Почему нельзя есть сразу фрукты после еды: Ой, что-то пошло не так. Документ не найден.

Узнаем как будет правильно есть фрукты — до и после еды

Спелые свежие фрукты обязательно должны присутствовать в сбалансированном рационе любого человека. Научно доказано, что употребление в пищу фруктов поднимает настроение, помогает очистить организм от токсинов и даже замедляет процессы старения. Как же правильно есть фрукты, чтобы извлечь из них максимум пользы для здоровья и настроения?

Польза фруктов

Фрукты (особенно свежие сезонные) являются для организма одним из главных источников клетчатки, отвечающей за обмен веществ и состояние иммунной системы. Они насыщены витаминами и минералами, кроме того, могут почти полностью удовлетворить потребность организма в воде.

Большинство кислых фруктов, таких как цитрусовые, уменьшают количество холестерина и расщепляют жиры, препятствуя появлению лишнего веса. Их рекомендуют людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями.

Замечено, что люди, которые любят кушать много фруктов и овощей, всегда энергичны, реже болеют простудными заболеваниями, у них практически нет косметических проблем с кожей и волосами.

Дневная норма потребления

Практически все фрукты полезны для здоровья, но это вовсе не означает, что ими надо злоупотреблять. Существует определенная норма их суточного потребления — примерно 300 грамм. Определяясь, как правильно есть фрукты в течение дня, лучше включить их в состав легкого завтрака и ужина. Например, утром можно перекусить полезной кашей с добавлением кусочков свежих фруктов или выпить стакан свежевыжатого сока. Большинство сочных плодов содержат в себе сахар, который помогает пищеварительной системе «проснуться» и начать работу.

А вечером можно приготовить легкий фруктовый салат или сделать смузи. Если есть цель избавиться от лишнего веса, один раз в неделю можно устраивать разгрузочные дни и кушать только фрукты. Однако перед такими экспериментами стоит проконсультироваться с доктором, ведь не все они одинаково полезны.

В каком виде стоит есть фрукты?

Даже после небольшой термической обработки эти вкусные плоды теряют большинство своих полезных свойств. Поэтому следует уточнить, как надо правильно есть фрукты. Разумеется, только в сыром виде. В таких популярных продуктах, как варенье, джемы или повидло, практически не сохраняется витаминов и минералов, а добавляемый в них сахар просто вреден для здоровья.

Если хочется заготовить фрукты на зиму, лучше заморозить сезонные продукты. Конечно, замороженные не так полезны, как свежие, но намного лучше консервированных. Еще их можно сушить, сухофрукты тоже полезны.

До или после еды

До сих пор нет четкого определения, как правильно кушать фрукты. В принципе, однозначного ответа не существует, все зависит от состояния здоровья человека и самих плодов.

Лучше всего лакомиться ими минут за 40 до полноценного обеда. Ведь они усваиваются очень быстро, буквально за двадцать минут. Секрет этого в том, что фрукты перевариваются не в желудке, а в кишечнике. Поэтому, если съесть их сразу после сытного обеда, в желудке начнется процесс брожения, вызывая дискомфорт. Получается, несмотря на популярность сладких фруктовых десертов, увлекаться ими не стоит. Особенно знание о том, как правильно есть фрукты после еды, пригодится людям с проблемным пищеварением.

Диетологи рекомендуют кушать фрукты отдельно на пустой желудок и желательно не смешивать разные виды. В идеале — максимум два вида за один раз.

Для разных плодов время переваривания разное. Сочные фрукты – персики, киви, виноград – усваиваются за 20 минут. А вот мясистые плоды (бананы, финики, инжир) перевариваются примерно за час.

Однако это только общие правила, касательно каждого вида фруктов есть свои рекомендации, рассказывающие, как правильно есть фрукты до еды.

Особенности фруктов

Чтобы получить от фруктов не только удовольствие, но и максимальную пользу, стоит запомнить несложные правила, касающиеся их особенностей. Выясним, в какое время правильно есть фрукты определенного вида.

Любимые всеми яблоки не стоит кушать до еды. В них содержится много кислоты, усиливающей выделение желудочного сока. Это может привести к раздражению слизистой и вызвать изжогу. Яблоки лучше есть спустя минут 30 после еды, а можно и попозже. Хотя к печеным яблокам это не относится.

К грушам тоже надо относиться с осторожностью. Они довольно тяжелы для желудка, хотя помогают пробуждать аппетит. Людям с проблемами пищеварения не стоит увлекаться грушами, да и съедать больше двух плодов в день тоже не надо.

Выясняя, как правильно есть фрукты, нужно знать, что бананы и дыня очень калорийны. Их не стоит есть перед сном, да и сочетать с другими фруктами тоже не надо. Оптимально использовать банан для легкого перекуса.

Мало кто знает, что виноград нельзя запивать водой, это может стать причиной расстройства пищеварения. Из-за высокого содержания в нем фруктозы его нельзя кушать людям с сахарным диабетом.

Не стоит ближе к вечеру есть арбуз — его сильные мочегонные свойства не позволят спокойно выспаться. Удивительно, но лучше лакомиться арбузом утром натощак, тогда содержащиеся в нем полисахариды будут благотворно влиять на работоспособность.

Еще по утрам полезно есть цитрусовые, у них уникальная способность выводить токсины и придавать бодрости. Сок из цитрусовых лучше развести водой примерно на 20-30 %, чтобы не раздражать слизистую желудка. А для хорошего сна полезно вечером выпить травяной чай с несколькими кусочками лимона.

Немногие знают, что содержание витамина С в киви в разы больше, чем в цитрусовых. А еще это единственный фрукт, который можно сочетать с рыбой или сырами. Если нужно избавиться от ощущения тяжести и дискомфорта после еды, можно съесть плод киви.

Кислые или сладкие

Выясняя, как правильно есть фрукты, стоит разобраться, можно ли сочетать между собой разные типы плодов.

Проще всего сочетать сладкие фрукты — бананы, яблоки, финики, инжир. Например, из них на завтрак можно сделать фруктовый салат с заправкой из натурального йогурта. А еще их разрешается добавлять в каши, творог, делать из них соки и фруктовые пюре.

Кислые фрукты (цитрусовые, манго, киви, кислые сорта яблок) тоже хорошо совместимы между собой. А еще их можно кушать с кисло-молочными продуктами и неострыми сырами. Можно сделать легкий салат из отварного куриного мяса и киви или сочетать плоды манго с грецкими орехами.

Кисло-сладкие фрукты (сливы, абрикосы, персики, нектарины, груши) не стоит сочетать с молочными продуктами. Хотя между собой они идеально совместимы.

Специалисты по правильному питанию не рекомендуют смешивать фрукты разных типов. Так, сладкие не стоит соединять в одном блюде с кислыми или кисло-сладкими.

Выбираем полезные фрукты

Часто на полках магазинов можно увидеть красивые блестящие фрукты, почти одинакового размера и без внешних дефектов. Особенно это касается экзотических плодов, которые обрабатывают специальными веществами, чтобы продлить срок их хранения. Пользы от таких продуктов не будет совсем.

В весенне-летний сезон лучше выбирать местные фрукты, желательно у знакомых огородников или проверенных продавцов на рынке. Например, ягоды клубники всегда должны быть сухими и без постороннего запаха. У самых вкусных персиков обычно неправильная форма и розовая или белая мякоть. Ягоды зрелого винограда немного прозрачные, с легким желтоватым оттенком.

Лучше выбирать крупные бананы, они гораздо вкуснее. Кожура качественного банана должна быть однородного желтого или желто-серого цвета. Иногда на зрелых плодах видны черные точки — это признак того, что банан созрел и будет очень сладким.

Лучшее время для того, чтобы полакомиться апельсинами и мандаринами — середина зимы. Кожура цитрусовых должна иметь равномерную яркую окраску, тогда их вкус будет максимально насыщенным.

Немного об этикете

Несмотря на то что после еды кушать фрукты не очень полезно, на официальном мероприятии отказаться от десерта из них невозможно. Иногда сервировка фруктового стола может показаться запутанной, однако ничего сложного тут нет. Попробуем разобраться, как правильно есть фрукты по этикету.

Ягоды со сливками и фруктовые салаты обычно подают в индивидуальных креманках, в этом случае плоды едят десертной или чайной ложкой.

Если ваза с фруктами передается от гостя к гостю, нужно знать, что понравившийся продукт следует положить на свою десертную тарелку и кушать с помощью ножа и вилки.

От целой грозди винограда не стоит отщипывать отдельные ягодки, нужно отломить кисточку и положить к себе на тарелку. Целый банан не принято чистить руками, кожицу аккуратно надрезают ножом для фруктов по всей длине и снимают ее на тарелку. Отрезают мякоть банана небольшими кусочками и едят вилкой.

Мандарины в кожуре нужно очистить с помощью фруктового ножа, их дольки допустимо брать руками. У целого апельсина нужно аккуратно срезать верхушку, сделать несколько вертикальных надрезов и снять кожуру. Нарезать дольками и отрезать от них небольшие кусочки.

Ароматный грейпфрут можно разрезать на 2 половинки и кушать терпкую мякоть десертной ложечкой. Допустимо посыпать его сверху сахаром.

Персики, сливу или абрикосы нужно переложить к себе на тарелку, при помощи ножа отделить у них косточки и отрезать мякоть небольшими кусочками.

6 вещей, которые не стоит делать после еды, если хотите быть здоровым / AdMe

Многие из нас озабочены вопросами питания и стараются планировать рацион так, чтобы быть стройным и здоровым. Но пищевые привычки — это не только еда, а и действия до и после принятия пищи, о которых мы не задумываемся.

AdMe.ru собрал мнения специалистов о том, какие вещи после еды не добавят здоровья, а к чему можно приучить себя, чтобы чувствовать силы и легкость. Всего лишь 21 день, и неудобную привычку можно заменить на полезную. Попробуем?

1.

Нет: фрукты после еды
Да: стакан воды за 30 минут до еды

Фрукты — такой полезный и приятный десерт! Но, оказывается, съеденные после основного приема пищи, они принесут организму больше вреда, чем пользы.

Чтобы перевариться, им нужно немного времени, поэтому, если съесть их за полчаса до еды, они прекрасно усвоятся организмом. Попадая же в желудок после еды, фрукты оказываются в «очереди» на переваривание, начинается процесс брожения, а процесс пищеварения нарушается.

Даже если вы не испытываете проблем с желудком — дискомфорт может быть ощутим. Что уж говорить о людях, склонных к обострениям гастрита или рефлюкса.

Чтобы с желудком все было в порядке, съешьте фрукт за полчаса до еды, а еще лучше выпейте стакан воды комнатной температуры. Это позволит поддержать водный баланс в организме, поможет не съесть лишнего и запустит метаболизм.

2.

Нет: ослабление пояса после еды
Да: одежда, которая не сковывает движений

Гастроэнтерологи советуют садиться за стол в относительно свободной в зоне талии одежде. Пояса, тесная одежда могут провоцировать изжогу, рефлюкс.

Если хотите ослабить ремень — сделайте это до еды или через час после. «Выпуская живот на свободу» сразу после обеда, вы сослужите себе плохую службу. Представьте: желудок был перетянут, пища осталась в его верхней части. При резком расслаблении она падает вниз комом, процесс пищеварения блокируется.

3.

Нет: быстрая прогулка сразу после еды
Да: расслабленная беседа или отдых сидя

Сколько раз мы слышали, что прогулка после обеда прекрасно сжигает калории и очень полезна. Это так, если совершать такую прогулку не раньше, чем через 20 минут после еды. Тогда процессы пищеварения успевают запуститься, полезные элементы усваиваются. И пища при такой отсроченной прогулке начинает быстрее продвигаться в кишечнике. Сжигайте калории на здоровье!

Поспешив же куда-то сразу после еды, мы принуждаем организм отвлекаться от процесса, кровь отливает от желудка — и привет, проблемы! Такая прогулка приравнивается к еде на ходу.

Прекрасно, если время позволяет после обеда посидеть в расслабленной позе, пообщаться с близкими, избегая споров и выяснения отношений. Расслабленное состояние способствует правильной скорости кровотока и, как следствие, идеального пищеварения.

4.

Нет: сладкое после еды
Да: сладкое до 12 дня или отдельным приемом пищи

Первое, второе… А компот? А десерт?

Диетологи предупреждают: привычка закусывать обед сладеньким — одна из причин лишнего веса. Особенно после 35 лет, когда метаболизм начинает замедляться. Организм не успевает понять, наелся он или нет, а ему услужливо подкидывают пирожное. А потом становится тяжело дышать, потому что переели.

Если нестерпимо хочется слопать десерт — значит, в рационе не хватает нужных веществ, еда была слишком соленой, организм обезвожен. Попробуйте следить за балансом жиров, белков и углеводов — и сладкое уже не будет так манить. Ну а если очень хочется, то вреда фигуре десерт не принесет, если съесть его до 12 часов дня.

5.

Нет: холодные блюда и напитки после приема пищи
Да: немного теплой воды после еды

Для того чтобы правильно переваривать пищу, организму необходима определенная температура. Холодные продукты или напитки после еды способны менять консистенцию продуктов и сильно усложнять переваривание. К примеру, жиры затвердевают при соприкосновении с холодной водой.

Если вы съедите, например, мороженое само по себе, оно будет перевариваться довольно долго, но беспроблемно. Если же съесть его после еды, то оно замедлит и усложнит весь процесс, а это уже чревато болями в желудке и изжогой.

Интересно, что резкий перепад внешних температур тоже способен влиять на процессы пищеварения. Для облегчения состояния или просто «помощи животу» специалисты рекомендуют выпить немного теплой воды после еды. Она поддержит нужную температуру и ускорит метаболизм.

6.

Нет: чистка зубов после еды
Да: полоскание после еды

Казалось бы, что может быть естественнее, чем освежить дыхание после еды? Но стоматологи говорят: чистка зубов сразу после еды может сильно повредить им. Кислоты, которые какое-то время присутствуют в полости рта после еды, довольно агрессивны. Счищая щеткой слой эмали, мы ослабляем зубы, позволяя кислоте разрушать их.

Примерно через полчаса после еды слюна смывает большое количество кислот и можно почистить зубы. А лучшим решением будет прополоскать рот после еды.

Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок? | Питание и диеты

Какие продукты нельзя есть натощак

То, что завтрак — самая важная еда за день, мы с горем пополам выучили. В итоге утром мы добросовестно едим, да только не всегда то, что нужно..

ДРОЖЖИ

Они способствуют выработке желудочных газов, желудок вздувается, что, сами понимаете, не особо приятно. Поэтому натощак любая дрожжевая выпечка — зло.

ЙОГУРТ

В чем его смысл? С помощью содержащихся в нем полезных бактерий помогать перевариванию пищи. А если все эти нужные маленькие штуки попадут в организм до еды, то их просто поглотит агрессивный желудочный сок и никакого толку не будет. То есть йогурт натощак не то чтобы вреден — он просто бесполезен. Его надо есть после еды и только.

КОФЕ

Когда кофеин попадает на слизистую желудка, он начинает ее дразнить. В ответ она вырабатывает желудочный сок, и если его не подпитать другой едой, то он сердится, ведет себя агрессивно и начинает разъедать слизистую, и потому через какое-то время можно ждать гостя в виде гастрита. Кроме того, кофеин раздражает и желчный пузырь. Тот сокращается, выбрасывает порцию желчи, которая нужна для того, чтобы помогать еде перевариваться. Если переваривать ей нечего, она начинает грустно блуждать по организму без дела. Огорчим и тех, кто считает, что действие кофе можно смягчить молоком. Дело в том, что вяжущие вещества, которые есть в кофе и чае, связываются с белками молока и образуют почти нерастворимые соединения, которые оседают камнями в почках.

САХАР

И все продукты вроде сладостей или сладких фруктов типа банана. Сахар моментально усваивается организмом и раздражает поджелудочную железу. В ответ на это она начинает вырабатывать инсулин. Уровень сахара в крови мгновенно падает, из-за чего мы испытываем апатию и усталость вместо того, чтобы быть бодрыми и полными сил.

ЦИТРУСОВЫЕ

В них много кислоты, которая с энтузиазмом накидывается на слизистую желудка, потихоньку разъедая ее. Если у вас нет никаких проблем с желудком, вы не испытываете изжоги после поедания всего кислого, то нашим советом можете пренебречь. А вот если есть гастрит с повышенной кислотностью желудка, язва и другие проблемы с ЖКТ, то от цитрусовых и фрешей из них лучше воздержаться.

ГРУШИ

Наши предки говорили: «Груша для организма утром яд, а вечером — роза». Дело в том, что в грушах много грубой клетчатки, которая травмирует нежные слизистые органов пищеварения. Особенно опасны груши с очень плотной текстурой: в них клетчатки особенно много.

ХУРМА

В ней полно трудноперевариваемых волокон, которые замедляют моторику желудка и кишечника — тот случай, когда говорят, что «желудок стоит». Особенно много таких волокон в сильно вяжущей хурме. ЧЕСНОК. Он, а также всякие разные жгучие специи, действует по принципу кофеина, раздражая слизистые и желчный пузырь. ХОЛОДНЫЕ НАПИТКИ. Они сужают сосуды желудка. Из-за этого начинаются проблемы с кровообращением этого органа и весь процесс переваривания оказывается нарушенным. Поэтому пить любое холодное нельзя ни натощак, ни сразу после еды — лучше через пару часов.

ИДЕАЛЬНЫЙ ЗАВТРАК

Вариант 1: овсяная каша с молоком, кусочками несладких фруктов и орехами. Последних 2—3 штуки, чтобы не было слишком жирно. Каша — источник медленных углеводов, которые улучшают процесс пищеварения. А сахар из таких сложных углеводов освобождается по чуть-чуть, поддерживая нужный уровень энергии несколько часов. Вариант 2: белки+овощи (в идеале сезонные, конечно, но зимой сойдут и замороженные). Белок из яиц, белого мяса и рыбы усваивается полностью, дает долгое ощущение сытости и ускоряет обмен веществ. Вариант 3: тосты из цельнозернового хлеба с творогом и зеленью. Творог — источник того же белка, а цельные зерна из-за того, что в них не нарушена оболочка, сохраняют в себе больше витаминов и микроэлементов.

Правильный завтрак. Что нельзя есть на голодный желудок?

Свежевыжатый сок или вода с лимоном, бутерброд с копчёной колбасой, шоколадка — самые популярные ингредиенты завтрака. Однако как раз эти продукты на голодный желудок есть нежелательно.

О том, что вредно есть натощак, рассказывает зав. консультативно-диагностическим ФИЦ питания и биотехнологии, диетолог, к.м.н. Екатерина БУРЛЯЕВА.

Прежде всего, натощак неполезно всё острое и копчёное. Такие продукты раздражающе действуют на слизистую желудочно-кишечного тракта. Если вы регулярно раздражаете желудок острыми и пряными продуктами, защитные свойства его слизистой снизятся и увеличится вероятность развития воспаления в стенках желудка. Проще говоря, если не было проблем с желудком, они могут появиться от такой «диеты».

Статья по теме Полезно ли пить натощак воду с лимонным соком?

Не стоит пить натощак свежевыжатые соки и морсы. Особенно если они кислые, без добавления сахара. Во-первых, они, опять же, раздражают слизистую органов пищеварения. Во-вторых, слишком концентрированные напитки стимулируют чрезмерную выработку ферментов поджелудочной железы, при том, что еды в кишечнике, которую нужно переваривать, ещё нет. В итоге это может привести к жидкому стулу, газообразованию, тяжести в правом подреберье и тошноте.

Вода с лимоном, с уксусом натощак тоже может вызвать неприятные ощущения — тошноты, тяжести. Кстати, на этом и основываются диеты, которые рекомендуют уксус или лимонную воду натощак — при тошноте у человека исчезает аппетит, и он ест меньше. А если раствор слишком концентрированный — можно получить ожог пищевода, что проявится изжогой и болью в грудной клетке. Если человек испытывает изжогу хотя бы раз в неделю, то употреблять подобные продукты ему нельзя.

Начинаем день с яйца. 8 сытных летних завтраков Подробнее

Есть исследования, показывающие, что нежелательно употреблять простые углеводы, то есть сахар, шоколад, конфеты на голодный желудок. Съедая сладость утром натощак (когда сахар по определению низкий), человек резко поднимает уровень глюкозы в крови, потому что простые углеводы быстро всасываются. Поджелудочная железа отвечает на это взрывным выбросом инсулина, который должен глюкозу утилизировать — запасти в клетки. После этого уровень сахара в крови так же резко снижается, и организм будет опять требовать еды через усиленный аппетит. Так что если вы съели на завтрак кусок торта или чай с конфеткой, будьте готовы к тому, что через полчаса вы опять захотите есть, а потом снова. У врачей это называется «инсулиновый круг». Вот так, регулярно подкармливая себя сладким, человек накапливает всё больше жира на животе. Выйти из порочного круга просто: никогда не есть сладкое натощак.

Статья по теме

Запрет на булочки и кофе. Что нельзя есть на завтрак Не стоит употреблять натощак алкоголь. В этом случае опьянение наступает быстрее. Спиртное всасывается намного быстрее, чем другая еда. Лучше сначала поесть и подождать полчаса, пока еда начнет усваиваться. Плюс алкоголь оказывает негативное влияние на слизистую желудка и может спровоцировать развитие гастрита и язвы.

Кофе само по себе стимулирует выработку соляной кислоты в желудке, которая раздражает стенку желудка, приводя к образованию эрозий и, возможно, язв. Так что если пить кофе натощак, высок риск получить гастрит или язву желудка.

Наконец, напомним, каким должен быть правильный завтрак. Это сложные углеводы (каши, лучше молочные, так как молоко — это кальций и белок, цельнозерновой хлеб, овощи и фрукты) и обязательно белковый продукт (творог, яйца, нежирное мясо).

Продукты, которые нельзя есть натощак

Если вы не пропускаете завтрак, то старайтесь есть продукты, которые принесут максимальную пользу и насытят вас.

«Неправильные» продукты могут спровоцировать гастрит, повышенное выделение желудочного сока, дискомфорт (газообразование, изжога и т.п.) и даже боли в желудке.

Какие продукты не рекомендуется употреблять натощак?

Утром не желательно употреблять кислые продукты — свежевыжатые соки и смузи из кислых фруктов и ягод, воду с лимоном. Не стоит сразу же после пробуждения пить кофе, газированную воду, есть жареную и жирную пищу, свежую сдобную выпечку и горький шоколад.

Нельзя завтракать лишь одним стаканом фреша или смузи, постоянная такая практика крайне вредна для ЖКТ. Рекомендуется пить их только после приёма пищи, но никак не натощак.

Каши, супы быстрого приготовления и готовые завтраки (хлопья и мюсли) не принесут особой пользы и насыщения.

Консервы, соленья, специи, острые приправы, копчёности, всевозможные ненатуральные паштеты, колбасы, сосиски и т.п. желательно вообще исключить из рациона или есть крайне редко, стараясь выбирать максимально качественный продукт с минимальным количеством добавок и красителей.

Не стоит натощак употреблять апельсины, груши, хурму, бананы, помидоры.

Салаты из свежих, а не печеных овощей, лучше оставить на обед и ужин, а не на завтрак. Утром свежие овощи, если их есть натощак, повышают кислотность желудочного сока. Регулярно завтракая свежими овощами, вы скорее всего спровоцируете гастрит или язву.

Если утром хочется салат из свежих овощей, то ешьте его вместе с цельнозерновым хлебом, творогом или с омлетом, также можно тушить или запекать овощи.

Кофе

Напиток, без которого огромное количество людей не мыслит утренний ритуал и свой дальнейший день. Кофе лучше всего пить на сытый желудок, а не на пустой. Так как при попадании в желудок кофе раздражает слизистую оболочку, вследствие чего повышается секреция желудочного сока.

Бананы

Из-за высокого содержания магния, употребление бананов на голодный желудок может нарушать магниево-кальциевый баланс в организме. Это чревато возникновением сердечно-сосудистых заболеваний. Также бананы могут провоцировать боли в поджелудочной и в желудке, если есть их натощак, в том числе в составе смузи.

Холодные напитки

Холодная жидкость раздражает желудок и кишечник. В результате чего нарушаются ферментативные реакции. Вплоть до того, что, например, у женщин может происходить сбой менструального цикла.

Боярышник

Многие любят заваривать на ночь боярышник и утром выпивать его, не стоит этого делать. Пить боярышник желательно не на пустой желудок. Высокое содержание органической, винной, масленичной и лимонной кислот в боярышнике способствует выработке желудочного сока. В результате чего желудок переполняется газами и кислотой.

Йогурт

При употреблении на голодный желудок йогурт теряет значительную часть своих полезных свойств, а также может привести к дискомфорту или болям в желудке. Йогурт рекомендуется употреблять через 2 часа после еды или перед сном. В этом случае он действительно помогает пищеварению.

Сладкий картофель

Дубильная кислота и пектин способствуют выделению желудочного сока, в результате чего человек испытывает сильный дискомфорт в ЖКТ.

Хурма

Хурма содержит большое количество пектина и дубильной кислоты, которые в ходе взаимодействия с желудочным соком превращаются в гелеобразное вещество. В результате возможно образование желудочного камня.

Сахар и сдоба

Сдоба – это быстрые углеводы, сдобные булочки могут спровоцировать чувство тяжести, а долгого насыщения не будет. Сахар очень легко усваивается. Когда сахар попадает в пустой желудок, человеческий организм не может выделять достаточное количество инсулина для поддержания его нормального уровня в крови. Это чревато возникновением болезней глаз. Сахар – это кислотообразующая пища, способная нарушить кислотно-щелочной баланс.

Сахар, содержащийся во фруктах, поступает в кровь медленнее, чем сахар из конфет, благодаря клетчатке, но это не спасёт от желания поесть.

Добавляйте к фруктам продукты с высоким содержанием белков. Они медленнее перевариваются и, как показывают исследования, подавляют выработку грелина — гормона, отвечающего за чувство голода. Именно грелин сигнализирует мозгу о голоде.

Чеснок

Содержащийся в чесноке аллицин раздражает стенки желудка и кишечника. Это чревато возникновением гастроспазмов.

Несколько вариантов идеального завтрака:

Минут за 20-30 до завтрака желательно выпивать стакан тёплой и чистой воды.

✅Овсяная каша на воде или с кокосовым молоком, с тыквой, кусочками свежих фруктов, ягод или орешками (штук 5 на порцию), тёплый чай с лимоном и ложечкой мёда вприкуску, 1-2 вареных яйца.

*Каша – источник медленных углеводов, которые улучшают процесс пищеварения. А сахар из таких сложных углеводов освобождается по чуть-чуть, поддерживая нужный уровень энергии несколько часов.

Кашу вы можете каждый день есть новую, чтобы разнообразить своё меню.

✅Белковый омлет (из белков или белки плюс не более одного желтка) со свежей зеленью, салатными листьями, свежими овощами (в идеале сезонные, конечно, но подойдут и любые замороженные) и кусочком слабосолёной рыбы. Тёплый чай, некислые смузи или кофе после еды.

*Белок из яиц, белого мяса и рыбы усваивается полностью, надолго насыщая и ускоряя обмен веществ.

✅Тосты из цельнозернового хлеба с творогом, парой орешков, свежей зеленью и спелым авокадо. Некислые смузи из любимых овощей и фруктов.

*Творог – источник белка, а цельные зёрна – клетчатка, в которой сохранены витамины и микроэлементы.

Будьте здоровы!

В статье использована информация из открытых источников и научных публикаций. Информация, предоставляемая на сайте, носит исключительно ознакомительный характер. Публикация не может заменить личную консультацию специалиста.

Хотите дополнить информацию в статье или возразить? Мы приветствуем комментарии, предложения или возражения.
Продукты, которые нельзя есть натощак — ZDRAVBUD.NET

Почему нельзя есть апельсин натощак?

На сегодняшний день существует ряд продуктов питания, которые нельзя употреблять с самого утра натощак. Это касается исключительно тех, которые включают в себя ряд веществ, способствующих расстройству, отравлению, болезненному ощущению в органах ЖКТ. Нужно отметить, что ряд фруктов и ягод также входят в данный список, а также:

• смородина;
• клюква;
• вишня;
• лимон;
• апельсин.

Почему нельзя есть апельсин натощак?

Основная проблема — состав. Каждый из вышеперечисленных фруктов/ягод включает в себя витамин «С» и ацелисалициловую кислоту. В итоге формируется очень высокий уровень кислоты (кислинка, действительно, присутствует). Если детально изучить характеристики, использование таких фруктов натощак вызывает повышение уровня кислотности в желудке.

Обратите внимание: врачи также не рекомендуют начинать утро со свежевыжатых соков высокой концентрации. Их следует очень хорошо разбавлять водой, дабы понизить кислотность (в идеале стоит отказаться).

Чем грозит повышение кислотности? Существенным дискомфортом в области органов желудочно-кишечного тракта, тянущими болями. Все это провоцирует ряд болезней:

• гастрит;
• панкреатит;
• холецистит.

Медицинские работники также не рекомендуют использовать овощи/фрукты натощак в случае, если таковые включают в себя дубильные вещества (груши, помидоры, дыни). Основная причина — наличие в них пектина. Вещество раздражает кишечник, вызывает дискомфорт, вздутие в области живота. В итоге человек ощущает колики (очень неприятное явление), он чувствует переполненность в желудке, напрочь пропадает аппетит. Особенно на все это следует обратить внимание людям с хроническими заболеваниями ЖКТ.

Специалисты рекомендуют обязательно кушать апельсин. Этот фрукт содержит очень много полезных витаминов и минералов. Любой фрукт позволяет содержать организм в тонусе, при этом будет отсутствовать перенасыщение посредством значительной корректировки обмена веществ. Ученые уже давно провели ряд исследований и доказали высокую полезностью апельсина, но только в умеренных количествах (в первую очередь потому, что фрукт содержит аллерген).

Апельсин на самом деле нельзя кушать натощак. Повышение кислотности желудка — не шутки. Это серьёзная проблема, от которой страдает практически треть населения СНГ, при этом около 70% не знают о своей проблеме. В этом случае помогает диета и правила, при которых кислотность желудка не повышается, а человек будет всегда чувствовать себя очень комфортно.

Почему вредно есть фрукты сразу после еды :: Москва :: RusNews

Безусловно фрукты — кладезь полезных макро- и микроэлементов. Но их неправильное потребление может нанести организму вред, передает newsyou.info.

Многие привыкли есть фрукты после плотного приема пищи, но это не просто неэффективно, но еще и вредно. Лучше это делать в первой половине дня, предпочтительнее натощак. Попадая в желудок, сладкие плоды проводят там не больше получаса, после чего мигрируют в тонкий кишечник — собственно, именно там и происходит процесс их переваривания.

Но если при поступлении фруктов желудок полон, плоды в нем задерживаются, что становится причиной брожения и повышенного газообразования, что чревато появлением изжоги, а также ростом патогенной микрофлоры.

Американский антрополог и диетолог Алан Уокер в результате множества проведенных исследований смог вывести идеальную формулу употребления фруктов и комбинирования их с другими продуктами. Выглядит она следующим образом:

после перекуса свежими овощами фрукты можно есть спустя два часа;

после обеда без мясных блюд — через три;
после трапезы с мясом, особенно красным — через четыре.
Почему фрукты нельзя есть в вечернее время суток? Все дело в том, что в этот период замедляется метаболизм, в связи с чем содержащиеся в сладких плодах клетчатка и фруктоза не успеют переработаться. Это, в свою очередь, может стать причиной появления жировых отложений и отечности.

К числу самых полезных фруктов относятся:

яблоки — полезны для желудочно-кишечного тракта и помогают укрепить иммунитет;
бананы — источник калия, понижают давление и нормализуют работу сердца;
лимон — укрепляет иммунитет и помогает снизить вес, помогая пройти профосмотр;

киви — богаты разными витаминами. Полезны для системы пищеварения и иммунной системы человека;
грейпфрут — нормализует обмен веществ, улучшает пищеварительные процессы.

Булимия | Tervisliku toitumise informatsioon

Сущность болезни и ее проявления

Булимия (bulimia nervosa) начинается с ограничений в еде, которым может предшествовать анорексия. Мысли пациентов с булимией постоянно вращаются вокруг еды.

За ограничениями в еде следует утрата контроля за количеством съедаемого и импульсивное переедание, после чего в свою очередь возникает сильное чувство вины и страх, связанный с увеличением массы тела. 

В течение длящегося несколько часов приступа обжорства больной может употребить до 6000 ккал. При низкой физической нагрузке рекомендуемое 19–30-летней женщине количество потребляемой энергии составляет 2000-2100 ккал. Человек предпринимает попытки ликвидировать последствия переедания, вызывая рвоту или принимая слабительные. Зачастую бывает сложно отличить булимию от анорексии, потому что при обоих болезненных состояниях может наблюдаться и рвота, и ограничения в количестве еды.  

Такое пищевое поведение нередко остается в течение долгого времени незамеченным, потому что его скрывают от окружающих, а об обратной стороне болезни знает только сам больной. Тем не менее, близкие могут распознать булимию по тому, что человек ест много, но не набирает в весе, предпочитает есть в одиночестве, когда другие уже спят, если из холодильника таинственным образом исчезают большие количества продуктов, если человек после еды отправляется в туалет. Приступы переедания обычно вызывают негативные эмоции, такие как усталость, тревожность, изнуренность, подавленность. Булимия может сопровождаться попытками самоубийства, самоповреждений или употребления психоактивных веществ.

Булимия – очень распространенное нарушение пищевого поведения, она встречается в 2–3 раза чаще, чем анорексия. Обычно булимия начинается в возрасте 15–24 лет. Около 90% страдающих булимией – женщины. В группу риска входят танцовщицы, гимнастки, модели, бегуньи – у них булимия встречается часто. Значительное влияние оказывают члены семьи: ребенок, родители которого постоянно критикуют его внешность, с большой вероятностью станет жертвой булимии или иного нарушения пищевого поведения.

С точки зрения физического здоровья, у страдающих булимией отмечается эрозия зубной эмали, обусловленная кислотностью рвоты, опухшее лицо из-за увеличившихся в размерах слюнных желез, а также ссадины на руках, которые возникают вследствие вызывания рвоты и потери жидкости. Частая рвота или прием лекарств, которые приводят к дефициту питательных веществ, могут вызвать в организме и физиологические изменения – например, нарушения электролитического баланса, судороги, нарушения сердечного ритма и т.д.

Симптомы булимии:

• неконтролируемое поглощение пищи – до ухудшения самочувствия
• поедание больших порций в течение короткого времени
• следование строгим диетам, которое чередуется с перееданием
• еда тайком
• человек начинает создавать дома запасы фаст-фуда
• принудительное вызывание рвоты
• употребление слабительных и мочегонных средств для контроля за массой тела
• чрезмерные тренировки
• зацикленность на массе тела
• негативные представления о своем теле и низкая самооценка
• постоянные перепады настроения и депрессия
• слабость и усталость
• отдаление от семьи и друзей, все более углубляющаяся изолированность и погружение в себя

Как анорексия, так и булимия может сопровождаться компульсивными чрезмерными тренировками, когда человек тренируется до такой степени, что это начинается разрушительно сказываться на его здоровье. Посредством занятий спортом больной пытается избавиться от полученной с пищей энергии или вообще тренируется для того, чтобы позволить себе поесть.

Основные нарушения здоровья, сопровождающие булимию:

• Выпадение зубов
• Заболевания десен, язвы ротовой полости
• Нехватка минеральных веществ
• Нарушения психики
• Подверженность заболеваниям
• Нарушения сердечного ритма
• Повреждения пищевода
• Нарушения менструации
• Повреждения печени и почек.

Лечение

В некоторых случаях, если в жизни происходят позитивные, повышающие самооценку перемены, булимия может пройти без лечения, однако обычно лечение требуется. Поскольку причинами булимии, помимо низкой самооценки, являются социальные и психологические факторы, ее лечение требует психотерапии. 

На первом этапе больного приучают нормально есть и постоянно следить за этим, избегая ситуаций, которые приводят к перееданию; приучают бороться со стрессом иными методами, не едой. На втором этапе до сознания страдающего булимией доводят, что у него есть и другие ценности, помимо собственного тела. Положительный эффект продемонстрировала также групповая терапия. Лечение булимии – процесс длительный, в среднем излечивается 80% пациентов, однако у большинства на всю жизнь остается обостренное внимание к массе тела и еде.

При составлении текста использовался следующий материал: Õpilase kehakaal, selle psühholoogilised aspektid ning toitumis- ja liikumisnõustamine. 2007 Maser, M., Akkermann, K., Fessai, N., Kirss, M., Sapatšuk, I., Villa, I

Врачи рассказали, как есть сладкое и не толстеть

Международный день десерта отмечается во всём мире 1 февраля. Часть диетологов выступают за полный отказ от сахара в пользу фруктов и ягод. Но мало кто из любителей сладкого согласен на такую жертву. Десерты едят вопреки запретам, мучаясь угрызениями совести. NEWS.ru выяснил у экспертов, какие правила нужно соблюдать, чтобы есть лакомства без ущерба для фигуры.

---

Чтобы шоколадка не отложилась в боках, употреблять в пищу её лучше не вместо обеда, а после него — такой неожиданный совет в беседе с NEWS.ru дала диетолог Центра лечебного питания Ольга Деккер. Лишний вес от тортов и пирожных появляется не только из-за их высокой калорийности. Находящиеся в составах пшеничная мука и сахар содержат глюкозу, которая провоцирует выброс в кровь гормона инсулина. Его избыток приводит к образованию жировых отложений.

Когда десерт перемешивается в желудке с супом, салатом, котлетой или другой пищей, образуется единый пищевой комок. В его составе десерт будет «отдавать» намного меньше глюкозы в кровь. Этому способствуют белок и клетчатка, содержащиеся в пище.

Ольга Деккер

диетолог Центра лечебного питания

Ещё один аргумент в пользу потребления десертов после еды — на голодный желудок съесть сладкого можно гораздо больше, чем на сытый.

Торт, съеденный вечером, с большей вероятностью отложится «про запас», чем утреннее угощение. Как рассказал NEWS.ru врач-эндокринолог, диетолог Алексей Калинчев, если есть проблемы с лишним весом и отмечается склонность к накоплению жира, то углеводы рекомендуется есть примерно до 16:00. Но важно учитывать режим дня человека и время, в которое он ложится спать. Если это два-три часа ночи, то временные рамки сдвигаются на более поздние.

Также нужно брать во внимание уровень физической активности в разное время суток, добавляет Ольга Деккер. Если вечером человек идёт в спортзал, то допустимо съесть десерт перед тренировкой. Находящимся весь день дома без движения даже утренняя порция сладкого будет вредна.

pixabay.com

Обилие сладкого не единственная причина набора веса. Важную роль играет общее количество килокалорий, поступающих с пищей.

Даже потребляя правильные продукты — мясо, овощи, рис, фрукты, — можно набрать вес. Наш главный враг не сладкое, а большие порции

, — резюмирует Ольга Деккер.

Тяга к сладким десертам обычно говорит о неправильном пищевом рационе, общем недостатке калорий, дефиците правильных жиров и сложных углеводов.

Многие люди путают чувство голода с тягой к сладкому. Просто они не привыкли полноценно питаться, всё время только перекусывают сладким. После нормализации рациона такая тяга к сладкому проходит.

Алексей Калинчев

врач-эндокринолог и диетолог

Если она всё-таки остаётся, часто это говорит о проблемах в личной жизни, считает Калинчев. Для многих сладкое — единственный источник радости. По аналогии с бытовым пьянством, когда люди ежедневно пьют дома, чтобы расслабиться. Это очень похожие ситуации, при этом часто оба пристрастия сочетаются у одного и того же человека.

10 чайных запретов : как пить и как не пить чай

Запрет первый – не пить чай на пустой желудок. Когда пьешь чай на пустой желудок, холодная природа чая, проникая вовнутрь, может охладить селезенку и желудок, что подобно «проникновению волка в дом», в Китае издревле советовали «не пить чай на пустое сердце».

Запрет второй – не пить обжигающий чай. Слишком горячий чай сильно раздражает горло, пищевод и желудок. Длительное употребление очень горячего чая может привести к болезненным изменениям этих органов. По данным зарубежных исследований, частое употребление чая температурой выше 62 градусов ведет к повышенной ранимости стенок желудка и дает симптомы различных болезней желудка. Температура чая не должна превышать 56 градусов. 

Запрет третий – не пить холодный чай. В то время, как теплый и горячий чай придают бодрость, делают ясным сознание и зрение, холодный чай дает побочные эффекты: застой холода и скопление мокроты.

Запрет четвертый – не пить слишком крепкий чай. Высокое содержание кофеина и танина в крепком чае может стать причиной головной боли и бессонницы.

Запрет пятый – долго не заваривать чая. Если чай заваривать слишком долго, чайные полифенолы и эфирные масла начинают самопроизвольно окисляться, что не только лишает чай прозрачности, вкусовых качеств и аромата, но и значительно снижает питательную ценность чая за счет окисления содержащихся в чайных листьях витаминов С и Р, аминокислот и других ценных веществ. Кроме того, настаиваясь, чай подвергается воздействию окружающей среды, если чай долго томится в тепле, то в нем значительно увеличивается содержание микроорганизмов (бактерий и грибков).

Запрет шестой – не заваривать многократно. Обычно после третьей-четвертой заварки в чайных листьях уже мало что остается. Эксперименты показывают, что первый настой вытягивает приблизительно 50% полезных веществ из чайных листьев. Второй – 30%, а третий всего лишь около 10%, четвертая заварка добавляет еще 1-3%. Если же продолжать заваривать чай дальше, то в настой могут выходить и вредные составляющие, поскольку вредные элементы, содержащиеся в очень небольшом количестве в чайных листьях, выходят в настой в последнюю очередь.

Запрет седьмой – не пить чай перед едой. Большое количество чая, выпитое перед едой, ведет к разжижению слюны, пища начинает казаться безвкусной, кроме того, может временно снизиться усвоение протеина пищеварительными органами. Следовательно, пейте чай за 20-30 минут до еды.

Запрет восьмой – не пить чай сразу после еды. Любое обильное питье сразу после еды приводит к значительному снижению концентрации желудочного сока, и это замедляет пищеварение и нарушает работу всех органов пищеварения, лучше сделать это через 20-30 минут после еды.

Запрет девятый – не запивать чаем лекарства. Дубильные вещества, содержащиеся в чае, расщепляясь, образовывают танин, от которого многие лекарства дают осадок и плохо усваиваются. Поэтому китайцы говорят, что чай разрушает лекарства.

Запрет десятый – не пить вчерашний чай. Чай, постоявший сутки, не только теряет витамины, но также становится идеальной питательной средой для бактерий. Но если чай не испортился, его вполне можно использовать в лечебных целях, но только как наружное средство. Так, настоявшийся за сутки чай богат кислотами и фтором, которые препятствуют кровотечению из капилляров, поэтому вчерашний чай помогает при воспалениях полости рта, болях в языке, экземе, кровоточащих деснах, поверхностных повреждениях кожи, гнойниках. Промывание глаз вчерашним чаем помогает уменьшить неприятные ощущения при проявлении в белках кровеносных сосудов и после слез, а полоскание рта утром перед тем, как чистить зубы, и после еды не только оставляет ощущение свежести, но и укрепляет зубы.

 

P.S. пейте чай правильно «Мистерия вендинг»   

Почему нельзя есть фрукты после еды

После обеда или ужина многие люди хотят получить что-то другое, с особым вкусом, может быть, немного сладким и свежим, и часто выбор падает на фрукты. Но теперь давайте попробуем понять, почему фрукты после еды — это нехорошо.

Ответ на вопрос «Фрукты после еды — да или нет» -… абсолютно нет ! Правильно, вы должны избегать фруктов после каждого приема пищи. И теперь, когда загадка разгадана, давайте попробуем разобраться, почему лучше избегать фруктов после еды. Основная причина связана с брожением . Плоды богаты сахарами, и они, попав в наш желудок, запускают процесс ферментации, который замедляет переваривание других продуктов. Результат? Очень долгое пищеварение и пуговица на рубашке подвергают испытанию все больше и больше! В дополнение к процессу ферментации, употребление фруктов после еды означает вмешательство в работу, которую ферменты и желудочный сок уже выполняют по перевариванию и усвоению других продуктов.

Еще одна причина, по которой не рекомендуется есть фрукты в конце еды, связана с содержанием в них сахара . M или меньше, каждый фрукт содержит фруктозу, простой сахар, который в мгновение ока увеличивает уровень сахара в крови на , что также плохо сказывается на вашей фигуре! И все это происходит за счет съедания только одного фрукта в конце трапезы. А что произойдет, если вы закончите хорошую трапезу фруктовым салатом? Вы бы практически полностью отключили свой желудок и кишечник!

Совместное употребление большего количества фруктов вредно для вашего пищеварения, потому что каждый фрукт имеет разный pH, то есть точный показатель кислотности.Когда мы просим наш желудок переварить все эти разные значения pH, наш хороший друг не знает, с чего начать! В результате все, что мы съели, надолго остается в пищеварительном тракте. Итак, когда нам следует есть фрукты? Лучшее время дня для еды фруктов — утром или, в любом случае, в первые несколько часов после обеда. С полудня наш метаболизм начинает «засыпать» и не усваивать более правильно сахара, которые в конечном итоге накапливаются и превращаются в жир и холестерин .

5 вещей, которые нельзя делать после полноценной еды

Найдите то, что вам не следует делать после полноценной еды от HealthXchange.

5 вещей, которые нельзя делать после полноценной еды.

Часто после полноценной еды я естественным образом чувствую сонливость. По выходным я иногда возвращаюсь в постель после обеда. Некоторые из моих друзей-курильщиков любят закурить сразу после еды.Другим нравится выпить чашку чая, думая, что это поможет им переваривать пищу. Многие из этих привычек приносят больше вреда, чем пользы.

Вот 5 вещей , которых следует избегать сразу после полноценной еды:

Не сплю

В некоторые выходные после обеда я ложусь спать. Чаще всего я просыпаюсь сытым после еды. Блюдо совсем не переварено! Сон сразу после еды тоже не расслабляет.

Не курить

Считается, что курение после еды эквивалентно выкуриванию 10 сигарет.Независимо от того, насколько это верно или неверно, курение вредит вашему организму, и вам ни в коем случае нельзя курить.

Купание запрещено

Купание после еды задерживает пищеварение. Кровь вокруг желудка во время душа течет к другим частям тела, вместо того чтобы помогать пищеварению.

Без фруктов

Разные продукты перевариваются с разной скоростью. В первую очередь ешьте фрукты, так как они легче всего перевариваются. Фрукты нужно есть за час до еды или через два часа после еды. Фрукты не будут перевариваться должным образом, если вы съедите их сразу после еды.

Нет чая

Чайные листья обладают кислотностью и влияют на процесс пищеварения. Если вы потребляете белок с едой, кислота из чая укрепит содержание белка, затрудняя его переваривание. Употребление чая сразу после еды также нарушит усвоение железа организмом. Избегайте чая за час до и после еды.

Ссылка: S13

Но я не люблю фрукты и овощи

Овощи и фрукты с относительно низким содержанием калорий, сытным и высоким содержанием клетчатки, витаминов и минералов.Кроме того, диета, богатая овощами и фруктами, может помочь снизить риск сердечных заболеваний и инсульта.

Для оптимального здоровья ваша цель — заполнять половину тарелки овощами или фруктами при каждом приеме пищи. Но давайте начнем с малого и посмотрим на препятствия, которые могут мешать вам пользоваться всеми преимуществами овощей и фруктов.

Если они вам просто не нравятся?

Иногда отвращение может быть вызвано детскими воспоминаниями о том, что вас заставляли есть овощи, которые вам не нравились.В других случаях людей отталкивают, потому что они ели только переваренные или мягкие овощи. Правильно приготовленный овощ может изменить правила игры!

Около 25 процентов людей обладают «суперпегулями», что означает, что у них есть сильные вкусовые рецепторы для горьких привкусов, поэтому легкие продукты, такие как брокколи, имеют неприятный вкус. Вот несколько советов, как увеличить потребление овощей, даже для самых суровых критиков:

• Сочетайте с продуктами, которые вам уже нравятся: начните с добавления ломтика помидора в любимый гамбургер или грибов в омлет.
• Играйте с текстурой: если вы ненавидите мягкие овощи, попробуйте вместо них сырые, тертые, жареные или жареные варианты. Любите хрустящую пищу? Попробуйте запеченные чипсы из капусты или свеклы.
• Наслаждайтесь большим количеством супов: если текстура как сырых, так и приготовленных овощей вам не нравится, вместо этого сделайте из них пюре. Готовьте смешанные супы или коктейли, чтобы увеличить потребление овощей и фруктов.
• Добавьте захватывающий аромат: немного оливкового масла и чеснока, немного бальзамического уксуса, выжатый лимон или горсть свежих трав могут добавить острых ощущений овощам.

А если некогда?

Если из-за недостатка времени или неудобств вы не можете есть больше овощей и фруктов, попробуйте следующие стратегии:

• Добавьте к завтраку: Начните выходной день с авокадо на тосте, ягод на хлопьях или брокколи в омлете.
• Наслаждайтесь большим количеством салатов: если вы обедаете вне дома, салаты есть почти в каждом меню. Во время еды используйте предварительно вымытую зелень, чтобы удобство не было препятствием. Легкая победа.
• Планируйте заранее: выделяйте час каждую неделю на разрезание моркови, сельдерея и сладкого перца и храните их в холодильнике, чтобы легко перекусить и приготовить еду.
• Удвоение: приготовленные овощи хранятся в холодильнике три или четыре дня, так что готовьте больше и наслаждайтесь остатками на обед.
• Бери и уходи: помидоры черри и горох — отличные закуски, равно как и яблоки, бананы или апельсины.
• Используйте морозильную камеру: замороженные овощи так же питательны, как и свежие, и не вянут в корзине для продуктов! Держите под рукой замороженную брокколи, горох, листовую зелень и смеси для жаркого, чтобы приготовить простые блюда.

В изобилии овощей и фруктов на выбор и множеством способов их приготовления вы обязательно найдете то, что полюбите!

Часто задаваемые вопросы за 5 дней — NHS

Кредит:

У вас есть вопрос о 5 A Day? Мы отвечаем на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов.

В: Должны ли фрукты и овощи быть свежими?

A: No. Свежие, замороженные, консервированные, сушеные и сочные фрукты и овощи учитываются при расчете ваших 5 порций.

Старайтесь есть не менее 5 порций (всего 400 г) различных фруктов и овощей каждый день.

Сушеные фрукты и фруктовые или овощные соки и смузи могут вызвать кариес, поэтому их следует есть или пить только во время еды, а не в качестве перекуса между приемами пищи.

В: Сколько стоит 1 порция фруктов для взрослых?

A: Порция фруктов составляет примерно 80 г, это может быть половина большого грейпфрута, 5-сантиметровый ломтик дыни или 2 сацума.

Порция сухофруктов составляет около 30 г: это эквивалент 80 г свежих фруктов. В одной порции 30 г может быть 3 кураги или 1 столовая ложка изюма.

Стакан на 150 мл несладкого 100% фруктового или овощного сока или комбинированного смузи считается 1 из 5 ваших ежедневных рационов.

Размер порций у детей разный и зависит от их возраста и размера. Грубо говоря, 1 порция — это количество, которое умещается на ладони.

Чтобы узнать больше о размерах порций, перейдите к разделу «Размеры порций 5 A Day».

Q: Сколько стоит 1 порция овощей для взрослых?

A: Порция овощей для взрослых составляет примерно 80 г.

Это могут быть 3 столовые ложки вареной моркови, гороха или сахарной кукурузы с горкой или 1 миска с хлопьями смешанного салата.

Детям требуются порции разных размеров, но в качестве ориентировочного ориентира 1 порция — это количество, которое умещается на ладони.

Три столовые ложки с горкой фасоли и других бобовых овощей, таких как фасоль, чечевица и нут, считаются за 1 порцию.

Фасоль и бобовые считаются максимум одной порцией в день, сколько бы вы ни съели.

Хотя зернобобовые содержат клетчатку, они не содержат той же смеси витаминов, минералов и других питательных веществ, как другие фрукты и овощи.

В: Считается ли картофель одним из моих пяти на день?

A: Картофель, ямс, маниока и подорожник — это овощи, но они не засчитываются в ваши 5 дней. Это потому, что они в основном вносят крахмал в ваш рацион.

Другие корнеплоды, такие как сладкий картофель, пастернак, брюква и репа, обычно едят как овощ вместе с основной крахмалистой пищей в еде.Они засчитываются в порции фруктов и овощей.

Узнайте больше о здоровом и сбалансированном питании, прочитав Руководство Eatwell.

В: Учитываются ли соки и смузи в моих 5-дневных счетах?

A: Несладкий 100% фруктовый сок, овощной сок и смузи может считаться максимум 1 порцией из 5 раз в день.

Например, если у вас есть 2 стакана фруктового сока и смузи за 1 день, это все равно будет считаться только 1 порцией.

Общее количество напитков из фруктового сока, овощного сока и смузи не должно превышать 150 мл в день, что составляет небольшой стакан.

Например, если у вас есть 150 мл апельсинового сока и 150 мл смузи за 1 день, вы превысите рекомендацию на 150 мл.

Когда фрукты смешиваются или выжимаются из сока, они высвобождают сахар, что увеличивает риск кариеса, поэтому лучше всего пить фруктовый сок или смузи во время еды.

Подробнее о полезных напитках.

В: Могу ли я съесть 5 порций моих любимых фруктов или овощей?

A: Чтобы получить максимальную пользу, нужно есть разные виды фруктов и овощей.

Это связано с тем, что разные фрукты и овощи содержат разные комбинации клетчатки, минералов и других питательных веществ.

Старайтесь включать в свой 5-дневный рацион самые разные фрукты и овощи, чтобы получить максимальную питательную пользу.

В: Считаются ли фрукты и овощи на вынос в мои 5 дней?

A: Да, они могут засчитывать ваши 5 дней.

Но еда на вынос и другие готовые полуфабрикаты могут быть с высоким содержанием жира, соли и сахара, поэтому ешьте их только время от времени или в небольших количествах.

Чтобы узнать содержание жира, соли и сахара во многих готовых блюдах, проверьте этикетку.

Узнайте больше о этикетках продуктов питания и более полезных продуктах на вынос.

Вопрос: Учитываются ли витаминные таблетки или другие пищевые добавки в моих 5-дневных рационах?

A: Нет. Прием пищевых добавок не имеет такой же пользы для здоровья, как употребление большего количества фруктов и овощей.

Фрукты и овощи содержат дополнительные полезные вещества, например, клетчатку.

Для большинства взрослых здоровая и сбалансированная диета, содержащая не менее 5 порций фруктов и овощей в день, будет содержать все необходимые питательные вещества.

Некоторым людям рекомендуется принимать пищевые добавки, а также придерживаться разнообразной сбалансированной диеты.

Например, женщинам, которые пытаются забеременеть или которые могут забеременеть, рекомендуется ежедневно принимать 400 мкг (мкг) добавки фолиевой кислоты до 12-й недели беременности, чтобы снизить риск дефектов нервной трубки, таких как расщелина позвоночника.

Узнайте о витаминных добавках во время беременности, а также получите общие советы о витаминах и минералах.

Q: Могу ли я давать ребенку фрукты и овощи во время отлучения от груди?

A: Измельченные или мягкие кусочки фруктов и овощей являются идеальной пищей для вашего ребенка, когда он начинает есть твердую пищу, и их легко приготовить.

Отлучение от груди — идеальное время для постепенного приобщения вашего ребенка к разнообразным фруктам и овощам, чтобы к 1 году его диета была смешанной и разнообразной.

Вы можете узнать больше в первой твердой пище вашего ребенка.

Последняя проверка страницы: 16 октября 2018 г.
Срок следующей проверки: 16 октября 2021 г.

фруктов и овощей, которые собаки могут или не могут есть — Американский клуб собаководства

Нет ничего необычного в том, чтобы побаловать собаку, поделившись объедками со стола или любимыми закусками вместо угощения для собак. В конце концов, если для вас безопасно есть, значит, ваша собака может есть, не так ли? Не обязательно.Хотя многие продукты совершенно безопасны для собак, некоторые из них очень вредны для здоровья и совершенно опасны, поэтому очень важно знать, какие фрукты и овощи могут есть собаки.

Собаки переваривают пищу иначе, чем люди, и употребление неправильной пищи может привести к долгосрочным проблемам со здоровьем и, в крайних случаях, даже к смерти. Будучи всеядными, собаки не нуждаются в фруктах или овощах в составе своего рациона, но иногда можно употреблять фрукты или овощи в качестве угощения. Свежий корм для собак также включает в себя предварительную порцию свежих овощей в еду.Читайте дальше, чтобы узнать, какими фруктами и овощами можно делиться в умеренных количествах, а каких следует избегать.

Фрукты собаки могут и не могут есть

Яблоки
Да , собаки могут есть яблоки. Яблоки — отличный источник витаминов А и С, а также клетчатки для вашей собаки. В них мало белков и жиров, что делает их идеальной закуской для пожилых собак. Только не забудьте сначала удалить семена и сердцевину. Попробуйте их замороженные, чтобы стать ледяной закуской в ​​теплую погоду.Вы также можете найти его в качестве ингредиента в лакомстве для собак со вкусом яблока.

Авокадо
Нет , собаки не должны есть авокадо. Авокадо может быть полезной закуской для владельцев собак, но собакам его ни в коем случае нельзя давать. Косточка, кожица и листья авокадо содержат персин — токсин, который часто вызывает рвоту и диарею у собак. В мясистой внутренней части плода не так много персика, как в остальной части растения, но собакам все равно слишком много.

Бананы
Да , собаки могут есть бананы.В умеренных количествах бананы — отличное низкокалорийное лакомство для собак. В них много калия, витаминов, биотина, клетчатки и меди. В них мало холестерина и натрия, но из-за высокого содержания сахара бананы следует давать как лакомство, а не в основной рацион вашей собаки.

Черника
Да , собаки могут есть чернику. Черника — суперпродукт, богатый антиоксидантами, которые предотвращают повреждение клеток как у людей, так и у собак. Они также богаты клетчаткой и фитохимическими веществами.Учите собаку ловить угощения в воздухе? Попробуйте чернику в качестве альтернативы покупным угощениям.

Канталупа
Да , дыня безопасна для собак. Мускусная дыня богата питательными веществами, низкокалорийна и является отличным источником воды и клетчатки. Однако он содержит много сахара, поэтому его следует употреблять в умеренных количествах, особенно для собак с избыточным весом или диабетом.

Вишня
Нет , собаки не должны есть вишню.За исключением мясистой части вокруг семени, черешня содержит цианид и токсична для собак. Цианид нарушает транспорт кислорода в клетках, что означает, что клетки крови вашей собаки не могут получать достаточно кислорода. Если ваша собака ест вишню, обратите внимание на расширенные зрачки, затрудненное дыхание и красные десны, так как это может быть признаком отравления цианидом.

Клюква
Да , клюква безопасна для собак. И клюкву, и сушеную клюкву можно безопасно кормить собаками в небольших количествах.Понравится ли это лакомство вашей собаке — другой вопрос. В любом случае, при кормлении собак клюквой, как и любым лакомством, важна умеренность, поскольку слишком много клюквы может привести к расстройству желудка.

Огурцы
Да , собаки могут есть огурцы. Огурцы особенно полезны для собак с избыточным весом, так как они практически не содержат углеводов, жиров или масел и даже могут повысить уровень энергии. Они богаты витаминами K, C и B1, а также калием, медью, магнием и биотином.

Виноград
Нет , собакам нельзя есть виноград. Виноград и изюм (сушеный виноград) оказались очень токсичными для собак независимо от породы, пола и возраста. На самом деле виноград настолько токсичен, что может привести к острой внезапной почечной недостаточности. Всегда помните об этом опасном для собак фрукте.

Манго
Да , собаки могут есть манго. Это сладкое летнее лакомство содержит четыре разных витамина: A, B6, C и E. В них также есть калий, бета-каротин и альфа-каротин.Просто помните, как и в случае с большинством фруктов, сначала удалите твердую косточку, так как она содержит небольшое количество цианида и может стать причиной удушья. В манго много сахара, поэтому используйте его в качестве случайного угощения.

Апельсины
Да , собаки могут есть апельсины. По словам ветеринаров, апельсины можно есть собакам, но они не могут быть поклонниками каких-либо сильно пахнущих цитрусовых. Апельсины — отличный источник витамина С, калия и клетчатки, и в небольших количествах сочная мякоть апельсина может стать вкусным лакомством для вашей собаки.Ветеринары рекомендуют выбросить кожуру и предлагать собаке только мякоть апельсина без семян. Апельсиновая кожура плохо влияет на их пищеварительную систему, а масла могут заставить вашу собаку буквально вздернуть чувствительный нос.

Персики
Да , персики безопасны для собак. Небольшие количества нарезанных свежих или замороженных персиков являются отличным источником клетчатки и витамина А и даже могут помочь в борьбе с инфекциями, но, как и вишня, косточка содержит цианид. Если сначала вы полностью срежете косточку, свежие персики могут стать отличным летним лакомством.Откажитесь от консервированных персиков, поскольку они обычно содержат большое количество сладких сиропов.

Груши
Да , собаки могут есть груши. Груши — отличная закуска, потому что они богаты медью, витаминами С и К и клетчаткой. Было высказано предположение, что употребление фруктов может снизить риск инсульта на 50 процентов. Только не забудьте нарезать груши на небольшие куски и сначала удалить косточки и семена, так как семена содержат следы цианида. Откажитесь от консервированных груш с сахарными сиропами.

Ананас
Да , ананас безопасен для собак.Несколько кусочков ананаса — отличное сладкое лакомство для собак, если сначала удалить колючую кожуру и коронку. Тропический фрукт полон витаминов, минералов и клетчатки. Он также содержит бромелайн — фермент, который облегчает усвоение белков собаками.

Малина
Да , собаки могут есть малину. Малина хороша в умеренных количествах. Они содержат антиоксиданты, которые отлично подходят для собак. В них мало сахара и калорий, но много клетчатки, марганца и витамина С.Малина особенно хороша для пожилых собак, потому что она обладает противовоспалительными свойствами, которые помогают стареть суставам. Тем не менее, они содержат небольшое количество ксилита, поэтому ограничьте потребление вашей собакой менее стакана малины за раз.

Клубника
Да , собаки могут есть клубнику. Клубника богата клетчаткой и витамином С. Наряду с этим она также содержит фермент, который может помочь отбелить зубы вашей собаке, когда она их ест. Они содержат сахар, поэтому давайте их в умеренных количествах.

Помидоры
Нет , собакам следует избегать помидоров. В то время как созревшие плоды томатов обычно считаются безопасными для собак, зеленые части растения содержат токсичное вещество, называемое соланином. Хотя собаке нужно съесть большое количество томатов, чтобы она заболела, на всякий случай лучше отказаться от всех помидоров.

Арбуз
Да , собаки могут есть арбуз. Важно сначала удалить кожуру и семена, так как они могут вызвать закупорку кишечника, но в остальном мякоть арбуза безопасна для собак.В нем много витаминов А, В-6 и С, а также калия. Арбуз на 92% состоит из воды, поэтому это отличный способ сохранить вашу собаку гидратированной в жаркие летние дни. (В наши дни вы даже можете найти лакомства для собак со вкусом арбуза.)

Овощи собаки могут и не могут есть

Спаржа
Нет , собаки не должны есть спаржу. Хотя спаржа не обязательно небезопасна для собак, на самом деле нет смысла давать ее им. Это слишком сложно, чтобы есть сырым, и к тому времени, когда вы его приготовите, и он станет достаточно мягким, чтобы его могли есть собаки, спаржа теряет содержащиеся в ней питательные вещества.Если вы действительно хотите разделить вегетарианское блюдо, вероятно, лучше всего подойдет что-нибудь более полезное.

Брокколи
Да , брокколи безопасна для собак, чтобы есть в очень небольших количествах, и ее лучше всего подавать в качестве случайного угощения. В нем много клетчатки и витамина С, но мало жира. Однако соцветия брокколи содержат изотиоцианаты, которые могут вызывать у некоторых собак легкое или потенциально серьезное раздражение желудка. Кроме того, известно, что стебли брокколи вызывают непроходимость пищевода.

Брюссельская капуста
Да , собаки могут есть брюссельскую капусту. Брюссельская капуста богата питательными веществами и антиоксидантами, которые одинаково полезны как для людей, так и для собак. Однако не перекармливайте их своей собакой, потому что они могут вызвать много газа. Капуста также безопасна для собак, но содержит такое же предупреждение о газах!

Морковь
Да , собаки могут есть морковь. Морковь — отличная низкокалорийная закуска с высоким содержанием клетчатки и бета-каротина, который производит витамин А.Кроме того, хрустящие апельсиновые овощи полезны для зубов вашей собаки (и весело).

Сельдерей
Да , сельдерей безопасен для собак. Помимо витаминов A, B и C, эта хрустящая зеленая закуска содержит питательные вещества, необходимые для здоровья сердца и даже для борьбы с раком. Как будто этого было недостаточно, известно, что сельдерей освежает собачье дыхание.

Зеленая фасоль
Да , собаки могут есть зеленую фасоль. Нарезанные, приготовленные на пару, сырые или консервированные — все виды стручковой фасоли безопасны для собак, если они простые.Зеленые бобы полны важных витаминов и минералов, а также клетчатки и низкокалорийны. Если вы кормите собаку консервированной зеленой фасолью, выбирайте продукты с низким или нулевым содержанием соли.

Грибы
Нет , собакам следует избегать грибов. Лесные грибы могут быть токсичными для собак. Хотя известно, что только 50-100 из 50 000 видов грибов во всем мире ядовиты, ядовитые могут действительно навредить вашей собаке или даже привести к смерти. Вымытые белые грибы из супермаркета — это нормально, но лучше перестраховаться, чем потом сожалеть; откажитесь от грибов для Фидо все вместе.

Лук
Нет , собаки никогда не должны есть лук. Лук, лук-порей и чеснок являются частью семейства растений Allium, которые ядовиты для большинства домашних животных, особенно для кошек. Употребление лука может вызвать разрыв красных кровяных телец вашей собаки, а также вызвать рвоту, диарею, боль в животе и тошноту. Отравление луком более серьезно у японских пород собак, таких как акита и шиба инус, но все собаки очень восприимчивы к нему.

Горох
Да , собаки могут есть горох.Зеленый горошек, снежный горошек, сахарный горошек, а также садовый или английский горошек — все это нормально для собак, которые иногда могут найти в своей миске. Горох богат витаминами, минералами, белком и клетчаткой. Вы можете кормить собаку свежим или замороженным горошком, но избегайте консервированного гороха с добавлением натрия.

Шпинат
Да, , собаки могут есть шпинат, но это не один из лучших овощей, которыми вы захотите поделиться со своим щенком. Шпинат богат щавелевой кислотой, которая блокирует способность организма усваивать кальций и может привести к повреждению почек.Хотя вашей собаке, вероятно, придется съесть очень большое количество шпината, чтобы иметь эту проблему, возможно, лучше будет съесть другой овощ.

5 признаков того, что вы едите слишком много фруктов

Я жесток, чтобы это написать? Может быть. Но это нужно написать.

Я понимаю, что сейчас середина лета, и почти все фрукты, которые стоит съесть, попадают в сезон. Персики идеально спелые, абрикосы пухлые, а ягоды полны аромата.

Даже если вы не любите фрукты круглый год, лето заставляет вас хотеть им быть.

На каждом сеансе питания клиента я слышу о том, что люди едят. Как минимум, я заставляю их вспомнить, что они ели за последние 24 часа. Максимум, у меня есть письменные записи за 2 недели.

И я вижу, что люди снова и снова переусердствуют, — это фрукты. Особенно летом.

А, а, но…

«Фрукты полезны»

«Фрукты — идеальная закуска»

«В фруктах есть витамин С и антиоксиданты»

Да-да, это правда… -ш .Похоже, что последние несколько десятилетий призывы к питанию, спонсируемые правительством, требующие съедать 5-9 порций фруктов и овощей в день, были потеряны в телефонной игре. Где-то по пути люди забыли, что овощей были частью этого предложения, и многие люди восприняли это как предлог, чтобы переборщить с фруктами во имя здоровья.

Но эта «здоровая привычка», возможно, не идет вам на пользу.

5 признаков того, что вы едите слишком много фруктов

1.У вас часто вздутие живота

Фрукты — классический триггер вздутия живота, и вот почему. Фрукты богаты сахаром, называемым фруктозой. К сожалению, многие из нас не способны переваривать и усваивать большое количество фруктозы. Исследователи считают, что до 40% людей страдают от состояния, называемого мальабсорбцией фруктозы, при котором фруктоза неэффективно всасывается в тонком кишечнике. Поэтому вместо того, чтобы питать нас, иногда фрукты попадают в кишечник и ферментируются с помощью бактерий.И результатом того, что эти бактерии питаются фруктозой, является большое количество газов и вздутие живота, из-за которых мы чувствуем себя довольно неприятно.

Глюкоза (также присутствующая во фруктах) действительно помогает облегчить усвоение фруктозы, что многие используют в качестве аргумента, чтобы предположить, что фрукты — это хорошо, и только очищенная фруктоза является проблемой. Но это верно лишь до определенной степени. Большинство фруктов были выведены так, чтобы они были крупнее и содержали больше фруктозы, чем их прародители (оригинальное яблоко было примерно таким же большим и сладким, как крабовое яблоко), поэтому вы можете понять, почему человеческое тело может не иметь навыков, чтобы справиться с этим.Если из-за больших кусков фруктов ваш животик скручивается, скорее всего, у вас есть некоторый уровень мальабсорбции фруктозы, и вам, вероятно, следует отказаться от фруктов.

«Наиболее важными углеводами, которые обычно вызывают клинические абдоминальные жалобы, являются лактоза, фруктоза и сорбит сахарного спирта. Лактоза давно признана одним из наиболее важных питательных веществ, а фруктоза и сорбитол становятся все более важными после рекомендаций по увеличению потребления фруктов и овощей »- World J Gastroenterol.2007.

Примечание. Помимо мальабсорбции фруктозы, у вас также может быть воспалительная реакция на фруктозу. Я проверил реакцию на фруктозу с помощью теста на высвобождение медиатора, который измеряет химическую и пищевую чувствительность, поэтому я должен быть вдвойне осторожен с количеством фруктов, которые я ем!

2. У вас диарея или СРК

Наряду с проблемами всасывания фруктозы, которые я описал выше, которые обычно приводят к диарее, позвольте мне объяснить еще одну возможность того, почему фрукты портят ваше пищеварение.Плоды созданы природой для того, чтобы нести семена и создавать новое растение, поэтому, если подумать, в их интересах, чтобы , а не , полностью переваривался людьми. Растение надеется, что некоторые из его семян переживут транспортировку и будут, скажем так, «депонированы» в новом месте для выращивания нового фруктового дерева / растения. (Мне следовало сделать снимок массивных медвежьих фекалий во время недавнего похода на Аляску по заросшей ягодами стране медведей, но поверьте мне на слово. Это были твердые семена ягод! И нет, я не видел медведь…. на этот раз …)

«Клинические симптомы мальабсорбции углеводов [включая мальабсорбцию фруктозы] включают метеоризм, спазмы и боль в животе, диарею, а иногда даже головную боль, обычно после приема продукта, содержащего неполностью всасываемый сахар». — Мир Дж. Гастроэнтерол. 2007.

Многие фрукты (например, яблоки) также богаты пектином — типом клетчатки, полностью расщепляющейся у людей с СРК. Если у вас СРК, вполне возможно, что одно яблоко в день НЕ отпугнет врача.

«Фекальные бактерии пациентов с СРК показали самую низкую способность расщеплять пектин». — Acta Vet Brno. 2002.

3. Невозможно похудеть

Вы уже перешли на настоящую диетическую диету, отказались от газированных напитков, конфет, полуфабрикатов и т. Д.… Но есть одна проблема: вы все еще не худеете. Если после принятия более здоровых привычек вы все еще боретесь со шкалой весов, подумайте о том, сколько фруктов вы употребляете.

Я согласен с тем, что фрукты — более здоровая альтернатива многим десертам и нездоровой пище, но , если фрукты являются основным продуктом при каждом приеме пищи и перекусе, возможно, вы просто потребляете слишком много углеводов, чтобы позволить своему телу похудеть.Короче говоря, каждый раз, когда мы едим углеводы, уровень сахара в крови повышается. Это заставляет наш организм выделять инсулин, чтобы снизить уровень сахара в крови. Как оно это делает? Превращая его в жир для хранения!

Несправедливо выделять фрукты, но если вы уже пересмотрели свою диету, это может быть камнем преткновения. Мы быстро обвиняем хлеб и сладости в нашем весе, но когда вы понимаете, что банан содержит такое же количество углеводов, как 2 ломтика хлеба и больше, чем некоторые шоколадные батончики, у вас может быть другая точка зрения.Также не забудьте прочитать №4 и №5!

4. Вы всегда жаждете сахара

Употребление фруктов в пищу не только повышает уровень сахара в крови, как объяснялось выше, но и не поддерживает его надолго. Если вы съели фрукты сами по себе в качестве перекуса, вы можете заметить, что насытились в течение 30 минут или около того, но вскоре после этого ваш животик начнет урчать. Это потому, что во фруктах не так много белков или жиров, чтобы мы чувствовали себя сытыми. Да, в нем есть клетчатка, которая немного помогает, но ее недостаточно, чтобы предотвратить падение уровня сахара в крови после употребления фруктов.

Что происходит, когда уровень сахара в крови снижается? Мы проголодались и у нас появилась тяга.

Для чего? Для продуктов, которые быстро повышают уровень сахара в крови; что-нибудь сладкое или крахмалистое. (У меня де-я-вю)

Помимо связи между сахаром в крови и голодом, фруктоза во фруктах имеет еще один редко обсуждаемый эффект. Фруктоза , а не , вызывает высвобождение лептина, гормона, сигнализирующего о сытости, а вместо этого запускает высвобождение грелина, гормона, стимулирующего чувство голода.Неудивительно, что поедание фруктов вызывает желание съесть больше фруктов !

Итак, сделайте одолжение своему телу и съешьте это яблоко с арахисовым маслом, чернику с жирным греческим йогуртом (или домашние несладкие взбитые сливки!) И персик с горсткой миндаля. Жир и белок из этих добавок помогут ослабить действие фруктозы, и вы удивитесь, какая разница. Такое сочетание блюд особенно полезно во время завтрака.

5.Ты любишь смузи и соки

Я уже готовлюсь к письму ненависти, , но опять же, это нужно сказать. Да, ваш зеленый сок на лучше, чем большинство напитков, но если он содержит фрукты, скорее всего, он содержит сахар.

Когда вы выжимаете сок из фруктов и вы удаляете клетчатку, оставшийся сахар довольно быстро всасывается в ваш кровоток, что приводит к тому, что я описал в пунктах №3 и №4. Стакан фруктового сока на 12 унций, даже свежевыжатого органического масла OJ, содержит такое же количество сахара, как банка газировки.Классическое опровержение — просто приготовить смузи, и хотя я верю, что это вариант лучше , я все же не считаю его идеальным.

Даже когда вы очень хорошо пережевываете фрукты, они все равно не расщепляются так же мелко, как когда ваш Vitamix приступает к работе. Механически разрушая клеточную структуру клетчатки, наш организм получает более быстрый доступ к сахарам, содержащимся в смузи. Таким образом, хотя вы не извлекли клетчатки, как при приготовлении сока, вы все же повлияли на скорость, с которой ваше тело будет поглощать сахар из вашего смузи.И не в хорошем смысле.

Кроме того, когда фрукты находятся в жидкой форме, мы можем съесть их намного больше. В стакане сока на 4 унции содержится сахар, равный 1 яблоку, но это точно не значит, что — это , как полная порция!

Вы можете остановиться на 1 или 2 яблоках, если будете жевать их в свежем виде, но сок на 2 яблока — это всего лишь несколько глотков.

Если вы считаете, что вам следует присоединиться к Анонимным смузи-аголикам и не можете обойтись без своего лекарства, вы можете попробовать приготовить смузи с разумной порцией фруктов с низким содержанием сахара, таких как ягоды, и сочетать его с орехами, кокосовым молоком и чиа. семена, чтобы уменьшить влияние на уровень сахара в крови.Если вам нравится зеленый сок, сок только некрахмалистых овощей.

Итак, теперь, когда все любители фруктов загадочным образом исчезли из моей жизни, вы можете спросить…

Какое количество фруктов нужно есть в день?

В целом — и если вы не придерживаетесь диеты с очень низким содержанием углеводов — я предлагаю 2 порции фруктов в день, желательно в свежем и цельном виде. Если вам действительно нужны бонусные баллы, приготовьте одну (или обе) из этих ягод.

Если вы очень физически активны, имеете здоровый вес и / или придерживаетесь высокоуглеводной диеты, во что бы то ни стало ешьте больше! Я не претендую на установление здесь жестких «правил».

Сколько стоит порция?

Порция фруктов определяется как примерно ½ стакана (пригоршня) или размером с небольшое яблоко. (Не половину арбуза или огромную тарелку фруктового салата.)

Овощи гораздо более богаты питательными веществами, чем фрукты, когда речь идет о витаминах и минералах.Классические питательные вещества, которые люди используют для защиты высокого потребления фруктов, легко доступны в овощах с низким содержанием углеводов.

Калий легко содержится в авокадо, мангольде, грибах и капусте, витамин С — в сырой брокколи, болгарском перце и помидорах, а антиоксиданты содержатся во всех овощах, но особенно в зеленых и листовых.

Я не говорю, что нельзя есть фрукты.

Я предлагаю вам внимательно относиться к своим порциям, особенно если вы отождествляете себя с одним из 5 признаков того, что вы едите слишком много фруктов, описанных выше, и выбираете варианты с низким содержанием сахара, когда у вас есть такая возможность.

Думайте о фруктах как о десерте, а не о палочках сельдерея. <- Напишите в Твиттере!

Сделайте одолжение своей талии и пищеварительной системе и старайтесь есть несколько порций фруктов в день, не 5-9 .

И если вам нужна помощь, чтобы ваши новых лучших друзей (они же овощи) были вкусными, обязательно возьмите мою БЕСПЛАТНУЮ электронную книгу: « VEGGIES: ешьте их, потому что вы хотите, а не потому, что вам нужно » через поле ниже.

До следующей недели,
Лилия

PS — Прежде чем вы уйдете, я хотел бы знать: вы думаете, что едите слишком много фруктов? С кем из вышеперечисленного вы отождествляете себя?

Увидимся в комментариях!

Что делает поедание фруктов в Animal Crossing: New Horizons?

В то время как продажа фруктов — отличный способ сделать много колокольчиков, у фруктов есть еще одна цель в Animal Crossing: New Horizons на Switch: Употребление фруктов на самом деле дает вам положительный эффект, который помогает вам выполнять подвиги силы, которые вы бы не сделали. Иначе не получится.

Хотя есть только две основные вещи, которые вы можете сделать с помощью своей фруктовой силы, это важные задачи для тех, кто хочет переставить свои острова, прежде чем они смогут начать терраформирование.

Что происходит, когда вы едите фрукты

Когда у вас есть фрукт в вашем инвентаре, выберите вариант, который позволяет вам « Eat 1 ». После очаровательной анимации еды вы заметите небольшой счетчик в верхнем левом углу экрана.

На этом изображении я уже съел один фрукт. Изображение: Nintendo EPD / Nintendo via Polygon

Каждый фрукт увеличивает этот счетчик на единицу до 10.Но что означают эти числа? Каждое из этих чисел является усилением силы, которое позволит вам делать одно из двух при каждом использовании:

• Лопатой вы можете выкопать все дерево , независимо от его зрелости. Это означает, что вы можете перемещать любое дерево по своему желанию.
• С помощью лопаты или топора вы можете полностью разрушить камни . Будьте осторожны, делая это на своем острове — особенно если они вам нужны для фарма железных самородков — потому что для того, чтобы камни снова появились, требуется время.

Выполнение любого из этих действий приведет к удалению одного числа. Когда вы закончите, вам нужно будет съесть еще фруктов, чтобы снова набраться сил.

Но вам может быть интересно, как избавиться от всех чисел сразу? Что ж, есть простой способ сделать это: воспользоваться туалетом.

Switch Lite

Цены указаны на момент публикации.

Консоли Nintendo Switch

часто распродаются, но вы все равно можете купить Switch Lite для портативных устройств, который идеально подходит для портативных игр.

No related posts.