Фруктовый день: Разгрузочный день — «Фруктовый разгрузочный день для лентяев »

Содержание

Разгрузочный день — «Фруктовый разгрузочный день для лентяев »

На диетах я собаку съела, сидела на них много и упорно, всегда соблюдала все от начала и до конца. Не просто так, конечно же, на то были свои причины, ведь я была почти что всю свою подростковую жизнь очень толстой.

Вот такой я была в свои «чудесные» школьные годы. Ох, ну и чудесные же!

Улыбочку до ушей пожалуйста.

А когда фигура пришла в норму, то решила, что нет больше необходимости травмировать себя и можно устраивать себе разгрузочные деньки раз в неделю. Не буду расписывать здесь о том, как именно я приводила себя в порядок, об этом я еще обязательно напишу и с вами поделюсь, а сегодня поделюсь тем, как я разгружала организм после всего этого, спустя годы после получения результата.

Чаще всего это был либо фруктовый день, либо шоколадный, потому что по природе своей — я дикая сладкоежка!^^

Фруктовый разгрузочный день мне нравится больше шоколадного, потому что я могла себе позволить любые фрукты и в конце концов, можно было обмануть свой мозг и создать иллюзию, что ваш день разнообразен различной едой, пусть это всего лишь фрукты.

Еще больше получилось бы обмануть свой организм, не будь я ленивой для того чтобы экспериментировать с фруктами и готовить по многочисленным рецептам всякие разрешенные блюда. Потому это именно ФРУКТОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ ДЛЯ ЛЕНИВЫХ.

Кстати , самое лучшее время для такого разнообразного разгрузочного дня, конечно же, лето!

Итак, самое главное что я учитывала — это опять-таки разнообразие. Вы можете позволить себе абсолютно любые фрукты, но конечно же, в разумных количествах.

Мое примерное меню на день:

Завтрак: 2 апельсина, чай с одной ложкой сахара, банан и виноград (могла съесть одну маленькую ветку).

Обед: клубника в перемешку с черешней, одно яблоко и сливы ( съедала 3-5 штук).

Ужин: обычно это была дыня в размере одного куска и любые цитрусовые (чаще всего апельсин), иногда пару кусочков ананаса.

Еще я грызла абрикосы в течении дня, между завтраком и обедом, если чувствовала, что хочу кушать и мне здорово помогало справляться с голодом (который иногда пытался укусить!).

Умеренно пила воду в первой половине дня, так как на ночь стараюсь много не пить, появляются отеки.

 

Лично у меня голод не успевает полностью проснуться, за день организм получает достаточно энергии и потому не бунтует. Я чувствую легкость в теле, у меня есть настроение на работу и учебу, и я готова покорять горы! Отсутствовали апатия и раздражительность.

Не отказывала себе и в удовольствии попить зеленый чай. Можно холодненький, жаркие летние деньки этого так и просят. Желательно в этот день чай пить без сахара, но я просто не могу вливать в себя несладкий чай, потому себе ложку сахара позволяю, но не считаю это правильным.

После подобного разгрузочного дня мой организм приходит в норму, а за день в целом уходит от 500 грамм до килограмма ( да, это вода, но кого же отвесы не радуют, пусть и такие?).

В целом, ничего вредного в такой профилактике не вижу. Разгрузка переносится легко и безболезненно для организма, так что рекомендую, к тому же это полезно.

Удачи вам и отвесов!

Разгрузочный день на фруктах (апельсины, киви, клубника) — похудение на модной диете

О пользе фруктов можно говорить бесконечно!

Для поддержания стабильного веса и хорошего самочувствия вам поможет разгрузочный день на фруктах. Он считается очень вкусным и полезным из всех разгрузочных дней. Просто выберите по собственному вкусу один фрукт и наслаждайтесь им в течение дня. Воду можно пить в зависимости от выбранного фрукта. Если фрукт сочный, то порции воды необходимо уменьшить и наоборот. За один фруктовый разгрузочный день вы почувствуете лёгкость, при этом совершенно не будете ощущать чувства голода!

При такой разгрузке организм очищается от токсинов и шлаков, а витамины и микроэлементы, содержащиеся в фруктах, придают вам бодрость и энергию. Практически полностью происходит очищение кишечника, приводится в порядок весь ЖКТ и сбрасываются излишние килограммы. В разгрузочный фруктовый день вам на помощь придут отвары из трав (можно принять стакан отвара после 18.00). Подойдут ромашка, крапива, семена льна, кориандр, фенхель. Для улучшения состояния кожи и кишечника, избавления от лишней жидкости и сантиметров на талии достаточно разгрузку на фруктах проводить лишь один раз в неделю. И после него стараться правильно питаться.

Суть разгрузочного дня на фруктах:

Все, что вам потребуется, это выбрать один фрукт и употреблять 1,5-2 кг этого фрукта равными порциями в течение всего дня. Диетологи рекомендуют отдавать предпочтение отечественным плодам, т.к. пользу приносят лишь те фрукты, которые относятся к родной географической зоне – наш желудок настроен на их полноценное усвоение. А заморские плоды усваиваются гораздо труднее и могут вызвать аллергию.

Рецепт разгрузочного дня на фруктах:

Если вы решили выбрать «яблочный день», то необходимо съесть в течение дня 1,5-2 кг яблок, в качестве жидкости отлично подойдут настои успокоительных трав.

Можно также запечь яблоки в духовке — разницы нет, да и усваиваются они лучше.

Если вы решили устроить себе «клубничный день», то достаточно будет 1 кг клубники которую нужно съесть в четыре приема по 250 граммов. Клубника очень полезна для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Помимо этого входящие в ее состав дубильные вещества укрепляют десны.

Если одного фрукта вам не достаточно, то можно сделать разгрузочный день на фруктовом салате. Разгрузочный день на фруктовых салатах основывается на более обширном ассортименте плодов – из них положено делать салаты. В качестве заправки можно использовать лимонный сок или нежирный йогурт. Оптимальная норма фруктов – 1-1.5 кг.

Отзывы о разгрузочном дне на фруктах:

Разгрузочный день на фруктах имеет очень много положительных отзывов. С его помощью можно избавиться от 1-2 кг, но помните, что увлекаться такой разгрузкой можно не чаще 1 раза в неделю!

От фруктовой разгрузки стоит отказаться при наличии серьезных проблем с работой ЖКТ. Перед проведением разгрузочных дней желательно будет проверить состояние своего здоровья, посетить лечащего врача (возможны и индивидуальные противопоказания).

Фруктовый разгрузочный день очень полезен, но будьте внимательны – при чрезмерном увлечении фруктами в самый неподходящий момент могут возникнуть некоторые проблемы (например, расстройство желудка).

Фруктовый день — меню на диете 6 лепестков

И так, пришел шестой, последний день разгрузочной диеты 6 лепестков — и у нас фруктовая монодиета. Меню фруктового дня очень простое: разрешается пить фруктовые соки и есть фрукты в свежем или запеченном виде, в количестве 1-1,5 кг. Допустимы размоченные или слегка отваренные сухофрукты.

Необходимое дополнение: соки должны быть непременно свежевыжатые, без консервантов и сахара, а из фруктов следует избегать высококалорийных. К таковым относятся:

  • виноград — чистая глюкоза;
  • бананы – крахмала больше, чем в картошке;
  • авокадо – очень высокое содержание жиров;
  • изюм, инжир, финики – очень высокое содержание концентрированных сахаров.

А что тогда можно? Меню фруктового дня включает что-нибудь сочное, кисло-сладкое и богатое витаминами, чтобы в последний день разгрузочной диеты дать организму ударную дозу витаминов, микроэлементов и пищевых волокон.

Соковыжималка, как отдельный девайс или приставка к кухонному процессору, есть практически в каждом доме. Свежевыжатый «живой» сок из недорогих яблок или цитрусовых будет в фруктовый день диеты для похудения оптимальным вариантом перекусов.

В основные приемы пищи можно просто жевать какие-нибудь фрукты, а можно в пять минут сделать вкусный и полезный фруктовый салатик.

Как сделать такой разгрузочный фруктовый салат я сейчас и расскажу. Сегодня в холодильнике нашлись: яблоко, груша, мандарины, хурма и киви.

Чтобы получился именно салат, а не абстрактная смесь накрошенных фруктов, надо начать с заправки. Обычно фруктовые салаты заправляют йогуртом или медом, но по условиям диеты любые заправки под запретом. В таком случае роль «объединяющего фактора» сыграют пряности, а именно – свежий имбирь и корица.

Если имбиря нужно немного, то можно просто кончик корня очистить от шкурки, а потом поскрести ножом поперек роста волокон. Жесткие волокна останутся в корне, а ароматную острую мякоть отправим в миску.

Имбиря понадобится с полчайной ложки, столько же – молотой корицы.

Киви нарезаем мелким кубиком. Этот фрукт содержит целый комплекс витаминов и микроэлементов, антиоксиданты, актинидин, ускоряющий обмен веществ и энзимы-жиросжигатели. И все это счастье при низкой калорийности!

Следующей в салат пойдет груша сорта «Хрустальная». Она очень сочная, практически несладкая, но с высоким содержанием пищевых волокон.

В хурме — высокое содержание полезных для пищеварения пектинов (отсюда и вяжущий вкус), железа и йода, пищевых волокон. Чтобы удалить косточки, которые в плодах располагаются зачастую весьма хаотично, но не потерять при этом много сока, сначала режем хурму пополам по меридиану, а потом на узкие дольки. Нож ведем без нажима, как только нащупываем косточку, удаляем ее ножом или пальцами.

Дольки нарезаем поперек волокон на мелкие кусочки и отправляем в миску.

Яблоко очищаем от сердцевинки и нарезаем мелким кубиком. Хочется обратить особое внимание на нож: он специальный фруктовый, сделан из металлокерамики. При нарезке им фрукты не темнеют и практически не теряют сок.

Мандарины чистим и осторожно разрезаем «по экватору» — именно в этой зоне обычно находятся косточки. Из половинок семечки очень легко «выщелкиваются» ножом.

Все тем же острым и неокисляющим керамическим ножом режем цитрус кружочками поперек.

На мелкие кусочки разбираем мандарин уже в миске.

Обычно, фрукты нарезанные для салата, очень быстро «текут» — окисляются, размягчаются, теряют много сока. Использование для нарезки керамического ножа позволило выделиться ровно такому количеству сока, который, смешавшись с имбирем и корицей, стал отличной салатной заправкой.

Уплетаем салат за обе щеки и не только не боимся навредить своей фигуре, но и осознаем какую пользу организм наш получает в последний, фруктовый день, приятной, легкой и эффективной разгрузочной диеты 6 лепестков. 😉

В ознаменование последнего дня диеты можно побаловать себя еще одним фруктовым блюдом: полезным низкокалорийным десертом — яблочным муссом на брусничном желе.

Ну вот, все шесть дней (рыбный, овощной, куриный, злаковый, творожный и фруктовый) диеты для похудения Шесть лепестков уже позади. Вы можете оценить эффект и составлять новое моно-меню на каждый день. Ведь столько разных полезных и вкусных блюд можно приготовить из самых простых и доступных продуктов. Будьте всегда здоровыми и красивыми.

5 эффективных вариантов разгрузочных дней на ягодах и фруктах

Разгрузочные дни помогают не только похудеть, но и усилить свой иммунитет. Если во время разгрузочных дней питаться одними ягодами и фруктами, можно добиться отличного результата в короткий срок!

Если ты плохо переносишь диеты, но хочешь похудеть, устраивай себе разгрузочные дни.

Два таких разгрузочных дня в неделю помогают избавиться от нескольких лишних килограмм за месяц без особых усилий. От них и для фигуры польза, и для здоровья.

Мы выбрали 5 эффективных варианта разгрузочных дней на ягодах, которые идеально подходят для лета.

Как правильно устраивать разгрузочные дни

С разгрузочными днями гораздо проще терять вес, чем на строгих диетах по двум причинам. Первая — организм не успевает понять, что началась голодовка, и не будет откладывать любые поступления питательных веществ «про запас» в виде жира. Вторая — разгрузочный день на ягодах и фруктах — это очень вкусно. Правда, чтобы вес уходил быстро, разгрузку на ягодах необходимо будет делать примерно два-три раза в неделю, и желательно в одни и те же дни, иначе хорошего результата не будет.

Ягодная разгрузка хороша еще и тем, что любые ягоды, будь то малина, клубника, черника и пр. низкокалорийные, а значит, ты можешь есть их в неограниченном количестве. Помимо употребления продуктов в сыром виде, из них еще можно готовить вкусные летние закуски и десерты. Например, фрукты можно запекать в духовке, или делать сладкие салаты. Также можно готовить различные смузи и питательные коктейли.

В целом такие дни могут оказаться весьма приятным отдыхом от вредной пищи. А в дальнейшем тебе удастся привыкнуть к такому питанию, и ты сможешь без труда перейти на здоровую пищу.

Разгрузочные дни на ягодах Виктории Бекхэм

Длительность — от 3 до 7 дней. Калорийность рациона не превышает 800 калорий, за счет чего можно за 3 дня потерять около 2-3 кг (большая часть — лишняя жидкость).

Завтрак: стакан любых ягод (Бекхэм предпочитает годжи), чай.

Второй завтрак: 100 г нежирной рыби или творога.

Обед: стакан ягод на твой вкус.

Ужин: 200 г нежирной рыбы.

Мягкий разгрузочный день на ягодах и твороге

Если не можешь отказываться от белка, добавь в рацион творог или натуральный нежирный йогурт. В рацион входит 600 г ягод в день и до 400 г кисломолочных продуктов.

Завтрак: 100 г творога + стакан ягод, чай.

Второй завтрак: стакан ягод.

Обед: йогурт + любые ягоды. Можно приготовить смузи.

Ужин: 100 г творога + стакан ягод.

Не забывай о питьевом режиме. Чтобы метаболизм не замедлялся, пей от 1,5 до 2 л чистой воды в день. Во время разгрузочных дней стоит отказаться от кофе, так как он вымывает полезные минеральные соли из организма.

Фруктовый разгрузочный день

Такие разгрузочные дни нужно проводить не реже 2-х раз в неделю, чтобы был виден результат.

За день нужно съесть 1,5 кг любых фруктов, кроме бананов и винограда. Так, ты можешь себе устроить разгрузку на одном виде фруктов, или сделать фруктовый салат из разных.

Разгрузочный день на грейпфруте и яйцах

О пользе грейпфрута знают все — это настоящий рекордсмен по содержанию витамина C и клетчатки, которые ускоряют похудение. Разгрузочный грейпфрутовый день нельзя проводить людям с повышенной кислотностью, при гастрите, язвах, желчекаменной болезни. Яйца помогают не испытывать голод, а полезные вещества в грейпфруте помогают худеть. Яйца можно заменить 300 г куриной грудки.

Завтрак: 1 яйцо, 1/2 грейпфрута + чай.

Второй завтрак: 1/2 грейпфрута + зеленый чай.

Обед: 1 яйцо, 1/2 грейпфрута + зеленый чай.

Ужин: 1/2 грейпфрута + зеленый чай.

Разгрузочный день на ягодах

Проводить такие разгрузочные дни в сезон свежих ягод стоит не реже 3 раз в неделю, тогда за месяц можно будет потерять до 5 кг. Лучше устраивать моноразгрузки, например, день — на черешне, день — на малине, день — на арбузе.

Допустимый вес любых ягод — 1,5 кг. Этот вес нужно разделить на 5 приемов пищи. За 20-30 минут до еды стоит выпивать стакан воды. Рацион каждого разгрузочного дня не должен превышать 800 ккал, тогда потеря веса будет до 1 кг, правда, большая часть этого веса — вода.

Не забывай пить достаточно жидкости, чтобы организм мог выводить с лишней водой токсины и шлаки. 

Фруктовые разгрузочные дни: приятно худеем на фруктах!

С одной стороны, фрукты питают наш организм витаминами и полезными минеральными веществами, а с другой – очищают его – об этой-то стороне мы и поговорим сегодня.

Фруктовые разгрузочные дни лучше всего проводить во время отпуска и в выходные, чтобы не чувствовать утомления. И важный момент: как и при любой монодиете, не рекомендуется посвящать одному фрукту более трех-пяти дней подряд.

Иначе психологически это будет настолько сложно вынести (даже самый любимый фрукт крайне надоедает к концу первого дня), что после завершения разгрузочных дней большинство стремящихся похудеть срываются и начинают есть калорийные и тяжелые для организма продукты, сведя все титанические усилия на нет.

Итак, наша цель не диета, а очищение, в ходе которого можно избавиться от излишков веса, но делать мы это будем с пользой для организма, не провоцируя себя на срывы.

Для улучшения состояния кожи и кишечника, избавления от лишней жидкости и сантиметров на талии достаточно 1-2 дней в неделю.

КАКИЕ ФРУКТЫ ВЫБРАТЬ?

Теперь наступает момент выбора. Разгрузку лучше всего проводить каким-то одним видом фруктов и есть их вместе с кожурой, в которой, кстати, находится немало витаминов, минеральных веществ и грубой клетчатки, которая и отвечает за очищение организма.

Ароматная клубника, хрустящие яблоки, сочная черешня, душистые персики, нежные абрикосы, освежающий арбуз… Не знаете, что выбрать? Выбирайте по цвету! На какой цвет откликается организм, тех минеральных веществ и витаминов, значит, не хватает.

Прислушайтесь к себе, сходите на рынок, купите самые сочные и красивые плоды и начните свои разгрузочные дни, которые унесут с собой излишние объемы, шлаки и нежелательные соли. Так чего же захотел организм?

ЯБЛОКИ

Яблоки – очень ценный фрукт, в котором присутствуют почти все необходимые организму витамины и минеральные вещества, а также фолиевая кислота, сахар, пектины.
Чтобы снизить вес, “яблочный день” желательно устраивать 1-2 раза в неделю. Съешьте в течение дня 1,5-2 кг яблок, в качестве жидкости отлично подойдут настои успокоительных трав.
Кстати, любители могут запечь яблоки в духовке – разницы почти нет.

КЛУБНИКА

Антимикробные свойства клубники используют для лечения воспалительных заболеваний носоглотки. Помимо этого входящие в ее состав дубильные вещества укрепляют десны.
Для разгрузочного дня вполне хватит 1 кг клубники, которую нужно съесть в четыре приема по 250 граммов.

ВИНОГРАД

Виноград обладает чудесными целебными свойствами, благодаря которым нормализуется питательный баланс, а организм очищается от шлаков. Для диеты выбирайте виноград с косточками: в них содержится больше полифенолов, противодействующих процессам старения.
В течение дня можно съесть не более 0,8 – 1 кг, поскольку в винограде слишком много сахаров.
Внимание! Виноградные разгрузочные дни не рекомендуются людям с сахарным диабетом.

ПЕРСИК

Персики очень полезны благодаря содержащимся в них в больших количествах солей калия и железа. Как известно, калий отвечает за обмен углеводов в организме, и его нехватка может привести к нарушению сердечной деятельности, проводимости нервных путей.
Железа в плодах персика ну очень много, поэтому персики очень рекомендуются тем, кто страдает болезнями сердца или анемией.
Кроме того, в персиках содержатся каротин (провитамин А), витамины В1, В2, РР и С.
В персике около 11 процентов углеводов, в основном сахара, поэтому плоды противопоказаны тем, кто страдает сахарным диабетом. Всем остальным в течение разгрузочного дня можно съесть до 1,5 кг плодов.

АБРИКОС

В мякоти абрикоса содержатся органические кислоты – яблочная, лимонная, винная и салициловая, витамины С, В1, В2, В15, Р и, наконец, провитамин А – каротин.
Некоторые ученые даже утверждают, что рацион, богатый абрикосами, весьма способствует долголетию.
Мы же с помощью абрикосов будем также продлевать жизнь красивой фигуры. В течение разгрузочного дня можно съесть до 1,5 кг плодов.

ЧЕРЕШНЯ

Черешня содержит в себе органические кислоты, сахара (опять же внимание больным сахарным диабетом!), провитамин А, витамины С и Р, группы В, никотиновую кислоту, много фосфора, кальция и железа.
Черешня очень полезна при болезнях почек и печени – она стимулирует их деятельность; при гипертонии нормализует давление; при артрите, ревматизме и подагре помогает легче переносить боль; при атонии кишечника, спастических колитах и других заболеваниях, сопровождающихся вялой перистальтикой, нежная клетчатка черешни стимулирует деятельность кишечника и помогает избавиться от застоев в кишечнике.
Для разгрузочного дня вполне хватит 1-1,2 кг черешни.

АРБУЗ

Арбуз очень полезен при гипертонической болезни, недостаточности кровообращения, нефритах, подагре, болезнях печени и желчных путей, ожирении. Ну, а мочегонные и диетические свойства арбузов известны давно.

Съешьте по 300-400 г мякоти арбуза 5 раз в течение одного дня. Если же решите провести пять разгрузочных дней подряд (не больше!), то рацион прост: в течение дня вы съедаете арбуз из расчета килограмм мякоти на 10 кг вашего веса.

Внимательно следите за своим состоянием: в некоторых случаях организм на такое арбузное монопитание реагирует отрицательно. Нельзя проводить арбузную диету при камнях в почках, сахарном диабете, тяжелых заболеваниях поджелудочной железы.

Однако если на второй день с вами все в порядке (не возникло ни тяжести в животе, ни метеоризма, ни других неприятных последствий), смело продолжайте поедать свежую мякоть все пять дней.

Подробнее про диету/разгрузку на арбузах >>

Как показывает практика, при завершении такой разгрузки теряется около трех килограммов веса. И тут самое главное не наброситься на обычную еду, а продолжить тесное общение с арбузом, осторожно вводя другие продукты еще десять дней, в течение которых можете потерять еще несколько килограммов.

Разгрузочный день на фруктах. Женский сайт www.InMoment.ru

Разгрузочные дни на фруктах имеют множество приятных преимуществ. Большинство фруктов очень вкусны: трудно найти человека, которому фрукты не нравились бы вовсе. Даже у закоренелых «мясоедов» есть свои, самые любимые плоды, которыми они лакомятся «в охотку», а большинство людей готовы наслаждаться фруктами в любое время года: проблема в том, что нас с детства учили воспринимать их не как еду, а именно как лакомство.

Фото: Разгрузочный день на фруктах

Преимущества разгрузочных дней на фруктах

Называть фруктовые дни голоданием не стоит: при таком восприятии чувство голода возникает искусственно, со всеми сопутствующими симптомами – бурчит в животе, выделяется слюна и т.д. На самом деле организм получает из фруктов множество полезных веществ: фрукты богаты сложными углеводами, клетчаткой, пектинами, витаминами, минералами, органическими кислотами и различными биологически активными соединениями. Употребление фруктов позволяет очистить организм, вывести лишние соли и жидкости, а вместо них ввести антиоксиданты, аминокислоты и т.д.

Неудивительно, что после нескольких дней фруктовой диеты мы начинаем ощущать лёгкость, проблемы с пищеварением отступают, а цвет лица улучшается «на глазах»: фрукты – это еда для стройности, молодости и красоты.

Фото: Разгрузочный день на фруктах

Полезны все фрукты – выбирай любые, однако свои индивидуальные особенности учитывать необходимо. Так, если жители южных стран могут есть «апельсины бочками», то для жителя средней полосы России такая диета может обернуться проблемами со здоровьем – а ведь мы, питаясь фруктами, хотим улучшить самочувствие.

Советоваться с врачом перед проведением фруктовых разгрузочных дней нужно тем, кто склонен к аллергическим реакциям, имеет камни в почках и желчном пузыре и другие хронические заболевания.

Для улучшения самочувствия и повышения работоспособности разгрузочный день на фруктах можно устраивать раз в неделю; тем, кто хочет похудеть, не реже 2-х раз в неделю, либо можно раз в месяц проводить 2-3-х дневную фруктовую диету.

За один день можно избавиться от 1-2 кг лишнего веса!!! – здесь тоже всё индивидуально, а через несколько месяцев таких регулярных разгрузок придёт в норму кровообращение и артериальное давление, улучшится работа сердца и других жизненно важных органов.

Какие фрукты выбирать для разгрузочного дня

Диетологи рекомендуют местные фрукты, или хотя бы те, которые не являются для нас слишком экзотическими и непривычными, вроде райского винограда личи, маракуйи или питахайи.

Ещё рекомендуется выбирать один фрукт на один день; в неделю таких дня два – можно выбрать сначала яблоко, а потом грушу. На следующую неделю – персики и арбузы, далее – виноград и абрикосы и т.д.

Кратко вспомним об основных преимуществах некоторых «знакомых» фруктов.

Фото: Разгрузочный день на фруктах

Яблоки всегда на первом месте по популярности: они вкусные и сочные, калорий в них немного – около 47-48 в 100 г, а витаминов и минералов множество, и они прекрасно очищают организм. Считается, что употребление яблок снимает воспалительные процессы – например, при гастрите; улучшает работу печени, почек и кишечника; замедляет процесс образования жиров из пищи; регулирует баланс холестерина в крови. Активные вещества яблок обеспечивают чистоту сосудов, выводят свободные радикалы и предотвращают развитие рака. Если проводить яблочные дни регулярно, кишечник «научится» работать без проблем, кожа всегда будет свежей и чистой, а вес начнёт постепенно и неуклонно стремиться к норме.

Персики считаются отличными «разрушителями» жиров, а калорий в не очень сладких сортах ещё меньше, чем в яблоках. Аромат этих пушистых плодов улучшает настроение, а содержащиеся в них вещества улучшают внимание и память, нейтрализуют воздействие многочисленных стрессов и нормализуют сердечный ритм – калием персики весьма богаты.

Калорийность груш почти такая же, как и яблок, но они слаще, и в них больше клетчатки и сока. Их мякоть прекрасно насыщает и стимулирует работу кишечника, а сок оказывает лёгкое мочегонное действие. Употреблять эти сочные и ароматные фрукты разрешено даже при диабете; в них содержится арбутин – гликозид, обладающий противовоспалительным и антисептическим действием; груши активно выводят токсины, шлаки и лишний холестерин.

Очень приятный и «лакомый» разгрузочный день можно устроить на свежих абрикосах. Эти фрукты настолько вкусны, что ни о каком голоде и речи быть не может. А если в разгрузочный день, кроме 1,5 кг свежих абрикосов, выпить ещё и литр свежевыжатого абрикосового сока, чувство сытости останется и на следующий день. Абрикосы богаты бета-каротином — веществом, укрепляющим зрение и защищающим наши клетки от опаснейших воздействий – например, от табачного дыма и выхлопных газов автомобилей. Ещё бета-каротин обеспечивает профилактику многих нервных, сердечных и сосудистых заболеваний, и помогает организму продлить свою молодость.

Фото: Разгрузочный день на фруктах

Виноград – ещё один полезнейший продукт для разгрузочного дня на фруктах. Часто спрашивают, чем он является – ягодой или фруктом? Здесь возникает путаница даже с точки зрения науки: ботаника считает фруктами не только те плоды, что растут на деревьях, но и плоды кустарников. Определяются и фрукты, и ягоды, как плоды, имеющие кожуру, мякоть, сок и семена внутри – разобраться трудно. Виноград же называют кустарниковой или древесной лианой, но для нас не столь важно, как называть его плоды. Всё же на ягоды они похожи больше, и главное, что потребление этих ягод значительно улучшает здоровье: восстанавливает работу сердца, лёгких, почек и ЖКТ, и избавляет от лишнего веса – а нам это и нужно. В виноградный день предлагается съесть 1-1,5 кг спелого свежего винограда, в сочетании с свежевыжатым виноградным соком, разбавленным хорошей водой, и с некрепким зелёным чаем.

Арбузы тоже многие считают ягодами, но на самом деле плоды этого бахчевого растения – тыквины, а с ягодами они схожи по морфологическому (форме, структуре и др.) строению. У арбузного дня множество плюсов: восхитительный вкус мякоти и сока, возможность вывести большое количество шлаков, насытить организм антиоксидантами и другими целебными веществами, но для его проведения есть и противопоказания. Например, при некоторых заболеваниях почек такая разгрузка может вызвать серьёзное обострение.

Фото: Разгрузочный день на фруктах


Разгрузочные дни на фруктах летом и зимой

Для разгрузки можно выбирать множество вкуснейших фруктов и ягод: черешню, вишню, крыжовник, смородину, клубнику или цитрусовые – в разумных сочетаниях с другими плодами.

Летом это делать проще, и как раз здесь подойдёт смешанный вариант: если вы не хотите есть весь день один фрукт, делайте для себя фруктовые салаты из любых доступных плодов. Салат готовят непосредственно перед употреблением: по 200-250 г разных фруктов 5-7 раз в день. Зимой можно подключить к разгрузке любимые сухофрукты: их сейчас нетрудно купить.

В течение разгрузочного дня пейте чистую воду – хотя бы по стакану за 30 минут до еды, но лучше выпить 1,5-2 л.

Все фрукты и ягоды мойте тщательно, и внимательно следите за реакцией своего организма: одни и те же плоды одному человеку могут быть полезны, а другому принести неприятности в виде изжоги, аллергии, метеоризма или расстройства желудка.

Статья защищена законом об авторских и смежных правах. При использовании и перепечатке материала активная ссылка на женский сайт www.inmoment.ru обязательна!

Теги: разгрузочные дни на фруктах

КАК УСТРОИТЬ ФРУКТОВЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ? / Статьи / ДЕТСКИЙВОПРОС.РФ

КАК УСТРОИТЬ ФРУКТОВЫЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЕ?

Автор: Наталья Яркая, фото: pixabay.com

Если вашему ребёнку исполняется 3 года или больше, вы можете организовать ему необычный день рождения ― Фруктовый Карнавал. ДЕТСКИЙВОПРОС.РФ подготовил для вас несколько подсказок, чтобы у вас получился яркий, вкусный и полезный праздник.

Подготовка к празднику

На одной из стен разместите большой холст из бумаги (ватман, кусок обоев). На этом полотне гости изобразят красочный натюрморт «Фрукты». Там же размещаем информацию из книг (коротенькие заметки) о пользе фруктов. Небольшие стихи про фрукты, лозунги, например: «Тот, кто хочет быть высоким, должен пить всё время соки!», «Пейте, дети, сок фруктовый — будете всегда здоровы!» Можно договориться заранее, и каждый ребёнок выучит небольшой стишок о каком-либо фрукте.

Для угощения приготовьте фруктовый салат (кусочки любых фруктов, залитые йогуртом), фрукты на шпажках, сок. Ещё нужны фрукты для дегустации (например, яблоко, банан, груша).

Для аппликации необходимо подготовить вырезанные из цветной бумаги фрукты и клеящие карандаши по числу детей.

Короны на головы ребятишкам: к полоске бумаги (ободок) прикрепить изображение фрукта (яблока, груши, банана).

Накидки-пелеринки из любого яркого материала. Желательно с фруктовой тематикой. Выкройка может быть в форме круга с отверстием для головы или в виде квадрата с завязками.

Раскраски для детей по теме «Фрукты», цветные карандаши, бумага для рисования.

Фруктовые пазлы: картон с наклеенным цветным изображением фрукта разрезаем хаотично. Или приобретаем готовые пазлы на фруктовую тематику.

Песенки, музыка для малышей. Можно использовать любую композицию, только быструю для танцев.

Сценарий праздника

При встрече детей объявляем, что сегодня состоится карнавал фруктов. На каждого ребёнка надеваем пелеринку и корону с изображением фрукта.

Затем рассказываем детям сказку «Угощение для зверей». Ход действия сказки такой: белочка и собачка пришли в гости к петушку. Петушок хотел угостить гостей фруктами, но их спрятала Баба-яга. Чтобы помочь петушку вернуть фрукты, надо выполнить задания:

Первое задание: детям дается страница с изображением трёх предметов: банан, машинка и апельсин. Надо определить, что здесь лишнее.

Второе задание: расположить предметы в ряд по какому-то признаку (по величине, по росту, по ширине) или наклеить недостающие предметы на картинку.

Когда все задания выполнены, необходимо похвалить детей: «Теперь Баба-яга вернула фрукты, и, значит, можно угостить зверюшек».

Игры и занятия для детей

Коллективная аппликация

Раздайте каждому ребёнку по картинке с фруктами, и пусть они сами повесят их на настенную газету. Каждый малыш клеит вырезанные фигурки, внося свою лепту в создание шедевра под названием «Фрукты».

Фруктовые рисунки

Можно раскрасить подготовленную раскраску или самостоятельно нарисовать фрукты на бумаге.

Танцы

Малыши очень любят поплясать. Включите любую детскую песенку и предложите им потанцевать в перерыве между соревнованиями.

Лучший дегустатор

Могут участвовать и взрослые, и дети. Испытуемые по очереди с завязанными глазами пробуют кусочки плодов, разложенные на большом блюде, и определяют, что за фрукты перед ними! Для каждого конкурсанта набор фруктов изменяют, или, если кусочки подают на отдельных тарелочках, меняется порядок расположения посуды на столе. Гость, который ни разу не ошибся (или сделал минимальное количество ошибок), удостаивается звания Лучшего дегустатора.

Фруктовые пазлы

Когда дети заняты очередным заданием, им интересно, они послушны и управляемы. Раздайте малышам пазлы с изображением фруктов. Когда они совместными усилиями (возможно, и с вашей помощью) соберут картинку, похвалите их и раздайте призы.

Желаем удачи!



НАЦИОНАЛЬНЫХ ФРУКТОВ НА РАБОЧЕМ ДНЕ — первый вторник октября

НАЦИОНАЛЬНЫЕ ФРУКТЫ НА РАБОЧЕМ ДНЕ

В первый вторник октября Национальный день фруктов на работе предлагает немного фруктов, чтобы продержаться в течение дня. Фрукты не только вкусны, но и полезны.

Вас тоже может удивить, что такое фрукт. Например, авокадо считается фруктом, а не овощем. Объедините этот суперпродукт с перцем и помидорами (также фруктами), и питательные бонусы будут расти.

Еще один удивительный фрукт — баклажан. Этот фиолетовый фрукт относится к категории ягод. Принесите пармезан. Помидор также относится к семейству ягодных.

Присоединившись к семейству косточковых вместе с малиной, олива дает нам дополнительные возможности для знакомства с днем.

Обряд проводится в то время года, когда приходит сезон многих косточковых плодов. Яблоки, груши и другие спелые и вкусные. Помимо традиционных фруктов, к этому празднику относится и сквош.Их осенний вкус хорошо сочетается с другими сезонными продуктами.

Не ограничивайтесь по этому случаю традиционным представлением о фруктах. Поскольку многие фрукты, которые мы считаем овощами, сезонные, сейчас отличное время, чтобы насладиться ими.

Преимущества

Fruit предлагает множество преимуществ по сравнению с другими повседневными перекусами.

  • Полностью натуральный — Фрукты поставляются в упаковках, в которых они были выращены. Каждый кусок не содержит добавленных калорий, наполнителей или искусственных ароматизаторов.
  • Высокое содержание клетчатки — Натуральные волокна, содержащиеся во фруктах
  • Источник энергии — хотя мы любим кофе, фрукты также добавляют естественный заряд энергии.
  • Улучшает память — Фрукты с высоким содержанием антиоксидантов, витамина К, фолиевой кислоты и мононенасыщенных жиров улучшают работу мозга.

КАК СОБЛЮДАТЬ #FruitAtWorkDay

Все просто. Соберите немного фруктов и принесите их на работу. Перекусывайте им в течение дня. Наслаждайся этим на обед. Поделитесь этим с коллегами. Не забудьте взять с собой что-нибудь для детей и супруги.Попробуйте новые рецепты с экзотическими фруктами или выберите старые любимые.

В любом случае, получите фруктовый вкус. Покажите свой энтузиазм к фруктам

Используйте #FruitAtWorkDay, чтобы поделиться своими самыми фруктовыми приключениями в социальных сетях.

НАЦИОНАЛЬНАЯ ИСТОРИЯ ФРУКТОВ НА РАБОЧЕМ ДНЕ

The Fruit Guys основали в 2000 году Национальный день фруктов на работе, чтобы пропагандировать преимущества употребления фруктов на работе. Они призывают есть фрукты на работе круглый год, но особенно в день работы с фруктами. Некоторые люди даже одеваются как фрукты, выглядят фруктовыми или даже носят фрукты, чтобы показать свое волнение в течение дня.
Даты
6 октября 2020 г.
5 октября 2021 г.
4 октября 2022 г.
3 октября 2023 г.
8 октября 2024 г.
7 октября 2025 г.
6 октября 2026 г.
5 октября 2027 г.
3 октября 2028 г.
4 октября 2029 г.
1 октября 2030 г.
7 октября 2031 г.

Есть более 1500 национальных дней. Не пропустите ни одного. Празднуйте каждый день® с Национальным календарем®!

Что происходит, если в течение недели вы не едите ничего, кроме фруктов

Мне всегда казалось, что слово «фрукторианец» похоже на слово «шоколадный алкоголик» — остроумный термин, используемый для описания чьих-либо пищевых предпочтений, но не реального образа жизни.Так было до тех пор, пока я не стал веганом. Пару лет назад меня вдохновило перейти на растительную диету сообщество веганских видеоблогеров, которых я обнаружила на YouTube. Чем больше я узнавал о веганстве, тем больше я интересовался внутренней культурой этого образа жизни. Вскоре я узнал, что нет одного способа стать веганом: их десятки. Есть веганские безглютеновые; сырой веганский; веганский с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жира; и больше. Через два месяца моего веганства я проводил небольшое исследование в Интернете, когда обнаружил фракцию веганства, настолько крошечную, что было даже трудно найти исчерпывающую информацию о ней в Google.Диета? Фрутарианство.

По словам сертифицированного холистического диетолога Келли Левек, фруктовая диета — это «разновидность сырого веганства, когда вы едите растительные фрукты в их естественном состоянии». Сюда входят все сладкие фрукты и фрукты с семенами (например, авокадо, помидоры, огурцы и оливки), а также орехи и семена. Ни злаков, ни приготовленной пищи, ни тем более обработанной пищи. Самые строгие фрукторианцы даже не едят овощи или крахмал… буквально фрукты. Сначала я был в ужасе, а затем был очарован — достаточно, чтобы самому захотеть попробовать диету.Чтобы увидеть, как прошел мой недельный удар по фрукторианству, продолжайте читать.

Мишела Буттиноль / Берди

Кто эти фрукторианцы?

Один из самых известных представителей фрукторианцев — ютубер, известный под именем Freelee the Banana Girl. Всем своим 771 000 подписчикам Фрили проповедует о преимуществах фруктового образа жизни, съев 30 (иногда 50!) Бананов за один день. (Наблюдать за тем, как она это делает на камеру, странно захватывающе.) Мнение Фрили состоит в том, что , поедающие низкокалорийные фрукты в больших количествах, доставляют максимум глюкозы в мозг , подпитывая ее разум и тело, сохраняя при этом стройность.Судя по ее прессу на стиральной доске и пылкому поведению, она, кажется, постоянно находится на высоком уровне сахара.

Но даже диета Фрили не на 100% фруктовая. «В зависимости от того, с кем вы разговариваете, вы можете быть фрукторианцем, если таким образом потребляете от 50% до 75% своих калорий», — говорит Левек. Другими словами, официального определения диеты не существует. Это не значит, что тот, кто ест фруктовый салат на завтрак и обед, а затем банкет Taco Bell на ужин, будет считаться фруктовым, но этот термин в некоторой степени подлежит интерпретации.

Почему стоит пойти на фрукторианство?

Вам может быть интересно, какие аргументы в пользу фрукторианской диеты. Ответ здесь тоже варьируется. «Мотивация следовать этому образу жизни включает отказ от животного белка, увеличение клетчатки, детоксикацию организма, снижение потребления калорий и устранение необходимости готовить», — говорит Левек. Некоторые фрукторианцы даже утверждают, что в этом есть моральная составляющая: естественно есть пищу, которая падает с дерева естественным путем, а не отрывает ее от земли.(Я призываю вас отнестись к этому с недоверием.)

Несмотря на разные интерпретации, у всех фрукторианцев есть одна общая черта: они едят огромное количество еды и, кажется, умудряются оставаться очень стройными. Выполните быстрый поиск на YouTube, и вы найдете людей с плоским животом со всего мира, которые десятками пьют папайю и манго.

Лично я не хочу похудеть. Но идея набить себе лицо и проснуться с плоским животиком заманила меня. К тому же, хотя я уже был веганом, когда открыл для себя фрукторианство, в моей диете было больше переработанного мусора и меньше свежих продуктов, чем следовало бы. По крайней мере, я подумал, что приступ фрукторианства может помочь мне выработать привычку есть больше сырых фруктов и овощей.

Итак, в качестве эксперимента, я решил следовать строгой фруктовой диете в течение пяти дней . Я решил, что это будет скорее кратковременное очищение, чем постоянный образ жизни. Я всегда любил фрукты, поэтому не нервничал по поводу вариантов меню.Кроме того, я ненавижу готовить, поэтому сырое блюдо мне идеально подошло. Я никогда раньше не сидел на такой диете, но я был (наивно) взволнован перед вызовом.

Накануне своей диеты я съел гигантский фруктовый улов в Trader Joe’s (примечание: соблюдение диеты, состоящей только из фруктов, обходится очень дешево), и съел «последний обед» веганской пиццы и кексов. На следующий день разбудил фрукторианца.

Как выглядит фрукторианская диета?

@victoriadawsonhoff

Вот что я ел в свой первый день как фрукторианец:

Завтрак: Большой смузи с тремя бананами, черникой, финиками и примерно чашкой кокосового молока.

Утренний перекус: Горсть сушеных персиков.

Обед: Две огромные тарелки фруктового салата, наполненные бананами, виноградом и ягодами (за которыми следует добавка витамина B12).

Полдник: Горсть сушеного инжира.

Ужин: Большая миска нарезанных авокадо, огурцов и помидоров, заправленная оливковым маслом, лимоном, солью и перцем.

Десерт: Мешок сырого миндаля.

В течение дня все, с кем я общался, задавали мне одни и те же два вопроса: «Разве ты не голодаешь?» и «Сколько раз вы сегодня ходили в туалет?» Мои ответы на оба: «Удивительно, но нет» и «Эээ, много ».

Как это ни странно звучит, проблема не в голоде. Эта диета не имеет ничего общего с контролем порций. Вам предлагается съесть столько фруктов, орехов и семян, сколько захотите. Полировать эти две тарелки фруктов на обед было ужасно сложно.Что касается калорий, я мог бы съесть их эквивалент в тако или пицце и все равно голодать. Но калорийность этих продуктов настолько мала, что вы можете набить желудок до краев, не переедая. Конечно, есть сырые фрукты весь день — это не совсем , но, по крайней мере, это не оставляет вас голодными.

Эта диета не имеет ничего общего с контролем порций. Вам предлагается съесть столько фруктов, орехов и семян, сколько захотите.

Тем не менее, он поощряет частых перерывов в туалет.Фрукты богаты клетчаткой и водой — двумя веществами, которые, кажется, скользят по пищеварительной системе. Весь день я чувствовал, как каждый поворот моего кишечника взбалтывает и пузырится, чтобы переваривать пищу. Излишне говорить, что это было неудобно. Но, конечно же, я проснулся утром второго дня полностью очищенным. Мой живот был поразительно плоским, и это произошло после одного дня. С такими результатами у меня была только одна мысль: Принеси плоды!

Работает ли диета, состоящая только из фруктов?

Stocksy

Мое фруктовое меню на второй день было очень похоже на первое. Эта диета не допускает большого разнообразия. Моя пищеварительная система продолжала корчиться, но, к счастью, уровень голода не увеличивался. Однако все стало сложнее, когда я понял, что собираюсь посетить коктейль в тот вечер.

Кстати, фрукторианская литература мало говорит об алкоголе. Но я подумал, что если бы у меня не было даже брокколи, выпивка, вероятно, тоже была бы вне стола. Как и многие другие ограничительные диеты, фрукторианство не способствует общественным собраниям.Представьте, что вы приходите в ресторан с друзьями и просите ящик бананов.

К тому времени, как разразилась коктейльная вечеринка, мой фруктовый энтузиазм пошел на убыль. Я хотел повеселиться на мероприятии (одна водка меня не убьет, не так ли?). К тому же у меня начиналась явно не фруктовая тяга. Интересно, что эти пристрастия к еде не связаны с большой домашней едой или жирным десертом. Все, что я хотел, это какой-то крахмал. Картофель, может быть, или рис. Или макароны.Или хлеб. Просто что-то более существенное, чтобы разбить сладкий фрукт.

Так что, надо признать, я обманул. На коктейльной вечеринке были тарелки веганских тостов с авокадо, и около 7 часов вечера я сказал, закрутите их, и съел пару ломтиков (можно добавить, запил их водкой).

Несмотря на то, что я отклонился от диеты, я не хотел бросать это полотенце. Эксперты в области здравоохранения говорят, что это классическая ошибка. То, что вы допустили небольшую ошибку, не означает, что вы должны полностью сдаваться.Кроме того, 75% моих калорий в тот день были получены из фруктов, так что технически я все еще оставался фрукторианцем.

То, что вы допустили небольшую ошибку, не означает, что вы должны полностью сдаваться.

На следующий день я проснулся снова с плоским животом. В конце концов, хлеб меня не испортил. Я был действительно рад, что обманул. Придерживаться сыроедения — два приема пищи из трех — казалось мне разумным образом жизни. — то, чем я мог бы продолжать заниматься после своего фруктового «очищения».

Каковы результаты?

Stocksy

До конца моего пятидневного эксперимента я продолжал придерживаться правила 75%. На завтрак, обед и закуски я бы потянулась за фруктами, которые разглаживают живот. Но подошло время обеда, и я пристегнулся. Мне отчаянно хотелось крахмала. Полагаю, я мог бы подавить эту тягу, но я не люблю себя мучить. Поэтому вместо этого я взбивал каждую ночь тарелку макарон или печеного картофеля, и это, казалось, пришло мне в голову.

Даже с моими модификациями, нарушающими правила, к концу недели мне казалось, что я пожинал плоды фрукторианства. Я чувствовал себя возбужденным, но потерянным. Кроме того, после недели, когда я уделял такое пристальное внимание своей еде, я также почувствовал себя более осознанным в отношении своего режима питания в целом. Мне казалось, что я успешно преодолела свою дурную привычку брать на завтрак батончик из переработанных мюсли и замороженную еду на обед. Фактически, мои пять дней фрукторианства закончились более трех недель назад, и с тех пор я не ел сверхпереработанной еды.

Тем не менее, я бы не рекомендовал все время придерживаться 100% фруктовой диеты.И большинство экспертов в области здравоохранения тоже. Сертифицированный диетолог Дана Джеймс говорит, что даже несмотря на то, что фрукторианство лучше, чем стандартная американская диета, в которой много продуктов с повышенной степенью обработки, она все еще далека от идеала. В конечном итоге недостатки диеты значительны.

«Сахар из-за чрезмерного количества фруктов дестабилизирует уровень сахара в крови, что может привести к летаргии, тяге, потере концентрации, нарушению микробиома и многому другому», — говорит она. К тому же невозможно получить полноценное питание только из фруктов .«Вам нужно будет принимать протеиновые порошки, комплекс B, омега-3, железо, цинк, витамин D и железо», — советует Джеймс.

Левек соглашается, говоря: «Я действительно не люблю эту диету. Преимущества не перевешивают недостатки, которые включают нехватку аминокислот, жирных кислот, витаминов и минералов, повышенный метаболизм фруктозы, кариес и повышенное влечение. s ». Она также указывает на ловушку избытка сахара, объясняя, что вся фруктоза из фруктов эффективно хранится в виде жира и глюкозы, что может негативно повлиять на регуляцию сахара в крови.(В качестве примечания ЛеВек рекомендует своим клиентам ограничиваться половиной чашки фруктов в день.)

Тем не менее, фрукторианство напомнило мне простой, но важный урок: Ешьте больше свежих продуктов. Даже будучи веганом, я иногда упускал из виду важность выбора здорового образа жизни от одной еды к другой. Теперь я беру банан (или три) на завтрак вместо батончика с злаками. Когда я готовлю тосты, я добавляю в них авокадо и помидоры, а не обмазываю их веганским сыром. Если бы я хотел сгладить живот для какого-нибудь полуобнаженного случая, я мог бы даже попробовать еще одно недельное очищение фруктами.

Что еще более важно, моя фруктовая неделя научила меня слушать свое тело. Заботиться о нем. Обратить внимание. Я думаю, что для большинства из нас создание идеальной диеты — это всегда работа. Это был еще один шаг на этом пути.

Всемирный день фруктов и овощей: 16 октября

В этом году Всемирный день фруктов и овощей совпадает с Всемирным днем ​​продовольствия. «Фрукты и овощи: возможность жить в условиях устойчивого здоровья» — это девиз 3-го издания. Основная цель — информировать население мира о важности употребления фруктов и овощей.Примерно в этот день во многих странах мира начнутся мероприятия.

Ежедневное употребление фруктов и овощей является ключом к соблюдению здорового питания. В этом смысле Всемирный день фруктов и овощей — это инициатива, направленная на повышение осведомленности населения мира о важности ежедневного потребления фруктов и овощей для укрепления здоровья, предотвращения ожирения и хронических заболеваний и борьбы с ними, повышения продовольственной безопасности в мире, а также подчеркивая его роль в обеспечении устойчивости и биоразнообразия нашей планеты.Кроме того, этот день совпадает со Всемирным днем ​​продовольствия, девиз которого в этом году — «Социальная защита и сельское хозяйство: разорвать порочный круг сельской бедности».

С другой стороны, хронические неинфекционные заболевания, такие как сердечно-сосудистые заболевания, рак и диабет, являются причиной 60% смертей в мире, в то время как ожирение вызывает 2,8 миллиона смертей в год. Цифры, которые, несомненно, пугают, но которых можно значительно уменьшить с помощью здорового образа жизни, среди которых выделяются регулярная физическая активность и здоровое питание.

Согласно Национальному исследованию употребления в пищу в Испании (ENIDE 2011), среднее ежедневное потребление фруктов взрослыми составляет 208 граммов, а овощей — 189 граммов, то есть всего 397 граммов в день, что составляет не более 3 порции. С другой стороны, 56% и 54% взрослых не употребляют фрукты или овощи ежедневно, соответственно, эти цифры достигают 43% и 63 соответственно среди детей и молодежи (Национальное обследование состояния здоровья 2011-2012 гг.). Недостаточное потребление фруктов и овощей в Испании, как и в других европейских странах, связано с высоким потреблением мясных продуктов и рафинированных злаков.

В ознаменование Всемирного дня фруктов и овощей в разных странах Международного альянса ассоциаций «5 в день» проводится ряд мероприятий.

В Испании на прошлой неделе в социальных сетях была запущена кампания под названием «Практикуйте пятерку», целью которой является популяризация потребления фруктов и овощей среди населения путем загрузки фотографии, которая ест фрукты и делает жест «5» с помощью рука. Кроме того, в рамках выставки International Fruit Attraction будут розданы шашлычки из фруктов и овощей.Также будет предложено здоровое меню, состоящее из полноценного салата и фруктов на десерт. Для детей будут проводиться мастер-классы по натуральным сокам из свежих фруктов и овощей.

В Чили в течение октября будут проводиться занятия по здоровому питанию для родителей и учителей уязвимых и сельских школ, а также занятия по здоровой кулинарии с участием диетолога и шеф-повара в школах, где их научат готовить здоровую пищу с легкостью. по рецептам и с доступными ингредиентами.Они будут участвовать в крупномасштабных мероприятиях, таких как научные ярмарки, общественные парады и т. Д., Где участникам будут раздаваться фрукты и учебные материалы.

Подарки будут вручены всему школьному сообществу из 12 уязвимых и сельских школ к празднованию Дня учителя. Награда тем детям, которые покупают полезные закуски в школьном киоске или приносят полезные закуски из дома. Потребитель, который совершает покупку в супермаркете, также будет обучен, где будет установлен стенд, посвященный здоровому образу жизни, с участием диетолога, который доставляет полезные рекомендации и сообщения потребителям в столичном регионе и регионе V.Здоровая мастерская для рабочих в коммерческих помещениях.

В Мексике в этот день населению будут доставлены мексиканские сезонные фрукты в сопровождении информационной брошюры, посвященной Всемирному дню продовольствия и Всемирному дню фруктов и овощей. Эти мероприятия будут проходить на главных проспектах Мехико (Пасео де ла Reforma), а также на публичных рынках города, чтобы стимулировать потребление фруктов и овощей. Точно так же население, которое получит плод, будет приглашено сделать селфи с фруктом и разместить его на странице FB / 5xDía, приглашая своих друзей полюбить его; три фотографии, получившие наибольшее количество лайков, получат подарок.

В Уругвае все население было приглашено объединиться для распространения информации о здоровом питании и повышении потребления фруктов и овощей во время Всемирного дня продовольствия и Всемирного дня фруктов и овощей. Они также примут участие во Всемирном дне продовольствия 2015 года, который состоится в парке Камбадо (авеню Луиса Альберто де Эррера 4196), где с 9 до 17 часов у них будет информационная будка Программы 5 al Día Uruguay и MAES.

В Венесуэле сети супермаркетов 5aldia Venezuela распространят в своих социальных сетях сообщение: С Всемирным днем ​​фруктов и овощей!

Почему 5 раз в день? — NHS

Фрукты и овощи являются частью здорового и сбалансированного питания и помогают оставаться здоровыми. Важно, чтобы вы съели их в достаточном количестве.

Фактические данные показывают, что ежедневное употребление хотя бы 5 порций различных фруктов и овощей приносит значительную пользу для здоровья. Всего это 5 порций фруктов и овощей, а не 5 порций каждой. Порция фруктов или овощей 80г.

Кампания «5 дней в день» основана на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ), которая рекомендует есть минимум 400 г фруктов и овощей в день, чтобы снизить риск серьезных проблем со здоровьем, таких как сердечные заболевания, инсульт и т. Д. виды рака.

5 причин есть 5 раз в день

  1. Фрукты и овощи — хороший источник витаминов и минералов, в том числе фолиевой кислоты, витамина С и калия.
  2. Они являются отличным источником пищевых волокон, которые помогают поддерживать здоровье кишечника и предотвращают запоры и другие проблемы с пищеварением. Диета с высоким содержанием клетчатки также может снизить риск рака кишечника.
  3. Они могут помочь снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и некоторых видов рака.
  4. Фрукты и овощи способствуют здоровому и сбалансированному питанию.
  5. Фрукты и овощи имеют восхитительный вкус, и есть из чего выбирать.

Фрукты и овощи также обычно содержат мало жира и калорий (при условии, что вы не жарите их и не запекаете в большом количестве масла). Вот почему их употребление может помочь вам поддерживать здоровый вес и сохранить здоровье сердца.

Чтобы получить максимальную отдачу от 5 порций на день, ваши 5 порций должны включать разнообразные фрукты и овощи. Это потому, что разные фрукты и овощи содержат разные комбинации клетчатки, витаминов, минералов и других питательных веществ.

Почти все фрукты и овощи засчитываются в ваши 5 дней. Они могут быть свежими, замороженными, консервированными, сушеными или соками. Картофель, ямс и маниока не в счет, потому что они в основном вносят крахмал в рацион.

Узнайте больше о том, почему картошка не засчитывается в ваши 5 дней.

Как получить 5 в день

Есть вопрос о 5 в день?

Если у вас есть вопрос о 5 A Day, на который нет ответа в наших часто задаваемых вопросах 5 A Day, отправьте электронное письмо команде 5 A Day в Public Health England: phe. [email protected]

Последняя проверка страницы: 8 октября 2018 г.
Срок следующей проверки: 8 октября 2021 г.

Спросите эксперта: Может ли человек съесть слишком много фруктов?

В: Эксперты в области здравоохранения говорят нам есть много фруктов и овощей, но может ли человек съесть слишком много фруктов? В среднем в день я ем около 2-1 / 2 стакана винограда, два яблока, две груши и на обед две порции овощей. Я пытаюсь немного похудеть и опасаюсь, что фрукты могут быть обманчиво высококалорийными и содержать сахар.

Ответ предоставлен Терезой Сколлард, MBA, R.D., L.D., региональным менеджером по клиническому питанию Providence Nutrition Services:

Да, фрукты богаты натуральным сахаром, а виноград — один из самых сладких из свежих фруктов. Неудивительно, что холодный виноград так хорош на вкус!

Следует ли вам сократить потребление фруктов? Наверное, особенно если вы хотите похудеть и придерживаться сбалансированной диеты. Все группы продуктов питания важны. Если вы переборщите с одним видом пищи — даже такой потрясающей, как фрукты, — вы упустите ценные свойства другой здоровой пищи.

Диетические рекомендации для американцев рекомендуют употреблять две чашки фруктов и 2-1 / 2 чашки овощей каждый день человеку, соблюдающему диету в 2000 калорий. Вы едите вдвое больше рекомендованного количества фруктов и меньше половины рекомендуемого количества овощей.

Это не такая уж большая проблема с точки зрения диетических проблем — лучше съесть слишком много винограда, чем M&M или Cheetos. Но несколько изменений дополнят ваш общий рацион и помогут вам легче сбросить лишние килограммы.

Сложите калории.
Мне действительно не нравится зацикливаться на калориях, потому что чрезмерное внимание к цифрам может размыть большую картину, а именно: разнообразный рацион, состоящий из здоровой пищи, и не есть больше, чем нужно вашему телу. Однако подсчет калорий во фруктах поможет вам увидеть, какую большую часть вашего рациона составляют фрукты. Итак, давайте займемся математикой.

Хорошая общая формула для потери одного фунта в неделю — создать ежедневный дефицит в 500 калорий за счет комбинации упражнений и диеты. (Фактическое магическое количество калорий для похудения зависит от вашего возраста, роста и уровня активности.Но в целом, когда вы едите или пьете на 3500 калорий больше, чем нужно вашему телу, вы набираете полкило. Когда вы сжигаете на 3500 калорий больше, чем потребляете, вы теряете полкилограмма. Так что, если вы сжигаете на 500 калорий больше, чем потребляете каждый день, вы достигнете дефицита в 3500 калорий за семь дней, на фунт в неделю.) Подробнее о подсчете калорий.

Допустим, вы весите 150 фунтов, вы обычно потребляете 2000 калорий в день и ваша цель — достичь дефицита в 500 калорий, сжигая 200 калорий с помощью упражнений и сокращая ежедневный рацион на 300 калорий.Таким образом, вы можете съесть 1700 калорий в день.

Фрукты содержат около 80–100 калорий на порцию. Порция — это одна чашка свежих фруктов или полстакана консервированных фруктов. (Да, точное количество калорий варьируется, но это полезная общая рекомендация.) Вы едите около 7-1 / 2 порций фруктов в день. В среднем 90 калорий на порцию, это 630 калорий только из фруктов!

Овощи различаются по количеству калорий, но 35 калорий на порцию — еще одна общая рекомендация.Итак, вы потребляете еще 70 калорий из двух упомянутых вами ежедневных порций овощей.

В сумме получается 700 калорий из продуктов. С дневным лимитом в 1700 калорий у вас остается только 1000 калорий! Вот другие ежедневные рекомендации по здоровому питанию:

  • Пять унций нежирного белка (птица, тофу, рыба, сушеные бобы, нежирное мясо). В сумме получается около 350 калорий; у вас есть 650 калорий.
  • Три обезжиренных или обезжиренных молочных продукта, около 100 калорий каждый. Вычтем 300 из 650; у вас осталось 350 калорий.
  • Шесть порций злаков (приготовьте половину из цельного зерна, чтобы получить клетчатку, витамины группы В и чувство «я сыт»). Приблизительно 80 калорий на порцию в одну унцию, что равняется 480 — и, ох, вы уже превысили свою цель.
  • Еще о-о: У вас нет места для полезных жиров и масел.

Урок математики: калории из фруктов забирают слишком много калорий в вашем ежедневном рационе.Итак, вот несколько стратегий, которые помогут вам похудеть и сбалансировать свой рацион:

  1. Обменяйте фрукты на овощи.
    Вы, конечно, любите виноград, но сможете ли вы выпивать одну чашку в день? В качестве остальной части перекуса попробуйте 1–1 / 2 стакана легких для перекусов сырых овощей, таких как огурцы, морковь, сельдерей, болгарский перец, редис и китайские стручки. Они насытят вас и дадут клетчатку, но с меньшим количеством калорий. И вы добавите гораздо более широкий набор питательных веществ.

  2. Съешьте апельсин.
    Обменяю грушу на цитрусовые. Цитрусовые — это мощные источники питания, они содержат витамины С и А, кальций и даже немного железа. Выберите апельсин, мандарин, мандарин или грейпфрут — и сделайте из них целые фрукты, а не сок.

  3. Принесите хорошие жиры.
    Слишком много жира — это плохо, но от 20 до 35 процентов калорий должны поступать из полезных масел и жиров.Масла и жирные продукты содержат незаменимые жирные кислоты (омега-3 и омега-6), которые организм не может производить самостоятельно. Я большой поклонник рыбы, такой как тунец, лосось, палтус и сардины, как источника этих полезных жиров. Другими источниками являются льняная мука, древесные орехи (миндаль, фундук, грецкие орехи, бразильские орехи), масло канолы, соя и зародыши пшеницы. (Прочтите больше жирных фактов.)
  4. Станьте более активными.
    Сжигание лишних калорий либо ускорит вашу потерю веса, либо увеличит общее количество калорий, которое вы можете себе позволить, теряя при этом полкило в неделю.

  5. Узнайте о достоинствах разнообразия.
    Здорово, что в основе своего рациона вы полагаетесь на качественные продукты, а не на витаминные добавки. Во фруктах и ​​овощах есть запасы фитохимических веществ — мощных, встречающихся в природе веществ, которые нельзя разливать по бутылкам или упаковывать в виде таблеток. Фитохимические вещества работают вместе, часто загадочным образом, потенциально снижая риск определенных проблем со здоровьем.

Мы, диетологи, предлагаем съесть множество фруктов и овощей, чтобы максимально разнообразить питательные вещества и получить доступ к множеству фитохимических веществ.По мере того, как они приходят в сезон, исследуйте дыни, киви, персики, ягоды, ананас, манго и вишню.

Фрукты прекрасны. Но ты прав в том, что не хочешь переборщить с хорошим.

Январь 2004 г.

5 признаков того, что вы едите слишком много фруктов

Неужели я жесток, чтобы это написать? Может быть. Но это должно быть написано.

Я понимаю, что сейчас середина лета, и почти все фрукты, которые стоит съесть, попадают в сезон. Персики идеально спелые, абрикосы пухлые, а ягоды полны аромата.

Даже если вы не любите фрукты круглый год, лето заставляет вас хотеть им быть.

На каждом сеансе питания клиента я слышу о том, что люди едят. Как минимум, я заставляю их вспомнить, что они ели за последние 24 часа. Максимум, у меня есть письменные записи за 2 недели.

И я снова и снова вижу, как люди переусердствуют, это фрукты. Особенно летом.

А, а, но…

«Фрукты полезны»

«Фрукты — идеальная закуска»

«В фруктах есть витамин С и антиоксиданты»

Да-да, это правда… .Похоже, что последние несколько десятилетий призывы к питанию, спонсируемые правительством, требующие съедать 5-9 порций фруктов и овощей в день, были потеряны в телефонной игре. Где-то по пути люди забыли, что овощей были частью этого предложения, и многие люди восприняли это как предлог, чтобы переборщить с фруктами во имя здоровья.

Но эта «здоровая привычка» может и не принести вам пользу.

Вот 5 признаков того, что вы едите слишком много фруктов

1.У вас часто вздутие живота

Фрукты — классический триггер от вздутия живота, и вот почему. Фрукты богаты сахаром, называемым фруктозой. К сожалению, многие из нас не способны переваривать и усваивать большое количество фруктозы. Исследователи полагают, что до 40% людей страдают от состояния, называемого мальабсорбцией фруктозы, при котором фруктоза неэффективно всасывается через тонкий кишечник. Поэтому вместо того, чтобы питать нас, иногда фрукты попадают в кишечник и ферментируются с помощью бактерий.И результатом того, что эти бактерии питаются фруктозой, является много газов и вздутие живота, из-за которых мы чувствуем себя довольно неприятно.

Глюкоза (также присутствующая во фруктах) действительно помогает облегчить усвоение фруктозы, что многие используют в качестве аргумента, чтобы предположить, что фрукты — это хорошо, и только очищенная фруктоза является проблемой. Но это верно лишь до определенной степени. Большинство фруктов были выведены так, чтобы они были крупнее и содержали больше фруктозы, чем их прародители (оригинальное яблоко было примерно таким же большим и сладким, как крабовое яблоко), поэтому вы можете понять, почему человеческое тело может не иметь навыков, чтобы справиться с этим.Если большие порции фруктов оставляют ваш животик в виде узлов, скорее всего, у вас есть некоторый уровень мальабсорбции фруктозы, и вам, вероятно, следует отказаться от фруктов.

«Самыми важными углеводами, которые обычно вызывают клинические абдоминальные жалобы, являются лактоза, фруктоза и сорбитол сахарного спирта. Лактоза уже давно признана одним из наиболее важных питательных веществ, а фруктоза и сорбитол приобретают все большее значение после рекомендаций по увеличению потребления фруктов и овощей »- World J Gastroenterol.2007.

Примечание. Помимо мальабсорбции фруктозы, у вас также может быть воспалительная реакция на фруктозу. Я проверил реакцию на фруктозу с помощью теста на высвобождение медиатора, который измеряет химическую и пищевую чувствительность, поэтому я должен быть вдвойне осторожен с количеством съедаемых фруктов!

2. У вас диарея или СРК

Наряду с проблемами всасывания фруктозы, которые я описал выше, которые обычно приводят к диарее, позвольте мне объяснить еще одну возможность того, почему фрукты портят ваше пищеварение.Плоды созданы природой для того, чтобы нести семена и создавать новое растение, поэтому, если подумать, в их интересах, чтобы , а не , полностью переваривался людьми. Растение надеется, что некоторые из его семян переживут транспортировку и будут, я бы сказал, «депонированы» в новом месте для выращивания нового фруктового дерева / растения. (Мне следовало сделать снимок массивных медвежьих фекалий во время недавнего похода на Аляску по заросшей ягодами стране медведей, но поверьте мне на слово. Это были твердые семена ягод! И нет, я не видел медведь…. на этот раз …)

«Клинические симптомы мальабсорбции углеводов [включая мальабсорбцию фруктозы] включают метеоризм, спазмы и боль в животе, диарею, а иногда даже головную боль, обычно после приема продукта, содержащего не полностью усвояемый сахар». — Мир Дж. Гастроэнтерол. 2007.

Многие фрукты (например, яблоки) также богаты пектином — типом клетчатки, полностью расщепляющейся у людей с СРК. Если у вас СРК, вполне возможно, что одно яблоко в день НЕ отпугнет врача.

«Фекальные бактерии пациентов с СРК показали самую низкую способность расщеплять пектин». — Acta Vet Brno. 2002.

3. Невозможно похудеть

Вы уже перешли на настоящую диетическую диету, отказались от газировки, конфет, полуфабрикатов и т. Д.… Но есть одна проблема: вы все еще не худеете. Если вы все еще боретесь с масштабами после принятия более здоровых привычек, подумайте о том, сколько фруктов вы употребляете.

Я согласен с тем, что фрукты — более здоровая альтернатива многим десертам и нездоровой пище, но , если фрукты являются основным продуктом при каждом приеме пищи и перекусе, возможно, вы просто потребляете слишком много углеводов, чтобы позволить своему телу похудеть. Короче говоря, каждый раз, когда мы едим углеводы, уровень сахара в крови повышается. Это заставляет наш организм вырабатывать инсулин, чтобы снизить уровень сахара в крови. Как оно это делает? Превращая его в жир для хранения!

Несправедливо выделять фрукты, но если вы уже пересмотрели свою диету, это может быть камнем преткновения. Мы быстро обвиняем хлеб и сладости в нашем весе, но когда вы понимаете, что банан содержит такое же количество углеводов, как 2 ломтика хлеба и больше, чем некоторые шоколадные батончики, у вас может быть другая точка зрения.Также не забудьте прочитать №4 и №5!

4. Вы всегда жаждете сахара

Употребление фруктов в пищу не только повышает уровень сахара в крови, как объяснялось выше, но и не поддерживает его надолго. Если вы съели фрукты сами по себе в качестве перекуса, вы можете заметить, что насытились в течение 30 минут или около того, но вскоре после этого ваш животик начнет урчать. Это потому, что фрукты не содержат много белка или жира, чтобы мы чувствовали себя сытыми. Да, в нем есть клетчатка, которая немного помогает, но ее недостаточно, чтобы предотвратить падение уровня сахара в крови после употребления фруктов.

Что происходит, когда уровень сахара в крови снижается? Мы проголодались и у нас появилась тяга к еде.

Для чего? Для продуктов, которые быстро повышают уровень сахара в крови; что-нибудь сладкое или крахмалистое. (У меня де-я-вю)

Помимо связи сахара в крови и голода, фруктоза во фруктах имеет еще один редко обсуждаемый эффект. Фруктоза , а не , запускает высвобождение лептина, гормона, сигнализирующего о сытости, а вместо этого запускает высвобождение грелина, гормона, стимулирующего голод.Неудивительно, что от употребления фруктов хочется съесть больше фруктов !

Итак, сделайте одолжение своему телу и ешьте яблоко с арахисовым маслом, чернику с жирным греческим йогуртом (или домашние несладкие взбитые сливки!) И персик с горсткой миндаля. Жир и белок из этих добавок помогут ослабить действие фруктозы, и вы удивитесь, какая разница. Такое сочетание блюд особенно полезно во время завтрака.

5.Ты любишь смузи и соки

Я уже готовлюсь к письму ненависти, , но опять же, это нужно сказать. Да, ваш зеленый сок на лучше, чем большинство напитков, но если он содержит фрукты, скорее всего, он содержит сахар.

Когда вы выжимаете сок из фруктов и удаляете клетчатку, оставшийся сахар довольно быстро всасывается в ваш кровоток, что приводит к тому, что я описал в пунктах №3 и №4. Стакан фруктового сока на 12 унций, даже свежевыжатый органический OJ, содержит такое же количество сахара, как банка газировки.Классическое опровержение — просто приготовить смузи, и хотя я верю, что это вариант лучше , я все же не считаю его идеальным.

Даже когда вы очень хорошо пережевываете фрукты, они все равно не расщепляются так же мелко, как когда ваш Vitamix начинает работать. Механически разрушая клеточную структуру клетчатки, наше тело получает более быстрый доступ к сахарам, содержащимся в смузи. Таким образом, даже несмотря на то, что вы не извлекли клетчатки, как при приготовлении сока, вы все же повлияли на скорость, с которой ваше тело будет поглощать сахар из вашего смузи.И не в хорошем смысле.

К тому же, когда фрукты находятся в жидкой форме, мы можем съесть их намного больше. В стакане сока на 4 унции содержится сахар, который содержится в 1 яблоке, но это не значит, что — это , как полная порция!

Вы можете остановиться на одном или двух яблоках, если будете жевать их в свежем виде, но сок на два яблока — это всего лишь несколько глотков.

Если вы считаете, что вам следует присоединиться к Анонимным смузи-аголикам и не можете обойтись без своего лекарства, вы можете попробовать приготовить смузи с разумной порцией фруктов с низким содержанием сахара, таких как ягоды, и смешать его с орехами, кокосовым молоком и чиа. семена, чтобы уменьшить влияние на уровень сахара в крови.Если вам нравится зеленый сок, сок только некрахмалистых овощей.

Итак, теперь, когда все любители фруктов загадочным образом исчезли из моей жизни, вы можете спросить…

Какое количество фруктов нужно есть в день?

В целом — и если вы не соблюдаете диету с очень низким содержанием углеводов — я предлагаю 2 порции фруктов в день, предпочтительно в свежем и цельном виде. Если вам действительно нужны бонусные очки, приготовьте одну (или обе) из этих ягод.

Если вы очень физически активны, имеете здоровый вес и / или придерживаетесь высокоуглеводной диеты, во что бы то ни стало ешьте больше! Я не претендую на создание здесь жестких «правил».

Сколько стоит порция?

Порция фруктов определяется как примерно ½ стакана (горсть) или размером с небольшое яблоко. (Не половинка арбуза и не большая миска фруктового салата.)

Овощи гораздо более богаты питательными веществами, чем фрукты, когда речь идет о витаминах и минералах. А классические питательные вещества, которые люди используют для защиты высокого потребления фруктов, легко доступны в овощах с низким содержанием углеводов.

Калий легко содержится в авокадо, мангольде, грибах и капусте, витамин С — в сырой брокколи, болгарском перце и помидорах, а антиоксиданты содержатся во всех овощах, особенно в зеленых и листовых.

Я не говорю, что нельзя есть фрукты.

Я предлагаю вам внимательно относиться к своим порциям, особенно если вы идентифицируете себя с любым из 5 признаков того, что вы едите слишком много фруктов, описанных выше, и выбираете варианты с низким содержанием сахара, когда у вас есть такая возможность.

Думайте о фруктах как о десерте, а не о палочках сельдерея. <- Напишите в Твиттере!

Сделайте одолжение своей талии и пищеварительной системе и старайтесь есть несколько порций фруктов в день, не 5-9 .

И если вам нужна помощь в том, чтобы ваши новых лучших друзей (также известные как овощи) были вкусными, не забудьте взять копию моей БЕСПЛАТНОЙ электронной книги: « VEGGIES: ешьте их, потому что вы хотите, а не потому, что вам нужно » поле ниже.

До следующей недели,
Лилия

PS — Прежде чем вы уйдете, я хотел бы знать: вы думаете, что едите слишком много фруктов? С кем из вышеперечисленного вы отождествляете себя?

Увидимся в комментариях!

Познакомьтесь с людьми, которые едят 10 порций фруктов и овощей в день | Образ жизни и стиль

Забудьте о пяти порциях в день, теперь все дело в том, чтобы включить в свой рацион 10 порций фруктов и овощей.По словам ученых, это может предотвратить до 7,8 миллиона преждевременных смертей во всем мире.

Но как убедиться, что вы получаете 10 порций в день (около 800 г фруктов и овощей)? Мы спросили тех из вас, кто уже потребляет это количество. Вот подборка ответов.

Дженни Брумфилд 27, из Оксфордшира: «Готовьте с нуля. Если вы это сделаете, это позволит вам упаковывать овощи в ‘

. Это совсем не страшно. Я начал есть больше зелени после того, как присоединился к Weight Watchers. На этой диете вам разрешено есть столько фруктов и овощей, сколько вы хотите, это не входит в ваши дневные нормы, которые вы должны есть. Это побудило меня упаковать все овощи. У меня было 10 и более порций (если не больше) в день. Теперь я больше не следую этому плану в точности, но я выработал хорошие привычки в еде, которые остались со мной. Я потерял более четырех с половиной стоунов.

Я покупаю много овощей и добавляю их в то, что ем. Я даже не думаю об этом больше.Например, в субботу вечером у меня была запеченная паста с четырьмя перцами, массивными кабачками, грибами и луком и немного макарон. Это было низкокалорийное блюдо и пять порций овощей за один прием пищи.

Я все еще ем мясо, но теперь ем его меньше. Я тоже перекусываю фруктами, поэтому ем помидоры черри, сацума, ананасы и тому подобное. Мой совет — готовить с нуля. Если вы это сделаете, вы сможете добавлять овощи в каждый прием пищи. Такие блюда, как лазань, пастуший пирог, карри и даже пицца, могут быть заполнены вкусными овощами. Это того стоит, потому что, помимо витаминов, вы, вероятно, будете потреблять меньше калорий. Кроме того, овощи намного дешевле, что является достаточным стимулом.

Адам Маркс, 37 лет, из Бристоля — «Инвестируйте в производителя смузи»


Я вегетарианец, но это не значит, что я ем только овощи. Большая часть моей диеты состоит из продуктов с высоким содержанием белка, таких как куорн, тофу и другие соевые продукты. Так что добавлять овощи в каждый прием пищи может быть нелегко. Но, сказав это, я недавно обнаружил простой способ сделать это: домашние смузи.Обычно на обед я использую бутылку емкостью 600 мл. Это может показаться не таким уж большим, но на удивление наполнено. Кроме того, это простой способ съедать хотя бы пять порций фруктов и овощей в день. Если днем ​​я все еще голоден, я ем горсть орехов или семян. Остальное поступает из других приемов пищи. Обычно я ем яблоко с тостами на завтрак и большое количество листовой зелени или брокколи на ужин.

Люди забывают, что «порция» фруктов и овощей — это не так уж много. Например, 80 г банана — это довольно маленький банан. Столько же черники — небольшая горсть. Остальную еду прятать не нужно. И что самое главное, это дешево.

Я принимаю этот способ питания в основном из соображений здоровья, а также для контроля веса. Употребление большого количества овощей во время еды означает, что вам нужно меньше жирной или богатой углеводами пищи на одной тарелке, чтобы чувствовать себя сытым. Мой любимый смузи включает бананы, чернику, свежий молодой шпинат, огурец, клубнику и малину.Я смешиваю его с обезжиренным молоком. Я оцениваю размер каждой порции на глаз, примерно взвесив их в первый раз.

Овощи лучше вводить постепенно. Попробуйте использовать их в рецептах вместо картофеля. Вы будете чувствовать себя так же сытым, но намного здоровее. В какой-то момент это станет второй натурой. О, и купите себе смузи.

Ракин Чоудхури, 23 года, из Халла: «Я бы сказал, готовьте еду заранее, насколько это возможно».


Я увлечен фитнесом и стараюсь готовить еду заранее, поэтому я использую много овощей. Я бы посчитал фрукты десертом. Я начал есть более здоровую пищу пару лет назад, когда расстался с долгими отношениями. Я был недоволен своим весом, поэтому решил изменить свою диету и режим тренажерного зала. Чтобы найти правильный баланс, потребовалось время, так как это может быть дорого. Намного дешевле, если вы купите замороженные фрукты и овощи. Сейчас это обычное дело, я об этом не думаю. Когда в моем офисе McDonald’s по пятницам, я ем бутерброд или кашу. Для меня сейчас это нормально.

Ракин Чоудхури готовит всю еду на неделю в воскресенье.Фотография: Ракин Чоудхури

Чтобы попытаться включить в свой рацион больше овощей и фруктов, я бы посоветовал готовить еду заранее, если можете. Это то, чем я занимаюсь. Я готовлю всю еду на неделю в воскресенье. Также, если у вас есть паста, съешьте с ней салат. Или съесть яблоко с завтраком. Это так просто. Еще один способ получить достаточно хороших продуктов — приготовить смузи. Десять порций в день звучит устрашающе, но это не так. Я прекрасно себя чувствую.

Кэти, 60 лет из Темзы Диттон — «Мой совет — не покупайте полуфабрикаты»


Я всегда ела много фруктов и овощей.Обычно в кашу добавляют банан и чернику, а в качестве закуски — яблоко или грушу и орехи. Затем обед — салат из разноцветных салатов, помидоров черри и т.д., а также куриной грудки или лосося. Я потом перекуслю яблоком. Поздно вечером я ем орехи и сухофрукты (клюква или, может быть, клубника по сезону). Затем на ужин я ем мясо, брокколи и морковь или капусту и морковь, а затем дыню и апельсин, нарезанные как фруктовый салат. Я делаю примерно 10 порций.

Фрукты и орехи — популярные закуски. Фотография: Alamy

Моя слабость — торт и шоколад, поэтому я обильно посыпаю ими плюс ложки арахисового масла и меда.

Я не верю в измерения. Фрукты, как правило, поставляются в виде удобных готовых порций (груша, яблоко, банан и т. Д.). Овощами я просто наполняю свою тарелку, это не ракетостроение.

Если у меня плохой день, я ем много хлеба, пирожных и сладостей, я чувствую себя ужасно морально и физически. Хотя иногда я все еще так делаю.

Фрукты и овощи дешевы, поэтому я не знаю, почему люди не покупают больше. Мною движет стремление оставаться активным и здоровым до самой старости. Мой совет: не покупайте полуфабрикаты.

Тамрапарни Дасу, 55 лет, из Нью-Джерси, США — «Еда, на которой я вырос, была сосредоточена на овощах»


Моя мама была великолепным поваром, и мы из индийского региона Андхра ели от трех до четырех -обеды, каждое из которых состоит из разных овощных блюд.Каждое торжество включало в себя несколько блюд. Когда я женился, меня познакомили с совершенно новой кухней, в том числе вегетарианской, из Палгхата [города на юге Индии]. И когда ни один из ресторанов не мог сравниться с качеством приготовления блюд моей мамы и свекрови, я был вынужден пойти самостоятельно и начать экспериментировать с рецептами.

Завтрак для меня обычно — чапати или тост с оставшимся овощным блюдом, например, цветной капустой с карри. Закусываю миндалем и фруктами. Я немного схожу с ума от фруктов, иногда ем целую гроздь винограда.Обед обычно представляет собой большую тарелку фруктов и овощей в салате, а затем ужин — чапати или рис и, возможно, баклажаны или другое овощное блюдо.

Я чувствую себя здоровым и энергичным, и считаю, что моя хорошая кожа и волосы являются результатом того, что я ем много фруктов и овощей. Мой совет: всегда готовьте дома, покупайте свежие продукты каждую неделю (для большинства из нас ежедневная работа — это тяжелая работа). Мы готовим вместе всей семьей и друзьями, и от этого становится веселее. Существует множество ресурсов по вегетарианской кулинарии, которые резко выросли за последнее десятилетие.Разнообразие важно, поэтому импровизируйте как можно больше кухонь (итальянской, китайской, мексиканской, южноазиатской и восточноазиатской). Импровизируйте, и все в порядке, соскребите подгоревшую брокколи и двигайтесь дальше.

Аноним, из северного Уэльса: «Я добавляю овощи для придания вкуса, но также для увеличения объема и дешевизны»

Я получаю 10 порций в день. Мне приходится работать с ограниченным бюджетом, но кулинария — это то, что мне нравится и чем я горжусь. Я сам готовлю наши ужины, и, хотя мне нравится пробовать рецепты, я в основном готовлю стандартные блюда, такие как спагетти болоньезе или тушеное мясо.Я добавляю различные овощи в каждый прием пищи, как для придания аромата, так и для недорогого добавления объема и питательных веществ.

Мой рецепт спагетти-болоньез, например, включает нарезанный лук, чеснок, красный перец и банку помидоров. Также может быть кусок сельдерея, моркови или горсть грибов, нарезанных и пропотевших с луком. Я делаю то же самое с рагу и карри. Я добавляю немного овощей, которые есть под рукой. Я часто использую свою мультиварку, и это означает, что овощи хорошо готовятся и становятся частью восхитительного соуса.Пара сладкого картофеля, добавленная ко всему подобному, очень вкусна.

Ключ к успеху — не воспринимать это как рутинную работу или большое дело. Просто выпейте стакан апельсинового сока за завтраком.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *