

Варианты детского обеда зависят от возраста ребенка. Давайте рассмотрим несколько простых и вкусных рецептов.

от 1 года до 2 лет

Детское меню от 1 года до 2 лет должно быть полезным, сбалансированным, а также состоять исключительно из натуральных компонентов. Напоминаем, что подсаливать блюда в таком возрасте можно в минимальным количествах, но это делается только на усмотрение родителей, поэтому ниже будут приведены рецепты без использования соли.

Рис с отварной курицей

Рис содержит огромное количество различных витаминов (В, Е, РР), благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. Приготовить отменный рис с курицей довольно просто. Для это необходимо взять:

  • пропаренный длиннозерный рис — 200 г;
  • куриная грудка — 1 шт.

Отварите куриное мясо и положите остывать в неглубокую емкость. Сварите рис на медленном огне. Затем расщепите куриную грудку на мелкие кусочки и перемешайте с рисовой крупой. Время приготовления — 30-35 минут.

Свекольник

Свекольник — вкусное древнерусское блюдо, которое может быть как холодным, так и горячим. Мы рассмотрим горячий свекольник. Для его приготовления вам понадобятся:

  • свекла — 2 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • помидор — ½ шт.;
  • картофель — 3 шт.

Помойте, почистите и порежьте овощи (нашинкуйте лук, морковь и свеклу потрите на средней терке, помидор и картофель нарежьте кубиками). Картошку поставьте вариться на медленный огонь. Овощную смесь необходимо протушить в глубокой сковороде в течение 15 минут. После закипания отправьте тушеные овощи в кастрюльку и варите до готовности. Время приготовления — 30 минут.

от 2 до 6 лет

В период с 2 до 6 лет меню ребенка становится более разнообразным, но не забываем, что в его составе также должны присутствовать полезные и свежие ингредиенты.

Овощное рагу

Для приготовления овощного рагу вам понадобятся:

  • картофель — 4 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 2 шт.;
  • цуккини — 1 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • баклажан — 1 шт.;
  • корень сельдерея — 1 шт.;
  • соль — по вкусу.

Помойте, почистите овощи. Затем подготовьте их к тушению: нашинкуйте репчатый лук, морковку и цуккини натрите на средней терке, картофель, сельдерей, баклажан и помидор нарежьте кубиками. Отправьте тушиться в вок-сковороду (с высокими бортами) на медленном огне. Посолите по вкусу. Время приготовления — 35-40 минут.

Ленивые голубцы

Сделать вкусные ленивые голубцы можно при помощи следующих ингредиентов:

  • белокочанная капуста — ½ шт.;
  • куриный фарш — 400 г;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • рис пропаренный — 300 г;
  • сливки 1% жирности — 200 мл;
  • соль — по вкусу.

Обжарьте куриный фарш вместе с нашинкованным луком и капустой, морковью, натертой на мелкой терке. Посолите по вкусу. Отварите рис. Смешайте мясную обжарку с рисом и начинайте лепить аккуратные шарики. В глубокую сковороду влейте сливки. Протушите в них ленивые голубцы на медленном огне в течение 5 минут. Время приготовления — 40 минут.

от 6 лет

Меню деток старше 6 лет намного больше похоже на взрослое: разрешено употребление практически всех продуктов питание (но только, если у ребенка нет аллергической реакции на тот или иной ингредиент). Далее мы рассмотрим вкусные и полезные рецепты.

Макароны с сыром

Для того, чтобы сделать макароны с сыром, необходимо взять следующее:

  • макароны (рожки или перья) — 300 г;
  • сыр плавленый — 100 г;
  • сыр твердый — 100 г;
  • сливочное масло — 10 г;
  • соль — по вкусу.

Сварите макароны, промойте в дуршлаге. Твердый сыр натрите на мелкой терке, плавленый нарежьте на мелкие кусочки. На разогретую сковороду положите кусочек сливочного масла и макароны, посолите, обжарьте на медленном огне в течение 2-3 минут. Затем сверху засыпьте двумя видами сыра, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут. Время приготовления — 20 минут.

макароны
Рыбный крем-суп

Крем-суп — это нежное пюре жидкой консистенции. Для приготовления рыбного крем-супа вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • свежая горбуша — 200 г;
  • картофель — 4 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • сметана — 200 мл;
  • соль по вкусу.

Картофель нарежьте кубиками, лук нашинкуйте, а морковку натрите на средней терке. Разделайте на небольшие кусочки горбушу, проследите, чтобы в ней не осталось косточек. Картошку отправьте вариться на медленный огонь. После ее закипания добавьте лук, морковь и горбушу. По готовности отправьте в кастрюлю сметану и взбейте суп блендером. Время приготовления — 35-40 минут.

Диетический обед

Диетический обед — это комплекс вкусных, полезных и низкокалорийных продуктов. Далее мы рассмотрим несколько таких рецептов.

Свекольный салат

Для приготовления свекольного салата потребуются следующие ингредиенты:

  • свекла — 4 шт.;
  • куриное яйцо — 2 шт.;
  • соль — по вкусу;
  • сметана — 2 ст.л.

Отварите свеклу и куриные яйца. Натрите их на средней терке. Посолите и заправьте сметаной. Время приготовления — 30-40 минут.

Тушеные кабачки с индейкой

Отличным вариантом диетического обеда станут тушеные кабачки с индейкой. Вам потребуются следующие продукты:

  • филе индейки — 1 шт.;
  • кабачок — 1 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • помидор — 1 шт.;
  • соль по вкусу.

Нарежьте филе индейки на мелкие кусочки и отправьте тушиться на медленный огонь. Помойте, почистите и заготовьте овощи (нашинкуйте лук, морковь натрите на средней терке, кабачок и помидор порежьте на кубики). Овощную смесь добавьте к индейке и продолжайте тушить до готовности. Посолите. Время приготовления — 30-40 минут.

Паровой омлет

Для приготовления парового омлета потребуются следующие ингредиенты:

  • куриное яйцо — 3 шт.;
  • помидорки черри- 5 шт.;
  • молоко — 100 мл;
  • соль — по вкусу.

Взбейте яйца с молоком венчиком или блендером. Посолите. Нарежьте на мелкие дольки помидоры черри. На сковороду влейте немного воды, после ее закипания добавьте яично-молочную смесь. По готовности выложите на тарелку, а сбоку положите помидорки. Время приготовления — 10 минут.

омлет

Постный обед

Пост — это время душевного и физического очищения всех христиан. Если вы соблюдаете правила Великого поста, то рецепты обеда, описанные ниже, вам очень пригодятся.

Тушеная капуста

Для приготовления тушеной капусты необходимо взять следующие продукты:

  • белокочанная капуста — ½ шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • фасоль (консервированная) — 200 г;
  • соль — по вкусу.

Нашинкуйте лук и капусту, морковку натрите на средней терке. Отправьте тушиться овощи в глубокую сковороду на медленный огонь. Добавьте немного воды, посолите. Как только капуста станет немного мягкой, подложите к ней фасоль и тушите до полной готовности. Время приготовления — 30-35 минут.

Морковные котлеты

Морковные котлеты приготовить достаточно легко. Для этого возьмите:

    • морковь — 4 шт.;
    • лук репчатый — 1 шт.;

картофель — 1 шт.;

  • панировочные сухари — на глаз;
  • соль — по вкусу.

Натрите морковь и картофель на мелкой терке, лук нашинкуйте. Посолите. Слепите из полученной овощной массы котлеты, обваляйте каждую в панировочных сухарях с двух сторон и отправьте на разогретую сторону. В качестве гарнира можно отварить гречу или рис. Длительность приготовления — 35 минут.

Грибной суп

Грибной суп считается прекрасным вариантом постного обеда. Вам потребуются:

  • свежие шампиньоны — 300 г;
  • картофель — 5 шт.;
  • лук репчатый — 1 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • зелень — 1 пучок;
  • соль — по вкусу.

Картофель и грибы нарежьте небольшими дольками. Лук и зелень нашинкуйте, а морковку потрите на мелкой терке. Картошку отправьте вариться на медленный огонь. После ее закипания добавьте оставшиеся ингредиенты. Посолите. Доведите до полной готовности. Сверху присыпьте свежей зеленью. Время приготовления — 30-40 минут.

В нашей статье вы познакомились с различными вариантами вкусного и полезного обеда. Надеемся, что вышеперечисленные рецепты будут пользоваться успехом у вас и членов вашей семьи. Приятного аппетита!

Салат диетический на скорую руку рецепты из простых продуктов

Детальное описание: салат диетический на скорую руку рецепты из простых продуктов от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Здоровое питание способно не только излечить многие заболевания, улучшить физические данные, но и увеличить продолжительность жизни. Изменения, произошедшие за последние сто – двести лет привели к тому, что физический труд заменяется машинами, автоматами и всевозможными технологическими новинками. Сегодня большинство тратят свои жизненные ресурсы на умственную деятельность. Но и у людей, работающих физически, энергозатраты значительно ниже в сравнении с предыдущими поколениями. Также сменились каноны красоты. Давно уже потеряла актуальность внешность «кровь с молоком». Дело не только в эстетике, даже незначительное количество лишних сантиметров отражается на здоровье и самочувствии. Известна связь избыточного веса и проблем со сном, дыханием, сосудами. У людей, страдающих разной степенью ожирения, ухудшается качество жизни, уменьшается ее продолжительность, а также ограничиваются возможности в построение карьеры, приятельских и семейных отношений.

Ингредиенты для диетических салатов

Современный стремительный темп жизни оставляет небольшое количество времени для приготовления пищи. Наиболее сбалансированным блюдом, для людей стремящихся сохранить здоровье и добиться желаемых форм, являются диетические салаты на скорую руку. Ингредиенты традиционные, это овощи, фрукты, орехи, семена, мясо нежирных сортов, рыба, морепродукты, яйца. Также стоит разбавить вкусовые привычки новыми ощущениями. Такие продукты для диетических салатов как авокадо, карамболь, помело, манго, ананас, гуава станут кладезем витаминов и находкой для гурмана.

Диетические салаты на скорую руку: 10 рецептов

Нет тематического видео для этой статьи.

Видео (кликните для воспроизведения).

1. Салат из помидоров, болгарского перца и миндаля

Для данного блюда, рассчитанного на 2 порции понадобиться 3 крупных помидора, 1 болгарский перец, свежие листья салата, 7-8 миндальных орехов. Овощи крупно нарезать, салат, порвать руками на полоски, миндаль разделить на половинки. Заправить 1 ст. ложкой меда, немного кунжутного масла, соль и перец. Салат богат на клетчатку, что надолго избавит от голода.

2. Салат из куриной грудки, кукурузы и огурцов

Отварную куриную грудку мелко нарезать и тщательно поперчить. Добавить консервированный горошек, кукурузу, свежие огурцы. Для приготовления соуса понадобиться по столовой ложке горчицы, меда и оливкового масла. Составляющие заправки тщательно перемешать и соединить с мясом и овощами. Горчица и перец ускоряют процессы метаболизма, а значит, можно забыть о лишних килограммах.

3. Фруктовый салат

Любителем сладкого придётся по вкусу легкий фруктовый салат. Апельсин, грейпфрут, манго, ананас очистить и нарезать небольшими дольками. Добавить 2 грецких ореха, измельченные с помощью ножа или блендера. Соединить ингредиенты, а заправить 2-3 ст. ложками несладкого йогурта или кефиром.

4. Салат из креветок и овощей

Поможет насытиться салат из морепродуктов и овощей. На 2 порции потребуются 2 помидора, 1 огурец, 1 болгарский перец и 100 гр. креветок. Овощи мелко нарезать, креветки отварить буквально 2 минуты и очистить. Составляющие соединить и добавить 1 ст. ложку миндального масла щепотку черного перца и соли.

5. Салат из тыквы и яблока

Тыкву мелко натереть, добавить кубиками нарезанное яблоко. Тщательно вымытые и подсушенные листья салата выложить на тарелку. Сверху равномерно распределить тыкву, яблоко, завершающим слоем выложить сыр моцарелла. Заправить несладким йогуртом или сделать вариант десерта – добавить лугового меда.

6. Салат из грейпфрута, огурца и авокадо

Йодированные листья салата порвать руками, добавить разрезанный на дольки грейпфрут. Огурец и авокадо измельчить на средние кубики. Все соединить и заправить 2 ст. ложками французской горчицы и лимонного сока. Большое содержание в огурце воды, позволит мягко очистить организм, а наличии в авокадо фолиевой кислоты сделает салат любимым в рационе будущих мам.

7. Салат из гречки

Салат из гречки пополнит запасы железа всем членам семьи. Для него понадобится 100 гр. отварной крупы, 2 перепелиных яйца, 1 огурец, консервированная кукуруза, зубчик чеснока, листья петрушки и кинзы. Овощи и зелень мелко нарезать и соединить с гречкой и кукурузой. Из чеснока выдавит сок, и полить полученный салат. Данное блюдо содержит все необходимые для жизнедеятельности витамины и минералы, может быть включено в меню разгрузочного дня.

8. Свекольный салат

Для отличной работы пищеварительной системы станет незаменим свекольный салат. Печеный или отварной овощ нарезать кубиками, добавить 30 гр. измельченных грецких орехов, 20 гр. сыра «Здоровье», зелень петрушки и фенхеля. Растолочь половинку зубчика чеснока в столовой ложке оливкового масла и заправить салат. Может подаваться как гарнир или основное блюдо.

9. Салат из квашенной капусты

Любима всеми диетологами – квашеная капуста. Особенно она полезна с морковью и яблоками. Отлично сочетается с консервированной кукурузой, оливками и зеленью петрушки. Кисломолочные бактерии, этого традиционного для нашей страны овоща, способны восстановить микрофлору кишечника, успешно борются с гастритами и даже снижают показания сахара в составе крови.

10. Салат из кальмаров и болгарского перца

Содержащий большое количество витаминов, йода, кальция магния и других минералов, король моллюсков – кальмар, станет украшением любого блюда. Готовить его очень просто и быстро. Достаточно опустить очищенную тушку на 5 минут в подсоленную воду. Затем вынуть, охладить, нарезать кольцами. Соединить с мелко нарубленным болгарским перцем, оливками, листьями салата. Вкусовой изюминкой станет половинка спелого манго, добавленного к остальным ингредиентам. Для заправки понадобится столовая ложка соевого соуса в сочетании с 2 чайными ложками оливкового масла. Такой витаминный завтрак обеспечит энергией на весь день.

Нет тематического видео для этой статьи.
Видео (кликните для воспроизведения).

Для поддержания хорошей физической формы, успешного похудения и отличного самочувствия не требуется высоких финансовых затрат и огромного количества времени и усилий. Готовить диетические салаты может научиться любой новичок, далекий от кулинарного мастерства. Огромный выбор злаков, орехов, овощей и фруктов способен удовлетворить запросы самого требовательного гурмана, и каждый подберет свое любимое вкусовое сочетание.

Читайте также:

Салаты диетические из куриной грудки

Любая домохозяйка знает, что приготовление пищи требует длительного времяпровождения на кухне. Иногда, после тяжелого рабочего дня на готовку не остается ни времени, ни сил. Тут вас, безусловно, выручат рецепты салатов на скорую руку. Несмотря на то, что эти блюда экономят ваше время, они также не опустошат ваш кошелек и доставят невероятное гастрономическое удовольствие.

Принцип таких блюд чрезвычайно прост — все ингредиенты не требуют предварительного приготовления перед отправкой в салат! Необходимые продукты измельчаются и смешиваются в миске с майонезом, растительным маслом или другим, любимым вами соусом. Если вкратце — купил, соединил, перемешал — все!

Вкус и оригинальность этих салатиков не уступит самого сложному в приготовлении блюду. Не удивительно, если ваши гости будут выпрашивать рецепт. А узнав, как быстро вы его творили, будут удивлены!

Необычное сочетание продуктов, яркий вкус и красота блюда не всегда «бьет по карману». Из самых обычных ингредиентов, которые всегда имеются в холодильнике каждой семьи, можно сотворить замечательную композицию.

И в этой статье мы рассмотрим как раз серию таких рецептов.

Простой салат » А–ля Цезарь» из недорогих продуктов с плавленным сырком

Этот вариант ничем не уступит самому изысканному «Цезарю».

Необходимые продукты:

  1. 3 томата
  2. 1 плавленный сырок, типа «Дружба»
  3. 1 зубчик чеснока
  4. 2 ст.л майонеза (или растительного масла)
  5. 100г сухариков
  6. соль, перец
  7. свежая зелень
  8. листья пекинской капусты или зеленого салата

Приготовление:

Подготовить ингредиенты. Помидоры помыть, обтереть и отрезать хвостик. Сырок на 15 минут положить в морозилку — так его легче потом натереть на терке. Сухарики вы можете приготовить сами, или же купить 2 пачки в магазине.

Зелень тоже помыть и положить на чистое полотенце, дожидаться своего часа.

Томаты покрошить кубиками.

В отдельную тарелку натереть плавленный сырок.

Измельченный чеснок отправьте к сыру.

Плоскую тарелку застелить свежими листьями салата. Сверху выложить помидоры. И посыпать их сухариками, смешанными с измельченным чесноком.

Сухарики необходимо добавлять за пару минут до подачи гостям. Иначе они размякнут от соуса и блюдо потеряет свою изюминку!

Посолить и поперчить по вкусу. Полить растительным, лучше оливковым маслом. И сверху посыпать натертым сыром.

Если любите майонезные варианты, то соедините в миске нарезанные помидоры, сухарики и чеснок. Посолите и поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Выложите содержимое на листья салата и посыпьте натертым плавленным сырком.

Для большей питательности можете добавить в содержимое отварное яйцо, порезанное кубиками.

Рецепт для праздничного стола — самая быстрая «Мимоза»

Рецептов Мимозы, знакомой нам еще с детства, на самом деле великое множество. Мы рассмотрим самый быстрый, но не менее вкусный.

Ингредиенты:

  1. 1 банка сайры в масле
  2. 200г твердого сыра
  3. 1 лук
  4. 5 яиц
  5. 50г сливочного масла
  6. майонез
  7. петрушка свежая

Приготовление:

Куриные яйца сварить до крутого желтка. Пусть поварятся минут 15 после закипания воды. Затем охладить их и очистить.

Белки натереть на крупной терке. Их же мы сразу равномерно располагаем первым слоем на плоское блюдо. Сверху нанести тонкую сеточку из майонеза.

Вскрыть банку с сайрой, слить немного жидкости и размять ее вилкой.

Выложить ее вторым слоем. Равномерно разровнять. Смазывать майонезом этот слой мы не будем. Рыба у нас и без того сочная.

Лук порезать кубиками и выложить его поверх рыбы.

Сливочное масло протереть на крупной терке или настрогать ножиком. Посыпать стружки сверху. Теперь снова слой майонеза.

Сверху полить майонезом.

Сыр потереть на терке прямо над тарелкой, тем самым создать следующий слой. Его также следует смазать майонезом.

Сверху равномерно посыпать тертым желтком и украсить по  своему вкусу.

Теперь Мимоза отправляется в холодильник на пару часов. Там она пропитается майонезом и соком от рыбы. К моменту подачи на стол его вкус будет потрясающим!

Необычный салат с куриной грудкой и фасолью на скорую руку

Куриная грудка — очень важная часть каждодневного рациона человека. Вариантов ее приготовления может быть множество, например ее необычное сочетания в салатах.

На приготовления этого блюда у вас уйдет не более получаса.

Ингредиенты:

  1. 300г копченого куриного мяса
  2. 1б красной фасоли
  3. 2 дольки чеснока
  4. соль, перец по вкусу
  5. оливковое масло
  6. сок половины лимона
  7. рубленная зелень
  8. листья салата

Приготовление:

Курицу и помидоры порубить брусочками одинакового размера. Лук мелко нашинковать.

Добавляем консервированную фасоль, предварительно слив рассол. Для заправки соединим измельченный чеснок, соль, перец, немного оливкового масло и лимонный сок.

Грудку, фасоль, помидоры и лук заправить лимонно-чесночным соусом. Добавить свежей зелени. На листья выложить наше блюдо и подать к столу.

Праздничный вкусный салат «Рояль» из куриной грудки

Нежнейшее сочетание куриной грудки, маринованных грибов и сыра в полной мере дополнят грецкие орехи.

Ингредиенты:

  1. 1 копченая куриная грудка
  2. 1 банка консервированных  грибов
  3. 100г грецких орешков
  4. 4 куриных яйца
  5. 300г твердого сыра
  6. майонез, 2 ст.л
  7. 1 помидор для украшения
  8. 4 маслины
  9. немного петрушки

Приготовление:

На плоскую тарелку ровным слоем выкладываем куриную грудку, порезанную на средние брусочки или кубики.

Покрыть их сеточкой из майонеза.

Вторым слоем выложить любые консервированные или маринованные грибы, порезанные кусочками.  И покрыть их сеточкой из майонеза. В оригинальном исполнении выкладывают обжаренные шампиньоны с луком.

Теперь посыпать мелко рубленными грецкими орехами. Сверху сделать сеточку из майонеза. Далее очередь вареных яиц, пропущенных через крупную терку.

Обильно смазываем майонезом. А также формируем «ступеньку», помогая себе ложкой или силиконовой лопаткой.

Присыпать тертым сыром. Из твердого сыра и маслин сделать импровизированные клавиши.

Из помидоры — розочку. Украсить зеленью петрушки.

Вот такой быстрый и вкусный салатик у нас получился. Поставьте такой на стол к приходу гостей, и они будут в восторге от такой красоты.

Кстати, вместо грибов можете использовать консервированный ананас. Наверное все любят сочетание куриного филе и ананаса.

И это будет еще один рецепт на скорую руку, который никого не оставит равнодушным.

Легкий и полезный салатик с фасолью, кукурузой и сухариками

Сухарики в салате всегда пользуются особым предпочтением среди гостей. Овощи, мясо, фрукты… да все, что угодно, в нем загорятся более яркими красками вместе с ними!

Приготовить это блюдо не составит труда. Время готовки — не более 10 минут!

Нам потребуются всего лишь:

  1. 2 пакетика любых сухариков
  2. 1 банка консервированной кукурузы
  3. 1 банка красной фасоли
  4. зелень
  5. майонез по вкусу

Приготовление:

Открываем банку кукурузы, сливаем весь рассол и выкладываем в глубокую миску.

Так же поступаем и с консервированной фасолью.

Зелень мелко порубить и отправить к остальным составляющим.

Теперь в общую миску отправляются сухарики.

Все ингредиенты тщательно перемешать и заправить майонезом. Выложить в порционные креманки и подать к столу.

Добавлять сухарики и майонез следует сразу перед подачей гостям. Иначе сухари могут разбухнуть!

Вот как все быстро и просто! Имейте всегда в запасе несколько баночек консервированных продуктов, и тогда любой салат Вы сможете приготовить за считанные минуты.

Кстати, вместо кукурузы можно использовать и консервированный зеленый горошек. Правда в этом случае блюдо не будет выглядеть так ярко и красочно.

Быстрый салат с сухариками, куриной грудкой и кукурузой

Сочетание курицы и ананаса давно полюбилась многим ценителям необычных блюд. А хруст сухариков  не оставит равнодушными никого!

Необходимые продукты:

  1. 300г отварной курицы
  2. 2 пакетика сухариков
  3. 200г твердого сыра
  4. 1 банка кукурузы
  5. 1 банка консервированных ананасов
  6. майонез по вкусу
  7. зеленый лук для украшения

Куриную грудку отварить в подсоленной воде, остудить и накрошить кубиками.

Сыр потереть на мелкой терке.

Из банки с кукурузой слить весь рассол и высыпать зерна в миску. То же самое проделать с консервированным ананасом. Соединить все вместе.

Перед подачей к столу добавить сухарики и заправить майонезом. Выложить на плоскую тарелку в виде горочки и сверху присыпать зеленым луком.

Сухарики соединить с курицей и сыром.

Перемешать с майонезом и сразу подать к столу!

Простой и вкусный салат «Мечта грибника»

Опытные хозяйки уже давно взяли на вооружение этот рецепт. Если вы еще не знакомы с ним — обязательно попробуйте! Хотя он и не готовится за 5 минут, но при наличии всех ингредиентов, времени на его приготовление понадобится не так и много.

Ингредиенты:

  1. 0.5 кг маринованных грибочков
  2. половина отварной куриной грудки
  3. 200г сыра
  4. 3 яйца
  5. 1 вареная картофелина
  6. 3 средних соленых огурца
  7. 2 отварные моркови
  8. майонез и зелень по вкусу

Приготовление:

В глубокую круглую миску вверх шляпками выкладываем грибочки, как показано на фото.

Сверху присыпаем листочками петрушки и укропом.

Потереть картофель и сделать следующий слой. Не забыть обильно смазать его майонезом.

Покрыть сеточкой из майонеза.

Куриные яйца накрошить кубиками и отправить на сыр. Сверху нанести еще один слой майонеза.

Сверху обильной шапочкой натрите сыр на мелкой терке. И также смазать майонезом.

Теперь покрываем измельченным куриным мясом.

Наносим частую сеточку из майонеза и распределяем его по всей поверхности.

Сверху прикрыть свисающими краями пленки. И убрать в холодильник минимум на 1 час. Затем достать, края пленки развернуть, на форму наложить блюдо и перевернуть. Форму и пленку убрать. И вот какая красота у нас получилась. Настоящая «Мечта грибника». Да и не только! Ваши гости будут в восторге от такой грибной полянки.

Тарелку можно украсить веточками петрушки, или укропа. Или ничем не украшать. Блюдо у нас получилось и без того красочными красивым.

Рецептов салата из крабовых палочек множество. Все они различны по вкусу, композициям и затраченному времени. Сейчас мы рассмотрим самые быстрые в приготовлении варианты.

Простой закусочный салатик  на скорую руку «Крабок» с кукурузой

Пожалуй, самый бюджетный, но не менее вкусный из классических рецептов с крабовыми палочками.

Ингредиенты:

  1. пачка крабового мяса или палочек
  2. 5 яиц, вареных в крутую
  3. 1 банка консервированной кукурузы
  4.  майонез и соль по вкусу

Приготовление:

Крабовые палочки мелко порубить.

Яйца пропустить через крупную терку.

Из банки с кукурузой слить рассол.

Чтобы легко избавиться от сока, не растеряв при этом зерен кукурузы, нужно открыть крышку меньше, чем наполовину и снова прижать ее в исходную позицию. Таким образом слить воду. Кстати, рассол от кукурузы очень вкусный и его можно выпить.

Все ингредиенты соединить в салатнице, подсолить и заправить майонезом.

Тщательно перемешав салат, можете подавать его к столу!

Вкусное и полезное блюдо готово!

Салат «Весна» с крабовыми палочками и огурцом

Свежая и хрустящая композиция овощей наполнит квартиру запахом весны!

Нам понадобится:

  1. 1 пачка крабовых палочек
  2. 4 куриных яйца, вареных в крутую
  3. 2 свежих огурчика
  4. зеленый лук
  5. зелень
  6. 1 банка кукурузы
  7. майонез и соль по вкусу

Приготовление:

Огурчики порезать небольшими кубиками.

Зеленый лук и зелень мелко порубить.

Крабовые палочки измельчить так же, как и огурцы.

Яйца также порезать кубиками.

Все ингредиенты соединить и добавить кукурузу и майонез.

Тщательно перемешав, можно подавать блюдо к столу!

Такой салат готовится за считанные минуты, но непременно встречается на Ура!

А можно оформить его и вот так, в виде кукурузы.

В этом случае нужно оставить часть кукурузы для формирования нужного образа. Самое главное не бояться фантазировать. И в этом случае из самых простых продуктов можно создавать настоящие шедевры.

Как приготовить крабовый салат с капустой

Вкусный и хрустящий салат несомненно понравится вашим гостям!

Необходимые ингредиенты:

  1. 200г белокочанной капусты
  2. 1 свежий огурец
  3. 3 яйца
  4. 1 пачка крабовых палочек
  5. 1 банка консервированной кукурузы
  6. укроп
  7. 100 г 15-ти % сметаны

Приготовление:

Яйца сварить с добавлением соли в течении 10 минут после закипания, до крутого желтка.

Крабовые палочки порезать тонкой соломкой или кубиками.

Капусту нашинковать соломкой.

Порезать соломкой свежий огурец.

Яйца мелко порубить.

Соединить все компоненты в одной миске.

Добавим зелень и сметану. При желании можно заправить и майонезом.

Тщательно перемешать.

Блюдо готово к подаче! Приятного аппетита!

Простой и дешевый салат из свежей капусты

Всем известно, что капуста очень важна для здоровья человека. Это настоящий кладезь витаминов и полезных веществ. Кушать ее можно в любом виде. Особенно она вкусна в салатах!

Такой витаминный салатик отлично подойдет тем, кто следит за своей фигурой и здоровьем. А главное, его ингредиенты доступны по цене, особенно в сезон свежих овощей.

Ингредиенты:

  1. 200г краснокачанной капусты
  2. 1 помидор
  3. 1 огурец
  4. половина болгарского перца
  5. 1 ст.л зеленого горошка
  6. пол чайной ложки сахара
  7. соль, растительное масло и зелень по вкусу

Приготовление:

Овощи тщательно помыть и обсушить на полотенце. Капусту мелко нашинковать и перетереть с сахаром и солью.

Огурцы нарезать ломтиками и смешать с капустой.

Перец накрошить соломкой и соединить с огурцами и капустой.

Помидоры порезать ломтиками и смешать с измельченной зеленью.

Добавить зеленый горошек по желанию.

Заправить маслом и тщательно перемешать.

Можно такой же салат готовить и без болгарского перца и без горошка. И он также будет очень вкусным.

А также можно готовить вкусные салаты и из пекинской капусты. Все они также готовятся за 5 – 10 минут.

Каждый из нас знает, как важно ценить время! В жизни куча важных дел, которые день ото дня мы стремимся переделать! И мы совершенно забываем порой о более важных вещах… Например, время, сэкономленное на готовке пищи, лучше потратить на семью! Цените каждое мгновение и не забывайте баловать любимых вкусняшками!

Приятного аппетита!

Автор публикации

0 Комментарии: 0Публикации: 9Регистрация: 04-12-2017

Рейтинг: 0 из 10. Оценок 0

Здоровое питание может предотвратить развитие многих заболеваний, увеличить продолжительность жизни и улучшить физические данные. Однако современный ритм жизни оставляет мало времени для приготовления пищи.

Источник фото: pixabay.com

Наиболее подходящим блюдом для людей, стремящихся похудеть и поправить свое здоровье, являются диетические салаты. Далее мы рассмотрим 3 рецепта на скорую руку.

Салат «Витаминный»

Источник фото: youtube.com (канал Удачные рецепты с Анюткой)

Ингредиенты:

  • Пучок листьев салата;
  • 2 огурца;
  • 1 помидор;
  • Банка тунца в собственном соку;
  • 2 яйца, сваренных вкрутую;
  • Льняное масло;
  • Кунжут.

Приготовление

1. Листья салата моем и укладываем на тарелку. Если они большие, можете порвать на кусочки.

Источник фото: youtube.com (канал Удачные рецепты с Анюткой)

2. На листья салата выкладываем рыбу.

Источник фото: youtube.com (канал Удачные рецепты с Анюткой)

Обратить внимание! При покупке тунца в собственном соку проверьте, чтобы в составе не было масла, а только вода, соль и непосредственно сама рыба.

3. Огурцы нарезаем кольцами и выкладываем на тарелку.

Источник фото: youtube.com (канал Удачные рецепты с Анюткой)

4. Помидоры и яйца нарезаем дольками. Укладываем на тарелку сначала помидоры, затем яйца.

Источник фото: youtube.com (канал Удачные рецепты с Анюткой)

5. Сверху посыпаем кунжутом и полосками поливаем льняным маслом. Блюдо можно не солить, так как рыба сама по себе соленая.

Источник фото: youtube.com (канал Удачные рецепты с Анюткой)

Фруктовый салат

Источник фото: youtube.com (канал На кухне)

Ингредиенты:

  • Половинка банана;
  • Несколько ягод черники;
  • Апельсин (можно заменить ананасом) – 1 шт.;
  • Киви – 1 шт.;
  • Натуральный йогурт – ½ стакана;
  • Несладкие кукурузные хлопья – 1/3 стакана.

Приготовление

1. Банан очищаем от кожуры и нарезаем на мелкие кусочки.

Источник фото: youtube.com (канал На кухне)

2. Апельсин очищаем от кожуры и нарезаем кубиками.

Источник фото: youtube.com (канал На кухне)

3. Киви очищаем и нарезаем на мелкие кусочки.

Источник фото: youtube.com (канал На кухне)

4. Выкладываем банан, добавляем йогурт, сверху присыпаем хлопьями. Затем добавляем киви, сверху смазываем йогуртом. Добавляем апельсин, смазываем йогуртом, добавляем хлопья и несколько ягод черники.

Источник фото: youtube.com (канал На кухне)

Обратить внимание! Вместо хлопьев можно использовать измельченные орешки.

Салат из кабачка и укропа

Источник фото: youtube.com (канал Vkusno TV (Happy GENIAration))

Ингредиенты:

  • Свежий кабачок – 2 шт.;
  • Пучок укропа;
  • Сок половины лимона;
  • Щепотка соли;
  • Оливковое масло – ½ ст. л.

Приготовление

1. Свежий кабачок вместе со шкуркой нарезаем тоненькими полосочками. Серединку с семенами не трогаем.

Источник фото: youtube.com (канал Vkusno TV (Happy GENIAration))

2. Мелко нарезаем укроп.

Источник фото: youtube.com (канал Vkusno TV (Happy GENIAration))

3. Смешиваем сок половины лимона, соль и оливковое масло.

Источник фото: youtube.com (канал Vkusno TV (Happy GENIAration))

4. Укроп добавляем в кабачки, а сверху поливаем полученным соусом. Все хорошо перемешиваем.

Источник фото: youtube.com (канал Vkusno TV (Happy GENIAration))

Готовьте с удовольствием, питайтесь здоровой пищей и замечайте положительные изменения, происходящие с вашей внешностью и самочувствием!

Здравствуйте, хозяюшки!

Если вы хотите держать себя в тонусе и при этом кушать вкусно и сытно, то эта статья поможет вам в этом!

Легкий салат с куриной грудкой и апельсинами

Сладкий апельсин, курица и пикантный соус сделают его главной достопримечательностью на вашем столе.

При этом он очень легкий, яркий, вкусный и полезный!

Ингредиенты
  • Пекинская капуста — 400 г
  • Апельсин (дольки без кожицы) — 250 г
  • Куриное филе — 320 г
  • Болгарский перец — 1 шт.
  • Лук репчатый — 1 шт.
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливки — 100 г
  • Оливковое масло — 6 ст.л.
  • Соевый соус — 2 ст.л.
  • Семена кориандра — 1 ч.л.
  • Бальзамический уксус — 4 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление

Куриную грудку замаринуем. Чеснок и семена кориандра растолочь.

Курицу поместить в миску, добавить туда же половину «кашицы» кориандра и чеснока (вторую половину оставим для заправки).

А также влейте 2 ст. ложки соевого соуса, всыпьте 1 ст. ложку сахара и поперчите. Вот в таком маринаде пусть курочка полежит 10 минут.

После этого грудку нужно обжарить с небольшим количеством масла на сковороде. Если не хотите жарить, то можно запечь ее в духовке до готовности.

А пока грудка запекается, делаем заправку.

Для этого возьмем вторую половину смеси кориандра и чеснока, 6 ст. ложки оливкового масла, 4 ст. ложку бальзамического уксуса, посолим и перемешиваем.

Листья пекинской капусты промоем, твердую центральную жилку режем ножом соломкой, а мягкие части листа просто рвем руками.

Лук нарежьте полукольцами. Перец очищаем от семян и перепонок и режем соломкой.

Апельсин очищаем от кожуры и белой пленки, и эту сочную мякоть размалываем на небольшие кусочки.

Куриная грудка тоже будет у нас соломкой. Осталось только добавить оливки, заправить и хорошо перемешать.

Подаем сразу же, украсив зеленью. Он покорит вас своим невероятным вкусом!

Салат с тунцом и маслинами

Прекрасный вариант для легкого ужина или праздничного застолья.

Ингредиенты
  • Тунец консерва — 1 шт
  • Салат Айсберг — 200 г
  • Маслины — 40 г
  • Сыр фета — 40 г
  • Красный лук  — 1 шт.
  • Яйца перепелиные (отварные) — 7 шт.
  • Помидоры черри — 8-10 шт.

Заправка:

  • Оливковое масло — 2-3 ст.л.
  • Сок лимона — 2 ст.л.
  • Мята — 1 веточка (по вкусу)
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Орегано — ½ ч.л.
  • Соль и черный перец — по вкусу
Приготовление

Начнем с заправки, чтобы к тому времени когда салат будет готов, она уже настоялась и раскрыла все свои ароматы.

Меленько порубите мяту, засыпьте ее одной чайной ложкой соли и дополнительно помните. Так мята раскроет весь свой ароматный потенциал.

Влейте в нее оливковое масло, лимонный сок, внесите сахар, поперчите по вкусу и добавьте орегано — взболтайте вилкой до однородной эмульсии.

Далее рвем листья Айсберга на тарелку. Лук нарезаем тонкими кольцами, которые нужно расслоить и выложить поверх листьев Айсберга.

Также поверх кладем помидорки черри. Если они крупные, можно разрезать их на половинки, а если малюсенькие — оставьте целыми.

Половинками режем перепелиные яйца и размещаем их сверху.

Тунец разделите на ломтики.

Совет: не покупайте тунец для салатов, там одна труха. Выбирайте цельный тунец. Хоть он и дороже, но зато в салате у вас будут отличные кусочки.

Ломтики рыбы выложите поверх. Как вы уже догадались, данный салат не требует перемешивания.

Следующими идут маслины.

Совет: чтобы маслины были блестящими и выглядели красиво — сбрызните их оливковым маслом.

Далее раскладываем кусочки сыра фета и поливаем нашей великолепной заправкой. Получается идеально!

Максимум пользы — минимум калорий!

Салат Пражский низкокалорийный видео

Предлагаем вот такой диетический рецептик. Смотрите пошаговое видео приготовления:

Диетический японский салат

Он очень необычный и очень вкусный. Его смело можно подать на праздничный стол, гостям он очень понравится.

Ингредиенты
  • Лапша харусамэ (фунчоза) — 50 г
  • Яйца — 2 шт.
  • Огурцы — 100 г
  • Куриная грудка (отварная) — 100 г
  • Лук зеленый — 30 г
  • Перец чили — ½ шт. (по вкусу)
  • Кунжут обжаренный — 1-2 ч.л

Заправка:

  • Соевый соус — 2 ст.л
  • Лимонный сок — 2 ст.л
  • Кунжутное масло — 1 ст.л
  • Сахар — 1 ст.л
Приготовление

Вскипятите воду и отправьте в нее лапшу. Время приготовление посмотрите на упаковке.

Не переваривайте ее больше положенного времени, иначе она расползется и будет напоминать не самую аппетитную субстанцию, которая знакома каждому человеку.

Некоторые виды достаточно просто замочить в кипятке.

Когда лапша готова — откиньте ее на дуршлаг, чтобы хорошо стекла вода. Она будет гибкой, прозрачной, не зря ее называют стеклянной.

С помощью ножа порежьте ее произвольно, чтобы не была такой длинной и поместите в миску.

Все остальные составляющие режем соломкой: куриную грудку, огурчики, зеленый лук. Только перчик чили можно покрошить мелко.

Далее возьмите два яйца, разбейте в емкость, присолите и взболтайте.

Из получившейся яичной массы выпекайте тонкие яичные блинчики, у вас получится 2-3 шт, в зависимости от размера сковороды.

Эти блинчики мы тоже режем тонкой соломкой. Не забудем и про обжаренный кунжут.

Все составляющие смешиваем и заливаем вот такой смесью: 2 ст. ложки соевого соуса, 1 ст. ложку кунжутного масла, лимонный сок и сахар (все хорошо взболтайте до растворения сахара).

Перемешайте и готово!

Легкий салатик с курицей и сухариками видео

Как приготовить легкий ужин с нежной курицей и хрустящими сухариками смотрите тут:

Салат с болгарским перцем и сыром фета

Великолепный, яркий, супер-витаминный, с пользой от самой природы. И совершенно невесомый для вашей фигуры!

Ингредиенты
  • Перец болгарский разных цветов — 3 шт
  • Перец чили (по желанию) — 1 шт.
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Лук синий — 1 шт.
  • Сыр Фета (Моцарелла, по вкусу) — 60 г
  • Кинза (петрушка/укроп) — 1 небольшой пучок
  • Бальзамический уксус — 2 ст.л.
  • Кунжутное масло — 1 ст.л.
  • Оливковое масло — 1 ст.л.
  • Сушеная петрушка — 1/2 ч.л.
  • Соль и перец по вкусу
Приготовление

Перчики моем и убираем из них семена. Нарезаем соломкой.

Лук режем полукольцами. Перчик чили (если не любите острое, то можно не класть) — кружочками.

Чеснок выдавить через давилку или мелко порубить. Также рубим зелень кинзу или петрушку.

Соединим все в одной тарелке и туда же добавим сыр фета.

Заправлять будем вот такой смесью: бальзамический уксус, кунжутное масло, оливковое масло, немного соли, сушеную петрушку и черный молотый перец.

Хорошо вымешиваем и вливаем ее в салат.

Вот так, за пять минут, готова прекрасная, ароматная, витаминная и очень диетическая закуска. Приятного аппетита!

Легкий овощной салатик

Овощи — чемпионы по витаминам, клетчатке и легкости для пищеварения. Ешьте и худейте со вкусом!

Ингредиенты
  • Помидоры — 350 г
  • Огурцы — 180 г
  • Кукуруза консервированная — 250 г
  • Сыр фета — 60 г
  • Листики базилика — 15-20 г

Для заправки:

  • Соль по вкусу
  • Масло оливковое — 4 ст.л
  • Соевый соус — 1 ст.л
  • Лимонный сок — 2 ст.л
  • Мед — ½ ст.л
  • Прованские травы — 1 ч.л
Приготовление

Овощи и сыр порежьте кубиками, добавьте кукурузу и зелень базилика и перемешайте.

Для приготовления заправки смешайте оливковое масло, соевый соус, лимонный сок, мед, посолите и добавьте измельченные прованские травы.

Полейте готовое блюдо приготовленным соусом. Оберните его тонкой полоской огурца для украшения.

Вкусно, полезно, очень низкокалорийно!

Мексиканский салат с авокадо и фасолью

Очень яркий, вкусный и сочный, полный витаминов! В составе полезный авокадо и замечательный овощи.

Ингредиенты
  • Огурцы — 150 г
  • Помидоры — 200 г
  • Болгарский перец — 150 г
  • Авокадо — 1 шт.
  • Консервированная красная фасоль — 120 г
  • Консервированная кукуруза — 120 г
  • Листья салата  — пучок

Для заправки:

  • Яичный желток (отварной) — 2 шт
  • Кинза — небольшой пучок
  • Лук шалот (или 1/4 репчатого лука) — 1 шт
  • Сок лайма (лимона) — 3 ст.л
  • Оливковое масло (любое растительное) — 4 ст.л
  • Зеленый перец чили по вкусу
  • Сахар — 1 ст .л
  • Соль по вкусу
  • Сухая горчица (или сладкая горчица) -1 ч.л
  • Сушеная петрушка — 1/2 ч.л
Приготовление

Первым делом приготовим необычную заливку для нашего салата, чтобы она успела настояться.

Возьмем два отваренных желтка разомните ложкой, всыпьте к ним горчицу, мелко порезанную кинзу (если не любите, можно не добавлять или заменить петрушкой), мелко накрошенный лук, измельченный перец чили (по вкусу), выдавите сок половинки лайма. Подсолите, внесите сахар, сушеную петрушку, влейте оливковое масло и хорошо перемешайте составляющие.

Вот такая получается густая, очень ароматная и многокомпонентная заливка. Оставьте ее настаиваться и приступим к приготовлению салата.

Авокадо для этого блюда выбирайте спелый и мягкий.

Авокадо помойте, разрежьте пополам и выньте косточку. Самый легкий способ порезать авокадо — сделать это прямо в кожуре, после чего ложкой вынуть в миску уже готовые кусочки.

Поступаем так с обеими половинками. Все остальные овощи тоже режем кубиками, примерно по 1 см. Помидоры чуть крупнее, чтобы они не пустили много воды.

И отправляем их в ту же посуду. Консервированную фасоль промойте перед закладкой. Не забудем и кукурузу.

Когда все компоненты у нас собраны — заправляем салат и мешаем его, чтобы заливка хорошо распределилась.

Для подачи подготовим просторное блюдо, которое нужно застелить листьями зеленого салата. Поверх выложим мексиканское кушанье. Красота и польза в одной тарелке!

Диетический Цезарь с курицей

Фитнес вариант любимого блюда, который можно есть даже на ночь! С вашей фигурой ничего не случиться.

Салат с баклажанами и перцем

Вот такой интересный вариант с баклажанами, которые будут готовиться без масла и образуют прекрасный тандем с другими овощами, сыром и легкой заливкой.

Ингредеинты
  • Баклажан — 2 шт.
  • Перец болгарский — 2 шт.
  • Помидор — 250 г
  • Перец чили — 2 шт. (по желанию)
  • Сыр фета (можно моцарелла) — 100 г
  • Орехи грецкие — 30 г
  • Кинза (петрушка) — пучок

Заливка:

  • Лимонный сок — 2 ст.л.
  • Чеснок — 3-4 зубчика
  • Оливковое масло — 3 ст.л.
  • Сахар — 1 ст.л.
  • Соль и перец — по вкусу
Приготовление

Баклажаны и болгарский перчик запеките в духовке минут 15-20 при температуре 180 градусов. Овощи должны стать мягкими и пропечься.

Для красоты блюда берите перцы болгарские и чили разных цветов.

С запеченного перца снимите кожу и нарежьте его небольшими ломтиками. У баклажана кожицу оставляем, и режем его кусочками.

Из перчика чили удалите семена и нарежьте соломкой. Этот ингредиент можно исключить, если не любите острое.

Помидоры порежьте средними кубиками. Измельчите кинзу. Грецкие орехи нужно тоже измельчить на кусочки.

Делаем заливку в большой миске. В ней же потом мы будем собирать наш салат.

В оливковое масло добавьте сахар, сок лимона, соль,  черный перец и мелко порубленный чеснок. Хорошо перемешайте венчиком.

В эту же миску кладем баклажаны, болгарский перчик, чили, помидоры, кинзу, сыр и орехи. Перемешаем.

Яркий, насыщенный, в меру острый, великолепный вкус!

Простой и вкусный салат из свеклы

Этот вариант мастхэв для очищения и похудения. Свекла прекрасно выводит шлаки и все ненужное из организма.

Вместе с этим вас покинет лишний вес.

Ингредиенты
  • Свекла отварная — 1 кг
  • Лук — 2 шт
  • Чеснок — 5 зубчиков
  • Подсолнечное масло — 3-4 ст. л
  • Томатная паста — 1-2 ст. л
  • Соль, перец, зелень
Приготовление

Лук нарежьте произвольно и обжарьте до прозрачности, добавьте томатной пасты и тушите еще 1 минуту.

Свеклу потрите на терке и отправьте в сковороду к луку.

Поперчите, посолите, выдавите чеснок и добавьте зелень. Тушите все вместе еще 3 минуты.

После этого выложите в миску, остудите и подавайте холодным.

Салат с перепелиными яйцами и йогуртовой заправкой

Смотрите приготовление сытного, и при этом низкокалорийного блюда в этом видео рецепте:

Диетический салат с говядиной и помидорами

Давайте попробуем приготовить вот такой мясной вариант.

Он особенно подойдет к тем, кто хочет похудеть, но еще не пришел к тому, чтобы есть одну зелень.

Когда хочется чего-то посытнее, с мясом, и при этом не хочется набрать лишние килограммы.

Ингредиенты
  • Говядина отварная — 200 г
  • Красный лук — 1 шт
  • Помидоры — 2 шт
  • Руккола — 1 пучок

Заправка

  • Американская горчица (сладкая горчица) — 1 ст. л
  • Лимонный сок — 2 ст. л
  • Соль, перец по вкусу

Начнем с приготовления заливки: возьмите одну ложку горчицы, смешайте с лимонным соком, посолите и поперчите по вкусу.

Тонкими полукольцами порежем красный лук.

Говядину разделить на волокна и нарезать кусочками.

Помидоры режем дольками. Можно вынуть сердцевину, чтобы они не давали слишком много воды.

Рукколу нарвем руками. Соберите салат, заправьте.

Сытно и полезно!

Винегрет изумительный с необычной заправкой

Винегрет — наш привычный и любимый, овощной, полезный и достаточно диетический. При этом он сытный, в отличие от салатов, которые состоят только из зелени.

А это значит, что он позволит вам кушать меньше и ваша фигура обязательно вас отблагодарит.

В данном рецепте предлагаем попробовать его в новом образе — с пикантной заправкой, которая подарит ему новые оттенки вкуса.

Ингредиенты
  • Картофель отварной 2-3 шт
  • Капуста квашенная — 200 г
  • Свекла отваренная — 2 шт
  • Морковь отваренная — 2 шт
  • Соленые или маринованные огурцы — 2 шт
  • Лук — 1 шт
  • Фасоль консервированная 2/3 стакана
  • Зеленый горошек консервированный — 1/2 стакана
  • Зеленый лук/петрушка

Для заправки:

  • Соль
  • Перец
  • Лимонный сок — 1 ст. л
  • Бальзамический уксус — 1 ч. л
  • Мед — 1 ст. л
  • Растительное масло — 1-2 ст. л
  • Горчица — 1/2 ч.л
Приготовление

Для начала замаринуем лук, чтобы не был таким острым и не отвлекал на себя все вкусовые рецепторы.

Для этого мелко нашинкуем его и зальем 1 стаканом охлажденной кипяченой воды, добавим в нее чайную ложку сахара и 2 чайные ложки бальзамического уксуса (можно взять обычный 9%).

Размешаем и оставим настаиваться.

Картофель, огурчики, свеклу и морковь нарежьте кубиками примерно одинакового размера, смешайте их в одной большой миске. Туда же отправим капусту, консервированную фасоль, зеленый горошек и зелень.

Консервированную фасоль перед употреблением рекомендуем промыть от вязкой жидкости, в которой она находится.

Замаринованный наш лук процедите, отожмите и отправьте в компанию к остальным составляющим.

Можно пока не перемешивать. Делаем заправку: смешаем соль, перец, лимонный сок, пол ложечки горчицы (если не злая, то можно положить побольше), мед, бальзамический уксус и растительное масло.

Помешайте заправку до растворения меда и общего однородного вида, и польем ею винегрет.

Теперь можно тщательно перемешать, чтобы пропитка хорошо распределилась.

То что получается — просто невероятно, привычный салат обретает такие краски, что хочется готовить его снова и снова!

Низкокалорийный овощной салат

И напоследок еще один очень интересный салат, который ни грамма не прибавит вам в талии, а наоборот поможет сбросить все лишнее.

Надеемся, что наши диетические рецепты помогут вам вкусно разнообразить ваше меню и хорошеть с каждым днем!

Сохраняйте статью в социальные сети, тогда она всегда будет у вас под рукой.

Не пропустите также подборку праздничных салатов без майонеза.

Желаем вам, радости, красоты и здоровья!

71 736 просмотров

Лето и осень радуют нас обилием овощей и фруктов, которые можно употреблять с пользой для фигуры. Такие рецепты включают в себя многие дары природы, обладающие низкой калорийностью. Даже любимое крабовое блюдо можно приготовить с небольшим показателем углеводов и жиров. Легкие диетические салаты просто обязаны быть в рационе всех, кто следит за своим весом и здоровьем.

Чтобы кушанье получилось низкокалорийным и полезным, учитывайте при готовке рекомендации диетологов. В основе классических рецептов лежат такие фрукты и овощи, как яблоко, апельсин, огурец, морковь и томат. А готовить вкусные, и при этом полезные, диетические блюда очень просто.

Копилка советов

Известные специалисты в области диетологии охотно делятся секретами приготовления овощных деликатесов для худеющих. Основные советы и рекомендации можно представить небольшим перечнем:

  • Готовьте блюдо непосредственно перед употреблением, чтобы сохранить максимум полезных веществ.
  • Подливку или салатную заправку так же заводите перед использованием.
  • Готовьте только из свежих продуктов.
  • В диетические блюда можно добавлять сухофрукты и зелень.
  • Диетологи советуют ограничить употребление соли, она замедляет процесс водно-солевого обмена.

Диетические соусы для салатов должны исключить майонез и кетчуп, чтобы не добавлять лишних калорий. Для скорейшего результата не забывайте работать над своим телом, соблюдать питьевой режим и пребывать в бодром расположении духа.

Полезные низкокалорийные рецепты

Мы подобрали для вас несколько легких рецептов, которые привнесут разнообразие в ваше диетическое меню.

Салаты можно кушать в дополнение к обеду или использовать, как отдельное блюдо для диетического ужина.

Нарезка из тунца

Рецепт диетического салата с тунцом довольно прост.

Компоненты:

  • 1 банка тунца консервированного;
  • ½ банки кукурузы;
  • 4 огурца;
  • 7 перепелиных яиц.

Кушанье готовится таким образом:

  1. Разделите рыбную тушу на небольшие кусочки, масло сцедите.
  2. Нарежьте огурцы кубиками, смешайте с рыбой.
  3. Добавьте кукурузу, мелко порубленную зелень.
  4. Украсьте половинками перепелиных яиц.

Блюдо из тунца с добавками

Диетический салат с консервированным тунцом может включать в себя оливки, томаты и фасоль.

Рецепт содержит такие ингредиенты:

  • ½ ст. фасоли;
  • 260 г. тунца;
  • 250 г. томатов;
  • 50 мл. оливкового масла;
  • 2 ст. л. винного уксуса и сока лимона;
  • головка красного лука.

Приготовление нарезки с тунцом не доставит много хлопот:

  1. Нарежьте лук полукольцами и замаринуйте его в смеси из масла, лимонного сока и уксуса. Оставьте на полчаса.
  2. В кипящей воде сварите фасоль и остудите.
  3. Кусочки рыбы разомните вилкой, сцедите масло.
  4. Томаты нарежьте небольшими дольками и добавьте к остальным компонентам.

Такие быстрые и простые рецепты легки в приготовлении, они отлично впишутся в диетическое меню.

Куриный салат

Курица содержит довольно много полезного для организма белка. Преимущество таких диетических рецептов для похудения в том, что заправку вы можете подобрать на свой вкус. Например, горчица, лимонный сок или оливковое масло.

Компоненты для диетического салата с куриной грудкой:

  • 300 г. отварной грудки;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • 2 крупных болгарских перца;
  • небольшая луковица.

Этапы приготовления:

  1. Грудинку нарежьте тонкой соломкой, перец и лук — полукольцами.
  2. Капусту мелко пошинкуйте.
  3. Все ингредиенты смешайте и заправьте смесью соевого соуса с соком лимона.

Помните о диетическом салате с сочной говядиной. Он тоже имеет право на жизнь в меню худеющего человека. Специалисты говорят, что кусочки мяса не добавляют лишней калорийности, а наоборот, насыщают организм белками.

Знаменитый легкий «Цезарь»

Из куриной грудки получается вкусный диетический «Цезарь» для похудения.

Подготовьте такие ингредиенты:

  • 100 г. грудинки;
  • 100 г. салата Айсберг;
  • 4 перепелиных яйца;
  • 5 шт. томатов черри;
  • 1 ст. л. тертого сыра;
  • сухарики собственного приготовления.

Рецепт нарезки:

  1. Листья промойте, высушите и порвите руками.
  2. Грудку нарубите средними кусочками и поместите сверху листьев.
  3. Следующий слой — нарезанные половинками яйца и томаты.
  4. На самый верх выложите сыр и сухари.

Соус для диетического «Цезаря» с ароматной курицей готовится из желтка, лимонного сока и горчицы, которые смешиваются в равных пропорциях.

Салат с куриной печенью

Калорийность блюда с нежной куриной печенью всего 133 ккал. Этот вкусный, полезный и легкий в готовке салат никак не отразится на весе.

Рецепт:

  • 400 г. куриной печени;
  • 4 отварных перепелиных яйца;
  • 3 листа салата;
  • 70 г. помидорок черри;
  • ½ банки маслин;
  • для заправки: по 1 ст. л. оливкового масла, сока лимона и соевого соуса.

Пошаговая технология:

  1. Печень промойте, высушите и нарежьте кусочками. Обжарьте ее до появления корочки на сильном огне.
  2. Яичный белок разрежьте дольками.
  3. Помидорки черри тоже разделите пополам.
  4. Маслины порежьте колечками.
  5. Начинайте выкладывать блюдо: сначала зеленые листья, затем печень. Сверху полейте соусом и украсьте все помидорками, яйцами и маслинами.

Низкая калорийность кушанья позволяет употреблять его на ужин. Основой для многих диетических салатов для похудения и сушки тела являются куриная грудка или филе, овощи.

Креветочный коктейль

Блюда с морепродуктами богаты полезными веществами. Кушать нарезки, в составе которых есть креветки, можно даже тем, кто постоянно следит за фигурой и соблюдает строгую диету.

Для изысканного кушанья понадобятся:

  • пучок рукколы;
  • 5 шт. креветок;
  • 2 шт. помидоров черри;
  • горсть кедровых орешков;
  • веточка свежего базилика;
  • по вкусу: чеснок, кунжут;
  • для заправки: 1 ч. л. сока лимона + 1 ст. л. оливкового масла.

Приготовление диетического блюда с креветками:

  1. Приготовьте соус, смешав сока лимона, масло и чеснок.
  2. Отварите креветки в заправочном соусе. Время варки 10-30 минут. В конце добавьте базилик для тонкого запаха.
  3. В самый низ выложите рукколу, сверху — разрезанные пополам томаты, затем креветки. Посыпьте измельченными орешками и залейте соусом.

Простые рецепты с фото креветочного блюда облегчат процесс приготовления.

Любимый крабовый салат

Диетический вариант с крабовыми палочками больше не мечта, а реальность. Рецепт без майонеза делает нарезку низкокалорийной.

Необходимые ингредиенты:

  • 150 г. крабовых палочек;
  • 100 г. кукурузы консервированной;
  • 200 г. свежих огурцов;
  • 100 г. отварного риса;
  • 100 мл. натурального нежирного йогурта.

Салат с крабовыми палочками и кукурузой готовится достаточно легко:

  1. Палочки и огурцы средне нашинкуйте и выложите в миску.
  2. Отварите рис, дайте ему остыть и добавьте к нарезке.
  3. Высыпьте кукурузу.
  4. Положите в смесь специи и заправьте йогуртом.

Вкусный и диетический салат для похудения из крабовых палочек можно кушать на завтрак, обед или ужин. Не переживайте за фигуру. Такой микс продуктов полностью усваивается организмом.

Блюдо с кальмарами

Сытная, но низкокалорийная нарезка из кальмаров подойдет для вечерней трапезы. Порадуйте себя изысканным соединением свежих огурчиков, кукурузы и морепродуктов.

Рецепт:

  • 500 г. кальмаров;
  • 200 г. кукурузы в банке;
  • 1 луковица;
  • 2 огурца;
  • зелень;
  • 3 яйца;
  • 1 ст. л. подсолнечного масла.

Технология приготовления диетического салата:

  1. Сварите отдельно яйца и кальмары. Нарежьте морепродукты соломкой, а яйца кубиками.
  2. Лук мелко нашинкуйте и обжарьте.
  3. Перемешайте все и заправьте маслом.

Вот так легко готовится салат из кальмаров, который имеет калорийность всего 163 ккал.

Специалисты по питанию рекомендуют взять на заметку этот рецепт диетического салата для похудения всем, кто питается по 

методике Пьера Дюкана

.

Капустный салат

Тарелка низкокалорийного салата из овощей обязательно должна быть летом на вашем обеденном столе. В основе кушанья лежат помидоры, огурцы, капуста и зелень. Рецепты диетических блюд предлагают красиво и по-новому оформить знакомый вкус.

Для капустного лакомства понадобятся:

  • 250 г. пекинской капусты;
  • по 200 г. помидоров и огурцов;
  • 1 острый перчик;
  • 150 г. сыра фета;
  • ½ банки маслин;
  • приправы по вкусу;
  • 1 ст. л. оливкового масла.

Традиционно диетические салаты из капусты готовятся так:

  1. Пекинскую капусту разберите на листья, порвать их руками.
  2. Огурцы, сыр и томаты нарежьте крупными кубиками, добавьте в салатник.
  3. Острый перчик нашинкуйте мелкими кусочками, поместите к остальным ингредиентам.
  4. Перемешайте компоненты и выложите сверху маслины.
  5. Заправьте все маслом, посыпьте специями.

Легкая овощная нарезка

На этом рецепты диетических овощных салатов с капустой не заканчиваются.

Рецепт простого блюда включает:

  • 500 г. свежей капусты;
  • пучок зеленого лука;
  • 1 яблоко и 1 морковь.

Легкий и простой салатик на ужин отнимет всего 20 минут вашего времени. Готовится так:

  1. Мелко нашинкуйте капусту.
  2. Яблоко и морковь крупно натрите.
  3. Смешайте подготовленные ингредиенты, заправьте натуральным йогуртом.

Рецепт диетической заправки для нарезки может состоять из нескольких компонентов, а может ограничиться натуральным йогуртом. Среди самых популярных заправок как для овощных, так и для рыбных салатов, является смесь оливкового масла с лимонным соком. К вариантам с мясными ингредиентами добавляется несколько ложек соевого соуса.

Блюдо из морской капусты

Издавна морская капуста считалась кладезем полезных микроэлементов и минералов, а ее низкокалорийность сделала водоросль любимицей всех худеющих. Приготовление диетического салата из морской капусты занимает полтора часа. Это обусловлено варкой водоросли и приготовлением соевой подливки.

Рецепт:

  • 50 г. сушеной морской капусты;
  • 300 г. моркови;
  • 1 ст. л. растительного масла;
  • зубчик чеснока;
  • 1 ч. л. соевого соуса.

Технология:

  1. Ламинарию отварите в кипятке в течение получаса.
  2. Чеснок выдавите и смешайте с маслом, соевым соусом. Оставьте заправку на 30 минут.
  3. Морковь нашинкуйте соломкой.
  4. Ингредиенты соедините, хорошо перемешайте.

Диетологи советуют употреблять блюдо с кусочками запеченного минтая, чтобы повысить усвояемость белка. Кушанье из ламинарии необычайно легкое, его калорийность составляет всего 43 ккал.

Свекольные нотки

Прелесть диетических салатов для похудения из свеклы в их очищающем действии, организм освобождается от вредных веществ. Свекла является незаменимым ингредиентом большинства полезных нарезок.

Простой и оригинальный рецепт:

  • 1 средняя свекла и 1 морковь;
  • 200 г. капусты.

Свекольный салат готовится по такой схеме:

  1. Капусту мелко нашинкуйте.
  2. Свеклу и морковь крупно натрите.
  3. Все перемешайте.

Для заправки используйте растительное масло или лимонный сок.

Нарезка из свеклы

Также вы можете побаловать себя другой вариацией диетического салата из вареной свеклы. Основой этого питательного и низкокалорийного блюда являются свекла, яблоко, орехи и сметана.

В его составе:

  • 1 крупная свекла;
  • 1 среднее яблоко;
  • 3 грецких ореха;
  • пара штучек чернослива;
  • зубчик чеснока;
  • 2 ст. л. 15% сметаны.

Приготовить салат можно по такому рецепту:

  1. Вареную свеклу нарежьте кубиками.
  2. Яблоко крупно натрите.
  3. Чернослив и грецкий орех измельчите и добавьте в миску.
  4. Выдавите туда же чеснок и все перемешайте.

Действие свеклы для похудения неоценимо. Овощ способен утолить аппетит и вывести вредные вещества из кишечника.

Рецепт из фасоли

Фасолевая диета признана одной из лучших систем питания для эффективного сброса веса. Так, рецепт салата для похудения с фасолью — отличный вариант для легкого ужина.

Для него вам пригодятся:

  • 100 г. китайской капусты;
  • 300 г. красной фасоли;
  • 200 г. томатов;
  • по 100 г. кукурузы и горошка в банках;
  • 2 ст. л. сметаны;
  • 2 зубчика чеснока.

Диетическая нарезка с кукурузой, фасолью и капустой готовится по такой схеме:

  1. Нашинкуйте капусту мелкими полосочками.
  2. Томаты нарежьте небольшими кубиками.
  3. В салатницу добавьте кукурузу, горошек, фасоль, перемешайте.
  4. Соедините все компоненты и заправьте сметаной.

По вкусу можно разбавить салат мелко нарезанными яйцами.

«Фруктовый рай»

Вашей фигуре не повредит, если вы закончите свой рабочий день диетическим салатом из фруктов. Его можно собрать из любимых лакомств с низкой калорийностью. Вкусное и воздушное блюдо готовится за считанные минуты.

Рецепт:

  • по 1 шт. банана, киви, яблока и апельсина;
  • 50 мл. сока апельсина;
  • 100 г. натурального йогурта.

Фрукты нарезаются кубиками и поливаются соком апельсина и йогуртом.

Рецепт диетического фруктового салата можете изменять по своему вкусу. Летом лакомство из абрикосов, яблок и ягод отлично освежает. Для соуса используйте натуральный йогурт, нежирную сметану или сыворотку.

Салат с авокадо

Очень полезны диетические нарезки с авокадо. Фрукт продлевает жизнь, влияет на внешний вид и выводит вредные вещества.

В качестве ингредиентов используются:

  • 6 томатов;
  • 1 авокадо;
  • 1 огурец;
  • зелень;
  • по 1 ст. л. оливкового масла и яблочного уксуса.

Рецепт салата из авокадо:

  1. Нарежьте тонко огурец, маленькие помидорки разрежьте пополам, очистите авокадо.
  2. Соедините в отдельной миске уксус, оливковое масло.
  3. В пиалу выложите овощи и авокадо, залейте смесью. Украсьте зеленью.

Иногда авокадо консервируют на зиму, чтобы вкуснейшее лакомство круглый год было на столе.

Другие рецепты

Вы можете побаловать себя диетическим салатом для похудения из свежих овощей. Попробуйте добавить в традиционное блюдо орехи, морковь и масло.

Рецепт:

  • 1 сырая морковь;
  • 1 ч. л. измельченного грецкого ореха;
  • зубчик чеснока;
  • 1 ст. л. оливкового масла.

Схема готовки диетической нарезки из моркови:

  1. Крупно натрите морковь.
  2. В салатницу выложите морковную стружку и пропущенный под прессом чеснок.
  3. Заправьте блюдо маслом и добавьте измельченные орехи.

Легкая овощная нарезка

Лето не перестает радовать свежими овощами и фруктами? Приготовьте диетический салат из кабачков.

Компоненты:

  • 1 крупный кабачок;
  • 2 помидора;
  • сок лимона;
  • зелень;
  • 2 ст. л. оливкового масла.

Пошаговый рецепт:

  1. Кабачок нарежьте крупными кольцами, поперчите и оставьте на 20 минут.
  2. Томаты нашинкуйте и добавьте к другим компонентам.
  3. Заправленный маслом салат можно подавать.

Вы можете приготовить нарезку с кукурузой и капустой. Для разнообразия добавьте в состав апельсин.

Грибной салат

Рецепт диетического салата для похудения с вареными шампиньонами порадует всех любителей грибов.

Необходимые ингредиенты:

  • 8 шт. шампиньонов;
  • горсть грецких орехов;
  • 50 г. сыра;
  • пучок лука, чеснок и черный перец;
  • 3 ст. л. йогурта.

Грибной салатик готовится по таким этапам:

  1. В течение 15 минут отварите шампиньоны. После ссыпьте на сито и остудите.
  2. Нарежьте грибы на небольшие кусочки.
  3. Орехи сотрите в крошку и смешайте с тертым сыром.
  4. Луковые перья нашинкуйте небольшими брусочками.
  5. Полейте салат йогуртом, и добавьте чеснок из-под пресса.

Приготовить аппетитное и низкокалорийное блюдо можно и из маринованных грибов.

Диетические рецепты салатов многообразны. Из незатейливых составляющих вы можете приготовить полезные блюда. Вкусные нарезки получаются не только из свежих овощей и фруктов, но и из консервированных продуктов. Компоненты блюд могут быть различными, но обязательно свежими и низкокалорийными.

Решив заняться коррекцией фигуры, многие модницы решают прекратить есть после 18:00. Прекращение питания в это время предполагает полный отказ от ужина. Однако диетологи не рекомендуют полностью ограничивать себя в еде. Отсутствие вечернего приема пищи приведет к нарушению пищеварения, что может стать причиной дополнительного набора веса. Из-за этого отказываться от еды после 6 часов вечера крайне не рекомендуется.

Чтобы не мучить себя и не наносить вред организму, модница может начать готовить себе диетический ужин на скорую руку из простых продуктов, который отлично подойдет при похудении. Прием легкой полезной пищи после 18:00 не будет препятствовать снижению веса, если девушка начнет соблюдать ряд правил. Так, кушать последний раз нужно минимум за 3 часа до сна, а привычный рацион необходимо составлять из низкокалорийных диетических продуктов. Кроме того, потребуется соблюдать все принципы правильного питания. Рецепты блюд, которые можно есть за диетическим ужином, отличаются разнообразием. Внимательно ознакомившись с популярными схемами приготовления кушаний для ужина, модница сможет составить не только полезное, но и вкусное меню. Большинство блюд просто готовить. О том, как правильно составлять меню для ужина, о популярных рецептах кушаний и правилах их приготовления поговорим далее.

Правила составления меню

Сегодня диетологи все чаще негативно отзываются о запрете питания после 6 часов вечера. Однако ряд правил приема пищи в это время все же существует. Соблюдая их, модница сможет добиться, чтобы ужин шел на пользу, а не откладывался в талии или других зонах в виде лишнего веса.

Правила приема диетической пищи вечером имеют следующий вид:

  • в рационе для похудения должны преобладать белки,
  • основными блюдами во время диетического ужина могут стать рыба, приготовленная на пару, блюда из морепродуктов, кисломолочная пища,
  • размер порции не должен превышать 250-300 г,
  • есть нужно не позднее 3 часов до сна.

Необходимо помнить, что легкое диетическое меню может различаться в зависимости от пола худеющего. Так, мужские порции могут быть на 100 г больше женских. Меняется и соотношение белка и овощей в блюдах. Для мужчин должна соблюдаться норма в 100 г белка и 250 г овощей, а для женщин – 70 г белка и 180 г овощей.

Обратите внимание! Калорийность диетического ужина зависит от режима питания. Если он 3-разовый, вечером нужно съедать не больше 300-400 ккал. Если модница кушает 5 раз в день, вечером она должна употреблять не больше 270 ккал.

Учет этих особенностей позволит моднице составить меню легкого диетического ужина, способствующего избавлению от лишних кг.

Видео

Рекомендуемые продукты

Список легких продуктов, которыми можно питаться вечером во время диетического ужина, четко зафиксирован диетологами.

Чтобы снизить вес, во время диетического ужина не стоит употреблять:

  • кушанья, приготовленные из картофеля,
  • жирное мясо,
  • макароны и аналогичные изделия,
  • яичницу,
  • сдобу, сладости,
  • жирные соусы и майонез,
  • подливу.

Под запретом оказываются все продукты, обладающие высоким уровнем жирности.

Обратите внимание! Часть блюд, таких, как макаронные изделия или яйца, не несут в себе вред. Однако в сочетании с жирными соусами и маслом, которое используется для жарки, кушанья перестают быть легкими. Использовать их в меню ужина нельзя.

Существует список и полезной легкой пищи для диетического ужина. Он довольно обширный. Потому модница не столкнется с трудностями во время составления ежедневного рациона для похудения.

Во время диетического ужина в пищу можно употреблять:

  • морепродукты,
  • ягоды и фрукты, за исключением банана и винограда,
  • овощи,
  • диетическое мясо,
  • кисломолочные продукты.

Осуществляя выбор легких кисломолочных продуктов для похудения во время ужина, нужно отдавать предпочтение пище, которая не содержит в своем составе наполнителей и ароматизаторов. Такие продукты имеют наименьшее количество ккал.

Рецепты диетических блюд

Если модница думает, что приготовить диетическое на ужин, она может воспользоваться одним из простых рецептов. Обилие схем приготовления пищи позволит подобрать вариант, который удовлетворит даже придирчивого гурмана. Используя популярные рецепты, модница не будет испытывать стресс во время диеты. Употребляемые кушанья не препятствуют похудению. Выбирая рецепт, нужно учитывать количество ккал.

Рецепт легкого салата «Леди»

Изучая рецепты диетического ужина на скорую руку, девушка обязательно столкнется со схемой приготовления вкусного и полезного салата, который можно быстро соорудить из простых продуктов. Кушанье готовится быстро. Салат получается легким, но сочным. Калорийность блюда на 100 г составляет 98 ккал.

Для приготовления диетического салата на ужин по простому рецепту потребуются:

  • курица – 300 г,
  • обезжиренная сметана – 150 г,
  • огурцы свежие – 3 шт,
  • свежий укроп – 1 пучок,
  • зеленый горошек – ½ банки,
  • морская соль – 1 щепотка.

Чтобы приготовить легкое блюдо на ужин, курицу потребуется отварить. Выполнять действие нужно в подсоленной воде. Период варки составляет 20 мин. Пока мясо готовится, нужно нарезать огурцы тонкими брусками, а затем измельчить укроп. Аналогичную манипуляцию предстоит выполнить с остывшей курицей. Мясо нужно нарезать кубиками. Ссыпать все ингредиенты в заранее подготовленную емкость, перемещать, добавить соль и сметану.

Видео

Рецепт котлет на пару

Калорийность блюда на 100 г составляет около 130 ккал. Оно просто готовится и не требует специфических познаний в кулинарии. Блюдо может входить в состав меню, как взрослых, так и детей. Менять способ обработки кушанья не рекомендуется. Если модница пожарит котлеты, они перестанут быть полезными.

Чтобы приготовить кушанье для похудения на ужин, потребуется:

  • индейка – 600 г,
  • белый хлеб – 4 кусочка,
  • зубчик чеснока – 2-3 шт,
  • яйцо – 1-2 шт,
  • репчатый лук – 1 шт,
  • укроп – 1 пучок,
  • обезжиренное молоко – ½ стакана,
  • соль – 1 ч. л.,
  • перец по вкусу.

Чтобы приготовить кушанье, потребуется мясорубка с мелкими отверстиями. Через нее нужно попустить мясо, хлеб, предварительно размоченный в молоке, чеснок и лук. В массу, которая получится на выходе, нужно добавить укроп, который был предварительно измельчен, соль и перец. Далее в смесь нужно вбить яйцо. Фарш нужно перемешать до достижения однородной массы, а затем сформировать из него котлеты. Готовую основу для блюда необходимо поместить в пароварку и готовить в течение 40-50 мин.

Видео

Рецепт диетического рагу из курицы

Основа многих диетических блюд – белое мясо и овощи. Для легкого ужина эксперты советуют выбирать схемы приготовления пищи для похудения, в состав которых входят эти ингредиенты. Необходимо учитывать и количество ккал. Чтобы побаловать себя и приготовить вкусный диетический ужин на скорую руку из простых продуктов, модница может воспользоваться рецептом диетического рагу из грибов и курицы. Блюдо отличается довольно высокой калорийностью. В 1 порции кушанья находится 335 ккал.

Блюдо готовится следующим образом:

  • Потребуется взять 300 г курицы и нарезать ее небольшими кусочками. Подготовленное мясо нужно обжарить. Во время процедуры разрешается использовать подсолнечное масло. Однако количество ингредиента в кушанье не должно превышать 2 ст. л.
  • В процессе обжарки курицы заняться подготовкой других продуктов. Необходимо взять 200 г шампиньонов, нарезать их средними ломтиками, затем нашинковать ½ луковицы репчатого лука полукольцами, 3 зубчика чеснока пропустить через чеснокодавилку, а 1 морковь натереть на терке.
  • Добавить все подготовленные ингредиенты, кроме грибов, к курице и слегка обжарить. Затем в получившуюся массу нужно пустить и грибы, продолжив термообработку.
  • Когда пройдет 5 мин, огонь нужно убавить. В емкость с основой для кушанья необходимо влить 75 мл воды, 150 мл сливок и 50 мл соевого соуса, а затем закрыть крышкой и дождаться, когда рагу загустеет.

Рагу можно подавать, как самостоятельное блюдо, или совместить его с гарниром, в качестве которого может выступать нешлифованный рис. Его нужно предварительно отварить.

Видео

Рецепт тушеной говядины с овощами

Чтобы кушанье способствовало похудению, его можно готовить в казане или мультиварке. Обжарка строго запрещается. В противном случае блюда пользы не принесет. Следует помнить, что  кушанье достаточно калорийное. В 100 г приготовленной пищи содержится 320 ккал. Обжарка увеличит количество калорий и сделает блюдо непригодным для употребления вечером. Чтобы количество ккал соответствовало заявленному, необходимо внимательно следовать рецепту.

Для приготовления легкого кушанья на диетический ужин потребуется:

  • Взять 800 г говядины, 1 луковицу репчатого лука, 200 г тыквы, которая была предварительно очищена, 1 стебель порея и нашинковать все ингредиенты блюда на ужин соломкой.
  • Получившуюся нарезку нужно поместить в казан, залить стаканом жидкости, в качестве которой может выступать вода или овощной бульон, накрыть крышкой и тушить в течение 15 мин.
  • Параллельно необходимо заняться другими ингредиентами вечернего блюда, не препятствующего похудению. Потребуется взять 200 г цветной капусты, 1 болгарский перец и измельчить все соломкой.
  • Через 15 мин добавить продукты в казан. Кроме измельченных ингредиентов, в кушанье потребуется запустить 200 г стручковой фасоли, 2 лавровых листа, 1 ч.л. паприки и соль по вкусу. Вновь предстоит долить воды до границы, которую занимают овощи, а затем тушить на медленном огне в течение 1 часа.

Эксперты советуют вести подсчет общего количества ккал, употребленного за сутки. В день значение параметра не должно быть больше 1 800 ккал. Превышение значения приведет к тому, что похудение существенно замедлится или прекратится.

Отзывы

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

✔ Обо мне ✉ Обратная связь Оцените статью: Оценка 2 проголосовавших: 5

Диетический ужин: легкий и полезный низкокалорийный пп для похудения с простыми рецептами

Организму требуется достаточно много времени, чтобы перейти на новый режим питания. Но, если человек настраивает себя на здоровый образ жизни, постепенно знакомится с его правилами и усердно их соблюдает, то результат не заставит себя ждать. Важно усвоить, что организм должен получать пищу. Морить себя голодом недопустимо, потому что это приводит к нездоровому похудению и сопровождается осложнениями.

Многих интересует вопрос: «Можно ли есть вечером? Какой этот идеальный диетический пп ужин для похудения?». Все мы знаем фразу про то, что ужин нужно отдать врагу. Но так ли это на самом деле?

В нашей статье вы найдете множество простых пп рецептов, которые сделают ваш ужин легким быстро и вкусно!

Содержание статьи

Что приготовить?

Итак, а что вообще можно есть на ужин при похудении, чем лучше утолить голод вечером? Во-первых, в принципе есть вечером важно и нужно. Организм продолжает бодрствовать, а значит, ему нужны дополнительные калории и полезные вещества для нормального функционирования.

Если вы худеете, то придерживайтесь основных принципов здорового питания вечером:


  • Ешьте свежие овощи;
  • В целом, конечно, вы можете съесть вечером и огромную порцию, но мы все таки рекомендуем на ужин выбрать небольшую порцию — так ваше пищеварение не будет мешать вам заснуть;
  • Фрукты, вопреки распространенному мифу о похудении, вечером есть можно. Яблоки, апельсины, манго — все это допустимо в вечернем рационе;
  • Морепродукты помогут восстановиться после тяжелого рабочего дня. В них содержатся вещества, которые снимают стресс для всего организма;
  • Перед ужином можно выпить стакан теплой питьевой воды. Это не позволит вам переедать за столом;
  • Перекусы тоже допустимы. Небольшая порция творога или орехов, овощ или фрукт — все это можно есть даже поздним вечером;
  • Считайте калории. Если за день вы серьезно не добираете, то разрешается съесть что-то сытное. Например, отварную курицу или стейк из семги.

Многие худеющие изводят себя именно вечерним голоданием. «Не есть после шести», — это частая ошибка всех, кто на диете. К сожалению, такой подход не всегда работает, организм начинает сопротивляться, накапливает и откладывает жировые отложения «про запас». Поэтому никогда не попадайтесь в эту ловушку голодания. Здоровый ужин без лишнего сахара, фастфуда и газировки должен быть в числе привычек каждого человека.

Что лучше не есть вечером при похудении?

Рассмотрим то, от чего лучше отказаться в вечернее время:

  • Слишком много «тяжелых» углеводов: макароны, жареное мясо, картошка-фри и др;
  • Слишком много белка без баланса с клетчаткой: отварные яйца, курица, рыба, бананы;
  • Мучное и сахар — булочки, заварные пирожные, молочный шоколад.

Помните, что в небольшом количестве есть можно практически все. Пить лучше зеленый чай, воду без газа. Откажитесь от пакетированных соков (кроме томатного или овощного без соли) и газировки.

Отказ от ужина: отзывы и результаты

Чтобы лучше понимать, как может навредить диета без ужина, разберем отзывы от тех, кто пробовал диету, исключающую прием пищи по вечерам.

Лена, 19 лет:


«При росте 163 сантиметра я весила 72 килограмма. Решила заняться собой. Конечно, все слышали про то, что для быстрого похудения не нужно есть после шести вечера. Я стала делать над собой усилия, перестала принимать пищу вечером. Сначала было очень трудно, но потом организм привык. По крайней мере, мне так казалось. Ночами я стала плохо спать, под глазами на утро появлялись большие круги. Тело периодически ломило, но при этом килограммы уходили медленно, а лишний жирок оставался на месте. Через месяц голодания я в какой-то из вечеров не выдержала и около часа ночи прибежала к холодильнику. Даже не помню, сколько всего я съела. Но утром мне было еще хуже. Такие срывы стали со мной происходить постоянно. В итоге знакомая посоветовала обратиться к профессиональному диетологу. И та посоветовала мне не худеть, а заняться интенсивной физической нагрузкой. И только тогда появились результаты».

Виктория, 40 лет.

«После достаточно позднего рождения ребенка — в 37 лет — я сильно набрала. Хотела избавиться от 10 килограммов, поэтому перестала есть после шести вечера. Иногда позволяла себе кефир или плитку горького шоколада. Но организм начал сдавать уже на вторую неделю. Сил на спорт не было, зато дикое желание съесть что-нибудь возникало каждую минуту. Стала срывать злобу на муже и ребенке. Давилась спаржей и листьями салата, но чувство голода ощущала всегда. Потом решила отказаться от этой «шок» методики в пользу дробного питания. И через год привела себя в форму».

Лидия Семеновна, 55 лет.

«Из-за лишнего веса появился диабет. Врач назначил строгую диету. Но я решила заодно похудеть. Отказалась от еды по вечерам. Но такая диета на пользу не пошла. Утром и днем очень хотелось кушать, начала есть все без разбору. Поэтому проблемы с диабетом усилились. Пришлось даже ложиться в больницу. Уже после госпитализации я вернулась к нормальному здоровому питанию, основанном на балансе. Отказ от лишнего сахара пошёл только на пользу».

Итак, какие продукты можно есть вечером при похудении, а также что приготовить необычное и вкусное на ужин с рецептами?

Как бороться с голодом на похудении?

После тренировки

Что есть при правильном питании или диете после тренировки вечером? Главное, это помнить, что никакого белково-углеводного окна не существует и вам не обязательно запихиваться едой как в последний раз. Однако и голодать нельзя: многие считают, что вечером нельзя есть углеводы, тем более после тренировки. Но это не так.

На самом деле организму нужно не только восстановиться, но и восполнить необходимый запас витаминов и микроэлементов. И белки и углеводы нужны, чтобы мы могли нормально функционировать. Главное — порции и подсчет калорий. Если вы за день сожгли достаточно, то можете позволить себе сытный и полезный ужин.

Еда, которую можно съесть после тренировки вечером:


  • Творог с фруктами.
  • Гречка с овощами и курочкой.
  • В кач-ве десерта фрукт.
  • Салат из овощей с сыром и тунцом, заправленный маслом.
  • Омлет из яиц с тушеными овощами.
  • Что-то из морепродуктов.

Не забывайте восполнять запас жидкости, это не обязательно должны быть три литра воды в день. Организм сам подсказывает нам, когда он хочет пить, слушайте его внимательней.

Подробнее о питания до и после тренировки НЕЗАВИСИМО от времени, читайте Питание до и после тренировки или миф о белково — углеводном окне

Полезные рецепты правильного питания с фото

Сейчас мы узнаем, что едят вечером на ужин при правильном питании:

Низкокалорийный белковый

Расскажем о полезных перекусах вечером: что можно съесть и приготовить низкокалорийного и белкового на ужин с рецептами при похудении:

Низкокалорийный, легкий и быстрый вариант — омлет с творогом:

Продукты:


  • 5% творог — 100 гр.,
  • 3 яйца,
  • 10% сливки (20-30 мл.),
  • приправы.

Смешайте яйца с творогом. Взбейте сливки (просто потрясите упаковку), чтобы омлет стал пышным! Добавьте в яично-творожную смесь сливки, зелень, соль, перец и все, что душе еще угодно. Полученный микс взбейте хорошенько венчиком или блендером. Сковородку обязательно смажьте салфеткой в масле: иначе омлет не отстанет!

Также вы можете выпекать этот омлет можно запекать и на плите под крышкой, и в духовке.

Творог

Творог при похудении — первое дело! Его несомненные плюсы в том, что он сытный, дешевый, доступный и, конечно, бесконечно вариативный. Итак, что можно кушать при правильном питании и похудении на пп ужин:

Ленивая овсянка с творогом

Ингредиенты:

  • 200 гр. мягкого творога
  • 20 мл. кефира
  • 70 гр. овсянки
  • 30 гр. орехов

Приготовление: смешать все ингредиенты, поставить в холодильник. Перед употреблением посыпать семенами и орехами, добавить фрукты.

Запеканка:

Ингредиенты:

  • пачка мягкого творога 5%,
  • 1 яйцо,
  • 50 гр. овсяных хлопьев,
  • специи.
  • Вы также можете сделать данное блюдо сладким, использовав фрукты (например, банан), замороженные ягоды и сахзам.

Смешайте в блендере пачку творога, яйцо и 50 гр. овсяных хлопьев. Специи добавляйте по вкусу. Разлейте смесь по силиконовым формочкам и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180С, а потом убавьте жар и потомите их еще минут 20.

Креветки

На самом деле, морепродукты — это самые низкокалорийные, но при этом сытные продукты для вашего ужина на похудении! Готовить их -одно удовольствие! Возьмите 150 граммов свежих или замороженных креветок, смешайте с половинкой нарезанного авокадо, 30 гр. сыром тофу или брынзой, добавьте помидоры черри и сельдерей. Залейте блюдо 2 ч.л. оливковым маслом, не солите.

Кальмары

Кальмары нарежьте тонкой соломкой. Смешайте в отдельном блюде соевый соус с горчицей и положите их туда, пусть потомятся 20 минут. Затем сделайте заправку: йогурт диетический смешайте с чайной ложкой горчицы, долькой чеснока (измельченной) и столовой ложкой соевого соуса. Кальмары выложите на сковородку и обжарьте в течение пяти минут. Затем положите кальмары в миску и смешайте с заправкой.

Квашенная капуста с курицей: отварите курочку, желательно грудку, добавьте немного карри, посолите. Затем выложите квашеную капусту на тарелку вместе с курицей.

Сытный диетический 

Конечно, Кость Широкая против голода в любое время суток: что лучше есть на при похудении, чтобы быть сытым:

Сырники — существует масса рецептов диетических сырников, о которых вы можете прочитать на сайте. Очень полезно блюдо с черносливом, с низкокалорийной сметаной, с протертой смесью из авокадо, красного перца с добавлением сыра и куриного фарша.

Макароны с яйцами

Ингридиенты:

  • 2 вареных яйца
  • 50 гр. макарон (имеется ввиду в сухом виде)
  • 20 гр. сыра овощи/зелень

Приготовление:

  1. Отварите макароны как сказано инструкции на упаковке.
  2. Пока варятся макароны, разбиваем все яйца в удобную посуду. Добавляем специи: соль, куркуму или молотый черный перец.
  3. Свежую зелень (использовать можно укроп, зеленый лук, петрушку) промываем и сушим. Мелко рубим. Добавляем зелень к яйцам. Венчиком или блендером взбиваем яйца со специями и зеленью, чтобы получилась однородная яичная масса.
  4. Отварные макароны перекладываем в форму для запекания, стенки и дно которой нужно смазать растительным маслом. Заливаем макароны подготовленной яичной массой. Ставим форму в духовку, которую включить следует заранее, чтобы температура в ней была около 200 градусов.
  5. Макароны с яйцом запекаем 10-15 минут (яичная масса должна полностью схватиться).
  6. Пока макароны горячие, разложите их по тарелкам и посыпьте тертым сыром. Приятного аппетита!

Совет: выбирайте сорта макарон, которые содержат мало калорий. Макароны лучше всего сочетать с овощами. Очень полезны твердые сорта, которые можно выкладывать гнездышками и добавлять в середину начинку из томатного соуса или овощей. Это блюдо достаточно сытное, но при правильном выборе ингредиентов, совсем не опасно для фигуры.

Легкий и вкусный 

Салат

Вкусный низкокалорийный салат с тунцом

Ингредиенты для 1 порции:


  • 70 гр. салатных листьев;
  • 70 гр. тунца в масле;
  • 60 гр. помидоров;
  • 2-3 вареных перепелиных яйца;
  • 1-2 ст. л. бальзамического уксуса.

С авокадо

Ингредиенты:

  • 1 средний авокадо;
  • 1 средний лимон;
  • 40 гр. лука красного;
  • 3 шт. крупных помидор;
  • 1 ст. л. масла растительного;
  • 100 гр. сыра Фета;
  • 30 гр. маслин без косточек;
  • 150 гр. свежего салата.
    1. Очищаем авокадо, разрезаем на две части, вынимаем косточку. Каждую из половинок разрезаем еще на две части, а потом на ломтики толщиной 4 мм и складываем в миску.
    2. У лимона снимаем кожуру и натираем на отдельную тарелку на мелкой терке. Сам лимон разрезаем на две части. Сок от одной части выжимаем в цедру, а второй — в авокадо. Аккуратно все перемешиваем.
    3. В миску с цедрой и соком добавляем специи и масло, соль и перец.
    4. Лук чистим и нарезаем его кольцами толщиной не больше 2 мм. Укладываем его во отдельную миску, добавляем немного уксуса, соли и оставляем на 10 минут в прохладном месте, для того чтобы он про мариновался.
    5. Помидоры и маслины нарезаем к и добавляем в миску с авокадо. Аккуратно перемешиваем.
    6. На красивую тарелку рвем руками свежий салат, выкладываем на него помидоры с авокадо и маслинами. Поливаем овощи соусом, выкладываем поверх лук.
    7. Сверху — порезанный кубиками сыр.

    Овощной со сметаной

    Нарезать огурцы, редис, зелень, красный перец, сельдерей. Смешать с соусом: две столовые ложки сметаны с ложкой карри.

    Фруктовый 

    Многие считают, что фрукты вечером вредно, однако это распространенный миф. От времени приема пищи ничего не зависит, если вы подсчитываете калории. Однако одним фруктовым салатом вечером вы вряд ли наедитесь. Это скорее станет приятным перекусом после ужина.

    Рецепт: нарезать банан, яблоко, персик и манго. Добавить две ложки сметаны и тщательно перемешать.

    36 честных ответа на самые популярные вопросы, что можно кушать на ужин при похудении

    Суп

    Легкий суп-пюре станет прекрасным ужином

    Ингредиенты (на емкость 1,5 л):

    • тыква 400 гр.
    • кабачок 200 гр.
    • 1 морковь
    • кокосовое молоко 200 мл или 2-3 ст. л. сливок 10%
    • корень имбиря

    Приготовление:

    1. Нарезать, очистить от кожуры все овощи, натереть имбирь на мелкой терке. Все положить в кастрюлю.
    2. Полностью залить водой овощи. Добавить специи.
    3. Варить на медленном огне 25-30 мин. Добавить молоко, сливки. Варить еще 10 мин.

    Смузи 

    Сегодня масса поклонников смузи, они считают, что этот вариант позволяет легче переваривать пищу вечером. Но многим питьевой режим по вечерам совсем не подходит, так как смузи достаточно трудно насытиться. Это может спровоцировать зажор, а это всю диету сведет к нулю. Смузи полезно пить в качестве перекуса или десерта. Фруктовые смузи подойдут в качестве замены любимых сладостей, овощные — для тех, кто хочет быстро перекусить.

    Смузи больше подойдет на завтрак: завтрак для похудения: 14 простых рецептов на каждый день

    Белковый коктейль (протеин) — обычно его рекомендуют пить после тренировки, чтобы восполнить запас белка. Но тем, кто привык к полноценному ужину, ограничиваться таким коктейлем не стоит. Он полезен только тем, кому не хватает белков для строительства своего спортивного тела. Если же вы просто планируете скинуть лишний вес, то обратите внимание на обычную твердую пищу, которая содержит белки.

    Быстрый на скорую руку

    Рецепт с вареными яйцами: два вареных яйца измельчите, добавьте петрушку, сельдерей и помидоры. Смешайте с соевым соусом и ложкой сметаны.

    Рецепт с авокадо: очистите плод от косточки и кожи, добавьте в отверстие немного измельченных овощей и креветок, смешайте смесь с оливковым маслом.

    Гарнир: каша и овощи

    Очень полезны ужины на основе мяса или рыбы с овощными гарнирами. Например красное мясо и рыба отлично сочетаются с фасолью. Можно использовать смесь в томатном соусе или просто белые бобы.

    Каша — что можно есть вечером на диете из круп без сложного рецепта: гречка, рис, овсянка, гороховая каша. Прекрасно восполняет запас энергии. Каши на основе риса, овсянки и гороха (нута) могут прекрасно сочетаться как со сладким десертом и фруктами — например, овсяная каша. И рис и нут можно сочетать с мясом и рыбой, приготовленными на пару.

    Меню на романтический или праздничный

    Три романтических вкусных диетических блюда с рецептами:

    Жульен с шампиньонами

    Ингредиенты:

    • 400 гр отварной курицы,
    • 5 средних шампиньонов (можно мороженных),
    • 1 луковица,
    • 50 гр. натурального йогурта,
    • сыр на посыпку (30-40 гр.)
    • специи по вкусу

    Отварную курятину нарезать на мелкие кусочки. Шампиньоны обжарить на почти сухой сковородке с лучком. В форму для запекания выложите куру и грибы с луком и залейте все это натуральным йогуртом (на 2 порции хватит примерно 50 мл). Поставьте форму в духовку минут на 15 при температуре 150-160 гр., чтоб подрумянилось, посыпьте сыром, увеличив температуру до 200 на 5 минут и можно есть.

    Куриная запеканка

    Ингредиенты:

    • куриный фарш, 300 гр
    • 3 яйца,
    • 6 ст. ложек кефира,
    • 3 ст. л. зерновых хлопьев,
    • 50 гр. сыра на посыпку,
    • соль, зелень, специи.

    Смешайте фарш с яйцами, кефиром и хлопьями. Посолите и поперчите, можно добавить каких-нибудь любимых специй. Выложите в форму и запекай в духовке при температуре 180С около получаса.

    Панкейки «Воздушные»

    Получится 10 штук по 15 ккал в каждом. КБЖУ: 82 ккал, 12 гр. белка, 1 гр. жира, 24 гр. углей.

    Ингредиенты:

    • 2 белка
    • 2 ст.л. без горки кукурузной муки
    • 1 ст.л. без горки овсяной муки
    • 2/5 стакана обезжиренного кефира
    • 1/3 ч.л. соды, гашенной лимонным соком или разрыхлитель

    Приготовление: отделить белки от желтков, взбить белки до устойчивой пены. Добавить оставшиеся ингредиенты, перемешать. Готовить на антипригарной сковороде без масла, по 3-4 минутки с каждой стороны на среднем огне.

    Кефир вместо ужина

    Действительно, вечерний ужин в виде кефира поможет сбросить лишний вес. Рассмотрим положительные и отрицательные стороны такой питьевой диеты.

    Плюсы:

    • Кефир содержит полезные вещества, которые способствуют нормальной работе кишечника;
    • Кефир помогает справиться с голодом в вечернее время;
    • Кефирная диета направлена не только на похудение, но и на устранение проблем желудочно-кишечного тракта.

    Минусы:

    • У многих есть непереносимость сыворотки;
    • Чувство голода после кефирной диеты усиливается ближе к ночи;
    • Часто кефир с низким содержанием жирности по факту не является диетическим продуктом. Вот смотрите, калорийность 100 мл. кефира 3,2% жирности —  56 ккал. Т.е. если вы выпьете всю пачку, то получите 280 ккал. Только учтите, что одним кефиром вы не наедитесь! С таким же успехом можно съесть кусок курицы с овощами, при этом быть сытым, довольным и счастливым!

    Как видите, кефирная питьевая диета не оценивается диетологами положительно.


    Какие сладости можно есть?

    При похудении вечером можно есть различные сладости. Нельзя ограничивать себя в еде, если организм этого требует. Допустимо есть: горький шоколад, рахат-лукум, зефир, козинаки, пудинги, желе, йогурты, сладкую творожную массу, фрукты. Также полезны в качестве перекуса мармеладки без сахара на основе агар-агара.

    Главное, что стоит запомнить сладкоежкам, что количество сладостей должно быть ограничено!  Подробнее о рецептах и перекусах читайте в статье из цикла на нашем сайте.

    15 вариантов и идей идеального

    Различные оригинальные варианты и примеры ужинов при правильном питании:

    1. Сырная запеканка
    2. Салат из огурцов с лимоном и отварной курицей
    3. Салат «Цезарь»
    4. Греческий салат
    5. Макароны под соусом болоньезе
    6. Куриный бульон с сухариками
    7. Овощной бульон
    8. Рис с отварной рыбой
    9. Гречка с гуляшом
    10. Творог с сухофруктами
    11. Грудка в соусе из авокадо с брокколи
    12. Спаржа со стейком из семги
    13. Рыба с овощами на пару
    14. Брокколи в сметанном соусе с тушеной индейкой
    15. Консервированные бобы в томатной пасте с кусочками тушеной говядины.

    Видео

    Рецепт действительно вкусной грудки:

    Заключение

    Главный принцип похудения — это не отказываться от ужина. Питание должно быть регулярным, тем более, если вы не ложитесь спать в восемь вечера. На ужин необязательно есть что-то диетическое. Если в течение дня вы ведете учет калорий, то на вечер можете оставить себе блюдо калорийностью до 600 ккал. Также полезно дробное питание маленькими порциями, поэтому вечерние перекусы вполне допустимы. Если у вас есть какие-то свои рецепты, идеи и замечания, приглашаем вас оставить комментарии.

    Блиц-советы

    • Не переедайте, но и не голодайте вечером.
    • Откажитесь от мучного и сладкого в пользу здоровой пищи.
    • Фаст-фуд — зло, а вот макароны с сыром вполне допустимы.
    • Вместо смузи и кефира выбирайте полноценный ужин из мяса-рыбы и гарнира.
    • Не отказывайте себе в сладком, если очень хочется. Но выбирайте сладости с умом.
    [Всего голосов: 0    Средний: 0/5]

    Данная статья проверена дипломированным диетологом, который имеет степень бакалавра в области питания и диетологии, Веремеевым Д.Г.

    Статьи предназначены только для ознакомительных и образовательных целей и не заменяет профессиональные медицинские консультации, диагностику или лечение. Всегда консультируйтесь со своим врачом по любым вопросам, которые могут у вас возникнуть о состоянии здоровья.

    21 Healthy Easy Meal Prep Рецепт для похудения

    Приготовление еды — это приготовление еды. Эти рецепты могут быть завтраком, обедом или ужином, но, как правило, все они очень полезны и идеально подходят для похудения. Да это изюминка в этом рецепте. Когда мы пытаемся найти какие-нибудь полезные рецепты, мы должны забыть о целях похудания. Но я собрал эти « рецептов приготовления еды для похудения » только по этой причине.

    Все эти рецепты очень вкусные и полезные, но они также могут помочь сохранить ваш вес.Для полноценного обеда нам понадобится закуска, основное блюдо и, наконец, десерты или любые основные продукты. Но все эти рецепты — в одном приеме пищи.

    Хотите сэкономить ВРЕМЯ? Эти рецепты приготовления еды не только экономят время, так как вы готовите только один или два раза в неделю и каждый день на некоторое время готовите питательную еду, поэтому приготовление еды — не лучший способ сэкономить время, но, планируя, вы можете контролировать свои калории легче. Идея состоит в том, чтобы спланировать успех, а не ждать, чтобы потерпеть неудачу со здоровой диетой, и, в конечном итоге, к потере веса в целом.Вы можете узнать больше о преимуществах приготовления еды и дать лучшие советы о том, с чего начать.


    21. Цыпленок с острым арахисовым маслом

    Эта мука из курицы и риса — это намного больше, чем курица и рис. Этот пряный цыпленок с маслом сделан из арахисового масла, свежего чеснока и имбиря, что меня очень утешает. Также это один из лучших рецептов приготовления еды для похудения.

    Рецепт здесь.

    20. Суп из сладкого картофеля

    Этот суп идеален как для осеннего сезона, так и для зимы.Этот насыщенный сливочный суп из сладкого картофеля, моркови, имбиря и небольшого количества специй действительно потрясающий и вкусный. Вы можете украсить его 1 столовой ложкой кокосового крема и измельченными фисташками, чтобы получилась вкусная начинка. Попробуйте этот суп и прокомментируйте его вкус.

    Рецепт здесь.


    19. Легкая курица, огурец, яичная мука

    Приготовьте куриный салат из авокадо на обед или ужин! Этот простой и полезный для здоровья рецепт курицы с низким содержанием углеводов предлагает возможность приготовления еды, не содержит палео и глютена, а также подходит для похудения.Я предлагаю использовать в этом рецепте куриную грудку, чтобы почувствовать вкус без костей. Этот рецепт идеален на завтрак, обед и ужин.

    Рецепт здесь.


    18. Ночной пудинг из семян чиа с миндальным молоком

    Пудинг из семян чиа с кокосовым или миндальным молоком — очень полезная еда, поскольку это здоровый завтрак с натуральным вкусом. Вам просто понадобятся магазинные семена чиа и пачка миндального молока. Я думаю, что это одна из самых простых мисок для приготовления еды для похудения.

    Рецепт здесь.


    17. Лапша из цуккини с лососем

    Если вы спросите меня о идеальных рецептах приготовления здоровой еды, я бы порекомендовал вам эту лапшу из цуккини с лососем для вашего плана питания. Этот глазированный лосось с лапшой из цуккини станет отличным быстрым и легким ужином, вкусным и полезным. Также этот рецепт подходит для Кето.

    Рецепт здесь.


    16. Куриный яичный рулет с низким содержанием углеводов в миске

    Этот куриный яичный рулет в миске — Paleo , кето-дружественный , и рецепт фарша из индейки в одной кастрюле загружен азиатским колоритом.Он также одобрен без глютена , без молочных продуктов и Whole30 . От начала до конца вы можете приготовить это полезное, низкоуглеводное, быстрое и легкое блюдо менее чем за 30 минут! Если вы выберете этот рецепт здорового питания, поверьте, вы не ошиблись.

    Рецепты здесь.


    15. Салат с тунцом и огурцами

    Это еще один мой любимый рецепт здорового обеда для приготовления еды. Низкоуглеводный салат с тунцом и огурцом. Лодочки из греческого йогурта с высоким содержанием белка и пробиотиками, хорошо подходят для завтрака.

    Рецепты здесь.


    14. Брокколи и говядина быстрого приготовления

    Говядина и брокколи лучше, чем еда на вынос! Сделайте эту легкую говядину и брокколи дома менее чем за тридцать минут и подавайте с коричневым рисом! Попробуйте этот вкусный рецепт перерыва на обед.

    Рецепты здесь.


    13. Philly Cheese Steak Meal Prep

    Сделайте это супербыстрое и простое блюдо Philly Cheese Steak Meal Prep, без каких-либо забот!

    Рецепт здесь.


    12. Цыпленок с кориандром и лаймом с рисом из цветной капусты

    Этот рецепт приготовления еды содержит мало углеводов, содержит много белка и содержит курицу, овощи и рис с цветной капустой! Теперь, если вы думаете, как приготовить рецепт цветной капусты? Тогда нажмите здесь, чтобы получить препарат.

    Рецепт здесь.


    11. Приготовление еды Чаши для куриного буррито

    Лучший рецепт приготовления еды, вы можете приготовить этот рецепт в горшочке быстрого приготовления.

    Рецепты здесь.

    10.Рецепт пирога без корочки с брокколи и сыром

    Этот пирог без корочки с начинкой из брокколи, бекона, сыра чеддер и помидоров — идеальный рецепт с низким содержанием калорий, низким содержанием углеводов и кето, который действительно легко приготовить дома, будь то на завтрак или обед.

    Рецепт здесь.


    9. Кето-завтрак с вегетарианским сэндвичем

    Этот сэндвич с завтраком восхитителен, потому что на вкус он такой же, как сэндвич, но в нем гораздо меньше углеводов, и он такой восхитительный и вкусный! Его легко приготовить, его легко собрать, и он идеально подходит для кетогенной диеты.

    Рецепт здесь.


    8. Рецепт приготовления еды лазаньи

    Это еще один рецепт еды для похудения, который постоянно находится в тренде. Сырная лазанья очень сливочная, с начинкой из говядины и итальянской колбасы с большим количеством плавленого липкого сыра сверху! Это классический рецепт лазаньи, который идеально подходит для ужина или обеда и поделится с гостями!

    Рецепт здесь.


    7. Гавайская пицца Куриная мука

    Этот рецепт веселой низкоуглеводной пиццы — отличная еда с высоким содержанием белка!

    Рецепт здесь.


    6. Пикантная курица с рисом и фасолью

    Эта пикантная курица с рисом и фасолью очень вкусна и богата белками. Если вы поклонник быстрого приготовления, этот полезный рецепт идеально вам подойдет. Кроме того, даже вы можете приготовить этот рецепт без Instant Pot.

    Рецепт здесь.


    5. Taco Bowl

    Легкий и простой рецепт Taco Bowl. Чаша загружена рисом и мясом тако с домашней приправой и покрыта авокадо, помидорами, сыром и сметаной.Идеальный обед для похудения!

    Рецепт здесь.


    4. Приготовить вегетарианские миски для буррито из киноа

    Эти простые и полезные вегетарианские миски для буррито из киноа — идеальный рецепт для приготовления еды для здорового обеда и ужина. Он готовится на кухне всего за 20 минут, насыщен питательными веществами и имеет восхитительный вкус!

    Рецепт здесь.


    3. Чаши с острой лебедой из нута

    Эти супер ароматные Чаши из лебеды из нута и глютена не содержат глютен, молочных продуктов, веганские блюда и идеально подходят для еженедельного приготовления еды! Легко собрать и еще проще!

    Рецепт здесь.


    2. Итальянские куриные шашлычки

    Кето Итальянские куриные шашлычки невероятно просты в приготовлении, требуют всего нескольких ингредиентов, они полезны и полны вкуса. Идеально подходит для обеда, ужина и для добавления в ланч-боксы.

    Рецепт здесь.


    1. Фритюрница Фрикадельки с индейкой

    Этот рецепт настолько вкусен и полезен, как обед или ужин! Попробуйте этот рецепт фрикаделек из индейки на гриле и запекания в домашних условиях!

    Рецепт здесь.


    От белковых до вегетарианских — это идеальные идеи для приготовления здоровой еды, которые можно приготовить в воскресенье менее чем за 30 минут! Также хочу несколько рецептов похудения, эти рецепты так вам пригодятся! Выберите лучший и хороший способ приготовления еды на день. Чтобы узнать о новых рецептах, которые вы хотите видеть на этом сайте, оставайтесь с нами и не забудьте подписаться на мой сайт, чтобы все будущие рецепты в первую очередь смотрели на вас.


    Если вам понравилась эта статья о рецептах приготовления здоровой еды для похудения, поделитесь ею со своими друзьями на Facebook, Twitter и Pinterest.Кроме того, вы можете подписаться на мой блог, чтобы получать все свежие статьи первыми на свой мобильный телефон.

    ОБМЕН — ЭТО ЗАБОТА!

    FACEBOOK | TWITTER | ПИНТЕРЕСТ

    Вам понравился этот рецепт, и вы приготовили его позже дома? СОХРАНИТЕ этот пин на свою любимую доску на Pinterest !

    Обязательно посмотрите похожие здоровые рецепты!

    Простой 7-дневный шаблон для подражания

    Сочетание здорового сбалансированного питания и активного образа жизни — наиболее эффективный способ контролировать вес в долгосрочной перспективе.Этот 7-дневный план питания для похудения основан на соблюдении рекомендаций, изложенных в Австралийском руководстве по здоровому питанию, и разработан аккредитованным практикующим диетологом. Он включает в себя множество вкусных и полезных рецептов, которые помогут сделать достижение ваших целей, связанных с весом, приятным!

    Чтобы ваш план питания был реалистичным и устойчивым, вы можете включать дополнительное питание несколько раз в неделю. Примеры включают бокал вина, небольшой кусочек шоколада или сладкое печенье.Каждый из этих предметов обеспечивает дополнительные 600 кДж, увеличивая суточное потребление килоджоулей примерно до 6 800 кДж.

    Примечания об этом плане питания

    • Этот план питания обеспечивает приблизительно 6 200-6 800 кДж в день и основан на средних энергетических потребностях, необходимых для похудания у 20-50-летней женщины, выполняющей легкую физическую активность. Тем, кто очень активен, возможно, нужно есть больше.
    • Энергетические потребности зависят от возраста, активности, состояния здоровья, роста и веса.Для получения индивидуальной консультации обратитесь к аккредитованному практикующему диетологу.
    • Тем, у кого есть проблемы со здоровьем, следует посоветоваться с практикующим врачом, прежде чем приступить к плану похудания.

    Хотите распечатать этот план питания и использовать в автономном режиме? Загрузите полный план питания для похудения, перейдя по этой ссылке.

    Для быстрого доступа перейдите к:

    Первый день

    Завтрак

    Цельнозерновые хлопья и молоко: 1 стакан цельнозерновых хлопьев + 1 стакан обезжиренного молока.

    Обед

    Куриный салат и рулет: ½ куриной грудки (без кожицы) +1 ломтик обезжиренного сыра + 2 чашки салата из овощей (например, салат, морковь, помидор, огурец) + 1 зерновой булочка + 1/4 спред авокадо.

    Ужин

    Жаркое из говядины: 120 г нежирной говядины + 1,5 чашки приготовленных овощей (например, моркови, грибов, сельдерея, перца, гороха) + 1 чашка приготовленного коричневого риса + 2 ч.л. кунжутного масла для приготовления.

    Десерт / Ужин

    Фруктовый салат и йогурт: 1 чашка фруктового салата + 1 банка нежирного йогурта.

    Закуски

    1 порция фруктов (например, среднее яблоко или банан или чашки винограда или 2 столовые ложки изюма / смородины / султана или 1 маленькое манго.

    День второй

    Завтрак

    Английский Маффин и фрукты : 1 цельнозерновой тост Английский маффин + ½ столовой ложки арахисового масла + 1 средний фрукт.

    Обед

    Салат из радуги с рисом: Смешайте 90 г консервированного лосося + 1/3 стакана нута + измельченный сыр фета с пониженным содержанием жира + 2 чашки салата из овощей (например.стручковый перец, морковь, снежный горошек, руккола) + 1 стакан вареного коричневого риса.

    Ужин

    Омлет с креветками и кимчи (1 порция): Подается с 2 чашками салата и 1 ломтиком цельнозернового хлеба.

    Десерт / Ужин

    Фруктовый смузи: 1 чашка обезжиренного молока + 1 порция фруктов (например, 1 средний банан или 2 чашки ягод).

    Снеки

    1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара. + 10 орехов (несоленых, сырых / обжаренных в сухом виде).

    День третий

    Завтрак

    Йогурт и фрукты: 1 банка (200 г) обезжиренного йогурта без добавления сахара + 1 порция фруктов (например,2 нектарина или 200 мл фруктового сока или 1 яблоко).

    Обед

    Сэндвич с тунцом и салатом: 200 г консервированного тунца в родниковой воде (слить воду) + 2 чашки салата из овощей (например, салат, огурец, помидор) + 2 столовые ложки авокадо + 1 ломтик сыра + 2 ломтика мультизернового хлеба.

    Ужин

    Свиные отбивные и овощи: 120 г нежирных свиных отбивных на гриле + 1 средний запеченный картофель + 1,5 стакана приготовленных овощей (например, морковь, кабачки, брокколи) + 2 чайные ложки масла в кулинарии или в качестве заправки.

    Десерт / Ужин

    Фруктовый салат: 1 чашка салата из свежих фруктов.

    Снеки

    40 г обезжиренного сыра + 4 цельнозерновых крекера.

    Четвертый день


    Завтрак

    Авокадо на тосте: 2 ст.л. авокадо на 2 ломтиках мультизернового хлеба (поджаренные) + 1 порция фруктов (2 киви или 1 или 2 абрикоса груша)

    Обед

    Суп из нута, овощей и ячменя: ¾ чашки нута + 1 чашка приготовленных овощей (например,помидор, сельдерей, лук, морковь, шпинат) + ½ стакана вареного ячменя.

    Ужин

    Рамен из говядины (1 порция): Подается с дополнительными 2 чашками приготовленных овощей.

    Десерт / Ужин

    Йогурт : 1 баночка с низким содержанием жира / без добавления сахара Греческий йогурт, посыпанный смесью семян и орехов.

    Закуски

    1 порция фруктов (например, 1 чашка нарезанного кубиками арбуза / дыни или ягод) + 20 г обезжиренного сыра.

    День пятый

    Завтрак

    Каша с фруктами: ½ стакана овсяных хлопьев + 2 стакана ягод (примечание: каша на воде + 0.5 стаканов обезжиренного молока).

    Обед

    Мисо-суп с тофу (1 порция) : Подается с 2 чашками салата + 2 ч.л. бальзамического уксуса.

    Ужин

    Курица-гриль и овощи: 100 г курицы-гриль + 1,5 стакана овощей (например, морковь, брокколи, баклажаны) + 1 кукуруза в початках среднего размера + 2 чайные ложки масла в кулинарии или в качестве заправки.

    Десерт / Ужин

    Фруктовый смузи: 1 чашка обезжиренного молока + 1 порция фруктов (например, 1 средний банан или 2 чашки ягод).

    Снеки

    1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара. + 10 орехов (несоленых, сырых / обжаренных в сухом виде).

    День шестой

    Завтрак

    Мюсли и молоко с добавлением фруктов: 1 стакан мюсли + 1 стакан обезжиренного молока + 1 банан.

    Обед

    Домашний куриный бургер: 100 г курицы на гриле + 2 чашки салата из овощей (например, салат, огурец, помидор) + 2 столовые ложки авокадо + 1 зерновой булочка.

    Ужин

    Баранья отбивная с пюре и овощами: 1 большая отбивная из баранины на гриле (с обрезками жира) + 1 средний картофель (пюре с 3 ч.л. маргарина + немного обезжиренного молока) + 1,5 стакана овощей (например, морковь, тыква и т. Д.) брокколи).

    Десерт / Ужин

    Парфе из манго и йогурта: 200 г нежирного йогурта, покрытые слоями ½ стакана нарезанного манго и 2 столовых ложки измельченных орехов.

    Закуски

    1 кусочек мелких фруктов (например, киви, абрикос, яблоко, мандарин).+ 20гр сыра.

    День седьмой

    Завтрак

    Яичница на закваске: 2 яйца (омлет) + 2 ломтика хлеба на закваске (поджаренный) + 3 ч.л. маргарина или 2 ст.л. авокадо.

    Обед

    Бутерброд с сыром, авокадо и салатом: 40 г нежирного твердого сыра + 2 чашки салата из овощей (например, салат, морковный огурец, помидор, перец) + 2 столовые ложки авокадо + 2 ломтика мультизернового хлеба.

    Ужин

    Лосось и овощи на гриле: 125 г лосося + 1 стакан вареного коричневого риса + 1,5 стакана приготовленных на пару овощей (например, цветная капуста, брокколи, кабачки).

    Десерт / Ужин

    Fruit Pop: Сделано из замороженных фруктов (например, бананов или манго) с греческим йогуртом.

    Снеки

    1 банка обезжиренного йогурта без добавления сахара.

    Подробнее о Eggs Nutrition

    Не уверены, могут ли яйца быть полезными в вашей ситуации? Узнайте больше о том, как яйца могут помочь удовлетворить ваши потребности в питании сегодня.

    Откройте для себя наши очень простые и вкусные планы питания, которые помогут вам придерживаться здорового и сбалансированного питания. Ознакомьтесь с нашим планом питания с высоким содержанием белка или вегетарианцем сегодня!

    28 Быстрое, здоровое питание для похудания, говорит диетолог

    Ищете здоровую пищу, чтобы начать и закончить свой день?

    К счастью для вас, у нас есть 28 рецептов вкусных завтраков, обедов и ужинов.

    С приближением учебного года и возвращением некоторых из нас к почти нормальному графику напряженных рабочих дней.

    Между поездками на работу, истощением Zoom и тем, что мы играем роль принципала для наших детей, здоровая пища может показаться проблемой.

    Но мы тебя поддержим.

    Итак, хотите ли вы еду, которая поможет вам в процессе похудания, или просто ищете вкусные рецепты, у нас они есть.

    Вот 28 простых рецептов завтрака, обеда и ужина, богатых питательными веществами и вкусных.

    Рецепты здорового завтрака

    1.Яичные кексы

    Яичные кексы богаты белком, витаминами и минералами и содержат мало углеводов.

    Эти маленькие кексы помогут насытиться до обеда, поэтому в 10:00 вы не захотите перекусить.

    Этот рецепт яичных маффинов довольно гибкий, и вы можете приготовить их на свой вкус.

    Добавьте богатые питательными веществами овощи, такие как шпинат и болгарский перец, грибы, немного сыра и ваши любимые специи для одного вкусного маффина.

    Приготовьте этот рецепт на выходных, заморозьте и разогрейте, прежде чем выходить за дверь.Или в соседнюю комнату, чтобы начать свой домашний рабочий день.

    Улучшите свой завтрак, сочетая яичные кексы со свежими фруктами.

    Возьмите наш любимый рецепт яичных маффинов.

    2. Пудинг с чиа

    Семена чиа маленькие, но полезные для здоровья. Семена чиа богаты белком, клетчаткой и жирными кислотами омега-3.

    Эти ключевые питательные вещества утолят ваш голод, что может помочь в похудании.

    Приготовьте этот кремовый рецепт завтрака вечером, чтобы семена расширились за ночь, и утренняя суета будет менее напряженной.

    Сверху посыпьте фруктами (настоятельно рекомендуется ягоды и ломтики банана), кокосовой стружкой, посыпкой какао-порошком, одной чайной ложкой арахисового масла или щепоткой корицы.

    Загляните в наш рецепт пудинга с чиа, чтобы приготовить его сегодня вечером!

    3. Тост с авокадо

    Тост с авокадо — мой самый любимый завтрак перед уроками или работой. Я уже упоминал, что на приготовление рецепта уйдет 10 минут или меньше ?!

    Этот кремово-зеленый фрукт богат моно- и полиненасыщенными жирными кислотами, которые являются частью здоровой диеты и утоляют голод, потенциально помогая похудеть.

    Авокадо также является прекрасным источником калия и витамина С.

    Поджарьте кусок хлеба, пока он не станет красивым и хрустящим, намажьте сверху 1/4 авокадо, и вы готовы покорить день.

    Выберите цельнозерновой хлеб для тостов, чтобы он содержал немного клетчатки и фолиевой кислоты.

    Добавьте сверху легкое яйцо, чтобы получить дозу протеина и витамина D.

    Другие замечательные начинки включают ломтики помидоров, крошку из козьего сыра и копченый лосось.

    4. Сливочно-ягодный смузи

    Этот кремовый рецепт смузи — восхитительный способ утолить голод и уберечь вас от перекусов, поскольку он богат клетчаткой и белком.

    Ягоды содержат большое количество антиоксидантов, которые могут улучшить вашу иммунную систему и, возможно, снизить риск некоторых хронических заболеваний.

    Смешайте утром или накануне вечером. Сверху посыпьте кокосовой стружкой или несладкой гранолой.

    На 1 порцию:
    • 1/2 банана
    • 1 стакан шпината
    • 1/2 стакана смешанных ягод (свежих или замороженных
    • 1/2 стакана молока по вашему выбору
    • 1/2 стакана нежирного или обезжиренного греческого йогурта
    Направление:
    1. Добавьте все ингредиенты в блендер и перемешайте до готовности.Подавайте и наслаждайтесь!

    5. Буррито на завтрак

    Когда вы думаете о здоровом питании, на ум не приходят буррито.

    Однако этот сытный рецепт завтрака превзойдет своих современников из фастфуда как по вкусовым качествам, так и по питательности.

    Наш восхитительный рецепт буррито на завтрак состоит из нежирного белка, хороших жиров и клетчатки, чтобы ваш животик оставался довольным до обеда.

    Добавьте болгарский перец, шпинат или помидоры для яркого цвета и витаминов.

    6. Овсянка с яблоком и корицей

    Ничто не кричит «Падение здесь!» как тёплая и успокаивающая миска овсянки с яблоками и корицей по утрам.

    Помимо белка, овес содержит растворимую клетчатку, которая утоляет аппетит и помогает снизить уровень холестерина.

    Клетчатка также предотвращает резкие скачки уровня сахара в крови после еды, поскольку она медленнее переваривается.

    Овсянка — это быстрый и легкий рецепт завтрака. Все, что вам нужно, — это горячая вода, овсяные хлопья, нарезанные яблоки и немного корицы.

    Другие замечательные начинки из овсянки включают ягоды, ломтики банана, кокосовую стружку, какао-порошок, грецкие орехи, орехи пекан и ложку арахисового масла.

    На 1 порцию:
    • 1/2 стакана сухого овсяного зерна
    • 1 стакан воды
    • 1/4 стакана нарезанных яблок
    • Корица
    Указания:
    1. Поместите все ингредиенты в небольшую кастрюлю. Поставить на средний огонь и довести до кипения.
    2. Когда закипит, дайте ему покипеть в течение 3-4 минут.Поместите в миску и наслаждайтесь!

    7. Греческий йогурт

    Вы не ошибетесь, если выберете простой сливочный греческий йогурт на завтрак.

    Греческий йогурт — отличный источник белка и кальция, который является важным питательным веществом для укрепления ваших костей и зубов.

    Сверху добавьте различные фрукты, корицу, одну столовую ложку орехового масла или кокосовую стружку.

    Не забывайте выбирать нежирные или обезжиренные продукты, а также йогурты с низким содержанием добавленных сахаров.

    На 1 порцию:
    • 1 стакан греческого йогурта
    • 1/4 стакана фруктов сверху (кусочки ананаса, ягоды, дольки яблока и т. Д.)
    • 1/4 стакана несладкой мюсли

    Идеи для здорового обеда

    8. Жареный рис с цветной капустой

    Этот рецепт жареного риса, вероятно, более полезен, чем ваш обычный заказ на вынос.

    Из риса с цветной капустой получается более легкое блюдо с низким содержанием углеводов, которое при этом имеет приятный вкус.

    В этом рецепте меньше жира и натрия, чем в большинстве рецептов (мы используем соевый соус с низким содержанием натрия), но он также полон полезных овощей, дающих вам клетчатку и витамины на послеобеденное время.

    Это тоже отличный рецепт ужина.

    Обслуживает 2:
    • 2 столовые ложки, масло авокадо
    • 12 унций, тертый, рис с цветной капустой
    • 6 унций, креветки (приготовленные)
    • 1 чашка, нарезанная, брокколи
    • 1 чашка тертая, морковь
    • 1 чашка, нарезанная
    • лук
    • 1 чашка (6 г) грибов
    • 2 яйца
    • 2 чайные ложки жареных семян кунжута
    • 1 стебель (25 г) — большой зеленый лук (нарезанный)
    • 4 столовые ложки соевого соуса с низким содержанием натрия или тамари для безглютенового
    • Соль и перец по вкусу
    Указания:
    1. Взбейте яйца в небольшой миске.В небольшой сотейник добавьте немного масла авокадо и яйца. Поставьте сковороду на средний огонь и готовьте, пока яичница не будет готова. Отложите в сторону.
    2. В большой сотейник положите 2 ст. масла авокадо, брокколи, моркови, грибов и лука. Увеличьте огонь до средне-сильного и варите овощи до мягкости, 3-4 минуты, периодически помешивая.
    3. Когда овощи будут приготовлены, добавьте в сковороду рис с цветной капустой, перемешивая ингредиенты. Дать рису немного подрумяниться, затем варить 2–3 минуты.
    4. Добавьте в сковороду креветки, яйца, зеленый лук, семена кунжута и соевый соус. Хорошо перемешайте ингредиенты. Затем снимите с огня.

    Всего калорий: 407

    Пищевая ценность на порцию: 407 калорий, общее количество жиров 12 г, общее количество углеводов 36 г, клетчатка 10 г, сахар 11 г, белок 40 г

    9. Чаша для тако по-мексикански

    Этот красочный рецепт миски для тако сделает ваш тако по вторникам немного полезнее. Это богатый питательными веществами обед, идеально подходящий для вас и детей во время виртуальных перерывов на обучение.

    Для этого рецепта можно использовать оставшуюся курицу-гриль. Прекрасно работает и на ужин.

    На 1 порцию:
    • 1 чашка вареного коричневого риса
    • 1/4 стакана сушеных черных бобов
    • 3 унции курицы на гриле
    • 1 чайная ложка сметаны
    • 1 столовая ложка сальсы
    • 2 столовые ложки мексиканского сыра
    • 1/4 авокадо
    • 1 столовая ложка нарезанные, кинза
    • 1 чайная ложка сока лайма
    Направления:
    1. Положите коричневый рис, черную фасоль и жареную курицу в миску.Смешать вместе.
    2. Посыпьте сметаной, сальсой, сыром, ломтиками авокадо и кинзой. В качестве последнего штриха сбрызните смесь тако соком лайма, и ваш рецепт готов!

    Всего калорий: 437

    Питание: 437 калорий, общее количество жиров 12 г, общее количество углеводов 54 г, клетчатка 10 г, сахар 3 г, белок 30 г

    10. Индейка Чили

    По мере приближения к более прохладным температурам согрейте свои беспокойные дни с помощью успокаивающей миски, полной питательных веществ и вкуса.

    Сделайте вечером на ужин и разогрейте остатки на обед.

    Обслуживает 2:
    • 1 ст. масло авокадо
    • 1/2 фунта фарша из индейки
    • 1 банка томатного соуса с кусочками
    • 1 чашка нарезанного лука
    • 1 крупный зубчик чеснока, измельченный
    • 1 болгарский перец, нарезанный
    • 1 упаковка смеси специй с порошком чили
    • 1 стакан консервированных бобов пинто с низким содержанием натрия (высушенные и промытые)
    • 1/2 стакана овощного бульона
    • Соль и перец по вкусу
    Указания:
    1. В большой кастрюле разогрейте масло авокадо.Добавьте в кастрюлю нарезанный лук, чеснок и болгарский перец. Обжарить 3-4 минуты.
    2. Добавьте смесь молотого фарша из индейки и чили. Готовьте, пока индейка не будет готова.
    3. Налейте в банку томатный соус и овощной бульон. Размешайте как следует. На среднем огне довести до кипения, затем варить 10-12 минут.
    4. Добавьте фасоль пинто и тушите смесь в течение 10 минут.
    5. Подавайте и наслаждайтесь.

    Всего калорий: 379

    Пищевая ценность на порцию: 379 калорий, общее количество жиров 12 г, общее количество углеводов 41 г, клетчатка 10 г, сахар 8 г, белок 32 г

    11.Азиатская лапша с миксом из капустного салата

    Легкий и вкусный обед с белками, углеводами и жирами, которые обеспечат организм необходимыми питательными веществами.

    Обслуживает 2:
    • 7 унций салат из капусты
    • 1 маленький, нарезанный, красный лук
    • 2 маленьких, нарезанных, болгарских перца
    • 5 листьев тайского базилика, нарезанных ломтиками
    • 1/4 твердого тофу, нарезанный кубиками и высушенный
    • 1 ст. Кукурузный крахмал
    • 1 ст. масла
    • 2 унции кешью
    • 1 упаковка лапши из кабачков
    • 1/2 дюйма имбиря, измельченного
    • 2 столовые ложки соуса терияки без сахара
    Направления:
    1. В сервировочной миске смешайте салат из капусты, красный лук, болгарский перец и базилик.Отложите в сторону.
    2. В небольшой миске взбейте имбирь и соус терияки. Отложите в сторону.
    3. Слегка смажьте кубики тофу кукурузным крахмалом. Нагрейте в кастрюле немного растительного масла и выложите на сковороду тофу. Готовьте, пока не подрумянится. Снимите кастрюлю с огня.
    4. Приготовьте лапшу из кабачков, нагрея 1 ст. масло в кастрюлю. Добавьте лапшу и обжаривайте 3-5 минут, пока она не станет мягкой.
    5. Добавьте тофу и лапшу в салат из капусты. Полить соусом терияки и посыпать кешью.Хорошо перемешайте и подавайте.

    Всего калорий: 477

    Пищевая ценность на порцию: 477 калорий, общее количество жиров 30 г, общее количество углеводов 35 г, клетчатка 9 г, сахар 13 г, белок 22 г

    12. Средиземноморский салат

    Этот восхитительный салат будет ждать вас весь день.

    Этот аппетитный салат содержит клетчатку, белок и жиры, которые являются частью чистой диеты.

    Сложите накануне вечером, чтобы утром можно было взять и взять с собой.

    На 1 порцию:
    • 3 унции салатной смеси салата
    • 4 оливки без косточек и нарезанные ломтиками
    • 4 помидора черри, нарезанных ломтиками
    • 1/2 стакана огурца, нарезанного ломтиками
    • 1/4 стакана сыра фета
    • 1/4 стакана вареного нута
    • 1 лимонного сока
    • 1 чайная ложка оливкового масла
    • соль и перец по вкусу
    Направление:
    1. В большой миске смешайте все ингредиенты и перемешайте до однородного состояния. Наслаждаться!

    Всего калорий: 286

    Пищевая ценность на порцию: 286 калорий, общее количество жиров 17 г, общее количество углеводов 40 г, клетчатка 12 г, сахар 23 г, белок 17 г

    13.Суп из мускатной тыквы

    Теплый крем-суп для холодных дней. Мускатная тыква богата питательными веществами, поскольку содержит клетчатку и множество витаминов, включая A и C.

    Сочетание с простым салатом и ломтиком цельнозернового тоста для прекрасного обеда.

    Обслуживает 3:
    • 1 столовая ложка кокосового масла
    • 1 фунт мускатной тыквы, нарезанный кубиками
    • 1 средний желтый лук, крупно нарезанный
    • 1 крупная морковь, нарезанная
    • 1 стебель сельдерея, нарезанный
    • 1 чашка чеснока, очищенная от кожуры
    • 1 чашка чеснока, очищенная от кожуры
    • 1 чашка чеснока, очищенная от кожуры бульон (с низким содержанием натрия)
    • 1 столовая ложка коричневого сахара
    • 1 столовая ложка соли
    • 8 унций кокосового молока
    • 1 столовая ложка тимьяна и семян тыквы для украшения (по желанию)
    Указания:
    1. Разогрейте духовку до 425 градусов F.
    2. Положите мускатную тыкву, лук, морковь, сельдерей и чеснок на большой противень. Сбрызните овощи кокосовым маслом и хорошо покройте.
    3. Выпекать 30-40 минут. В середине приготовления переверните овощи.
    4. Когда закончите, поместите бульон, коричневый сахар, соль и жареные овощи в большую кастрюлю. Доведите до кипения и дайте вариться 5-7 минут.
    5. Осторожно переложите нагретую смесь в блендер или используйте погружной блендер. Взбивайте до однородной консистенции.
    6. Добавьте кокосовые сливки, хорошо перемешайте и приправьте по вкусу.

    Всего калорий: 203

    Пищевая ценность на порцию: 203 калории, общее количество жиров 26 г, общее количество углеводов 5 г, клетчатка 11 г, сахар 11 г, белок 7 г

    14. Низкоуглеводный куриный бургер

    Бургеры определенно могут стать частью здорового образа жизни!

    Куриная грудка — отличный источник белка, при этом в рецепт не добавляется слишком много насыщенных жиров.

    Разбавление цельнозерновой пшеницы — отличная альтернатива булочкам для гамбургеров, приготовленным из рафинированной муки, поскольку эти булочки менее калорийны и содержат витамины и минералы.

    Используйте этот рецепт на обеденный перерыв дома или приготовьте его накануне вечером и согрейте курицу на работе, прежде чем добавлять начинку и хлеб.

    На 1 порцию:
    • 1 тонкая цельнозерновая паста
    • 3 унции куриной грудки на гриле
    • 1/2 стакана измельченной капусты
    • 1 чайная ложка майонеза
    • 1 чайная ложка кетчупа
    • 1 ломтик сыра моцарелла
    • 1 ломтик помидора
    • 4 ломтика огурца Проезд:
      1. Слегка приправьте куриную грудку приправами на ваш выбор.Готовьте на гриле до готовности (внутренняя температура 165 градусов по Фаренгейту).
      2. На тарелку поместите все ингредиенты между измельченными зернами пшеницы в любом порядке и наслаждайтесь.

      Всего калорий: 223

      Пищевая ценность на порцию: 223 калории, общее количество жиров 7 г, общее количество углеводов 24 г, клетчатка 6 г, сахар 5 г, белок 17 г

      15. Салат из киноа

      Квиноа — это супер-зерно (и оно не содержит глютена!), Поскольку оно содержит белок, клетчатку, калий и немного железа.

      Этот салат освежает, и после того, как лебеда готова, на ее приготовление уходит не более 20 минут.

      Обслуживает 2:
      • 1 стакан вареной киноа
      • 1/4 стакана сыра фета
      • 8 помидоров черри, разрезанных пополам
      • 1/4 небольшого красного лука, нарезанного ломтиками
      • 1/2 небольшого огурца, нарезанного ломтиками
      • 1 стакан сырой рукколы
      • 1 чайная ложка сушеные травы (тимьян, петрушка, орегано)
      • 2 столовые ложки масла авокадо
      • 2 чайные ложки лимонного сока
      • 1 чайная ложка горчицы
      • 5 нарезанных свежих листьев базилика
      Указания:
      1. В небольшой миске взбейте масло авокадо, лимонный сок и горчицу.Отложите в сторону.
      2. В большой миске смешайте все ингредиенты и хорошо перемешайте. Сверху сбрызните смесью масла авокадо и перемешайте.
      3. Украсить листьями базилика.

      Всего калорий: 473

      Пищевая ценность на порцию: 473 калории, общее количество жиров 23 г, общее количество углеводов 62 г, клетчатка 7 г, сахар 4 г, белок 17 г

      16. Лосось запеченный с овощами

      Начните свой день с приема жирных кислот омега-3, овощей и белка по этому рецепту.

      Запекайте лосось и овощи на одной сковороде, чтобы получить легкий обед (ура!).

      На 1 порцию:
      • 3 унции лосося
      • 1 маленький сладкий картофель
      • 4 спаржи
      • 1/2 небольших цуккини, нарезанных ломтиками
      • 1/2 небольшого красного перца, нарезанного ломтиками
      • 1 чайная ложка итальянской приправы
      • 1 столовая ложка масла авокадо
      • соль и перец по вкусу
      Проезд:
      1. Разогрейте духовку до 400 градусов F.
      2. Сбрызните сладкий картофель фольгой и выложите на противень.Выпекать 10 минут.
      3. Выньте противень из духовки и выложите лосось и овощи на противень рядом со сладким картофелем. Сверху сбрызните оставшимся маслом и итальянской приправой.
      4. Выпекайте 15-20 минут, пока лосось и овощи не станут мягкими.

      Всего калорий: 459

      Пищевая ценность на порцию: 473 калории, общее количество жиров 23 г, общее количество углеводов 62 г, клетчатка 7 г, сахар 4 г, белок 17 г

      17. Пицца с цветной капустой

      Низкоуглеводная версия наших любимых блюд и способ включить овощи в рацион вашей семьи.

      Если вы хотите приключений или немного свободного времени, попробуйте приготовить домашнюю корочку из цветной капусты!

      На 1 порцию:
      • 1/2 пирога с цветной капустой для пиццы
      • 2 столовые ложки томатного соуса для пиццы Маргарита
      • 1/4 стакана сыра Моцарелла, тертого или нарезанного
      • 5 ломтиков помидоров
      • 5 листьев базилика
      • 1 чайная ложка хлопьев красного перца (по желанию)
      Направление:
      1. Разогрейте духовку в соответствии с инструкциями на упаковке корочки из цветной капусты.
      2. Намажьте корочку томатным соусом, а затем сыром моцарелла.
      3. Положите ломтики помидора поверх сыра.
      4. Выпекать в соответствии с инструкциями на упаковке коржа.
      5. После запекания украсьте листьями базилика.

      Всего калорий: 442

      Пищевая ценность на порцию: 442 калории, общее количество жиров 15 г, общее количество углеводов 46 г, клетчатка 6 г, белок 21 г

      Идеи здорового ужина

      18. Жаркое с говядиной и овощами

      Этот простой рецепт ужина — быстрый и вкусный способ добавить немного овощей к ужину.

      Обслуживает 2:
      • 2 столовые ложки растительного масла
      • 1/2 фунта говяжьей вырезки, нарезанной 2-дюймовыми полосами
      • 3/4 стакана свежих соцветий брокколи
      • 1 красный болгарский перец, нарезанный спичками
      • 1 средняя морковь, нарезанная тонкими ломтиками
      • 1/2 стакана зеленой фасоли
      • 1/2 стакана нарезанных ломтиками грибов
      • 1 нарезанный зеленый лук
      • 1 чайная ложка измельченного чеснока
      • 1 столовая ложка соуса тамари с низким содержанием натрия
      Указания:
      1. В сковороде среднего размера нагрейте 1 ст.масла. Добавьте полоски вырезки и готовьте 4 минуты или до готовности. Снимите со сковороды.
      2. В ту же сковороду добавьте оставшуюся столовую ложку масла, брокколи, болгарский перец, морковь, стручковую фасоль, грибы, лук и чеснок. Варить на среднем огне до готовности.
      3. Снимите с огня и выложите ломтики стейка на сковороду с овощами.
      4. Вмешайте соус тамари и подавайте к столу.

      Всего калорий: 358

      Пищевая ценность на порцию: 358 калорий, общее количество жиров 22 г, общее количество углеводов 14 г, клетчатка 3 г, белок 28 г

      19.Куриный пармезан

      Рецепт похудения не с одним, а с двумя видами сыра? Да, пожалуйста!

      Найти идеи здорового ужина, которые понравятся всей семье, может быть непросто.

      Однако слегка хрустящая текстура этого рецепта курицы с сырной инкрустацией может заинтересовать даже очень привередливых едоков.

      Обслуживает 2:
      • 1/8 стакана панировочных сухарей
      • 1/8 стакана сыра Пармезан
      • 1 чайная ложка смеси сушеных трав
      • 1 столовая ложка масла
      • соль и перец
      • 2 трех унции куриных грудок
      • 1/2 стакана без сахара томатный соус
      • 2 ломтика сыра моцарелла
      • 1 стакан спагетти, тыквы или лапши из кабачков
      Направления:
      1. Сбрызните противень кулинарным спреем и разогрейте духовку до 375 градусов F.
      2. В небольшой миске смешайте панировочные сухари, пармезан, сушеные травы и немного соли и перца.
      3. Смажьте куриные грудки маслом и обваляйте их в панировочных сухарях. Выложите на противень и запекайте 30 минут или пока внутренняя температура цыпленка не достигнет 165 градусов по Фаренгейту.
      4. Выньте из духовки. Выложите 1/4 стакана томатного соуса на каждую куриную грудку, затем полейте моцареллой.
      5. Поставьте снова в духовку, пока сыр не растает, примерно 5 минут.
      6. Подавать с овощной лапшой.

      Всего калорий: 286

      Пищевая ценность на порцию: 286 калорий, общее количество жиров 13 г, общее количество углеводов 18 г, клетчатка 2 г, белок 24 г

      20. Кесадилья с бобами и сыром, подходящие для детей

      Заканчиваются идеи ужина, которые понравятся детям? Тогда этот простой рецепт должен быть в вашем недельном меню.

      Сократите время приготовления, используя оставшуюся курицу на гриле или даже приготовленную консервированную курицу.

      Закончите кесадилью, положив сверху ложку сметаны или сальсы. Ням!

      Обслуживает 2:
      • 4 унции обжаренных белых бобов
      • 1/2 стакана остатков измельченного цыпленка-гриль
      • 8 помидоров черри, нарезанных кубиками
      • 1/3 стакана сыра чеддер
      • 4 9-дюймовых тортильи
      • 1/4 стакана кинзы
      Указания:
      1. В миске смешайте фасоль, курицу, помидоры, сыр и кинзу.
      2. Нагрейте сковороду с маслом на среднем или медленном огне. Выложите лепешку на сковороду и прогрейте около 30 секунд. Затем поместите 1/4 начинки на тортилью. Осторожно сложите лепешку пополам и слегка придавите. Готовьте с каждой стороны по 2-3 минуты или пока сыр не станет слегка хрустящим.
      3. Повторите для всех лепешек.

      Всего калорий: 336

      Пищевая ценность на порцию: 336 калорий, общее количество жиров 14 г, общее количество углеводов 34 г, клетчатка 6 г, белок 9 г

      21.Свиная вырезка и брокколини

      Брокколини выглядит как молодая брокколи (они такие милые!) И является забавной альтернативой толстым стеблям брокколи.

      Как и брокколи, эти маленькие стебли богаты питательными веществами, такими как витамин К и витамин Е.

      Жареные кубики сладкого картофеля в масле авокадо придадут питательности вашему сытному обеду.

      Обслуживает 2:
      • 1/2 фунта свиной вырезки
      • 1 пучок брокколи
      • 1/2 фунта брюссельской капусты
      • 1 столовая ложка сливочного масла (топленого)
      • 1 чайная ложка нарезанного кубиками чеснока
      • 1 столовая ложка розмарина (свежего или сушеного)
      • 90b602 1 чайная ложка смешать
      • соль и масло
      Указания:
      1. Застелите противень пергаментной бумагой или слегка сбрызните растительным маслом.Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту.
      2. В небольшой миске смешайте топленое масло, чеснок и смесь трав.
      3. Положите брюссельскую капусту на одну сторону противня, а брокколини — на другую. Смажьте овощи масляной смесью.
      4. Слегка приправьте вырезку сбрызгиванием топленого масла и щепоткой соли. Выложите на середину противня и посыпьте сверху розмарином.
      5. Поставьте противень в духовку и готовьте 25-30 минут, пока свинина не нагреется минимум до 145 градусов по Фаренгейту.В середине приготовления перемешайте брюссельскую капусту и брокколини.

      Всего калорий: 290

      Пищевая ценность на порцию: 290 калорий, общее количество жиров 16 г, общее количество углеводов 5 г, клетчатка 2 г, белок 32 г

      22. Лазанья из баклажанов

      Использование ломтиков баклажана вместо обычной лапши лазаньи — интересный способ увеличить потребление овощей и, следовательно, питательных веществ.

      Плюс очень вкусно, вы можете быть удивлены! Это рецепт, который идеально подходит для праздников.

      На 4 порции:
      1 / 2 стакана тертого сыра Пармезан
    • 1/2 стакана тертого сыра Моцарелла
    Отправление:
    1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и слегка смажьте противень 9 × 9 дюймов и противень.
    2. Выложите ломтики баклажанов на противне, смажьте растительным маслом и посыпьте сверху перцем и солью. Жарьте 15 минут, переворачивая на полпути ломтики, пока баклажаны не станут золотистыми. Выньте из духовки и уменьшите температуру до 375 градусов F.
    3. В миске смешайте рикотту, яйцо и пармезан.
    4. Покройте дно формы для запекания тонким слоем соуса маринара, а затем сверху — слоем ломтиков баклажана. Выложите немного смеси рикотты на баклажаны.
    5. При необходимости повторите процесс наслоения. Последний слой — маринара, рикотта и моцарелла.
    6. Выпекайте примерно 20 минут. Сверху сыр начнет пузыриться. Вынуть из духовки и украсить зеленью.

    Всего калорий: 294

    Пищевая ценность на порцию: 294 калории, общее количество жиров 24 г, общее количество углеводов 6 г, клетчатка 1 г, белок 15 г

    23. Запеканка с фрикадельками из индейки

    Запеканки очень просты и являются отличным зимним блюдом, но вы должны быть осторожны, так как многие запеканки могут быть очень калорийными и жирными.

    Однако в этом рецепте используется нежирная индейка и добавляются овощи.

    На 4 порции:
    • 1 фунт фарша из индейки
    • 1/2 цуккини, измельченных и выжатых
    • 1/4 стакана, грибы, измельченные
    • 2 яйца, большие
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1 чайная ложка смеси сушеных трав
    • 1 / 8 стаканов нарезанной свежей петрушки
    • соль и перец
    • 1/2 стакана соуса маринара
    • 1/2 стакана измельченной моцареллы
    • 2 стакана спагетти из кабачков или лапши с кабачками (для подачи)
    Направления:
    1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и смажьте форму для запекания кулинарным спреем.
    2. В большой миске смешайте индейку, кабачки, грибы, яйца, чесночный порошок, смесь сушеных трав, петрушку, соль и перец. Смешайте до однородной массы.
    3. Сформируйте из мясной смеси шарики одинакового размера и поместите их в форму для запекания. Выпекать 18-20 минут или пока тефтели полностью не приготовятся.
    4. Выньте из духовки и равномерно намажьте фрикадельки соусом маринара, а затем моцареллой.
    5. Выпекать 5 минут, пока сыр не расплавится.
    6. Украсить свежей зеленью и подавать с овощной лапшой.

    Всего калорий: 275

    Пищевая ценность на порцию: 275 калорий, общее количество жиров 24 г, общее количество углеводов 6 г, клетчатка 1 г, белок 15 г

    24. Треска, запеченная с чесноком в сковороде

    Рыба является частью здорового питания, так как помимо белков, витаминов и минералов в ней содержатся жирные кислоты омега-3.

    Сторона спаржи и брюссельской капусты дополняет этот питательный рецепт, давая вам клетчатку и множество витаминов, в том числе витамин К.

    На 4 порции:
    • 4 кусочка филе трески по 3 унции
    • 6 столовых ложек масла
    • 2 измельченных зубчика чеснока
    • соль и перец
    • 1 столовая ложка лимонной приправы для перца (на ваш выбор)
    • 2 фунта спаржи
    • 1 фунт брюссельской капусты
    • 9060 1 столовая ложка масла авокадо
    • 1/4 стакана измельченных грецких орехов (доверху)
    Направления:
    1. Разогрейте духовку до 400 градусов F.
    2. Слегка сбрызните противень кулинарным спреем.Выложите брюссельскую капусту и спаржу на лист и равномерно смажьте маслом авокадо, немного соли и перца. Выпекать 25-30 минут, время от времени бросая овощи на сковороду.
    3. В сковороде разогрейте масло, чеснок и приправу для лимонного перца на среднем или сильном огне. Как только масло растает, добавьте треску в сковороду и варите 3 минуты. Переверните треску и запекайте еще 3 минуты или до полной готовности.
    4. Подавать с гарниром из жареных овощей и посыпкой грецких орехов.

    Всего калорий: 251

    Пищевая ценность на порцию: 251 калория, общее количество жиров 11 г, общее количество углеводов 21 г, клетчатка 10 г, белок 25 г

    25. Чечевичный суп

    Чечевица, может быть, не для всех, но этот рецепт очень вкусный.

    Это пикантный рецепт, отлично подходит для зимних ночей. В сочетании с салатом и, возможно, свежими фруктами, вы получите очень питательный ужин.

    На 4 порции:
    • ¼ чашка растительного масла
    • 2 нарезанных лука-шалот
    • 2 средних моркови, нарезанных кубиками
    • 3 стебля сельдерея, нарезанных
    • 1 зубчик чеснока, измельченный
    • 1 чашка приготовленной и измельченной куриной грудки (или нежирного мяса по вашему выбору )
    • 1 столовая ложка орегано
    • 8 чашек куриного или овощного бульона
    • 2 чашки сухой чечевицы
    • 1 лавровый лист
    • 1 чайная ложка сушеного базилика
    • 1 чашка промытого шпината
    • соль и перец

      03 906

      1. Промойте чечевицу и слейте воду.Отложите в сторону.
      2. В большой кастрюле нагрейте растительное масло, лук-шалот, сельдерей и чеснок на среднем огне в течение 4 минут. Часто помешивайте.
      3. Увеличьте огонь до сильного и добавьте бульон, орегано, чечевицу, лавровый лист и базилик. Довести до кипения.
      4. После закипания уменьшите огонь до средне-слабого. Накрыть крышкой и варить 20 минут, пока чечевица не станет мягкой. Время от времени помешивайте.
      5. Добавьте в кастрюлю измельченную курицу и шпинат. Готовьте 5 минут, а затем готово к подаче.

      Всего калорий: 441

      Пищевая ценность на порцию: 441 калория, общее количество жиров 16 г, общее количество углеводов 60 г, клетчатка 19 г, белок 28 г

      26. Чаша для хумуса Фета

      Хотите идеи здорового ужина, которые также являются вегетарианскими? Этот рецепт идеально подходит для понедельника без мяса и в мгновение ока насытит.

      Приготовьте хумус самостоятельно или используйте купленный в магазине.

      Обслуживает 2:
      • 6 столовых ложек хумуса
      • 1 небольшой огурец, нарезанный ломтиками
      • 2 стакана молодого шпината, вымытого
      • 1/4 стакана сыра фета
      • 1 стакан измельченной красной капусты
      • 1 фунт жареного сладкого картофеля, нарезанного кубиками
      • соль и перец
      • 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима (EVOO)
      Указания:
      1. В небольшой сковороде нагрейте 1 ст.EVOO, затем добавьте шпинат и краснокочанную капусту. Варить 3-5 минут, пока шпинат немного не увядет, а капуста не станет мягкой.
      2. Поместите хумус в середину отдельной миски. Окружите центр хумуса ломтиками огурца, шпинатом и капустной смесью, сладким картофелем, фетой и оставшимся EVOO.

      Всего калорий: 486

      Пищевая ценность на порцию: 486 калорий, общее количество жиров 25 г, общее количество углеводов 69 г, клетчатка 13 г, белок 12 г

      27.Вегетарианский кокосовый карри

      Кокосовое карри — это кремовый и питательный рецепт, полный аромата. Подавать с отварным коричневым рисом или рисом с цветной капустой.

      На 4 порции:
      • 1 столовая ложка кокосового масла
      • 2 нарезанных ломтиками лук-шалот
      • 1 зубчик чеснока
      • 1/2 стакана гороха
      • 2 столовые ложки карри пасты
      • 1 чайная ложка. имбирь
      • 1 стакан тыквенного пюре (без начинки для пирогов)
      • 1 банка кокосового молока
      • 1 емкость тофу, нарезанного кубиками
      • 1/2 стакана приготовленных бобов гарбанзо
      • 1 стакан воды
      • 1/4 стакана свежих тайских листьев базилика
      Направление:
      1. В большой кастрюле нагрейте кокосовое масло на среднем огне.Добавьте лук-шалот, чеснок и горох. Варить до готовности.
      2. Добавьте пасту карри и имбирь. Помешивайте в течение минуты.
      3. Добавьте тыквенное пюре и кокосовое молоко. Размешайте как следует. Уменьшите огонь до средне-слабого.
      4. Добавьте тофу и бобы гарбанзо. Доведите смесь до кипения. После закипания уменьшите огонь до кипения. Варить на медленном огне примерно 15 минут.
      5. Добавляйте воду понемногу, чтобы получить желаемую консистенцию. Если слишком жидкий, добавьте немного кукурузного крахмала.
      6. Получив желаемую густоту, снимите с огня и украсьте свежим базиликом перед подачей на стол.

      Всего калорий: 364

      Пищевая ценность на порцию: 364 калории, общее количество жиров 16 г, общее количество углеводов 44 г, клетчатка 8 г, белок 12 г

      28. Макароны с сыром без пасты

      Блюдо из макарон с низким содержанием углеводов, которое понравится детям?

      Mac and Cheese — настоящая американская легкая еда, но иногда она получает плохую репутацию из-за обычно используемых обработанных ингредиентов.

      Вместо этого попробуйте этот домашний рецепт с низким содержанием углеводов.

      На 4 порции:
      • 1 головка цветной капусты, нарезанной небольшими кусочками
      • 1 чашка жирных сливок
      • 1 чашка сыра чеддер
      • 1/2 чашки сыра пармезан
      • 1/8 чайной ложки паприки
      • 1/8 чайной ложки чесночного порошка
      • 1 горчицы
      • соль и перец
      Отправление:
      1. Добавьте воды в кастрюлю среднего размера и доведите до кипения.После закипания добавьте цветную капусту и варите при кипении около 5 минут или до готовности. Слейте воду из цветной капусты и отложите в сторону.
      2. Когда цветная капуста немного остынет, осторожно промокните ее тканью, чтобы смыть немного лишней воды.
      3. В большой кастрюле нагрейте жирные сливки, пока они не начнут кипеть. Часто помешивайте. После закипания добавьте чеддер, пармезан, перец, чесночный порошок и горчицу. Перемешивайте, пока сыр не растает.
      4. Добавьте цветную капусту в сырную смесь.Дайте ему остыть в течение нескольких минут перед подачей на стол.

      Всего калорий: 424

      Пищевая ценность на порцию: 424 калории, общее количество жиров 39 г, общее количество углеводов 12 г, клетчатка 3 г, белок 14 г

      Последнее слово

      Приготовление здоровой еды для всей семьи, будь то завтрак или ужин, может оказаться непростой задачей.

      Многие из перечисленных выше ужинов можно приготовить быстро или заранее, что идеально подходит для сумасшедших графиков.

      Привлекайте всю семью к приготовлению пищи, особенно ужина.

      Кулинария — прекрасный навык как для детей, так и для взрослых, поскольку он может помочь сформировать привычки здорового питания на всю жизнь. Кроме того, это отличное семейное занятие.

      Если вы путешествуете по снижению веса или просто хотите новых идей рецептов, мы надеемся, что вы попробуете (и получите удовольствие!) Один или два рецепта отсюда!

      * Вся информация о пищевой ценности рассчитана на основе ингредиентов, использованных авторами

      5: 2 диетических рецепта: 35 легких блюд менее 300 калорий

      Гурман-резидент WLR Джоан Путни

      Поделиться

      Эти простые рецепты идеально подходят для смешивания и сочетания в течение 5–2 разгрузочных дней диеты.Есть варианты завтрака, обеда и ужина, включающие от 80 до 286 калорий, включая блюда для вегетарианцев и веганов.

      Знание того, что есть в постные дни (обычно от 500 до 800 калорий), поначалу может показаться пугающим … Но с небольшим планированием и некоторыми вкусными рецептами постного дня выполнение 5: 2 становится намного проще.

      ~ 5: 2 Рецепта на завтрак ~

      Яйца могут быть хорошим выбором на завтрак в разгрузочный день, так как они содержат большое количество белка и дольше сохраняют чувство сытости.

      Фрукты, йогурт, хлопья с высоким содержанием клетчатки и каши — все это хорошо подходит для завтрака и в постные дни.

      Вы можете использовать дневник питания wlr для создания рецептов ваших любимых завтраков и настройки количества ингредиентов, чтобы они соответствовали норме калорий 5: 2 на день голодания — попробуйте бесплатно …

      80 кал: дыня с пармской ветчиной

      Придумайте что-нибудь, чтобы начать свой день — менее 100 калорий вы можете съесть 150 г ломтиков дыни Галия и 2 ломтика пармской ветчины.

      ~ Вегетарианский ~

      111 кал: яйцо-пашот со спаржей и помидорами

      Для варки и варки не требуется масла — меньше калорий … Варите 1 яйцо среднего размера и подавайте с 6 стручками спаржи и 5 помидорами черри. Это выглядит вкусно!

      ~ Вегетарианский ~

      114 ккал: Йогурт с черникой

      Для быстрого использования … Упакуйте 1 банку по 150 г Light & Free Blueberry Yogurt (Danone) с 50 ягодами черники.

      ~ Вегетарианский ~

      124 кал .: Вареное яйцо и спаржа

      Попробуйте традиционное вареное яйцо с копьями спаржи вместо обычных «солдатиков» … Просто сварите 1 яйцо среднего размера по своему вкусу и подавайте с 12 копьями спаржи.

      ~ Вегетарианский ~

      127 ккал: греческий йогурт с курагой

      1 банка (100 г) нежирного греческого йогурта с 3 курагой.

      ~ Вегетарианский ~

      147 кал: хлопья с отрубями с обезжиренным молоком

      Крупы с высоким содержанием клетчатки — тоже отличный выбор — следите за размером порции и переходите на обезжиренное молоко… 30 г хлопьев с отрубями и 125 мл обезжиренного молока.

      ~ Вегетарианский ~

      149 кал: яйцо-пашот на тосте

      Как вариант, смешайте яйцо с хлебом из непросеянной муки — все еще менее 200 калорий … 1 средний поджаренный хлеб из непросеянной муки с 1 средним яйцом-пашот.

      ~ Вегетарианский ~

      156 кал: Вареное яйцо и мармитовые солдатики

      Если вы хотите добавить немного аромата с минимальным содержанием калорий, добавьте в тост немного мармита… Если вы ЛЮБИТЕ Marmite, вам это понравится! Сварите 1 яйцо среднего размера по своему вкусу и подавайте с 1 поджаренным ломтиком хлеба из непросеянной муки, намазав его небольшим количеством мармита и нарезав «солдатиками».

      ~ Вегетарианский ~ Веганский ~

      157 ккал: каша с яблоком и корицей

      Каша, приготовленная на воде, может показаться безвкусной, но натрите яблоко и посыпьте корицей, и она будет гораздо более сливочной, чем кажется … Сделайте кашу из 30 г овсяных хлопьев с 225 мл воды. Когда каша почти приготовится, добавьте 1 тертое яблоко (включая кожуру) и прогрейте.Подавать, посыпав ½ чайной ложки корицы.

      ~ Вегетарианский ~ Веганский ~

      171 кал: арахисовое масло на тостах

      О, а как насчет арахисового масла на тосте? … Намажьте 1 ломтик поджаренного хлеба из непросеянной муки 1 столовой ложкой арахисового масла.

      ~ Вегетарианский ~

      180 кал .: Каша с черникой

      Или для более вкусной каши (и большего количества калорий) попробуйте комбинацию молока и воды … Приготовьте кашу из 30 г овсяных хлопьев, 75 мл обезжиренного молока и 100 мл воды.Сверху выложите 50 ягод черники.

      ~ Вегетарианский ~

      184 кал: яичница с помидорами на тосте

      Яичница-болтунья тоже возможна — только будьте осторожны с маслом (Примечание: ½ чайной ложки масла добавляет 43 калории!) … Смешайте 1 среднее яйцо с ½ чайной ложки оливкового масла и подавайте на 1 ломтик обжаренного хлеба из непросеянной муки с 5 помидорами черри (по желанию !).

      ~ Вегетарианский ~

      194 кал: омлет с фетой и помидорами

      Вкратце, чуть менее 200 калорий и одинаково хорош для обеда или ужина в день голодания… Сделайте омлет из 2 средних яиц, приготовленных в 1 чайной ложке масла. После почти полного застывания добавьте 3 разрезанных пополам помидора черри, 1 нарезанный зеленый лук и 15 г покрошенного сыра Фета.

      Образец 5: 2 разгрузочных дня

      Вот пример того, как можно комбинировать рецепты для разгрузочного дня на 500 калорий из плана диеты WLR 5: 2:

      • Завтрак: каша с черникой 180 ккал
      • Обед: суп из свежих овощей 118 ккал
      • Ужин: запеченная треска с брокколи 205 ккал

      В нашем образце 5-2 разгрузочного дня завтрак, обед и ужин содержат всего 503 калории.Однако некоторым людям легче пропустить завтрак или обед … Если вам легче есть дважды в разгрузочные дни, у нас есть множество рецептов диеты 5: 2, менее 200 калорий и менее 300 калорий.

      ~ Рецепты обедов и ужинов до 200 калорий ~

      ~ Вегетарианский ~

      100 кал: цацики с крудитами

      100 г цацики с 100 г овощных палочек (морковь / сельдерей / огурец / перец).

      133 кал: куриный суп с лапшой

      Этот суп легко приготовить, он отлично подходит для сверхнизкокалорийного дневного обеда… Растворите 1 кубик куриного бульона в 400 мл кипятка, чтобы получился бульон. Нарежьте ½ моркови и ½ стебля сельдерея и быстро обжарьте с 50 г приготовленной куриной грудки на сковороде с антипригарным покрытием. Влить бульон, добавить 10 г яичной лапши, довести до кипения и тушить 20 минут.

      ~ Вегетарианский ~ Веганский ~

      178 кал: скрембл с тофу

      Раскрошить ½ пакета тофу на сковороде, обжарить с 5 порциями масла 5-7 мин. Добавить 5 нарезанных помидоров черри, варить 2 мин. Добавьте 45 г детского шпината, пока он не завянет, перемешайте и подавайте.

      ~ Вегетарианский ~ Веганский ~

      181 кал: Вальдорфский салат

      Приготовьте вальдорфский салат из 4 измельченных листьев салата, 1 измельченного яблока (80 г), 1 нарезанного стебля сельдерея, 10 г султана и 3 нарезанных половинок грецкого ореха, смешанных с 2 чайными ложками низкокалорийной заправки и ½ чайной ложки лимонного сока.

      ~ Вегетарианский ~ Веганский ~

      182 кал: Houmous и Crudites

      3 столовые ложки хумуса с овощными крудитами из 1 моркови и огурца.

      ~ Вегетарианский ~ Веганский ~

      188 ккал: жареные средиземноморские овощи

      Обжарка средиземноморских овощей придает им сладкий карамельный вкус — просто нарежьте кубиками ½ красного перца, ½ зеленого перца, 60 г баклажанов и 1 кабачок, добавьте 6 половинок помидоров черри, бросьте их все в 2 ч.л. оливкового масла и запекайте в предварительно разогретой духовке. при 190C в течение 30-40 минут. Перед употреблением сбрызните 1 столовой ложкой обезжиренной заправки!

      196 кал: Медовый цыпленок и салат

      Просто, но вкусно: покрытие куриной грудки медом помогает сохранить ее влажность… Глазируйте 1 куриную грудку (100 г) 1 чайную ложку меда и готовьте в духовке при 190 ° C в течение 25-30 минут. Подавать с салатом (из 4 листьев салата, ¼ огурца, 6 помидоров черри и 1 столовой ложки нежирной заправки).

      ~ Вегетарианский ~

      200 кал: Ривита и Филадельфия

      4 Ryvita original с 1 маленькой ванной (35 г) Light Phidelphia и 2 нарезанными зелеными луковицами.

      Какую пищу мне следует есть в постный день?

      Поскольку в разгрузочные дни вы едите меньше, разумно выбирать продукты как можно более сытными и питательными.

      Яйца — фантастический выбор, поскольку они универсальны и содержат полезные жиры и белки, чтобы вы дольше оставались сытыми.

      Продукты с высоким содержанием белка и низким содержанием жира, такие как курица, рыба, йогурт, тофу, овес или бобы, также являются хорошим выбором.

      Лучше избегать продуктов с высоким содержанием сахара, кроме цельных фруктов (например, яблока), так как они, скорее всего, вызовут у вас приступы голода — тягу к большему количеству сахара!

      ~ Рецепты обедов и ужинов до 300 калорий ~

      205 кал: запеченная треска и брокколи

      Разогрейте духовку до 180 C.Нарежьте 80 г брокколи на соцветия и добавьте в форму для запекания с 140 г филе трески. Растолочь треску ½ чеснока, сбрызнуть все это чайной ложкой масла и приправить солью и перцем. Выпекайте 10 минут, затем поставьте под решетку на 2-3 минуты (по желанию). Подавать с добавлением свежевыжатого сока лайма.

      209 ккал: салат из яиц и пармской ветчины

      Нарежьте 1 вареное яйцо и 3 помидора черри, нарежьте 2 ломтика пармской ветчины и выложите на 80 г смешанных листьев салата. Посыпьте 1 столовой ложкой кедровых орехов и 1 столовой ложкой обезжиренной заправки.

      216 кал: салат с креветками и авокадо

      Авокадо полны здорового жира, который задерживает возвращение чувства голода. Вот некоторые из них, добавленные в классический коктейль из креветок … Измельчите салат Little Gem. Нарежьте 1 зеленую луковицу, 1 стебель сельдерея и ½ авокадо — затем добавьте к салату. Смешайте 2 столовые ложки обезжиренного йогурта с 2-3 каплями табаско и 2 чайными ложками лимонного сока, добавьте 100 г вареных креветок в глазурь, затем добавьте в салат.

      218 кал: Ривита с копченым лососем

      Если вы едите мало в разгрузочный день — ешьте любимую еду — копченый лосось и филадельфию, тогда это именно то, что вам нужно… Намажьте 40 г нежирного творога поверх 2 штук Ryvita и сверху положите горсть молодых листьев шпината. Выложите 2 ломтика (62 г) копченого лосося сверху.

      ~ Вегетарианский ~

      224 ккал: омлет со шпинатом и помидорами

      Обычный омлет из 2 яиц, приготовленный в чайной ложке оливкового масла, содержит менее 200 калорий (186, если быть точным!). Вы можете поэкспериментировать с начинками или попробовать это … Сделайте омлет из 2 средних яиц, приготовленных в 1 чайной ложке оливковое масло. Когда он почти застынет, добавьте 6 разрезанных пополам помидоров черри и 90 г молодого шпината.Готовьте, пока шпинат не завядет, а яйца не застынут — приправьте и подавайте.

      ~ Вегетарианский ~

      228 кал .: Греческий салат

      Этот греческий салат лучше всего готовить заранее и подавать при комнатной температуре, чтобы аромат усилился … Нарезать примерно 2 помидора, 100 г огурца, 6 черных оливок и ½ красного лука. Сбрызнуть 1 чайной ложкой оливкового масла и перемешать до образования покрытия, посыпать ½ чайной ложки сушеного орегано и покрошить поверх 30 г сыра Фета.

      ~ Вегетарианский ~

      232 кал .: Мини-пицца с баклажанами

      Эти мини-пиццы с баклажанами, покрытые моцареллой, не только милые, но и полны аромата… Нарежьте из баклажана 3 толстых ломтика (всего 250 г). Смажьте ½ столовой ложки оливкового масла. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 190 ° C в течение 5 минут, перевернуть и сверху положить 6 нарезанных ломтиками помидоров черри и моцареллу с пониженным содержанием жира. Вернитесь в духовку и запекайте, пока сыр не растает.

      239 кал: салат с тунцом и оливками

      Используя консервированный тунец и простые ингредиенты салата, этот салат можно быстро приготовить и транспортировать … Сделайте салат из 1 измельченного листа салата Little Gem, 50 г огурца, 1 зеленого лука и 1 стебля сельдерея.Обварить более 130 г баночного тунца в родниковой воде и посыпать 5 нарезанными черными оливками. Смешайте 1 чайную ложку оливкового масла первого отжима, 1 чайную ложку белого винного уксуса и ¼ чайной ложки дижонской горчицы с небольшой щепоткой соли и перца и сбрызните салат.

      240 ккал: жареный картофель с курицей и овощами Hoi Sin

      В этом восхитительном жареном масле много овощей, так что вы даже не пропустите рис … Обжарьте, перемешивая, 1 нарезанную куриную грудку (100 г) в 1 чайной ложке оливкового масла. 40 г грибов, ¼ красного перца, ¼ желтого перца, 40 г зеленой фасоли и 1 столовая ложка соуса хойсин.

      ~ Вегетарианский ~

      246 кал .: Салат из моцареллы и томатов капрезе

      Помидоры, базилик и моцарелла просто смешиваются в этом салате Капрезе, который так просто приготовить … Сверху 80 г салата из детских листьев с 2 нарезанными помидорами, ½ шарика (62,5 г) обезжиренной моцареллы и 3 нарезанных черными оливками. Смешайте 1 чайную ложку оливкового масла первого холодного отжима с 2 чайными ложками бальзамического уксуса и сбрызните салат. Украсить 10 свежими листьями базилика.

      254 кал: Салат Цезарь с курицей

      Немного читерского рецепта — купите предварительно приготовленную курицу и готовые гренки, и вы сможете за секунды приготовить этот салат «Цезарь»… Нарезать 80 г жареной куриной грудки и 3 анчоуса, разорвать 1 лист салата Little Gem и смешать с 10 г гренками и 1 столовой ложкой обезжиренной заправки «Цезарь». Посыпьте 10 г тертого пармезана.

      ~ Вегетарианский ~ Веганский ~

      257 ккал: тофу и овощные шашлычки

      Нарезать ½ пакета тофу (125 г) небольшими кубиками, сбрызнуть 2 столовыми ложками нежирной итальянской заправки и оставить мариноваться (20 минут или на ночь). Нанижите тофу на шпажки с 6 помидорами черри, ½ красного лука, ½ кабачка, ½ желтого перца.Жарьте и подавайте.

      ~ Вегетарианский ~ Веганский ~

      275 кал: бобы и сыр на тостах

      И если у вас есть лишние калории, вы не можете взбивать тосты с бобами и сыром для небольшого комфорта … Поджарьте 1 средний ломтик цельнозернового хлеба. Сверху выложите ½ банки запеченных бобов (200 г) и тертый обезжиренный сыр Чеддер (15 г).

      286 кал: Куриные фрикадельки в томатном соусе с фасолью

      Если вы ищете «настоящую еду», содержащую менее 300 калорий, возможно, это наилучший вариант… Приправьте 100 г куриного фарша и сформируйте 6 фрикаделек. Обжарить до золотистого цвета и прожариться. Добавить ½ измельченного чеснока, ½ мелко нарезанного лука, ½ мелко нарезанного красного перца, 1 ч. Л. Бальзамического уксуса, ½ томатного пюре и 200 г нарезанных помидоров. Довести до кипения и тушить до загустения по своему вкусу. Подавать с 75 г зеленой фасоли и ½ столовой ложки тертого пармезана.

      Сделайте 5: 2 работы для вас

      План wlr 5: 2 дает целых 7 дней, поэтому вы можете убедиться, что ваши голодные дни учитываются, и быстро и эффективно похудеть — попробуйте!

      Попробовать бесплатно »

      приготовлений еды на неделю

      Готовьте свой путь к похуданию с помощью этих рецептов чистого питания и советов, которые помогут вам приготовить полезные обеды и ужины заранее, чтобы вы могли сэкономить деньги, время и здравомыслие, одновременно достигая своих целей в отношении здоровья и фитнеса!

      Это сообщение может содержать партнерские ссылки, которые помогут сохранить этот контент бесплатным.[Полное раскрытие]

      Ничто не нарушит вашу диету быстрее, чем голод и абсолютно ничего не приготовленное.

      Что такое чистая еда?

      Если вы не знакомы с «чистым питанием», давайте проясним это сейчас. Чистое питание — это не строгая диета, исключающая группы продуктов. Речь идет скорее о том, чтобы вытеснить нездоровую пищу здоровой цельной пищей.

      При правильном питании вы избегаете обработанных нездоровой пищи и сахара до минимума и ешьте больше фруктов, овощей и полезных жиров.

      Поначалу может показаться, что здоровое и чистое питание требует слишком больших усилий и слишком дорого, но с небольшим планированием и приготовлением еды на выходные это не так уж и сложно для вашего кошелька!

      Советы по приготовлению здорового питания
      Планируйте питание

      Найдите несколько минут в воскресенье или понедельник, чтобы выбрать рецепты на неделю и не спешить с покупками.

      Упростите себе жизнь, выбрав рецепты, которые можно есть более одного раза или которые, как вы знаете, можно использовать для нескольких приемов пищи.

      Выбирайте рецепты с сезонными овощами. Сохраните их на доске Pinterest или снимите скриншоты с вашими избранными — все, что вам больше подходит. Просто найдите систему!

      Нарежьте овощи и купите оптом

      Часто можно купить оптом и сэкономить.

      Produce может быть дорогостоящим, но он поступает в продажу — смотрите рекламу! Вымойте и нарежьте все свои фрукты и овощи на неделю, как только вы вернетесь домой из магазина.

      Не откладывайте! Если вы ненавидите эту работу или хотите немного сэкономить, замороженные фрукты и овощи вам подойдут!

      Они собираются свежими и полны витаминов и питательных веществ!

      Не проводите все выходные на кухне

      Приготовьте по воскресеньям пучок коричневого риса, пасты из цельнозерновой муки, сладкого картофеля и киноа на обед и ужин.Это полезный крахмал, который хранится в холодильнике до 4-5 дней. Сделайте это, и вы будете впереди всех!

      Плюс у вас всегда будет что поесть, если вы проголодаетесь и захотите проехать через McDonald’s!

      Пакетное приготовление курицы и овощей в духовке, чтобы сэкономить время позже. Курицу можно использовать во всех рецептах, от салатов до супов! Это огромная экономия времени!

      Связано: 30 здоровых дополнительных блюд для морозильной камеры

      Запаситесь измельченной курицей, используя этот очень простой рецепт в мультиварке!

      Просто возьмите 4-6 куриных грудок без костей и добавьте 1/2 стакана воды или куриного бульона на каждый фунт курицы.

      Положите все в мультиварку на 5 часов на слабой или 3 часа на высокой. Обязательно измельчите курицу, пока она теплая! Разложите его на 2 порции в герметичном контейнере. (В большинстве рецептов указана эта сумма.)

      Это нормально для холодильника в течение четырех дней или 4 месяцев в морозильной камере.

      Приготовьте закуски заранее и распределите их по порциям! Выпас скота сойти с ума легко! Держите несколько мешков или контейнеров в машине или на работе, чтобы быть готовыми, когда наступит голод!

      СВЯЗАННЫЙ: Чтобы узнать больше о рецептах экологически чистого питания на завтрак, обед и ужин, см. Этот популярный пост: 50 рецептов чистого питания

      Содержимое контейнеров

      Не покупайте дешевых! Вы пожалеете, если позже вам придется сыграть в игру «Где эта крышка»!

      Упростите себе жизнь, используя идеально порционные многоразовые контейнеры для приготовления еды.Если вы предпочитаете стекло, я бы выбрал этот набор Glasslock .

      Отличный вариант из пластика — это контейнеры для замораживания, микроволновки и посудомоечной машины Fab & !

      Используйте мультиварку!

      Или мультиварка. Какое бы имя вы ни предпочли или какую бы модель вы ни выбрали! Если у вас нет мультиварки , вам понадобится -ASAP! Ничто не сравнится с здорового обеда , в котором мультиварка доведена до совершенства!

      Начало работы

      Иногда первым шагом является выяснение с чего начать.Легко разочароваться, думая, что нужно готовить все блюда заранее.

      По правде говоря, вам не обязательно!

      Как коуч по здоровью, я советую клиентам начинать с одного маленького шага за раз. Подумайте о том, чтобы начать с еды, которая будет иметь для вас наибольшее значение.

      Вам трудно удержаться от проезда, чтобы быстро позавтракать в ежедневных поездках на работу? Начните с завтрака. Psst: это хороший вариант 🙂

      Или вам сложно съесть здоровый обед, потому что в офисе слишком много соблазнов? Тогда вы можете начать с приготовления обедов.

      Помните, маленькие шаги приводят к значительным результатам!

      Нужен список покупок для экологически чистых продуктов питания?
      Щелкните здесь!

      Готовы готовить? Вот двенадцать рецептов здоровой еды на обед или ужин!

      12 рецептов для чистых обедов

      Радужные жареные овощи

      Начните еженедельное приготовление еды с этого рецепта радужных жареных овощей, которые вы можете нарезать и хранить заранее!

      Острый цыпленок и сладкий картофель

      Этот красивый, хорошо сбалансированный рецепт из Щепотка Yum использует только 5 ингредиентов и обслуживает 8!

      Фрикадельки в медовой глазури Шрирача

      Приготовленные из нежирного фарша из индейки и цельнозерновых панировочных сухарей, эти фрикадельки из Eat Yourself Skinny — один из наших любимых рецептов приготовления здоровой еды! Бонусом является то, что на их изготовление уходит всего 30 минут!

      Лосось, запеченный с лимоном и сладким картофелем

      Держите свою диету в правильном русле, приготовив этот легкий запеченный с лимоном лосось со сладким картофелем из Маленькая баночка для специй .Это блюдо для здорового питания очень просто, потому что лосось, сладкий картофель и брокколи (также известные как брокколи) готовятся при одинаковой температуре, поэтому вы можете одновременно поставить их в духовку!

      Миски для тако с индейкой

      Вам нужно мексиканское блюдо с низким содержанием углеводов? Вот потрясающий рецепт приготовления еды из Kirbie’s Cravings , который можно использовать в ротации кето или палео!

      Миски для приготовления куриной муки Изображение: Food Lovin ’Family

      Это рецепт, который вызывает у других зависть! С вяленой приправленной курицей, черной фасолью, сладкой ананасовой сальсой и испанским рисом все будет так, как будто вы готовили в течение нескольких часов, но это блюдо можно приготовить за 30 минут!

      Жареный цыпленок и овощи Изображение: Gimme Delicious

      Эта противень идеально подходит для новичков в планировании еды. Курица и овощи Еда проста и наполнена ароматом!

      Кленовые тарелки с курицей и имбирем для обеда

      Четыре вкусных обеда находятся по другую сторону от этого вкусного рецепта из Sweet Peas & Saffron.

      Чеснок Пармезан Кале и паста Изображение: Бюджетные байты

      Этот рецепт приготовления здоровой еды из Budget Bytes полон вкуса и хорошо работает на гриле! Как раз к лету!

      Юго-западные тарелки с курицей и буррито Изображение: Банка лимонов

      Устали от ночи тако? Вот альтернатива со здоровым вкусом от Jar of Lemons ! Чтобы приготовить это полезное блюдо из капусты, виноградных помидоров, кукурузы, черной фасоли и курицы, нужно всего 30 минут!

      Чаши с бальзамическим темпе и жареными овощами из киноа Изображение: Simply Quinoa

      Для легкого вегетарианского варианта на одну кастрюлю выберите этот легкий рецепт из Simply Quinoa ! Одна сковорода + 35 минут = ужин или несколько вкусных обедов!

      Чаши для пряностей из нута и киноа Изображение: Eat Yourself Skinny

      Если вы ищете рецепты приготовления еды без глютена и молочных продуктов, вот простой и вкусный рецепт из Eat Yourself Skinny , который тоже полон вкуса и наполнения!

      Не переусердствуйте с планированием еды и сдавайтесь, если вы новичок !.Начните с малого и продвигайтесь вверх! Надеюсь, эти советы и рецепты приготовления чистой еды помогут!

      Перед тем, как уйти — Чтобы похудеть, придерживаться здоровой диеты и, наконец, почувствовать уверенность в своем теле, требуется тяжелая работа, ученичество, преданность делу и сосредоточенный ум — я знаю. Я был там! Я похудела более чем на 148 фунтов, это было нелегко, но оно того стоило!

      Последнее слово ободрения: если 40-летняя мать троих детей может это сделать, то сможете и вы!

      Начните кето, не отказываясь от любимой еды!

      Нужны более простые рецепты с низким содержанием углеводов? Я понимаю! Я сбросила 148 фунтов на кето-диете и поддерживала эту потерю в течение шести лет!

      Crave-Worthy Keto — это полная коллекция из более чем 40 рецептов с низким содержанием углеводов для всех продуктов, которые вы так жаждете на завтрак, приготовление еды, хлеб и 30-минутные ужины.Все с 5 чистыми углеводами или меньше! Не ждите еще дня, чтобы начать! Купите Crave-Worthy Keto сейчас и загрузите их мгновенно!

      Еще полезные рецепты и советы!
      План диетического питания на основе растений
      Простой способ очистить свой рацион — список продуктов для печати
      25 эффективных советов по снижению веса
      7 тренировок по Маршаллу, которые сделают вас одержимыми упражнениями

      Сегодняшняя цитата: «Где жизнь посадит вас, расцветайте грацией.”
      СохранитьСохранить

      10 лучших индийских рецептов для похудения

      Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

      Все любят хорошее карри, и с этими индийскими рецептами для похудения тяга к карри не должна ставить под угрозу ваши цели по снижению веса!

      При планировании ужина с целью похудеть индийская еда может и не прийти в голову. Это потому, что вы, вероятно, думаете о жирных, сливочных, соленых (и часто мясных!) Блюдах на вынос.

      Однако мы нашли здоровые индийские вегетарианские рецепты, которые можно легко включить в план похудания.

      Если вы не беспокоитесь о потере веса и просто хотите насладиться вкусной индийской едой, обратите внимание на эти вегетарианские индийские рецепты!

      Tikka-ing all the box: что делает индийский рецепт похудения?

      Здорова ли индийская еда? Что ж, у этих индийских рецептов похудения есть определенные пищевые профили, чтобы убедиться, что они есть!

      Вот требованиям, которым они соответствуют:

      • Около 600 калорий или меньше
      • Не менее 15 г белка
      • Менее 25 г жира

      Это делает их подходящими для похудения по многим причинам.

      Удерживать около 600 калорий не составляет труда. Чтобы похудеть, вы должны иметь здоровый дефицит калорий. Еда в 600 калорий должна наполнять вас и подпитывать вас, в то же время способствуя снижению общего суточного потребления калорий.

      Протеин отлично подходит для того, чтобы вы чувствовали себя сытыми, поэтому поддержание высокого уровня белка в этих индийских рецептах для похудания означает, что они помогут вам дольше чувствовать себя удовлетворенным. Это означает, что у вас меньше шансов перекусить между приемами пищи!

      Жир сам по себе неплох, но жирная пища очень калорийна, поэтому, если вы хотите похудеть, вам стоит держать жир под контролем.Мы выбрали индийские рецепты с относительно низким содержанием жира, не более 25 г жира на порцию.

      Классические карри помогают похудеть!

      Эти версии индийских рецептов для похудения охватывают одни из лучших классических индийских блюд.

      Есть тикка масала с овощами и восхитительный кето сааг панир.

      Есть еще несколько необычных здоровых индийских вегетарианских рецептов, например, наше собственное карри из манго.

      Мы уверены, что вы найдете рецепты индийской диеты, которые вам понравятся, и они помогут вам на пути к снижению веса!

      Если вы хотите узнать больше о похудании в качестве вегетарианца, ознакомьтесь с нашими курсами по снижению веса для вегетарианцев.Мы специализируемся на сопровождении вегетарианцев в процессе похудания, поэтому, если вы хотите добиться больших изменений, то вы попали в нужное место!

      А пока наслаждайтесь этими восхитительными индийскими рецептами!

      Готово через: 40 минут
      Рецепт: SplashOfTaste
      Бонус: классический, красочный, горячий
      428 калорий на порцию

      Если вы ищете аутентичные индийские рецепты для похудения, то лучше всего этого восхитительного овощного карри бхуна нет! Это замечательно, если вы веган, вегетарианец или просто хотите сократить потребление мяса.Это отличная идея для обеда в понедельник или веганский ресторан без мяса.

      Готово через: 45 минут
      Рецепт: LittleSugarSnaps
      Бонус: легкий, высокопротеиновый, успокаивающий
      339 калорий на порцию

      Этот вегетарианский роган Джош наполнен полезными ингредиентами — это один из самых полезных для здоровья рецептов индийского ужина для похудения и отличная комфортная еда в холодные дни. Это баклажанное карри вегетарианское / веганское и отличный способ утолить тягу к карри.

      Бонус: легких, протеиновых, успокаивающих
      506 калорий на порцию

      На самом деле не индийское блюдо, а восхитительное карри от его северного соседа, Пакистана. Это так вкусно, что все равно пришлось включить!

      Готово через: 30 минут
      Рецепт: FitMealIdeas
      Бонус: простых, протеиновых, успокаивающих
      218 калорий на порцию

      Овощные кусочки карри, вкусный и ароматный обед / ужин.Это веганский рецепт без глютена и протеина, который можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или на плите. Отличный рецепт индийской диеты.

      Готово через: 35 минут
      Рецепт: AimeeMars
      Бонус: сливочный, овощной, вкусный
      677 калорий на порцию

      Овощной Тикка Масала, потому что курице не обязательно получать удовольствие! Это здоровый и веганский подход к традиционному индийскому блюду. Добавьте этот индийский рецепт похудения в свою тарелку прямо сейчас!

      Готово через: 5 минут
      Рецепт: FitMealIdeas
      Бонус: здоровых, простых, вкусных
      148 калорий на порцию

      TVP crumbles breakfast — это вкусный, пряный и богатый белком здоровый завтрак.Овощная карамель — отличное дополнение к супам, пицце, пасте и соусам.

      Готово через: 30 минут
      Рецепт: FatRainbow
      Бонус: легкий, высокопротеиновый, успокаивающий
      223 калории на порцию

      Панир Тикка — популярная индийская закуска, которая по высоте может соперничать с Куриной Тиккой. Здесь я представляю вам самую полезную для здоровья версию без масла, которая идеально подходит для похудения или если вы считаете калории для общего фитнеса.

      Готово через: 30 минут
      Рецепт: CulinaryLion
      Бонус: низкоуглеводные, высокобелковые, вкусные
      335 калорий на порцию

      Сааг Панир — традиционное индийское блюдо, состоящее из жареного сыра Панир и сливочного шпината. Этот Keto Saag Paneer легко приготовить и наполнить его ароматом.

      Готово через: 25 минут
      Рецепт: VeganHeaven
      Бонус: легкий, высокопротеиновый, успокаивающий
      607 калорий на порцию

      Этот дал из красной чечевицы станет идеальным ужином в будние дни для всей семьи.Это полезно, сытно, ароматно и собирается всего за 25 минут!

      Бонус: острых, необычных, сливочных
      580 калорий на порцию

      Это практически веганское карри из манго — освежающее, тропическое, сверхбыстрое и оооочень легкое! Не пропустите это. Попробуйте сами:

      • 1 чашка риса басмати
      • 9 унций твердого тофу (9 унций = 250 г)
      • 1 столовая ложка оливкового масла
      • 1 лук
      • 1 чайная ложка молотых семян кориандра
      • 1 чайная ложка куркумы
      • 2 чайные ложки пасты карри (используйте мягкий-средний, например тикка масала)
      • 1 столовая ложка томатной пасты
      • ½ стакана нежирных сливок (также подходят жирные сливки, как и веганский крем-фреш)
      • 1 банка кокосового молока с низким содержанием жира (15 унций = 435 г) (при желании используйте обычный)
      • 1 манго (замороженное (размороженное перед использованием) также подойдет, около 150 г / 5 унций)
      Дополнительно
      • 1 чайная ложка чатни из манго
      • 5 веточек кинзы

      US CustomaryMetric

      • Приготовьте рис или гарниры в соответствии с инструкциями на упаковке.

      • Получите тофу , нарезав его и обжарьте в оливковом масле на среднем огне. Лук нарезать кубиками и добавить через 5 минут.

      • Добавьте пасту карри , куркуму и порошок кориандра . Хорошо перемешайте.

      • Обжаривайте пару минут, затем добавьте томатную пасту и еще раз хорошо перемешайте, убедившись, что все перемешано.

      • Затем добавьте кокосового молока и дайте ему покипеть еще пять минут.

      • Пока это происходит, вырежьте мякоть из манго и быстро перемешайте в кухонном комбайне или с помощью ручного блендера. Если у вас нет ни того, ни другого, хорошенько разомните вилкой. Нам нужно хорошее пюре.

      • Добавьте пюре манго к карри и перемешайте.

      • Добавьте creme fraiche (или густые сливки или веганский крем fraiche) и дайте ему покипеть еще пять минут, пока он не загустеет.Этот шаг делает вкус карри более мягким и менее резким.

      • Наконец, добавьте чатни из манго и кинзу.

      • Вот и все, карри готово! Подавать с рисом и / или хлебом наан.

      Пищевая ценность

      10 лучших индийских рецептов для похудания

      Количество на порцию

      % дневной нормы *

      * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

      Мы надеемся, что вам понравились эти индийские рецепты для похудения и вы нашли что-то, что вас вдохновит.Дайте нам знать, какой из этих индийских рецептов похудения был вашим любимым, в комментариях ниже.

      Вегетарианских рецептов для похудения — Прекрасная коллекция

      Этот пост может содержать партнерские ссылки, поэтому, если вы покупаете по ссылке, мы можем получить комиссию бесплатно для вас.

      Вегетарианские рецепты для похудения

      Ищете ли вы вегетарианскую диету, чтобы похудеть за месяц или год, у нас есть рецепты для каждого.

      Вегетарианцы умеют похудеть — вегетарианская диета может быть удивительно эффективной.

      Потеря веса — это не только отказ от углеводов — углеводы — не враги, — и это не касается кето или палео.

      Здоровая, но при этом вкусная и сытная еда — это ключ к эффективному снижению веса.

      Мы поискали в сети вегетарианские рецепты для похудения, соответствующие нашим критериям, и собрали их все ниже.

      Вы найдете идеи для завтрака, обеда и ужина — одни, конечно, с низким содержанием углеводов, а другие — нет. В каждом рецепте есть что-то особенное, и мы твердо поддерживаем наш выбор.

      Если вам нужна дополнительная помощь, прямо здесь есть БЕСПЛАТНО полный недельный план вегетарианской диеты для похудения. Это совершенно бесплатно и доступно в виде загружаемого PDF-файла.

      Завтрак

      Бонус: дешевых и простых ингредиентов, легкая и питательная еда
      231 калория на порцию

      Самый простой рецепт блинов в мире состоит всего из двух ингредиентов (яйца и банана) и очень быстр — всего несколько минут от тарелки до тарелки! Просто и вкусно.

      Бонус: быстрых, легких и питательных завтраков, супер вкусно
      233 калории на порцию

      Это йогуртовое парфе, богатое фруктами и орехами, является восхитительно быстрым способом начать день. Никогда больше не надоедает завтрак!

      Бонус: супер вкусный салат, легкие и питательные ингредиенты
      309 калорий на порцию

      Прекрасный хрустящий салат из рукколы, сухофруктов, груши и грецких орехов ставит этот салат вне конкуренции.И это тоже веганский!

      Готово через: 17 минут
      Рецепт: BiteSizedKitchen
      Бонус: полезно, просто и быстро, идеально в качестве семейного завтрака или закуски для вечеринки! 🙂
      244 калории на порцию

      Эти полезные мини-кексы из овсянки и тыквы сделаны из шоколадной крошки и не содержат муки! Они невероятно влажные и идеально подходят для завтрака, богатого белками!

      Бонус: полезных для здоровья, быстрый и питательный завтрак
      372 калории на порцию

      Восхитительно вкусный и веганский овес в банке: с высоким содержанием клетчатки, отлично помогает при диабете и сердечных заболеваниях.Мы тоже упоминали, что он веганский?

      Рецепт: HurryTheFoodUp
      Бонус: вкусных, питательных и полезных завтраков, также можно перекусить 🙂
      238 калорий на порцию

      Свежий базилик, соленый фета, острые вяленые помидоры и сладкие помидоры черри: это прекрасное сочетание, благодаря которому эти яичные кексы на завтрак получили название «по-итальянски».

      Бонус: легкий завтрак, супер быстрый и полезный, всего 3 простых ингредиента
      438 калорий на порцию

      Блинчики со сливочным сыром, состоящие из 2 ингредиентов, с низким содержанием углеводов.Просто смешайте яйца и сливочный сыр, чтобы получить вкусные оладьи с низким содержанием углеводов и высоким вкусом. Готово через 10 минут.

      Бонус: незаменимый напиток для похудения, полезные и быстрые, простые ингредиенты
      142 калории на порцию

      Супер-здоровый и мощный энергетический напиток с семенами чиа. Получите заряд энергии с помощью этого пятиминутного рецепта, которым на протяжении тысячелетий пользовались лучшие бегуны всех времен!

      Готово через: 10 минут
      Рецепт: VanillaAndBean
      Бонус: вкусно и полно важных питательных веществ, идеально подходит для завтрака, обеда или ужина 😉
      116 калорий на порцию

      Пикантный, немного пряный, сытный и сливочный, этот сэндвич с салатом из нута — восхитительный способ насладиться питательными блюдами из нута.Сказочный как бутерброд или просто как салат. Вегетарианский или веганский + по желанию без глютена.

      Бонус: полезных для здоровья, простых и очень-очень вкусных 🙂
      361 калория на порцию

      Эти оладьи из феты и шпината готовятся быстро и легко — они охватывают целый ряд важных тем, касающихся питания и здоровья!

      Обед

      Бонус: очень вкусно и полно полезных веществ, можно хранить некоторое время в холодильнике
      300 калорий на порцию

      Кто сказал, что рецепты без мяса не годятся? Этот постный (он же веганский) перец чили доказывает, что вы все еще можете наслаждаться любимыми блюдами, но новым, дружественным к животным способом.

      Веганский летний салат из нута — готов за 15 минут

      Посмотрите рецепт здесь

      Готово через: 15 минут

      Рецепт: Jansen & HurryTheFoodUp

      Бонус: простых и вкусных, полезных для здоровья
      445 калорий на порцию

      Подходящий для животных, свежий и острый летний салат с серьезными преимуществами для здоровья. Он свежий и новый, но готовится за 15 минут — круто!

      На самом деле, как говорится в немецкой пословице: «Я бы положил руку в огонь», я уверен, что вам понравился этот рецепт.Разрешите передать это прямо сейчас:

      Обед, послетренировочный, веганский, вегетарианский гарнир
      • 1 банка нута (1 банка = 15,5 унции)
      • 1 пучок петрушки, свежий
      • 1 лайм (цедра и сок)
      • 1 предварительно приготовленная свекла
      • 2 столовые ложки смешанных семян (например, тыквы и подсолнечника)
      • 1 апельсин (нарезанный филе)
      • 1 чайная ложка острого соуса (например, шрирача)
      • 1 зубчик чеснока
      • 3 столовые ложки оливкового масла
      • соль и перец по вкусу
      Дополнительно:
      • 1 столовая ложка каперсов ( крупно нарезанный)

      US Обычный Метрический

      • Слейте воду из нута и хорошо промойте.Обжарьте семена на сковороде на среднем огне до появления аромата (масло не требуется).

      • Порубите петрушку , положите ее в кухонный комбайн или ступку. Добавьте цедру лайма , сок лайма, чеснок, острый соус, оливковое масло, соль, перец и перемешайте, пока он не станет зеленым и однородным.

      • Положите нут в миску, добавьте «соус из петрушки». Хорошо перемешать;), посолить по вкусу и выложить на тарелку.

      • Филе апельсина (это видео классное, просто нарежьте апельсин после того, как очистите его), нарежьте свеклу на красивые кусочки и украсьте салат.
      • Если хотите, добавьте сверху каперсов , бросьте семена и наслаждайтесь.

      Пищевая ценность

      Вегетарианские рецепты для похудания — Прекрасная коллекция

      Количество на порцию

      % дневной нормы *

      * Процент дневной нормы основан на диете на 2000 калорий.

      Бонус: быстрых и питательных салатов, можно хранить некоторое время в холодильнике
      360 калорий на порцию

      Наш беззаботный взгляд на классическую цветную капусту.Сладкий, но острый, пряный, но мягкий. Совершенство здесь.

      Готово через: 30 минут
      Рецепт: SaltAndLavender
      Бонус: полезных ингредиента, хорошо держит пару дней, вкусный и питательный
      304 калорий на порцию

      Эти веганские миски для приготовления еды наполнены киноа, шпинатом, морковью, миндалем и восхитительным имбирем / чесноком / соевым соусом!

      Бонус: можно хранить некоторое время в холодильнике, легко транспортировать для еды на ходу
      342 калории на порцию

      Освежающее и острое летнее обертывание с овощами, которое легко приготовить и которое идеально подходит для использования в дороге — идеально подходит для барбекю, пикников или где угодно!

      Готово через: 25 минут
      Рецепт: VeggieDesserts
      Бонус: очень вкусных и полезных, простых ингредиентов, можно некоторое время хранить в холодильнике
      125 калорий на порцию

      Эти веганские безглютеновые испанские бобы обладают невероятным вкусом, но их так легко приготовить менее чем за 20 минут, используя всего 7 ингредиентов! Идеально сочетается с рисом или свежим хлебом и содержит всего 125 калорий на порцию.

      Бонус: самый простой суп, держится пару дней
      169 калорий на порцию

      Отсутствие сложных этапов приготовления означает, что этот освежающий суп из моркови и имбиря готов всего за десять простых минут и идеально подходит для любой погоды. Избавьтесь от стресса во время приготовления пищи.

      Бонус: легких и очень вкусных, полезных для здоровья, можно хранить некоторое время в холодильнике
      271 калория на порцию

      Тайский салат из киноа — Тропические флюиды.Освежающее легкое и вкусное супер-блюдо азиатской кухни с большим содержанием белка, клетчатки и тропического вкуса. Почувствуйте здесь свое лето.

      Вегетарианские тако — настоящий мексиканский вкус!

      Посмотрите рецепт здесь

      Готово через: 30 минут

      Рецепт: Lorena & HurryTheFoodUp

      Бонус: вкусно и полно важных питательных веществ, идеально подходит для семейного обеда или закуски на вечеринке
      310 калорий на порцию

      Мексиканские вегетарианские тако.Невероятный вкус с большим количеством растительной клетчатки и белка означает, что этот рецепт заставляет задуматься, почему вы вообще вообще хотели мясо.

      Готово через: 12 минут
      Рецепт: TheHiddenVeggies
      Бонус: супер простой, быстрый и легкий, работает как основное или гарнир
      70 калорий на порцию

      Это сливочное веганское ризотто из цветной капусты со шпинатом поразит вас! Сделано из рисовой цветной капусты и идеально приготовлено, не содержит молочных продуктов, глютена, с низким содержанием углеводов и калорий, но при этом богато.Приготовьте вкусное сливочное блюдо менее чем за 15 минут! Если вы хотите веганское блюдо с низким содержанием углеводов или гарнир, то это то, что вам нужно!

      Бонус: полезных для здоровья, очень простых в приготовлении, можно хранить некоторое время в холодильнике
      128 калорий на порцию

      Этот суп из пастернака с карри — сливочный, но веганский, острый, но не слишком сильный. Также его невероятно легко приготовить — нарезать, нарезать готовить!

      Ужин

      Бонус: здорового ужина из простых ингредиентов, можно хранить некоторое время в холодильнике
      380 калорий на порцию

      Болгарский перец с легкой начинкой, запеченный в восхитительном томатном соусе — надежные инструкции и богатый витаминами и питательными веществами — верните здоровье!

      Бонус: полезных ингредиента, хорошо держит пару дней, вкусные и питательные
      485 калорий на порцию

      Наш беззаботный взгляд на классическую цветную капусту.Сладкий, но острый, пряный, но мягкий. Совершенство здесь.

      Готово через: 40 минут (5 минут на подготовку)
      Рецепт: TheForkedSpoon
      Бонус: простых ингредиента, можно некоторое время хранить в холодильнике
      287 калорий на порцию

      Этот легкий и вкусный вегетарианский жареный баклажан и томатные ньокки сделан всего из шести простых ингредиентов, включая спелые помидоры, баклажан, сладкий базилик, сыр пармезан, покупные ньокки, оливковое масло, соль и перец.

      Бонус: вы можете полностью удалить масло из этого рецепта, снизив и без того низкие 492 калорий на порцию до удивительных 370 калорий на порцию !

      При времени приготовления всего пять минут это должен быть один из лучших рецептов быстрого похудения в мире!

      Бонус: легких, легких и полезных супов, можно хранить некоторое время в холодильнике
      446 калорий на порцию

      Получите максимум удовольствия от овощей с этим супом из брокколи и цветной капусты — вкусным, легким, полезным, полным витаминов и всего за пять минут на приготовление!

      Рецепт: HurryTheFoodUp
      Бонус: быстро и легко, вкусно и полезно
      361 калория на порцию

      Новый веганский буррито уже здесь, прокладывая путь и устанавливая стандарты.Мега быстрая и идеальная для завтрака, обеда или ужина!

      Готово через: 1 час 15 минут (подготовка 20 минут)
      Рецепт: KeepingThePeas
      Бонус: очень вкусный и полезный для здоровья, сохраняет хорошее состояние в течение нескольких дней
      130 калорий на порцию

      Со всеми традиционными приправами оригинала этот веганский мясной рулет с нутом, перцем и луком обладает большим вкусом и покрыт глазурью из томатного клена.Идеально подходит в качестве основного блюда на следующем званом ужине или достаточно легкого, чтобы собрать вместе для ужина в будние дни.

      Бонус: быстро, вкусно и питательно, хорошо держится пару дней
      536 калорий на порцию

      Так приятно сидеть в нем. Только веганские ингредиенты, отличный вкус, готово за 20 минут. С высоким содержанием белка и клетчатки. Вы не будете разочарованы!

      Готово через: 30 минут
      Рецепт: FoodMeanderings
      Бонус: вкусно и полезно, можно некоторое время хранить в холодильнике
      272 калории на порцию

      Этот простой и полезный суп из красной чечевицы и шпината — сытное и вкусное вегетарианское блюдо, которое можно приготовить за 30 минут! Всего 7 смарт-очков для Weight Watchers Freestyle.

      Мы надеемся, что вам понравилась наша коллекция вегетарианских рецептов похудания со всего мира, и желаем вам больших успехов в вашем пути к снижению веса.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *